Что такое плотва

Описание рыбы плотвы и особенности рыбалки в зависимости от сезона

Рыба плотва – представитель семейства карповых. Она неприхотлива, встречается почти во всех водоемах – пресных и соленых. Большинство рыбаков относятся к ней с пренебрежением, считая мелкой и костлявой, годной только на корм кошкам или для использования в качестве живца. Несмотря на уже перечисленные качества, промышленный вылов плотвы составляет более 500 т в год, что позволяет контролировать численность популяции.

Описание плотвы

Эта рыба из семейства карповых относится к виду лучеперых. Встречается в морях и пресных водоемах – реках, озерах, прудах и водохранилищах. Полупроходные подвиды поднимаются на нерест из морей в речные устья, где сами появились на свет.

Другие названия

В Башкортостане, Волгоградской и Астраханской областях плотву чаще называют таранью или воблой, в Сибири – чебаком, в Центральной части России – красноглазкой, плотвичкой или сорожкой. Для вологжан она – сорога, для жителей Зауралья – бублица и плотица.

Подвиды и разновидности плотвы

У каждого вида рыб свои отличительные признаки, из-за чего они и получили собственное название. Ученые считают, что изменения обусловлены условиями проживания. Чем холоднее вода, тем бледнее чешуя; чем глубже опускаются стаи плотвы, тем ярче окрас их глаз и плавников.

Основная классификация лучеперых из семейства карповых связана с ареалами обитания. Проходные и полупроходные подвиды встречаются в соленых водоемах – в Каспийском и Азовском морях и озере Чебакуле.

Все остальные виды рыбы называются «плотвой обыкновенной». Их локализация – речные бассейны, озера и другие пресные водоемы, в т.ч. искусственные пруды. Чебака, тарань и сорогу выделяют в отдельные подвиды.

Плотва обыкновенная водится в пресной воде.

Размеры

В озерах и водохранилищах к возрасту 7 лет плотва может дорасти до 800–1 300 г и 25 см. Но крупные особи длиной более 20 см – редкость. Ко времени половой зрелости – 2–5 годам – рыба достигает 13–15 см и весит 200–500 г. Самки крупнее.

Длина рыбы в пределах 25 см.

Внешний вид и фото

Тело взрослых особей каплеобразной формы, приплюснутое с боков. Голова некрупная, слегка заостренная. Рот у плотвы небольшой, нижняя челюсть слегка выдается вперед; по краям пасти расположены глоточные зубы.

У плотвы крупная чешуя.

Глаза большие, но невыступающие, их цвет желтовато-алый, оранжевый, ярко-коричневый. У некоторых подвидов напротив зрачка черная точка.

Рыба с большими глазами.

На фото выловленная рыба кажется одноцветной, светлой, но в воде ее чешуя переливается. Спина плотвы темная, зеленоватая или синеватая, серебристый живот отливает желтизной. Такая расцветка помогает мелким особям сливаться с водой и прятаться от хищников, а крупным – стать незаметными во время охоты за осторожной добычей.

Отличия разновидностей плотвы представлены в таблице.

Название	Тело	Глаза	Плавники
Чебак	Вытянутое	Желтые, охряные	Красные
Сорога или сорожка	Широкое, слегка приплюснутое	Красные, у некоторых особей двухцветные, красно-оранжевые	Самый яркий хвостовой
Тарань и вобла	Спинка чуть выдается	Оранжевые	Темно-серые, с темной каймой
Азовская тарань	Самая крупная, широкая, с золотистой чешуей	Яркие, оранжевые	Красные и зеленовато серые

Ареал обитания, и где водится

В России плотва встречается в бассейнах Азовского, Каспийского, Аральского и Азовского морей и в пресных водоемах на всей территории страны, в т.ч. в северных регионах – в реке Сеяхе на Ямале.

Ареалом обитания также являются все водоемы Европы, прибрежные зоны Южной Англии и Италии, север Альп. В озере Байкал и в Рейне особи самые крупные.

Рацион

Плотва всеядна. Чем она питается, зависит от времени года и погодных условий.

Если пищи достаточно, то в «меню» входят:

Особи крупных размеров отдают предпочтение мелким рыбам других пород.

Когда живой пищи не хватает, в рацион вводятся водоросли и планктон. За уничтожение последнего и организуют промышленный вылов «сорной рыбы», заселяющей крупные водоемы. В дальнейшем ее перерабатывают на биотопливо или в кормовые добавки.

Молодняк питается зоопланктоном, личинками и разлагающимися телами водных обитателей, опускающихся на дно.

Аппетит рыбы зависит от температуры воды. Чем она теплее, тем активнее жор. При 21°С и выше на переваривание пищи уходит 2–4 часа, до 10°С – до 3 суток.

В холодной воде рыба ест меньше.

Поведение и образ жизни

Стаи рыб в теплое время года в пресных водоемах формируются по возрасту и размерам. В каждой группе свой вожак – самая крупная особь. Молодняк придерживается мелководья и не отдаляется от прибрежной зоны, отправляясь на глубину не ранее 1–2-летнего возраста.

С похолоданием рыба в пресных водоемах и у морского побережья собирается в крупные стаи, уже независимо от размеров, и подплывает к зарослям подводной растительности, омутам или корягам. Там и держится в течение светового дня, поднимаясь на поверхность только во время охоты.

Плотва неприхотлива. Она неплохо себя чувствует и в загрязненных водоемах, и в воде со сниженным уровнем кислорода.

Но рыб может испугать любой посторонний шум. Стоит во время рыбалки уронить в воду что-то тяжелое, и уже потом клева ждать не стоит. Приходится искать другое место.

Плотва боится шума.

Социальная структура и нерест

Половозрелость у самцов плотвы наступает в 2–4 года, у самок – в 4–5 лет. Период нереста начинается в апреле, когда вода прогревается до +8…+10°С, и длится весь май.

Понять, что рыба готова к размножению, легко по ее внешнему виду. На чешуе мужских особей формируются многочисленные мелкие бугорки светлого цвета. Через месяц после нереста они исчезают. Цвет чешуи самок не меняется.

Стаи устремляются на мелководья, в поймы затопленных лугов, заходят в заводи, где самки откладывают икру. 1 кладка насчитывает от 10 до 202 тыс. зеленоватых мягких клейких икринок. Они тут же прикрепляются к растительности.

Рыбы трутся телами, обдирая друг другу часть чешуи, выскакивают из воды. Самые крупные и сильные особи, привлекая внимание, часто плавают кругами на боку или на спине. Все эти движения самок стимулируют выметывание молок у самцов, стимулируя оплодотворение.

После нереста плотва возвращается в свое постоянное место обитания.

По чешуе не видно, ходила ли рыба на нерест. Характерных отметин, как у рыб других пород, у плотвы на отдельных пластинках чешуек не образуется.

Чем теплее, тем меньше период созревания икринок. После оплодотворения через 6–16 суток появляются мальки. Сначала они питаются остатками желточного мешка – он выглядит как кишечный вырост, а затем переходят на планктон.

Уже к середине мая молодь сбивается в стаи, продвигается к основным водоемам вместе с водой. Пищу собирает с поверхности. А к августу, подрастая, начинает опускаться на глубину.

Плотва идет на нерест.

Популяция и статус вида

Плотву считают сорной рыбой. Из-за активного размножения и небольшого количества естественных врагов ее численность быстро растет, из-за чего снижается уровень кислорода в воде. Это мешает развитию и распространению ценных пород водных обитателей, а также развитию крупных особей.

Водоемы, в которых обитает плотвица, зарастают и начинают «цвести» из-за ее прожорливости – она быстро уничтожает мелких ракообразных и моллюсков, питающихся водной растительностью.

Несмотря на то что икринки и мальки входят в пищевую цепочку хищных рыб и птиц, поголовье плотвы не уменьшается. Специальные защитные меры для поддержания популяции в отдельных водоемах не требуются, поэтому вылов рыбы не ограничивается.

Естественные враги

Врагов у этой пугливой рыбы достаточно. В нерестовый период на икру и мальков охотятся угри и окуни. За косяками постоянно следуют судаки и голавли, а в засаде, среди коряг, поджидают отдельных особей крупные щуки.

Бакланы уничтожают до 0,5 кг плотвы в сутки.

Не менее прожорливы цапли, выбирающие рыбу покрупнее. Зимородки и чайки довольствуются экземплярами длиной не более 10–16 см.

Естественные враги-млекопитающие сорной рыбы:

Эти животные вылавливают плотву у берега.

Популяция может уменьшаться вследствие глистных инвазий. Ленточных червей переносят водяные блохи и улитки, которые входят в пищевую цепочку плотвиц.

Выглядит зараженная рыба точно так же, как здоровая, но на чешуе появляются черные точки. Болезнь развивается, лентецы заполняют кишечник, и рыба засыпает.

Черно-пятнистая болезнь, или лигулез, для людей опасности не представляет. Но если выловлена особь с крупными черными пятнами на теле, вялить или сушить ее нельзя. Мясо можно употреблять только после термообработки.

Баклан ловит рыбу.

Промысловая ценность

Пищевое значение имеют чебак, вобла и тарань. Их добывают в промышленных масштабах с рыбацких катеров и других суден. Крупную рыбу предлагают целиком, вместе с головой, вялят, сушат, замораживают и продают охлажденной.

Среди остальных подвидов плотвы крупных экземпляров практически не встречается. Но рыбу тоже вылавливают в промышленных масштабах. В России из нее изготавливают рыбную муку, которую используют для добавки в корм животных, а в Финляндии и Норвегии – перерабатывают в биотопливо.

Промысловая ценность породы низкая, за исключением чебака и тарани. Рыбаки специально охотятся за крупными особями.

Чем отличается от других похожих видов рыб

Разница между подвидами плотвы и другими карповыми незначительная, особенно если сравнивать мелких особей. На первый взгляд кажется, что они одной породы.

От сорожки

Никаких отличий нет. Это одно из названий плотвицы.

От воблы

Описание этого подвида лучеперых из семейства карповых:

От красноперки

Даже опытные рыбаки могут перепутать этот вид с обыкновенной плотвой, настолько они похожи. Но есть и отличия. У красноперки чешуя не серебристая, а золотистая, крупные губы желтого цвета и перьев в спинном плавнике всего 8 или 9.

Красноперка с золотистой чешуей.

От уклейки

Рыба уклейка имеет вытянутое тело.

Самая большая плотва

Сначала рекордным уловом считалась особь, выловленная в 1939 г. в Финляндии, весом 2 кг 550 г. Но в 1960-е гг. в ГДР вытащили большую рыбу на 2 кг 580 г. Возраст долгожительницы – 21 год – удивил даже ихтиологов.

Как ловить плотву

Крупные особи встречаются в больших глубоких реках и каналах, в озерах и водохранилищах, в прудах и морских заливах. Плотва предпочитает находиться на глубине 3–5 м, где слабое течение.

Сбивается в небольшие стаи численностью до 8 шт.

Мирные соседи (лини, караси и лещи) им не мешают. Для поиска стай можно использовать подводную видеокамеру или эхолот.

Мелкая плотва сбивается в стаи, отдает предпочтение тихим заводям с богатой водной растительностью или с затопленными кустарниками. Там удобнее прятаться от палящих солнечных лучей и естественных врагов. Искать косяки лучше на мелководье, но там, где резкие перепады глубины.

Ловить плотву лучше в водоемах с медленным течением.

На что ловить

Выбор наживки зависит от сезона:

Способы и техника ловли

В период нереста лучше использовать поплавочные удочки. После зимнего «голодания» жор круглосуточный, но лучше искать рыбу в пресных крупных водоемах или реках на прогретом мелководье. Желательно приобрести несколько донок-резинок. Растительности еще нет, риск зацепить леску минимальный. Игра со снастями не понадобится.

Летом лучший клев утром и вечером: крупные особи поднимаются к поверхности только ночью. К поплавочной оснастке стоит добавить фидеры с дальним забросом. Можно рыбачить и с лодки болонской удочкой с проводкой у дна.

Донка с несколькими крючками не подходит: при забросе она создает шум, распугивая осторожную плотву.

Осенью рыба уходит на глубину, наращивая запасы белка, чтобы пережить зиму. Для вылова плотвы покрупнее используют донную снасть. Активность рыбы усиливается при потеплении, в ненастье клев практически пропадает.

Играют мормышкой с мотылем нерезко, с частыми паузами между подъемом и опусканием приманки, с фиксацией у дна водоема. А чтобы привлечь плотву, забрасывают 3–5 раз прикорм в лунку.

Более 20 лет увлекается рыбной ловлей как любитель и как профессионал. Семь лет назад начал более осознанно и углубленно подходить к рыбалке, изучая подробно поведение различных видов рыб по временам года и водоемах. Последние четыре года сделал это своей профессией и основным видом деятельности.

Источник

Плотва

Плотва – небольшая пресноводная и ни пресноводная рыба из семейства карповых. Некоторые виды могут обитать в морях. В мире распространена очень широко, известно 17 видов плотвы.

В зависимости от места обитания может иметь разные названия. Подвид, имеющий наибольшее распространение в России известен под такими названиями, как вобла или сорога, чебак, тарань.

Оглавление:

Внешний вид и описание. Размеры плотвы

Плотва чаще всего встречается около 500 граммов весом, хотя бывают особи и более 1 кг.

Тело у рыбины вытянутое, сжатое по бокам, покрыто довольно крупной чешуей;

Цвет спинки темный, почти черный с голубым или зеленым отливом, плавники, кроме спинного и хвоста имеют красный оттенок. Брюшко и бока серебристые;

Глаза у плотвы желтые с кроваво-красным пятном;

В пасти имеются глоточные зубы 10-12 штук;

В зависимости от места обитания окраска может меняться.

Места обитания плотвы. Ареал распространения

Ареал обитания плотвы очень обширен. Аральский, Каспийский бассейны, Европейская часть восточнее Пиринеев, озера и реки средней Азии и Сибири.

Кроме горных регионов – такова география распространения этой Рыбы. Плотва живет в водоемах с более или менее чистой водой, с несильным течением.

Любит заросшие растительностью места, хорошо прогреваемые солнцем мелководные места, избегает заиленных или болотистых участков. Рыба держится стаями. На зиму уходит в глубокие ямы.

Плотва рыба осторожная. Питается чем придется: личинками, насекомыми, мальками, растительной пищей, крупная плотва — может поедать моллюсков.

Нерест плотвы. Периоды размножения

Способность к размножению у рыб появляется в 3 — 5 летнем возрасте.

Нерест начинается при прогревании воды уже до +8°С, при 10-12°С – уже в самом разгаре. Происходит в тихих местах, где очень слабое или нет течения. В период нереста стаи рыб играют на мелководье очень бурно и шумно.

Самка плотвы, в зависимости от размера, может выметать до 100000 икринок до 1,5 мм в диаметре. Они прикрепляются особым секретом к водной растительности, через 1-2 недели формируются личинки, которые открепляются от своих мест после того как начнут самостоятельно питаться.

Питаются почти сразу мелкой живностью из беспозвоночных. В размерах увеличивается молодь медленно. Морские обитатели из вида плотвы (полупроходные), после нереста возвращаются в море.

Ловля плотвы. Лучшее время для рыбалки

Клев этой рыбу лучше всего в мае – июне, до и после нереста. Хотя может ловиться и круглый год, кроме самых лютых морозов.

В летнее время и зимой рыба становится вялой и надо точнее определять ее местоположение на водоеме.

При ловле плотвы следует учитывать:

Рыба очень осторожная, и заметив человека – уходит;

Всеядность ее дает ей преимущество, питание находит всегда и может не реагировать на наживку;

Ловят плотву в местах, где слабое течение, водные растения;

Применяют такую наживку как мотыль, опарыш, кукурузу, перловку, шарики из манки, кузнечика;

Лучшее время дня для ловли летом – утро.

Приготовление плотвы. Энергетическая ценность

Рыба – ценный продукт в питании, в первую очередь, благодаря легкоусвояемому белку. Содержит большое количество витаминов и минералов, полиненасыщенные омега 3 кислоты для предотвращения заболеваний сосудов. Полезна для зрения, ногтей и кожи.

Калорийность рыбы небольшая — 88 килокалорий на 100 грамм.

Рыба довольно костлявая, поэтому требуется уметь ее приготовить, чтобы косточки не ощущались. Если готовится уха, глаза надо убрать, так как они дают горечь.

Вяленая плотва наиболее популярна среди населения. Противопоказана только при индивидуальной непереносимости.

Ловля плотвы летом. ОДР #5 (видео)

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Поиск по рыбе

Самые популярные способы ловли щуки. Фото и видео

Судак

Самые популярные способы ловли судака. Фото и видео

Окунь

Все о ловле окуня. Фото и видео

Все о ловле леща. Фото и видео

Плотва

4 основных правила. Фото и видео

Карась

Снасти и оснастка. Топ-2 популярных. Фото и видео

Сазан

Лучшие советы от профессионалов. Фото и видео

Правильная тактика на крупного карпа. Фото и видео

5 необходимых вещей для ловли сома. Фото и видео

Жерех

Основные правила в ловле жереха. Фото и видео

Налим

За налимом в холодное время ночью. Фото и видео

Хариус

Успешно ловить хариуса в любое время года. Фото и видео

Форель

Как, и на что ловить форель. Фото и видео

Голавль

Самые популярные способы ловли голавля

Сейчас читают:

Об Авторе

Обратная Связь

Вопрос-Ответ

Мы в Яндекс Дзен

Политика конфиденциальности

Пользовательское соглашение

Поиск по Сайту

Мы используем файлы cookie для вас и вашего удобства. Нажимая «Принять и продолжить», вы соглашаетесь с нашей
Политика конфиденциальности

Cookie и настройки приватности

Мы можем запросить сохранение файлов cookies на вашем устройстве. Мы используем их, чтобы знать, когда вы посещаете наш сайт, как вы с ним взаимодействуете, чтобы улучшить и индивидуализировать ваш опыт использования сайта.

