Как сделать сто на продукт
Стандарт организации (СТО)
Центр сертификации «ТестПром» имеет отдел технических специалистов, которые в короткие сроки смогут разработать СТО (Стандарт организации), по оптимальной цене от 3 000 руб. до 16 000 руб., в зависимости от вида(ов), типа(ов) и ассортимента продукции или совершенно бесплатно, если СТО на данную продукцию имеется в нашем архиве, для определения их наличия необходимо заполнить форму запроса:
Наша компания работает в соответствии с Политикой конфиденциальности, что гарантирует сохранение безопасности личных данных и неразглашение информации!
Стандарт организации (СТО) – это документ, родственный ГОСТам. Только ГОСТы принимаются на федеральном уровне, а СТО может разработать и использовать любое предприятие. Форма изложения СТО аналогичная ГОСТам.
В ряде случае СТО имеет неоспоримое преимущество перед ТУ. Например, в СТО допускается объединять продукцию по нескольким родственным общероссийским кодам классификации продукции или при сертификации производства по международным стандартам серии ISO необходимо иметь стандарт организации.
Стандарт организации разрабатывается в соответствии с ГОСТ Р 1.4-2004 на продукцию, на процессы организации, на методы и методики проектирования, проведения испытаний, на процессы выполнения работ на стадиях жизненного цикла продукции и др.
Построение, изложение, оформление и содержание СТО выполняются в соответствии с ГОСТ Р 1.5 – 2004, утверждает руководитель организации личной подписью на титульном листе. При желании на СТО можно провести экспертизу (метрологическую, терминологическую, научно-техническую, правовую, патентную, на соответствие тех. регламентов).
Разработка стандарта организации (СТО):
Для разработки стандарта организации необходимо определиться с содержанием документа. Основные пункты, которые должен содержать стандарт, это:
Разработать стандарт может изготовитель самостоятельно при наличии технического (технологического) персонала и свободного времени, либо обратиться в нашу компанию. Специалистами будет определен объем работы в зависимости от ассортимента изготавливаемой продукции и сроки разработки. Для сотрудничество необходимо предоставить карточку предприятия изготовителя включая код ОКПО (общероссийский классификатор продукции) и заполнить заявку. По завершении работы по методам электронной почты Вы поучаете готовый стандарт организации, который необходимо заверить на титульном листе подписью и печатью руководителя. Далее, при вводе данной продукции в производство, необходимо строго придерживаться стандарту организации либо внести изменения в документ, если в технологических процессах произошли изменения.
Регистрация стандарта организации (СТО)
Под регистрацией стандарта организации подразумевается проведение анализа документа независимым экспертом, который определит правильность разработки и соответствие требованием действующих нормативных документов. Во время проверки могут быть обнаружены недочеты, которые необходимо устранить, прежде чем пройти процедуру регистрации.
Обращаем Ваше внимание, Стандарт организации разработанный специалистами нашей компании регистрируется с первого раза, так как разработан с учетом всех требований и законодательных норм, разногласий не возникает.
После успешной проверки Стандарта, регистрирующий орган ставит штамп на титульном листе, прикладывает каталожный лист и заносит информацию о регистрации данного СТО в журнал. Процедура регистрации СТО носит добровольный характер для большинства группы продукции. Наличие зарегистрированных СТО доказывает, что продукция изготавливается в соответствии с нормами безопасности и может быть выпущена в обращение, предварительно пройдя процедуру подтверждения соответствия в рамках сертификации или декларирования.
Отзывы наших клиентов
ЗАО «СОЮЗСНАБ» выражает Вам нашу искреннюю благодарность и глубокую признательность за плодотворное сотрудничество в области разработке технической документации и сертификации нашей продукции.
Мы верим в сохранении сложившихся деловых и дружеских отношений, надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество. Желаем успешного развития и достижения новых вершин в бизнесе.
23 октября 2012 год, Генеральный директор ЗАО «СОЮЗСНАБ» С.М. Яицкий
СТО на пищевую продукцию в России
Пищевая продукция подлежит особо тщательному контролю со стороны государства, поэтому ее выпуск возможен только на основании нормативно-технических документов, содержащих четкие требования к ее качеству и безопасности. Такими документами по стандартизации могут быть ГОСТы, ОСТы (отраслевые стандарты), Технические условия либо Стандарты организации (СТО).
Что выбрать: СТО или ТУ?
Стандарт организации и Технические условия – это нормативно-технические документы, содержащие требования, которым должна соответствовать пищевая продукция. Они не являются обязательными и разрабатываются исключительно по инициативе самих производителей. К составлению этих документов прибегают в случаях, когда на выпускаемую продукцию нет ГОСТов или других вышестоящих стандартов либо же они требуют дополнения и уточнения.
И ТУ, и СТО являются документами по стандартизации, и по сути выполняют схожие функции, поэтому на практике, у производителей часто встает вопрос выбора между СТО и ТУ. Как правило, Стандарт организации разрабатывают в том случае, если необходимо сгруппировать в один нормативный документ те виды продукции, которые нельзя объединить в одних ТУ, как, например, изделия, которые производятся по схожей технологии, но с разыми кодами ОКПД2.
Также СТО часто выступает альтернативой ГОСТам, тогда как ТУ в основном разрабатывают с целью дополнения имеющихся стандартов. Но в обоих случаях ГОСТы являются вышестоящими документами и в СТО и ТУ не могут содержаться положения, противоречащие их требованиям или занижающие их.
Таким образом, разработка СТО особенно актуальна для предприятий пищевой промышленности, выпускающих широкий ассортимент продуктов питания. Выбор именно СТО выгоден, поскольку заказать составление одного документа проще и быстрее, чем нескольких, к тому же стоимость этой процедуры будет на порядок ниже.
Стандарт организации не требует согласования с государственными органами и утверждается руководителем компании, а на его основании в дальнейшем можно получить декларацию соответствия ТР ТС 021/2011 на пищевую продукцию.
Разработка и согласование СТО
Процедура разработки и согласования СТО одинакова для всех типов продукции, включая продукты питания, и проводится в порядке, предусмотренном ГОСТ Р 1.4-2004. Эту работу можно поручить штатным специалистам предприятия или заказать услуги сторонней организации, которая имеет опыт и необходимую квалификацию для качественной подготовки документов по стандартизации.
Чтобы начать процесс составления СТО, нужно предоставить в специализированный центр стандартный пакет документов:
На основании предоставленных заказчиком данных, специалисты разрабатывают проект СТО для согласования с руководителем предприятия или его уполномоченным лицом. После утверждения составляется окончательная редакция. Стандарт вступает в силу с момента заверения подписью руководителя.
Центр «Сертификация Плюс» специализируется на разработке документации на хлебобулочные, кондитерские изделия, полуфабрикаты и другие виды пищевой продукции. Мы предлагаем доступные цены и гарантируем высокое качество услуг. Стоимость и сроки разработки стандарта зависят от типа и количества наименований продукции, которая будут включена в документ, поэтому, чтобы рассчитать точную цену и получить консультацию, обращайтесь к нашим специалистам по телефону или через форму обратной связи на сайте.
ТУ на продукты или СТО
Самый актуальный вопрос на сегодняшний день от клиентов – ТУ или СТО? По какому нормативному документу работать? Мы можем дать понятие о документах, но не имеем права в рамках этой статьи высказать своё субъективное мнение.
Технические условия
ТУ – пакет документов, состоящий из каталожного листа, ТУ (технических условий) с проведенной регистрацией и экспертизой ЦСМа (Центр Стандартизации и Метрологии), ТИ (технологической инструкции) с рецептурами и технологией приготовления.
Каталожный лист — является основным носителем информации о проектной документации и содержит краткие сведения и показатели. Свидетельствует о внесении ТУ в Единый государственный реестр технической документации. Является обязательным, без него документ недействителен.
Экспертиза –является важной процедурой, дающей определенный статус НТД (нормативно-техническая документация). Проводится на соответствие требованиям ГОСТ Р 51740 «Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению», а так же полноту и правильность ссылок на стандарты и нормативные документы.
В результате экспертизы устанавливается:
Если кратко при регистрации (получении каталожного листа) НТД не проверяется, а только вносится в Единый государственный реестр с внесением индивидуального номера. Печать «зарегистрировано» ставят на каталожный лист и титульный лист с фиксацией даты и номера регистрации. Для того, чтобы быть уверенным, что нормативно-технический документ разработан верно необходима экспертиза. После проведения экспертизы на каждый лист ТУ ставится печать «согласовано» с указанием даты и номера экспертного заключения.
Стандарт организации
СТО – пакет документов, состоящий из каталожного листа (по желанию предприятия), СТО состоящий из таких же разделов как и ТУ только изложено в другом порядке, проведение регистрации и экспертизы ЦСМа (по желанию предприятия), ТИ (технологической инструкции) с рецептурами и технологией приготовления.
Идея СТО в том, что предприятие-изготовитель самостоятельно, силами специалистов предприятия, разрабатывает НТД. Фиксируется на титульном листе в качестве разработчика предприятие-изготовитель.
Сравнение ТУ и СТО бессмысленно представлять в качестве сравнительной таблицы. Мы рекомендуем принимать решение, учитывая ситуацию на конкретном предприятии и характер продукции, по которой разрабатывается НТД.
Если сомнения остались, можете обратиться за консультацией, как к сотрудникам нашей организации, так и в другие специализированные организации.
Метки: ТУ на продукты, СТО, экспертиза, результат, стандарт организации, каталожный лист, технические условия, стандарты
ТУ или СТО?
13 сообщений в этой теме
Рекомендуемые сообщения
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Недавно просматривали 0 пользователей
Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.
Популярные темы
Автор: AtaVist
Создана 11 Августа 2017
Автор: ЭДСка
Создана 23 Ноября 2020
Автор: berkut008
Создана 16 Января 2019
Автор: VAVARLAMOV
Создана 30 Ноября 2020
Автор: dann
Создана 10 часов назад
Автор: AtaVist
Создана 11 Августа 2017
Автор: berkut008
Создана 16 Января 2019
Автор: ЭДСка
Создана 23 Ноября 2020
Автор: VAVARLAMOV
Создана 30 Ноября 2020
Автор: Alex2010
Создана 24 Января 2011
Автор: AtaVist
Создана 11 Августа 2017
Автор: berkut008
Создана 16 Января 2019
Автор: ЭДСка
Создана 23 Ноября 2020
Автор: VAVARLAMOV
Создана 30 Ноября 2020
Автор: владимир 332
Создана 3 Декабря 2019
Автор: AtaVist
Создана 11 Августа 2017
Автор: berkut008
Создана 16 Января 2019
Автор: ЭДСка
Создана 23 Ноября 2020
Автор: владимир 332
Создана 3 Декабря 2019
Автор: efim
Создана 20 Ноября 2012
Автор: AtaVist
Создана 11 Августа 2017
Автор: Metrolog-sever
Создана 2 Июля 2014
Автор: berkut008
Создана 16 Января 2019
Разработка и регистрация стандарта организации (СТО)
В Российской Федерации производство любой продукции должно соответствовать нормативно-технической документации (НТД).
В рамках нашего законодательства к таковой относится ГОСТ, ТУ или СТО – стандарт организации.
В том случае, если государственный стандарт на продукцию не отражает специфику производства, либо информация в нем является устаревшей, то изготовитель разрабатывает внутренний стандарт, устанавливающий технические требования к товару.
Что содержит СТО?
СТО – это стандарт, в котором изготовитель отражает технические требования не только к продукции, но и к процессу производства, условиях реализации, транспортировки товара, условиям поставки, безопасности производства и требования к охране окружающей среды и так далее. Разработку СТО регламентирует ГОСТ Р 1.5-2012 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные. Правила построения, изложения, оформления и обозначения».
Разработка СТО
При разработке СТО стоит опираться на существующий ГОСТ, а также на характеристики производимой продукции. Разработчик при выполнении работ должен учитывать предоставленную информацию о продукции, используемом сырье, способах транспортировки и упаковки, технические показатели, внутренние процессы на производстве. СТО не должны противоречить существующим национальным стандартам и нормативным документам.
После анализа всей предоставленной информации составляется проект СТО, который согласовывается и корректируется.
Срок действия документа СТО чаще всего не регламентируется производителем.
Регистрация СТО
Разработанный СТО можно зарегистрировать в реестре, после чего он будет являться частной собственность держателя. В этом случае другая компания может использовать данный нормативный документ без согласования с держателем оригинала.
Регистрация СТО носит добровольный характер, при этом имеет ряд ключевых преимуществ:
При регистрации СТО будет проверять государственный эксперт, после чего подготовит каталожный лист.
На каталожном и на титульном листе будет проставлена печать регистрирующего гос. органа с внесенным номером СТО в гос. реестре. Регистрация СТО является также бессрочной процедурой.
Где разработать?
Для разработки НТД Вы всегда можете обратиться в компанию «Ростест Урал». У нас есть свой технический отдел, который имеет огромный опыт в разработке технической документации.
Опытные специалисты нашего центра всегда рады помочь вам, заполните форму запроса!