Как сделать кислый кальян
Как сделать кислый кальян
Как сделать крепкий кальян и получить больше вкуса
В жизни каждого курильщика рано или поздно наступает момент, когда легкий табак Аль-Факер (классика для кальяна) перестает его устраивать. Возникает естественное желание получить больше вкуса, дыма, и конечно – больше крепости. Ранее мы уже рассказывали о способах улучшения вкусов (сочные фрукты вместо чаши и ароматные жидкости в колбе).
На нашем сайте вы найдете полезную информацию о том, как сделать кальянную чашу из яблока, граната, грейпфрута или ананаса. Такая чаша добавляет во вкус натуральные кислые и сладкие нотки, а также позволяет продлить процесс курения на 20-30 минут. Однако на каждый день легкий кальян на фрукте не подойдет, т.к. его приготовление отнимает много времени.
Более простой способ – налить в колбу не простую воду, а крепкий чай, молоко, мороженое, сок или алкогольный напиток (вино, пиво, коньяк, абсент, ликер). Не стоит пренебрегать этими простыми и недорогими возможностями превратить даже недорогой табак в настоящий премиум.
Лучший результат вы получите, комбинируя разные фрукты и ароматные жидкости в колбе кальяна. Единственный недостаток этого способа ароматизации – снижение крепости табачной смеси. Вот почему опытные курильщики предпочитают классический кальян на воде и фольге.
Самый крепкий кальян
Tangiers
Крепкий табак Танжирс – смесь для кальяна из США, она производится на основе мелконарезанного табачного листа сорта Берли и дорогих ароматизаторов. Этот табак отличается не только высоким содержанием никотина, но и отличной жаростойкостью. Что позволяет использовать 4 – 5 кусков угля. Танжирс относится к премиум сегменту, его стоимость в российских магазинах – от 2 тысяч рублей за упаковку.
DarkSide и Satyr
Для тех, кто не готов тратить деньги на дорогой американский табак, существуют бюджетные смеси из России: Дарк Сайд и Сатир. По крепости они не уступают Танжирсу, но проигрывают в жаростойкости и насыщенности вкуса. Они хорошо зарекомендовали себя в миксах в качестве добавки, повышающей содержание никотина. Мы рекомендуем класть два-три бруска на стандартную чашу.
Nakhla
Знаменитый египетский табак, который не нуждается в предоставлении. Компания Нахла запустила производство смесей для кальяна в начале прошлого века, почти сто лет назад. У табака доступная стоимость, хорошие вкусовые характеристики и относительно высокая крепость. Из недостатков только высокое содержание мусора. Достаточно двух-трех брусков угля.
Смеси для кальяна без никотина
Смеси для кальяна без никотинаЕсли в ходе экспериментов вы сделали слишком крепкий кальян – не беда! Уровень никотина можно понизить при помощи легких табаков или смесей без табака. Они производятся из тех же компонентов, что и обычные табаки для кальяна: патока, глицерин, ароматизаторы. Единственное отличие – отсутствие табачного листа, вместо него используют кусочки фруктов или ароматные травы. Курятся они также хорошо, отличаясь ярким натуральным вкусом.
Московская кальянная Свит Смок напоминает, что приобрести все перечисленные в статье табачные смеси можно в нашем интернет-магазине. В нашем каталоге представлены табаки со всего мира (из США, Индии, Арабских Эмиратов, Египта и России). В наличии лучшие вкусы и все степени крепости, от суперкрепких до безникотиновых. Сделайте заказ прямо сейчас – для постоянных покупателей действуют скидки.
Курение кальяна для многих стало приятным развлечением. Обычно любители этого вида отдыха приобретают в магазинах готовые смеси, не зная, что их можно легко изготовить самостоятельно. Из нашей статьи вы узнаете рецепты кальяна, а также некоторые секреты приготовления табака.
Яблочная чаша
Рецепты приготовления кальяна не слишком сложны, но от вас потребуется терпение и сноровка. Учтите, что вы можете не получить желаемый результат с первого раза, поэтому сделайте запас нужных ингредиентов в двойном размере.
Что нам понадобится:
Рецепт табака для кальяна вы узнаете, когда прочтете следующую инструкцию:
Положите уголь в центре так, чтобы яблоко не пустило сок и не стало слишком мягким.
Кальян на молоке. Рецепт
Пробуя разные варианты и способы приготовления смеси, вы рано или поздно найдете свой любимый вкус. Поэтому не бойтесь экспериментировать, читайте рецепты кальяна и воплощайте их в жизнь. Для данного варианта вам будут нужны следующие ингредиенты:
Если при курении молоко начнет пениться и пена попадет в трубку, то слейте немного жидкости и разбавьте ее водой.
Турецкий кальян
Данный рецепт очень популярен в Турции, так как все ингредиенты сочетаются очень гармонично. Возьмите:
Клубничное облако
Рецепт «Лимонное яблоко»
Для приготовления кальяна вы можете использовать яблочную чашу или просто заправить колбу подготовленной смесью.
Что нам понадобится на этот раз:
Цитрусовое наслаждение
Налейте в колбу холодную воду, добавьте лед и несколько долек лимона (их можно предварительно выжать в колбу). Для этого рецепта отлично подойдет лимонный уголь или любой другой, не имеющий привкуса.
Рецепт кальяна на воде
Это, пожалуй, самое популярное наполнение кальянной колбы. Вода в данном случае выполняет роль фильтра, так как в ней оседают смолы. В результате ее использования дым становится чище и ароматнее. Попробуйте приготовить классический вариант, который называется «Фруктовый сад».
Несмотря на простоту приготовления, вкус кальяна получается насыщенным и приятным.
«Вишневые сумерки»
Оригинального вкуса можно добиться, если использовать для приготовления кальяна следующие ингредиенты:
Рецепт приготовления табака для кальяна читайте далее:
Чтобы усилить аромат, вы можете положить между углями несколько сухих вишневых листьев.
Кальян с алкоголем
Как известно, вкус жидкости, которую вы заливаете в колбу, прекрасно передается вместе с дымом. Поэтому если вы хотите придать аромату оригинальность, то используйте для приготовления алкоголь. Рецепты кальяна читайте ниже:
Смеси для кальяна
Далее мы хотим рассказать о разных вкусах готового табака, а также о том, как их можно сочетать с другими видами:
Заключение
Как вы могли убедиться, популярные рецепты кальяна достаточно просты, и вы легко воспроизведете их в домашней обстановке. Поэтому внимательно читайте наши инструкции и приступайте к экспериментам.
Сегодня мы рассмотрим первые кисло-сладкие миксы для кальяна из различных марок табака (потом их будет еще больше). Зачастую, какие-то моновкусы дома
Сегодня мы рассмотрим первые кисло-сладкие миксы для кальяна из различных марок табака (потом их будет еще больше). Зачастую, какие-то моновкусы дома уже курить надоедает, то многие приходят в кальянную. Именно здесь большое разнообразие табаков и специальные люди, которые профессионально готовят кальян, чье одно из главных качеств — отлично знать и уметь подбирать миксы для кальяна человеку, который пришел покурить кальян. Эта статья и раздел также помогут тем, кто хочет научиться забивать что-нибудь нестандартное, либо определиться с миксом, который вы хотите покурить в кальянной.
Не важно, опытный ли вы кальянщик или только забиваете свои первые чашки, из любых табаков, при должно подходе, можно сделать вкусный кальян. Поэтому не будем с предубеждением смотреть на дешевые табаки и придумать миксы только из дорогих Nakhla, Tangiers и Fumari, а используем все доступные марки на рынке РФ, чтобы придумать для вас лучшие миксы для кальяна.
Расчет крепости взят больше не под прокуренных кальянщиков, которые завтракают Tangiers, а обычных гостей в заведениях, которым будет интересно попробовать что-то новое.
Миксы для кальяна. Первая 5-ка.
1. Соотношение табака: Fumari Blueberry Muffin 50%+ Adalya Lemon pie 50%
Описание: Черничный маффин в сочетании с лимонным пирогом – прекрасный микс «выпечки» от двух производителей легких табаков, причем каждый из этих вкусов находится в топе у своей марки. Сладковатая черника и чуть кислый лимон, связанных вместе одним ароматом «выпечки» не оставит равнодушным никого.Желательно забивать на Phunnel (SmokeLab Mummy, к примеру).
2. Соотношение табака: Tangiers melon blend 50% + Tangiers raspberry 30% + Darkside mango lassi 20%
Описание: такие миксы для кальяна будут довольно крепкими для тех, кто раньше не пробовал подобные табаки. Сам из себя микс обладает довольно необычным вкусом. Darkside mango lassi – на моей памяти единственное более-менее приличное манго, которое не отдает химией. Получается что-то вроде кислого малинового сиропа/варенья.
3. Соотношение табака: Fumari Red Gummi Bear 50% + Nakhla Mizo Малина 50%
Описание: не обращайте внимание на разное время прогрева табаков, на выходе получите практически полностью сладкий микс с нотками кислинки. UPG, Kaloud Lotus, 4 минуты прогрева и этот микс сделают ваш день.
4. Соотношение табака: D-gastro Красная смородина 40% + Al Fakher Черника 40% + Adalya Banana Cherry 20%
Описание: дымный, за счет глициринистого D-gastro, и насыщенный вкус. Сразу чувствуется красная смородина на вдохе и черника-вишня на выдохе.
5. Соотношение табака: Nakhla Маргарита 20% + Nakhla Mizo Лимон 20%+ Nakhla Mizo Малина 60%
Описание: ваша незабываемая классика. Один из классических вкусов классической марки.
Миксы для кальяна. Вторая 5-ка.
6. Соотношение табака: Nakhla Mizo Лимон 50% + Afzal Имбирный Эль (Gingerelle) 20% + Afzal Вишня 30%/ Afzal Клюква 30%
Описание: кисло-сладкие миксы для кальяна были бы ничем без этого вкуса. Неповторимый, никогда ненадоедающий микс для истинных любителей покурить. Желательно курить на небольшом перегреве, UPG.
7. Соотношение табака: Al fakher Черника 50% + Darkside Cookies 25% + Adalya Lemon pie 25%
Описание: микс со вкусом овсяного печенья с приятным кисло-ягодным послевкусием или другими словами просто печенье с черничной-лимонной начинкой.
8. Соотношение табака: Fumari White GummiBear 50% + D-gastro Мармеладные мишки 50%
Описание: легендарный вкус мармеладок Белых Мишек Гамми, который представляет собой, целую смесь из цитрусовых конфетных вкусов – ананас, апельсин и лемон, прекласно сбалансирован более сладкими «мишками» от D-gastro
9. Соотношение табака: Fumari Mandarin Zest 25% +Fumari Mint 25%+Fumari Ambrosia 50%
Описание: сладкий, кислый, легкий, свежий. Практически полное попадание по всем классическим заказам гостей.
10. Соотношение табака: Tangiers Orange Soda 50% + Tangiers Kashmir Cherry + Tangiers Ololiuqui
Описание: этим сочетанием мы заканчиваем кисло-сладкие миксы для кальянов в этой части. По ощущением он похож на сладкий цитрусовый микс, мягкий, с нотками колы.
Миксы для кальяна. Миксология.
Небольшой совет по миксологии. Если вы хотите самостоятельно получить какой нибудь интересный микс, то для начала возьмите главный и основной вкус, затем добавьте тот вкус, который, по вашему, его подчеркнет, затем добавьте 3й вкус для нотки. Разберем на примере №6: Nakhla Mizo Лимон 50% + Afzal Имбирный Эль (Gingerelle) 20% + Afzal Вишня 30%/ Afzal Клюква 30%. Nakhla Mizo Лимон — очень сильный и яркий вкус, он прекрасно чувствуется практически во всех миксах поэтому прекрасно подходит в качестве основы. Afzal Имбирный Эль (Gingerelle) — еще более яркий вкус, мы добавим его совсем чуть-чуть, чтобы подчеркнуть кислый лимон. Afzal Вишня 30% не очень выразительный, но интересный кисло-сладкий вкус, который добавляет нам свою небольшую нотку в послевкусие, при этом не портя нам связку Лимон-Имбирный Эль.
Далее мы будем давать советы и разбирать интересные миксы в конце каждой такой статьи.
Еще больше миксов вы можете найти в нашей предыдущей статье «Кислые, свежие, сладкие миксы Al Fakher.»
Миксы для кальяна: кисло-сладкие.
Не важно, опытный ли вы кальянщик или только забиваете свои первые чашки, из любых табаков, при должно подходе, можно сделать вкусный кальян. Поэтому не будем с предубеждением смотреть на дешевые табаки и придумать миксы только из дорогих Nakhla, Tangiers и Fumari, а используем все доступные марки на рынке РФ, чтобы придумать для вас лучшие миксы для кальяна.
Расчет крепости взят больше не под прокуренных кальянщиков, которые завтракают Tangiers, а обычных гостей в заведениях, которым будет интересно попробовать что-то новое.
Миксы для кальяна. Первая 5-ка.
1. Соотношение табака: Fumari Blueberry Muffin 50%+ Adalya Lemon pie 50%
Описание: Черничный маффин в сочетании с лимонным пирогом – прекрасный микс «выпечки» от двух производителей легких табаков, причем каждый из этих вкусов находится в топе у своей марки. Сладковатая черника и чуть кислый лимон, связанных вместе одним ароматом «выпечки» не оставит равнодушным никого.Желательно забивать на Phunnel (SmokeLab Mummy, к примеру).
2. Соотношение табака: Tangiers melon blend 50% + Tangiers raspberry 30% + Darkside mango lassi 20%
Описание: такие миксы для кальяна будут довольно крепкими для тех, кто раньше не пробовал подобные табаки. Сам из себя микс обладает довольно необычным вкусом. Darkside mango lassi – на моей памяти единственное более-менее приличное манго, которое не отдает химией. Получается что-то вроде кислого малинового сиропа/варенья.
3. Соотношение табака: Fumari Red Gummi Bear 50% + Nakhla Mizo Малина 50%
Описание: не обращайте внимание на разное время прогрева табаков, на выходе получите практически полностью сладкий микс с нотками кислинки. UPG, Kaloud Lotus, 4 минуты прогрева и этот микс сделают ваш день.
4. Соотношение табака: D-gastro Красная смородина 40% + Al Fakher Черника 40% + Adalya Banana Cherry 20%
Описание: дымный, за счет глициринистого D-gastro, и насыщенный вкус. Сразу чувствуется красная смородина на вдохе и черника-вишня на выдохе.
5. Соотношение табака: Nakhla Маргарита 20% + Nakhla Mizo Лимон 20%+ Nakhla Mizo Малина 60%
Описание: ваша незабываемая классика. Один из классических вкусов классической марки.
Миксы для кальяна. Вторая 5-ка.
6. Соотношение табака: Nakhla Mizo Лимон 50% + Afzal Имбирный Эль (Gingerelle) 20% + Afzal Вишня 30%/ Afzal Клюква 30%
Описание: кисло-сладкие миксы для кальяна были бы ничем без этого вкуса. Неповторимый, никогда ненадоедающий микс для истинных любителей покурить. Желательно курить на небольшом перегреве, UPG.
7. Соотношение табака: Al fakher Черника 50% + Darkside Cookies 25% + Adalya Lemon pie 25%
Описание: микс со вкусом овсяного печенья с приятным кисло-ягодным послевкусием или другими словами просто печенье с черничной-лимонной начинкой.
8. Соотношение табака: Fumari White GummiBear 50% + D-gastro Мармеладные мишки 50%
Описание: легендарный вкус мармеладок Белых Мишек Гамми, который представляет собой, целую смесь из цитрусовых конфетных вкусов – ананас, апельсин и лемон, прекласно сбалансирован более сладкими «мишками» от D-gastro
9. Соотношение табака: Fumari Mandarin Zest 25% +Fumari Mint 25%+Fumari Ambrosia 50%
Описание: сладкий, кислый, легкий, свежий. Практически полное попадание по всем классическим заказам гостей.
10. Соотношение табака: Tangiers Orange Soda 50% + Tangiers Kashmir Cherry + Tangiers Ololiuqui
Описание: этим сочетанием мы заканчиваем кисло-сладкие миксы для кальянов в этой части. По ощущением он похож на сладкий цитрусовый микс, мягкий, с нотками колы.
Миксы для кальяна. Миксология.
Далее мы будем давать советы и разбирать интересные миксы в конце каждой такой статьи.
Еще больше миксов вы можете найти в нашей предыдущей статье «Кислые, свежие, сладкие миксы Al Fakher.»
Как приготовить кальян правильно — раскрываем все секреты
Устройство и сборка кальяна
Кальян любой сложности и ценовой категории имеет схожую схему и состоят из одинаковых деталей.
Кальян состоит из (снизу вверх):
В свою очередь, основной компонент всего кальяна, который напрямую влияет на его качества является шахта. Она состоит из, чаще всего, металлической трубы, которая проводит воздух с чаши и до самой колбы. Обычно она украшена различными узорами и рельефом. В свою очередь, шахта имеет ещё 2 отверстия, которые располагаюся выше колбы на одном уровне:
Клапан служит для выдувания лишнего воздуха (возможность продувки кальяна) и непропускания воздуха через клапан при вдохе дыма.
Для того, чтобы собрать кальян не потребуется много времени и сил. Весь алгоритм сборки обычно состоит из 5 шагов:
Следует отметить, что некоторые кальяны могут иметь возможность частичной разборки шахты.
В этом случае не следует паниковать, так как шахта обычно разделяется на 3 части:
Важные моменты
Чтобы сделать густой дым и получить истинное удовольствие от курения шиши, следует взять на вооружение некоторые советы опытных кальянщиков. Эти правила простые, а их соблюдение гарантирует получение особенно густого ароматного пара.
В кальянном мастерстве ценится каждая мелочь. Необходим и особенный внутренний настрой на неторопливый приятный отдых. И, конечно, разбираться в самом курительном устройстве. Итак, чтобы сделать много дыма в кальяне, изучите некоторые важные советы.
Следите, чтобы забивка была равномерно увлажненной, но не сырой.
Грамотная забивка
Чтобы получить желаемую густоту дыма, очень важно уметь готовить и набивать табачную массу в чашу. Как подготовить табак?
В идеале курительная масса должна быть однородной и равномерно увлажненной. В ином случае табак просто не даст равномерного испарения и приведет к малой дымности. Теперь, когда масса подготовлена, ее необходимо правильно уложить в чашу.
Следите, чтобы курительная масса не доходила до края 8—9 мм.
Масса выкладывается равномерным слоем, но так, чтобы до краев чашечки оставалось около 8—9 мм. Для более равномерного прогрева табак разрыхливается. Утрамбовывать его не следует. Не стоит закладывать курительной массой центральное отверстие чаши.
Выбор табака
На густоту испарения влияет и качество применяемой смеси. Чтобы выбрать самый дымный табак для кальяна, следует учитывать свежесть курительной массы и качество ее составляющих. Помните, что после вскрытия упаковки табак довольно быстро пересыхает. Чтобы вернуть ему первоначальную влажность, можно добавить специального сиропа.
Очень важно следить за сроком годности смеси. Ведь больше всего удовольствия дарит именно свежий табак отличного качества.
Что именно входит в состав курительной кальянной массы, изготовитель прописывает на самой упаковке. Для получения хорошего дыма приобретайте состав, куда включен глицерин.
Для получения дымности важен правильный выбор табака для кальяна.
Немаловажным условием становится и вид используемого табака. По отзывам опытных пользователей кальяна, к самым дымным сортам курительных смесей относятся следующие виды:
Чтобы улучшить густоту испарения, можно поэкспериментировать и с различными дополнительными составляющими. Гели, ароматизаторы, сиропы, в состав которых входит все тот же глицерин. Данные добавки значительно улучшают восприятие парения и придают дыму особенную густоту и аромат.
Роль жидкости
На насыщенность испарения оказывает роль и объем жидкости, находящейся в колбе. Помните, чем больше будет залито воды, тем меньше станет густоты пара, да и аромата у него поубавится. Специалисты советуют для лучшего охлаждения не добавлять слишком много жидкости, а закладывать в нее лед.
Для дымности важен уровень жидкости в колбе.
Фольгированное покрытие
Вернее, не сама фольга, а наличие в ней отверстий. Чем меньше их будет, тем слабее станет продуцироваться пар. Не забывайте, что курительная масса обязана нагреваться не углями, а именно горячим воздухом. Поэтому используйте более плотный слой фольги (укладывайте ее в 3—4 слоя) и равномерно проделывайте в ее поверхности отверстия.
Их удобно делать обычными зубочистками. Но не переборщите с дырочками, иначе табак просто пригорит. Все хорошо в разумную меру.
Как сделать кальян: инструкция от HookahM
Сколько воды наливать в кальян
Берем колбу и заполняем водой так, чтобы шахта кальяна погружалась внутрь на 2-3 см. Если вы используете египетский кальян, то у него присутствует соответствующее расширение ближе в концу шахты, погружаем эту часть в воду. Обязательно проверьте со шлангом, не вылезет ли отверстие в шахте из воды во время сильного бурления.
Также для проверки того, сколько воды лить в кальян, можно не вставлять каждый раз шахту в колбу, а прикладывать шахту к колбе, прижимая уплотнитель. Таким образом сразу станет ясно, надо ли еще в колбу для кальяна наливать воду.
Подготовка табака
Кальянный табак продается в вакуумных упаковках, при упаковке (во время откачки воздуха из пакета) табак становится крайне плотным. Перед курением обязательно сначала размягчите табак, разрыхлите табак. Разрыхлять кальянный табак лучше руками, переминая табак пальцами одной руки. Также порежьте (можно и без этого) табак ножницами или кухонным ножом, предварительно скатав табачный лист в «колбаску».
Обратите внимание, что в упаковке из-под табака иногда попадаются палки, ветки и камни, вместе с ними чрезвычайно плотные листья табака. Разверните в ровный лист то, что получается; остальное отложите в сторону, оно при приготовлении правильного кальяна не понадобится
Сколько табака в кальяне и как класть табак в чашу
Количество табака в кальяне зависит от размера чаши, в которую он закладывается и от вида забивки. Для старта используйте воздушную забивку: когда вы бросаете разрыхленный табак в чашу, а он уже сам хаотично ложится внутрь чаши. Никаких трамбовок, пусть летит вниз естественно. При такой укладке в классическую чашу помещается 15 грамм табака. Продаются чаши, которые помещают в себя 8-10 грамм табака, продаются «ведра», в которые можно воздушным образом положить чуть ли не 40-45 грамм. Если же мы трамбуем табак или забиваем крепкий «оверпак», то расход табака вырастает ровно в два раза.
Закладывайте табак так, чтобы от верхнего слоя до края оставалось 2-3 мм. Жар от углей доходит до табака, тот тлеет, но в тот же момент табак не прилипает к фольге, что сохраняет приятный вкус на протяжении курения.
Обратите внимание, что после закладки табака в чашу, мы рекомендуем аккуратно при помощи зубочистки сделать сквозной «тоннель» от верхнего слоя табака до центрального отверстия классической глиняной чаши. Этот прием улучшит тягу и позитивно скажется на вкусовых и временных качествах курения кальяна
Фольга для кальяна
Используйте 3-4 слоя фольги. Если фольга плотная, то можно и два слоя.
Натяните плотно фольгу на чашу с табаком, создайте натяжение, постарайтесь. Сделайте отверстия в фольге чаше так, чтобы центр оказался закрытым. Если сделать отверстие в центре, то при курении вдохнете угарный газ от углей, который идет напрямую в легкие, минуя табак.
Количество и размер отверстий — на вкус. Одни предпочитает 15-20 крупных отверстий, другие 70-100 мелких. Главное — это легкая тяга через фольгу, а сколько отверстий и какого они размера — на любителя, решайте сами. Я предпочитаю делать много и мелких.
Угли для кальяна и розжиг
Используйте только проверенный уголь, лучше кокосовый. Если использовать быстророзжигаемый, то есть риск вдохнуть в себя селитру.
Если вы на природе, то угли можно разжечь в костре; если же вы оказались без костра, то лучше использовать плиту или специальную горелку. Помните, чтобы правильно разжечь кальян вам понадобится дождаться такого состояния углей, чтобы они стали равномерно красными с каждой стороны. Если на углях еще присутствуют черные места, то при курении кальяна на таких углях у курящих заболит голова.
Ставьте угли исключительно на края чаши, чтобы угли прогревали края чаши, таким образом чаша равномерно прогреется и подогреет табак изнутри. В результате, кальян получится мягким и дымным. Количество углей для кальяна зависит исключительно от размеров чаши. На некоторые чаши хватит трех углей, а на ананас вам понадобится шесть-восемь штук. На классическую глиняную чашу кладут четыре угля сроком на 7 минут, чтобы дать чаше и табаку прогреться, после чего снимают один уголь и курят на трех.
Раскуривание кальяна
Если вы следовали нашей кальян-инструкции и подождали 7 минут, пока чаша и табак прогреются, то табак достигнет температуры тления самостоятельно. Остается только снять один уголек (или не надо, зависит от размеров чаши) и вдохнуть в себя получившийся дым полной грудью. Через два-три глубоких вдоха кальян станет готов к курению. Снимите угли, стряхните с них пепел и поставьте угли на новые места. Через двадцать минут вам понадобятся новые угли, озаботьтесь розжигом заранее.
Как подобрать фольгу
Приготовление кальяна требует использования алюминиевой пищевой фольги, но подойдет и обертка от шоколада. Фольгу необходимо свернуть в 2 слоя, если она плотная. Тонкая фольга сворачивается в 3 или 4 слоя. Толстая фольга позволяет легче регулировать температуру горения в устройстве.
Сложенной фольгой нужно герметично накрыть чашу с табаком. Край фольги прижать к краям чашечки. Натянутую фольгу нужно проколоть иглой, шилом или зубочисткой. Классический вариант прокалывания фольги — круг по краю чаши и спираль внутри него, обходящая центральную точку. Для конусовидных чаш можно проколоть 3 концентрические окружности разного размера, но с общим центром.
Количество и размер отверстий определяется индивидуально. Чтобы получить правильный вкус, можно сделать 20 крупных проколов или 80-100 мелких дырочек. Главное, не прокалывать фольгу в центре. Это защитит от вдыхания угарных газов. Случайно порванную фольгу придется заменить.
Сколько жидкости наливать в колбу
Сколько воды в кальян нужно наливать? Количество жидкости играет очень важную роль, поскольку ее недостаток или избыток очень заметно влияет на результат. Ни в коем случае нельзя делать затяжку при полном отсутствии жидкости в колбе, так вы можете серьезно обжечься горячим дымом.
Общепринятым стандартом является количество жидкости, при котором нижний конец шахты входит в нее на 2-3 сантиметра. Если табак крепкий, можно немного увеличить глубину погружения. Но помните, что чем глубже входит шахта, тем лучше фильтрация и тяжелее тяга. Так что перебарщивать тоже не стоит.
Конечно, стоит учесть, что если вы добавляете в колбу лед, это влияет на уровень жидкости. Если колба непрозрачная и вам сложно разглядеть в ней конец шахты, вам понадобится вытащить шахту и приложить ее снаружи. Таким образом, вы будете примерно представлять, сколько жидкости налить в колбу.
