Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

Затем разрезала их.

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

И завернула в фольгу, что бы бумага не пропиталась тестом

Как сделать кексы с пожеланиями

Вот такие «жвачки» у меня получились.

Как сделать кексы с пожеланиями

Затем я занялась тестом, вот все ингредиенты которые нам понадобятся.

Как сделать кексы с пожеланиями

Первым делом выливаем кефир в посуду и добавляем в него соду

Как сделать кексы с пожеланиями

Хочу заметить, что кефир обязательно надо перелить в какую нибудь посуду, и ни как не насыпать соду в кефир который находится в стакане, а иначе ваш кефир от вас убежит. Затем соединяем маргарин с сахаром в блендере

Как сделать кексы с пожеланиями

Хорошенько взбиваем и выкладываем в чашу.

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

И хорошенько все вымешеваем, затем берем кефир с содой

Как сделать кексы с пожеланиями

По фото хорошо видно как кефир вспенился и поднялся. Выливаем его в яично-маргариновую смесь.

Как сделать кексы с пожеланиями

Все тщательно перемешиваем, добавляем муку

Как сделать кексы с пожеланиями

Получается не очень густое тесто. Как раз такое нам и надо.

Как сделать кексы с пожеланиями

Теперь очередь за формочками, смазываем их маслом

Как сделать кексы с пожеланиями

Выкладываем в них на 2/3 тесто.

Как сделать кексы с пожеланиями

Затем в серединку вставляем фольгу с предсказанием, упирая её в самое дно формочки

Как сделать кексы с пожеланиями

Ставим кексы в заранее разогретую духовку (до 180-200 градусов).

Как сделать кексы с пожеланиями

И выпекаем 25-30 минут, а лучше всего будет проверить готовность кексов зубочисткой. Затем достаем их из духовки.

Как сделать кексы с пожеланиями

Вот такие красавцы у меня получились

Как сделать кексы с пожеланиями

Они немного различаются по цвету так как я их пекла в два захода, первые вынула по раньше, а вторым дала чуть чуть подрумяниться.
Вроде бы предсказания, это все шутки, но с мелким уж смешно получилось, первое предсказание ему гласило «закончить то что он начал», а он как раз только начал смотреть мультики, а потом резко решил мне помешать))) А второе гласило, что ему надо бороться с эгоизмом. а ведь действительно пока он у нас один единственный и конечно же растет маленьким эгоистом)))
Конечно же эту вкуснятину можно готовить и без предсказаний, надеюсь вам пригодиться.
Приятного аппетита!

Источник

Кекс «Новогодние предсказания»

Как сделать кексы с пожеланиями

Этот удивительный и вкуснейший кекс понравился всем, так как с ним можно не только попить чай, но и узнать, что тебя ждет в предстоящем Новом году! Приглашаю на новогоднее чаепитие)))

Ингредиенты для «Кекс «Новогодние предсказания»»:

Тесто

Крем

Начинка-сюрприз

Дополнительно

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3981.6 ккал
белки
44.6 г
жиры
230.6 г
углеводы
452 г
Порции
ккал
398.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
23.1 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
398.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
23.1 г
углеводы
45.2 г

Рецепт «Кекс «Новогодние предсказания»»:

Как сделать кексы с пожеланиями

Для кекса приготовим тесто.
Взбить яичные желтки.
А белки поставить в холодильник для охлаждения.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить тростниковый сахар и взбить.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить сливочное масло, взбить.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить ванильный сахар и разрыхлитель теста.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить муку и кукурузный крахмал, перемешать.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить взбитый белок и перемешать.

Как сделать кексы с пожеланиями

Тесто вылить в форму для кекса и поставить в духовку.
Выпекать при 200-210 градусов до готовности.

Как сделать кексы с пожеланиями

Крем: молоко смешать с желтком. Подогреть.

Как сделать кексы с пожеланиями

Добавить сахар и проварить, пока масса не загустеет.
Остудить.

Как сделать кексы с пожеланиями

Взбить сливочное масло..

Как сделать кексы с пожеланиями

. и добавить остывшую массу, взбить крем до однородности.

Как сделать кексы с пожеланиями

Насыпать какао-порошок и взбить.
Крем готов!

Как сделать кексы с пожеланиями

Готовый кекс достать из формы.

Как сделать кексы с пожеланиями

Разрезать вдоль на две части.

Как сделать кексы с пожеланиями

Курагу предварительно залить горячей водой, чтобы она распарилась. Затем обсушить на разделочной доске.
Теперь приступаем к новогодним предсказаниям.
— 2 кураги наполнить грецкими орехами.
— 2 кураги наполнить полученным кремом.
— 1 курагу наполнить черносливом.
— 2 кураги наполнить молочным шоколадом.
— 1 курагу наполнить пастилой.

Как сделать кексы с пожеланиями

Снова в форму укладываем кекс, кладем его верхнюю часть.

Как сделать кексы с пожеланиями

Промазываем половиной крема.

Как сделать кексы с пожеланиями

Раскладываем курагу с сюрпризом.

Как сделать кексы с пожеланиями

Покрываем курагу второй частью крема.

Как сделать кексы с пожеланиями

Кладем вторую часть кекса.
Поставить кекс в холодильник для того, чтобы застыл крем.

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

Конечно же, с начинками можно экспериментировать и придумывать свои предсказания.
Удивляйтесь и удивляйте своих родных и близких в Новом Году!

Как сделать кексы с пожеланиямиС Наступающим Новым годом! Как сделать кексы с пожеланиями

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать кексы с пожеланиями

Этот удивительный и вкуснейший кекс понравился всем, так как с ним можно не только попить чай, но и узнать, что тебя ждет в предстоящем Новом году! Приглашаю на новогоднее чаепитие)))

Похожие рецепты

Кекс «Манник»

Кекс пряный с пьяной сливой

Двухцветный кекс

Злаковые кексики

Овсяные капкейки с вишней

Рождественский кекс

Кокосовые кексы с джемом

Кекс с лимоном и маком

Фотографии «Кекс «Новогодние предсказания»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как сделать кексы с пожеланиями

17 октября 2016 года aninzah77 #

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

17 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

17 февраля 2016 года гурман1410 #

Как сделать кексы с пожеланиями Как сделать кексы с пожеланиями Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

17 февраля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

6 января 2016 года captainvi #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

4 января 2016 года Торбина Ольга #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года olga 2164 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года Lika_MA #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года дуэт #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года Aigul4ik #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

2 января 2016 года Аленушка2904 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Аленушка2904 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

2 января 2016 года kozora #

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года kozora #

Как сделать кексы с пожеланиями

Как сделать кексы с пожеланиями

3 января 2016 года vek teh #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

2 января 2016 года inulia68 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

2 января 2016 года Самсонова2605 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

1 января 2016 года акчуч #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

1 января 2016 года terry-68 #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года Туркина Ольга #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года tomi_tn #

Как сделать кексы с пожеланиями

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года korolina #

Как сделать кексы с пожеланиями

30 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года mtata #

Как сделать кексы с пожеланиями

30 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года Tata0330 #

Как сделать кексы с пожеланиями

30 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Как сделать кексы с пожеланиями

28 декабря 2015 года AriBel #

Как сделать кексы с пожеланиями

29 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

ТОП-6 рецептов печенья с предсказанием

Как сделать кексы с пожеланиями

Печенье с предсказанием — это загадочная выпечка, которая становится все более популярной в кафе и домашних посиделках с близкими и гостями. Сейчас такое печенье часто продают, но можно приготовить его самому, поместив внутрь душевные пожелания, которые будут приятны родным людям.

Особенности приготовления печенья с предсказанием

Как сделать кексы с пожеланиями

О происхождении печенья с предсказаниями ходит множество разных легенд, и неясно, кто же первым придумал эту необычную сладость. Особо популярным десерт стал в Америке, куда его завезли китайские и японские иммигранты. Именно от американцев и пошло название «китайское печенье с предсказаниями.

Точно можно сказать только то, что прототип сладости возник в японских храмах 19 века, вот в самом Китае такое печенье мало кому знакомо. Зато в американских ресторанах оно очень распространено. Мало-помалу азиатские сладости проникли и в Россию, их стали продавать в кафе и делать дома.

Техника, как приготовить печенье с предсказаниями, проста: нужно испечь блинчики из теста, положить в них записку и придать своеобразную форму, напоминающую пельмешек. Конечно, сделать идеальную выпечку может далеко не каждая хозяйка, поэтому важно учитывать несколько маленьких хитростей, чтобы печенье получилось вкусным, нежным и привлекательным внешне.

Особенности приготовления:

С этими небольшими секретами получится сделать печенье с предсказаниями вкусным, красивым и аппетитным.

ТОП-6 лучших рецептов печенья с предсказанием

Способов, как можно сделать загадочную выпечку — множество. Мы собрали самые интересные рецепты печенья с предсказаниями, которые можно использовать для разных праздников. И взрослые, и дети точно придут в восторг от этих прелестных азиатских сладостей.

Классический рецепт

Как сделать кексы с пожеланиями

Традиционный рецепт печенья с предсказаниями в домашних условиях, которое подойдет к любому столу и порадует близких.

Пошаговое приготовление классического печенья с предсказанием:

Печенье в карамели

Как сделать кексы с пожеланиями

Разнообразить стандартный вид сладости поможет карамель и кондитерская посыпка. Можно полностью окунать печенья в карамель или формировать ею узоры — все решает только фантазия.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление печенья в карамели:

Такое печенье выглядит очень ярко и красиво. Оно станет прекрасным украшением праздничного стала или даже елки!

Печенье-рулетик

Как сделать кексы с пожеланиями

Существуют и разные нестандартные формы для гадальных печенек. Можно, например, испечь замечательные рулетики с пожеланиями.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление печенья-рулетика:

Печенье с предсказанием без масла

Как сделать кексы с пожеланиями

Этот рецепт придется по вкусу худеющим. Масло — очень калорийный продукт, и если убрать его, печенье получится почти диетическим. Для максимального эффекта можно заменить сахар на сахарозаменитель.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление печенья с предсказанием без масла:

Печенье с предсказаниями в микроволновке

Как сделать кексы с пожеланиями

Тем, у кого нет духовки, мы расскажем, как испечь печенье с предсказаниями в микроволновой печи.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление печенья с предсказаниями в микроволновке:

Вот такие симпатичные печенья можно сделать, используя всего лишь микроволновку.

Кофейное печенье с предсказаниями

Как сделать кексы с пожеланиями

А вот этот нетипичный рецепт печенья с предсказаниями своими руками привнесет на стол аромат кофе и изысканную атмосферу.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление кофейного печенья с предсказаниями:

Такие печенья получаются очень симпатичными. Их даже можно использовать в качестве подарка или украшать елку.

Как украсить печенье с предсказанием?

Как сделать кексы с пожеланиями

Стандартная форма азиатского десерта уже приелась тем, кто часто его готовил. Но всегда можно разнообразить вид печенья с предсказаниями в домашних условиях так, чтобы впечатлить гостей или близких.

Варианты украшения печенья:

Что написать в предсказании?

Как сделать кексы с пожеланиями

Конечно, лучше придумывать собственные предсказания, ведь вы, как никто другой, знаете своих друзей и знакомых. Но если фантазия подводит, можно использовать и готовые фразы.

Стандартные варианты текста для печенья с предсказаниями:

Для любимых можно написать такие романтичные предсказания:

Можно написать шутливые предсказания для веселой компании:

Чтобы повеселить детей, можно использовать такие предсказания:

Используйте эти пожелания для печенья с предсказаниями, и никто не останется к ним равнодушным.

Видео-рецепты печенья с предсказанием

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *