Полупансион это какое питание

29.08.202229.08.2022 admin 0 Комментариев

Полупансион это какое питание

Какое питание называют полупансионом и кому стоит его выбирать

Неопытные путешественники часто озадачиваются, какое питание называют полупансионом. Направляясь на отдых в другие страны, они зачастую даже не представляют себе, что включено в туристический пакет.

Прежде чем покупать путевки, необходимо разобраться, что предлагает тот или иной отель. Выяснить положительные стороны и недостатки полупансиона. Чем он будет выгоден в каждом конкретном случае и есть ли альтернатива, если предложение отеля не подошло.

Что входит в полупансион

Полупансион представляет собой систему питания, где в стоимость путевки включается 2 приема пищи. Обозначается НВ, сокращение от half board.

Обычно отдыхающим предлагается шведский стол, где имеется несколько горячих блюд на выбор.

Спиртное, перекусы возле бассейна или на пляже, напитки за обедом или ужином придется оплачивать отдельно. Счет будет представлен в конце отдыха.

Иногда встречается обозначение НВ+. Это говорит о том, что на ужин могут подаваться бесплатные безалкогольные или алкогольные напитки.

Плюсы

Среди преимуществ питания HB:

Еще эту систему часто выбирают люди, сидящие на диете.

Минусы

Самый главный из них — дополнительное питание выходит дороже, чем включенное в путевку.

Чем отличается от пансиона

Полный пансион обозначается FB.

Он предлагает постояльцам отеля трехразовое питание: завтрак, обед и ужин с напитками. Иногда на стол подают даже алкоголь. Но это уже является доброй волей принимающей стороны.

Где выгодно выбирать полупансион

Опытные туристы советуют остановить свой выбор на полупансионе в таких странах, как Италия, Таиланд, Испания. Особенно если отдыхающие настроены брать экскурсии или едут отдыхать с детьми.

Все дело в том, что утром не все рестораны готовы принять оголодавших туристов. Поэтому лучше позавтракать у себя в отеле. А вот днем можно всегда найти какое-нибудь интересное заведение и не быть привязанным к месту пребывания. К тому же, если предстоит длительная экскурсия, деньги, уплаченные за обед, не пропадут. Вечером можно будет насладиться сытным отельным ужином и программой.

Что касается малышей, то они всегда найдут для себя что-нибудь съедобное на шведском столе. А поход с ребенком в ресторан в вечернее время может быть крайне затруднителен. Малыш может раскапризничаться, не дождаться еды. Заснуть или вовсе отказаться ужинать.

А вот в таких странах как Египет или Турция лучше остановить свой выбор на all inclusive. Мало кому захочется прерывать ленивый пляжный отдых ради поиска места, где можно перекусить. Точки питания вне отеля там достаточно дорогие. А еще это может быть небезопасно.

Что делать, если не подошел полупансион

Если турист по какой-то причине решил, что система НВ для него не подходит, то есть возможность перейти на другой тип питания. Это делается на месте, в отеле, за небольшую доплату. Получится гораздо выгоднее, чем каждый раз выкладывать деньги за дополнительную еду.

Выбрать можно как полный пансион, так и все включено. Поменять можно в любой момент.

Видео

Из этого видео можно узнать о типах в питание в отелях. Подробно изложено, что входит в стоимость.

Источник

Полупансион

Смотреть что такое «Полупансион» в других словарях:

полупансион — полупансион … Орфографический словарь-справочник

ПОЛУПАНСИОН — Тип гостиничного обслуживания, при котором стоимость проживания включает не только стоимость человеко места, но и двухразовое питание: завтрак и ужин Словарь бизнес терминов. Академик.ру. 2001 … Словарь бизнес-терминов

полупансион — Тариф, по которому в стоимость номера входят завтрак и обед или ужин. [ГОСТ Р 53423 2009] Тематики туристические услуги EN half board DE Halbpension FR demi pension … Справочник технического переводчика

полупансион — 2.4.3 полупансион: Тариф, по которому в стоимость номера входят завтрак и обед или ужин. Источник: ГОСТ Р 53423 2009: Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

полупансион — полупанси он, а … Русский орфографический словарь

полупансион — полупансио/н, а … Слитно. Раздельно. Через дефис.

Полупансион — (HB, half board) предоставление туристу номера и двухразового питания: завтрака и либо обеда, либо ужина. схема питания в отеле, при которой завтрак и ужин или завтрак и обед включены в стоимость проживания … Лексикон туриста

half board — полупансион … English-Russian travelling dictionary

HB1 — (Полупансион) режим 2 х разового питания в отеле. Обычно это завтрак и ужин, но в некоторых отелях может быть завтрак и обед. Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят … Лексикон туриста

HB2 — (Полупансион) режим 2 х разового питания в отеле. Обычно это завтрак и ужин, но в некоторых отелях может быть завтрак и обед. Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят … Лексикон туриста

Источник

Что должно быть в отеле определённой звёздности

Любому известно, что уровень отеля обозначается звёздами. Но даже опытный путешественник с ходу затруднится объяснить, каким образом эти звёзды им присваиваются и к чему обязывает отельера статус трёхзвёздочного или пятизвёздочного отеля.

Чтобы ты всегда получал всё, что положено, а заодно мог блеснуть перед друзьями тайным знанием, подготовили для тебя специальную инструкцию.

Как присваиваются звёзды

Хотелось бы ответить, что существует единая мировая система, в соответствии с которой отелю присваиваются звёзды, а специальная надзорная комиссия потом проверяет, соответствует ли отель своему статусу. Примерно как с «голубыми флагами» для пляжей. Но не тут-то было — никакой системы в помине нет.

Если обратиться к его тексту, в наше время он воспринимается крайне архаично. Очень уж поменялись реалии и представления о комфорте.

В конце 80-х в помине не было никакого Wi-Fi или плоских телевизоров, даже те же кондиционеры скорее были предметом роскоши, нежели доступной бытовой техникой. А куда без этого сейчас?

Существует гостиничный стандарт, в котором описано, что должен иметь отель определённой категории.

Двухзвёздочные отели

Представляют собой бюджетные гостиницы с небольшим выбором услуг. Здесь есть ресепшен, однако он не всегда бывает круглосуточным. Этот момент лучше сразу прояснить, если у тебя поздний прилёт — просто посмотри в карточке отеля.

Ежедневная влажная уборка в двух звёздах возможна по запросу, однако замена постельного белья и полотенец тут производится не чаще раза в неделю.

В двухзвёздочных отелях бывают одно- и двухместные номера, нередки и семейные, но метраж комнат будет совсем маленьким. Минус — тесновато, плюс — за нужной вещью даже вставать не надо, дотянешься рукой.

Ежедневная влажная уборка в двух звёздах возможна по запросу, однако замена постельного белья и полотенец производится не чаще раза в неделю.

Набор удобств в «двушках» невелик: свой санузел, аскетичная меблировка. За использование дополнительных удобств (кондиционера, сейфа, интернета в номере и пр.) иногда приходится доплачивать.

Здесь бывают небольшие общие зоны вроде лобби или небольших кафе, на ресепшене можно заказать такси или экскурсии. В стоимость номера питание, как правило, не включается (RO), иногда можно выбрать вариант с завтраком (BB).

А компот?

Хочешь знать, что обозначают все эти хитрые аббревиатуры, связанные с питанием? Прочитай нашу статью — будешь с ходу отличать все эти FB, AL и HB+.

Трёхзвёздочные отели

Три звезды — самая коварная категория. Настолько уж разнятся условия в них: где-то это чуть ли не та же «двушка» только с более частой сменой белья (по нормативу — два раза в неделю), где-то отель с довольно просторными номерами, иной раз даже с мини-кухней или гостиной зоной.

Три звезды — самая коварная категория; настолько уж разнятся условия в них.

«Трёшки» нередко за дополнительную плату предлагают услуги прачечной, доставку еды в номер, обмен валюты, трансфер и другое. В них бывают дворики, патио и другие общие зоны. А если отель курортный, то чаще всего там есть и бассейн.

Безопасность превыше всего

Бытует стереотип: чем дешевле отель, тем больше вероятность недосчитаться чего-то из своих вещей. На самом деле связи никакой. Но правильно хранить ценные вещи тоже надо уметь. Узнай, как это сделать в нашем гиде для параноиков .

Четырёхзвёздочные отели

Это уже не самый бюджетный вариант, но ещё не люкс. Четырёхзвёздочные отели взяли все услуги от трёх звёзд и добавили к ним более представительские предложения вроде спа, массажных кабинетов, саун, несколько баров и ресторанов на территории, конференц- и спортзалов.

Площадь номера в четырёх звёздах не может быть меньше 14 квадратных метров, планировка комнат улучшенная — чаще всего сьюты (состоят из холла, спальни и гостиной зоны) или студио (мини-апартаменты открытой планировки). А ещё в «четвёрках» выдают банный комплект на каждого гостя — халат и тапочки.

Четырёхзвёздочные отели взяли все услуги от трёх звёзд и добавили к ним более представительские предложения вроде спа.

Пятизвёздочные отели

Когда речь заходит о пятизвёздочных отелях, сразу представляются гостиницы класса люкс с огромным выбором эксклюзивных услуг: гольф-клубы, многокомнатные апартаменты с прислугой, частные бассейны, виллы, косметика люксовых брендов на туалетном столике, романтичные бунгало и индивидуальный подход к постояльцам. И разумеется, солидный ценник за все эти радости.

Но опять же всё не так однозначно: пятизвёздочный резорт в Турции или Египте и пять звёзд в Париже или Лос-Анджелесе далеко не одно и то же.

Когда речь заходит о «пятёрках», сразу представляются гостиницы класса люкс с огромным выбором услуг.

Если в первом случае статус пятизвёздочного отеля будет означать колоссальную территорию, анимацию и all inclusive, далёкий от люкса, зато с доступным ценником, то во втором — стоимость будет просто сказочной, зато получить эксклюзивные роскошества тут куда вероятнее.

Номера в пяти звёздах не могут быть меньше 16 квадратных метров, а по количеству услуг и удобств они превосходят «четвёрки»: в отельных ресторанах представлено несколько мировых кухонь, есть ночные клубы (а иногда и казино), магазины, салоны красоты, химчистки, фитнес- и бизнес-залы, большие ванные комнаты оснащены биде, джакузи и отдельной душевой кабиной.

В общем есть всё, что нужно для красивой жизни. Уборка и смена белья в «пятёрках» должны проводиться ежедневно.

Штрафы, налоги и сборы

Стоит ли ориентироваться на звёзды при выборе отеля?

Поскольку критерии уж очень неоднозначны, ориентироваться только на звёзды ни в коем случае не стоит — столкнёшься с удивительными парадоксами: двухместный номер в хостеле может оказаться в 100 раз лучше стандартных трёх звёзд (честно-честно, мы сами проверяли — у нас и статья об этом есть ), а пятизвёздочный отель не будет образчиком роскоши и тяжёлого люкса — просто питание в нём по системе «всё включено» и территория размером с небольшой городок.

Внимательно читай описание и отзывы, и ориентируйся на свои потребности.

Теперь ты знаешь, какой номер и уровень сервиса тебе полагается в зависимости от категории отеля. Но, как видишь, единых критериев нет. Слушай себя, читай отзывы и не ограничивай выбор звёздностью отеля, а с отличными отелями мы тебе поможем.

Источник

Пансион и полупансион: в чем отличие и что лучше выбрать туристам

Каждый турист и путешественник, отправляясь на отдых в другие страны, желает расслабиться и получить максимум удовольствия от времяпровождения в иной местности. Также целью становится отвлечение от ежедневной рутины и бытовых проблем. К таковым относится и приготовление пищи. В разных отелях и странах предлагается разнообразие вариантов систем питания. К примеру, популярны пансион и полупансион. Но важно понимать их различия и особенности.

Значение пансиона и полупансиона

В случае выбора полупансиона в стоимость входит проживание в гостиничном номере и двухразовое питание.

Притом оно включается в себя такие приемы пищи:

Теперь рассмотрим вариант полного пансиона. Он представлен трехразовой системой питания. Здесь нет необходимости в поиске кафе вне отеля. Поесть всегда можно в гостинице. Притом утром завтрак нередко имеет формат «шведский стол», где можно продегустировать легкие закуски, салаты, сладости, первые и вторые блюда. В некоторых отелях все приемы пищи заключаются в системе шведского стола.

Советы туристам

При определении типа питания нужно еще до начала поездки обратить внимание на такие советы и рекомендации:

Чем пансион отличается от «все включено»?

В полном пансионе, как и в системе «все включено», отдыхающим предлагается обед. Идеальным такой вариант станет для путешественников, которые хотят постоянно проводить время в отеле. Если же целью является экономия, то более выгодно выбрать полупансион.

В системе «все включено» подразумевается предоставление питания в виде шведского стола в течение всего дня. Кроме трехразового питания здесь также есть полдник, ланч, перекусы и второй ужин. Также напитки предоставляются в неограниченном количестве.

Каждый туриста сам выбирает, что именно выгодно для него. Стоит отметить, что и сами системы питания могут отличаться еще и от страны, куда турист отправился в путешествие. Следует заранее определиться с отелем, и узнать, какие виды и режимы питания можно подобрать. Для пар, семей, одиночных путешественников подходят различные варианты. Это тоже нужно учитывать при выборе формата.

Источник

Тип питания Half Board (HB)

Питание по типу Half Board, или сокращенно HB, предполагает, что в стоимость гостиничного номера входит двухразовый прием пищи. Чаще всего отель предлагает своим постояльцам завтрак и ужин, реже — второй прием пищи заменяется полноценным обедом. Более понятное для нас название НВ — это полупансион. Следует упомянуть, что выбранный при бронировании проживания тип питания Half Board не оказывает влияния на предоставляемые владельцами гостиничные услуги, способы подачи блюд и разнообразие используемых в их приготовлении продуктов. Многое зависит от страны, культурных традиций, местной кухни и владельцев бизнеса.

Half Board — что это такое?

Словосочетание в переводе с английского языка звучит как «половина питания», хотя на самом деле постояльцам предлагают две трети «пансиона», включающего трехразовый прием пищи. Завтраки могут растягиваться по времени на пару часов — с 08:00—09:00 до 10:00—11:00. Обеды и ужины нередко сервируют к определенному времени, но чаще организовывают в формате шведского стола. Чтобы их не пропустить, каждый свой день придется планировать. Обеденное время по типу НВ может варьировать между 14:00—16:00, а на ужин обычно выделяется промежуток с 18:00 до 20:00.

Система Half Board обязательно включает завтрак с безалкогольными напитками — чаем, кофе, соком, горячим шоколадом, молоком, йогуртом, фруктовыми или овощными смузи. Он может быть легким континентальным, традиционным английским или более плотным американским.

Континентальный завтрак чаще всего встречается в европейских странах. Гости могут рассчитывать на бутерброды или сладкую выпечку, мед или джем. Английский и американский завтрак дополняют кашами или мюсли, омлетами, глазуньей или вареными яйцами, салатами и фруктами, беконом или мясной/сырной нарезкой, толстыми блинчиками или пудингами.

Обед и ужин может состоять из 3–5 позиций, включающих мясное или рыбное блюдо, салат и гарнир, а также десерт. Они намного плотнее и сытнее завтраков, но напитки здесь оплачиваются отдельно, включая воду. Нередко гости обнаруживают приличные «накопленные» счета уже при выезде из гостиницы, что для многих становится неожиданностью. Это является определенным недостатком Half Board, так как ценники в гостиничных барах на «питьевой» ассортимент всегда оказываются завышенными, а приносить с собой в номер купленные вне отеля напитки разрешается не всегда. Тем не менее плотный ужин требует «увлажнения», поэтому приходится либо платить, либо выходить для утоления жажды за пределы гостиницы, что на сытый желудок делать не очень-то хочется.

Что касается спиртного, то в системе Half Board его подача не предусматривается. Купить горячительные напитки можно только за свой счет, впрочем — не везде. В ОАЭ, к примеру, насчитывается ничтожное количество гостиниц, где в барах продается спиртное. Другое дело расширенный тип питания НВ+, куда входят напитки, включая алкогольные местного производства. Их перечень зависит от отеля.

Питание по типу Half Board и Half Board plus организовывают в разных форматах, их нюансы бывают понятны еще в процессе бронирования тура или самостоятельного проживания. Наиболее распространенным является шведский стол с ограниченным набором блюд, так как типы питания НВ и НВ+ к системе «все включено» не относятся. Нередко встречается система a-la carte, когда гости могут делать заказ из меню на определенную сумму и с возможностью доплаты. В этом случае требуется предварительное бронирование места за столиком. Также встречаются варианты сервировки стола к установленному времени и подача еды в номер.

Half Board в разных странах

Отличия НВ для разных стран заключаются в ассортименте блюд, которые готовят из местных продуктов и с учетом времени года. Этот тип питания распространен в Европе и Азии, а вот для Турции и Египта, где основным направлением является пляжный отдых на морском побережье или у бассейна, такой распорядок мало приемлем.

Рацион завтраков и ужинов по типу Half Board в европейских странах более-менее стандартизирован, поэтому здесь обходится без сюрпризов. Однако нужно быть готовым к тому, что во Франции, Испании и Италии к завтраку подадут сладкую выпечку, а в Греции наоборот — несладкую, в Венгрии, Австрии и Германии стоит ожидать колбаски или сосиски, в Великобритании и Ирландии обязательно добавят яйца. На ужин можно готовиться к большему разнообразию. Венгрия отличается любовью к свинине, Италия является королевой пасты и пиццы, в основе болгарской и греческой кухни — много овощей и зелени. В Грузии непременно предложат хинкали, хачапури, чахохбили и мцвади, в Англии — ростбиф и бифштекс из стейка, в Скандинавских странах — рыбные блюда, в Греции — мусаку и пастицио, в Турции — кебаб и пилав, в Испании — паэлью и хамон.

Азиатские страны славятся острыми, экзотическими блюдами, непривычными для европейских желудков. Основными продуктами здесь традиционно считаются рис, соя, различные виды лапши из пшеничной, рисовой и гречневой муки, а также мясо и морепродукты. Повара используют огромное количество приправ и острых специй, поэтому далеко не всем подходит азиатская кухня. В этих странах есть гостиницы, предлагающие европейское меню. При выборе тура или отеля следует обращать внимание на эту немаловажную деталь.

Кому подойдет тип питания HB и HB+

Полупансион с завтраками и ужинами удобен тем, кто предпочитает проводить основное время за пределами гостиницы. Между приемами пищи можно перекусить к каком-либо местном кафе или вообще обойтись чашечкой кофе в баре, который встретиться по пути. Завтраки и обеды по типу питания НВ предпочтительны для тех, кто днем не собирается покидать туристический центр. В этом случае вечер остается свободным, можно сходить в местный ресторан, на дискотеку или концерт, не опасаясь пропустить ужин.

Half Board вряд ли подойдет тем, кто отдыхает в гостиничном комплексе, расположенном на удалении от точек общественного питания. Таких мест много в Египте, Турции, Мексике и ряде других курортных стран. Многие отели за дополнительную плату предлагают постояльцам перейти на другой тип питания — пансион или «все включено», но лучше будет определиться еще на стадии бронирования тура или проживания.

Полупансион многие считают великолепным решением при выборе режима питания. С одной стороны появляется возможность разнообразить рацион в обед или ужин, с другой — сэкономить по сравнению с полным пансионом, предусматривающим трехразовое питание, с третьей — воспользоваться определенной свободой действий в перерывах между приемами пищи. Но главное — Half Board освобождает от необходимости поиска кафе ранним утром и точек общепита вечером, когда свободные столики в туристических городах найти очень сложно. Стоит отметить, что по своему усмотрению отели могут включать в НВ легкий полдник, но это, скорее, исключение из общепринятых правил.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании ЖД-Билетов на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курорта: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании Туров на Travelata.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Источник

Тип питания HB. Что это значит, расшифровка

При покупке тура или бронировании номера в отеле необходимо заранее выяснить, какой тип питания предусмотрен. Существуют международные маркировки, указывающие на то или иное предложение (AO, BB, HB, FB и так далее).

Почему так называется, расшифровка

Чтобы адаптироваться под большинство гостей, отелями были разработаны различные типы питания. Некоторые путешественники не хотят проводить много времени в отеле или предпочитают посещать местные рестораны, соответственно, не нуждаются в обильном многоразовом питании.

Чтобы предоставить гостям удобный выбор, были введены различные типы питания, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы. Существуют европейская и американская их классификация, использующие различные обозначения.

Европейская классификация (используется в странах Европы, СНГ, Ближнего Востока, Северной Африки)			Американская классификация (используется в странах Северной и Южной Америки, Карибского бассейна, на значительной территории Юго-Восточной Азии, Багамских и Бермудских островов)
Обозначение	Предоставляемое питание	Расшифровка	Обозначение	Предоставляемое питание	Расшифровка
RO, BO, AO	Без питания, изредка предлагают напитки.	«Только комната» («кровать», «апартаменты»).	EP	Без питания	Европейский план
BB	Завтраки без напитков.	«Кровать и завтрак»	CP	Только легкий завтрак, состоящий из холодных закусок и напитков.	Континентальный план
HB	2-кратное питание (завтрак и ужин либо обед).	«Полупансион»	MAP	2-кратное питание (завтрак и ужин либо обед).	Модифицированный американский план
FB	3-кратное полноценное питание.	«Полный пансион»	AP	3-кратное полноценное питание.	Американский план
AI	Питание и напитки в течение всего дня.	«Все включено»	BP	Только плотный и сытный завтрак.	Бермуский план
UAI	Еда и напитки постоянно, чаще всего круглосуточно, в том числе спиртные.	«Ультра все включено»

Кроме того, в европейской классификации встречаются также дополненные типы питания, обозначаемые знаком + (наиболее часто среди них встречаются HB+ и FB+). Это обозначает, что в дополнение к блюдам представляются напитки.

Питание HB — это полупансион, расшифровка аббревиатуры выглядит как half board. Предлагается 2-кратный прием пищи ежедневно.

В большинстве случаев это завтрак и ужин, но отдельные отели предлагают обед. В оплаченное меню включена еда, но не добавлены никакие напитки, за исключением утреннего приема пищи.

Особенности питания

Завтрак практически всегда представлен в виде шведского стола. Большая часть отелей при этом предлагает разнообразное меню и значительные возможности выбора. На завтрак обычно подают различные блины и оладьи, каши, омлеты, сухие завтраки, сыры и колбасные изделия. Также присутствуют и местные блюда (перечень которых связан со страной), овощи и сезонные и местные фрукты.

Безалкогольные напитки часто предоставляются утром бесплатно (чай, соки и нектары, молочные напитки, кофе).

Ужин имеет различные форматы, в зависимости от отеля и страны. Иногда это шведский стол, иногда смешанный формат (салат-бар с неограниченными подходами и выбор горячих блюд по меню). Это означает, что салаты и закуски можно брать в неограниченном количестве, а основное блюдо ограничивается одной порцией. В меню также указаны цены на все безалкогольные и спиртные напитки.

Когда ужин предоставлен в форме шведского стола, присутствует много видов выпечки, салатов, рыбных и мясных блюд, гарниров, красиво оформленных тортов и пирожных. Из напитков доступна только вода, все остальное придется покупать.

В странах Европы чаще встречается полупансион со шведским столом на завтрак и смешанным форматом подачи на ужин. В курортных местах, в том числе Турции и Египте, шведский стол предлагают оба раза в день.

Продолжительные заказы и накопительный счет

Питание HB — это один из самых популярных видов такого сервиса почти по всем мировым регионам. Полупансион не пользуется спросом только в Турции, поскольку эта страна давно и прочно ассоциируется с «все включено».

Исключительной особенностью HB можно назвать платные заказы позиций меню, которые записываются за отдыхающим на протяжении всего проживания в отеле. Это связано с тем, что оплата по счету ежедневно не взыскивается – счет предъявляют в последний день перед отъездом.

В результате получается так, что если отдыхающий заказывает бутылку спиртного напитка и не допивает ее до конца, оставшаяся часть будет подана ему за следующим ужином.

Дополненная система

Довольно редко встречается дополненный тип полупансиона, обозначаемый как HB+. С ним становятся доступными напитки, подаваемые на протяжении дня, без дополнительной оплаты. Чаще всего их подача ограничивается временем приема пищи либо какими-то определенными часами.

Чем отличается от «все включено»?

При заказе отеля необходимо заранее выбрать, какой тип питания будет наиболее подходящим: «все включено», самообслуживание либо полупансион. Иногда сделать такой выбор бывает непросто. Чтобы окончательно определиться, какой тип питания будет наиболее подходящим, следует детально изучить особенности обоих.

«Все включено»

Отдых в категории AI чаще всего выбирают семьи, особенно с детьми. Несмотря на более высокую стоимость путевки, доступность многочисленных блюд и десертов на протяжении всего дня выглядит привлекательно. В дополнение к питанию, доступны также неограниченные напитки, снеки и сладости из баров на территории отеля.

Преимущества этого типа очевидны. Оплатив один раз путевку, можно сформировать точный бюджет отпуска и не совершать никаких трат до конца отдыха. Ранее по «все включено» предлагали весьма ограниченный и разнообразный набор блюд, но с развитием конкуренции отели начали повышать качество услуг.

Полупансион

Питание HB — это только завтрак и ужин (в редких случаях обед). Поэтому придется искать прием пищи днем самостоятельно. Это обстоятельство идеально подходит для тех, кто любит пробовать местную кухню и посещать аутентичные заведения общепита.

Полезно это и для желающих сэкономить на отдыхе, поскольку всегда можно придумать и найти бюджетный обед (например, купить продукты в местном магазине и накрыть стол на пляже).

Завтраки и ужины при этом весьма хорошие и сытные, а большой промежуток времени между ними позволяет заниматься активным туризмом за пределами отеля.

Как выбрать подходящий вариант

Необходимо тщательно взвесить все особенности и нюансы обоих предложений. При семейной поездке лучшим выбором будет «все включено». Несмотря на то, что придется потратить больше денег, такая путевка позволит спокойно отдыхать, избегая любых стрессов. Кроме того, в течение отдыха можно обойтись вообще без каких-либо расходов.

Однако при поездке парой, без детей и пожилых родителей, можно выбрать и полупансион – это даст больше свободы, а также позволит изучить местность и пробовать местные деликатесы в ресторанах.

Отпускникам, нежелающим постоянно отдыхать на территории отеля, «все включено» категорически не рекомендуется. Сторонникам энергичного отдыха наверняка захочется путешествовать по ближайшим городам, посещать экскурсии и постоянно изучать что-то новое. Полупансион вполне позволяет отлучаться из отеля на несколько часов подряд.

Преимущества полупансиона

Недостатки

Стоит ли заказывать HB в отелях разных стран?

Наиболее часто HB работает в европейских отелях и предоставляет выгодный отдых с хорошим питанием. Иногда система предлагает несколько видов ужина и завтрака параллельно, в том числе богатый шведский стол.

Европа

Например, в Испании имеется множество отелей с HB. Это позволяет ежедневно выезжать на экскурсии, не опасаясь пропустить обед. Если поездка запланирована на вечер и приходится пропустить ужин, администрация идет навстречу и предоставить вместо ужина обед. Аналогичным образом обстоят дела и в Греции.

В Болгарии также имеется много отелей с полупансионом, но отдых в них получается довольно дорогим, поскольку в кафе и ресторанах повсеместно высокие цены. В эту страну лучше ездить по AI.

У туристов, собирающихся в ОАЭ, имеется очень мало возможностей для выбора. Большая часть отелей работает именно на системе полупансиона. Ассортимент еды и десертов, как правило, очень большой и роскошный, однако из-за религиозных убеждений (ислам) спиртные напитки почти не встречаются. Питание в городских заведениях общепита выходит в 1,5-2 раза дешевле, по сравнению с отельными ресторанами, поэтому в обеденное время лучше посещать экскурсии.

По всему полуострову имеются отели, предлагающие отдых с условиями «все включено», но стоимость в них довольно высокая. Для экономии вполне возможно выбрать HB и обедать в маленьких кафе на набережной.

Где не стоит выбирать полупансион

Система HB получила свое развитие в тех местах, где отдыхающие предпочитают проводить дневное время за пределами отеля, посещая многочисленные экскурсии и местные достопримечательности. Это объясняет, почему на пляжных курортах, рассчитанных на спокойный однотипный отдых, она не будет пользоваться популярностью.

Турция

Отели, находящиеся на территории этой страны, предлагают самые разные разновидности питания. Однако самым востребованным среди них был и остается AI.

В Турции нет смысла заказывать питание HB, т.к. за те небольшие деньги можно получить «Все включено».

Несмотря на некоторое однообразие еды, «все включено» предлагает хорошие условие за невысокую стоимость.

Египет

В отелях этого курортного края также лидирует «все включено». Чаще всего туристам предлагают богатый выбор из блюд европейской кухни, но с местным колоритом. Чтобы попробовать что-то национальное и специфическое, придется покупать уличную еду, однако нет никакой необходимости отдыхать по полупансиону и питаться вне отеля.

Таиланд

В Таиланде можно найти практически все типа питания, в том числе HB. Однако еда, продающаяся за пределами отелей, очень дешевая и вкусная, поэтому нет никакого смысла переплачивать за путевку. Это привело к тому, что большая часть туристов выбирает только завтраки, чтобы питаться самостоятельно.

Видео о системе питания

Памятка туристу: расшифровка обозначений типов питания:

Источник

Что такое полупансион в гостинице?

Чтобы любое путешествие проходило гладко и без неприятных сюрпризов, очень важно подобрать именно такой отель, который удовлетворит всем вашим требованиям, оставив после себя только хорошие впечатления. Качества отдыха зависит от многих факторов и, если на часть из них мы повлиять не в состоянии, то выбор типа питания – вполне в ваших силах.

Большинство современных гостиниц предлагает своим клиентам несколько возможных типов питания – «Без питания», «Только завтраки», «Полупансион», «Пансион», «Все включено» и другие.

Какой выбирать – решать только вам, однако, каждый из них имеет свои особенности, которые подходят в одной ситуации, но совершенно неуместны в другой. Итак, мы сегодня поговорим о том, что такое полупансион, стоит ли его выбирать для своего отдыха, а также чем он отличается от полного пансиона.

Основные особенности

Если вы занимаетесь самостоятельным поиском отеля, то в графе «тип питания» обращайте внимание на обозначение HB, которое расшифровывается как Half Board. Итак, что же оно включает в себя? Под полупансионом понимают такую систему питания в отеле, при которой в стоимость путевки заложен не только номер, но и двухразовое питание.

Обычно такой тип питания встречается в отелях 3* или 4*, в особенности, подходит тем туристам, которые не планируют целый день проводить в отеле.

Таким образом, исключая обед и алкогольные напитки, удается добиться достаточно привлекательных цен на путевки, что особенно выгодно, если вы не планируете употреблять алкоголь, а также большую часть времени проводите, осматривая местные достопримечательности. Сэкономленные деньги всегда можно потратить на обед в каком-нибудь ресторане или кафе города.

В чем разница?

Многие задаются вопросом, а чем же полупансион отличается от полупансиона? Только тем, что в первый входит еще и обед, напитки также исключены. Кстати, существует и такой тип питания, как расширенный полупансион, обозначается, как HB+. Принцип остается такой же, как в обычном HB, только добавляются еще и бесплатные алкогольные напитки.

Выбирать или нет такой тип питания – дело личное, выбор, во многом, может зависеть от страны, в которую вы отправляетесь. Например, в большинстве отелей Турции приветствуется система «Все включено», поскольку благодаря развитой инфраструктуре отелей она получается даже выгодней, чем «Пансион» или «Полупансион», к тому же на побережье моря туристы, чаще всего, проводят большую часть времени в отеле у моря.

А вот где-нибудь в Европе система полупансион – крайне удобна – и цена на поездку получается ниже, и ваша свобода действий не ограничена режимом питания.

Источник

Что такое полупансион в отеле

Аббревиатура «HB» это полупансион

При выборе отеля необходимо обратить свое внимание на такую аббревиатуру как «hb», она обозначает, пожалуй, самый удобный для отдыхающих тип питания. Потому что во время отдыха всегда хочется как можно меньше зависеть от отельного режима

И в этом случае самый подходящий тип питания остается полупансион. Этот тип включает в себя питание два раза в сутки (завтрак и ужин, или на выбор обед и ужин). Все это входит в стоимость путёвки с проживанием. Этот вариант позволяет не заботиться о желудке, и в то же время всегда оставаться сытым. Особенно это актуально для путешествий с детьми. А где и чем перекусить в промежутке между основными приёмами пищи, обязательно найдется в любой точке мира освоенной туристами.

Что значит полупансион в отеле?

Сегодня типы питания в отелях удивляют неподготовленных людей своим многообразием – иностранные аббревиатуры приводят в замешательство, иногда не давая сделать правильный выбор. Современные гостиницы чаще всего предлагают следующие варианты – без питания (RO), только проживание (BB), полупансион (HB), полупансион с напитками (HB+), пансион (FB) и «все включено» (AI). Рассмотрим подробнее, что представляет собой тип питания, который называют полупансионом.

Если вы самостоятельно подбираете путевку на отдых, то, без сомнений, обратите внимание, что при загрузке данных пользователям дается выбрать из нескольких латинских аббревиатур, обозначающих тип питания. Полупансион, или HB (half board), — это такая система, при которой турист за свои деньги получает номер и двухразовое питание, включающее завтрак и ужин

Разумеется, непременная составляющая хорошего отдыха – вкусная еда, поэтому многих интересует, чем же обычно кормят гостей в рамках полупансиона? Все зависит от отеля, но примерный список все-таки можно привести:

Полупансион, если говорить просто, состоит из завтрака и ужина, причем алкоголь сюда не входит, как и многие другие напитки. За спиртное, перекусы в течение дня в баре у моря, соки за ужином и подобное необходимо будет заплатить при выезде из гостиницы.

Питание в отелях категории «все включено»

Любимый тип питания в отелях для многих туристов — ведь о поиске еды и напитков можно не беспокоиться весь отпуск. В стоимость проживания входят три стандартных приема пищи, разнообразные перекусы, барбекю, спиртные и безалкогольные напитки.

Расшифровка обозначения питания в системе «все включено» очень простая:

BB (Bed and Breakfast)

Тип питания BB в отелях расшифровывается как «кровать и завтрак», или bed & breakfast. Он предусматривает ночлег и питание утром. Завтрак подают по-разному. Во время шведского стола вы сами выбираете еду из набора предлагаемых блюд. В ресторанах отелей обычно готовят омлет, яичницу, сосиски, мясо, колбасы, сыр, фрукты, масло, хлеб, кофе или чай. Иногда выставляют национальные кушанья: в Таиланде — лапшу Пад Тай, а в Испании — хамон и тортилью.

Континентальный завтрак (CB/CBF), состоит из трех-четырех блюд. Сдоба, мед, масло и кофе. Омлет, хлеб и кофе. Яичница, булочка и чай. В расширенный CBF добавляют хлопья или мюсли, йогурт, сыр или ветчину. Такое питание нравится всем любителям легкого перекуса.

Английский, или американский завтрак (AB/ABF) включает яичницу или омлет, куски обжаренного бекона или сосиски, свежие или консервированные томаты. К ним добавляют несколько шампиньонов, белую фасоль, джем, пару тостов с маслом, стакан апельсинового сока и чашку кофе. Сытная и калорийная еда, которая заряжает энергией надолго!

Типы питания в отелях: какой выбрать?

Эта статья вам поможет узнать:

• Какие бывают типы питания
• Какой тип питания в отеле лучше выбрать
• Зачем нужна оборудованная кухня в номере
• Какие выгоды вам дает правильный выбор типа питания в отеле

Один из популярных вопросов туристов при покупке тура является выбор типа питания в отеле. Наверняка и вы, выбирая отель, задумываетесь:

Какой тип (вид, систему) питания в отеле забронировать? Стоит ли оплачивать «все включено» или обойтись полупансионом? Сколько будет стоить питание и стоит ли оно того?

В этой статье мы постараемся найти ответы на вопросы и сделать этот выбор более простым и понятным.

Какие бывают типы питания?

Практически в любом отеле у Вас есть возможность выбрать нужный тип (вид, систему) питания:

• завтрак
• полупансион (завтрак и ужин, с бесплатными напитками на завтрак)
• полный пансион (завтрак, обед и ужин с бесплатными напитками на завтрак)
• «все включено»
• «ультра все включено»
• вообще не бронировать питание

Не будем останавливаться на этой классификации типов питания. В ней нет ничего сложного, достаточно просто и понятно. А поговорим вот о чем: когда и какую систему питания выбирать?…

Какой тип питания в отеле выбрать?

Как мы уже говорили, у каждой страны, у каждого отеля есть своя специфика системы питания в отеле.

Если Вы отправляетесь на отдых в Турцию, Египет, Тунис, Доминикану, на Кубу – выгоднее и удобнее оплатить питание по системе «все включено». Почему? Пляжный отдых, если он не подразумевает частых выездов из отеля на экскурсии или еще куда-либо, предлагает самый удобный вариант – ходить в ресторан 3 раза в день и питаться в нем. Да и нет другой возможности. И смысла нет. Все под рукой, хочешь – фрукты, хочешь – напитки, хочешь – вот обед полноценный.

В последнее время в эту систему (все включено) входит не только питание, но и некоторые дополнительные услуги, предоставляемые бесплатно. Это может быть пользование тренажерным залом, саунами, джакузи, оборудованием на пляже. Кроме того, эта система удобна, если Вы отправляетесь на отдых с ребенком или не представляете свой отдых без занятий спортом.

Кроме того, система питания “все включено” будет радовать вас, если в отеле хороший повар, хорошая и качественная кухня. Но это уже вопрос выбора отеля. (Кстати, на эту тему у нас тоже есть что почитать: Отели и отзывы туристов, а еще Звездность отелей. В чем разница?)

Если Вы решили поехать в экскурсионный тур, и большую часть времени будете проводить вне отеля – то достаточно оплатить только завтраки, а обедами и ужинами наслаждаться в кафе и ресторанах посещаемых городов.

Во многих азиатских странах, например, в Тайланде, Вьетнаме, Камбодже и др., какое-то другое питание, кроме завтраков, отель не предоставляет. Но это и не нужно, так как гораздо дешевле и интереснее каждый день наслаждаться новым экзотическим блюдом местной кухни.

Не всегда удобно бронировать полный пансион, так как большая часть обедов на отдыхе пропадает из-за того, что Вы проводите время в поездках на экскурсии, по магазинам или просто не хотите возвращаться с пляжа. В этом случае выгодно бронировать полупансион.

Тип питание в отеле: на что обратить внимание?

При покупке тура и выборе типа питания в отеле важно обратить внимание на то:

И еще: кухня в номерах

Популярным веянием в туризме в настоящее время становится бронирование проживания номеров, апартаментов, в которых уже есть полностью оборудованная кухня. Это позволяет Вам не зависеть от расписания работы ресторанов и готовить самостоятельно привычные и любимые блюда. Опять же, удобно для семейного отдыха с детьми, для организации собственной “вечеринки” в номере отеля.

Вот вроде бы и все. Как видите, не так все и сложно. Тем более, наш сотрудник всегда будет рад помочь вам с выбором типа питания в отеле при покупке тура. Оставить заявку

Расскажите об этом сейчас

Питание а la carte

В ресторанах а ля карт, что в переводе означает «по меню», предложат своим посетителям услугу официанта. Как правило, эта услуга платная, но зато без толчеи и с должным уважением.

В отелях, где действует система все включено, посетителям предлагают посетить рестораны а ля карт бесплатно от одного до нескольких раз. Для этого необходимо записаться у администратора.

В зависимости от «звездности» отеля, подобных ресторанов может быть несколько, и при этом каждый из них будет стилизован под определенную кухню. Это может быть итальянский ресторан, турецкий, китайский или любой другой, кухня которого представляет интерес для посетителей.

Полупансион или всё включено?

All Inclusive — это самый полный тип питания, предлагаемый отелем. Здесь вы получаете трехразовое питание, а также бесплатные напитки в течение всего дня. Для комплексного отдыха с пляжным отелем стоит заказывать питание по системе «все включено» — особенно с семейной поездкой с детьми. Вы экономите на ценах на напитки, что особенно ценно в жарких местах отдыха.

Для активных туристов, которые много путешествуют, совершают экскурсии и изучают регион пребывания, лучшим выбором будет полупансион. В любом случае, когда вы находитесь в отеле (утром и вечером), вы получаете бесплатное питание. А пока вы можете побаловать себя различными блюдами и закусками на свой вкус на экскурсиях.

Что входит в полупансион

Обычно отдыхающим предлагается шведский стол, где имеется несколько горячих блюд на выбор.

Плюсы

Среди преимуществ питания HB:

Еще эту систему часто выбирают люди, сидящие на диете.

Минусы

Самый главный из них — дополнительное питание выходит дороже, чем включенное в путевку.

Чем отличается от пансиона

Полный пансион обозначается FB.

Советы

Что делать, если уже оплачен полупансион, но вы внезапно изменили свое решение в пользу программы «все включено»?

Надеемся, вы уже поняли, что, в отличие от НВ, в полный пансион добавлен обед. Если проанализировать мнения туристов, то их высказывания в пользу того или иного варианта можно условно поделить на две практически одинаковые группы. Не пытайтесь получить совет от родных и друзей, ведь каждый человек должен самостоятельно делать свой выбор в зависимости от индивидуальных предпочтений и желаний.

«Заморить червячка» днем можно в любом кафе или ресторане, который расположен в непосредственной близости от заданного вами маршрута

Но нередко происходят случаи, когда постоялец резко меняет свое решение. Что следует делать в подобных ситуациях? Итак, есть несколько способов урегулирования проблемы:

Блюда на завтрак

Обычно в полупансион входят максимально плотные завтраки и ассортимент предлагаемых блюд обширен. К столу будут подавать различную выпечку (булочки и рогалики с различной начинкой, круассаны или пироги с начинкой). Обязательны в рационе яйца в любом виде. Это может быть привычная всем яичница или вкусный омлет либо же просто отварные. Каши подаются в холодном или горячем виде, мюсли. Обязательно несколько раз в неделю подают оладьи или блинчики, которые приправлены сладким сиропом, джемом, сметаной или медом

Важно на отдыхе получать полноценное питание, поэтому из мясных блюд предлагаются отдыхающим сосиски, грудинки, курица, куриные бёдрышки, отбивные, шашлык и шницели. Большой плюс полупансиона – это именно здоровое питание

В меню всегда входят свежие овощи и фрукты. Напитки также важная часть меню, часто это йогурты, кофе, чай, горячее или холодное молоко. Алкоголь не предусмотрен! Обычно время кормления это 7:30 – 10:00 утра.

Словарь туриста

Chld (child) — ребенок (обычно стоимость указывается для ребенка в номере с двумя взрослыми).

SV (sea view) — вид на море

Brunch — Прием пищи после завтрака, но до обеда, и заменяющий оба.

Cabana — Постройка на пляже (или возле бассейна), типа бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня.

