Зола что это
Зола что это
Значение слова «зола»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Содержание золы в каменных и бурых углях находится в пределах примерно от 1 до 45% и более, в горючих сланцах — от 50 до 80%, в топливном торфе — от 2 до 30%, в дровах — от 0.5% до 2%, в растительном топливе др. видов — от 3 до 5%, в мазуте — чаще до 0,15%, но иногда выше. Верхний предел содержания минеральных примесей определяет техническую возможность и экономическую целесообразность использования данного ископаемого в качестве топлива.
ЗОЛА’, ы́, вин. золу́ (зо́лу устар.), мн. нет, ж. Несгораемый минеральный остаток в виде пыли после сжигания какого-н. вещества. Выгребать золу из печки. Древесная з.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
зола́
1. твёрдый продукт сжигания чего-либо, образующийся в виде небольших сероватых ломких хлопьев ◆ Может быть — бродило тогда у меня в голове — если я до них дотронусь, то они рассыплются золою у меня в руке. О. М. Сомов, «Сказки о кладах», 1829 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Потом подошёл к очагу, порылся в золе, нашёл там горячие уголья, раздул их не без труда и зажёг лучину, валявшуюся на лавке. … Позолота на прорезных травах иконостаса походила местами на уголья, тлеющие под золою и готовые вспыхнуть. А. К. Толстой, «Князь Серебряный», 1842-1862 г. ◆ Беженцы копали картофель и пекли его в золе костров, разведённых из соломы или станичных плетней… Александр Фадеев, «Молодая гвардия», 1943-1951 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Кстати, хочу напомнить: древесная зола — наиболее ценное минеральное удобрение. Тамара Асс, «Календарь земледельца», 2003 г. // «Сельская новь» (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова привеченный (прилагательное):
Зола что это
Золá — несгораемый остаток, образующийся из минеральных примесей топлива при полном его сгорании.
Содержание золы в каменных и бурых углях находится в пределах примерно от 1 до 45% и более, в горючих сланцах — от 50 до 80%, в топливном торфе — от 2 до 30%, в дровах — от 0.5% до 2%, в растительном топливе др. видов — от 3 до 5%, в мазуте — чаще до 0,15%, но иногда выше. Верхний предел содержания минеральных примесей определяется технической возможностью и экономической целесообразностью использования данного ископаемого в качестве топлива.
Содержание
Проблемы при образовании золы
Присутствие золы снижает относительное содержание горючих составных частей в топливе. При сжигании топлива некоторое количество тепла теряется вместе с золой. В котлоагрегатах расплавленная зола оседает на трубах топочных экранов, ширм и др. элементов в виде спёкшегося шлака. Отложения золы на поверхностях нагрева препятствуют передаче тепла от топочных газов к воде или пару и увеличивают термодинамическое сопротивление котла. Летучая зола истирает котельные трубы и дымососы, при удалении с дымовыми газами зола загрязняет атмосферу.
Использование золы
В промышленности
В промышленности строительных материалов зола используется для производства некоторых видов бетона. Из золы некоторых углей добывают редкие и рассеянные элементы, например германий, галлий и уран.
В сельском хозяйстве
В сельском хозяйстве золу широко применяют как удобрение, содержащее калий в форме поташа (K2CO3), легкорастворимого в воде и доступного растениям соединения. В золе находятся и другие минеральные вещества, необходимые растениям, — фосфор, кальций, магний, сера, бор, марганец и др. макро- и микроэлементы. Высокое содержание углекислого кальция в золе сланцев и торфа позволяет использовать её для снижения кислотности почв. Среднее содержание в золе соединений (в %), содержащих основные элементы питания растений, приведено в таблице:
Содержание минеральных веществ в золе, применяемой как удобрение, в %
Зола | Калий (K2O) | Фосфор (P2O5) | Кальций (CaO) |
---|---|---|---|
Стеблей подсолнечника | 30-35 | 2-4 | 18-20 |
Гречишная солома | 25-35 | 2-4 | 16-19 |
Ржаная солома | 10-14 | 4-6 | 8-10 |
Пшеничная солома | 9-18 | 3-9 | 4-7 |
Берёзовые дрова | 10-12 | 4-6 | 35-40 |
Еловые дрова | 3-4 | 2-3 | 23-26 |
Сосновые дрова | 10-12 | 4-6 | 30-40 |
Кизячная | 10-12 | 4-6 | 7-9 |
Торфяная | 0,5-4,8 | 1,2-7,0 | 15-26 |
Сланцевая | 0,5-1,2 | 1-1,5 | 36-48 |
Вносят золу во все почвы, под все культуры, но наиболее целесообразно удобрять ею табак, картофель, гречиху, бобовые, лён, плодовые культуры. Золу вносят под вспашку, при перекопке почвы под кронами деревьев (4—15 ц/га), при посадке картофеля, рассады капусты и томатов (3—5 ц/га), используют её для подкормки лугов, пропашных и зерновых культур (3—5 ц/га). Золу нельзя смешивать с органическими и аммиачными удобрениями (во избежание потерь аммиака), а также с суперфосфатом и др. водорастворимыми фосфорными удобрениями (вызывает ретроградацию, чем понижает усвояемость фосфатов растениями).
См. также
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Зола» в других словарях:
ЗОЛА — жен. пепел, остаток по сожжении растений, чего либо растительного, а иногда и животных веществ; животная зола прах. При недожоге, остается уголь, а после пережога: дым, сажа и зола. Земля зола золой. Что в печи (вари)? Зола да глинка! Рожь сей,… … Толковый словарь Даля
зола — ы; вин. золу; ж. Остаток от сжигания чего л. в виде серо черной пыли. Выгребать золу из печки. Горка выбитой из трубки золы. Посыпать зимой тротуары золой. Удобрять почву золой. ◁ Зольный, ая, ое. З. ворох. З. щёлок. З ое удобрение. * * * зола… … Энциклопедический словарь
зола — ash Asche пилоподібний або шлакоподібний залишок, що утворюється з мінеральної частини палива, коли воно повністю згоряє. Складається з продуктів окиснення і випалення золотвірних компонентів мінеральної частини і органічних сполук палива і… … Гірничий енциклопедичний словник
Зола — (a. ash; н. Asche; ф. cendre; и. ceniza) твёрдый остаток, образующийся при сгорании топлива. Cостоит из продуктов окисления и обжига золообразующих компонентов минеральной части и органических соединений топлива и нек рого кол ва… … Геологическая энциклопедия
ЗОЛА — ЗОЛА, золы, вин. золу (золу устар.), мн. нет, жен. Несгораемый минеральный остаток в виде пыли после сжигания какого нибудь вещества. Выгребать золу из печки. Древесная зола. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Зола — (ж) спокойная Африканские имена. Словарь значений. Зола Изольда Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 … Словарь личных имен
ЗОЛА — ЗОЛА, ы, жен. Остаток от сжигания чего н. в виде серо чёрной пыли. | прил. зольный, ая, ое (спец.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
зола — салин, саликор, келп Словарь русских синонимов. зола сущ., кол во синонимов: 13 • зляка (5) • золка … Словарь синонимов
зола — ЗОЛА, ы, ЗОЛЬ, и, ж. Ерунда, безделица, чушь. Ср. уг. «зола» неудача, безрезультатность, «золь» пустой карман … Словарь русского арго
зола — Минеральный остаток после полного сгорания. [СТ СЭВ 383 87] зола Несгоревший остаток, образовавшийся в результате сгорания органического вещества. [ГОСТ 30772 2001] Тематики пожарная безопасностьресурсосбережение, обращение с отходами … Справочник технического переводчика
Зола что это
Полезное
Смотреть что такое «Зола» в других словарях:
ЗОЛА — жен. пепел, остаток по сожжении растений, чего либо растительного, а иногда и животных веществ; животная зола прах. При недожоге, остается уголь, а после пережога: дым, сажа и зола. Земля зола золой. Что в печи (вари)? Зола да глинка! Рожь сей,… … Толковый словарь Даля
зола — ы; вин. золу; ж. Остаток от сжигания чего л. в виде серо черной пыли. Выгребать золу из печки. Горка выбитой из трубки золы. Посыпать зимой тротуары золой. Удобрять почву золой. ◁ Зольный, ая, ое. З. ворох. З. щёлок. З ое удобрение. * * * зола… … Энциклопедический словарь
зола — ash Asche пилоподібний або шлакоподібний залишок, що утворюється з мінеральної частини палива, коли воно повністю згоряє. Складається з продуктів окиснення і випалення золотвірних компонентів мінеральної частини і органічних сполук палива і… … Гірничий енциклопедичний словник
Зола — (a. ash; н. Asche; ф. cendre; и. ceniza) твёрдый остаток, образующийся при сгорании топлива. Cостоит из продуктов окисления и обжига золообразующих компонентов минеральной части и органических соединений топлива и нек рого кол ва… … Геологическая энциклопедия
ЗОЛА — ЗОЛА, золы, вин. золу (золу устар.), мн. нет, жен. Несгораемый минеральный остаток в виде пыли после сжигания какого нибудь вещества. Выгребать золу из печки. Древесная зола. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Зола — (ж) спокойная Африканские имена. Словарь значений. Зола Изольда Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 … Словарь личных имен
ЗОЛА — ЗОЛА, ы, жен. Остаток от сжигания чего н. в виде серо чёрной пыли. | прил. зольный, ая, ое (спец.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
зола — салин, саликор, келп Словарь русских синонимов. зола сущ., кол во синонимов: 13 • зляка (5) • золка … Словарь синонимов
зола — ЗОЛА, ы, ЗОЛЬ, и, ж. Ерунда, безделица, чушь. Ср. уг. «зола» неудача, безрезультатность, «золь» пустой карман … Словарь русского арго
зола — Минеральный остаток после полного сгорания. [СТ СЭВ 383 87] зола Несгоревший остаток, образовавшийся в результате сгорания органического вещества. [ГОСТ 30772 2001] Тематики пожарная безопасностьресурсосбережение, обращение с отходами … Справочник технического переводчика
Зола что это
Полезное
Смотреть что такое «Зола» в других словарях:
ЗОЛА — жен. пепел, остаток по сожжении растений, чего либо растительного, а иногда и животных веществ; животная зола прах. При недожоге, остается уголь, а после пережога: дым, сажа и зола. Земля зола золой. Что в печи (вари)? Зола да глинка! Рожь сей,… … Толковый словарь Даля
зола — ы; вин. золу; ж. Остаток от сжигания чего л. в виде серо черной пыли. Выгребать золу из печки. Горка выбитой из трубки золы. Посыпать зимой тротуары золой. Удобрять почву золой. ◁ Зольный, ая, ое. З. ворох. З. щёлок. З ое удобрение. * * * зола… … Энциклопедический словарь
зола — ash Asche пилоподібний або шлакоподібний залишок, що утворюється з мінеральної частини палива, коли воно повністю згоряє. Складається з продуктів окиснення і випалення золотвірних компонентів мінеральної частини і органічних сполук палива і… … Гірничий енциклопедичний словник
Зола — (a. ash; н. Asche; ф. cendre; и. ceniza) твёрдый остаток, образующийся при сгорании топлива. Cостоит из продуктов окисления и обжига золообразующих компонентов минеральной части и органических соединений топлива и нек рого кол ва… … Геологическая энциклопедия
ЗОЛА — ЗОЛА, золы, вин. золу (золу устар.), мн. нет, жен. Несгораемый минеральный остаток в виде пыли после сжигания какого нибудь вещества. Выгребать золу из печки. Древесная зола. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Зола — (ж) спокойная Африканские имена. Словарь значений. Зола Изольда Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 … Словарь личных имен
ЗОЛА — ЗОЛА, ы, жен. Остаток от сжигания чего н. в виде серо чёрной пыли. | прил. зольный, ая, ое (спец.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
зола — салин, саликор, келп Словарь русских синонимов. зола сущ., кол во синонимов: 13 • зляка (5) • золка … Словарь синонимов
зола — ЗОЛА, ы, ЗОЛЬ, и, ж. Ерунда, безделица, чушь. Ср. уг. «зола» неудача, безрезультатность, «золь» пустой карман … Словарь русского арго
зола — Минеральный остаток после полного сгорания. [СТ СЭВ 383 87] зола Несгоревший остаток, образовавшийся в результате сгорания органического вещества. [ГОСТ 30772 2001] Тематики пожарная безопасностьресурсосбережение, обращение с отходами … Справочник технического переводчика
Зола: чем она может быть полезна дачнику
В распоряжении современного огородника имеется широкий ассортимент всевозможных удобрений, однако многие дачники с успехом используют старинные и проверенные временем средства. О том, что печная зола весьма полезная добавка к питанию растений, наверняка слышало большинство наших читателей. Но не каждый ответит, где еще может пригодиться дачнику этот натурпродукт и не может ли применение золы, наоборот, нанести вред.
О том, что печная зола — полезная для растений добавка в питании, наверняка знает большинство огородников
От неолита до наших дней
Без сомнения, многие вспомнят термин из школьного учебника истории — подсечно-огневое земледелие. Этот способ обработки почвы — наиболее древний в сельскохозяйственном опыте человека. Он получил распространение еще в эпоху неолита — почти 12 000 лет назад. Деревья на участке рубили, сжигали, семена сеяли прямо в толстый слой золы, иногда — в еще теплый. После посевы заделывались легким рыхлением.
В некоторых районах до сих пор расчищают места для земледелия подсечным способом
Не использовались никакие иные удобрения: абсолютно все питательные вещества растения получали из сгоревших древесных остатков. Подсека давала рекордные в сравнении с пахотным земледелием урожаи — в первый год после пала отдача была в 5 раз больше, чем на пахоте. Такой способ земледелия, несмотря на свою примитивность и губительность для природы, использовался в некоторых областях Европы вплоть до середины прошлого века.
Сегодня огородники не устраивают палы, перенося огород на новое место каждые 3 года. Но золу — пепел от сгоревших растительных остатков — применяют достаточно широко.
Состав золы
Зола — это несгораемый минеральный остаток, получающийся при сжигании органических материалов. Зольность — массовая доля золы после сгорания топлива, зависит от вида исходного горючего материала и способа сжигания. Так, в горючих сланцах зольный остаток может достигать 80%, в каменном и буром углях — от 1 до 45%, сгорающий торф оставляет до 30%, а древесные материалы — около 2%. Прочие растительные остатки (стебли кукурузы, солома, листья и т.п.) оставляют после себя до 5% золы.
Не выбрасывайте золу, она может быть полезна
Что же в остатке? Много чего. Хотя основного питательного элемента растений — азота — в золе нет. Как раз он-то, являясь основой органического вещества, вместе с углеродом и сгорает, улетучиваясь в виде газов — диоксидов азота (NO₂) и углерода (CO₂).
Зола — отличное удобрение
Чем полезна зола
Вышеназванный список веществ свидетельствует о том, что надоедливая серая пыль, которая при очистке топки камина или печи мигом пачкает все вокруг, — сплошная польза для растений. Рассмотрим подробнее — и начнем с наиболее очевидно необходимого растениям элемента, калия.
Сплошная польза
Калий
Предположение о том, что калий — существенный элемент питания растений, впервые сделал Никола Теодор де Соссюр, швейцарский химик и биолог. Проводя анализ золы от сгорания различных растений, он каждый раз находил в пепле этот элемент.
Калий необходим для фотосинтеза, участвует в обменных процессах, усиливая отток углеводов из листовых пластин к другим органам растений. Этот элемент повышает синтез белков, сахаров и высокомолекулярных углеводов — крахмала, целлюлозы, пектина. Много калия в пыльце растений: пыльцевые зерна некоторых культур, например кукурузы, на треть состоят как раз из него.
Калий содержится во всех растениях
Калий делает растения более устойчивыми к засухе и заболеваниям, улучшает лежкость и транспортабельность плодов. Печная зола — хорошее калийное удобрение, особенно для растений, не переносящих хлора (огурцов, картофеля, томатов, перца, чеснока, лука, редиса, редьки) и кислых почв. Больше всего калия содержится в пепле, полученном от сжигания молодых лиственных деревьев.
Фосфаты
Фосфор — второй макроэлемент в питании растений после азота. Это строительный материал и одновременно генплан: он входит в состав 90% органических соединений в растении. А минеральные соединения фосфора участвуют в регулировке химических реакций клеточного сока.
Фосфор — второй макроэлемент в питании растений
Этот элемент делает плоды ярче, вкуснее и ароматнее. Ортофосфат калия особенно по вкусу обитателям цветников — лилиям, розам, хризантемам.
Все процессы роста, развития и размножения зеленого организма зависят от количества фосфора в питании. В составе золы этот элемент содержится в легко растворимой водой и усваиваемой растениями форме. В отличие от калия, фосфора больше в золе от сжигания хвойных пород.
Карбонаты и силикаты кальция
Кальций необходим растению так же, как и нам, для создания прочных стенок клеток. Особенно важен кальций для «лопушистых» огородных культур, таких как тыквы, кабачки, огурцы. Также он влияет на кислотно-щелочной баланс клеточного раствора. Его присутствие в почве защищает растения от грибных заболеваний.
Особенно важен кальций для «лопушистых» огородных растений
CaCO₃ применяется для раскисления почв. Но, учитывая требуемое количество этого материала при известковании и содержание карбоната кальция в золе (200 г на 1 кг), рассчитывать только на золу при раскислении не стоит: набирая необходимое количество CaCO₃, можно передозировать другие вещества.
Кремний
Роль кремния для физиологии растений до недавних пор не считалась важной. Однако последние исследования свидетельствуют о том, что этот элемент пора добавить в хрестоматийную троицу NPK (азот, фосфор, калий).
Присутствие кремния в доступной для растений форме активизирует все процессы в растении. Фото с сайта agrostory.com
Дефицит кремния не имеет ярко выраженных проявлений. Но присутствие этого элемента в доступной для растений форме активизирует все процессы. Наши зеленые питомцы становятся «быстрее, выше, сильнее». А также — вкуснее и полезнее. Кроме того, кремний делает растения более устойчивыми ко всем видам стресса от засухи до вредителей и болезней. К сожалению, несмотря на то, что этот элемент довольно часто встречается, в основном он находится в почве в недоступной для растений форме. А вот в золе есть подходящая конфигурация. И особенно ее много в остатке от сжигания каменного угля, который обычно категорически запрещают использовать.
Магний
Магний присутствует в составе золы в менее значительном объеме — всего около 3% от общего количества веществ. В жизнедеятельности растений магний нужен для регулирования различных ферментативных процессов, он участвует в образовании хлорофилла, в его присутствии улучшается усвоение фосфора растением.
Магний участвует в образовании хлорофилла
Конечно, точной химической формулы золы не существует: ее состав переменный. Важный фактор — способ сжигания: чем лучше выгорели дрова (меньше оставшихся угольков), тем в более доступной форме для растений будут микроэлементы. Кроме того, в недосгоревших частях могут сохраниться опасные канцерогенные вещества — бензопирены. Именно поэтому перед применением рекомендуется просеивать золу.
В продаже можно найти очищенную, просеянную и даже гранулированную золу. Так что, если у вас затруднения с получением этого натурпродукта естественным способом, вы всегда можете его выбрать в нашем маркете. Загляните в подборку Зола древесная.
Использование золы
Учитывая уникальный состав золы, ее можно с пользой применять на дачном участке. Рассмотрим варианты.
Для защиты растений
Золу в качестве механической преграды используют для борьбы с мелкими вредителями. Например, опудривая листья растений семейства Крестоцветные, можно защитить их от нападения блошек. Некоторые дачники утверждают, что сухая зола, рассыпанная по земле, помогает против слизней, им некомфортно по ней ползать.
Опудривание золой защитит капусту от нашествия вредителей
Золу хорошо использовать для дезинфекции, опудривая свежие срезы при делении корневищ многолетних растений, резке семенного картофеля. Зола улучшает структуру почвы и состав ее микрожизни, угнетая патогены.
В дачном туалете
Если у вас золы в избытке, ее можно применять в летнем дачном туалете — опять же для дезинфекции и устранения неприятных запахов. Однако есть один важный момент. Если вы используете специальные бактерии для ускорения разложения органики в дачной уборной, то сыпать золу туда уже нельзя. Также не стоит добавлять ее и в компост, так как она способна замедлить проходящие там процессы.
Если у вас золы в избытке, ее можно применять в летнем дачном туалете
Удабривание
Как удобрение золу можно применять в сухом виде и в форме зольного раствора. Как правило, сухую используют на почвах, имеющих кислую реакцию. Под перекопку берется примерно 0,5 кг золы на 1 м². Для подкормки лучше применять зольный раствор: на 10 л взять 1 стакан золы (200 мл) и 200 мл 9%-го уксуса, размешать и дать постоять. Для чего в растворе нужен уксус, рассмотрим чуть ниже.
При посадке картофеля зола тоже нужна
Хранение золы
Золу лучше использовать свежую — или всячески беречь ее от соприкосновения с влажным воздухом. Дело в том, что при горении соединения кальция в древесине превращаются в негашеную известь. Когда зола остывает и начинает впитывать влагу из воздуха, негашеная известь превращается в гашеную. При дальнейшем хранении с доступом воздуха она преобразуется в мел, нерастворимый в воде, то есть кальций переходит в недоступную для растений форму. Поэтому, чтобы сохранить всю пользу золы, ее нужно либо применять сразу, либо содержать в герметичной таре.
