Фитофтора что это такое
Фитофтора что это такое
Фитофтора: описание, причины появления, симптомы, меры борьбы
Фитофтороз – заболевание, спровоцированное грибоподобными микроорганизмами из семейства Phytophthora. Название патологии переводится с греческого как «губящий растение». Всего известно 70 разновидностей паразитов. Признаки заражения можно увидеть на деревьях, траве и кустарниках. Мицелиальные организмы обитают на поверхности садового инвентаря, в почвенном покрове, надземных и подземных органах пораженных растений.
Виды фитофторы
К известным видам причисляют:
Если знать, как бороться с данным заболеванием, можно сохранить свой урожай от этого заболевания.
Симптоматика фитофтороза
Чтобы подобрать методы борьбы, нужно провести диагностику. Обычно обследование ограничивается осмотром растения.
Необходимо отметить, что лучшей терапией в любом случае является своевременно проведенная профилактика.
Огороднику следует забеспокоиться, если:
Последний симптом часто становится реакцией на нарушения, допущенные при выращивании сельскохозяйственных и садовых культур. Спасти пораженное растение довольно сложно. Все зависит от того, на какой стадии был выявлен недуг.
Трудности, возникающие на этом этапе, обусловлены скрытым типом инфекции или негативным влиянием абиотических факторов. Росток остается чувствительным к грибкам Phytophthora в течение всего вегетативного периода. Гниль, появившаяся из-за фитофтороза, отличается сухой и твердой поверхностью. При отсутствии лечения пострадавшее растение постепенно высохнет.
Фитофтора может развиться из-за следующих факторов:
Фитофтороз называют инфекционным пожирателем растений. Сначала болезнь поражает листовые пластинки, расположенные снизу. Постепенно пятна захватывают здоровые ткани. В результате растение гниет или высыхает. На зараженных клубнях появляются темные участки, из-за которых начинается разложение.
Фитофторозные образования на плодах разрастаются вглубь и вширь. В зоне риска находятся как зеленые, так и зрелые овощи.
Причины поражения фитофторой
Фитофтороз передается от больного растения к здоровому посредством непосредственного контакта, через грунт и по ветру. Вредоносные споры разносятся по всему участку, «путешествуя» на подошвах огородника. Не следует забывать про домашних животных и насекомых. Они также могут стать переносчиками инфекции.
Возбудитель способен на протяжении нескольких лет жить в почвенном покрове. В этом случае его активизация произойдет при наступлении подходящих условий. Избавиться от недуга можно с помощью химических препаратов и народных методов.
Профилактика заражения фитофторой в открытом грунте
Является одним из самых важных этапов. К предупредительным мерам относят:
При высоком содержании извести в лунку следует внести луковую шелуху и торф. Землю вокруг куста нужно присыпать песком.
Растения нельзя сажать слишком близко друг к другу.
Используя иммуномодуляторы, садовод сможет повысить устойчивость сельскохозяйственных культур. При этом не должен пренебрегать очищением почвы от мусора и отходов, которые могут стать источниками инфекциями.
В комплекс профилактической обработки часто включают опрыскивание Триходермином и Фитоспорином-М.
Методов, посредством которых можно защитить или вылечить растение от фитофтороза, довольно много. Важно проводить обработку в сухую погоду. Но отложить ее придется не только из-за осадков. Еще одним фактором, который может навредить, является сильный ветер. Также следует обратить внимание на температуру воздуха.
Чем обработать землю
С этой целью применяют микробиологические препараты и фунгициды. Последние вносят в грунт весной (за 4 недели до посадки растений) и осенью.
Необходимо отметить, что в период цветения химическая обработка противопоказана. Данный факт обусловлен высоким риском поражения пчел.
Среди садоводов особой популярностью пользуются следующие препараты: Ордан, медный купорос, Триходермин, бордоская смесь, Фитоспорин-М.
Профилактические меры в теплице
Чтобы растения, находящиеся в укрытии, не пострадали от указанного недуга, огородник должен следить за температурой и влажностью воздуха.
В список рекомендуемых мер также включают:
Пренебрежение ими может привести к гибели всего урожая. Регулярная профилактическая обработка минимизирует риск заражения фитофторой.
Действия при заражении в теплице
Фитофтороз – болезнь, которую нельзя вылечить полностью. Сельскохозяйственные культуры можно уберечь от нее, подавив жизнедеятельность пагубной микрофлоры. Средства для обработки растений, высаженных в теплице и на открытом участке, одинаковы. Сеансов в любом случае должно быть несколько, иначе полезное действие химических составов и народных способов вряд ли проявится.
Необходимо отметить, что при уничтожении фитофторы в теплице риск отравления гораздо выше, чем при проведении обработки на свежем воздухе. Чтобы избежать этого огородник должен соблюдать все меры предосторожности.
Чем обработать теплицу от фитофторы
Все агрохимикаты и пестициды, используемые в сельском хозяйстве, перечислены в Государственном каталоге. Чтобы избавиться от фитофторы, потребуются такие препараты, как:
Особой популярностью у дачников пользуется Хом. Данный фунгицид включает в себя хлорокись меди.
Многие в качестве лечебного средства применяют Фурацилин, Метронидазол и Трихопол.
Среди пестицидов лидирует Фитоспорин. Его можно сочетать с другими препаратами. Ордан представляет собой фунгицид 3 класса опасности. Периодичность применения определяется длительностью лечебного действия. Раствор готовят, руководствуясь прилагаемой инструкцией.
Также можно воспользоваться марганцовкой, хлористым кальцием, зеленкой, борной кислотой, бордоской смесью, медным купоросом и кальциевой селитрой.
Борьба с фитофторой с помощью народных средств
Их перечень довольно обширен. Чтобы добиться максимального эффекта, народные методы нужно использовать параллельно с химическими препаратами.
Средство | Приготовление и применение |
Настой чеснока | 100 г измельченных головок заливают одним стаканом воды. Настаивают в течение 24 часов. Процеживают и добавляют в раствор перманганата калия (0,1%). Между опрыскиваниями должно пройти не менее 12-14 суток. |
Зола | Ее используют как для опудривания, так и для приготовления раствора. Последний делают из 5 кг золы и 10 л жидкости. Для усиления эффекта прилипания добавляют жидкое мыло. |
Уксусная кислота | Потребуется ведро воды и полстакана столового уксуса. Растения обрабатывают целиком. |
Зубная паста | На 10 л жидкости берут один тюбик. Кусты опрыскивают целиком, делать это желательно после дождя. |
Перепревшее сено | Потребуется 1 кг гнилого сена, 100 г мочевины и 10 л подогретой жидкости. Состав настаивают 3 дня. |
Медная проволока | Корни саженцев перед посадкой аккуратно обматывают медной проволокой. Ее предварительно прокаливают. |
Огородник может выбрать любой способ из тех, что перечислены выше. Главное, провести профилактику и лечение вовремя. В противном случае фитофтора быстро распространится по всему участку и погубит весь урожай.
Фитофтора, фитофтороз томатов и картофеля: профилактика и лечение
Признаки фитофтороза
Картофельная ботва преждевременно усыхает, а если выкопать для эксперимента клубень картофеля, можно увидеть на нем сероватые или коричневые участки. Зараженные растения погибают. Развитие болезни продолжается и на плодах при дозревании и хранении урожая. К сожалению, вылечить заболевшие растения невозможно. Все препараты действуют либо профилактически, либо чтобы предотвратить развитие инфекции на здоровые растения.
Фитофтора на листе помидора
Фитофтора картофеля: признаки повреждения и меры борьбы
Фитофтороз на картофеле распространяется при смывании спор гриба с листьев на почву. При поражении более 10% листьев остановить развитие болезни невозможно, поэтому профилактические обработки необходимо проводить по первым всходам. Клубни, на которые при выкапывании попали споры, поражаются во время хранения.
Фитофтороз на листьях картофеля
Профилактика фитофтороза на картофеле
Для профилактики фитофторы картофель удобряют фосфорно-калийными удобрениями. Растения окучивают, чтобы клубни не оказывались на поверхности, а за 10 дней до выкапывания обрезают и уничтожают ботву. Вместе с росой или дождем возбудитель болезни может попасть не только на листья, но и на почву, а затем и на клубни, которые чем ближе к поверхности земли, тем более уязвимы. Урожай убирают в сухую погоду.
Для посадки отбирают здоровые клубни, выбирают устойчивые сорта. Защитить картофель от фитофтороза помогает мульчирование междурядий сеном.
Фитофтороз на растениях картофеля
Меры борьбы с фитофторозом на картофеле
В дальнейшем используют препараты из других групп (например, Браво) с интервалом 7-10 дней. В фазе образования клубней применяют препарат Альбит, он защищает клубни. В сырую погоду обработку повторяют каждые 2 недели.
Фиттофтора на клубнях картофеля
Фитофтора помидоров: признаки повреждения и меры борьбы
Фитофтора на помидорах интенсивно развивается во второй половине лета. Развитию способствует высокая влажность воздуха, резкие переходы от низких ночных к высоким дневным температурам, которые вызывают растрескивание стеблей и плодов, а также капельная влага на растениях.
Неблагоприятные условия ослабляют томаты, это способствует проникновению патогенов в растение и их распространению на другие органы и на соседние растения.
Фитотфора помидоров
Профилактика фитофторы на помидорах
Растения обильно поливают под корень раз в неделю, в несколько приемов, чтобы почва увлажнилась на глубину не менее 15 см. Делают это в первой половине дня, чтобы к ночи влажность была минимальной.
Важно выращивать устойчивые к фитофторе гибриды, следить за пространственным удалением томатов от картофеля, выбирать хорошо освещаемые и прогреваемые места без застойного воздуха.
Фитофтороз томатов в той стадии, когда обработки не имеют смысла
Меры борьбы с фитофторозом на томатах
Защищать грядки от грибных болезней лучше профилактически. Томаты опрыскивают препаратом Ордан в стадии 4-6 настоящих листьев. Препарат способен остановить уже начавшееся развитие фитофтороза и пероноспороза. Через 7-10 дней после первой обработки проводят второе опрыскивание.
Помогают системно-контактные комбинированные фунгициды нового поколения, обладающие защитным, лечебным и противоспорообразующим действием: Акробат МЦ, Превикур, Профит Голд, Скор.
Последнюю обработку проводят за 20 дней до уборки урожая.
Все больные растительные остатки необходимо тщательно убирать и сжигать!
Побеги томатов, пораженные фитофторозом, необходимо сжигать
Народные средства борьбы с фитофторозом
Защищаем овощи сеном
Фитофтороз: что это такое, профилактика и лечение заболевания
Это опасное заболевание — враг номер один для томатов, картофеля и многих других культур, которое может оставить вас без урожая!
Что такое фитофтороз, как с ним бороться и лечить — расскажем в новой статье. Поехали!
Описание заболевания
Фитофтороз (известный в народе как фитофтора) – это заболевание, вызываемое грибковыми микроорганизмами, которое поражает высшие растения. Заразиться могут все: от полевых цветов до культур.
Передается заболевание воздушным путем с помощью зооспор (по аналогии со спорами). Фитопатогены, попадая на растение, паразитируют, что приводит к высыханию, увяданию и даже гниению растений.
Есть три формы развития заболевания:
Признаки фитофторы
Как выглядит фитофтороз? У зараженного растения есть следующие признаки:
Поражаемые культуры и ущерб
Фитоспоры – это непривередливые паразиты, которые могут инфицировать абсолютно любые растения. Но чаще всего встретить патологию можно у:
Болезнь приносит значительный ущерб растениям. Во-первых, он портит так называемый товарный вид урожая: на нем виднеются темные пятна, сухость, сморщенность. Страдают и вкусовые качества – плоды становятся менее сочными, а по вкусу и запаху напоминают гниль.
В ситуации, когда фитофтороз начал развиваться в момент сбора урожая, хранение инфицированных продуктов вызовет ускоренный процесс разложения.
Опасен ли фитофтороз для человека и можно ли есть зараженные растения?
Фитофтороз абсолютно безопасен для человека, так как фитофторы не способны паразитировать на животных. Во-первых, у человека достаточно развитый иммунитет к подобному роду заболеваний. Во-вторых, природа фитофтор не позволяет добывать органические вещества только паразитируя на животных.
Однако абсолютная безопасность не означает, что есть инфицированные плоды можно. Хоть фитофторы и не опасны, опасна сама гниль, которая возникает из-за их жизнедеятельности. Гнилые продукты как минимум принесут неприятный вкус и запах пищи, а как максимум – пищевое отравление.
Внимание! Нельзя обрезать только инфицированные части плода и употреблять «уцелевшие части», потому что они тоже инфицированы.
Меры борьбы с фитофторой
Единственная сложность фитофтороза в том, что фитофторы чересчур быстро распространяются. Они не привередливы, поэтому выживают в любых условиях, если они не критические. Если в огороде больно одно растение – значит, с большой вероятностью оно успело инфицировать рядом растущие культуры.
Бороться с заболеванием можно разными способами – рассмотрим наиболее эффективные.
Химические препараты
Существуют специальные препараты, которые применяются как для лечения фитофтороза, так и для его профилактики. Фунгициды наиболее эффективны, так как их рецептура создавалась с учетом характеристик фитофтор и культур. Купить такие препараты можно в любом специализированном дачном магазине:
Биологические средства
Эта категория препаратов влияет сразу на фитофторы, подавляя их жизнедеятельность. Приобрести их так же можно в любом специализированном магазине:
Аптечные препараты
Покупать специальные препараты необязательно, если у вас есть аптечные средства. В лечении фитофтороза сгодятся:
Народные методы
Лечить фитофтороз можно и другими методами. Например, можно использовать народные способы борьбы с фитофторой:
Также для профилактики фитофтороза вполне сгодится медная проволока. Нужно просто проткнуть культуру поперек небольшим кусочком меди. Принцип прост — окисляясь внутри растения, медь с помощью своих ионов препятствует развитию различных заболеваний, включая фитофтороз.
Как лечить фитофтороз
Вне зависимости от того, какое растение заболело фитофторозом, план лечения уже запущенного заболевания у него один – опрыскивание специальным раствором. Приготовить раствор можно из любого препарата, вышеописанного в статье. Для этого нужно соблюдать инструкции от производителя на упаковке.
Опрыскивание годится для всех растений, включая лечение:
Биология возбудителя
Возбудители фитофтороза – это псевдогрибы из семейства оомицетов, или же мицелиальные организмы Phytophthora. Официально их открыто около 100 видов, однако ученые сообщают о цифре в 600 видов.
Эти организмы ведут паразитический образ жизни, то есть получают питание за счет «хозяев» — высших растений, в особенности деревьев и семейств пасленовых. Обитают они в почве и на растениях, в особенности на листьях и плодах.
Способы и условия для распространени
Зооспоры и есть причина, почему растение заболевает – попадая на него, они провоцируют развитие болезни. Причинами распространения фитофтороза могут быть как абиотические, так антропогенные факторы.
В первом случае распространение зооспор может быть вызвано ветром, реже – дождем. Во втором случае человек может сам подвергнуть культуру заболеванию, посадив рядом инфицированное растение, или же использовав зараженные зооспорами садовые инструменты по типу секаторов, лопат, веревки.
Благоприятные условия для распространения фитофторы:
Правила обработки
Первым делом обрабатываются зараженные растения, а уже затем – грунт и теплица. Вот несколько правил, которые нужно соблюдать, чтобы эффективно обработать растение:
Меры профилактики
Лучшая защита от фитофтороза – это его профилактика. Делимся советами, чем обработать землю и теплицу, чтобы не допустить развития фитофтороза.
Грунт и стенки теплицы нужно обрабатывать специальными препаратами и медьсодержащими веществами: например, медным купоросом, бордоской жидкостью, а также фунгицидными препаратами. Вы можете предотвратить развитие заболевания:
Устойчивые сорта
Благодаря селекции удалось вывести такие сорта растений, которые эффективно противодействуют фитофторам и не подвергаются заражению. В списке ниже – популярные сорта пасленовых, которые не подвергаются заражению фитофторозом:
Возможные ошибки при борьбе с фитофторозом
Самая распространенная ошибка при борьбе с заболеванием – это не заметить первую стадию развития болезни. Бывает, когда фитофтороз образовывается на незаметном участке растения – в таком случае оно быстро развивается и заражает остальные растения. Поэтому важно регулярно проверять культуры на наличие пятен и других признаков заболевания.
Другая ошибка – неправильное лечение. Например, вы используете неэффективный препарат, или неправильно распыляете его. В таком случае нужно строго соблюдать рекомендации производителя.
Заключение
Возбудители фитофтороза – это грибоподобные организмы, которые размножаются зооспорами. Бороться с ними очень сложно, но если соблюдать меры профилактики и вовремя лечить растения — урожай будет сохранен.
Дорогие садоводы! Поделитесь своим опытом лечения фитофтороза огородных растений в комментариях. Обсудим?
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Фитофтороз (фитофтора): симптомы, причины, способы борьбы
Фитофтороз (прост. фитофтора) — грибковая болезнь растений, поражающая не только картофель, томаты, перцы и баклажаны, но и клубнику, яблони, сенполии, зигокактусы и другие плодовые, овощные и декоративные культуры. Фитофтороз опасен тем, масштабы поражения растений похожи на эпидемию — растения буреют и загнивают на корню.
Чаще всего фитофтороз (лат. Phytophthora infestans, англ. Late blight) поражает картофель и томаты, но может переходить и на другие виды культур, благодаря миллионам спор, которые выделяют грибки. Как правило, эпидемия фитофтороза начинается на картофельном поле, а дальше куда ветер подует: гречиха, клещевина, яблони, все виды паслёновых, декоративные культуры и даже комнатные цветы.
Июль, август и сентябрь — лучшая пора для фитофтороза и худшая для дачников и огородников. В это время фитофтороз «поднимает голову» и начинает шествие по грядам. Хуже всего, если во второй половине лета стоит сырая, дождливая, погода. Сырость и влага усиливают вероятность заражения растений фитофторозом.
До поры до времени грибки незаметно развиваются на обратной стороне нижних листьев растений, а в сырую погоду споры фитофторы вместе с каплями дождя смываются в почву, поражая корневища и клубни, а после высыхания почвы вместе с ветром споры попадают на стебли и листья растений, растущих вокруг. Где-то они приживаются, а где-то нет. Там, где споры прижились начинается процесс гниения, разложения здоровой ткани растений: стебли, плоды, листья и клубни покрываются бурыми пятнами и отмирают.
Симптомы фитофтороза
Признаки фитофтороза на всех типах растений одинаковые: на стеблях и листьях появляются пятна бурого (серо-бурого) цвета, со временем пятна покрываются налетом похожим на плесень (это споры грибка, готовые к перелёту на другие растения).
Побеги растений больных фитофторой дрябнут и отмирают, а плоды покрываются бурыми пятнами и загнивают изнутри. Например, помидоры, пораженные фитофторозом нельзя употреблять в пищу, перерабатывать и хранить, а уж тем более брать с них семена для последующих поколений.
Фитофтороз можно вылечить фунгицидами (противогрибковыми препаратами), но проще не допустить распространения болезни. Профилактические меры позволяют избежать массового поражения растений, а значит урожай будет независимо от поражения отдельных растений.
В любом случае, если на отдельных экземплярах появились признаки фитофторы, то лечить надо не откладывая на завтра — немедленно, разводить препараты от фитофтороза и обрабатывать несмотря на занятость.
Фитофтороз картофеля
Фитофтороз картофеля — виновник многих бед на дачном участке, потому что фитофтороз чаще всего передается с картофелем, с больными семенными клубнями. У картофеля фитофторе подвержены не только надземные органы (стебли, листва и цветки), но и клубни.
Болезнь начинает проявляться на нижних ярусах листьев в июле-августе. На листьях появляются бурые пятна различной формы. Листья сверху становятся бурыми, а на нижней стороне листьев появляется белый налет (споры), листья загнивают и погибают.
Признаки фитофтороза на листьях картофеля. Фото: usablight.org
Фитофтороз клубней картофеля заметен невооруженным глазом — на клубнях появляются пятна серого цвета, темнеющие со временем, клубень загнивает изнутри. Хранить больные клубни нельзя — в хранилище могут заразиться здоровые экземпляры, к тому же фитофтороз может сохраниться в семенных клубнях и на будущий год история повторится.
Разрез клубня картофеля больного фитофторозом. Фото: Allotment Garden
Если несмотря на предосторожности картофель заболел фитофторозом рекомендуется немедленное применение фунгицидов, содержащих медь: Оксихом, Ридомил, Купроксат или обычную хлорокись меди. Когда картошка отцвела и формирует клубни полезно обработать растения препаратами содержащими фосфаты и алюминий, типа Алюфит (подробнее об антифитофторозных препаратах читайте здесь).
Фитофтороз томатов (помидоров)
Томаты, чаще других культур подвержены фитофторозу, особенно если рядом растет картофель. Если на кустах появились пятна буро-серого цвета с зеленоватой каймой по краям, а на обратной стороне листьев белый налёт, то ваши растения заболели фитофторозом.
Фитофтороз томатов опасен тем, что за пару недель от мощных здоровых растений остаются измочаленные гниющие останки бурого цвета, а плоды, помидоры, покрываются пятнами и гниют на корню. Споры фитофторы разлетаются в направлении ветра, поражая посадки, попадающиеся на пути.
Не просто гнилой помидор, а помидор пораженный фитофторозом. Фото: University of Minnesota Extension
Гибнут цветки, цветоносы и чашелистики, а также плоды независимо от спелости. Даже если снять плоды с пораженных растений на дозаривание, они сгниют дома, выделяя споры, заражающие домашнии сенполии и другие комнатные цветы.
Кусты томатов, заболевшие фитофторозом, обрабатывают системными фунгицидами по принципу чем раньше, тем лучше. Рекомендуются препараты: Скор, Голд, Оксихом, Хом и конечно же бордоская жидкость. Бордоская смесь — дешёвый и эффективный способ профилактики и лечения фитофтороза томатов и других культур подверженных фитофторе.
Фитофтороз перца и баклажанов
Симптомы фитофтороза баклажанов и сладких перцев такие же как у томатов — бурые пятна на листьях и стеблях. Также у перцев и баклажанов от фитофтороза гибнут плоды. Профилактика и меры борьбы аналогичны мерам борьбы с фитофторозом томатов, включая обработку бордоской жидкостью.
Фитофтороз клубники (садовой земляники)
Фитофтороз клубники проявляется в появлении бурых пятен на листьях, листья вянут, цветоносы и черешки загнивают и кусты погибают. Ягоды садовой земляники также подвержены фитофторозу, включая завязи и незрелые плоды — ягоды покрываются пятнами, становятся жесткими, усыхают и погибают.
Симпотомы фитофтороза на листе клубники: бурое пятно и гниль. Фото: Cornell University
Подобно другим культурам фитофтору клубники проще предупредить, чем лечить: поливайте не заливая, не загущайте посадки, выращивайте сорта клубники, устойчивые к фитофторозу.
Для профилактики следует обрабатывать клубнику медьсодержащими препаратами (бордоская жидкость, раствор медного купороса, Оксихом, хлорокись меди и др.), одновременно с обработкой других растений на участке. Именно так, опрыскали томаты и картофель, заодно опрыскайте и кустики клубники.
Фитофтора яблони
Фитофтороз яблони чаще всего заканчивается гибелью дерева. Дело в том, что фитофтора поражает «основу основ» — корневую шейку. Сердцевина загнивает, а кора трескается, открывая путь для вредителей и других болезней.
Больное дерево проще спилить, а корни выкорчевать, чем лечить его, иначе фитофтороз поразит и другие яблони, растущие по соседству.
Для профилактики фитофторы яблони рекомендуется своевременно зачищать и обрабатывать садовым варом изломы и повреждения коры, а также собирать и удалять из сада опавшие листья и падалицу.
Фитофтороз цитрусовых растений
Симптомы фитофтороза цитрусовых те же, что и для томатов: на листья появляются овальные бурые пятна, а на обратной стороне белый налет (споры). В запущенных случаях пятна появляются на коре, тогда растение скорее всего засохнет и погибнет. В этом случает больные побеги проще обрезать продезинфицированным острым ножом.
Для лечения фитофторы цитрусовых рекомендуются препараты, Альбит, Ордан, Профит.
Фитофтороз сенполий (фиалок)
Фитофтороз сенполий начинается по тем же причинам, что и фитофтора цитрусовых, с больных помидоров и клубней картофеля, принесенных домой. Сырость и застой воздуха добавляют вероятности заболевания фитофторой.
Сенполии больные фитофторозом плохо растут, листья становятся вялыми и обесцвечиваются. Лечить сенполии от фитофтороза трудно, поэтому больные растения надо переместить в карантин на несколько месяцев и обрабатывать медьсодержащими препаратами.
Фитофтороз на стеблях сенполии. Хорошо видна гниль и белый налет (споры). Фото: PNW Handbooks
Проще недопустить фитофтороз до сенполий, используя здоровый грунт, подкармливая калийными и фосфорными удобрениями, а также периодически обрабатывая растения медьсодержащими препаратами, особенно если на дачном участке буйствует фитофтора.
Резюме
Фитофтороз — опасное грибковое заболевание, приводящее к гибели растений и потере урожая. Болезнь распространяется при помощи спор, вместе с зараженными семенами, клубнями, почвой.
Вопреки расхожему мнению фитофторозу подвержены не только картофель и томаты, но и сладкие перцы, баклажаны, клубника, гречиха, яблони и другие культуры.
Фитофтороз проще предотвратить, чем лечит. Лечат фитофтороз фунгицидами, препаратами, содержащими медь, фосфор и алюминий. Грибки не переносят медь, поэтому применяют опрыскивание медьсодержащими препаратами. В запущенных случаях больные побеги удаляют за пределы участка (минуя компост), а домашние цветы закрывают на карантин.
Желаю вырастить здоровые растения и получить достойный урожай!
Фитофтороз: причины, симптомы и меры борьбы
Добавление статьи в новую подборку
Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней растений. Ее особая опасность заключается в том, что она поражает разные их виды и может переходить с одного растения на другое.
Этой болезнью могут заражаться томаты, перец, баклажаны, садовая земляника, яблоня, клещевина, гречиха и даже некоторые комнатные растения.
У растений открытого грунта фитофтороз чаще всего проявляется во второй половине лета. Особенно если в этот период стоит дождливая погода, а температура воздуха не слишком высокая (20-25°C). Это самая благоприятная среда для быстрого распространения болезни.
Признаки фитофтороза
Универсальными признаками фитофторы являются буро-серые пятнышки, которые часто окружены колечком беловатой плесени либо покрыты налетом, напоминающим паутинку. Пораженные части растений быстро отмирают, нередко это приводит к гибели всего растения. Плоды теряют товарный вид, вкус, становятся непригодными к переработке, транспортировке и хранению.
Чтобы избежать появления фитофтороза, лучше всего проводить профилактические мероприятия. Но если болезнь уже появилась, ее надо лечить немедленно. И чем раньше вы начнете «терапию», тем легче растения перенесут заболевание.
На различных растениях фитофтороз проявляется по-разному. Рассмотрим его основные признаки.
Фитофтороз томатов
Фитофтороз томатов проявляется в виде серо-бурых пятен различной формы со светло-зеленой каймой по краю. Если заглянуть под листочек, снизу хорошо заметен белоснежный налет. Это очень опасные споры, которые разлетаются на большие расстояния, заражая растения.
Развитие заболевания на томате приводит к гибели соцветий, цветоносов и чашелистиков. Если болезнь прогрессирует, она погубит и плоды, вне зависимости от степени их зрелости. На них появятся плотные коричневые пятна различной формы. Пораженные фитофторой плоды томата довольно быстро буреют и загнивают.
Основные меры профилактики фитофтороза томатов:
Если растения уже заболели, удалите пораженные фитофторозом листовые пластинки, обработайте посадки томатов такими фунгицидами, как ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость, Альбит, Профит Голд, Курзат, Ревус и др.
Фитофтороз картофеля
У картофеля заболевание проявляется в виде довольно крупных и расплывчатых пятен бурого цвета, которые обычно располагаются по краям листа. Снизу листа хорошо заметен белый налет – споры. Заболевшие листочки быстро отмирают. На пораженных клубнях можно увидеть хорошо заметные свинцово-сероватые пятнышки, которые со временем становятся ржавыми, ткань под ними загнивает.
Основные меры профилактики фитофтороза картофеля:
Заболевшее растение надо обрабатывать комбинированными фунгицидами, такими как ОксиХОМ, Ордан, Консенто или Инсайд. Делать это надо в фазу смыкания ботвы и до цветения с интервалом 7-10 дней. После цветения желательно обработать растения контактными фунгицидами – Купролюксом либо хлорокисью меди.
Фитофтороз перца и баклажанов
Фитофтороз, поражающий эти культуры, проявляется так же, как и у томатов, причем часто от него гибнет и рассада растений, поэтому важно обрабатывать их фунгицидами еще на ранних стадиях развития рассады. При незначительном поражении и своевременной обработке неплохой эффект дают биофунгициды – Бактерра, Фитоспорин-М, Споробактерин, Оргамика и др.
Фитофтороз клубники (садовой земляники)
Фитофтороз клубники (земляники) также нередко приводит к гибели всего растения. Сначала увядают листья, на основаниях черешков и цветоносов появляются пятна буроватого цвета, которые затем начинают загнивать. Наибольший вред грибок причиняет завязям и еще незрелым плодам – мякоть в коричневых пятнах становится жесткой и горькой, ягоды усыхают и отмирают.
Основные меры профилактики фитофтороза клубники:
Для борьбы с фитофторозом на землянике можно использовать такие препараты, как бордоская жидкость, медный купорос, Абига-Пик, ОксиХОМ и хлорокись меди.
Фитофтороз яблони
Яблони также страдают фитофторозом. Причем у этих растений грибок поражает корневую шейку. Пораженная фитофторой ткань приобретает нетипичную фиолетово-синюю окраску и растрескивается, обнажая темно-коричневую, гниющую сердцевину.
Такое дерево вылечить очень сложно, гораздо проще его выкорчевать, чтобы не допустить распространения инфекции на здоровые растения.
Основные меры профилактики фитофтороза яблони:
Фитофтороз клещевины
Первыми проявлениями фитофтороза клещевины являются крупные зонально-концентрические пятна бурого цвета, возникающие на верхней части листа. Снизу листа при этом виден серовато-белый налет. Со временем пятна на листьях высыхают, и ткань на их месте «выпадает» – появляются сквозные отверстия. Пораженные листовые пластинки чаще всего увядают и погибают. Для борьбы с фитофторой на клещевине наиболее подходящими считаются такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Протон Экстра.
Фитофтороз гречихи
У гречихи фитофтороз обычно поражает всходы. Заметить его не сложно – на стебельках и семядольных листочках гречихи хорошо видны белые пятна обычно округлой формы, которые располагаются в виде концентрических кругов. С нижней стороны листа также образуется беловатый налет – споры. Болезнь приводит к загниванию и гибели всходов гречихи. Подходящие для борьбы препараты: ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость и Альбит.
Фитофтороз цитрусовых
У цитрусовых растений (лимон, апельсин и других) фитофтороз проявляется в виде образования на листовых пластинках овальных бурых пятнышек, которые располагаются в основном вдоль центральной жилки. Снизу листовой пластинки хорошо заметен белый налет. Если внимательно осмотреть макушку побега, то на ней также можно увидеть похожие пятнышки. Впоследствии кора отмирает, побеги засыхают.
На ранних стадиях поможет удаление пораженных частей побегов, а если болезнь продолжит прогрессировать, то нужно будет применять такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Ордан.
Фитофтороз сенполий (фиалок)
Сенполии страдают фитофторозом обычно при избытке влаги в воздухе и редких проветриваниях помещения. Определить заболевание можно по таким признакам: слабый рост растения, потеря листьями тургора (упругости), обесцвечивание листовых пластинок. Дальнейшее развитие заболевания приводит к гибели растений.
Избавить сенполии от фитофторы крайне сложно. Лучше сразу изолировать заболевшее растение от здоровых.
Основные меры профилактики фитофтороза сенполий:
Не забывайте, что любую болезнь, в том числе и фитофтороз, гораздо проще предотвратить, чем вылечить. Для этого надо соблюдать севооборот, вносить фосфорные и калийные удобрения, не загущать посадки и вовремя удалять пораженные фитофторой части растений, не допуская распространения заболевания. Соблюдайте эти простые правила, и пусть ваш урожай будет здоровым!
Что такое фитофтора?
Фитофтороз – одна из самых известных болезней растений. О его существовании знают даже те, кому доводилось выращивать только пластиковый кактус в горшке перед монитором. Именно фитофторе мы обязаны многими событиями мировой истории, но об этом ниже.
Фитофтора в основном поражает растения семейства Пасленовые – томат, картофель, перец, баклажан, табак и т.п. Для этих культур она очень опасна: при благоприятных условиях болезнь может полностью уничтожить урожай помидоров, картофеля и баклажана. Помимо Пасленовых, инфекция может развиваться на гречихе, клещевине и садовой землянике (клубнике).
История
В Европе и США фитофтороз был практически неизвестен до 1840-х годов, а потом почти одновременно появился и тут, и там. Волна эпифитотий была настолько разрушительной, что во многих странах Европы начался голод. Особенно досталось Ирландии, в которой картофель был к тому времени одним из важнейших продуктов. Фитофтора практически полностью уничтожала урожай картофеля ежегодно с 1845 по 1849 годы. Несмотря на помощь правительства и многочисленных благотворителей, сотни тысяч ирландцев оказались буквально на грани выживания. Этот эпизод получил название Великого голода или Ирландского картофельного голода.
В период Великого голода размера ирландской эмиграции в Великобританию и США выросли в десятки раз. По некоторым данным, доля эмигрантов из Ирландии среди населения городов Восточного побережья США достигла 25%. Это приводило к многочисленным конфликтам. Одному из них посвящен фильм Мартина Скорсезе «Банды Нью-Йорка». И виной всему была фитофтора, которую вызывает… даже не совсем гриб.
Возбудитель фитофторы
Систематическое положение Phytophtora infestans
Оомицеты, включая представителей рода Phytophtora, отличаются от грибов четырьмя главными особенностями:
Способ поражения и источник питания
Мицелий фитофторы прорастает внутрь растений через устьица и или механические повреждения и развивается в межклеточном пространстве внутри листьев, стеблей и плодов (а при поражении картофеля – еще и внутри клубней). Клетки мицелия, выделяют ферменты, разрушающие клеточную стенку растений. Специальные ответвления мицелия, которые называются гаустории, проникают внутрь клеток и используют их питательные вещества для поддержания и развития патогена.
Цикл развития
Возбудитель фитофтороза зимует в виде ооспор в почве, на растительных остатках, на семенах (в случае с томатом и баклажаном) и в виде мицелия внутри клубней (в случае с картофелем).
Весной при повышении влажности и температуры ооспоры прорастают, формируя ростковые трубки. На концах трубок формируются спорангии. В них развиваются подвижные зооспоры со жгутиками.
Во время дождя или тумана зооспоры активно или пассивно попадают на незараженные участки растений (это могут быть листья, стебли и или клубни) и прорастают, образуя новый мицелий, который развивается в межклетниках. Со временем мицелия прорастает через всю ткань лист или стебля и образует зооспорангиеносцы, которые прокалывают эпидермис или проходят через устьице и выходят наружу.
Зооспорангиеносцы у Phytophtora infestans простые или разветвленные на концах. На них образуются зооспорангии лимоновидной или яйцевидной формы с гладкой оболочкой и выраженным «носиком». Прорастающие зооспорангии могут формировать:
Этот простой бесполый цикл развития фитофторы может происходить в течение сезона очень много раз. Количество спор, образуемых в ходе размножения возбудителя просто огромно: подсчитано, что на гектаре картофеля при наличии 40 пятен на кусте ежедневно образуется 8•1012 спорангиев, и каждый формирует несколько десятков зооспор или новый росток. Запомните эту цифру, она еще встретится ниже.
Помимо бесполого, у Phytophtora infestans, есть и половое размножение. Для него необходимо, чтобы в популяции были экземпляры двух типов спаривания – они условно называются А1 и А2. Один образует оогонии (это источник женских гамет), а второй – антеридии (это источник мужских гамет). После слияния половых клеток образуется ооспора с толстой оболочкой, которая способна пережить продолжительную засуху, а у некоторых рас фитофторы еще и низкую температуру. К сожалению.
Признаки фитофтороза у растений
На клубнях картофеля поражение имеет вид немного вдавленных бурых пятен. Пораженная мякоть коричнево-бурая. Пораженные участки могут проходить через всю толщу клубня.
Подробные описания симптомов болезни на разных культурах с многочисленными фото и т.п. вы можете найти в других материалах этого раздела.
Почему не существует устойчивых к фитофторе сортов?
Как же бороться с фитофторозом?
Увы, единственным эффективным способом борьбы с фитофторозом являются химические обработки. Правильно применяемые фунгициды разной природы, от простой бордосской жидкости до современных системных препаратов, способны снизить вредоносность болезни на всех культурах до приемлемого уровня. Ничего другого наука предложить не может.
А народные методы?
Народные способы борьбы с фитофторозом хороши для самоутешения и публикации в дешевых женских журналах. У них нет доказанной эффективности, а если она вдруг появится, народный метод сразу же станет научным. Именно об этих научно обоснованных методах защиты картофеля, томата, баклажана и других культур от фитофтороза и посвящен этот раздел «Усадьбы».
Почему мы создали целый раздел?
С фитофторой все гораздо сложнее. О ней написаны сотни книг на разных языках мира. В сельскохозяйственных журналах опубликованы тысячи материалов о физиологии патогена, особенностях его развития на помидорах, картофеле и других культурах, препаратах, их эффективности, особенностях применения в любых климатических условиях и т.п. Подробно рассказать об этой болезни ни в одном, ни в пяти, ни в десяти материалах невозможно – поэтому мы решили создать для фитофтороза отдельный раздел. В нем будут публиковаться статьи о биологии Phytophtora infestans, особенностях поражения разных культур и борьбе с фитофторозом на этих культурах. Я полагаю, что в течение двух-трех лет мы сможем создать достаточно полную и полезную для наших читателей коллекцию материалов со справочной информацией, фото и видео.
Фитофтороз
Фитофтороз появился на родине картофеля – в Мексике, а в XIX веке распространился в Европе и Америке. Болезнь стала причиной голода в Ирландии и серьезной эпидемии сельскохозяйственных культур в США.
У растений к фитофторозу восприимчивы все части: листья, стебли, плоды, бутоны, цветы, корни. Повреждения на начальной стадии небольшие и их трудно заметить. Но уже через 4–6 дней на поверхности листьев, а затем и на стеблях хорошо видны фиолетовые или серо-бурые пятна.
Грибок быстро захватывает здоровые участки, пятна растут и сливаются друг с другом. В дождливую погоду на стеблях и снизу на листьях появляется белый паутинистый налет.
На плодах и клубнях темные пятна сначала твердые и сухие, но с развитием процесса гниения размягчаются. Плоды деформируются, у них появляется неприятный запах и горький привкус.
Причины
Современные штаммы патогена устойчивы и агрессивны. Возбудитель способен перемещаться в воздухе на большие расстояния и выдерживать в засуху часовое воздействие солнца.
Рост и размножение грибков начинается при умеренной (14–18°C) или жаркой погоде, сопровождающейся высокой влажностью (75–80%). Избыточный полив, затяжные дожди, обильные росы, туманы – эти погодные факторы способствуют развитию фитофтороза.
Инфекция распространяется через зараженные семена, растительные остатки, клубни и плоды, оставшиеся с осени на участке.
Фитофтороз растений
Картофеля
Фитофтороз – самая опасная болезнь картофеля. Заражается вся ботва и клубни. На нижних листьях и некоторых стеблях появляются бурые пятна. В жару они сохнут, во время дождей гниют и покрываются белым налетом.
На клубнях серые пятна имеют четкую форму и разный размер. Постепенно они буреют, становятся вдавленными и твердыми. Разрезав такой клубень, видно, что участки под пятнами приобрели ржавую окраску, и некрозы в виде полосок проникают вглубь.
Томатов
Фитофтороз на томатах распространяется, начиная с нижних листьев. На них появляются расплывчатые коричневые пятна со светлыми краями. Во влажную погоду с нижней стороны формируется грибной налет.
При стеблевой форме инфекция проявляется на черешках и стеблях. На последней стадии признаки болезни видны на плодах. На них образуются темные разводы. Плоды сморщиваются и гниют.
Перца
Пик фитофтороза на перце приходится на 2-ю половину лета. Сначала на листьях образуются крупные бурые или коричневые пятна, которые в течение 2-х недель распространяются на весь куст.
В жару листья быстро сохнут и опадают, а при повышенной влажности нижняя часть покрывается белым налетом, похожим на сетку. Процесс гниения ускоряет гибель листьев. На плодах появляются темные мокнущие пятна.
Баклажанов
У баклажана фитофторозом также поражаются стебли, листья и плоды. Болезнь появляется на любой стадии роста.
Первые признаки проявляются в виде расплывчатых ржаво-коричневых пятен на листьях. В жару листья отмирают, во влажную погоду с нижней стороны появляется белый налет, и листья загнивают.
Стебли покрываются удлиненными бурыми пятнами. На зеленых плодах болезнь проявляется в виде твердой гнили, на спелых плодах образуются расплывчатые бурые или коричневые пятна, твердые на ощупь. По мере развития фитофтороза плоды начинают деформироваться и полностью сгнивают, превращаясь в мягкую бурую массу.
Земляники (клубники)
Заражение земляники фитофторозом или кожистой гнилью происходит в мае во время дождей и обильных рос. Сначала инфицируются розетки и соцветия. В июне заражаются бутоны и цветки. У распустившихся цветков изменяется привычная форма, чернеют пестики, при этом венчик остается белым.
Сильнее всего фитофтороз поражает ягоды земляники (клубники). На зеленых ягодах признаки болезни выявляются легче, чем на спелых. Инфицированные участки постепенно становятся темно-коричневыми или темно-фиолетовыми.
У созревших ягод окраска изменяется незначительно, но на ощупь больные ягоды мягче, чем здоровые. На вкус они горькие, с неприятным запахом. На поздних стадиях созревшие ягоды твердеют, а затем морщатся и усыхают, оставаясь при этом жесткими.
От фитофтороза прекращается рост кустиков и образование усов, полегают и засыхают листья, отмирают сначала мелкие, а затем крупные корни.
Яблони
У яблони фитофтороз поражает корневую шейку. Кора окрашивается в сине-фиолетовый цвет и растрескивается.
Внутри участки становятся бурыми или темно-коричневыми и отмирают. Если болезнь захватила корневую шейку полностью, то дерево погибает.
Цитрусовых
Признаки фитофтороза на цитрусовых – это появление на листьях, верхушках побегов, стволиках круглых темно-коричневых пятен. При повышенной влажности с нижней стороны листьев образуется белый налет грибного мицелия.
С развитием болезни плоды мумифицируются и теряют вкус, а пораженные части начинают отмирать. В итоге от фитофтороза пропадает все деревце.
Фиалок
На начальной стадии фиалки замедляют рост, розетка становится вялой, а листья теряют окраску. На них хорошо видны бурые, подсыхающие пятна, на месте которых образуются некрозные участки.
Создается впечатление, что растению не хватает влаги. Но полив не помогает восстановить плотность и упругость листвы, а ускоряет процесс гниения.
Пораженные части становятся коричневыми, а розетка легко извлекается из земли, так как гниение затрагивает и корневую систему. У сильно пораженных фиалок потемневшие корни не могут удерживать земляной ком и разваливаются на части. Растение с отмершими корнями спасти невозможно.
Комнатных цветов
Фитофтороз распространен среди азалий, орхидей, кактусов и других суккулентов. На листьях, стеблях появляются бурые, коричневые или фиолетово-коричневые пятна. Постепенно эти участки размягчаются, чернеют и гниют. Процесс разложения захватывает корневую шейку. При сильном поражении растения слабеют, вянут и погибают.
Средства борьбы
Химические препараты
Медьсодержащий фунгицид. Он активно проникает в ткани и защищает культуры в течение 10–14 дней после обработки. Раствор готовят, растворяя 40 г препарата в 10 л воды. Опрыскивают 2–6 раз за сезон, исключая время цветения.
Ридомил Голд МЦ
Эффективный, но высокоопасный фунгицид для защиты от фитофтороза. Применяют его с осторожностью, используя меры защиты: очки, респиратор, резиновые перчатки.
Максимальное количество обработок – 3 раза за сезон. Первое опрыскивание – профилактическое до появления первых признаков болезни, остальные – в лечебных целях по мере необходимости, но не позднее, чем за 10 дней до сбора урожая. 10 г препарата разводят в небольшом количестве воды, затем доливают воду до объема 4 л.
Профит-Голд
Фунгицид, защищающий пасленовые культуры от фитофторы снаружи и внутри. Свои свойства проявляет через 3–4 часа после обработки. За сезон рекомендуется обрабатывать растения 3–4 раза, последний раз не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. 6–10 г препарата разводят в 10 л воды и опрыскивают кусты в сухую погоду утром или вечером.
Системный фунгицид для профилактики и лечения от многих грибковых болезней на деревьях, овощах, комнатных цветах. Быстро впитывается и действует уже через 2 часа после опрыскивания. Дозировка препарата для плодовых деревьев – 2 мл на 10 л воды, для овощей – 5 мл на 5 л воды, для комнатных цветов – 0,6–2 мл на 1 л воды.
Биологические препараты
Бактофит
Для замачивания семян используют раствор, приготовленный из 1 г препарата и 0,5 л воды. Семена выдерживают перед посевом в течение 12–24 часов, затем подсушивают и высаживают.
Для замачивания клубней перед посадкой расходуют 2 г средства на 1 л воды, а овощи поливают раствором из 20 г порошка и 10 л воды.
Фитоспорин М
Раствором обрабатывают семена, черенки, рассаду, почву, вегетирующие овощные и цветочные культуры, ягодники, деревья.
Вначале по инструкции готовят концентрат из порошка, пасты или используют готовый в жидком виде. Для профилактической обработки растений 1 часть концентрата разводят в 20 частях воды. Заболевшие растения опрыскивают раствором из 1 части концентрата и 2-х частей воды.
Народные методы
Как обеззараживать теплицу после фитофтороза?
Споры фитофторы оседают на всей конструкции теплицы: рамах, стеклах, каркасе из поликарбоната. Вначале все детали очищают мыльной водой от пыли и грязи. Это удобно делать с помощью распылителя или щетки с длинным ворсом.
Затем для дезинфекции используют серные шашки, растворы хлорной извести или медного купороса. Можно использовать фунгициды, которыми летом обрабатывали сами растения. Только для обеззараживания растворы готовят более концентрированными. Дезинфекцию проводят, надев защитную маску и резиновые перчатки.
Как обеззараживать землю от фитофтороза?
Для тепличных грядок, горшков и контейнеров с комнатными растениями самый простой способ – это полная или частичная замена почвы. Верхний слой старой земли в 10–15 см убирают, а затем насыпают новую плодородную землю. Грядки в теплице заново перекапывают. На эти работы потребуется больше сил и времени.
С возбудителями инфекции эффективно борются полезные почвенные бактерии: дрожжевые и ферментирующие грибки, молочнокислые бактерии, природные антибиотики. Все это содержится в биопрепаратах «Байкал ЭМ», «Ризоплан», «Экстрасол», в серии «Сияние».
Почву улучшает внесение органики: перегноя, компоста, посев сидератов.
На небольших площадях для дезинфекции грунта применяют раствор марганцовки. Для полива почвы раствор должен быть насыщенного розового цвета. Обработку проводят дважды с интервалом в 10 дней. Вместо марганцовки можно использовать Фитоспорин М.
Профилактика
Профилактика фитофтороза начинается с подготовки семян и клубней к посадке. Из семенного материала отбирают здоровые клубни и семена. Чтобы уменьшить риск появления болезни, перед посадкой их обрабатывают стимуляторами роста, растворами Фитоспорина М, марганцовки.
Картофель перед посадкой проращивают. Это ускорит рост и развитие кустов и уменьшит влияние дождей, способствующей вспышке инфекции.
Для посадки растений выбирают хорошо дренированные участки, не расположенные в низинах. На одном месте культуры выращивают не более 3–4-х лет, чтобы избежать накопления инфекции в почве.
В период вегетации почву регулярно рыхлят, улучшая воздухообмен, и своевременно уничтожают сорняки. Сорняки мешают обработке фунгицидами и создают благоприятные условиях для размножения грибков.
Так как избыточная влага – одно из условий для развития инфекции, важно соблюдать режим полива. Землю поддерживают в слегка влажном состоянии на глубине 2–3 см, вода должна равномерно распределиться и частично испариться.
Несмотря на то, что фитофтороз распространен повсеместно, его можно победить. У дачников для этого есть много способов. Все они сочетают регулярный уход, профилактику, начиная со стадии рассады, и разумное использование фунгицидов.
Подробнее о фитофторозе и мерах борьбы с ним вы узнаете из видео.
Как распознать и избавиться от фитофторы на картофеле?
Фитофтороз – одно из наиболее распространенных заболеваний растений. Поэтому важно знать, почему возникает недуг, как его выявить, в чем заключаются методы профилактики и лечения картофеля, эффективные народные средства, а также что такое трехкратная схема обработки картофеля.
Что такое фитофтора и причины ее возникновения?
Фитофтороз – часто встречающееся грибковое заболевание картофеля и других растений, вызванное мицелиальными организмами. Овощ поражается грибком phytophthora infestans.
Инкубационный период этих патогенных организмов составляет не более двух недель, ввиду чего заболевание быстро прогрессирует. Мицелий находится в клубнях картофеля, который ранее был поражен фитофторой.
Главные источники болезни:
Выделяют оптимальные условия, способствующие развитию заболевания:
Особенно быстро распространяется возбудитель в дождливое время, при резкой смене дневной и ночной температуры, которая сопровождается появлением большого количества росы и туманов.
Жаркая погода – враг возбудителя. Пятна фитофторы засыхают, стебли омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. Грибок в это время распространяется крайне медленно.
Признаки фитофтороза картофеля
Основные признаки поражения фитофторой картофеля:
Кроме того, приглядевшись к обратной стороне листа, можно заметить споры грибов, имеющие вид белого налета, что поможет безошибочно определить заболевание.
Новый генотип фитофторы
Возбудитель заболевания, который поражал картофель и длительное время считался единственным генотипом, был ввезен в страны Европы в XIX веке. В конце же XX века стали обнаруживаться новые генотипы фитофтороза, которые были названы типом A2.
Обнаружение A2-совместимых изолятов стало существенной проблемой, что связано с большей агрессивностью и вирулентностью микроорганизмов. Новый грибок мог спокойно развиваться в условиях, которые оказывали угнетающее действие на старую форму.
Совместное развитие местной и новой популяции приводит к появлению в пораженной картофельной ботве ооспор. Последние имеют толстую двухслойную оболочку, что обеспечивает сохранение жизнеспособности даже в неблагоприятных условиях в течение длительного времени (около 4-х лет).
Ооспоры позволяют выдерживать низкую и высокую температуру окружающей среды, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Именно появление нового генотипа определило новый путь распространения грибов (ранее почва не могла быть длительное время заражена патогенными микроорганизмами).
Старая форма заболевания могла поражать картофель только во второй половине вегетации. Новый тип способен заражать культуру даже в фазе всходов.
Чем опасна фитофтора на картофеле?
Ежегодно в России потеря картофеля по причине фитофтороза составляет примерно 4 млн. тонн. Если заболевание было выявлено на поздних этапах, скорее всего растение погибнет и будет заражена большая часть урожая, который станет непригодным для употребления.
Кроме того, новые формы ооспор останутся в почве, и в течение 4-х лет смогут вызвать новую вспышку болезни, если на этом же месте будет посажен картофель или другие пасленовые.
Лечение картофеля с помощью фунгицидов
Средства данной группы подразделяются на:
Грибы семейства Pythiaceae легко вырабатывают устойчивость к фунгицидам, действующим внутри растения, а к тем, что действуют снаружи, обычно всегда чувствительны.
Контактные фунгициды
К контактным фунгицидам, которые позволят эффективно бороться с фитофторой на картофеле, относятся:
Системные фунгициды
Среди системных фунгицидов наиболее эффективны:
Системно-контактные фунгициды
Эта группа представлена следующими препаратами:
Трансламинарные фунгициды
В эту группу можно включить 2 эффективных препарата:
Правила безопасности
При использовании фунгицидов, несмотря на малую токсичность некоторых, следует использовать средства защиты:
Если работаете с «Бордоской жидкостью» либо медным купоросом отдельно, помните, что емкости, в которых готовилось средство, не должны использоваться в дальнейшем для других нужд. Если раствор одного из этих фунгицидов остался неиспользованным – избавьтесь от него, закопав за территорией сада или огорода.
Борьба с фитофторой при помощи народных средств
Среди наиболее распространенных средств, используемых для лечения фитофторы на картофеле, выделяют:
Другие препараты и средства
Среди других препаратов и средств, используемых при фитофторозе картофеля, выделяют:
Трехкратная схема обработки картофеля
Как понятно из названия, в данном методе посадка обрабатывается 3 раза в разные периоды развития растения:
Методы профилактики
К методам профилактики относят несколько методов:
Разберемся в каждом методе подробнее.
Выбор места
Ранее уже говорилось, что зараженная почва, в которой находятся ооспоры – одна из возможных причин поражения картофеля. Лучше всего для посадки выбирать равнину.
Если участок находится в низинке, то в этих местах влажность грунта повышена, и значит высока вероятность развития болезни.
Следует также принять во внимание другие факторы:
Опытные садоводы не забывают и о том, что в одном и том же месте нельзя выращивать одинаковые культуры более 5 лет подряд.
Специально для картофеля можно выбрать хороших предшественников, которыми могут стать:
В дальнейшем культуры скашиваются и закапываются в почву.
Чередование посадок картофеля через каждые пару лет поможет значительно снизить риск заражения пасленовых фитофторой. Называется такая система севооборотом. Подробнее об этом читайте здесь.
Устойчивые сорта картофеля
Среди сортов, устойчивых к фитофторозу отмечают:
Обработка
Следует запомнить, что использование зараженного посевного материала гарантирует 100-процентное заболевание фитофторозом. Но как мы можем определить клубни, пораженные возбудителем? Для этого прогреваем посадочный картофель в течение 2-х недель при температуре 16-17 градусов. Поддержание таких условий позволит заметить первые признаки фитофтороза и отбросить пораженные корнеплоды.
В осеннее время, когда отбирается посадочный материал, поврежденные клубни сжигаются, а не выбрасываются. В дальнейшем картофель просушиваем и можем спокойно хранить в удобном месте.
Чтобы повысить сопротивляемость отобранных нами сортов, можем использовать фунгициды и препараты для обработки. Среди этих средств выделяют:
Также в качестве профилактических средств широко используются минеральные удобрения. Количество калийных и фосфорных веществ увеличивается в 2 и 1,5 раза соответственно в начале развития культуры. Древесная зола – распространенный метод подкормки, используемый кроме вышеуказанных минеральных удобрений.
Следует быть осторожным при внесении азотистых удобрений, так как они в больших количествах вызывают задержку развития плодов растения, что делает картофель все более восприимчивым к фитофторе и другим недугам.
Другие методы профилактики
Нередко люди способствуют утолщению кожицы картофеля, проводя разрыхление грунта и скашивая ботву. Если нет достаточного количества времени, чтобы проводить данные процедуры – используется препарат «Реглон Супер», оказывающий идентичный эффект.
Полив растений во время засухи либо низких температур проводится только с помощью шланга, опущенного в борозды между грядками (метод дождевания при этом использовать не рекомендуется).
Культуры, пораженные фитофторозом должны удаляться и сжигаться, как только вам их удалось заметить.
Также стоит своевременно удалять сорняки, создающие благоприятные условия для развития заболевания, став для спор грибов идеальным местом хранения либо препятствуя равномерному нанесению фунгицидов на ботву картофеля.
Фитофтора на картофеле (видео)
Из этого видео Вы узнаете, что представляет собой такая болезнь картофеля, как фитофтороз, как она развивается, а также какие есть способы борьбы с ней:
Несмотря на то, что фитофтороз – серьезное заболевание, существует множество методов и средств, позволяющих уберечь картофель от патогенного грибка. Главное – внимательно следить за культурой и придерживаться всех правил профилактики.
Как победить фитофтороз в огороде
Прожорливая и беспощадная
Многие дачники не выращивают помидоры только по одной причине — из-за фитофторы
Во второй половине лета, когда дневная жара сменяется ночной прохладой, заявляет о себе фитофтороз (бурая гниль). Это заболевание ежегодно уносит до 70 % урожая картофеля и томатов. Его возбудитель — облигатный гриб Phytophthora infestans, у которого сложный биологический цикл и невероятная способность к образованию вирулентных рас.
Знак беды
Среди болезней томатов, пожалуй, нет другой столь печально известной. Не зря немецкий ботаник назвал возбудителя фитофтороза, простейшего микроскопического гриба, «инфекционный пожиратель растений».
Чаще всего болезнь проявляется на листьях нижнего яруса, а затем переходит на верхушки побегов. На листве хорошо заметны бурые пятна, покрытые с нижней стороны белым пушком — спорами гриба. На стеблях фитофтороз проявляется в виде темно-коричневых полос. В сырую погоду пораженные участки гниют, в сухую — засыхают. Появляются бурые фитофторозные пятна и на плодах. Отметины растут как вширь, так и вглубь.
Фитофтора без жалости ставит свои знаки не только на зрелых, но и на зеленых томатах. Еще обиднее бывает от того, что снятые вроде бы здоровые помидоры все же заболевают и чернеют. Буквально за одну ночь весь урожай может быть уничтожен. Сочные зеленые листья превращаются в сухие коричневые мумии.
Выявляем причины
Причин возникновения фитофторы несколько. Во-первых, близкое соседство с картофелем. Оба этих растения, как известно, относятся к семейству пасленовых, а потому и недуги у них одинаковые. Если фитофтора заявила о себе на картофельном поле, через пару недель она оккупирует и томаты. Поэтому будьте внимательны: заметили что-то неладное — тут же принимайте меры! Также не сажайте томаты вблизи баклажанов и физалиса.
Во-вторых, появлению фитофторы способствует загущенность посадок, а отсюда — плохое проветривание растений. В-третьих, негативно сказываются резкие перепады ночных и дневных температур. В июле — августе днем еще жарко, а ночью уже холодно.
Своевременная защита
Чтобы ограничить вредоносность фитофтороза, надо своевременно проводить защитные мероприятия. И не тогда, когда болезнь уже, что называется, стоит у ворот. О здоровье томатов надо думать сразу, как только высеяли семена. За 1,5—2 недели до высадки рассады в грунт опрыскайте сеянцы 1-процентной бордоской жидкостью или фунгицидом. Через 15—20 дней после посадки проведите еще одну обработку томатов любым контактно-системным фунгицидом — «Метаксил СП» или «Пеннкоцеб» («Трайдекс ВДГ»).
Лучше всего, конечно, не забывать о профилактике. После цветения надо опрыскать томаты «Акробатом» (40 г на 10 л воды) или «Метаксилом» (80 г на 10 л воды). В дальнейшем достаточно будет обработать кусты одним из фунгицидов (расчет дан на 10 л воды): «Азофос» — 100—150 мл, «Пеннкоцеб» или «Трайдекс» — 16 г, «Медекс» — 100 мл, «Дитан М-45» — 12—16 г. На 10 кв. м должно быть израсходовано не менее 0,5 л рабочего раствора.
Хорошие результаты дает и обработка растений регуляторами роста. Они повышают иммунитет томатов и, соответственно, болезнеустойчивость. Это могут быть «Оксигумат» — 10 мл на 1 л воды, «Экосил» — 1 мл на 3 л воды, «Эпин» — 2 мл на 10 л воды, «Эпин плюс» — 2 мл на 10 л воды или «Экосил ВЭ» — 1 мл на 3 воды.
И впредь надо следить за здоровьем растений. При благоприятных условиях патогенный гриб стремительно размножается. При температуре ниже плюс 10 градусов и выше плюс 28—30 болезнь практически не развивается. Поэтому если томаты растут в теплице, периодически устраивайте им «парилку». Только, конечно, не во время цветения. В солнечный день закройте все окна и двери и продержите так несколько часов, а затем хорошенько проветрите.
Не разводите сырость
Способствует развитию фитофторы и повышенная влажность, поэтому поливайте томаты только (!) под корень. Не разводите гниль, сырость. Может спровоцировать вспышку фитофторы и избыток азота. После того как болезнь уже поставила свои метки на растении, изменить ситуацию очень сложно.
Пока помидоры зеленые, их можно обрабатывать фунгицидными препаратами, защищающими от фитофторы. Но как только плоды начали буреть (зреть), от «химии» лучше отказаться. Переходите на бордоскую смесь (1 раз в неделю). Она не проникает внутрь растений и, соответственно, не попадает в организм человека. В состав медьсодержащих фунгицидов входит медь, поэтому любая обработка такими препаратами томатам только на пользу. Хорошо использовать и медно-мыльную эмульсию (2 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды), медный купорос с кальцинированной содой — «Медекс» (150 г на 10 л воды) и другие.
