Бук как выглядит дерево
Бук как выглядит дерево
Строительство. Деревянные и др. материалы
от admin
Бук (лат. Fagus) — род листопадных растений из семейства Буковые. Большинство представителей отличаются величественным внешним видом, массивными высокими стволами, декоративными кронами. Считается, что эти деревья концентрируют в себе благотворную энергию, поддерживают эмоциональный и физиологический баланс человека. Буки обладают лечебными свойствами. В их зелени, коре, древесине содержатся биологически активные вещества, нормализующие работу организма.
Ботаническое описание
Большинство видов бука отличаются колоновидными, высокими, мощными стволами толщиной до 2 м. В течение жизни многие деревья вырастают до 35–40 м. Корневая система широко разветвленная, с несколькими якорными корнями, проникающими на большую глубину. Центральных стержней нет. У старых деревьев развиты прикорневые лапы, придающие кряжистый вид, имеются желобки и дупла в нижних частях стволов. Кора буков светло-серая, довольно гладкая.
В первые 100 лет жизни деревья тянутся ввысь, затем начинают раздаваться вширь. Стройные прямые стволы увенчивают шатровидные раскидистые кроны. В местах густых зарослей нижние побеги заглушаются более развитыми верхними, лишаются солнечного света, постепенно отмирают. Поэтому зеленая часть деревьев в лесах расположена на большой высоте от земли. Одиночно расположенные растения более живописны.
Почки удлиненные, появляются на побегах в конце января, феврале. Листья темно-зеленые, очередные, расположены двухрядно, довольно крупные. Имеют эллиптическую форму, заостренные верхушки, волнистые или мелкозубчатые края. Лицевая часть гладкая с выраженными перистыми жилками, тыльная — слегка опушенная. Осенью зелень принимает красивый золотистый или бронзовый оттенок.
Деревья однодомны. Мужские и женские мелкие пазушные цветки собраны в небольшие сережковидные соцветия, распускаются весной одновременно с листьями. Плоды — коричневые трехгранные орешки размером около 1,5 см. В каждом из них находится по 2 семечка.
Всего насчитывается около десяти разновидностей. Самые распространенные из них:
Место произрастания
Большинство видов обитает в умеренном климатическом поясе Северной Америки, Евразии. Распространены повсеместно на территориях до 2500 м над уровнем моря. Предпочитают плодородные почвы. В составе смешанных и лиственных лесов буки доминируют. Густые темные кроны деревьев затеняют низкие породы, кустарники. Обычно вблизи стволов можно найти только многолетнюю травяную подложку.
Деревья малочувствительны к недостатку освещения, любят увлажненный теплый воздух. Не выносят холодных ветров, продолжительных зимних морозов, загрязненной атмосферы.
Посадка
Буки предпочитают рыхлые нейтральные, слегка закисленные или щелочные почвы. Сильно засоленные грунты им не подходят. Для посадки следует выбирать защищенные от ветра участки. В землю рекомендуется вносить известковые добавки.
Высаживать деревья в условиях климата средней полосы лучше в начале апреля, до активной вегетации. Осенние посадки могут не успеть прижиться до сильных холодов.
Лунки готовят глубиной и шириной около 80 см. При создании групповых посадок между растениями оставляют расстояние около 1,5 м. На дно укладывают дренажный слой из мелких камней. После помещения саженцев почву слегка утрамбовывают, обильно поливают. Приствольные зоны желательно укрыть слоем мха, травы или мульчировать торфом.
Первую подкормку проводят при посадке. В почву добавляют равные части азотистых и калиево-фосфорных удобрений. В дальнейшем необходимо обеспечивать саженцы органикой, минералами. Каждые 3 недели можно поливать растения жидким раствором коровяка.
К недостатку влаги буки очень чувствительны. Поливать их в первые 2–3 года рекомендуется весь теплый сезон: каждые 15 суток из расчета 15 л воды на 1 деревце. Жарким летом полезно опрыскивать кроны из мелкой лейки.
На зиму корни молодых буков укрывают толстым слоем опилок и лапником. В морозы кроны заворачивают в мешковину.
В первые несколько лет буки растут очень медленно. На четвертом году обычно начинают быстро вытягиваться в высоту, до полуметра за год. С этого периода можно приступать к формирующей стрижке. Обмерзающие ветви состригают ежегодно в начале весны.
Размножение
Разводят бук преимущественно вегетативным способом, применяя черенкование, отведение дочерних побегов.
Посадочный материал берут от взрослых деревьев. Нарезают годичные боковые ветви. Черенки должны быть около 12–15 см длиной, иметь несколько развитых почек. Срезы обрабатывают стимулятором роста, высаживают в ящики со смесью из песка и садовой почвы. Грунт ежедневно поливают. Черенки содержат под пленчатым или стеклянным колпаком в течение двух недель. Периодически в почву вносят минеральные подкормки. В открытый грунт материал переносят через год.
От корневой системы взрослых буков часто отходят дочерние побеги, которые можно отделять и переносить на новое место.
При размножении отводками молодые нижние ветви наклоняют, делают на коре небольшой кольцевой надрез, пришпиливают к земле, присыпают грунтом. До укоренения за отводками ухаживают, регулярно поливая, подкармливая азотистыми удобрениями. Через год побег должен пустить собственные корешки.
Семенами буки размножают профессиональные селекционеры. Перед посевом орешки замачивают в теплом растворе марганцовки, затем углубляют в питательный субстрат. Содержат рассаду при температуре 20 °С, стабильном освещении. Проростки высаживают в открытый грунт в возрасте двух лет.
Вредители и болезни
Представители буковых часто поражаются тлей, червецами, медведкой, краснохвостой гусеницей, молью-пестрянкой, вилохвостом. При их появлении побеги становятся объеденными, листья скручиваются, темнеют, покрываются пятнами.
Также буки поражаются корневой гнилью, мучнистой росой, аскомицетом, чагой и сотнями других грибковых заболеваний. О том, что поражение произошло, свидетельствуют странного вида темные наросты или глубокие трещины на коре, покрытые белесым налетом листья.
Для лечения и профилактики растения необходимо несколько раз за сезон обрабатывать фунгицидами: «Коронетт», «Антракол», «Альетт». Для борьбы с насекомыми используют инсектициды: «Актару», «Провадо», «Калипсо».
Использование
Использование древесины
Используется для производства композитных строительных и отделочных материалов, в том числе ДВП, паркета, шпона, фанеры. Из бука вырезают детали мебели, тару, декоративную кухонную утварь, рамы для картин и панно. Отходы древесины применяют в качестве топлива и для выработки целлюлозы.
Использование в медицине
Все части дерева содержат летучие эфирные масла, органические кислоты, танины. В составе семян обнаружены алкалоиды, жирное масло. Из сушеных листьев, измельченной коры изготавливаются средства для снижения сахара, уровня холестерина в крови, лечения заболеваний дыхательных путей, печени, желчного пузыря, воспалительных патологий суставов, поднятия тонуса организма, улучшения кровообращения, устранения нарушений нервной системы, заживления ран.
Масло буковых орешков применяют в косметологии, добавляя в лосьоны, маски для лица, кремы, средства по уходу за волосами.
Бук — величественное дерево, распространенное до Ледникового периода
Огромное, могущественное дерево с длинными и размашистыми ветвями, с толстым стволом и способное жить на протяжении нескольких сотен лет – и это все дерево Бук из семейства Буковых. Оно не только поражает своим величием и способно уберечь от знойной жары или сильного дождя под своими ветвями, но и из древесины бука делают всевозможные предметы мебели, полы и т. п. Если Вы планируете посадить растение, но пока не знаете какое, рекомендуем присмотреться именно к буку, а о том, какие он имеет свойства и как его сажать и ухаживать, мы расскажем в данной статье.
Описание рода
Бук (от латинского Fagus) относится к листопадным растениям. Еще с древних времен его считали местом концентрации силы и энергии, а все это благодаря его внешнему виду. Рассмотрим описание дерева более подробно.
Внешний вид
Бук растет в среднем темпе и может достигать около 35-40 метров в длину и 2 метров в ширину. Первые 100 лет бук активно растет ввысь и лишь потом начинает разрастаться в ширь. Крона имеет шатровидную форму, нижние ветви, что располагаются в глубине кроны, из-за недостатка солнечного света, постепенно отмирают и заменяются новыми. Сами ветви – тонкие, но длинные. Довольно часто у бука можно заметить прикорневую лапу, что характерна для более взрослых деревьев.
У молодых деревьев кора выглядит темнее и имеет серо-бурый оттенок, у более старых – серый.
Почки и листья
Листья у бука имеют светло-зеленый окрас летом, желтый – осенью и бурый – поздней осенью и зимой, располагаются двухрядно. Имеют форму эллипса с заостренным верхом, листья достаточно крупные, примерно 5-10 см в длину.
Стоит отметить, что у бука есть плоды – небольшие орешки с коричневой оболочкой. Каждый из орешков содержит семена. Созревают они в конце лета — начале осени и быстро опадают, в период с октября по ноябрь. Если год выдался не плодоносным, то можно собрать около 8 кг урожая. Обильную урожайность можно ожидать примерно 1 раз в 10 лет. Плодоносить бук начинает только на 40 году жизни.
Корневая система
Корневая система дерева Бук развита очень хорошо, сильно разветвленная и имеет несколько крупных «якорей», что проникают глубоко под землю. Как уже было сказано, у взрослых деревьев корни могут немного выходить наружу. Очень часто корни деревьев, что растут недалеко друг от друга переплетаются между собой и срастаются. Отличительная особенность дерева заключается в том, что у него нет центральных стержней.
Виды бука
В дикой природе бук имеет около десятка различных видов, но наиболее популярными видами, что используются для посадки на собственных территориях и дачах являются следующие деревья:
Распространение
Некоторые ученые утверждают, что бук рос на планете еще до нашей эры и занимал территорию от Урала, через Камчатку, Гренландию, Аляску и Канаду. А позже начали произрастать еще и на территории Северной Америки и на юге Евразии.
Во время ледникового периода количество деревьев существенно уменьшилось и вместо них стали произрастать хвойные растения. Именно по этой причине территории многих стран сегодня не покрыты буком.
Сейчас растет бук во всех уголках земли, его можно встретить и в Америке, и в Европе, и в России. Предпочитает плодородную почву и поэтому растет на территории от 1500 до 2500 метров над уровнем моря.
Посадка и уход
Большинство неопытных садоводов не сажают бук, хотя их и впечатляет вид данного дерева. Все дело в том, что немногие знают, как же правильно посадить и ухаживать за буком, ведь оно такое большое. На самом деле в этом нет ничего сложного. Далее мы подробно опишем процедуру посадки дерева и ухода за ним, и тогда все Ваши опасения отпадут сами собой.
Посадка
Самое сложное на данном этапе – подобрать правильное время для посадки. Оптимальное время – весна, но стоит обратить внимание на то, чтобы почки не успели распуститься к этому времени, в противном случае, бук будет расти медленнее и часто болеть.
Что касается почвы, бук может прижиться в любой, но будет лучше, если почва удобрена и плодородна.
Еще один нюанс, который стоит продумать – наличие достаточного пространства, ведь бук является долгожителем, а корневая система взрослого дерева требует много места. Будет лучше, если территория будет ограждена, так как дерево плохо растет на вытоптанной земле.
Для посадки дерева лучше выкопать яму побольше, примерно 80 на 80 см и хорошенько дренировать землю. Именно на этом этапе можно добавить удобрение, чтобы запустить активный рост и развитие корневой системы. После посадки необходимо полить саженец и засыпать его сухой травой. Это делается для того, чтобы влага быстро не испарялась, ведь дерево лучше растет при повышенной влажности.
Для того, чтобы бук развивался активно, ему необходимо много солнечного света и нежаркий климат. Крона иногда может нуждаться в дополнительном увлажнении.
Можно выделить три основных аспекта, на которые необходимо будет обращать внимание после того, как дерево будет посажено.
| Вид деятельности | Описание |
| Полив | Влага играет одну из самых важных ролей для полноценного и здорового роста дерева. Поливать молодое растение, так же как и опрыскивать его, необходимо один раз в неделю. При жарком климате полив может быть и ежедневным, но вероятность того, что в таких условиях бук будет развиваться полноценно – минимальная. Очень взрослые деревья, при благоприятном климате, можно и вовсе не поливать. |
| Удобрение | Многие садоводы считают, что бук требует подкормки только на начальном этапе роста. Это так и есть, но если Вы хотите стимулировать рост растения и обезопасить его, то удобрять можно ранней весной или поздней осенью. |
| Обрезка | На начальном этапе развития обрезать дерево достаточно легко и садовод может самостоятельно подбирать форму. Но вот взрослое растение обрезать почти нереально, ведь оно достигает поражающих масштабов. Обрезать бук лучше всего ранней весной. Помимо обрезки необходимо удалять старые и больные ветви. |
Размножение
Размножение бука может происходить сразу несколькими способами:
Лучше всего размножать дерево с помощью созревших семян, ведь все остальные способы не гарантируют результата.
После того, как семена собраны, необходимо подержать их некоторое время в растворе марганца. Когда на улице станет тепло — их можно сажать в грунт.
Болезни и вредители
Бук, как и любое растение, может подвергаться негативному влиянию различных вредителей и болезней. Чаще всего растение повреждается грибковыми заболеваниями. Кроме того, бук может подхватить рак ствола.
Самыми опасными вредителями для бука являются:
Для того, чтобы избежать нападения вредителей и болезней, необходимо следить за состоянием дерева, вовремя убирать заболевшие участки и обеспечивать необходимы меры при возникновении грибковых заболеваний.
Значение и применение
Бук является не только красивым, но еще и очень полезным деревом. Особенно, как уже было сказано выше, славится его древесина.
Древесина бука
Плотность и текстура бука и материала, что получается из ствола, настолько хороши, что он отлично подходит для применения в промышленности. Волокна бука почти неразличимы на срезе и именно поэтому его часто используют для создания бесшовных конструкций.
Из древесины бука изготавливают:
Использование в ландшафтном дизайне
Бук сильно отличается от обычных растений, к которым уже привык взгляд среднестатистического человека. Именно поэтому бук часто используют в декоративных целях, для создания композиций. За счет своих крупных корней, что выходят наружу, растение способно придать величественный и волшебный вид любому участку земли.
Бук — настоящий исполин среди деревьев
Бук – лиственное дерево, относящееся к семейству Буковые. Ареал распространения вида очерчен умеренным поясом Европы, Азии и Северной Америки. Бук европейский представляет огромные популяции на территории современной Европы, часто выращивается для озеленения городов в парковых зонах. Растение можно встретить высоко в горах, лесной бук отлично развивается на высоте до 2300 м над уровнем моря. Бук дерево не только выносливое, оно доминирует в лесах над лиственными представителями других пород.
Ботаническая справка
Листопадное дерево может расти развиваться на одном месте несколько столетий.
На разных континентах распространены буковые леса из разных видов деревьев. Бук лесной можно встретить на европейском континенте, Б. крупнолистный чаще встречается в Северной Америке. Буковые деревья являются эндемиками Китая и Японии, китайская разновидность дерева – Б. Энглера, в Японии встречаются два вида – Б. японский голубой и Б. зубчатый.
Листья бука имею форму продолговатого овала, по краю часто украшены зазубринами или частыми зубцами. Длина листьев составляет от 5 до 15 см, ширина часто достигает до 10 см. На зиму листья опадают.
Цветут буковые исполины весной, цвет – рыхлые сережки, которые появляются из почек одновременно с листьями. Опыление цветов происходит с помощью ветра, при этом плодоношение может наступить поздно. Одиночные сильные экземпляры плодоносят через20-40 лет, в групповых посадках – к 60 годам.
Дерево бук – долгожитель, отдельные особи достигают почтенного возраста в 400 лет и выше.
Как выглядит буковый плод?
Урожай буковых земян зреет в коробочках.
Плоды бука похожи на трехгранный желудь размерами до 15 мм. Буковые орехи покрыты жесткой деревянной оболочкой, семена созревают по 2-4 штуки в общей гнездовой коробочке. Свежие плоды буков пригодны для размножения культуры.
Использование
В России широко культивируют бук лесной, который высаживают для озеленения городских территории, а также используют для формирования фигурных изгородей. Культуру часто включают в групповые парковые посадки при формировании зеленого ландшафта. Плотная листва делает эту культуру наиболее подходящей для высаживания в зонах расположения промышленных предприятий.
Где растет бук, почвы защищены от эрозии, заиления и затопления. Разветвленная корневая система буков способствует повышению плодородия почвы, насыщая почвенный слой органикой и неорганическими соединениями.
Древесина бука имеет ценное значение для мебельной промышленности, из нее изготавливают изогнутые детали венских стульев, фигурные спинки диванов и прочие изделия. Из древесины букового дерева изготавливают музыкальные инструменты, фанеру, паркетную доску, отделочный шпон. Обработка букового сырья применяется при изготовлении спирта и пива.
Древесина бука со временем приобретает уникальный розовый цвет, но ее разрешается использовать только внутри помещений.
Выращивание бука в открытом грунте
Высаживая буковое дерево в сад, полезно помнить о том, что растение способно жить на одном месте столетия, требуя с каждым годом все больше свободной площади вокруг ствола. Буки могут отлично развиваться в полутени и на открытом солнце, но для благоприятного роста необходимо выбирать для посадки растений защищенные от ветра места.
В южных районах культура неважно чувствует себя в летнюю жару, полезно часто поливать буки и обрызгивать крону.
Дерево нетребовательно к почвам, но необходимо выделить под посадку саженцев бука наиболее влажный участок с плодородной почвой. Культура негативно реагирует на засоление почв, предпочитает плодородные суглинки с добавлением извести.
Весеннее цветение букового дерева.
После посадки саженцев бука в открытый грунт необходимо обеспечить молодым деревьям регулярный полив и опрыскивание. Для уменьшения роста сорняков и испарения влаги из приствольного круга стоит провести мульчирование почвы под высаженными деревьями.
Удобрение для деревьев лиственных пород вносят в приствольные круги ранней весной и поздней осенью.
Размножение
Осенний буковый лес.
Для размножения бука можно использовать прикорневую поросль, которая во множестве образуется возле пней срубленных деревьев на 2-3 год после вырубки. Поросль отделяется с частью корней, после чего молодое дерево высаживается на постоянное место в лунку с хорошей плодородной землей. Размеры посадочной ямы должны соответствовать размеру корней. После посадки дерево обильно поливают. В первые годы после посадки молодые буки растут очень трудно, достигая наибольшей высоты к 50 годам.
Буковые орешки созревают на взрослых деревьях, которые уже достигли возраста 60-80 лет. Высаживать их можно в теплицах в легкий плодородный грунт уже весной. Иногда заростки корней образуются на орехах при хранении во влажном помещении. Очень важно вовремя посадить семена бука в землю, пока корневые проростки не засохли. Ускорить прорастание орехов бука можно при замачивании их в стимулирующих растворах («Эпин», «Гумат», «Циркон», сок алоэ).
Молодые сеянцы следует притенять от жгучего летнего солнца, обеспечить растениям равномерный обильный полив, при выращивании в отдельных горшках, строго следить за увеличением объема емкости по мере роста корней.
Описать великолепие взрослого дерева бука сложно, ведь такая мощь и красота роскошной листвы выделяют эффектное лиственное растение среди других обитателей парковой зоны, особенно прекрасны буки осенью, когда листья окрашиваются во все цвета огненно-желтой палитры.
Лесной бук: описание, древесина бука применение
Бук — это крупное листопадное дерево. Семейство: Буковые.
Растение распространено на европейской и азиатской территории, а также на североамериканском материке.
За рубежом бук часто высаживают на городских улицах и в парковых зонах. Данное дерево является прекрасным озеленителем.
В природе встречается чаще всего в предгорьях. Также это растение может расти высоко в горах (выше 2000 метров относительно морского уровня).
Выносливость у бука очень высокая. Как правило, такой титан господствует в лесу.
Характеристика дерева бук
На каждом континенте планеты есть леса, состоящие из буковых деревьев.
В Европе чаще встречается бук лесной.
Японский голубой, китайский и зубчатый виды, а также бук Энглера произрастают в основном в Восточной Азии.
У американцев растет крупнолистный сорт.
Цветение бука и плодоношение
Цветение происходит обычно в весенний период.
Цветочки представляют собой сережки.
Вырастают они на дереве вместе с листьями.
Опыляются соцветия естественным способом, при помощи ветра.
Приносить плоды бук не торопится. Плодоношение наступает не ранее 20 или даже 40 лет.
Иногда растение начинает плодоносить лишь после того, как ему исполнится 60 лет.
Интересно. Это вековое дерево считается «старожилом» леса. Многие экземпляры живут по 400 и больше лет.
Что собой представляет плод бука?
Буковые орехи немного напоминают мелкие желуди. Снаружи их покрывает такая же твердая капсула.
Из семян можно с успехом выращивать новые растения.
Древесина бука: применение
У нас высаживают преимущественно такую разновидность, как лесной бук.
Бук можно часто встретить в парках или скверах.
Прочная древесина растения подходит для создания различных сложных или фигурных элементов.
Если обработать данный материал с помощью пара, он приобретает удивительную способность изменять свою форму.
То есть, дерево начинает гнуться.
Знаменитые венские стулья изготовляются именно из этого материала.
В последнее время такая древесина стала очень популярна.
К сведению. Если поверхность ничем не обрабатывать, постепенно изделия приобретают оригинальный розоватый оттенок. Дерево можно шлифовать и тонировать, так же как и другие ценные породы. По своим качествам бук очень похож на дуб. Но стоимость его в разы меньше.
Выращивание бука
Если вы собираетесь посадить бук в своем саду, имейте в виду, что данное исполинское растение – долгожитель.
С течением времени оно будет захватывать все большую и большую территорию. В результате под кроной дерева образуется густая тень, в которой практически ничего не растет.
Также для нормального развития растения требуется хорошо освещенное и безветренное место.
Бук не любит очень жаркий климат, на юге он чахнет. Желающим выращивать данную культуру в подобном регионе придется часто его поливать. Причем крона будет тоже нуждаться в периодическом увлажнении.
Особо плодородная почва буку не требуется. Но засоленный участок тоже не подойдет. Желательно к суглинку добавлять известь при посадке.
Совет. Молодые деревца лучше сажать в местах, где земля побогаче и повлажнее.
Как ухаживать за буком
Этот лесной исполин цветет в весенний период.
Резких перепадов температурного режима растение не любит.
Рекомендации по уходу:
Как размножать растение
Размножается бук с помощью корневых отпрысков.
Через несколько лет на вырубках, рядом с пеньками деревьев появляется поросль.
В 60-80 лет бук начинает приносить плоды.
Размножение семенами
Бук – мощное и необычайно эффектное растение. Буковое дерево будет очень выделяться среди других листопадных растений, если посадить его в парке.
В осенний период этот гигант особенно великолепен! Утопающее в оранжево-золотой листве необыкновенное дерево выглядит невероятно роскошно.
Также предлагаем ознакомиться со статьей про дерево дуб обыкновенный черешчатый, пройдя по ссылке.
Бук как выглядит дерево
Особенности бука
Бук (Fagus) является листопадным деревом. Это могущественное растение еще в давние времена считалось местом, где концентрировались энергия и сила.
Как выглядит дерево бук
Это дерево отличается средней скоростью роста. Его высота может доходить до 35–40 м, при этом в диаметре оно способно достигать до 200 см. Пока буку не исполнится стол лет, отмечается его интенсивный рост вверх. Зато после этого начинается его активное разрастание в ширину. Форма кроны шатровидная. Растущие в ее глубине нижние ветки из-за нехватки света солнца со временем отмирают, а на их месте вырастают новые. Ветки довольно длинные и тонкие. Нередко у этого растения формируется корневая лапа, причем чаще всего ее можно увидеть у взрослых экземпляров.
Молодые буки покрыты корой темного буро-серого окраса. При этом кора у взрослых и старых растений более светлого серого оттенка.
Листва и почки
Листва размещается двухрядно. В летнее время она зеленоватая, в осеннее — желтая, а глубокой осенью и в зимние месяцы — бурая. Обладает эллипсовидной формой, при этом на верхушке имеется заострение. Листовые пластины довольно большие, их средняя длина от 5 до 10 сантиметров.
У дерева есть плоды, которые представляют собой маленькие орешки, покрытые оболочкой коричневого оттенка. Внутри них находятся семена. Они вызревают в последние летние или первые осенние недели, после чего быстро облетают (примерно в октябре–ноябре). В неурожайный год с одного дерева можно снять примерно 8 килограмм плодов. При этом обильно оно плодоносит, как правило, 1 раз в 10 лет. Первый раз бук дает плоды только после того, как ему исполнится 40 лет.
Корневая система
Такое растение обладает хорошо развитой системой корней. Она сильно разветвленная и обладает несколькими большими «якорями», которые активно разрастаются и проникают в глубокие слои почвы. Корневая система взрослых буков может слегка выступать наружу. Нередко корни, расположенных рядом растений, сплетаются между собой, и в итоге происходит их срастание. Бук отличается от остальных деревьев тем, что у него отсутствует центральный стержень.
Виды бука с фото
В природных условиях насчитывается примерно 10 разных видов бука. При этом в культуре больше всего распространены следующие виды:
Бук японский (Fagus japonica)
Бук европейский (Fagus sylvatica)
Этот вид получил распространение на Западе и в Европе. Он обладает стандартным внешним видом: приблизительно 40 м высота, темно- либо светло-зеленая листва с зазубриной кромкой.
Бук восточный (Fagus orientalis)
В природе его можно увидеть на Черноморском побережье и Кавказе. Это высокое (около 40 м) дерево украшено листвой удлиненной формы.
Бук крупнолистный (Fagus grandifolia)
Его вытянутая листва обладает более округлой формой. Вид наиболее широко распространен в Северной Америке.
Где растет дерево бук
Часть специалистов утверждает, что бук появился на Земле еще до нашей эры, при этом он рос на территории от Урала через Камчатку, Гренландию, Аляску и Канаду. Позднее такое дерево начало расти в южной части Евразии и в Северной Америке.
Ледниковый период стал причиной значительного сокращения численности бука, причем его место заняли более стойкие к морозам хвойные породы деревьев. Именно из-за этого на сегодняшний день большая часть территорий материков покрыта другими древесными породами, а не буком.
В наши дни бук встречается в самых разных частях света, например: в Европе, Америке, России и др. Он лучше всего растет на питательной земле, при этом чаще всего встречается на высоте 1,5–2,5 тысячи метров над уровнем моря.
Посадка бука в открытый грунт
Несмотря на то, что бук обладает эффектным внешним видом, многие начинающие садоводы не решаются украсить им свой участок. Как правило, это из-за того, что они просто не имеют понятия о том, как за ним ухаживать. Однако он не требователен в уходе и сравнительно неприхотлив.
В посадке бука наиболее сложным является выбор оптимального времени. Лучше всего для этого подходит ранняя весна. При этом посадку нужно успеть завершить до того, как раскроются почки. Если же высадить дерево позже положенного срока, тогда его рост будет более медленным, и оно будет больше подвержено болезням.
Такая культура может расти на самом разном грунте. Однако лучше всего для нее подходит питательная почва, в которую внесли удобрение.
При выборе места для посадки следует учесть, что бук-долгожитель вырастает очень высоким и имеет широкую крону. При этом системе корней повзрослевшего растения хорошо развита и занимает много места. Для того чтобы бук нормально развивался и рос, рекомендуется вокруг него поставить ограждение. Дело в том, что на вытоптанной земле его рост значительно ухудшается.
Посадочная яма для высадки саженца должна иметь величину примерно 0,8х0,8 метров. Почва должна быть хорошо дренированной. Во время подготовки ямы для посадки рекомендуется удобрить землю, что поможет активировать развитие и рост системы корней. Когда высадка саженца будет завершена, его обильно поливают, а затем приствольный круг мульчируют слоем высохшей скошенной травы. Мульча помогает замедлить испарение влаги из почвы, так как бук хорошо развивается при повышенной влажности.
Чтобы дерево стремительно росло и правильно развивалось ему нужен не слишком жаркий климат и большое количество света солнца. При необходимости крону можно дополнительно увлажнять путем орошения.
Уход за буком
После того как бук будет высажен в открытый грунт особое внимание нужно уделить подкормкам, поливам и обрезкам.
Полив
Чтобы бук рос здоровым, а его развитие проходило в пределах нормы, ему следует обеспечить своевременный и правильный полив. Пока деревце молодое, его полив и опрыскивание проводят 1 раз в 7 дней. Если климат в регионе жаркий, тогда поливать растение можно каждый день. Однако не стоит ждать, что в таком климате развитие бука будет проходить в пределах нормы. Если климат благоприятный, то полив взрослых растений можно не проводить совсем.
Подкормка
Большая часть садоводов полагает, что такое дерево необходимо подкармливать только до тех пор, пока оно молодое. Это утверждение вполне верное. Однако ежегодные подкормки способствуют стимуляции роста растения и помогают предотвратить заражение различными заболеваниями. Вносят удобрения в почву в начале весеннего периода либо глубокой осенью.
Обрезка
Пока бук молодой, с его обрезкой справится даже неопытный садовод. Причем при желании ему можно придать любую форму. А так как взрослое дерево довольно высокое и имеет широкую крону, то провести его обрезку сможет далеко не каждый. Формирующую обрезку рекомендуется проводить вначале весны. В это же время нужно срезать все старые, засохшие, травмированные и пораженные болезнью ветки.
Способы размножения
Размножить бук самостоятельно можно при помощи семян, черенкования, отводков и прививки. Наиболее часто используется генеративный способ размножения (семенной), так как он отличается большей эффективностью. Для посева используют полностью вызревший семенной материал.
Собранные семена на некоторое время замачивают в растворе марганцевого калия. После того как на улице установится теплая погода, можно провести их высев в почву.
Болезни и вредители
Бук не обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. При этом он наиболее подвержен грибковым болезням. Помимо этого такое дерево нередко заболевает раком ствола.
Наибольшую опасность для бука представляют такие вредители, как: лубоеды, златогузки, короеды, гусеницы, челночницы и другие.
В целях профилактики заболеваний и появления вредителей, нужно регулярно проводить осмотр бука. Своевременно вырезайте все пораженные участки и приступайте к лечению сразу после появления первых признаков грибковой болезни.
Применение и значение бука
Величественное дерево бук является очень полезным. При этом особую ценность представляет его древесина.
Древесина
Древесина бука широко применяется в промышленности, так как она обладает превосходной текстурой и плотностью. В разрезе волокна бука различить очень сложно, в связи с чем из него нередко создают бесшовные конструкции.
Такую древесину используют для изготовления мебели, рукояток ножей и иных инструментов, полов, фанеры, игрушек из дерев и т. д.
Бук как выглядит дерево
Бук (Fagus) — род крупных деревьев из одноимённого семейства. Представители этого рода обладают крепким и толстым стволом и раскидистой кроной. Буки — долгожители и в подходящих условиях могут прожить не одну сотню лет. Это растение примечательно не только своим внушительным видом. Бук даёт отличную тень, а под его густой кроной можно даже укрыться от дождя. С древних времён с деревом связывали немало поверий, а места, где росли буки, считались концентрацией энергии и силы. Название растения также связано с одним из его свойств. Слово «бук» во многих европейских языках звучит так же, как и слово «книга» — учёные предполагают, что в старину руны писались на палочках из коры или древесины бука. Растение по сей день играет важную роль в промышленности. Буковая древесина считается ценной, её применяют для изготовления мебели и напольных покрытий.
Обладая участком достаточного размера, можно вырастить бук и в собственном саду. Но, чтобы дерево не болело и превратилось в раскидистого гиганта, нужно изучить его особенности.
Как выглядит дерево бук
Внешний вид
Почки и листья бука
Листва бука располагается в два ряда. Летом она имеет зелёную окраску, осенью желтеет, а с приходом холодов буреет. Листья длиной от 5 до 10 см имеют овальную или продолговатую форму с заострением на верхушке, по краю листовой пластинки могут располагаться редкие зубцы.
Весной, одновременно с распусканием листьев, на буке появляются мелкие цветки, формирующие серёжки. К концу лета на дереве вызревают небольшие трёхгранные плоды с плотной коричневой оболочкой, известные как орешки. Начиная с середины осени, они опадают. Буковые орешки содержат много ценных и питательных веществ и считаются съедобными. Хотя в свежем виде в семенах может содержаться ядовитый алкалоид, в больших количествах способный вызвать пищевые расстройства, в процессе жарки он распадается. Орешки применяют для приготовления десертов, перетирая обжаренные семена в муку, используют в качестве заменителя кофе, а также при производстве масла, по своим качествам сходного с маслом какао. Богатый белком жмых, оставшийся после выжимки, считается полезным кормом для скота. Плодоносить деревья начинают с 20, а порой и с 60 лет. В природе плодами бука питаются многие звери и птицы. Обильный урожай орешков с такого дерева можно получить лишь 1-2 раза в десятилетие, в остальное время с одного растения можно снять около 8 кг плодов.
Корневая система
Высокие и крепкие деревья нуждаются в развитой корневой системе. Центральный корень у бука отсутствует, вместо этого он образует несколько крупных «якорных» корней, уходящих на большую глубину. Буки часто формируют «корневые лапы» — одеревеневшие корни, обычно встречающиеся у взрослых деревьев и нередко выступающие над уровнем грунта. У расположенных рядом буков корни часто переплетаются и срастаются воедино.
Где растет дерево бук
Бук — достаточно древнее растение, существовавшее уже в третичном периоде. Сегодня такие деревья встречаются в умеренном климате, а также в субтропиках, изредка появляясь в тропических областях Евразии и Северной Америки. В Европе такие деревья считаются одними из наиболее распространённых и нередко становятся доминирующей породой лиственных или смешанных лесов. Ранее считалось, что буки водятся и в Южном полушарии, в том числе в южноамериканских странах и в Австралии, но позднее те виды выделили в отдельное семейство Нотофаговые.
Буки предпочитают питательный грунт, а также часто встречаются в горной местности, поднимаясь на высоту до 2,5 тыс. м над уровнем моря.
Посадка бука в открытый грунт
Красивая крона и листва делают бук хорошим приобретением для садовода. Это растение нетребовательно и предполагает соблюдение лишь самых основных правил ухода.
Переносить саженцы в грунт рекомендуется ранней весной — до раскрытия почек. Поздняя посадка приведёт к замедлению роста деревца и ослаблению его иммунитета. К составу грунта буки нетребовательны, но будут нуждаться в достаточном количестве питательных веществ, поэтому до посадки землю необходимо удобрить. Желательно также окружить саженец оградой, которая предотвратит вытаптывание и уплотнение почвы возле деревца.
Буки лучше всего развиваются на солнечных, но не очень жарких местах. Выбирая место для саженца, важно помнить и о размерах взрослого дерева, корни которого по мере роста будут распространяться в ширину. Для высадки бука готовят яму шириной и глубиной около 80 см. На её дно можно заложить смесь земли с удобрением. После посадки растение поливают, а область возле ствола мульчируют сухой травой — эта процедура замедлит высыхание почвы. Буки любят влагу, а в периоды засухи можно дополнительно орошать их крону.
Уход за буком
Основной уход за саженцем бука после высадки будет состоять в регулярных поливах и подкормках, а также в периодической обрезке.
Полив
Для здорового развития бук нуждается во влаге. Поливать молодые деревца следует примерно раз в неделю. В жаркую и сухую погоду число поливов увеличивают в несколько раз, но постоянную жару растения переносят плохо. В подходящем для дерева климате и при регулярных осадках взрослые буки можно совсем не поливать.
Подкормки
Молодые буки будут нуждаться в подкормках, которые проводят в начале весны или поздней осенью. При желании можно удобрять и взрослые растения — ежегодное внесение питательных добавок позволит букам лучше противостоять болезням и активней развиваться.
Обрезка
В начале весны с дерева рекомендуют удалять сухие, поломанные или больные ветки. В этот же период при желании проводят формирующую обрезку. Невысоким молодым букам можно придать буквально любую форму, хотя крона таких деревьев достаточно декоративна от природы. Обрезка взрослых экземпляров значительно усложняется из-за их размеров.
Размножение бука
В природе бук размножается семенами или корневыми отростками, помимо этого получить молодое деревце можно из черенка или отводка, либо путём прививки. Чаще всего буки выращивают из семян — этот метод считается самым эффективным. Для размножения потребуются вызревшие семена. Высевать их следует весной, после установления тёплой погоды. Перед посевом можно дополнительно вымочить семена в растворе марганцовки.
Заболевания и вредители
Несмотря на свои внушительные размеры, бук может быть подвержен многим болезням, в особенности грибковым. Иногда деревья поражает и стволовой рак.
Нередко на бук покушаются и вредные насекомые — в том числе лубоеды и короеды, различные гусеницы и пр. Для профилактики подобных проблем деревья следует регулярно осматривать и не запускать лечение, заметив какие-либо повреждения или признаки болезни. Кроме того, бук не очень хорошо переносит загазованность, поэтому лучше всего выращивать такие деревья в экологически чистых уголках.
Виды бука с фото
Насчитывается от 10 до 12 разных видов бука, из которых в культуре наиболее часто встречаются следующие:
Бук японский (Fagus japonica)
Распространённый в Корее и Японии вид формирует менее широкую крону, чем большинство его сородичей. Fagus japonica достигает 20 м в высоту. Он обладает яйцевидными листочками с небольшим заострением на верхушке, окрашенными в ярко-зелёный цвет. На центральной жилке листа с его изнанки присутствует опушение.
Бук европейский (Fagus sylvatica)
Широко распространённый в европейских странах вид. Fagus sylvatica считается важной лесообразующей породой, экземпляры такого растения могут жить до 500 лет. Высота этого вида может доходить до 50 м, а его крона закруглена. В северных и горных областях буки порой принимают вид кустарников, а на пастбищах могут образовывать не один, а сразу несколько стволов. Листочки имеют эллиптическую форму с заострением и чуть волнистый край.
Бук восточный (Fagus orientalis)
Бук крупнолистный (Fagus grandifolia)
Североамериканский вид. Fagus grandifolia достигает 40-метровой высоты, а диаметр его ствола доходит до 1,2 м. Веретенообразная листва имеет заострённую верхушку и длину до 12 см.
Полезные свойства бука и его применение
Бук не только красивое, но и очень полезное дерево, применение которому находится во многих сферах. Буковые леса способствуют очищению воздуха и часто служат местами расположения санаториев и детских лагерей. Разветвлённая корневая система таких деревьев помогает защищать почву от эрозии и делает её более плодородной.
Буковая древесина отличается высокой плотностью и отличной текстурой. Её волокна на разрезе практически незаметны, поэтому бук можно использовать для получения бесшовных конструкций. Хотя на открытом воздухе такая древесина долго не прослужит, её широко применяют для внутренних работ. Бук используют для изготовления самых разных изделий — мебели (включая округлые детали и элементы), напольных покрытий, музыкальных инструментов, деревянных предметов обихода и т.п. Помимо этого древесину используют для получения дёгтя, метилового спирта и прочих веществ.
Бук в ландшафтном дизайне
Высокий и раскидистый бук способен стать изюминкой живописного садового пейзажа. Такие деревья можно высаживать как поодиночке, так и группами. Благодаря возможности формирования кроны буки подходят и для создания живых изгородей.
При должном уходе со временем бук превратится в гиганта с выступающими корнями, способного идеально вписаться в сад романтичной или сказочной тематики. В подходящих климатических условиях особого ухода такие деревья не требуют, но, уделяя им внимание, можно застраховать посадки от многих болезней.
Бук (Beech)
Бук издавна выступал символом величия и процветания, стойкости и полноты жизненных сил.
По данным сайта Королевский ботанических садов Кью род Буковых деревьев насчитывает 12 видов.
Ареал распространения
Естественный ареал охватывает почти всю Западную и часть Восточной Европы, простирается от южной Швеции до северной части Сицилии, запад Франции, южная Англия, север Португалии, центральная части Испании. Далее с востока на северо-запад Турции, где он интегрируется с Буком восточным (лат. Fagus orientalis). На Балканах, он гибридизируется с восточным буком. Эти гибридные деревья названы крымский бук, балканский бук (лат. Fagus taurica). В южной части ареала вокруг Средиземного моря, он растет только в горных лесах, на 600-1 800 м над уровнем моря.
Ботаническое описание
Бук европейский большое листопадное дерево высотой 25-35 м и диаметром ствола до 1,5 м, который развивает огромную куполообразную крону. Хотя это дерево способно достигать высоты до 50 м с диаметром ствола 3 м. Кора гладкая, тонкая трещинами. Типичная продолжительность жизни 150-200 лет, хотя иногда до 500 лет. В культивируемых лесных насаждениях, как правило, доживают до 80-120 лет. Требуется 30 лет, чтобы экземпляр достиг полной зрелости (по сравнению с 40 годами для американского бука (лат. Fagus grandifolia).
Веретенообразные красновато-коричневые почки 15-30 мм длиной и 2-3 мм шириной образуют на коротких стеблях. Листья яйцевидные, очередные, простые, с гладким или со слегка городчатым краем 5-10 см длиной и 3-7 см шириной с 6-7 жилками. Молодые листья цвета зеленого лайма с шелковистыми опушением, по мере старения становятся темно-зелеными и теряют опушение.
Бук однодомное дерево, невзрачные зеленовато-желтые цветки собраны в мужские и женские соцветия. Мужские соцветия длиной 3-5 см свисают вниз. Женские собраны в вертикальные головки 15-20 мм длиной и 7-10 мм в ширину. И этих соцветий затем образуется плод – трехгранный орех бурого цвета в оболочке с колючками, которая имеет четыре створки.
Описание древесины
Это заболонная порода. Широкая заболонь с сердцевиной обычно одного оттенка бледно-кремового, иногда с розоватого или светло-коричневого цвета. У возрастных деревьев (после 80 лет) чаще всего сердцевина становиться темно-красная. Шпон имеет тенденцию быть немного темнее, чем обычный пиломатериал, т.к. нарезка шпона требует обработку древесины паром, что придает древесине более золотистый красно-коричневый насыщенный тон. Годичные кольца отчетливо видны во всех срезах. Волокна прямые, иногда слегка волнистые. Текстура средне однородная с умеренным естественным блеском.
Применение
Изготовление высокохудожественной мебели, напольные покрытия, шпон, материалов для внутренней отделки. Получение химических веществ (уксус, щелок, метиловый спирт и др.).
Интересный факт
Величественный бук в саду: виды, условия выращивания
Бук (Fagus) – род деревьев, характеризующихся широкими листьями, принадлежащий к семейству Буковых. Растение широко распространено в европейских странах с умеренным климатом, Северной Америке, Азии.
Описание и виды бука
Большинство видов бука вырастают до тридцатиметровой высоты, с диаметром ствола около двух метров. Гладкоствольные деревья с сероватым оттенком коры. Листва простая, края ее цельные или покрыты мелкими, редкими зубчиками. Форма овальная, продолговатая. Длина листовой пластины может достигать 15 см, ширина около 10 см. Крона растения густая, раскидистая. В плотных посадках нижние ветви отмирают, остается лишь густая верхушка. Цветет бук весной, однополыми цветами, собранными в сережкообразные соцветия. Ветроопыляемый вид растений. Буки являются долгожителями, растущими около 500 лет.
Плоды бука по форме напоминают желуди, являются съедобными, с горьковатым привкусом из-за большого количества содержания танина.
Период плодоношения одиночно растущих экземпляров начинается с двадцатилетнего возраста. Густо посаженные экземпляры плодоносить начинают в шестидесятилетнем возрасте и позже. К роду буковых относя десять видов дерева, наиболее распространенные среди них:
Максимальная длина листа достигает 8 см. Форма листа округлая, с сердцевидным основанием.
Не менее красивы также городчатый, длинночерешковый, сияющий вид дерева. Их среда обитания Азиатские страны, в европейской полосе они встречаются крайне редко.
Посадка и уход
Бук размножается семенным, вегетативным способом.
Семенной способ достаточно прост, главное запастись семенным материалом. Перед посадкой семена дезинфицируют в легком растворе марганцовки, затем высаживают в отдельные емкости. Контейнер накрывают защитным материалом, периодически увлажняют почву. В открытый грунт выросший саженец помещают после появления достаточно развитой корневой системы. Высадку производят весной, давая возможность растению, укоренится до наступления холодов.
Хорошо приживаются саженцы, представляющие собой прикорневую поросль дерева.
Окрепшие побеги выкапывают, пересаживают на отдельное место. Не менее эффективным методом является черенкование. Для черенков используют здоровые, молодые побеги, длиной около 12 см. Перед высадкой в грунт, черенок обрабатывают раствором для интенсивного роста корневища.
Размножать растение можно прививкой, отводами. Эти способы применяются достаточно редко, не дают гарантии успешного получения нового ростка.
Приживается растение достаточно сложно. Первые пару лет, после посадки в открытый грунт, практически не дает новой поросли. Молодые саженцы требуют особого ухода в зимний период. Их неокрепшая корневая система нуждается в укрытии.
Бук относительно неприхотливое в уходе растение, предпочитающее суглинистые почвы с известковыми компонентами. В первые годы после посадки деревья нужно подкармливать минеральными удобрениями. Почва должна быть умеренно увлажненной, растение плохо адаптируется в засушливом климате. Для задержки влаги в почве, прикорневую территорию мульчируют опилками. Переизбыток влаги плохо отражается на развитии растения, может способствовать образованию болезнетворных бактерий в корневище. Необходимо также проводить регулярное рыхление почвы, удалять сорняки.
Буки хорошо переносят затененные места, прямые лучи солнца. Выбирая место посадки нужно оградить саженец от сквозняков, резких перепадов температур.
Дерево хорошо реагирует на оздоровительную, формирующую крону обрезку. Ее проводят ранней весной, удаляя поврежденные ветви, лишние побеги. Молодым растениям нужна профилактическая обработка кроны от вредоносных насекомых, болезней.
Применение бука в дизайне участка
Бук – величественное дерево, навивающее спокойствие, умиротворение. Буковые аллеи – один из способов красиво украсить загородное пространство, создать собственный уголок единения с природой.
Одиночные посадки также хорошо украшают ландшафт сада. Благодаря хорошей податливости к формированию кроны, бук может стать центральной фигурой парка.
Бук: выращивание на приусадебном участке
Отличительные черты растения бук, посадка и уход в открытом грунте, советы по размножению, возможные болезни и вредители, факты на заметку, виды.
Бук (Fagus) относится к роду древовидных растений, входящих в семейство Буковые (Fagaceae). В основном все представители этого рода могут произрастать в умеренном климате европейских территорий, а также в Азии и на севере американского континента. Эти деревья являются наиболее распространенным видом в европейских лесах, а в горах они могут встречаться на абсолютной высоте в 2300 метров.
| Название семейства | Буковые |
| Жизненный цикл | Многолетник |
| Особенности роста | Дерево |
| Размножение | Семенное и вегетативное (черенкование, укоренение отводков, прививка) |
| Период высадки в открытый грунт | Высаживают марте или в середине осени |
| Субстрат | Любой грунт |
| Освещенность | Полутень или яркое освещение |
| Показатели влажности | Полив нужен в молодом возрасте, рекомендуется дренаж |
| Особые требования | Неприхотливо |
| Высота растения | 20–30 м |
| Окрас цветов | Зеленый, желтый |
| Тип цветов, соцветий | Сережки, головчатые |
| Время цветения | Апрель |
| Время декоративности | Весенне-осеннее |
| Место применения | В качестве солитера, групповых посадок, формирование живых изгородей |
| USDA-зона | 4, 5, 6 |
Если говорить о русском названии растения, то оно уходит к православному термину «bukъ», которое идет от прагерманского слова «boka», имеющее прямой перевод «бук». Похожие наименования имеются в немецком, голландском, шведском, а также датском и норвежском языках. Но везде они ведут к слову «книга», так как первые обнаруженные руны (символы, обозначающие письменность древних германцев) были написаны на палочках, изготовленных именно из древесины бука или на его коре.
Так как крона букового дерева, состоящая из цельнокрайней листвы довольно густая, то верхние ветви имеют свойство со временем сильно затенять нижние. Те в свою очередь, не имея достаточно света для проведения фотосинтеза, начинают отмирать и облетают на землю. Поэтому произрастания в лесу дерево бука обычно практически до самой верхушки не имеет веток и словно его крона держится только на голом стволе. Именно этой особенностью обладают все разновидности представителей данного рода, а также и других деревьев, которые в лесу произрастают сомкнуто. Ветви формируют цилиндрическую крону со скругленной верхушкой.
Почки образуются еще в зимнее время, они чешуйчатые, удлиненной формы, зачастую не превышающие 2,5 см. Процесс цветения приходится на весну, и как раз в это время происходит разворачивание листьев. Цветки у бука однополые, из них собираются соцветия, очертаниями, напоминающие сережки. Опыление здесь идет посредством ветра (анемофилия). Если растение расположено в качестве солитера, то плоды вызреют через 60 лет, в группах плодоношение начнется примерно через 20–40-летний срок.
Плодами бука выступают орешки, которые чем-то сходны с желудями, и их можно применять в пищу. Кроме танина, имеющего горьковатый привкус в плодах, присутствует ядовитый алкалоид фагин, исчезающий в процессе жарки. Плоды трехгранные, по длине достигающие 10–15 мм. Оболочка их деревянистая, с четырьмя полостями, с которых попарно либо по 4 штуки собираются буковые плодики. Такую оболочку именуют плюска.
Выращивание бука в открытом грунте
Способы размножения бука
Проводится размножение с помощью семян, черенкованием, прививанием или укоренением отводок.
Обычно последние три метода довольно сложные и не дают гарантии получения саженца. А вот высевание семян может дать неплохие результаты. Самой большой проблемой в этом процессе является сбор посевного материала. Форма семян чем-то схожа с семечком, и лучше начинать их собирать с сентября до середины осени. Если плоды бука упали на землю, то значит, что они полностью вызрели и всхожесть у семян будет более высокой. Окрас вызревших семян должен быть коричневый, а сами они сухие. В зимнее время семена нужно хранить в прохладе, например, материал помещают в коробку и укрывают марлей или сухой тканью. Можно емкость с семенами положить на нижнюю полку холодильника, чем будет сымитированы естественные условия зимовки.
Ближе к весне (конец февраля — начало марта) нужно извлечь семена, отогреть их и провести предпосевную обработку. Перед тем как высеять семена в емкость, наполненную увлажненной торфяно-песочной смесью, рекомендуется их некоторое время подержать в слабом растворе марганцовки (он должен быть еле розовым иначе семена просто сгорят). Чтобы проращивание было более быстрым можно выполнить скарификацию — вскрытие оболочки семечка. Ее можно аккуратного открыть с помощью острого ножа или семена потереть о наждачную бумагу. Важно при этом, чтобы сердцевина не была повреждена.
Семена высаживают по одному с ёмкости (торфяные стаканчики), так как поначалу сеянцы начнут активное развитие. Семечко кладется в лунку, прикрывается субстратом и обильно поливается теплой водой. Для того, чтобы влажность поддерживалась постоянно высокой, то горшочки нужно укутать полиэтиленовым пакетом. При таком уходе важны ежедневные проветривания и периодические увлажнения почвы, не допуская как ее переувлажнения, так и просушки. Примерно через 14–20 дней от момента посадки сеянцы прорастут. Молодым букам потребуется много хорошего освещения, но с притенением от прямых солнечных лучей, частые увлажнения и повышенная влажность в помещении. Сеянцы рекомендуется высаживать на постоянное место в открытый грунт, только по прошествии 2–3 лет.
Нередко бук размножают посредством зеленой поросли. Если есть пень от старого срубленного дерева, то вокруг него быстро происходит образование молодых побегов. Такой побег весной при помощи ножа необходимо аккуратно срезать, при этом на срезе саженца выполняется небольшое углубление — это место станет источником роста новых корневых отростков. Побег сразу следует поместить в емкость с водой, которые периодически меняют, чтобы не допустить ее застоя, а срез или образовавшиеся корни самого саженец потребуется промывать водой, чтобы удалить скопившуюся в этом месте слизь. После того, как на саженце появятся достаточно крепкие корешки, можно проводить высадку на постоянное место роста. Важно помнить, что молодые буки очень негативно реагируют на пересадку (корни при этом начинают слабеть, а рост замедляется) и поэтому место нужно подбирать тщательно.
Возможные болезни и вредители при выращивании бука
Больший вред растению наносят бабочки и гусеницы шелкопряда, так как они предпочитают питаться молодыми буковыми листиками, после этого ветви сильно оголяются, дерево слабеет и становится восприимчивым к заболеваниям. Так как этот вредитель имеет тот же цвет, что и темно-зеленые листья, то заметить его сложно. Но если форма листовой пластины стала неправильной, окрас сменился на желтый и начался сброс листвы, то по всей вероятности, причиной стали вредные насекомые. При засушливой погоде паутинный клещ и тля также представляют опасность для бука, так как поселяются на растении целыми колониями. При выявлении вышеописанных вредных насекомых рекомендуется проводить регулярные опрыскивания инсектицидными и акарицидными препаратами, такими как Фитоверм, Конфидор, Актара либо Актеллик. Полная обработка возможна пока дерево еще молодо, так как впоследствии опрыскать такого «исполина» можно будет только частично.
Из болезней бук может повреждаться мучнистой росой, которая начинает покрывать лиственную массу, словно белесой плотной паутиной, вызывая с середины лета ее сброс. Если на ветвях и стволе появились грибные шляпки, то это свидетельствует о гнилостных процессах в коре, что впоследствии приведет к увяданию всего дерева. Наиболее действенными средствами для борьбы с этими проблемами выступают различные химикаты (например, фунгициды и бордосская жидкость), но можно воспользоваться и народными препаратами, такими как настойка на золе, натертом хозяйственном мыле, а также составы на основе одуванчиков, луковой шелухи или чесночной кашицы.
Факты на заметку о буке
Из плодов бука добывают масло, которое своими качествами не уступает прованскому, а орешки можно есть, как и кедровые, так как в них содержится большое количества белка, крахмала, сахара и ценных кислот. Если из поджаренных буковых орехов готовится напиток, который является не только вкусным, но и сытным, чем-то напоминающим какао. От орехов остается жмых, который используется в качестве белкового корма, которые дают скоту. Так как у орехов бука оболочка отличается твердостью, то ее можно с успехом применять как топливо.
Древесина бука издавна славится своими качествами, так как она отличается красотой и твердостью. Ею даже отделывают каюты и салоны, кабины и купе на кораблях, и также применяют для украшения самолетов и поездов. Древесина также является сырьем для получения дегтя и креозота, который входит в состав лечебных средств, применяемых при кожных заболеваниях.
Зацветает и плодоносит буковое дерево, когда оно достигает 45–50-летнего срока, так как живет такое растение от 300 до 500 лет. В парках и дендрариях в основном применяются сорта бука лесного, ними же можно формировать живые изгороди.
Описание видов дерева бук
Бук восточный (Fagus orientalis). Ареал природного произрастания приходится на земли Крыма и Кавказа, встречается он на территории Балканского полуострова и в северных районах Малой Азии. Высота дерева может достигать 50 м, но если растение будет находиться в горах на высоте от 2000, то принимает форму крупного кустарника. На стволе имеется сероватая тонкая кора, но у древесины колер белоснежный с легкими желтоватыми тонами. Отличается стойкостью к гнилостным процессам. Ветви дерева очень раскидистые, дающие большое количество тени. Крона его в отличие от бука лесного более скругленная, листовые пластины крупнее. Форма листьев немного удлиненная, окрашена молодая листва в светло-зеленый колер, но осенью этот окрас меняется на желтовато-красный. Также имеется другое строение околоцветников. Предпочитает увлажненный грунт, прекрасно переносит тень, но очень теплолюбив.
Видео о буке:
Бук как выглядит дерево
Как вы, наверное, уже догадались, речь идет о буке.
Бук: виды и характеристики
Как отмечают ученыедендрологи, из двух буков, распространенных в Японии, бук городчатый (F.crenata) весьма близок к буку восточному и отличается от последнего яйцевидными, сверху коротко заостренными листьями. Он встречается в верхней части лесной зоны до высоты 1600 м над уровнем моря (умеренно холодная зона) к югу от полуострова Осима, острова Хоккайдо, где растет с пихтой, дубом, вязом, липой, кленом и калопанаксом; травяной покров в таких лесах часто заменяет мелкий бамбук саза, иногда служащий препятствием возобновлению бука.
Некоторые виды деревьев из Южного полушария, ранее относившиеся к букам, в настоящее время выделены в отдельные семейство Нотофаговые и род Нотофагус. Они произрастают в Австралии, Новой Гвинее, Новой Зеландии, Новой Каледонии и Южной Америке.
Микро- и макростроение древесины бука
Древесина бука обладает настоящими широкими сердцевинными лучами, хорошо видными на поперечном разрезе ствола в виде светлых, часто блестящих линий, расходящихся по радиусам от сердцевины к коре. У бука сердцевинные лучи расширяются при пересечении границ годичных слоев. На радиальном разрезе древесины бука сердцевинные лучи обычно заметны в виде поперечных блестящих полосок или пятен, окрашенных темнее окружающей древесины. У бука эти полоски образуют красивый рисунок. На тангенциальном разрезе сердцевинные лучи имеют чечевицеобразную форму.
Химические свойства древесины бука
Физические свойства древесины бука
Влагопроводность древесины в радиальном направлении выше, чем в тангенциальном, что связано с влиянием широких сердцевинных лучей. Соотношение коэффициентов влагопроводности в указанных направлениях составляет 1,7 и 1,5 соответственно.
Механические свойства древесины бука
В зависимости от твердости древесины породы подразделяются на три группы: мягкие (до 40 Н/мм 2 ), твердые (41-80 Н/мм 2 ) и очень твердые (более 80 Н/мм 2 ). Бук относится к группе пород с твердой древесиной. Статическая твердость древесины бука при 12% влажности в торцевой, радиальной и тангенциальной плоскостях составляет 65,1, 53,2 и 49,5 Н/мм 2 соответственно. Статическая твердость древесины бука при 30% влажности в торцевой, радиальной и тангенциальной плоскостях составляет 38,7, 31,7 и 22,5 Н/мм 2 соответственно.
Биостойкость и пороки древесины бука
По данным ЦНИИМОД, коэффициент биостойкости спелой древесины бука 3,3 определяет ее как среднестойкую к биологическому разложению древесную породу. Заболонная часть характеризуется коэффициентом биостойкости 2,5, поэтому является малостойкой частью дерева. Для примера: наиболее стойкие породы: лиственница (9,1), дуб (5,2) и ясень (4,9). Наименее стойкие: береза (1,8), ольха (1,5) и осина (1,2).
К порокам древесины бука относятся метиковые трещины, которые представляют собой одну или несколько внутренних радиальных трещин в стволах. Трещина начинается от комля и идет вверх по стволу до зоны живой кроны. Протяженность ее может достигать 10 м и более. В круглых лесоматериалах метиковые трещины наблюдаются только на торцах. В пиломатериалах они обнаруживаются как на торцах, так и на боковых поверхностях. Этот порок древесины характерен для перестойных буковых насаждений.
Иногда в древесине бука встречается порок, называемый «тяговая древесина». Он проявляется в верхней зоне скривленных или наклоненных стволов. Тяговую древесину отличает более светлая окраска с серебристым или перламутровым оттенком. Под воздействием света и воздуха, а так же при сушке она окрашивается в более темный цвет. Тяговая древесина затрудняет механическую обработку пиломатериалов, приводя к образованию ворсистых и мшистых поверхностей.
При хранении свежесрубленной древесины бука в теплое время года заболонь может приобретать бурую окраску разной интенсивности. Этот порок получил название «побурение» и вызван деятельностью дереворазрушающих грибов.
Вредителями, повреждающими древесину бука, являются некоторые короеды и заболонники.
Применение древесины бука
Бук имеет большое значение как почвозащитная и почвоулучшающая порода. Карл Линней присвоил ему родовое название Fagus («питающий»), оценив прежде всего достоинства его орешковсемян. Сегодня из буковых орешков можно делать даже масло, которое долго не портится и лишено запаха. По своему качеству и свойствам оно вполне может быть приравнено к ореховому или миндальному. По сей день в Карпатах и на Кавказе приготовляют лепешки, блинчики с добавлением в муку перетертых орешков бука. Кроме того, в Закавказье из этих орешков делают козинаки и другие сладости. Напиток, приготовленный из прожаренных буковых орешков, соперничает по питательности со всем известным какао.
Однако, прежде чем использовать буковые орешки в пищу, их надо обязательно тщательно прожарить, так как содержащийся в них ядовитый алкалоид фагин разрушается лишь при высокой температуре (100. 120 °С).
Подготовил Антон КУЗНЕЦОВ, преподаватель СПбГЛТА
Бук с древних времен олицетворял силу и бодрость духа, победу и величие. Талисманом служило не только само дерево, наделяющее человека своей огромной бодрящей энергией, но и изделия из коры.
Древнегерманские народы верили, что подобный талисман приносит удачу и победу в спорах, и видели в буке символ процветания, чести и победы, стойкости и полноты жизненных сил.
Согласно древнегреческой мифологии, на горе Олимп росли буковые деревья, в которых жили мудрые совы, а сам бук олицетворял бога Зевса и был символом процветания и обновления. В позднейшей римской мифологии бук считался деревом плодовитости.
Идолов Перуна славяне делали, как правило, из бука.
У кельтских народов бук символизировал древнее знание, хранящееся для потомков в капищах, заклинаниях, рукописях, и служил для соединения знания прошлого и будущего.
Головню и пепел Бадняка употребляли в магических и лечебных целях. Из головни делали колья, вбивали их в поле, а также клин для сохи, чтобы защитить посевы от града, или кресты, которые ставили в хлеву, винограднике; головню относили на пасеку, оставляли в фруктовом саду, закапывали в амбаре. Пепел от Бадняка подмешивали в корм курам, пили с водой от головной боли, посыпали им посевы, корни плодовых деревьев, натирали скот.
Бук сыграл роковую роль в жизни Жанны д’Арк. «Идолопоклонство у дерева фей» (раскидистый бук в лотарингском местечке Домреми, возле которого бил ключ) было одним из официальных обвинений, предъявленных Орлеанской деве в Руане, ставшим причиной ее осуждения и казни.
В имении И. С. Тургенева «Ясени» во Франции сохранился знаменитый плакучий бук, посаженный писателем перед виллой Полины Виардо.
По преданию, дом, в котором есть предмет, сделанный из буковой древесины, защищен от колдовства и злых сил.
Бук как выглядит дерево
Справочник по древесине
последнее добавление…
Бук (лат. Fagus), род однодомных широколиственных растений семейства Буковые (Fagaceae). Деревья высотой до 40 м и 2 м в диаметре с гладкой серой корой. 10 видов во внетропических областях Северного полушария. Листья опадающие, простые, как правило, цельнокрайные, по краю часто реснитчатые. Цветут Б. одновременно с развёртыванием листьев. Ветроопыляемы. Плодоношение наступает с 20–40 лет у одиночно стоящих экземпляров и с 60 лет и позднее в сомкнутых насаждениях. Желудевидные плоды (так называемые орехи) снабжены деревянистой оболочкой и собраны по 2–4 в 4-лопастной плюске, сидящей на ножке. Снаружи плюска покрыта игловидными или иного рода придатками, ко времени созревания плодов она разрастается и древеснеет. Буки теневыносливы, но теплолюбивы. В горах поднимаются до 2300 м. Многие буки ценные лесообразующие и горноукрепляющие породы. Образуют чистые или смешанные леса. Доживают до 400 лет и более.
Распространение
Распространены в умеренном поясе Европы, Азии и Северной Америки. Это одни из наиболее распространённых деревьев в Европе. В горах произрастают на высоте до 2300 м над уровнем моря. Часто доминируют в лиственных и смешанных лесах.
Некоторые виды Южного полушария, ранее относившиеся к букам, в настоящее время выделены в отдельные семейство Нотофаговые и род Нотофагус. Эти растения произрастают в Австралии, Новой Гвинее, Новой Зеландии, Новой Каледонии и Южной Америке.
На территории Российской Федерации, кроме лесного, также произрастает Бук восточный – его природный ареал находится на Кавказе и в Крыму.
Древесина
Древесина плотная, тяжёлая, хорошо полируется; на воздухе быстро разрушается, но в воде и во влажном состоянии очень прочная; применяется для изготовления музыкальных инструментов, фанеры, паркета, гнутой мебели, метилового спирта и т. п. Обработанный паром бук легко гнётся. Такая особенность позволяет использовать древесину бука в мебельной промышленности при изготовлении венских стульев и деталей округлой формы.
В плодах содержится ядовитый алкалоид фагин, который быстро разлагается при поджаривании; из плодов изготовляют столовое и техническое масло. Жмыхи идут на корм свиньям. Антарктические буки относятся к роду Nothofagus.
Дерево бук: описание виды посадка уход размножение
Дерево бук красивое неприхотливое дерево-долгожитель. Оно имеет несколько видов, например: европейский, японский, восточный и т.д. В данной статье мы расскажем об этом величавом дереве, более подробно.
Что это такое дерево бук
Бук с давних времен считался символом силы и стойкости. Это и не удивительно, ведь дерево за несколько десятилетий может превратиться в настоящего гиганта. Растет оно в среднем темпе. За первые несколько лет дерево достигает около 20-40 метров в высоту и двух метров в ширину. После оно начинает расти вширь.
Крона у бука шаровидная и густая. Поскольку нижние ветви этого дерева постоянно скрыты под верхними, они постепенно отмирают. На их месте вырастают новые, такие же тонкие и длинные. Очень часто у молодых деревьев есть прикорневая лапа.
Бук – это яркий представитель семейства буковых. У него широкие листья. Летом они имеют светлый зеленый цвет. Осенью он сменяется желтым, а зимой темнеет. Листья овальные, слегка заостренные на краю.
В конце лета у бука созревают плоды. Они представляют собой небольшие орешки, покрытые коричневой оболочкой. Внутри каждого такого плода находятся семена. Орешки опадают довольно быстро, как правило, в период с октября по ноябрь. В среднем с одного дерева можно собрать около восьми килограммов урожая.
Но стоит учитывать, что плодоносить бук начинает только спустя 40 лет жизни.
У дерева также очень хорошо развита корневая система. Есть несколько основных корней, которые находятся глубоко под землей. От них идут более тонкие. У взрослых деревьев корни частично выходят наружу. В некоторых случаях они переплетаются между собой и постепенно срастаются.
Бук, как и любое другое растение, имеет и плюсы, и минусы. Дерево занимает довольно много места на участке и дает большую тень. Но при этом оно не требует никакого сложного ухода, а значит, фактически растет само по себе. Высадив у себя на участке этого великана, можно рассчитывать на то, что его красотой будет любоваться несколько поколений одной семьи.
Описание видов дерева бук
Существует несколько основных видов буков, которые встречаются в России и Европе.
Японский бук
Такие деревья более популярны на Востоке. Бук отличается небольшой высотой. Вырастает он максимум до 20 метров в длину. В остальном дерево выглядит как обычный бук. В природе он растет на островах Сикоку, Кюсю и Хонсю, а также на Корейском полуострове. В Западной Европе и России его стали использовать для ландшафтного дизайна начиная с 1905 года.
Восточный бук
Этот вид дерева в природе растет на Черноморском побережье и на Кавказе. Первые 20-30 лет этот бук растет медленно. Зато он является долгожителем. Встречаются представители этого вида, которому уже около 500 лет.
Древесина восточного бука отличается красивым белым цветом с желтоватым оттенком. На разрезах хорошо видны годичные кольца.
Европейский бук
По названию этого вида бука понятно, что растет он в основном в Европе. Внешний вид дерева довольно привлекательный. В высоту оно вырастает до сорока метров. Листья у него могут быть как светлыми, так и темными. Отличительная часть такого дерева – красивая цилиндрическая крона с аккуратной круглой верхушкой.
Европейский дуб часто встречается в парках и ботанических садах. Древесина широко используется для изготовления музыкальных инструментов и мебели.
Крупнолистный бук
Бук с вытянутыми и круглыми листьями растет в основном в Западной Европе и Северной Америке. Встречается он в основном в смешанных лиственных лесах. Ценится растение, прежде всего, за качественную древесину.
Посадка дерева бук
Поскольку дерево является долгожителем, высаживать его можно как в парковой зоне, так и на частной территории. В высадке бука нет ничего сложного, как и в последующем уходе за ним.
Перед высадкой молодого деревца стоит выбрать для него подходящее место. Нужно помнить о том, что у дерева будет густая крона, которая дает большую тень. В этом месте не растут никакие другие насаждения.
Прижиться это сильное растение может практически в любой почве. Но лучше, чтобы она была плодородной и хорошо удобренной.
Что касается времени высадки, опытные садоводы рекомендуют садить бук весной. Но растения надо предварительно осмотреть, чтобы убедиться, что почки на них еще не успели распуститься. В противном случае даже молодой и сильный саженец будет болеть. Кроме того, его рост будет замедленным.
Перед посадкой растения надо подготовить для него яму. Стандартные размеры – 80 на 80 сантиметров. После этого землю надо дренировать. Далее можно добавлять удобрение. Это позволит ускорить процесс развития корневой системы.
Саженец нужно аккуратно поместить в яму и полить его. Чтобы влага не испарялась, корни надо засыпать сухой травой. После этого его можно аккуратно прикапывать. Профессионалы советуют высаживать растения в сухую и безветренную погоду.
Уход за деревом бук
Важную роль играет и последующий уход за деревом.
Подкормка дерева бук
Для растения большое значение имеет своевременная подкормка. Впервые удобрения вносят непосредственно при посадке. Для этого используются калиево-фосфорные и азотистые удобрения. Потом, спустя несколько недель, можно начинать вносить органические удобрения. Так, например, рекомендовано каждые 3-4 недели поливать молодые растения жидким раствором коровяка.
Полив дерева бук
Буки очень чувствительны к недостатку влаги. Поэтому их нужно регулярно поливать. Так, в первые 2-3 года деревья нуждаются в поливе в течение всего теплого сезона. В идеале на каждое дерево должно приходиться около 15 литров воды. Поливать бук надо раз в две недели. Также стоит по возможности опрыскивать крону дерева из небольшой лейки.
Обрезка дерева бук
Для того чтобы бук развивался хорошо, его крону надо регулярно обрезать. Делать это лучше всего весной, избавляясь от веток, которые плохо перенесли зиму. Уничтожать надо побеги, которые дают слишком большую тень и не позволяют нижним веткам развиваться, а также сломанные или зараженные вредителями. Взрослое дерево в обрезке не нуждается.
На регулярной основе почву в приствольной зоне надо аккуратно рыхлить. Кроме того, на зиму корни бука лучше укрывать лапником или толстым слоем опилок. Если морозы слишком сильные, то крону дерева также можно дополнительно завернуть в мешковину.
Размножение дерева бук
Размножение этого дерева происходит несколькими основными способами:
Но не все методы успешны для начинающих садоводов. Чтобы добиться результата даже не имея опыта, лучше всего использовать семена. Их можно собрать даже самостоятельно. Делать это нужно в середине осени, когда созревшие плоды сами опадают на землю.
Хорошие и пригодные для размножения семена имеют коричневый цвет. Зимой их стоит хранить в холодном месте в коробке, окутанной тканью. В начале весны их надо достать и в течение нескольких дней прогревать в теплом месте. Перед высадкой их надо поместить в слабый раствор марганцовки на день. Это позволит обеззаразить семена.
Высаживаются они в хорошо увлажненный и разрыхленный грунт. Для того чтобы семена быстрее проросли, нужно аккуратно открыть оболочку острым ножом. Действовать надо осторожно, чтобы случайно не повредить сердцевину. После высадки семян их можно накрывать на ночь целлофановым пакетом. Уже через несколько недель на участке появятся первые побеги.
Болезни и вредители дерева бук
Как и любые другие растения, бук подвергается различным заболеваниям и негативному влиянию вредителей. Опасность для этого дерева представляют:
Все эти насекомые поедают молодые листья. Поэтому от вредителей надо избавляться, уничтожая пораженные участки и обрабатывая крону специальными средствами для борьбы с насекомыми.
Также бук может заразиться грибком или мучнистой росой. Главный признак такого заболевания – мелкая паутина белого цвета на листьях. Чтобы избавиться от такого недуга, растение надо опрыскивать химикатами или использовать какое-то натуральное средство для борьбы с ними. Например, раствор из золы или настой из одуванчиков и чеснока.
Сферы применения дерева бук
Древесина бук
Выше всего ценится все же буковая древесина. У нее высокая плотность и красивая текстура. Поэтому применяют ее в разных сферах.
Большая часть этого материала идет на изготовление мебели. Он широко применяется в процессе производства вещей для офиса и дома. Из такой древесины часто делают:
Красивая текстура светлых буковых деревьев позволяет создавать роскошную мебель, которая смотрится дорого и отличается долгим сроком службы. Кроме того, из такой древесины делают прочные амбарные и межкомнатные двери различной фактуры.
Также материал используется для создания рукояток ножей, подставок и разделочных досок. Изделия из бука получаются прочными и хорошо смотрятся на любой кухне.
Древесина также используется для создания паркетной доски и натурального ламината. Они отличаются долговечностью и привлекательным внешним видом. Паркет из бука отлично впишется в дизайн любой квартиры. Этот материал можно спокойно использовать при оформлении гостиной, кухни или даже детской. Ведь он натуральный и экологически безопасный. Единственный его недостаток – высокая цена.
Делают из этого материала и фанеру. Она отлично пилится, режется, поддается полировке и шлифовке. Есть большой выбор цветов материала – от светлых до очень темных. Бук также уходит на такие пиломатериалы, как брусок, обрезная и необрезная доска, мебельный щит и шпон.
Также из древесины делают красивые поделки. Материал очень прост в обработке, поэтому из него легко можно делать красивые сувенирные изделия и небольшие деревянные игрушки. Применяют буковую древесину для создания красивых шкатулок и мелкой тары.
Листья и кора дерева бук
Бук используется не только в строительстве, но и в медицине. Так, например, его высушенные листья и измельченная кора прекрасно подходят для создания разных медицинских препаратов. Из них делают средства для:
Плоды дерева бук
Орешки также широко применяются в разных сферах.
Ну и, конечно же, нельзя забывать о том, что мощный бук с зеленой кроной станет отличным украшением любого участка. Главное – обеспечить молодому растению должный уход, и тогда спустя несколько лет дерево будет радовать глаз своей красотой и силой.
Бук европейский описание
Способы размножения бука
Проводится размножение с помощью семян, черенкованием, прививанием или укоренением отводок.
Обычно последние три метода довольно сложные и не дают гарантии получения саженца. А вот высевание семян может дать неплохие результаты. Самой большой проблемой в этом процессе является сбор посевного материала. Форма семян чем-то схожа с семечком, и лучше начинать их собирать с сентября до середины осени. Если плоды бука упали на землю, то значит, что они полностью вызрели и всхожесть у семян будет более высокой. Окрас вызревших семян должен быть коричневый, а сами они сухие. В зимнее время семена нужно хранить в прохладе, например, материал помещают в коробку и укрывают марлей или сухой тканью. Можно емкость с семенами положить на нижнюю полку холодильника, чем будет сымитированы естественные условия зимовки.
Ближе к весне (конец февраля — начало марта) нужно извлечь семена, отогреть их и провести предпосевную обработку. Перед тем как высеять семена в емкость, наполненную увлажненной торфяно-песочной смесью, рекомендуется их некоторое время подержать в слабом растворе марганцовки (он должен быть еле розовым иначе семена просто сгорят). Чтобы проращивание было более быстрым можно выполнить скарификацию — вскрытие оболочки семечка. Ее можно аккуратного открыть с помощью острого ножа или семена потереть о наждачную бумагу
Важно при этом, чтобы сердцевина не была повреждена.
Семена высаживают по одному с ёмкости (торфяные стаканчики), так как поначалу сеянцы начнут активное развитие. Семечко кладется в лунку, прикрывается субстратом и обильно поливается теплой водой. Для того, чтобы влажность поддерживалась постоянно высокой, то горшочки нужно укутать полиэтиленовым пакетом. При таком уходе важны ежедневные проветривания и периодические увлажнения почвы, не допуская как ее переувлажнения, так и просушки. Примерно через 14–20 дней от момента посадки сеянцы прорастут. Молодым букам потребуется много хорошего освещения, но с притенением от прямых солнечных лучей, частые увлажнения и повышенная влажность в помещении. Сеянцы рекомендуется высаживать на постоянное место в открытый грунт, только по прошествии 2–3 лет.
Нередко бук размножают посредством зеленой поросли. Если есть пень от старого срубленного дерева, то вокруг него быстро происходит образование молодых побегов. Такой побег весной при помощи ножа необходимо аккуратно срезать, при этом на срезе саженца выполняется небольшое углубление — это место станет источником роста новых корневых отростков. Побег сразу следует поместить в емкость с водой, которые периодически меняют, чтобы не допустить ее застоя, а срез или образовавшиеся корни самого саженец потребуется промывать водой, чтобы удалить скопившуюся в этом месте слизь. После того, как на саженце появятся достаточно крепкие корешки, можно проводить высадку на постоянное место роста. Важно помнить, что молодые буки очень негативно реагируют на пересадку (корни при этом начинают слабеть, а рост замедляется) и поэтому место нужно подбирать тщательно.
Полезные свойства
Описание европейского бука будет неполным, если не упомянуть о полезных и уникальных свойствах растения. Сложно определить, что именно следует в первую очередь выделить в этом ценном растении.
Орехи и их использование
Количество минералов, микроэлементов и масел, которое имеется в плодах бука, практически ни в чем не уступает оливковому и миндальному маслу. Материал, который имеется в орехах, широко используют в различных направлениях.
Но не только орехи нашли свое прямое назначение. Полезными свойствами обладают и остальные части дерева.
Препараты на основе листьев
Присутствие дубильных веществ и витамина К используется в медицине для изготовления лекарственных препаратов, излечивающих различные недуги.
Препараты на основе листа назначаются при:
Кора и древесина
Древесина используется не только как строительный материал. Бук — очень ценное сырье в химической отрасли, поэтому при обработке дерева на пилорамах практически отсутствует отходы. Также отходы используют в медицине и пищевой промышленности, например, опилки и щепки бука являются прекрасным материалом для коптилен.
Отдельно следует выделить древесину бука как материал для изготовления музыкальных инструментов, мебели и в качестве облицовочного строительного материала. Бук считается ценным и дорогостоящим сырьем, которое легко поддается обработке, выдерживая агрессивную среду, длительный период, не поддаваясь старению и гниению.
При правильной просушке и пропитке специальными веществами мебель и другие предметы из бука могут служить десятилетиями, прекрасно сохраняя первоначальный формат. Использование специальных лаков и красителей только усиливают красоту и неповторимость узора древесины.
Европейский бук по ценности свойств находится на одной позиции с другой ценнейшей промышленной породой деревьев — березой. Из древесины европейского бука добывают уникальный по своим медицинским свойствам деготь, золу дерева используют в стекольной промышленности как одну из специальных добавок, масло, отжатое из орехов, применяют в изготовлении омолаживающих и укрепляющих кожу кремов.
Распространенные виды бука
Восточный бук (F. orientalis Lipsky) растет в Крыму, на Кавказе, востоке балканского полуострова, севере Малой Азии. Растет на богатых почвах, может образовывать как чисто буковые, так и смешанные с другими лиственными породами леса. Весьма теневынослив и очень теплолюбив. Вырастает до 50 м. На высоте от 2000 м. растет в форме крупных кустов. Отличается от лесного бука более округлой кроной, а также крупными удлиненными листьями и немного другим строением околоцветников.
Бук – растение-долгожитель, может жить до полувека.
Сажают обычно весной семенами, плоды с которыми хранят в полувлажном песке.
Всхожесть сохраняется в течение года. Также размножают порослью, зелеными черенками, но укореняемость намного ниже – 12%. Первые три года растет медленно, затем темп ускоряется. Хорошо переносит омолаживающие обрезки, дает хорошую поросль от пня.
Древесина белая, с желтоватым оттенком. Малоустойчива к гниению. Ее используют в мебельной промышленности, для напольных покрытий. Из нее также вырабатывают деготь, метиловый спирт, уксусную кислоту, древесный уголь. Молодые листья имеют мягкий вкус, их добавляют в салаты.
Лесной бук также называют европейским (F. sylvatica L). Он растет в Западной Украине, Белоруссии, Западной Европе. Образует как чистые буковые леса на склонах на высоте до полутора тысяч метров над уровнем моря, также и смешанные с широколиственными деревьями. Очень теневынослив.
Этот вид отличается стройным стволом до 30 м высотой, мощной яйцеобразной кроной.
Ствол покрыт светло-серой корой, молодые ветви – красновато-бурой. Крупные листья имеют эллиптическую форму, кожистые, блестящие, по краям слегка волнистые. Очень эффектно окрашиваются осенью в яркие цвета от желтого до медного. Женские и мужские цветы располагаются на ветках отдельно. Плоды – трехгранные орешки – одеты в плюску.
Европейский бук растет медленно, старые деревья болеют. Плохо переносит морозы, требуется защищенное теплое место. Эта порода образует красивые живые изгороди и стены. Может расти на солнце и в полутени, сочетается с разными лиственными декоративными деревьями. Не любит уплотненных почв, изменений больших уровня воды, переувлажнения. Долгоживущее, возраст достигает 400 лет. Растет достаточно быстро, прирост за год может составить 50 см. Размножают обычно семенами, черенки приживаются плохо.
Плоды слабоядовиты, так как в них содержится щавелевая кислота в большом количестве. Семена съедобны, имеют приятный сладковатый вкус, употребляются в вареном и сыром виде. Листья незагрубевшие можно добавлять в салат, имеют мягкий вкус. Кора обладает фармацевтическими свойствами: жаропонижающими, антисептическими, отхаркивающими, помогает при зубной боли.
Крупнолистный бук (F. grandifolia Ehrh. ) растет на востоке Северной Америки на небольших возвышенностях, обычно рядом с другими хвойными и лиственными породами.
Предпочитает почвы влажные, богатые, имеющие высокое содержание гумуса. Высоко зимостоек, в отличие от других видов, но молодые растения нужно укрывать. Любит влажные почвы.
Сортность буковых пиломатериалов в соответствии с ГОСТ
Сортность буковых пиломатериалов определяют по наличию и степени проявления следующих пороков и дефектов обработки:
Первый сорт (Сорт А)
Не допускает:
Допускает:
Второй сорт (Сорт В)
Не допускает:
Допускает:
Третий сорт (Сорт С)
Не допускает:
Допускает:
Показатели плотности древесины
Значения приводятся в граммах на кубический сантиметр (г/cм3) при влажности 12%
Обратим ваше внимание, что в некоторых случаях даны средние значения.
В правой колонке приведены значения твердости древесины по методу Бриннеля, которые в целом подтверждают зависимость твердости древесины от ее плотности.
Cтатья оказалось полезной? Порекомендуй ее другим:
Частые пороки буковой древесины
Ложное ядро
Бук относится к безъядерным лиственным деревьям, для которых свойственно аномальное потемнение древесины в центре ствола, напоминающее по форме настоящее ядро.
Структуру ложного ядра определяет вид грибов, паразитирующих в стволе дерева. При заражении сапрофитами (грибами, питающимися содержимым клеток) древесина не разрушается: ложное ядро выделяется на фоне здоровых тканей более темным цветом.
При таком заражении эксплуатационные характеристики древесины не ухудшаются, и растение считают деревом со «здоровым» ложным ядром, или ядром без гниения (небольшие отличия заметны в продольном растяжении, изгибании при ударе и твердости торца).
Если ложное ядро появилось после заражения дереворазрушающими грибами, то со временем сердцевину ствола поражает гниль. Участки дерева с гнилью определяют по наличию белых выцветов и черных извилистых линий.
Задыхание
На круглых буковых пиломатериалах, которые хранят летом, теплой весной или осенью в условиях высокой влажности, наблюдают изменение окраски, вызванное заражением дереворазрушающими грибами.
Задыхание протекает в две стадии:
Следующую стадию структурных изменений древесины считают отдельным пороком, который называют «мрамор».
Благоприятные условия развития дереворазрушающих грибов:
Из-за дыхания на 30% уменьшается возможность противостояния древесины ударному изгибу, а также способность к пропитыванию антисептическими защитными средствами.
Мраморная гниль («мрамор»)
Это завершающая стадия задыхания, которую выделяют в качестве отдельного порока древесины. Мрамор определяют повыцветшим пятнам и полосам на древесине, ограниченным темно-бурым извилистым линиями. Последняя стадия мрамора — разрыхление и размягчение древесных тканей, сопровождаемое потерей массы и растиранием в труху.
Мраморную гниль идентифицируют по крупным трещинам на спиле и развившимся плодовым телам грибов (внешние поверхности пиломатериалов не меняются). Для определения объема и глубины поражения рекомендуют проводить пробную распиловку или колку сортиментов.
Мраморная гниль ухудшает физико-механические свойства буковой древесины. При появлении первых признаков мрамора прочность статичного изгиба снижается на 30%, а сопротивление ударному изгибу — на 60%.
В конечной стадии развития древесина утрачивает способность сопротивления механическим нагрузкам и подходит только для отопления (с учетом пониженной тепловой отдачи).
Применение бука
По эксплуатационным и физическим свойствам древесина бука при меньшей цене значительно превосходит березу или сосну и сопоставима с дубом.
В строительстве бук ограниченно используют в виде массивных деталей из-за недостаточной формоустойчивости.
Благодаря плотной древесине, бук подходит для изготовления деревянных лестниц и полов в жилых домах.
В Минске можно купить недорогую вагонку из бука белого, желтоватого или розового цвета, которую используют для внутренней отделки жилых помещений.
Перед использованием на открытом воздухе пиломатериалы и изделия из бука нуждаются в дополнительной обработке защитными составами, предотвращающими гниение, поражение грибами и плесенью.
Несортовой бук используют как теплоемкое топливо для печей, каминов и гриля.
В описаниях межкомнатных дверей и пород деревьев, из которых они изготовлены, часто проскальзывает термин «плотность древесины». Описания — это хорошо, но они не дают такого четкого понимания, как цифры — что значит «древесина дуба чуть-чуть плотнее»? Значения в виде цифр дают точную картину, на основании которой вы сами решите, какое дерево наиболее подойдет для изготовления межкомнатных дверей.
Размножение
Буки характеризуются как теневыносливые и нетребовательные растения, что приспосабливаются к любым условиям. Поэтому они легко и быстро размножаются. В природных условиях этот процесс чаще всего осуществляется семенным способом, а также с помощью корневой поросли, что изредка выпускает молодые побеги.
Но существуют и другие техники получения молодого саженца. Рассмотрим их подробнее:
Биологические характеристики растения и виды
На тонких ветвях дерева растут зубчатые листья продолговатой формы, напоминающие вытянутый эллипс. В холодный период года они опадают. Во время цветения на дереве бук, описание и фото которого предоставлено ниже, появляются симпатичные сережки. 
Они опыляются под действием сильных ветров. В густых лесах, где мало света, момент появления плодов наступает спустя 60 лет.
Они представляют собой орешки, размером до 15 см. Издавна люди считали их съедобными, поэтому принимали в пищу. Бук отлично развивается в тенистой местности. Предпочитает суглинистые грунты. Не любит низких температур.
Дерево чудесно переносит обрезку, поэтому его можно использовать как живую изгородь на приусадебной территории.
В естественной среде встречаются различные виды буковых деревьев. Рассмотрим самые популярные из них.
Бук Городчатый
Вид такого бука отличается густой кроной, которая чаще всего бывает округлой формы. Крупные листья достигают в длину 10 см. В основном произрастает на японских островах и является доминирующим деревом в лесных насаждениях. Вырастает бук до 35 м в высоту.
Бук Крупнолистный
Представители этого вида вырастают до 25 м. Максимальный диаметр ствола – приблизительно 100 см. Эллипсовидные листья имеют заостренный кончик. В длину встречаются экземпляры свыше 12 см. Окрас листовой пластины в летний период – зеленый с голубым отливом. Осенью он меняется, и они приобретают ярко багряный цвет. Родиной вида считается восточная часть Северной Америки. На территорию Европы дерево попало в 18 столетии как декоративное растение для городских парков. Нередко его можно встретить в лесах рядом с кленом, липой или березой.
Бук Европейский
Так называют самый распространённый вид буковых деревьев, которые встречаются в Европе. Они образуют лесные массивы, встречаются в парках городской зоны, выращиваются в ботанических садах. Отличительная черта величественного растения – крона цилиндрической формы с круглой верхушкой. Это достигается благодаря тонким ветвям, густо посаженным на толстом стволе. Уникальные свойства дерева бук позволяют использовать его древесину для изготовления мебели, а плоды в кулинарии. Растение чудесно выглядит в любое время года:
Именно за это бук ценится любителями зеленых насаждений.
Бук Восточный
Этот вид широко распространен у побережья Черного моря и на склонах кавказских гор. Подходящая территория, где растет дерево бук в России – это крымский полуостров и самая западная ее часть (Калининградская область). В этих местах наблюдается мягкий климат, где не бывает сильных морозов.
Бук Японский
Встречается вид на японских островах и в Корее. Его часто называют «Японский синий бук». Вырастает до высоты 15 м и может иметь несколько стволов. Особенность вида – опушенные листья, длина которых 6 см. По форме они напоминают эллипс. Верхушка заострена. Нижняя часть пластины сизого цвета.
Бук Энглера
Такой бук способен вырасти до 20 метров в высоту. Он отличается широкой кроной овального характера, которая получается благодаря множеству веток. Особенность вида – удлиненная форма листовой пластины. Дерево встречается в основном в Китае, и лишь изредка в парковых зонах европейских стран.
Бук Сияющий
Этот вид бука отличается специфическим блеском коры. Дерево вырастает до высоты 25 метров. Имеет округлую крону из пышных веток. Каждый год взрослое дерево приносит плоды в виде мелких орешков, которыми любят полакомиться птицы и мелкие зверьки.
Листва и буковая кора содержат в себе немало полезных элементов. Высушивать лекарственное сырье лучше подальше от прямого солнечного света. Идеальное место – чердак с хорошей вентиляцией.
Размножение и выращивание
Бук лесной растёт весьма медленно. Он является очень теневыносливым и в то же время теплолюбивым деревом. Бук требователен влажности почвы и с трудом переносит засуху, предпочитает расти на известковых почвах.
Как уже говорилось выше, бук относится к семейству Буковых. Можно смело называть «долгожителями» данное семейство: Буковые в большинстве своем живут практически до пятисот лет! Однако эти деревья обладают низким уровнем устойчивости к морозам. Буку необходимо теплое защищенное место. Для распространения буковых деревьев предпочтительны южные районы, иначе они могут немного подмерзать.
Буковый луч обычно размещается горизонтально, чтобы фиксировать как можно больше света. Таким образом, другим растениям по соседству трудно выжить. В некоторых буках разделяют ландшафт с елью или другими лиственными видами. Бук — долгоживущее дерево, которое медленно растет и размножается через семена. Как только он растет, он становится очень жестким. Буковые деревья используются для затенения больших пространств. Его древесина, с другой стороны, очень популярна в столярных, токарных и картонно-строительных работах.
Буковые цветы, по словам тех, кто специализируется на садоводстве, обладают лечебными свойствами и используются в различных средствах. Эти свойства были обнаружены валлийским врачом Эдвардом Бахом, создателем знаменитых цветов Баха. Другим значением, которое этот термин имеет, с которым мы имеем дело, мы находим в том, что используется кастильцем в Испании. И то, что в этой стране раньше использовалось для обозначения пожертвований, которые учащиеся танцевальных школ дали своим учителям, когда они отмечали различные празднества, как это могло бы быть на Рождество.
В дополнение ко всему вышесказанному, мы можем также подчеркнуть, что в Испании, а точнее в автономном сообществе Кантабрии, есть муниципалитет, чье имя принадлежит Гааге. Это население всего пяти человек, то есть до трех километров от Матадоркера и которое расположено на высоте до тысячи метров над уровнем моря.
Точно так же в Мексике, в известном штате Веракрус, мы также находим ядро под названием Хая. Восточная страна, в городе Джалапа, у любого посетителя будет возможность познакомиться с красотой Экологического парка Гаага
Не менее важно то, что мы подчеркиваем, что существует сопряжение глагола, которое будет использоваться в различных случаях. Кроме того, он хорошо используется для сопряжения различных глаголов в их сложных режимах, а также рядом с инфинитивами, которые означают необходимость, долг или удобство
Бук удачно сочетается с другими деревьями — с сосной, пихтой белой, тсугой канадской, елью обыкновенной, тисом ягодным, можжевельником, рябиной, платаном, березой, дубом, лещиной и другими. Бук очень часто сажают с декоративной целью потому, что он хорошо поддается формовке: его можно легко подстричь. Данные деревья применяются для создания всевозможных геометрических форм. Они прекрасно подходят для оформления живых высоких изгородей не только в парках, но и на частных жилых участках.
Во многих случаях это путают с холлами. Однако это сопряжение не имеет ничего общего с глаголом, но с глаголом, чтобы найти, что это синоним поиска, обнаружения, предоставления чего-то или знания. Гаага, наконец, является административной столицей Нидерландов. В этом городе работает Международный Суд, среди других учреждений.
При значительном сокращении числа опыляющих насекомых, фермерам предлагается выращивать цветочные растения, способные удерживать этих важных насекомых. Это новое движение, которое может помочь восстановить опылителей, необходимых для мирового производства продуктов питания.
Противопоказания
Дерево бук содержат токсичный алкалоид фагин. Это ядовитое вещество находится и в сырых орешках, которые не рекомендуется употреблять в пищу. Алкалоид фагин исчезает только при воздействии на него большой температуры.
Возможны достаточно сильные отравления у маленьких детей, съевших орешки сырыми, а также у взрослых при недостаточной термической обработке.
Однако другие фермеры еще не пришли к этой идее, а охраняемая или улучшенная территория для полезных насекомых по-прежнему остается ничтожной в контексте глобальной экспансии и интенсификации сельского хозяйства. В Северной Америке бабочки из монарха потеряли 68 миллионов гектаров.
В дополнение к растущей зависимости от уничтожающих сорняков убийц, Орли Р. «Чип» Тейлор из Университета Канзаса оценивает, что бабочки-монархи — образцовый пример полезных насекомых — потеряли 68 миллионов гектаров среды обитания Северная Америка. Во многих местах молочница, которую они должны производить для следующего поколения, просто исчезла.
Необходимо отметить, что при отравлении этим продуктом возникают неприятные ощущения в подчревной области, общее недомогание, острый гастроэнтерит, тошнота, головная боль.
При отравлении нужно сделать очистительные клизмы и промывание желудка.
Размножение
Разводят бук преимущественно вегетативным способом, применяя черенкование, отведение дочерних побегов.
Посадочный материал берут от взрослых деревьев. Нарезают годичные боковые ветви. Черенки должны быть около 12–15 см длиной, иметь несколько развитых почек. Срезы обрабатывают стимулятором роста, высаживают в ящики со смесью из песка и садовой почвы. Грунт ежедневно поливают. Черенки содержат под пленчатым или стеклянным колпаком в течение двух недель. Периодически в почву вносят минеральные подкормки. В открытый грунт материал переносят через год.
От корневой системы взрослых буков часто отходят дочерние побеги, которые можно отделять и переносить на новое место.
При размножении отводками молодые нижние ветви наклоняют, делают на коре небольшой кольцевой надрез, пришпиливают к земле, присыпают грунтом. До укоренения за отводками ухаживают, регулярно поливая, подкармливая азотистыми удобрениями. Через год побег должен пустить собственные корешки.
Семенами буки размножают профессиональные селекционеры. Перед посевом орешки замачивают в теплом растворе марганцовки, затем углубляют в питательный субстрат. Содержат рассаду при температуре 20 °С, стабильном освещении. Проростки высаживают в открытый грунт в возрасте двух лет.
Как ухаживать за буком
Бук обладает высокой теневыносливостью, растет и в полутени, и на солнце. Дерево это теплолюбивое, особенно его декоративные формы, поэтому в районах сурового климата следует выбирать для посадки защищенные места. Бук любит влажный воздух, засуху переносит плохо, поэтому нуждается в поливе. А вот к почве нетребователен: растет на влажных и сухих сколько-нибудь плодородных землях, и слабокислых, и щелочных.
Предпочитает больше суглинки и присутствие извести, поэтому полезно, по мнению DachaDecor.ru, проводить известкование. Для хорошего роста почву удобряют, более подробно можно узнать из материала о минеральных удобрениях. Очень чувствителен к загрязнению и засолению.
Как вырастить дерево бонсай из семянКакие овощи растут в полутени
Описание
Буки (Fagus) являются представителями одноименного рода и развиваются до сорокаметровой высоты. Внешне они характеризуются стройными колоннообразными стволами, аккуратными густо-тенистыми шаровидными кронами и зубчатыми листьями продолговато-эллиптической формы.
Знаете ли вы? Издавна существует традиция исцеления деревьями. Староверы говорят, что плохую энергию нужно отдавать ели, а хорошую брать у сосны, бука и дуба.
Характерной особенностью дерева является расположенность его корневой системы в поверхностных грунтовых шарах. Она не имеет ярко выраженных признаков стержня, а её боковая поросль отличается якорными ответвлениями.
Мелкие окончания корешков часто направляются вверх либо ветвятся подобно щетке в слое отмершей подстилки. У старых деревьев сильно разрастаются прикорневые лапы, поэтому им свойственны типичные дупла и желобки.
Буки заметны издали гладкой серовато-серебристой корой и ровным пряморастущим стволом. Дерево живет до 500 лет, но активный период его роста длится лишь на протяжении первого столетия.
Под кровом этих деревьев не могут расти другие культуры. Обычно под густо сомкнутыми ветками в чистых лесных посадках наблюдается лишь омертвевшая лиственная подстилка.
Знаете ли вы? Дендротерапевты говорят, что для улучшения физического и эмоционального здоровья достаточно иметь при себе небольшой буковый предмет. Например, бусы или браслет. Для владельца это не просто украшение, а источник жизненных сил, творчества, здравого смысла, уравновешенности, а также сильный антисептик.
В момент распускания лиственных почек, что отличаются полуторасантиметровой длиной и веретеном подобной формой, с нижних пазух появляются соцветия. Они делятся на мужские и женские.
Замечено, что первые располагаются по всей длине веток, а вторые — лишь на их окончаниях. После цветения на протяжении всего лета созревает плод — трехгранный ворсистый орех с острыми ребрами. В семянке обычно их бывает по 2 или 4.
Дерево нуждается в низких температурах зимой, поскольку это положительно сказывается на развитии женских соцветий. Но при этом во время цветения боится чрезмерной влажности и сухости. Ведь в таких условиях пыльца обречена на гибель.
К тому же в дождливый сезон смывается липкий секрет, выделяемый из бутонов. А это в свою очередь сказывается на плохом опылении.
Выращивание бука в открытом грунте
Высаживая буковое дерево в сад, полезно помнить о том, что растение способно жить на одном месте столетия, требуя с каждым годом все больше свободной площади вокруг ствола. Буки могут отлично развиваться в полутени и на открытом солнце, но для благоприятного роста необходимо выбирать для посадки растений защищенные от ветра места.
Культура негативно реагирует на засоление почв, предпочитает плодородные суглинки с добавлением извести.
Дерево нетребовательно к почвам, но необходимо выделить под посадку саженцев бука наиболее влажный участок с плодородной почвой. Культура негативно реагирует на засоление почв, предпочитает плодородные суглинки с добавлением извести.
Весеннее цветение букового дерева.
После посадки саженцев бука в открытый грунт необходимо обеспечить молодым деревьям регулярный полив и опрыскивание. Для уменьшения роста сорняков и испарения влаги из приствольного круга стоит провести мульчирование почвы под высаженными деревьями.
Удобрение для деревьев лиственных пород вносят в приствольные круги ранней весной и поздней осенью.
Размножение
Осенний буковый лес.
Для размножения бука можно использовать прикорневую поросль, которая во множестве образуется возле пней срубленных деревьев на 2-3 год после вырубки. Поросль отделяется с частью корней, после чего молодое дерево высаживается на постоянное место в лунку с хорошей плодородной землей. Размеры посадочной ямы должны соответствовать размеру корней. После посадки дерево обильно поливают. В первые годы после посадки молодые буки растут очень трудно, достигая наибольшей высоты к 50 годам.
Буковые орешки созревают на взрослых деревьях, которые уже достигли возраста 60-80 лет. Высаживать их можно в теплицах в легкий плодородный грунт уже весной. Иногда заростки корней образуются на орехах при хранении во влажном помещении. Очень важно вовремя посадить семена бука в землю, пока корневые проростки не засохли. Ускорить прорастание орехов бука можно при замачивании их в стимулирующих растворах («Эпин», «Гумат», «Циркон», сок алоэ).
Молодые сеянцы следует притенять от жгучего летнего солнца, обеспечить растениям равномерный обильный полив, при выращивании в отдельных горшках, строго следить за увеличением объема емкости по мере роста корней.
Описать великолепие взрослого дерева бука сложно, ведь такая мощь и красота роскошной листвы выделяют эффектное лиственное растение среди других обитателей парковой зоны, особенно прекрасны буки осенью, когда листья окрашиваются во все цвета огненно-желтой палитры.
Распространение
Бук европейский преимущественно распространен в Северном полушарии. Ареал вида охватывает практически всю Западную и частично Восточную Европу. Кроме него, на этой территории произрастает еще один представитель семейства Буковые — бук восточный. Величественные деревья образуют великолепные парки, в которых царят умиротворяющий сумрак и тишина.
Бук лесной, фото которого мы разместили в этой статье, растет на территории России, Белоруси, Западной Украины. Дерево нетребовательно к составу почв, растет практически на любых грунтах, хотя лучше развивается на суглинистых субстратах. Влаго- и теплолюбиво, в суровых климатических условиях подмерзает.
Дерево бук на благо людям
Если внимательно рассмотреть фото дерева – бук, можно отметить его внешнюю красоту. Оно чудесно вписывается в любой загородный ландшафт в одиночных или групповых посадках. Благодаря тому, что бук поддается обрезке, из него вырезают различные фигуры. Часто буковые посадки встречаются в санаториях, где люди проходят оздоровительный курс лечения.
Дерево применяется и в кулинарном искусстве. Из его древесины делают уксус. Плоды используют для различных десертов, пирогов и тортов. В местах, где произрастает много буковых деревьев, люди научились делать муку из его плодов. Из нее пекут блины, печенье и оладьи. К тому же из орешков получают ароматное масло, которое широко применяют в косметологии.
Чтобы получить отменную маску для лица и шеи, в нее добавляют буковое масло.
Ученые считают, что бук является важным звеном формирования кислорода на земле. Его многочисленные листья усердно участвуют в этом процессе. А уникальная корневая система защищает почву от коррозии. Некоторые специалисты считают, что благодаря посадкам из бука, влага беспрепятственно попадает глубоко под землю. В такой местности не бывает размывов почвы или стоячей воды.
Чтобы хоть как-то поддержать свое здоровье, люди старались использовать растения. Бук не исключение. Из его листвы и элементов коры готовят целебные напитки, делают ванночки, компрессы и даже лосьоны. Ароматное буковое масло широко применяют в косметических целях, для сохранения свежести кожи лица. В целом, дерево действительно ценный подарок от природы. Так будем же беречь эти величественные деревья.
Буковый лес — видео
Общая характеристика буковых деревьев
Все перечисленные виды размножаются отводками и прививанием. Из общего многообразия деревья различают по группе определенных признаков. Ниже они подробно представлены.
Использование
Использование древесины
Древесный массив бука равноплотный, вязкий, прочный, имеет цвет от почти белого, бежевого и светло-розового до красного, с красивым контрастным рисунком. Перед применением его пропаривают, добиваясь ровного оттенка. Плотность после высушивания составляет около 750 кг/м3. По твердости бук напоминает дуб, хорошо гнется, поддается обработке. Вместе с тем материал очень капризен, легко коробится, разбухает при повышенной влажности, подвержен поражению грибком.
Используется для производства композитных строительных и отделочных материалов, в том числе ДВП, паркета, шпона, фанеры. Из бука вырезают детали мебели, тару, декоративную кухонную утварь, для картин и панно. Отходы древесины применяют в качестве топлива и для выработки целлюлозы.
Использование в медицине
Все части дерева содержат летучие эфирные масла, органические кислоты, танины. В составе семян обнаружены алкалоиды, жирное масло. Из сушеных листьев, измельченной коры изготавливаются средства для снижения сахара, уровня холестерина в крови, лечения заболеваний дыхательных путей, печени, желчного пузыря, воспалительных патологий суставов, поднятия тонуса организма, улучшения кровообращения, устранения нарушений нервной системы, заживления ран.
Масло буковых орешков применяют в косметологии, добавляя в лосьоны, маски для лица, кремы, средства по уходу за волосами.
Виды бука
Буковая роща может включать в себя несколько видов деревьев. Рассмотрим самые распространенные.
Важнейшие характеристики древесины бука
Бук наряду с таким известным деревом как относится специалистами к категории ценнейших пород древесины. Дерево в высоту чаще всего в природных условиях достигает 40-50 метров, расти оно может как считается и до 400-500 лет. Древесина имеет особый рисунок с узкими сердцевидными, блестящими линиями, что позволяет получить после полирования красивый узор на изготавливаемом изделии.
Дерево долго сохраняет свою природную прочность в сухом месте, но быстро гниет, если на волокна древесины действует долго влажность. За счет этого продукция из бука чаще всего предназначена только для использования внутри жилых помещений.
Бук это прочное и очень крепкое дерево, правильно изготовленные изделия из него способны выдерживать высокие механические нагрузки, также древесина в пропаренном виде достаточно легко изгибается, а это помогает изготавливать гнутую по конструкции мебель в дом и на офисные предприятия. Трудоемкость процесса обработки бука не слишком высокая и затратная, поэтому легкость работ с этим сортом древесины специалисты оценивают на четыре балла по пятибалльной шкале измерений.
Фото дерева бука
Описание бука
Буковые деревья относятся к высокорослым. Высота отдельных деревьев достигает тридцати пяти метров, а диаметр может составить более двух метров. Он относится к листопадным деревьям. Имеет густую крону, у него отсутствуют нижние ветки. Листья имеются только сверху гладкого, серого ствола.
Почки появляются в зимний период. Цветение начинается вместе с появлением листьев. Однополые цветки представляют собой сережки, опыление происходит благодаря ветру.
Первые плоды на буковых деревьях появляются не раньше, чем через двадцать лет после всходов. А если буковый лес очень густой, то плодоношение может начаться и через шестьдесят лет. Плоды, так называемые буковые орешки, съедобны. Размер их составляет от десяти до пятнадцати сантиметров.
Бук – медленно растущее дерево. Наверное, поэтому срок его жизни более четырехсот лет. Дерево бук прекрасно растет в тени, на суглинистых почвах, не переносит сильных морозов.
Места произрастания
Восточное буковое дерево распространено в Крыму, где на уровне 1000 метров он образует пояс лесов.
Бук лесной произрастает в Калининградской области, в Крыму, в Белоруссии и Украине. Близок к восточному буку.
Здесь у вас есть конский каштан в цвету. Когда он изолирован, его стекло становится нерегулярным нерегулярным с извилистыми, узловатыми и изогнутыми ветвями, которые обеспечивают небольшой оттенок. В дикой природе он сначала овальный, а затем расширяется до округлой формы.
Кроме того, лесной бук встречается в Европе, Америке, Японии и Китае. Растет преимущественно в ущельях, по берегам рек, по склонам гор, иногда на равнинах. Буковые леса растут на высоте примерно равной 500 метров над уровнем моря. Предельный возраст бука достигает 500 лет.
Гектар букового строевого леса каждый год в атмосферу выделяет около 5 тыс. тонн паров — отсюда туман, поднимающийся над лесом, и облачность. И поскольку у лиственных деревьев потребность в воде выше, чем у тех же смолистых, то они заметно увеличивают атмосферную влажность, тем самым оказывая на климат регулирующее глубокое влияние. А это значит, что массовая рубка лесов автоматически влечет за собой климатические долгосрочные изменения, в большинстве случаев неблагоприятные.
У них чередующиеся листья, простые и зазубренные, асимметричные в основании и завершенные кончиком. Он может достигать 40 м в высоту, с багажником без ветвей в нижней части. Рост бука очень медленный, но это дерево, которое живет много лет. Это может достигать 300 лет.
Таковы листья буков. Кора серая и гладкая. Он достигает высоты до 40 метров. Его листья легко идентифицировать. И листья листьев. Сероватый стебель обычно прямой. Это дерево очень много в городах. Это очень новогодняя елка. Его красивые красные фрукты и тернистые листья интенсивного темно-зеленого сделали его идеальным украшением для украшения. Его листья легко видны шипами и формой.
Лечебные свойства
Издавна человечество практикует буковую фитотерапию, используя для этих целей листву, кору и масло величественного растения. Из его сырья готовят целебные отвары, чаи, ванночки, лосьоны, компрессы.
Лечебные свойства культуры очень обширны. Биоэнергетики её трактуют как дополнительный источник жизненных сил, знаний и внутреннего спокойствия. Не зря же по сегодняшний день очень ценится мебель из буковой древесины.
По словам специалистов, бук обладает следующими лечебными эффектами:
Важно! Буковые орешки пригодны для потребления, но в сыром виде их есть категорически нельзя. Это связано с большим количеством токсических алкалоидов, что нейтрализуются при обжаривании.
. Видео: буковые орешки
Видео: буковые орешки
Описание дерева
Бук — это редкое и красивое дерево, весьма востребованное в различных областях промышленности и даже искусства.
По своему внешнему виду и биологическим отличительным чертам занимает среди листопадных видов растений такое же место, как ель среди хвойных. По густоте кроны и теневыносливости это дерево не уступит елям и пихтам. Семейство насчитывает всего 9 видов, которые распространены в умеренной зоне на Северном полушарии. Основные территории, где растет бук, это:
Бук в основном растет на горных территориях, создавая густые леса, которые имеют не только эстетическую, но и значительную санитарно-курортную ценность.
Бук имеет весьма долговечную и твердую древесину, которая при этом отлично поддается любым вариантам современной технологической обработки:
Древесина бука имеет обширный диапазон цветовой палитры – от чисто-белых до розовых оттенков. Бывают случаи, когда эта многокрасочность даже мешает, и чтобы древесина получила равномерный тон, она подвергается пропарке. Это достаточно долгая процедура: может занимать до 3-х суток. Впрочем, если этим пренебречь, фактура древесины станет изрядно пестрой.
Стабилизация окраски бука и смещение ее на уровень интенсивных красных тонов получается путем специальной термической обработки. Таким методом добиваются производства так называемого дымчатого бука. Внешний вид у буковой древесины пятнистый, а текстура мелкая, но при этом довольно красивая.
Буковая древесина имеет повышенную влагостойкость, даже находясь продолжительное время в воде, она не утрачивает своих великолепных прочностных качеств, а вот влияние воздушных масс оказывается для нее губительным, содействует скорому разрушению.
За счет простоты и легкости в шлифовке буковая древесина крайне высоко оценивается мебельщиками. Очень востребован бук и у архитекторов, предпочитающих употреблять его в качестве отличного материала для внешней и внутренней отделки. Привлекательный розоватый тон буковой древесины создает в комнате особенную атмосферу, исполненную тепла и уюта.
Могучие, светло-серые, ровные, до высокого уровня очищенные от сучков стволы формируют в насаждениях величавую колоннаду, внутри которой владычествуют полумгла и тишина. При одиночном стоянии образуют ветвистый плотный шатер, сквозь который не проникают даже лучи южного палящего солнца.
Неплохо поддается стрижке и формовке крона этого мощного дерева, которое может использоваться для формирования высоких живых ограждений, стен и рельефных форм.
Выращивание бука в открытом грунте
Заключение
Дерево бук (европейский) в насаждениях образует потрясающую колоннаду, в которой господствуют тишина, покой и сумрак. Это мощное дерево при одиночном расположении представляет собой довольно густой и раскидистый шатер благодаря своей непроницаемой кроне и распростертым ветвям.
Но гуляя в тени этих деревьев, не забывайте, что буковые орехи очень ядовиты, даже несмотря на их достаточно аппетитный вид. Берегите себя и свое здоровье!
Бук – лиственное дерево, относящееся к семейству Буковые. Ареал распространения вида очерчен умеренным поясом Европы, Азии и Северной Америки. Бук европейский представляет огромные популяции на территории современной Европы, часто выращивается для озеленения городов в парковых зонах. Растение можно встретить высоко в горах, лесной бук отлично развивается на высоте до 2300 м над уровнем моря. Бук дерево не только выносливое, оно доминирует в лесах над лиственными представителями других пород.
Листопадное дерево может расти развиваться на одном месте несколько столетий.
На разных континентах распространены буковые леса из деревьев. Бук лесной можно встретить на европейском континенте, Б. крупнолистный чаще встречается в Северной Америке. Буковые деревья являются эндемиками Китая и Японии, китайская разновидность дерева – Б. Энглера, в Японии встречаются два вида – Б. японский голубой и Б. зубчатый.
Листья бука имею форму продолговатого овала, по краю часто украшены зазубринами или частыми зубцами. Длина листьев составляет от 5 до 15 см, ширина часто достигает до 10 см. На зиму листья опадают.
Цветут буковые исполины весной, цвет – рыхлые сережки, которые появляются из почек одновременно с листьями. Опыление цветов происходит с помощью ветра, при этом плодоношение может наступить поздно. Одиночные сильные экземпляры плодоносят через20-40 лет, в групповых посадках – к 60 годам.
Дерево бук – долгожитель, отдельные особи достигают почтенного возраста в 400 лет и выше.
Как выглядит буковый плод?
Урожай буковых земян зреет в коробочках.
Плоды бука похожи на трехгранный желудь размерами до 15 мм. Буковые орехи покрыты жесткой деревянной оболочкой, семена созревают по 2-4 штуки в общей гнездовой коробочке. Свежие плоды буков пригодны для размножения культуры.
Использование
В России широко культивируют бук лесной, который высаживают для озеленения городских территории, а также используют для формирования фигурных изгородей. Культуру часто включают в групповые парковые посадки при формировании зеленого ландшафта. Плотная листва делает эту культуру наиболее подходящей для высаживания в зонах расположения промышленных предприятий.
Где растет бук, почвы защищены от эрозии, заиления и затопления. Разветвленная корневая система буков способствует повышению плодородия почвы, насыщая почвенный слой органикой и неорганическими соединениями.
Древесина бука имеет ценное значение для мебельной промышленности, из нее изготавливают изогнутые детали венских стульев, фигурные спинки диванов и прочие изделия. Из древесины букового дерева изготавливают музыкальные инструменты, фанеру, паркетную доску, отделочный шпон. Обработка букового сырья применяется при изготовлении спирта и пива.
Древесина бука со временем приобретает уникальный розовый цвет, но ее разрешается использовать только внутри помещений.