Чага что это такое
Чага что это такое
ЧА́ГА
В книжной версии
Том 34. Москва, 2017, стр. 383
Скопировать библиографическую ссылку:
ЧА́ГА, чёрный берёзовый гриб ( Inonotus obliquus f. Sterilis ), стерильная, неспороносящая форма трутового гриба – трутовика скошенного ( I. obliquus ). Растёт всегда на стволах живых деревьев. Имеет вид желвакообразных деревянистых наростов диметром до 40–50 см, с чёрной растрескивающейся поверхностью; на разрезе – коричнево-бурый с белыми вкраплениями. Грибница многолетняя. Вызывает белую сердцевинную гниль ствола. После гибели дерева на др. стороне ствола, на одном уровне с Ч. под корой формируется однолетнее плодовое тело гриба. Ч. широко распространена на стволах берёзы, реже на ольхе; на др. породах не отмечена. На территории России встречается по всему ареалу произрастания берёзы. Водный экстракт Ч. применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное средство и для лечения желудочно-кишечных заболеваний.
Чага что это такое
Смотреть что такое «Чага» в других словарях:
чага — девушка пленница (?) (1): Великыи княже Всеволоде! Не мыслію ти прелетѣти издалеча, отня злата стола поблюсти? Ты бо можеши Волгу веслы раскропити, а Донъ шеломы выльяти. Аже бы ты былъ, то была бы чага по ногатѣ, а кощеи по резанѣ. 28. 1170: И… … Словарь-справочник «Слово о полку Игореве»
Чага — Чага: Чага (гриб), или «берёзовый гриб», гриб базидиомицет Чага (приток Когыльника) река в Молдавии и Одесской области Украины. Чага (приток Парбига) река в Томской области. Чага (приток Чузика) река в Томской области. Языки чага … Википедия
ЧАГА — берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует гл. обр. на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и др. лиственных породах. Развивается в ниж. и ср. части… … Биологический энциклопедический словарь
чага — березовый гриб Словарь русских синонимов. чага сущ., кол во синонимов: 5 • березовый гриб (1) • … Словарь синонимов
чага — (неправильно чага) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ЧАГА — Ребенок. Сохранилось у татар мишарей (мещеряков) в фамилиях Чагаев, Чагин, Чагеев. Диалектальный вариант: Чаги. Татарские, тюркские, мусульманские мужские имена. Словарь терминов … Словарь личных имен
ЧАГА — ЧАГА, и, жен. Чёрный гриб в виде нароста на стволе берёзы. | прил. чаговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧАГА — жен., вологод., сиб. березовая губка, трут; чагу также отваривают вместо кирпичного чаю; Polysporus igniarus. | Хвойное дерево Северной Америки, необычайно колкое. | см. чагать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Чага — Действующее вещество ›› Гриб березовый (Inonotus Obliquus) … Словарь медицинских препаратов
чага — и, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
Чага — (березовый гриб, трутовик скошенный) – Inonotus obliquus (Pers.) Pil. Семейство трутовиковые. Наросты гриба имеют вид неправильных черных жалвакообразных, порой растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно изрытой, растреснутой… … Энциклопедия лекарственных растений
Чага (или березовый гриб)
Чага – гриб-паразит, использующий деревья для выживания. Его второе название «березовый гриб». Чагу можно встретить не только на березах, но и других деревьях. Гриб известен комплексом полезных свойств, благодаря чему он нашел широкое применение в народной медицине.
Как выглядит и где растет березовый гриб чага
Чага числится в категории трутовиков. Данный отряд включает виды грибов, размножающихся спорами, которые попадают в кору деревьев. Споры находят места в коре с нарушенной целостностью, где они и приживаются.
Чага вырастает в виде нароста темно-коричневого цвета. Но его окрас не является однородным. В центральной части и ближе к стволу цвет становится светлее. В нижней части гриба образуются желтоватые прожилки. Структура трутовика твердая.
Средний вес одного гриба достигает от 2 до 5 килограммов, а диаметр – от 5-10 сантиметров до полуметра. В большинстве случаев сорвать его голыми руками с дерева практически невозможно – гриб имеет мягкую поверхность только у основания. Поэтому для этой цели используются специальные инструменты, при помощи которых гриб срезается.
Чаще всего чагу можно обнаружить в нижней и средней части ствола рядом с поломанными ветками и сучками. После того как споры попадают в кору и приживаются, они начинают расти, разрушая дерево, питаясь его соками. Поэтому данный гриб относят к паразитам.
Внешне чага напоминает лепешкообразные плодовые тела, ширина каждой из которых составляет около 20 сантиметров при толщине от 3 до 4 сантиметров. Средняя продолжительность роста гриба составляет 10 лет. Чага постепенно убивает дерево, от которого питается. После того как дерево засыхает, гриб погибает вместе с ним.
Разновидности
Чага относится к несъедобным грибам. Данный вид классифицируется по типу деревьев, которые он использует. Чага произрастает на стволах:
Но из перечисленных разновидностей полезными свойствами обладает только гриб чага, растущий на березе. По этой причине гриб и получил свое второе название.
По форме и внешнему виду чага делится на стандартные и лиственничные наросты. Первый тип наиболее распространен, и характерен для вышеуказанных видов деревьев.
Лиственничная чага произрастает на стволах кедра и пихты. В отличие от стандартной чаги в состав данной разновидности входит мицелий, проникающий в древесину, и отвечающий за рост гриба. Лиственничная чага сосуществует с деревом на протяжении нескольких десятилетий. Определить данный гриб можно по следующим признакам:
Лиственничная чага не является съедобным грибом. Но в отличие от других разновидностей, произрастающих не на березе, данный вид также может быть использован в лечебных целях.
Когда и как собирать?
Чагу можно собирать в течение всего года. Но в зависимости от сезона могут возникнуть дополнительные трудности. Так, в летний период сбор грибов сопровождается сложностью поиска под обильной листвой деревьев. В зимнее время года основная трудность заключается в заснеженной погоде. Поэтому лучше всего для сбора чаги подходит весна и осень.
Для сбора грибов данного вида потребуется специальный инструмент. Реализовать эту цель проще всего при помощи толстого ножа или небольшого топорика. Процедура сбора чаги требует довольно больших усилий и длительного времени.
Неопытные люди часто путают березовый гриб с трутовиком-вредителем, который также образуется на стволах берез в виде нароста. Разница между ними заключается в цвете и внешнем виде. Трутовик-вредитель похож на копыто, и имеет более светлый цвет, чем березовый гриб. Цвет чаги, наоборот, темный – коричневый оттенок больше похож на черный. В отличие от чаги трутовик легко отделяется от ствола дерева без дополнительных инструментов.
Чем выше гриб расположен по стволу от земли, тем более полезным он считается. Собирать березовый гриб с засохших деревьев нельзя. В нем содержится минимальное количество полезных веществ. Также не рекомендуется использовать чагу, выросшую близко к земле.
Если чага слишком старая, она также не окажет большой пользы для лечебных целей. Определить, что березовый гриб уже старый, можно по двум признакам. Во-первых, необходимо проверить цвет мякоти – у старых грибов она более темная, чем у молодых. Во-вторых, нужно выяснить, насколько прочным является гриб. Достигая старого возраста, чага начинает терять прочность, и разрушается под давлением.
Сбор березовых грибов выполняется по следующей технологии:
Дальнейший способ приготовления гриба зависит от целей, для которых он будет использован.
Узнать подробнее об особенностях сбора и подготовки гриба чаги к изготовлению лекарств можно, посмотрев данное видео:
Состав и лечебные свойства
В составе чаги содержатся элементы, которые в комплексе обеспечивают лечебный эффект. Список биологически активных веществ, содержащихся в березовом грибе, состоит из:
Каждый из элементов в составе чаги оказывает индивидуальное воздействие терапевтического характера:
Дополнительно в чаге содержатся минералы и микроэлементы. Из них наиболее полезными для здоровья человека являются:
Также состав чаги наполнен цинком, кобальтом, никелем, серебром и алюминием. Большинство элементов, содержащихся в березовых грибах, полезно для здоровья человека. Поэтому чага используется не только в медицине, но и косметологии.
Лекарственные формы гриба
Чага применяется в пяти лекарственных формах:
Каждый вид лекарства используется для лечения определенных заболеваний. Поэтому способ приготовления чаги выбирается в зависимости от целей ее применения.
При каких заболеваниях и как принимается чага
Чага используется при:
Прежде чем делать лекарство на основе чаги, гриб необходимо правильно приготовить. После того как он будет срезан с дерева, его следует нарезать на мелкие кусочки и высушить. Ускорить процесс можно, воспользовавшись духовкой.
Измельчать гриб нужно максимально быстро после среза с дерева, поскольку он затвердевает за короткое время. После того как кусочки чаги высушатся, их нужно поместить в стеклянную банку или тканевый мешок. С другими материалами березовый гриб сочетается плохо.
Период, на протяжении которого чага сохраняет полезные свойства, составляет 2 года. Когда он пройдет, гриб можно выбросить.
Отвар
Наиболее распространенным лекарственным препаратом на основе чаги является отвар. При наличии заболеваний, поразивших гортань и дыхательную систему, рекомендуется ингаляция с березовыми грибами на протяжении 5-7 минут.
Отвар готовится по следующей схеме:
Готовый отвар используется как чай. Для этого часть смеси нужно разбавить кипятком, а оставшееся вещество поставить в холодильник. После приготовления отвар сохраняет лечебные свойства в течение 4 суток, а затем начинает портиться. Использовать его рекомендуется не более двух недель. Употребление чая на основе чаги снижает риск развития раковых опухолей.
Спиртовая настойка
Настойка чаги используется в лечении онкологических заболеваний. Для приготовления, помимо измельченного гриба, потребуется водка. Производство лекарства осуществляется по следующей схеме:
Лекарство принимается по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Настойку можно разбавлять 50 миллилитрами теплой воды. Курс приема составляет 10 дней.
Настой
Настой отличается от спиртовой настойки не только отсутствием спирта в составе, но и способом приготовления:
Настой процеживается и принимается за 30 минут до еды. Для лечения хронического гастрита длительность курса составляет до 6 месяцев. Допускается добавление меда и мяты. Лечение аденомы производится с внесением в рецепт смеси измельченного корня лопуха. Если настой необходим для лечения десен, его нужно смешать с ромашкой, и поласкать ротовую полость.
В процессе приготовления можно использовать добавки для усиления лекарственного эффекта. Настой чаги совмещается с плодами шиповника, сосновыми почками, зверобоем, солодкой, тысячелистником.
На основе настоя также можно приготовить экстракт чаги. Для этого готовое лекарство нужно смешать с Бефунгином. Данный препарат укрепляет организм, а совместно с чагой помогает в лечении гастрита и язвы желудка.
Для приготовления мази потребуется предварительно измельчить гриб до состояния порошка. Только после этого можно приступать к изготовлению лекарства:
Вместо свиного жира допускается использование баттеров – твердых жирных масел растительного происхождения.
Мазь из чаги применяется для лечения: рака кожи, матки, молочной железы, прямой кишки, лимфатических узлов, предстательной железы. Лекарство также помогает в лечении отечности ног, нормализации кровообращения, укреплении стенок вен и сосудов.
Масло
Для приготовления масла из чаги дополнительно потребуется оливковое масло. Лекарство изготовляется по следующей схеме:
В чаге содержатся птерины, которые смешиваются с оливковым маслом, и оказывают противоопухолевый эффект. Поэтому лекарство применяется для лечения различных опухолевых заболеваний, а также болезней кожи, аденомы простаты, гайморита. Дополнительно мазь устраняет боли в мышцах и суставах.
Противопоказания и возможный вред
Чага практически не имеет противопоказаний. В составе данного гриба не содержится веществ, представляющих серьезную угрозу для здоровья человека. Но в некоторых случаях после приема чаги может наблюдаться:
Лекарственные средства, в состав которых входит чага, не рекомендуется употреблять при:
При лечении чагой следует свести к минимуму в рационе объем жареной и жирной пищи.
Чага – гриб, обладающий большим количеством полезных веществ для здоровья человека. Но при неправильном использовании эффект от его приема будет минимальным. Поэтому, прежде чем применять чагу для лечения, необходимо детально изучить инструкцию по приготовлению лекарственных средств на его основе, и проконсультироваться со специалистами.
Чага что это такое
Смотреть что такое «Чага» в других словарях:
чага — девушка пленница (?) (1): Великыи княже Всеволоде! Не мыслію ти прелетѣти издалеча, отня злата стола поблюсти? Ты бо можеши Волгу веслы раскропити, а Донъ шеломы выльяти. Аже бы ты былъ, то была бы чага по ногатѣ, а кощеи по резанѣ. 28. 1170: И… … Словарь-справочник «Слово о полку Игореве»
Чага — Чага: Чага (гриб), или «берёзовый гриб», гриб базидиомицет Чага (приток Когыльника) река в Молдавии и Одесской области Украины. Чага (приток Парбига) река в Томской области. Чага (приток Чузика) река в Томской области. Языки чага … Википедия
ЧАГА — берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует гл. обр. на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и др. лиственных породах. Развивается в ниж. и ср. части… … Биологический энциклопедический словарь
чага — березовый гриб Словарь русских синонимов. чага сущ., кол во синонимов: 5 • березовый гриб (1) • … Словарь синонимов
чага — (неправильно чага) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ЧАГА — Ребенок. Сохранилось у татар мишарей (мещеряков) в фамилиях Чагаев, Чагин, Чагеев. Диалектальный вариант: Чаги. Татарские, тюркские, мусульманские мужские имена. Словарь терминов … Словарь личных имен
ЧАГА — ЧАГА, и, жен. Чёрный гриб в виде нароста на стволе берёзы. | прил. чаговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧАГА — жен., вологод., сиб. березовая губка, трут; чагу также отваривают вместо кирпичного чаю; Polysporus igniarus. | Хвойное дерево Северной Америки, необычайно колкое. | см. чагать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Чага — Действующее вещество ›› Гриб березовый (Inonotus Obliquus) … Словарь медицинских препаратов
чага — и, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
Чага — (березовый гриб, трутовик скошенный) – Inonotus obliquus (Pers.) Pil. Семейство трутовиковые. Наросты гриба имеют вид неправильных черных жалвакообразных, порой растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно изрытой, растреснутой… … Энциклопедия лекарственных растений
Гриб Чага: полезные свойства и применения
Масса плодового тела гриба может достигать почти 3 кг. Расти на дереве он может несколько десятков лет, поражая лишенные целостности зоны коры. Из спор образуются наросты непропорциональной формы. Они имеют глубокий темный оттенок, на поверхности присутствует большое количество трещин и светлых прожилок. Гриб с каждым годом пробирается ближе к стволу, в результате чего дерево постепенно погибает.
Грибные наросты можно встретить в лесостепных, таежных российских зонах, в лесах и березовых рощах. Кроме того, чага растет в корейских, американских странах, в гористых местностях. Собирают его в разные сезоны, главное – снимать с живого не влажного дерева. При сборе с погибших растений гриб не окажет должного положительного действия на организм, так как активность ценных компонентов в составе будет ничтожно малой. Оптимальный способ хранения – в измельченном и высушенном виде. Березовый гриб невероятно полезен для здоровья. Предки считали, что он помогает справиться с сотней разных недугов. До сих пор «древесная губка» (народное название) широко используется в народной медицине.
Состав и характеристики
Чага является полноценным источником полезных органических кислот, пищевых волокон, а также смол, минералов и витаминов. В составе практически отсутствуют жиры (менее 1 г на 100 г съедобной части), углеводов – не более 1,5 г, белков – не менее 2 г. Калорийность продукта не превышает 20 ккал.
В большом количестве в продукте присутствуют следующие вещества:
Дубильные вещества, которыми богат гриб, обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. Комплекс органических кислот способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, а фитонциды защищают организм от микробов и вирусов. Содержащийся лигнин благотворно влияет на работу почек, меланин ускоряет обмен веществ, а полисахариды заряжают энергией, восстанавливают силы.
Флаваноиды полезны тем, что обладают болеутоляющим и мочегонным действием, выводят желчь, снимает воспалительный процесс. Клетчатка в березовом грибе нормализует пищеварительные процессы, алкалоиды нормализуют уровень артериального давления, снимают спазмы. Продукт полезен своими выраженными антимикробными, противоопухолевыми свойствами. Он используется для снятия симптомов различных опасных болезней, широко используется для похудения и улучшения самочувствия.
Полезные и лечебные свойства
Польза от регулярного употребления березового гриба заключается в положительном воздействии на нервную систему, тонизирующем эффекте, надежной защите от разрастания раковых клеток, выведении вредных веществ, включая тяжелые металлы, нормализации работы ЖКТ. Его рекомендуют для лечения стоматологических проблем (стоматита, пародонтоза), нарушений сна, депрессии, полипов и гастритов. Грибной напиток омолаживает организм, нормализуя работу эндокринной системы.
Из основных полезных свойств выделяют следующие:
Различные настои и отвары из чаги являются отличной профилактикой многих опасных заболеваний. Они эффективно защищают от возникновения псориаза, цирроза, патологических изменений слизистой желудка, поражений молочных желез, воспалений в почках, а также повышения давления.
Чага – полезный продукт для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. Благодаря содержанию аминокислот, минералов и органических кислот ускоряется метаболизм. Средство с грибом помогает бороться с ожирением и является профилактикой недуга. Напиток для похудения готовится на основе грибного настоя и прополиса. Употребляя его каждый день по утрам, и правильно питаясь, уже через 2 недели можно почувствовать заметные улучшения.
Как применять чагу
Прием обработанных грибных наростов помогает в лечении и профилактики многих опасных недугов. Отмечается отличный эффект при слабой иммунной системе, больных суставах, половых заболеваниях, повреждениях кожных покровов. Следует делать перерывы в лечении минимум в 7 дней после месячного курса во избежание появления учащенного сердцебиения и повышенной нервозности.
При воспалительном процессе в носоглотке, затрудненном дыхании, связанном с болезнями дыхательной системы, рекомендуется делать ингаляции с чагой по несколько минут в день. В профилактических целях полезно пить грибной чай. Лечение отварами и настоями следует проводить только после консультации со специалистом. Терапия условно делится на 2 части. В первый период снимается воспалительный процесс, улучшается общее самочувствие, уходит боль. Во второй – болезнь постепенно уходит, повышается работоспособность, восстанавливаются силы.
Березовый гриб отлично сочетается с такими растительными средствами, как зверобой, календула, прополис, болотная многолетняя трава под названием аир, ромашка, подорожник. Часто используют сочетание с шиповником, солодкой, полынью.
Приготовление чая
Чтобы сделать полезный тонизирующий напиток понадобится 0,5 л теплой воды и 50 г растительного обработанного сырья. Чага заливается водой и настаивается минимум 1 день. Для приготовления лучше всего использовать емкость из керамики. После этого нужно процедить полученный отвар и получившееся количество довести до изначального.
Полученные 0,5 л чай нужно взбалтывать перед употреблением. Оптимальная дозировка напитка − 2 раза в день по 200 мл на протяжении пары месяцев. Желательно пить его до основных приемов пищи. Оставшийся объем следует хранить в прохладном месте.
Масляные средства
Смесью из грибного отвара (1ч.л.) и нерафинированного оливкового масла (3 ст.л.) можно эффективно лечить насморк при простуде или гайморит. После смешивания ингредиентов смеси нужно дать постоять около 24 часов. Полученным составом можно лечить суставы, устранять боли в мышцах после нагрузок и травм, смазывать поврежденные участки кожи. Полезно масло при варикозе и трофических язвах.
Маслянистые составы с грибом-паразитом насыщены птеринами, которые обладают выраженным противоопухолевым действием. Их можно использовать при возникновении рака кожных покровов, матки, предстательной или молочной железы. В качестве основы для мази нужно брать свиное сало, которое вместе с настоем доводиться до кипения и настаивается несколько дней.
Отвары и настои
Для приготовления эффективного лечебного средства с чагой (измельченной до порошкообразного состояния 200 г) потребуется подготовить следующие растительные компоненты:
Все компоненты заливаются холодной водой в количестве 3 л на несколько часов, после чего смесь следует вскипятить и дать постоять один день. После этого в процеженный отвар нужно добавить 400 г любого цветочного меда, 200 г спиртного напитка и 100 г сока многолетнего алоэ. Выпивать готовое лекарство следует по ложке перед основными приемами пищи. Этот отвар рекомендован при всех формах опухолей злокачественного характера.
При грибковых заболевания помогает настой из 500 мл спирта и 8 ложек «древесной губки». При кожных заболеваниях в виде компрессов можно использовать смесь из ложки чаги, кипяченой воды и ромашки. При стоматологических проблемах так же помогает ромашково-грибная смесь. Использовать для полосканий.
Противопоказания и возможный вред
Особых противопоказаний к приему березового гриба нет. Он не содержит опасных веществ, не накапливается в организме. Он запрещен людям с индивидуальной непереносимостью продукта или его компонента. Вред возможен при чрезмерном употреблении. Не исключено учащенное биение сердца, перепады кровяного давления, излишняя эмоциональность. В этом случае необходимо прекратить терапию или снизить дозу. Если во время лечебного курса стала задерживаться жидкость в организме или возникли отеки, нужно готовить более концентрированный отвар.
Стоит воздержаться от внутреннего приема при вынашивании ребенка или кормлении грудью. Не рекомендован гриб при колите в хронической форме или дизентерии. Оптимальная доза для похудения – не более 30 мл отвара или чая. Это количество не навредит, а только ускорит сжигание жировых отложений.
Кроме того, применение гриба имеет ряд ограничений:
При ведении здорового образа жизни, умеренном приеме чаги можно избавиться от признаков недуга, заметно укрепить здоровье и повысить работоспособность.
Сбор и хранение
Несколько полезных правил помогут собрать качественное и полезное сырье:
Собранные наросты нужно избавить от рыхлой части светлого оттенка, так как именно в этих местах чага соприкасалась с древесной корой. Твердую темную корку, которой покрыт нарост, также следует удалить, пользуясь острым ножом. Внутреннюю мякоть нужно разрезать на куски не более 5 см.
Самый приемлемый способ сушки сырья – естественный. Подготовленный гриб следует расположить на пекарской бумаге в месте, куда не попадают лучи солнца. Это могут быть веранды, навесы, подоконники. В последнем случае сырье нужно прикрывать. Полная просушка занимает минимум 14 дней. Можно заготовить чагу и в духовке. Дверцу шкафа нужно держать приоткрытой, температуру выбрать не более 50 градусов. Весь процесс занимает около 10 часов.
Современные хозяйки часто используют специальные сушилки, которая за 7 часов способна равномерно обработать продукт. Температура при этом способе – 40 градусов, емкости с измельченным грибов на протяжении заданного времени нужно периодически переставлять местами. Несмотря на быстроту и легкость процесса сушка с использованием нагревательных приборов изменяет состав продукта. При естественном же высушивании большая часть полезных элементов остается.
Хранить подготовленные кусочки следует в коробках из картона или пакетах из бумаги. Помещать гриб в герметичные емкости не рекомендуется, так как продукту требуется воздух. При правильном хранении чага не потеряет своих качеств на протяжении 2 лет.
Чага что это такое
Наросты гриба имеют вид неправильных черных жалвакообразных, порой растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно изрытой, растреснутой поверхностью, достигающих длины 0,5 м и массы 2 кг. Ткань выростов темно-коричневая, очень твердая, несколько светлее и мягче по направлению к древесине, а у самого основания пронизана мелкими желтоватыми прожилками. Этот гриб вызывает центральную пластинчатую, бледно-буроватую гниль, под конец более светлую, чем цвет нормальной древесины. На границе гнилой и здоровой древесины наблюдаются черные линии. Такие образования представляют собой бесплодную стадию гриба, которую ошибочно считали принадлежащей трутовику ложному. Теперь установлено, что чага не имеет ничего общего с ним и в отличие от трутовика не имеет трубчатого слоя, свойственного всем нормально развивающимся трутовикам. Чага встречается значительно реже, чем трутовики, и развивается под корой стволов дерева в виде лепешковидных коричневых плодовых тел толщиной до 3-4 см, шириной до 20 см и длиной до 2 м и более, которые скоро выступают наружу из-под лопающейся и отпадающей коры.
Наросты чаги развиваются на живых стволах взрослой березы, реже ольхи, рябины, вяза, в местах отпавших сучков, морозобоин, солнечных ожогов и других повреждений; встречается как в европейской, так и в азиатской части России, в местах распространения указанных пород деревьев.
Используется плодовое тело (нарост) гриба. Собирается только с берез в течение всего лета.
Химический состав гриба изучен мало. Действующим началом, видимо, является пигментное вещество сложного строения, при гидролизе которого получены ароматические окси-кислоты (состав не изучен); кроме того, чага содержит агарициновую кислоту, тритерпеноид инотодиол, флавоноид, алкалоиды, смолы.
В плодовом теле гриба содержатся:
макроэлементы (мг/г) – К – 41,7, Са – 3,5, Mg – 1,9, Fe – 0,02;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 53,4, Cu – 3,28, Zn – 28,4, Al – 7,04, Ва – 1,12, Se – 0,02, Ni – 0,48, Sr – 6,56, Pb- 0,4, В – 27,6.
В медицине препараты чаги как симптоматическое средство применяются при злокачественных опухолях различной локализации у больных, которым не показаны хирургическое вмешательство и лучевая терапия, при гастритах с атонией.
Препараты – таблетки, экстракт чаги густой, настой чаги (бинан-8), бефунгин – полугустой экстракт чаги с добавлением хлористого кобальта (1%) или серно-кислого кобальта (1,5%).
Полезное
Смотреть что такое «Чага» в других словарях:
чага — девушка пленница (?) (1): Великыи княже Всеволоде! Не мыслію ти прелетѣти издалеча, отня злата стола поблюсти? Ты бо можеши Волгу веслы раскропити, а Донъ шеломы выльяти. Аже бы ты былъ, то была бы чага по ногатѣ, а кощеи по резанѣ. 28. 1170: И… … Словарь-справочник «Слово о полку Игореве»
Чага — Чага: Чага (гриб), или «берёзовый гриб», гриб базидиомицет Чага (приток Когыльника) река в Молдавии и Одесской области Украины. Чага (приток Парбига) река в Томской области. Чага (приток Чузика) река в Томской области. Языки чага … Википедия
ЧАГА — берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует гл. обр. на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и др. лиственных породах. Развивается в ниж. и ср. части… … Биологический энциклопедический словарь
чага — березовый гриб Словарь русских синонимов. чага сущ., кол во синонимов: 5 • березовый гриб (1) • … Словарь синонимов
чага — (неправильно чага) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ЧАГА — Ребенок. Сохранилось у татар мишарей (мещеряков) в фамилиях Чагаев, Чагин, Чагеев. Диалектальный вариант: Чаги. Татарские, тюркские, мусульманские мужские имена. Словарь терминов … Словарь личных имен
ЧАГА — ЧАГА, и, жен. Чёрный гриб в виде нароста на стволе берёзы. | прил. чаговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧАГА — жен., вологод., сиб. березовая губка, трут; чагу также отваривают вместо кирпичного чаю; Polysporus igniarus. | Хвойное дерево Северной Америки, необычайно колкое. | см. чагать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Чага — Действующее вещество ›› Гриб березовый (Inonotus Obliquus) … Словарь медицинских препаратов
чага — и, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
Чага что это такое
Смотреть что такое «ЧАГА» в других словарях:
чага — девушка пленница (?) (1): Великыи княже Всеволоде! Не мыслію ти прелетѣти издалеча, отня злата стола поблюсти? Ты бо можеши Волгу веслы раскропити, а Донъ шеломы выльяти. Аже бы ты былъ, то была бы чага по ногатѣ, а кощеи по резанѣ. 28. 1170: И… … Словарь-справочник «Слово о полку Игореве»
Чага — Чага: Чага (гриб), или «берёзовый гриб», гриб базидиомицет Чага (приток Когыльника) река в Молдавии и Одесской области Украины. Чага (приток Парбига) река в Томской области. Чага (приток Чузика) река в Томской области. Языки чага … Википедия
ЧАГА — берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует гл. обр. на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и др. лиственных породах. Развивается в ниж. и ср. части… … Биологический энциклопедический словарь
чага — березовый гриб Словарь русских синонимов. чага сущ., кол во синонимов: 5 • березовый гриб (1) • … Словарь синонимов
чага — (неправильно чага) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ЧАГА — Ребенок. Сохранилось у татар мишарей (мещеряков) в фамилиях Чагаев, Чагин, Чагеев. Диалектальный вариант: Чаги. Татарские, тюркские, мусульманские мужские имена. Словарь терминов … Словарь личных имен
ЧАГА — ЧАГА, и, жен. Чёрный гриб в виде нароста на стволе берёзы. | прил. чаговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Чага — Действующее вещество ›› Гриб березовый (Inonotus Obliquus) … Словарь медицинских препаратов
чага — и, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
Чага — (березовый гриб, трутовик скошенный) – Inonotus obliquus (Pers.) Pil. Семейство трутовиковые. Наросты гриба имеют вид неправильных черных жалвакообразных, порой растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно изрытой, растреснутой… … Энциклопедия лекарственных растений
Медицинские мифы о грибах: чага
Самым, наверное, известным шарлатаном от медицины на территории СССР был Дуремар из фильма 1975 года «Приключения Буратино». «От бронхита, тонзиллита, от печёнки, селезёнки, от полипа и от гриппа помогут вам эти козявочки, весьма дорогие пиявочки», — пел он. Один из современных вариантов таких универсальных «козявочек» — грибы: по мнению людей, желающих на них нажиться, они излечат от дизентерии, брюшного тифа, всевозможных видов рака и других недугов. Но так ли это на самом деле?
Кетская сказка. // Анучин, В. И. Очерк шаманства у енисейских остяков. — Санкт-Петербург, 1914.
Несмотря на то, что сегодня мало кому придёт в голову принимать за чистую монету шутку Курёхина или кетские сказки, чуть менее гротескные мифы о грибах продолжают бытовать, передаются из уст в уста, из вотсапа в вотсап и воспринимаются многими людьми совершенно некритично. Мифы эти бывают разные. Например, о ядовитости: a la «серебряная ложка чернеет в отваре ядовитых грибов», «алкоголь обезвреживает ядовитые грибы» или «личинки насекомых не едят поганки». Особняком стоит конспирологический миф о том, что в хлебопекарном производстве вместо «обычных» дрожжей используются якобы ядовитые «термофильные», которыми всесильные злоумышленники заражают население. На самом деле, в производственном выпекании хлеба используют обычные пекарские дрожжи, чаще всего — Saccharomyces cerevisiae, вид сахаромицетов. В печи, при температуре выпекания хлеба, дрожжи погибают, и даже если с какой-нибудь целью поесть сырого теста, большая часть клеток хлебопекарных дрожжей погибнет в кислой среде желудка. В общем, как-то заразить человека у пекарских дрожжей нет шансов, да им это и не надо.
Чага — гриб, с которым всё не так просто
Чага (Inonotus obliquus), «чёрный берёзовый гриб», — это стерильная (бесплодная) форма трутовика скошенного. По виду она напоминает разросшуюся бородавку на стволе берёзы.
Берёзовая чага.
Про целебные свойства чаги бытуют разнообразные байки — что она помогает «от рака», гастрита, диабета и других хворей. Откуда они берутся, и что из них правда, а что — ложь? Обратимся к истории. Массовые исследования фармакологического потенциала чаги начались в 1950-е в СССР, хотя и в досоветской России были единичные случаи исследования чаги, согласно некоторым источникам. Всё это происходило на волне общемирового интереса к народной медицине.