Золу нужно хранить в герметичной таре
Правила применения
1. При приготовлении зольного раствора необходимо добавление уксуса. Уксус — это кислота, она нужна для того, чтобы образовавшийся малорастворимый в воде кальций (мел, гашеная известь) перешел в усвояемую растениями форму. При добавлении золы (особенно полежавшей на воздухе) в подкисленную воду появляются пузырьки: происходит реакция преобразования гашеной извести в ацетат кальция, воду и углекислый газ. Полученное соединение кальция гораздо лучше усваивается растениями. Если вы возьмете свежую золу, пузырьков можно не увидеть совсем, и чем дольше хранилась зола, тем реакция будет идти более бурно.
2. Использовать золу как источник фосфора и калия совместно с минеральными удобрениями, содержащими азот и фосфор, нельзя. Потому что при взаимодействии аммонийных солей (сульфата аммония, нитрата аммония) в удобрениях типа аммиачной селитры, аммофоса, нитрофоски со щелочью азот улетучивается: происходит реакция с выделением аммиака и воды. По той же причине не стоит смешивать золу и органические удобрения типа навоза, раствора куриного помета, травяной болтушки. Кроме того, действие органических удобрений, помимо внесения питательных веществ, основано на жизнедеятельности микроорганизмов, которая в некоторой степени будет подавляться веществами, содержащимися в золе.
Золу нужно применять с умом
Водорастворимые фосфорные удобрения (например, суперфосфат) при взаимодействии с известью, содержащейся в золе, превращаются в нерастворимый фосфат кальция, и усвоение растениями фосфора снижается. Поэтому рекомендуется разнести по времени внесение золы и азотных и фосфорных удобрений. Если все-таки очень хочется смешать — например, когда нет возможности вносить различные удобрения в разное время, — вопрос с доступным фосфором и не улетевшем в атмосферу аммиаком можно решить опять же добавлением к золе уксуса, кислота нейтрализует действие щелочи. Однако пользы будет гораздо больше, если все делать по порядку, а золу использовать свежей.
Зола — это в первую очередь идеально сбалансированное минеральное удобрение, в котором процентное соотношение основных компонентов отражает потребности растения. Но использовать этот натуральный продукт можно и в других целях, актуальных для дачного хозяйства. А как вы храните и используете золу?
Зола для огорода: польза и способы применения
Дачники и садоводы много времени уделяют уходу за растениями. Важно вовремя проводить все процедуры, помнить о поливе и подкормках. Не все готовы применять химию. Им в помощь есть экологичное средство, которое можно применять по-разному. Используют древесную золу как удобрение, препарат от вредителей и заболеваний, активный стимулятор роста. Разберемся, как делать это правильно.
Все о золе и о том, как ее использовать
Что такое зола и в чем ее польза
Зольной смесью называют продукт, остающийся после сгорания остатков растений: соломы, травы, древесины и т.д. Сгоревшая органика содержит целый комплекс полезных веществ, которые требуются культурам для нормального роста и развития.
Полезные вещества
Точное содержание микроэлементов в смеси неизвестно. Что содержится в золе, определяется составом сырья, которое сжигают для ее получения. Например, сгоревшая трава, лоза или фрагменты ботвы дают большое количество калия, хвойники отдают фосфор, а все лиственничные — кальций. Меньше всего полезных элементов в остатках горения торфа или угля, максимальное их содержание — в пепле злаков, молодых веток, соломы.
Таким образом, смесь с успехом заменяет подкормки минеральными удобрениями. Надо только правильно рассчитать дозировку. Еще один момент: если сырье для сжигания включало остатки пластиков, синтетические материалы и тому подобное, продукт нельзя использовать на участке. Не подойдут и сгоревшие остатки покрашенных досок, печатной продукции с пропитками и полиграфической краской, бытовой мусор. Химикаты не разрушаются при горении, попадая в землю на даче, будут ее отравлять.
Древесная зола как удобрение
Одна из методик использования смеси на участке — удобрение почвосмеси. Она прекрасно восполняет недостаток большинства макро- и микроэлементов, за исключением азота. При этом создает для азотофиксирующих бактерий, которые живут в почве, почти идеальные условия жизни и роста. Таким образом азот накапливается в результате их жизнедеятельности.
Еще одна методика восполнения азотного дефицита заключается в добавлении к подкормке золой полностью перепревшей органики: навоза, компоста либо торфа. Надо учесть, что добавки из свежего птичьего помета либо навоза категорически запрещены, поскольку содержащийся здесь азот преобразуется в чистый аммиак. Это крайне неблагоприятно скажется на развитии удобренных таким образом культур.
Для подкармливания растений применяют разные варианты. Один из них — водный раствор древесной золы.Чтобы его приготовить, берут два полных стакана порошка, высыпают их в десять литров сырой воды, тщательно размешивают. Настаивают семь-десять дней, ежедневно активно мешают настой. Для получения вытяжки из золы поступают иначе. В трех литрах крутого кипятка растворяют стакан порошка. Накрывают крышкой и оставляют на сутки или чуть больше. Или берут 1 кг сырья, растворяют в 10 литрах воды. Затем кипятят все 15-20 минут, остужают. Готовую вытяжку разводят перед применением в пропорции 1:3.
Можно использовать сухой пепел. Но его попадание на корни нежелательно. Поэтому перед добавлением в посадочные ямы порошок смешивают с землей. Приведем методики внесения зольного удобрения для разных культур.
Для огурцов
В качестве предпосевной подготовки смесь засыпается в междурядья. Берут по 50 г на каждый метр квадратный. Когда наступает фаза бутонизации и плодоношения, под каждый кустик три раза за месяц выливают по половине литра настоя. Такая обработка помогает огурцам формировать плоды и новые побеги.
Для помидоров и перца
Требуют неоднократных подкормок за лето. Первую проводят при обустройстве грядок. Вносят порошок в соотношении половина стакана на метр квадратный. При пересадке в каждую из лунок добавляют небольшую горстку земельно-зольной смеси. Когда появляются цветы и начинают завязываться плоды, под каждый куст выливают по литру настоя. Через две-три недели процедуру повторяют. Для перцев можно немного увеличить дозу.
Для картофеля
Чутко отзывается на использование таких удобрений. Его вносят при весенней перекопке в соотношении стакан пепла на метр квадратный. При высадке клубней в ямку кладут три столовые ложки. После каждого окучивания поливают настоем: примерно половина литра на куст.
Для моркови или свеклы
Сухой препарат вносится при весенней перекопке. Дозировка: стакан или 250 мл на метр квадратный. После появления молодой поросли два-четыре раза в месяц перед поливом посыпают грядки сухим пеплом.
Для всех разновидностей капусты
При формировании гряд вносят два 250 мл стаканчика сухого пепла на квадратный метр. В процессе посадки укладывают в посадочную лунку по горсточке, обязательно перемешивают с землей.
Для винограда
Предпочитает внекорневой способ обработки. Для него готовят особый настой. Опытные виноградари делятся, как развести золу для подкормки: на 30 л чистой воды берется 1 кг продукта. Все хорошо перемешивают и оставляют для настаивания в течение 3 суток. Раствор регулярно помешивается. Затем разводится в пропорциях 1:5, получившейся жидкостью опрыскивают листья в вечернее время. За лето проводится четыре таких опрыскивания.
Для клубники
Зола для клубники используется в сухом виде. Ее рассыпают между рядами в период активного плодоношения и после него. Норма — 65 г/кв. м. Поступают еще так: когда завязываются и растут ягоды, на кустики распыляют водный зольный раствор. 100 г порошкообразного продукта на большое ведро. На метр квадратный расходуется литр жидкости.
Для ягодников и плодовых
Деревья и кустарники быстро отзываются на зольные добавки. В ямы перед посадкой закладывают по 150 г измельченного продукта, заглубляют не меньше, чем на 10 см. Взрослые деревья подкармливают один раз в три года. Для этого вдоль приствольного круга выкапывают неглубокую канавку. В нее вливают раствор из 2 кг порошка и 40 л воды. После впитывания жидкости ямку закапывают. Кустарники «кормят» иначе. Под каждый куст засыпают 600 г сухого вещества. В фазе цветения возможно использование жидких составов.
Для газонной травы
Зольные добавки благотворно влияют на свежесть и красоту травяного ковра. Кроме того, они еще и абсорбируют вредные примеси, не давая им отравлять почвосмесь под газоном. Для подкармливания сухое вещество распыляют над лужайкой весной после схода снега или осенью. Причем в этом случае можно использовать измельченный древесный уголь.
Для цветов
Удобрение полезно розам, клематисам, бегониям, астрам, лилиям, гладиолусам, пионам. Его насыпают по 10-15 г в посадочные лунки. Хорошо реагируют на него и домашние цветы. Их ежемесячно поливают питательным раствором. Для его приготовления в стакане воды растворяют 15 г вещества.
Раскисление почвосмеси
Древесная зола для огорода может применяться не только как удобрение. Если земля на участке закислена, можно с помощью золы ее раскислить. Обычно с этой целью берут известь-пушонку, доломитовую муку и т.п. При условии правильного применения порошок станет для них хорошей альтернативой. Лучше всего брать продукт сгорания торфа. Именно он активно вступает в реакцию с кислотой и нейтрализует ее.
Раскисление проводят осенью. Для этого измельченный препарат равномерно рассыпают на поверхность. Примерно 3-3,5 стакана на кв. м. Затем берут грабли и активно рыхлят почвосмесь, перемешивая ее с составом, иначе его смоет первым же дождем или унесет порывами ветра. Если участок предполагается перекопать, можно вносить средство в процессе. Норма такая же, глубина заделки не более штыка лопаты.
Если в саду выращиваются культуры, предпочитающие кислый грунт, например хвойные, верески, рододендроны или гортензии, нет смысла в раскислении. Это ухудшит условия их развития, пагубно скажется на растениях. Надо знать, что защелачивание плохо влияет на некоторые сорняки. Этим можно воспользоваться, чтобы одновременно удобрить почвосмесь и уничтожить пырей, хвощ, мокрицу.
Стимулятор роста
На прилавках специализированных магазинов много стимуляторов роста. Но не все готовы на применение химии при выращивании урожая для собственного использования. Полностью безопасно и эффективно использование зольного настоя. Готовится он немного иначе, чем для подкормки. В 250 мл воды кладут три столовых ложки измельченного вещества, перемешивают. Настаивают неделю, при этом периодически встряхивают или помешивают.
Готовую настойку процеживают. В ней замачивают семена, предварительно разбавляя средство в пропорциях 1:3. Стимулирующее замачивание показано для любых семян. Они лучше всходят и активно растут. Аналогично поступают с луковицами и клубнями. Можно сделать иначе: перед посадкой картошки опудрить ее зольным порошком. На 30 кг картофеля уйдет примерно 1 кг средства. Когда приходит время деления многолетников на клумбах, опудривание тоже необходимо. Разрезанные корневища обильно посыпают измельченным препаратом. Хорошо, если в нем не будет крупных включений. Так срез быстрее затянется и будет защищен от патогенных микроорганизмов, что гарантирует высокую приживаемость и активный рост.
Средство против заболеваний и вредителей
Универсальное средство хорошо помогает и в качестве лекарства от болезней. Грибки, например, его не переносят. Поэтому все вызванные ими заболевания излечиваются. От черной ножки, килы, мучнистой росы и различных гнилей помогает зольно-мыльный раствор. Сначала готовят зольную настойку. Греют 10 литров воды, но не доводят до кипения. Растворяют просеянный через мелкое сито препарат. Размешивают его, чтобы он частично растворился.
Накрывают крышкой, убирают настаиваться двое суток. В течение этого времени жидкость периодически помешивают. В конце процеживают. Берут половину литра слегка остуженного кипятка, растворяют в нем 40 г дегтярного или хозяйственного мыла. Первый вариант предпочтительнее, поскольку добавленный в него деготь обладает выраженным антисептическим действием. Мыльный брусок предварительно натирают на крупной терке.
Две настойки смешивают, еще раз процеживают. Жидкость используют для опрыскивания зараженных культур. Можно применять в качестве профилактического средства. Тогда опрыскивание проводится раз в две недели в течение всего сезона. Хороший эффект дает еще один препарат. Для его изготовления берут поллитра водной вытяжки. Добавляют к ней 10 л травяного отвара. Его готовят из тысячелистника, помидорной ботвы и пижмы. Обрабатывают аналогично. Огородники знают, что сгоревшая органика помогает от вредителей. Для борьбы с ними понадобится измельченная субстанция. Чтобы избавиться от муравьев или слизней, достаточно посыпать ею садовые дорожки, места скопления насекомых, пространство между грядками. Незваным гостям это очень не понравится.
Если перемешать порошкообразный препарат в одинаковых частях с измельченными табачными листьями, получится эффективный состав для борьбы с белянкой, земляными блохами, луковой или капустной мухой, колорадским жуком. Им присыпают всходы лука, картошки и капусты. На каждый квадрат уходит не более стакана средства.
Зола что это
B. P. Kлер.
Полезное
Смотреть что такое «Зола» в других словарях:
ЗОЛА — жен. пепел, остаток по сожжении растений, чего либо растительного, а иногда и животных веществ; животная зола прах. При недожоге, остается уголь, а после пережога: дым, сажа и зола. Земля зола золой. Что в печи (вари)? Зола да глинка! Рожь сей,… … Толковый словарь Даля
зола — ы; вин. золу; ж. Остаток от сжигания чего л. в виде серо черной пыли. Выгребать золу из печки. Горка выбитой из трубки золы. Посыпать зимой тротуары золой. Удобрять почву золой. ◁ Зольный, ая, ое. З. ворох. З. щёлок. З ое удобрение. * * * зола… … Энциклопедический словарь
зола — ash Asche пилоподібний або шлакоподібний залишок, що утворюється з мінеральної частини палива, коли воно повністю згоряє. Складається з продуктів окиснення і випалення золотвірних компонентів мінеральної частини і органічних сполук палива і… … Гірничий енциклопедичний словник
ЗОЛА — ЗОЛА, золы, вин. золу (золу устар.), мн. нет, жен. Несгораемый минеральный остаток в виде пыли после сжигания какого нибудь вещества. Выгребать золу из печки. Древесная зола. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Зола — (ж) спокойная Африканские имена. Словарь значений. Зола Изольда Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 … Словарь личных имен
ЗОЛА — ЗОЛА, ы, жен. Остаток от сжигания чего н. в виде серо чёрной пыли. | прил. зольный, ая, ое (спец.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
зола — салин, саликор, келп Словарь русских синонимов. зола сущ., кол во синонимов: 13 • зляка (5) • золка … Словарь синонимов
зола — ЗОЛА, ы, ЗОЛЬ, и, ж. Ерунда, безделица, чушь. Ср. уг. «зола» неудача, безрезультатность, «золь» пустой карман … Словарь русского арго
зола — Минеральный остаток после полного сгорания. [СТ СЭВ 383 87] зола Несгоревший остаток, образовавшийся в результате сгорания органического вещества. [ГОСТ 30772 2001] Тематики пожарная безопасностьресурсосбережение, обращение с отходами … Справочник технического переводчика
Зола что это
Несгорающий остаток, образующийся из минеральных примесей топлива при полном его сгорании. Содержание З. в каменных и бурых углях находится в пределах примерно от 1 до 45% и более, в горючих сланцах — от 50 до 80%, в топливном торфе — от 2 до 30%, в дровах — обычно менее 1%, в растительном топливе др. видов — от 3 до 5%, в мазуте — чаще до 0,15%, но иногда выше. Верхний предел содержания минеральных примесей определяется технической возможностью и экономической целесообразностью использования данного ископаемого в качестве топлива.
Присутствие З. снижает относительное содержание горючих составных частей в топливе. При сжигании топлива некоторое количество тепла теряется вместе с З. В Котлоагрегатах расплавленная З. оседает на трубах топочных экранов, ширм и др. элементов в виде спекшегося Шлака. Отложения З. на поверхностях нагрева препятствуют передаче тепла от топочных газов к воде или пару и увеличивают Аэродинамическое сопротивление котла. Летучая З. истирает котельные трубы и дымососы, при удалении с дымовыми газами З. загрязняет атмосферу.
В промышленности строительных материалов З. используется для производства некоторых видов бетона. Из З. некоторых углей добывают редкие и рассеянные элементы, например германий и галлий:.
В сельском хозяйстве З. широко применяют как удобрение, содержащее калий в форме поташа (K2CO3), легкорастворимого в воде и доступного растениям соединения. В З. находятся и др. минеральные вещества, необходимые растениям, — фосфор, кальций, магний, сера, бор, марганец и др. макро- и микроэлементы. Высокое содержание углекислого кальция в З. сланцев и торфа позволяет использовать её для снижения кислотности почв. Среднее содержание в З. соединений (в %), содержащих основные элементы питания растений, приведено в таблице:
Содержание минеральных веществ в З., применяемой как удобрение, в %
Зола | Калий (К2О) | Фосфор (Р2О5) | Кальций (СаО) |
---|---|---|---|
Стеблей подсолнечника | 30—35 | 2—4 | 18—20 |
Соломы: | |||
гречишной | 25—35 | 2—4 | 16—19 |
ржаной | 10—14 | 4—6 | 8—10 |
пшеничной | 9—18 | 3—9 | 4—7 |
Дров: | |||
берёзовых | 10—12 | 4—6 | 35—40 |
еловых | 3—4 | 2—3 | 23—26 |
сосновых | 10—12 | 4—6 | 30—40 |
Кизячная | 10—12 | 4—6 | 7—9 |
Торфяная | 0,5—4,8 | 1,2—7,0 | 15—26 |
Сланцевая | 0,5—1,2 | 1—1,5 | 36—48 |
Вносят З. во все почвы, под все культуры, но наиболее целесообразно удобрять ею табак, картофель, гречиху, бобовые, лён, плодовые культуры. З. вносят под вспашку, при перекопке почвы под кронами деревьев (4—15 ц/га), при посадке картофеля, рассады капусты и томатов (3—5 ц/га), используют её для подкормки лугов, пропашных и зерновых культур (3—5 ц/га). З. нельзя смешивать с органическими и аммиачными удобрениями (во избежание потерь аммиака), а также с суперфосфатом и др. водорастворимыми фосфорными удобрениями (вызывает ретроградацию, чем понижает усвояемость фосфатов растениями).
Лит.: Агрохимия, под ред. В. М. Клечковского и А. В. Петербургского, М., 1967; Химизация сельского хозяйства. Научно-технический словарь-справочник, под ред. Л. Л. Балашова и С. И. Вольфковича, 2 изд., М., 1968.
ЗОЛА ДРЕВЕСНАЯ в растениеводстве (ТЕОРИЯ: назначение, состав, разновидности и пр.)
Зола в растениеводстве рассматривается как фосфорно-калийное и известковое удобрение. Являясь доступным, эффективным и экологичным удобрением для растений, доказало свою ценность многовековой практикой. И хотя производители предлагают широкий ассортимент разнообразных минеральных и органических удобрений, по-прежнему популярностью среди садоводов пользуется именно зола.
Содержание
Зола – что это такое, как получают золу, состав и виды золы, способы внесения, особенности применения, условия хранения и пр. Обо всем, что касается применения золы в растениеводстве в этом материале.
Что такое зола
Зола — несгорающий простой остаток, образующийся из минеральных примесей топлива при полном его сгорании или прокаливании. Минералогический анализ химического состава золы показывает, что основным компонентом золы является стекло с кристаллической фазой в виде кварца, гематита, магнетита и разнообразных силикатов кальция.
Виды золы
Золу (пепел) получают из САМЫХ разных материалов: торфа, дров, веток, ботвы и опавшей листвы, соломы, каменного угля и др. горючих материалов.
Для садоводства и огородничества как удобрение ценится ДРЕВЕСНАЯ ЗОЛА, поэтому в качестве топлива рассматриваются обычные дрова (дерево, ветки и пр.). Содержание золы в дровах — от 0,5 — 2 %, в растительном топливе других видов — порядка 3 — 5 %. Пепел из торфа и угля содержит мало полезных для растений элементов, из-за чего его редко применяют.
Не является удобрением зола, образовавшаяся при сжигании газет, цветных журналов и плакатов, упаковочных коробок, пластика, резины, полиэтилена, деревянной окрашенной или лакированной мебели, ДСП, ДВП и пр. Поскольку данные горючие материалы содержат химические соединения в красках, лаках, клеях и пр., которые опасны и нежелательны для растений.
Пепел от топливных брикетов применяют аналогично обычной золе перед посадкой растений, чтобы раскислить почву. В качестве удобрения он не подходит. Обязательно нужно изучить состав брикетов. Если в них содержится клей, то полученную золу не следует использовать.
Зола (древесная, соломенная) как удобрение для растений
Состав золы
В сельском хозяйстве золу широко применяют как удобрение, содержащее КАЛИЙ в форме карбоната калия/ углекислого калия (K2CO3), легкорастворимого в воде и доступного растениям соединения. В золе находятся и другие минеральные вещества, необходимые растениям, — ФОСФОР, КАЛЬЦИЙ, МАГНИЙ, СЕРА, БОР, МАРГАНЕЦ и масса других макро- и микроэлементов. Азота и хлора после сжигания топлива не остается.
Высокое содержание углекислого КАЛЬЦИЯ в золе сланцев и торфа позволяет использовать её для снижения кислотности почв.
Примерный состав золы: до 7% фосфора, до 10% калия, около 30-40% кальция, плюс порядка 30-ти микро- и макроэлементов.
Среднее содержание элементов и соединений в золе, применяемой как удобрение, различно – примерный состав указан в таблице:
Зола | Калий (K2O), % | Фосфор (P2O5), % | Кальций (CaO), % |
Стеблей подсолнечника | 30—35 | 2—4 | 18—20 |
Гречишная солома | 25—35 | 2—4 | 16—19 |
Ржаная солома | 10—14 | 4—6 | 8—10 |
Пшеничная солома | 9—18 | 3—9 | 4—7 |
Берёзовые дрова | 10—12 | 4—6 | 35—40 |
Еловые дрова | 3—4 | 2—3 | 23—26 |
Сосновые дрова | 10—12 | 4—6 | 30—40 |
Внесение золы путем опудривания (для профилактической защиты от болезней и насекомых — вредителей)
Назначение золы
Основное назначение золы в растениеводстве – это удобрение, в бОльшей степени золу рассматривают как КАЛИЙНОЕ удобрение, так как она выделяется высоким процентом калия.
Кроме этого, возможно применение золы и для других целей:
Способы и особенности применения золы
Вносят золу практически под все культуры (исключения см. ниже). При посадке растений лучше вносить золу под культуры, чувствительные к хлору. Под посаженные растения можно вносить как осенью, так и весной. Как правило, на тяжелом грунте золу вносят осенью, а на легком – весной.
СПОСОБЫ применения золы как удобрения:
То есть — либо сухое внесение, либо в качестве зольного настоя (вытяжки)
Кстати, помимо традиционного формата золы в виде пепла, появился НОВЫЙ формат выпуска — ГРАННУЛИРОВАННАЯ ЗОЛА — более удобного в применении.
Хранение
Хранят золу в герметичной посуде в сухом прохладном месте. При намокании золы процент полезных элементов значительно уменьшается. Питательные вещества, содержащие в золе (в первую очередь калий), легко вымываются. В сухом виде зола не утрачивает своих свойств в течение нескольких лет.
В качестве заключения
В рамках этого материала мы рассмотрели: что такое зола для растениеводства, как получают золу, состав и виды золы, кукую лучше использовать в качестве удобрения, способы внесения, особенности применения, условия хранения и пр.
Но это все теория. А практика? …. Практика в отдельном материале на сайте:
Зола что это
Если внимательно посмотреть на список питательных веществ, то во многих продуктах можно увидеть такой ингредиент, как зола. Однако это вовсе не значит, что в пище «затерялось» что-то наподобие сажи из камина. Понятие «зола» имеет более широкое значение, особенно когда речь идет о продуктах питания.
Что такое пищевая зола
Зола – это все неорганические компоненты, находящиеся в пище. Почему для определения этого понятия было выбрано именно такое название? Все просто: химики определяют минеральный состав продукта путем сжигания. Подсчет золы в продуктах может быть важным по нескольким причинам. Зола является частью экспресс-анализа для оценки питательных веществ в еде. Озоление – первый шаг в определении концентрации конкретного химического элемента в продукте. Когда порошкообразные продукты нагревают до температуры 500 градусов по Цельсию, вода и другие летучие компоненты выводятся в виде пара, а органические составные при воздействии кислорода сгорают. Так появляется зола. То есть теоретически пищевая зола представляет собой смесь веществ, остающихся в продукте после того, как из него испаряются вода и органические вещества. Зола может включать в себя соединения, состоящие из полезных минералов, например, кальция или калия, а может содержать и токсичные элементы, такие как ртуть.
Чаще всего пищевая зола состоит из:
Упомянутые элементы, как правило, содержатся в золе в наибольших количествах.
Кроме них, но уже в меньших концентрациях, в золе могут быть:
Но если зола – это, по сути, те же минералы, содержащиеся в продукте питания, то какая разница между этими понятиями?
Как объясняют химики, главное различие заключается в том, что параметр «Содержание золы» – это показатель общего количества всех минералов, присутствующих в пище. А «Содержание минеральных веществ» – это точное содержание минералов по отдельности.
Определение обоих показателей важно по нескольким причинам. По ним легко определить:
Исследователи говорят о двух формах золы:
К минералам, полученным из внешней среды, как правило, принадлежат частицы металлического железа, соли, попавшие в продукт при обработке. По объективным причинам общая зольность в продуктах одного типа может колебаться в достаточно широком диапазоне. Определить точный показатель чистой золы помогает соляная кислота. В лабораторных условиях 10-процентным раствором вещества обрабатывают общую золу, продукт реакции укажет чистую зольность.
Зола в продуктах питания
Несмотря на то, что минералы представляют собой лишь малую долю продукта, они играют важную роль и с физико-химической точки зрения, и в плане питательной ценности.
Зольность большинства свежих продуктов редко превышает 5 %. Чистые масла и жиры обычно содержат либо очень мало золы, либо не содержат ее вообще. Меж тем, в некоторых других компонентах нашего ежедневного меню показатель зольности может превышать и 10 %. Например, мясные продукты, такие как бекон или вяленая говядина могут содержать от 6 до 11,5 % золы.
Но показатель зольности можно увидеть далеко не на всех продуктах питания. Чаще всего, в списке питательных веществ зола появляется на упаковках муки, крахмала, сахара. А поскольку минерализация отрубей порой может в 20 раз превышать этот показатель в ядрах зерен, то благодаря графе «Зола» легко определить, какая часть злака была использована для изготовления продукта. Таким образом, зольность служит ключевым фактором для определения сорта продукта.
Кстати, когда-то пекари считали более чистой мукой ту, в которой содержится меньше золы. Но сегодня это мнение опровергнуто: мука из пшеницы, выращенной на почве, богатой минералами, может быть чистой, но с высоким содержанием золы.
Если говорить о пище животного и растительного происхождения, то вегетарианские продукты богаче минералами, а значит, золы в них также больше. В разных частях растения концентрация минералов также может отличаться. Так, в клубнях растений золы, как правило, меньше, чем в стеблях или семенах. Что касается мяса, то больше минералов в продукте, полученного от более старых животных. Меж тем, важно понимать, что чем больше в мясе жира, тем меньше в нем минеральных веществ. Отсюда и разная зольность у разных видов мяса:
Но, пожалуй, наиболее высокое содержание минералов находят в морепродуктах и водорослях, что вызвано особым составом морской воды. Отсюда и чрезвычайно высокие показатели золы.
Некоторые заблуждения
Порой люди, особо следящие за своим питанием, обращают внимание на рН (кислотность) пищевой золы. В разных продуктах, в зависимости от их минерального состава, оставшаяся после метаболизма зола может быть кислой, нейтральной или щелочной. В продуктах животного происхождения и в зерне она кислая, в овощах и фруктах – щелочная. Бытует мнение, что продукты, содержащие щелочную золу, изменяют рН крови и уничтожают вредные клетки, в том числе вызывающие рак. Меж тем, далеко не все специалисты разделяют такое мнение. Многие все же настаивают на том, что пища способна менять исключительно рН мочи, но никак не крови, а если бы такой процесс на самом деле происходил, то сказался бы весьма опасно на органах.
Вредна ли зола для домашних животных
Некоторые животноводы считают, что пища, содержащая много золы, вызывает мочекаменную болезнь у кошек и собак. Однако исследователи из Канады опровергли это мнение. Они полагают, что, наоборот, не стоит ограничивать домашних питомцев, поскольку низкозольная еда лишает животных основных минералов, таких как кальций и марганец. Хотя при этом ученые соглашаются: если мочекаменная болезнь уже возникла, тогда и вправду лучше контролировать процент золы в пище. Как правило, большинство сухих кормов для домашних питомцев содержат около 8 % золы, влажные – не более 2 %. Обычно повышенная концентрация ее наблюдается в кормах из мяса, птицы, костей.
Зола – это вовсе не один из ингредиентов, искусственно добавленных в пищу, и отнюдь не пепел из камина, оставшийся после сгорания древесины. «Зола» на этикетке продуктов питания – это всего лишь обобщенный показатель минеральных веществ в пище, не имеющий никакого отношения к пеплу. Так что, не стоит пугаться, увидев на этикетке любимого продукта в списке ингредиентов золу.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Древесная зола, как удобрение для огорода – как применять, для каких растений, как приготовить
Если и существует удобрение без изъяна, то это зола. При разборе случаев, когда вещество нанесло вред той или иной культуре, оказывается, что садоводы и огородники просто не знают, как ее применять. Золу как удобрение нужно употреблять правильно, тогда польза будет неоценима, но, если сыпать ее сколько попало под все растения подряд, не учитывая состав грунта, неприятностей не оберешься.
Свойства и состав золы
После сгорания любого топлива остается несгораемый остаток или сажа. В сельском хозяйстве обычно применяют золу, полученную из растительных остатков и торфа. Золу угольную как удобрение используют редко. Она больше приходит для приведения в порядок солончаковых земель и тяжелых суглинков.
Что содержит пепел? Около 30 микро- и макроэлементов в легкодоступной для растений форме, включая:
Важно! В золе совсем нет азота и хлора.
Содержание основных элементов зависит от исходного сырья. В таблице приведены максимальные цифры в процентном выражении:
Сжигаемый материал (дрова или растительные остатки) | Калий,% | Кальций,% | Фосфор,% |
Береза | 12 | 40 | 6 |
Гречиха | 35 | 19 | 4 |
Грецкий орех | 20 | 9 | 5 |
Ель | 4 | 26 | 3 |
Картофель | 20 | 30 | 12 |
Подсолнечник | 35 | 20 | 4 |
Пшеница | 18 | 9 | 7 |
Рожь | 14 | 10 | 6 |
Сухие коровьи лепешки | 12 | 9 | 6 |
Сосна | 12 | 40 | 6 |
Торф верховой | 0,3 | 6 | 0,5 |
Торф низинный | 1 | 20 | 1,2 |
Каменный уголь | 0,2 | 3,5 | 0,2 |
Замечание! Древесина и листья грецкого ореха при сжигании теряют аллелопатические свойства и не приносят вреда другим растениям.
Применять на огороде или в саду можно и несгорающие остатки от других культур. Даже не имея под рукой полной таблицы, указывающей, что содержит пепел каждого сжигаемого растения, в его составе можно сориентироваться приблизительно:
Важно! Если хранить пепел под открытым небом или в сыром помещении, произойдет выщелачивание – сырье потеряет весь калий.
Польза и вред
Зола обходится дешево и может быть получена после отопления помещений, проведения пикников, освобождения сада или огорода от растительного (но не хозяйственного!) мусора. На участке она может принести много пользы:
Вред растениям можно нанести при неправильном использовании золы, например:
Так что правильнее говорить не об ущербе, который может принести пепел, а о мерах предосторожности при его применении на огороде и совместимости удобрений:
Важно! А вот с натриевой и калиевой селитрой золу смешивать можно! Они не содержат аммиака.
Предостережение! Использовать пепел, полученный при сжигании твердых бытовых отходов, пластика и глянцевых журналов на огороде недопустимо!
Как приготовить удобрение из золы
Прежде чем задумываться, как приготовить из золы подкормку, нужно оценить запасы. Обычно пепла не хватает на весь участок, и расходовать его нужно экономно. Поэтому перед многими огородниками встает вопрос, чем заменить древесную золу.
Наиболее сходна по составу смесь суперфосфата с сульфатом калия. Хоть некоторые источники, утверждают, что использовать их нужно обязательно раздельно. На самом деле удобрения для удобства соединяют друг с другом и так хранят длительное время.
Сухое удобрение
Золу можно вносить в сухом виде под растения после или непосредственно перед поливом. Но не всегда удается рассыпать ее равномерно, особенно на огороде. Под каждый куст должно попасть немного пепла, а получается, что одному растению достается тройная доза, а другому – ничего.
Отмерять сухое вещество столовой ложкой неудобно – спина болит от поклонов, носоглотка забита щелочной пылью, да и времени уходит много. Как же применить золу в качестве удобрения на огороде быстро и экономно? Пепел насыпают в целый капроновый чулок, и просто встряхивают его над растениями. Естественно, в безветренную погоду.
Так огородные культуры одновременно получают корневую и внекорневую подкормку от золы, упавшей на землю и оставшейся на листьях. Она смоется во время дождя или ближайшего полива. Как бонус – пепел станет защитой от некоторых вредителей, например, крестоцветной блошки на капусте. Может он служить профилактикой и лечением болезней, в частности, на помидорах подходит для борьбы с фитофторой.
Приготовление настоя
Раствор более экономный, чем сухое удобрение. Но золу нельзя просто засыпать в ведро и залить водой – нужно готовить настой. Для этого ведро пепла засыпают в 200 л бочку, выставляют на солнце, ежедневно тщательно размешивают от дна длинной деревянной палкой. Через неделю настойка готова. Ее разбавляют в пропорции 1:1 чистой водой и поливают растения.
Чтобы высвободить все полезные вещества, ускорить действие подкормки, золу заливают кипятком. Так как сделать это в большой емкости сложно, можно использовать ведро или выварку. На 10 л воды берут 2 стакана золы, настаивают 1 неделю.
Применение древесной золы
Ее можно вносить в качестве стартового удобрения, перемешав с почвой. Дозировка зависит от качества и кислотности грунта, потребностей культуры.
Можно ли использовать пепел для комнатных растений?
Как удобрение для комнатных растений древесную золу использовать нельзя. Большинство из них требует слабокислой реакции субстрата, а пепел, во-первых, защелачивает его, а во-вторых, может стать причиной засоления.
В открытом грунте во время дождей и поливов «лишние» вещества уходят глубоко в землю, размываются в стороны, потребляются соседними растениями. Горшок – закрытая емкость. Что в него попало, то там и осталось. Подобная инициатива легко может погубить ценное растение, хотя на огороде принесет пользу.
Важно! Органику и минеральные подкормки, используемые в открытом грунте, как удобрение для комнатных цветов вообще лучше не применять. Для этих целей используют комплексные препараты с микроэлементами, специально предназначенные для горшечных культур.
Для овощей
Больше всего золы потребляют овощи. Растут они быстро, сохранять на зиму кусты не нужно. За сезон овощи проходят путь от семечка до полноценного плодоношения, и умирают. Чтобы дать хороший урожай, они не могут воспользоваться накопленными ранее полезными веществами, а тех, что получают из воды и грунта, недостаточно.
Даже лук, чеснок, картошка расходуют свой запас для наращивания корней и зеленой массы. Для формирования урожая им нужны дополнительные подкормки. Получить экологически чистую продукцию помогают органические удобрения, включая пепел. За ним на грядке стоит «очередь», вопрос в том, где взять золу в достаточном количестве.
Полезно знать, как правильно вносить пепел под овощи:
Важно! Морковь пеплом нельзя удобрять – вместо ровного корнеплода вырастет мочалка торчащих во все стороны отростков.
Для фруктов и ягод
В саду косточковым культурам на кислых почвах, особенно вишне, постоянно не хватает кальция, отчего они сбрасывают завязи. Нужен пепел и яблоне. Лучше подкармливать деревья осенью, внося под каждый корень ведро золы.
Пепел используется как удобрение для винограда:
Замечание! Если пепел на винограднике вносится в почву, его заделывают на глубину до 10 см.
Земляника, смородина и малина не выносят хлор. Их подкармливают пеплом, внося по 300 г на квадратный метр осенью.
Полезна для клубники зола и во время посадки – ее добавляют в лунки или борозды, перемешивают с грунтом.
Важно! Болотные ягоды – клюкву, чернику и другие подкармливать пеплом нельзя.
Для цветов
Пепел для цветов лучше использовать в конце сезона – он укрепляет корни, помогает побегам вызреть, а самому растению лучше перезимовать. Гортензии, рододендроны и другие культуры, предпочитающие сильнокислые почвы при этом следует обойти стороной.
Пионы требуют внесения зольной подкормки в конце лета или начале осени – они уходят на покой рано. Имеет особенности и рецепт для роз – почву под ними рекомендуется поливать настоем пепла, сливая его с осадка. Так на дне остается кальций, раскисляющий грунт.
Другие варианты использования
Удобрение растений – не единственное, для чего применяется пепел. Он имеет следующие свойства:
Замечание! При борьбе с вредителями и болезнями наибольшую эффективность показала сажа.
Пепел, как удобрение для растений, бесценен и используется сотни лет. Его эффективность проверена временем. Растущая популярность органического земледелия и желание садоводов выращивать экологически чистую продукцию делает зольные подкормки особенно актуальными.Только важно знать, какие растения любят золу, как ее правильно вносить.
Древесная зола
Древесная зола – это остаток минеральных примесей, образующийся при сгорании дерева или растительного сырья. Представляет собой порошок бурого цвета с фрагментами обугленных веток. Пепел содержит большое количество полезных соединений, что позволяет использовать его как природное удобрение. При этом он является экологически чистым веществом, которое можно самостоятельно получить, используя отходы сельского хозяйства.
Состав
Состав древесной золы состоит из огромного количества минеральных примесей.
Соединения элементов | Содержание на 100 гр |
Кальция карбонат (CaCO3) | 17% |
Кальция силикат (CaSiO3) | 16,5% |
Кальция хлорид (CaCl2) | 12% |
Калия ортофосфат (K3PO4 | 13% |
Кальция сульфат (CaSO4) | 14% |
Натрия ортофосфат (NaPO4) | 15% |
Соединения магния | 4% |
Натрия хлорид (NaCl) | 0,5 % |
Химическая формула слегка меняется в зависимости от типа древесины которую сжигают. Пепел лиственных деревьев, молодых веток и опавших листьев считается более богатым по содержанию минеральных элементов по отношению к хвойным породам. Порошок полученный после сжигания зеленых растений и травы содержит меньше соединений кальция, нежели остатки древесины. Компоненты древесной золы обладают множеством полезных функций.
Свойства золы
С помощью древесной золы в виде удобрения садоводы обогащают почву необходимыми компонентами, регулируют ее Ph. Эти полезные свойства повышаются при сочетании пепла с торфом, перегноем, компостом. Потребность растений в наборе микроэлементов практически на 100 % удовлетворяется за счет химического состава пепла. Каждый элемент, образующийся в продуктах горения, влияет на определенные жизненные процессы, протекающие в тканях растений.
Большая концентрация калия в золе позволяет увеличить устойчивость к заморозкам у теплолюбивых культур. Особенно это актуально при выращивании хризантем, лилий, роз.
Производные кальция обладают полезными свойствами:
Соединения магния являются необходимым микроэлементом для нормального развития садовых и огородных культур. Они влияют на метаболизм клеток. Благодаря этому свойству, увеличивается рост растений. Кроме того, магний отвечает за сладкий вкус овощей и фруктов.
Хлориды защищают рассаду от грибковых поражений. Они способны продлевать срок хранения собранных овощей и фруктов. К тому же они помогают накапливать воду таким культурам, как огурцы и кабачки.
Использование древесной золы
Наиболее часто уголь используется в сельском хозяйстве. Пепел, полученный от сжигания древесных остатков, рекомендуется использовать в следующих случаях:
Кроме того, сажу используют как универсальное удобрение, регулятор Ph грунта, защиту от насекомых вредителей.
Использование золы от болезней и насекомых
Древесный пепел на даче успешно применяют при появлении:
Как только на листьях рассады обнаруживаются первые признаки грибковых заболеваний, используют зольную смесь. Для ее приготовления 2-3 кг золы разбавляют 10 литрами воды. Оставляют в тепле на несколько дней. Полученным зольным настоем орошают побеги 3-4 дня, затем делают перерыв на 15-20 дней и повторяют процедуру. Добавка в виде натертого хозяйственного мыла усиливает эффект.
Золу в сухом виде не любят различные огородные вредители, особенно улитки и слизняки. Защитные свойства пепла усиливаются при соединении с табачной пылью в равных частях. Его распыляют в местах скопления насекомых из расчёта на 1м 2 200-300 грамм средства.
Стимулирование роста растений зольным раствором
Продукты горения древесного сырья часто применяют как естественный стимулятор всхожести семян. Замачивание в растворе золы активирует внутренние ресурсы зерна. Пепел разбавляют кипяченой водой в пропорции 1:10. Раствор отстаивают в темном месте 2-3 дня. В полученном средстве замачивают семена, лучше всего на ночь. Такой способ увеличения всхожести используют при проращивании огурцов, капусты, баклажанов, томатов.
Применение золы как удобрения
Преимущества пепла как удобрения по сравнению с другими комплексами:
Древесная сажа –отличная подкормка для различных огородных культур. Кроме того, с ее помощью можно улучшить химический состав земли.
Взрыхлить почву и отрегулировать ее кислотность можно перекопав ее совместно с золой. Используют минеральное средство в качестве регулятора Ph после проведения соответствующего теста. Исследование проводят с помощью лакмусовой бумаги или народными средствами: содой или уксусной кислотой.
Водный раствор золы распыляют с помощью пульверизатора, защищая тем самым посадки от насекомых-вредителей. Для долговременного эффекта добавляют 50 гр натертого хозяйственного мыла.
Сухим порошком опудривают картофель перед посадкой. Рассыпанная на грядки зола надежно защитит урожай от улиток, слизняков, предотвратит заражение грибковыми инфекциями.
Добавленная в перегной или компост, древесная сажа ускоряет процессы созревания удобрения, дополнительно обогатив их нужными микроэлементами.
Как вносить удобрение
Вносить золу в грунт необходимо при его перекопке ранней весной после схода снега. Такая мера предотвращает вымывание кальция вместе с талой водой. Тяжелые почвы являются исключением из этого правила. На них удобрение вносится осенью. На 1 м 2 используют около 150-200 грамм древесного угля.
В качестве сухого удобрения золу добавляют по краю лунки, смешивая с землей. Не стоит рассыпать пепел непосредственно в лунку. Контакт с молодыми корешками может вызвать химический ожог. Можно слегка припудрить стебли ростков золой. Количество золы приблизительно составляет 0,5 стакана на только высаженную рассаду. Для более взрослых культур объем увеличивают до 2 стаканов.
Жидкую подкормку можно использовать сразу без дополнительного настаивания. Приготовить ее довольно легко. Для этого разводят 200-300 гр пепла в 10 литрах воды. Применяемое средство можно использовать каждые 15-20 дней в течение всего огородного сезона, лучше всего в сухую безветренную погоду.
Противопоказания для использования золы
Зола – универсальное средство, но использовать его не всегда можно, а в некоторых случаях даже вредно. Древесный уголь уменьшает кислотность земли, в следствии этого, не стоит применять его при низком или нормальном Ph грунта. Сажей не следует удобрять растения, предпочитающие кислую почву. К ним можно отнести:
Передозировка удобрениями плохо отражается на росте и развитии рассады. Избыток минеральных веществ можно определить по внешнему виду садовой культуры. Так, о слишком большом содержании кальция свидетельствует:
Большое количество калия приводит:
Древесный уголь несовместим с азотными удобрениями. Под его воздействием действие азота нейтрализуется, и рассада перестает получать необходимые питательные элементы. При необходимости подкормку можно проводить в разные периоды: одно удобрение осенью, а другое весной.
Фосфорные соединения тоже не следует соединять с золой. Это затрудняет для посадок всасывание питательных микроэлементов и ухудшает их развитие.
Способы получения древесной золы
Древесную золу получают, сжигая отходы скапливающиеся во время огородного сезона. К таким можно отнести:
Для производства древесного пепла нельзя использовать:
Материал для будущего удобрения можно заготавливают в любой период времени. Для складирования выбирают сухое место вдали от жилых помещений и хозяйственных построек.
Сжигание древесных остатков производят в сухую безветренную погоду. Нецелесообразно использовать для костра железные листы. Это пожароопасно, к тому же пепел разлетается на ветру. Лучше всего для сжигания использовать большие железные бочки.
Хранить продукт нужно вдали от влаги. При намокании пепла из него вымываются минеральные вещества, что значительно уменьшает ее качества. Для хранения не подходят пакеты из полиэтилена, в них скапливается конденсат. Лучше всего для этих целей заменить полиэтилен на контейнеры с герметичными крышками. Для ускорения процессов ферментации можно часть порошка можно смешать с компостом.
Древесная зола – качественное, дешевое удобрение. Оно позволяет увеличить количество урожая, повысить качество грунта, защитить посадки от вредителей и заболеваний.
Зола как удобрение для разных культур: 35 способов применения
Садоводы по всему миру уже много десятилетий используют золу как удобрения для своих посадок. А ее полезные свойства изучались ее в 19 веке. В этой статье мы расскажем вам все, что нужно знать о золе огородникам: как ее получить, чем она так хороша, для каких растений подходит и как правильно делать подкормки.
Свою популярность зола приобрела благодаря доступности, легкости в получении и простоте использования. Да еще прибавьте к этому богатый на полезные микроэлементы состав. Чем же так полезна подкормка золой:
Как посчитать количество золы
Для лучшей ориентации в объемах, оставляем для вас памятку по измерению количества золы:
3 г | 1 ложка чайная |
7 г | 1 ложка столовая |
10 г | 1 коробок от спичек |
100 г | 1 кружка |
500 г | 1 литровая емкость |
Состав и польза золы для растений (таблица)
В таблице ниже мы привели состав древесной золы как удобрения:
Компонент | % (процент) | Действие |
CaCO₃ (карбонат кальция) | 17 | Активизирует вегетацию и цветение, помогает нормально формироваться завязям. Ускоряет обменные процессы и улучшает всасываемость полезных микроэлементов. |
CaSiO₃ (силикат кальция) | 16,5 | Питает корни, особенно у луковичных растений, помогает лучше усваивать витамины, получаемые из грунта. |
CaSO4 (сульфат кальция) | 14 | Способствует улучшению качества почвы за счет активизации выработки полезных ферментов. Повышает сопротивляемость растений неблагоприятным условиям и болезням. |
CaCl2 (хлорид кальция) | 12 | |
K3PO4 (ортофосфат калия) | 13 | Повышает выносливость растений и их устойчивость к температурным перепадам. Препятствует образованию аммиака в листьях. Регулирует водный баланс. |
MgCO3 (карбонат магния) | 4 | |
MgSiO3 (силикат магния) | 4 | |
MgSO4 (сульфат магния) | 4 | |
NaPO4 (ортофосфат натрия) | 15 | |
NaCl (хлорид натрия) | 0,5 |
Какая бывает зола: виды и содержание в них веществ (таблица)
Не вся зола пригодна для использования. Если вы собираетесь сжечь собранный по весне мусор, где вперемешку с ветками и листьями окажется бумага или старые доски, то получившаяся зола окажется совершенно бесполезной, а то и вовсе губительной для посадок.
Но даже при сжигании органики зола на выходе различается своим химическим составом в зависимости от того, что именно оказалось в костре. Богатый кальцием пепел получается от сгорания древесины мягких пород, в твердых породах он тоже присутствует, но в меньшей концентрации. В старой же древесине содержится гораздо меньше калия, чем в молодой. В достаточной концентрации он остается после сгорания стеблей гречихи и стеблей подсолнечника, а также корневищ травы.
Зола в первую очередь калийное удобрение, его в ней больше всего. Во вторую и третью форфорное и кальциевое. Ниже мы привели усредненные показатели концентрации основных минеральных элементов, содержащихся в золе различного происхождения:
Вид растения | Калий, % | Фосфор, % | Кальций, % |
Стебли подсолнечника | 35 | 18 | От 18 до 20 |
Гречиха (солома) | 30 | 3 | 17 |
Рожь (солома) | 12 | 5 | 9 |
Пшеница (солома) | От 11 до 18 | От 4 до 9 | От до 7 |
Ботва картофеля | От 20 | Менее 8 | Менее 32 |
Береза | Менее 11 | 5 | От 35 до 40 |
Ель | 3 | 3 | 24 |
Сосна | 11 | Около 5 | От 30 до 40 |
Торф | От 0,5 до 4,8 | От 1,2 до 7 | От 15 до 26 |
Кизяк | От 10 до 12 | От 4 до 6 | От 7 до 9 |
Когда можно и нельзя применять золу
Зола – многофункциональное средство, но даже ее нужно применять с умом, исходя из потребностей вашего грунта и растений.
Для ощелачивания почвы ее вносят в почву с высокой кислотностью при распахивании осенью или весной. При корневой подкормке сухая зола, внесенная в грядку, обязательно должна быть разбавлена поливом.
Категорически не рекомендуется одновременно вместе с золой вносить аммиачные, азотные и фосфатные удобрения.
Золу можно применять для обработки посадок как в открытом грунте, так и в теплице, несколькими способами:
Вид удобрения | Составляющие | Способ применения |
Зольный настой (вытяжка) для семян | 6 ст.л пепла, 2 л. воды. | Зола заливается водой и настаивается неделю, периодически встряхиваясь. Полученный настой следует процедить и разбавить тремя объемами воды. |
Мально-зольный раствор | 2 ст.л золы, 1 ст. воды, 25 г садового зеленого мыла ( при его отсутствии можно взять обычное хозяйственное мыло) | Пепел растворить в воде, после чего добавить натертое мыло. Для его лучшего растворения можно предварительно замочить его в небольшом количестве теплой воды. Раствором посадки опрыскивают для профилактики и борьбы с садовыми вредителями. |
Порошок | 1,5 кг | Опытные огородники осуществляют посыпку клубней картошки перед тем, как высадить их в гряду. Пепельный порошок рассыпают на небольшом расстоянии от корней куста, чтобы по нему не смогли пробраться гусеницы и слизни. Помогает он и в борьбе с разными формами гнили. |
Вносить золу в почву категорически не рекомендуется в следующих случаях:
На каких почвах применяется зола и на каких она запрещена
Зола станет идеальной подкормкой для следующего вида грунта:
Пепел может повысить кислотность грунта настолько, что у растений снизится способность усвоения питательных веществ и посадки зачахнут и погибнут.
Как определить, что растениям нужна зола
Основные составляющие компоненты золы – это несколько видов солей магний, химические соединения калия и кальций. В природе они есть практически в каждом виде грунта, но их концентрации может быть недостаточно для того, чтобы высаженные садовые культуры нормально росли и развивались. Как же определить, что вашей земле не хватает именно этих элементов?
Признаки недостатка | |
К | Листья скручиваются и теряют окрас, цветы и завязи вянут, на плодах появляются потемнения, рост растения затормаживается. |
Ca, Mg | Деформация листьев, подсыханиеих краев, потеря аромата у цветущих роз |
Признаки избытка | |
К | Листья теряют яркий окрас, опадают, мякоть плодов покрывается бурыми пятнами. |
Ca | Листья облетают, молодые побеги гибнут, появляется хлороз. |
Mg | Корни растений отмирают, в результате чего нарушается усвоение питательных веществ. |
В каком виде зола используется как удобрение
Зола – удобрение, поистине, уникальное. Не делая материальных затрат и вложений, мы получаем отличную подкормку со сбалансированным питательным составом.
Жидкое удобрение
Приготовить настой золы для подкормки растений можно несколькими способами:
Сухое удобрение
Сухая зола используется в следующих случаях:
При подготовке грядки для посадок сухую золу, смешанную с землей, добавляют в лунку из расчета 100-200 г на 1 кв. м участка.
Пепел крупной фракции идеально подойдет для опыления газона осенью или ранней весной.
Сухая зола может заменить легкое известкование, он немного нейтрализует уровень pH грунта. Лучше всего ощелачивает почву зола, оставшаяся после сгорания торфа.
Зольное удобрение от вредителей
Зола — идеальное средство для борьбе с мелкими беспозвоночными. Улитки и слизни, передвигаясь по пеплу, получают мощное раздражение слизистой, в результате чего возникает обезвоживание. Это приводит к гибели насекомых. Поэтому садоводы рекомендуют по кругу посыпать пространство возле куста пеплом. Но это средство следует применять только на низкощелочном грунте, в противном случае, возникнет избыток кальция в почве, особенно после обильного полива или дождя.
Сухой золой проводят опудривание растений. Для клубней картофеля достаточно двухлитровой емкости пепла на 40 кг посевного материала. Это поможет в борьбе с палочником и колорадским жуком, такие посадки будут для них менее привлекательными. Молодые всходы капусты и лука опудривают из расчета 1 ст. на квадратный метр.
Зола является эффективным средством для борьбы с муравьями. Для этого достаточно высыпать стакан пепла в место их скопления.
Некоторые крестоцветные растения (редис, морковь, зеленый лук, капуста) зола может спасти от атаки различных мушек, белянки. Но для капусты потребуется дополнительная обработкой зольным раствором от гусениц.
Для защиты ягодно-плодовых культур от различного вида вредителей можно использовать следующий рецепт состава: На каждый литр используемой воды берется по 100 г просеянного пепла. Золу нужно залить водой и кипятить 30 минут, после чего раствор охладить, отстоять и разбавить жидкостью, чтобы общий объем субстрата составил 10 л. Позже можно добавить 40 гр. хозяйственного мыла, натертого на мелкой терке для лучшего растворения. Обработка посадок проводится либо вечером после захода солнца, либо в пасмурную погоду при отсутствии ветра.
В борьбе с тлей поможет другой состав:
Все ингредиенты перемешиваются между собой и настаиваются 48 часов, периодически помешивая.получившимся раствором опрыскивают листья посадок.
Зола от болезней
Золой принято удобрять растения, которые подверглись нападению грибковых заболеваний (мучнистая и кислая роса, черная ножка). Она эффективна для редиса, редьки, брюквы и капусты. Но кроме золы опытные садоводы рекомендуют добавить табачную пыль в пропорциях 1:1. Обрабатывать посадки можно начинать тогда, когда у них появились 2 полноценных листика.
Хорошую эффективность от применения проявил субстрат из золы и мыла:
Проводить обработку путем опрыскивания можно каждые две недели.
С целью защиты ягод от серой гнили можно проводить опудривание земляники, виктории или клубники сухим пеплом из расчета 2 ст.л. на куст.
Для приготовления компоста
Многие садоводы даже не догадываются о том, что зола – отличное средство для компоста. Она активизирует процессы разложения органических соединений, поэтому полезно будет просыпать небольшим количеством пепла каждый новый слой компоста для повышения его питательности.
Совет! При приготовлении раствора из золы часто рекомендуют добавлять уксус. Дело в том, что последний, являясь кислотой, помогает малорастворимому в воде кальцию перейти в усвояемую для растений форму. Если вы добавляете золу, особенно ту, что полежала на воздухе, в подкисленную воду, появляются пузыри: гашеная известь преобразуется в ацетат кальция, воду и углекислый газ. Полученное соединение кальция лучше усваивается растениями. При использовании свежей золы пузырьков можно не увидеть совсем, а вот чем дольше она хранилась, тем более бурной будет реакция. Уксус добавляют 9%-ый, около 200 мл на 10 литров воды и 1 стакан золы.
Многокомпонентные удобрения с золой
Золу можно удачно сочетать с другими веществами и использовать для подкормки разных растений на своем огороде:
Применение золы в огороде
Многие садовые посадки (салат, морковь, груши и др.) не переносят наличие хлора в составе удобрений, поэтому зола станет для них идеальной подкормкой. А вот любители слабокислых почв (клюква, черника, рябина, можжевельник и др.) плохо отреагируют на внесение пепла в грунт.
Осенняя и весенняя перекопка почвы вперемешку с золой поможет избавиться от некоторых назойливых сорняков (пырей, мокрица, хвощ и др.), так как они не любят щелочной грунт.
В таком удобрении нуждается 90% тех овощей, которые растут на среднестатистическом огороде в России, причем как в Москве, так и на Урале и в Сибири.
Общие правила подкормок золой в огороде
Подкормка рассады золой
Рассаду можно подкармливать зольными удобрениями только тогда, когда у растения появится два полноценных листа. В противном случае, содержащиеся в пепле вещества могут пагубно сказаться на росте культур.
Соблюдая все необходимые пропорции, можно приготовить отличный раствор, который подойдет для обеззараживания материала, используемого для посева:
Огурцы
Зола для подкормки огурцов может использоваться разными способами:
Томаты и перцы
При подготовке лунок к посадке помидоров и разных сортов перца в каждую из них добавляют по 1 ст. л. пепла, припорашивая его землей. Если зола попадет на корни растений в своем первозданном виде, то непременно вызовет сильные химические ожоги, что приведет к гибели посадок.
Перекапывая землю под помидоры и перчики, можно добавить в нее золу (1-3 ст. вещества на 1 кв.м). Повторную подкормку золой проводят в период вегетации, посыпая пеплом землю, делая при этом отступ от корней. После завершения обработки грядку необходимо полить. Еще один доступный вариант – сразу пролить грунт зольным раствором, избегая попадания непосредственно на сами растения..
Капуста
Для капусты зола станет не только отличной подкормкой, но и хорошим помощником в противостоянии атаки грибка и тли. Для этого при перекапывании земли 1 стакан пепла добавляется к каждому квадратному метру грунта, а в лунку непосредственно перед высадкой помещают еще по горстке пепла, перемешивая его с землей.
Также для удобрения посадок капусты отлично подходит коровяк. Подкормка готовится следующим образом: 2 литра коровяка и золу разводят в 10 литрах воды. После 1,5 литра полученного настоя разбавляют еще в 10 литрах воды. Именно этим удобрением поливают капусту.
Полезно! В качестве подкормки капусте на первых порах ее роста отлично подойдет нашатырь, так как в это время ей нужен азот для роста и в качестве защиты от вредителей. Кстати, нашатырный спирт раскисляет грунт, а капуста совсем не любит кислую почву. Обрабатывать посадки нужно 1 раз в 14 дней. Вот как можно приготовить удобрение: 2 ст.л. 10%-го спирта разводят в 10 л воды, для лучшего эффекта можно добавить 1 ст.л. жидкого дегтярного мыла. Поливают таким раствором капусту по листу вечером или когда пасмурно и земля влажная.
Морковь и свекла
Морковь и свекла, как и многие другие овощи, используемые в салатах на нашей кухне, вполне обойдутся однократным внесением золы в грунт перед посадкой (1 ст. на 1 кв.м).
Кабачки
Подкормка кабачков зависит от типа почвы. Нормальный грунт достаточно подкормить 1 ст. золы на 1 кв. метр перед перекапыванием гряды. В лунку добавляется по 1 ст. л. пепла. Если в земле содержится мало питательных веществ, то дополнительная подкормка понадобится в период цветения расчета 1 ст. пепла на 1 кв.м.
Картофель
Для картофеля зола нужна в меньших количествах. Этот корнеплод при избытке некоторых микроэлементов, содержащихся в пепле, становится восприимчивым к некоторым корневым болезням (ризоктониоз, парша).
Перед высадкой посадочного материала в подготовленную лунку высыпают не более 2 ст. ложек золы, которую следует смешать с землей во избежание ожогов посадочного материала. Для подготовки поля на каждый квадратный метр почвы высыпают 200 г пепла и перекапывают. Как только наступит период вегетации, картофель можно подкормить при первом окучивании 1-2 ст. ложками золы. При втором окучивании применяется 100 г пепла на 1 куст.
Применение золы в саду
Золой можно удобрять садовые деревья и кустарники у себя на даче.
Зола отлично подходит для подкормки черешни, вишни, яблони, груши, сливы.
Применение золы для цветов и комнатных растений
Золу зачастую используют для подкормки комнатных растений. Для этого в 1 л воды растворяют 3 ст.л пепла, после чего настой оставляют на неделю, периодически помешивая. Перед применением его нужно процедить и разбавить водой в пропорции 1:3. На литровый горшок потребуется 100 мл.
Если ваши комнатные цветы атаковали тля или блошки, поможет опудривание золой листьев или опрыскивание приготовленным раствором по рецепту выше. Единственное дополнение – добавить в него несколько капель жидкого мыла. После обработки цветы нужно оградить от попадания прямых солнечных лучей примерно на неделю.
Садовые цветы тоже полезно обрабатывать золой. Особенно благодарны за это вам будут розы. Их либо поливают раствором золы, настаивая 100 г пепла в 10 л воды. Для приготовления раствора для опрыскивания золы для того же объема нужно взять в два раза больше жидкости.
Для орхидея подходит такая подкормка. В банку объемом 1 л насыпают 3 ст.л. золы, заливают 1 л кипятка, перемешивают. Банку закрывают крышкой, укутывают в несколько слоев газеты и оставляют настаиваться на два дня. После настой процеживают через марлю два раза. В таком виде использовать его нельзя, нужно разводить перед внесением, а именно: для корневых подкормок – на 1 л воды 100 мл настоя; для внекорневых – на 250 мл воды 10 мл настоя.
Подойдет подкормка золой и петунии. Во время цветения петунию можно подкармливать смесью двойного суперфосфата и золы: 500 г золы просеивают через мелкое сито, заливают 10 л воды и оставляют настаиваться на несколько дней под закрытом крышкой. После в зольный настой добавляют 30 г двойного суперфосфата, перемешивают. Поливают таким настоем из расчета литр на кустик.
Правильное хранение зольных удобрений
Из печи золу следует выгрести большим совком и поместить в посуду без трещин, чтобы избежать попадание излишней влаги. Садоводы рекомендуют разводить костер либо на листе железа, либо в металлической огнеупорной емкости. Таким способом собирать золу будет максимально удобно. А лучше всего – разместить там же металлическую сетку, куда сложить всю органику перед тем, как поджечь. После окончания горения крупные остатки легко отделяться от мелкого пепла.
Не следует тянуть со сбором пепла. Чем дольше он пролежит на воздухе, тем больше питательных свойств потеряет из-за воздействия влаги. Собранная зола должна находиться в герметичной емкости, чтобы она не отсырела. Желательно выбрать прохладное темное место для ее длительного хранения.
Категорически не подойдет для подкормки зола, полученная в результате горения следующих объектов:
В подходящих условиях зола может храниться от 6 месяцев и до нескольких лет. Главное – не допускать попадания влаги, иначе часть полезных свойств будет потеряна. Из-за намокания в первую очередь испарится калий.
Золу от топливных брикетов, как правило, можно использовать как обычную золу для раскисления земли под посадку овощей. Правда, нужно обязательно посмотреть на состав, так как иногда недобросовестные производители используют клей, чтобы товар не рассыпался. В этом случае использовать его нельзя. В качестве удобрения золу из брикетов использовать не стоит.
Чем можно заменить золу
Зола помогает нормализовать кислотность почвы. Но если ваша земля сильно закислена, а пепла нет, то в ход могут пойти и другие удобрения, например, известь или доломитовая мука. Для их разведения необходимо соблюдать следующие пропорции:
Наименование | Среднекислый грунт | Кислый грунт |
Доломитовая мука | 400 г на 1 кв.м | 500 г на 1 кв.м |
Известь пушонка | 300 г на 1 кв.м | 500 г на 1 кв.м |
Можно ли использовать сигаретный пепел как удобрение для растений
Сигаретный пепел иногда используют для подкормки домашних цветов. Его либо добавляют в землю при пересадке цветка, либо засыпают перед поливом. Для одного растения вполне достаточно 5- 10 г пепла.
Как применять золу из печки
Если в печке вы жгли исключительно дрова без добавления бумаги или какого-либо бытового мусора, то перед использованием ее достаточно просто просеять через среднее сито. Хорошим удобрением будет служить практически любой остаток после горения веток, травы ботвы и листьев.
Можно ли удобрять золой цитрусовые
Можно, а иногда – даже нужно. Особенно если цитрусовое растение растет в вашем фруктовом саду в нетипичном для него климате. Зола поможет ему лучше адаптироваться и повысит жизнеспособность.
А вы знали? В Эстонии начали использовать гранулированную сланцевую золу в качестве удобрения. Возможность гранулировать сланцевую золу в подкормку ждали десятилетиями. Тестовая партия гранул была изготовлена в Германии, но к концу 2021 года планируется открыть завод удобрений в Ида-Вирумаа в самой Эстонии.