Как сделать кислородная пенка

Кислородный коктейль: какая польза и вред от пузырьков в стакане

В далеком 1963 году кислородные коктейли стали уникальным изобретением советского специалиста по физиологии Николая Сиротинина. При проведении исследований на тему дыхательной функции желудка команда ученых Киевского медицинского института пришла к выводу, что кислородная пена, поступающая через зонд, способна улучшать показатели здоровья пациента. Вскоре напиток стали включать в лечебный рацион отдыхающих в советских оздоровительных санаториях.

Что нужно знать

Кислородный коктейль – это модный тренд в сфере медицины и кулинарии. Его готовят на основе ягодных морсов, фруктовых нектаров, сиропов и молока с добавлением пенообразователя. Это особая смесь, которая при прохождении через кислородный миксер, способна образовывать стабильную пену.

Уникальность напитка в том, что он обогащается насыщенным кислородом, а не атмосферным воздухом, который в большей мере состоит из азота. Благодаря устойчивой пене газовая смесь попадает в полость желудка, где происходит процесс поглощения в кровь.

Воздух состоит на 87% из азота.

Из каких состоит компонентов

Напиток включает в себя три основных элемента:

Газовая смесь может насыщать его через медицинский кислородную камеру или портативный баллон. В качестве вкусового наполнителя могут выступать:

Пенообразующий компонент – это натуральное вещество абсолютно безопасное для организма человека. До недавних пор в качестве пенообразователя выступал корень солодки или сырой куриный белок.

Напиток можно выполнить на основе фруктового или ягодного сока, а также травяного отвара

Сколько в нем калорий

Отвечая на вопрос о калорийности коктейля, стоит учитывать ингредиенты, который входят в его состав: сок, молоко или вода. Средняя величина на 100 г варьируется в пределах 310 ккал, из которых:

Суточная норма приема оксигенного напитка для взрослого человека составляет не более 2 порций по 500 мл. Длительность курса устанавливается врачом индивидуально, но он не должен превышать 15 дней.

Повторный цикл приема кислородного коктейля можно начинать по истечению 14-дневного перерыва.

Польза и противопоказания

Напиток, который обогащен оксигеном, имеет полезные и опасные свойства. Научными исследованиями было доказано, что регулярный прием кислородного напитка повышает работоспособность человека, укрепляет его сон и делает организм устойчивым к стрессовым ситуациям.

Техника для приготовления от АРМЕД

Для детей

Регулярно в детских садах и школах родителям предлагают оздоровительные курсы для малышей, главным элементом которых является кислородный коктейль. Витаминная пенка положительно влияет на иммунную и нервную системы, способствуя улучшению настроения и самочувствия. Регулярный прием таких напитков улучшает память, снимает напряжение после умственных нагрузок, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта и органов дыхательной системы.

Начинать прием следует после прохождения ребенком медицинского осмотра. Не следует употреблять коктейль детям-аллергикам и малышам возрастом до 3-х лет.

Для беременных

Женщины, которые находятся в положении, могут принимать кислородные напитки для профилактики гипоксии плода. Однако стоит помнить, начинать курс лечения стоит по согласованию с личным акушером-гинекологом и под его строгим контролем.

Проведение курсов оксигенотерапии позволит защитить малыша от нехватки кислорода, а также укрепить свой иммунитет и улучшить самочувствие. Кислая воздушная пена на основе яблочного или вишневого сока способна избавить женщину от токсикоза.

Какой вред для здоровья

Хотя оксигенный коктейль состоит исключительно из натуральных ингредиентов, существуют определенные противопоказания к его применению. Он запрещен людям, страдающим следующими заболеваниями:

Нанести вред здоровью можно при неправильном употреблении пенного напитка. В идеале его необходимо принимать чайной ложкой небольшими порциями.

Как приготовить дома

Чтобы воссоздать стабильную пену понадобится:

Запрещено использование газированных жидкостей и натуральных соков с мякотью. Также стоит обратить внимание на состав баллона с газовой смеси, в котором должно быть не более 90% кислорода и 10% азота.

Для приготовления тонизирующего напитка необходимо взять:

Готовый коктейль имеет кисло-сладкий вкус и подарит заряд энергии и бодрости на весь день.

OXYCO можно купит в супермаркете

Чем отличается готовый продукт

Смеси для приготовления оксигенного напитка имеют следующие особенности:

При выборе кислородного коктейля в упаковке необходимо проверять дату его изготовления и состав, в котором исключено содержание вредных компонентов.

