Как сделать курники треугольники фото

Курники с курицей и картофелем

Как сделать курники треугольники фото

Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком. Бездрожжевое тесто на сметане готовится просто и быстро, с ним очень легко работать. Это проверенный вариант и очень удачный.

Ингредиенты для «Курники с курицей и картофелем»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3734.2 ккал
белки
180.5 г
жиры
140.8 г
углеводы
434.6 г
Порции
ккал
311.2 ккал
белки
15 г
жиры
11.7 г
углеводы
36.2 г
100 г блюда
ккал
198.6 ккал
белки
9.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Курники с курицей и картофелем»:

1. Смешать сметану с содой, солью и размягченным сливочным маслом;
2. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Долго вымешивать тесто не нужно;
3. Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20-30 минут;
4. Для начинки нарезать мелкими кубиками: картофель, лук и куриное филе. Добавить соль, перец и все тщательно перемешать;
5. Тесто разделить на 12 равных частей и сформировать шарики. Каждый шарик раскатать в пласт диаметром примерно 15 см. В центр положить небольшое количество начинки (примерно 2 ст. л.), соединить края теста, хорошо защипнуть, формируя треугольники;
6. Выложить курники на противень выстеленный пергаментной бумагой;
7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут. За 10-15 минут до готовности по желанию смазать курники взбитым яйцом или желтком;
8. Готовые курники выложить на блюдо и горячими подать к столу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать курники треугольники фото

Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком. Бездрожжевое тесто на сметане готовится просто и быстро, с ним очень легко работать. Это проверенный вариант и очень удачный.

Похожие рецепты

Яблочно-грушевый пирог с инжиром «Осень»

Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Сливовый пирог с йогуртовой пенкой

Быстрый пирог с сайрой

Яблочный пирог сестер Татэн

Быстрый куриный пирог

Пирог с киви

Шарлотка по новому

Пироги с мясом

Фотографии «Курники с курицей и картофелем» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

9 сентября 2020 года tanysha 87 #

Как сделать курники треугольники фото

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

Мои эчпочмаки Как сделать курники треугольники фото Как сделать курники треугольники фото Как сделать курники треугольники фотоничего на свете лучше нет Как сделать курники треугольники фото

В океане произошло кораблекрушение. Выжили только два татарина. Попали они на два соседних острова. Живут потихоньку, осваиваются, друг с другом перекрикиваются. Вскоре произошло еще одно кораблекрушение. И к одному из татар выплыла женщина. Через несколько дней он решил поделиться радостью с товарищем по несчастью:
— Эй, Ибрагим, плыви сюда! Здесь есть то, что тебе, наверное, снится каждую ночь.
Ибрагим бросается в ледяную воду с криком:
— Мои эчпочмаки!

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

6 октября 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

30 апреля 2020 года misso28 #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

3 мая 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

26 апреля 2020 года Натали Колосова #

Как сделать курники треугольники фото

26 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

25 апреля 2020 года inna_2107 #

Как сделать курники треугольники фото

26 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

25 апреля 2020 года Lantera #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

26 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

22 апреля 2020 года Вишнякова67 #

Как сделать курники треугольники фото

23 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

17 апреля 2020 года lazof #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

23 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

15 апреля 2020 года pozemka #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

13 апреля 2020 года yulia_dob #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

12 апреля 2020 года flete2111 #

Как сделать курники треугольники фото

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

12 апреля 2020 года mollaeva2015 #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

16 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

9 апреля 2020 года aglaya rt #

Как сделать курники треугольники фото

9 апреля 2020 года aglaya rt #

Как сделать курники треугольники фото

9 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

9 апреля 2020 года aglaya rt #

Как сделать курники треугольники фото

11 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

11 апреля 2020 года lazof #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года Юлия Жданова #

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года Ludmila R-N #

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года JAROSLAVA9 #

Как сделать курники треугольники фото

8 апреля 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Маленькие мини курники треугольники с курицей и картошкой классический рецепт с пошаговыми фото и видео в домашних условиях

Как сделать курники треугольники фото

Маленькие мини курники: ⏩ треугольники с курицей и картошкой 🔥 классический рецепт с пошаговыми фото и 🎦 видео в домашних условиях. 🏡 Топ 10 вариаций приготовления 💥 мини курников с разным наполнением.

Курники с курицей и картошкой видео

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Как сделать курники треугольники фото

Мини курники с курицей и картошкой из дрожжевого теста

Как сделать курники треугольники фото

Данный способ считается классическим. Поэтому нет никакой разницы, какой курник вы будете готовить, один большой или много маленьких. По вкусу они получаются одинаково сочными и нежными. Плюс ещё в том, что такие мини пирожки, можно брать с собой на работу или детям в школу. Из этого следует то, что голодным никто не останется.

Для того, чтобы блюдо получилось действительно вкусным, самый главный секрет таится в мягком тесте. Вот с него и начнём приготовление.

Ингредиенты:

Шаг 1. С помощью сита в глубокую миску просеиваем муку.

Важный процесс мягкого теста состоит именно в этой процедуре. Мука напитывается кислородом и становится более воздушной, что положительно влияет не только на наше тесто, но и на всю выпечку в целом.

Шаг 2. В муке с помощью ложки делаем небольшое углубление.

Шаг 3. В муку добавляем тёплую воду, насыпаем соль, сахар и дрожжи. Делаем замес не всего теста, а только сверху. Нам нужно вначале активировать дрожжи. Убираем на 10 минут в тёплое место.

Также опару можно завести отдельно, размешав размешав в стакане воду, дрожжи и сахар. А когда появится шапка вылить её в муку.

Таким образом мы замараем меньше посуды, да и в принципе какая разница, где настаиваться нашей опаре!

Шаг 4. Получившуюся смесь замешиваем и добавляем яйца.

Важно! Для теста нам нужно взять 1 белок и одно яйцо полностью. Желток от первого яйца оставляем для смазывания готовых курников.

Шаг 5. В микроволновке растапливаем масло до жидкого состояния и заливаем его в мучную массу.

Шаг 6. Замешиваем тесто в течении 10 минут. Это пожалуй самый сложный процесс в приготовления курников. Может кому-то нравится такая процедура, но только не мне. Спина начинает сразу уставать от такой нагрузки. Но что не сделаешь ради вкусного блюда, чтобы накормить всю семью. Готовое тесто накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место для поднятия.

Шаг 7. После того, как тесто поднимется, хотя бы пару раз, начинаем делить его на кусочки и скатывать в шарики. Укрываем их пищевой плёнкой, чтобы они не заветрились и не покрылись твердой коркой, и убираем в сторонку для отдыха.

А пока шарики отдыхают и поднимаются третий раз, займёмся начинкой. Кстати, такое тесто отлично подойдет для любой выпечки. Это могут быть хоть пирожки, пироги или булочки. Оно настолько превосходное и вкусное, что хоть уже сейчас отправляй эти шарики в духовку и пеки!

Мини-курники из слоеного теста

Как сделать курники треугольники фото

Ингредиенты:

Приготовление

Мини-курники из песочного теста

Как сделать курники треугольники фото

Здесь то же самое, что и в рецепте выше, но на песочном тесте. Оно без дрожжей и более жирное.

Ингредиенты:

Приготовление

Курники с фаршем и картошкой

Как сделать курники треугольники фото

Ингредиенты

Приготовление

Сочные мини-курники

Как сделать курники треугольники фото

Ингредиенты для «Сочные мини-курники»:

Тесто

Начинка

Рецепт «Сочные мини-курники»:

Как приготовить вкусный курник с курицей и картошкой на кефире?

Как сделать курники треугольники фото

Этот вид пирога является изысканным, но простым блюдом. Необходимые ингредиенты найдутся в любом холодильнике. По классическому рецепту курник готовится с курицей и картошкой, ниже вы найдете подробный рецепт этого блюда.

Ингредиенты:

Для начинки:

Процесс приготовления:

Воздушный курник с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Как сделать курники треугольники фото

Воздушное дрожжевое тесто отлично подходит для выпечки, добавьте к нему вкусную начинку из курицы и картошки, и у вас получится отменный пирог к чаю. Курник хорош как горячим, так и холодным.

Ингредиенты:

Для начинки:

Процесс приготовления:

Простой и вкусный рецепт курника из песочного теста

Как сделать курники треугольники фото

Правильно приготовленное песочное тесто просто тает во рту. Следующий вариант приготовления курника – хрустящее песочное тесто и сочная начинка из курицы и картофеля.

Ингредиенты:

Для начинки:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления курника с картошкой на сметане

Как сделать курники треугольники фото

Несмотря на большое разнообразие кафе, и магазинов с огромным выбором выпечки на любой вкус, нет ничего вкуснее домашнего пирога, приготовленного с любовью и заботой. Из вполне обычного набора ингредиентов можно приготовить вкусный курник с курицей и картошкой.

Ингредиенты:

Для начинки:

Процесс приготовления:

Отзывы

Фая Ка
Это ж наши татарские треугольнички с курицей))) Очень вкусный курник, и очень симпатичный)

eleshanikolaevna
Замечательное тесто! Только у меня швы получились грубоватые – пыталась сделать косичку. Я ещё в курицу добавила давленый (не тёртый!) чеснок: люблю и лук, и чеснок, и укроп. Очень вкусно и ароматно получилось, спасибо!

Как сделать курники треугольники фото

lozovan
Тесто очень нежное,сочная начинка)) очень вкусно)) муж в восторге)) спасибо за рецепт))

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *