Как сделать королевский пирог

Королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Ингредиенты для «Королевский пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4985.3 ккал
белки
82.2 г
жиры
242.5 г
углеводы
611.6 г
Порции
ккал
249.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
30.6 г
100 г блюда
ккал
206 ккал
белки
3.4 г
жиры
10 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Королевский пирог»:

Как сделать королевский пирог

Вот такие продукты нам нужны. Пирог большой, печется в форме 25 Х 35 см, поэтому, если это для вас слишком много, берите половину всех продуктов.

Как сделать королевский пирог

Яблоки помыть, удалить серединку, порезать на не очень тонкие дольки. Смородину помыть, удалить веточки (я это делаю с помощью вилки, как бы счесывая ягодки с веточки, очень удобно и ягоды не мнутся). Яблоки покапать лимонным соком, чтобы не потемнели. Форму 25Х35 см застелить бумагой, бумагу хорошенько смазать размягченным маслом и засыпать смесью сахара (я брала коричневый, но можно и обыкновенный) и ванильного сахара.

Как сделать королевский пирог

Приготовить тесто. Отделить желтки от белков. Белки взбить со щепоткой соли до тугих пиков.

Как сделать королевский пирог

Желтки взбить с сахаром до получения светлой массы, не переставая взбивать тонкой струйкой добавлять подсолнечное масло, а потом воду. Вода должна быть очень теплая, прямо горячая. Вы увидите, что масса увеличивается в объеме прямо на глазах.

Как сделать королевский пирог

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Осторожно по очереди добавлять в желточную массу муку и белки, перемешивая лопаткой. Тесто получается необыкновенно воздушное, легкое, как облако.

Как сделать королевский пирог

В форму на сахар рассыпать большую половину ягод.

Как сделать королевский пирог

Сверху уложить дольки яблок, высыпать остальную смородину.

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Вылить маковое тесто на яблоки, сверху разложить оставшиеся яблоки.

Как сделать королевский пирог

Все залить основным тестом, разровнять и поставить в горячую духовку, печь при 170 градусах 30 минут. Готовность проверить спичкой. Пирог вынуть из духовки и оставить его в форме минут на 15, чтобы он чуть остыл.

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Пирог разрезать на квадратики и подавать, как пирожные.

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать королевский пирог

Другие варианты рецепта

Ягодный пирог «77 калорий»

Похожие рецепты

Пирог из индюшатины

Манник на молоке с вареньем

Пирог «на скорую руку»

Тыквенный пирог с курицей

Тертый пирог или печенье с джемом

Кукурузно-манный пирог с грушами

Тёртый пирог с вареньем из киви

Пирог «Творожный миксодром»

Картофельный пирог с тунцом

Фотографии «Королевский пирог» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Как сделать королевский пирог

18 октября 2020 года VikkiV #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

18 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

22 июля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

26 апреля 2020 года lidiya_katrin #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

26 апреля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

11 января 2020 года tanusha198 #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

12 января 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

28 ноября 2019 года Ирина Купчик #

Как сделать королевский пирог

28 ноября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

10 августа 2019 года Зоя Иванова #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

10 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

10 августа 2019 года Зоя Иванова #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

19 июня 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

23 июня 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

12 мая 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

17 марта 2018 года tatuti09 #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

17 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

5 июля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

29 марта 2017 года dalyjo #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

29 марта 2017 года korztat #

Как сделать королевский пирог

29 марта 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

29 марта 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

31 марта 2017 года dalyjo #

Как сделать королевский пирог

22 февраля 2017 года arnautovsckaya #

Как сделать королевский пирог

22 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

24 января 2017 года Aygul Z #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

24 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

16 января 2017 года katomi85 #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

16 января 2017 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

1 декабря 2016 года Beniz #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

12 декабря 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

1 декабря 2016 года Beniz #

Как сделать королевский пирог

20 ноября 2016 года nostaldgi #

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

20 ноября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

30 сентября 2016 года kiyvlena #

Как сделать королевский пирог

30 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

5 августа 2016 года Лелечка1983 #

Как сделать королевский пирог

5 августа 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Как сделать королевский пирог

Как сделать королевский пирог

31 июля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты Королевский пирог

Как сделать королевский пирог

Королевский пирог

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и взбить еще раз.

Смешать муку, разрыхлитель, крахмал и, постепенно перемешивая, добавить в тесто,

в процессе добавляем молоко.

Когда образовалось гладкое тесто, высыпать изюм, орехи и кандированные фрукты.

Как сделать королевский пирог

Творожный королевский пирог

1/2 стакана сахарного песка

2 стакана муки пшеничной

100 г масла сливочного

Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин.

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.

Как сделать королевский пирог

Пирог «Королевское лакомство»

Белки отправляем в холодильник.

Желтки смешиваем с тростниковым сахаром ТМ «Мистраль» и взбиваем миксером.

Добавляем творог, продолжаем взбивать. Растопить сливочное масло и влить в тесто, размешать. Добавляем муку, разрыхлитель теста и перемешиваем до однородности.

Взбиваем белки до густой пены и добавляем в тесто.

Как сделать королевский пирог

«Королевский пирог»

Маргарин растопить, в теплый маргарин добавить 2 ст. сахара, сметану, желтки, муку, соду, гашенную уксусом. Размешать. Получится густое мягкое тесто.

Выпечь 3 или 4 коржа. В зависимости от диаметра формы. Форму маслом не смазывать! Вот такой вот красивый первый корж у меня получился.

Пока у нас пекутся коржи, надо приготовить крем. Взбить 4 белка в твердую пен.

Как сделать королевский пирог

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

1. Творог соедините с яйцами, сахаром и ванилином. Взбейте всё блендером до однородного состояния.

2. Охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

3. Добавьте в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Раками разотрите всё до состояния крошки.

Как сделать королевский пирог

Королевский пирог

Замесить 100 г муки с дрожжами и теплым молоком. Дать подойти в течение нескольких часов.

Сахар смолоть в пудру.

Добавить к сахарной пудре просеянную муку.

Туда же добавляем растопленный маргарин, яйца, желтки и соль.

Добавляем распаренный изюм, грецкие орехи, сливы, часть цукатов и миндаля.

Все хорошо перемешать.

Как сделать королевский пирог

Шоколадный пирог «Королевская слива»

Масло, шоколад и молоко поставить на медленный огонь и постоянно помешивать до полного растворения всех ингредиентов. Отставить ковшик и дать не много остыть, пока взбиваем яйца.

Яйца с сахаром хорошо взбить, около 5 мин.

Влить в яичную смесь шоколадную не переставая взбивать, минуту. Тесто тепленькое и красивенькое.

Как сделать королевский пирог

Королевский творожный пирог

Берем две большие миски.

В первую складываем яйца, 0,5 стакана сахара, творог (я обычно беру творожную массу, слегка зернистую, с упаковках по 200 грамм), и все это перемешиваем с помощью миксера — получается жидкая масса.

Во вторую миску — 1 пакетик разрыхлителя, масло сливочное (комнатной температуры, чтобы мягкое было), 1 стакан сахара, муку добавляем посте.

Как сделать королевский пирог

Королевский творожный пирог

1. В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и половину сахара. Разомните вилкой.

2. Добавьте 3 яйца и перемешайте до однородности.

3. Просейте муку с солью и разрыхлителем. Небольшими порциями всыпайте сухие ингредиенты, замешивая тесто.

4. Если яйца крупные, то понадобится около 2.5 стаканов муки. Замесите однородное тесто.

Как сделать королевский пирог

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки

И так, для приготовления понадобятся:

-маргарин или сливочное масло-300 грамм

Отделить белки от желтков. Размягченный маргарин растереть с 200 граммами сахара, добавить 3 желтка, хорошо взбить.

К масляно-яичной смеси добавить просеянные муку.

Как сделать королевский пирог

Шоколадно-тыквенный пирог «Королевский»

Сливочное масло и шоколад положить в сотейник и растопить на водяной бане до получения однородной массы. Остудить.

Тыкву приготовить удобным для вас способом: запечь в духовке или микроволновой печи, отварить на пару или в небольшом количестве воды.

( указан вес уже очищенной тыквы ) Слегка остудить.

Добавить корицу и мускатный орех и пюрировать блендером.

Как сделать королевский пирог

Королевский пирог 2.0

Яйца и один желток взбить с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавить подсолнечное ма.

Как сделать королевский пирог

Королевский пирог

Вот такие продукты нам нужны. Пирог большой, печется в форме 25 Х 35 см, поэтому, если это для вас слишком много, берите половину всех продуктов.

Яблоки помыть, удалить серединку, порезать на не очень тонкие дольки. Смородину помыть, удалить веточки (я это делаю с помощью вилки, как бы счесывая ягодки с веточки, очень удобно и ягоды не мнутся). Яблоки покапат.

Как сделать королевский пирог

Французский королевский пирог (четыре его варианта)

Желток яичный (для смазывания ) — 2 шт.

Сахар коричневый — 350 г

Яйцо куриное — 7 шт.

Ананас (свежий) — 60 г

Смородина черная (мороженная ) — 125 г

Малина (мороженная ) — 125 г

Миндаль (молотый) — 250 г

Молоко (для смазывания ) — 4 ст. л.

Тесто слоеное — 2 кг

Масло сливочное — 245 г

Стружка кокосовая — 60 г

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *