Как правильно делать кальян
Как правильно делать кальян
Как приготовить дымный кальян? Все о сборке, забивке и тонкостях работы с табаком
Приветствую всех любителей задымить свою кухню, ну или где вы там курите…
Однажды, находясь на шумной вечеринке в честь празднования дня рождения одного моего товарища, абсолютное большинство присутствующих, в особенности тех, кто, так сказать, уже дошел до нужной кондиции, озадачил вопрос: как приготовить кальян?
Вопрос оказался настолько волнующим, что взбудоражил даже Федьку, который вот уже как час ушел в спальню, и, казалось бы, его то уж точно ничего не может потревожить…
На деле оказалось, что кальян любят очень многие, но вот забивать его умеют единицы. А потому я решил поделиться своим методом забивки кальяна, а также некоторыми тонкостями с читателями моего блога.
Что такое кальян и из чего он состоит?
Кальян — это устройство, предназначенное для частичной очистки табачного дыма от вредных компонентов, а также его последующего охлаждения.
В состав любого кальяна входит:
Как приготовить кальян в домашних условиях?
Я ни в коем случае не претендую на роль главного ценителя, однако, вот вам мой рецепт приготовления насыщенного дымом кальяна:
Сколько воды заливать в кальян? Рекомендованная глубина, на которую следует опускать стержень 1,5-2 см.
Кстати, если модель кальяна рассчитана на два канала для шлангов, то можете дополнительно приобрести специальный уплотнитель, чтобы перекрыть второй канал.
В противном случае вы рискуете сжечь табак еще до начала курения, а это привнесет неприятный вкус горечи, избавиться от которого довольно проблематично.
Поэтому калауд в некоторой степени универсален и подходит для курения табака любой крепости. На фольге рекомендуется курить “afzal”, “nakhla” и др.
Кроме того, чтобы угли давали больше жара подуйте на них над раковиной, либо осторожно постучите ими по блюдцу. Кладите угли в калауд (или на фольгу) раскаленной стороной.
Крепость кальяна полностью зависит от количества никотина поступающего в легкие курящего.
Что для этого необходимо сделать, так это задействовать в процессе курения как можно больше табака (максимум на забивку 25-30 г). Сделать это можно несколькими способами:
Забить “пушисто”, т.е. сделать так, чтобы табак не слипался в чаше.
Отжать табак, дабы содержащийся в нем сироп не мешал прогреву листьев.
Использовать глиняную либо фаянсовую чашу, потому что именно такие чаши равномерно передают тепло, что позволяет прогревать достаточный объем табака.
Взять крепкий табак и смешать с дохой, а все потому, что доха это табак предназначенный для курения трубок. То есть, забил трубку, поджег, затянулся. Эффект от трубочного табака — слабое головокружение и небольшая эйфория.
Можно смещать доху вместе с танжем, и эта смесь вас просто уничтожит 🙂
Как улучшить церемонию курения кальяна?
В разных уголках нашей планеты принято курить кальян по-разному. Взять, например, Египет, где нормой считается совершенно бездымный кальян или Турцию, где во многих кальянах не предусмотрен клапан для продувки от застоявшегося дыма.
Поэтому идеального рецепта приготовления кальяна не существует, ведь для каждого отдельно взятого человека есть свой набор любимых фишек, но, несмотря на это, я постараюсь указать на основные тонкости качественно улучшающие церемонию приготовления кальяна.
Главное покупайте акцизный продукт, и перед началом курения избавляйтесь от различных веточек и прочего мусора, который может навредить вкусовым качествам табака.
Ответы на часто задаваемые вопросы
В этом я могу вас уверить, как человек, который в школе чай с лавровым листом пробовал курить 🙂
Заключение
Как видите, приготовить кальян дома не составит большого труда. Общее время на подготовку к процессу курения у вас займет не более получаса.
А если вы отнесетесь к изготовлению кальяна с любовью, то вне всяких сомнений поразите наповал даже матерых кальянокуров 🙂
На этом у меня все, если у вас возникли вопросы, то прошу обращаться в форму для комментариев. Подписывайтесь на почтовую рассылку, чтобы в числе первых читать новые заметки.
Увидимся совсем скоро 😉
Как приготовить кальян?
Для того, чтобы получить максимум удовольствия от процесса курения кальяна, нужно не только выбрать хороший табачный микс и жидкость для колбы. Правильное приготовление кальяна также влияет на качество курения. Как правильно приготовить кальян? Попробуем дать исчерпывающий ответ на этот вопрос.
Для того, чтобы получить максимум удовольствия от процесса курения кальяна, нужно не только выбрать хороший табачный микс и жидкость для колбы. Правильное приготовление кальяна также влияет на качество курения. Как правильно приготовить кальян? Попробуем дать исчерпывающий ответ на этот вопрос.
Процесс приготовления кальяна включает в себя пять этапов:
Опишем каждый из этапов более подробно.
Шаг 1. Подготовка кальяна
Как приготовить кальян? Любой знающий человек скажет, что прежде чем приступать непосредственно к приготовлению, нужно тщательно вымыть и высушить все его элементы. Особенно важно как следует прочистить шланг и шахту.
Если после чистки ни один из элементов ничем не пахнет, и все они – сухие, можно переходить к следующему этапу приготовления кальяна.
Шаг 2. Розжиг угля
На чилим кладется уже разожженный уголь. Возьмите его щипцами и положите на спираль электроплитки. Подойдет для этой цели и горелка газовой плиты. Процесс розжига качественного древесного или кокосового угля занимает несколько минут, однако это компенсируется тем, что такой уголь долго не гаснет и не практически не имеет запаха.
Для того, чтобы сделать этот этап максимально простым, можно использовать и быстроразжигающийся уголь, однако он обладает неприятным запахом, быстро расходуется и может “горчить”. Тем не менее, такой уголь незаменим “на природе”, когда под рукой нет источника огня.
Шаг 3. Наполнение колбы
Для кальяна подходят такие жидкости, как вода, вино, молоко, фруктовые соки и многое другое. Вне зависимости от того, какую жидкость вы выбрали, на этом этапе приготовления кальяна нужно соблюдать одно-единственное правило – нижний конец шахты должен погружаться в жидкость на глубину от 1-го до 5-ти сантиметров.
При желании, помимо жидкости в колбу можно добавить кубики льда, дольки лимона или лайма, веточки мяты – приготовление кальянов по оригинальным рецептам подробно описано в других статьях на нашем сайте.
Шаг 4. Сборка кальяна
Самый простой этап. Шахта вставляется в колбу, чилим с табаком надевается на шахту, шланг с мундштуком вставляется в предназначенное для него отверстие. Приготовление кальяна почти завершено.
Шаг 5. Заправка чаши кальяна табаком
Как правильно заправлять кальян? Это совсем не сложно, однако требует соблюдения двух правил:
Наполнив чилим табаком, накройте его фольгой в два слоя. Важно, чтобы фольга плотно держалась на чаше. В фольге поделайте множество мелких отверстий – иголкой или зубочисткой.
Положите разгоревшийся уголь на застеленный фольгой чилим.
Приготовление кальяна успешно завершено – можно устраиваться поудобнее и приступать к наслаждению процессом курения.
Однако ответ на вопрос «как правильно приготовить кальян?» не будет исчерпывающим, если не остановиться еще более подробно на некоторых нюансах.
Как заправлять кальян: вопросы и ответы
Как подготовить кальян к курению? В предыдущей части статьи мы не рассмотрели процесс чистки составных частей кальяна достаточно подробно. Вот этапы этого процесса:
После мойки высушите все части кальяна. Шланг должен сушиться на весу – иначе из него не вытечет вся вода.
Как правильно заправлять кальян с фруктовой чашей? В последнее время чаши для кальянов, собственноручно изготовленные из свежих фруктов, набирают все большую популярность. Действительно, при грамотном изготовлении, правильном выборе табака и жидкости для колбы, такой кальян может принести море удовольствия. Приготовление кальяна на фруктах также не сложно. Однако в ходе этого процесса нужно учесть одну деталь – у чаши, изготовленной из фрукта, одно большое отверстие в «дне» (вместо нескольких маленьких отверстий, как у стандартного глиняного чилима). Поэтому, чтобы табак не проваливался в шахту кальяна, под него нужно подложить спираль, скрученную из фольги, или решетку из зубочисток.
Мы надеемся, что наши советы будут полезны для Вас!
Как правильно приготовить кальян и разжечь угли
Начинающие кальянщики совершают немало ошибок, прежде чем приготовить непогрешимый кальян. МосКальян подготовил краткое руководство с азами для начинающих, чтобы помочь свести количество ошибок к минимуму и быстрее поднатореть в кальянном ремесле.
Помните: чтобы покурить в удовольствие, кальян после каждого покура необходимо хорошо промывать. О том, как сделать это правильно, читайте в этой статье.
Как подготовить табак к забивке
Для каждого вида табака существует своя методика забивки. Чтобы приготовить кальян, крупнолистовой табак стоит нашинковать ножом или порезать листья ножницами. Табак мелкого помола, например, Tangires можно не резать. Для воздушной забивки листья нужно распушить руками, работая на разделочной доске. Выжимать табак стоит тогда, когда сиропа в избытке. Если верхний слой табака немного подсох в упаковке в результате долгого хранения, можно взять и спрессовать его в руке, чтобы он весь пропитался соком.
После того, как табак уложен в стандартную чашу, формируем пальцем колодец и шилом или зубочисткой аккуратно освобождаем остальные отверстия от листьев. Не имеет значения, какой стороной положить фольгу на кальян, — матовой или глянцевой, важно плотно обхватить ею чашу. Отрезок пищевой фольги около 30 см нужно сложить в четыре слоя. Дырочки можно проделать тем же шилом, иголкой или канцелярским гвоздиком. Дырки надо делать с частым шагом по всей окружности чаши, исключая центр чаши фанела и чаши, в которой сформирован колодец.
Прежде чем переходить на всякие изыски вроде фруктовых чаш, рекомендуем покурить на стандартных UPG, на стекле или силиконе. Просто, чтобы почувствовать разницу.
Наполнение колбы
Кальян можно курить на воде, на молоке, на алкоголе, на соке — любая жидкость подойдет. Если колба полностью прозрачная, очень красиво будут смотреться внутри кубики льда с листиками мяты, дольками фруктов, ягодами.
Много споров, в том числе и между именитыми кальянщиками, ведется о том, есть ли разница — на воде или на молоке. Многие сходятся во мнении, что молоко придает мягкость вкусу. А алкоголь, особенно крепкий, в сочетании с крепким табаком приводит к быстрому накуру и опьянению. Приготовьтесь, что голова после такого «крепкого» кальяна будет сильно болеть. Но ни молоко, ни сок, ни алкоголь в чистом виде в качестве наполнения колбы не используются —только в смеси с водой.
Главный вопрос: сколько наливать воды (или другой жидкости) в кальян? Если жидкости перелить, в лучшем случае тяга будет плохой, в худшем — вы будете пить воду. В случае недолива, кальян просто не будет куриться. Оптимально, чтобы шахта была погружена в воду на 2–3 см.
Разжигаем угли
Один из вопросов, которым задаются начинающие кальянщики: как разжечь угли, чтобы приготовить кальян дома? Некоторые пытаются разогреть угли в микроволновке, другие покупают плитку для розжига углей. Чтобы вы не портили бытовую технику и избежали лишних трат на покупку специального оборудования, делимся лайфхаком.
Разжечь угли буквально за 2 минуты можно на обычной газовой плите, используя металлическую сеточку-яйцерезку, которую можно купить в любом хозяйственном магазине за копейки. Все просто: кладем кокосовые угли Panda или Cocobrico на сеточку, сетку ставим на горящую конфорку и ждем, пока угли будут готовы, переворачивая их на другую сторону по мере готовности при помощи щипцов. За целостность сетки можно не волноваться.
Кокосовый уголь указанных марок считается лучшим вариантом для кальяна. Он полностью натуральный, в отличие от угля Carbopol, при горении выделяющего селитру, и не изменяет вкус табака при курении. По времени тления кокосовый уголь также выигрывает перед аналогами. Хотя некоторые предпочитают древесный уголь.
Количество углей выбирается с учетом размера чаши и жаростойкости табака. На обычную чашу уйдет 3–4 угля, на фруктовую, например, из ананаса потребуется 6–7 углей. Угли ставятся по краям чиллима.
Как раскуривать кальян
Готовые угли ставим в колодку или на фольгу. В случае с фольгой можно воспользоваться колпаком, чтобы табак быстрее прогрелся. Если под рукой нет обычного колпака, можно смастерить колпак для кальяна из фольги. Прогреваем угли под колпаком несколько минут, проверяем готовность кальяна и, если все в порядке: дымится хорошо, жара достаточно, колпак снимаем. Если табак начинает гореть, можно снять один уголек.
Не забываем о продувке кальяна перед затяжкой. Скорее всего, первые затяжки будут пустыми. Конечно, захочется сразу делать дымные трюки, но рекомендуем сначала просто прочувствовать вкус табака, попробовать разные миксы и способы забивки.
Расходные материалы и инструменты для приготовления кальяна
Одни вещи взаимозаменяемы, без других расходников и приспособлений не обойтись. Рассказываем, что нужно держать под рукой, чтобы приготовить вкусный кальян:
На этом всё, сеть кальянных MosKalyan желает всем отличного покура!
Как самому сделать дымный кальян. Краткое руководство.
Как сделать дымный кальян в домашних условиях?
Одним из самых важных показателей при курении для многих является дымность кальяна, если дыма много, он густой и плотный, значит, дело удалось. Есть некоторые хитрости, которые позволяют получить самый дымный кальян. На самом деле, на количество дыма и его густоту влияют разные факторы, поэтому если выполнить все рекомендации, то можно получить желаемый дым. Вкусные дымные кальяны вполне можно научиться делать самому, для этого не обязательно быть профессиональным кальянщиком.
Как получается кальянный дым?
Прежде чем учиться делать дымный кальян, сперва необходимо четко понимать, что представляет собой дым кальяна. Каждый табак содержит сироп, состоящий из глицерина, консервантов и пищевых ароматизаторов. Под воздействием жара от углей, сироп начинает испаряться, а за счет глицерина образуется пар. Поэтому с технической точки зрения при курении кальяна мы вдыхаем именно пар, а не дым, как принято его называть, поскольку это непосредственно продукт тления, а не горения.
Причины, почему кальян не дымный:
Как приготовить дымный кальян?
Теперь, когда мы выяснили причины, по которым в кальяне мало дыма, можно подробно поговорить о том, как их устранить.
Способы забивки табака в чашу кальяна. Инструкция
Хорошая забивка кальяна — это целое искусство. Курение ароматного табака подобно чайной церемонии. И в том, и в другом случае для получения истинного удовольствия нужно постичь все тонкости расслабляющего занятия. Очень важно не торопиться и делать все согласно правилам.
Возможно, у вас бывали случаи, когда вы пытались повторить шедевр, который впечатлил в кальянной, но в домашних условиях выходил совершенно другой результат. Ничего удивительного в этом нет, ведь некоторые гуру кальянного искусства потратили на освоение мастерства не один месяц или даже год. Предлагаем вам поэкспериментировать с различными видами укладки табака в чашу кальяна. Возможно, вы найдете для себя тот самый идеальный метод или усовершенствуете привычный способ. А может быть просто получите новые ощущения и интересно проведете время. Также дадим несколько рекомендаций, например, как долго нагревать содержимое чаши и сколько грамм табака класть в кальян. Правильно забитая чаша позволит вам испытать максимальное удовольствие от курения. В любом случае будет полезно.
Как правильно закладывать табак в кальян
К забивке чаши опытные кальянщики приступают с полным пониманием того, что они хотят получить в результате. Они выбирают и чашу и способ ее наполнения согласно конкретному виду табака. Очень важны пропорции табака для кальяна. Существует набор правил сочетания различных видов табачных листов (с ароматизаторами и без), который носит название «миксология». Если вы хотите стать гуру кальянного искусства, то вам нужно ее изучить.
А этой статье мы разберем методы забивки табака в чашу кальяна. Будут как базовые варианты, которые большая часть кальянных мастеров применяют на постоянной основе, так и необычные. Вы сможете выбрать для себя самый оптимальный забив кальяна, а инструкция для каждого из способов поможет вам избежать ошибок.
Стандартная легкая забивка кальяна
Как разложить табак в кальяне без лишних сложностей? Попробуйте этот простой способ, к которому около 70% кальянщиков прибегают чаще всего, как дома, так и в условиях заведения для курения. Вам понадобится любая чаша и любимый табак. Разные его виды могут быть соединены в любых пропорциях, которые вам подходят. Смешивать можно так, как вам удобно, например, на дощечке. Нужно взять табак в руку и тщательно его помять. Этот шаг позволит сиропу пропитать каждый табачный лист. После смешивания табака его нужно разрыхлить руками или шилом. Это способствует легкому прохождению воздуха сквозь табачную смесь, что делает процесс курения более приятным.
Забивка слоями
Забивка кальяна секторами
Забивка секторами
Если вас интересует, как разложить табак в чаше кальяна так, чтобы отчетливо почувствовать все вкусы, входящие в смесь (что не гарантируется при первом способе), попробуйте эту методику. Забивка секторами отлично подойдет для чаш Phunnel, с ней закладывать табак таким способом удобнее, и выглядит итоговый результат красивее. Благодаря равномерному прогреву чаши можно почувствовать все вкусы табака одновременно. С помощью этого метода забивки можно составить немыслимое количество миксов.
Воздушная забивка кальяна
Воздушная забивка кальяна
Метод забивки Димы Густого
Возьмите любой табак, перемешайте, выложите в чашу. Отмерьте и отрежьте примерно 40-50 сантиметров фольги. Сложите ее так, чтобы получилось четыре слоя. Затем разровняйте фольгу и накройте ею чашу. Прижмите фольгу так, чтобы она со всех сторон плотно прилегала к емкости с табаком. Сделайте по центру чаши отверстие в фольге и расширьте его примерно до полутора сантиметра в диаметре. Для этого метода нужно взять три угля, положить два из них по краям чаши друг напротив друга, а третий между ними. Расстояние между кубиками угля должно быть одинаковым. Так кальян получается ароматный и дымный, но гораздо менее крепкий, чем при предыдущем способе.
Забивка с прорезями
Возьмите чашу Фаннел с одним отверстием посередине и крепкий табак. Укладка табака в чашу в этом методе стандартная: разровняйте и распушите его, затем сложите в емкость. Изюминка способа в обработке фольги. Сверните ее так, чтобы вышло шесть слоев, разровняйте, уберите лишний воздух и наденьте на чашу. Плотно прижмите края фольги. Затем сделайте на ней несколько параллельных надрезов. Расстояние между ними должно быть около полутора-двух сантиметров. Этот метод забивки дает хорошую дымность и вкусовую передачу. Подойдет как для дома, так и для заведения.
Забивка с отверстиями
Как правильно забивать табак в чашу таким образом, чтобы достичь хорошей дымности и яркого вкуса кальяна, при этом сделав его некрепким? Попробуйте этот метод. Как и в предыдущих способах, нужно перемешать табак, положить его в чашу и разровнять. Затем сделать «колодец», как в самом первом варианте. Фольгу необходимо сложить так, чтобы получилось четыре слоя. Затем наденьте ее на чашу и проделайте в ее верхней части тонким острым предметом очень много отверстий. Наденьте сверху калауд, после чего вам снова пригодится фольга, но уже сложенная вдвое. Разровняйте ее поверхность и наденьте на калауд и чашу. После этого необходимо срезать верхний слой фольги на калауде так, чтобы получилось максимально большое отверстие.
Забивка с бортиком
Забивка легкого табака
Забивка на пятне
Необычные забивки кальяна
Забивка табака в касание
Забивка в касание
Забивка кальяна «оверпак»
Забивка кальяна «оверпак»
Атомная забивка кальяна
Атомная забивка
Кальян со специями
В кальянную чашу для необычных ощущений можно вместе с табаком добавить специи, например:
Полезные советы
Кроме методов забивки табака, существует множество других нюансов кальянного искусства. Чтобы курение кальяна принесло вам истинное наслаждение, и вы не наделали ненужных ошибок, дадим еще несколько полезных советов.
Сколько забивать табака в чашу?
В стандартной пачке табака содержится 50-250 грамм продукта. Если вы курите часто, лучше приобретать упаковки по полкилограмма. На одну забивку уходит около двадцати грамм продукта. Но то, сколько грамм табака нужно на 1 забивку кальяна, сильно зависит от объема чаши. Лучше класть поменьше, чем сжигать излишки (если вы, конечно, не ценитель забивки в касание или «оверпак»).
Сколько греть табак в кальяне?
Сколько греть угли?
Понять, что угли готовы к применению, можно по их внешнему виду. Цвет углей должен со всех сторон стать ярко-красным. Чтобы убрать излишки пепла, кубики лучше обдуть. Всегда помните о правилах пожарной безопасности и будьте осторожны.
Как правильно заправить кальян
Как правильно заправить кальян — этот вопрос тревожит умы как начинающих кальянщиков так и опытных, скуривших не одну пачку добротного табака любителей дымной трубки. Кальян – это модно, популярно, стильно. Такой вид курения может стать удовольствием, но что бы в полной мере насладиться процессом очень важно правильно зарядить кальян, иначе тот будет плохо тянуться и горчить.
Что бы незначительная ошибка не превратила курение кальяна в неприятное действо, необходимо пошагово разобраться в том, как правильно заправвить кальян, и раскрыть секреты его приготовления.
Давайте же поэтапно рассмотрим как правильно заправлять кальян и что нам для этого понадобится.
Необходимые вещи:
О том, какие виды угля существуют и какому отдать свои предпочтения читайте здесь.
Первый этап: правильно заправить кальян:
Как и сколько необходимо заложить табака, что бы получился «правильный» кальян?
Зачастую табак довольно влажный, поэтому перед закладкой его желательно немного отжать. Чтобы сделать это достаточно обычной салфетки, заворачиваем в нее табак и отжимаем. Это делается для того, что бы убрать часть смол. Если в табаке имеются твердые частички – удаляем их. Табак таким образом становится мягким и ароматным.
Если табак не сильно мокрый, можно выложить его на бумажное полотенце на пару минут, полотенце впитает излишек жидкости и подготовит табак к забивке.
Для хорошего вкуса и густого дыма нужно правильно наполнить чашу табаком. Опытные курильщики советуют брать 1/2 — 2/3 от максимальной вместительности чаши и укладывать в чашу хаотично, не докладывая до краев по пять миллиметров.
Затем сворачиваем фольгу в несколько раз, в зависимости от толщины, матовая сторон должна быть направлена наружу, глянец — во внутрь и плотно накрываем чашу, так что бы в нее не попадал воздух.
Используя иголку делаем в фольге много дырочек. Они могут делаться по периметру либо в произвольном порядке. Фольга будет препятствовать быстрому сгоранию табака. О том, как правильно делать дырки для кальяна читайте в нашей статье.
Можно смастерить окантовку из фольги, для того чтобы пепел от углей не рассыпался. Как? Оборачиваем чашу фольгой завернутой по краям для прочности и делаем выступы сверху. Закрепляем ободок на чилиме крепко сжимая его и готово.
Прекрасно если есть возможность нагреть угли на открытом огне. Так делают истинные ценители. Как только уголь раскалится, укладываем его поверх чилима в центре. Это будет способствовать быстрому раскуриванию кальяна. Со временем передвигайте уголь по периметру чаши. О разжигании углей для кальяна более подробнее описано в статье Как разжечь уголь для кальяна.
Затем устанавливаем чилим с углем на шахту кальяна. Перед раскуривание на шланг следует одеть одноразовый мундштук. Он избавит вас от металлического привкуса и пыли.
Третий этап: Раскурим кальян.
Раскурить кальян не составит труда, если заправка кальяна проделана должным образом. Нужно сделать от пяти до десяти глубоких затяжек. Если это не помогло, то слегка встряхнуть чашу, чтобы слетели избытки пепла либо подвиньте угли ближе в отверстиям фольги.
Еще несколько практических советов о том как правильно заправить кальян и улучшить его курительные качества.
В колбу кальяна обычно наливают воду, хотя можно использовать и другую жидкость. Абсорбировать никотин и прочие негативные добавки табака помогут несколько капель лимонного сока, добавленные в колбу.
Правильно приготовленный кальян подарит вам удовольствие от процесса курения и позволит насладиться ароматом.
А как заправляете кальян Вы? делитесь в комментариях.
Как сделать дымный кальян, подробная инструкция
Структура кальяна
Плотность дыма во многом зависит и от размера кальяна, ведь большая кальянная колба увеличивает внутреннее пространство, а это в свою очередь сказывается на качестве курения и количества дыма. Но например форма «чашечка-ваза» никак не повлияет на процесс курения, и не изменит размер дыма.
Если диаметр трубки шахты большой, то кальян курить легче. В ином случае придется сильно постараться, чтобы раскурить его. Поэтому выбор диаметра шахты является также важным балансом между легким курением и качеством дыма. Однако это дело вкуса каждого человека. Единственная проблема состоит в том, что при короткой шахте дым не успевает полностью остыть, попадая в ротовую полость. Из-за этого может образоваться некий дискомфорт во рту.
Очень важно наливать воду до определенного края, так как избыток жидкости в колбе отрицательно влияет на размер дыма. Дело в том, что прохладный дым хранится вместе с водой в одной емкости, он необходим при курении.
Ко всему прочему, большое количество воды может со временем разрушить структуру шланга, который не промывается.
Стоит помнить о том, что чашки имеют что чашки имеют различную структуру. Они могут быть изготовлены из различных материалов, которые сохраняют тепло. В большинстве случаев чашки производят под конкретный табак и под определенную технику оборачивания фольгой.
Даже если вы никогда не делали кальян, благодаря нашей подробной инструкции вы сможете сделать это действительно качественно.
Это простой алгоритм для забивания вкусного дымного кальяна без горечи.
Что нужно для большого количества дыма у кальяна
Не все профессионалы знают, как правильно сделать кальян, чтобы было много дыма, но при этом не чувствовалась горечь в горле.
Для этого необходимо хорошо разбираться в конструкции кальяна, предназначении каждого элемента, особенностях наполнения, уплотнителя, количестве и размере отверстий, а также в видах табака.
Учитывая эти параметры, можно получить большое количество густого дыма без потери вкуса.
Вся смесь паров, с помощью шахты и шланга, охлаждается и превращается в маленькие капли, находящиеся в воздухе. Отличия табака проявляются не только во вкусовых качествах, но и эфирных маслах, а именно в их конденсации. В зависимости от температуры, кальян сможет выпускать больше пара: чем больше конденсата находится внутри, тем сильнее увеличится количество дыма.
Наблюдателями было выявлено 3 фактора, влияющих на густоту дыма кальяна:
Важно оставить достаточное пространство для скопления пара, чтобы конденсат успевал скопиться, и на выходе получалось большое количество дыма. Как и везде, предпочтение стоит отдавать именитым брендам.
Все они без исключения пропитывают табак достаточным количеством эфирных масел, что дает одинаковый объем пара. Это же относится и к вкусовой составляющей
Как и везде, предпочтение стоит отдавать именитым брендам. Все они без исключения пропитывают табак достаточным количеством эфирных масел, что дает одинаковый объем пара. Это же относится и к вкусовой составляющей.
Покупателю очень важно обращать внимание на свежесть табака. Из-за особенностей изготовления и минимизации вреда для здоровья, производители снизили количество консервантов, а следствием этого стал уменьшенный срок годности (около месяца). По истечении этого периода, табак будет постепенно подсыхать, а вкус становится не таким насыщенным
По истечении этого периода, табак будет постепенно подсыхать, а вкус становится не таким насыщенным
Кальянщики любого уровня советуют разрыхлять смесь в чаше перед курением. Такой способ гарантирует не только усиление аромата и насыщенности запаха и вкуса, но и больше пара.
Есть куда более искусный метод, использующийся основной аудиторией редко – полное открытие каждого листка. Большее количество табака будет контактировать с теплыми углями, а значит и количество вкусного дыма увеличится.
Глиняные и силиконовые чаши не имеют такого свойства, а поступление жара никак не меняется. Некоторые кальянщики советуют добавлять глицерин для увеличения пара, однако это повлияет на привкус.
Количество выходных отверстий сильно влияет на кальян. Некоторые курильщики используют железное ситце, а вторая половина – фольгу. Все уверены, что чем больше дырочек проделано, тем качество вкуса и пара выше.
Главное, не переборщить – это станет причиной подгорания. Используя фольгу, стоит учитывать, что большинство используют плотную.
Тонкую необходимо складывать в 2-4 слоя, тем самым обеспечивая равномерность подогревания.
Секреты дымного кальяна
Опытные кальянщики знают, что для того, чтобы дыма от кальяна было много, а также, чтобы он был густым и крепким, нужно соблюсти некоторые условия.
Кальян – это не только способ расслабиться и провести приятный вечер с друзьями. Это как способ медитации – во время курения в голову приходят способы решения проблем и ответы на серьезные вопросы. А главное – это не только вкусно, но и, действительно, безопасно.
Многие из тех, кто любят покурить кальян (СПб,) убеждены, что его дымность — главный залог по-настоящему приятной и расслабленной сессии. Добиться хорошей густоты дыма при самостоятельном приготовлении кальяна в домашних условиях получается с первого раза далеко не у всех. Давайте разберемся в этом поподробнее!
Во-первых, запомните — количество дыма не зависит от используемого табака
Конечно, при условии его удовлетворительного качества: если Вы уверены в том, что используете хороший табак от надежного производителя, то искать причину низкой дымности следует в другом — читайте следующие пункты!
Во-вторых, уделите максимальное внимание поддержанию оптимальной температуры в кальяне. Но как же определить, когда она оптимальная? Ответ прост: когда вкус хорошо раскрывается, не имеет горечи и дыма действительно много
Главное, чтобы табак не начал гореть, иначе появится горечь. Поэтом добейтесь максимальной температуры до того, как этот процесс начнется и просто контролируйте ее, не давая подниматься еще больше.