Complimentary Ticket — Бесплатный проезд.

Deluxe — Роскошный тип отеля (частная ванна и полный сервис).

Duty-freeGoods — Товары, не облагаемые таможенным налогом.

InclusiveTerms — Тариф на размещение и питание (трехразовое).

JuniorSuite* — Большая комната с огороженным спальным местом, преобразуемым в гостиную днем.

RestHouse — Небольшой отель.

RoomBoard* — Информация о гостиничном номере (условия, сервис, возможности).

Safe-DepositBoxes* — Индивидуальная секция в хранилище, где гости хранят ценности, наличные деньги.

ServiceCharge (цена услуги) — Обычно от 10 до 20 процентов прибавляется к счету для оплаты труда службы сервиса.

Skipper— Гость, который уехал тайком, оставив неоплаченный чек.

Standby (ожидание) — Пассажир, у которого нет подтвержденной брони, но который ждет в аэропорту возможности вылета, если посадочные места в самолете появятся в продаже в последнюю минуту. Многие авиакомпании предлагают очень низкие цены для таких пассажиров.

TouristClass— Также называют экономический класс. В номере такого класса гость не имеет личной ванны.

TransientHotel— Отель для транзитных гостей, которые останавливаются в гостинице на короткий срок по пути в другой отель (постоянное место отдыха).

VeryImportantPassenger (очень важный пассажир (VIP)) — Человек, которому предназначен особый сервис.

Виды питания в отелях

Обозначение типов питания в отелях, а точнее значение аббревиатур, идущих сразу же после слова «питание», сильно приуменьшено, особенно у тех, кто едет на отдых за границу в первый раз. Внимательно ознакомьтесь с перечнем видов питания и только после этого еще раз просмотрите предложения турагентств.

• Питание RO

Эти две буквы – сокращенное «room only», что переводится как «только комната». Если вам досталась путевка по дешевке, то по приезду вас ожидает только проживание без питания

Обратите внимание на другие возможные аббревиатуры, менее распространенные, которые также указывают, что вы приобретаете только проживание: RR — room rate, ОВ — only bed, а также EP, BO, AO, NO

• Питание BB (Только завтраки)

Буквы означают «кровать+завтрак». На английском это звучит как «bed & breakfast». Выбрав этот вариант питания, для вас подготовят номер и завтрак с безалкогольными напитками. Как правило, речь идет о «шведском столе» или «континентальном завтраке», но бывают и исключения.

• Питание HB (Полупансион)

Комбинация букв говорит о том, что в отеле предусмотрен полупансион «half board», включающий бесплатный утренний прием пищи и вечерний. В некоторых вариациях – завтрак и обед

Стоит обратить внимание, что в этом случае чаще всего напитки подадут только к завтраку

• Питание HB Plus (Полупансион +)

• Питание FB (Полный пансион)

Формат питания по системе «шведский стол», включающий завтрак, обед и ужин «full board». В этом случае на напитки можно рассчитывать во время завтрака, но в некоторых случаях их подают к каждому из приемов пищи.

• Питание FB Plus (Полный пансион + )

• Питание All inclusive (Все включено)

Знаменитая система питание все включено «all inclusive», включающая завтраки, обеды и ужины, а также такие виды питания как барбекю, закуски и, конечно же, алкогольные и безалкогольные напитки. Бесплатные алкогольные напитки по системе «все включено» местного и реже импортного производства. В некоторых отелях предусмотрено круглосуточное питание. В этом случае к фразе «all inclusive» будет добавлено уточнение «24 hours».

• UAI питание (Ультра все включено)

Питание ультра все включено (UAI all inclusive) – еще более расширенная версия системы «all inclusive», включающая не только завтрак, но и повторный завтрак, полдник и ужин.

На столах будет расширен ассортимент десертов и напитков, в числе которых качественные вина и крепкий алкоголь. Чаще всего UAI питание предлагают в отелях Египта и Турции, но бывают исключения и на других курортах.

Континентальный завтрак — что это?

Типы питания в различных отелях могут отличаться, но в популярных туристических странах чаще всего используются одни и те же схемы. Египет и Турция, Тунис и Таиланд, Черногория и Хорватия — везде вам предложат следующие условия на выбор:

В данной статье мы расскажем о разновидности первого из перечисленных типов, а именно — о том, что значит тип завтрака «континентальный».

Континентальный завтрак — что это означает?

Останавливаясь в гостиницах, многие люди хотят, чтобы в стоимость проживания был включен только завтрак. Проводя день в развлечениях или же отправляясь по делам, они предпочитают обедать и ужинать там, где окажутся в это время, чтобы не быть «привязанными» к своему отелю. Это очень удобно как для тех, кто любит активный отдых и новые впечатления, так и для тех, кто отправляется в деловую поездку.

Само понятие «континентальный завтрак» начали использовать для того, чтобы отличать этот тип питания от так называемого «английского завтрака». Последний предполагает более сытное меню, в которое обязательно входят горячие блюда (омлет или яичница с беконом, сосиски, пудинги и пр.), в то время как континентальный — это более легкий завтрак. Сюда могут входить круассаны или хлопья, молочные и кисломолочные продукты, безалкогольные горячие напитки (чай, кофе, какао или горячий шоколад). Также к завтраку часто подают мед, джем, фрукты, соки или фреши, свежую выпечку со сливочным маслом, вареные яйца, мюсли, колбасную или сырную нарезку, ветчину.

Как правило, каждый ресторан составляет свое собственное меню, и в одних заведениях континентальный завтрак может включать в себя злаковые хлопья со стаканом молока, а в других — кофе с булочками и сыр. Кроме того, может отличаться и обслуживание: в определенных ресторанах (чаще всего при отелях две-три звезды) завтрак предполагает принцип гостевой кухни (самообслуживание), когда каждый желающий может взять себе на поднос желаемую пищу, а в более дорогих заведениях клиентов обслуживают официанты.

Отличаются и завтраки в различных странах. В Германии чаще подают колбасные изделия и всевозможные нарезки, французы не мыслят завтрака без круассана и чашечки кофе, а англичане предпочитают всему белковую пищу. Приехав отдохнуть в Италию, будьте готовы к обслуживанию в форме шведского стола.

Тип питания «континентальный завтрак» выбирают люди, которые не любят употреблять плотную пищу с утра, либо те, кто просыпается поздно и имеет цель скушать что-либо легкое, а затем дождаться сытного обеда.

Что входит в расширенный континентальный завтрак?

Если вы привередливы в еде или вас не устраивает стандартный набор блюд, подаваемых в качестве континентального завтрака в

Разновидностью такого завтрака является континентальный буфет (или буфет с континентальным завтраком) — вид питания, где обслуживание предполагает аналог шведского стола. Каждый желающий может подойти и угоститься именно тем блюдом, которое ему по душе.

Источник

Что входит и в чем разница в Греции между «полупансион» и «все включено» (Олл Инклюзив)?

Что входит и в чем разница между системой обслуживания «полупансион» и «все включено» или «all inclusive» (Олл Инклюзив) в Греции?

«Олл Инклюзив» («all inclusive») или по простому «все включено» в Европе не такой как Египте и Турции, где туристами непрерывно поедаются всякие разнообразные «перекусы» между приемами еды, разные бутерброды, снеки, пицца, лепешки. В Европе просто действительно не принято непрерывно и постоянно поглощать пищу, поэтому там к системе «полупансион» добавляется обед и в некоторых случаях полдник.

Что входит и в чем разница в Греции «полупансион» и «всё включено».

Что входит: обслуживание, питание, напитки, развлечения. Полный список «с километр», в зависимости от количества «звёзд» отеля. И в каждом отеле свои условия обслуживания (зависит от хозяина и размера отеля, соответственно и количества предоставляемых услуг).
В чем разница: в первом случае завтрак и ужин, ограниченные определенным временем, и за всё, что не входит в тур, надо платить.
Во втором – полный пансион: завтрак, обед, ужин, бесплатные напитки, мороженное, чай, кофе и т.д, в том числе на пляже (напитки, как правило, некачественные и местные, в Греции свежий сок в отеле даже купить не получилось), мини-бар, бесплатные услуги (в том числе: шезлонги, полотенца, но с залогом в 20 евро), но не все (например, СПА-процедуры, массаж и т.д. оплачиваются дополнительно).
Выгоднее «полупансион», особенно в Европе. ПлАтите за то, что хотите получить в том объеме и качестве, какое Вас устраивает, а не за то, что дадут, без выбора качества и количества. Особенно для тех, кто выбирает не только пляжный отдых, но и активно осматривает достопримечательности.

В Греции отдыхали в отелях с системой «полупансион», и «всё включено». Качество обслуживания и питания «все включено» в отеле «5*» хуже, чем в отеле «4*» с «полупансионом».

Источник

Как расшифровать типы питания в отелях: RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Каждый путешественник, отправляясь на отдых, преследует собственную цель. Одни планируют праздно лежать на пляже и попивать коктейли у бассейна на территории гостиницы. Другие не желают терять ни минуты, с азартом окунаясь в калейдоскоп событий и достопримечательностей нового, еще не исследованного уголка планеты. Молодежь отсыпается днем, чтобы встретить вечер во всеоружии, а семьи с детьми мечутся из крайности в крайность – то ли купаться в море, то ли отправиться в аквапарк…

Гостиницы как могут подстраиваются под туристов с разными запросами, внедряя новые виды питания. И выбрать подходящую концепцию (да и подходящий в этом плане отель) – чуть ли не самый важный момент при покупке тура.

Мы постарались дать как можно более полную расшифровку обозначений типов питания. Поговорим также о других нюансах, касающихся кухни: чем отличаются завтраки друг от друга и на что обратить внимание при выборе питания, в том числе, если в отеле вместе с вами будет отдыхать маленький ребенок.

Классификация типов питания

Отельеры настолько усложнили классификацию, что так сразу и не поймешь – «кто есть кто».

К привычным аббревиатурам добавляются буквы, слова, неприметные символы, тем не менее, указывающие на значительные нюансы.

Если разобраться в них, можно не только упростить каникулы, но и ощутимо сэкономить бюджет.

Перевод прост – «только комната». Обычно путевка с такой пометкой обходится довольно дешево. Готовьтесь оценить все нюансы кухни страны, в которую прибыли, ведь придется истоптать вдоль и поперек гастрономическую карту окрестностей.

В гостинице вас не накормят бесплатно. На проживание без кухни иногда указывают и другие аббревиатуры: RR, ОВ, EP, BO, AO, NO.

Подходящий вариант для экономных туристов, например, студентов или больших семей. Оценят его и мамочки, чей ребенок кушает лишь то, к чему привык. SC означает self catering, то есть самообслуживание.

В резорте, скорее всего, оборудована кухня, на которой постояльцы самостоятельно ваяют блюда.

Между прочим, это весьма удобно в период так называемого фруктового и овощного сезона, когда дары природы на ближайших рынках стоят копейки. Да и на морепродуктах можно отлично сэкономить.

Сочетание букв в расшифровке по-английски пишется bed and breakfast, что переводится как «кровать+завтрак».

Идеальное решение для тех, кто планирует много посмотреть и поездить, словом, не сидеть в номере, а лишь приходить на ночлег. Утром ждет вкусная (или не очень, уж как повезет) трапеза – с напитками кроме алкогольных.

Обычно кормят в формате шведского стола, однако некоторые владельцы гостиниц располагают скромными буфетами с меню.

Half board, а попросту старый, добрый полупансион, в рамках которого ресторан приглашает познакомиться с мастерством поваров дважды в день – утром и вечером.

Впрочем, этот тип питания достаточно гибкий, позволяет легко менять неиспользованный ужин на обед следующего дня.

Это будет кстати, если вдруг опоздал на вечерний прием пищи. Категория отличается тем, что напитки подают исключительно по утрам, в остальное время просят их оплатить дополнительно.

Есть отели с «вариацией на тему» — HB Plus: вот этот неприметный «плюсик» на самом деле творит большое дело. Благодаря ему гостя угощают чаем, кофе, коктейлями и, возможно, алкоголем. Перед покупкой тура стоит уточнить этот нюанс.

Full board включает весь гастрономический «боекомплект» — завтрак, обед и ужин. В России известен как полный пансион и сулит сытные, беззаботные каникулы.

Правда, опять-таки постояльцы остаются без питья, можно рассчитывать на чай-кофе только утром. Но если рядом с FB приписан опять Plus, смело берите – погибнуть от жажды не дадут в любой прием пищи.

AI = ALL

За аббревиатурами прячется всеми любимый all inclusive. Турция и Египет сделали формат все включено невероятно популярным у туристов буквально из каждого уголка света.

Оно и понятно – ешь и пей сколько хочешь практически круглосуточно, столы ломятся от десятков блюд, среди которых встречаются настоящие произведения поварского искусства.

Кроме основных приемов пищи предусмотрены полдники, перекусы на пляжах и барах на территории. И не просто перекусы, зачастую предлагают полноценное меню из горячих блюд – пиццы, картофеля фри, курочки в панировке, жаркого и т.д. В барах рекой льются газировка, соки и алкогольные напитки. Отельеры в этом случае экономят лишь на спиртном именитых заграничных марок: стаканчик другой высококачественного алкоголя нужно купить за наличные.

Нередко при выборе резорта можно наткнуться на символ Soft AI. Приставка означает, что путешественников ждет облегченная вариация все включено: трехразовое питание без перекусов и полдников.

Является улучшенным вариантом AI.

Ультра все включено позволяет наслаждаться зарубежным алкоголем, свежевыжатыми соками, более богатым меню, например, с морепродуктами.

Некоторые гостиницы предоставляют бесплатный пропуск в рестораны a la carte.

Такие разные завтраки

При выборе гостиничного комплекса по системе BB не лишним будет уточнить, какой именно тип завтрака он предлагает. Тут раздолье для владельцев отелей, каждый пытается выделиться, сделать акцент на какой-то фишке, чтобы еще больше угодить клиенту.

Итак, утренний прием пищи может оказаться:

Континентальный

В ваучере обозначается пометкой CBF. На столах повара заботливо раскладывают свежую выпечку, сливочное масло и джемы в мини-упаковках. В качестве напитков кофе, горячий шоколад, чай.

Скромно, но перекусить перед очередной экскурсией вполне хватает. Такой вариант распространен в европейских странах.

Американский

Тоже не отличается особым разнообразием, однако уже побогаче.

Это и йогурты с творогом, и сухие хлопья с молоком, и фруктовые салаты с натуральными соками на выбор. Плюс ко всему колбаса и сыр в нарезке. В путевке проявляет себя в виде надписи ABF.

Английский

Англичане славятся серьезным подходом к встрече нового дня, стоит лишь прийти в ресторан, как это становится очевидным.

Повара с удовольствием приготовят любое яичное блюдо, будь то простая яичница, омлет или же оригинальные пашот. К нему жареный бекон либо сосиски. Обязательно тосты с маслом, джемом и медом, консервированные овощи, например, фасоль, помидоры. Сок обычно апельсиновый, а кофеманов угощают ароматным зерновым напитком.

Какое питание в итоге выбрать?

От того, каким будет тип питания, зависит качество отдыха в целом. Что вы ждете от каникул?

Если переполнены надеждами успеть объять необъятное, заглянуть в каждое местечко курорта или города, выбирайте BB или вовсе откажитесь от еды в гостинице, тем самым сэкономив деньги.

Можно колесить по городу и окрестностям, оценивая многообразную местную кухню в аутентичных кафе и ресторанчиках.

HB идеален в очень жарких странах, когда в полдень есть совершенно не хочется.

А еще лучше остановиться на полупансионе, если пляж далеко, на обед просто физически не успеть.

Все включено, как и UAI предпочитают семейные путешественники с маленькими детьми.

Это настоящее спасение для постояльцев резорта, построенного на отшибе либо в маленьком поселке, где в округе нет ни единой точки общепита. Так что перед тем, как выложить деньги за тип питания, стоит изучить карту местности.

Источник

Стандартные сокращения типа питания, применяемые в туризме

В вашем туре указана информация о типе питания, включенного в ваш тур.

Обычно оно закодировано в стандартных сокращениях, которые означают следующее

OB/RO (Only Bed/Room Only — Без питания) — только размещение в гостинице, питание не предусмотрено;

BB (Завтрак) — режим питания, предполагающий завтраки в отеле проживания. Это может быть шведский стол или континентальный завтрак;

Континентальный завтрак (Continental Breakfast) — легкий завтрак из чая, кофе, сока, булочки, масла и джема;

Английский завтрак (EnglishBreakfast) — полный завтрак, включает обычно соки, омлет (яичницу) с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай.

Американский завтрак (American Breakfast) — аналог континентального завтрака + различные нарезки: колбасы, сыры и др. и горячие блюда (омлет, сосиски);

HB (Полупансион) — режим 2-разового питания в отеле. Обычно это завтрак и ужин, но в некоторых отелях может быть завтрак и обед. Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят;

HB + (Расширенный полупансион) — режим 2-разового питания в отеле. Обычно это завтрак и ужин, напитки за обедом и ужином обычно в стоимость входят, в остальное время за дополнительную плату;

FB (Полный пансион) — режим 3-разового питания в отеле (завтрак + обед + ужин). Напитки за обедом и ужином обычно в стоимость не входят;

FB + (Расширенный полный пансион) — режим 3-разового питания в отеле (завтрак + обед + ужин). Напитки за обедом и ужином входят в стоимость, в остальное время за дополнительную плату; •

Al, All inclusive — Все включено — режим, включающий не только 3-разовое питание, но и дополнительные услуги, такие как легкий завтрак, закуски, легкий ужин. Напитки входят в стоимость. Иногда это могут быть только напитки местного производства, а иностранные продаются за доп. плату;

UALL, UAI — тоже что и All Inclusive со включенными напитками местного и иностранного производства, обычно список напитков иностранного производства ограничен.

DLAI, ELAAL, EAL, AEAL, Royal AL и т.п. — расширенное питание по системе все включено, обычно различается количество спиртных напитков, которые входят в стоимость

Питание по меню — ограниченное число блюд из меню, кроме морепродуктов;

A-la carte — заказное меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой. Многие отели, предлагающие систему питания UALL, включают и бесплатный a-la carte.

Источник

Дробное питание — что это такое и как это работает

Что такое дробное питание? Во-первых, это не перекусы на ходу или чаепития на работе. Во-вторых, это не бесконечное потребление продукции фаст-фуда мелкими порциями. В-третьих, это не оправдание для ночного обжорства. И если вам уверяют в обратном, просто покажите вашему собеседнику эту статью. Здесь и сейчас мы попытаемся понять, что представляет собой дробная схема питания на самом деле. Причем мы готовы ответить на это вопрос максимально подробно.

Что это такое на самом деле?

Дробная схема питания — это альтернатива классической тройке «завтрак-обед-ужин», предполагающая увеличение частоты приемов пищи на фоне снижения объема порций. Эта система предполагает отказ от перекусов между основательными приемами пищи, то есть исключение из рациона всяческих кофе-брейков, конфет, бутербродов с чаем и прочих источников лишних килограммов. Вместо классической тройки и бесконечного числа перекусов адепту дробной схемы предлагается:

Такая диета приводит к нормализации объема желудка. Он получает небольшие порции, которые перевариваются без остатка, что исключает метеоризм, диарею, запоры и прочие проявления избытка шлаков в ЖКТ. Но самое главное — это отсутствие приступов голода. Дробная система приучает к регулярному, порционному питанию, а не к поглощению пищи от скуки. При такой схеме сброс веса — это вопрос времени. И в этом случае вам не понадобятся препараты для похудения (Голдлайн плюс и др.) — организм сам сделает всю работу.

Механика похудения: почему мы едим пять раз в день, но все равно теряем вес

Худей без диеты! На первый взгляд, это утверждение похоже на недобросовестный рекламный слоган. Однако при дробной схеме похудение — это вопрос времени, ведь на нашей стороне выступают три мощных игрока:

Прибавьте к этому только здоровые продукты, с пониженным содержанием «чистых» калорий и повышенным присутствием витаминов, аминокислот, минералов, и у вас получится самая здоровая диета в мире. Если следовать ее принципам — ваш организм начнет терять избыточные килограммы со второй недели. Впрочем, иногда для существенного похудения приходится соблюдать раздробленную схему питания в течение 3-4 месяцев. Ведь человек может сорваться, подобрать не совсем правильное меню, с чересчур калорийными продуктами, отказаться от занятий спортом и допустить другие ошибки, которые приводят к появлению мифов о сомнительной эффективности такой диеты.

Мифические аргументы против дробления режима питания

«Почему я ем и не худею?», — вот основной вопрос скептиков, выступающих против дробленого меню. Согласитесь, сама постановка вопроса выглядит несколько вызывающе. Но под него уже подвели множество «научных» обоснований, убеждающих в нулевой пользе от такой диеты. Вот что говорят скептики:

На самом деле лабораторные эксперименты доказывают возможность разогнать метаболизм на 20%. А проблема баланса БЖУ решается питанием по строгому меню, в которое входят блюда с одинаковым объемом белков, жиров и углеводов. Ситуация со временем вообще притянута за уши. При полном одобрении кофе-брейков любой компании этот аргумент выглядит нелепо. Однако это не значит, что у дробленых завтраков-обедов-ужинов нет темной стороны. Просто основные плюсы и минусы такого меню выглядят совсем по-другому.

Реальные аргументы за и против

Как перейти на дробное питание — с чего начинать и куда двигаться дальше

Даже если вы взвесили все аргументы за и против, признав правоту сторонников дробленого режима, не спешите погружаться в эту диету с головой. Переходить на любой новый режим питания нужно без фанатизма и ненужной суеты. Иначе очень скоро вам понадобится медицинская помощь. И если вы рассчитываете похудеть к лету, а не попасть на прием к гастроэнтерологу, вам стоит придерживаться правила трех недель, в течение которых вы будете переходить на новые порции и периодичность приемов пищи.

Первая неделя

За первые семь дней вы должны стабилизировать периодичность основных приемов пищи — научитесь завтракать обедать и ужинать в одно и то же время. Одновременно с этим вам стоит рассчитать калорийность суточного и разового приема. Если вы привыкли поглощать 3000 калорий в день, разбейте их на три порции по 1000 калорий каждая.

После это откажитесь от жареных блюд, полуфабрикатов, газировки, колбас, сосисок и сахара. В правильный режим питания они не входят. Кроме того, приобретите полезные привычки — начните гулять по 30 минут в день и увеличьте суточную дозу жидкости до 1,5 литра.

Вторая неделя

Начинайте эту неделю с уменьшения суточной калорийности на 200 единиц. Если вы не практикуете ланчи и полдники — включите один промежуточный перекус в посуточную схему, раздробив калорийность на четыре равные части. Возьмите за правило считать баланс БЖУ каждой порции. Постарайтесь составить новое меню с учетом сбалансированности белков, жиров, углеводов.

Прибавьте к получасовым прогулкам отказ от лифта. Если вы живете на шестом этаже и выше — вызывайте лифт на пятом. Завершите переход с вредных полуфабрикатов и фаст-фуда на полезные продукты. Начинайте пить по два литра воды в сутки — она поможет вымыть токсины из ЖКТ.

Третья неделя

На этом рубеже вам нужно переходить на менее калорийную диету, поэтому уберите из суточного рациона еще 300 калорий. Введите новое правило периодичности питания — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин. Разбейте суточную калорийность на пять одинаковых порций. Возьмите за правило взвешивать порцию перед едой.

К прогулкам и отказу от лифта добавьте 15-минутную утреннюю зарядку. Физические нагрузки — лучшая помощь диете. Сбалансируйте режим потребления жидкости — вы должны принять 30 мл на каждый килограмм веса вашего тела.

Дальнейший рацион

Куда двигаться дальше. Для ответа на это вопрос вы должны понимать цели диеты. Если вы стремитесь к похудению — снижайте суточную калорийность на 300 единиц каждую неделю до тех пор, пока вы не получите 1200/1500 калорий (для женщин/мужчин). Если ваша цель стабилизация существующей физической формы — остановитесь на суточной калорийности 1500/1800 единиц. Причем объем одной порции в любом случае не может быть более 300 грамм.

Как рассчитать размер порций при правильном питании?

Содержание

Большинство из нас не задумывается о подобных мелочах, а между тем простые сравнения показывают, что «стандартные порции» некоторых привычных продуктов с каждым годом становятся все больше. Простой пример: в 1990-е обычная сдобная булочка весила 40 г, сейчас – 55.

Эксперты занялись расчетом размера порций при правильном питании, чтобы можно было есть разные продукты и при этом не поправляться.

Реальные порции против рекомендуемых

Многие продукты мы покупаем в упаковках и наивно полагаем, что одна баночка йогурта или смузи, один пакетик сока или орехов – это и есть одна порция. На самом деле все далеко не так просто. К примеру, рекомендованная порция йогурта – это 150–200 г, в то время как на полках магазинов вы найдете множество упаковок по 250 или 300 г. Не говоря уже о больших «семейных» упаковках, которые обычно обходятся дешевле в пересчете на килограмм продукта, но правильно оценить в таком случае объем порции способны далеко не все.

Which? – британская организация, входящая, как и Роскачество, в Международную ассамблею организаций потребительских испытаний, недавно провела эксперимент, чтобы подсчитать, сколько хлопьев съедают на завтрак англичане. Эксперты сравнили порции, которые рекомендуют производители на упаковке, и реальные порции, которые съедали на завтрак участники эксперимента. Оказалось, что реальные порции превышали рекомендованные в среднем на 63%.

Если внимательно изучать этикетки продуктов, можно обнаружить и другие интересные детали. Например, небольшая шоколадка весом 45 г считается одной порцией. Но если купить большую, 200-граммовую плитку того же бренда, то на упаковке будет написано, что в ней восемь порций, то есть одна порция составит всего 25 г.

Еще один пример: «Кока-Кола» выпускается в упаковках по 150, 250 и 330 мл, и все они считаются одной порцией. А ведь разница в объемах очень существенная!

Едим больше, чем нужно

Эти нестыковки заставили экспертов Which? не останавливаться на сухих завтраках и провести в июне 2020 года масштабное исследование, в котором участвовало 1239 человек. Всех добровольцев спрашивали о том, какой размер порции, по их мнению, является рекомендуемым для нескольких популярных продуктов.

Результаты показали, что мы очень часто переоцениваем размер порции и из-за этого съедаем больше, чем нужно, и, следовательно, набираем вес. Например, рекомендуемый размер порции чипсов в тубе – 30 г (так указано на упаковке) – это примерно 14 штук, но 28% опрошенных сказали, что они съедают более четверти упаковки (50 г), а некоторые признались, что способны прикончить за один присест целую банку. Объяснение: если оставить чипсы в открытой банке, «они становятся не такими вкусными», поэтому лучше съесть их сразу и получить максимум удовольствия.

Стандартная замороженная пицца, которая продается в супермаркетах, весит 300–350 г, и многие считают такой объем одной порцией, а на самом деле такая пицца предназначена для двоих. Кроме этого, большинство участников считали, что рекомендованная порция печенья составляет 4–5 штук (на самом деле 2), а пакетик популярных конфет Smarties рассчитан на одного (на самом деле – на двоих).

Как рассчитать КБЖУ, чтобы не набрать вес на удаленке – ЗДЕСЬ.

Как рассчитать количество продуктов на среднюю порцию?

– Действительно, в наши дни порции становятся больше, а люди переедают. Сложнее всего вовремя остановиться, когда вы едите соленое, сладкое, мучное или продукты с усилителями вкуса – в первую очередь полуфабрикаты и фастфуд. Как рассчитать правильный размер порции? Тут все зависит от вашей цели. Хотите ли вы снизить вес, удержать его или, наоборот, набрать? В тех случаях, когда необходимо снизить или увеличить вес, разумнее начать с консультации профессионального диетолога, который поможет скорректировать питание. Если же вы хотите поддержать вес, то придерживайтесь таких правил:

Если говорить об энергетической ценности, то распределение калорийности по приемам пищи должно быть следующим: каждый прием пищи 40% калорий должны поступать из углеводов, 30% – из белков и 30% – из жиров.

Оптимальный состав основного приема пищи – 150 г белков + 200 г углеводов + жиры. Какие жиры я рекомендую? Можно выбрать что-то одно из такого списка: 1 ст. л. оливкового масла, 1 г сливочного масла, ½ авокадо или 50 г сыра.

Порции для мужчин могут быть несколько больше, чем для женщин, и здесь стоит ориентироваться на подсчет килокалорий. Женщине при средней физической активности необходимо 1800–2000 калорий в день, мужчине – 2000–2200.

Ваша оптимальная порция, в граммах:

Источник

Типы питания в отелях с расшифровкой

Все больше туристов самостоятельно бронируют себе средства размещения – отели и гостиницы. Часто их смущают аббревиатуры, обозначающие тип питания на месте. Можно встретить среди них RO, BB, HB, FB, AI, UAI и другие сочетания английских букв. Что это такое, чем отличаются друг от друга и обсудим сегодня.

RO

RO расшифровывается, как room only и кормить туриста не будут вообще. Можно встретить также разновидности типов размещения, в которых отсутствует питание – AO, EP, BO,OB, NO и RR.

Но независимо от этого, нужно предварительно изучить, предоставляется ли еда в отеле в принципе и, если да, то по какому принципу и системе. Тогда вы сможете забронировать понравившийся вариант без питания, но докупить завтрак на месте. Часто бывает так, что в пакетные туры питание не входит, либо по каким-то причинам невозможно к бронированию, а на месте предоставляется.

BB

Питание по системе BB обозначает, что постояльцев обеспечат только завтраком и постелью (bed and breakfast). Прием пищи чаще всего будет предложен в отдельной кухне или в гостевом обеденном зале, куда вы можете прийти в назначенное время или в диапазон времени, например с 08-00 до 10-00. Все будет зависеть от звездности вашего отеля и даже страны пребывания, потому что европейский завтрак в 3* итальянской гостинице будет сильно отличаться от такого же в ОАЭ.

Если вас интересует, что именно и в каком количестве вам подадут, то уточните заранее тип завтрака:

континентальный завтрак (CB/CBF) подразумевает наличие 3-4 легких блюд – йогурт, брускетта, омлетик, колбасная или сырная нарезка, чай и кофе в саше или на разлив. Кстати, на разлив они будут насыщеннее и натуральнее. Предпочтите их, если вам не безразлична экология – саше не поддаются переработке, а также выделяют в жидкость микропластик. Отели, предлагающие только такой вариант, определенно не заботятся о своих гостях.

американский завтрак (AB/ABF) включает в себя ассорти из жирной и калорийной пищи, надолго насыщающей энергией. Сюда могут входить каши, бутерброды, жареные колбаски и даже картошка.

HB

Такой тип питания расшифровывается, как half board и переводится «полупансион». Это означает, что вас накормят утром и вечером. Правда, иногда некоторые отели допускают смену типа питания, если предлагают трехразовый тип и могут заменить вам ужины на обеды. Это очень удобно, например, в жаркую погоду. Когда утро и обед вы проводите в отеле, пользуясь его благами, а вечером выходите гулять и ужинаете в кафе, ресторанах, без привязки к своему отелю. Некоторые комплексы включают сюда по одному бокалу алкогольного напитка на гостя. Тогда концепция будет называться не HB, а HB+

HB+

Если значка плюса нет, то вам подадут только безалкогольные напитки, а остальное нужно будет заказывать за дополнительную плату. Обслуживание в отеле может осуществляться по системе шведского стола, когда вы приходите в зал и набираете все, что хотите, а может быть устроено по меню, когда ваш завтрак, обед будут сервировать к строгому времени за определенным столом.

FB

FB (full board) означает полный пансион – 3-х разовый прием пищи. Система точно такая же, как и с двухразовым питанием. Все зависит от страны вашего пребывания и местных традиций гостеприимства. Также есть концепция FB+, которая подразумевает наличие бесплатного алкоголя. В список обычно входит белое, красное вина, пиво, шампанское, 1-2 простейших коктейля. Чем дороже и элитнее отель, тем презентабельнее в нем алкоголь. В некоторых отелях вам принесут бутылку шампанского в качестве комплемента, а где-то любезно предложат бочковое пиво.

AI

Любимый тип питания большинства туристов. Расшифровывается, как all inclusive – всё включено. Питаться можно несколько раз в день без ограничений.

В зависимости от отеля, ресторан со шведским столом может быть открыт постоянно и закрываться только на смену приемов пищи и помывку, а может работать по часам (расписание обычно вывешивается перед входом). Ресторанов может быть несколько и каждый будет открываться в свое определенное время. В том числе, бывают рестораны по системе а-ля-кард, работающие за дополнительную плату или принимающие каждого туриста один раз в определенное количество дней (1 раз в 7 дней, 1 раз за время пребывания в отеле и т.д.).

Алкоголь предоставляется в зависимости от страны. В Эмиратах он под запретом почти везде, кроме Шарджи, так что алкоголя не будет даже при концепте AL, но вот при AL+ может и быть. В Турции даже по AL вам предоставят 5-10 видов алкоголя совершенно бесплатно.

Встречается питание – soft all inclusive, куда входит 3-х разовый прием пищи и безалкогольные напитки. Такой тип есть в Иордании и подходит тем, кто не пьет алкогольные напитки и не хочет переплачивать.

Небольшое уточнение. Некоторые туристы, оценивая отели, пишут, что это вовсе не «все включено» и есть было совершенно нечего. Но меню и ассортимент отель всегда определяет сам. Концепция «все включено» означает лишь то, что любой турист может прийти в ресторан и бесплатно выбрать себе продукты питания в неограниченном количестве бесплатно. Поэтому жаловаться на то, что предоставлено было 3 вида сыра, а не 10 не имеет никакого смысла.

UAI

UAI – это «ультра все включено», по английски ultra all inclusive. Туристы также питаются столько раз, сколько захотят, рестораны не закрываются. Разнообразие блюд также определяет каждый отель самостоятельно. Часто 5* предлагают более скудный ассортимент по концепции ультра, чем 4* по системе просто «все включено». Это всегда решает исключительно управляющий персонал и владелец места. Но часто в состав UAL входит бесплатное шариковое мороженое, кондитерская. Особенно это популярно в Турции.

SC

Такой тип подразумевает, что туристу предоставят только номер и переводится, как self catering, то есть «самообслуживание». В таком отеле в любом случае будет кухня или кухонный уголок, где вы сможете самостоятельно приготовить себе завтрак, обед или ужин из тех продуктов, которые купите сами на ближайшем рынке или в магазине. Очень удобно, если вы хотите сэкономить и познакомиться с местными продуктами. Вы сможете спокойно купить себе самые свежие продукты на рынке, поторговаться, принести товар, как настоящий добытчик, домой и приготовить его так, как вашей душе угодно. Популярно в странах Европы.

Источник

Полупансион это какое питание

ТЕРМИНЫ И СОКРАЩЕНИЯ

ТИПЫ ПИТАНИЯ В ОТЕЛЯХ

ФОРМЫ ПИТАНИЯ В ОТЕЛЯХ

CB (Continental breakfast) — континентальный завтрак (также встречается название французский завтрак). Лёгкий завтрак, состоящий из кофе (чая), сока, булочки, масла и джема. Предлагается, как правило, в европейских городских отелях. «Кофе+круассан» очень хорошо характеризует такие завтраки. Минимальное разнообразие, но и существенная экономия в случае оплаты дополнительно.

AB (American breakfast) — американский завтрак (также встречается название английский завтрак). Основное отличие от завтрака-буфета — из горячих блюд только омлет с беконом (иногда сосисками).

UAI (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Основное отличие от системы All inclusive более высокий уровень питания и напитков. Как правило, встречается в таких странах, как Турция и Египет. Отели в остальных странах редко используют такой термин.

ФОРМЫ ПОДАЧИ ПИТАНИЯ

A-la carte — Обслуживание по меню официантами. В случае, если питание включено в стоимость проживания или предоплачено, то предоставляется выбор блюд по нескольким позициям.

Шведский стол — Самообслуживание. Блюда выложены на подносах и каждый самостоятельно набирает себе нужное количество. Напитки подаются или тут же в баре, или официантами.

Источник

Полупансион это какое питание

Расшифровка типов питания

Любой путешественник отправляясь в дорогу вынужден задумываться о «хлебе насущном», или проще говоря о том, как, где и чем он будет восполнять свой «энергетический запас».

Подбирая отель для отдыха, необходимо сравнивать возможные варианты не только по цене, но и еще по набору услуг, который за указанную цену предлагается (что собственно и определяет звездность отеля) и по типу питания.

На отдыхе можно питаться самостоятельно или воспользоваться питанием в ресторане выбранного отеля. Бронируя отель (тур с проживанием в отеле) необходимо определиться с режимом размещения, т.е. с типом питания.

Какие бывают варианты режимов питания? Какое питание предпочесть?

В результатах поиска варианты питания в отелях определяются стандартными аббревиатурами (BB/ HB/FB/AI/UAI и пр.). Не каждый турист знаком с их расшифровкой.

Перед тем, как привести расшифровку типов питания, обращаем ваше внимание, что тип питания определяет не ассортимент блюд в отеле, а лишь режим работы ресторанов/баров отеля. Выбор блюд на «шведском столе» зависит в первую очередь от категории отеля (чем больше звезд, тем более разнообразнным обязано быть питание), и во вторую от цены отеля. Не стоит ждать от отеля 5* с ценой проживания аналогичной 3* разнообразия на «шведском столе».

Типы питания (аббревиатуры, расшифровка и пояснения):

Вариант AO предлагается в большинстве случаев при размещении в апартаментах, а также в последнее время и при размещении в отелях. Вариант размещения в апартаментах без питания часто выбирают туристы, которые нуждаются в специальной диете или путешествующие с детьми, когда родители предпочитают готовить для детишек самостоятельно. Размещение в отелях без питания удобно, в случае его расположения на курорте с множеством ресторанчиков и баров.

CB (continental breakfast) — континентальный завтрак

Континентальный завтрак это скромный и весьма определенный набор на каждого человека (чай/кофе + круассан/булочка + масло/джем), который предлагает туристам в основном городские отели. Расширенный вариант континентального завтрака CB+ обычно предполагает добавление к стандартному набору еще и йогурта.

HB (half board) — полупансион

FB (full board) — полный пансион

AI (all inclusive) — все включено

Стоит отметить, что неограниченное количество напитков не означает их выдачу в закупоренных бутылках. Как правило, напитки предлагаются на розлив.

UAI (ultra all inclusive) / EUAI (excellent) / SUAI (super) / DUAI (diamond) и т.д. — разновидности расширенного режима «все включено».

При «Ульра все включено» и прочих разновидностях каждый отель добавляет в систему ‘все влючено» напитки импортного производства и различный набор бесплатных услуг (например, использование сейфа, посещение тренажерного зала, сеансы массажа и т.п.), которым старается отличится от других отелей. Перечень услуг, входящих в концепцию «все включено» для каждого конкретного отеля указывается в описании отеля и может изменяться от сезона к сезону.

На данные момент система «ультра все включено» достигла некоторого своего пика и многие отели напротив стали в угоду европейскому туристу отходить от максимального включения всех услуг в изначальную стоимость, так как в реальности турист платя за них не имеет физически время ими воспользоваться. Европейцы, особенно из стран северной Европы, предпочитают платить лишь за то, чем реально пользуются.

Какое питание предпочесть?

Итак, с аббревиатурами разобрались остаётся вопрос, что предпочесть в конкретной стране. Конечно, каждый турист знает свой аппетит, но позволим себе дать общие рекомендации.

Туристы в своих предпочтениях по режиму питания обычно делятся на 3 группы:

Где хорош all inclusive?

Имеет ли смысл all inclusive в Европе?

Питаться в отдельных ресторанчиках намного интересней, чем на «шведском столе» в отеле. Здесь уже возникает вопрос о бюджете. Если Вы более-менее свободны в деньгах, то выбирайте минимальное питание. Если же бюджет ограничен и Вы не относите себя к категории гурманов имеет смысл бронировать отель с максимальным питанием, так как это будет экономичнее, даже в том случае, если часть питания в отеле Вы и пропустите ради экскурсий или дегустацией местной кухни в стильном ресторанчике на курорте.

Сколько раз должны кормить и какое питание при заезде в отель первое по счету?

Заезд в отель обычно не раньше 14.00 и первым питанием для туристов может быть либо обед (при заказе полного пансиона), либо ужин (при заказе полупансиона). Первый завтрак будет предоставлен только на следующий день после заезда, а последний в день выезда.

Также напомним о возможности замены ужина на обед, о чем упоминалось при описании режима «полупансион».

LOW COST туры* из Москвы на ближайшее время::

*) турпакеты по минимальным ценам на 1 человека при двухместном размещении

Источник

Полупансион это какое питание

Какое питание называют полупансионом и кому стоит его выбирать

Что входит в полупансион

Плюсы

Минусы

Чем отличается от пансиона

Где выгодно выбирать полупансион

Что делать, если не подошел полупансион

Рекомендации туристам

Видео

Полупансион

Смотреть что такое «Полупансион» в других словарях:

Что должно быть в отеле определённой звёздности

Как присваиваются звёзды

Двухзвёздочные отели

А компот?

Трёхзвёздочные отели

Безопасность превыше всего

Четырёхзвёздочные отели

Пятизвёздочные отели

Штрафы, налоги и сборы

Стоит ли ориентироваться на звёзды при выборе отеля?

Пансион и полупансион: в чем отличие и что лучше выбрать туристам

Значение пансиона и полупансиона

Советы туристам

Чем пансион отличается от «все включено»?

Тип питания Half Board (HB)

Half Board — что это такое?

Half Board в разных странах

Кому подойдет тип питания HB и HB+

Тип питания HB. Что это значит, расшифровка

Почему так называется, расшифровка

Особенности питания

Продолжительные заказы и накопительный счет

Дополненная система

Чем отличается от «все включено»?

«Все включено»

Полупансион

Как выбрать подходящий вариант

Преимущества полупансиона

Недостатки

Стоит ли заказывать HB в отелях разных стран?

Европа

Где не стоит выбирать полупансион

Турция

Египет

Таиланд

Видео о системе питания

Что такое полупансион в гостинице?

Основные особенности

В чем разница?

Что такое полупансион в отеле

Аббревиатура «HB» это полупансион

Что значит полупансион в отеле?

Питание в отелях категории «все включено»

BB (Bed and Breakfast)

Типы питания в отелях: какой выбрать?

Питание а la carte

Рекомендации туристам

Полупансион или всё включено?

Что входит в полупансион

Плюсы

Минусы

Чем отличается от пансиона

Советы

Блюда на завтрак

Словарь туриста

Виды питания в отелях

• Питание RO

• Питание BB (Только завтраки)

• Питание HB (Полупансион)

• Питание HB Plus (Полупансион +)

• Питание FB (Полный пансион)

• Питание FB Plus (Полный пансион + )

• Питание All inclusive (Все включено)

• UAI питание (Ультра все включено)

Континентальный завтрак — что это?

Континентальный завтрак — что это означает?

Что входит в расширенный континентальный завтрак?

Что входит и в чем разница в Греции между «полупансион» и «все включено» (Олл Инклюзив)?