Медный «шлагбаум»
Иммунный щит
Чем сильнее растение, тем сложнее болезни его сломить. Для повышения иммунитета томаты надо периодически подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. В 10 л воды растворите 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Эффективна и смесь йода и хлористого калия: 40 капель йода и 30 г хлористого калия на 10 л воды. Йодный раствор уничтожает микробы и ускоряет созревание плодов. Можно также трижды (с интервалом в пять дней) обработать посадки раствором йода — 10 мл на ведро воды.
Весьма результативно против фитофторы опрыскивание томатов свежеприготовленным чесночным настоем. 1,5 стакана протертого чеснока, 1,5 г перманганата калия и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла растворите в 10 л воды, размешайте, процедите и обработайте кусты, расходуя на каждый по 100—150 г смеси. Такие обработки проводят с интервалом 15—18 дней.
Крупные зеленые помидоры можно полить раствором соли (1 стакан на ведро воды). Солевая защитная пленочка не позволит спорам гриба проникнуть внутрь плода.
Нетрадиционная терапия
Помогает справиться с фитофторой или хотя бы замедлить ее победное шествие и отвар трутовика. 100 г гриба залейте литром крутого кипятка, остудите, процедите и опрыскивайте кусты каждые две недели.
Кто-то для профилактики фитофтороза обрабатывает кусты раствором пекарских дрожжей: 100 г на 10 л воды. На растении образуется защитная пленка. Если дождь ее смоет, процедуру легко повторить.
Или вот еще один нетрадиционный способ. Кружку молодых клейких душистых побегов сосны надо мелко порубить и залить двумя кружками воды. Поставить на огонь и кипятить 2—3 минуты. Когда смесь остынет, процедить через марлю, развести водой 1:5 и опрыскать помидоры по бутонам и верхушкам.
После сильного холодного дождя полезно обработать томаты раствором хозяйственного мыла и медного купороса. Эффективен и зольный состав: 300 г просеянной золы кипятить полчаса, отстоять, процедить, довести объем до 10 л и добавить 20 г мыла.
Действуйте без промедлений
Заметив симптомы болезни, немедленно приступайте к спасению растения. Сначала оборвите листья, пораженные фитофторой (на них черные пятна, окруженные большим желтым пятном). Затем опрыскайте кусты фунгицидом. Неделю спустя обработайте уже только плоды раствором хлористого кальция — он продается в аптеке в бутылочках емкостью 200 мл. Это 10-процентный раствор, его надо разбавить водой в три раза (добавить 600 г воды). Обработку начинайте с плодоножки и оставшихся чашелистиков цветков. Именно с них и попадает фитофтора на плод.
Регулярно удаляйте незавязавшиеся цветки (они являются одним из источников инфекции) и все нижние листья под наливающимися плодами. К середине июля на томатах должны быть только верхние листья над последней кистью.
Фитофтору в огород легче не пустить, чем потом с нею бороться. Неплохим заслоном может стать обычная мульча. Она снижает влажность в теплице, под ней создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры, которая как раз и сдерживает развитие болезни.
Лучше собрать недозрелыми
Замечено, что высокорослые томаты болеют фитофторозом значительно меньше, чем низкорослые. А все потому, что по агротехнике у них положено удалять нижние листья. Не так подвержены недугу и кусты, высаженные в парниках, теплицах: нет резких суточных колебаний температуры.
Следите за погодой. Как только столбик термометра начнет ночью зависать на отметке плюс 10 градусов, томаты на кустах оставлять нежелательно. Лучше собрать недозрелыми, тогда шансов их спасти и сохранить будет намного больше. А чтобы снятые вроде бы здоровые помидоры не почернели, сразу после уборки опустите их на 1,5—2 минуты в горячую (до 60 градусов) воду. Кожица при этом сморщится, станет некрасивой, но плоды дозреют и будут иметь нормальный вкус. Или же протрите каждый овощ тканью, смоченной в соке чеснока.
Как правило, хорошо дозревают помидоры, сорванные не ярко зелеными, а белесыми. И еще. Споры фитофтороза (да и других фитопатогенных грибов) могут «храниться» в почве и на растительных остатках десятилетиями, ожидая благоприятных условий. Поэтому осенью после уборки урожая томатную и картофельную ботву соберите и сожгите (в компостной яме им не место), а грядку глубоко перекопайте. И соблюдайте по возможности севооборот: не стоит из года в год выращивать помидоры на одном том же участке.
Химпрофилактику лучше всего проводить вечером и в безветренную погоду. Если лето сырое, томаты обрабатывают 4—5 раз за сезон с интервалом 7—10 дней. Последнее опрыскивание — за 20 дней до уборки урожая.
Особенно опасно заболевание в дождливую и прохладную погоду. В засушливые годы оно прогрессирует намного медленнее.
Самый надежный способ избежать фитофторы — посадить новые ультраскороспелые сорта и гибриды, дающие урожай уже в августе. «Ускользают» от эпидемии и скороспелые томаты, у которых от всходов до плодоношения проходит 85—90 дней. К ним относятся сорта «доходный», «изумруд», «кроха», «орион», «медина F1», «дебют F1», «радикал» и другие.
♦ Сорта томатов, относительно устойчивые к фитофторозу: «вилина», «калинка».
♦ Среднеустойчивые сорта: «ружа», «ляна», «грот», «слава Молдовы».
Фитофтора на участке — симптомы, методы профилактики и борьбы
Середина лета уже позади, а это означает, что совсем скоро начнутся частые дожди, прохладные ночи и туманы – излюбленная среда для фитофторы, бича овощных культур (не только томатов, но и целого ряда других растений). Фитофтора может поражать, например, болгарский перец, баклажаны, огурцы, кабачки, тыкву… Да что там говорить! От фитофторы может пострадать даже яблоня, земляника садовая и виноград. Все мы знаем, что такое фитофтора, и у каждого, наверное, имеется свой тайный состав, который помогает ему побороть эту заразу. В этой публикации мы расскажем, как избежать фитофторы, как бороться с нею средствами не совсем экологичными и как уничтожить её средствами народными, то есть безопасными.
Фитофтора на участке — симптомы, методы профилактики и борьбы. © S. Harvey
Содержание:
Почему фитофтора появляется на растениях?
Фитофтора, или Фитофтороз – заболевание, которое возникает в результате жизнедеятельности грибка Phytophthora, обитающего в почве. Как правило, фитофторой поражаются не только листья и стебли растений, но и плоды, в том числе, и клубни, если говорить о картофеле.
Кстати, принято считать, что фитофтора – это чуть ли не «главное» заболевание томатов, а между тем, сначала на участке поражается фитофторой картофель, и только спустя неделю-две зараза переходит и на другие растения – томаты, баклажаны, землянику и т.д. Споры грибка распространяются с ветром, водой, при контакте здоровых растений с растительными остатками зараженных, здоровые плоды могут также заразиться от не здоровых.
Способствуют развитию грибка:
Если ночью около +10, а днем до +22°С, фитофтора, наверняка, возьмется за ваши растения. Если, конечно, вы вовремя не позаботитесь о профилактике.
Профилактика появления фитофторы на участке
Первое, что нужно учесть — участок под посадку культур, которые подвержены фитофторе, нужно выбирать выровненный, без застоя талой или дождевой воды, холодного воздуха. Поливать такие растения нужно умеренно, только по мере необходимости, но и не давать почве слишком сильно пересыхать, потому что при появлении фитофторы засуха будет способствовать лишь скорейшему вызреванию спор грибка и разносу их ветром по всему участку.
Высаживать томаты, картофель, клубнику, виноград и другие растения следует на таком расстоянии друг от друга, чтобы они не затеняли и не мешали корневой системе и надземной массе развиваться. А в случае нападения фитофторы на один вид растений, чтобы расстояние позволило минимизировать риск переноса фитофторы на культуры другого семейства. Также нужно стараться поддерживать землю чистой от сорняков.
При проведении любых операций инвентарь при переходе от одного растения к другому нужно дезинфицировать. Для этого при себе нужно иметь ватку, смоченную в спирте, и маленькую баночку, в которую эту ватку придется время от времени окунать, чтобы протирать лезвия режущих инструментов, иначе зараза с больного растения может перейти на здоровое.
На участке желательно высаживать сидеральные культуры, они активно наращивают вегетативную массу и вытягивают из почвы лишнюю воду, а в конце сезона сидераты можно просто скосить и заделать в почву – получится хорошее зеленое удобрение.
Помните, что главный источник фитофтороза на участке – это сама почва, ведь грибок живет именно там. Поэтому основные усилия по профилактике фитофторы должны быть направлены как раз на обеззараживание земли. Если на грядке какие-либо растения болели фитофторой, однозначно – грибок остался в почве и, если не предпринять никаких мер, поразит и следующие посадки.
Что можно сделать для обеззараживания почвы в рамках профилактики от фитофторы? Уничтожить споры грибка с помощью фунгицидов или биологических препаратов аналогичного действия. Лучше, если обработка химическими препаратами будет проводиться осенью, после сбора урожая, или ранней весной, чтобы не навредить качеству выращиваемых на этой почве овощей.
Кроме того, для профилактики возможно использовать мульчирование. Мульча препятствует проникновению споров грибка из почвы на растения, так как они попадают на них вместе с влажным воздухом, который поднимается от земли. Если весной покрыть почву толстым слоем мульчи, она может стать препятствием для многих заболеваний растений, не только фитофторы.
Профилактика фитофтороза на томатах
Изолировав томаты от других растений, которые могут заразить их фитофторозом (как минимум, от картофеля), вы уже проведете эффективную профилактику. Кроме этого, томатам необходима тщательная забота и уход, которые усилят иммунитет растений и сделают их более устойчивыми к воздействию грибка. Обязательно — собирать все растительные остатки осенью, а весной – тщательно перекапывать участок под посадку томатов.
Выращивая баклажаны и болгарский перец, придерживайтесь тех же методов профилактики фитофторы, что и для томатов.
Плоды томатов, пораженные фитофторозом. © Rasbak
Фитофтора на листьях томата. © Sally Miller
Профилактика фитофтороза на клубнике
Садовая земляника, которую мы упрямо называем клубникой, подвержена фитофторе не меньше томатов. Главный метод профилактики – высаживать клубнику на участках, которые хорошо освещаются солнцем и проветриваются. Обязательно, своевременно собирать созревшие ягоды, убирать ботву и опавшие листья – осенью, а летом – уничтожать ягоды и листья, все-таки пораженные грибком. Для этого не забывайте время от времени тщательно осматривать кустики земляники.
Мульчирование помогает снизить уровень влажности в почве во время дождливых дней, а ведь, где повышенная влажность и сырость – там фитофтора. Считается, что посадки лука в рядах с клубникой также защищают последнюю от фитофтороза. Попробуйте высадить через каждые четыре-пять кустов одну луковицу. Возможно, именно этот прием поможет вам защитить свои посадки клубники от фитофторы.
Профилактика фитофтороза на картофеле
Отбор посадочного материала картофеля, при котором выбраковываются все пораженные клубни, позволяет посадить только здоровые корнеплоды – а это залог выращивания картофеля на участке без фитофтороза. Если, конечно, сам участок под посадку картофеля не заражен грибком.
На такие грядки картофель можно высаживать не ранее, чем через 3-4 года, и все это время на зараженную землю нужно высевать сидераты из бобовых, которые не боятся фитофтороза и значительно улучшают качество грунта.
Помогают защитить от фитофтороза картофель и профилактические обработки посадочного материала – опрыскивания клубней специальным раствором с микроэлементами. Это может быть либо разведенные в 10 л воды 2 г медного купороса и 10 г борной кислоты, либо на тот же объем воды – 10 г марганцовки.
Фитофтора на листьях кабачка. © Margaret McGrath
Фитофтора на тыкве. © Margaret McGrath
Профилактика фитофтороза на яблоне
Основные меры профилактики поражения грибком, вызывающего фитофтороз, яблонь и других плодовых деревьев считаются следующие агротехнические приемы:
Профилактика фитофтороза на винограде
Уберечь виноград от фитофтороза также поможет правильная агротехника культуры:
Перед закладкой нового виноградника не поленитесь обеззаразить почву от возможного наличия грибка.
Симптомы фитофтороза на различных культурах
В общем-то, при хорошей профилактике риск возникновения фитофторы на участке минимален, но все же, бывает, погодные условия такие, что грибок очень легко попадает на растения. И тут важно своевременно понять, что это фитофтора, чтобы быстро ликвидировать зараженный очаг, не допустив ее распространения по всему участку.
Обычно фитофтороз выглядит как бурые или коричневые пятна на листья, стеблях или плодах растений. Если поражение обширное, плоды становятся шершавыми на ощупь, а листья засыхают и осыпаются.
Фитофтора на томатах
Фитофтора на томатах проявляется сначала как темно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, как правило, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налетом. Скоро пятна появляются и на самих помидорах, позже весь плод становится пораженным и не годным для употребления.
Грибок легко передается от больного овоща к здоровому, поэтому все пораженные части растений и их плоды нужно срывать и уничтожать (плоды томатов, лишь слегка затронутые грибком, позволительно положить на дозаривание и съесть в свежем виде, а вот консервировать их не стоит).
Листья и стебли баклажана, пораженные фитофторой. © Margaret McGrath
Баклажан, пораженный фитофторозом. © IPM Images
Фитофтора на перце и баклажанах
На этих культурах фитофтороз проявляется так же, как и на томатах. К тому же очень часто от воздействия грибка гибнет даже рассада баклажанов и перца. Чтобы этого не допустить нужно вовремя обработать их фунгицидами.
Фитофтора на картофеле
Особенно часто фитофтора проявляется на картофеле в период его цветения. Сначала пятна возникают на нижних листьях, потом – на верхних. Они быстро растут, и если вовремя не вмешаться, то растение может погибнуть – зеленая масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет.
Корнеплоды тоже поражаются фитофторозом. На них сначала появляются сероватые с резкими границами пятна, потом они буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. При развитии болезни пятна покрывают всю поверхность плода, а если его разрезать пополам, то можно увидеть на периферии картофеля ржавые участки, которые сужаются к центру.
Клубни картофеля, пораженные фитофторой. © Ben Millett
Фитофтора на картофеле. © Rasbak
Фитофтора на землянике садовой
При поражении грибком земляники садовой страдают и ее ягоды, и листья, и цветки, и даже усы. Цветки приобретают рыжие пятна, листья и стебли буреют и засыхают. На еще зеленых ягодах можно увидеть коричневые пятна со светлыми краями. Они засыхают, так и не созрев. Как правило, фитофтора на клубнике проявляется во второй половине июня.
Фитофтора на яблоне
Появление фитофтороза на яблоне – это почти приговор. Дело в том, что грибок, в первую очередь, поражает корневую шейку дерева. Ткань в этом месте становится фиолетово-синего цвета, кора дерева растрескивается, обнажается гниющая сердцевина темно-коричневого цвета.
Теоретически такое дерево можно лечить, но проще – не допустить фитофторы на яблоне (о профилактике мы писали выше). Чаще всего, больные фитофторозом деревья выкорчёвывают, чтобы не допустить распространения болезни по участку.
Фитофтора на винограде
Для винограда фитофтороз так же опасен, как и для яблони. Изначально грибком поражаются корни, что приводит к их загниванию, потом – появляются язвы и трещины, истекающие соком, на штамбе. Если болезнь не купировать, изменяется окраска листьев винограда, они мельчают и опадают, плоды – гниют, и вскоре растение погибает.
Методы борьбы с фитофторозом
В случае обнаружения на участке пораженных фитофторой листьев, стеблей или плодов необходимо их сразу же удалить и уничтожить, а растения и почву немедленно обработать средствами от фитофтороза.
Химические препараты против фитофторы
Но если фитофтора все же появилась на вашем участке, то без применения химических препаратов, скорее всего, не обойтись. Но для начала нужно собрать все плоды, пока фитофтора до них не добралась, и попробовать их дозарить (это если мы говорим о томатах).
Что касается других культур, то тут без применения химии или народных средств не обойтись. Скажем картофель – его удалить из почвы раньше срока не получится, поэтому нужно проводить соответствующие обработки.
Что касается химических препаратов, то при появлении первых признаков фитофторы можно использовать фунгициды, строго следуя инструкции на упаковке и обязательно надевая защитную одежду. Все обработки проводите в вечернее время, если провести обработки днем, то на листьях растений могут появиться ожоги.
Биопрепараты против фитофторы
Помимо химических препаратов, вполне можно использовать и препараты биологического плана. В их составе находятся бактерии в спящем состоянии, но как только они контактируют с водой, то активизируются и начинают работать.
Конечно, биологические препараты считаются менее эффективными в борьбе с фитофторой, потому что сила их воздействия существенно ниже, да и смываются они и дождем, и поливной водой, часто не успевая подействовать, поэтому обработки ими приходится проводить чаще, чем химическими препаратами, то есть фунгицидами. Но зато они безопасны для человека и для окружающей среды.
Народные средства борьбы с фитофторой
Кефир и молоко против фитофторы
Применяют обработки кефиром и молочной сывороткой в количестве одного литра того и другого в растворе на ведро воды. К полученному составу для большего эффекта можно добавлять полстакана сахара. Такие обработки можно проводить в вечернее время каждую неделю, но только после того как закончится цветение, и появятся завязи.
Дело в том, что молочные бактерии, точнее, кисломолочный грибок, буквально убивает заразу путем полного подавления развития грибка фитофторы. Если раствор удалось продержать на ветках несколько суток, то результат будет очень хорошим.
Йод и бор против фитофторы
Смесь йода, бора и молочных продуктов обладает весьма сильным противомикробным эффектом. Вариантов приготовления средств для обработки растений из этих ингредиентов очень много. Например, нужно взять полведра воды, вылить туда литр молока и капнуть 25 капель обычного йода – этим составом можно обрабатывать растения, пораженные фитофторой хоть каждый день до полной победы над заболеванием.
Или вот еще один состав: в шесть литров воды нужно вылить пару литров молочной сыворотки, всыпать 200 грамм обычного сахара и капнуть 20 капель обычного йода – такие обработки можно проводить буквально каждый день до полного уничтожения фитофторы.
Следующий рецепт: берем семь литров воды и хорошенько перемешиваем с одним литром сыворотки, добавляя в состав 40 капель йода и столовую ложку перекиси водорода. Этот состав также безопасен, и при опрыскивании растений в вечернее время им вполне можно победить фитофтору.
Бор против фитофторы
Такой препарат реально может побороть фитофтору, для этого нужно всего 7-8 г борной кислоты развести в ведре разогретой до комнатной температуры воды и обработать надземную массу пораженных растений. Если хотите, чтобы эффект был максимальным, то капните в состав 25-35 капель йода.
Если фитофтору никак не удается победить, то можно пустить в ход тяжелую артиллерию – закипятить полведра воды и всыпать прямо в кипяток пол кило древесной золы, далее дать составу остыть до комнатной температуры, добавить в состав 8-9 г борной кислоты и 7-8 мл йода и оставить смесь в покое на сутки. Перед применением смесь нужно разбавить водой в десять раз и как можно тщательнее опрыскивать всю надземную массу растений. Важно – перед использованием этого средства пораженные фитофторой участки удалить.
Куст земляники садовой, пораженный фитофторой. © agric
Фитофтороз ягод земляники садовой. © NY State IPM
Растворы с золой против фитофторы
Ни для кого не секрет, что древесная зола помимо 5% калия, содержит и большое количество микроэлементов просто необходимых для нормальной жизнедеятельности томата и для повышения его иммунитета.
Чтобы приготовить смесь, которой можно опрыснуть растения, нужно примерно 2,5 кг золы развести в ведре воды и дать настояться в течение пары-трех суток, помешивая смесь каждый день. Когда раствор будет готов, в него в качестве прилипателя нужно будет добавить кусок хозяйственного мыла, довести объем этого раствора до 40 литров и опрыскивать ежедневно до полного исчезновения заразы.
Если фитофтора не проявилась, то этот состав можно использовать и как профилактику. Тогда растения им обрабатывать можно не более трех раз за вегетационный период, обычно сразу после высадки рассады, затем в самом начале цветения и сразу после формирования завязей.
Дрожжи против фитофторы
Состав из дрожжей готовят путем разведения примерно 100 г свежих дрожжей в ведре воды и поливают этим составом растения, как только закончится цветение и начнут формироваться бутоны.
Настойка из чеснока против фитофторы
В ход пойдет все – и надземная часть чесночных растений и зубчики. Нужно примерно полтора стакана чеснока как можно лучше растереть, добавить в ведро воды, закрыть крышкой, дать постоять сутки, затем процедить через три слоя марли, капнуть буквально пару капель марганцовки и обрабатывать этим составом растения каждые две недели, как только начнут формироваться завязи, пусть даже совсем небольшие.
Важно: обработку данным составом нужно проводить максимально тщательно и на каждый куст томатов, например, расходовать не менее чем по пол литра настоя.
Медь против фитофторы
Чтобы ненароком не пораниться, концы проволоки можно после протыкания ствола загнуть по направлению к почве. Обычно эту процедуру проводят рано утром, когда стебель в тургоре.
Гриб трутовик против фитофторы
В борьбе с фитофторой, похоже, используют все что угодно, вот и гриб трутовик нашел свое место. Конечно, используют не сами части гриба, прикладывая к больному месту или натирая им пораженные фитофторой участки, а готовят настой, сперва подсушивая гриб. Затем измельчают острым ножом или даже в кофемолке, после чего 90-120 г гриба заливают литром кипятка и дают постоять до тех пор, пока температура воды не сравняется с комнатной. Остается раствор хорошо процедить через пару слоев марли и полить пораженное растение из пульверизатора, начиная с верхней его части и опускаясь вниз.
Кстати, самую первую обработку для томатов желательно провести в период появления первых завязей, оставшиеся обработки — один раз в 12-14 дней (в особенности тщательно, если на растениях действие фитофторы усилилось).
Фитофтора сои. © alchetron
Хвощ против фитофторы
Из вполне доступных природных средств помогает от фитофторы отвар из хвоща. Огородники уверены, что такой отвар значительно поднимает иммунитет растений. Все что вам нужно сделать — это в литр воды, лучше мягкой, поместить 120 г свежего хвоща который в изобилии растет на кислых почвах, и варить в течение получаса на слабом огне. Далее полученный отвар нужно в пять раз разбавить водой и можно смело обрабатывать им растения, вплоть до полного исчезновения фитофторы.
Заключение. Итак, мы видим, что как любую болезнь, так и фитофтору лучше предотвратить, нежели потом долго лечить, а по сему – не загущайте посадки, используйте севооборот, не высаживайте растения в пониженных местах и углублениях, поливайте умеренно, а при обилии дождей почаще рыхлите почву. И, конечно же, используйте народные средства для профилактики и борьбы. Тогда фитофтора ваш участок точно обойдёт стороной.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Фитофтора: борьба и обработка, средства от фитофтороза
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Болезни растений Опубликовано: 28 сентября 2016 Последние правки: 16 июля 2020
Фитофтора (лат. Phytophthora) – род грибоподобных микроорганизмов, вызывающих заболевание растений фитофторозом. Описано более семидесяти видов фитофторы, но, по мнению специалистов, существует до пятисот еще не описанных разновидностей. Название «фитофтороз» состоит из двух греческих слов, в переводе означающих «растение» и «разрушать». Фитофтороз в первую очередь поражает пасленовые культуры – картофель, томаты, баклажаны и перец.
Прослушать статью
Фитофтора (фитофтороз) – описание
Болезнь фитофтороз, или бурая гниль, проявляется обычно во второй половине лета, уничтожая иногда до 70 % урожая помидоров и картофеля. Возбудителем заболевания является простейший гриб Phytophtora infestans, отличающийся способностью очень быстро размножаться, за что его называют инфекционным пожирателем растений.
Чаще всего первыми поражаются листья нижнего яруса, но постепенно заболевание добирается до верхушек побегов. Во влажных условиях на листьях появляются бурые пятна, покрытые снизу белым пушистым налетом – спорами грибка. На стеблях растений образуются темно-коричневые полосы. Когда стоит влажная погода, пятна и полосы гниют, а в сухую погоду они засыхают. С развитием болезни листья растений превращаются в сухие корки.
На кожуре больных клубней возникают темные участки, которые начинают гнить и разлагаться, и даже здоровые на вид клубни могут начать гнить уже в хранилище.
Фитофторозные пятна появляются и на плодах растений, разрастаясь вширь и вглубь. Поражаются не только зрелые плоды, но и совсем зеленые, и даже те помидоры и перцы, которые были сняты с куста здоровыми, все равно чернеют.
Борьба с фитофторой
Защита от фитофторы (фитофтороза)
Для того чтобы избежать появления фитофтороза в саду и огороде, проводится регулярная профилактическая работа, в том числе и обработка от фитофторы растений химическими препаратами. Чем опрыскивать от фитофторы сад и огород, мы расскажем чуть позже, сейчас же предлагаем вам перечень агротехнических мер, которые помогут вам защитить ваш урожай от этой инфекции:
Обработка от фитофторы
Защита от фитофтороза обеспечивается агротехническими и химическими способами. С агротехническими приемами защиты мы вас только что познакомили. Что касается химических препаратов против фитофтороза, то их множество, однако фитофтора очень быстро привыкает к ним, поэтому вам придется проводить обработки, чередуя фунгициды.
Первая профилактическая обработка от фитофторы весной проводится сразу после высадки рассады в грунт. Сроки последующих обработок овощей против фитофторы можно соотносить с поведением обычных лесных грибов: как только начнется их рост, так, значит, и нужно проводить опрыскивание огорода от грибковой инфекции, даже если она до сих пор и не проявилась. Обработку проводят в первую половину сухого, ясного и безветренного дня.
Обработка грунта от фитофторы
Для того чтобы уничтожить споры фитофторы в грунте, используют фунгициды и микробиологические препараты. В профилактических целях фунгициды вносят в грунт ранней весной, как минимум за месяц до высадки рассады или посадки картофеля, а микробиологические средства можно вносить в любое время, кроме периода цветения растений, поскольку они могут причинить вред пчелам. В борьбе с болезнью хорошо проявили себя медьсодержащие препараты от фитофторы медный купорос, бордоская смесь, Фитоспорин-М, Триходермин и Ордан.
Обработайте почву, например, двух-трехпроцентным раствором медного купороса, после чего перекопайте участок, а затем пролейте грунт раствором одной столовой ложки Фитоспорина в 10 л воды, расходуя это количество на 1 м² площади. Участки под цветы или землянику проливают раствором препарата Алирин или Ордан, который также применяют для профилактики болезней винограда.
Обработка теплицы от фитофторы проводится иначе: ранней весной и осенью в ней зажигают серные шашки. При проведении обработки не пренебрегайте правилами техники безопасности и постарайтесь находиться как можно дальше от дыма.
Фитофтора на помидорах – как бороться
Профилактика фитофторы на помидорах
Как говорится, лучше не допустить фитофтороз на помидорах, чем потом успешно с ним бороться, тем более, что фитофтору окончательно победить трудно. Как уберечь помидоры от фитофторы? Сажайте рассаду томатов в обработанную от фитофторы почву, после посадки проведите мульчирование участка, а по мере роста помидоров удаляйте у них нижние листья и пасынки. По периметру грядок с помидорами посадите кукурузу, горох или вьющуюся фасоль. Профилактическая обработка томатов от фитофторы сразу после высадки в грунт проводится Фитоспорином-М или Триходермином.
Фитофтора на рассаде помидоров
Если проявилась фитофтора на рассаде, удалите пораженные экземпляры, а субстрат пролейте раствором Фитоспорина-М. Или распикируйте сеянцы в новый, стерильный субстрат, пролитый раствором Фитоспорина, этим же препаратом обработайте почву на грядке, куда вы планируете высадить сеянцы. Но не забывайте, что между обработкой участка фунгицидом и высадкой в грунт рассады должно пройти не меньше месяца, а если у вас нет этого времени, то лучше обработайте почву в огороде Алирином.
Чем обработать помидоры от фитофторы
В дождливое лето лечение фитофтороза на помидорах придется проводить за 4-5 сеансов с перерывом 7-10 дней. Последняя химическая обработка помидоров от фитофторы проводится не позднее, чем за три недели до снятия урожая. Чем опрыскать помидоры, чтобы повысить их иммунитет и устойчивость к инфекции? Хорошо влияет на повышение устойчивости томатов к болезни обработка регуляторами роста Эксиолом (1 мл на 3 л воды) или Оксигуматом (10 мл на 1 л воды).
Следует понимать, что единичная обработка томатов от фитофторы результата не даст, эту болезнь вообще нельзя победить, можно лишь подавить ее развитие, но для этого придется запастись терпением.
Средства от фитофторы на помидорах
Лечение от фитофторы проводится такими препаратами, как бордоская жидкость, Ридомил Голд, Тату, Квадрис, Байкал ЭМ, Сияние. Раствор для обработки готовят в соответствии с инструкцией производителя. Фитофтороз на помидорах можно подавить только после проведения нескольких сеансов обработки с интервалом в 7-10 дней. И не забывайте чередовать фунгициды, поскольку возбудители болезни легко привыкают к препаратам. Старайтесь с каждым последующим сеансом использовать более сильный препарат.
Фитофтороз картофеля
Фитофтора на картофеле – обработка
Фитофтороз картофеля имеет те же симптомы, что и фитофтороз томатов – пятна на листьях, быстро распространяющиеся по всему растению, скручивание и засыхание листьев. При поражении инфекцией клубней картофеля на них появляются твердые пятна.
Чем обработать картофель от фитофторы? Для предотвращения развития заболевания существует схема обработки картофеля:
Выбирайте для опрыскивания пасмурный, но безветренный и недождливый день. А если после обработки проййдет дождь, ее нужно повторить. Обрабатывать ботву картофеля необходимо до ее полного отмирания.
Профилактика фитофторы картофеля
Для того чтобы защитить картофель от фитофторы, необходимо правильно выбрать место для его посадки, выращивать только устойчивые к фитофторе сорта и своевременно проводить профилактические обработки.
Для выращивания картофеля нужно выбирать выровненные участки, поскольку посадка культуры в низинных и влажных местах провоцирует развитие грибковых заболеваний. Почва для картофеля должна быть легкая, хорошо дренированная, а участок – солнечным и продуваемым ветром. Если у вас есть возможность, не сажайте картофель поблизости от других пасленовых растений. Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые культуры, многолетние травы, кукуруза, свекла, лен, а худшими – другие пасленовые.
После помидоров, перца, баклажанов и картофеля повторно выращивать на участке эти культуры можно только через 4-6 лет. Но если у вас нет возможности соблюдать полноценный севооборот, то выращивайте на участке картофель хотя бы через год, а в перерыве сажайте на нем редьку или горчицу, косите их и закапывайте в почву – эта мера в три раза снижает риск заражения картофеля фитофторой и другими грибковыми болезнями. Перед посадкой картофеля желательно провести обработку почвы на участке, как было описано выше.
Очень важно использовать для посадки здоровый картофель. Чтобы выявить инфицированные фитофторой клубни, посадочный материал в течение двух недель прогревают при температуре 15-18 ºC. Как только вы выявите больные клубни, удалите их, а остальные обработайте препаратами Агат-25К или Фитоспорин-М.
Для того чтобы свести риск заболевания картофеля фитофторозом к минимуму, лучше выращивать сорта, устойчивые к этой болезни, например, Лазарь, Арина, Розара, Виза, Верб и другие. В качестве профилактики можно рассматривать внесение в грунт калийных и фосфорных удобрений до или во время посадки картофеля, а как только клубни начнут набирать массу, калийную составляющую повышают в полтора раза. Избыток азота задерживает развитие клубней, что приводит к повышению их восприимчивости к фитофторе.
Когда клубни наберут массу, нужно провести рыхление почвы и скосить ботву, ускорив таким образом процесс наращивания плотности кожуры клубней. Этой же цели служит обработка участка препаратом Реглон Супер. Ну и, конечно, удаляйте и сжигайте больные кусты, боритесь с сорняками и не поливайте картофель способом дождевания в сухую и прохладную погоду.
Фитофтора на разных культурах
Мы рассказали вам о том, как ведет себя фитофтора на томатах и на картофеле, но грибок поражает не только эти культуры. Фитофтороз растений семейства Пасленовые поражает также баклажаны и перцы. Признаки заболевания нами описаны, и они мало чем отличаются на других видах семейства, а способы профилактики и лечения от фитофтороза те же, что для томатов.
Однако для борьбы с фитофторой на баклажанах лучше использовать препараты Консенто, Антракол и Квадрис. Первую обработку проводят Антраколом или Квадрисом через 8-10 дней после высадки рассады в грунт, а в дальнейшем сеансы повторяют через 12-14 дней, чередуя фунгициды, чтобы не было привыкания грибка к препаратам.
В борьбе с фитофторой на перце используют препараты Оксихом и Барьер, хотя можно применять и другие фунгициды. Главное, чтобы вы не обрабатывали растения два или три раза одним и тем же препаратом.
Иногда в условиях теплицы фитофторозом могут заболеть и огурцы, но обрабатывать их можно только народными средствами, о которых мы расскажем чуть позже.
Препараты от фитофторы
Предлагаем вам краткую характеристику препаратов, которые применяют в борьбе с фитофторой:
Народные средства от фитофторы
Среди огородников и садоводов есть люди, принципиально не применяющие на своих участках химические препараты. Если это не во вред растениям, такой принцип можно только приветствовать, тем более, если урожаи высоки, а растения здоровы. Предлагаем вам проверенные временем народные способы защиты растений от фитофторы.
Медная проволока от фитофторы
Этот способ запатентован немецкими учеными: корни рассады перед высадкой в грунт обматывают тонкой медной проволокой. Есть и другой способ применения медной проволоки для защиты от грибков: стебель томата, перца или баклажана прокалывают отрезком медной проволоки длиной 3-4 см, проталкивают проволоку сквозь стебель, а концы ее опускают и прижимают к стеблю – микродозы меди стимулируют дыхание растения, стабилизируют выработку хлорофилла, усиливают окислительные процессы, что делает растение более устойчивым к грибковой инфекции.
Медная проволока от фитофторы применяется только тогда, когда стебель растения окрепнет, но сначала ее прокаливают на огне, зачищают наждачной бумагой, нарезают на отрезки и вводят в стебель на высоте 10 см от земли. Не оборачивайте концы проволоки вокруг стебля.
Йод от фитофторы
Противомикробные свойства йода давно и хорошо известны. Применяют его и для защиты листьев томата, картофеля, перца и баклажанов. Йод от фитофторы используют так: в 10 литров воды вливают один литр нежирного молока, добавляют 20 капель йода и хорошо размешивают – этим составом опрыскивают растения через две недели после высадки в открытый грунт и в дальнейшем повторяют обработку растения этим составом еженедельно.
Сыворотка от фитофторы
Хорошо зарекомендовало себя применение для обработки от фитофторы молочной сыворотки, разбавленной водой 1:1, которая образует на поверхности растений тонкую пленку, не подпускающую к ним грибки. Возбудители фитофторы очень боятся микрофлоры, содержащейся в сыворотке, но пленка быстро разрушается, поэтому опрыскивания должны стать регулярными. Начинают молочные процедуры в июле, а частота обработки может быть хоть ежедневной.
Кефир против фитофторы
Размешайте в 10 л воды литр простокваши или двое суток бродившего кефира и опрыскайте этим составом растения. Первый раз кефирный раствор можно применить через 2 недели после высадки рассады пасленовых в открытый грунт.
Солевой раствор от фитофторы
Полив помидоров от фитофторы соляным раствором тоже дает хорошие результаты. Соль образует на листьях, плодах и стеблях пленку, которая не позволит инфекции проникнуть через устьица. Однако следует знать, что это не лечебная мера, а профилактическая.
Чеснок против фитофторы
Споры грибка погибают от чеснока. Первый раз чесночное опрыскивание проводят перед образованием завязи, повторяют обработку через 10 дней, а затем через 2 недели. Чтобы приготовить лекарство от фитофторы, добавьте в 10 л воды полтора стакана мезги чеснока (измельченных головок и побегов), дайте сутки настояться, процедите, добавьте 1,5-2 г марганцовки, тщательно ее растворите и приступайте к обработке растений.
Зольные опрыскивания от фитофторы
Размешайте полведра древесной золы в 10 л воды и дайте настояться в течение трех дней, время от времени помешивая. Слейте воду, доведите ее объем до 30 л, добавьте 35 г жидкого или натертого хозяйственного мыла, хорошо его размешайте. Обработку растений этим составом проводят трижды за сезон: через 10 дней после высадки рассады в грунт, перед цветением и сразу после того, как начнут появляться первые завязи.
Трутовичные опрыскивания от фитофторы
Один раз в десять дней, ранним утром, в тихую безветренную погоду проводят сдерживающие развитие фитофтороза обработки растений таким составом: 100 г измельченного подсушенного и пропущенного через мясорубку свежего гриба заливают кипящей водой в количестве 1 л, накрывают, дают остыть, после чего процеживают. Первую обработку проводят в момент завязывания плодов. Через две недели опрыскивание повторяют.