Не курите кальян сразу же — он должен постоять около пяти минут Вашему стилю курения уголь для кальяна: чем больше будут угли, тем меньшее количество их потребуется. Количество фольги же, наоборот, увеличится. Общее правило гласит: чем больше углей, тем более гуще становится дым.
Учтите: чем больше человек будет курить, тем меньше угля для кальяна (СПб) потребуется, т.к процесс и так идет интенсивнее.
Чаша должна быть достаточно нагретой перед тем, как Вы начнете курить. Таким образом нагреваются даже нижние слои табака, сразу же включаясь в процесс курения
Соответственно, чем больше табака — тем больше дыма.
Обратите внимание на материал, из которого изготовлена чаша — если она керамическая, то есть возможность того, что табак в ней прогорает слишком быстро. Для получения наибольшего количества дыма рекомендуется использовать чаши из глины или силикона.
Вопреки распространенному мнению, использование молока в качестве жидкости никак не влияет на количество дыма.
Итак, стараясь сделать дымный кальян, прислушайтесь к нашим советам: мы получили их только от опытных мастеров своего дела!
Что добавляют в кальян для дыма?
Производители табаков в своих корпоративных предложениях пишут «очень дымный табак» но на деле, от табака зависит десятая часть дыма.
Главный спонсор эффекта – глицерин, который входит в состав смеси, в том или ином количестве. Он позволяет увеличить дым в кальяне, делает его густым и фактурным. Afzal содержит больше этого вещества, чем Sherbetli, соответственно первый будет дыметь сильнее.
Содержание глицерина можно увеличить искусственно. Он продается в свободном доступе, стоит не дорого. Одна капля на шахту или заправку, позволит курить с большим количеством дыма.
Есть важные правила, как сделать кальян более дымным в домашних условиях
1. Угли необходимо размещать по краю чаши
Если положить уголь в центре чаши, он быстро сгорит и даст горечь. В идеале брать 2-3 кусочка угля. Разогреть их на газовой плите около 5 минут, пока уголь не станет красного цвета. Затем положить в чашу и через пару минут начать раскуривать, либо оставить его прогреваться минут на 5-7.
После того, как кальян раскурился, можно один кусочек угля убрать, чтобы уменьшить температуру разогрева, и чтобы табак не начал горчить. Хотя намного лучше, если вы будете использовать некрупные, а маленькие кусочки угля и распределите их равномерно по всей поверхности чаши.
2. Во все курительные смеси входит глицерин
Также, очень важно при забивке дымного кальяна использовать фольгу.
В идеале ее толщина должна быть не менее 14 мкр. Хотя можно взять даже фольгу из шоколадки и сложить ее в 4 слоя. Чем тоньше фольга, тем сильнее будет гореть табак и давать горечь. Если фольги будет слишком много, то будет очень сложно раскурить кальян.
3. На дымность кальяна влияет сама конструкция кальяна, шланг и чашка
В китайских керамических чашках все сгорает очень быстро. Лучше использовать глиняные или силиконовые. Колба и чаша должны быть большого размера. Хорошо иметь качественный шланг, ведь чем больше тяга, тем больше дыма.
Если погрузить шахту глубже, то дым будет просто растворяться в жидкости и сделать дымный кальян не получится.
4. Немаловажную роль для получения самого дымного кальяна играет охлаждение
Кальян должен обеспечивать высокую температуру розжига табака и иметь удлиненную шахту с охлаждением с помощью льда. Пар, когда проходит через шахту, конденсируется на ее стенках. Когда мы делаем затяжку, эти капельки захватываются потоком воздуха и попадают в наш организм. Эти капельки и дают густоту дыму. Потому необходимо, удлинить шахтный канал и прикрепить к нему кусочки льда или просто засыпать лед в колбу.
Итог, основными секретами приготовления дымного кальяна являются:
Коронация чаши
Тут всё просто – на готовый кальян надеваешь чашу, сверху калауд/фольгу, а затем и угольки. Угли, кстати, должны были простоять около 7-9 минут на печи и хорошо прогореть. После их желательно обдуть, чтобы убрать лишний пепел. Обычно раскуривание происходит на четырёх 25-х углях, а курение – на трёх. Вам тоже жалко одинокий четвёртый уголёчек? Поэтому я его и не использую, взамен дольше разогревая чашу.
После установки накрываем всё это дело колпаком или крышкой калауда (крышкой 25-е угли не накроешь). Если их нет – ждём 7-10 минут, хлопаем в ладоши, и бежим проверять под подушкой. Нет, колпака там не окажется, зато чаша хорошо прогреется.
Если колпак или крышка всё же есть – через четыре минуты начинаем спокойно и не спеша раскуривать.
Это тоже очень важно – раскуриванием нужно плавно распределить тепло по всей чаше. И делать это нужно до тех пор, пока в колбе не наберётся хороший, густой дым.
Есть также небольшой лайфхак – если Вам тяжело раскуривать кальян – продувайте его после каждой затяжки.
Подведём итоги
Основные секреты дымного кальяна:
Как добиться густого дыма:
Ошибочно полагать, что забивка кальяна может быть универсальной для любого табака и любого типа чаш. Варианты забивки кальяна различны и варьируются в зависимости от того, легкий или крепкий кальян вы хотите, на какой чаше вы курите и как вы хотите, чтобы раскрывался вкус.
Мы подробно опишем вам все методы и способы забивки кальяна, чтобы вы знали абсолютно все про забивки чаш для кальяна. Посмотреть, сколько нужно класть табака можно перейдя по ссылке. Стоит отметить, что часто интересуются вопросом «какая существует правильная забивка табака?». Спешим сказать, что правильная забивка табака – та, которую вы хотите по крепости. Не существует правильной забивки табак, есть только небольшой перечень основных технологий приготовления кальяна, в которых сконцентрирован опыт многих лет работы самых разных кальянщиков.
Учимся делать правильную забивку кальяна
Сначала мы расскажем вам про виды забивок кальяна, влияющие на крепость курения, затем поговорим про способы забивки кальяна на различных чашах, а в конце выясним, какой должна быть забивка кальяна, если вы ждете интересных вкусовых решений.
Давайте составим небольшую схему «Забивка кальяна», которая будет не столько раскрывать тайны миксологии, сколько опишет основные моменты укладки табака:
Вот, как выглядят методы забивки кальяна
Плотная забивка кальяна
Это отличная забивка кальяна для тех курильщиков, которые не любят крепкий кальян. Плотная забивка подразумевает большее количество табака в чаше, где листочки табака плотно прилегают друг к другу.
Такой способ не означает, что табак нужно вдавливать в чашу. Но, тем не менее, воздушная прослойка между табачными листьями минимальна. За счет этого, воздух не может пройти через каждый лист отдельно и никотин выделяется не так активно, поэтому кальян получается «легче». Избегайте образования горки, оставляя небольшое расстояние между табаком и колодкой (или фольгой), дабы избежать пригорания табака и горечи.
Для плотной забивки рекомендуется брать хорошо пропитанные табаки со средней или мелкой нарезкой.Новичкам отлично подойдут Fumari (Фумари), Serbetli (Щербетли), для более опытных курильщиков – Dark Side (Дарк Сайд), Tangiers (Танж).
Для такой забивки кальяна хорошо подходят чаши Phunnel (Фанел), они отлично удерживают сироп и помогают расходовать табак экономично. При забивке таким способ крепость остается невысокой.
Так выглядит плотная забивка кальяна
Воздушная забивка кальяна
Такой способ – это воздушная забивка кальяна. При использовании способа пушистой забивки табака берется на чашу чуть меньше. Вы укладываете его свободно, чтобы между листочками табака оставалась пространство и забивка была «воздушной». Это классический способ забивки кальяна.
А это воздушная забивка кальяна
О, как много мы слышим про то, нужно ли делать колодец при приготовлении кальяна. Обычно, все в один голос говорят, что колодец не нужен, считая его даже атрибутом непрофессионализма. Мы не настолько негативно настроены к такому способу приготовления кальяна и считаем, что колодец в забивке несет свою пользу для курения. В частности, он позволяет не только регулировать тягу, но и помогает не давать табаку перегреваться, охлаждая его при курении.
При курении халфпака, о котором мы расскажем чуть дальше, этот способ помогает смеси не перегреваться, создавая нужный баланс между перегретым паром и воздухом, которые смешиваются при затяжке. Курение без колодца не делает чашку хуже или лучше, в конечном счете все сводится к тому, насколько у вас получится приготовить то, что вам хочется.
Забивка кальяна с колодцем
Этот способ забивки чаши кальяна полностью противоречит первым двум и рекомендуется с использованием фольги. Этот метод включает в себя укладывание табака в чашу с большой горкой. Плотность забивки должна быть как в классической пушистой забивке, не утрамбовывайте табак.
Такая забивка чаши для кальяна подойдет для любителей крепких кальянов. Для использования рекомендуется чаша типа турки, благодаря своей теплопроводности, она не позволит табаку гореть. Табак лучше использовать жаростойкий и не очень влажный. Например, идеально подойдет Nakhla (Нахла).
Необходимо взять табака на чашу вдвое больше и «пушистенько» уложить его в чашу, чтобы образовалось горка. Затем натянуть фольгу и немного разровнять поверхность, чтобы угли не спадали. Отверстия в чаше должны быть редкие и крупные, проделывать их нужно до самого дна чашки, чтобы дать больше возможности воздуху проходить через нее. Когда вы поставите уголь на фольгу, чашка начнет шипеть. Подождите около минуты (поскольку при таком способе чаша греется намного быстрее) и начинайте курить.
Такой метод идеально подходит для любителей крепких и очень дымных кальянов. Верхний слой табака «запекается» быстро и в самом начале, а затем жар идет равномерно, поэтому на вкусовые качества забивка не влияет. Крепость получается выше средней или же высокая, в зависимости от табака.
На картинке забивка Оверпак
Как следует из названия, представляет собой что-то среднее между овером и обычной забивкой. Цель – курение табака на перегреве, что добавляет небольшую остроту процессу. В процессе приготовления вы допускаете небольшое касание табака фольги или калауда, повышая тем самым температуру курения и не образуя настолько плотный защитный слой табака, который образуется при оверпаке.
Забивка в касание в чаше Фанел
Как забивать кальян на основных видах чаш?
Забивка кальяна может быть разной и в зависимости от вкусовых предпочтений. Рассказываем про популярные забивки чаши для кальяна.
Забивка кальяна секторами
Заключение
В нашей статье мы рассмотрели основные способы забивки чаши кальяна. Теперь вы знаете, какая забивка необходима для кальяна полегче, а какая для более крепкого. Мы научились подбирать забивку под тип чашки и научились понимать, как ее правильно выбрать. Также вы узнали, какая забивка кальяна применяется для ярко выраженного вкуса. Не бойтесь экспериментировать с забивками, а наша статья вам обязательно в этом поможет и даст ответы на все интересующие вас вопросы. А какая ваша любимая забивка кальяна? Делитесь мнением в комментариях.
Как сделать вкусный кальян самостоятельно
В последние годы очень модной тенденцией стало курение кальяна. Помимо того, что это вкусно, люди используют кальян как альтернативу курению обычных сигарет. Он будет прекрасным дополнением к любой вечеринке. Кальян обладает приятным дурманом, и после него нет таких негативных последствий, как после употребления спиртного. Его можно преподнести в качестве подарка по случаю какого – нибудь торжественного события.
К сожалению, не все знают, как сделать вкусный кальян. Это приводит к тому, что он имеет привкус горечи, плохо тянется, а в некоторых случаях еще и горит, являясь непригодным к курению.
В данной статье мы подробно рассмотрим, как сделать кальян в домашних условиях, а так же, как правильно заправлять кальян.
Как устроен кальян?
В первую очередь нужно разобраться: из чего состоит кальян? Это может понадобиться еще и для того, чтобы знать, как сделать самодельный кальян. Рассмотрим комплектующие, характерные для кальянов всех моделей.
Шахта
Это верхняя часть кальяна, изготовленная из металла: либо стали, либо латуни. Шахта – это первоначальный фильтр для проходящего через нее дыма. Внутри шахты дым проходит процесс охлаждения и фильтрации, поэтому нужно выбирать модели с высокой шахтой.
Колба
Данный аксессуар представляет собой резервуар для жидкости и выполняет функции охладителя дыма и водяного фильтра кальяна. Находится в нижней его части. Чаще всего материалом для изготовления колбы является стекло. Но они могут быть и металлическими, и пластиковыми.
Шланг
Для изготовления этой детали для кальяна используют кожу, кожзаменитель и тканевую основу. Важнейшими показателями шлангов являются параметры их длины и степень герметичности. Шланг не должен пропускать воздух. Шланг имеет еще одно распространенное название — трубка.
Чашка
Представляет собой важную принадлежность, ведь именно в нее закладывают табак. Материалом для чашки служит керамика, глина и металл. Предназначение чаши состоит в том, чтобы жар, производимый углями, распределялся равномерно. В связи с этим чашка должна иметь ровную поверхность без сколотых участков.
Уплотнители
Уплотнители — это очень важные для кальяна комплектующие, обеспечивающие необходимый уровень герметичности всех частей кальяна.
Блюдце
Оно защищает запчасти для кальяна от углей, падающих с чашки. Блюдце предназначено для стряхивания пепла с углей, которые уже прогорели.
Щипцы
С их помощью осуществляют перенос углей и засыпание табака внутрь чашки.
Держите кальян в чистоте
Для того чтобы продлить срок службы кальяна, нужно соблюдать первоочередное правило – тщательно мыть кальян, запчасти которого нуждаются в чистке после каждого его применения.
Чистить следует теплой водой с помощью специального набора для чистки кальяна.
Чистку шахты выполняют с помощью специального ершика. Лимонную кислоту используют для устранения запаха в колбе.
Особую осторожность надо соблюдать во время мытья шланга. Некоторым видам шлангов мытье категорически противопоказано.
Подробная информация о том, как чистить кальян содержит инструкция по его применению.
Приготовление кальяна
Теперь, зная об устройстве кальяна, необходимо узнать, как правильно сделать кальян и можно начинать использовать его по прямому назначению. Для этого узнаем, как собрать кальян и как правильно приготовить хороший кальян.
Приготовление кальяна является нелегким, но занимательным делом. Остановимся подробно на том, как сделать кальян в домашних условиях. Весь процесс приготовления происходит в несколько этапов.
Подготовка кальянного табака
Тарой для кальянного табака служит вакуумная упаковка, в которой табак уложен максимально плотно. Перед тем, как заправлять кальян, следует размягчить и разрыхлить табак. Разрыхляют табак с помощью пальцев рук.
В табаке не исключено содержание небольших камешков, веток и палок. От них следует избавиться, ведь делать кальян рекомендуется без них.
Заполнение колбы жидкостью
Заполняя колбу жидкостью, нужно убедиться, что в ней осталось место для дыма. Это так же важно для того, чтобы жидкость не могла попасть в шланг. Ее количество в колбе должно быть таким, чтобы шахта была погружена в жидкую среду примерно на 3 сантиметра.
Можно использовать в качестве жидкости обычную воду или разводить молоко или любой сок.
Но от молока лучше отказаться. Оно мало влияет на вкусовые характеристики, но причиняет неудобства в виде нехорошего молочного аромата в кальяне и испорченного шланга.
Установка шахты
На данной стадии шахта устанавливается на колбу. Обычно кальян оснащен прокладкой из пластика или из резины, служащей для соединения колбы с шахтой. Следует обязательно проверить уровень ее герметичности. Затем нужно вставить в специальное отверстие узкую часть шланга.
Установка блюдца
Блюдце устанавливают поверх шахты. На нем размещают уже использованный уголь, дополнительную порцию угля, щипцы и крышку для защиты от ветра.
Установка чаши
Устанавливать чашу нужно только сверху блюдца, чтобы при падении сгоревшие угли не повредили элементы конструкции.
Забивка табака в чашу
Забивка в кальян табака считается самой трудной и важнейшей задачей.
На данном этапе следует зажечь уголь и подождать, пока из него перестанут образовываться искры. Далее его перекладывают на собранный из фольги элемент и раскуривают.
После десятка затяжек рекомендуется продуть кальян в обратную сторону, что позволит избавиться от посторонних частичек, которые могли попасть в шахту.
Получайте удовольствие
Пусть нагрев чаши происходит естественно, без ускорения процесса. Не нужно торопиться, немного подождите и начинайте получать удовольствие.
В случае если кальяна нет, а покурить хочется, можно самостоятельно изготовить мини кальян, сделанный из подручных средств.
Это могут быть: пластиковая бутылка, стакан или даже фрукт (яблоко, ананас, арбуз). Как сделать мини версию кальяна, Вы можете без труда отыскать на просторах интернета.
Теперь Вы знаете, как правильно собрать кальян и как пользоваться кальяном.
Сегодня существуют многочисленные способы приготовления отменного кальяна. Среди них Вы обязательно найдете тот рецепт, который полностью удовлетворит Ваши вкусы и понравится всем друзьям.
Тогда Вы вместе будете получать удовольствие. Важно научиться собирать кальян, чтобы потом курить исключительно правильный кальян.
Зная, как сделать кальян дома, Вам всегда найдется чем заняться в компании с друзьями.
Как сделать вкусный и дымный кальян. Как приготовить кальян и как правильно его курить.
Как сделать вкусный и дымный кальян. Как приготовить кальян и как правильно его курить.
— Как выбрать кальян в 2021 году
— Выбор чаши для кальяна. Какие бывают чаши
Очевидный факт — перед использованием кальяна необходимо убедиться, что он чистый. Поддерживать кальян в чистоте довольно легко, главное — возьмите за правило после каждого покура, когда кальян и чаша остынут, ополаскивать шахту, порты, колбу и шланг с мундштуком теплой проточной водой. Если вы будете мыть кальян после каждого курения, то вам не понадобятся специальные средства для чистки (конечно, если вы не курите очень специфические, яркие вкусы типа Pan Raas от Afzal). А когда вы в следующий раз решите покурить, то вас будет ждать чистый и сухой кальян, с которым приятно работать.
Наливаем воду в колбу. Её должно быть столько, чтобы конец шахты был погружен примерно на 1.5-4 см. Некоторые производители наносят риски на шахту, чтобы обозначить оптимальный уровень воды. Уровень воды влияет на затяжку. Если воды налито больше, то затяжка становится туже, и наоборот. Экспериментируйте, чтобы подобрать уровень под свои личные предпочтения.
После наполнения колбы водой и сборки кальяна можно проверить его герметичность. Для этого закройте рукой коннектор чаши и попробуйте затянуться. Если у вас не получилось, значит — кальян не пропускает воздух, откуда не должен, и готов к работе.
Забиваем чашу, греем угли
Для курения кальяна подходит только кокосовый уголь. Его изготавливают из кокосовой скорлупы в Индонезии. В России такой уголь представлен многими брендами: Cocobrico, Cocoloco, Bau Bau, Crown, Arra, Oasis и тд, найти его не проблема. Кокосовый уголь не портит вкус и не добавляет посторонних запахов при курении, к тому же он довольно долго тлеет — примерно в 3 раза дольше обычного древесного угля. Существует ещё один тип угля для кальяна — саморазжигающийся (быстроразгораемый) уголь. Он поджигается зажигалкой или спичками и сам разгорается по всей поверхности. Не стоит использовать такой уголь, он может давать посторонний привкус при курении, и у многих при его использовании может болеть голова. Кроме того он даёт меньше тепла, контролировать жар с ним труднее.
Для стандартной забивки вам понадобится 3 кусочка кокосового угля размером 25 мм или 3-4 кусочка размера 22 мм. Чаще всего используется уголь размером 25 мм. Разжигать уголь лучше всего на обыкновенной электрической плитке российского производства. Можно разжигать уголь и на газовой плите. Стеклокерамическая плита тоже справляется с розжигом (автор использует её много лет), но на поверхности могут остаться трудновыводимые пятна. Если этот факт может расстроить вас или кого-то из ваших сожителей, использовать такую плиту для розжига мы не рекомендуем.
