Что едят зайцы

Что едят зайцы

Чем питаются зайцы в разное время года

Что едят зайцы

Чтобы охота на зайца была удачной, опытный охотник должен заранее изучить их повадки. Поиск мест, где они предпочитают устраивать жировки и лежки, — крайне увлекательное занятие, которое является залогом будущего охотничьего успеха.

Зная, что ест заяц, можно охотиться на него всеми известными способами.

Что едят зайцы

Кормежка зайцев в весенне-летнее время

Зайцы — вегетарианцы. Они питаются травой, молодыми побегами, ягодами, клубнями, не обходят стороной сельскохозяйственные поля. Однако летом, когда пищи много, предпочитают удаленные от людей места.

Наблюдения показали, что у зайцев нет «любимых» видов пищи. Они охотно поедают все, что растет в лесу и лесостепных зонах. В частности, ставропольские русаки едят даже такие ядовитые растения, как лютики и живокость.

Из детских книжек мы знаем, что ушастые грызуны до безумия любят капусту. Однако этот миф сродни историям, в которых мыши сходят с ума от сыра, а ежики обожают яблоки, собирая их на колючки. Зайцы скорее предпочтут поживиться на поле, засеянном злаковыми культурами, картофелем или свеклой.

Места жировок беляков, русаков, толаев различается, в зависимости от места обитания.

Что едят зайцы

Чем питаются зайцы осенью и зимой

Начиная с октября, зайцы становятся еще более всеядными. Они объедают кору деревьев и с наступлением холодов все ближе подбираются к человеческому жилью. Особой популярностью у них пользуются окраинные поля с озимыми, которые они выкапывают из-под снега, и дальние сеновалы с уже готовым сеном.

В сильные снегопады зайцы предпочитают оставаться в лежках по нескольку дней, поедая собственный сухой помет. Маленькие зайчата питаются сухой травой, которой мать обильно выстилает гнездо.

Зайцы (как и все травоядные животные) испытывают дефицит минеральных солей в организме. На сброшенных лосями рогах и костях павших животных часто находят следы заячьих зубов.

Поэтому опытные охотники приманивают зайцев соленой водой, поливая снег или почву в местах будущей охоты. По некоторым рецептам соль лучше растворять в отваре из сухих листьев малины.

К приманкам также относятся тонкие веточки осины, ивы (лучше всего — с почками), петрушка (свежая или сухая).

Однако следует помнить, что некоторые виды охоты, для которых требуется приманка, являются запрещенными в областях с малой численностью зайцев.

Источник

Чем питаются зайцы: что едят

Что едят зайцы

Зайцы – животные, в принципе, всеядные в том смысле, что едят любую растительность. В полях тайги зайцы охотно питаются сочной травой, в лесах грызут кору деревьев. Если поблизости имеются огороды, то забираются и туда, причём без всякого «страха и упрёка».

Спартанская диета

В тайге, особенно зимой, мягкую пищу найти трудно, и зайцы переходят на твёрдую.

Справиться с такой твёрдой пищей им помогают крепкие и острые зубы. Из-за этих зубов, да и по другим внешним признакам, зайцев долгое время причисляли к грызунам; однако современная наука склонна выделять зайцеобразных в отдельный отряд, объясняя их сходство с грызунами конвергенцией.

Это означает, что зайцы и грызуны издавна находились в одной экологической нише, имели сходный рацион и поэтому приобрели сходный внешний облик. Подобных примеров в биологии на самом деле сотни.

Может, кора деревьев и не особо вкусное угощение, однако зимой животным не до изысков – главным фактором становится выживание. Если поблизости есть ягоды, то заяц с удовольствием поедает их.

Что едят зайцыЧто едят зайцыЧто едят зайцыЧто едят зайцыЧто едят зайцы

Зайцы принадлежат к млекопитающим и питаются пищей растительного происхождения.

Время годаПища
ЛетоПобеги кустов, деревьев и растений. В пищу идут листва, стебли, корни.
АвгустОвощи с полей, семена; дикорастущие растения
ОсеньВ лесу зайцы едят плоды и ягоды
ЗимаВысохшая трава; остатки овощных культур; подснежные семена; кора деревьев
ВеснаСвежая трава

Рацион белого зайца:

Время годаПища
ЛетоБелый заяц питается зелеными частями растений; полевым овсом; черникой, грибами; хвощами
ОсеньМелкие ветки кустарников
ЗимаКора деревьев и кустарников, побеги; плоды рябины; сено и шишки. Из деревьев зайцы едят: клен, береза, осина, дуб, ива
ВеснаЗеленые части растений; трава; почва

Горбатый заяц питается фруктами и другими частями растений.

Тюлень морской заяц в пищу употребляет беспозвоночных бентоса и придонную рыбу: камбалу, сайку, бычок.

Интересные факты о зайцах

Понравилась статья? Расскажи друзьям в соц. сетях:

Строение пищеварительного тракта

Питается зверь растениями, кореньями, корой деревьев. Питаются тяжелой пищей, поэтому природа обеспечила животное большой слепой кишкой, постоянно растущими зубами. Клыков нет, между резцами и коренными зубами присутствует пустое пространство, называемое диастемой. Правый и левый ряд коренных зубов соединены тонким мостиком, образующим твердое костное небо. Верхняя челюсть животных имеет 2 пары резцов: крупная впереди, мелкая с небольшими резцами позади. Зубы постоянно растут, чтобы стачивать резцы, зверек вынужден грызть.

Желудок состоит из 2 отделов, отвечающих за определенные функции:

Что едят кролики в разных условиях содержания?

Многообразие видов растений позволяет организовать рацион животных под разные задачи.

Что едят зайцы

Рацион для кроликов, какие бывают

Рацион кролика может быть промышленного типа, домашнего или простого кормления с огорода, своеобразно кормят племенных и декоративных кроликов. Племенных кормят. чтобы они не накапливали жир. Декоративных кроликов кормят так, чтобы они не имели проблем со здоровьем. Больные кролики имеют своеобразный запах, начинают вонять.

Посмотрите, чем кормить крольчиху летом и зимой.

Посмотрите, чем кормить декоративного кролика в домашних условиях.

Рацион питания кроликов на промышленной ферме

Рацион для кроликов на ферме промышленного типа при интенсивном откорме преследует цель: организовать рентабельный тип кормления. Задачи, при этом типе кормления кроликов, следующие:

Рацион питания кроликов на современных кролиководческих комплексах состоит только из сухих кормов (гранулированный комбикорм, гранулированное сено, искусственные кормовые добавки). Они в разных комбинациях и сочетаниях соответствуют всем заявленным задачам. Гранулированные комбикорма (разные рецепты) и гранулированные травяные гранулы подаются из бункерных кормушек с пневматической и другой системой подачи к индивидуальной кормушке. Это означает, что участие обслуживающего персонала можно свести к минимальному участию, а на некоторых случаях вообще исключить.

Раздачу сочных кормов механизировать трудно. Поэтому практически везде исключают из рациона сочные корма, но увеличивают подачу питьевой воды. Витаминизированные сочные корма заменяют кормовые добавки. Это проще и дешевле.

Таким образом, на большой кролиководческой ферме и механизированной раздачей кролик кушает сухие корма. Сочные виды кормов не имеют значение в структуре рациона кроликов. Суточный рацион разных половозрастных групп кроликов рассчитывается профессиональными зоотехниками.

Корм подается в кормушки и поилки механизировано. Питьевую воду задают через водопровод. Снижение количества обслуживающего персонала позволяет:

Рацион питания кролика на личном подворье в деревне

Что кролик ест на домашней ферме? Обычную деревенскую пищу. Только в домашних условиях кролик ест все три типа кормов: зерно, грубые и сочные. И это неоспоримое преимущество по дешевизне, полноценности рациона. Потребители крольчатины и опытные кролиководы знают, что от того какой корм едят кролики, в домашних условиях, в конечном итоге зависит вкус крольчатины на столе потребителя.

Опытный кроликовод скажет, что корма и рационы кормления кроликов влияют на три важных показателя, которые держат в секрете. А новичку полезно знать, триаду правильного рациона кроликов, значение каждого типа корма по отдельности.

Рацион племенных кроликов смотрите чем кормить крольчиху

Расчет потребности кормов, советы новичку

Начинающий кроликовод обеспечит семью крольчатиной, имея от двух самцов (основной и дублер) и минимум три самки. Сезон в Средней полосе России — это 4-6 теплых месяцев в году. Есть регионы, где тепло дольше или меньше указанного периода. Мы остановимся на средних показателях. Начинающий кроликовод сможет реально рассчитывать от одной самки за сезон (апрель-май) до (ноябрь-декабрь) получить откормленных 8-16 крольчат. То есть три самки вам дадут 24 — 48 крольчат весом от 3 до 5 кг каждый. Общий живой вес всех кроликов минимум 72 кг до 120 кг. Максимальный живой вес всех кроликов может достигать от 144 до 240 кг. Реальные цифры всегда отличаются от расчётной потребности.

На один сезон при смешанном кормлении на 24-48 крольчат, три самки и два самца потребуется приблизительно:

Этого количества достаточно чтобы обеспечить нормальные потребности в основных питательных веществах до 48 голов молодняка, трех самок и двух самцов. Проводите ежемесячные выборочные или тотальные перевески. По итогам можно определить хватает (мало или много) кормов. В теплый период можно легко найти на огороде и в лесу корма, что любят, есть кролики.

Сезонные травы, что ест кролик

Основные сезонные летние корма кроликов в домашних условиях, это, безусловно, зеленая масса. Она содержит много питательных и полезных веществ. Часть в дальнейшем сушат и получают круглогодовой корм сена, а часть подвяливают и сразу скармливают кроликам.

Луговые травы которые любят кролики летом

Кролики хорошо едят сорные огородные травы, которые в изобилии на грядках огородов и заброшенных пустырях. Очень полезна кроликам молодая зелень крапивы, лебеды. Весной и ранним летом кролики хорошо едят сурепку и лопухи, На стадиях начала вегетации кролям можно скармливать осот. Любят ушастые друзья и овощную ботву (морковь, свекла, репа и другие), практически всю ботву огородных корнеплодов.

Злаковые травы, которые нравятся кроликам летом

Бобовые травы, которые любят есть кролики летом

Чем питаются зайцы в разное время года

Чтобы охота на зайца была удачной, опытный охотник должен заранее изучить их повадки. Поиск мест, где они предпочитают устраивать жировки и лежки, — крайне увлекательное занятие, которое является залогом будущего охотничьего успеха.

Зная, что ест заяц, можно охотиться на него всеми известными способами.

Кормежка зайцев в весенне-летнее время

Зайцы — вегетарианцы. Они питаются травой, молодыми побегами, ягодами, клубнями, не обходят стороной сельскохозяйственные поля. Однако летом, когда пищи много, предпочитают удаленные от людей места.

Наблюдения показали, что у зайцев нет «любимых» видов пищи. Они охотно поедают все, что растет в лесу и лесостепных зонах. В частности, ставропольские русаки едят даже такие ядовитые растения, как лютики и живокость.

Из детских книжек мы знаем, что ушастые грызуны до безумия любят капусту. Однако этот миф сродни историям, в которых мыши сходят с ума от сыра, а ежики обожают яблоки, собирая их на колючки. Зайцы скорее предпочтут поживиться на поле, засеянном злаковыми культурами, картофелем или свеклой.

Места жировок беляков, русаков, толаев различается, в зависимости от места обитания.

Чем питаются зайцы осенью и зимой

Начиная с октября, зайцы становятся еще более всеядными. Они объедают кору деревьев и с наступлением холодов все ближе подбираются к человеческому жилью. Особой популярностью у них пользуются окраинные поля с озимыми, которые они выкапывают из-под снега, и дальние сеновалы с уже готовым сеном.

В сильные снегопады зайцы предпочитают оставаться в лежках по нескольку дней, поедая собственный сухой помет. Маленькие зайчата питаются сухой травой, которой мать обильно выстилает гнездо.

Зайцы (как и все травоядные животные) испытывают дефицит минеральных солей в организме. На сброшенных лосями рогах и костях павших животных часто находят следы заячьих зубов.

Поэтому опытные охотники приманивают зайцев соленой водой, поливая снег или почву в местах будущей охоты. По некоторым рецептам соль лучше растворять в отваре из сухих листьев малины.

К приманкам также относятся тонкие веточки осины, ивы (лучше всего — с почками), петрушка (свежая или сухая).

Однако следует помнить, что некоторые виды охоты, для которых требуется приманка, являются запрещенными в областях с малой численностью зайцев.

Что едят зайцы? — Other

Несколько раз, приезжая осенью на дачу, наблюдал обглоданные кочаны капусты. Понятно, что на мой урожай посягали зайцы. Вот и заинтересовался вопросом, что же они еще могут грызть, кроме моей капусты.

Зайцы

Оказывается, заяц — это самое распространенное дикое европейское животное. Еще из детских сказок известно, что у зайчика большие уши и задние ноги длиннее передних. Это довольно крупный зверек, вес его бывает до 7 кг. Заяц ловкий и быстрый зверь. Часто это единственное, что спасает его от многочисленных хищников. Места его обитания — это степи, лесостепи. Он не любит густых чащ, предпочитая опушки лесов. Летом имеет в основном охристо-серую окраску, зимой — значительно белее, под цвет снега. На территории России живут 4 вида зайцев:

В основном ушастые ведут ночной образ жизни. Заяц истинный вегетарианец и употребляет только растительную пищу.

Что грызут зайцы

Заключение

Непростое это животное — заяц, непросто ему жить в дикой природе. Только благодаря высокой плодовитости, за теплое лето самки успевают до пяти раз дать потомство, не падает популяция этих безобидных травоядных.

Заяц-русак: описание

Данный вид отличается от других более крупным размером: его длина может достигать 68 см, рост — 30 см. Вес колеблется от 5 до 7 кг, это напрямую зависит от места проживания. В нашей стране самые крупные особи проживают на территории Башкирии, а самые мелкие — южные русаки. У зайца довольно длинные (9-15 см) уши и отличный слух. В отличие от зайца-беляка у русака более длинный хвост клиновидной формы, который сверху окрашен в черный цвет. Кроме этого, ступни русака более длинные и узкие. Глаза у зайца имеют красивый красновато-карий оттенок.

Что едят зайцы

Линька

Как у всех представителей семейства зайцевых, у животных наблюдается сезонная линька дважды в год — весной и осенью. Начало и срок этого процесса связаны с внешними условиями. Линька наступает после изменения длительности светового дня, а ее продолжительность зависит от температуры воздуха. Весенняя линька начинается уже в конце зимы или самом начале весны, продолжается на протяжении 75-80 дней. Линька начинается с головы и заканчивается на уровне нижних конечностей. Линька осенью наоборот начинается задней части тела и постепенно переходит к голове. Чаще всего ее начало приходится на сентябрь, а окончание — на конец ноября. Мех к зиме вырастают более густой, пышный, он отлично защищает животное от холода. Линька полностью меняет образ зайца-русака, что позволяет ему лучше вписываться в окружающую природу и быть менее заметным для своих врагов.

Что едят зайцы

Среда обитания зайца-русака

Данный вид зайцев в основном населяет всю европейскую часть нашей страны — от Архангельска до побережья Каспийского моря, от западных границ до Зауралья. Зона его обитания постоянно расширяется, например, за последние 50-60 лет граница отодвинулась на восток примерно на 1000 км. Русаков выпускали там, где они ранее не обитали, это регионы Западной Сибири и Дальнего Востока. Отметим, что попытки ученых акклиматизировать животных на территории Бурятии закончились неудачей. Русаки имеют приверженность к месту обитания, выбранному однажды. За исключением тех особей, которые проживают в горах. В зимнее время они спускаются к подножию, а после того как сойдет снег, вновь поднимаются в горы. Каждое животное сохраняет за собой территорию в 50 гектаров. Русак — степной заяц, поэтому чаще всего для проживания выбирает открытые угодья, его можно встретить рядом с полями, засаженными различными сельскохозяйственными культурами, в оврагах, балках, садах, лугах, на окраинах лесов, в кустарниковых зарослях.

Что едят зайцы

Повадки

Несмотря на свой крупный размер, заяц-русак способен развивать очень высокую скорость — до 60 км/ч. Однако заметим, что двигаться в таком темпе он может сравнительно недолго. Во время бега русак выполняет длинные прыжки и резко меняет направление. Он мастерски умеет запутывать следы, бегать большими кругами, петляя по местности, тем самым вводя преследователей в заблуждение. Благодаря такому способу передвижения зверьку удается убежать от преследующих его хищников.

Что едят зайцы

Многих интересует вопрос о том, умеют ли зайцы плавать. Удивительно, хотя эти животные не любят воду и чаще всего держатся от нее подальше, они неплохие пловцы. Заяц практически является безголосым животным и даже в брачный сезон лишь изредка подает голос. Только в случае ранения русак громко кричит, звук напоминает крик младенца.

Питание

Рацион зайца-русака летом и зимой значительно различается. То, чем он питается, зависит от места обитания, сезона и погодных условий.

С наступлением лета рацион зайца становится более разнообразным. Зверек употребляет в пищу более чем 500 видов растений, отдавая предпочтение зеленой их части. Не прочь он полакомиться овощами, бахчевыми, фруктами. Все это зверьки добывают на сельскохозяйственных полях или совершая набеги на сады и огороды.

Рассмотрим, чем питается заяц-русак с наступлением осени. С этого периода времени рацион зверьков все больше составляет твердая пища. Основным рационом питания являются ветки кустарников, пожухлая трава, различные корешки.

Что едят зайцы

С приходом зимы, особенно в тех регионах, где выпадает большое количество снега, животным становится труднее добывать пропитание. Ведь высокий уровень снежного покрова способен полностью закрыть всю пищу, которую едят зайцы в зимнее время. Спасаясь от голода, ушастые все ближе подходят к населенным пунктам. Значительно улучшают их качество жизни в суровые зимы стога сена, ягоды и фрукты, оставшиеся на кустарниках, плоды, которые с осени лежат на земле (их они выкопают из под снега). Большую часть рациона в это время составляет древесная кора. Для этого зайцы выбирают следующие деревья: ива, осина, береза и другие деревья мягких пород. Находясь в эту пору рядом с населенными пунктами или фруктовыми садами, они способны нанести огромный урон садоводству, так как практически полностью сгрызают кору фруктовых деревьев.

С приходом весны кормовая база зверьков становится разнообразнее за счет молодых побегов, свежей травы, почек. Для восполнения дефицита питательных веществ заяц-русак употребляет в пищу землю, кости животных, небольшие камешки.

Размножение

Следует сказать, что зайцы предпочитают жить не стаями, а поодиночке, объединяются они лишь в период гона. Начало спаривания зависит от погодных условий. В том случае, если зима достаточно теплая, спаривание может начаться уже в январе, после морозных зим — в самом начале весны (марте). Интересно поведение зверьков в брачный период — они начинают выстукивать определенный ритм передними лапками по поверхности земли. В это время самцы стараются всячески привлечь внимание самок, сражаясь для этого в зрелищных поединках.

Что едят зайцы

Молодняк готов к спариванию уже в возрасте 12 месяцев. Сроки беременности могут колебаться от 41-42 до 48-51 дня. Большинство самок дает около 5 окролов в год, в каждом из которых в среднем от 1 до 9 детенышей, но чаще всего 2-5 малышей.

В отличие от детенышей кроликов, которые рождаются голыми и слепыми, маленькие зайчатки появляются на свет в меховой шубке и зрячими. Их вес при рождении составляет 80-150 граммов. Первые несколько дней они тихонько лежат, притаившись в норке. Удивительно, что самка оставляет малышей одних практически сразу после родов и лишь иногда возвращается, чтобы их покормить. Однако ввиду того, что потомство у всех зайчих появляется в одно время, каждая проходящая мимо голодных детенышей самка непременно их накормит. Такое поведение вполне объяснимо. Малыши не имеют запаха в отличие от взрослых зверьков, чем меньше времени мать находится рядом с детенышами, тем больше шансов у последних не стать добычей хищников. Благодаря тому, что молоко зайчих отличается высокой питательностью (в нем содержится до 24 % жира и 12 % белка) и раннему переходу на зеленые корма, трехмесячного зайчонка сложно отличить от взрослой особи. Сколько живет заяц-русак? В среднем продолжительность жизни этого животного составляет 6-7 лет, в исключительных случаях до 12 лет.

Источник

Что едят зайцы — русак и беляк?

Что едят зайцы

Пища зайцев поможет охотнику

Что едят зайцы — вопрос не праздный. Зная, чем питается косой, его гораздо легче выследить. Для этого достаточно обращать внимание на то, что находится вокруг вас на охотничьих угодьях. Подстерегая зверька около мест жировки, вполне можно рассчитывать на успешную охоту. Но разные виды зайцев — русак, беляк — имеют свои особенности в пищевых предпочтениях. Узнайте, что едят дикие зайцы в естественной среде обитания, и вы поймете, как их найти.

На территории России встречаются два основных вида зайцев: русак и беляк. Существует еще заяц-тумак, помесь первых двух, но в отдельный вид его не выделяют, поэтому речь пойдет о пищевых повадках русаков и беляков.

Что едят зайцы

Что ест заяц-русак

Русак — крупный заяц, порой достигающий 70 см в длину и весом до 7 кг. Окрас его с сезоном меняется незначительно: от рыжего цвета шкурки летом до русого зимой. Основные места его обитания — открытая местность: степь, поля, луга. В летний период основной пищей русака являются свежие и сочные луговые травы. Клевер, одуванчик, цикорий — дикорастущие травы содержат и жидкость, и питательные вещества. Привлекают косого и культурные растения: он с удовольствием забредает на овощные и злаковые поля.

Когда приходит зима, косому сложнее добывать пищу, и он питается сухой травой из-под снега, семенами и наиболее мягкой корой лиственных деревьев: березы, липы, осины. Голод заставляет их выходить на территории ведения сельского хозяйства, где они могут найти озимые, остатки овощей и злаков на полях, стога сена. Порой зайцы даже заходят и на жилые участки, чтоб поглодать кору плодовых деревьев в садах.

Чем питается заяц-беляк

Беляк чуть меньше размером, чем русак, он достигает 60 см в длину и весит обычно до 5 кг. Этот зверек полностью меняет окрас на зиму: в снежное время года его шкура становится чисто-белой, что отлично помогает в маскировке. Он считается лесным зверем, обитающим преимущественно в лесных массивах. Это и определяет их тип питания: в разное время года они едят то, что доступно в лесу.

Что едят зайцы

Ивняки становятся местом, где несложно встретить беляка. Хотя беляк и живет в основном в лесу, голод заставляет его выходить на озими, где из-под снега можно добыть желанную пищу.

Где искать зайца

Зная о перечисленных предпочтениях зайцев в еде, охоту на зайца легче планировать в любое время года. Например, зимой отследить зайца можно от поля, где он кормится озимыми, оставляя множество «жировых» следов. Весной можно встретить косых на полях, где после схода снега начинают всходить озимые культуры, и на лесных полянках с первой травкой. Летом — в лугах с сочными сорными травами и на полях с сельскохозяйственными посадками. А глубокой осенью можно ориентироваться на стога сена, которое привлекает и русаков, и беляков.

Источник

Чем питаются зайцы?

Что едят зайцы

Мы с мужем живем за городом, рядом леса, и в нашей местности очень много зайцев. Довольно часто, когда мы вечером едем домой на машине, в свете фар видим перебегающего дорогу зайца. Зайца можно встретить и днем, когда собираешь в лесу малину, а то и просто на улице по дороге к лесу.

Как выглядят следы зайца

Особенно хорошо видно, что в нашем лесу много зайцев, зимой, когда на почве лежит снег. Следов этих животных видимо-невидимо!

След зайца очень характерный, его не спутаешь со следами другого зверя. Заяц ставит передние лапы в одну линию, одну за другой, а задние лапы — параллельно друг другу.

При этом, чтобы понять направление движение зайца, нужно помнить, что задние лапы этого зверя всегда оставляют отпечаток на снегу впереди передних. Охотники знают, что зайцы всегда петляют, путают следы, отследить зайца достаточно сложно.

Что грызут зайцы

Нужно сказать, что зайцы могут наносить существенный вред дачным хозяйствам, особенно зимой, когда земля покрывается снегом и нет зеленой растительности.

Тогда они совершают набеги на пустующие дачные участки и объедают, кору взрослых фруктовых деревьев, поедают остатки растительности с огорода, сено, сгрызают или повреждают побеги и кусты, лакомятся молодыми деревцами. Часто это приводит к гибели растений. На садовых участках больше всего зайцы любят грызть кору:

В дикой природе они едят кору и побеги клена, ивы, осины, вяза и других деревьев. Если нет вышеуказанных деревьев, зайцы будут лакомиться корой вишни или груши. Многим дачникам приходится принимать существенные меры, чтобы защитить свои посадки зимой от набегов зайцев. Осенью зайцы могут могут наносить урон на полях, уничтожая урожай злаковых культур, капусты, моркови, свеклы, огурцов, подсолнечника, картофеля, сои.

Летом зайцам раздолье. Много растительности, сочных полевых и лесных трав, клубней растений, молодых веток, кустов. Они едят клевер, разные виды осоки, конский щавель, одуванчики, пижму, подорожник, тысячелистник и многие другие травы.

Что едят зайцы

Сейчас, в некоторых ресторанах подают блюдо: заяц тушенный в вине или в сметане. Это кажется необычным деликатесом. А раньше, в древнерусской кухне, зайцев готовили всевозможными способами. Ну а чем же питаются сами зайцы — вот об этом я и расскажу.

Как живут зайцы

Зайцы удивительные животные. У них милый пушистый вид, за что их и любят все на свете и изображают в сказках, на картинах, в мультфильмах. Принято считать, что заяц глуповат и труслив. Но на самом деле, этому зверьку, чтобы выжить, приходится немало хитрить, спасаясь от врагов. Он умело запутывает свои следы, быстро бегает, хорошо прячется, очень вынослив, например, может так вымотать бегущую за ним собаку, что когда от усталости она падает, спокойно перепрыгивает через нее. Раньше, ученые думали, что зайцы относятся к грызунам. Но затем, все же, выделили их в отдельный класс зайцевых, из-за их строения челюсти (двойного ряда резцов) а также потому, что в отличие от грызунов, они являются только растительноядными.

Питание зайцев

Так как зайцы беззащитны перед врагами, они кормятся только ночью и в поисках пропитания, пробегают очень большие расстояния. А днем они спят, поэтому именно в это время на них ведется охота. Ну, а лакомства зверьки находят самые разные:

Бытует мнение, что зайцы любят капусту, но на самом деле это не так. Капусту они будут есть только в крайнем случае, а чаще предпочтут репку или турнепс. Зимой прокормиться животным труднее. Основная еда их — это прошлогодняя трава, добытая из-под снега, да корни и кора кустов и деревьев. Любимые деревья у них — это осина, береза, ива и орешник. А в Сибири зайцы лакомятся корой молодых лиственниц. Любят забираться в сады с плодовыми деревьями, где тоже грызут кору и побеги. По весне зайцы выглядят очень тощими, ослабленными. Но когда появляется зелень, быстро набирают вес.

Что едят зайцы

Моя дочка любит смотреть на пушистых декоративных кроликов в зоомагазине и постоянно просит, чтобы мы ей купили «хотя бы одного». 🙂 Мы с мужем почти уже согласны. А пока, мы читаем добрые сказки про жизнь зайчиков в лесу, о том, что они любят кушать и чем занимаются зимой.

Где живут зайцы и чем питаются

Ареал распространения зайцев очень широк: от тропических поясов до северных районов. В условиях суровых холодов их спасает меховая шуба. Нет зайцев только в Антарктиде и Австралии.

В семействе зайцевых существует около 30 видов длинноухих. Но самыми распространенными являются: русак, беляк и толай.

Чаще всего встретить их можно в лесу, поле или на даче.

Независимо от вида и места проживания, все они являются травоядными и питаются исключительно растениями:

Ну и конечно же, полевые зайцы, как и домашние кролики, с удовольствием похрустят овощами с вашей грядки. Поэтому если ваша дача вблизи леса — берегите урожай, иначе однажды обнаружите одни кочерыжки.

К сожалению, зайцы считаются вредителями, так как после голодной зимы начинают истреблять молодые побеги засеянных пшеницей полей. Поэтому охота на них не запрещена, а наоборот, истребление приветствуется. 🙁

Но в естественной среде у зайцев и так хватает врагов (хищные млекопитающие и птицы), поэтому специально убивать их не стоит.

