Как растет рапс
Как растет рапс
Как выращивается и где применяется рапс яровой?
Яровой рапс – однолетнее растение, гибрид сурепицы и капусты. Относится к семейству крестоцветных. Это масленичная и кормовая культура. Благодаря ценным свойствам рапсового масла, этой культуре последнее время уделяют большое внимание.
Культивировать рапс начали в Голландии и Англии ещё в XVI веке, он быстро распространился по всей Европе. В России начали выращивать только в конце XIX века, используя как кормовую культуру для скота.
Описание
Корень рапса стержневого типа до 3 см в диаметре, за сезон уходит в глубину до 2 м, с боковыми разветвлениями на 30–40 см. Стебель высотой до 150 см, с сизо-зелёными листьями с восковым налётом. На одном растении развиваются 3 вида листьев: прикорневая розетка, средние и верхние.
Цветёт жёлтыми цветами, собранными в соцветия, на 30–50 день после всходов, продолжительность цветения до 40 дней. Семена округлые, диаметром до 2 мм, чёрного или серо-чёрного цвета, вызревают в стручках, длиной 5–8 см.
Способы выращивания
Выращивают рапс, применяя два способа: озимый и яровой.
Озимый рапс высевают в конце августа, через 2 недели после сбора урожая. К заморозкам рапс формирует розетку высотой до 25 см, с 6–8 листьями. Весной, при установившейся плюсовой температуре растение начинает расти и быстро набирает зелёную массу.
Перед весенней посадкой основных культур рапс скашивают, используя на корм домашним животным или как компост. Почву перекапывают, это улучшает её качество до 5 раз.
Яровой рапс возделывается за сезон, с посадкой ранней весной и уборкой осенью.
Посадка и уход
Место посадки
Рапс влаголюбивая культура, но категорически не переносит места с близкими грунтовыми водами. Непригодны для выращивания растения расположенные в низинах болотистые участки.
Это светолюбивое растение, поэтому плохо развивается в загущённых посадках.
Подготовка почвы
Рапс предпочитает удобренные, слабокислые чернозёмные почвы. Тяжёлые, водонепроницаемые и лёгкие песчаные почвы непригодны для выращивания ярового рапса.
Лучшие предшественники для посадки: злаковые, бобовые, картофель, клевер, люпин. Не рекомендуется сажать растение после крестоцветных, капустных культур.
Место для посадки тщательно очищают от сорняков, так как они угнетают молодые всходы. Пашут или перекапывают, тщательно разрыхляя почву.
После этого культивируют или разравнивают граблями. Подготовку почвы проводят как можно быстрее, чтобы почва не пересохла.
Классификация сортов
Рапс яровой – растение, которое не растёт в диком виде. Селекционеры постоянно работают над выведением новых двуполых сортов, что увеличит урожайность, намного улучшит качество продукции, производимой из рапса.
Сортов выведено большое количество, для каждой климатической зоны и условий выращивания. Сорта подразделяются на типы:
Кормовые типы имеют большой объём зелёной массы с высоким содержанием белка.
Пищевые выращивают для получения рапсового масла, которое применяют в пищевой промышленности.
Технические типы выращивают для использования в химической промышленности.
Подготовка семян рапса
Не позднее, чем за 2 недели перед высевом семена протравливают инсектицидами и фунгицидами для защиты от болезней и вредителей на ранней стадии развития.
Посадка ярового рапса
Рапс сеют в конце апреля на глубину 2–3 см. Посадку производят в короткие сроки, чтобы сохранить влагу в почве, которая необходима для дружных всходов. Ранние сроки посадки позволяют бороться с главным вредителем – крестоцветной блошкой. При опоздании с посевом можно потерять до 25% урожая семян.
Норма высева 200 г на 1 сотку, в среднем на 1 кв. метр до 120 семян.
Высевают семена рядами, делая междурядья 25–30 см. После формирования розеток прореживают, оставляя между растениями до 15 см. Всходы появляются в течение недели. Вегетационный период от 100 до 120 дней.
Условия выращивания и борьба с сорняками
Яровой рапс холодостойкое растение, при появлении всходов выдерживает заморозки до –3, но в стадии цветения и формирования урожая нуждается в тёплой погоде.
Первый месяц после всходов рапс растёт медленно, образуя розетку листьев. В это время посадки могут угнетаться сорняками, поэтому следует своевременно проводить прополку.
Междурядья в производственных масштабах обрабатываются механически, при посадке на приусадебных участках тяпкой или плоскорезом.
Полив
Рапс – влаголюбивое растение, при засушливой погоде нуждается в поливе. За сезон потребляет воду в 2 раза больше, чем злаковые культуры. Основная потребность в поливе во время образования бутонов и цветения, нехватка воды в этот период может стать причиной снижения урожая.
Удобрения и подкормки
Рапс – культура требовательная к удобрениям и подкормкам. Внесение фосфорных, калийных и азотных удобрений производят при подготовке почвы к посадке.
Вторую подкормку азотными удобрениями делают в фазе бутонизации, но в незначительных дозах. Высокая доза азота может спровоцировать сильный рост зелёной массы и, как следствие, запоздалое созревание.
Для формирования семян рапсу необходимы серные удобрения. При нехватке серы замедляется развитие листьев и образование стручков.
Для хороших урожаев требуются микроэлементы: марганец, цинк и бор.
Вредители и болезни
Защита от вредителей и болезней проводится в течение всего вегетационного периода. Основные вредители:
Для борьбы с вредителями применяют инсектициды – химические препараты для уничтожения вредителей.
Из грибковых заболеваний самое распространённое – это ржавчина. При поражении растение опрыскивают раствором фунгицида.
Уборка
Техническая зрелость ярового рапса определяется жёсткостью и чёрным цветом семян в стручках. Созревает не одновременно, так как имеет продолжительный срок цветения. Это вызывает определённые трудности при уборке. У современных сортов высокая устойчивость к растрескиванию стручков, что сокращает потери урожая.
Применение рапса
Это многофункциональная культура, которая находит применение в разных сферах народного хозяйства, пищевой и химической промышленности, косметологии, является отличным медоносом и т. д.
Рапс – как кормовая культура
Рапс является скороспелой и морозоустойчивой культурой. Ранняя посадка и возможность поздней уборки, продлевает срок использования зелёной массы.
В пищу для скота и птицы используется шрот и жмых – продукты переработки после получения масла из семян. Эта кормовая добавка богата белком и полезными минеральными веществами.
Рапс как сидерат
Посадка рапса как сидерата с успехом применяется как в агрофирмах, так и на личных приусадебных участках. Это дешёвый способ обогатить почву органикой и полезными веществами.
Кроме того, рапс:
В пищевой промышленности
После выведения канадскими учёными нового сорта рапса Канола, у которого низкое содержание эруковой кислоты, из него стали производить рапсовое масло, по составу схожее с оливковым. Оно богато витамином Е и полиненасыщенными жирными кислотами – Омега 3 и Омега 6.
При долгом хранении масло сохраняет прозрачность, не приобретает горький вкус. Его применяют в кулинарии, при заправке соусов и салатов.
В химической промышленности
Рапсовое масло используется в технических целях, при этом оно экологически чистое и не загрязняет окружающую среду. Из масла производят олифу и смазочные материалы.
При переработке семян рапса получают ценный продукт – биодизель. Это нетоксичный и безопасный вариант топлива, применение которого снизит потребление нефти, и сократит загрязнение атмосферы.
В ландшафтном дизайне
Низкорослые сорта ярового рапса используются в ландшафтном дизайне, при длительном цветении создаётся эффект пышного жёлтого ковра.
Культура хороший предшественник для посадки газона, так как мощная корневая система вытесняет сорняки и улучшает структуру почвы.
Рапс яровой – это стратегически важная культура будущего. С уверенностью отстаивает позиции во многих сферах пищевой и химической промышленности. Возможно, в скором будущем культура займёт лидирующее место в производстве растительного масла из рапса.
Как выращивать и ухаживать за рапсом
Рапс используется в качестве корма для животных и для производства биотоплива. Если вы хотите вырастить рапс своими руками, мы расскажем, как это правильно сделать.
Мы подобрали для вас лучшие сорта и технологии выращивания рапса, составили подробную инструкцию по его посеву и подготовили обзор болезней и вредителей растения. Следуя советам ниже, вы сможете получить богатый урожай рапса в домашних условиях.
Как выращивать и ухаживать за рапсом
У рапса хорошо развита корневая система, а выращивание культуры помогает улучшить структуру почвы. Данные особенности растения широко используются в приусадебных и фермерских хозяйствах.
Применяется он и в качестве сидерата – растения, которое может улучшить структуру и повысить плодородность почвы. Также его используют в качестве кормовой культуры. Однако на протяжении нескольких последних лет его начали использовать как сырье для получения биотоплива.
Виды рапса
Существует два вида рапса: озимый (однолетний) и яровой (двухлетний). В отличие от ярового, озимый очень хорошо переносит минусовые температуры и предназначен для изготовления корма для скота и домашней птицы (рисунок 1).
Рисунок 1. Виды рапса: озимый (слева) и яровой (справа)
Помимо вышеперечисленных разновидностей, существует большое количество гибридов. К примеру, в Канаде учеными был выведен сорт пищевой культуры, который применяется в изготовлении растительного масла канолы (альтернативное масло среди прочих существующих жиров и кулинарных масел).
Выбор и подготовка участка
Подготовка грунта начинается с рыхления его культиватором или плоскорезом, а также внесения минеральных и органических удобрений. Для получения равномерного посева рекомендуется смешивать семена с песком.
Примечание: Если рапс используется в качестве сидерата, ширина междурядий должна быть 15 сантиметров, но если его выращивают на семена, то ряды делают шире – до 45 см.
После завершения посева семян грядки присыпают почвой или прикатывают. Основные требования по подготовке грунта перед озимого вида такие (рисунок 2):
Также не рекомендовано высевать его после таких растений: горчицы, редьки масляной, высокопроизводительных пропашных культур, капусты и прочих капустных культур.
Вспашка почвы перед посадкой озимых сортов необходима по нескольким причинам:
После вспашки грунта перед посевом семян почву удерживают в состоянии полупара. Также на практике вспашку часто заменяют поверхностной (6-8 см) или мелкой (10-12 см) обработкой почвы.
Подготовка семян
Важную роль в получении высоких и стабильных урожаев является правильное включение культуры в севооборот (рисунок 3). Особенно тщательно нужно относиться к выбору предшественника, так как нарушение этого требования может существенно снизить урожайность, даже при условии предпосевной обработки семян.
Рисунок 3. Необходимость поддержки севооборота
Кроме того, необходимо соблюдать оптимальную густоту посева. При превышении нормы посевы могут быть поражены болезнями: церкоспореллезом капустных и альтернариозом.
Также не стоит забывать об обработке семян химическими веществами, что поможет уберечь всходы культур от повреждения крестоцветными блошками, а также поможет бороться с альтернариозом, корневыми гнилями, плесневыми грибами и черной ножкой. Во время обработки семян используются комплексные препараты (инсектициды и фунгициды).
Технология выращивания рапса
Выращивание этих растений в домашнем хозяйстве имеет определенные преимущества перед другими техническими культурами. К примеру, из него можно получить масло, которое очень полезное для здоровья человека.
Польза рапса была доказана также и для пчеловодов. Это отличный медонос, а на протяжении периода цветения (15-25 суток) с одного гектара посева можно получить до 80 килограмм меда.
Озимый рапс
Озимые сорта используют в севообороте в качестве предшественника для всех рассадных культур (за исключением капусты): огурцов, кабачков, помидор, перца и др. Но сеять его не рекомендуется после крестоцветных и клевера, так как у них есть одинаковые болезни и вредители. Не рекомендуется использовать его и в качестве сидерата перед посадкой свеклы, поскольку он является хозяином нематоды, которая может уничтожить урожай. Зерновые культуры и картофель после рапса дают ощутимые прибавки к урожаю.
Посевные работы начинаются во второй или третьей декаде августа, поскольку произведенный позже посев может частично вымерзнуть. После наступления зимних холодов у растения должно быть не менее шести листков и высота около 25 см.
Лучше всего для посева подходят чернозем, суглинистая и удобренная супесчаная почва. Озимые сорта не переносят застоя воды, а почва должна быть нейтральной, так как кислая среда существенно замедляет развитие растения.