Обычная электрическая плитка – лучший выбор для розжига углей
Во время розжига угля, когда одна его половина уже разгорелась, можно щипцами перевернуть его, это ускорит процесс. Время розжига углей составляет 5-10 минут. Чтобы убедиться, что уголь разгорелся со всех сторон, возьмите его щипцами и слегка подуйте на каждую сторону. Уголь должен иметь равномерный оранжево-красноватый цвет без чёрных областей. Перегреть уголь невозможно, так что если сомневаетесь в его готовности, можно оставить на плите еще на пару минут.
Так выглядит полностью разогретый уголь
Помещаем 3 угля на плиту, ставим максимальный режим нагрева и начинаем забивать чашу. Возьмём распространённую чашу под названием UPG (или любую турку) и будем использовать самую простую стандартную забивку. Выложите табак из пачки и удалите из него крупные ветки, если они там есть. Также можно размельчить крупные фракции, если табак немного слежался. Далее берём табак в руку и потихоньку насыпаем его в чашу. При укладке табак не нужно утрамбовывать, напротив — он должен быть рыхлым, «воздушным». Верхний слой табака нужно выровнять, чтобы он не касался калауда и не пригорел в процессе курения. Всё, чаша подготовлена. При такой забивке жар будет проходить через всю толщину табака в чаше, отдавая максимум вкуса.
Итак, кальян готов, чаша забита, уголь разжёгся. Пришло время соединить всё это воедино и покурить. Установите чашу на кальян, сверху поместите калауд, а в него три угля: два внутрь, а один положите на ребро (пока угли крупные все три не поместятся внутрь).
Кальян прогревается примерно 6-9 минут. Готовность кальяна можно оценить, сделав первые затяжки. Если дыма образуется много и пошёл хороший вкус, то кальян готов. Если дыма маловато, и вы чувствуете, что кальян недостаточно нагрелся, можно его раскурить, сделав несколько медленных и глубоких затяжек. Горячий воздух пройдёт через весь табак внутри чаши и хорошо прогреет его.
При курении кальяна самым важным является контроль жара, то есть поддержание оптимальной температуры внутри чаши. Проще всего это делать, полагаясь на собственные ощущения. Дым должен быть густым и вкусным, при этом кальян не должен горчить или давить на горло. Не следует делать слишком быстрые или медленные затяжки во время курения. При быстрой затяжке воздух, проходящий через калауд и чашу, не будет успевать нагреваться, из-за этого чаша будет остывать. Если делать медленные, короткие затяжки, то будет обратная ситуация, и тогда появится риск перегреть чашу.
Теперь поговорим о продувке кальяна. Продувка помогает справиться с проблемой перегрева чаши в процессе курения. Продувка кальяна также позволяет удалить угарный газ, накопившийся в колбе во время курения. Дуть следует медленно, чтобы вода из колбы не поднималась вверх по шахте (актуально для низких кальянов и кальянов с плохим клапаном продувки). Продувать кальян следует примерно каждые 5-10 затяжек, но тут дело привычки, кто-то продувает кальян и каждые 3 затяжки. Главное в этом деле — принимать во внимание тот факт, что слишком частая и интенсивная продувка может снизить температуру в чаше.
Главная проблема, с которой можно столкнуться во время курения – перегрев чаши. При этом кальян начинает горчить, а также может появиться дискомфорт в горле при затяжке. Если быстро это заметить, то можно снять один уголь с калауда и выдуть весь дым из колбы, при этом часть воздуха пройдёт через чашу и охладит её. Обычно этого достаточно. Если перегрев сильный, то убираем все угли с калауда и короткими выдохами продуваем кальян, пока количество дыма, выходящего сверху из чаши, не уменьшится.
Во время курения кальяна надо иногда доставать уголь из калауда и стряхивать с него пепел. С помощью калауда тоже можно регулировать жар. Когда угли прогорают и уменьшаются в размерах, они дают меньше жара. Поставьте на калауд крышку, тогда жара станет немного больше. Тем самым можно продлить время курения на одной закладке углей.
После того, как вы закончили курить, обязательно потушите водой остатки углей. Оставьте кальян и чашу на некоторое время, чтобы они остыли. После этого можно разобрать кальян и помыть его.
Итак, подведем итоги! При приготовлении кальяна необходимо использовать только специальный кокосовый уголь. Чашу следует забивать воздушно, не утрамбовывая табак, и оставить отступ от калауда. Во время курения необходимо контролировать жар и не допускать перегрева чаши. Не забывайте иногда стряхивать пепел с углей и продувать кальян. После курения обязательно потушите остатки углей водой.
Полезные материалы о кальянах:
— Как выбрать хороший кальян
— Какой бывает уголь для кальяна. Как выбрать лучший уголь
— Что выгоднее, вейп, кальян или одноразовые электронные сигареты?
— Как выбрать чашу для кальяна. Какие бывают чаши
— Влияние кальяна на здоровье. Насколько вреден кальян?
Кальяны
Табак для кальяна
Уголь для кальяна
Чаши для кальяна
Для меня кальян на фольге всегда являлся наиболее классическим и традиционным. Но, когда появились калауды, люди начали задумываться о том, что можно делать и кальян без фольги. Давай разберемся по пунктам, что такое настоящий традиционный арабский кальян на фольге. Погнали!
Какая бывает фольга для кальяна
Вообще, есть два основных типа фольги:
Оба типа фольги могут использоваться:
Рулонная фольга для кальяна
Рулонная фольга – это обычная фольга для запекания. Какие у нее плюсы:
Но есть и пара минусов:
Специальная перфорированная фольга
Этот вид фольги делался специально для забивок каля. Давай также начнем с плюсов:
Но у такой фольги есть несколько минусов:
Хороший вариант для новичков, потому что исключает тягомотный процесс приготовления фольги. Но дабы сэкономить денег, крайне советую плавно переходить на обычную фольгу. Ее больше, она удобнее и дешевле.
Фольга от шоколадок
Несмотря на всю шуточность этого варианта, он тоже может использоваться. Только вот шоколадок надо будет купить достаточно (ха-ха). Эта фольга очень тонкая и во многом непригодна для курения. Но если вдруг не остается никаких вариантов, то вспомни команду КальянИнфо.Ру и удиви друзей кальяном на фольге для шоколадок!
Какой стороной класть фольгу для кальяна
Один из самых интересных вопросов при забивке каля – Какой стороной класть фольгу на кальян? Самая частая ошибка это класть уголь на серебристую сторону фольги. Как все должно выглядеть по-правильному:
Здесь действует обычный принцип запекания. Правда вот вместо мяса – табак! При нагревании он должен дойти 250-300 градусов. При такой температуре дым отдает естественно приятным вкусом и густотой.
Во сколько слоев складывать фольгу для кальяна
Короче, здесь все зависит от толщины фольги. То есть чем плотнее фольга, тем меньше слоев нужно делать. Давай разберемся, сколько бывает видов фольги:
Сколько делать дырок в фольге для кальяна
Есть несколько вариков прокалывать дырки в фольге для кальяна:
Охват шила и толстой иглы, как по мне, является оптимальным для того, чтобы проделать дырки в кальяне. Поэтому предпочтительнее бери их!
Если все-таки взял зубочистку, то делать отверстия быстро и аккуратно. В ином случае фольга может порваться. А порванные места могут пропустить слишком много жара и сжечь табак.
Теперь приступаем к количеству: Делай дырки в фольге кальяна по всей поверхности на расстоянии 0,5 см друг от друга. Советую сделать еще три хороших сквозных дырки, уходящие в отверстия чаши, для лучшей циркуляции воздуха. Будет поступать больше кислорода – курение будет не таким вредным.
Поняли, сколько делать дырок в фольге
Вот так должна выглядеть идеальная забивка кальяна на фольге. Надеюсь, что тебе поможет!
Чем заменить фольгу для кальяна
Ну и конечно же расскажу, чем заменить фольгу для кальяна. Есть пара основных вариантов, которые не хуже справляются с поставленной задачей. Какие варианты:
1. KALOUD LOTUS – самая популярная альтернатива фольге. Это, как правило, алюминиевая или металлическая емкость с крышечкой и боковыми продувами. Есть маленькие дырочки в основании калауда. На практике крайне удобная вещь, позволяющая плавно прогревать табак без особых напрягов!
2. HOOKAH SHEET – один из качественных и отечественных аналогов калауда. У него есть специальные ножки, которые более плотно фиксирует его на чаше. Эта штучка подходит под все чаши, что нельзя сказать про некоторые калауды.
3. БАЧА – специальная метал. пластинка с отверстиями, которую так же ставят на чашу. Если используешь бачу, то и табака сможешь класть больше, чем обычно, за счет ее высоты. Еще у таких девайсов есть специальные ручки, чтобы не обжечься – тоже крайне удобная вещь!
Заключение
Вот мы и разобрались, что такое кальян на фольге. Давай подведем небольшие итоги:
Надеюсь, что статья была для тебя полезной и ты поставишь ей 5 звезд чуть ниже. С тобой была команда КальянИнфо.ру! Густого дыма, друг!
ТОП-5 лучших идей и мастер-классов как сделать кальян своими руками.
Все любители покурить кальян в кафе или ресторане прекрасно знают, что это недешевое увлечение. Поэтому многие люди интересуются, как сделать кальян своими руками. На самом деле, в самостоятельном изготовлении кальяна нет ничего сложного, ведь в состав подобных конструкций входит всего несколько деталей. Необходимо лишь выбрать технологию, подготовить материалы и правильно все собрать. Подробнее о способах изготовления самодельного кальяна и пойдет речь в данной статье.
Как сделать кальян своими руками
История происхождения
Существует несколько теорий происхождения этого замечательного курительного устройства, ведь история сразу нескольких стран упоминает кальян. Еще в XV веке прибор для курения появился в Индии. Популярность кальяна в то время была связана с большим количеством табака. Обеспеченные люди курили не чистый табак, а с добавлением специальных ароматических или вкусовых добавок. Но если говорить о простолюдинах, то они предпочитали обычный черный табак – он на порядок дешевле.
История происхождения кальяна
Люди деревни Гадди с кальяном, на горной тропе вблизи Дхарамсалы, Индия
На заметку! В разных странах кальян называют по-разному. Например, в Индии это «хука», в Иране – «галин», а в Турции – «нарджил». Название кальяна может быть разным даже в государствах, которые соседствуют территориально.
Немного позже кальян появился в некоторых европейских странах и вскоре люди превратили его курение в некую чайную церемонию. Безусловно, она носит более развлекательный характер, но почитателей курения табака становилось все больше. Сейчас любители кальяна сравнивают свое увлечение с употреблением хорошего вина.
Кальян славится древнейшей историей, сразу несколько стран претендуют на его создание
Устройство изделия
Прежде чем приступать к изготовлению кальяна, необходимо ознакомиться с его устройством. Ниже приведена схема, где отлично видно все элементы курительного прибора.
Устройство кальяна
Теперь коротко о каждом из элементов устройства. Для изготовления чаши кальяна преимущественно используют керамику или глину, но для самодельного устройства могут использоваться и другие материалы. Сверху на чашу устанавливается фольга или специальная металлическая сетка, на которую помещают угли. Прямой контакт табака с углями в кальяне отсутствует, поэтому курительная смесь в нем нагревается, а не горит.
Из чего состоит современный кальян и как выглядит
Шахта – не менее важная часть кальяна, ведь она предназначена для охлаждения дыма. Как правило, данное изделие производится из нержавеющей стали или другого материала, обладающего повышенной теплопроводностью. Высота шахты напрямую влияет на степень охлаждения дыма.
Обратите внимание! Увлажнение выделяемого дыма достигается за счет колбы, а точнее –налитой в нее жидкости. Также она выполняет фильтрацию кальянного дыма. Чтобы был виден уровень налитой жидкости, колбу чаще всего делают из прозрачного стекла.
Невозможно представить кальян без еще одной важной детали – шланга, через который он и курится. Шланг обязательно должен быть гибким и достаточно длинным, чтобы процесс курения был простым. Ознакомившись с конструкцией кальяна, можно приступать к выбору метода его изготовления. В зависимости от материалов рабочий процесс может немного отличаться.
Самый легкий табак для кальяна
Оригинальный самодельный кальян
Кальян из стеклянной банки
Сделать это уникальное изделие можно из небольшой стеклянной банки – как указано на пошаговой инструкции ниже. Итак, приступим.
Шаг 1. Проделайте отверстие в крышке – в них будет устанавливаться чаша (все необходимые детали вы сможете без проблем купить в кальянном магазине). Для этого приклейте небольшой кусок пластыря на место сверления.
В месте сверления нужно приклеить кусочек пластыря
Шаг 2. Нанесите контур будущего отверстия с помощью карандаша или ручки. Теперь можно начинать сверление.
Нанесен контур будущего отверстия
Шаг 3. Используя специальную алмазную головку, аккуратно просверлите отверстие в стекле.
Сверлится отверстие
Шаг 4. Проследите за тем, чтобы отверстие было идеальным, без каких-либо сколов. Поэтому спешить при сверлении не рекомендуется.
Во время сверления спешить не стоит
Шаг 5. На боковой части стеклянной банки тоже нужно проделать отверстия – для клапана и трубки кальяна. Все действия должны быть аналогичными: клейкая лента, отметка и аккуратное сверление.
На боковой части также нужно проделать отверстия
Шаг 6. Постепенно конструкция превращается в полноценный кальян.
Это уже больше похоже на настоящий кальян
Шаг 7. В это отверстие будет устанавливаться специальный клапан. Все действия выполняйте аккуратно, чтобы не повредить стеклянную емкость.
Сюда будет установлен специальный клапан
Сверлится отверстие для клапана
Еще одно фото процесса
Шаг 8. Как только все отверстия будут готовы, отшлифуйте их при помощи бор-машинки. Для этого нужна специальная насадка.
Шлифовка готовых отверстий
Шаг 9. Установите силиконовую прокладку на крышку, как на фото.
На крышку установлена силиконовая насадка
Шаг 10. Соблюдайте меры предосторожности во время сверления стекла. Речь идет не только о защитных очках и перчатках, но также о защитной маске (стеклянной пылью дышать не желательно).
Во время работы не нужно забывать о средствах защиты
Шаг 11. Вырежьте две длинные (для шахты и мундштука) и две короткие (для клапана) трубки.
Вырезаются трубки
Шаг 12. Регулярно поливайте стекло во время его отпиливания. В противном случае стекло может сильно нагреться, что будет мешать работать. Также при поливании пыль не будет разлетаться.
Стекло во время резки нужно периодически смачивать
Шаг 13. Проделайте небольшие отверстия в трубке, которая будет опускаться в воду. Это позволит устранить вибрации, а также охладить дым во время курения. Наличие такого диффузора сделает процесс курения более комфортным.
В трубке проделываются небольшие отверстия
Шаг 14. После просверливания отверстий сделайте на стекле зазубрины.
Затем создаются зазубрины
Шаг 15. Для изделия подготовьте небольшой стеклянный шарик и пару трубок. Не забудьте также о прокладках – без них самодельный кальян не будет полноценно работать.
Стеклянный шарик и 2 трубки
Шаг 16. Так будет выглядеть готовый собранный клапан.
Собранный клапан кальяна
Шаг 17. Работа практически завершена. Для шланга возьмите гибкую трубку, выполненную из медицинского силикона. При желании можно пойти в магазин и приобрести готовый шланг.
Шланг сделан из медицинской капельницы
Шаг 18. Протестируйте готовый кальян, когда банка будет готовой.
Готовый кальян тестируется
Шаг 19. Если все в порядке и клапан хорошо функционирует, можете смело пользоваться самодельным кальяном.
Как видим, самодельный кальян работает нормально
Кальян из баклажки своими руками
Для самодельного кальяна можно использовать разные предметы, например, пластиковую бутылку или баклажку от воды. Это позволит создать надежную конструкцию, которая прослужит своему владельцу много лет. К тому же сам процесс не отнимет много сил и времени.
Кальян из баклажки своими руками
Инструменты и материалы
Для работы необходимо подготовить следующее:
Табак, уголь и фольга нужны не для самого изготовления, а для последующего тестирования изделия. Теперь можно начинать рабочий процесс.
Инструкция
Ниже приведена подробная инструкция по изготовлению самодельного кальяна. От правильности и последовательности выполнения шагов будет зависеть не только скорость процесса сборки, но и качество готового кальяна.
Важно! Не обязательно использовать фольгу для такого кальяна. Ее можно заменить специальным прибором – калаудом. Это позволит сделать процесс раскуривания более простым и быстрым.
Кальян из пластиковой бутылки
Еще один способ изготовить кальян в домашних условиях? Как это сделать – читайте ниже.
Кальян из пластиковой бутылки
Инструменты и материалы
Для работы вам понадобятся:
Процедура изготовления кальяна из бутылки несложная, особенно при четком соблюдении технологии.
Инструкция
Шаг 1. В боковой части бутылки проделайте два небольших отверстия для шлангов, а на противоположной – для клапана.
В бутылке проделываются отверстия
Шаг 2. Приступайте к изготовления чаши для кальяна. Для этого проделайте много маленьких отверстий в жестяной банке, а точнее, в ее днище.
Отверстия на дне жестяной банки
Шаг 3. В крышке банки сделайте большое отверстие для последующей установки пластиковой трубы.
Отверстия на дне жестяной банки
Шаг 4. Закрепите резиновую пробку, проделав в ней небольшое отверстие для трубки, на бутылке. Трубка при этом не должна доходить до дна (смотрите на фото).
Важно, чтобы трубка не доходила до дна
Шаг 5. Аккуратно вставьте шланги от капельницы в отверстия, которые были сделаны еще в самом начале.
Шланги вставлены в соответствующие отверстия
Шаг 6. Поместите немного курительной смеси в импровизированную чашу и накройте ее фольгой. С помощью зубочистки проделайте много отверстий в фольге, улучшив тем самым вентиляцию воздуха в конструкции.
Курительная смесь помещена в чашу
Смесь накрывается фольгой
Шаг 7. Прикрепите трубку и, разогрев угли, протестируйте готовый кальян. Если все работает нормально и дым нигде не просачивается, значит, вы все сделали правильно.
Готовый кальян из пластиковой бутылки
Как приготовить самодельный табак
Если кальян был изготовлен своими руками, то можно и табак приготовить самостоятельно. Это обойдется дешевле, к тому же вы получите бесценный опыт.
Кальян из пластиковой бутылки
Приготовить кальянный табак можно своими руками
Ингредиенты
Для приготовления табака нужно подготовить следующее:
Обратите внимание! Процесс приготовления табака для кальяна не отнимет более 20 минут, но после этого его нужно настаивать на протяжении 7-10 дней.
Приготовление
Как приготовить табак для кальяна? Все просто, достаточно придерживаться следующей инструкции.
Настаиваться табачная смесь должно не менее 7 дней в темном помещении. Предварительно емкость необходимо герметично закрыть. Теперь ее можно протестировать на самодельном кальяне.
Опасность курения кальяна для легких
Советы и рекомендации
Чтобы табак получился качественным, а процесс курения кальяна – приятным, необходимо соблюдать несколько простых правил:
Обязательно промывайте все элементы кальяна после его использования. Делать это нужно теплой водой без применения каких-либо химических средств.
Для любителей кальяна
Видео – Как сделать кальян своими руками за 299 рублей
Как сделать кальян на стакане в домашних условиях – Пошагово 2021
Привет, друг! Сегодня мы с тобой разберем, как сделать кальян на стакане. Вообще, кальян в стакане – это интересная альтернатива традиционному калю. Сделать его может вообще каждый без каких-либо усилий в домашних условиях. Итак, что будет в статье:
Немного скажу, что навело меня на эту статью. Как-то раз с друзьями мы разбили наш каль. Пришлось думать, что можно сделать, чтобы окончательно не испортить вечер. Бутылок и банок рядом не было, зато были коктейльные стаканы. Тут я вспоминаю о том, что в одном клубе мне показывали, как делать каль на стакане и фруктах. Друзья сначала удивились, но позже сказали, что это одна из самых прикольных вещей, которые они пробовали. Давай теперь покажу и тебе, как удивить друзей кальянной экзотикой!