Что едят зайцы зимой

Зима является самым тяжелым временем года для всех представителей заячьего рода. И отнюдь не из-за холодов. Голод — вот что не дает многим зайцам дожить до весны. Если же косому удается выжить, то по весне он будет иметь изможденный вид и кудлатую шерсть.

Но все же и зимой можно найти, чем перекусить. Если повезет можно найти кусты дикой облепихи или ягоды можжевельника. Из коры деревьев зимой в пищу пригодна только кора некоторых хвощовых кустов.

Ну а когда совсем все плохо, бедные зайцы едят сброшенные лосиные рога и грызут кости умерших животных.

Что едят зайцы

Наверное, больше всего из детских сказок и мультфильмов мне запомнился заяц. Помню, что на многих картинках его изображали с морковкой. Маленький пушистый зверек с большими ушами. Правда ли, что он ест морковку? Сейчас рсскажу, чем на самом деле питается заяц.

Какие бывают зайцы

На территории России можно встретить несколько видов зайцев:

Среди зайцев хищников найти не получится. Все эти животные питаются только растениями. В природе зайцев обитает огромное количество. У них хорошо получается приспосабливаться к условиям окружающей среды. Встретить зайцев можно в различных регионах страны, в том числе и северных. Их теплая меховая шубка позволяет спокойно переносить низкие температуры. Главной проблемой в зимнее время является только поиск еды.

Разные виды зайцев отличаются между собой по окрасу шерсти. Беляк в летнее время носит серую шубку, а зимой ее цвет становится снежно-белым. Шерсть русака летом рыжая, а зимой русая. Тумак, в отличие от двух других видов зайцев, не имеет какого-то ярко выраженного цвета шерсти. Летом его серая шерсть покрыта пятнами с рыжиной, а зимой ее оттенок становится светло-серым.

Рацион питания зайцев

Действительно, зайцы очень любят есть овощи, в том числе и морковку. Часто их относят к вредителям, так как они запросто могут уничтожить урожай капусты и моркови. Именно поэтому охота на этих животных не запрещена. Летом зайцу не составит труда найти себе еду и в лесу. Там они питаются:

Чаще всего на поиски еды зайцы отправляются ночью. С наступлением холодов найти еду становится все сложнее. Осенью зайцы еще не испытывают больших проблем с пропитанием. Так как трава под кронами деревьев почти не желтеет, то до наступления серьезных морозов еда для зайца будет. В морозы и большие снега им не позавидуешь. В это время зайцы могут полакомиться только лишь корой с деревьев и некоторыми оставшимися дикими ягодами.

Слабые животные не могут пережить зиму. С наступлением весны зайцы отправляются в поля, чтобы восполнить свои силы. В это время как раз начинает появляться зелень. Именно весной они могут забрести в огород в поисках еды.

Источник

Заяц-русак

Заяц-русак является растительноядным млекопитающим. Он является представителем зайцеобразных. Длина туловища особи примерно 57-67 сантиметров, масса зайца 4 килограмма. Однако иногда млекопитающее может весить и 7 кг. Такие животные обитают на севере ареала обитания.

Что едят зайцы

Внешний вид

Окрас зайца-русака охристого или серого цвета. На мехе есть пестринки тёмного цвета, которые создаются за счёт концов волос. Покров животного шелковистый, боковая часть тела светлее меха на спине. Живот у русака белого цвета. Такого же цвета и пятна вокруг глаз. На концах уши млекопитающего чёрные. Зимой русак линяет и его новый мех заметно светлее обычного окраса, но покров на спине и на ушах остаётся такого же цвета даже зимой.

Что едят зайцы

Линька обычно происходит осенью. Однако животные могут линять и весной, в самом её начале. Длится этот тяжелый период около 4-х месяцев. Самым активным период линьки является апрель. Тогда шерсть выпадает сильнее всего, от покрова на голове до волос на хвосте. В осенний период летний образ практически полностью сменён на более красивый зимний.

Сходства с беляком

Сходств с беляком у этого вида немного. Они оба являются представителями одного рода зайцев. Образ жизни этих видов преимущественно оседлый и они употребляют в пищу только растения. Животные также не создают запасы пищи на зиму. Линька у беляка и русака происходит 2 раза в год.

Что едят зайцы

Если хотите узнать более подробно, чем отличается заяц-русак от зайца-беляка, то у нас есть целая статья на эту тему – https://ecoportal.info/sxodstvo-zajca-belyaka-i-zajca-rusaka/.

Образ жизни, поведение

Обычно заяц-русак ведёт оседлый образ жизни. Если кормовая база хорошая, то ареал обитания зайца не меняется и составляет примерно 30 гектар. В ином случае они совершают миграции от спального места к участку, где кормятся. Так, животное преодолевает несколько десятков километров ежедневно. Сезонные миграции происходят зимой и осенью, тогда русаки подходят ближе к городам и сёлам, приходят на окраины леса и на участки, где меньше всего снега.

Млекопитающие, которые живут в горах, в осенний период спускаются ниже, поближе к поймам рек. Однако к началу весны они возвращаются обратно. Если погода оставляет желать лучшего, например, снега слишком много, то животные массово покидают места обитания. На юге русаки делают это летом. Откочевки происходят потому что люди начинают вести активную хозяйственную деятельность. Русаки более активны ночью и ранним утром. Когда наступает гон, активны все особи.

Что едят зайцы

За период жировки животное преодолевает километры, но особи, проживающие на открытой местности, проходят намного больше тех, кто живет на опушках и в зарослях. Если в этот момент условия неблагоприятные, зайцы обычно не идут на жировку. В летний период лёжка является ямкой, которая прячется за кустами или деревьями, но зачастую русаки ложатся отдыхать в меже.

Русаки не создают постоянных нор, однако могут рыть временные в случае зноя. Иногда они могут отдохнуть в нормах других животных, таких как барсуки и лисы. Расположение норки напрямую зависит от сезона и погод. Весной русаки часто располагаются в тёплом месте, а во время дождей они предпочитают отдыхать на сухих участках. В зимний сезон они лежат в плохо проветриваемых местах.

В регионах, где снежный покров глубок, зайцы обычно создают норы глубиной в 2-3 метра. В холодные периоды они любят залегать прямо в сене.

Продолжительность жизни зайца-русака

Обычно русаки живут в неволе примерно 10-12 лет. Так происходит из-за наличия множества врагов. Самки живут меньше самцов – примерно 5 лет, а особи мужского пола – около 9. Рекордный возраст составляет 14 лет.

Что едят зайцы

Половой диморфизм

Половой диморфизм, как ни странно, не выражается в окрасе. Зато понять пол особи можно по её размеру.

Что едят зайцы

Ареал обитания русака

Этот вид начал завоевывать север примерно в четвертичном периоде, сейчас же животное можно встретить в тундре и степях Европы, в Шотландии и Турции. Зайцевые обитают и в Новой Зеландии. В России и Казахстане млекопитающие живут практически везде, в Закавказье и в Павлодарской области, в Караганде и Приуралье. Русаки приспособились и к обитанию на Дальнем Востоке.

Животные любят обитать на открытых пространствах. К ним относятся поля и луга, гари и опушки леса. Чаще всего их можно увидеть в глубине лиственных лесах, рядом с сельскохозяйственными участками и оврагами.

Что едят зайцы

Рацион зайца-русака

Летом зайцы едят растения, любят полакомиться молодыми побегами. Могут они есть и корни деревьев. Во второй половине сезона они едят семена, которые плохо перевариваются. Так животные распространяют их повсеместно. Итак, корм главным образом состоит из одуванчика и цикория, клевера и гречихи. Русаки любят яблони и клён, их животные объедают с особым упорством. Зайцевые едят и злаковые культуры. В зимний период русаки выкапывают плоды из снега, употребляют ветошь и семена.

Что едят зайцы

Интересные факты

В зоологических парках часто рождаются тумаки – гибриды, появляющиеся при спаривании беляков и русаков.

Видео про зайца-русака

Источник

Зайцы на участке

Что едят зайцы

Зайцы на участке. Заяц беляк

Зайцев ошибочно считают пугливыми животными. Несмотря на то, что зверьки любят селиться на небольших полях с перелесками, в оврагах и балках, они не избегают близости к человеку и зимой часто наведываются на дачные участки.

Описание зайца

Зайцы – млекопитающие животные из семейства зайцевых. Раньше их считали грызунами, но сейчас выделили в отдельный отряд, насчитывающий около 30 видов.

Это некрупные животные с характерным внешним видом. У них вытянутое и немного сплюснутое с боков тело длиной 57–70 см, покрытое густым и мягким мехом. Голова небольшая, по форме овальная и сужена спереди. Хвост короткий, похож на помпон.

Зайцы не отличаются хорошим зрением, но обоняние и слух у них отличные. Уши – важный орган животного. Два уха имеют характерную вытянутую форму, у одних видов кончики закруглены, у других – заостренные. Длина ушей – 9–15 см. В жару они выполняют функцию терморегуляции и служат для охлаждения.

У животных задние ноги и стопы длиннее передних конечностей. Сильные и мускулистые задние ноги помогают быстро бегать и развивать скорость до 50–80 км в час. Во время длинных прыжков животные резко меняют направление движения, чтобы запутать хищников и спастись. Лазить по деревьям и плавать зверьки не умеют.

Зубы, как и у грызунов, растут всю жизнь и их нужно постоянно стачивать, поедая твердую пищу. Зайцы – чистоплотные зверьки. Следят за своим мехом, часто его вылизывают и поэтому почти не имеют запаха.

Животные не издают звуков, общаются друг с другом с помощью других сигналов, например, ударяя передними лапами об землю. Лишь раненый зверек может кричать, как маленький ребенок.

Зайцы плодовиты, потомство появляется 3–5 раз в год. В каждом помете рождается 2–4 зрячих детеныша. Они сразу хорошо развиты, но первые дни проводят в укромном месте, почти не двигаясь.

В России самыми распространенными являются 2 вида зайцев: русак и беляк. Заяц-беляк меняет окраску в зависимости от сезона. Зимой его мех становится белым, лишь кончики ушей остаются черными, а летом животное становится серо-рыжим. Русак в основном обитает в южных регионах и весь год не меняет свою пестро-коричневую окраску.

Как понять, что в саду были зайцы

Что едят зайцы

Наибольший урон зайцы приносят поздней осенью и зимой. Летом для них много растительного корма в полях и лесополосах: листьев, плодов и ягод, а с приходом холодов добывать пищу становится непросто.

С окончанием дачного сезона хозяева, собрав урожай, покидают участки и уезжают в город. В пустом и тихом зимнем саду для зайцев настоящее раздолье, теперь их некому отпугивать.

В саду они появляются по ночам, обгрызают кору на плодовых и декоративных деревьях, причем больше всего повреждается нижняя часть ствола до первого яруса ветвей. Если кора будет уничтожена не частями, а полностью по кругу дерева, то оно, скорее всего, погибнет. Зона повреждения может достигать 1–1,5 м в высоту. Любят животные полакомиться молодой и нежной корой яблони, абрикоса. Если на участке эти деревья не растут, то животные нападают на груши, сливы, вишни, ивы, бересклет.

Зайцы съедают почки на ветках, повреждают молодые побеги. Выглядит это так, как будто проведена обрезка. Если с участка вовремя не убрали овощи: капусту, морковь или другие корнеплоды, то зверьки их найдут и испортят.

Не переваренную растительную клетчатку, зайцы выбрасывают в виде аккуратных гранул. При посещении дачи и обнаружении свежего помета его нужно обязательно убрать. Так как зайцам свойственно возвращаться и вторично поедать не переваренный, но уже полежавший и ферментизированный какое-то время, помет.

После снегопада зайца легко вычислить по отпечаткам от лапок. Они оставляют характерные следы, похожие на цепочки, иногда запутанные и петлеобразные. В месте, хорошо защищенном от ветра, зверьки могут вырыть норку в снегу и поселиться там.

Средства борьбы и профилактики

Отсутствие ограждения на участке сделает его привлекательным для зайцев. Поэтому купив дачу, сразу нужно поставить забор. Его высота должна быть не менее 1,5 м. Чтобы пролезть зайцу достаточно небольшой щели, поэтому все лазы в заборе должны быть закрыты. Если между ограждением и землей большой просвет, то его устраняют, вкапывая сетку.

Деревья и кустарники огораживают и укрывают различными материалами. Вокруг растений устанавливают проволочную или гибкую сетку, вкапывают пластиковые трубки.

Для обвязки стволов лучше не использовать рубероид и нетканые материалы темного цвета. Если есть возможность запастись еловым лапником, то это будет одним из идеальных вариантов защиты — деревья будут хорошо проветриваться. Укрытие из еловых веток сооружают в виде пирамиды. Ветки переворачивают, иголками вниз и закрепляют вокруг ствола проволокой.

Хуже проветриваются синтетические сетки, например, старый тюль, строительная сетка, капроновые колготки или сетка от комаров. На стволы эти материалы наматывают без зазоров, но не толстым слоем.

Следует помнить, что обвязывают только здоровую древесину. Осенью отмершую и поврежденную болезнями кору на штамбах и толстых ветках счищают, заодно уничтожают обнаруженных под ней вредителей. Стволы дезинфицируют и белят.

Отвадить зверьков можно с помощью электроотпугивателей. Они издают короткие ультразвуковые импульсы. Приборы подороже дополнительно оснащены датчиком движения.

На деревьях развешивают тряпки, пропитанные жидкостями с резким запахом: керосином, дегтем, лизолом.

Навсегда избавиться от заячьих визитов непросто, но минимизировать ущерб от их посещений под силу начинающим садоводам. Для этого необязательно прибегать к радикальным мерам и уничтожать животных. Защитить деревья можно гуманными способами. Нужно только не лениться и позаботиться об этом заранее, еще до наступления зимы.

Подробнее: как защитить плодовые деревья в саду от зайцев, вы узнаете из видео.

Источник

Зайчатина

Что едят зайцыДумаете, разница между кроликами и зайцами исключительно в месте их обитания? Не только. Внешне они, может, и похожи, но когда речь заходит о приготовлении мяса этих животных, вкусовых и питательных особенностях, то отличия нельзя не заметить.

Чем отличается мясо зайца от кролика

Зайцы распространены на всех континентах, кроме Антарктиды. В мире существует много разновидностей этих животных, но в наших широтах водятся только две из них: русаки и более мелкие беляки. Взрослые русаки весят в пределах 5 килограммов, в то время как беляки редко дотягивают к этому показателю, чаще их рост останавливается на 3-4 кг. Зайцы принадлежат к оседлым животным, которые редко покидают родные места. Только в случае опасности могут убегать на 2 км от дома, но затем возвращаются. Их рацион, как правило, состоит из древесной коры, травы, корней и корнеплодов. Кстати, из-за страсти обгрызать кору с деревьев, эти животные попали в немилость садоводов. Охотятся на зайцев, как правило, осенью. Гурманы говорят, что именно в это время их мясо самое вкусное и полезное.

Интересно, что зайчатина на столах наших предков появилась не так давно – примерно в XIX веке. А раньше на протяжении нескольких столетий на Руси зайчатина считалась продуктом «нечистым» и в пищу ее не употребляли. Но зато уже в XIX веке мясо этой дичи стало главным на праздничных столах. А вот в угро-финнов и некоторых других народностей зайчатина во все века была в почете. Любят этот продукт и кубинцы, которые, кстати, считают зайчатину своим национальным продуктом.

Сегодня зайцы – это одна из наиболее популярных разновидностей мелкой дичи. В отличие от крольчатины, мясо русака немного жестче, более ароматное и менее жирное. На вид филе также отличается: у зайцев оно темнее, да и тушка у дичи заметно крупнее, чем у его одомашненного родственника. Нетрудно узнать зайца и по вкусу – его мясо немного сладковатое.

Химический состав и питательные характеристики

Как и другие виды мяса, зайчатина – отменный источник белка. К тому же белок, содержащийся в этом продукте, очень легко усваивается человеческим организмом. А это уже одна из ключевых причин, почему мясо зайцев принадлежит к диетической пище. Филе этой дичи содержит 19 аминокислот, в их числе и незаменимые для людей, что делает продукт особо полезным. Но стоит сказать, что количество белка в зайчатине может изменяться: чем старше животное, тем меньше в его мясе протеинов и больше жиров. В тушке молодого животного содержится в среднем 13,5 г белков и почти 13 г жира.

Что едят зайцыНельзя забывать и о чрезвычайно богатом витаминно-минеральном профиле этого вида мяса. Зайчатина богата железом, магнием, кальцием, калием, фосфором, марганцем, фтором и кобальтом, но содержит совсем небольшое количество натрия. Витамины, найденные в зайчатине, это преимущественно аскорбиновая кислота и вещества группы В. Например, в продукте есть витамин В6 в количестве, достаточном для благотворного влияния на центральную нервную систему, костную ткань и мышцы. Благодаря этому витамину зайчатина может предотвращать судороги и спазмы.

Мясо зайцев принадлежит к группе низкокалорийной пищи. Судите сами, если в 100 г свинины есть почти 400 кКал, немного больше, чем 300 кКал – в таком же количестве баранины, то в филе зайца есть не больше 125 кКал. И кстати, его одомашненный сородич-кролик хоть и ненамного, но также содержит больше калорий: примерно 180 кКал в каждых 100 г мяса. Эту разницу биологи объясняют тем, что дикие зайцы живут в состоянии постоянного стресса и движения, в результате чего жир в их тушках быстро превращается в энергию, тем самым снижая калорийность мяса.

Кому полезна зайчатина

Зайчатина – не только вкусный, но и полезный, легкоусвояемый диетический продукт. Мясо этой дичи известно гипоаллергенными свойствами, что позволяет диетологам рекомендовать этот продукт лицам, склонным к пищевым аллергиям. А благодаря высокой питательности эта разновидность мяса полезна людям в преклонном возрасте, детям, беременным и кормящим матерям. Кстати, некоторые педиатры советуют включать зайчатину в прикорм для малышей.

Зайчатина, как и другое мясо, полезна в качестве источника энергии для людей, чей образ жизни требует больших физических или умственных затрат. В качестве источника ценного белка этот продукт хорошо включать в рацион профессиональных бодибилдеров и спортсменов-любителей.

Диетическая зайчатина позволена людям с болезнями желудка, кишечника, печени или желчного пузыря. Будучи почти полностью лишенной натрия, зайчатина полезна лицам с гипертонией и некоторыми другими болезнями сердечно-сосудистой системы. Для кардиосистемы этот продукт подходит еще и тем, что не содержит холестерина и не вызывает повышения его показателей в крови, тем самым можно говорить о зайчатине как о продукте, полезном для профилактики атеросклероза.

Хорошо хоть время от времени употреблять блюда из этой дичи людям с ослабленными костями и нехваткой фосфора. Полезно филе зайцев для зрения, улучшения состояния кожи и восстановления слизистых оболочек в организме. Мясо зайцев хорошо включать в рацион лиц со злокачественными образованиями или для профилактики возникновения таковых.

Чем полезно мясо зайцев

Что едят зайцыИсследователи установили, что в первых 7 месяцев жизни тело зайца не способно накапливать стронций-90, который является продуктом распада пестицидов, гербицидов. И этот факт служит одной из причин, почему диетологи советуют для приготовления брать только тушки молоденьких животных (до 1 года).

Этот продукт полезен и тем, что является богатым источником витамина В12, который необходим организму человека для синтезирования ДНК и мелатонина (так называемый гормон сна). К тому же если регулярно употреблять мясо диких зайцев можно не беспокоиться о недостаточной оксигенизации клеток головного мозга, а вместе с ней и о возможном возникновении гипоксии.

В списке преимуществ зайчатины называют способность поддерживать уровень сахара в кровотоке на здоровом уровне (благодаря наличию хрома). Эта особенность делает продукт чрезвычайно полезным для страдающих сахарным диабетом. А для людей с анемией или с пониженным уровнем гемоглобина богатая витамином В12 зайчатина полезна в качестве натурального лекарства.

Филе зайцев – хороший источник аминокислоты лизин. Благодаря этому, мясо является полезным при респираторных болезнях, так как лизин наделяет продукт противовирусными свойствами. Благодаря этой же аминокислоте зайчатина полезна и для лиц, пораженных вирусом герпеса.

Многие утверждают, что мясо – не самый лучший выбор для ужина. Но если это зайчатина, тогда можно не беспокоиться. Наоборот, порция диетического мяса способствует успокоению в вечернее время и улучшает сон. А весь секрет в том, что в составе продукта содержится триптофан – аминокислота, вызывающая выработку гормона сна мелатонина.

Зайчатина полезна для поддержания правильного метаболизма жиров, что делает ее отличным выбором худеющих и соблюдающих фигуру. К тому же не следует забывать, что это одно из самых низкокалорийных видов мяса.

Как правильно выбирать и готовить

Что едят зайцыКак уже было сказано, чем моложе животное, тем вкуснее и полезнее у него мясо. Определить приблизительный возраст зайца можно по локтевой кости: у молодых животных на ней четко прощупывается бугорок, у более старых его нет. Кроме того, молоденьких зайцев можно определить по хрупким костям передних лап, толстых коленях, широкой шее и мягких ушах. Тушки старых особей – худые и длинные.

Зайчатина отлично подходит для приготовления разных блюд. Но, как и любая другая дичь, она имеет специфический запах, который собственно и «отпугивает» некоторых кулинаров. Однако существует несколько способов, как избавиться от нежелательного аромата. Например, перед приготовлением тушку можно на 10-12 часов оставить в воде, подкисленной лимонным соком (некоторые советуют уксус, но это плохая идея: уксус «сжигает» зайчатину), или в молочной сыворотке. Также чтобы избавиться от запаха в процессе приготовления полезно добавить несколько ягод можжевельника. Начинающим кулинарам важно знать, что на вкус и питательные ценности зайчатины существенно влияет способ хранения тушки. На воздухе и свете мясо быстро темнеет, а после разморозки филе практически полностью теряет влагу.

Перед приготовлением тушку зайца разделяют на части – переднюю и заднюю. При этом разрезать тушку следует точно по линии последнего поясничного позвонка. Делают это потому, что мясо в обеих частях кролика отличается и готовить его надо разными способами. Задняя часть, например, это более нежное мясо, которое готовится довольно быстро. Филе из этой части используют для жарки, из нее готовят котлеты, шашлыки, шницели и рулеты. Мясо передней части зайца более жесткое и требует более тщательной термической обработки. Как правило, эту половину тушат в сметане.

Тушки этой дичи хорошо тушить, шпиговать и запекать, готовить под соусами и делать из них жаркое. Также зайчатина отлично подходит для приготовления бульонов и супов. Гурманы любят сочетать зайчатину с капустой, картофелем, морковью, а в качестве напитка к мясу подают молодое вино. Вкус готового блюда выгодно подчеркнет укроп, розмарин, шалфей. Перед запеканием или жаркой мясо можно натереть смесью крупной соли и пряных трав.

Чем полезен заячий жир

Помимо мяса, полезным для человека является и заячий жир. Этот продукт на протяжении веков применяется в народной медицине. В частности это жирное вещество полезно наносить на раны, дабы ускорить их заживление. При бронхитах полезно принимать лекарство на основе заячьего жира, а также делать им растирания. Кроме того, народные целители советовали наносить жир зайцев на кожу при обморожениях.

Помогает этот продукт и при отитах – достаточно закапать в больное ухо несколько капель теплого животного жира.

Многие производители косметики в свои продукты охотно включают заячий жир (к тому же он является гипоаллергенным ингредиентом). В сочетании с другими биоактивными веществами он полезен для разглаживания, увлажнения, подтяжки кожи, улучшения ее цвета. Маски, содержащие жир зайцев, полезны для шелушащейся, обветренной или раздраженной кожи. Этот продукт полезно наносить на потрескавшиеся или огрубелые участки кожи. Зимой жир поможет предотвратить обветривание и обморожение. А еще маски из заячьего жира полезны для сухих, поврежденных волос.

Заячья шерсть в народной медицине

В народной медицине использовали не только мясо или жир зайцев. Наши предки нашли умное применение и шерсти этого животного. Например, считалось, что шерсть зайца полезна:

Возможный вред зайчатины

Зайчатина обладает многими преимуществами, но слишком увлекаться продуктом диетологи не советуют, особенно склонным к артритам или подагре. Специалисты объясняют это наличием в мясе пуриновых веществ, которые способствуют отложению солей и образованию камней в организме. Также пурины в большом количестве опасны почкам, вызывают отложение мочевой кислоты в суставах (а это ведет к развитию подагры). Также зайчатина запрещена людям с индивидуальной непереносимостью продукта.

Для многих охота на зайца – всего лишь развлечение. Но тушка ушастого – это не просто бесполезный охотничий трофей, а на самом деле очень ценная и вкусная добыча. И если зайца приготовить правильно, то он может стать «изюминкой» самого изысканного праздничного стола. Недаром же наши предки не представляли себе пир без зайчатины.

Источник

Зайчатина

Что едят зайцы

Заяц — наиболее распространенный вид мелкой промысловой дичи. Живет практически везде. Образ жизни одинокий. Кормиться выходит вечером, в сумраке, или ранним утром. Живет, как правило, в местах своего рождения. В случае опасности удаляется от обжитых мест не более чем на 2 км, затем возвращается назад. Зимой зайцы, живущие на возвышенностях, спускаются в низменности. В районе обитания у зайца проложены свои тропинки. Заяц – зверь очень чистоплотный. Любит причесывать шерсть лапками и умывать языком.

На выпасе зайцы постоянно подпрыгивают. Обнаружив опасность, стучат лапками. С кормежки возвращаются под утро и прячутся в своем логове. В логово залазят задом, запутывая следы против ветра. Для логова заяц выбирает солнечные, защищенные от ветра места, тихие, сухие. Оно может быть и под деревом, кустом, в сухой траве, на пашне и в озимых и т. д. Окраска хорошо скрывает зайца в среде обитания. 3 рационе зайца разнообразная растительная пища. Зимой питается озимыми и оставшимися на полях корнеплодами, а также сухой травой.

Любит обгрызать кору с деревьев, особенно с акации, деревьев с мягким стволом фруктовых деревьев. Бороться с этим ущербом можно, с началом зимы обвязывая стволы деревьев.

Самым вкусным мясом считается мясо зайцев не старше одного года. Молодые зайцы имеют толстенькие окорочка, короткую шею и мягкие ушки. Мясо зайца покрыто пленкой, от которой его нужно освободить острым ножом. Оставить нужно только тонкий слой кожицы. Оно жесткое и поэтому перед употреблением его нужно поместить в маринад не менее чем на 10 часов, что придаст ему дополнительную мягкость. Маринад может быть водно-уксусным раствором или уксусно-растительным или молочной сывороткой.

Вкусовые качества зайцев зависят от видовых признаков, способов добычи, возраста и, наконец, от изменений, вызванных тем или иным способом хранения. Мясо зайца плотной консистенции, почти без жира и имеет специфический привкус.

Чрезвычайно сказывается на качестве мяса неправильное хранение. Если длительно хранить замороженную тушку на воздухе или в помещении, она теряет много воды, мясо становится темным под воздействием воздуха и (или) света. При хранении при очень низких температурах (-25 и ниже), то при размораживании такое мясо не удерживает сок.

Для сохранения оптимальных качеств заячьего мяса необходимо:

Возраст зайца можно определить следующим образом – у молодого передние ноги легко можно переломить, у него толстые колени, короткая и толстая шея, мягкие ушки. Старые же зайцы длинные и более худые.

Для улучшения вкуса мяса некоторые мочат его (уже потрошеного) несколько часов в воде, уксусе, либо квасе. Другие только натирают его уксусом, оставляют так на пару дней, а перед готовкой вымывают и очищают. Перед приготовлением мясо рекомендуется выдерживать в маринаде, шпиговать салом и использовать большое количество жира.

Калорийность зайчатины

Зайчатина отличается повышенным содержанием белков и жиров и содержит 182 кКал на 100 г. Данный вид мяса считается легким и диетическим по сравнению с другими видами (крольчатина, свинина).

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, грЖиры, грУглеводы, грЗола, грВода, грКалорийность, кКал
21,3111,366,5182

Полезные свойства зайчатины

Зайчатина необыкновенно полезна и питательна. Недаром лучшую часть говяжьего филе мясники называют «зайчиком».

Мясо зайца имеет более сладкий вкус, что и делает его уникальным в своем роде. Оно является диетическим мясом.

Белка в нем содержится на порядок больше чем в другом мясе, но в тоже время оно содержит минимум жиров, что немало важно для полноценного диетического рациона.

Это превосходное, нежное, вкусное мясо содержит витамины B6, C, PP, B12, а также железо, кобальт, фосфор, калий, фтор и марганец.

Зайчатина помогает сбалансировать человеку оптимальный обмен веществ, за счет которого и улучшается в целом здоровье. Одним словом, достоинств у мяса много. К тому же оно является не заменимый продукт в детском питании.

Зайчатина полезна при заболеваниях желчных путей, печени, аллергиях и гипертонии, а также при болезнях пищеварительной системы.

Опасные свойства зайчатины

Употребление мяса зайца в огромных количествах может привести к развитию подагры и артрита у взрослых, а также к появлению нервно-артрического диатеза у детей, так как оно содержит пуриновые основания, которые в организме человека превращаются в мочевую кислоту, вызывающую эти заболевания. Она откладывает именно в суставах и сухожилиях.

Кроме того, не стоит употреблять мясо зайца людям, страдающим псориазом и псориатическим артритом, так как оно богато аминокислотами, трансформирующимися в синильные кислоты после переваривания, которые снижают кислотность в организме и могут привести к обострению данных заболеваний.

Также зафиксированы случаи индивидуальной непереносимости зайчатины.

Все желающие узнать не только как вкусно приготовить тушеного зайца в красном вине со сливками, но и как правильно разделывать его и мариновать, должны посмотреть это видео.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Источник

Домашний заяц

Что едят зайцы

Заяц — герой детских сказок и один из самых важных объектов охотничьего промысла. Род зайцев состоит почти из 30 видов, которые живут на всех континентах, кроме Антарктиды и Австралии. Человеку, решившемуся завести такого питомца, вначале может показаться, что он знает о зайцах все: это дикая разновидность кролика, которая обожает капусту.

Что едят зайцы

На самом деле зайцам капусту нельзя — от нее у этих животных начинаются серьезные проблемы с пищеварением. С кроликами зайцы состоят в очень отдаленном родстве, отличаются от них строением тела и ведут принципиально другой образ жизни, а попытки содержать зайца в тех же условиях, что и кроликов, заканчиваются, как правило, гибелью животного.
Благодаря особенностям образа жизни и физиологии зайца одомашнить это животное и разводить его в промышленных масштабах не удалось. Держать зайца в качестве питомца в вольере или в квартире можно, однако чтобы создать для него подходящие условия, владельцам придется приложить много усилий.

Различия зайца и кролика

Что едят зайцы

Кролики относятся к семейству заячьих, но настолько генетически далеки от зайцев, что ни одна попытка их скрещивания не увенчалась успехом. Не имея таких мощных задних лап, как у зайцев, и не умея так быстро убегать, кролики научились рыть норы, чтобы прятаться от хищников. В норах кролики живут небольшими группами, в которых выстраивается строгая иерархия. Там же воспитывают крольчат, которые рождаются слепыми и совершенно беспомощными. Следовательно, кролики — животные социальные, норные, которые отлично себя чувствуют в тесных клетках.
Заяц — одиночка. Вся его жизнь — сплошное движение. Если зайца держать в клетке, очень быстро начнется атрофия двигательной мускулатуры, сердечной мышцы и животное погибнет при воздействии малейшей физической нагрузки или стресса.
Внешне заяц более сухощав, длинноног и длинноух, чем кролик. Весной и осенью зайцы линяют.

Самые распространенные виды зайцев

Заяц-беляк зимой обзаводится безупречно-белой шубой, что делает его неразличимым на снегу. Летом шерсть приобретает сероватый окрас. Весит в среднем 3-4 кг. По наблюдениям работников зоопарков и реабилитационных центров, имеет более спокойный, меланхоличный нрав, чем заяц-русак и легче приручается.

Заяц-русак

Что едят зайцы

самый крупный из всех зайцев, может весить 6-7 кг. Летом носит коричневый мех, на зиму светлеет, но такой безупречной белизной шерсти, как беляк, похвастаться не может. Характер более взрывной и холеричный, но легче переносит стресс, чем беляк.

Заяц-толай

Что едят зайцы

Похож на русака, но имеет небольшие размеры (весит 2-3 кг). Отличается огромными, больше, чем у русака, ушами.

Карликовый заяц

Что едят зайцы

именно такого часто предлагают приобрести в зоомагазине. На самом деле карликовых зайцев не существует, а под этим наименованием известна одна из старейших пород карликовых кроликов, которых еще называют польскими кроликами.
На звание карликового зайца также претендует краснокнижная патагонская свинка — грызун, который не имеет никакого отношения к семейству заячьих, но похож на них внешне.

Приручение зайца

Если заяц попал в руки людей в детском возрасте и был ими выкормлен, приручить его не составит труда. Домашние зайцы — ласковые и добродушные животные, любят гладиться и запрыгивать людям на колени. Владельцы рассказывают, что их питомцы очень общительны и любопытны, откликаются на свое имя, требуют вкусностей, барабаня передними лапами по коленям хозяина и даже могут подружиться с кошкой.

Однако в дом, где живет ребенок, зайца требуется заводить с осторожностью. Это животное не столь безобидно, как может показаться на первый взгляд. Его зубы с легкостью разгрызают твердые предметы, а ударами мощных задних лап, которые заканчиваются острыми когтями, заяц может отбиться от некрупных хищников. Поэтому испуганное животное вполне способно причинить достаточно серьезный вред не только ребенку, но и неосторожному взрослому.

Если речь идет о приручении взрослого дикого зайца, все зависит от характера животного. Владельцы реабилитационных центров, которые работают с пострадавшими в дикой природе животными, рассказывают, что, несмотря на вошедшую в сказки и пословицы заячью трусость, зайцы достаточно легко привыкают к новой обстановке и к общению с людьми.
Животному необходимо дать время на освоение в новом месте. Налаживание отношений начинается с кормления. Когда заяц начнет сам подходить к человеку в ожидании угощений, можно будет попробовать прикасаться к нему, а затем и гладить.
Тем не менее, отдельные особи навсегда сохраняют настороженное отношение к человеку и при попытке к ним прикоснуться проявляют агрессию.

Как ухаживать за обычным зайцам дома

Содержание зайца в собственном жилье немного сродни подвигу. Для того, чтобы животное чувствовало себя в квартире комфортно, владельцам квартиры придется поступиться собственным комфортом.
Категорически нельзя постоянно держать зайца в клетке. Движение для этого животного — жизненная необходимость, поэтому ему должна быть доступна вся квартира.
Приручить зайца можно, воспитать — нельзя. Поэтому ходить в туалет он будет везде, в том числе и на кровати, лежа под боком у любимых хозяев. Заячья моча очень резко и неприятно пахнет, плохо отстирывается.

Заяц очень любит грызть. Первыми обязательно пострадают провода, затем он примется за обои и обивку дивана.
Часть времени, например, ночью, зайца можно оставлять в его клетке. Однако есть вероятность, что питомца настигнет бессонница и он всю ночь будет греметь клеткой, требуя свободы. Благодаря мощным конечностям зайцы умеют очень громко барабанить. (К слову, зайцы бодрствуют преимущественно ночью).
Немаловажно и то, что в квартире большое количество мебели, с которой можно неаккуратно спрыгнуть и повредить лапу. Несмотря на то, что мышцы ног у зайцев очень сильные, их кости достаточно хрупкие и легко ломаются. Далеко не все ветеринары знают, как правильно лечить зайцев, на поиски хорошего специалиста у владельцев уйдет много времени. Переломы у зайцев — очень серьезная проблема, за первым практически неизбежно следует второй, поскольку непоседа-заяц обязательно будет пытаться снова куда-нибудь запрыгнуть, несмотря на боль в лапе и нарушенную координацию, а обездвижить его нельзя.

Как ухаживать за зайцем в вольере

Что едят зайцы

При наличии частного дома либо дачного учатка наилучшим решением как для животного, так и для владельцев будет поселить зайца в вольер. В вольере должно быть достаточно места, чтобы у зайца была возможность побегать. Внутри можно разместить пни, стволы деревьев. Зайцы прекрасно переносят как жару, так и холода, но зимой в вольере можно соорудить небольшую будку — во время сна животное будет себя чувствовать безопаснее в укрытии.
Вода и пища постоянно должна быть в свободном доступе.
Как и любое прирученное животное, заяц нуждается в общении с человеком, в играх и ласке, поэтому даже в вольере его нужно постоянно навещать.

Как вырастить зайца

Зайчата рождаются весной. Они появляются на свет уже зрячими и обросшими шерсткой, а через несколько дней начинают учиться бегать. Мать-зайчиха прячет выводок в небольшой норе, а сама уходит искать пропитание. Она навещает зайчат всего раз в день, чтобы покормить. Весной люди часто находят оставшихся в одиночестве зайчат и, полагая, что выводок брошен матерью, решают животных «спасти» — забирают домой, пытаются выкормить козьим или коровьим молоком, от чего зайчата обычно погибают.
Важно! Нельзя забирать домой найденных в дикой природе зайчат. Даже людям, имеющим опыт содержания этих животных, не всегда удается спасти и выкормить зайчонка, поскольку заячье молоко уникально и не имеет аналогов по составу.
Исключение составляют те случаи, когда зайчонку грозит явная опасность: он ранен, выглядит истощенным, на него пытается напасть хищник, он находится в опасном месте (например, возле дороги) и т.д.
Если так случилось, что зайчата по незнанию или по необходимости были забраны с места, где их оставила мать, нужно знать, как за ними ухаживать правильно.

Чем кормить зайчонка

Что едят зайцы

Первый месяц жизни зайчата питаются исключительно материнским молоком. Калорийность и жирность заячьего молока во много раз больше коровьего (20% у зайчихи против 4% у коровы). Поэтому коровьим молоком малышей поить бесполезно — умрут от истощения. Заменители человечьего молока для них опасны еще и потому, что содержат лактозу — зайцы ее не переносят. Лучше всего подходят заменители кошачьего и собачьего молока (их жирность 10-15%).

Если нет возможность купить смеси для собак и кошек, можно попробовать козье (жирность около 8%).
Кормить, как и человеческого ребенка — через 3-4 часа, заставлять выпивать как можно больше смеси. После каждого кормления — обязательно массировать животик, чтобы запустить перистальтику. Массаж проводят ватным тампоном, смоченным в теплой воде. В клетку рядом с зайчатами нужно положить грелку.

На 3 неделю жизни малыша можно вводить прикорм: свежая трава и листья, однако кормление молоком продолжают до 1,5 месяцев.

Воспитание зайца-подростка

Рацион: в 2 месяца заяц уже не нуждается в молоке. Рацион его питания должен состоять из свежих ягод, фруктов и овощей, а также зелени (трава, ветки). Можно добавлять в пищу готовые корма, но исключительно беззерновые.
Прививки: зайцам ставят те же прививки, что и кроликам. С иммунизацией лучше не медлить, поскольку зайцы, выращенные на искусственном вскармливании, гораздо слабее и больше подвержены болезням, чем их дикие сородичи. Желательно также в профилактических целях дать таблетки от кокцидиоза и гельминтов.
Содержание: в месяц он достаточно окрепнет для самостоятельных прогулок по дому. Все опасные для зайчонка вещи должны быть спрятаны, внизу можно раскидать игрушки.
Первые несколько месяцев жизни — лучшее время для воспитания, которое состоит в том, чтобы приручить зайца не бояться новых людей, животных, громких звуков и медицинских процедур. Перевоспитать взрослого зайца крайне сложно.
Если есть возможность переселить питомца в уличный вольер, делать это нужно не раньше шести месяцев, когда он уже полностью окрепнет.

Чем кормить взрослого зайца

Заяц нуждается в разнообразном питании. В его рацион обязательно должны входить:

Летом желательно давать сочные, зеленые ветки. Зимой можно давать ветки без листвы.
Важно! Токсичные для зайцев ветки: вишня, черешня, абрикос, слива, персик.
Можно давать сено. Лучше всего подходит то, в состав которого входят молодые травы и люцерна.

Вредные для зайца продукты: хлеб и другие мучные изделия, различные орехи (грецкие, арахис), шоколад, ревень, мясо. Нежелательно давать зерновые продукты и картофель.

Сколько живут зайцы в домашних условиях

В домашних условиях при правильном уходе срок жизни зайцев — 10-12 лет. Известны случаи, когда зайцы в неволе доживали до 20 лет.
В условиях дикой природы они живут гораздо меньше: зайцы-беляки до 5 лет, русак до 7-8.

Что едят зайцы

Занимаюсь профессиональным разведением хомяков и крыс на постоянной основе. Знаю о них то что большая часть людей не знает. Всегда открыта к конструктивной дискуссии

Источник

Чем питается заяц-беляк в лесу и как его обнаружить?

Что едят зайцы

Все многочисленные виды зайцеобразных — растительноядные животные, имеющие достаточно обширный ареал. Обеспечивая себя питанием и спасаясь от хищников, зверьки, не имеющие постоянной лёжки, всё время находятся в движении. Во многом это объясняет, чем питаются зайцы, всё зависит от времени года и среды обитания.

Рацион зайца

Весной, как только появляются молодые побеги кустарников, зверёк, в ожидании полноценной зелени, питается ими. Заяц чем питаться в лесу весной, находит без труда. Если свежих стеблей и листиков недостаточно, может выкопать корни растения.

Что едят зайцы

С приходом тепла меню значительно расширяется. Косой отдаёт предпочтение мягкой травянистой пище, которую ищет на полянках. Очень любит:

Что едят зайцы

Любит побеги и плоды черники. Лакомится некоторыми видами грибов. Не отказывается от ягод.

Когда приходит осень, животное сначала переходит на мелковеточный корм, а после и на кору. Здесь у косого тоже есть свои предпочтения:

Зима — самое сложное время для прокорма. Если получается, животное раскапывает травянистые растения, ищет ягоды. Когда это сделать не удаётся, зайчик довольствуется корой. Может погрызть рога, сброшенные лосем или его помёт.

В России лесной обитатель — это заяц-беляк. Ему приходится придерживаться сезонного питания. На поля лесной житель выходит редко, но если лес прилегает к угодьям человека, голод может выгнать зверька на заснеженные поля.

Оставленный стог сена будет ему находкой, он пристрастится посещать его ежедневно. Поэтому ест то, что доступно согласно времени года в лесу, это ветви кустарников, кора и почки. Особенно излюбленным лакомством является молодая кора осины и почки березы, которые в изобилии встречаются повсеместно после повала деревьев, во время ветряной погоды.

Лесным жителям, находящимся вдали от населённых пунктов, ничего не остаётся как рассчитывать только на себя. В самых сложных погодных условиях зверёк не выходит на кормёжку, поддерживая жизнедеятельность организма поеданием экскрементов.

Именно сезонность определяет, чем питаются зайцы в лесу.

Охотнику на заметку

Поскольку заяц является объектом пушного промысла и любительской охоты, изучив его повадки и привычки, охотнику легче понять, где вероятнее всего будет находиться зверёк.

Осенью и зимой, когда самое время охоты, найти косого проще всего в местах, где он будет жировать. Найти такие места просто, найдя след зайца нужно направиться в сторону направления его движения, как правило лёжка находиться в пределах 500 метров. В лесу это места с ложбинками и ямками под поваленными деревьями. Куст, на который насыпались сухие ветки и листва.

Предпочитая древесно-кустарниковую пищу, заяц будет искать заросли молодняка осины, ивы, берёзы. Там с ним и можно встретиться.

Источник

Описание зайца: виды, как выглядит и где живет заяц-русак, чем питается в лесу и интересные факты

Зайцы, пожалуй, самые распространенные животные в нашей стране. Несмотря на то, что они – излюбленный трофей многих охотников, их численность практически неизменна, так как благодаря своей плодовитости, эти животные очень активно размножаются.

Всего насчитывается около 30 видов, все виды зайцев несколько различаются внешними чертами и повадками.

Что едят зайцы

Внешний вид

Если брать общее описание зайца (млекопитающее, сем. зайцевых), то следует отметить схожие у всех видов черты:

Самки крупнее самцов, размер животных колеблется от 25 до 74 см, а вес доходит до 10 кг.

Благодаря длинным задним лапам, это животное способно быстро бегать и передвигаться прыжками. Скорость бега зайца русака, например, может достигать 70 км/ч.

Что едят зайцы

Линька

Линяют эти зверьки дважды в год, осенью и весной. Начало и срок линьки связаны с внешними условиями. Начинается линька при изменениях длительности светового дня, а ее продолжительность определяет температура воздуха.

Что едят зайцы

Весенняя линька у большинства видов начинается в конце зимы — начале весны и в среднем длится 75-80 дней. Зверек начинает линять с головы и до нижних конечностей.

Осенняя линька начинается, наоборот, с задней части тела и переходит к голове. Начало ее обычно приходится на сентябрь, а заканчивается линька к концу ноября. Зимний мех вырастает более густой и пышный, он защищает животное от холода.

Что едят зайцы

Разновидности

В России распространены четыре вида: маньчжурский, заяц песчаник, заяц беляк и заяц русак. Рассмотрим их более подробно.

Маньчжурский

Этот вид имеет много общего с диким кроликом, но все-таки спутать их сложно, так как выглядит заяц маньчжурский несколько иначе.

Это маленькое животное длиной не больше 55 см и весом до 2,5 кг. Длина ушей около 8 см. Мех жесткий и густой, буровато-охристого цвета. Брюхо и бока светлее тела, на спине несколько темных полос.

Ареал обитания этого вида – Дальний Восток, Корейский полуостров и Северо-Восточный Китай. В холодное время у данного вида наблюдается сезонная миграция на небольшие расстояния, в ходе которой животные перебираются в места, где меньше снега.

В природе вид распространен не очень широко и промыслового значения не имеет.

Что едят зайцы

Песчаник

Этот вид еще называют толай или талай. По сравнению с русаками довольно мелкий. Длина 40-55 см, при весе до 2,5 кг. Но хвост и уши длиннее: длина хвоста доходит до 11,5 см, ушей – до 12 см.

Узкие лапы не приспособлены к передвижению по снегу. Летом у этого вида мех серовато-охристый, на горле и животе белый, на остальных частях тела всегда остается темным.

Период линьки во многом зависит от среды обитания и погодных условий.

Толай выбирает для жизни равнинные местности, пустыни и полупустыни, но иногда забирается высоко в горы. В Средней Азии его можно встретить на высоте 3000 м над уровнем моря. Часто этот заяц живет в норе, брошенной другим животным, сам он норы роет редко.

Что едят зайцы

Толай ведет оседлую жизнь и мигрирует лишь в случае сильных ухудшений погодных условий или при остром недостатке корма.

Этот вид размножается реже других – 1-2 раза в год, но так как охотятся на него нечасто, снижения численности не наблюдается.

Толай широко распространен в Средней Азии. Встречается он и в Забайкалье, Монголии, Южной Сибири и некоторых провинциях Китая. В России толай обитает на Алтае, в Астраханской области, в Бурятии и в Чуйской степи.

Что едят зайцы

Беляк

Описание зайца беляка: это довольно крупный представитель семейства зайцевых. Сколько весит заяц? Средний вес беляка 2-3 кг, может доходить и до 4,5 кг. Длина тела от 45 до 70 см, ушей – 8-10 см, хвоста – 5-10 см. У этого вида широкие лапы.

Благодаря покрытым густой шерстью ступням, заяц зимой с легкостью передвигается даже по рыхлому снегу. Окрас зависит от времени года. Летом шкурка серая – темная или с рыжеватым отливом, с бурыми пятнышками. Голова темнее тела, живот белый.

Зимой у беляка шкурка становится чисто белого цвета. Линяет дважды в год, осенью и весной.

Где живет заяц беляк? В России заяц беляк населяет большую часть территории от западного Забайкалья и верхнего Дона до тундры. Также большие популяции этого вида обитают в Китае, Японии, Монголии, в Южной Америке и в Северной Европе.

Что едят зайцы

Для жизни выбирают небольшие леса, расположенные поблизости от водоемов, сельхозугодий и открытых пространств, мест, богатых травянистыми растениями, ягодами.

Ведут оседлый образ жизни, занимая территорию от 3 до 30 га, мигрируют лишь в случае сильной непогоды и нехватки кормовой базы.

Дальние и массовые миграции беляка наблюдаются лишь в тундровой зоне, где снежный покров зимой настолько высок, что пища зайца (низкорастущие растения) становится недоступной.

Размножаются 2-3 раза в год, в помете бывает до 11 зайчат. Продолжительность жизни зайца в дикой природе от 7 до 17 лет.

Что едят зайцы

Русак

Заяц русак более крупный, чем беляк. При длине тела 57-68 см, он весит от 4 до 7 кг. Длина ушей 9-14 см, хвост зайца – 7-14 см. У русака более длинные и узкие лапы, чем у беляка.

Этот заяц летом серого цвета с охристым, буроватым или рыжеватым оттенком. Зимой серый заяц, живущей в средней полосе, практически не меняет свой цвет, лишь становится немного светлее. Животные, населяющие северные районы, становятся практически белого цвета, остается лишь темная полоса на спинке.

Где обитает заяц русак? В России русаки населяют всю европейскую часть, район Уральских гор, в Южной Сибири, Хабаровском крае и территории рядом с Казахстаном, в Закавказье на Кавказе и в Крыму.

Что едят зайцы

Также популяции русака населяют Европу, США, Канаду, Переднюю и Малую Азию.

Чем питается заяц русак? Так как он относится к травоядным животным, рацион состоит из зелёных частей растений: клевера, одуванчика, мышиного горошка, тысячелистника, злаков.

Русак – степной заяц, для жизни он выбирает открытые пространства, редко живет в лесной местности и в горах. Зверьки ведут оседлую жизнь, занимает территорию от 30 до 50 га. Сезонные миграции происходят только у русаков, живущих в горной местности. Заяц русак зимой спускается с гор, а летом вновь забирается на возвышенности.

Размножаются в зависимости от места обитания и погодных условий, от 1 до 5 раз в год. В выводке от 1 до 9 зайчат. Сколько лет живет заяц? Средняя продолжительность жизни русака – 6-7 лет.

Места обитания

Зайцы распространены практически повсеместно. Их популяции многочисленны и населяют все континенты. Антарктида – единственное место на земле, где эти зверьки не живут.

Образ жизни и повадки

Этот ушастый зверек ведет сумеречно-ночной образ жизни. В течение дня животное отдыхает на дневках. Правда в местах, где наблюдается высокая численность косых, повадки зайца меняются и, зачастую, он проявляет активность днем.

В отличие от кроликов косой не роет глубоких нор. Заячья нора – это небольшое углубление в земле, под кустами или корнями деревьев. Лежки эти зверьки выбирают в зависимости от местности и состояния погоды.

В теплую ясную погоду они могут устроиться на лежку практически в любом месте, если рядом есть хотя бы небольшое укрытие.

Зимой поиск мест для лежки вообще не представляет проблемы, так как спят зайцы прямо на снегу.

Косой бегает очень быстро, во время бега часто совершает длинные прыжки и может резко сменить направление движения. Такой способ передвижения помогает зверьку спастись от преследующих его хищников. Ушастые хитрецы прекрасно умеют запутывать следы. При малейшей угрозе зверек неподвижно замирает до тех пор, пока не сочтет, что ему больше ничего не угрожает.

Многие задаются вопросом, умеют ли зайцы плавать. Хотя воду они не любят и стараются держаться подальше от нее, плавают они неплохо.

Это практически безголосое животное, даже в брачный сезон они ведут себя бесшумно, лишь изредка подавая голос. И только раненый заяц издает громкий крик, напоминающий крик младенца.

Питание

Рацион косого весьма разнообразен. Что ест заяц, зависит от сезона, погодных условий и места обитания.

Летом

Летом этот травоядный зверек употребляет в пищу более 500 видов растений, предпочитая их зеленые части. Также любит полакомиться бахчевыми, овощами и фруктами. Животные часто выбираются на поля и совершают набеги на огороды и сады. Осенью в их рацион входит все больше твердой пищи. Пожухлая трава, корешки и ветки кустарников становятся их основной пищей.

Зимой

А чем питаются зайцы зимой, когда зелени нет?

Чем больше слой снега, тем тяжелее ушастому добывать пропитание. Высокий уровень снега способен скрыть практически все, что едят зайцы зимой. От голода зверьки спасаются, перебираясь поближе к населенным пунктам. Выручают их в суровые зимы стога сена, замерзшие ягоды на кустарниках и плоды паданцы, которые зверьки откапывают из-под снега.

Древесная кора составляет большую часть рациона в холодное время года. Обычно косой выбирает деревья мягких пород: осину, березу, иву и другие.

Весной

Весной рацион становится существенно разнообразнее за счет почек, молодых побегов и свежей травы. Чтобы восполнить дефицит питательных веществ, ушастый употребляет в пищу камешки, землю и даже кости животных.

Размножение

От погодных условий напрямую зависит, когда начнется спаривание зайцев. В теплые зимы гон может начаться и в январе, а после морозных зим – в начале марта.

Общаются в брачный период эти зверьки, выстукивая определенный ритм передними лапами по земле. Самцы состязаются за внимание самок, сходясь в зрелищных поединках.

К размножению молодые особи готовы уже в год. Потомство большинство видов производит несколько до пяти раз в год, в среднем 2-5 детенышей в одном помете. Несмотря на то, что зайчата появляются на свет развитыми и зрячими, первые дни они практически не двигаются, притаившись в норе.

Самка оставляет выводок почти сразу после родов и лишь изредка возвращается, чтобы накормить детенышей.

Так как потомство у самок появляется одновременно, любая зайчиха, наткнувшись на голодных детенышей, обязательно их накормит. Такое поведение легко объяснить.

Зайчата не имеют запаха, в отличие от взрослых особей и чем реже самка находится рядом с ними, тем меньше у детенышей шансов стать добычей хищника.

Охота

Охота на зайцев популярна в нашей стране. Этот зверек является объектом пушного промысла и спортивной охоты. В больших количествах этих животных добывают ради меха и вкусного, питательного мяса.

Охота начинается в октябре до снегопадов и длится всю зиму. Есть много способов охоты: троплением, на засидках, по пороше, с собаками и «в узерку».

У косого в природе множество врагов кроме охотников. Охотятся на него хищные птицы, волки, рыси, койоты и лисы. Сохранять численность этим зверькам помогает высокая плодовитость.

Видео

Рекомендуем к просмотру интересное видео о «быстроногих» и «ушастых».

Заяц – это небольшой млекопитающее животное, с недавнего времени относящийся к отряду зайцеобразные и семейству зайцевые. До этого они считались разновидностью грызунов. Международное научное название рода зайцев – Lepus (лат.).

Зайцы только на первый взгляд кажутся безобидными животными. Благодаря мощным ногам и длинным когтям способны противостоять опасности.

Издревле этот пушистый зверек является желанной добычей для охотников из-за своего диетического мяса и редкого меха.

Что едят зайцы

Заяц — характеристика, описание, и внешний вид животного

Заяц имеет стройное, слегка вытянутое тело, длиной до 68-70 см.

Заяц имеет длинные уши-локаторы, длиной 9 — 15 см. Слух этого животного более развит, чем другие органы чувств. Звук может улавливаться одним ухом, независимо от другого, что облегчает слуховую ориентацию животного.

Отличительной особенностью зайца является длинная стопа задних лап, что дает ему возможность убегать от хищников (лисица сова, волк) со скоростью 80 км/ч, резко менять направление движения и прыгать в сторону. Маленький зверек может без труда забраться на вершину холма, однако спускается с нее он, катясь кубарем вниз.

Что едят зайцы

Потовые железы зайца находятся на подошвах лап. Лежачего зверька хищнику учуять практически невозможно.

Весной и осенью у зайцев происходит линька.

Желудок у зайцеобразных разделен на два сектора. Один отдел предназначен для брожения еды, другой для ее переваривания.

Сколько весит взрослый заяц?

Средний вес животного 5-7 кг. Хвост зайца небольшой, приподнятый кверху.

Заяц является грызуном или нет?

Зайцеобразные отличаются по составу крови от грызунов.

Еще одной отличительной особенностью является строение зубов. В верхней челюсти у зайцев имеются резцы, по 2 пары с каждой стороны. Косное небо представляет собой мостик, соединяющий правые и левые коренные зубы. У грызунов оно в виде целостной костной площадки. Между выступающими частями верхних и нижних зубов нет промежутков, что позволяет лучшим образом обрабатывать пищу.

