Как сделать кухню без вытяжки
Можно обойтись без вытяжки?
Вопрос к знающей общественности: планируется кухня вдоль окна. вытяжку вешать некуда. кухня, совмещенная с гостиной, но в нише.
на своей кухне сейчас (плита на боковой стене) я вытяжкой вообще не пользуюсь, не люблю шума, просто открываю окно. однако кухня отдельная, можно и дверь закрыть. очень плохо, если не будет вытяжки? или можно предусмотреть дырку в стене с электровентилятором, как в туалетах делают? можно, конечно, поменять местами с мойкой, но тогда нарушается эргономичный треугольник, да и на плите порядка обычно больше, чем в раковине. а место у окна на виду. посоветуйте, пожалуйста. По теме: фото интерьера кухни
ARCHSTEP
Лучше убрать плиту от окна.вы его мыть замучаетесь.Особенно если оно белое.Была у меня ситуация типа вашей)
Комментарии: 48
Никитина Вера
Без вытяжки конечно выжить и жить можно, но так же есть вероятность прожить меньше чем богом отпущено. Я бы пробил стену и поставил вытяжку!
annashop
нет, плита не газовая, если вы на это намекаете. 🙂
Похожие обсуждения
Нужна помощь в идеи вытяжки.
Можно ли обойтись без плинтуса в интерьере с однотонным линолеумом?
Помогите! Отговорите! Кухня без окна. Конкурс! Приз 1000руб!
65923876) http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_51057/e39ffb594f1643d11557703fe43154e1a38124b5/ http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34661/4019768238476a900ca24abccbc2bef03b053363/
Нужен ли фотореалистичный рендер заказчику или можно обойтись эскизом?
1. Почему не продолжили свою же тему с планировками кухни?
2. Почему нарушается? Холодильник в левый угол, мойка под окно, на правую сторону варочную панель и духовку, над ней вытяжка, купите на угольных фильтрах, чтобы без дырки в стене и открывайте окно при готовке.
Ирина Примак / Дизайн бюро «Уютные решения»
Плюс выдвижную вытяжку из столешницы
annashop
отвечаю на 1.: решила не засорять тему техническим вопросом. 🙂 планировка меня по-прежнему очень даже интересует. только там больше всех вариантов предлагаю я сама 🙂 и пока очень мало комментариев от знающих людей.
HOMEFORM
annashop а почему не сделать плиту на месте раковины, немного отступив от холодильника и сделать встраиваемую вытяжку а раковину разместить по центру окна? Холодильник хорошо бы тоже встроить.
annashop
я холодильник и хочу как раз встроенный, чтобы в гостиной не было уж очень «кухонно». думаете, все таки лучше убрать плиту к холодильнику?
просто из своего быта я вижу, что плита всегда аккуратней выглядит, чем мойка с краном и обязательно чем-нибудь на сушке.
ingeborgenax
HOMEFORM
annashop, если склоняетесь к встраеваемому холодильнику то делайте так, это почти всегда смотрится выигрышней. А мойка у окна это классика, будете мыть овощи и смотреть в окно. Вы же не хотите постоянно отмывать окно от маслянных брызг? А в моем варианте влезает всё.
annashop
да, наверное, вы правы. спасибо большое.
slylena
Ирина Примак / Дизайн бюро «Уютные решения»
slylena неправильное подключение вытяжки к системе вентиляции. Скорее всего так. Для себя как раз нашла выход в вытяжках подвесных и встраиваемых в столешницы. Их много сейчас у разных производителей. Это увеличивает возможность использования различных модификаций при планировке кухни.
http://cdn.superposuda.ru/upload/big63387.jpg выдвижная такого плана полностью перекрывает еще и возможность брызг от посуды. Поэтому для меня идеальный вариант не только решений у окна, но и при островном размещении газовой или индукционной варочной поверхности. Да не бюджетный вариант. Но один из вариантов решения такой проблемы.
ingeborgenax
Ирина, вы цены на эти вытяжки видели?
ev_dm
ingeborgenax столько же сколько вся «кухня в нише». но ирину это не смущает.