Необходимые вещи, чтобы сделать одноразовый кальян на стакане
Для приготовления кальяна в стакане тебе нужно найти следующие предметы:
Это все, что нужно! Как видишь, кальян на стакане довольно бюджетная и мобильная вещь. Давай теперь посмотрим на пошаговую инструкцию по приготовлению.
Кальян на стакане – Пошаговая инструкция
Вот и пошаговая инструкция, как сделать одноразовый кальян на стакане своими руками в домашних условиях.
Теперь делай все точно по инструкции, чтобы избежать ошибок:
Важные советы по приготовлению
Теперь давай посмотрим на важные советы, которые ты должен учесть, чтобы сделать все практически идеально:
Кстати, ты также можешь посмотреть, как сделать кальян из бутылки вот тут!
Как курится одноразовый каль на стакане
По поводу курения такого кальяна я сделал несколько выводов:
Можно сделать еще кальян на банке. Пошаговую инструкцию оставлю здесь.
Многоразовый кальян в стакане Hurricane Glass
Если ты не хочешь париться с вырезаниями, трубочками и т.д, то ребята из Hurricane Glass уже все сделали. Они начали сами производить специальные насадки для коктейльных стаканов, которые можно использовать вместо фруктовых чаш и прочей суматохи.
Причем история создания у такого кальяна не менее интересная. Однажды вечером, сидя с друзьями, Андрей Чепенко, производитель Hurricane Glass, задумался о несовершенстве классических форм кальяна. Подумал, что сможет создать что-то более удобное и практичное и на глаза попался коктейльный стакан. Таким образом было положено начало производству кальянов на стакане.
Характеристики Hurricane Glass
Давай теперь пробежимся по его основным свойствам:
При покупке ты Hurricane Glass ты получаешь следующий комплект:
Отзыв о кальяне в стакане Hurricane Glass – Плюсы и Минусы
Как и любой другой вещи, кальян в стакане Hurricane Glass обладает своими плюсами и минусами.
Давай начнем с минусов:
Это, в принципе, все минусы, которые я заметил. Теперь перейдем к плюсам:
Как забивать Хуракан?
Давай делать все пошагово:
Полную инструкцию по забивке кальяна ты можешь заценить вот тут!
Заключение
Давай подведем итоги:
В итоге хочу сказать, что каль в стакане действительно классная и удобная вещь, которую можно брать и использовать где-угодно. Тем более ее совсем не сложно сделать. Пробуй и экспериментируй всегда и со всем. Густого дыма!
Как сделать вкусный кальян?
Кальян — достаточно древний курительный прибор, который пришел к нам с Востока. О том, как выбрать хороший кальян, вы можете прочитать в статье. Сегодня же я расскажу вам о многих тонкостях приготовления вкусного кальяна, и предоставлю пошаговую фото-инструкцию, следуя которой восхитительный кальян сможет приготовить даже новичок.
Как приготовить кальян?
Итак, с чего начинается приготовление вкусного кальяна? Конечно же с самого кальяна. Я уже писала о том, какие кальяны следует покупать, а какие подходят разве что для использования в качестве сувенирной продукции. Следует знать, что помимо качества самого кальяна, важно то, как герметично вы соедините его составные части между собой. Для того, чтобы достичь идеальной герметичности, необходимо использовать специальные уплотнители, подходящие вашему кальяну. Иначе: вы можете четко выполнить все последующие шаги, указанные в данной инструкции, а хорошей тяги не будет, потому что кальян будет пропускать воздух в одном из следующих мест:
1. Место соединения шахты и колбы.
2. Место присоединения шланга к шахте.
3. Место крепления чаши к шахте. Для того, чтобы добиться герметичности соединения чаши и шахты, я использовала простой лейкопластырь, и периодически его меняю.
Итак, герметичность кальяна достигнута, теперь можно приступать к приготовлению самого кальяна.
Как заправить кальян — фото инструкция
Шаг первый:
Шаг второй:
Ставим угли разогреваться на конфорку. Никогда не используйте саморазжигающийся уголь, он часто отдает селитрой, и вкусного кальяна с таким углем не выйдет. Используйте оливковый или кокосовый уголь. Если у вас электрическая плита, придется купить горелку или специальную машинку для розжига угля. Уголь должен разгореться равномерно со всех сторон.
Шаг третий:
Кладем шланг в морозилку. Очень приятно первые минут 5-10 курить ледяной кальян.
Шаг четвертый:
Подготавливаем чашу для табака. Оборачиваем её простой пищевой фольгой по форме чаши. Сама чаша из глины очень быстро впитывает запахи, и каждый раз, меняя табак, ее нужно чистить. Такая вставка из фольги позволяет сократить время.
Шаг пятый:
Чтобы кальян получился вкусным, я обычно мешаю три разных вкуса табака. Сейчас в различных заведениях можно встретить кальяны на безтабачных смесях… Здесь трудно сказать, курение какого кальяна вреднее, на табаке либо на этих ароматизированных, пропитанных химическими растворами камнях. Зачастую химические ароматизаторы даже вреднее никотина. В моем случае на фотографии я использую табак Al Fakher, многие рекомендуют попробовать табак Фумари, но он намного дороже.
Перед тем как укладывать табак в чашу, его нужно выложить на салфетку, вытащить веточки, разрыхлить и раскрыть листочки.
Табак следует укладывать в чашу рыхло, не забивая дырочки, что на дне. Табак ни в коем случае нельзя утрамбовывать, иначе раскурить кальян будет просто невозможно. Также нельзя класть слишком много табака, у вас должно оставаться 2-3 мл свободного места до фольги. Когда вы уложите табак,накройте его четырьмя слоями простой пищевой фольги. Многие пишут, что двух слоев достаточно, но лично у меня табак с двумя слоями сгорает минут за 10, а с четырьмя не подгорает и через час. Затем тоненькой иголочкой нужно проделать маленькие дырочки по всей поверхности фольги. Дырочки должны быть именно маленькими, дырки от зубочисток сыграют не слишком хорошую службу, пепел с угля будет сыпаться прямо в вашу чашу с табаком и кальян будет горьким.
Все приготовления готовы, остается только собрать кальян, достать шланг из морозильной камеры, закрепить чашу на шахте, поместить сверху нее угли и начинать получать удовольствие от процесса.
Крепкий кальян. Как делать крепкий кальян?
Как делать крепкий кальян?
Для того чтобы увеличить/уменьшить концентрацию никотина, мы должны понять что именно влияет на его содержание как в «затяжке», так и в кальяне вообще, а также комбинация этих способов в зависимости от табака и пожеланий в крепости. Итак:
Крепкий кальян. Концентрация никотина.
Легкие табаки можно сделать более крепкими, если использовать специализированные кальянные добавки, специально разработанные для увеличения крепости в кальяне. Например, к таким относится знаменитая Доха – сухой трубочный табак, используемый в небольшом количестве в качестве добавки и, пожалуй, самый крепкий табак для кальяна. Также, к числу таких добавок относится и Nirvana, и D-Gastro Mini – также крепкие табаки для кальяна. И если Доха может несколько деформировать вкус, то другие добавки заранее выпускаются ароматизированными для того, чтобы вкус кальяна дополнить. Их использовать можно в значительно большем объеме, чем Доху. Собственно, другие крепкие табаки для кальяна также можно использовать в роли добавки к более легким, чтобы подобрать оптимальную крепость под себя.
Будет отдельная статья, где мы опишем каждый крепкий табак для кальяна, а пока держите топ-10 табаков по крепости:
Температура курения и влияние на ощущение никотина
Здесь все просто, чем более интенсивная температура испарения соуса и никотина – тем, соответственно, большая концентрация его в дыме кальяна и больший объем табака задействован в испарении. Разумеется, подразумевается температура до того предела, когда табак начинает гореть. Такой способ курения, когда температура поддерживает на пограничном уровне, называется «на перегреве». В этом случае кальян немного «давит на горло», как при курении крепких табаков, что достигается за счет легкого касания табаком Калауда при его забивке, а также своевременному охлаждению продувкой, полноценной затяжкой и «колодцами» (углублениями в табаке напротив отверстий в дне чашке).
Существует несколько популярных способов для варьирования ощущения крепости кальяна:
Первый метод варьирует больше количество табака в чашке и используется по большей части с фольгой. Вкратце, метод заключается в забивке чашки с небольшой «горкой» в случае оверпака (около 0,7 см и даже 1 см от уровня чашки) и чуть выше уровня чашки (0,5 см) при халфпаке. При забивке обязательно следует дать чаше прогреться дольше обычного и не использовать не жаростойкие табаки. Классический табак для такой забивки – Нахла.
Заодно ответим на вопрос «зачем отжимать табак?». Итак, отжим табака – тут все проще, чем более сухой и выжатый табак, чем меньше в нем соуса, тем с большей интенсивностью испаряется никотин из сырья. Так что, если хотите сделать кальян крепче – чем сильнее отожмете, тем лучше. Однако следует запомнить, что при отжиме табака сильно теряется вкус.
Не курите кальян на голодный желудок или если знаете, что у вас может резко подняться/опуститься давление. Также, при заказе или покупки табака помните, что степень крепости табака следует поднимать постепенно, поэтому начинайте с более легких табаков и заказывайте более крепкие только тогда, когда старые больше не «накуривают»
Крепость кальяна и показатель рН.
При этом, особую роль в концентрации никотина играет и рН табака и табачного дыма. Чем ниже этот показатель (который мы уже упоминали в цикле статей о крепости табака), тем ниже степень протонирования частиц никотина, соответственно влияет на их концентрацию в дыме и выше ингалируемость дыма. Показатель рН скорее обуславливает исходную крепость сырья, несколько объясняя, почему при курении одного сорта табака ощущение никотина одни, а при курении другого – другие.
Выводы
Сегодня мы с вами узнали, что не одним Танжем едины, а также то, что можно варьировать крепость кальяна используя следующие характеристики: концентрация никотина в табаке, температура курения, способ забивки, субъективные факторы и рН кальянного дыма. Буду рад услышать ваше мнение о том, как вы делает кальян крепче/легче.
Узнать еще больше о видах табака и крафтовом производстве можно здесь.