Как сделать коричное масло
Эфирное масло корицы
Эфирное масло корицы производят из коры, молодых побегов, стеблей и листьев коричника. Другие его названия: корица, цейлонская корица, коричное дерево. Это вечнозелёное растение произрастает в Шри-Ланке, на острове Мадагаскар, Сейшельских островах и на юге Индии. Наиболее ценным считается цейлонский коричник.
История распространения
Эфирное масло корицы: получение и свойства
Из растения добывают 2 вида масла: из коры и из листьев. Масло из коры коричневого цвета, жгучее на вкус, с запахом корицы, его не рекомендуют наносить на кожу во избежание ожогов и аллергических реакций. Маслом из листьев называют продукт, полученный не только из листьев, но и из коры стеблей и молодых побегов. Оно имеет светло-жёлтый цвет, пахнет корицей и гвоздикой.
Химический состав масел сложный. Коричник являет собой редкий пример, когда части одного растения дают масла с различным химическим составом. В масле из коры до 80% коричного альдегида, а продукт из листьев на 80% состоит из эвгенола. Оба растворяется в этиловом спирте и растительных маслах.
Ароматерапевтические качества
Астрологи называют аромат корицы ароматом Марса: мужественным, сильным, смелым, сексуальным, помогающим преодолевать проблемы и неудачи. Он избавляет от жалости к себе и воспоминаний о неприятностях. Аромат способствует улучшению настроения, внушает веру в свои силы, самоуважение, делает человека привлекательнее, а душу светлее.
Эфирное масло корицы: сферы применения
Использование коричного масла нельзя назвать широким, обычно его покупают гурманы, хорошо знакомые с замечательными свойствами продукта. Как лечебное средство его можно рекомендовать для смягчения:
Прием масла внутрь рекомендуется в смеси с другими продуктами для профилактики гриппа, ОРВИ, усиления пищеварения. Для этого одну каплю масла добавляют в мёд, варенье, джем, чай, вино, сок. В день один-три приема.
Состав для повышения иммунитета: на полстакана горячего красного вина берут одну столовую ложку мёда, три капли масла корицы, по одной капле гвоздичного масла и муската, перемешивают и употребляют три раза в день.
Эфирное масло корицы в косметологии
Наружное применение корица нашла в косметологии.
Как использовать масло корицы при заболеваниях и для похудения
Удивительно вкусный, сдобный коричный запах поневоле вызывает в памяти ассоциацию с кондитерскими изделиями. Но не меньшую ценность представляет масло корицы.
Как получают масло корицы?
Если пряность в привычном всем виде производится из срезанной и высушенной коры дерева с таким же названием, то масло производится путем переработки не только коры, но и листьев коричного дерева.
Для этого сырье измельчают, и некоторое время вымачивают в морской воде. После этого методом быстрой перегонки из получившегося настоя делают эфирное масло корицы, которое и используется в косметологии и медицине.
Оно имеет выраженный желто-коричневый оттенок с вариациями от светло-пшеничного до насыщенного коричневого цвета. Это определяется местом сбора исходного сырья.
За что ценится эфирное масло корицы, какими полезными свойствами обладает?
В составе масла почти 90% от общего состава составляет альдегид коричной кислоты. Это вещество обладает ранозаживляющими, противомикробными и противовирусными свойствами.
Его действие имеет обезболивающий и антисептический эффект. Эти особенности используются в народной медицине. Применяются при лечении широкого спектра заболеваний при наличии медицинских показаний.
Лечебные свойства
Список полезных свойств этого масла можно перечислять довольно долго. Но надо знать, что использовать эфирное масло корицы можно только в разбавленном виде. Следует добавлять по несколько капель в базовый состав лечебного средства.
Так как масло может вызвать дискомфорт или раздражение на коже, перед применением необходимо провести тест на чувствительность. Надо нанести на запястье или сгиб локтя капельку приготовленного для использования состава.
Существуют противопоказания для использования этого ароматного масла, к которым надо отнестись серьезно. Корица, и тем более масло корицы, снижает давление и тем людям, у кого существует проблема с давлением, не стоит увлекаться самолечением с его использованием.
Также масло обладает абортивным действием, поэтому беременным женщинам употреблять его в любом виде запрещено. Невзирая на привлекательный аромат и вкус специи, увлекаться ее употреблением не стоит.
Используемая в небольшом количестве специя добавит энергии организму и поможет решить какие-то медицинские проблемы. Большое количество создаст нежелательный побочный эффект от действия в виде головной боли или подавленного состояния и апатии. Ну и про индивидуальную непереносимость не стоит забывать.
Применение в медицине
Как можно использовать эфирное масло в медицинских целях, не навредив своему организму?
Полезные рецепты
Дополнительным шагом в этом направлении станет употребление медовой воды с корицей. Готовится она очень просто:
Кроме результата в виде ушедшего лишнего веса, при такой добавке к рациону можно еще и получить удовольствие. Напиток получается очень вкусным!
Если дома есть коричное масло, то можно приготовить чай для похудения.
Для лечения простудных заболеваний и болезней респираторной системы, для устранения неприятного запаха изо рта применяются настойка корицы на спирту или водке или эфирное масло. Настойку легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого надо взять:
При заболеваниях горла можно применять и эфирное масло. Добавить в стакан теплой воды 2 капли масла. За счет противовоспалительных и антисептических особенностей специи такое полоскание поможет уменьшить воспаление и облегчит состояние больного.
Как видим, без всяких сложных ингредиентов и процессов изготовления заваренная кипятком обычная корица помогает похудеть, снижает давление и холестерин.
Эфирное масло корицы: свойства и применение
Эфирное масло корицы, свойства и применение которого сильно отличаются от известной своим прямым, теплым ароматом приправы, способно подарить дому уют и улучшить настроение его жильцов. Дело в том, что пахучая жидкость, выделяемая из той же самой коры, что и палочки, относится к жгучим, раздражает слизистые оболочки и кожный покров, и в редких случаях используется в кулинарной сфере. Тем не менее, средство занимает достойное место в ароматерапии и косметологии, и все потому, что его компоненты благотворно воздействуют на органы дыхательной системы, головной мозг, сердечную мышцу. Есть ли все же минусы у этого неповторимого продукта паровой дистилляции или он настолько универсален, что давно пора отправляться в магазин?
Корица в природе
Краткая история
История корицы уходит корнями в глубокую древность, а ее родиной является Индия. В античные времена ею ароматизировали помещения, а в эпоху Средневековья она служила способом торговли. Лишь с открытием Цейлона португальскими купцами торговые отношения изменились, ведь остров был ими захвачен. Дело в том, что арабы столетиями скрывали, откуда именно берется пряность.
Позже, на рубеже XVIII-XIX веков, ареал произрастания корицы расширился, и ценные палочки, получаемые из коры дерева, перестали быть такой редкостью. Цейлон долгие столетия был монополией, но со временем все изменилось. В наши дни мало кому остается неизвестной восточная пряность, но все ли знают о том, что на рынке можно также встретить эфирное масло того же растения. О том, когда именно человечество научилось его выделять, в литературных источниках нет достоверной информации.
Что это такое
Эфирное масло корицы – продукт паровой дистилляции коры древесного растения. Предварительно древесину измельчают и вымачивают, растворителем служит морская соль. На воздухе пахучая жидкость быстро окисляется, приобретая вязкую консистенцию и характерный оттенок.
Описание растения корица:
Для производства эфироля используют кору, а именно слой, расположенный с внутренней стороны. Эта часть и по мере высыхания приобретает форму трубочек, их измельчают, в результате чего образуется известная всем приправа, называемая корицей. Для получения эссенции используют ту же часть коры, поэтому она сохраняет тот же аромат, но отличается концентрированностью.
ВАЖНО. Эфироль, пахнущий приправой, получают из коры, а из молодых побегов и листочков выделяют менее агрессивную вязкую жидкость, которая пахнет иначе. Запах этого экстракта отличается наличием гвоздичных нот.
Описание эфирного масла корицы:
Корица издревле использовалась в качестве адаптогенного средства, считалось, что ее аромат повышает работоспособность, и все благодаря коричному альдегиду, основному компоненту. Со временем выделенная из коры жидкость в результате окисления состава становится более темной, а ее консистенция приобретает вязкость.
Из чего состоит эфирное масло корицы
Специфический, бодрящий запах, благодаря которому столетиями ценилась приправа, объясняется определенным сочетанием и летучих компонентов. Именно поэтому данному разделу статьи стоит уделить не меньше внимания, чем остальным.
Химический состав представлен в таблице:
Группа веществ
Характеристики
Специфический запах корицы, ингибитор коррозии металлов, инсектицид, раздражает кожный покров и слизистые оболочки, спазмолитик
*Приведены лишь отдельные соединения, полный состав включает десятки компонентов. Стоит учитывать разницу между эфиролями, выделяемыми из коры и из других частей растения.
Поскольку коричный альдегид является основным компонентом пахучей жидкости, ведь его содержание может достигать 80%, это и определяет основные характеристики – раздражение кожного покрова, специфичность аромата, болеутоляющее действие. Наличие других пахучих соединений в составе маслянистой жидкости придает запаху теплые, пряные, свежие ноты.
Свойства масла корицы
Хоть и употреблять внутрь столь ценное эфирное масло корицы не рекомендуется, при полном отсутствии противопоказаний это все же можно делать, но очень осторожно. Здесь все зависит от соблюдения правил, а столь бурный интерес к продукту вполне объясним массой полезных свойств.
Воздействие на психоэмоциональную сферу
Именно благодаря способности повышать работоспособность и одновременно усиливать влечение к противоположному полу эфироль занимает почетное место среди пахучих жидкостей.
Показания для ароматерапии: апатия, усталость, бессонница, депрессия, сниженное артериальное давление, тошнота, головокружение, фригидность.
Польза употребления внутрь
Несмотря на огромное количество плюсов, эфирное масло корицы очень редко употребляют внутрь в связи с раздражающим эффектом.
Воздействие на кожу
Средство применяют в борьбе с целлюлитом благодаря его способности усиливать кровообращение.
При наличии сосудистых звездочек или купероза лучше остановить выбор на другом экстракте.
Польза для волос
Масло корицы – основной компонент средств для усиления роста волос, ведь раздражающий эффект способствует притоку питательных веществ к корням.
Действие на ногти
Коричное масло добавляют в смеси против грибка ногтей и стоп, капля в ванночке для ног способствует устранению неприятного запаха и снижению потливости.
Применение масла корицы
Сферы, где широко используется эфирное масло корицы:
В парфюмерной отрасли эфироль применяется в качестве пряной ноты, которая отличается хорошей стойкостью. При желании возможно самостоятельное изготовление духов в домашних условиях.
Духи или туалетная вода с данным компонентом привлекают взгляды противоположного пола.
Кулинарная сфера – средство выступает в качестве консервирующей добавки, позволяющей сохранить свежесть продуктов или ароматизатора напитков. В быту могут пригодиться обеззараживающие и инсектицидные свойства коричного масла, ведь его аромат отпугивает насекомых, а несколько капель в средстве для мытья посуды помогут устранить даже сильные загрязнения.
В химической промышленности продукт используют в качестве источника коричного альдегида.
Ароматерапия позволяет наполнить помещение свежими нотами, повысить работоспособность, набраться сил, провести дезинфекцию воздуха в помещении. В аромалампу или на влажный спонж (спонж помещают на батарею) наносят не более 4 капель для помещения объемом 15 квадратных м.
Аромаванны выступают одной из ступеней антицеллюлитных процедур или способом снятия болей в суставах, усталости. До 4 капель растворяют в столовой ложке спирта или базового масла, затем выливают смесь в ванну с теплой водой, погружаются на 10 минут, на протяжении процедуры грудную клетку держат выше уровня воды.
Эфирное масло корицы для кожи
В косметологии
Не обошла стороной столь ценное средство и косметическая отрасль. Способы:
Раздражающее действие требует особенной внимательности, ведь несоблюдение правил может закончиться ожогом кожи. Перед проведением процедур необходимо проверить склонность к аллергической реакции, и только после этого приступать к выполнению.
Наиболее простой способ восстановить структуру волос и ускорить рост – аромарасчесывание. Каплю наносят на гребень и расчесывают локоны пять минут, повторяют 2-3 раза в неделю. Ускорить рост и уменьшить выпадение можно вводом эфироля в шампунь. Каплю размешивают в 10-15 мл., наносят на волосы держат 5 минут. Допускается легкое покалывания или жжение.
Для лица наиболее простая маска, позволяющая решить сразу несколько проблем – акне, морщины, бледность – с творогом, сметаной или йогуртом. Берут две столовые ложки продукта и капают 1 каплю эфироля, держат 15 минут.
Массаж смесью с любой базой и молотым кофе или морской солью после аромаванны позволяет усилить кровообращение, а после – можно сделать обертывание. Для этого на проблемные участки наносят смесь с любой базой, укрывают полиэтиленом, ложатся под одеяло, через полчаса смывают. Жгучий эффект позволяет эффективно бороться с целлюлитом, частота процедур – 2 в неделю, курс – до 8 недель.
Как правильно выбирать эфирное масло корицы
Данный растительный экстракт относится к одним из самых дорогих на рынке, но ни высокая стоимость, ни наличие всей необходимой информации на этикетке не служит гарантией того, что внутри флакона находится именно та жидкость, название которой указано на товаре. Сложность вопроса с качеством является следствием отсутствия контролирующих органов и говорит о том, что к выбору необходимо относится с особенной внимательностью.
Продукт имеет вязкую консистенцию и своеобразный оттенок, его подлинность можно установить сложнейшим анализом на газовом хроматографе. При желании можно сдать образец в специализированную лабораторию, но, если нет лишнего времени и средств, остается ориентироваться на информацию с этикетки, и полагаться на добросовестность производителя.
ВАЖНО. Эфирное масло корицы иногда пахнет совершенно иначе, чем всем известная приправа ввиду сильной концентрированности. При разбавлении аромат становится привычным, если эссенция получена из коры, а в том случае, когда сырьем служат молодые листочки и побеги, аромат существенно отличается.
На что обратить внимание:
Именно здесь многие недобросовестные производители допускают ошибки, представляя данные не в полном объеме или ином виде. К примеру, “просто эфирное” или “натуральное” в графе “Состав”, но без процентного содержания говорит о возможной фальсификации.
Здесь также бессильно всем известное тестирование на бумажном полотне. Чтобы делать выводы о возможном поведении любого эфироля нужно знать, как себя ведет оригинал. Экстракт корицы имеет вязкую консистенцию, поэтому такая проверка несет заведомо ложный результат.
После вскрытия флакон нужно герметично закрыть и убрать в прохладное, сухое, недоступное для прямых солнечных лучей место. По истечении указанной на этикетке даты средство лучше не использовать.
ВАЖНО. Производитель гарантирует сохранение свойств содержимого упаковки только на протяжении определенного срока с условием соблюдения рекомендуемых параметров.
Как использовать масло корицы
Жгучая пахучая жидкость нашла применение в народной медицине благодаря выраженным антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, антиоксидантным свойствам. Способы следующие:
Прибегать к народным методам стоит с осторожностью, ведь данный эфироль раздражает слизистые оболочки и кожный покров. Перед использованием необходимо учесть все перечисленные ниже противопоказания.
Вредные свойства масла корицы
Вред и противопоказания масла корицы
Большинство покупательной останавливают выбор на эфирном масле корицы, предполагая, что натуральное средство полностью безопасно. Данное мнение ошибочно, ведь продукт не имеет отношения к знакомой многим с детства приправе, которая активно используется в кулинарии. Эфироль иногда имеет даже другой запах и отличается в действии, относится к жгучим компонентам и при несоблюдении безопасных концентраций может нанести серьезный вред.
Экстракт, даже в минимальной пропорции вызывает жжение кожного покрова, поэтому перед первым применением в составе косметики необходимо проверить склонность к аллергический реакции. Для этого смесь наносят на предплечье и оставляют. Если через 20 минут в месте нанесения не появится сильного зуда, жжения, сыпи и других проявлений, возможно дальнейшее использование.
Запрещено применять наружно, если есть:
Если во время сеанса помимо легкого покалывания есть невыносимые ощущения, состав лучше немедленно снять, ведь вместо усиленного роста возможно выпадение волос. Также при положительном результате использования масок стоит помнить о том, что маски для роста активно стимулируют, но в переизбытке эффекта в будущем происходит истощение и выпадение волосинок. По этой причине уходовые процедуры выполняют раз неделю курсами по 1-2 месяца с перерывами.
Не стоит забывать про фототоксичность: использование в солнечное время года перед непосредственным выходом на улицу может привести к ожогам кожи.
Средство очень осторожно используют на лице, избегая попадания внутрь глаз, поскольку несоблюдение требования может привести к ухудшению работы зрительных органов. Внутрь употребляют в редких случаях. Противопоказаниями для данного способа использования и ароматерапевтических процедур выступает наличие:
Перечисленными случаями список не ограничивается, поэтому при наличии любых заболеваний требуется консультация специалиста.
Отзывы
Пахучая жидкость под торговым названием “эфирное масло корицы” относится к дорогостоящим продуктам паровой дистилляции, и даже средство, представленное на полках аптек, отличается высокой ценой. Стоимость в данном случае не может служить ориентиром, а ввиду отсутствия контролирующих органов покупка качественного эфироля становится нелегкой задачей. Несмотря на то, что в сети можно встретить десятки, а то и сотни хвалебных отзывов на продукты более дешевых линеек, мы не будем приводить рейтинги, поскольку здесь все зависит от требований и целей применения.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли наносить эфирное масло корицы на лицо вместо крема?
В сравнении с другими пахучими жидкостями данная обладает усиленной способностью вызывать жжение на коже, поэтому использование в чистом виде может привести к ожогам. Высокая биологическая активность требует четкого соблюдения правил применения и дозировок.
Можно ли приготовить в домашних условиях эфирное масло корицы?
В домашних условиях возможно приготовление масляного экстракта коричного порошка, который отличается по свойствам, аромату и действию на организм человека от эфира, выделяемого из древесины растения. Для приготовления экстракта потребуется любая база без выраженного запаха в объеме 50,0 мл. и 10 грамм порошка корицы. Массу смешивают в банке, закрывают крышкой и хранят неделю в сухом, прохладном, защищенном от прямого света месте. Через семь дней смесь ставят на водяную баню, постоянно помешивая, через час снимают с огня и фильтруют. Полученный масляный экстракт хранят в герметичной таре в холодильнике и используют для косметических целей.
Эфирное масло корицы фототоксично?
Жгучее масло лучше не использовать перед выходом на улицу в солнечное время года, поскольку однозначных сведений о его фототоксическом действии нет. Здесь все зависит от конкретного производителя, а несоблюдение правила может стать причиной ожогов кожи.
Эфирное масло корицы окрашивает волосы?
Тогда как непосредственно корица используется для осветления локонов в домашних условиях, пахучая жидкость из древесины активно влияет на рост и придает прядям темный оттенок. Даже капля в привычном шампуне может со временем слегка окрасить в коричневатый оттенок светлые локоны, поэтому средство больше подходит брюнеткам.