Как сделать красивый завтрак любимому
7 романтичных завтраков, которые можно быстро приготовить даже в будни
Вернуть романтику в будни легко, если начинать день с красивого и интересного завтрака. При этом хочется сделать его максимально быстро. Хотя офис теперь может быть и в спальне, и на кухне, а дорога до работы занимает одну минуту, вряд ли кому-то захочется проводить много времени у плиты. Time Out выбрал несколько рецептов, которые способны разнообразить карантинные будни и привнести немного романтики в каждое утро на самоизоляции. В этот раз обойдемся без модного тоста с авокадо, яйца-пашот и боулов: есть и более интересные истории для прекрасного начала дня.
Что такое романтический завтрак?
Каким должен быть романтический завтрак для второй половины (или для себя самого)? Для начала — красивым. Эффектная сервировка способна сделать любое блюдо праздничным, поэтому практически ко всем без исключения сладким вариантам прекрасно подойдут ягоды и листья мяты, а оладьи или кашу можно сверху полить медом, посыпать какао или сахарной пудрой. Несладкие завтраки будут выглядеть симпатично с зеленью (базилик, петрушка), помидорами черри и свежемолотым черным перцем. Красивые салфетки, посуда — и вот уже готов домашний модный бранч.
«Утренняя нежность»
Один из популярных продуктов на завтрак — творог. Чаще всего из него делают сырники или запеканки, а мы будем крутить сладкие роллы. Это очень красивый вариант завтрака, когда времени мало, но хочется сделать что-то действительно особенное.
Где заказать ингридиенты:
Как сделать красиво:
«Игристые корзиночки»
Модная гранола — ни что иное, как запеченная с медом и орехами овсянка. Если ее объединить с ягодами, йогуртом и формами для маффинов, то уже за 15 минут будут готовы пирожные — корзиночки, в которых нет ни сахара, ни муки, ни сливочного масла, зато они выглядят очень романтично и прекрасно подойдут тем, кому надоела каша в привычном формате.
Как сделать красиво:
«Ананасовые страсти»
Существуют разные легенды о том, почему ананас стал считаться афродизиаком, но основная версия — это наличие фермента бромелайн, который повышает либидо. Отличный вариант для романтического завтрака! Для усиления эффекта ананас можно поджарить, а подавать с мятой и натуральным йогуртом. Щепотка имбиря добавит пикантности в этот необычный завтрак.
Как сделать красиво:
«Любовь по-французски»
Французские тосты — это просто те самые гренки. Но сделать их романтичными помогут клубника, нутелла и необычная подача: вместо традиционного формата, хлеб можно закрутить в роллы и кормить друг друга прямо в постели.
(количество продуктов будет зависеть от количества гренок)
Как сделать красиво:
«Любовные треугольники»
утренняя кесадилья со скрэмблом
Кто знает, сколько человек могут оказаться на самоизоляции в одной квартире! Но в любом случае утренняя кесадилья с авокадо, скрэмблом, сыром и ветчиной станет прекрасным решением для завтрака: это быстро, необычно и очень вкусно!
Как сделать красиво:
«Романтическое путешествие»
ролл из яйца с рукколой и фетой по-средиземноморски
Яичницу легко можно усовершенствовать, просто добавив ложку муки: тогда это уже будет блинчик, который легко трансформируется в ролл. В качестве начинки идеально подойдет сочетание феты, рукколы и томатов: романтическое путешествие по средиземноморью может получиться без необходимости покидать стены родной квартиры.
Как сделать красиво:
Вегетарианское романтическое утро
Если вторая половина придерживается определенного питания, в частности, вегетарианства, завтрак все равно можно сделать особенным, вкусным и красивым даже без яиц и коровьего молока. Причем этот вариант понравится и тем, кто предпочитает стандартные рецепты: благодаря специям оладьи получаются очень интересными.
Как сделать красиво:
Есть в кровати можно! 20 восхитительных идей для завтрака в постель
Если вы считаете, что завтрак в постель — глупая романтическая затея, и вообще есть нужно на кухне, а не в спальне, то советуем подумать об этом еще раз. Кажется, такая мелочь, но она наверняка обрадует вашего любимого или любимую. Поверьте, вам потребуется совсем немного времени и умений, чтобы сделать простой, быстрый и очень красивый завтрак.
Идея №1
Вам не нужно нанимать повара из Франции, чтобы приготовить хороший завтрак. Более того, вы вообще можете ничего не готовить, благо в супермаркетах давно продаются готовые продукты.
Что вам понадобится? Обычный поднос, хлопья, две булочки, яйцо (да, его нужно сварить), молоко, чашка кофе (будильник на фото просто для антуража). Все! Разве это сложно?
Идея №2
Еще один простой вариант — с маленькой вазочкой и цветами. В остальном все элементарно.
Что понадобится? Обычный поднос, подставка для яиц, чашка кофе, круасcан, яйцо, сок, ваза, небольшой цветок.
Идея №3
Посмотрите, как изящно и аппетитно выглядят ягоды со сливками в простом бокале. Кроме того, для сервировки использован нарядный комплект посуды: две тарелки, чашечка и чайник. Наверняка у вас дома есть хотя бы один чайный сервиз (от бабушки). Может быть, настало его время? Хватит ему пылиться в шкафу!
Что понадобится? Деревянный поднос, чайный комплект, бокал, подставка для яиц, сок, яйцо, ягоды, взбитые сливки, хлеб, кофе.
Идея №4
А это вариант завтрака на двоих. Очень вкусно и аппетитно. Собрать такую красоту можно за 5–10 минут, зато какая романтика!
Что понадобится? Большой поднос, две чайные пары, две тарелки, сок, круассаны, булочки, яйца.
Идея №5
Прелесть этой подачи в красивом подносе. Именно он и украшает самый простой завтрак. Поднос удобно брать за ручки и переставлять. Для сервировки использованы необычные стаканы, но мы вполне можем заменить их на классические кружки.
Что понадобится? Оригинальный поднос, два стакана, тарелка, молоко, печенье.
Идея №6
И снова поднос с изящными металлическими ручками. Обратите внимание: автор композиции не сильно заботился об оформлении, но подача все равно получилась классной. Взять хотя бы аккуратно сложенное полотенце или цветок в крохотной вазочке. Одним словом — красота!
Что понадобится? Оригинальный поднос, чайная пара, тарелки, полотенце, ваза, цветок, масло, варенье, хлеб, кофе.
Идея №7
Кажется, этот завтрак собран из всего, что было на кухне. Незамысловато и просто гениально! Изюминку такой подаче придает салфетка с симпатичными цветочками, на которой стоят тарелки.
Что понадобится? Поднос, красивая салфетка, большая белая тарелка, чайная пара, кувшин, стакан, кофе, сок, помидоры, сыр, крекеры.
Идея №8
В интерьерных магазинах продается множество креативных столиков. Например, этот обклеен яркой бумагой с цветочным орнаментом. Таким образом, столик оказывается в центре внимания, а вам остается приготовить оладушки или тосты и подать их с джемом.
Что понадобится? Оригинальный поднос, чайная пара, оладьи, джем.
Идея №9
Завтрак для настоящих эстетов продуман до последней булочки. Здесь и белые салфетки, и блестящий кувшин, и сок, и ягоды, и сладости, и несколько видов джема. Берите на заметку, если вам хочется произвести впечатление.
Что понадобится? Простой поднос, белые салфетки (маленькие полотенца), белая посуда, ягоды, кофе, сок, джем, булочки, вода, сливки.
Идея №10
Великолепный летний завтрак для сладкоежек. Мы не уверены, что одна девушка сможет съесть столько пирожных с утра, но сразу видно, что автор композиции старался изо всех сил. Вновь видим стильный поднос с ручками и цветочки в вазе (наверное, вы уже выучили два непременных атрибута романтичного завтрака в постель).
Что понадобится? Поднос с ручками, ваза, цветы, блюдо для пирожных, чайная пара, стакан, сахарница, тарелка, арбуз, сок, кофе или чай.
Идея №11
Если вы всерьез решили баловать себя или любимого человека завтраками в постель, подумайте о покупке специального столика. Его удобно переносить, ставить на колени и складывать. А если вы поставите на него вазочку с розой и используете яркую посуду, то любой завтрак превратится в романтический сюрприз.
Что понадобится? Столик для завтрака, несколько тарелок, чашка, ваза с розой, бокал, ягоды, круассан, взбитые сливки, кофе.
Идея №12
Красивый столик может быть не только деревянным, но и плетеным. Он не складывается, но зато вместо ножек у него небольшие карманы для книги, газеты или салфеток.
Что понадобится? Плетеный столик для завтрака, два стакана, тарелка, кувшин, чашки, подставка для яйца, чай, сок, яйцо.
Идея №13
Чтобы удивить и порадовать любимого человека, не нужно ничего сверхъестественного, порой одна маленькая деталь может создать праздничное настроение. В этой подаче основной фишкой красивого завтрака становится оригинальная подставка для хлеба (впрочем, поднос тоже заслуживает внимания). Согласитесь, есть такой завтрак — одно удовольствие.
Что понадобится? Поднос, заварочный чайник, чашка, подставка для хлеба, соусницы, масло, джем, хлеб, чай, ягоды.
Идея №14
Еще один вариант классного столика для завтрака: на этот раз он прозрачный и сделан из толстого пластика. Такая подача придется по душе тем, кто не любит романтику, а предпочитает строгий стиль и практичность. Ничего лишнего — только здоровая, вкусная еда и свежие новости.
Что понадобится? Прозрачный столик, кружка, стакан, тарелка, йогурт, бананы, орехи, чай, сок.
Идея №15
Завтрак для фанатов минимализма и еды, которая не вредит фигуре. Никаких круассанов и булочек — только мюсли и ягоды! Если ваша вторая половинка тщательно следит за своим телом, она порадуется такому простому, но полезному, питательному и низкокалорийному перекусу.
Что понадобится? Поднос, миска, чашка, кофе, ягоды, мюсли, йогурт.
Идея №16
Пожалуй, самый романтичный и яркий завтрак в нашей подборке. Такой утренний сюрприз покорит сердце любой девушки! Мужчины, запоминайте.
Что понадобится? Ваза с цветами, тарелка, кружка, коробочка для ягод, баночка с вареньем, молоко, блины, джем, ягоды, кофе.
Идея №17
Завтрак будет выглядеть намного праздничнее, если под каждое блюдо положить одинаковые подставки.
Что понадобится? Поднос, миски для ягод, чайная пара, кувшин, ягоды, молоко, оладьи.
Идея №18
Вы удивитесь, но этот столик сделан из крышки старого чемодана. Смастерить такой под силу каждому: отцепляете крышку от основной части и кладете внутрь красивую ткань или бумагу. Все! Что вы поставите внутрь — уже не важно.
Что понадобится? Чемодан, ткань, две чайные пары, кувшин, ваза, цветы, круассан, ягоды, кофе.
Идея №19
Этот крафтовый столик тоже можно сделать своими руками — из старого ящика, если использовать только его верхнюю часть.
Что понадобится? Столик из ящика, чайная пара, ваза с цветком, подсвечник, салфетки, кофе.
Идея №20
Когда прекрасная сервировка мини-столика уже готова, не забудьте добавить к ней записки с признаниями в любви или пожеланиями доброго утра. Закрепите их на зубочистках и воткните палочки прямо в еду. Вот увидите, как приятно будет второй половинке прочитать ваши маленькие послания.
Что понадобится? Столик, заварочный чайник, кружка, тарелка, стакан, приборы, вазы с цветами, чай, булочки, ягоды, сок.
А как вы удивляете свою вторую половинку по утрам? Рассказывайте в комментариях, делитесь идеями!
Завтрак на 14 февраля – 11 самых романтичных идей для него и для неё
14 февраля – особенный день. Ведь сегодня все влюблённые отмечают, пожалуй, самый романтичный праздник – День Святого Валентина. Конечно, с большим нетерпением его ждут не только красавицы, но и сильная половина человечества.
Что же приготовить на завтрак 14 февраля 2020 года для любимого или для любимой? Сегодня у меня для вас целых 11 романтичных рецептов, которые точно придутся вам по душе. А чтобы рецепт был более понятен, к каждому из них я подготовила красочные фотографии.
Из всех представленных рецептов вы сможете сами выбрать тот, который подходит вам больше всего. Но что бы вы не решили приготовить, такой завтрак на 14 февраля готовится буквально за несколько минут. В этом и состоит вся ценность рецептов.
Сердечки из сосисок с яйцом — рецепт с фото
Это, пожалуй, самый распространённый вариант завтрака на 14 февраля для любимого или любимой. Готовится быстро и просто, а продуктов требует минимальное количество.
Что понадобится:
А чтобы наш омлет в сердце – сосиске не развалился, желательно скрепить их с помощью обычной зубочистки.
Как готовить
С помощью миксера взбить молоко, яйца и специи в глубокой миске.
Сосиски надо разрезать практически до конца, вывернуть концами наружу, сделать форму сердца и скрепить зубочистками.
Сосиску – сердце выложить на сковороду, которую надо смазать маслом. Их у нас будет две.
В каждую сосиску влить яичную массу. Постарайтесь сделать это аккуратно и так, чтобы ничего не попало на сковороду вне сердечка.
Накрыть крышкой и запекать около 10 минут. Переворачивать не придётся, поэтому постарайтесь сделать огонь минимальным и следите, чтобы ничего не пригорело.
Перед подачей готовый омлет в сердце надо украсить рубленой зеленью на свой вкус.
Яичница в тосте для него на завтрак 14 февраля
Это ещё одно традиционное блюдо, которое часто подаётся на День Всех Влюблённых. Причём готовится оно не сложнее, чем сосиска в форме теста с омлетом. А получается не только красиво, но и сытно.
Что понадобится:
Конечно, вырезать сердце в самой середине тоста можно и ножом. Но проще всего это сделать формочкой – получится и быстрее, и аккуратнее.
Как готовить
В каждом кусочке хлеба вырезать отверстие в формочки сердца.
На небольшом количестве сливочного масла обжарить каждый кусочек.
В центр каждого отверстия вбить по одному яйцу. Желательно желток оставить целым. Так яичница будет выглядеть ещё красивее.
Не забудьте посолить и поперчить – при желании.
Накрыть крышкой сковороду и жарить на медленном огне минут 10. Следите, чтобы ничего не пригорело. Переворачивать яичницу в тосте в форме сердца не потребуется.
Подавать к столу в горячем виде, посыпав сверху зеленью.
Романтические бутерброды – рецепт с фото своими руками
Оказывается, на 14 февраля можно приготовить не только сердечки в форме сосисок, но и не менее романтические бутерброды. Предлагаю воспользоваться самым простым и вкусным рецептом.
Что понадобится:
Здесь вам надо проявить всю свою фантазию. Но такой завтрак непременно сделает вашего любимого человека самым счастливым на планете.
Как готовить
Кстати, на фото другая подача романтического бутерброда. Можете также взять на заметку.
Бекон и хлеб поджарить на сливочном масле на сковороде.
Из ветчины вырезать сердечки с помощью формочки.
Поджаренные тосты выложить на блюдо. Поверх положить сердечки из ветчины.
А по контуру свернуть бекон также сердечком. Получится невероятно красиво и на самом деле такой бутерброд смело можно назвать романтичным.
Сердечки из куриных яиц – вкусная и воздушная выпечка любимому
Если у вас есть форма для запекания в виде сердца, тогда вы можете смело сделать вот такой сытный и вкусный омлет. И подать его на самый романтичный завтрак 14 февраля.
Что понадобится:
Особенность этого рецепта в том, что здесь мы будем использовать сыр. Его надо положить на самое дно формочки и залить смесью из яиц.
Как готовить
В миску разбить яйца, влить к ним молоко, добавить сметаны, посолить и поперчить. Взбить миксером.
Помидоры порезать на мелкие части и также отправить в яичную смесь.
На самое дно формы для выпечки положите немного натёртого сыра.
Вылить поверх яичную смесь и запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут.
Ажурные блинчики в форме сердца — красивый завтрак на 14 февраля
Ажурные блины в виде сердца – отличная идея для завтрака на 14 февраля. Особенно он понравится тем, кто не равнодушен к сладостям и выпечке.
Что понадобится:
Если вы никогда не готовили ажурные блины из бутылки, то этот рецепт вам точно понравится! Да и результат получится просто супер – стоит только попробовать.
Как готовить
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить кефир, воду комнатной температуры, снова хорошо взбить.
Муку всыпать аккуратно и постепенно. Добавить растительное масло и соду. Перемешивать до тех пор, пока не пропадут комочки.
Готовую массу залить в обычную пластиковую бутылку с дырочкой в крышке. Разогреть сковороду.
Аккуратно выдавливать тесто через отверстие в крышке и выводить различные узоры на сковороде.
Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Подавать к столу с любимым джемом, сгущёнкой или фруктами.
Мы подобрали для Вас несколько вариантов недорогих, но качественных блинниц, с помощью которых Вы сможете быстро наготовить целую гору вкуснейших блинов!
Сырники в форме сердца – вкусно, романтично, просто
Если вам хочется понравится любимого на 14 февраля, обязательно приготовьте сырники в виде сердца. Это не только простой рецепт, но и полезное блюдо, которое имеет немало поклонников.
Что понадобится:
Выпекать такие сырники надо в формах в виде сердца. Поэтому заранее припасите их на своей кухне.
Как готовить
Творог протереть через сито, так сырники получатся ещё вкуснее. Смешать его с сахаром, вбить яйцо, всыпать сахар. Добавить муку и всё перемешать.
Разогреть сковороду, влить немного масла.
С помощью формы сделать из творожной массы сырники – сердечки и обжаривать их на сковороде с двух сторон до полной готовности. Подавать со сметаной горячими.
Влюблённые тосты на завтрак 14 февраля для любимого или любимой
Что может быть проще, чем сделать тосты на день влюблённых своими руками с признанием в любви? Тем более, что для этого не понадобится ничего особенного или слишком дорого.
Первое, что нам надо сделать – обжарить кусочки тостового хлеба в масле на сковороде.
Теперь осталось сделать самое главное – написать своё признание в любви сгущённым молоком, шоколадной пастой, джемом или густым вареньем.
И, конечно, нарисовать сердечко. Всё, тосты на завтрак в День Святого Валентина готовы! Их можно подавать к столу.
Кофе с мороженным – самый романтичный напиток на 14 февраля
Завтрак невозможно представить без бодрящего кофе. И в этот день всех влюблённых – 14 февраля, он должен быть особенным. Например, с мороженным и хорошим коньяком.
Что понадобится:
Такой напиток отлично сочетается с романтической выпечкой и тостами с признаниями в любви. Поэтому не забудьте побаловать своего любимого человека вот такой вкуснятиной!
Как готовить
Сварите кофе так, как вы обычно это делаете. После закипания добавьте сахар и коньяк.
Сливки взбейте с помощью миксера, а после добавьте к ним мелко порезанные кусочки банана.
В чашку налейте до половины немного остывшего кофе, выложите мороженное.
Долейте кофе до нужного количества, а сверху не забудьте украсить взбитыми сливками с бананом. Сверху посыпьте тёртым шоколадом.
Романтическое меню на День влюблённых – клубничный смузи
Если ваша вторая половинка предпочитает фруктовые коктейли, то почему бы не приготовить на 14 февраля вкусный и полезный клубничный смузи?
Что понадобится:
Готовится клубничное смузи быстро и просто. Идеально, если под рукой окажется блендер, в котором можно смешать все продукты.
Как готовить
Молок, мороженное и клубнику сложить в чашу блендера.
Добавить сахар, влить лимонный сок и всыпать ванилин.
Всё тщательно перемешать.
При подаче украсить свежими ягодками клубники – но это по желанию.
Крок – месье и крок – мадам – два сэндвича для лучшего завтрака на 14 февраля
Крок-месье (фр. croque-monsieur) — блюдо французской кухни, представляющее собой горячий бутерброд с ветчиной и сыром; популярная закуска во французских кафе и барах.
Крок-мадам (croque madame) — один из самых знаменитых бутербродов мира. Этот хрустящий (фр. croquer — хруст) сэндвич с сыром и ветчиной является классическим завтраком во Франции.
Что ж, заинтригованы? Давайте приготовим оба варианта. Тем более, что на это у нас не уйдёт много времени.
Что понадобится:
Готовится такой бутерброд относительно быстро, и получается невероятно вкусно. То, что надо к завтраку, доругай мадам. Или месье?
Как готовить
Хлеб смазать маслом. Поверх размазать немного горчицы.
На кусок хлеба положить ветчину, далее сыр, потом снова ветчину и накрыть вторым кусочком хлеба.
Яйца взбить в миске с молоком, обязательно посолить и поперчить.
Выложить наш бутерброд в яичную смесь, выдержать по 10 секунд с каждой стороны.
Обжарить пропитанный хлеб на оливковом масле с двух сторон на сковороде.
После пожарить одно яйцо так, чтобы желток остался целым. Выложить прожаренное яйцо поверх бутерброда и подавать завтрак в постель.
Бутерброд со шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом
Если на самом деле хотите удивить свою вторую половинку, то можете смело готовить вот такой простой и вкусный вариант бутерброда. Получается необычно, а самое главное красиво и невероятно романтично!
Что понадобится:
Творожный сыр лучше всего брать без каких-либо добавок. Идеальным вариантом окажется сливочный.
Как готовить
Вылить на сковороду столовую ложку масла и обжарить свежий шпинат. Длительность этой процедуры – не более 5 минут.
Шпинат остудить и смешать с творожным сыром. Поперчить и посолить при желании. Всё тщательно перемешать.
Намазать смесью хлеб. В серединке сделать углубление и вбить яйцо.
Запекать бутерброд в духовке примерно 15 минут. А подавать горячими, сверху обязательно посыпав кедровыми орешками.
14 февраля – прекрасный праздник для того, чтобы подарить своему любимому человеку не только своё сердце и валентинку. Но и преподнести в подарок отменный романтический завтрак. Думаю, вы уже нашли, что именно будете готовить в этот день.