К грызунам причисляют агути, так называемого горбатого или золотого зайца.

Окрас зайцев

Окрас зайца напрямую связан с сезоном. Летом его шерсть может быть коричневого, рыжевато-серого, бурого цвета. Окраска животного неравномерная, так как пух под шерстью имеет темный оттенок.

Также присутствуют мелкие вкрапления. Шерсть на брюшке зайца всегда белая. Зимой мех пушистого зверька становится светлее, но только у зайца-беляка он безупречно белый.

Окрас кончиков ушей зайцеобразных имеет черный цвет круглогодично.

Что едят зайцы

Сколько лет живет дикий заяц

Самцы живут в среднем 5 лет, самки до 9 лет. Прирученный заяц живет намного дольше.

Вид ушастого животного имеет влияние на количество прожитых лет. Так, заяц-беляк может дожить до 17 лет. Такие случаи уникальны. Русаки живут гораздо меньше, чаще 5 лет. Очень редко доживают до 14 лет.

Американский беляк живет в среднем 7-8 лет. Чернохвостый заяц доживает максимум до 6 лет, но часто представители этого вида помирают гораздо раньше от болезней или хищников. Продолжительность жизни агути (или как их еще называют золотистый или горбатый заяц) может достигать 20 лет.

Тюлень — морской заяц живет примерно 30 лет, самцы часто доживают только до 25 лет.

Виды зайцев

Род зайцев состоит из дюжины подродов, каждый из которых, разделен на виды.

Заяц–беляк

Заяц–беляк (латин. Lepus timidus). Длина тела около 44-65 см; масса 1,6-4,5 кг. Отличительной особенностью этого зайца-беляка является его умение мастерски маскироваться. Заяц зимой имеет белый окрас шерсти, летом мех приобретает серый цвет. Белый заяц – цель многих спортивных охотников. Ареал обитания: Россия (включая Арктику); Китай, Монголия, север Европы, Южная Америка.

Что едят зайцы

Заяц-русак

Заяц-русак (латин. Lepus europaeus). Самый крупный представитель зайцеобразных, имеет коричневый мех. Длина туловища составляет 68 см, вес до семи килограмм. Мех блестит, немного завивается. Хвост и уши крупнее, чем у беляка. Русак, можно сказать, степной заяц. Ареал обитания: Европа, Казахстан, Турция, Закавказье, Аравийский полуостров, Северная Африка.

Что едят зайцы

Антилоповый заяц

Антилоповый заяц (латин. Lepus alleni). Длина туловища 45-60 см. Отличительной особенностью антилопового зайца являются его внушительного размера уши, до 20 см. Они помогают нормализовать теплообмен животного в условиях жаркого климата. Обитает данный вид на северо-западе Мексики и в Американской Аризоне.

Что едят зайцы

Китайский заяц

Китайский заяц (латин. Lepus sinensis) отличается миниатюрными размерами. Длина туловища составляет 30-45 см, вес в пределах 2 кг. Окрас меха варьируется от каштанового до рыжего оттенка. Шерсть короткая, жесткая по структуре. Ареал обитания: Китай, Тайвань и Вьетнам; населяет преимущественно возвышенные местности.

Что едят зайцы

Заяц-толай

Заяц-толай (латин. Lepus tolai). Внешне имеет похожие черты с русаком, только заметно компактнее по размерам. Длина туловища 39-55 см, вес 1,5-2,8 кг. У зайца-толая конечности и уши по размерам больше, чем у русака. Обитает в Средней Азии, Казахстане, Северо-Восточного Китая и Монголии. В России почти повсеместно.

Что едят зайцы

Желтоватый заяц

Желтоватый заяц (латин. Lepus flavigularis). Длина тела 60 см, вес составляет 4 кг. Уши и ноги крупные. Желтоватый заяц имеет оригинальный окрас ушей. От их основания и до затылка идут две черные полосы, бока белого цвета. Ареал обитания зайца: побережье залива Теуантепек в Мексике. Местность: прибрежные травянистые дюны и открытые луга. Бодрствует в темное время суток.

Что едят зайцы

Ракитниковый заяц

Ракитниковый заяц (латин. Lepus castroviejoi). Длина тела зайца данного вида составляет 45-65 см, вес от 2,6 до 3,2 кг. Окрас зайца черно-коричневый, с небольшими белыми вкраплениями. Обитает в Испании, занесен в Красную книгу этой страны. Распространен вид в местностях с малой растительностью. По многим характеристикам ракитниковый заяц схож с русаком.

Что едят зайцы

Чернохвостый заяц

Чернохвостый (калифорнийский) заяц (латин. Lepus californicus). Длина тела 47-63 см, вес 1,5-3 кг. Отличительной чертой вида являются длинные уши и массивные задние лапы. Мех в верхней части тела серо-бурого окраса. Спину животного украшает черная полоса. Популяция именно этих зайцеобразных наиболее внушительна на западе США и в Мексике. Чернохвостый заяц является одиночкой.

Маньчжурский заяц

Маньчжурский заяц (латин. Lepus mandshuricus). Размер тела у маньчжурского зайца составляет 40-55 см, вес 1,3-2,5 кг. Ноги, хвост и ушные раковины сравнительно короткие, что придает маньчжурскому зайцу сходные черты с диким (европейским) кроликом. Мех жесткий, щетинистый.

Окраска шерсти бурая, неравномерная, с серыми вкраплениями. По спинке идет полоса темного цвета более длинных волос. Встречается на юге Дальнего Востока России, в Китайской области Маньчжу́рия и на севере Кореи.

Можно сказать, что это лесной заяц, отдающий предпочтение широколиственным лесам с густыми кустарниками.

Тибетский курчавый заяц

Тибетский курчавый заяц (латин. Lepus oiostolus). Длина туловища составляет 40-58 см. Вес 2,3 кг. Мех животного данного вида имеет желтоватый оттенок, на спине шерсть немного волнистая. Ареал обитания: Китай, Индия, Непал. Местность: высокогорье Тибета.

Южноамериканский золотистый заяц

Агути (латин. Dasyprocta) или южноамериканский золотистый заяц (горбатый заяц). Относится данный зверек к отряду грызунов, является родичем морских свинок. В народе агути еще называют золотистый (или золотой) заяц.

Данный зверек имеет длину тела 50 см, вес около 4 кг. Свое второе название получил благодаря золотистому окрасу. Распространен горбатый заяц на территории Средней и Южной Америки, от Мексики до Бразилии.

Агути очень хорошо плавают.

Домашний заяц

Зайцу, в отличие от кролика, который является норным животным, необходим простор и много движения. При большом желании, зайцев можно разводить дома, соблюдая определенные правила.

Особенности содержания зайца в домашних условиях:

Зайцы – очень общительные животные, обитая в квартире, им требуется постоянное взаимодействие с человеком, игры, внимание. Но этих животных не следует постоянно держать на руках, объятия они не любят.

Особенности кормления зайца в домашних условиях:

Выполняя все рекомендации, дикий зверек приживется в человеческом жилище и станет полноправным членом семьи. Забавный домашний заяц может стать другом для детей.

Нельзя выпускать на волю уже прирученного зайца, он не выживет.

Кролик великан (Фландр)

Одним из самых удивительных представителей зайцеобразных является фландр, или бельгийский великан. Это промышленная порода кроликов. Длина тела взрослых особей составляет 67 см, вес 7-10 кг. Шерсть густая, окраска серо-заячья, желто-серая, тёмно-серая, железно-серая. Породу начали разводить в 1952 году.

Тюлень морской заяц

Тюлень морской заяц, или лахтак относится к семейству настоящих тюленей. Длина туловища составляет 2,5 метра. Зимой вес составляет 360 кг.

Обитает тюлень морской заяц в неглубоких водах Северного Ледовитого океана и смежных водах Атлантического и Тихого океанов. Из шкуры тюленя представители северных народов изготавливают предметы быта.

Беременность самки морского зайца длится год, рождается один детеныш, с длиной туловища 120 см. Способность к размножению появляется в возрасте пяти лет.

Где обитает заяц?

Зайцы – сухопутные животные, плавать и лазить по деревьям они не умеют. Одни виды любят простор, пространства с малой растительностью. Другие виды относятся к лесным зайцам, населяют места с густыми зарослями.

Зайцы могут жить обособленно, отдельные виды живут колониями и строят норы. Белый заяц обитает в тундре, редко в лесной и лесостепной зоне. Грызун горбатый заяц житель тропиков и саванны. Зайцеобразные населяют весь земной шар.

С недавних пор их завезли в Австралию, Южную Америку, Мадагаскар, и в Юго-Восточную Азию.

Что ест заяц?

Зайцы принадлежат к млекопитающим и питаются пищей растительного происхождения.

Время годаПища
ЛетоПобеги кустов, деревьев и растений. В пищу идут листва, стебли, корни.
АвгустОвощи с полей, семена; дикорастущие растения
ОсеньВ лесу зайцы едят плоды и ягоды
ЗимаВысохшая трава; остатки овощных культур; подснежные семена; кора деревьев
ВеснаСвежая трава

Рацион белого зайца:

Время годаПища
ЛетоБелый заяц питается зелеными частями растений; полевым овсом; черникой, грибами; хвощами
ОсеньМелкие ветки кустарников
ЗимаКора деревьев и кустарников, побеги; плоды рябины; сено и шишки. Из деревьев зайцы едят: клен, береза, осина, дуб, ива
ВеснаЗеленые части растений; трава; почва

Горбатый заяц питается фруктами и другими частями растений.

Тюлень морской заяц в пищу употребляет беспозвоночных бентоса и придонную рыбу: камбалу, сайку, бычок.

Размножение зайцев

В природе зайцы могут образовывать пары, но и обособленный образ жизни не редкость. Зайчиха может приносить потомство три раза в год, по 5-10 зайчат в каждом выводке. Период беременности составляет 50 дней.

Плодовитость у зайцев высокая. Детеныши рождаются с шерстяным покровом, умеют видеть и ходить. В первые семь дней жизни зайчатам необходимо молоко. Но уже к третьей неделе они целиком адаптируются к растительной пище.

Половая зрелость наступает к возрасту 7-11 месяцев.

Интересные факты о зайцах

Заяц — краткая информация и описание животного, виды зайцев и их характеристики

Что едят зайцы Что едят зайцы

Заяц является одним из самых распространенных и известных животных в России. Мужчины ходят за ним на охоту, женщины носят одежду на заячьем меху, а дети смотрят мультики и читают сказки про зайку-попрыгайку. Но что же на самом деле представляет собой это животное?

На уроках окружающего мира школьники знакомятся с разнообразными видами данного животного, узнают особенности внешнего вида, рассматривая картинки, отличия в повадках и приспособленности к природе и местности обитания, изучают способы подготовки зайцев к осени и зиме. Некоторые люди, особенно в деревнях, держат в качестве домашних питомцев кроликов. Информация о том, как ухаживать за животными, чтобы они производили здоровое потомство, очень важна и интересна.

Заяц — описание и характеристика

Заяц – дикое животное, относящееся к классу млекопитающих, отряду зайцеобразных. Отличительная черта этого зверя – длинные уши, длинные задние лапы и короткий хвост. Глаза у зайца обычно миндалевидные, а шерсть подвержена изменениям — летом она, как правило, менее пушиста. В весе заяц может достигать 7 кг.

Что едят зайцы

Основные виды это беляк и русак. Лапы у зайцев длинные, с четырьмя когтистыми пальцами. Однако охотники, которые занимаются тщательными исследованиями следов животных, могут сказать, что подошвы лап отличаются. В то время, как у беляка пальцы веером «смотрят» во все стороны, у русака они более прижаты друг к другу.

Хвост у зайца маленький и пушистый, в зависимости от вида может иметь разный кончик.

Основные виды

Широко известных видов всего два – беляк и русак, однако ими всё не ограничивается. Кратко расскажем о некоторых видах зайцев.

Заяц-тумак

Помесь беляка и русака — в переводе означает нечто вроде «незаконнорожденный». Словом «тумак» обычно обозначаются гибриды животных разных видов – волков и собак, зайцев или же других животных.

Что едят зайцы

Считается, что тумак рождается от самки беляка и самца-русака. Доказано впервые это рождение было в 1929 г., в одном из зоосадов России — когда находящиеся в одной клетке животные вдруг спарились, и зайчиха родила гибридного зайчонка.

Особые характеристики он получает от обоих родителей в равной степени, так же как и потомство может приносить как от тех, так и от других.

Многие считают, что вид этот – вымышленный, либо же очень редкий.

Заяц-толай

Толай меньше русака в несколько раз. Обитает он в основном в азиатских странах, где есть пустыни и горы, поэтому уши и лапы его значительно длиннее, чем у обычных зайцев. Путешествия толай не любит и совершает их только при острой необходимости, например, в поиске пропитания.

Что едят зайцы

Сам он норы не роет, предпочитает занимать брошенные жилища других животных – сурков, лисиц или сусликов. Окраска толая серая, цвет шерсти он не меняет – да и к передвижению по снегу он не способен. Именно поэтому обитает этот вид в степных местностях.

Арктический заяц (арктический беляк)

Арктический заяц очень похож на беляка и даже считался родственником, однако сегодня его принято считать отдельным видом. Обитает в холодных местах планеты, таких как тундра, Гренландия, Канада.

Что едят зайцы

Он обладает толстым пушистым мехом и короткими ушами, что позволяет ему лучше переносить холод и аккумулировать тепло. Арктические беляки не пугливы и почти не боятся людей, ибо очень хорошо маскируются на снегу за счет окраса шерсти.

Заяц-русак

Русак – любитель свободы. Его можно встретить вблизи населенных пунктов, а так же на полях, где он очень любит побегать. За счет этого он выглядит куда стройнее, чем остальные виды.

Что едят зайцы

Отличить русака можно по ушам – они у него очень длинные, даже больше самой головы. Окрас шерсти у него буро-серый, как у камня, а сама шерсть гладкая и шелковистая.

У русака очень хорошие слух и зрение – замечает опасность уже на расстоянии 300 или 400 метров.

Встретить русака можно по всей России. Более активен он ночью или в сумерках, однако в спокойной обстановке может быть замечен и днём.

Заяц беляк

Беляк более консервативен и осторожен. Зимой роет норы в снегу и прячется в них, питаясь сухими травами и корой. Отличается он небольшим весом. Лапы его весьма короткие, и поэтому он с трудом передвигается по снегу.

Что едят зайцы

Своё название беляк получил за свой окрас – зимой он совсем белый и сливается со снегом, а к лету – линяет и становится серым, как русак.

Так же он ведет ночной образ жизни и старается не уходить далеко от своих нор, периодически к ним возвращаясь. Заселяет беляк тоже большую часть нашей страны.

Чем питается заяц

Зайцы – существа травоядные, предпочитают питаться листьями и кореньями. В зимнее время, когда растительности мало, в ход идут кора и высохшие листочки. А весной, из-за дефицита минералов и еды, они могут есть землю или даже камни.

Что едят зайцы

В летнее время употребляют различные овощи и фрукты. Однако, несмотря на это, было зафиксировано несколько случаев, когда зайцы ели мясо птиц – куропаток, которые попадали в капканы к охотникам.

Где живут зайцы

Для большинства видов привычная среда обитания это лес. Там можно найти достаточно пропитания, спрятаться от опасности, а зимой – зарыться в снег и переждать непогоду.

Что едят зайцы

Беляк может жить в лесопосадках, прятаться под поваленными деревьями или в кустарниках. Летом может жить в густом лесу, но зимой предпочитает более выгодные места, вроде полянок или подлесья.

Русака же можно встретить неподалёку от собственного дома, в огороде или кустарнике, ибо он более человеколюбив.

Как зайцы готовятся к зиме

Как правило перед зимой зайцы начинают опушаться. Их шерсть становится более плотной и служит для защиты от холодов. Заяц-беляк меняет окрас с серого на белоснежный.

В очень холодную погоду они могут рыть в снегу норы, глубиной до 2 метров, и сидеть там целыми сутками, пережидая морозы. А как только теплеет – зайцы бегут на открытую местность, туда, где появляется первая трава. На зиму зайцы не запасаются едой, возлагая надежды на везение. Могут даже рыть норы в стогах сена.

Размножение зайцев

Размножаются зайцы в теплое время года, начиная с апреля и по сентябрь. За это время у зайца может родиться до 5 выводков.

В выводке как правило от 1 до 10 зайчат. Время беременности короткое и длится полтора месяца.

Интересные факты

Вокруг зайца всегда ходило множество легенд. Одна из них – рогатый заяц — бывает ли такое животное? Фигурирует это мифическое животное во многих культурах, приобретая в довесок к рогам то острые хищные клыки, то крылья. В США даже есть город, который объявлен столицей рогатых зайцев. Там продаются сувенирные лицензии на отстрел зайцев.

Почему зайца называют косым? В русской литературе это название часто можно слышать и в этом есть доля правды. Всё это из-за его интересного строения глаз – они находятся по бокам головы. Когда заяц убегает от чего то, то косится назад и может врезаться в дерево, а если смотрит вперед, то глаза сходятся у носа, что очень похоже на косоглазие.

Заяц грызун или нет. Многие считают, что заяц относится к грызунам, потому что постоянно что-то грызёт, однако это не так. От грызунов их отличает строение нёба и присутствие двух резцов.

Заяц русак. Образ жизни и среда обитания зайца русака

Одним из самых распространенных животных почти во всех уголках планеты является заяц русак. Встречается он везде, кроме территории Антарктиды. Это животное прославилось своим осторожным характером, ловким убеганием от погони и шустрым запутыванием своих следов.

Млекопитающее представляет собой отдельный вид и относится к роду больших зайцев. Во многих странах это одно из самых популярных охотничьих животных. Этому способствует высоко развитая репродуктивная система зайчих, которые могут плодоносить по нескольку раз в году, производя за раз не менее 8 малышей.

Что едят зайцы

Лучше зайца никто не умеет запутывать следы. Это один из самых популярных сказочных и мультипликационных персонажей, горячо любимых детьми. До XX столетия не все территории ими были заселены. Но ситуация была исправлена в результате расселения зайцев русаков на территории Северной Америки и Новой Зеландии.

Особенности и среда обитания

Судя по описанию зайца русака – это один из самых крупных ушастых среди всех своих собратьев. В длину он достигает до 70 см. Его вес дотягивает до 6 кг.

В летнее время года в целях маскировки шерсть зайца русака становится серой с примесями коричневых красок. Зимой же она становится несколько светлее. Под ней образуется теплый подшерсток.

Отличить зайца от всех остальных животных можно благодаря его длинным торчащим ушам. Это не только орган слуха животного, но и идеальное средство для спасения пушистого от перегрева в слишком жаркую погоду. С помощью мест на ушах, не покрытых шерстью, выходит лишнее тепло из тела животного.

Что едят зайцы

Интересно наблюдать, как заяц укрывается от дождя. Он тщательно прижимает опущенные к голове уши и бережно охраняет их от попадания воды. Ведь у них есть еще одна очень важная миссия – спасать животное от возможной опасности, которую уши, как локаторы улавливают на большом расстоянии.

Их средняя длина бывает обычно около 15 см. Хвост у зайца русака черный, небольших размеров. Глаза красные с коричневым оттенком. На кончиках ушей круглогодично можно заметить черную шерсть.

Заяц русак может развивать большую скорость, которая порой достигает до 50 км/час. Это и окрас шерсти считается основным отличием зайца русака от беляка. По окрасу шерсти невозможно отличить самца от самки.

Степная и лесостепная зона являются основной зоной обитания этих быстрых животных. Зайцы предпочитают теплый и сухой климат с преобладанием большого количества солнечных дней.

Что едят зайцы

Встретить русаков можно практически на всей территории Европы, кроме Испании и Скандинавии. Издавна встречается он в Азии, Казахстане, на Алтае. С недавних пор русаки были завезены Австралию, Америку, Новую Зеландию и благополучно там прижились.

Животные комфортно себя чувствуют в открытой степи с редко встречающимися кустами и лесными насаждениями. В зимнее время их часто можно встретить недалеко от человеческих жилищ. Так им проще пропитаться в суровые холода.

Внешний вид зайца русака настолько явно выражен, что каждый, кто даже впервые в жизни его встретил понимает, что это именно он, а не какой-нибудь другой представитель породы заячьих.

Что едят зайцы

Одним из явных признаков зайца русака является их склонность пребывать на открытых пространствах. Самыми же излюбленными их местами обитания являются сельскохозяйственные угодья. Места, где у животных никогда не возникает проблем с пропитанием.

Характер и образ жизни

Зайцы русаки предпочитают жить в одиночестве. Только во время брачного периода они могут найти себе пару. Ему более удобно вести ночной образ жизни. Как только спускаются сумерки заяц русак выходит на промыслы еды. Все остальное время животное отдыхает в укромном месте, подальше от возможных врагов, которых у косого хватает.

Что едят зайцы

Животные владеют прекрасным искусством маскировки. Иногда они могут так спрятаться, что их вообще невозможно заметить, даже находясь совсем рядом.

Одного определенного жилища у зайцев нет. Они постоянно находятся в поиске нового жилья для себя. Летом их пристанищем становятся не слишком глубокие ямки, находящиеся в кустарниках или высокой траве. При большом везении ушастый может найти брошенную нору барсука или лисы. При меньшем просто может обосноваться под кустиком.

В зимнее время его пристанищем становится вырытое прямо в снегу небольшое углубление. Место он выбирает так, чтоб не было ветров. В осторожности зайцам не занимать. Они могут быть настолько тихими и неприметными, что их порой не замечает даже самый внимательный хищник. Пушистые никогда не издают ненужных звуков.

Но во время опасности все вокруг в том числе и их собратья могут услышать их громкий и пронзительный писк. Кроме писка зайцы предупреждают об опасности еще одним уникальным способом – они начинают интенсивно тарабанить лапками по грунту. Такая азбука Морзе помогает спастись от врагов многим зайцам русакам.

Что едят зайцы

В основном зайцы живут на одном месте. В зимнее веря больше любят места с небольшим количеством снега. Только с образованием ледяной корки зайцы массово мигрируют в другие места. Для того, чтобы найти себе еду зимой зайцам русакам приходится перемещаться на расстояния в десятки километров.

Кроме быстрой скорости зайца русака и запутывания следов у него есть еще один талант — он отлично умеет плавать. Опасность заставляет русака издавать громкое клацанье зубами. А тот, которого поймали издает невероятно громкий и пронзительный крик.

У животного отлично развит не только слух, но и зрение с обонянием. Поэтому подкрасться к нему и сделать фото с зайцем русаком практически невозможно. Догнать тоже очень нелегко, ведь он в испуге развивает большую скорость.

Что едят зайцы

Если сравнивать скорость зайца русака и зайца беляка, то скорость первого сравнительно быстрее. Прыгает и плавает он также лучше своего белого собрата. Эти животные всегда считались объектом для охотников. У них очень вкусное мясо и мягкая, теплая шкурка.

Питание

Это млекопитающее травоядное не слишком привередливо в еде. Зайцам главное, чтобы она была. Для них служит лакомством любое полевое растение. Причем зайцы могут поедать его целиком, прямо с корнями. Живущие рядом с населенными пунктами ушастые часто совершают набеги на людские огороды и поедают свои любимые морковь с капустой.

Что едят зайцы

В зимнее время года в ход идет кора деревьев, семена растений, различные остатки фруктов и овощей. Также спасает их от голодного существования озимая пшеница, которую они находят под снегом.

Посещая садовые участки, зайцы приносят порой непоправимый вред садоводам. Их самым любимым деревом считается яблоня, она как раз всегда страдает больше все остальных плодовых деревьев.

Интересным фактом считается то, что грызть яблони зайцев вынуждает не всегда голод. У животных постоянно растут зубы, которые оно пытаются сточить о твердые поверхности. Таким образом заодно получается и перекусить.

Часто у зайцев наблюдается плохое переваривание грубой еды, поэтому они нередко питаются своим же пометом, что помогает лучше усвоиться нужным веществам.

Размножение и продолжительность жизни

В начале весны у зайцев русаков начинается брачный период. Длится он до начала зимы. За все это время у зайчихи может быть около 4 выводков. Интересно наблюдать за брачными играми зайца и зайчихи.

Что едят зайцы

У них это происходит несколько необычно. Чаще всего у многих животных состязания за самку происходят между самцами. У зайцев русаков все случается несколько иначе.

Между самцом и самкой, стоящими на задних лапках происходит так называемый «бокс зайцев», в процессе которого самка пытается воспитать партнера. Свою готовность к спариванию она показывает бегством. Тот самец, который послабее, обычно отстает в марафоне. Выигрывает сильный, ему и достается честь стать отцом семейства.

Беременность длится до 42 дней. Максимальное количество зайчат, появившихся на свет, достигает до 8 особей. Появляются они в самостоятельно вырытом самкой углублении покрытом мхом. На протяжении месяца зайчиха кормит малышей молоком.

Иногда она может на пару дней исчезнуть. В таких случаях о зайчатах заботиться другая зайчиха, такая же кормящая мать. Приблизительно в 8-месячном возрасте зайчата становятся половозрелыми.

Что едят зайцы

Весь выводок самка старается не держать в одной куче. Такой хитрый маневр она предпринимает для того, чтобы хищник не смог напасть на все ее потомство. Продолжительность жизни зайца русака в дикой среде длится 6-15 лет.

ЗАЯЦ-РУСАК, ОПИСАНИЕ, СРЕДА ОБИТАНИЯ, СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ РУСАКА И БЕЛЯКА, ПИТАНИЕ, ФОТО, ВИДЕО

Что едят зайцыБезусловно, заяц-русак относится к классу млекопитающих, к отряду и семейству зайцевых. Но что из себя представляет это млекопитающее и где обитает? Почему мы путаем зайца беляка и русаки? Давайте вместе разбираться в сходствах и отличиях зайцев, начиная с общей характеристики.

Описание зайца русака

Заяц-русак довольно крупная особь, вырастающая до 68 см в длину и весом примерно в 7 кг.

Главная особенность всех зайцев — это длинные клиновидно-образные уши 9-15 см, благодаря которым они способны слышать на большом расстоянии, а вот обоняние и зрение, увы, подводит.

Во время опасности, грызун проявляет наибольшую агрессию, нападая, тем самым отпугивает обидчиков. Правда, в сезон охоты такие выкрутасы стоят жизни. Мех русака разных коричневых оттенков, а вокруг глаз можно заметить белые круги.

Для млекопитающего характерен волнистый, шелковистый и блестящий мех. Именно красота меха так привлекает охотников. Продолжительность жизни зайца в природе не велика, самки живут 5 лет, самцы 9 лет. Но так же были зафиксированы особи, прожившие 12-14 лет!

В чем сходства и различия зайцев беляка и русака

Как вы поняли из вышеперечисленного, у зайцев довольно много отличий, а сходств куда меньше.

Далее мы расскажем о питании и среде обитания русака.

Среда обитания и образ жизни зайца-русака

Среда обитания зайца-русака

Что едят зайцыАреал обитания зайца русака – европейские лесостепи, Иран, Казахстан, Турция и даже север Африки.

Млекопитающее превосходно удирает от своих врагов, разгоняясь 80 кмч, и резко изменяя направление, чем вводит в ступор преследователей, как волк, сова и лиса. А все благодаря сильным задним конечностям с длинными ступнями.

Эти животные способны жить как в одиночестве, так и в группах. Они плодятся три раза в год, где в одном помете у самки от 1 до 9 малышей. В общей сложности, беременность длится около 50 дней. Крольчата рождаются зрячими и уже способными самостоятельно двигаться, хоть и 5-7 дней они нуждаются в молоке мамы, спустя несколько недель от рождения готовы переходить на общий корм.

Чем питается заяц-русак

Рацион зайцев зависит от времени года. Например, в период весна-лето входят ветки и листья молодых кустарников и деревьев, разные травы, одуванчики и клевер, бахчевые культуры, овощи. В период осень-зима, млекопитающие достают из-под снега и листьев остатки зерновых культур, питаются корой разных деревьев, несомненно, нанося им огромный вред.

ВИДЕО: О ЗАЙЦЕ-РУСАКЕ

В ДАННОМ ВИДЕО, ВЫ СМОЖЕТЕ УВИДЕТЬ, КАК ВЫГЛЯДИТ ЗАЯЦ-РУСАК В ПРИРОДЕ

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *