Как сделать сухопутных улиток

Чем кормить домашних улиток

Домашние сухопутные улитки, особенно гигантские африканские ахатины, уже давно превратились из экзотических представителей фауны в милых домашних питомцев, которые часто содержатся в обычных городских квартирах. Не менее популярны и аквариумные моллюски, за которыми можно с интересом наблюдать часами. Эти домашние любимцы неприхотливы в быту и размножаются практически в любых условиях, но к питанию они довольно требовательны и даже способны отказываться от пищи ненадлежащего качества. Поэтому будущим владельцам нужно собрать как можно больше информации о том, чем можно кормить домашних улиток.

Чем питаются улитки в природе

Полноценное питание – это основа здоровья любого живого существа и моллюски не исключение из общего правила. Многие считают улиток очень нежными и способными потреблять только измельченную или пюрированную пищу. На самом деле, эти представители фауны вовсе не так безобидны – они имеют около 10 000 мелких зубов на длинном языке. Такое «оснащение» позволяет им максимально разнообразить свой рацион:

Большая улитка способна полакомиться и падалью. Но такой рацион подходит только для некоторых видов.

В ряде стран запрещено разводить ахатину в домашних условиях. Это связано с ее невероятными плодовитостью и прожорливостью. Несколько экземпляров с легкостью объедят кору, листья деревьев и даже штукатурку со зданий.

У уличных улиток в разные временные периоды меняют вкусовые пристрастия. Молодые особи отдают предпочтения свежей зелени, а вот через пару лет любимым лакомством станут полежавшие и подгнившие листья.

Чем кормить улиток в домашних условиях

Итак, в доме появилась улитка большая домашняя. Если владелец не разобрался, чем кормить питомца, то может в ближайшее время его потерять. Дело в том, что для роста тела и формирования раковины моллюску остро необходимы:

Специалисты екомендуют давать белок небольшими порциями не чаще 3 раз в 7 дней. В противном случае моллюск будет испытывать недостаток или переизбыток белка. Оба варианта негативно сказываются на его здоровье.

Чем рекомендовано кормить домашних улиток

Если в доме появились домашние сухопутные улитки, вопрос «Чем кормить этих малышей?» будет возникать ежедневно. Поэтому удобнее будет составить график питания, предположим, на неделю и спокойно следовать ему.

Важно учитывать, что взгляды на то, чем можно кормить уличных улиток в домашних условиях, у владельца и питомца могут разойтись. У моллюсков есть свои вкусовые пристрастия и они могут отказываться от свежих, но просто не понравившихся им продуктов. Это нужно учитывать при построении графика кормления.

Общие рекомендации по питанию выглядят следующим образом:

Чтобы понять, чем без опасений можно кормить домашних и уличных улиток, стоит изучить таблицу, приведенную ниже.

Чем нельзя кормить домашних улиток

Существуют продукты, которые моллюскам дают с осторожностью, и те, которые им категорически противопоказаны. Специалисты советуют абсолютно воздерживаться от тех и других – не стоит рисковать здоровьем своих питомцев.

Какие продукты запрещены, можно выяснить из табличных данных.

Если появляются сомнения в том или ином продукте, то от него лучше отказаться. В противном случае велик риск потерять своего питомца.

Чем кормить зимой

Зимой все живые организмы нуждаются в повышенном содержании витаминов и минералов. Поэтому в рацион важно включать свежие овощи и фрукты, но здесь нужно соблюдать меру и не перестараться.

Свежие овощи и фрукты

Что лучше давать зимой? Важно соблюдать принцип сезонности. Но в умеренных и северных широтах в зимние месяцы невозможно отыскать фрукты, не привезенные из-за моря. Поэтому предпочтение стоит отдавать овощам, которые долгое время сохраняют свою питательную ценность:

Идеально, если они выращены своими руками в теплице или на открытом грунте. В покупных может содержаться много удобрений и пестицидов, что негативно сказывается на здоровье моллюсков.

Среди фруктов предпочтение отдается яблокам и бананам. Первые желательно выбирать, ориентируясь на местные сорта – не нужно увлекаться заграничными селекционными новинками.

Садовая улитка, как и другие виды моллюсков, плохо переносят зимние фрукты и овощи, приобретенные в супермаркетах. Они в буквальном смысле пропитаны вредными веществами. И после введения их в рацион питомцы погибают в 80% случаев. А оставшиеся 20% приобретают болезни, которые в будущем также способны привести к гибели.

Замороженные овощи и фрукты

Хорошо показали себя замороженные овощи и фрукты. Так как заготавливаются они в летний период, то сохраняют все полезные вещества после разморозки. Перед употреблением в пищу кусочки нужно разморозить:

Первый вариант предпочтительнее.

Побаловать своего питомца свежей зеленью можно с помощью небольшого кухонного огорода. Выращенные в горшочках на подоконнике укроп, петрушка и другие растения гораздо полезнее тех, которые лежат на витринах супермаркетов.

Также подходят для зимнего кормления и варианты, приведенные в таблице.

Если владелец заботится о своих питомцах, то их зимний рацион будет не менее разнообразен, чем летний.

Особенности кормления улиток по видам

Для содержания в домашних условиях подходят разные виды моллюсков. И каждый имеет свои вкусовые пристрастия, о которых хозяину нужно знать заранее. Но все приведенные ранее рекомендации актуальны, как для морских, так и для сухопутных видов.

Улитки ахатины

Чем же таким особенным кормить улитку ахатину в домашних условиях, владельцы особо не задумываются. Ведь им повезло – их любимцы практически всеядны и легко приспосабливаются к предложенному рациону. Но при этом они склонны делить продукты на любимые и нелюбимые. И от последних будут категорически отказываться. Поэтому достаточно немного внимательнее понаблюдать за питомцем, чтобы выявить его особенности.

Для кормления ахатин можно брать приведенные выше рекомендации. Но некоторые особенности все же есть:

Кормить неторопливых питомцев нужно в вечернее время. При этом мягкие продукты можно нарезать средними по величине кусочками, а твердые – перетирают или обрабатывают с помощью блендера.

Взрослых особей кормят 1 раз в сутки, а малыши нуждаются в постоянном доступе к пище. Но давать еду можно только на тарелочке или листке салата – класть ее на подстилку или грунт нельзя. Важно помнить, что моллюскам необходима свежая вода. Она должна находиться в террариуме в специальных емкостях.

Лесные и сухопутные улитки

Если принести в дом недавно появившуюся на свет лесную улитку, то о ее питании первое время можно не беспокоиться – она будет поедать оболочку яиц. В дальнейшем необходимо обеспечить постоянный доступ к измельченной в порошок пище.

Среди добавок особое внимание улитковеды уделяют:

При недостатке влаги или пищи моллюск закроется в раковине и «заснет» до лучших времен. Вернуть ему активность поможет теплая струя воды.

Аквариумные улитки

Эти красавицы могут жить в аквариуме отдельно или вместе с рыбками. Некоторые владельцы переселяют своих питомцев на лето в искусственные пруды. Но это возможно только в южной полосе страны.

Чем кормить аквариумных улиток? Здесь существует немало особенностей:

Если в емкости живут рыбки, то их отходы станут дополнительным источником пищи и о расширении рациона можно не беспокоиться. Ведь трудолюбивые питомцы подберут с грунта и остатки корма, предназначенного рыбам.

Чем еще рекомендуется кормить аквариумных улиток в домашних условиях? Обычно в ход идут разрешенные овощи/фрукты и подкормки. Чаще всего моллюски берут кальций из воды, но при недостаточной жесткости возникает его нехватка. Это приводит к болезням, поэтому добавки будут очень кстати.

Для многих новичков важно не только чем кормить морских улиток, но и как именно это делать. Процесс кормления прост – еда раскладывается на дно аквариума в нескольких местах.

Количество пищи определяется индивидуально в зависимости от скорости поедания предложенного лакомства.

Виноградные улитки

Эта разновидность довольно неприхотлива. Вопрос чем кормить виноградную улитку в домашних условиях несложный, она с удовольствием поедает:

Изредка питомицу можно побаловать размоченным в воде белым хлебом. Но такой деликатес дается не чаще раза в месяц.

Садовые улитки

Этот вид может прожить в домашних условиях до 5-9 лет. Они неприхотливы и нуждается, в основном, в полноценном питании и постоянном доступе к воде.

Все, что едят остальные моллюски, также подходит и для садовоых. Чем однозначно нельзя кормить питомца, так это тем, что он никогда не найдет в естественной среде:

Также под запрет попадают макароны и фрукты с высоким содержанием кислоты.

Речные улитки

Чем кормить речных моллюсков? Им подходит тот же рацион, что и для морских. Кроме того, в пищу можно добавлять таблетированные водоросли.

Крайне опасно для таких питомцев попадание в аквариум бумаги. Они охотно ее поедают и погибают от неприспособленности пищеварительного тракта к перевариванию подобной «еды».

Особенности кормления при разведении

Улитки довольно плодовиты и при создании комфортных условий регулярно дают потомство. Питание играет не последнюю роль в их желании размножаться. Если владелец хочет разводить питомцев, то должен обеспечить разнообразный рацион и обязательно ввести в него:

Малышам до месяца дают измельченные:

Показан им и гаммарус. В более взрослом возрасте моллюски могут поедать кусковой корм, но очищенный от кожуры.

Улитки – это милые и очаровательные создания, которые могут стать любимцами всех членов семьи. А при тщательном уходе станут еще и настоящим украшением аквариума или террариума.

Чем и как кормить улиток ахатин вы узнаете из видео.

Как выбрать и содержать в порядке террариум для улиток

Сколько зубов у улитки, может ли ахатина укусить

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Есть на Волге утёс. Русская марсельеза Песня «Есть на Волге утёс…».

ХОЛОДИЛЬНИК. ПОД ЗЕМЛЁЙ Огромное количество фирм выпускают сегодня разноо.

—Рубрики

—Всегда под рукой

—Новости

—Ссылки

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

АХАТИНЫ. КАК ГОТОВИТЬ и ПОЧЕМУ ОНИ ПОЛЕЗНЫ

Как готовить улиток ахатин или кому полезна улиточная диета

М оллюсков живущих на суше и в воде люди начали употреблять в пищу давно. Их запекают, варят, маринуют, жарят и фаршируют. Многие задаются вопросом о том, как готовить африканскую улитку, ведь она отличается размером и формой раковины от других улиток. Для жителей Европы виноградная улитка была и есть вкусным и полезным диетическим продуктом.

Мясо улитки ахатин широко использовали в кулинарии народы Африки. По своим вкусовым качествам она ничем не уступает нашим виноградным улиткам. Просто не может ахатина жить в наших широтах на воле, из-за суровых зим. В странах с холодным климатом, африканскую улитку выращивают на специальных фермах с искусственно созданными условиями тропиков. Читайте о массаже ахатинами.

Чем полезно улиточное мясо

Мясо улитки содержит незаменимые аминокислоты: холин — незаменим для головного мозга и ретинол — необходимый для сосудов.

В 100 граммах улиточного мяса содержится — 90 ккал.

Съедобной частью у улитки, является только мускулистая нога.

Макро- и микроэлементы:

В мясе ахатина содержится большое количество жирных кислот, без холестерина и большое количество витаминов.

Какие витамины содержатся в мясе улитки ахатин:

Кому полезно кушать улиток

Мясо улитки считается диетическим и легкоусвояемым продуктом, поэтому его рекомендуют всем людям у кого избыточный вес, нарушен обмен веществ в результате разных причин.

Есть проблемы с суставами и костями. Мясо улитки применяют при лечении желудочно-кишечного тракта, панкреатите и холецистите. Врачи всего мира рекомендуют беременным, пожилым людям и маленьким детям, несколько раз в неделю употреблять в пищу мясо улиток.
В мясе улитки ахатин, содержится в два раза больше легкоусвояемого белка, чем в курином мясе. Во многих блюдах улиточное мясо легко заменяет говядину и птицу.

Вкусные блюда из улиточного мяса, также оказывают благотворное влияние на нашу нервную систему, успокаивая ее и стабилизируя.

Что такое улиточная диета

Улиток готовят, как острые блюда с большим количеством чеснока, красного и черного перца, имбиря и зелени. Блюда обладают низкой калорийностью, а острые приправы помогают улучшить обмен веществ. Помогают выводить из организма тяжелые металлы и вредный холестерин.

В любовной сфере, улиточная диета стимулирует сексуальные способности, мясо моллюсков всегда считалось сильнейшим афродизиаком.

Улиточная диета прописывается больным с гастритом и язвами всех отделов пищеварительного тракта. Употребляют улиток только в вареном виде без жгучих специй. Диета из улиток рекомендована больным лучевой болезнью, туберкулезом и для укрепления костей и хрящей. Полезно мясо и икра улитки, как больным так и здоровым людям. Оно помогает справиться с многими болезнями человеческого организма.

Разновидность улиток ахатин употребляемых в пищу

Все виды африканских улиток используются в кулинарии на своей родине. В странах Европы и Японии, кушают два вида сухопутных моллюсков: Ахатина фулика и Ахатина ахатина.

Эти улитки достигают огромных размеров, средние экземпляры достигают размера человеческой ладони. Эти моллюски плодовитые и не прихотливые в уходе. Их разводят и заготавливают на специальных фермах. Другие виды африканских улиток, можно употреблять в пищу, но чаще всего их содержат в качестве декоративных питомцев.

Как готовить улиток ахатин

Вдаваться в «анатомические дебри» строения сухопутного моллюска мы не будем. Кушают только мясистую ногу ахатина. Раковина может применяться в качестве красивой тарелочки для подачи улитки. О лечебных качествах икры и мяса улитки читайте здесь.

Ежедневно опрыскивайте или обмывайте своих улиток.

Перед приготовлением, улиток не кормят несколько дней, применяя так называемую голодную диету. Во время которой кишечник моллюска очищается полностью от экскрементов и непереваренных остатков пищи. Можно отсадить улиток в пустой контейнер и кормить их мукой и веточками душистого укропа. При такой диете, мясо ахатина приобретет приятный запах и вкус.

Улиток освобождают от раковины двумя способами:

1. Сложите их в пакет и поместите на час в морозильную камеру. Затем при помощи молотка разбейте панцирь и извлеките улитку.

2. Сложите улиток в кастрюлю с кипящей водой и варите их не более 10 минут. Затем разбейте раковину или извлеките ее при помощи вилки, пинцета или ножа.

Темную часть тела улитки отрезают, там содержатся ее внутренности — они горчат. Очищенную ногу промывают под водой и дальше используют в своих блюдах.

Следует заметить, что кушают улиток не только в приготовленном, но и в сыром виде. Мясо ахатина замораживают и перед употреблением поливают соком лимона, но в сыром мясе могут содержаться бактерии и паразиты, которые часто негативно сказываются на здоровье человека. Поэтому лучше не рисковать, а варить или жарить мясо ахатина.

В термически обработанном мясе улитки содержится меньше полезных белков, чем в сыром. Да и калорийность его при жарке и запекании, увеличивается.

Как есть ахатин

Кушают улиток при помощи вилки и ножа. Чаще всего мясо ахатина уже нарезано на небольшие кусочки, которые выкладывают на тарелку или в раковину ахатина.

Из улитки ахатин готовят: суп, плов, жаркое, их тушат и фаршируют. Готовят шашлык и запекают с сыром или овощами. Варят и жарят, маринуют и коптят. Смотрите больше рецептов из улитки здесь.

В домашних условиях достаточно приготовить вкусный соус к жареным или варенным улиткам и экзотическое блюдо готово.

Как приготовить улитку ахатин на мангале

Очищенное филе улитки ахатин маринуется в смеси соли, перца, лимонного сока и соевого соуса. Затем мясо нанизывается на шампура или шпажки и помещается на мангал. Готовится мясо ахатина в течение 20 минут. Подается с томатным или сметанно-чесночным соусами.

Как готовить улиток в домашних условиях

У себя на кухне можно готовить улиток разными способами. Нужно только стараться не передержать нежное мясо ахатина на огне. Готовят его не более 30 минут, затем мясо становится сухим, жестким и невкусным.

В нашей стране не многие отважатся на такой гастрономический эксперимент и начнут кушать улитку ахатину дома. Да и в наши дома она чаще попадает не как пища, а как неприхотливый домашний питомец.

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Источник