Яровой рапс
Яровой рапс менее требовательный к точности начала посевных работ и его можно начинать сеять на протяжении всего весеннего периода. В течение сезона его можно вырастить до полной зрелости 2-3 раза, что хорошо повлияет на улучшение структуры почвы, а также обогатит ее микроэлементами и полезными веществами. За полтора месяца после посева он может зацвести и достичь высоты в 30 см, после чего его начинают скашивать на зеленую массу. После этого почву обрабатывают повторно и снова засевают.
Во время использования яровых сортов в качестве сидерата нужно придерживаться севооборота, поскольку его нужно чередовать с прочими подобными культурами. На одном земельном участке следующую посадку можно будет повторить только через четыре года.
Болезни и вредители рапса
Несмотря на множество полезных свойств, урожайности и стойкости рапса к болезням и вредителям, без правильной обработки семян и соблюдения севооборота культура может быть повреждена заболеваниями и насекомыми-вредителями.
Основные заболевания культуры такие (рисунок 4):
Также рапс могут поражать вредители (рисунок 5):
Для того, чтобы не допустить заражения посевов болезнями и вредителями, необходимо не только проводить предпосевную обработку семян, но и несколько раз опрыскивать посевы фунгицидами и инсектицидами для профилактики.
Сбор, хранение и переработка урожая
Сбор рапса на полях может производиться двумя способами: комбайном и раздельной уборкой. Применение комбайна может ускорить сбор урожая в несколько раз, но поля должны быть без бурьяна, а растения должны быть равномерно созревшими. Если механически собрать урожай нельзя, его проводят вручную.
Примечание: Если произвести сбор урожая слишком рано, то стручки не будут обмолачиваться.
Уборка озимой культуры начинается после того, как большая часть семян становится черной и практически полностью сухой (влажность не должна превышать 15%). После завершения периода цветения это занимает не менее 60 дней.
Яровой начинают косить на 55-60 день после завершения цветения. В период сбора урожая нижняя часть стеблей должна быть коричневой. Приблизительно через четырнадцать дней после скоса стебли становятся хрупкими, а семена черными и твердыми, что свидетельствует о наступлении времени для молотьбы.
Также не стоит забывать о том, что спелый рапс осыпается очень легко и при молотьбе растение может легко нагреться.
Перед отправкой семян в хранилище их нужно хорошо просушить. Семена, предназначенные для посевных работ должны обладать влажностью в 12%, а для промышленной переработки не более 8 %. Сушку семян проводят в напольных сушилках и через каждые двое суток пропускают через них холодный воздух. Семена не должны перегреваться, так как они теряют свои качества.
Больше подробной информации о пользе выращивания рапса вы узнаете из видео.
Как правильно возделывать рапс?
Рапс – однолетняя масличная культура, широко распространённая в мире. Это растение практически безотходное, его растят в пищевых и технических целях. Урожай можно получать летом и осенью, высевая озимый и яровой рапс, соответственно.
Требования к произрастанию
Рапс относится к Крестоцветным и имеет неизвестное происхождение. Предполагается, что он появился путём скрещивания сурепицы и полевой капусты. Культура нетребовательна, но при промышленном выращивании ей создают максимально благоприятные условия, которые являются залогом высоких урожаев.
Рапс, как большинство полевых и пастбищных культур, нуждается в хорошем освещении. Он плохо реагирует на дефицит света и загущенность посадок.
Рассмотрим, как эффект затенения отражается на внешнем виде и характеристиках рапса:
Рапс – это культура длинного дня. У таких растений фаза цветения наступает, когда продолжительность светового дня увеличивается до 13 часов или более.
Влага
Это растение любит влагу. Рапс озимый/яровой за время своего роста и развития должен потребить 600-800/500-700 мм осадков.
За время вегетации у рапса есть три периода, когда для него особенно важно получить полив:
При нехватке влаги снижается способность рапса усваивать бор, что негативно отражается на урожае. Засуха способствует распространению вредителей на рапсовых полях. Особенно большой урон насекомые наносят яровой разновидности.
Достаточная влажность грунта должна быть и при посеве, чтобы всходы были равномерными. При севе ярового рапса это не проблема – весной почва практически всегда увлажнена за счёт таяния снегов. При посеве озимой разновидности могут возникать проблемы с влажностью. Приходится применять орошение, чтобы посеять семена в благоприятную среду. Если почва неорошаемая, урожайность культуры оказывается под вопросом.
Температурный режим
Вегетация рапса начинается при температуре +1…+3°C. При появлении возвратных заморозков растения могут погибнуть.
Рапс плохо переносит жару. Если температура поднимается выше +30°С, рост и развитие растений замедляется, опыляемость ухудшается, падает урожайность.
Почва
Рапс способен расти практически на любых грунтах. Эту культуру выращивают даже на самых бедных почвах, но добиться высокой урожайности позволяют только плодородные земли. Оптимальная кислотность почвы – нейтральная. Чем хуже климатические условия, тем сильнее качество почвы влияет на урожай.
Яровой и озимый рапс можно растить на супесчаниках и суглинках. Яровую разновидность также можно сеять на торфяниках. Песчаные грунты непригодны для выращивания культуры.
Посадка рапса
При выращивании рапса огромное значение имеют сроки и агротехника посадки. От того, когда и в какой грунт посеяны семена, зависит сила их роста.
Севооборот
На урожайность культуры сильно влияют предшественники и место в севообороте. Рапс лучше всего растёт после:
Рапс можно растить после пара. Повторно на одном месте культуру разрешается высаживать через 3 года.
Запрещается сеять рапс после:
В большом хозяйстве площадь под рапс занимает не более 20% всех земель, а если в составе севооборота присутствует подсолнечник, максимальная площадь под обе культуры составит до 25%. Более высокий процент допускается при выращивании гибридов и использовании системной защиты.
Рапс – идеальный предшественник. Он относится к культурам, улучшающим структуру почвы. Его корни разрыхляют землю и увеличивают урожайность. После рапса остаётся много растительных остатков.
Рапс принадлежит к растениям-фитосанитарам, так как он эффективно уничтожает гнили, поражающие корни растений, а его зелёная масса подавляет рост сорняков. Если выращивать зерновые после рапса, урожайность повышается примерно на 5-6 ц/га.
Предпосевная подготовка
Порядок и особенности подготовки грунта для озимого и ярового рапса – разные. Подготовку почвы для посева озимого рапса проводят осенью, для ярового – ранней весной.
Чизелевание – приём основной обработки почвы, направленный на её глубокое сплошное рыхление без переворачивания верхнего пласта.
Подготовка почвы проводится с учётом индивидуальных особенностей поля. От качества посева рапса во многом зависит будущий урожай. Поля должны быть выровнены, а посевные ложа должны быть с мелкокомковатой структурой. Не допускается наличие растительных остатков, и почва должна быть достаточно влажной.
Весной при посеве ярового рапса рекомендуется избегать всяких дополнительных агротехнических мероприятий – культивации, лущения, дискования. Перечисленные мероприятия приводят к потере влаги, поэтому проводят их только при крайней необходимости, и немедленно прикатывают почву.
Выбор и подготовка посевного материала
Для получения высокого количества масла и шрота, выбирайте семенной материал согласно с климатическим поясом и почвенными условиями. Для оптимизации процесса выращивания рекомендуется чередовать ранние, средние и позднеспелые сорта.
Советы по подготовке и выбору семян:
Сроки сева
Дата посева рапса зависит от климатических и погодных условий. Аграрии, приступая к севу, учитывают не столько календарные даты, сколько температурные показатели и состояние почвы.
Сроки посева рапса:
Гибриды рапса сеют на 5-6 дней позже, чем сорта, так как гибриды быстрее стартуют и начинают развиваться.
Технология посева
Посев осуществляют сплошным рядовым способом. Ширина междурядий – 12-15 см. Для сева используют сеялки для зерновых культур, оснащённые функцией микровысева. Особенности и нормы посева зависят не только от почвенно-климатических условий, но и от вида рапса.
Чем сильнее отклонены от нормы агротехнические показатели – запас влаги в грунте, тип, сроки, способ и качество его подготовки,– тем выше норма посева семян на 1 кв. м.
Подкормки
Рапс отзывчив к подкормкам. Удобрения позволяют повысить количество и качество урожая. Помимо основных элементов (азота, фосфора и калия), этой культуре необходим бор, сера и т. д.
При нехватке серы у рапса не образуются стручки, а дефицит бора приводит к утолщению стебля, задержке цветения и критическому снижению плодообразования.
Азот влияет на образование зелёной массы. За весь период вегетации требуется внести 5-6 кг азота на 1 ц продукции. Если планируется взять с поля 30-40 ц/га, вносите 150-250 кг азота. Рассчитывая дозу азота, учитывают тип грунта, его питательность, предшественников и пр.
Внесение азотных удобрений:
Избыток азота приводит к перерастанию зелёной массы, растения начинают «жировать», затягивается закладывание генеративных органов, рапс полегает. В семенах образуется больше белка, а масличность снижается.
Фосфор
Рапсу, по сравнению с большинством полевых культур, требуется гораздо больше фосфора. Этот элемент необходим растениям для формирования корней. Также он улучшает качество семян, повышает устойчивость к болезням, засухе и холоду.
Норма фосфорных удобрений – 40-60 кг/га. Для получения 1 ц рапса используют 2,5-3,5 кг фосфора.
Применение фосфорных удобрений:
Калий
Калий предотвращает отмирание листвы, положительно влияет на оплодотворение и увеличивает количество масла, содержащегося в семенах. Норма калийных удобрений – от 100 до 140 кг/га.
Про особенности подкормки рапса можно также узнать в следующем видео:
Уход за рапсом
Рапс – выносливая и нетребовательная культура, которая способна расти при самых неблагоприятных условиях. Достижение высокой урожайности и масличности семян возможно только при соблюдении агротехнических требований, и в значительной мере зависит от погодных условий.
Особенности полива
Рапс очень влаголюбив. За время вегетации он потребляет в 1,5-2 раза больше воды, нежели зерновые культуры. Но высокого стояния грунтовых вод он не терпит. Рапс не высаживают на чрезмерно увлажнённых и болотистых участках, расположенных в низинах и подверженных заморозкам.
Культуре должно хватать осадков и влаги, запасённой в почве. Важно, чтобы растения получили влагу в первые 70 дней – именно в этот период формируется около 70% урожая. От момента цветения до вызревания рапсу требуется 300 мм осадков.
Борьба с сорняками
Поля, на которых произрастает рапс, должны быть очищены от многолетних сорняков. Борьба с ними зависит от степени засорённости и разновидности культуры.
Уничтожение сорняков при выращивании рапса:
Когда появляются всходы, агрономы, чтобы выработать тактику и средства борьбы с сорняками, проводят их учёт. Для этого по диагонали рапсового поля через одинаковые интервалы накладывают рамки размером 50 х 59 см, чтобы подсчитать внутри них число сорных растений и определить их виды.
На полях рапса особенно часто встречаются такие сорняки:
Препараты, используемые для борьбы с сорными растениями:
Болезни
В основном культура страдает от грибковых инфекций, которые снижают урожайность и масличность семян. Основные болезни рапса:
Рапс также болеет белой ржавчиной, бактериозом корней, килой капусты, чёрной ножкой, белой гнилью и другими заболеваниями.
Универсальное средство борьбы с болезнями – применение препаратов бензимидазола (д. в. карбендазим). Также с болезнями помогают справиться фунгициды на основе беномила.
Вредители
При выращивании рапса особую опасность представляют насекомые-вредители, которые не только повреждают растения, но и полностью их уничтожают. Культуре вредят как многоядные насекомые (всевозможные бабочки, поражающие крестоцветные), так и вредители, «специализирующиеся» только на рапсе.
Самые опасные вредители:
Перечень некоторых видов препаратов для борьбы с насекомыми, поражающими рапс:
Как подготовить рапс к зимовке?
Зимостойкость рапса не является безусловным свойством, она может быть реализована при сочетании осенних и предзимних условий. Наибольшую холодостойкость проявляет озимый рапс в фазе розетки с 6-8 настоящими листьями.
Мероприятия, которые помогают озимому рапсу пережить зиму:
Подготовка озимого рапса заключается в основном в выполнении агротехнических мероприятий, благодаря которым осенью растения достигают показателей, максимально приближённых к идеальной фазе вхождения в зиму.
Уборка и хранение урожая
Убирают рапс прямым комбайнированием. Работы начинают проводить при достижении семенами влажности 9-12%. Особенности процесса:
Собранные семена очищают от сорных примесей, сушат до влажности 8-9% и сразу охлаждают до температуры, при которой возможно длительное хранение – 15°C.
Ошибки при выращивании рапса
Неправильная агротехника немедленно отзывается на состоянии посевов рапса, приводя к болезням, снижению урожайности и другим неприятностям. Ошибки и их последствия:
Рапс – перспективная культура, к которой постоянно растёт интерес как потребителей с/х продукции, так и самих аграриев. Технология возделывания озимого и ярового рапса имеет свои нюансы, но в обоих случаях требуется от фермера внимательное отношение к точному выполнению агротехники.
Технология выращивания рапса: советы самарских специалистов
Рапс удачно сочетает в себе высокую потенциальную урожайность семян (3,0–4,0 и более тонн с гектара) с высоким содержанием масла (45–48%) и белка (22–25%). Рапсовое масло – высококалорийный продукт, широко используемый в натуральном виде на пищевые цели как аналог оливкового масла.
Кроме того, рапсовое масло успешно применяется в технических целях в виде смазочного средства и перспективного вида моторного топлива. Рапсовый высокобелковый корм для животных близок к соевому шроту по содержанию белка (35–39%), не уступая ему по сбалансированности аминокислотного состава.
Возможность значительного расширения площади возделывания рапса в Самарской области обоснована экономически. Рыночный спрос на маслосемена рапса более устойчив, а закупочные цены в 1,7–2,3 раза выше, чем на зерно. На сегодня основной потребитель рапса в Среднем Поволжье – ОАО «Казанский маслоэкстракционный завод» мощностью переработки 300 тыс. т маслосемян в год – имеет налаженную систему доставки рапса непосредственно из хозяйств, в том числе и Самарской области, с помощью специализированного автотранспорта.
Следует также учитывать важное агротехническое значение возделывания рапса, выгодно отличающее его от культуры подсолнечника. Во-первых, рапс является хорошим предшественником для озимых и яровых зерновых культур, так как при относительно раннем сроке уборки положительно влияет на фитосанитарное состояние поля, подавляя развитие возбудителей корневых гнилей в почве. Во-вторых, рапс, развивая мощную, глубоко проникающую в почву корневую систему, улучшает структуру почвы и разрыхляет ее. В-третьих, рапс повышает почвенное плодородие, оставляя до 4 т/га корневых остатков, что по содержанию в них питательных веществ эквивалентно 15 т/га навоза. Корневые выделения рапса переводят труднодоступные формы фосфора в доступные для последующих культур.
Поэтому расширение посевных площадей рапса в Самарской области обосновано и имеет важное как экономическое, так и агротехническое значение. Однако в Самарской области площадь возделывания рапса в среднем по годам составляет 3–4 тыс. га. В структуре посевов доля этой культуры невелика (около 0,01%). Обобщение производственного опыта возделывания рапса в различных природных зонах области показывает как положительные стороны, так и проблемы, с которыми сталкиваются сельские товаропроизводители.
В КФХ А.В. Ильина Клявлинского района (северная зона) принята технология возделывания ярового рапса, основанная на вспашке и применении традиционного комплекса машин (в том числе зерновой сеялки СЗ-5,4, жатки ЖВН-6, зерноуборочного комбайна «Енисей»). В 2008 г. получена урожайность маслосемян 11 ц/га при уборочной влажности их около 9%. В хозяйстве своевременно был проведен весь комплекс работ и реализован рапс по цене 10 тыс. руб./т сразу после уборки в конце августа. Рентабельность производства маслосемян составила 54%, уровень чистой прибыли 3,5 тыс. руб./га. По итогам года эта культура в хозяйстве оказалась наиболее рентабельной. При этом отмечены недостатки существующей технологии: неравномерности всходов рапса при посеве традиционной зерновой сеялкой СЗ-5,4; потери урожая при уборке рапса зерновой жаткой без использования специального оборудования (рапсового стола).
В ООО «Сато» (руководитель Д.Д. Курценбаум) Безенчукского района (граница центральной и южной зон области) яровой рапс в 2008 г. возделывался на площади 400 га. В хозяйстве была реализована усовершенствованная технология возделывания рапса, основанная на минимальной обработке почвы и использовании посевного комплекса «Хорш». Урожайность районированного сорта Ратник составила 15 ц/га, уборочная влажность 8,5%. Несмотря на поздний срок реализации и в связи с этим пониженную цену маслосемян 7,2 тыс. руб./т, рентабельность их производства составила 49%, уровень чистой прибыли – 3,2 тыс. руб./га. К резервам повышения продуктивности рапса в хозяйстве относят прежде всего правильный подбор сорта. Применяемый в хозяйстве сорт ярового рапса Ратник сильно затягивает вегетацию, уборка происходит в начале сентября. В результате хозяйство теряет прибыль из-за пониженной цены реализации и ухудшается значение рапса как предшественника для озимой пшеницы.
В ЗАО «Самара-Солана» Ставропольского района (центральная зона области), имеющем длительный успешный опыт возделывания рапса, площадь возделывания этой культуры колеблется от 100 до 200 га. В хозяйстве применяется технология возделывания ярового рапса на основе минимальной обработки почвы с использованием комбинированных почвообрабатывающих и посевных агрегатов «Aмазоне». Для уборки урожая используются комбайны «Клаас». Даже в засушливый 2009 г. средняя урожайность рапса составила 13 ц/га. Отмечено преимущество гибридов ярового рапса перед сортами по урожайности, лучшей сохранности стручков от растрескивания и, тем самым, снижению потерь путем осыпания. Совершенствование технологии возделывания рапса в хозяйстве видят в подборе наиболее адаптированных к местным условиям сортов и гибридов, приемов обработки почвы и посева, а также во внедрении однофазного метода уборки урожая маслосемян.
Биологические особенности
Требования рапса к почвенно-климатическим условиям. Климатические условия – один из важнейших факторов, влияющих на эффективность возделывания рапса. Для выращивания ярового рапса необходима сумма эффективных температур не менее 1650°С. Учитывая, что сумма температур выше 10°С в Самарской области составляет от 2287°С (на севере) до 2735°С (на юге), можно заключить, сумма эффективных температур не лимитирует возделывание ярового рапса.
Однако именно температурный фактор резко ограничивает возделывание в Самарской области озимого рапса. В полевом опыте Фонда сельскохозяйственного обучения в 2008–2009 гг. полностью погибли посевы озимого рапса при весеннем возврате холодов (в первой декаде апреля), когда температура воздуха ночью понижалась до –9°С.
В связи со слабой зимостойкостью рапса можно заключить, что климатические условия Самарской области в большей степени пригодны для возделывания ярового рапса.
При планировании сроков посева ярового рапса следует учитывать, что температура прорастания семян 2–3°С. Всходы могут переносить кратковременные морозы до –5°С. При более сильных весенних заморозках в фазе семядольных листочков и образования первых настоящих листьев посевы изреживаются и погибают.
Полнота реализации потенциала урожайности ярового рапса в условиях Самарской области во многом определяется обеспеченностью влагой в течение периода его вегетации.
Яровой рапс очень требователен к влаге, его транспирационный коэффициент составляет 400–500 мм. Особенно необходима влага в период стеблевания, бутонизации и цветения растений. Недостаток влаги во время этих фаз развития обусловливает не только слабое ветвление стебля, но и «физиологическое увядание» бутонов и их опадание вместе с цветками.
Вместе с тем яровой рапс – экологически пластичное растение. В связи с растянутостью периода цветения и формирования семян рапс способен «улавливать» неравномерно выпадающие осадки и формировать довольно высокий уровень урожайности маслосемян.
Важно, что даже в условиях засушливого года урожайность маслосемян находилась в пределах 14,3–16,8 ц/га, что свидетельствует о высоком адаптивном потенциале рапса и возможностях современных технологий возделывания.
По сравнению с требованиями к климатическим условиям требования ярового рапса к почве гораздо ниже. Почвы Самарской области – в основном черноземы хорошо аэрированные, с большим запасом питательных веществ, с нейтральной и слабощелочной реакцией, способные накапливать в метровом слое 130–145 мм влаги к периоду посева, вполне пригодны для успешного возделывания ярового рапса.
Таким образом, несмотря на дефицит атмосферных осадков в период вегетации, можно сделать заключение о возможности получения устойчивой урожайности маслосемян рапса на уровне 15–17 ц/га и выше в Самарской области на основе, во-первых, размещения посевов рапса в более влагообеспеченных северной и центральной зонах области, во-вторых, применения более совершенных влагосберегающих технологий возделывания.
Правильный выбор сортов и гибридов ярового рапса имеет решающее значение для успешного получения высоких и устойчивых по годам урожаев. Анализ данных по сортам и гибридам ярового рапса, районированных в Средневолжском регионе, показал, что все они относятся к типу с низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов. Одними из основных качеств, которые учитываются при выборе сорта или гибрида, являются их урожайность и скороспелость. От того, насколько скороспелым является сорт или гибрид, зависит его оценка как предшественника в севообороте.
У рапса ярового к позднеспелым относят сорта и гибриды с продолжительностью вегетационного периода более 110 дней, среднеспелым – 90–110 дней, раннеспелым – менее 80 дней. Гибриды ярового рапса характеризуются более быстрым и дружным прохождением вегетативного периода развития по сравнению с сортами. Районированные гибриды рапса обладают лучшими адаптивными свойствами к экстремальным погодным условиям Самарской области и в меньше степени затягивают период вегетации из-за температурного стресса по сравнению с сортами (табл. 1).
Таким образом, спектр рекомендованных сортов и гибридов ярового рапса позволяет подбирать сортовой состав, максимально соответствующий по своим характеристикам почвенно-климатическим условиям выращивания в различных природных зонах Самарской области. Кроме того, комбинированное выращивание ранне-, средне- и позднеспелых сортов и гибридов снижает риски и позволяет благодаря разным срокам созревания оптимизировать уборку и сократить потери. Быстрый рост гибридов (по сравнению с сортами) позволяет своевременно завершить уборку урожая, не нарушая оптимальных сроков посева последующих в севообороте озимых культур.
Размещение в севообороте. Важным элементом эффективной технологии возделывания рапса является правильное размещение в севообороте. Лучшие предшественники – озимые зерновые, однолетние травы на корм: в связи с ранними сроками уборки имеется возможность проведения полупаровой обработки почвы для очищения почвы от сорняков, активизации почвенного плодородия и накопления влаги. Яровые зерновые культуры считаются удовлетворительными предшественниками для рапса.
Период возврата рапса на поле – не ранее, чем через 4 года из-за накопления вредителей и болезней. Посев после подсолнечника возможен через два года.
Важнейшим критерием при выборе предшественника, кроме соблюдения фитосанитарных принципов, является возможность качественно подготовить почву. Зачастую подготовка почвы под рапс осложнена наличием грубых пожнивных остатков предшествующих культур, например, кукурузы или значительным количеством соломы после уборки озимых культур.
Применение мульчировщиков для измельчения и равномерного распределения пожнивных остатков позволяет решить эту проблему и полноценно использовать кукурузу и другие культуры, формирующие значительное количество пожнивных остатков, в качестве предшественников ярового рапса. При размещении ярового рапса следует учитывать последействие внесенных на предшествующей культуре гербицидов. Например, широко применяемый для обработки зерновых культур гербицид Секатор турбо, а также гербицид Каллисто, используемый для обработки посевов кукурузы, могут оказать отрицательное влияние на рапс в условиях малого количества осадков в послеуборочный период и сокращения осенней обработки почвы.
Следует отметить, что сам рапс является хорошим предшественником озимых культур. При этом использование прямого посева в стерню рапса при сохранении растительных остатков на поверхности почвы стабильно обеспечивает дружные всходы озимой пшеницы.
Рациональное размещение ярового рапса в севообороте во многом определяет эффективность его технологии возделывания. При этом сама культура рапса может использоваться в качестве хорошего предшественника озимых и яровых зерновых культур.
Технология возделывании рапса
Основная и предпосевная обработка почвы. Обработка почвы при возделывании ярового рапса должна обеспечить:
В настоящее время при подготовке почвы в осенний период используют как традиционную отвальную (предполагает обработку почвы плугом), так и различные варианты минимальной обработки почвы вплоть до ее полного отсутствия (прямой посев).
Требования к выполнению качественной вспашки под рапс учитывают соблюдение оптимальной глубины обработки (от 20–22 до 25–27 см), а также выровненность поверхности поля. Потребность в более глубокой основной обработке почвы под рапс возникает в условиях засорения поля злостными многолетними сорняками (осоты, бодяк, вьюнок полевой).
Вместе с тем вспашка почвы характеризуется значительными энергозатратами на ее выполнение. Кроме того, зачастую при глыбистой вспашке возникает необходимость в осенней послепахотной обработке. Поэтому использование комбинированных агрегатов, например, Amazone Centaur, позволяет на 15–17% снизить затратность обработки почвы и повысить ее качество (выровненность поверхности поля) по сравнению со вспашкой.