Надеемся, что это поможет вам сделать вкусный кальян своими руками и получить от него только удовольствие!
Для чего нужна жидкость в колбе
Давайте для начала рассмотрим, зачем в принципе нужно наливать воду или другую жидкость в колбу кальяна. Процесс образования дыма происходит в несколько этапов:
Из этого можно сделать вывод, что жидкость в колбе это, во-первых, фильтр для дыма, во-вторых, охлаждающая среда.
На чем можно курить кальян? Конечно же, самым распространенным вариантом является вода. Причем, знатоки утверждают, что именно вода является лучшим фильтром для дыма. Но к выбору воды тоже нужно подойти ответственно. Не используйте воду из-под крана, лучше возьмите хорошую, качественную из магазина. Если вы берете газированную воду, дайте ей постоять, чтобы немного выпустить газ.
Чтобы внести разнообразие, в кальян на воде можно добавлять травы и кусочки фруктов. Например, листья мяты придадут дыму свежести. Фрукты в колбе еще и станут частью красивой композиции, если она прозрачная. Еще одним полезным советом является добавить в жидкость лед. Поскольку одна из главных функций воды — охлаждать, можно сделать это гораздо эффективнее с помощью льда. Также существуют специальные охлаждающие шарики, которые помогут избежать лишней возни.
Помимо воды, в кальян можно налить и другие жидкости. Почетное второе место по популярности — молоко. Многие любят дым на молоке за мягкость вкуса. Также считается, что кальян, сделанный на молоке, менее вреден. Но здесь все тоже не так-то просто: молоко обязательно нужно разбавлять водой, примерно в два раза. Иначе оно будет сильно пениться и попадать в шланг. Также, по советам бывалых, лучший вкус у дыма на молоке с высоким процентом жирности.
Кальян на соке может придать дыму интересный, экзотический вкус. Сок нужно выбирать в зависимости от вкуса табака. Именно тогда вкус дыма будет более ярким и насыщенным.
Также часто курильщики стремятся подлить в колбу алкоголь, чтобы вечер прошел еще веселее. Но здесь очень легко переборщить, и вместо удовольствия получить неприятные побочные эффекты в виде тошноты и головокружения, а также самое настоящее похмелье. Алкоголь нужно всегда хорошо разбавлять, чем крепче напиток — тем больше воды. Новичкам и вовсе не рекомендуется экспериментировать с алкоголем, пока вы не знаете, как правильно это делать.
Необходимые элементы
Самым важным элементом является, конечно же, сам кальян. Если вы еще не купили этот замечательный агрегат, то стоит задуматься о выборе. Видов много. Главным отличием является размер колбы и шахты
Считается, что чем длиннее последняя, тем лучше, однако первым делом стоит обратить внимание на размер первой. Ели вы собираетесь покупать его для себя, то вам вполне подойдет небольшой кальян, но если вы рассчитываете на значительную компанию, то приобретайте вещь побольше.
Кроме того, существуют разновидности с чашей для льда. Он служит для охлаждения дыма. Итак, у вас есть аппарат, но еще рано думать о том, как приготовить кальян. Главное в этом деле — табак, но и это не единственное. Еще вам понадобятся фольга, уголь, щипчики (они обычно идут в комплекте с кальяном), жидкость для колбы и последнее по списку, но не по значению — иголка. Вы готовы, можно начинать.
Уход за кальяном
Кроме знаний, как сделать кальян самому, потребуется узнать кое-что и о правилах ухода за ним. Уход за кальяном — дело еще более простое, чем его приготовление.
Самым тщательным образом моются колбы при помощи ершика, но без применения моющих средств. Особенно обратите внимание на помывку после молока, так как оно может сделать вкус кальяна далее гнилым.
Вся конструкция после мытья хорошенько вытирается для просушки. После того, как чаша остывает, табак из нее выбрасывают и моют хорошенько чашу.
Реже всего моются шланги, а в случае с кожаными это и вовсе не требуется. Кроме того после мытья необходимо хранить кальян в полностью разобранном виде.