Согласно исследованиям середины — второй половины XX века, чага оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие, а также влияет на развитие разных раковых опухолей и течение гастрита у модельных животных. Об этом в начале 1960-х пишет советская учёная М.П. Березина, поставившая вместе с коллегами пять серий опытов на лабораторных мышах, которым была пересажена клеточная культура саркомы МОП (малая опухоль почки). У 31 из 44 крыс, пролеченных чагой, опухоли рассосались, тогда как в контрольной группе все крысы погибли в течение 28—40 дней. Тогда же было проведено несколько экспериментов на крысах и кроликах с пересаживанием им клеток саркомы или карциномы. Исследователи изучали различные способы введения настоя чаги: подкожный или пероральный, а также разные его фракции и дозировки. Во многих случаях наблюдалось отложенное в два раза появление метастаз, продолжительность жизни увеличивалась, но животные всё равно умирали от рака. Было также изучено, как влияет на раковые опухоли сочетание чаги с цитостатическими препаратами (останавливающими клеточный рост и размножение), и опять в группе, получавшей чагу, были получены лучшие результаты, чем в контрольной.
В 1955-м году чага и её препараты были внесены в Государственную фармакопею СССР и разрешены для лечения больных раком четвёртой стадии в качестве симптоматического средства (то есть, улучшающего самочувствие, но не противоопухолевого). В 1959-м году в издательстве «Медгиз» вышла книга «Чага и её лечебное применение при раке IV стадии», куда вошли работы Березиной. Не позднее 1984-го года был зарегистрирован препарат «Бефунгин», то есть, густой экстракт чаги, и его до сих пор выпускают как «иммуностимулирующий препарат растительного происхождения».
Булатов, П.К., Березина, М.П. и Якимов, П.А. Чага, её свойства и применение при раке IV стадии. Чага и её лечебное применение. Л.: Медгиз, 1959.
Изучая советские исследования того времени, которых не менее десятка, стоит помнить, что они проводились по ныне устаревшим протоколам, поэтому без дополнительной проверки полагаться на них не стоит. Сейчас, чтобы ввести препарат в медицинскую практику, помимо испытаний на модельных животных необходимы клинические испытания (то есть, на людях, причём с контрольной группой), так как организм мышей и кроликов отличается от нашего.
К 1970-м годам интерес к чаге угас, а в 2000-е снова возродился, теперь — усилиями китайских и японских авторов, а также учёными из СНГ и, в меньшей степени, из Европы. Кстати, сейчас председатель КНР Си Цзиньпин (習近平) активно «топит» за масштабное применение китайской народной медицины в больницах и даже за экспорт её на «запад», поэтому исследования чаги в Китае — это не неожиданность.
Что говорят нам эти исследования? Во-первых, что полисахариды и меланины чаги — это мощные антиоксиданты (хотя лечебный эффект антиоксидантов переоценён). Во-вторых, что что-то в чаге имеет потенциал в борьбе с разными видами раковых опухолей. В 2020-м году вышла работа, показывающая, что выделенные из чаги полисахариды вызывают апоптоз в клеточных культурах рака лёгких. У лабораторных мышей, которым были имплантированы клетки меланомы (B16F10), выживаемость повысилась в четыре раза. Другое исследование показало цитотоксичность отвара чаги, которая проявляется больше на культурах раковых клеток, чем на культурах здоровых. Также полисахариды из чаги снижают гистамин-индуцированное воспаление капилляров у лабораторных мышей (2019), действенны против диабета второго типа, тоже у мышей (2017), а ещё есть показания, что они, вероятно, могут замедлять развитие болезни Альцгеймера.
До настоящего времени продолжают публиковаться результаты исследований на модельных животных и на клеточных культурах, с указаниями, что в будущем, возможно, чагу научатся использовать «в клинике». Но клинических исследований пока нет. Так может быть потому, что в чаге слишком много разных потенциальных действующих веществ, и не очень понятно, какое из них или какую их комбинацию исследовать. В одних источниках это инотодиол, в других бетулин и бетулиновая кислота, в третьих — полисахариды, в четвёртых — гуминоподобная (то есть, подобная веществам, что часто находятся в гумусе, плодородной почве) чаговая кислота. Более того, химическое описание состава разных «лекарственных» форм (раствора, отвара и т.д.) чаги варьирует от источника к источнику. Например, наши российские исследователи не упоминают бетулин, зато говорят о чаговой кислоте. Что это за гуминоподобная чаговая кислота? Ни в какой западной литературе она не упоминается, зато фигурирует в исследованиях Березиной.
Подводя черту, можно сказать, что пока обычным смертным от чаги мало пользы. Нам неизвестно, в какой форме её имело бы смысл принимать, чтобы от этого был какой-то эффект. Ведь бывают и настои, и отвары, и вытяжки, и принимать их разные шарлатанские источники советуют и перорально, и внутривенно, и в форме крема, в форме свечей и присыпок… Разные формы содержат разные концентрации потенциально действующих веществ. Более того, за точный состав растительных и грибных сборов, как и полученных из них отваров и настоев вам не поручится никто. Если бы мы знали, сколько и каких веществ содержится в том же чаговом отваре, а также имели представление, какое вещество от чего помогает, тогда был бы, возможно, и смысл употреблять чагу. До тех, как это станет известно, рассчитывать на неё или Бефунгин, в котором отсутствует инотодиол, но есть загадочная чаговая кислота, — это как играть в русскую рулетку. Можно, конечно, пить чагу как БАД, в дополнение к основной терапии, и надеяться на лучшее, но таких многообещающих БАДов — пруд пруди, и пока непонятно, что из них «выстрелит», если это вообще случится.
Солженицын и чага
Так откуда взялись современные народные поверья о чаге? Один из ранних популярных источников, повествующий о лечебных свойствах чаги — роман Солженицына «Раковый корпус». Действие происходит в больнице в Средней Азии. В начале романа главный герой рассказывает про врача из подмосковного города Александров, Сергея Никитича Масленникова. Врач этот, по тексту, обнаружил, что местные мужики «экономили деньги на чае и заваривали чагу», а ещё они реже других болели раком. «Так вот Сергею Никитичу Масленникову и пришло в голову: не этой ли самой чагой русские мужики уже несколько веков лечатся от рака, сами того не зная?» — пишет в своей книге активистка гриболечения Ирина Филиппова, владелица российского «центра фунготерапии». Доктор Масленников, якобы, долгие годы наблюдал за теми, кто пьёт этот самодельный чай, а также за теми, кто не пьёт (то бишь, за контрольной группой), и поил им тех, у кого уже были обнаружены опухоли. Пациенты, принимавшие чай, показывали лучшие результаты, чем «в среднем по больнице». Но не стоит забывать, что роман Солженицына — это художественный текст и описания исследований в нём могут говорить лишь о том, что писатель был более или менее подкован в научной методологии. Хотя и с ней есть проблемы: корреляция не всегда говорит о непосредственной причинной связи.
Вышеупомянутая Филиппова утверждает в своей книге «Чага. Гриб-сенсация», что Солженицын, когда лечился от рака яичка в Ташкенте, вступил в контакт с этим доктором Масленниковым, который, по всей видимости, был реальным персонажем, и по его совету лечился чагой от рака. Действительно, в третьем томе собрания сочинений, выпущенного в издательстве «Время» в 2012-м году, который целиком занимает «Раковый корпус», мы находим комментарий, составленный литературоведом Владимиром Радзишевским. В нём есть выписка из архива дома-музея этого самого Масленникова в Александрове. Из неё следует, что врач был вполне реальным человеком и жил в 1887—1967 годах. Судя по всему, Солженицын действительно был под впечатлением от этого целителя: в 1995-м году директор Литературно-художественного музея Марины и Анастасии Цветаевых в Александрове отправил писателю письмо с вопросом о его связи с врачом, и тот ответил: «Я считаю его [Масленникова] одним из своих спасителей во время смертельной раковой болезни, постигшей меня в казахстанской ссылке».
То, что в Подмосковье жил и здравствовал такой врач, неудивительно. Как мы уже писали, во время, когда тот вёл свою врачебную практику, проводились исследования чаги в стенах приличных научных заведений. Хитрец Масленников решил миновать все стадии доклинических испытаний и провести клинические испытания сам — на своих подопечных. Об этичности подобного решения промолчим, а вот считать результаты Масленникова полноценными клиническими выводами невозможно, так как «исследование» было проведено в любительском формате и не задокументировано нигде, кроме романа Солженицына.
Про iHerb и «грибные аптеки»
Историю Солженицына активно популяризируют и Ирина Филиппова, и Михаил Вишневский, такой же активист гриболечения. Помимо ссылок на писателя, Филиппова в своих книгах («Грибы-целители. Чага, трутовик, кап, ведьмина метла, груздь, волнушка, весёлка, дождевик, молочный гриб, рисовый гриб…», «Грибы против рака», «Чага. Гриб-сенсация») ссылается на советские работы в этой области (полный список советских работ можно посмотреть здесь), которых, как мы уже говорили, недостаточно для внедрения чаги во врачебную практику.
Кстати, Филиппова предлагает лечить чагой атеросклероз, аденому простаты, хронический бронхит (в том числе курильщика), гастрит, гепатит (B, C), геморрой, грипп, сахарный диабет, специфический гнилостный запах изо рта, варикозные сеточки, миому матки, запор и метеоризм. Сама по себе такая широкая область применения должна настораживать. Кстати, чтобы лечить чагой геморрой, она предлагает чаговые свечи, которые продаются в её сети «Грибная аптека». А для косметологических целей предлагается рецепт — намазывать на лицо йогурт с чагой под названием «Грибной туман России».
Грибной туман России. Интерпретация художницы.
В определённом литературном таланте Филипповой не откажешь. Чтобы впечатлить читателя (какую-нибудь бабушку, у которой нет средств на нормальное лечение, или отчаявшегося больного), она язык своих произведений разнообразила, как могла. К примеру, используя такие заголовки: «И вылечила, и портянки научилась носить»; «Комочек липучий от пчёлок кусучих», «Лосьон шипучий — помощник коже могучий!», «Забыла я подружку — клизменную кружку» и так далее.
БАДы с чагой с «Айхерба». Надпись на упаковке в левом нижнем углу: «Священные антиоксиданты».
Помимо Ирины Филипповой и iHerb’a, на чаге пытаются подзаработать многие другие — добавляя её куда ни попадя, например в кремы (Массажный бальзам Валентина Дикуля), и издавая о ней книги («Гриб чага против 100 болезней»). Михаил Вишневский, владелец собственной сети грибных аптек (что говорит о его личной финансовой заинтересованности в продвижении грибов, так как торговля БАДами — это его маленький свечной заводик) и автор книг по гриболечению, также педалирует использование препаратов чаги. Один из главных аргументов Вишневского — что сейчас, по его словам, массово стартуют её клинические исследования, которые стоят огромных денег. А Big Pharma деньги на ветер тратить не будет! Может быть это и так, но до сих пор нет результатов валидных клинических испытаний, и пока их не будет, следовать советам Вишневского и Филипповой, как минимум, рано. В лучшем случае, если исследования начинаются сейчас, то результатов нужно ждать через несколько лет. В книге «Чага. Звёздный час» Вишневский напрямую говорит, что ждать научных результатов не обязательно, лучше придерживаться народных методов, так как те «опробованы поколениями».
