Как сделать клубничный коктейль алкогольный
Алкогольный молочно-клубничный коктейль с шоколадом
Молочные смузи, алкогольные коктейли, шоколадные напитки — потрясающая вещь! Они неимоверно вкусные, и настолько разнообразные, что голова идет кругом. Из множества вариантов их приготовления, сегодня сделаем алкогольный молочно-клубничный коктейль с шоколадом, от которого невозможно оторваться.
Для коктейля требуется блендер, чтобы измельчить и перемешать продукты. Еще это можно сделать при помощи шейкера. В качестве основы можно взять как молоко, так и сливки, сливочное мороженое, натуральный или клубничный йогурт. Чтобы коктейль был по-настоящему вкусным, используйте качественные продукты высокого качества. В качестве шоколадной добавки для рецепта подойдет черный шоколад, какао-порошок, шоколадные дропсы. Клубнику можно брать свежую или замороженную, но лучше использовать свежие ягоды, чтобы напиток имел ярко выражать вкус и цвет. Такой густой ледяной напиток может быть алкогольным и безалкогольным.
В домашнем исполнении приготовление коктейлей хорошо тем, что можно подстраивать под себя концентрацию и насыщенность вкуса. Да и вообще в коктейль можно вводить другие фрукты, варенье, джем… — все, что душе угодно. Из любого рецепта путем экспериментов можно создать свой вкусный вариант лакомства, добавляя компоненты и вкусовые добавки по своему вкусу.
Смотрите также, как приготовить молочный ликер.
Пошаговое приготовление алкогольного молочно-клубничного коктейля с шоколадом, рецепт с фото:
1. Клубнику переберите отсортировав порченую и гнилую. Используйте ягоды яркие, сочные и ароматные. Перед началом приготовления ягоды помойте и просушите бумажной салфеткой. Отрежьте зеленые листики-плодоножки и поместите ягоды в чашу блендера или удобный большой стакан.
2. Черный шоколад подробите кусочками среднего размера. По желанию вместо черного шоколада используйте молочный или белый.
3. Дробленый шоколад отправьте в чашу с клубникой. Если не хотите, чтобы в коктейле были мелкие шоколадные крупинки, растопите шоколад на водяной бане и жидкую массу введите в готовый напиток.
4. К продуктам влейте охлажденное молоко. Для получения насыщенного вкуса используйте домашнее молоко. Если коктейль делается для удаления жажды или для простого наслаждения, подойдет молоко магазинное пастеризованное.
5. В емкость с ингредиентами опустите блендер.
6. Измельчите продукты до однородной пюреобразной консистенции.
В зависимости от пропорции используемых продуктов, будет зависеть консистенция напитка. Чтобы сделать десерт жидким, берите больше молока, а если наоборот, хотите получить густой коктейль, его количество уменьшите или добавьте больше клубники.
7. В коктейль влейте коньяк и снова взбейте продукты блендером. Перед подачей алкогольный молочно-клубничный коктейль с шоколадом попробуйте. По вкусу добавьте недостающих продуктов. Возможно, придется добавить немного сахара, коньяка или молока. Украсьте напиток спелыми ягодами с мятой и потягивайте коктейль через соломинку радуясь жизни.
Напитки, приготовленные на основе молочных продуктов нужно пить сразу после приготовления. Хранить их не рекомендуется даже в холодильнике, т.к. фруктовые кислоты могут спровоцировать процесс окисления и свертывания молока.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить классические коктейли.
Клубничный коктейль – любимый многими напиток, который приготовить в домашних условиях совсем не трудно. Коктейль готовят в различных вариациях: для детей делают вкуснейший молочно-клубничный напиток, а взрослым можно побаловать себя легким алкогольным напитком.
Как сделать клубничный коктейль?
Клубничный коктейль в домашних условиях под силу приготовить каждому, ведь это очень просто. Важно только, чтобы необходимая техника была под рукой – для взбивания ингредиентов для напитка потребуется кухонный комбайн, блендер или хотя бы миксер.