Ирина Примак / Дизайн бюро «Уютные решения»
Цену на эти вытяжки видела. Мы тут обсуждаем возможные решения? Цена кухни в нише может быть разной. Равно как и наполнение этой кухни техникой. И да эти вытяжки есть в большом количестве дизайн-проектов. Каждый выбирает свое решение. Кухня устанавлевается не на один год и не на два. Равно как и покупка бытовой техники не предполагает ее замену через год.
ingeborgenax
Да, и правда, тут скорее не о цене речь идет, не учла
Olga Lebedeva
Kathy Vitushkina
Stacey Napoleon
Я 20 лет жила в квартире с газовой плитой и вытяжкой. Почему-то вся мебель была в жире. Потолок черный. Сейчас 5 лет живу в квартире с электрической плитой без вытяжки, плита перпендикулярна окну посередине стены, мебель и потолок чистые. Мы постоянно готовим в духовке. Я в шоке, почему не понимаю. Мне кажется дело в хорошей вентиляции. С керамической плитой вытяжка скорее всего тоже не нужна.
Ravilya Tushakova
Я установила вытяжку и закрыла вентиляционное отверстие на кухне, так как выглядело как-то не эстетично. После перепланировки( объединила кухню с гостиной) ветиляционное отверстие оказалось в центре свободной стены напротив гостиной, где предпологается будет стоять диван. Можно ли такое делать?
Svetlana Marshak
Петр Баканов
Наличие запахов из соседних квартир никак не связано с «вытяжкой», как агрегатом. Это проблема функционирования домовой вентиляции, опрокидывания тяги, частично решить ее поможет установка обратного клапана в вентиляционный канал.
Вытяжка очень помогает. Но, для того, что бы она функционировала, не достаточно подключения ее к вент. каналу и электричеству. Что бы выбрасывать загрязненный воздух из помещения необходимо брать откуда то свежий, ему на замену. Иначе кроме шума ничего не произойдет. Открывайте форточки на кухне при работающей вытяжке, либо нужно предусмотреть приточную вентиляцию, с объемом приточного воздуха, равным объему вытягиваемого.
Natalia Andreeva
в моей семье вытяжка для красоты. Кухня совмещена с гостиной, диван находится в метре от плиты. За 10 лет никаких запахов, открываешь окна и проветриваешь без шума взлетающего самолета.
Сейчас живем с родителями мужа. Просто нет слов. Однажды неделю проветривала зимний пуховик от запаха жареной рыбы (вытяжки нет, окна никто не желает открывать, люди пожилые и мерзнут).
Одна моя подруга очень любит вытяжку, курит под ней. У нее в квартире нет даже намека на запах сигарет.
Для себя решила вытяжку делать, а уж пользоваться или нет решу в процессе 🙂
Ярослав Гакал | Студия интерьера «ЯРО»
annashop
Это просто программка так рисует. Конечно, окно выше. Я уже решила по- другому ставить кухню: вдоль боковой стены и небольшой столик для завтраков у окна слева. Вытяжку, наверное, сделаем небольшую встроенную в шкафчик. Буду ли пользоваться? Ну на «всякий пожарный» пусть будет.
Светлана Пастернак
Алена
kokoreva_mikaelyan
kokoreva_mikaelyan
natasha_pro_55
Добрый день! Помогите мне. Приходили газовики, профилактику отметить, всё нормально, но. оставили акт предписание, что стоит на кухне тахта, убрать в течении 3 дней. кухня 3 * 3, тахта, размер 1м 65, стоит на противоположной стороне от плиты, 2 метра расстояние между ими. Может кто сталкивался с этим, или дайте ссылку, где можно почитать.Очень прошу.
Петр Баканов
Я бы послал их домой, своей женой командовать.) Трубу не нужно им в желтый цвет покрасить?
alisa1771
3designmax
Вытяжку можно сделать встроенную, она даже видна почти не будет, встроенную снизу прикрепленную сделать. Если честно, вытяжка нужнее, даже если не пользуешься, она думаю не будет мешать:))
3designmax
второй вариант фото посмотрите
an_prohortseff
Яна Мериченко
А я так привыкла к своей вытяжке индезит, что без неё даже не представляю уже готовку. У нас она корпусная, без воздухоотвода. Смотрится хорошо на кухне и места много не занимает. Ну у меня кухня небольшая около 7 квадратов. А окно когда открываем шума много и пыль летит.
an_prohortseff
Вытяжка на кухне необходима. Запахи от плиты не самые полезные, тем более при совмещении кухни и гостиной. Последние, верхние этажи, у многих страдают от запахов с нижних этажей, как в случае с
slylena поэтому отверстие в общую вытяжку лучше заглушить. Эл.вытяжки могут просто фильтровать, очищая грязный воздух. А для полного комфорта обязательно установить приток свежего воздуха с улицы / лучше с подогревом /.
3designmax
Согласен с an_prohortseff))
Darya Kirdyapina
an_prohortseff
Виктория Селезнева
Lyudmila Mulina
даже не слышала про такие люстры, интересно было бы посмотреть на них в деле) меня, на самом деле полностью, моя вытяжка Индезит устраивает. все-таки, как я считаю, если полноценно готовишь ну кухне, нужен такой «взрослый» агрегат, который будет не просто разгонять воздух и гарь, но и фильтровать его
an_prohortseff
Аргументация производителей ионизаторов воздуха сводится к тому, что чистый природный воздух содержит больше отрицательных ионов (на природе, особенно в горах, лесах, вблизи водопадов).
Пыль, копоть, дым, пыльца растений, бактерии, аллергены и все твёрдые частицы воздуха заряжаются под воздействием ионизатора воздуха и начинают медленно дрейфовать к плюсовому электроду, в качестве которого выступают стены, потолок, пол, где и оседают. Воздух помещений очищается, но все загрязнения придётся удалять со всех окружающих предметов и конструкций, это портит внешний вид комнат и считается недостатком люстр Чижевского.
А замечательных установок для притока и вытяжки сегодня предлагается очень много.
Обязательно ли нужна вытяжка на кухне – рекомендации, отзывы
Обязательно ли нужна вытяжка на кухне – рекомендации, отзывы
Кухонное помещение – это сердце дома, и радушная хозяйка, когда встречает гостей, приглашает их первым делом на кухню, чтобы напоить чаем или же угостить чем-то вкусным. Даже несмотря на невероятный ритм современной жизни, время от времени все домочадцы устраиваются поудобнее на кухне за ужином или семейным праздником. При проведении ремонтных работ следует обязательно тщательно продумывать интерьер помещения. Если кухня не слишком большая, а пространство и вовсе ограничено, то дизайн помещения обязательно следует грамотно спланировать.
Не забывайте, что особое внимание требуется уделять расположение предметам бытовой техники. Достаточно актуальным является вопрос о том, нужна вытяжка на кухне или нет. Возможно, вы думаете о том, чтобы оформлять кухню без нее, поэтому предлагаем подробнее поговорить об этом.
Стоит ли ставить вытяжку
Остальные же пользователи в своих отзывах пишут о том, что требуется устанавливать вытяжную систему не только в качестве эстетического элемента для интерьера помещения, а еще в качестве функционального атрибута, без которого вы не сможете обойтись в кухне, особенно, если хозяйка достаточно много времени проводят за приготовление еды.
Аргументы против установки
Предлагаем посмотреть, какие есть аргументы против такого бытового прибора:
Далее предлагаем поговорить о том, нужна ли вытяжка на кухне и если да, то зачем.
Зачем она нужна
Вытяжка является полезным и очень нужным в быту прибором. Она помогает избавляться не только от неприятных ароматов, а также их распространения по всей квартире, но еще и очищает воздух от разных типов примесей, которые появляются при готовке. Благодаря циркуляции воздуха, а также его очищении, в кухонном помещении всегда будет приятно пахнуть, будет ощущаться свежесть.
Достаточно часто хозяйки применяют ее в качество дополнительного освещения над варочной поверхности. Так, можно не включать в вечернее время свет на кухне, а просто зайти в помещение, чтобы проверить степень готовности еды и включить свет только на вытяжке. Современный дизайн вытяжной системы позволяет органично вписывать такой бытовой прибор в интерьер помещения. По этой причине такое устройство будет изюминкой в кухонной обстановке, а также начнет создавать неординарное и уникальное оформление комнаты.
Достоинства и недостатки кухни без вытяжки
Когда вы окончательно определяетесь с тем, требуется ли установка такого бытового прибора на кухне, следует рассмотреть все достоинства и недостатки, которые будут характерными для помещения без вытяжки.
Основные достоинства кухни без использования вытяжки:
Если у вас кухня оборудована так, что на ней нет втяжки, то можно столкнуться с определенными проблемами:
Согласитесь, что недостатков достаточно много, даже больше, чем достоинств отсутствия вытяжки на кухне. Окончательное решение всегда за вами, но стоит серьезно подумать над вопросом, чтобы в будущем не пожалеть и не переделывать относительно новый ремонт.
Компромисс
Компромиссным вариантом будет встроенная бытовая техника, которая будет лаконично вписываться в общий интерьер и не станет акцентировать внимание на ограниченности пространства. Вытяжка, как и любой другой предмет бытовой техники, может быть встроенной, к примеру, в столешницу или в навесной шкаф гарнитура. Единственным недостатком может быть то, что встроенные модели куда дороже, чем обычные классические. Но это с легкостью оправдывается многофункциональностью и красивым внешним видом. Принимайте взвешенное решение о том, нужна ли вытяжка на кухне, и тогда вам будет приятно находиться в этой комнате, а еще вы с радостью сможете баловать своих домашних полезной и вкусной едой.
Вентиляция на кухне
Не для кого не секрет, что вентиляция на кухне важна для любого дома. Для эффективного отвода отработанных газов и обеспечения притока свежего воздуха вдобавок к существующим коммуникациям жильцы добавляют вытяжку. Сразу же отметим, что неправильно установленный прибор не создаст ожидаемого эффекта, скорее ухудшит работу существующей естественной вентиляции. В нашей статье узнаем, зачем нужна вентиляция на кухне, а также ознакомимся с разновидностями таких систем.
Зачем нужна вентиляция на кухне
При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу. Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт.
При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.
Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:
Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.
Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная
Не все знают о том, какая схема вентиляции для кухни лучше, стандартная естественная, когда отработанные газы выходят через канал на улицу или принудительная (для отвода загрязнённого кислорода используется вентилятор). Однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь каждая из вытяжек выполняет свои функции, имеет свойственные достоинства и недостатки.
В кухне, не зависимо от её расположения (в квартире или частном доме) наличие системы естественной вентиляции обязательно. Особенное значение нужно уделять работоспособности оборудования, а особенно, если в комнате стоит газовая плита. В данном случае вредные выбросы будут выводиться на выход по вертикальному каналу естественной вентиляции. Правила вытяжки не считают принудительную вентиляцию обязательной инженерной коммуникацией, она лишь обеспечивает комфорт жильцов. Далее опишем каждый из типов воздухообмена более подробно, рассмотрим их сильные и слабые стороны.
Естественная вентиляция на кухне
Вытяжная вентиляция на кухне знакома всем жильцам по вертикальным шахтам, которые имеют выход на крыше жилого здания. Вредные вещества и испарения удаляются через такие хода, а свежий воздух поступает в помещения сквозь щели в окнах или специальные клапана на рамах. Тёплый, нагретый кухонной плитой воздух стремится вверх, он скапливается на потолке и уходит сквозь вентиляционное отверстие за пределы дома. На его место поступает свежий кислород с улицы.
Правильная, качественно смонтированная вентиляция для кухни в квартире отводит небольшое количество отработанного газа, но делает это в постоянном режиме. Очищенный от мусора вентканал способен отводить угарный газ и незначительные протечки топлива от кухонного оборудования. Для качественного удаления посторонних запахов должна быть смонтирована вытяжка над плитой.
Приточная вентиляция имеет следующие преимущества:
Вентиляция на кухне с вытяжкой имеет следующие недостатки:
Не все владельцы загородной недвижимости знают, как правильно устроить естественную вентиляционную систему в частном доме. В этом случае каналы будут сделаны в стенах хозяйственных помещений, таких как ванная, туалет и кухня. Для качественного проветривания всего дома, а не только этих комнат необходимо дополнительно пускать поток воздуха из спальни, гостиной или столовой. В некоторых случаях нужно держать окна открытыми.
Если в кухне установлена четырёх конфорочная газовая плита, то часовой объём перерабатываемого воздуха должен находиться в пределах 90м3. Для эффективной работы вентиляционной системы необходимо установить канал с сечением 0,02м2. Этому параметру соответствует диаметр трубы 16сантиметров или шахта, выложенная из кирпича в форме квадрата с размером стороны 14 сантиметров. Вход в канал располагают на потолке или на расстоянии 20-30 сантиметров от него. Для обеспечения стабильной тяги нужен вентиляционный канал длиной от 5 метров.
Принудительная вытяжная система
Под понятием принудительная вентиляция подразумевают инженерную систему, в которой загрязнённые воздушные потоки выводятся наружу с использованием вентилятора. В кухне такие приборы монтируют разными методами:
Достоинствами подключения вытяжного вентилятора или кухонной вытяжки считаются:
Минусами устройства вытяжки являются:
Во время установки вентилятора в шахту нужно учитывать несколько важных моментов. Дело в том, что такое устройство имеет обратный клапан, который предотвращает всасывание грязного воздуха при неработающей вытяжке. Этот клапан нужно убрать, чтоб он не мешал работе естественной системы воздухоотвода. Следует отметить, что производительность прибора будет совпадать с паспортными данными только в случае устройства горизонтального отводящего канала небольшой длины. Современная вытяжка, подключенная к обще домовой шахте, будет иметь меньшую производительность, по сравнению с заявленными техническими характеристиками.
Какая вентиляция будет оптимальным вариантом
Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.
Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.
Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.