Ирина Филиппова в видеоролике на сайте её фунгоцентра рассказывает, что её задача — помогать родине. Наша же задача — помогать людям разбираться в научной и медицинской информации, поэтому мы хотели бы предостеречь читателей от лечения чагой вместо традиционного лечения: в лучшем случае это не сработает, так как вам неизвестны ни действующее вещество, ни его дозировка, ни метод введения, необходимые для лечения. Ни Вишневский в своей книге, ни Филиппова не дают ссылки на научные подтверждения их рецептов. Их описания и доказательства действенности не были опубликованы ни в каких рецензируемых журналах. Наш совет — поберегите деньги и здоровье, лечитесь клинически проверенными методами!
Источники:
Гриб Чага против 100 болезней. Автор: Сбитнева Е.М. Издательство: М.: РИПОЛ классик. Год издания: 2009. Страницы: 64. ISBN 978-5-7905-3447-8
Федосеева Г.М. О применении чаги в медицинской практике // Сиб. мед. журн. — 2004. — Т. 49, № 8. — С. 66—69.
Cui, Y., Kim, D.S. and Park, K.C., 2005. Antioxidant effect of Inonotus obliquus. Journal of Ethnopharmacology, 96(1-2), pp.79-85.
Goswami, S.K., 2019. Free Radicals and Reactive Oxygen Species in Cardiovascular Pathophysiology: An Overview. In Modulation of Oxidative Stress in Heart Disease (pp. 403-418). Springer, Singapore.
Jiang, S., Shi, F., Lin, H., Ying, Y., Luo, L., Huang, D. and Luo, Z., 2020. Inonotus obliquus polysaccharides induces apoptosis of lung cancer cells and alters energy metabolism via the LKB1/AMPK axis. International journal of biological macromolecules, 151, pp.1277-1286.
Kim, Y.O., Park, H.W., Kim, J.H., Lee, J.Y., Moon, S.H. and Shin, C.S., 2006. Anti-cancer effect and structural characterization of endo-polysaccharide from cultivated mycelia of Inonotus obliquus. Life Sciences, 79(1), pp.72-80.
Géry, A., Dubreule, C., André, V., Rioult, J.P., Bouchart, V., Heutte, N., Eldin de Pécoulas, P., Krivomaz, T. and Garon, D., 2018. Chaga (Inonotus obliquus), a future potential medicinal fungus in oncology? A chemical study and a comparison of the cytotoxicity against human lung adenocarcinoma cells (A549) and human bronchial epithelial cells (BEAS-2B). Integrative cancer therapies, 17(3), pp.832-843.
Javed, S., Mitchell, K., Sidsworth, D., Sellers, S.L., Reutens-Hernandez, J., Massicotte, H.B., Egger, K.N., Lee, C.H. and Payne, G.W., 2019. Inonotus obliquus attenuates histamine-induced microvascular inflammation. PloS one, 14(8), p.e0220776.
Wang, J., Wang, C., Li, S., Li, W., Yuan, G., Pan, Y. and Chen, H., 2017. Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus polysaccharides in streptozotocin-induced type 2 diabetic mice and potential mechanism via PI3K-Akt signal pathway. Biomedicine & Pharmacotherapy, 95, pp.1669-1677.
Han, Y., Nan, S., Fan, J., Chen, Q. and Zhang, Y., 2019. Inonotus obliquus polysaccharides protect against Alzheimer’s disease by regulating Nrf2 signaling and exerting antioxidative and antiapoptotic effects. International journal of biological macromolecules, 131, pp.769-778.
Березина, М.П., Булатов, П.К. and Вандышева, Ф.Я., 1959. Влияние чаги на развитие привитой саркомы МОП у крыс. Чага и ее лечебное применение при раке IV стадии: сб. науч. трудов.—Л.: Медгиз, pp.119-126.
Хирург «СМ-Клиника» рассказал о гемангиоме печени
Что такое гемангиома печени
Гемангиома (также известная как ангиома) печени – это доброкачественная опухоль, которая состоит из скоплений небольших сосудистых полостей, заполненных кровью.
Большинство гемангиом печени не вызывают симптомов, хотя более крупные образования, которые давят на ткани, могут стать причиной плохого аппетита, вызывать тошноту и рвоту.
Как правило, у пациента образуется всего одна гемангиома, но в некоторых случаях их может быть несколько. Гемангиомы не перерастают в рак и не распространяются на другие части тела.
Причины гемангиомы печени у взрослых
Почему в печени образуются гемангиома – достоверно неизвестно. Но отдельные исследования показывают, причиной могут быть определенные дефектные гены. Есть предположения, что роль в развитии опухоли могут сыграть:
Симптомы гемангиомы печени у взрослых
Большинство гемангиом печени не вызывают каких-либо неприятных симптомов, их обнаруживают, когда пациента осматривают по поводу другого заболевания.
Маленькие (от нескольких миллиметров до 2 см в диаметре) и средние (от 2 до 5 см) не лечат, но их следует регулярно контролировать. Такой мониторинг необходим, потому что около 10% гемангиом со временем увеличиваются в размерах по неизвестным причинам.
Гигантские гемангиомы печени (более 10 см) обычно имеют симптомы и осложнения, требующие лечения. Симптомы чаще всего включают боль в верхней части живота, поскольку большое образование давит на окружающую ткань и капсулу печени. Другие симптомы включают:
Лечение гемангиомы печени у взрослых
Диагностика
Есть ряд тестов, которые помогают отличить гемангиому печени от других типов опухолей:
Современные методы лечения
Лекарственных средств для лечения гемангиомы печени не существует. Для удаления опухоли может потребоваться операция – если она быстро растет или вызывает значительный дискомфорт или боль. Техника, называемая сосудистой эмболизацией, при которой перекрываются кровеносные сосуды, питающие гемангиому, может замедлить или обратить вспять ее рост.
Профилактика гемангиомы печени у взрослых в домашних условиях
Популярные вопросы и ответы
Какие могут быть осложнения при гемангиоме печени?
Когда нужна операция при гемангиоме печени?
В более сложной ситуации специалист подберет гормональную терапию, лучевую терапию или хирургическое вмешательство.
Можно ли лечить гемангиому печени народными средствами?
Народными средствами вылечить гемангиому нельзя. Лечение этой патологии индивидуально в каждом конкретном случае. Необходимо соблюдать диету, чтобы не спровоцировать ухудшение: исключить из рациона алкоголь, газированные напитки, шоколад, специи, хлеб, а также жирную и соленую пищу.
Значение слова «чага»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Чага (гриб), или «берёзовый гриб», — гриб-базидиомицет.
Чага (приток Когыльника) — река в Молдавии и Одесской области Украины.
Чага (приток Парбига) — река в Томской области.
Чага (приток Чузика) — река в Томской области.
Чага (село) — село в Южно-Казахстанской области Казахстана.
Языки чага — группа языков банту на северо-востоке Танзании (окрестностях горы Килиманджаро) и в соседних районах Кении.
ча́га I
1. ботан. грибной нарост на берёзе
2. пищевой продукт, отвар или настой, приготовляемый из чаги [1] ◆ Я торопливо съел все сухари, запил это дело чагой. Юрий Коваль, «Белозубка», 1979 г. (цитата из НКРЯ)
ча́га II
1. лингв. один из языков банту, распространенных на востоке Африки
1. мужское и женское имя ◆ Моего друга зовут Чага. ◆ Мою подругу зовут Чага.
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова пожатый (прилагательное):
Ассоциации к слову «чага»
Синонимы к слову «чага»
Предложения со словом «чага»
Сочетаемость слова «чага»
Понятия со словом «чага»
Трутови́к ско́шенный или Инонотус ско́шенный (лат. Inonotus obliquus) — вид грибов рода Инонотус (Inonotus) отдела Базидиомицеты. Стерильная (бесплодная) форма гриба имеет название ча́га, или берёзовый гриб.
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «чага»
Разносторонними лекарственными свойствами берёзовый гриб чага обязан своему сложному и необычному химическому составу.
Настой чаги широко используют в народной медицине для улучшения кроветворения.
Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3–5 месяцев с короткими перерывами между ними 7–10 дней.
Синонимы к слову «чага»
Ассоциации к слову «чага»
Сочетаемость слова «чага»
Морфология
Правописание
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Что такое киста почки? Причины возникновения, диагностику и методы лечения разберем в статье доктора Лелявина Кирилла Борисовича, уролога со стажем в 29 лет.
Определение болезни. Причины заболевания
Простая почечная киста — это одиночное доброкачественное жидкостное образование, которое входит в число самых распространённых урологических заболеваний.
Врождённая простая почечная киста возникает в результате аномалии развития почечных канальцев, которые утрачивают сообщение с мочевыми путями. Наследственные механизмы, отвечающие за формирование кисты почки в процессе внутриутробного развития плода, остаются неясными. Врождённая простая почечная киста может появляться как в результате наследования определённых генов (генетические заболевания), так и из-за мутации в ходе развития эмбриона (в период от 32 до 50 суток с момента зачатия). Эти механизмы не являются взаимоисключающими и в некоторых случаях могут работать совместно.
Симптомы кисты почки
В случае присоединения инфекции в почечной кисте возможно повышение температуры тела и усиление болевого синдрома.
Появление затруднённого мочеиспускания свидетельствует о том, что имеющаяся киста препятствует отхождению мочи. Подобное нарушение возможно при локализации кисты в нижнем сегменте почки.
Патогенез кисты почки
Существует несколько теорий возникновения кист почек. Остановимся на трёх основных:
Многие исследователи рассматривают в качестве основных причин формирования почечных солитарных (одиночных) кист нарушение оттока мочи по собирательным трубочкам. Это происходит из-за их обструкции и активной клубочковой секреции выше места препятствия.
Классификация и стадии развития кисты почки
Классификация кист почек по Босняку
Категории | Характеристика и тактика лечения |
---|---|
1 | Простая доброкачественная тонкостенная киста почки без перегородок, кальцификатов или солидного (тканевого) компонента. Внутри кисты содержится жидкость, не контрастируется. Дальнейшего наблюдения не требуется. |
2 | Доброкачественная киста. Может содержать несколько тонких перегородок, в которых иногда наблюдается «кажущееся контрастирование». В стенках и перегородках возможно наличие мелких или незначительно утолщённых кальцификатов. К этой же группе относятся образования однородной высокой плотности размером ≤ 3 см с чёткими контурами, не накапливающие контраст. Дальнейшего наблюдения не требуется. |
2F | F – follow-up – динамическое наблюдение. Эти кисты могут иметь множество тонких перегородок. Возможно минимальное равномерное утолщение, а также «кажущееся контрастирование» стенок или перегородок. В таких кистах могут встречаться кальцификаты, в том числе широкие и узловатые, однако измеряемого накопления контраста не происходит. Контуры, как правило, чёткие. К этой категории также относятся не накапливающие контраст образования высокой плотности размерами больше 3 см, полностью находящиеся внутри почки. Требуется динамическое наблюдение, так как небольшая часть образований может быть злокачественной. |
3 | Сомнительные кистозные образования с равномерно или неравномерно утолщёнными стенками или перегородками с измеряемым накоплением контраста. Некоторые из них являются доброкачественными (геморрагические кисты, кисты с хронической инфекцией, мультилокулярная кистозная нефрома), другие – злокачественными (кистозный и мультилокулярный кистозный почечно-клеточный рак). Требуется хирургическое лечение или динамическое наблюдение. Свыше 54 % новообразований имеют злокачественный характер. |
4 | Явно злокачественные кистозные образования, обладающие всеми характеристиками III категории и содержащие мягкотканные компоненты, накапливающие контраст, прилежащие, но не связанные со стенками или перегородками. Эти новообразования включают кистозный рак. Требуется хирургическрое лечение. Кисты III категории и выше по классификации Босняка следует расценивать как почечно-клеточный рак и проводить соответствующее лечение. |
Осложнения кисты почки
Осложнения простых кист почек делят на две группы:
Диагностика кисты почки
Лечение кисты почки
Абсолютным показанием к оперативному лечению является подозрение на малигнизацию кисты. Относительным показанием к хирургическому лечению кисты почки при её бессимптомном течении является размер образования более 6 см.
Основные виды оперативного лечения кист [1] [2] [3] [6] [12] :
В основе хирургического лечения кист почек заложены подходы, направленные на применении минимально инвазивных органосохраняющих технологий лечения. Это чрескожные рентгенохирургические пункционные и эндовидеохирургические методы (трансперитонеальные или ретроперитонеоскопические).
Чрескожное пункционное лечение простой кисты почки имеет ряд достоинств и недостатков. Достоинством является простота выполнения. Этот метод используется в лечении простых кист почек у 22 % пациентов, имеет низкий риск интраоперационных и анестезиологических осложнений. В то же время при использовании данного метода риск рецидивирования кисты составляет 80-90 % случаев. Такое лечение простых почечных кист выполняют под местной анестезией. Проводят пункцию (прокол) кисты и удаляют её содержимое.
Прогноз. Профилактика
Исход заболевания хороший в том случае, когда пациент не игнорирует симптомы и сразу обращается за медицинской помощью. При использовании современных органосохраняющих хирургических технологий в лечении кист почек следует рассчитывать на благоприятный прогноз.
Как не спутать чагу с трутовиком-сородичем, правильно собрать, сохранить и употребить?
Чага по своим природным характеристикам — гриб паразитический. Если на дереве появился такой «житель», оно погибнет, это лишь вопрос времени. Николай Будник поясняет: в наших лесах чага растет на березе, вязе и ольхе. Но лекарственным считается только гриб, произрастающий на березе.
Что касается внешних характеристик, то данный гриб смело можно назвать бесформенной субстанцией черного, угольно-антрацитного цвета. Внутренний же слой черно-коричневый с желтыми прожилками. С чем можно спутать? Для человека незнающего любой гриб, растущий на березе, автоматически может стать «чагой».
«Чаще всего за чагу принимают трутовик обыкновенный, — поясняет Николай. — В народе его прозвали «кровяной губкой» за способность останавливать кровотечение. Также он способен долго тлеть и дымить, поэтому древние люди использовали его как помощника в разведении огня, а позже пчеловоды — для наполнения «дымарей». Отличается от чаги трутовик тем, что имеет выраженную копытообразную форму и серый цвет. »
Чагу путают и с другим грибом-трутовиком — «березовой губкой». Однако в ее раскрасе преобладают белые и коричневые оттенки, к тому же в отличие от чаги она однолетняя.
А еще незнающий человек может спутать чагу с язвенными раковыми отростками (да, у дерева тоже может быть рак), которые появляются на некоторых больных березах. В отличие от чаги, имеющей абсолютно черный цвет, язва, как правило, коричневая.
Николай Будник рассказывает, что среди грибников уже много лет ведутся споры на тему, когда же лучше заниматься сбором чаги. Одни говорят: «Весной! В период сбора березового сока, тогда гриб вбирает в себя самое лучшее, что есть у дерева». А другие возражают: «Осенью! Это своеобразный итог: такая чага вобрала в себя все полезные вещества, накопленные деревом за лето».
Сам Николай уверен: сбором чаги можно заниматься в любое время года. К тому же встречается этот гриб далеко не на каждой березе, поэтому стоит ценить редкие находки. Главное — знать несколько правил. Во-первых, не стоит брать чагу с высохшего дерева. Полезные свойства такой гриб давно утратил. Во-вторых, лучше брать чагу, располагающуюся на высоте не менее полутора метров от земли. Такой гриб обладает наилучшими характеристиками.
«Иногда чага растет так высоко, что не знаешь, как ее достать: на высоте 6 метров и выше, — добавляет грибовед. — Некоторые и с «кошками» по стволу поднимаются, но тут надо помнить, что гриб «съедает» конструкционный материал дерева и оно становится хрупким».
По банкам и в темноту. После того, как вы собрали чагу и принесли домой, первым делом ее нужно порубить на кусочки размером с грецкий орех и обязательно высушить. Если этого не сделать, то гриб покроется плесенью и при употреблении будет иметь характерный неприятный гнилостный привкус. Сушить чагу можно и при обычной комнатной температуре, разложив кусочки на расстеленной ткани или подносе, а можно воспользоваться духовкой/сушилкой, разогретой примерно до 50 градусов. Интересно, что после сушки чага теряет до половины своего веса.
«Хранить чагу лучше всего в стеклянных банках, — поясняет Николай. — Важно, чтобы емкости были сухими и чистыми. Банки с ценным содержимым нужно поместить в темное место, потому что прямые солнечные лучи негативно влияют на полезные вещества, имеющиеся в чаге».
Полезный паразит. Еще в начале прошлого века врачи обнаружили, что в некоторых губерниях России количество раковых заболеваний среди местного населения гораздо ниже, чем в других уголках страны. Когда стали проводить исследования, то выяснилось, что у местных жителей есть бытовая традиция — вместо привычного чая на постоянной основе пить заваренную чагу. Банальный ответ вызвал массовый спрос на чудо-гриб.
«На протяжении долгого времени ученые изучают свойства чаги, — рассказывает Николай Будник. — Например, в процессе одного исследования ученые ввели двум контрольным группам подопытных мышей смертельную дозу вируса герпеса. Только мышам из второй группы вводили еще и концентрат чаги — 87 % из них выжили, тогда как в первой группе все подопытные погибли. Также ученые изучали воздействие чаги на раковые клетки; оказалось, что она способна затормозить развитие саркомы на 90 %. Чагу используют как дополнительное поддерживающие средство, например при химиотерапии, чтобы человек легче переносил нагрузки. С ее помощью лечат заболевания ЖКТ, печени и других органов».
Ресурс не бесконечен? Николай Будник отмечает, что интерес к чаге был всегда, но в последние два года он возрос еще сильнее, а недавно выявленное антикоронавирусное свойство гриба вызывает еще больший, подчас просто бешеный, спрос.
«Я получаю тысячи писем со всех уголков мира с просьбой о консультации по чаге, — рассказывает Николай. — Получал и письма от представителей японских и корейских каналов: хотели приехать к нам в Череповец, чтобы сделать сюжет про гриб. Ситуация на нашем рынке очень странная: за 1 килограмм чаги в приемных пунктах дают в среднем 50 рублей, тогда как обычно 1 грамм чаги принято оценивать в 2 рубля. Соответственно, 1 килограмм должен стоить 2 тысячи. Гриб скупают за бесценок. Такими темпами мы можем остаться без запасов чаги на ближайшие 15 — 20 лет!»
В пример Николай приводит лиственничную губку — редко встречающийся на данный момент на просторах России гриб. Он очень ценится в мировой фармакологии. Когда-то наши леса были полны им. Но как только были выявлены полезные свойства этого гриба, его тоннами стали продавать за границу по заниженной цене.
«Не хочется, чтобы подобное произошло и с чагой, ведь попытки искусственного синтезирования гриба в лабораторных условиях показали, что такая чага не обладает полезными свойствами. Очень важно сохранить гриб и дать ему возможность размножаться в естественных условиях! — подытожил Николай Будник.
Чага что это такое
Смотреть что такое «Чага» в других словарях:
чага — девушка пленница (?) (1): Великыи княже Всеволоде! Не мыслію ти прелетѣти издалеча, отня злата стола поблюсти? Ты бо можеши Волгу веслы раскропити, а Донъ шеломы выльяти. Аже бы ты былъ, то была бы чага по ногатѣ, а кощеи по резанѣ. 28. 1170: И… … Словарь-справочник «Слово о полку Игореве»
Чага — Чага: Чага (гриб), или «берёзовый гриб», гриб базидиомицет Чага (приток Когыльника) река в Молдавии и Одесской области Украины. Чага (приток Парбига) река в Томской области. Чага (приток Чузика) река в Томской области. Языки чага … Википедия
ЧАГА — берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует гл. обр. на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и др. лиственных породах. Развивается в ниж. и ср. части… … Биологический энциклопедический словарь
чага — березовый гриб Словарь русских синонимов. чага сущ., кол во синонимов: 5 • березовый гриб (1) • … Словарь синонимов
чага — (неправильно чага) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ЧАГА — Ребенок. Сохранилось у татар мишарей (мещеряков) в фамилиях Чагаев, Чагин, Чагеев. Диалектальный вариант: Чаги. Татарские, тюркские, мусульманские мужские имена. Словарь терминов … Словарь личных имен
ЧАГА — ЧАГА, и, жен. Чёрный гриб в виде нароста на стволе берёзы. | прил. чаговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЧАГА — жен., вологод., сиб. березовая губка, трут; чагу также отваривают вместо кирпичного чаю; Polysporus igniarus. | Хвойное дерево Северной Америки, необычайно колкое. | см. чагать. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Чага — Действующее вещество ›› Гриб березовый (Inonotus Obliquus) … Словарь медицинских препаратов
чага — и, ж. ( … Словарь иностранных слов русского языка
Чага — (березовый гриб, трутовик скошенный) – Inonotus obliquus (Pers.) Pil. Семейство трутовиковые. Наросты гриба имеют вид неправильных черных жалвакообразных, порой растянутых по длине ствола выростов с неровной, сильно изрытой, растреснутой… … Энциклопедия лекарственных растений
🍄Гриб чага — ньюсмейкер сезона! Чем он крут и где его брать — рассказывает Вика Мосина, главный вег-шеф Петербурга
Подписаться:
Поделиться:
Гриб чага — ньюсмейкер сезона: новосибирский центр вирусологии «Вектор» заявил, что на основе экстракта березового гриба можно создать лекарство от коронавируса. А наш агент в Ленобластном лесу Вика Мосина — амбассадор высокой гастрономии для веганов, шеф-повар Anna’s Secret Garden и лучший шеф-повар по версии «Что где есть в Петербурге 2020» — давно поет ему оды. Редакция «Собака.ru» расспросила Вику о всемогущем березовом грибе.
Что такое чага?
Это черный или коричневый гриб-паразит на коре разных деревьев. «А это чага? А это?», – вопрос, который мне чаще всего задают в лесу. Нужно помнить, что не все то, что растет на дереве – чага. В большинстве случаев за нее принимают трутовик окаймленный (хотя они вообще не похожи). Это паразитный гриб и чаще всего он поражает березы, но еще он встречается на других лиственных деревьях. Плодовое тело растет около 20 лет и постепенно убивает растение.
Где растет этот гриб?
Он растет на ольхе, рябине, клене и березе, но собирать его нужно только с берез и лучше в роще, так как там больше полезных веществ. В Ленинградской области, в любом лесу, где есть березы, гриб встречается часто. Молодые наросты следует срезать ножом у основания гриба в близости к материнскому дереву.
На мой взгляд, ехать за ним лучше летом, когда видно, что дерево на котором он произрастает, живое. Считается, что чага, собранная с мертвых деревьев, теряет свои полезные свойства.
В чем польза гриба чага?
В народной медицине чагу используют с царских времен. В советское время исследовали её лекарственные свойства, но, к сожалению, научное подтверждение им так и не нашли. В то же время, ряд авторитетных микологов утверждает, что чага – хорошее средство в предотвращении онкологических заболеваний (в составе есть птерин, который сложно найти в привычных продуктах). А еще это просто вкусно.
Гриб противопоказано употреблять при любых сбоях в функционировании кишечника, беременности и грудном вскармливании.
Можно ли выращивать чагу самому?
Вероятности вырастить гриб самостоятельно нет. Он сам по себе и просто может поразить березу, которая растет на территории вашего дома. Очень важно помнить, что все хорошо в меру: не стоит слишком увлекаться продуктами, которым сулят великое будущее и способность исцелить от всех болезней. Каждый гриб растет около 20-ти лет. Чага не культивируется, и если мы начнем потреблять ее в неограниченных количествах, есть риск что она просто исчезнет.
Чагу свободно можно купить в аптеках или в интернет-магазинах, лично я покупаю у изготовителей березового сиропа.
Ученые приготовили лекарство от COVID на основе чаги
Ученые из новосибирского научного центра «Вектор» Роспотребнадзора показали эффективность экстракта чаги (березового гриба) против коронавируса. Об этом сообщает журнал Сибирского отделения РАН «Наука из первых рук».
В заявке на патент исследователи привели несколько способов приготовления концентрированных водных экстрактов чаги. Один из них можно использовать в домашних условиях. В день можно употреблять 150-200 мл концентрата, принимая его равномерно в течение дня (например, по глотку каждые 15-20 минут, запивая водой).
Для того, чтобы приготовить экстракт чаги, нужно взять 200 граммов сухого аптечного сырья чаги, добавить 1 л обычной воды, сосуд закрыть крышкой и выдержать на водяной бане при 95 градусах. Для этого сосуд с чагой поместить в кастрюлю с водой, которую держать на плите на слабом огне. Держать так на огне 3 часа, после чего добавить около 300 мл горячей воды для возмещения испарившегося объема жидкости, выдержать на бане еще 10 минут, а затем дать остыть. Полученную жидкость процедить через сито (дуршлаг), чтобы удалить частицы гриба. Экстракт можно хранить в холодильнике в течение 2-х недель.
Специалисты напоминают, что одним из важных свойств чаги является ее способность повышать текучесть крови. Это очень важно, ведь заражение SARS-CoV-2 способствует общему повышению свертываемости крови и увеличивает риск тромбоза.
Что такое чага — рецепты и неожиданные свойства полезного гриба
Гуляя по березовому лесу, многие из нас замечали на стволах деревьев чёрные наросты с многочисленными трещинами и гребнями. Это чага – Трутовик скошенный, или Инонотус скошенный (Inonotus obliquus), легендарный гриб-паразит. Чаще всего его можно встретить в средней полосе России, в восточной Европе, Корее, Финляндии и США. В настоящее время спрос на чагу во всём мире переживает настоящий бум. Несмотря на отсутствие клинических исследований, чаге приписывают чудодейственные свойства. Несколько крупных фармацевтических компаний ведут разработки лекарств на основе чаги, а в Финляндии и Эстонии созданы плантации по выращиванию полезных грибов. На западе чагу называют русским пуэром, который спасает от рака.
Что такое чага — рецепты и неожиданные свойства полезного гриба
Ценность гриба чага
Существует много мифов вокруг полезных свойств гриба. Давайте разберемся, в чем его ценность:
Сама чага не лечит онкологические заболевания, а используется в качестве профилактического средства. Но в случаях применения препаратов на основе гриба на последних стадиях рака, чага неожиданным образом начинает работать как мощное обезболивающее, и человек чувствует себя гораздо лучше. Иногда останавливается рост опухолей и происходит самоизлечение. Механизм воздействия этого гриба до конца не изучен. Ну, а вот случаев заболевания раком в районах, традиционно употребляющий чай из чаги, в разы ниже, чем общая статистика по стране.
В народной медицине из чаги готовят маски для лица, заживляющие мази, шампуни, растирки и настойки.
Где купить и как выбрать
Если в вашей местности есть березовые леса, то вы наверняка знаете, как находить и заготавливать чагу. Все остальные могут купить её в фитоаптеке, в интернет магазинах или в сети магазинов органического питания. Стоит чага недорого, продается в готовом для употребления виде, в пакетиках по 100 грамм. При покупке обратите внимание на срок годности гриба. Для применения в лечебных целях рекомендую посоветоваться с врачом. В качестве общеукрепляющего средства предлагаю вашему вниманию 3 рецепта с фото.
Трутовик скошенный, или Инонотус скошенный (Inonotus obliquus), или Гриб чага, на древесном стволе в лесу © Wikimedia
Чай из чаги
Самый простой способ применения гриба. Лучше всего заваривать чагу очищенной или колодезной водой.
Читайте материал наших авторов о согревающем в холода травяном чае: Как я заготавливаю травяной чай на зиму
Приготовление
Напиток готовится из небольших кусочков чаги, размером с горошину. Для измельчения лучше всего воспользоваться чистыми небольшими щипчиками или острым ножом.
Измельченный гриб чага
Измельченную чагу высыпать в термос. Воду вскипятить и остудить до 70 градусов. Залить воду в термос и оставить для настаивания на 12 часов.
Высыпаем чагу в термос
Перелить напиток в чашку, добавить мед по желанию.
По вкусу напиток напоминает качественный цейлонский чай и наверняка понравится вашим близким. Если нет времени, чай можно приготовить традиционным способом в чайнике с кипятком. Допускается повторное заливание сырья горячей водой. Принимать напиток рекомендуют за полчаса до еды.
Разнообразить полезный напиток можно с помощью добавок из сушеной клюквы, цедры цитрусовых, ломтиков лимона или тертой айвы. Попробуйте сочетание чая с кардамоном, мятой, чабрецом, корицей или придумайте свои варианты.
Дневная норма чая 200 — 400 мл. Лесной чай из чаги можно подать в горячем и холодном виде.
Айс латте с миндальным молоком и порошком чаги
Кофейный напиток из чаги отлично тонизирует и бодрит в жаркий летний день. Для рецепта идеальна добавка из миндального молока, которую можно заменить на сливки или коровье молоко.
Приготовление
Кофе вместе с чагой смолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. Порошок выложить в турку, залить холодной водой. Варить на медленном огне, как обычный эспрессо. Сцедить напиток, охладить до температуры 30 градусов, добавить мёд. В стакан для подачи выложить лёд, влить кофе.
Добавить взбитое миндальное молоко, подать латте к столу.
Завершаем приготовление добавлением миндального молока
Латте с чагой получается очень необычным и понравится любителям небанальных вкусов. Аналогично можно приготовить любые кофейные напитки – моккочино, капучино, флэт уайт, фраппе, макиато. Хорошо сочетается чага с какао и шоколадными напитками. Попробуйте добавить порошок чаги в домашнее мороженое по своему проверенному рецепту.
Добавьте немного чаги в кофемашину и в отсек для зерен. Так вы не забудете про регулярное употребление гриба.
Берёзовый хлеб с чагой
Хлеб готовится на основе пшеничной муки с добавлением порошка из измельченной чаги. В составе чаги есть вещество бетулин, которое поможет похудеть и оздоровить организм. Хлеб замешивается без дрожжей, с полезными добавками семян и орехов. Состав и пропорции орехов можно варьировать. Пшеничную муку можно заменить на безглютеновый аналог. Для рецепта подойдет любой кисломолочный напиток по вашему выбору – кефир, простокваша, йогурт или ряженка. Для вегетарианской версии можно использовать соевое, ореховое молоко или растительный йогурт.
Приготовление
В миску для замешивания теста выложить соль, сахар, разрыхлитель. Влить кефир и оливковое масло. Перемешать смесь.
Чагу выложить в кофемолку, измельчить её до состояния муки, просеять через сито. Ввести в общую массу.
Добавить пшеницу, семена и орехи, перемешать.
Смесь из соли, сахара, разрыхлителя, кефира и оливкового масла
Просеиваем чагу, добавляем к другим ингредиентам
Добавляем пшеницу, семена и орехи
Муку просеять, частями добавлять в массу. Вымешивать вначале лопаткой, затем руками, смазанными маслом. Масса должно быть немного липкой.
Тесто затянуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут для активизации мучной клейковины.
Тесто скатать в колобок, обвалять в муке, выполнить надрезы. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов около 40 минут.
Просеиваем, постепенно добавляем муку в смесь
Тесто, оставленное на 20 минут под пленкой
Обваливаем получившееся тесто в муке, делаем надрезы перед выпеканием
Проверить хлеб на готовность с помощью «сухой зубочистки». Готовое изделие остудить на решетке под полотенцем.
У готового хлеба невероятный вкус, непохожий на обычные хлебобулочные изделия, интересная плотная тяжелая структура.
Текстура хлеба выглядит особенно аппетитно
Изделие после остывания прекрасно нарезается острым ножом, не крошится и долго не черствеет.
Результат наших трудов – домашний березовый хлеб с чагой
Хлеб отлично сочетается с чесночным крем-сыром, зеленью и свежими овощами.
Попробуйте ввести в свой рацион чагу, препарат, синтезированный самой природой. Это просто, недорого и приятно. И в один прекрасный день вы обнаружите, что больше не страдаете метеозависимостью, редко болеете вирусными заболеванием, куда-то исчезли проявления аллергии, а самочувствие и настроение близки к идеальному.
В этом и заключается волшебство замечательного, необычного гриба чага, который растет прямо у нас под носом. Здоровья вам и вкусных экспериментов!
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Чага что это такое
В Беларуси дан старт реализации программы лечения пациентов с немелкоклеточным раком легкого и уротелиальным раком с помощью нового метода иммунотерапии. Об этом в интервью «Медвестнику» сообщил заведующий онкологическим (торакальным) отделением РНПЦ онкологии и медрадиологии им. Н. Н. Александрова, кандидат мед. наук Павел Короткевич.
Павел Короткевич, заведующий онкологическим (торакальным) отделением РНПЦ онкологии и медрадиологии им. Н. Н. Александрова, кандидат мед. наук. Павел Евгеньевич, иммунотерапия при злокачественных новообразованиях появилась в мире не так давно. В чем суть этого метода?
Механизм действия иммунотерапии кардинально отличается от тех методов, которые применялись в онкологии на протяжении последних десятилетий. В отличие от стандартной химиотерапии, направленной непосредственно на опухолевые клетки, иммунотерапия действует другим способом. Она активирует собственную иммунную систему организма на уничтожение опухолевых клеток. В норме у каждого человека ежедневно образуются такие клетки, но иммунная система мгновенно распознает их и убивает, поэтому они не успевают размножаться. Процесс распознавания собственных нормальных клеток организма происходит благодаря особым белкам на поверхности Т-лимфоцитов, их называют контрольными точками. Чтобы обойти иммунную защиту, опухолевые клетки пытаются подстроиться под нормальные, воздействуя на белок PD-L1. В итоге идет сложный процесс блокировки иммунитета, Т-лимфоциты перестают распознавать чужеродные для организма клетки, начинается опухолевый рост и развитие метастазов.
Почему именно эти два вида новообразований были выбраны для внедрения метода иммунотерапии рака в нашей стране? И какие результаты лечения можно ожидать?
Разрабатывая программу лечения онкопациентов методом иммунотерапии, мы взяли за основу мировой опыт. Рак легкого — одна из патологий, при которой иммунотерапия показала довольно высокую эффективность. Первоначально в международные клинические исследования включались пациенты с отдаленными метастазами либо нерезектабельной опухолью, у которых развилось прогрессирование заболевания на фоне химиотерапии. В таких случаях назначается 2-я линия химиотерапии, однако, как правило, это не дает желаемого эффекта, позволяя лишь на несколько месяцев продлить жизнь пациенту. В исследованиях сравнивали продолжительность жизни при стандартной химиотерапии и иммунотерапии. Было показано, что иммунотерапия дает результат: пациенты живут дольше с лучшим качеством жизни. Есть пациенты, которые живут два и более года, что в принципе невозможно при стандартной химиотерапии. Да, такой эффект не у всех, а лишь примерно у 30 %, но для рака легкого это огромное достижение. Поэтому все больше стран включают метод иммунотерапии в национальные протоколы лечения метастатического рака легкого.
Как часто выявляется рак легкого в нашей стране?
Ежегодно в Беларуси выявляется порядка 4,5 тысячи новых случаев рака легкого. В структуре смертности от злокачественных новообразований у мужчин он находится на первом месте. 85 % вновь выявленных случаев приходится на немелкоклеточный рак. К сожалению, этот вид опухоли сложно диагностировать на ранних стадиях. Причем это проблема абсолютно всех стран. Только 30 % пациентов поддаются радикальному хирургическому лечению. Все остальные имеют либо местно-распространенный процесс, требующий комплексного лечения (комбинация хирургического, лучевого и химиотерапевтического методов), либо 4-ю стадию с метастазами в других органах. Таких пациентов порядка 1,5–2 тысячи в год. Они получают химиотерапию, направленную на продолжение жизни.
Теперь у этих пациентов появился новый шанс в виде иммунотерапии?
Да, но не у всех, а только у тех из них, кто соответствует определенным критериям и у кого мы ожидаем максимальной эффективности иммунотерапии. Все это четко прописано в программе, утвержденной приказом Минздрава № 610.
Критерии включения пациентов в программу иммунотерапии
Пациенты с местно-распространенным или метастатическим немелкоклеточным раком легкого при соблюдении следующих критериев:
Пациенты с местно-распространенным неоперабельным или метастатическим раком мочевого пузыря, лоханки, мочеточников при соблюдении следующих критериев:
Как пациент может попасть в программу? Его должен направить онколог, у которого он наблюдается по месту жительства? Знают ли онкологи в областных и районных онкодиспансерах о программе иммунотерапии рака?
Приказ Минздрава № 610 доведен до региональных онкодиспансеров, более того, мы сделали и разослали информационное письмо, где в максимально доступной и понятной форме изложили критерии первичного отбора пациентов и их включения в программу, организацию лечения и всю связанную с этим логистику.
В задачу онкологов на местах входит первичный отбор пациентов с раком легкого и уротелиальным раком. Критерии первичного отбора ведь предельно просты. И если врач видит, что пациент соответствует требованиям, то выписывает направление на иммуногистохимическое исследование для оценки экспрессии PD-L1. Этот показатель говорит о чувствительности опухоли к иммунотерапии. Исследование выполняется в молекулярно-генетической лаборатории канцерогенеза на базе нашего центра. Экспрессия PD-L1 на иммунных клетках от 10 % и выше при раке легкого, от 5 % и выше при уротелиальном раке позволяет рассчитывать на более высокую эффективность иммунотерапии.
Решение о включении пациента в программу принимается только республиканским врачебным консилиумом, который организуется в нашем центре. Важный момент — оценка состояния пациента и распространенности опухолевого процесса на текущий момент. Предпочтительным методом обследования является спиральная компьютерная томография грудной клетки, брюшной полости и таза с контрастным усилением либо полноконтрастная позитронно-эмиссионная томография, совмещенная с компьютерной томографией.
Как проходит процесс лечения методом иммунотерапии?
Лечение проводится на базе РНПЦ ОМР им. Н. Н. Александрова, госпитализация в большинстве случаев не требуется. Препарат вводится в виде внутривенной капельной инфузии. Первый этап рассчитан на 4 введения препарата с интервалом в 3 недели. Далее выполняется контрольная КТ и врачебным мультидисциплинарным консилиумом оценивается эффективность лечения опять же по определенным строгим критериям. Если ответ на иммунотерапию есть, лечение может быть продолжено.
На какой эффект можно рассчитывать, исходя из международного опыта применения метода иммунотерапии? Были ли клинические случаи, которые вас удивили?
Критерием частичного ответа является уменьшение суммы размеров опухолевых очагов более чем на 30 % по сравнению с исходными без появления новых очагов. Если это достигается на первом этапе, лечение продолжается. Критерий полного ответа — исчезновение всех экстранодальных опухолевых образований. Международные исследования показывают, что такой эффект достигается у 15–30 % пациентов. В мировой практике были очень необычные случаи, когда на фоне иммунотерапии исходно неоперабельная местно-распространенная опухоль уменьшалась в размерах, хирурги шли на операцию и удаляли опухолевое образование. После чего исследовали его гистологически — и оказывалось, что там были лишь единичные опухолевые клетки, окруженные огромным скоплением иммунных клеток. То есть иммунная система практически полностью уничтожила опухоль. Это говорит о том, что у части пациентов можно ожидать действительно очень хорошего эффекта.
После старта программы пришлось ли столкнуться с какими-либо сложностями?
К сожалению, да, это связано с первичным отбором пациентов в программу в регионах. Несмотря на то что во все региональные онкодиспансеры были направлены приказ Минздрава и разъяснительные письма, возникает ощущение, что онкологи на местах невнимательно читали эти документы. Некоторые не направили ни одного пациента, другие направляют пациентов, не соответствующих критериям включения. Хочу подчеркнуть, что иммунотерапия не панацея, она не даст эффекта у всех пациентов. Но у тех, кто соответствует критериям включения в программу, действительно появился шанс в борьбе с болезнью. Поэтому мне как онкологу очень хотелось бы, чтобы врачи на местах более внимательно изучили приказ Минздрава и дали пациентам этот шанс.
Архив журнала «Онкохирургия» за 2013 год
Сравнительный состав чаги и ее нанодисперсной формы
1) ИОФХ им. А.Е. Арбузова КазНЦ РАН, Казань,
2) ФТИ УрО РАН,
3) ИГМА,
Ижевск, Россия
Методами масс-спектрометрии электронной ионизации и матрично активированной лазерной десорбции/ионизации исследованы составы гриба чаги, его лекарственной формы – «Бефунгина» и полученной методом механоактивации нанодисперсной формы чаги.
В исходном грибе чага обнаружена фракция стероидов различного строения. Определен состав каждого стероида. Выяснено, что основными компонентами стероидной фракции являются эргостерол, ланостерол, инотодиол и обликуол. Наряду со стероидами в чаге обнаружены следы жирных кислот – пальмитиновой, линолевой, олеиновой и стеариновой. Путем экстракции в сумме выделено 0,21% стероидной фракции.
При исследовании лекарственной формы чаги – «Бефунгина» показано отсутствие в нем стероидной фракции и наличие легкорастворимого высокомолекулярного гуминоподобного соединения – так называемой «чаговой кислоты». При деструкции этого высокомолекулярного соединения выделен ряд кислот – оксибензойная, ванилиновая и сиреневая. Таким образом «чаговая кислота» действительно состоит фрагментов ароматических оксикислот. После отделения «чаговой кислоты» была произведена вторичная экстракция чаги и выделена следующая фракция гуминоподобного вещества. Показано, что продуктами его деструкции оказались кетоны Гебберта – сирингинпропанон, сирингоилметилкетон, α-оксипропиосирингин. Наряду с этими компонентами в продукты деструкции данной фракции входят сирингол, сиреневая и ванилиновая кислоты. Определены точные массы М± ионов и их состав.
Недостатком традиционной технологии производства лекарственной формы чаги является большое количество отходов, т.е. нерастворимой в воде части гриба. Механоактивация позволяет получить нанодисперсную форму чаги с размером агломератов наночастиц 20 микрон. Оказалось, что эта форма полностью растворима в воде, 40% этаноле и нетоксична. В состав подобной формы входят как полимеры на основе оксикислот, так и полимеры на основе кетонов. Известно, что многие антибиотики включают в себя кетоновые фрагменты и данная форма чаги позволяет ожидать проявления высокой биологической активности.