Как сделать китайскую коробочку
Как приготовить китайскую лапшу в коробке
Лапша – блюдо в коробочках, которое продается во всех уголках Европы, Азии и Северной Америки пришло от китайцев. Рецепт китайской лапши и манера приготовления пищи обусловило столь широкую популярность, и выделила его среди других продуктов.
Что за китайская вок еда?
В Китае принято есть яркую и насыщенную пищу, в которой обязательно присутствует мясо, овощи и пряные травы. Даже способ готовки выделяется своей интересной концепцией. Настоящую китайскую еду в коробочках принято готовить в сковороде Wok. Это крупная глубокая посуда со сферическим дном. Еда, которая помещается в нее, испытывает воздействие высоких температур со всех сторон, чего сложно добиться на сковороде в домашних условиях. Многие не охотно покупают данный продукт потому, что не знают, как приготовить китайскую лапшу.
Как варить
Приготовление лапши дома требует большого внимания. Она постоянно слипается и может легко перевариться. Для того, чтобы правильно ее сварить нужно:
В зависимости от типа макарон различается время варки.
Вариации вок лапши с фото
Рецептов китайской вермишели больше чем любого другого блюда. Изменение даже одного компанента или отличие в технологии может сильно поменять вкус. К тому же, она может быть как приторно сладкой, так и жгуче острой.
Рецепт китайской лапши с курицей и овощами
Чтобы сделать макароны более или менее привычными для европейского человека, придется приготовить следующие продукты:
Жареная лапша
Для вегетарианцев, есть очень интересный вариант жареной лапши с фасолью и грибами.
Стир-фрай с рисовой лапшой
Стир-фрай называется так не из-за особенности рецептуры или ингредиентов. Так в азиатских странах именуется способ обработки продуктов. Его суть заключается в быстром обжаривании в масле, благодаря чему овощи остаются хрустящими внутри, а мясо сохраняет много сока.
Ингредиенты также нужно правильно нарезать. Мясо необходимо разделать на небольшие пластины, твердые овощи в небольшую соломку, а мягкие на квадратики.
Для приготовления классической белой лапши по китайски с курицей дома можно использовать азиатский стиль. Он заключается в замешивании ингредиентов непосредственно в сковороде с другими продуктами.
Это один из самых популярных фаст-фудов в коробках в азиатских странах.
Ло-Мин
Это лапша с овощами по китайски, которая является скорее гарниром к мясным изделиям. Она очень популярна у вегетарианцев, так как является питательной и содержит много овощей.
Фунчоза с кальмаром
Несмотря на свою изысканность китайская кухня, использует китайскую лапшу, которая проста в готовке. Пикантный вкус морепродуктов подходит к пряным азиатским травам.
Если готовится ужин или обед для 4-х персон, данного количества продуктов вполне хватит.
Можно ознакомиться с фото данного блюда для лучшего понимания.
Стеклянная фунчоза с соусом «Терияки»
Данное сочетание не должно стать откровением для жителей России, так как соус терияки давно появился на кухнях домохозяек. Нотки цитрусов и меда, которые в нем присутствуют делают любое кушанье интересным.
Из данного количества продуктов можно сделать 5 крупных порций.
При желании можно приготовить подобный суп, достаточно добавить бульон.
Блюдо из яичной китайская лапша с курицей и имбирем
Один из наиболее интересных рецептов в домашних условиях. Корень имбиря добавляет необычные нотки, делая кушанье непохожим на все что есть в России.
Все продукты можно с легкостью найти на прилавках магазинов.
В процессе приготовления нужно постоянно помешивать ингредиенты, особенно когда добавлена лапша. Иначе она может прилипнуть к горячей поверхности.
Острая лапша
При приготовлении острой вермишели можно использовать соус или мелко нарубленный перец чили. У каждого способа есть свои преимущества. При использовании соуса блюдо получает сбалансированный и интересный вкус, а перец чили хорошо подходит, когда все ингредиенты подбираются самостоятельно.
Что необходимо для вкусной острой лапши по китайски с курицей, беконом и перцем чили:
Сочетание острого перца и соленого сыра создаст настоящий китайский карнавал во рту даже изысканного гурмана.
Очень необычный рецепт. Неповторимое сочетание острого и соленого заставит вернуться к данному блюду любого.
Подведение итога
Приготовление китайской еды не является сложным занятием. Разнообразие добавок и множество вкусовых сочетаний позволяет подобрать подходящий для каждого рецепт. При желании в нее можно добавлять любые мясные изделия, морепродукты, яйца, сыр, овощи. Добавление различных соусов в процессе приготовления делает блюдо насыщенным и сочным. Также можно использовать классические китайские коробки как украшение стола.
Как сделать крепкую и функциональную упаковочную коробку для украшений
Коробка для украшения, должна быть много функциональной. Не помяться при пересылке (для меня это очень актуально), удобна для хранения (длительного) украшения. Да и сама коробочка много места не должна занимать. А для меня еще и чтобы недорого обходилась, быстро делалась и выглядела эффектно. Быть достаточно крепкой, бумага для этого не подойдет. Украшения то разные и нужно быстро сделать трафарет, под конкретное украшение. Коробочки получаются больше-меньше, выше-ниже. Если одну коробку клеить полдня, то овчинка выделки не стоит. Я почти два месяца экспериментировала, перепробовала массу коробочек и других упаковок. Эта коробочка, меня полностью устраивает. Быстро делается, недорого выходит и выглядит презентабельно. Итак.
1. картон — я беру двусторонний, так просто аккуратнее внутри получается, да и фактура мне больше нравится. Пробовала галогенновый картон, клей-карандаш дершит плохо, а от ПВА и Момента, остаются пятна на поверхности. 2. поролон толщиной 1 см. (продается в мебельных магазинах. У нас. рулон 1 м*2 м. стоит 170 р.)
3. Клей-карандаш и момент гель или кристалл (главное, чтобы прозрачный).
4. Подкладочную блестящую, тонкую ткань. Идеально бы сарж, но я его не нашла и купила тончайшую парчу, черную и серебристую.
5. Линейку брать лучше металличесую.
6. Ну и чем проводить линии. Я взяла крючек еденичку, с закругленным концом (чтобы бумагу не порвать).
7. Ну и естественно листок в клетку.
Приложим украшение к листку и определим, какого размера нам нужна коробка.
Когда вырезаем трафарет, то немного срезаем уголки, так удобнее приклеивать будет.
На 6 и 7 рисунке показана последовательность склейки коробочки.
Верх коробочки, должен быть на 3 мм больше (в длину и ширину), чем низ. Можно конечно сделать второй трафарет, но я делаю проще.
В итоге коробочка готова, осталось вклеить поролон.
Поролон я вырезаю прямо по контуру коробки. Внутри он должен плотно прилегать ко всем стенкам.
Вырезаем подкладочную ткань на 1,5-2 см больше поролона. Сперва приклеиваем уголки. А затем уже боковые части. (Т.к. если клеить сразу боковые части, то уголки получаются очень острыми и вытянутыми. И очень некрасиво топорщатся.)
Смазываем клеем нижнюю часть обклеянного поролона и приклеиваем к коробке.
Тем же крючком (обратной стороной) натягиваем ткань и заправляем по бокам.
Для приклеивания ткани к поролону и к коробке использую Момент гель а не ПВА потому, что он сохнет намного быстрее, чем ПВА. Так коробочку можно сделать за 10-15 минут, а если ждать пока ПВА высохнет, то долго получится.
Коробочка готова.
Особенности коробочки для кольца.
Коробочка делается та же самая,только при расчете высоты коробочки, учитываем, что в нижней части будет 2 слоя поролона. Т.к. при одном слое, кольцо попросту не будет держаться.
Склеиваем между собой два слоя поролона и разрезаем напополам (поперек)
Обклеиваем поролон тканью и приклеиваем обе половинки ко дну коробочки. Обычно, для черной коробочки я и ткань делаю черной, эффектней и аккуратней смотрится. Но для МК пришлось светлый подклад делать, не видно ничего было с черным.
Всё, коробочка готова.
Пару раз, для плоских американских жгутов, я в поролоне (нижняя часть коробки) вырезала углубления для жгута и драпировала тканью. Получается очень красиво и удобно, жгут не болтается по коробке, но делается долго.
Для того, чтобы закрепить украшения, я перед тем. как приклеить нижний поролон, вставляю шнурки, под цвет ткани или украшения (при необходимости). Особенноэто удобно, если приходится отправлять по почте или носить для демонстрации клиентам. В большую иглу (для вязания, с большим ушком) я вставляю шнурок и продеваю сквозь поролон.
Мой любимый размер коробки 7 на 12 см, высота 2,5 см. Как раз для кулонов. И одна коробочка получается из одного листа формата А4.
Думаю, что даже те, кто представления не имел, как делать коробочки, сейчас запросто сделают красивую упаковку, для своих работ. Удачи в творчестве.
Делаем коробочку для упаковывания handmade работ. Универсальная формула для любого размера
Всем известно, что упаковка служит не только для хранения и транспортирования изделия, но и для презентабельности и повышения статусности handmade шедевра 🙂 Согласитесь, что изделие, упакованное в стильную коробочку, способно произвести большее впечатление на получателя, нежели без неё. Словом, красивая упаковка — это очень нужный и полезный дополнительный плюсик тем мастерам, которые хотят выгодно представить свои работы потенциальному покупателю.
Я упаковываю свои изделия в коробочки двух типов.
1. Разъёмная коробочка «крышка-дно».
2. Складная коробочка с откидной крышкой.
Коробочку второго типа мы с вами сегодня будем делать. Плюсом такой коробочки является то, что почти ничего не надо склеивать! Только маленький прямоугольничек 🙂 Всё остальное просто складывается. Немножко придётся заморочиться с расчётами и черчением, но зато у вас будет универсальная формула для создания коробочек любого размера, подходящих персонально для вашего изделия.
Когда я говорю «любого размера», я имею в виду, что можно будет варьировать размер по длине-ширине-высоте так, как вам будет необходимо. Такая упаковка годится для небольших изделий различной формы, и вы сами подберёте, какая у вас будет коробочка: квадратная или прямоугольная, низкая или повыше, чтобы изделие идеально в ней помещалось и не болталось. А вот для крупных изделий лучше изготовить упаковку другим способом.
Сразу оговорюсь, что будем делать коробочку размером 70*100 мм, высотой 30 мм. Если заморачиваться с проектированием в ваши планы не входило, то смело распечатывайте мой шаблон на формате А3, и будет вам счастье! А я попробую рассказать, как спроектировать свой личный шаблон, не обижайтесь, если слишком мудрёно рассказываю, всё-таки инженерная профессия даёт о себе знать и в творчестве 🙂
Итак, немного арифметики. Заранее подсчитайте свои величины, исходя из размеров нужной вам коробочки. Я подставляю в формулу свои значения.
Приступаем к проектированию. Берём лист формата А3 (420*297 мм). По центру листа рисуем раскладку боковых стенок коробочки:
Далее рисуем крышку коробочки. Длина крышки равна длине коробочки (А), ширина равна ширине (Б). Пририсуем козырёк для крышки высотой 15 мм. Для маленьких коробочек можно сделать его 10 мм. Скруглим края:
Теперь нарисуем козырьки боковых стенок, чтобы крышка при закрывании не прогибалась внутрь. Сначала сделаем вспомогательный прямоугольник (пунктиром) высотой Г, длиной А. Чтобы сделать скосы, откладываем от точки 1 вверх 3 мм, а от точки 2 влево 7 мм. Соединяем полученные точки.
От точки 3 откладываем вправо 3 мм, затем вверх 3 мм. Из полученной точки чертим отрезок перпендикулярно вверх до конца. Обводим козырёк основной линией.
Если пунктир отвлекает, то его можно убрать. Второй козырёк рисуем аналогично в зеркальном отображении на третьем участке раскладки.
Теперь дно, здесь посложнее. На первом участке раскладки рисуем вниз вспомогательный прямоугольник со сторонами А и Д (пунктиром). Находим среднюю точку на нижнем отрезке. От неё влево и вправо откладываем расстояние Е. От полученных точек 5 и 6 вниз чертим отрезки по 15 мм. Для маленьких коробочек подойдет и 10 мм.
Соединяем полученные точки 7 и 8. Из точек 5 и 6 проводим отрезки к углам первого участка раскладки. Обводим получившийся клапан основной линией, пунктир можно убрать.
На третьем участке раскладки из углов чертим вниз отрезки длиной Д+15 (или 10), затем внутрь влево и вправо от полученных точек чертим отрезки размером Е. Далее вверх по 15 мм (для маленьких коробочек 10 мм). Соединяем полученные точки.
На втором участке раскладки чертим вниз отрезок размером Ж. От середины этого отрезка чертим отрезок размером Д. Полученную точку соединяем с правым нижним углом боковой стенки.
Из точки 9 вправо чертим отрезок размером Д+15 (или 10), затем вверх примерно 13 мм. Соединяем полученную точку с трапецией, которую начертили на предыдущем фото.
Аналогично чертим такой же клапан в зеркальном отображении на четвертом участке раскладки. Для красоты и аккуратности можно скруглить края. Затем сделаем припуск для склейки. С права начертим прямоугольник со сторонами В и 15 мм (или 10 мм). Сделаем скосы примерно по 3 мм. Шаблон готов! Вырезаем его по основным линиям.
Если у вас есть возможность каждый раз распечатывать шаблон сразу на картон, то вам повезло. А я обвожу его вручную. Конечно, так увеличивается погрешность, но в целом — это тоже вариант. Итак, накладываем шаблон на картон и обводим. Делаем это очень аккуратно, чтобы шаблон не съезжал. Обвели или распечатали — вырезали:
По линейке тупым предметом (например, вязальной спицей) проводим по линиям сгиба с внутренней стороны коробочки:
Намазываем клеем припуск для склейки и приклеиваем его к противоположной стороне коробочки. Прижимаем, ждём:
Заправляем кончики клапанов внутрь. Можно подрезать ножницами уголки, если это необходимо.
Заправляем в прорезь оставшийся большой клапан. Это дно коробочки:
Изнутри оно выглядит так. Если вам кажется такой вид не очень эстетичным, то можно вырезать кусочек картона размером с дно и вложить внутрь.
Общий вид коробочки в открытом виде:
Коробочка с изделием:)
Вот и всё! Если вам нужна только одна коробочка, то, возможно, заморачиваться с таким проектированием не стоит, а вот если необходимо сделать их не один десяток, то это выход!
Спасибо за внимание 🙂 Надеюсь, вам пригодится мой мастер-класс по изготовлению коробочки для упаковывания своих работ.