Главное преимущество обработки почвы комбинированным агрегатом заключается в создании глубокого рыхлого слоя почвы и одновременно выровненной поверхности поля: такая почва хорошо накапливает влагу осенне-зимних осадков, в весенний период достаточно двукратного боронования обычными зубовыми боронами для подготовки почвы под посев мелкосеменного рапса.
Предпосевная обработка почвы весной должна обеспечивать наряду с выравниванием поверхности поля рыхление и крошение поверхностного слоя не более чем на глубину посева (2–2,5 см на почвах тяжелого мехсостава и до 2,5–3,5 см на почвах легкого мехсостава) для того, чтобы семена ложились на неразрушенную плотную и влажную почву.
Оптимально подготовленная под посев почва обеспечивает к прорастающим семенам хороший доступ воздуха и тепла, а также подток влаги из более глубоких слоев по капиллярным порам, что позволяет получить дружные и выровненные всходы рапса (рис. 1).
Важен выбор почвообрабатывающих орудий для выполнения предпосевной обработки почвы. Для качественного выполнения предпосевной обработки под рапс лучшим образом подходят свекловичные культиваторы УСМК-5,4, настроенные на сплошную обработку почвы. Это орудие прекрасно копирует поверхность почвы и выдерживает необходимую глубину культивации 2–3 см. Из широкозахватных культиваторов хорошие результаты показывает КШУ-12-01, оборудованный узкими лапами. При хорошей выровненности поверхности почвы с осени вполне возможно использовать двукратное боронование в качестве предпосевной обработки под рапс.
Предпосевную культивацию целесообразно проводить в едином технологическом процессе с внесением почвенного гербицида. Применение гербицида Дуал Голд 1,6 л/га (количество рабочего раствора 200–250 л/га) – весьма эффективный агроприем, обеспечивающий чистоту посевов рапса от малолетних сорняков в течение 16 недель. Нужно отметить, что именно в начальный период развития, когда рапс медленно растет, засорение посевов вегетирующими сорняками резко снижает потенциал его урожайности. Важно, чтобы почвенный гербицид был связан с влагой почвы. Поэтому самый надежный способ его внесения – непосредственно под предпосевную обработку почвы с минимальным разрывом по времени между операциями по внесению и заделке в почву.
Таким образом, при планировании системы обработки почвы при возделывании рапса возможны различные сочетания приемов в зависимости от имеющегося в хозяйстве состава машинно-тракторного парка, наличия ресурсов, принятых агротехнологий и других условий. Главное: обработка почвы должна обеспечивать чистоту посевов рапса от многолетних сорняков, достаточную рыхлость почвы для накопления влаги атмосферных осадков, выровненность поверхности поля для сохранения влаги и проведения качественного посева, предотвращение эрозии почвы.
Применение удобрений. Рапс предъявляет высокие требования к обеспеченности почвы питательными веществами. На формирование 1 тонны урожая семян рапс расходует в два раза больше азота и фосфора, чем зерновые культуры, а также в 3–5 раз больше калия.
Рапс особенно требователен к уровню азотного питания и срокам внесения азотных удобрений. При недостатке азота растения приобретают светло-зеленую, а затем желтую окраску; листья окрашиваются в желтый или оранжево-красный цвет с красными жилками, засыхают и опадают. По данным многочисленных исследований, дозу азотного удобрения можно рассчитать исходя из оптимальной величины – 6 кг азота на 1 ц семян. Как правило, для формирования урожайности 18–20 ц/га яровому рапсу необходимо потребить из почвы 108–120 кг/га азота. Величину дозы азотного удобрения можно оптимизировать с помощью метода (Nmin), при котором учитывается содержание нитратов в почве на глубине 0–60 см до посева ярового рапса. Например, для создания урожая 25 ц/га необходимо 6 кг азота на 1 ц семян рапса или 150 кг азота на га. В почве на глубине 0–60 см имеется 40 кг/га азота в форме нитратов. Значит необходимо внесение азота в количестве: 150 – 40 = 110 кг/га в действующем веществе.
При внедрении технологии минимальной обработки почвы и прямого посева рапса необходимо в обязательном порядке предусмотреть применение азотных удобрений в такие сроки, чтобы уже в начальные периоды развития растения могли ими пользоваться.
Рапс требует намного больше фосфора, чем зерновые. Максимум поглощения этого элемента питания – в период между стеблеванием и цветением. Корневая система рапса обладает фосформобилизирующими свойствами, то есть более высокой способностью усваивать неподвижный фосфор из почвы по сравнению с зерновыми культурами. Дозы фосфорных удобрений определяются уровнем обеспеченности почвы подвижным фосфором. Для примера приведены расчеты доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос фосфора рапсом составляет: 20 х 3,2 = 64 кг/га. Однако дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы подвижным фосфором имеют значительные различия (табл. 2).
Следовательно, дозы внесения фосфорного удобрения на формирование урожайности рапса 20 ц/га будут варьировать от 38 до 161 кг/га, что в пересчете на аммофос составляет от 0,7 до 3,0 ц/га физической массы удобрения.
Потребность рапса в калии довольно высока. Недостаток калия ограничивает образование корней и энергию роста растений, способствует полеганию.
Примечание: дозы минерального удобрения рассчитаны с учетом коэффициента использования питательных веществ растениями рапса (65%).
При оптимальном обеспечении калием образуется больше цветков, завязывается больше семян и обеспечивается более высокое содержание в них масла.
Для примера приведены расчеты калийных доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос калия рапсом составляет: 20 х 6,4 = 128 кг/га. Дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы обменным калием изменяются от 83 до 169 кг/га (табл. 3).
Лучше всего потребность рапса в калии удовлетворяется внесением сульфатсодержащих калийных удобрений. Этим предотвращается избыток хлоридов, вызывающих у рапса хлорозы, а также достигается обеспечение растений рапса серой. Недостатком сульфата калия является слабая технологичность во внесении в связи с пылевидной его формой.
Сера – наиважнейший элемент для рапса, повышающий не только урожайность, но и содержание масла в зерне. Признаки недостатка серы: более светлые с мраморной окраской молодые и пожелтевшие листья растений. Лепестки цветков приобретают беловато-бледную окраску, формирование стручков нарушается, иногда образуются только черешки. В стручках семена мелкие, некоторые семена отсутствуют.
Недостаток серы вполне восполним при подкормке рапса серосодержащим азотным удобрением – сульфатом аммония.
Рапс нуждается в боре, особенно до и во время цветения. Зачастую именно в эти фазы развития растения наблюдается недостаток этого микроэлемента. Признаками недостатка бора являются хлороз молодых листьев, скрученные, окрашенные в фиолетово-красный цвет края старших листьев.
В случае скрытого недостатка бора наблюдается отсутствие стручков, малое количество зерен в стручках, а также большое количество побегов, которые после цветения не образовали стручков вообще. Потребность в боре закрывается опрыскиванием посевов раствором борной кислоты (2,3 кг кислоты на 400 л воды – доза на 1 га). При остром дефиците бора используют высококонцентрированные борные удобрения, например, Solubor DF (17,4% водорастворимого бора) или Nutribor (8% водорастворимого бора). Последний кроме бора содержит в водорастворимой форме 1% марганца, 0,04% молибдена, 0,1% цинка, 5% магния и 12% серы. Обработку посевов проводят вместе с мероприятиями по защите растений, как правило, в период от начала до полного цветения.
При выборе способов внесения минеральных удобрений необходимо учитывать особенности размещения в почве стержневой корневой системы культуры рапса.
На сегодняшний день наиболее распространенный способ внесения удобрений – разбрасывание. Но его эффективность в значительной степени зависит от последующей обработки почвы. Разбрасывание с осени под вспашку фосфорных и калийных удобрений давно отработанный, но не самый эффективный прием.
Особенно невысока эффективность разбрасывания фосфорно-калийных удобрений под мелкую осеннюю или под весеннюю предпосевную обработку почвы. Это связано с тем, что при разбросном способе внесения удобрения «оказываются на мели» в поверхностном слое сухой почвы над корнями растений. Учитывая, что растения поглощают питательные вещества через корни посредством диффузии и передвижения потока частиц с течением воды, важно разместить удобрения в более влагообеспеченном слое почвы. Поэтому более прогрессивный способ внесения удобрений, особенно малоподвижных в почве фосфорных и калийных, – ленточный внутрипочвенный. Реализация такого способа внесения удобрений одновременно с основной обработкой почвы возможна при использовании комбинированных агрегатов.
Следует учитывать, что концентрированное размещение удобрений, особенно фосфорных, лентами в почве значительно снижает их ретроградацию – связывание почвой, переход в недоступное для растений состояние по сравнению с разбросным способом и последующим перемешиванием с почвой в процессе вспашки. По данным американских ученых, ленточное внутрипочвенное внесение позволяет на 15–20% уменьшить норму удобрения без снижения урожайности полевых культур, в том числе рапса.
Особенно важно реализовать принцип локального внутрипочвенного внесения удобрений при внедрении технологии прямого посева рапса, ибо разбросной способ внесения удобрений, особенно фосфорных, в условиях неустойчивого увлажнения в данной технологии вообще неприемлем. При этом важно совместить операции посева и внесения удобрений в почву, правильно выбрав сеялку, способную эффективно выполнить операции подачи семян и удобрений под слой растительных остатков и измельченной соломы. Например, технология посева рапса сеялкой ДМС с одновременным внесением минеральных удобрений: диаммофоски 1,5 ц/га в смеси с аммиачной селитрой 0,6 ц/га. Окупаемость удобрений при локальном внутрипочвенном внесении одновременно в два раза выше.
Основное внесение удобрений целесообразно совмещать с подкормкой посевов в период вегетации в фазу начала вытягивания стебля рапса. Этот прием способствует формированию дополнительных побегов. Хороший результат показывает подкормка посевов сульфатом аммония, ведь в нем содержатся два необходимых для рапса элемента: азот и сера. Норма его внесения зависит от результатов почвенной диагностики на содержание нитратов. Обычная норма внесения – 2–2,5 ц/га физической массы удобрения. В связи с высокой растворимостью удобрения влагой даже небольших осадков его внесение целесообразно способом разбрасывания.
Таким образом, успешная технология возделывания масличного рапса должна обязательно включать в себя применение удобрений в связи с высокой потребностью культуры в элементах питания. Система удобрения складывается из следующих основных элементов: расчет норм удобрений балансовым методом на планируемую урожайность; основное внесение фосфорно-калийных и части азотных удобрений локальным внутрипочвенным способом, подкормка в фазу начала интенсивного роста рапса азотными удобрениями. Важным элементом системы удобрения является диагностика почвы, позволяющая принять оперативные решения.
Подготовка семенного материала и посев. Основные требования к посеву рапса заключаются в создании основы для оптимального использования потенциальной продуктивности в конкретных почвенно-климатических условиях определенного сорта или гибрида при заданном числе растений и их равномерном распределений по площади поля.
Для формирования высокого урожая срок посева имеет первостепенное значение. Так как у ярового рапса отчетливо выражены свойства растений длинного дня, то это требует раннего срока посева. При позднем посеве вегетативное развитие растений слабое, они быстро переходят в генеративную фазу, снижается способность к формированию урожая.
Поэтому оптимальные сроки сева ярового рапса совпадают со сроками сева яровых зерновых культур – овес, ячмень, яровая пшеница или чуть раньше. Посев обычно проводят в сжатые сроки, так как верхний слой почвы (2–3 см) быстро высыхает, в неразрывном цикле с технологическими операциями предпосевной подготовки почвы. Общепринятый способ посева – обычный рядовой с междурядьями 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 2,0–2,5 см на тяжелых почвах, 2,5–3,5 см – на легких почвах. Норма высева ярового рапса: 2,0–2,5 млн всхожих семян на 1 га, густота растений к уборке урожая – 150–180 растений на 1 кв. м.
Весовая норма посева сортов и гибридов рапса, исходя из рекомендованной нормы 2,0 млн всхожих семян на 1 га, массы 1 000 семян по каждому сорту (гибриду) и посевной годности, может существенно различаться (табл. 4).
Создание высокопродуктивного посева масличного рапса предполагает защиту всходов рапса от крестоцветной блошки и других вредителей уже на стадии подготовки семян к посеву в процессе их инкруста.
Препарат Круйзер, применяемый для инкрустации семян рапса, является высокоэффективной альтернативой ранним опрыскиваниям посевов для борьбы с
крестоцветной блошкой и другими вредителями всходов. По сравнению с другими протравителями, например, препаратом Чинук, Круйзер обеспечивает более длительную защиту от более широкого спектра вредителей рапса, обладая при этом ростостимулирующим свойством. Обработка семян рапса препаратом Круйзер защищает посевы рапса от вредителей в течение месяца и более.
Таким образом, на этапе подготовки семенного материала рапса к посеву обязательным приемом является инкрустация семян. Из широкого спектра препаратов для инкрустации выделяется препарат Круйзер, обеспечивающий хорошую защиту посевов рапса в начальные фазы развития. При этом исключается необходимость ранних инсектицидных опрыскиваний посевов рапса.
В технологии возделывания рапса одной из наиболее ответственных операций является посев. Это связано с небольшими размерами семян и необходимостью равномерного размещения их в неглубокий 2–2,5 см слой почвы. Поэтому важно правильно выбрать сеялку, способную качественно посеять рапс. Завершающей технологической операцией в период посева является послепосевное прикатывание.
Таким образом, применение новых технологий подготовки семян к посеву и современных посевных машин позволяет достичь высокого качества посева и сохранить растения рапса от вредителей в начальный, наиболее уязвимый период их развития.
Уход за посевами. Мероприятия по уходу за посевами рапса предусматривают проведение следующих мероприятий:
В Самарской области наиболее опасные вредители рапса – крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, капустная моль, рапсовый пилильщик, семенной скрытнохоботник.
Крестоцветные блошки повреждают всходы. Один из самых опасных вредителей рапса – посевы могут быть полностью уничтожены в течение короткого времени. Против этого вредителя проводят инкрустацию семян Круйзером (8–10 кг/т), Фураданом (15 кг/т), Хинуфуром (12 кг/т), Чинуком (20 кг/т). При посеве непротравленными семенами всходы обрабатывают синтетическими пиретроидами: Карате, Сумицидин, Фастак, Децис и другими. Порог вредоносности вредителя 1–2 жука/растение (табл. 5).
Против рапсового цветоеда, а также пилильщиков, капустной моли и других вредителей посевы в течение вегетации рапса обрабатывают инсектицидами (Карате Зеон, Фастак, Маврик, Таран и другими).
Болезни рапса в Самарской области менее вредоносны. Наиболее распространенными заболеваниями являются фузариоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), альтернариоз, черная ножка, мучнистая роса, иногда серая и белая гнили.
В системе мер по защите растений рапса от болезней ведущая роль принадлежит агротехническим приемам. Инфекционное начало болезней сохраняется в почве, на растительных остатках, поэтому соблюдение чередования культур в севообороте, пространственное удаление предыдущих и последующих полей рапса, своевременная обработка почвы существенно снижают опасность заражения растений.
Из химических мер борьбы с болезнями необходимы протравливание семян препаратами Комфорт (1–1,5 л/т), Феразим (1–1,5 л/т). Против мучнистой росы и других листовых инфекций в начале появления заболевания проводится опрыскивание растений фунгицидами: Ровраль (3 л/га), Фоликур (1 л/га).
Система мер борьбы с сорняками должна осуществляться дифференцированно, с учетом вида сорняков, погодных условий, конкретного поля.
В посевах рапса наиболее распространены: однолетние сорняки – редька дикая, горчица полевая, марь белая, подмаренник цепкий, пикульники, горцы, мышей сизый и зеленый; из зимующих – василек синий, ромашка непахучая, пастушья сумка; из многолетних – бодяк и вьюнок полевой, пырей ползучий.
Агротехнические меры борьбы: наряду с предпосевной обработкой почвы эффективный прием против однолетних сорняков – боронование рапса легкими боронами поперек посевов в жаркую погоду в фазу 3–4 листьев.
Химические меры борьбы: в пару и предшествующей культуре можно уничтожить, в первую очередь, осот полевой, бодяк, одуванчик, молочай, льнянку и вьюнок полевой с помощью гербицидов тотального действия (Ураган, Раундап) или в рапсе с помощью Лонтрела (0,3 л/га).
Применение под предпосевную культивацию Трефлана (2,4–6,0 л/га), Дуала Голда 96% к. э. (1,3–1,6 л/га), до всходов – Бутизана С (1,5–2,0 л/га) обеспечивает уничтожение однолетних злаковых и двудольных сорняков.
В посевах рапса можно вести борьбу с овсюгом и злаковыми (мятликовыми) сорняками: куриное просо, щетинник зеленый, пырей ползучий и др. (Фюзилад Форте, 0,75–2,0 л/га, Пантера 1–1,5 л/га, Зелек Супер 0,5–1,0 л/га).
Следует отметить, что засорение посевов рапса поздними злаковыми сорняками (щетинники, просо куриное) наиболее опасное, так как семена этих сорняков трудноотделимы от семян рапса, а это способно значительно снизить товарную ценность масличного рапса. Поэтому применение в течение вегетации противозлакового гербицида – оправданный технологический прием.
Таким образом, сбалансированная система защиты посевов рапса, сочетающая применение агротехнических и химических мероприятий, позволяет наиболее эффективно и с наименьшими издержками снизить потери урожая от вредных организмов. При этом важна своевременность проводимых мероприятий на основе диагностики развития вредителей, болезней и сорняков в посевах рапса.
Уборка урожая и послеуборочная подработка маслосемян. При уборке рапса в первую очередь стоит учитывать, что растения наклоняются в сторону, листья и стебли верхней части подсыхают и образуют своеобразный переплетенный растительный ковер. Часто ко времени уборки рапс частично полегает. Созревание рапса зависит от сроков сева и сортовых особенностей. Стручки рапса при влажности менее 14% имеют свойство растрескиваться и осыпаться. При ветреной погоде потери от растрескивания могут доходить до 25–30% урожая.
Основные потери при уборке маслосемян рапса складываются из следующих составляющих:
Десикация (сушка растений на корню) – важный элемент технологии уборки рапса, позволяющий значительно сократить потери. Преимущества этого агроприема:
Для сокращения сроков уборки применяют препараты на основе Диквата (Реглон). Через 7–10 дней после обработки посевов можно начинать прямую уборку урожая (семена за этот срок успевают приобрести уборочную спелость).
По данным научных учреждений, десикация посевов рапса позволяет сократить потери маслосемян на 3–5 ц/га.
Обработка стеблестоя рапса клеящими составами – новый прием предотвращения потерь при уборке урожая. Для предотвращения потерь в результате растрескивания посевы рапса обрабатываются препаратом Эластик, образующим тонкую пленку. Эластик является органическим полимерным составом с клеящими свойствами. После опрыскивания посевов на стручках рапса образовывается тонкая латексная пленка, которая препятствует их растрескиванию до и во время уборки.
Кроме того, полимерная пленка регулирует испарение воды с поверхности стручков и исключает обратное проникновение влаги в его ткани во время дождя, обеспечивая их равномерное созревание. Обработку посевов рапса раствором следует проводить в начале периода созревания стручков (примерно за 3–4 недели до уборки урожая).
На засоренных полях для ускорения усыхания нижних листьев и созревания семян в стручках в рабочий раствор Эластика добавляют десикант. В таком случае обработка рапса комплексным раствором проводится в более поздние сроки и других дозах:
Прямое комбайнирование в технологии уборки рапса. С точки зрения эффективности уборки урожая маслосемян рапса предпочтение отдают прямому комбайнированию с применением рапсового стола. Этот способ имеет следующие преимущества:
Часто ко времени уборки рапс частично полегает. В данном случае уборку проводят под углом к полеглости или за ней. Основные потери семян при уборке рапса происходят на жатке: начинаются они с боковых потерь на делителе и зависят от ширины захвата жатки. Чем меньше ширина захвата, тем больше проходов делает комбайн, тем больше боковые потери.
При работе комбайна мотовило должно вращаться поступательно. Планки с мотовила убираются, а его зубья слегка погружаются в массу. Только на полеглых посевах увеличивают обороты мотовила, немного опуская его для лучшего прохождения массы.
Таким образом, применение прямого комбайнирования в технологии уборки рапса – современный агроприем, позволяющий значительно снизить потери урожая маслосемян.
Раздельная уборка в технологии возделывания рапса. Преимуществом раздельной уборки рапса является возможность ее осуществления с использованием традиционного зернового комплекса уборочной техники. Скашивание в валки начинается с момента появления коричневой окраски семян в средней части стеблестоя, при этом влажность семян составляет около 30%.
При более ранних сроках скашивания могут быть потери урожайности. Валок укладывается по возможности на более высокую стерню (20–30 см) без укладки на землю. Период сушки и дозревания при хорошей погоде составляет 6–10 дней. Затем валки подбирают и обмолачивают.
Чтобы свести к минимуму потери при уборке, ее проводят с высоким срезом стебля. Чтобы сократить потери на соломотрясе и очистительных решетках, рекомендуется использовать ширину жатки и пропускную способность принимающей камеры. Рапс хорошо убирается и в ночное время, что дает возможность эффективнее использовать технику. Важными аспектами являются правильная регулировка и постоянный контроль за работой механизмов комбайна, а при уборке ночью – особый контроль за засорением соломотряса. Перед началом уборки рапса необходимо произвести проверку герметичности комбайна.
Таким образом, двухфазный метод позволяет убирать рапс с использованием имеющегося в хозяйствах набора техники для уборки зерновых. Однако такой метод уборки целесообразен лишь на небольших площадях и невысокой урожайности рапса. В связи с повышенными потерями при двухфазном методе уборке предпочтение следует отдавать прямому комбайнированию с использованием рапсового стола.
Первичная обработка, сушка и хранение маслосемян рапса. Если потери семян рапса связаны в основном с организацией и проведением уборки урожая, то качество их зависит от сушки, последующей подработки и хранения. Обмолоченные семена быстро самосогреваются, поэтому их сразу очищают, сушат, а затем сортируют (табл. 6).
После предварительной очистки семена поступают на сушилки. Сушка семян рапса, пожалуй, самое уязвимое звено во всей цепи их подработки. Сушка семян рапса имеет свои особенности – они плохо переносят высокие температуры. Семена сушат нагретым до 45–50°С воздухом с последующим охлаждением (табл. 7).
При завозе в сушилки семян влажностью более 18 процентов применяется двухфазная сушка. В первой фазе, когда температура теплоносителя составляет 40°С, а температура нагрева зерна 35°С, пропускают всю массу семян и снижают их влажность на три-четыре процента. Во второй фазе сушки температура теплоносителя повышается до 45–50°С, а нагрев семян до 40–45°С. При сушке семян рапса особое внимание уделяют работе вентилятора. Неправильная регулировка ведет к потерям зерна, которое выдувается наружу.
В сушилке семена рапса доводят до влажности семь-восемь процентов. Поскольку они быстрее отдают влажность по сравнению с колосовыми, то норма влажности достигается быстрее.
Если в хозяйстве нет специальных сушильных установок, зерно рапса после очистки можно досушивать способом активного вентилирования. Простые вентиляционные установки можно быстро сделать в любом хранилище. Воздушным каналом для активного вентилирования и вентиляционной сушки могут стать дренажные трубы или деревянные поддоны, накрытые джутовыми мешками.
Для успешного хранения рапса необходимо соблюдать ряд правил:
Яровой рапс
Яровой рапс выращивался на полях с давних времен, но за последние 20 лет спрос на растение сильно возрос. В чем причина такого ажиотажа? Дело в том, что большую ценность культура представляет не только как сырье для дальнейшей переработки, но также и как сидерат. Ниже будет подробно описано, что такое рапс, как его выращивать, какие особенности использования в качестве сидерата.
Что такое рапс яровой?
Рапс является однолетним растением из рода Капуста семейства Крестоцветные. Является естественным гибридом, выведенным природой, а не человеком. Существует два вида растения: яровой и озимый.
Корень ярового рапса или кользы, как его еще называют, проникает на 2 метра вглубь земли, примерно на глубине в 40 см главный корень начинает ветвиться горизонтально. Наземная часть растет до 2 метров не более. Стебли, как правило, прямые. В диаметре достигают 3 см. От главного стебля всегда отходит 20-30 веточек первого порядка. Зеленые или сизые стебельки покрыты восковым налетом.
Строение семени и корневая система во время цветения ярового рапса
На веточках расположено три вида листьев. Снизу, у земли они имеют округлую верхнюю часть, изрезанные, собранные в прикорневую розетку. Хотя стоит отметить, что розетка имеется только у озимого вида, яровой, как правило, ее не имеет. Посередине располагаются копьеобразные листики. В самом верху листочки ланцетовидные, расширенные у основания и зауженные к краю. Как и стебли, листочки имеют слабый или сильный восковой налет, окрас может быть зелено-синим или фиолетовым.
Небольшие, желтые цветы собраны в щитки. Плод представлен стручком длиной до 12 см. В каждом стручке имеется до 30 мелких семян темного цвета. Семена рапса ярового немного мельче, чем у озимого. Так вес тысячи яровых семян достигает 5 г, а озимых – 7 г. Семена не теряют своих качеств в течение 6-7 лет.
Какие сорта рапса существуют?
Этапы роста ярового рапса
Яровая кольза имеет несколько сортов. Все их перечислять бессмысленно. Большинство даже найти в виде семян трудно будет. Чаще всего высевается и продается рапс Восточно-Сибирский, Кубанский, Львовский, Васильковский.
Недостатком сортов является более низкая урожайность в сравнении с озимыми.
Для чего выращивают рапс?
Для чего выращивают рапс
Яровой рапс применяется для разных целей, поэтому его и выращивают повсеместно.
Вызревшую ботву можно также пустить на получение питательного, высококачественного компоста.
Яровой рапс как сидерат
Использование рапса как сидерата началось довольно давно. При выращивании культуры огородник получает культуру для дальнейшей переработки, которая благоприятно воздействует на почву.
Растение устойчиво к большинству болезней, поэтому серьезных проблем при выращивании не вызывает. Как сидерат яровой рапс высевают в землю в марте или середине апреля. Растение надежно удерживает влагу в почве, закрепляет почвенный слой корневищами, стимулирует аэрацию, водообмен в земле. Эфирное масло, которое содержит культура, избавляет землю от вредителей, болезней, а также улучшает минеральный состав почвы. Обогащение грунта происходит и за счет того, что по корням питательные элементы с нижних слоев почвы попадают в верхние.
Сроки созревания ярового рапса
В качестве сидерата растение выращивают не долго. После появления больших ростков его можно скосить, а оставшиеся «пеньки» обработать ЭМ-жидкостью. Благодаря работе бактерий и микроорганизмов за несколько дней из остатков рапса на огороде образуется качественный гумус.
При выращивании рапса ярового как сидерата, нужно знать несколько его особенностей и тонкостей выращивания.
Чтобы повысить эффективность сидерата, его высевают в комплексе с другими растениями. Для рапса хорошими «соседями» могут стать: редька масличная, горчица, вика.
Как выращивают рапс?
Высеивают яровой рапс ранней весной вместе с любыми ранними злаковыми. Вегетационный период составляет 100 дней.
Перед посадкой землю перекапывают, разравнивают. Дабы улучшить урожайность или ускорить всходы можно внести минеральные и органические удобрения. Важно, чтобы площадь под высаживание культуры была полностью освобождена от сорняка. Дело в том, что молодое растение может сильно подавляться сорняками, и медленно из-за этого расти.
Перед посадкой семена культуры также рекомендуется подготовить – обработать в растворе любого комплексного средства от вредителей и болезней. Подойдет: «Промет», «Космос» и др. Для высевания делаются борозды с расстоянием в 15 см друг от друга. Семена сеются строчным методом на глубину в 2 см.
Уход заключается в своевременном поливе, уборке сорняков. В редких случаях требуется обработка от вредителей. Собирать урожай можно ближе к концу июля. При этом первый раз растение скашивают еще до начала цветения, наземная часть быстро отрастает. Таким образом, можно получить больше урожая за один сезон.
Особенности озимого рапса и ухода за ним
Озимый рапс – травянистое растение с ярко-жёлтыми цветками, которое выращивают по всему миру в технических и пищевых целях. Именно оно является самой распространённой масличной культурой. Узнаем, как посадить и вырастить рапс, как его убирать и хранить.
Характеристики и описание рапса
Рапс – культурный гибрид сурепицы и капусты, в котором содержатся практически все хромосомы родительских растений. Он уникален тем, что ботаникам мало известно о нём точных данных и в дикой природе он не встречается.
Рапс принадлежит к травянистым однолетникам, представленным озимой и яровой формами, которые не имеют морфологических отличий. Культура относится к свето- и влаголюбивым растениям, хорошо переносит холод и устойчива к внешним воздействиям.
Применение рапса
В сельском хозяйстве рапс выращивают как масличную культуру. В зависимости от сорта, рапс используют в таких целях:
В России рапс появился в 19 столетии. Сейчас рапс культивируется по всему миру. В одном только Китае под рапс отдано 7 млн га.
Также рапс считается прекрасным медоносом. С гектара собирают до 100 кг мёда. Кроме того рапс – отличный сидерат и предшественник. После него особенно хорошо растут зерновые. После уборки на поле остаётся около 5 000 кг корней.
Сорта и гибриды
В настоящее время озимый рапс представлен большим количеством сортов и их гибридов. Далее приведём описание самых востребованных из них.
Харди F1
Озимый рапс. Морозостойкий высокоурожайный гибрид со среднепоздними сроками созревания. Годится для поздних посевов и поздней уборки. Период вегетации – 300 дней. Высота растения – до 1,5 м. Не осыпается. Полегание ему не свойственно. Устойчив к вредителям и болезням, особенно, к бактериозу, фомозу, склеротиниозу, чёрной ножке. Содержание масла в семенах – 40-45%. Урожайность – до 60 ц/га.
Нельсон F1
Озимый рапс. Среднеранний гибрид с высоким уровнем стойкости к холодам. Может давать высокий урожай. У него хорошая масличность. Прекрасно растёт в регионах с хорошим увлажнением. Высота растения – до 1,7 м. Урожайность – до 60 ц/га.
Триангель F1
Озимый среднеранний гибрид. Стручки – средней величины. Содержание масла в семенах – 40-45%. Отличается высокой зимостойкостью. Сорт устойчив к осыпанию и полеганию. Даёт хорошие урожаи в различных почвенно-климатических условиях. Не боится засухи. Урожайность – 45-55 ц/га.
Адриана
Среднеранний сорт. Растения – среднерослые, стручки – крупные. Высокое содержание масла – до 58 %. Вегетационный период – 264 дня. Высота растений – 1,2 м. Не склонен к полеганию. Устойчив к плесени, склеротиниевой гнили, фоме. Урожайность – до 45 ц/га.
Требования к условиям произрастания
Рапс – требовательная культура, поэтому для получения высоких урожаев выполните ряд процедур и условий.
Длительность светового дня и температура воздуха
Рапс – светолюбивая культура, требующая хорошего освещения. Если посевы загущены, листья рапса преждевременно отмирают, а стебель истончается и бледнеет. Растение отстаёт в развитии, у него образуется мало боковых ответвлений. В общем, рапс при затенении плохо растёт и полегает.
Что касается оптимальной температуры окружающей среды, то рапс относится к холодостойким растениям. Другие особенности температурного режима:
Лучше всего рапс растёт там, где зимы мягкие и снежные, без резких температурных колебаний.
Требования к почвам и потребность в удобрениях
Рапс способен расти практически на всех видах почв, но для получения высокой масличности нужны плодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые грунты.
Оптимальные характеристики почвы:
Хуже всего рапс растёт на песчаных почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Чем сильнее отклонение климата от нормы, тем сильнее зависимость урожайности от характеристики почвы.
Помимо этих трёх компонентов, рапсу нужны и другие элементы. Особенно важны для культуры бор и сера.
При нехватке бора стебли становятся толстыми, а семян образуется мало. Дефицит серы приводит к отсутствию стручков. Благодаря мощным корням культура своими силами добывает все элементы из недр земли, а при их недостатке применяют внекорневые подкормки.
Серу вносят в почву вместе с основными удобрениями или во время посева. Гранулы рассыпают непосредственно в ряды. Норма внесения серы – 30-60 кг/га.
Полив культуры
Озимый рапс, подобно всем капустным, влаголюбив. Полив является важнейшим фактором урожайности. Чтобы дать высокий урожай, рапсу нужно от 600 до 800 мм осадков за период вегетации. При 500-600 мм – урожай удовлетворительный, при 400 мм – заметно снижается.
Потребность в увлажнении неодинаковая в течение вегетации. В первые 1,5 месяца нормы полива небольшие, так как обычно растениям хватает влаги, запасённой за зиму.
При дефиците влаги или неравномерном поливе растение выпускает дополнительные побеги. Это приводит к потерям урожая и усложнению его уборки.
Севооборот
Рапс улучшает рыхлость почвы и является своеобразным фитосанитаром, ведь он уничтожает корневую гниль.
Промежуток между выращиванием рапса и вышеперечисленных культур должен быть как минимум в 4 года. В противном случае рапс поражается болезнями и вредителями, общими для этих растений.
Выращивание пшеницы, ржи и прочих культур после рапса повышает их урожайность в среднем на 5 ц/га.
Посев
Рапс сеют с соблюдением агротехнических норм и правил. Малейшее нарушение технологии вызывает потери урожайности.
Как готовить почву?
Метод обработки выбирают с учётом предшествующей культуры, типа почвы, её склонности к эрозии, наличия инфекций. На тяжёлых почвах применяют вспашку, на лёгких грунтах обработка минимальная – с оборотом пласта. Рапс выращивают и без предварительной обработки грунта, высевая его прямо в стерню.
Особенности обработки почвы:
Сроки и нормы посева
Сеют рапс за 100 дней до начала заморозков. Сроки посева опережают сев пшеницы на пару недель. Этого времени хватает на то, чтобы всходы развились и укрепились до морозов.
Признаки оптимально развитого рапса до наступления холодов:
Если растения недоразвиты, у них плохие шансы на благополучную зимовку, ведь они не успевают сделать запас питательных веществ. Осенью происходит закладка будущей урожайности, так как от числа листьев в розетке зависит количество боковых ответвлений, образующихся весной.
Если рапс посеять слишком рано, он перерастает и повреждается морозом. Но и затягивать с посевом нельзя. Если есть риск, что сеянцы перерастут, их обрабатывают специальным регулятором роста.
После посева поле обязательно прикатывают катками. Гибриды сеют на неделю позже, чем сорта, так как они гораздо быстрее растут и развиваются.
Если предусмотрена минимальная обработка грунта, выбирайте для выращивания именно гибриды. Они отличаются большей урожайностью при минимуме ухода, и быстрее наращивают корни.
На норму сева влияют следующие факторы:
Чем сильнее перечисленные параметры отличаются от оптимальных, тем больше килограмм семян используют при засеве 1 га поля. При более раннем севе норму увеличивают на 10%.
Слишком большая густота посевов приводит к ослаблению растений и даже к их полеганию. Чтобы успешно пережить зиму, рапсовые посадки должны иметь густоту 40-60 штук на 1 кв. м для гибридов и 80-100 штук на 1 кв. м для сортов.
Посев
При выращивании рапса применяют рядовой метод сева. Чтобы посеять культуру, используют стандартные сеялки с функцией микровысева.
Если применяется рядовой посев, то ширина междурядий составляет 15-30 см. Для посева можно использовать специальную сеялку СПР-6 или зернотравяные агрегаты СПУ-6/4/6Д.
Ширину междурядий выбирают с учётом следующих факторов:
На узкорядных посевах возрастает риск поражения растений грибком. Широкие ряды неблагоприятно отражаются на агротехнике рапса. Более равномерное созревание наблюдается на полях с узкими рядами. При интенсивной технологии возделывания создают колею, на которую ориентируется техника при уходе за посевами.
Технология возделывания
Чтобы ухаживать за посевами рапса, нужна специальная сельскохозяйственная техника, удобрения, различные препараты – гербициды, фунгициды, инсектициды. От того, насколько правильно произведён уход за культурой, зависит будущий урожай.
Уход за посевами озимого рапса
Рапс не считается слишком требовательной культурой, но для раскрытия своего потенциала и достижения высоких показателей урожайности ему нужен определённый уход:
Что влияет на зимовку рапса?
Для получения хорошего урожая рапса важно создать оптимальные условия для его зимовки. Как она пройдёт, во многом зависит от климатических и погодных условий. Но есть моменты, которые учитывают аграрии, чтобы повлиять на зимовку озимых.
Как перезимует рапс, зависит от:
Весенние мероприятия
Весной аграрии осматривают посевы и оценивают их состояние. Зачастую погода стоит такая, что даже неживые всходы долгое время выглядят довольно хорошо. Если почва влажная, растения, имея мёртвую корневую систему, могут сохранять нормальную окраску и упругость листьев.
Как определить весной, живой рапс или нет:
На полях, где рапс не перезимовал, высевают яровую разновидность.
Что делать весной:
Что делать осенью?
Осенью проводятся важные мероприятия, которые влияют на развитие растений и их перезимовку. Главная задача – контроль роста сорняков. Именно они могут помешать нормальному развитию озимого рапса и его зимовке.
Что делать в осеннее время:
Против вредителей осенью обработку обычно не проводят, так как семена защищены специальным составом. Если на поле много насекомых, посевы обрабатывают инсектицидами, например, Карате Зеон.
Борьба с сорняками
Посевы рапса могут зарастать повиликой, пыреем, полевым маком, куриным просом и другими сорняками, конкурирующими с рапсом. Борются с ними посредством прополки и гербицидов. В основном все мероприятия проводят в тёплый сезон.
Как бороться с сорняками:
Вредители и болезни
Существует много вредителей, наносящих урон цветкам, листьям, семенам рапса. Весной культура поражается рапсовым цветоедом, осенью – крестоцветными блошками. Также на рапс могут нападать стручковые капустные комарики, капустная тля и другие вредители.
Чтобы определить, какой именно вредитель поражает посевы, на полях ставят специальные чашки-ловушки, наполненные водой.
Средства борьбы с вредителями:
Рапс может болеть:
Справиться с болезнями помогают современные фунгициды, например, препарат Импакт 25-процентный (норма – 500 г на 1 га).
Уборка и хранение
Убирают рапс прямым комбайнированием. Условия уборки – равномерное созревание, отсутствие сорной растительности и влажность семян не более 18%. Если на поле сильное засорение, а стручки вызрели неравномерно, применяют раздельную уборку. Её начинают при таких условиях:
Стебли срезают на высоте 20-30 см. Скошенные растения укладывают в валки с помощью жаток. Через неделю, когда влажность семян будет не более 14%, выполняют подбор и обмолот валков.
Оба способа уборки (прямой и раздельный) проводят комбайнами «Джон Дир», «Дон1 500 Б» или подобными им.
Рапсовые семена быстро очищают, чтобы они не испортились. Очистку проводят на специальных установках. Затем семена просушивают, чередуя холодный и тёплый воздух. Максимальная влажность – 10%. Просушенный материал сортируют.
На хранение семена рапса закладывают в мешки, которые складируют в штабеля или на настилы. Максимальная высота штабелей – 4 мешка, ширина – до 2-х мешков.
Агротехнические ошибки
Несмотря на простую технологию выращивания, неопытные аграрии часто допускают ошибки в агротехнике, которые приводят к снижению урожая и его качества.
Ошибки и их последствия:
Про свои ошибки при выращивании рапса, расскажет опытный фермер в следующем видео:
Рапс, вопреки «антирапсовой пропаганде» утверждающей, что он безнадёжно истощает почвы, является ценным сидератом и источником плодородия грунтов. Он улучшает их структуру, предотвращает эрозию и повышает урожайность последующих культур. Выращивание рапса не только прибыльное, но и полезное для сельхозугодий дело.
Как растет рапс
Людмила Старостина, Алексей Трофимов
| Агротехника и технологии |
Журнал «Агротехника и технологии»
январь – февраль 2022
В последние годы в России резко возрос коммерческий интерес к рапсу. Эта масличная культура показала себя не только высоко маржинальной, но и многоплановой: сегодня из рапса получают масло для косметологии, фармакологии и кулинарии, биодизель, шрот, жмых и зелёную массу на корм скоту, а также используют в качестве сидерата, культуры для очистки земель от радиоактивных элементов и для «вытаскивания» в верхние слои почвы недоступных для других сельхозкультур минеральных веществ. О популярности рапса в нашей стране, о последних достижениях селекции и многом другом журналу «Агротехнике и технологии» рассказали эксперты и специалисты отрасли
По данным Росстата посевные площади озимого рапса в нашей стране с 2007 до 2020 года выросли в 2 раза (с 150,2 тыс. га до 307,3 тыс. га), отмечает Виталий Путилин, специалист по продукту «Лидеа Рус». При этом, уточняет директор Липецкого научно-исследовательского института рапса — филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» Денис Паспеков, в 2011 году общая площадь выращивания и ярового, и озимого рапса составляла 894 тыс. га, а в 2021 году дошла уже до 1,68 млн га. Валовый же объём производства ярового и озимого рапса возрос фактически в 3 раза. Интересно, что при этом за последнее десятилетие регионы возделывания сместились из Центральной России в Западную Сибирь и Поволжье, и лидерами по посевным площадям рапса в последние годы являются Алтайский и Красноярский край, Омская область, Республика Татарстан, Новосибирская, Кемеровская, Тульская, Рязанская, Липецкая области и Республика Башкортостан, комментирует директор ВНИИ рапса.
Рапс пользуется у сельхозтоваропроизводителей всё большей популярностью благодаря высокой маржинальности и возможности посеять осенью, а убрать — летом, что позволяет увеличить в севообороте долю озимых культур, говорит Виталий Путилин. Как отмечает специалист, озимый рапс более урожайный, чем яровой за счёт возможности получения в весенний период влаги из почвы. Яровой же рапс летом чаще подвергается засухе, поэтому урожайность у него меньше, чем у озимого рапса. Что же касается площадей, занятых под этой культурой, то большая часть из них приходится на яровой рапс.
Славное прошлое
Директор Липецкого научно-исследовательского института рапса — филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» Денис Паспеков
История возделывания рапса на территории нашей страны уходит в глубину веков. Есть исторические сведения, что эту культуру возделывали в Российской империи ещё в позапрошлом веке и весьма успешно — к концу XIX столетия площади рапса в нашей стране достигали 350 тыс. га. В то время высокоэруковое масло использовалось для смазки и в качестве топлива для уличных фонарей, а жмых с высоким содержанием глюкозинолатов — как удобрение в полеводстве. Однако, открытие и внедрение в обиход минерального горючего и масел привели к сокращению посевных площадей под рапсом. В настоящее время рапс вновь стал одной из основных масличных культур, возделываемых в России наряду с подсолнечником и соей, что неудивительно, ведь это одна из наиболее быстро развивающихся масличных культур как в мире, так и в Российской Федерации.
В России цены на семена рапса для переработки, как и на семена других сельскохозяйственных культур, а также зерно, имеют достаточно высокую волатильность, говорит Денис Паспеков. Так, средняя цена семян рапса в России в ноябре 2020 года установилась на уровне 30,5 тыс. руб./т, превысив цену ноября 2019 года в 1,38 раза. При этом самая высокая цена на семена рапса была зафиксирована в Центральном федеральном округе, где они продавались за 33,2 тыс. руб./т. В то же время, в Приволжском федеральном округе семена рапса были самыми дешёвыми и шли по 26,2 тыс. руб./т. В 2021 году цена на семена этой культуры поднялась ещё выше: в сентябре 2021 года МЭЗы Липецкой области закупали семена рапса по цене 53-54 тыс. руб./т при уровне масличности 46% и выше.
На цены, рассуждает эксперт, оказывают влияние множество факторов: инвестиционная привлекательность отрасли, урожайность и валовые сборы масличного сырья, спрос и предложение на рапсовое масло на внутреннем рынке и за рубежом (повышение спроса на рапсовое масло в мире, в первую очередь, со стороны стран Европы для производства биотоплива), а также погодные условия, государственная политика регулирования рынка масличных путём введения таможенных пошлин, размеры субсидий на элитные семена и другие механизмы и факторы.
Для экологии и агротехники
Виктор Титов, глава Орловского представительства компании «Щёлково Агрохим»
Рапс культура многоплановая. Однако кроме очевидных экономических преимуществ, у него есть экологические и агротехнические плюсы. Так, один гектар хорошо развитых побегов озимого рапса выделяет в атмосферу 10-11 млн литров кислорода, уступая в этом только сахарной свёкле. Ещё один плюс связан с тем, что рапс представляет собой отличное средство рекультивации радиоактивного заражения почв. При этом в семена попадает только крайне небольшая часть тяжёлых металлов: всё «вредное» оседает в зелёной части. Или взять другое направление — рапс для биодизеля. Для сравнения, один литр дизельного топлива выделяет в атмосферу 3 кг CO2, а литр биодизеля — 0,5 кг. Помимо этого, 1 га рапса в течение вегетации поглощает 22 тонны CO2, которые образуются при сжигании 6,5-7 тонн дизельного нефтяного топлива. Но больше всего в рапсе мне нравится то, что в его семенах накапливается энергии в 2,25 раз больше, чем расходуется на его производство. У сахарной свёклы этот показатель равен 1,63, у кукурузы — 1,28, у пшеницы — 1,14, у картофеля — 1,04. Получается, эта культура лучше других накапливает энергию солнца.
При этом рапс — отличный предшественник для зерновых культур. Корневые выделения этой культуры подавляют жизнедеятельность многих почвенных патогенов, в том числе, корневых гнилей зерновых культур. К тому же, хорошо развитая корневая система рапса отлично разрыхляет почву, а сама при этом быстро разлагается. Так, его корневая система развивается на глубину 1,5-2 м и добывает из глубоких слоёв в большом количестве недоступные микроэлементы, которые потом остаются в растительных остатках. Озимый рапс, убранный на семена, после себя оставляет 6-7 тонн органики, состоящей именно из корневой системы. Так что рапс — отличная сидеральная культура: он оставляет после себя количество органики, равнозначное внесению 30-35 тонн навоза.
Селекционные разработки вносят существенный вклад в повышение продуктивности рапса, рассказывает региональный менеджер по продуктовой категории компании Corteva Agriscience Сергей Засядько. На фоне резкого изменения климата селекционеры стараются выводить на рынок более пластичные гибриды, с большей толерантностью к абиотическим факторам. Например, в настоящее время Corteva Agriscience работает над выводом гибридов, устойчивых к киле капусты и склеротини, говорит специалист. Другое немаловажное направление селекции, актуальное на фоне роста цен на минеральные удобрения — получение гибридов, способных более эффективно использовать питательные вещества. Помимо этого, всё большую популярность набирают гибриды многих компаний для производственной системы Clearfield®.
Кроме того, продолжает Сергей Засядько, благодаря смещению основных площадей ярового рапса в регионы Сибири актуально становится выводить ультраранние высокоурожайные гибриды. Также, по его словам, в ближайшие годы наиболее востребованным и перспективным направлением будет создание более продуктивных и стабильных гибридов с повышенной толерантностью к основным болезням, устойчивостью к растрескиванию и осыпанию стручков без потери качества сырья (без повышения содержания глюкозинолатов и эруковой кислоты), направленных на повышение в них содержания протеина для удовлетворения нужд животноводства, а также олеиновой кислоты, на содержание которой обращают внимание приверженцы здорового питания.
Что же касается высокоолеиновых гибридов рапса, то сегодня большинство мировых семенных компаний полностью отказались от развития этого направления, констатирует Засядько. Одна из возможных причин, почему многие компании отказались от разработки высокоолеиновых гибридов — это их невысокая популярность на фоне более высокой урожайности классических гибридов, предполагает он. Дело в том, что старые высокоолеиновые гибриды уступали по урожайности классическим, и хозяйства теряли свою прибыль. Именно это, по мнению специалиста, послужило негативным фактором в развитии высокоолеинового направления гибридов рапса в большинстве компаний.
Напротив, Corteva Agriscience не только не бросила это направление, но пошла дальше и разработала современные высокоолеиновые гибриды, позволяющие получать высокую стабильную урожайность, что на фоне доплаты при приёмке маслосемян на заводе делает их возделывание выгодным, утверждает Сергей Засядько.
По его мнению, необходимо и дальше продолжать разработки этого направления селекции. Причина не только в том, что масла, получаемые из высокоолеиновых гибридов, оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека, но и в том, что для сельхозтоваропроизводителя выгодна дополнительная премия, которую он получает за сдаваемое переработчикам сырье высокоолеиновых культур, объясняет специалист. Экономика производства привлекательна также и для производителей продуктов питания, так как за счёт использования высокоолеиновых масел и блендов можно увеличить количество циклов жарки без потери качества продукции и сроки хранения масел и конечной продукции при одновременном уменьшении затрат на очистку оборудования из-за снижения полимеризации остаточных продуктов жарки. Все эти свойства рапса не только способствуют увеличению маржи аграриев и переработчиков, но и позитивно влияют на здоровье потребителей, заключает Сергей Засядько.
Однако, чтобы получить высокую маржу, важно соблюдать технологию выращивания, а рапс в этом плане не самая простая культура. Так, озимый рапс очень чувствителен к нарушениям в технологии выращивания, говорит Виталий Путилин. Культура должна уйти в зиму в фазе 8-10 листьев, с корневой шейкой диаметром 8 мм, а для этого необходимо соблюсти ряд обязательных требований, без которых трудно добиться такого результата. И хотя к почвенным условиям рапс неприхотлив, но очень отзывчив на качество подготовки самой почвы, обращает внимание специалист: например, высевать озимый рапс на переуплотнённых почвах нельзя, так как ему необходимо для успешного роста, развития и перезимовки сформировать сильную и глубокую корневую систему.
Лучше всего, по словам Виталия Путилина, рапс растёт на почвах с Ph близким к нейтральному. На это же указывает и Илья Добренко, руководитель агрономической службы ГК «Шанс». Если почва сильно закислённая, уточняет он, то на рапсе могут проявляться бактериальные гнили. А в фазу цветения рапс подвергается воздействию вредных насекомых (рапсовый цветоед, крестоцветная блошка и крестоцветная моль), которые существенно снижают урожайность, добавляет специалист.
Кроме того, важно получить равномерные всходы, чтобы все растения уходили в зиму в одинаковой фазе. Рапс очень требователен к внесению удобрений, напоминает Виталий Путилин: под него в качестве основного удобрения вносят азот, фосфор и калий; весной делается две подкормки азотом, а также вносят серу и бор.
Для борьбы с сорной растительностью применяют гербициды селективного действия, которые начинают вносить уже в фазу семядолей, говорит Илья Добренко. Противодвудольные гербициды применяют непосредственно с фазы 3-4 настоящих листочков.
Сергей Засядько рекомендует при выращивании озимого рапса уделять внимание осеннему периоду, в особенности, когда предшественником была озимая пшеница. После полей пшеницы остаётся очень много падалицы, которая «забивает» всходы рапса, снижая его потенциальную урожайность, зимостойкость, а бывает, иногда полностью уничтожает посевы, отмечает специалист. Если же на ранних этапах удастся успешно справиться с сорняками, рапс «поднимет голову», «сомкнёт ряды» и будет самостоятельно бороться с сорняками. Кстати, за счёт большой вегетативной массы рапс угнетает все сорняки, которые находятся в нижнем горизонте. Поэтому после хороших посевов поля очень чистые от сорняков, добавляет Засядько.
Среди действующих веществ против однодольных сорняков эффективен клетодим, против двудольных — клопиралид (используется до фазы бутонизации), а на гибридах, устойчивых к имидазолинонам, результативны будут гербициды на основе имазамокса, перечисляет Илья Добренко. Один из злейших сорняков на рапсовом поле — редька дикая; она почти неотделима от рапса, уточняет Виктор Титов, глава Орловского представительства «Щёлково Агрохим». Там, где есть засилье этого сорняка, нужно сеять устойчивые гибриды, тогда проблем не будет, говорит он.
Именно осенью в посевах рапса, отмечает Илья Добренко, начинают бороться с сорняками, вредителями и проводят обязательные фунгицидные обработки. При этом фунгициды с ретордантным эффектом применяют в фазе 4-6 листьев культуры, чтобы не допустить перерастания озимого рапса. Таким образом, на получение урожая озимого рапса влияет множество факторов, и только соблюдая все эти технологические аспекты, можно получить высокий и качественный урожай, подчёркивает Добренко.
Серьёзную проблему вызывает и последействие СЗР на рапс, рассказывает Сергей Засядько. Часто визуально отсталое развитие растений трактуется как нехватка каких-либо элементов, но на самом деле оказывается, что это жёсткое последействие средств защиты, на которое мало кто обращает внимание, делится он. Ещё одна из распространённых ошибок — позднее применение гербицидов, содержащих в своей основе действующее вещество клопиралид: применение данных препаратов после фазы скрытой бутонизации часто приводит к значительному снижению урожайности. Все эти аспекты следует учитывать при составлении схемы защиты рапса в хозяйстве, рекомендует специалист.
Росторегуляция
Виктор Титов, глава Орловского представительства компании «Щёлково Агрохим»
Чтобы получить хороший урожай рапса, очень важно правильно и своевременно отработать на посевах росторегулятором: нужно сдержать рост главного цветоноса, увеличить ветвление и сформировать архитектонику растения таким образом, чтобы рапс равномерно освещался солнцем и одновременно созревал в одном ярусе. Если всё сделать правильно, на уборку можно будет выезжать, когда растения созреют в максимальной степени.
Обработка росторегуляторами (а их существует множество, причём, у каждого в основе разные действующие вещества, которые действует по-своему) проводится на ранних этапах, на момент выхода главного цветоноса. На тех или иных фазах развития рапса применяют разные нормы и разные препараты. Самое главное — в момент выхода главного цветоноса «тормознуть» его, чтобы дать импульс развитию боковых побегов. Если не отработать росторегулятором, можно получить очень высокую степень ярусности растений. Иными словами, при отработке росторегулятором высота растения достигает примерно 50 см. Без обработки препаратами высота рапса может доходить до метра.
Можно сказать, что на рапсе вредители делятся на эпизодические и обязательные, замечает Сергей Засядько. Но несмотря на то, что сегодня существуют проверенные и эффективные схемы защиты посевов рапса от вредителей, всё равно остаются вредители, борьба с которыми требует больших усилий со стороны агрономов. Распространённые вредители на рапсе — это капустная моль, виды крестоцветных блошек, рапсового цветоеда, рапсового комарика, долгоносиков и различные виды тли, уточняет специалист. Каждый из них может, если погодные условия сложатся для него благоприятно, нанести посевам заметный урон. «На моей практике была история, когда рапсовый пилильщик съел всё поле напрочь, оставил одни стебельки. Впрочем, я видел такое лишь однажды, и больше, а я занимаюсь рапсом не меньше двадцати лет, для этого вредителя столь идеальных условий для развития не было», — успокаивает Виктор Титов.
Помимо рапсового пилильщика среди наиболее опасных для урожая ярового рапса вредителей выделяется капустная моль, продолжает Сергей Засядько. Наблюдались года, вспоминает специалист, когда она серьёзно вредила также всходам озимого рапса, хотя в целом озимый рапс уходит от проблем с этим вредителем. «Экономическим порогом вредоносности капустной моли принято считать наличие не более двух-трёх гусениц на 10% растений, — говорит Засядько. — Дело в том, что вредоносность её настолько велика, что в некоторых регионах посевы рапса погибали полностью, и от возделывания этой культуры там просто отказывались». Впрочем, нужно уточнить, что численность популяции вредителя сильно зависит от погодных условий сезона, добавляет он.
По словам Сергея Засядько, чтобы предупредить засилье капустной моли, целесообразно качественно работать с пожнивными остатками и сорняками семейства крестоцветных, на которых зимуют куколки и имаго вредителя, а для этого нужно распахивать почву на глубину не менее 20-22 см. Важно соблюдать и севооборот — изолировать друг от друга разные посевы капустных (крестоцветных) культур.
Если лёт бабочки начался, используют системные и контактные инсектициды, делится Сергей Засядько. При этом очень важно знать, что в большей мере на эффективность борьбы с капустной молью влияет время применения препаратов, а уже потом их выбор, говорит он. Дело в том, что по своей биологии этот вредитель очень коварен: лёт имаго растянут, как растянуто и отрождение гусениц, поэтому на поле всегда можно встретить разные поколения гусениц, объясняет специалист. По его словам, самая уязвимая стадия развития вредителя — это гусеницы 1 поколения. Для повышения эффективности обработок стоит использовать ПАВ и обращать внимание на качество опрыскивания. Рапс имеет большую вегетативную массу, а вредитель, в силу своей особенности, питается с нижней стороны листа, что усложняет борьбу. Чтобы не допустить возникновения эффекта резистентности у вредителя, препараты необходимо чередовать, применяя разные действующие вещества, рекомендует Засядько.
Помимо вредителей озимый рапс подвергается воздействию болезней, говорит Илья Добренко. Поэтому на посевах этой культуры проводится больше фунгицидно-инсектицидных обработок. Озимый рапс более подвержен воздействию болезней, чем яровой, отмечает специалист, ведь озимый высевается осенью, а яровой — весной. Соответственно, присутствует разница в системах защиты культур: у ярового доля инсектицидов в баковой смеси должна быть выше по сравнению с фунгицидными средствами.
Рапс и пчёлы
Виктор Титов, глава Орловского представительства АО «Щёлково Агрохим»
Во время цветения рапса на поле вылетают собирать нектар пчёлы, и беда, если в это время недостаточно опытные крестьяне работают инсектицидами по капустной моли. Из-за этого год от года происходит массовая гибель пчёл. Поэтому важно держать контакт с пчеловодами. Например, мы в «Щёлково Агрохим» выращивали рапс в прошедшем сезоне, посевов было более 400 га, и при этом никаких проблем с пчеловодами, ульи которых стояли на краю нашего поля. Просто нужно понимать, что в то время, когда зацветает и цветёт рапс, нельзя вносить никаких инсектицидов. А чтобы не было вредителей, перед цветением нужно максимально обработать поле этими препаратами, чтобы держали защиту вплоть до конца цветения. Цветёт рапс 3-4 недели, так что на это время об инсектицидах надо забыть, но перед цветением обязательно обработать.
Рапс — чрезвычайно маржинальная культура, поэтому посевные площади под ним и растут в таком быстром темпе. Однако целесообразно ли предприятию, выращивающему рапс, организовывать его переработку на своей территории?
Денис Паспеков считает, что на сельхозпредприятиях, занимающихся не только растениеводством, но и имеющих также развитое животноводство, следовало бы организовать у себя переработку рапса для пополнения белком кормовых рационов. Для этого, отмечает он, на рынке предлагаются небольшие перерабатывающие комплексы. Но в любом случае, перерабатывать у себя или на ближайшем МЭЗе, решают в каждом хозяйстве на основе экономических расчётов. В условиях хозяйства, имеющего небольшие перерабатывающие мощности, основным продуктом переработки являются масло и жмых, говорит эксперт. На крупных же МЭЗах происходит более глубокая переработка масличного сырья, на основе которого готовят и реализуют бутилированное растительное масло, шрот, майонезы, соусы на майонезной основе, кетчупы, жидкие моющие средства для мытья посуды, технические кислоты, олеин, стеарин, глицерин и другое, перечисляет Паспеков.
Сегодня маслосемена рапса перерабатывают такие предприятия, как «Кубань-масло», «Либойл», «Аврора», ГК « Содружество », «Долгов групп», «Лебяжье», Заводоуковский МЗ, СПК «Красное знамя», при этом совокупная мощность этих заводов составляет 0,8 млн т, сообщает Денис Паспеков. Часть предприятий сезонно переключаются на маслосемена рапса, комбинируя их с другими масличными, остальные перерабатывают рапс в начале сезона, перед запуском подсолнечника. Дальнейший рост производства рапса, по мнению эксперта, будет сдерживаться недостатком перерабатывающих мощностей. Наиболее остро их нехватка, которую не закрывают даже новые инвестиционные проекты, будет ощущаться в Сибири в связи с увеличением экспорта рапсового масла в Китай, прогнозирует он.
Гибриды VS сортов
Маргарита Михалко, специалист по развитию продукта бизнес-подразделения «Зерновые культуры и масличный рапс» компании KWS о преимуществах гибридного рапса перед сортовым:
Высокая урожайность у гибридного рапса достигается за счёт эффекта гетерозиса, отличного бокового ветвления и высокой отзывчивости на интенсификацию агротехники. В отличие от гибридного, сортовой рапс имеет более низкую урожайность, и требует дополнительных агротехнических приёмов для её увеличения.
Есть различия у сортового и гибридного рапсов и с точки зрения технологичности возделывания. Так, сортовой более восприимчив к болезням, полеганию растений и часто имеет неравномерное созревание, что вызывает потери при уборке. Таких проблем при выращивании гибридов практически нет. Кроме того, сортовой рапс имеет высокую норму высева.
В свою очередь, растения гибридного рапса равномерно развиваются и созревают за счёт гетерозисного эффекта.
Гибридный рапс устойчив к болезням и конкурентоспособен к засорению, что позволяет уменьшить пестицидную нагрузку на поле. Он образует большую корневую массу даже на лёгких почвах, что позволяет более интенсивно поглощать элементы питания.
Кроме того, гибридный рапс устойчив к растрескиванию стручков и осыпанию при неблагоприятных погодных условиях и имеет лучшее качество за счёт высокой масличности.
Если говорить о качестве семян сортового и гибридного рапса, то стоит отметить, что в семенах гибридного рапса масла содержится больше, к тому же он менее склонен к осыпанию при неблагоприятных условиях.