Как сделать коктейль фруктовый рецепт
Как приготовить фруктовые коктейли для похудения: 4 оригинальных рецепта
Если в хозяйстве есть такой помощник-прибор, как блендер (современный погружной или стационарный), то проблем с быстрым приготовлением многих вкусных и полезных блюд никогда не возникнет. Особенно, если готовить часто разнообразные вкусные и полезные для человека домашние молочные фруктовые коктейли. С использованием блендера готовятся они молниеносно. Буквально в считанные минуты можно сделать невероятно вкусный напиток, практически ресторанного уровня, но в домашних условиях.
Готовить фруктовые коктейли в блендере можно из одного вида и типа фруктового ингредиента, либо комбинируя различные по своей природе плоды и ягоды.
Пить этот напиток можно в концентрированном составе, либо разбавляя водой или молоком. Также в составе коктейля можно использовать мороженое. Классический рецепт молочного коктейля с мороженым можно разнообразить добавлением фруктов и ягод.
Несколько общих правил приготовления фруктовых коктейлей в блендере
Коктейль на основе фруктов сойдет в качестве полноценного приёма пищи на перекус или на завтрак. Он избавляет от постоянного чувства голода, удовлетворяя потребности в желании скушать что-нибудь сладкое.
А теперь предлагаем Вашему вниманию самые простые и популярные фруктовые коктейли в блендере: 4 оригинальных рецепта.
Лёгкий фруктовый коктейль с яблочным соком 
Алгоритм приготовления этого коктейля:
Свежеприготовленный фруктовый коктейль разлить в высокие бокалы, присыпать мелко натёртым горьким чёрным шоколадом. Подать к коктейлю высокую красивую соломку, через которую удобно пить этот вкуснейший напиток.
Фруктовый коктейль из клубники и персика
Продуктовый набор ингредиентов из расчёта на 4 большие порции коктейля:
Алгоритм приготовления клубнично-персикового коктейля:
Рекомендации к этому рецепту:
Цитрусовый коктейль из апельсина, грейпфрута и лайма
Фруктовый коктейль из яблок, киви, винограда и имбиря
Продуктовый набор ингредиентов в расчёте на 4 большие порции коктейля:
Приготовление коктейля по шагам:
Клубничный молочный коктейль с добавлением имбирного порошка с мёдом
Продуктовый набор для потрясающего во вкусовом ощущении напитка:
Алгоритм приготовления этого полезного сладкого напитка:
Рекомендация для этого рецепта:
Фруктовые коктейли (смузи)
Летом можно каждый день готовить по новому фруктовом коктейлю. Это и вкусно, и полезно. Коктейль можно приготовить из какого-то одного фрукта, добавив лед и, к примеру, измельченный лед. Есть немало рецептов коктейлей из смеси фруктов и ягод, что делает напиток еще вкуснее и интереснее.
Смузи из яблок с грушей
Попробуйте приготовить необычный смузи, для которого используют не только свежие фрукты, но свежезаваренный зеленый чай. Как обычно, выбирайте на для напитка яблоки кисло-сладких сортов, чтобы смузи получился с более ярким, насыщенным вкусом. По жела.
Детокс смузи с сырой свеклой и имбирем
Смузи из проростков зеленой гречки с бананом
Полезный и, что немаловажно лично для меня, вкусный смузи из пророщенной зеленой гречки с бананами. Даже без добавления сахара, меда или сиропа, напиток получился сладким. Густоту смузи регулируйте по своему вкусу, увеличивая или уменьшая соотношение.
Смузи из тыквы с бананом и яблоком
Фруктовый смузи из банана с яблоком, киви и кефиром
Смузи с апельсином и хурмой
Для смузи выбрано яркое фруктовое сочетание апельсина с хурмой. Хурма обязательно должна быть спелой, сочной. Перед тем, как пюрировать кусочки фруктов, убедитесь, что в них не осталось косточек. В этом рецепте смузи к апельсину с хурмой не добавляют.
Смузи из яблок и бананов
Смузи представляет собой витаминный густой напиток из измельченных фруктов, ягод или овощей. Большое разнообразие рецептов этого полезного и популярного во всем мире напитка позволяет экспериментировать на кухне и пробовать совершенно необычные сочет.
Смузи из арбуза
Рецепт смузи из арбуза можно одновременно отнести и к десертам, и к напиткам. Приятное лакомство готовится очень легко, и станет приятным напоминанием о щедром лете. Мята и лимон добавят арбузному смузи аромата и вкуса. По желанию можно подсластить с.
Смузи из арбуза с персиками
Рецепт смузи из арбуза с персиками для любителей полезных десертов. Готовится очень легко, но есть одна хитрость: кусочки персика и мякоти арбуза надо слегка подморозить и только после этого измельчать в блендере. Не поленись добавить к фруктам сок л.