Клубничный молочный коктейль
Молочный коктейль с клубникой в блендере – любимое лакомство многих взрослых и малышей. Напиток готовится за считанные минуты, а получается очень нежным и вкусным. Если его готовят для маленьких гурманов, лед можно не добавлять. По желанию в коктейль можно добавить немного ванильного сахара.
Клубничный коктейль с мороженым
Коктейль с клубникой и мороженым готовится не более 2 минут, если под рукой есть блендер или миксер. Мороженое в данном случае лучше использовать самое обычное сливочное без наполнителей, чтобы оно не перебивало вкус ягод. Если напиток вышел густоватым, можно влить немного молока и снова хорошо взбить.
Клубнично-банановый коктейль
Коктейль из клубники и банана выходит очень нежным и ароматным. В зависимости от личных предпочтений ягоды и банан можно растирать в блендере до полной однородности, а можно оставить небольшие кусочки, но тогда через трубочку его пить не получится. Подают такой напиток сразу же после приготовления.
Коктейль из клубники и кефира
Клубничный коктейль с кефиром несколько нестандартный вариант приготовления напитка. Тем, кто не пробовал его никогда, однозначно нужно попробовать хоть раз. Если покажется, что коктейль вышел не слишком сладким, сахара можно положить и больше. Кефир здесь подходит любой, но стоит учитывать, что с более жирным продуктом напиток получится нежнее.
Коктейль из творога и клубники
Коктейль из клубники даже самые привередливые малыши пьют с удовольствием. Поэтому можно немного схитрить и добавить в него творог, которым порой бывает так сложно накормить детей. Только для детского питания лучше использовать продукт 5-9% жирности, обезжиренный продукт детям давать не нужно.
Коктейль из клубники и сливок
Клубничный коктейль со сливками очень похож на традиционный молочный коктейль. За счет того, что в данном случае используют 500 г клубники, напиток выходит совсем не жирным. Если коричневого сахара под рукой не окажется, это вовсе не проблема, можно взять и обычный белый или же вообще использовать сахарную пудру.
Коктейль с клубничным ликером
Алкогольный клубничный коктейль получается очень ароматным и совсем не легким, скорее даже крепким. Такой напиток подают безо льда, украсив целыми некрупными ягодами клубники. Иногда в него вместо сухого шампанского вливают белое полусладкое шампанское, если хочется, чтобы напиток вышел более сладким. Тем, кто не любит шампанское, можно использовать вино.
Коктейль клубничный «Дайкири» состоит всего из 4 компонентов – это спелая сочная клубника, светлый ром, сок лайма и лед. Если поместить готовый коктейль в красивые бокалы – напиток станет прекрасным украшением любой вечеринки. В летнее время он прекрасно освежает. Если нет лайма, можно использовать сок лимона.
Клубничный коктейль «Мохито»
Коктейль с клубникой и мятой «Мохито» бывает алкогольным, как в данном рецепте, или безалкогольным. Во втором случае вместо белого рома и содовой вливают спрайт. Здесь при приготовлении алкогольного коктейля используются профессиональные приспособления – хайбол, мадлер. Если их нет вполне можно обойтись и другими подручными средствами.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Коктейль Devil Touch Клубничный маларки
10 самых вкусных клубничных коктейлей, которым нет конкурентов среди алкогольных напитков
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Клубничный коктейль «Беллини» с лимоном
Ингредиенты:
Для клубничной смеси:
• 2 стакана клубники, ягоды разрезать напополам
• 4 столовые ложки сахара
Для «Беллини»:
• 60 г клубничной смеси
• 30 г ликера лимончелло
• Шампанское охлажденное
Для игристого лимонада:
• ¼ стакана клубничной смеси
• ½ стакана охлажденного лимонада
• ½ стакана холодной газированной воды
Этапы приготовления:
1. Приготовьте клубничную смесь: в блендере смешайте клубнику и сахар. Для лучшего смешивания можно добавить пару ложек воды. Отправьте смесь в холодильник.
2. Для приготовления «Беллини»: в бокал с шампанским добавьте немного клубничной смеси. Добавьте ликер лимончелло и еще шампанское. Смешайте ингредиенты. Украсьте бокалы клубникой или дольками лимона
3. Для лимонада: смешайте необходимые ингредиенты.
Клубничный коктейль с водкой
Ингредиенты:
• 3 клубники, измельчить
• 1,5 столовой ложки сахарного сиропа
• 60 г водки
• 1,5 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
• Слайс лимона для декора
Приготовление:
1. В шейкере для коктейлей добавьте ягоды и сироп. Хорошо смешайте.
2. Добавьте водку, лимонный сок и лед. Смешивайте в течение 45 секунд. Разлейте по бокалам.
3. Украсьте лимонным слайсом.
Клубничная сангрия с манго
Ингредиенты:
• 1 бутылка белого вина
• 1 стакан воды
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана свежих листочков мяты
• 120 г апельсинового ликера
• 1 стакан пюре манго (при желании к манго можно добавить 6-8 ягод клубники)
• 240 г нарезанной слайсами клубники
• 1,5 стакана сока лайма
• 1 лайм, нарезать слайсами
• Лед
Приготовление:
1. Соедините воду, сахар и мяту в кастрюльке, доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь и поварите еще 2 минуты до состояния сиропа. Уберите из сиропа листочки мяты и дайте сиропу остыть.
3. Соедините апельсиновый ликер, пюре манго, 100 г полученного мятного сиропа, слайсы клубники, сок лайма. Отправьте все это в холодильник на ночь или хотя бы на 2 часа.
4. Перед подачей разлейте коктейль по бокалам, добавьте лед и оставшиеся слайсы клубники и лайма. Долейте до верха белым вином.
Сангрия из клубники и ревеня
Время приготовления: 4 часа 15 минут
Ингредиенты (6 порций):
Сироп из ревеня:
• ½ стакана воды
• ½ стакана сахара
• 3-4 стакана нарезанного кубиками ревеня
Сангрия :
• 1 бутылка розового вина
• 1 лайм, нарезать слайсами
• ¼ стакана измельченных листьев мяты
• 2 стакана ягод клубники, разрезать напополам
• Сахарный сироп
Для декора:
• Газированная вода
• Лед
Этапы приготовления :
1. Для сиропа из ревеня. В небольшой кастрюльке соедините сахар и воду. Доведите до кипения, варите до полного растворения сахара. Добавьте ревень, перемешайте и накройте крышкой кастрюлю. Проварите 5 минут. Уберите кастрюльку с огня. Остудите и удалите ревень из сиропа перед добавлением его в сангрию.
2. Сангрия. Соедините все ингредиенты и отправьте в холодильник на 4 часа. Подавайте с газированной водой и кубиками льда.
Лимонад с клубникой и базиликом
Ингредиенты:
• Свежие ягоды клубники
• Базилик
• Водка
• Лимон
• Лимонад
Этапы приготовления:
1. В высоком стакана соедините 45 г водки, лед, лимонад, измельченные листочки базилика и измельченные ягоды клубники.
2. Смешайте все ингредиенты.
Коктейль «Рыжая бестия в постели»
Ингредиенты:
• 1,250 кг клубники
• 2/3 стакана сахара
• ½ стакана и 2 столовые ложки цитрусовая водки
• ¼ стакана свежевыжатого сока лимона
• Лед
• 1/3 стакана охлажденного вина Рислинг
Этапы приготовления:
1. В миске соедините сахар и клубнику. Оставьте их в сторону на 10 минут. Периодически перемешивайте, пока клубника не пустит сок.
2. В блендере смешайте клубнику с сахаром, водку, сок лайма и 2 стакана кубиков льда. Перелейте полученную смесь в банку. Вполне возможно придётся разделить на две порции.
3. Наполните 10 стаканов коктейлем со льдом. Долейте до верха вином Рислинг.
Пунш из игристого вина
Ингредиенты (6 порций):
• 1 бутылка охлажденного игристого вина Кава или Просекко
• 120 г охлажденной водки
• ½ стакана малины
• 1 стакан клубники, нарезать слайсами
• 3 красных апельсина
• Лед
Этапы приготовления:
1. Наполните большую банку льдом, туда выдавите сок двух апельсинов, добавьте третий нарезанный слайсами апельсин.
2. Добавьте ягоды и охлажденную водку. Долейте доверху вином.
Коктейль Мимоза из клубники и грейпфрута
Ингредиенты (1 порция):
• Сок грейпфрута
• Свежие ягоды клубники, нарезать слайсами
• Тимьян
• Шампанское
Этапы приготовления:
1. В шейкере для коктейлей соедините сок грейпфрута и 5 ягод клубники, нарезанных слайсами. Смешайте тщательно все ингредиенты.
2. Оставьте смесь на несколько часов для активизации взаимодействия ингредиентов.
3. В бокале соедините шампанское и смесь грейпфрутового сока с клубникой 1:1 или 2:1.
4. Для декора используйте тимьян и клубнику.
Сангрия из клубники, апельсина и персика
Ингредиенты (8 порций):
• 1 большой апельсин, нарезать дольками
• 1 лимон, нарезать слайсами
• 1 персик, нарезать дольками, удалив косточку
• 1,5 стакана клубники, нарезанной слайсами
• 0,5 л персикового ликера
• 1,750 л сухого белого вина
• 1,5 стакана игристого вина
Этапы приготовления:
1. В большой банке слоями разложите апельсин, лимон, персик и клубнику. Долейте до верха ликером, белым вином и вином Moscato.
2. Поставьте в холодное место на 4 часа. Перед подачей все перемешайте тщательно.
Клубнично-малиновый коктейль «Московский мул» с пивом
Ингредиенты (2 порции):
• Лед
• ¼ стакана ягод клубники, нарезать слайсами
• ¼ стакана малины
• 1 чайная ложка сахара
• 1 слайс корня имбиря
• 120 г водки
• 2 бутылки пива
Этапы приготовления:
1. На дно двух высоких стаканов положите фрукты, сбрызните их соком имбиря и добавьте сахар.
2. Добавьте водку и тщательно перемешайте. Добавьте лед и долейте доверх пивом. Перемешайте еще раз.
Коктейль — удивительный напиток. легко можно придумать свой собственный рецепт и спасти недорогое вино, которое не блещет ни вкусом, ни ароматом.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Коктейль «Клубничный дайкири»
Любимая для всех летняя пора ежегодно радует гурманов ярким разнообразием фруктовой палитры и ягодных вкусов. Уже более ста лет известен и пользуется огромной популярностью рецепт легкого коктейля «Дайкири», возникший в конце девятнадцатого века в рабочих кварталах жаркой Кубы.
История коктейля
В настоящее время известно несколько историй, повествующих о создании классического «Дайкири», в состав которого обязательно входят светлый ром, лайм и сахар.
По одной из версий, в каком-то баре небольшого кубинского городка Дайкири внезапно закончился популярный для тех времен джин. Находчивый бармен предложил посетителям заведения попробовать напиток из рома с добавлением сахара и лаймового сока, который очень понравился гостям бара.
Согласно другой истории, в районе все того же города Дайкири производилась промышленная добыча марганца. Уставших рабочих постоянно мучила жажда, а в запасе не осталось ничего, кроме крепкого рома. Тогда в результате приобретения у местных крестьян сахара и лаймов получился освежающий напиток, мгновенно утоляющий жажду.
Сегодня любители оригинальных коктейлей импровизируют. Они добавляют в классические рецепты разные ингредиенты, придающие напиткам нотки пикантности и новизны.
Так, в классический коктейль «Дайкири» были добавлены ягоды земляники и клубники, что насытило смесь рома и лаймового сока не только ярким цветом и комплексом витаминов, но и аппетитным ароматом.
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
Рецепт коктейля «Клубничный дайкири»
«Клубничный дайкири» можно приготовить сразу на несколько персон.
Состав:
Приготовление:
Смешать в шейкере с кубиками льда все компоненты. Перемешивать необходимо до тех пор, пока смесь не станет однородной.
В заранее подготовленный и охлажденный бокал выливается готовый коктейль и украшается на выбор дольками лайма, лимона и разрезанными вдоль отборными ягодами клубники.
Видео: приготовление коктейля в баре
Получившийся напиток особенно нравится девушкам, поскольку благодаря соку лайма крепкий вкус рома смягчается и практически не ощущается.
Яркий вид коктейля притягивает взгляд, а дразнящий ягодный аромат в сочетании с легкой терпкостью рома и лимона вносит «Клубничный дайкири» в список самых популярных напитков лета.
Коктейль Чудо молочный со вкусом клубники 2% — отзыв
Готовый вкусный коктейль со вкусом клубники
Добрый день. Я обожаю молочные продукты и Коктейль Чудо не стал исключением.
Общая информация
Полное название Коктейль Чудо молочный со вкусом клубники 2%
Объём 960г
Производство Россия
Цена 55 рублей по акции, без акции в районе 80 рублей
Купить можно в любом продуктовом магазине
Ещё есть шоколадный вкус.
Внешний вид упаковки ярко красного цвета с изображением клубники. Дизайн привлекает внимание. С обоих сторон много информации от производителя, на трёх языках.
Крышка пластмассовая, хлипкая, очень легко и без усилий открывается. Внутри есть защитный язычок, чтоб коктейль не проливался. Он действительно не проливается, не смотря на то, что коктейль жидкий.
Коктейль однородный, без комочков, без плёнки и пенки. Цвет красивого розового цвета. Аромат приятный, его хочется пить, пахнет клубникой. Вкус не очень сладкий, прекрасно утоляет жажду. Вкус напомнил мне натуральное молоко со свежее выжитой клубникой, без лишних добавок.
Состав
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, глюкозно-фруктозный
сироп, ароматизатор идентичный натуральному — клубника, стабилизатор —
каррагинан, краситель натуральный — кармин.
Коктейль я люблю пить с печеньем, он прекрасно сочетается с десертами.
Коктейль Чудо молочный со вкусом клубники 2% советую попробовать, ставлю 5 звёзд.
Минусов кроме цены, я не нашла.
✋Спасибо за внимание! Вы можете подписаться на мой профиль, чтобы не пропускать мои новые отзывы на самые разные группы товаров и услуг!)
Коктейль «Клубничный дайкири»
Любимая для всех летняя пора ежегодно радует гурманов ярким разнообразием фруктовой палитры и ягодных вкусов. Уже более ста лет известен и пользуется огромной популярностью рецепт легкого коктейля «Дайкири», возникший в конце девятнадцатого века в рабочих кварталах жаркой Кубы.
История коктейля
В настоящее время известно несколько историй, повествующих о создании классического «Дайкири», в состав которого обязательно входят светлый ром, лайм и сахар.
По одной из версий, в каком-то баре небольшого кубинского городка Дайкири внезапно закончился популярный для тех времен джин. Находчивый бармен предложил посетителям заведения попробовать напиток из рома с добавлением сахара и лаймового сока, который очень понравился гостям бара.
Согласно другой истории, в районе все того же города Дайкири производилась промышленная добыча марганца. Уставших рабочих постоянно мучила жажда, а в запасе не осталось ничего, кроме крепкого рома. Тогда в результате приобретения у местных крестьян сахара и лаймов получился освежающий напиток, мгновенно утоляющий жажду.
Сегодня любители оригинальных коктейлей импровизируют. Они добавляют в классические рецепты разные ингредиенты, придающие напиткам нотки пикантности и новизны.
Так, в классический коктейль «Дайкири» были добавлены ягоды земляники и клубники, что насытило смесь рома и лаймового сока не только ярким цветом и комплексом витаминов, но и аппетитным ароматом.
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
Рецепт коктейля «Клубничный дайкири»
«Клубничный дайкири» можно приготовить сразу на несколько персон.
Состав:
Приготовление:
Смешать в шейкере с кубиками льда все компоненты. Перемешивать необходимо до тех пор, пока смесь не станет однородной.
В заранее подготовленный и охлажденный бокал выливается готовый коктейль и украшается на выбор дольками лайма, лимона и разрезанными вдоль отборными ягодами клубники.
Видео: приготовление коктейля в баре
Получившийся напиток особенно нравится девушкам, поскольку благодаря соку лайма крепкий вкус рома смягчается и практически не ощущается.
Яркий вид коктейля притягивает взгляд, а дразнящий ягодный аромат в сочетании с легкой терпкостью рома и лимона вносит «Клубничный дайкири» в список самых популярных напитков лета.