Как правильно хранить

Напиток домашнего приготовления не подлежит хранению, поскольку имеет свойство быстро оседать его воздушная подушка. Готовые смеси для приготовления кислородных коктейлей могут храниться в течение 1 года при температуре от 18˚С до 20˚С.

Где купить в России

До недавнего времени кислородный коктейль можно было употреблять исключительно в медицинских учреждениях. Сегодня его предлагают в детских садах, школах, санаториях, окси-барах, кафе и фитнес-клубах. Существуют специализированные интернет-магазины респираторного оборудования и аптеки, где также можно найти «чудо-напиток».

Согласно клиническим исследованиям, 1 порция кислородного коктейля по эффективности равна прогулке в хвойном лесу в течение нескольких часов.

Источник

2 рецепта приготовления кислородного коктейля дома

Кислородные коктейли, о пользе которых сейчас твердят на каждом углу, можно отнести к современным трендам правильного питания. Мало кто откажется обогатить свой организм О₂, однако многих останавливает дороговизна чудо-напитка. Мы же расскажем, как сделать кислородный коктейль в домашних условиях, тем самым удешевив его.

Что такое кислородный коктейль?

Согласно исследованиям, уровень содержания кислорода в атмосфере для нормальной жизнедеятельности человека должен составлять 21-23%. Однако из-за загазованности в городском воздухе доля О₂ не превышает 18%, а потому мы испытываем его дефицит. Некоторые медики считают, что восполнить его можно, задействовав для получения нужного нам газа не только органы дыхания, но и желудок.

Ставший популярным в последнее время кислородный коктейль представляет собой напиток с минимумом жидкости и максимумом пены, пузырьки которой наполнены кислородом. Некоторые источники утверждают: 1 порция этого чудо-напитка поставляет в наш организм столько кислорода, сколько мы получаем за 2 прогулки по лесу.

В зависимости от ингредиентов у коктейля может быть разный вкус. В качестве основы для его приготовления используют консервированные и свежевыжатые соки без мякоти, сиропы, нектары и отвары трав. Употреблять напиток советуют за полчаса до еды, но не позже 10 минут с момента приготовления, иначе пена осядет, и содержащийся в ней кислород улетучится.

Чем полезен кислородный коктейль?

Относительно пользы этого напитка мнения медиков разделились. Одни утверждают, что он:

Мнение опытного медика, изучавшего действие данного напитка:

Вторая группа врачей, среди которых и хорошо всем известный доктор Комаровский, считает: проку от кислородного коктейля — ноль, правда, и вреда он тоже не приносит.

Если вам более убедительной показалась позиция медиков, ратующих за употребление кислородных напитков, узнайте, как сделать кислородный коктейль в домашних условиях.

2 способа сделать кислородный коктейль дома

Мы приведем два способа, позволяющих сделать кислородный коктейль в домашних условиях.

Способ № 1. Без специального оборудования

Чтобы приготовить коктейль с генератором О₂, изготовленным своими руками, вам потребуются стеклянная банка (0,5 л) с капроновой крышкой, две пластиковые трубки (тонкая — покороче, толстая — подлиннее), пластиковая бутылка, марганцовка, 4 таблетки гидроперита, стакан (лучше из пластика), клей, вода, сок (нектар, сироп, травяной чай — на выбор), корень солодки, аквариумный распылитель воздуха.

В крышке проделываем отверстия для трубочек. Вставляем их так, чтобы тонкая доставала до дна банки, а большего диаметра только входила в крышку. Фиксируем их клеем.

В крышечке бутылки вырезаем отверстие под диаметр более тонкой трубки, вставляем ее и закрепляем клеем.

К концу тонкой трубочки, который будет находиться в банке, присоединяем распылитель воздуха для аквариумов.

Наливаем в банку 100 мл сока и 1 стол. ложку экстракта корня солодки (можно использовать яичный порошок и любой другой пенообразователь) и накрываем плотно крышкой с трубочками. В бутылку заливаем примерно 300 мл горячей воды, кладем несколько кристалликов марганцовки, взбалтываем, бросаем 4 таблетки гидроперита и быстро закручиваем. В результате начавшейся в бутылке химической реакции выделяется кислород, который по трубке поступает в банку с соком, где и образуется кислородная пена.

Опускаем широкую трубку в стакан, туда начнет поступать пена после того как переполнит банку.

Если вы не хотите рисковать здоровьем, проводя химические реакции и самостоятельно добывая кислород, советуем воспользоваться вторым способом сделать кислородный коктейль в домашних условиях.

Способ № 2. С коктейлером

В этом случае вам, помимо ингредиентов (сок и корень солодки), понадобятся баллончик с кислородом и коктейлер (и то, и другое продается в магазине). Дальнейшая процедура проста до примитива.

Откройте коктейлер и налейте в него сок (сироп с водой, травяной отвар).

Добавьте солодку и плотно закройте крышкой.

Присоедините трубку коктейлера к баллончику с О₂ и приготовьте стакан.

Откройте доступ кислорода и ждите, пока стаканчик наполнится пеной.

Источник

Как сделать кислородный коктейль

Коктейль, который насыщен кислородом, считается весьма полезным пенным напитком. Вторым его составляющим являются витамины.

Комплексное действие витаминных ингредиентов и кислорода оказывает организму помощь и пользу. Приходит в норму артериальное давление, улучшается состояние сердца, сосудов, кожи, кровоток в почках и самочувствие.

При систематическом употреблении кислородного напитка микрофлора желудочно-кишечного тракта приходит в норму, начинают выводиться токсины.

В ткани организма через желудок кислорода поступает в несколько раз больше, нежели через легкие. Пенные кислородные напитки дают отличный результат и отличаются эффективностью.

Что такое кислородный коктейль?

Из содержимого напитка в организм человека поступают микроэлементы, витамины и другие вещества. В стакане, в который он налит, содержится примерно 90-95% О2.

Те компоненты, из которых приготавливают напиток, определяют его химический состав. Технология изготовления выделяется уникальностью.

Чтобы напиток был еще вкуснее и богаче, в него добавляют мед и различные витамины. Основной ингредиент – это О2, который присутствует в виде мягкой пенки.

Корень солодки либо яичный белок выступают в качестве пенообразователя. После ознакомления с составом следует знать, как сделать кислородный коктейль с помощью кислородного концентратора.

Какой бывает коктейль?

В продаже есть готовые пенообразующие смеси, в них содержится корень солодки и яичный белок, они обогащены витаминами. В напитках могут присутствовать разные добавки. Дополнительно можно ввести натуральный сироп.

Есть продукция со спиртным пользы от нее мало, хотя она нейтрализует алкоголь еще до того, как он поступит в пищеварительную систему. Основа по вкусовым качествам и действию на организм бывает разной.

Для приготовления используют сок в пакетах, простую воду или отвары целебных трав. От них зависит вкус приготовленного продукта.

Кому рекомендуют кислородный коктейль?

У женщин количество крови в период беременности становится существенно больше. Чтобы ее насытить О2 нужно больше. Если его не будет хватать, есть высокая вероятность наступления кислородного голодания плода.

Чтобы ребенок развивался, а здоровье матери не ухудшилось, нужен кислород и коктейль станет прекрасным выходом.

Детский организм нуждается в кислороде как источнике энергии. Без него немыслимо развитие и рост, О2 поддерживает иммунитет. Малыши легче преодолевают физические и умственные нагрузки.

Напитки на его основе часто предлагают в школах и детских садах. Детское санаторно-курортное лечение не обходится без назначения пенных кислородных напитков.

Люди, которые предпочитают сидячему образу жизни энергичный, нуждаются в дополнительном поступлении О2. Принимая после интенсивных нагрузок коктейль с кислородом, организм восстанавливается быстрее, к тому же это происходит безболезненно.

У людей, перешагнувших 50-летний возраст, начинает нарушаться кровообращение, снижается объем легких. Эти изменения приводят к тому, что в клетки организма кислорода поступает меньше, поэтому нарушаются некоторые функции, развиваются болезни.

Коктейли, обогащенные кислородом, являются источником вещества, употребляя которые есть возможность усовершенствовать, облегчить жизнь людей преклонного возраста.

Организму курящего человека постоянно не хватает кислорода, потому что 1 сигарета на 3-5% снижает его содержание в крови. Тяжелее всех приходится коже, которая дряхлеет намного быстрее. Происходит разрушение кожного покрова. Кислород помогает очиститься печени и легким, поэтому его дополнительное количество уменьшает вред, причиняемый сигаретами и спиртными напитками.

У человека, который страдает хроническими заболеваниями, в особенности связанными с нервной и дыхательной системой, есть нарушения в работе печени, сердца и сосудов. Организму обязательно будет не хватать кислорода. При систематическом потреблении кислородных напитков восполняется его недостаток и улучшается самочувствие в целом.

Мозг относится к тому органу, который больше всех потребляет кислород. Люди, которые чувствуют его нехватку, плохо соображают, у них кружится голова, они ощущают нервное напряжение. После регулярного употребления этого пенного напитка у них повышается работоспособность и умственная деятельность.

Коктейль, концентрированный кислородом, относится к диетической продукции, в которой количество калорий минимальное. Воздушная пена заполняет желудок, тем самым уменьшается чувство голода.

Такая жидкость способствует:

Те, кто включил в свой рацион эти напитки, спустя некоторое время могут увидеть, как кожа стала более чистой и молодой. После их приема в организме начинает активно вырабатываться коллаген.

Что нужно для приготовления

Приготовить коктейль без специального концентратора кислорода не получится, потому этот прибор необходимо купить. Он из атмосферного воздуха вырабатывает более 93% кислород, разделяя воздух на азот и кислород. Последний по особой трубке поступает к миксеру, предназначенному для приготовления напитка.

Бывают модели американского, немецкого и китайского производства. Для приготовления коктейлей обязательно понадобится и коктейлер. Это герметичный сосуд, изготовленный из стекла или пластика, в котором есть два отверстия, через одно поступает кислород, а через другое в форме носика выходит пена.

Она образуется при наливании сока, который перемешивается с пенообразующим ингредиентом. За счет кислорода, поступающего в сосуд, пена раздувается и заполняет пространство. Ее часть выливается из носика прибора.

Важно выбирать осветленный сок, потому что мякоть отрицательно сказывается на коктейле. Пенка, не успев подняться, начнет опадать. Использовать сырые яйца нельзя. В состав напитка, обогащенного кислородом, лекарственные средства не входят.

Как приготовить коктейль

Купив это устройство, необходимо иметь представление, как приготовить кислородный коктейль с помощью кислородного концентратора. Есть схема по которой, используя оборудование, осуществляют поточное приготовление пенных напитков. В емкости коктейлера подготавливают основную часть.

Для этого смешивают нужный объем пенообразующего компонента с соком, морсом либо другим напитком. В коктейлер от концентратора подают кислород, в результате начнет образовываться плотная пена. После заполнения пространства, она поступает через отверстие в крышке в стаканы.

Приготовить напиток, насыщенный кислородом, можно воспользовавшись кислородным миксером. В 300 мл или 0,5 л стакан по желанию наливают молоко, морс или сок. В него добавляют нужный объем пенообразующей смеси.

От концентратора в миксер подается кислород, и все компоненты в стакане взбивают, пока не получится густая однородная пена. Как только пена заполнит стакан, устройство отключают. Напиток можно пить.

Для приготовления напитка также используют кислородный аэратор. Вначале в стакане смешивают жидкие компоненты, берут основной напиток и количество пенообразующей смеси. Затем подсоединяют аэратор к источнику О2.

В содержимое стакана целиком погружают распылитель и подают кислород. В результате начнет образовываться пена. Как только она заполнит стакан, подавать его прекращают. Полученный коктейль готов к употреблению.

Какой кислородный концентратор можно использовать

Концентратор BITMOS OXY-6000 считается одним из самых надежных. Он отличается функциональностью и безупречным внешним видом. Им очень удобно пользоваться в домашних условиях, а из-за того что корпус довольно компактный, то много места не занимает. Устройство имеет форму чемоданчика на колесах, есть ручка для переноски.

Прибор вырабатывает О2 большой концентрации приблизительно 95%, поток составляет около 6 л в минуту. Скорость потока газа в концентраторе регулируется с помощью высокоточной электроники. Параметры настройки отображены на большом жидкокристаллическом дисплее.

В нужный момент на нем появляется пояснительная индикация:

В устройство встроена сигнализация, поэтому о том, что появились неполадки, будет сообщено. Микробы в кислородную смесь попасть не могут, потому что концентратор оснащен системой фильтрации, в которую входит бактериальный фильтр.

Модель BITMOS OXY-6000 обладает низким уровнем шума, что немаловажно для больных, которые постоянно нуждаются в свежем кислороде и покое. При помощи этого прибора можно снизить выраженность клинических признаков, вызванных кислородной недостаточностью, и существенно улучшить качество жизни.

Устройство используют и для того, чтобы приготовить вкусные и полезные напитки, употребление которых показано для снижения веса и сжигания жира.

Эта модель при правильной эксплуатации и бережном пользовании может проработать в течение 5-ти лет. Благодаря немецкой сборке концентратор Bitmos OXY 6000 один из самых надежных и имеющих длительный срок службы.

Источник