Смузи из тыквы с бананом и бататом
Зелёный коктейль с крапивой, листьями одуванчика, бананом и финиками
В меру густой, очень питательный и мегаполезный напиток создан на основе дикорастущих трав, банана и фиников. Чтобы убрать горечь из листьев, нет необходимости заливать их крутым кипятком, так как от этого теряется большее количество витаминов. Доста.
Льняной смузи с хурмой и бананом
Простой рецепт полезного напитка, который может послужить полноценным завтраком или легким перекусом в течение дня. Семена льна – настоящий кладезь полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, льняной смузи с хурмой и бананом регулирует работу.
Смузи из дыни, киви и апельсина
Смузи из дыни, киви и апельсина
Фруктовый смузи
Фруктовый смузи готовят из сочных спелых фруктов в разных сочетаниях. По этому рецепту получается довольно густая фруктовая масса, в которой яркий вкус апельсина и манго смягчается банановой мякотью. По желанию в смузи можно добавить немного льда, са.
Смузи с ревенем и клубникой
Клубнично-банановый смузи с кунжутным «молоком»
Этот напиток вполне может заменить собой завтрак или полдник. Смузи на основе клубники поможет наладить работу кишечника и напитать организм микроэлементами. Кунжутное молоко, приготовленное на основе семян, придает смузи мягкий, насыщенный вкус, и о.
Пряный смузи из тыквы с бананом и орехами на ореховом молоке
тыквенное пюре, банан (замороженный), орехи грецкие, мускатный орех (тертый), корица (молотая), имбирь (сушёный, молотый), гвоздика (молотая), ореховое молоко (миндальное или из кешью), лёд, орехи, овсяные хлопья.
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Смузи ананасовый с манго
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Смузи из хурмы с апельсинами и имбирем
апельсины, хурма, имбирь (свежий), корица (молотая), вода
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Самый простой фруктовый смузи
апельсин (крупные сладкие), грейпфрут (красный), банан, лед
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Освежающий яблочный смузи
яблоко (крупное), киви (очень спелые), банан, кишмиш (зеленый), имбирь (корень свежий), зеленый чай, мед
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном
банан, кофе (крепкий), шоколад (горький), сахар, молоко, кардамон, мускатный орех
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Экзотический смузи из манго с кокосом
манго (крупные очень спелые), натуральный или ванильный йогурт, ванильный сахар, куркума
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Дынно-клубничный смузи
дыня (небольшая сладкая), клубника, мята (свежие листья), газировки (Sprite, 7UP)
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Смузи бананово-клубничный
банан, клубника, апельсиновый сок
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Молочный коктейль с фруктами: ингредиенты и рецепты приготовления
Молочный коктейль с фруктами – не только вкусный, но и полезный напиток. К тому же его приготовление не занимает много времени. Такой напиток прекрасно освежает в жаркую погоду. Молочный коктейль есть в меню почти каждого кафе и ресторана. Очень часто в напиток добавляют лед, из-за чего он бывает настолько холодным, что может стать причиной простудного заболевания. Существует огромное разнообразие рецептов по приготовлению молочного коктейля с фруктами. Некоторые из них будут представлены в статье.
Ингредиенты коктейля
Основой такого напитка служит молоко. Но этот продукт имеет свойство сворачиваться в кислой среде. В таком случае возникает вопрос: с какими фруктами можно делать молочный коктейль? Ответ прост: практически со всеми. Исключение составляют цитрусовые фрукты. Если вам нравится апельсиновый, грейпфрутовый или лимонный вкус, можно воспользоваться специальными сиропами. Все остальные фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с молоком. Также одним из главных ингредиентов является мороженое.
Стоит отметить, что особой популярностью у гурманов пользуется рецепт молочного коктейля с клубникой. Именно с него и начнем.
Рецепт молочного коктейля с клубникой
Этот напиток очень популярен и к тому же прост в приготовлении. Предварительно нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами:
Чтобы коктейль получился максимально вкусным, нужно использовать исключительно спелую клубнику. Ягоды следует промыть, а затем выложить на салфетку, чтобы они обсохли. Отправляем клубнику в блендер. Молочный коктейль с измельченной ягодой будет очень вкусным и красивым на вид.
После того как из клубники получилась однородная консистенция, добавляем в нее мороженое, сахар и опять взбиваем блендером. В самую последнюю очередь вливаем молоко. Взбиваем напиток на максимально возможной скорости. Разливаем коктейль в охлажденные бокалы и подаем на стол.
Фруктовый микс
Для приготовления этого напитка потребуются такие ингредиенты:
Все фрукты нужно очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Затем все ингредиенты следует поместить в блендер и хорошенько взбить до появления однородной массы. Домашний молочный коктейль с мороженым и фруктами готов.
Коктейль с молоком и абрикосами
Чтобы приготовить этот напиток, вам потребуется:
Плоды нужно хорошенько промыть и удалить из них косточки. Абрикосы нарезают на небольшие кусочки, затем отправляют в блендер. Туда же добавляют все остальные компоненты напитка и взбивают на протяжении двух минут до получения однородной консистенции. Подают на стол сразу же после приготовления.
Фруктово-молочный напиток
Чтобы приготовить вкусный безалкогольный коктейль, нужно запастись такими продуктами:
Так как коктейль подается в холодном виде, молоко и клубнику следует положить на 15-20 минут в морозилку. Предварительно ягоду нужно промыть и удалить плодоножки. Пока главные ингредиенты охлаждаются, приступаем к чистке фруктов. Из яблока нужно удалить семена и порезать плод на небольшие кубики. Бананы очищаем от кожуры. Яблоки помещаем в блендер и взбиваем до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию пюре. Фрукты и ягоды могут придавать напитку кислинку, поэтому можно добавить несколько ложек сахара. Далее отправляем в блендер клубнику. Молочный коктейль, благодаря этой ягоде, приобретет розовый оттенок. После добавляем бананы и взбиваем на протяжении 5 минут до получения однородной массы. В последнюю очередь соединяем полученное фруктовое пюре с молоком и мороженым. Все ингредиенты смешиваются до тех пор, пока не образуется пышная пенка.
Молочный коктейль с вишней и мороженым
Приготовить коктейль можно из таких продуктов:
Из свежей ягоды следует удалить косточки. Если используется замороженная вишня, нужно дать ей оттаять. Затем все ингредиенты помещают в блендер и взбивают. Коктейль готов, осталось разлить его по стаканам и украсить на свое усмотрение.
Советы
Приготовить молочный коктейль с фруктами настолько просто, что с этим справится даже ребенок. С этим напитком можно экспериментировать, добавляя в него ингредиенты на свой вкус. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов:
Алкогольные коктейли с молоком
На основе молока можно готовить не только безалкогольные напитки. Предлагаем вашему вниманию рецепты популярных коктейлей, в составе которых есть алкоголь, молоко и фрукты. Приготовить эти напитки в домашних условиях сможет каждый. Главное – придерживаться рецептуры.
Коктейль «Абрикосовый»
В состав напитка входят такие ингредиенты:
Все составляющие, кроме молока, помещают в блендер и взбивают несколько минут. Потом в полученную массу нужно влить 100 мл молока и тщательно перемешать. Подают напиток в высоком бокале с трубочкой. Украсить коктейль можно листочком мяты.
Коктейль с молоком, коньяком и фруктовым сиропом
Этот напиток станет прекрасным украшением стола. Чтобы его приготовить, вам понадобятся такие продукты:
На протяжении 5 минут нужно взбивать мороженое с молоком до образования пенки. Затем туда же добавить сироп и коньяк и повторить процедуру. Масса должна быть густой и однородной. Подают напиток в охлажденных высоких стаканах. В качестве украшения можно использовать любые фрукты и ягоды.
Если добавить в коктейль немного растворимого кофе, напиток приобретет легкий, приятный аромат и окраску кремового цвета. Чтобы кофейные гранулы растворились, нужно добавить этот ингредиент тогда, когда взбивается молоко с мороженым.
«Пьяная вишня»
Хотите удивить гостей? Предложите им попробовать вкусный алкогольный коктейль «Пьяная вишня». Его рецептура проста:
Все ингредиенты (кроме вишни) помещают в блендер и тщательно перемешивают. Напиток переливают в подготовленные стаканы и украшают ягодами, повесив их на край стакана при помощи зеленых плодоножек.
«Молоко львицы»
В состав напитка входят:
Для приготовления нужен очищенный от кожуры банан, точнее его половинка. Фрукт нужно нарезать кусочками, а затем смешать со всеми ингредиентами в блендере. Для украшения также используют банан.
Коктейли из фруктов
Существует огромное количество рецептов коктейлей – алкогольных и безалкогольных, фруктовых, ягодных, овощных и многих других. Каждый из них заслуживает внимания, но у всех людей свои вкусовые предпочтений. Сегодня мы решили удивить вас изысканными коктейлями на основе фруктов. Почти все они просты в приготовлении, поэтому вы сможете повторить любой рецепт в домашних условиях.
Бананово-клубничный микс
Клубнично-банановый коктейль готовится из простейших ингредиентов, которые можно купить в каждом супермаркете:
Для начала промойте клубнику и просушите ее бумажными полотенцами. Удалите все хвостики и очистите банан, а затем порежьте его на несколько частей для удобства измельчения. Все ингредиенты отправьте в блендер и тщательно взбейте, а затем разлейте по подходящим бокалам или стаканам.