Чтобы узнать больше, нажмите на ссылку категории. Вы также можете изменить свои предпочтения. Обратите внимание, что запрет некоторых видов cookies может сказаться на вашем опыте испольхования сайта и услугах, которые мы можем предложить.

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.

If you do not want that we track your visit to our site you can disable tracking in your browser here:

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Подробнее о нашей политике конфиденциальности и файлах cookies вы можете прочесть на странице Политики конфиденциальности.

Источник

Плотва обыкновенная — все о рыбе: ареал обитания, рацион питания, факты о нересте, враги, советы на что и как ловить, 55 фото

Рыба плотва – представитель семейства Карповых, обитает в реках, морях или озерах с соленой, пресной водой или в смешанных водоемах. Рыба весьма активна, независимо от периода и погоды, чем вызывает неподдельный интерес рыбаков.

Мясо рыбы имеет нежную консистенцию, обладает отличными вкусовыми качествами. Данный продукт богат кальцием, фосфором и незаменимыми аминокислотами, а уровень углеводов снижен до минимума. Мясо зимней плотвы насыщено полноценным белком.

Содержание

Общая характеристика плотвы

Данный представитель семейства Карповых имеет ряд отличительных признаков, которые можно увидеть на фото плотвы:

Возраст полового созревания приходится на 3 (иногда на пятый) год жизни. Нерест начинается ранней весной, а оканчивается в конце мая. Важным критерием для икрометания является температура воды 8 градусов.

Икру плотва крепит к растениям для защиты потомства от хищных рыб. Молодое потомство появляется уже через 14 дней, и начинает питаться самостоятельно мелким планктоном.

После окончания нереста рыба уходит из стоячих водоемов, и начинает наращивать жировую прослойку. Мельчайшие нюансы строения и внешнего вида зависят от того, какая бывает плотва. Выделяют около 17 подвидов данной группы (например, альпийская или испанская плотва).

Ареал обитания плотвы

Территория расселения плотвы достаточно обширна, и включает всю центральную Европу, страны Малой Азии, полуостров Крым. Наиболее широко распространена рыба в акватории Чёрного и Азовского морей. Молодняк проживает в прибрежной полосе, а вот взрослые особи предпочитают питаться в глубоких водах.

В летние месяцы представителей семейства можно заметить у самой поверхности воды, где она питается животным кормом. Во второй половине осени плотва уходит в глубокие слои водоемов, располагаясь ближе к донным корягам, зарослям водорослей, камней.

Рацион питания

Плотва по характеру питания ближе к хищным рыбам, но может перекусить и водорослями.

Среди привычного рациона рыбы следует отметить:

Мальки плотвы питаются мелким беспозвоночными, личинками и куколками комаров, других насекомых, рачками дафниями. В рационе питания могут присутствовать различные одноклеточные организмы.

Особенности образа жизни

Для удачной ловли плотвы необходимо понимать образ жизни данного представителя рыб:

Летом для успешной рыбалки следует более тщательно подбирать наживку, поскольку плотва не испытывает сложностей с выбором корма.

В этом случае лов пойдет с глубины 2-3 метра. Осенью, когда количество корма существенно снижается, рыба идет практически на любую приманку.

Естественные враги плотвы

В естественной среде обитания у плотвы имеются определенные враги:

В летний период, когда плотва кормится у самой поверхности воды, на рыбу нападают хищные птицы: бакланы, цапли, зимородки.

Особенности рыбалки по сезонам

Особенности рыбалки на плотву зависят от сезона года:

Ловля плотвы зимой наиболее успешна в морозные и солнечные деньки. В разгаре сезона понадобится привадить рыбу. Непосредственно перед таянием льда плотва максимально активна, и готовится к нересту.

Чем прикормить плотву

Один из важнейших этапов любой рыбалки заключается в грамотном прикармливании рыбы. Следует подобрать такую подкормку, чтобы масса сразу же распадалась в воде на множество мельчайших частиц.

Облако порошка или мелкой россыпи корма привлечет внимание плотвы.

Наиболее рациональными видами подкормок на плотву признаны:

Важна также консистенция кормовой массы. Достаточно плотная и вязкая подкормка отлично распадается на поверхности воды. Для получения желаемой густоты и рассыпчатости можно добавить грунт из водоема.

Выбор насадок для лова

В естественных условиях обитания плотва предпочитает животную пищу растительному корму. Поэтому в качестве насадки лучше использовать мотыля. Неплохой улов наблюдается при применении опарышей, дождевого червя, пиявок, кузнечиков и прочих мелких насекомых.

Если же выбор рыбака остановился на растительных кормах, лучше взять вареную перловку или кукурузу. В начале июня часто используются кусочки водорослей.

Источник

Плотва

Плотва — теплолюбивый представитель семейства Карповых. Встречается в солоноватых озерах, пресноводных каналах, медленных реках и стоячих водоемах. Любит прибрежные зоны, держится стаи.

Рыба поедает зоопланктон и медленно растет. В Северной Европе нет промышленного вылова плотвы — реки и озера зарастают, вода цветет, ценные породы уходят. В бассейне Балтийского моря рыба рассматривается как опасный вид — запущен проект о вылове.

В конкуренции за еду всеядная плотва уменьшает количество атлантического лосося, арктического гольца, красноперки и кумжи. В Евразии доминирует над утками хохлатой чернети: ест их добычу.

Миграции рыбы приводят к распространению болезней и паразитов.

Описание рыбы плотва

Встречаются представители с серебристым и медно-желтым цветами: на окрас влияет среда обитания. Ищет пищу на поверхности воды и на дне. Рот меленький, верхняя челюсть слегка выступает за нижнюю — у рыбы грустный вид. Терпима к загрязненной воде с низким содержанием кислорода.

Голова заостренная. 5-6 глоточных зубов образовывают снизу и сверху по одному ряду. Тело вытянуто и умеренно сплющено по бокам. Чешуйки крупные и плотно вложенные: вдоль боковой линии — 40-45 штук. На спине у плавника 9-11 лучей, а возле анального отверстия — 9-12. Средней боковой полосы нет. Начала оснований спинного и брюшных плавников расположены на одной линии.

Плотва растет медленно: достигает 5 см через год, 12-15 см — после 3 лет, 30 см — через 10 лет. Длина взрослых особей — 10-25 см, а масса — 150-500 г. Крупные представители превышают 50 см и весят до 3 кг.

Старой рыбе в среднем 14-15 лет, но большинство представителей умирают до 7-8 лет. Крупные особи живут 21 год.

Разновидности плотвы

В ареале обнаружено 17 видов плотвы. Среди подвидов есть немигрирующие (пресноводные) и полупроходные (плавают в солоноватых водах) формы.

Чебак водится в реках и озерах Сибири и Урала. Длина пресноводного представителя достигает 32 см, а вес — 760 г.

Вобла обитает в Каспийском море. Для метания икры полупроходная рыба поднимается по Волге. Вырастает до 30 см.

Тарань плавает в Черном и Азовском морях. Во время нереста полупроходная плотва входит в русла рек. Максимальная длина — 35 см, вес — 2 кг.

Места обитания

Плотва встречается от Великобритании и Центральной Европы до Северной Швеции и Финляндии. В Малой Азии и на Крымском полуострове представителей мало, в районе Средиземного моря не живет. В Восточной Европе и Азии полупроходные подвиды плавают вокруг Каспийского и Черного морей.

На Дальнем Востоке и в бассейне Амура плотва не водится. В остальных водоемах России рыба обитает повсеместно: в реках Волга, Обь, Енисей, Лена; на озерах Байкал и Зайсан; в Аральском море.

Плотву искусственно заселили в воды Австралии, Марокко, Ирландии, Италии и Испании.

Рыба приспосабливается к великим пресноводным озерам и рекам со слабыми течениями. Удерживают плотву крошечные каналы и пруды, быстротекущие горные ручьи, стоячие заводи, прибрежные лагуны с солоноватой водой. Представителей не отпугивают заросшие сорняками водоемы и низкие концентрации кислорода: источники пищи разнообразнее, чем у красноперки и ельца.

Мальки и молодняк живут в прибрежных зонах, а крупные рыбы держатся дна. Летом плотва приближается к поверхности, чтобы ловить насекомых. К зиме собирается в стаи и уходит в глубокую воду с зарослями и корягами. В приливных водах в октябре и ноябре часто происходят рыбные миграции: плотва плывет к нерестилищу или ищет заводи для зимовки.

Рацион питания рыбы плотва

Мальки и молодняк проглатывают:

Крупная рыба ест:

Для роста плотве нужны богатая кальцием щелочная вода, сорняки, малая конкуренция, не очень большое загрязнение, правильная пища и отсутствие хищничества бакланов.

Мальки в течение первого лета заглатывают одноклеточные водоросли и дафний. С осени ищут крошечных плавающих животных. Переход на всеядную диету увеличивает рост в 8-10 раз. По мере увеличения размера рыба переключается на донные растения и животные. До длины 15 см плотва ест личинок, насекомых и нитчатые водоросли. Для дальнейшего роста нужны большие беспозвоночные: морские улитки.

Время переваривания пищи зависит от температуры. При +21 °C процесс занимает 4 часа, при +5-8 °C — 72 часа. В жаркие дни рыба поедает личинки и водоросли на сорняках: это единственный способ удовлетворить аппетит в таких условиях.

Размножение и потомство

Плотва нерестится с конца апреля до конца мая. Размножается среди густой подводной растительности в заводях, озерах, затопленных лугах, мелководьях или на дне быстротекущих рек, покрытых гравием или водорослями. Нерест проходит шумно, с прыжками из воды и брызгами: крупные самцы следуют за самками. В начале июня огромные косяки распадаются, чтобы за лето вернуть вес и восстановить силы. Если выемка грунта не изменяет топографию водоемов, плотва возвращается к тому же нерестилищу год за годом.

Когда температура воды поднимается до +10 °C, самцы надевают брачный наряд — тела покрываются белыми бугорками. Плотва плавает стаей, и самки 1-2 недели соприкасаются с шероховатыми боками мужских особей. Трение о грубые прыщи побуждает к выметыванию бледно-желтых липких яиц. Самка содержит 10-200 тыс. икринок диаметром 1-1,5 мм: до 100 000 на 1 кг веса. В неподвижных водах яйца цепляются за сорняки, камыш и корни деревьев, в ручьях — за ивовый мох и камни.

Через 4-12 дней из икринок выходят мальки длиной 4-6 мм. Крошечные рыбы до месяца не покидают донные заросли, место питания и убежище от хищников. Затем мальки ищут водоемы со слабыми течениями: болота и пруды. Молодняк остается на мелководье и медленно растет. Самцы созревают в 2-4 года, а самки — в 4-5 лет.

Естественные враги

Угри пожирают икру во время размножения плотвы. Весной и в начале лета умирает потенциальное потомство: съедаются миллионы яиц. Окуни и щуки — постоянные спутники косяков плотвы. Часто нападают во время нереста. Хищники любят поджидать в сорняках, куда отправляется молодняк за планктонными животными. Судак бьет шустрых особей головой, хватает и умертвляет клыками. Прожорливый голавль поедает мальков и молодых рыб.

Бакланы уменьшают популяции плотвы. Во внутренних водах материков число птиц растет. Бакланы летают по стране и за день съедают 0,5 кг рыбы. Зимородки заглатывают мальков и молодняк размером до 10 см, а цапли — взрослых особей длиной до 35 см. Чомги ныряют в мелководьях и хватают рыбу до 16 см.

Водные млекопитающие — норка и выдра — плавают в прибрежных зонах и ловят плотву. Мелкую добычу съедают в воде, а крупную — на берегу.

Взрослая плотва поедает улитки и заражается черно-пятнистою болезнью. Личинки паразитического червя проникают под кожу на 2 мм или в плавники, отбрасывают хвост и образуют вокруг головы защитную оболочку. В капсулу откладываются продукты распада клеток кожи и крови рыбы — на теле появляются черные точки. Человеку паразит не опасен, зараженную рыбу варят 30 минут или хорошо прожаривают.

Плотва ест водяных блох и заражается болезнью лигулез. Ленточный червь желает попасть в желудок птицы, а рыба — второй промежуточный хозяин. Паразит прорывается сквозь кишечник в брюшную полость, развивается, сдавливает внутренние органы, приводит к бесплодию и смерти. Лечения нет.

Большой урон популяциям наносят рыболовы: плотва переносит воду низкого качества и в изобилии встречается в российских реках. Ценится в развлекательном рыболовстве, прокорме и торговле. Вылавливается браконьерами.

Популяция и статус вида

Существуют 2 группы плотвы. Медленнорастущие представители едят растения, а быстрорастущие — двустворчатых моллюсков (мидий, беззубок). Когда у рыб вегетарианский рацион, им сложно набрать вес. Не все мальки и молодняк приспосабливаются к новым источникам пищи, но всеядных представителей больше.

В реках вербовка молодых рыб в популяции меняется каждый год: малькам трудно перемещаться и искать пищу в течениях. Плохой набор несколько лет подряд приводит к нехватке взрослой плотвы. Вербовка молодняка в небольших прудах постоянно высокая — популяции большие. Птицы на ногах переносят яйца и создают новые группы плотвы. Популяции рыб, зараженных лигулой, проходят через циклы хороших и плохих лет.

Крупные представители обитают в богатых едой водах с низкой плотностью скопления рыбы. На базах запасы плотвы включают взрослых особей, но владельцы водоемов не управляют популяцией: молодняк не удаляется регулярно.

В Великобритании ценится в спортивной рыбалке: плавает косяками, меняет пищевые пристрастия, играет с наживкой и вызывает азарт. В Центральной Европе продается по бросовым ценам, а в Северной — рассматривается как неприятный вид. В России рыбу ловят для развлечения, прокорма и сбыта.

Промысловое значение

Вокруг побережья Черного моря и в регионах России плотва — источник дешевой пищи. Наибольшее промысловое значение у воблы и тарани. Рыбу продают живой и в вяленом виде. В остальных частях ареала плотва не представляет коммерческой ценности — перерабатывается на корм и биодизель.

Вкус и блюда из плотвы

Рыба нежирная, богата легкоусвояемыми белками и аминокислотами — подходит беременным женщинам, пожилым людям, детям, спортсменам. Блюда из плотвы едят при сахарном диабете, после операций на кишечнике и во время диет: доля жира — 20%. 100 г филе восполняют суточную норму хрома и кобальта, а витамины A и PP улучшают зрение, борются с перхотью, укрепляют стенки капилляров и предотвращают кровоточивость десен.

У плотвы из непроточных водоемов болотный запах и горький вкус. Если удалить глаза и вымочить рыбу в водном растворе уксусной или лимонной кислотах, недостатки пропадут. Плотву варят, жарят, солят и вялят; тушат в вине и запекают в фольге. На стол подают с яблоками и капустой. Популярные блюда в русской кухне — расстегай и кулебяка, среди рыбаков — вяленые вобла и тарань.

Видео о плотве

Источник

Плотва обыкновенная

Плотва обыкновенная

Научная классификация

Царство:	Животные
Тип:	Хордовые
Класс:	Костные рыбы
Отряд:	Карпообразные
Семейство:	Карповые
Род:	Плотва
Вид:	Плотва обыкновенная

Латинское названиеRutilus rutilus (Linnaeus, 1758)Синонимы

Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)

Плотва́ обыкновенная, плоти́ца, или плотви́чка (лат. Rutilus rutilus ) — вид рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов, из которых некоторые имеют собственные названия: тарань, вобла, сорога. В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы — чебак.

Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири (чебак), в бассейнах Каспийского и Аральского морей.

От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные желтоватые, брюшные и заднепроходный красные, радужная оболочка жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине.

Классификация

Выделяют много подвидов плотвы, некоторые полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:

К непресноводным подвидам относят:

Применение

Наибольше промысловое значение имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, и жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах.

Тарань и воблу употребляют в пищу в свежем, копченом и вяленом виде.

Ссылки

Полезное

Смотреть что такое «Плотва обыкновенная» в других словарях:

Обыкновенная плотва — Обыкновенная плотва … Википедия

плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь

плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь

ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия

ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь

Плотва — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

Плотва — Rutilus rutilus (L.) Едва ли найдется другая рыба, которая бы имела такое обширное распространение и всюду была бы так обыкновенна, как плотва. Всюду и в России и Сибири она составляет самую многочисленную породу рыб, и немного… … Жизнь и ловля пресноводных рыб

обыкновенная плотва — paprastoji kuoja statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Rutilus rutilus angl. roach rus. вобла; обыкновенная плотва; тарань ryšiai: platesnis terminas – kuojos … Žuvų pavadinimų žodynas

Источник

Плотва обыкновенная.

Представляет интерес для рыболовов не столько размерами, как своей круглогодичной активностью и высокими гастрономическими качествами.

Плотва обитает по всей Европе, в бассейнах Каспийского и Аральского морей, в реках и озерах Сибири.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Кормится сорожка в нейтральных слоях водоема, может в поисках пищи всплывать к поверхности и опускаться на дно водоема. Является стайной рыбой, образующей большие косяки, предпочитающие места с песчаным, илистым дном богатые растительностью, но избегающие сильного течение и холодной воды.

Где ловить плотву в теплое время года.

Весной сорожка выходит из зимовки и начинает активно питаться до начала нереста. После него, как правило, заходит в заливы со стоячей или медленно текущей водой туда, где нет сильного течения, и имеется хорошая кормовая база.

Мелкая плотвичка старается держаться ближе к береговой зоне, здесь она всегда может найти чем покормиться, на границе чистой воды и прибрежной растительности.

Взрослые половозрелые особи стараются держаться на глубине, подальше от берега, но тоже предпочитают растительность, в которой всегда можно отыскать себе пищу, укрыться от врагов и лучей солнца.

Крупная плотва опасается подходить близко к берегу, её лучше ловить с лодки, используя короткое, легкое маховое удилище или обычную бортовую удочку.
Для ужения плотвы с берега эффективней применять длинномерную фидерную снасть. Хороших результатов можно добиться и поплавочной матчевой оснасткой, которую используют как со специальным матчевым удилищем, так и с обычным телескопическим ( болонским).

Повадки этой рыбы не у всех популяций одинаковы, они зависят от многих факторов: характера водоема, его местоположения — удаленности от дорог и населенных пунктов, рыболовного прессинга, кормовой базы и наличия хищников.

В прохладные теплые дни сорогу ищут у отмелей, вблизи прибрежной растительности. Зимней оттепелью она также держится мелких мест, здесь вода прогревается быстрее. Летом в водоемах богатых естественной кормовой базой, рыба очень плохо берет приманки предлагаемые рыболовами, складывается впечатление, что ее нет.

Ранними утренними часами и на вечерней зорьке отмечается самый хороший клев плотвы. Поваленные в воду деревья – бурелом, коряги собирают вокруг себя большие скопления разной рыбы, в том числе и нашу героиню. В таких местах, с определенной сноровкой, на поплавочную удочку можно наловить неплохой улов плотвы.

Жаркими летними днями плотва очень плохо ловится, укрывается от солнца в затененных местах, стоит на одном месте, избегая перегрева.

Осенью, при резком понижении температуры воды, сорога сбивается в большие косяки курсирующие по водоему в поисках глубоких ям для зимовки, куда уходит с наступлением холодов.
Лишь в конце февраля или начале марта, плотва выходит из ям на более мелкие места, где она встречает половодье. Если день жаркий, то ее следует искать в затенённых местах, под нависшими над водой деревьями и кустарником, в протоках между растительностью.

Наживки для ловли плотвы.

Для ловли плотвы используют в качестве наживки: опарышей, земляных червей, мотыля, личинки моли, ручейника, поденки и стрекозы.

Из всех животных приманок наибольшей популярностью у неё пользуются ручейник, червь, опарыш и мотыль, которые также эффективно применяются для ловли других видов рыб.

Из растительных насадок наша героиня предпочитает запаренную пшеницу, вареную перловку, пшеничное тесто и ржаной хлеб. Другие типы растительных насадок такие как: маринованная кукуруза, зеленый горошек, распаренный ячмень и овес, круто сваренная манка и геркулес используются значительно реже, но ранней весной и перед нерестом тоже дают неплохие результаты.

Зимняя рыбалка принесет хорошие уловы если ловить плотву на навозного червя заготовленного с осени. Его разводят в ящиках с землей, подкармливая тертым картофелем, морковью, овсяными хлопьями.

Для разведения червя подходят подвальные помещения с влажным воздухом. На зимней рыбалке многие рыболовы могут только завидовать обладателям живых червей — настоящего богатства в это время года.

Несмотря на то, что черви очень быстро засыпают на крючке в ледяной воде, они привлекают плотву лучше остальных наживок.

Для более результативной рыбалки на любую рыбу необходимо использовать прикормку. В приготовленную из злаков кашу не мешает добавить мед, кориандр. Ароматизированные добавки увеличат эффективность клева в десятки раз.

Добавленные в смесь рубленные черви, мотыль и опарыш или что-то одно, если все вместе недоступно, усиливают привлекающие качества прикормки, повышая уловистость наживке на крючке, идентичной живой добавки. Компоненты прикормки должны быть мелкие, просеянные через сито, а сама готовая прикормка— рыхлая, быстро распродающая на частицы после погружения в воду. Можно купить готовую смесь специальную для плотвы. Читайте о прикормке в статье: «Прикормка для рыбалки».

Удилище и оснастка на плотву.

Легкие поплавки для оснастки удочки на плотву.

Когда подсекать плотву.

Зимняя ловля плотвы.

Хорошие результаты дает мелкая мормышка с мотылем или навозным червем, можно применять обычный крючок с этими же наживками. Навозным червем запасаются с осени. Некоторые рыболовы ловят плотву без насадки, на так называемую безмотыльницу, но о ней в следующей статье.

Источник

плотва

Полезное

Смотреть что такое «плотва» в других словарях:

плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение

Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник

плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь

плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов

ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия

ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь

ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Источник

Плотва

это статья о роде Rutilus, о распространённом в России виде см. Обыкновенная плотва

Научная классификация

Царство:	Животные
Тип:	Хордовые
Класс:	Костные рыбы
Отряд:	Карпообразные
Семейство:	Карповые
Род:	Плотва

Латинское названиеRutilus Rafinesque, 1820

Плотва́ (лат. Rutilus ) — род рыб семейства карповых (Cyprinidae). Около 17 видов (подвиды указаны выборочно): Примечания Полезное Смотреть что такое «Плотва» в других словарях: плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля Источник Плотва это статья о роде Rutilus, о распространённом в России виде см. Обыкновенная плотва
Научная классификация
Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Костные рыбы Отряд: Карпообразные Семейство: Карповые Род: Плотва
Латинское название
Rutilus Rafinesque, 1820
Плотва́ (лат. Rutilus ) — род рыб семейства карповых (Cyprinidae). Около 17 видов (подвиды указаны выборочно): Примечания Полезное Смотреть что такое «Плотва» в других словарях: плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля Источник Рыба плотва Плотва обыкновенная, на латыни — Rutilus rutilus это вид лучеперых рыб из семейства карповых. Как выглядит рыба плотва, знает практически каждый рыбак и не только рыбак, но ее все равно часто путают с другими похожими рыбами. Она относится к тем рыбам, которые очень популярны в вяленом виде, хотя и жареная крупная она очень вкусная. Среди рыбаков есть фанаты увлекающиеся именно ловлей плотвиц больше чем ловлей других рыб. А притом, что эта рыба клюет практически круглый год и ее ловля доступна весной и летом, осенью и зимой. При умении можно наловить хороших крупных плотвиц значительное количество. Как выглядит рыба плотва Тело у рыбы плотвы продолговатое, овальной формы, с возрастом она становится шире и толще, а цвет плавников и цвет глаз становятся более яркими. Спина у плотвичек черная с голубым или зеленым отливом, брюхо и бока серебристо-белого цвета. Плавники у рыбы, спинной и хвостовой зеленовато-серые с красноватым оттенком, брюшные и заднепроходные плавники красные, грудные плавники бледно-желтоватые, это обычная расцветка нашей обыкновенной речной плотвы. Цвет тела, плавников и глаз у плотвиц могут меняться в зависимости от возраста, от состава воды и условий обитания. Глоточных зубов у плотвиц обычно бывает на правой стороне 5 редко 6, на левой стороне 6 иногда 5, и венчик зубов не надрезан на многие зубчики, как это бывает у красноперки. По внешнему виду рыба плотва похожа на красноперку, поэтому необходимо упомянуть о ее важнейших признаках и различиях. Красноперка отличается от плотвичек золотистым отливом чешуи, желтыми губами, а так же формой глоточных зубов, нос у красноперки закруглен, и более закругленное брюхо. Обычно плотвички достигают длины не более 30 см и 600 грамм веса, но при благоприятных условиях, обильной пище и просторном месте обитания, плотвица может достичь веса до 1,2 кг. Плотвица такого большого размера редкость для рек, но в озерах и морях, например Каспийском и Азовском, она достигает еще больших размеров, даже до 2 кг веса. Такая рыба плотва имеет свои названия, например каспийская — вобла и азовская — тарань. А так же в зависимости от географического места обитания есть еще разновидности рыбы плотвы со своими названиями, чебак, сорога, сорожка, плотица, которые могут отличаться друг от друга по форме тела и цвету. Где обитает и водится плотва Эта неприхотливая рыба и обитает практически везде, в небольших ручьях, реках, прудах, озерах и морских заливах при условии свежей воды и достаточных глубин. Так же рыба плотва обитает даже в малосоленых морях, в Азовском, Черном и Каспийском. Притом что она обычно всегда многочисленна по количеству особей на севере ее гораздо меньше, чем на юге, а в речках с холодной водой и в горных речках она встречается очень редко или не водится там совсем. Рыба плотва не любит холодную и очень быструю воду и предпочитает тихую и теплую, и не очень любит тинистые и иловатые места, поэтому плотва водится и встречается больше в озерах с песчаным дном. После вскрытия воды ото льда, ранней весной в реках, прудах и озерах, плотвицы подходят к самому берегу и держатся там. Как и многие другие рыбы, рыба плотва тоже стремится подняться вверх против течения, такое стремление вызвано мутностью воды, однако при первой возможности она старается выйти на тихие места разливов или в устья притоков. В мае после нереста плотва держится в тихих не очень быстрых местах на речке, а потом уходит в заливы и затоны, как только там появится трава. В летнюю жару плотвицы держатся в холодных водах на глубине, или забиваются под берег в корни прибрежных кустов. Часто эту рыбу можно наблюдать плавающей в полводы и вообще она очень капризная в выборе своего места обитания, но в большинстве случаев она находится у дна, на глубине 9-18 см от дна. В октябре или ноябре, с наступлением холодного времени, плотва речная и озерная уходит в глубокие ямы на зимовку, и местами собирается в большие и очень густые стаи. С февраля плотвиные стаи уже начинают потихоньку выходить из ям и встречаются на мелких местах, где держатся до прибыли воды, вынуждающую ее подходить к берегам и входить в заводи. Корм и питание плотвы Основным питанием плотвы в реках летом являются нитчатые водоросли, растущие на сваях, реже на камнях. Не многие рыбаки знают, что на нитчатую водоросль ловить плотву на удочку можно более удачно, чем на другие насадки и наживки. В мае и июне плотва питается обильно мальками, как и другие рыбы, в некоторых реках она питается поденкой в июле и августе. После сильного дождя в паводок, плотвиные стайки поднимаются против течения, но потом возвращаются обратно. В конце лета, после сильных дождей, когда смоет водой всю зелень и вода похолодает, плотвицы уходят из своих ям и заводей, и начинают бродить в поисках пищи, которой служит в основном мотыль в реках с тихим течением и илистым дном. В речках, плотвиные стайки держатся в ямах и глубоких местах, питаясь различными личинками и водорослями, в особенности личинками мошкары. В озерах мелкие плотвички держится у берегов в траве, там они прячутся от своего главного врага окуня, а взрослые плотвины уходят на глубокие и открытые места. Там они летом питаются растительной пищей, в основном зеленой шарообразной водорослью, которая вызывает так называемое цветение воды. Помимо водорослей, плотвиной пищей являются различные мелкие животные организмы, и даже небольшие раковины. Зимой плотвицы кормятся периодически в основном во время оттепелей, тогда они выходит на более мелкие места и ближе к берегу, где в удачный день можно много наловить плотвиц на зимние удочки со льда. Основным зимним плотвиным кормом в реках, служит мотыль, в озерах плотва питается мормышом, который встречается не везде. Нерест плотвы Рыба плотва нерестится позднее щуки, язя и некоторых других рыб, но раньше леща, сазана, сома и судака. В средней полосе она начинает метать икру в реках после спада воды, когда река войдет в русло, и поэтому мечет в самом русле. Конечно же, нерест плотвы зависит от температуры воды, чем южнее местность, тем скорее нагреваются воды, там рыба ранее освобождается от икры. Обычное время нереста плотвы, это конец апреля и до середины мая, когда вода нагревается до плюс 10-15 ℃. За одну две недели до нереста плотва покрывается твердой сыпью, поначалу имеющей вид беловатых небольших пятнышек, которые далее темнеют и твердеют, становятся шероховатыми бугорками на ощупь. Такими бугорками покрываются самцы, которых достаточно мало относительно всей нерестовой стаи. Следы бугорков пропадают спустя неделю после нереста. В нерест плотва трется очень большими стаями, насчитывая тысячи, и даже десятки тысяч особей, таким количеством она превосходит всех других речных рыб. Особенно большими бывают плотвиные стаи, нерестящиеся в некоторых зауральских озерах. Там чебаки — сибирские плотвицы, для нереста собираются стаями у песчаных берегов, заросшими камышом, или у камней, валежника, где нет камыша, а в речки и протоки для нереста она там не заходит, за редкими исключениями. Зауральские плотвицы при таком нересте, создает много шума и всплеска. Нерест плотвы в озерах у берегов то же происходит и в средней полосе, но не так шумно, как нерестятся чебаки, а более скромно. Нерестится плотва от нескольких дней до двух недель, в зависимости от места и климатических условий, в стоячих водах это происходит быстрее, чем в реках и ручьях. Нерест плотвы происходит обычно весь день и всю ночь, но интенсивнее бывает по утрам, после восхода. Сначала мечут икру мелкие плотвички, а потом средние и далее самые крупные. Везде и всюду во время нереста рыба становится крайне смелой и не обращает внимания на шум, так что отпугнуть ее от выбранного места очень трудно. Щуки и крупные окуни любят поохотиться на плотвичек, когда они сбиваются на отмелях в стаи для нереста. Плотвиные икринки мягкие и прозрачные, с зеленоватым оттенком. Икра очень густо прилепляются к подводным предметам, икринки располагаются так тесно, что своим видом напоминают грозди винограда. В одной крупной плотвине насчитывается около ста тысяч икринок и бывает больше. Поэтому так и многочисленна эта рыба в наших водоемах, и все же вызревание икринок зависит от климатических условий, температуры воды и спокойствия водоема. Выметав икру, плотвиные стайки остаются в реках повсюду, избегая быстрого течения. А как появится трава в заливах, затонах и притоках, уходит в них или в ямы со слабым течением. Молодь выклевывается обычно через 10 дней, а иногда даже через две недели, и с середины мая, а на юге раньше, мальки черными тучами появляются во всех заливах и затонах, и плавают в траве и камышах, укрываясь от своих врагов. Из своих убежищ молодые плотвички начинают выходить в июне в открытую воду, а в августе совсем покидает мелкие заливы, и уходят в более глубокие места, в русло реки, середину пруда или озера. Источник Обыкновенная плотва Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири, в бассейнах Каспийского и Аральского морей. От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные желтоватые, брюшные и заднепроходный красные, радужная оболочка жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине. Наиболее простой способ отличия от краснопёрки — цвет глаз: у краснопёрки — глаза оранжевые, с красным пятном вверху[2], тогда как у плотвы — кроваво-красный. Ещё одно отличие — количество мягких перьев на спинном плавнике: у краснопёрки их 8—9, тогда как у плотвы 10—12. Иногда встречаются гибридные формы этих рыб, обладающие признаками обоих видов. Держится обычно стаями в местах со слабым течением под защитой коряг, свисающих деревьев или водной растительности. При этом в стае средних и мелких рыб могут быть и единичные крупные экз. Мелкая и средняя рыба не пуглива. Содержание Классификация Выделяют много подвидов плотвы, некоторые полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды: К непресноводным подвидам относят: Применение Наибольше промысловое значение в России имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, из жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах. Тарань и воблу употребляют в пищу в свежем, копченом и вяленом виде. Примечания Ссылки Полезное Смотреть что такое «Обыкновенная плотва» в других словарях: обыкновенная плотва — paprastoji kuoja statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Rutilus rutilus angl. roach rus. вобла; обыкновенная плотва; тарань ryšiai: platesnis terminas – kuojos … Žuvų pavadinimų žodynas плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь Плотва — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Иллюстрированный энциклопедический словарь Плотва — Rutilus rutilus (L.) Едва ли найдется другая рыба, которая бы имела такое обширное распространение и всюду была бы так обыкновенна, как плотва. Всюду и в России и Сибири она составляет самую многочисленную породу рыб, и немного… … Жизнь и ловля пресноводных рыб Источник Плотва Плотва – рыба из семейства карповых, отличается очень широким ареалом обитания. Встречается в реках и озерах Европы (кроме Западной), Сибири, также есть подвиды, способные некоторое время проводить в солоноватых водах, в местах впадения рек в море. А также, известен особый вид плотвы, живущий в камышах вдоль берегов Арала. В различных регионах плотва известна под такими именами: сорога, чебак, сибирская плотва (Урал и Сибирь), таранья (черноморский и азовский район), вобла (низовья Волги). Отличительной внешней особенностью плотвы является характерная оранжевая окраска глаза с красным пятном сверху. Какого-то значимого промыслового значения данная рыба не имеет, в основном она становится добычей рыболовов-любителей, как попутный улов, или единственно возможный в «глухой» зимний сезон, когда большинство других рыб теряет аппетит или впадает в зимнюю спячку. В условия непрерывного подорожания продуктов питания плотва стала желанным трофеем для многих рыбаков. Как выбрать плотву Идеальный вариант, когда рыба попадает на кухню из надежных источников, гарантирующих ее свежесть – допустим, была поймана лично или презентована соседом-рыболовом, только что вернувшимся с водоема. В супермаркете шанс встретить свежевыловленную плотву очень небольшой, поэтому самым распространенным местом приобретения этой рыбы можно назвать рынок. Как и прочую рыбу, плотву выбирают по внешним признакам: глаза у рыбин должны быть ясными, чистыми, без малейших признаков помутнения, указующего на длительное нахождение на прилавке, недопустимы пятна на теле рыбы – их наличие может означать наличие болезни. Прямым указателем свежести рыбы служат жабры: их правильный цвет – ярко-красный, без серости или почернения. Неприятный запах, издаваемый жабрами – достаточная причина для отказа от покупки. Если слегка надавить на тельце плотвы пальцем, то у свежей образовавшаяся ямка быстро выпрямится, у лежалой – останется. Следует также обратить внимание на состояние плавников, при нормальном и недолгом хранении они сохранят аккуратный, неповрежденный вид. Хранение и употребление плотвы Пойманную или купленную плотву желательно готовить сразу, не откладывая. Впрочем, при необходимости рыбу можно почистить, выпотрошить, просушить полотенцем и убрать в холодильник. Это позволит отсрочить время готовки на сутки. Дольше держать плотву в «сыром» виде нельзя – на ней начнут размножаться бактерии, и употребление ее в пищу чревато отравлением. Для длительного хранения плотвы применяются два основных способа ее обработки – засолка и вяление. Мелкую плотву, весом до 150 грамм при засаливании можно даже не потрошить, за счет имеющегося на внутренностях жира она станет только вкуснее. Вяленая же плотва стала поистине знаменитой и всенародно любимой, этот продукт – практически обязательный атрибут на столах, где рядом пенится в кружках и бокалах хмельное пиво. При вялении стоит учитывать то, что со временем вяленая рыба начинает горчить, теряет вкус, поэтому не стоит готовить ее таким способом много, «про запас» – лучше ограничиваться небольшими порциями. Другие способы использования плотвы в кулинарии Плотва не самый удобный объект для кухонных изысков из-за высокой костлявости этой рыбы. Удалить механическим путем все мелкие косточки – занятие неблагодарное и нудное, поэтому избавляются от них обычно или с помощью маринада, или при воздействии высоких температур. Маринад попутно избавит будущее блюдо от неприятного запаха, который может возникнуть, если плотва росла в непроточном, заросшем водоеме. Источником запаха служат глаза рыбы, поэтому если в ухе доминирует озерная плотва, глаза при закладке рыбы в посуду лучше удалить. Плотву также готовят методом обжаривания. Под воздействием температуры разрушаться мелкие косточки, и даже частично – реберные. Замечательное блюдо, напоминающее рыбные консервы, только гораздо вкуснее, получается из плотвы, приготовленной в скороварке. Порезанные на маленькие «консервные» кусочки рыбы, выложенные в скороварку поверх колец лука, душистого перца и подсолнечного масла заливаются водой, и тушатся около двух часов. Блюдо можно разнообразить и усложнить добавлением томатной пасты, сладкого перца, моркови. Интересен также рецепт паштета из плотвы, когда рыба в казанке порядка пяти-шести часов тушится в духовке, прикрытая сверху слоем лука, моркови и политая рафинированным маслом. После этого «разомлевшую» плотву пропускают через мясорубку, либо измельчают в блендере, добиваясь консистенции паштета. Калорийность плотвы Плотва – достаточно низкокалорийная рыба. В ста граммах содержится всего 88 килокалорий. Это позволяет считать ее диетическим продуктом и рекомендовать для включения в рацион при различных диетах. Пищевая ценность в 100 граммах: Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал 17,5 2 — — 70 88 Полезные свойства плотвы Наличие полезных веществ Плотва содержит в себе витамин PP, а из микроэлементов хром и фтор. Полезные и лечебные свойства Полезность плотвы обусловлена как наличием у нее диетического, низкокалорийного нежирного мяса, богатого легко усваиваемым белком, так и тем, что эта рыба служит источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Включение в рацион плотвы, особенно в тушеном и отварном виде позволит получать необходимые микроэлементы, нормализовать состояние кожи, волос и ногтей, повысить эффективность диеты, сохранить хорошее зрение, предотвратить риск возрастного ослабевания памяти, защитится от появления умственных расстройств, оздоровить сердце и сосуды. Опасные свойства плотвы Как и остальные породы пресноводных рыб, плотва подвержена некоторым заболеваниям, в частности, нередки случаи поражения паразитами. Для предотвращения заражения гельминтами из рыбы достаточно внимательно выбирать рыбу при покупке, а также тщательно подвергать ее температурной обработке. Не стоит увлекаться копченой плотвой, несмотря на высокие вкусовые качества рыбы, приготовленной способом горячего копчения, в ней образуются ядовитые канцерогенные соединения, да и дымовые составляющие далеко не безвредны. Учитывая повышенное количество мелких костей, есть опасность подавиться при еде. С осторожностью плотву необходимо употреблять людям, имеющим аллергию на рыбу, так как возможно обострение. На данном видео можно увидеть рыбу плотву под водой, а также то, как она двигается, как реагирует на посторонних и на корм, как питается. Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом! Источник Плотва, описание рыбы, образ жизни, на что и как ловить Плотва или вобла проживает в большинстве водоемов, ее можно найти как в реках и озерах, так и в небольших ручьях. Она обитает в крупных озерах, но ее редко можно встретить в прудах и небольших замкнутых водоемах на которых отсутствует течение. Основные хищники которые охотятся на плотву, это судак и щука. Она питается мелкими ракообразными которых она находит между водорослей и камнями. Не отказывается от улиток, насекомых, мидий, червей и прочего зоопланктона. Это стайные рыбы. В летнее время они перемещаются большими стаями по всему водоему в поисках пищи. Зимой собираются на глубоких участках (на ямах) и зимуют там. Общие данные: Название: Плотва, научное название Rulilus rutilus Семейство: карповые, подсемейство сиговые; Распространение: Европа (в том числе и Россия), Центральная и Северная Азия; Среда обитания: стоячие и водоемы с медленным течением; Максимальный размер: длинна тела 55 см, вес 2,5 кг; Максимальная продолжительность жизни: 20 лет. Используется рыбаками в качестве живца для приманивания таких хищников, как сом, щука, судак и окунь. Подводная съемка, Видео: Youtube/ Jan Kepič Описание Это очень адаптивный вид рыб, их можно найти практически в любой реке или озере в больших количествах. Она всеядна, питается практически всем что найдет. Встречается в водоемах Европы, начиная с севера Пиренеев и Альп и заканчивается в Сибири и странах Азии. Можно обнаружить в солоноватых водах Балтийского моря. Не встречается только на юге Балкан и севере Скандинавии. Сегодня она появилась в Австралии и Северной Африке, куда была завезена искусственно. Это толстая рыба, серебристой окраски и с красновато — коричневыми плавникам. Длина тела не превышает 55 см, и вес — до 2,5 кг., в России редко встречается более 1,2 кг. Спина рыбы темно-зеленая, брюшко белое, чешуя серебристая. В реках она более стройная и имеет более серебристый окрас, в озерах чаще имеет золотистый оттенок. Плавники и глаза красного цвета. Как не перепутать плотву с красноперкой Отличительные черты плотвы: Иногда она может скрещиваться с красноперкой, лещом и другими видами рыб. Это происходит в том случае если они все нерестятся в одном месте. В результате получаются гибридные формы, которые вводят рыбаков в заблуждение и вызывают удивление и непонимание, кто это был пойман. Размножение Нерест начинается с апреля по май при достижении температуры воды от 6 до 10 градусов по Цельсию. У самцов в этот период появляется золотистая зернистая сыпь на голове. Они откладывают от 50 до 100 тысяч яиц которые прилипают к камням и растениям. Мальки вылупляются через четыре — десять дней. Часто нерест можно наблюдать на водоеме если поехать весной на реку, это происходит достаточно шумно, она выпрыгивает из воды, видно хаотично движущиеся стайке на поверхности воды. Пищевая ценность Большинство рыбаков относят ее к рыбе низкого качества из-за большого количества костей. У плотвы обитающей в закрытых водоемах может быть слегка болотный привкус и запах, исчезает если сбрызнуть ее лимоном перед жаркой. Оба недостатка устраняются маринованием рыбы, и использованием при жарке продольных надрезов на теле рыбы. Способы ловли и необходимое снаряжение Крупную плотву можно ловить на фидер и донные снасти. Как искать и какие нужны снасти для этого вы можете почитать в статье: Как ловить большую плотву летом. Места обитания плотвы Выбор снасти Для ловли крупной рыбы, на крупных озерах или реках необходимо использовать маховую удочку либо фидер. В качестве лески следует использовать монофил диаметром от 0,14 до 0,16 мм, крючки используются 16–12 размера. Примеры подходящих удилищ: Пример маховых удочек: Фото: Модель Daiwa NINJA TELEPOLE Shimano Vengeance Длина удилища, м 4 4 Вес удилища, граммы 160 128 Транспортировочная длинна, см 117 135 Количество частей 4, телескоп 4 Особенности: Легкая и удобная, не высокая цена; материал карбон/углеволокно Композитный материал композит (XT30+Biofibre), из-за чего очень малый вес Цена: От 3000 ₽ От 2900 ₽ Приманки Сезон: Приманки: Весна: опарыш, личинка ручейника, черви, иногда работают растительные приманки Лето: кукуруза, перловка, макароны — звездочки, (иногда горох), опарыш, личинки муравья, личинки опарыша, навозный и другие черви, хлеб, соленый хлеб, тесто, манная болтушка Осень: опарыш, сало, червь, мучной червь (хрущак) Зима: опарыш, мотыль, сало, червь, мучной червь (хрущак) Практическое в любое время можно использовать пелец диаметром до 4 мм. Этот вид любит различные аттрактанты, поэтому любую наживку можно предварительно обработать ими. Подходят запахи аниса и конопли. Живые насадки можно пересыпать панировочными сухарями, кокосовой или арахисовой мукой. Можно попробовать использовать цветных опарышей, но больше зависит от цвета воды. Для улучшения игры и увеличения привлекательности наживки можно попробовать использовать ароматные шарики пенопласта. Их надевают на крючок поднимая к ушку крючка, и после надеваются наживки. Вместо крючков, лучше работают зимние мормышки, даже летом. Источник ПЛОТВА Смотреть что такое «ПЛОТВА» в других словарях: плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля Источник Плотва Полезное Смотреть что такое «Плотва» в других словарях: плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля Источник Плотва Смотреть что такое «Плотва» в других словарях: плотва́ — плотва, ы … Русское словесное ударение Плотва — (Rulilus rutilus) Плотва см. также СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ (CYPRINIDAE) По форме тела плотва похожа на сельдей: у нее вильчатый хвостовой плавник, небольшой спинной, расположенный прямо над брюшными, низко посаженные грудные плавники и короткий… … Рыбы России. Справочник плотва — ы; ж. 1. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. Ловить плотву. С крючка сорвалась п. Крупная, мелкая п. Леска для плотвы. 2. собир. О незначительных по своему общественному весу, значимости, личным качествам людях. ◁ Плотвичка, и; мн. род.… … Энциклопедический словарь плотва — род рыб сем. карповых. Включает ок. 10 видов. Имеются пресноводные и полупроходные формы. Встречаются во всех пресных и солоноватых водах, особенно широко распространены в водах Евразии и Северной Америки. Часто по численности занимают одно из… … Биологический энциклопедический словарь плотва — плотва, плотвы, плотвы, плотв, плотве, плотвам, плотву, плотв, плотвой, плотвою, плотвами, плотве, плотвах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов плотва — плотвица, вобла, вырезуб, плотвичка, тарань, плотица, плотичка Словарь русских синонимов. плотва сущ., кол во синонимов: 14 • вобла (6) • … Словарь синонимов ПЛОТВА — ПЛОТВА, род рыб (семейство карповые). Длина до 72 см, масса от 200 г до 8 кг. Около 10 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Северной Америки. Обыкновенная плотва (с подвидами вобла и тарань) обитает в Европе и Сибири. Объект промысла и… … Современная энциклопедия ПЛОТВА — род рыб семейства карповых. Длина до 72 см, весят от 200 г до 8 кг. 7 видов, в пресных и солоноватых водах Евразии и Сев. Америки. В реках, озерах, опресненных участках морей Вост. Европы, а также в Сибири (до Лены) обитает обыкновенная плотва с… … Большой Энциклопедический словарь ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвы, мн. нет, жен. (зоол.). Небольшая пресноводная рыба из семейства карповых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова ПЛОТВА — ПЛОТВА, ы, жен. Небольшая пресноводная рыба сем. карповых. | уменьш. плотвичка, и, жен. и плотичка, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова ПЛОТВА — ПЛОТВА, плотвица, плотвичка жен. рыба Cyprinus idus (erythmophtalmus?). Плотвейная щерба, ушица. Говорят и плотичка, плотушка. Убирай плотву, что щучинку! Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля Источник Рыба плотва: виды, как выглядит, размеры, фото, как отличить, сколько живет, чем питаются, как поймать Плотва относится к самым распространенным видам рыб. Она относится к промысловым рыбам, и мы часто встречаем её в магазине: в охлажденном, замороженном, особенно много её продают вяленой. Взгляните на фото рыбы плотвы, в зависимости от региона обитания внешний вид особей может иметь существенные отличия друг от друга. Внешний вид рыбы плотвы Плотва относится к виду лучепёрых рыб и семейству Карповых. Как же выглядит рыба плотва? У этой рыбки тело не сильно сплюснутое с боков, вытянутое. Пасть расположена снизу морды. Все тело покрыто крупной (по боковой линии 40-45 чешуек), плотной, жесткой чешуей серебристо-белого цвета. Только спинка отличается по цвету. Она крашена в чёрный цвет с сине-зелёным оттенком. Плавательный пузырь имеет округлую форму. В пасти у плотвы расположены не зазубренные глоточные зубы в 1 ряд с обеих сторон. Над брюшными плавниками начинается спинной плавник. Спинной и хвостовой плавники тёмные, зеленовато-серые, остальные окрашены в оранжевый цвет. Радужная оболочка глаз рыбы жёлтая, с ярко выраженным красным пятнышком. Плотва очень костлявая рыба, в ней много мелких костей. Вкус мяса нежный, с характерным рыбным привкусов. Свежая рыба запаха не имеет. Иногда встречаются особи, отличающиеся от описания рыбы плотвы выше: с жёлтыми плавниками, с золотистой чешуёй, с красноватым оттенком по бочкам и спинке. В период нереста окрас особей становится более интенсивный. Срок жизни плотвы 8-15 лет, в особых случаях может достигать 20 лет. Ареал обитания рыбы плотвы Селится плотва практически во всех водоёмах: реки, озёра, лиманы, пруды, водохранилища, протоки. Важное условие при выборе места проживания — обилие водной растительности. Рыбка эта очень неприхотлива к окружающей среде. Предпочитает держаться на границе с растительностью, под нависшими деревьями или между коряг. Предпочитает эта рыбка водоёмы с плотным дном и достаточно тёплой водой, со слабым течением или без него. Иногда рыбешки всплывают на поверхность за лакомством. Плотва живет стаями. Все водоёмы, пригодные для проживания плотвы во всей Европе заселены различными её разновидностями. Северная граница заселения плотвой проходит через Кольский полуостров, Финляндию и Швецию. Особенно много ее в реках и озёрах Сибири в бассейнах Каспия и Аральского море, обитает она в Азовском и Чёрном море. Плотву нельзя назвать только речной рыбой. Моря заселены полупроходными разновидностями плотвы, которые комфортно себя чувствуют в слабосолёной воде. В Азии заселяет все крупные реки от Уральских гор до реки Лены. Обитает в озере Байкал, Хубсугул и Зайсан. Проживает в замкнутых водоёмах Алтая, Казахстана, Туркменистана. Плотва хорошо себя чувствует в мутной воде с небольшим содержанием кислорода, чем обусловлено её широкое распространение. Чем питается рыба плотва Плотва считается очень прожорливой рыбой. Рыба плотва хищник или нет? В её рацион входят водоросли, икра различных рыб, рачки, жучки, моллюски, мальки, червяки, личинки. Не откажется от хлеба и пропаренного зерна пшеницы или овса. Так что плотву относят к всеядным рыбам — эврифагам. Летом большую часть рациона этой рыбы составляют нитчатые водоросли. Для вылавливая плотвы готовят следующую угощение: мотыль, домашних мух, опарышей, и других насекомых. Разновидности плотвы Разделение плотны на виды и подвиды не чёткое. В настоящее время выделены 13 подвидов. Самые распространенные пресноводные представители: Самые значимые не пресноводные подвиды: Эти разновидности имеют наибольшее промысловое значение. Размножение рыбы плотвы Половой зрелости плотва достигает примерно к 3-5 годам. Начало нереста зависит от температуры воды, которая должна прогреться до 10-15 градусов по Цельсию. К этому событию рыба собирается в крупные стаи. Обычно начинается нерест в апреле (еще до схода льда) и длится до июня. Чем быстрее прогреется вода, тем быстрее начнется нерест. Плотва обитает среди растительности и коряг. Это прекрасное место для нереста, поэтому сезонные миграции с целью размножения косяки плотвы совершают редко. К брачному сезону рыба приобретает более привлекательный вид, отъедается. Тельце самцов покрывается бугорками белого цвета, поверхность становится шершавой, плавники краснеют. Рыбы устраивают шумные свадьбы, плескаются, подходят близко к кромке воды, выпрыгивают из воды. В тёплую солнечную погоду особи могут отнереститься за неделю. В пасмурную — нерест затягивается, или даже может прерваться. Нерестится эта рыба 1 раз в год. Особое излюбленное место для нереста — заросли камыша. Треск раздается от трущихся о камыш самках. В теплую погоду самки мечут икру сутками. Начинают метать икру особи помельче, передают эстафету тем, кто покрупнее. Последними мечут икру крупные особи. Когда самки отнерестились, остаются самцы, которые оплодотворяют икру. 1 самка сразу вымётывает 3000-100 000 икринок. Икра липкая и прилипает к ветвям, траве, мху, всему, что находится рядом. В течение нескольких дней после того как личинки вылупятся, они при помощи клейковидной железы прикреплены к растительности в месте нереста и находятся в покое. В этот период рыба сосредоточена на продолжении рода и частенько становятся жертвами крупных хищных рыб. В это время к нерестилищу сплываются сомы, окуни, щучки. В период нереста ловля плотвы запрещена. Можно ловить только с берега на 1 удочку с 1 крючком. Питательная ценность мяса плотвы Не зря эта рыба пользуется большой популярностью. Её калорийность небольшая — 89 ккал на 100 грамм веса. Она считается диетической и показана людям с лишним весом, пожилым и детям.. Этот вид содержит большое количество ценного белка и полиненасыщенных легко усвояемых аминокислот. Источник ← Что такое плоскостопие Что такое плунжер → Вам также понравится какие приложения нужны для смартфона 22.04.202325.04.2023 admin 0 классификация счетов бухгалтерского учета по экономическому содержанию счетов бухгалтерского учета 30.04.202305.05.2023 admin 0 Строка 170 6 ндфл какие суммы включать 29.08.202229.08.2022 admin 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.