Пряная клубничка
Достаточно оригинальный шейк на основе клубники с добавлением какао и корицы, которые прекрасно дополняют свежий ягодный вкус. Вам понадобятся:
Можно использовать замороженную клубнику, благодаря которой все даже лучше взобьется в блендере. Сначала измельчите ее, а затем добавьте мед, молоко, какао, корицу и мороженое. Разлейте по стаканам, а сверху можете украсить, посыпав какао порошком.
Безалкогольная Пина Колада
Уникальный коктейль на основе знаменитого шейка, который можно будет дать даже ребенку. Вам понадобится следующий список компонентов:
Очистите и порежьте ананас с бананом, а затем измельчите их блендером до консистенции пюре. Добавьте сок, молоко и сироп. Тщательно все перемешайте и разлейте по бокалам, а сверху украсьте ананасом и посыпьте кокосовой стружкой.
Яблочно-морковный салют
Это не просто вкусный, но и удивительно полезный коктейль, которые понравится каждому ребенку. В напитке будет масса витаминов, пектинов и антиоксидантов для усиления иммунитета. Вам потребуются:
Необходимо сначала измельчить все компоненты блендером, а затем добавить воды. Можно процедить, но лучше оставить как есть – в таком случае коктейль получится более насыщенным. Если не хватит сладости, добавьте ложку меда.
Банановый смузи
Этот коктейль достаточно калорийный, поэтому его можно использовать в качестве полезного, быстрого и питательного завтрака. Для двух порций коктейля понадобятся:
Рекомендуется использовать именно сок граната, а не нектар. При покупке йогурта следует выбирать наиболее густой продукт (подойдет творожная Активиа). Готовится коктейль, как и все другие, очень просто и быстро. Добавьте в блендер все ингредиенты и взбейте до однородности, разлейте по стаканам и пробуйте.
Свекольный апельсин
Оригинальное сочетание сделало этот коктейль невероятно изысканным, а вам рекомендуем попробовать его хотя бы раз. Вероятно, вы не сможете от него никогда больше отказаться. Для коктейля понадобится:
Все ингредиенты необходимо добавить в блендер и тщательно измельчить. Можно использовать просто свежую свеклу, апельсин и морковь, а после измельчения процедить. Учтите, что сок свеклы полезен только сразу после приготовления, поэтому заготовить его впрок не получится.
Шейк Цветы гибискуса
Это насыщенный освежающий коктейль, отличающийся невероятной пользой. Для приготовления шейка вам понадобятся:
Сначала добавьте в блендер базилик и мяту. Тщательно их взбейте, залейте воду и добавьте сахар. Оставьте эту смесь в прохладном месте на всю ночь, а утром еще раз взбейте и отфильтруйте ситом. Отфильтрованную смесь нужно разложить в форму для льда и оставить в морозильной камере.
Сделайте 3 л чая и смешайте с замороженными отжимами мятно-базиликовой массы. Оставьте настаиваться на полчаса или час, а затем отожмите. Фрукты с ягодами порежьте и отправляйте в чай. Оставьте коктейль настаиваться в прохладном месте, а затем добавьте заготовленный лед. В приготовлении этот шейк достаточно трудоемок, но его вкус вас приятно удивит.
Калейдоскоп цитрусов
В основе этого коктейля лежат сочные цитрусовые, которые не только вкусны, но и полезны для иммунитета взрослых и детей. В этом напитке масса антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Для приготовления этого микса потребуются:
Смешайте все эти компоненты в блендере и добавьте немного корня имбиря с любой зеленью (например, петрушкой). После перемешивания массу нужно процедить при помощи сита. Можно пить в охлажденном виде или при комнатной температуре.
Арбузный шейк
Полезный освежающий коктейль, помогающий взбодриться и набраться энергии. Он при этом невероятно полезен для организма. Вам для приготовления потребуются:
Все компоненты измельчаем в блендере и разливаем по бокалам. Учтите, что он может создать легкий слабительный эффект.
Тропический смузи
Вкуснейший напиток, который легко и просто готовится в домашних условиях из следующих компонентов:
Очищаем и нарезаем фрукты, а затем отправляем все в блендер, заливаем соком и йогуртом. Взбиваем до однородности и разливаем по стаканам. Рекомендуется сразу выпить этот шейк, пока в нем сохраняются витамины.
Грейпфрутовый коктейль
Этот шейк готовится из нескольких весьма оригинальных ингредиентов, а именно:
Рецепт приготовления элементарен: все компоненты измельчаются в чаше блендера до однородности и разливается по стаканам. Если блендер не способен тщательно все перемолоть (особенно имбирь), можно процедить напиток через сито.
Ананасовый ласси
Напоследок еще один оригинальный ананасовый коктейль, для которого вам понадобятся:
Ласси – это популярный в Индии напиток, состоящий из фруктов, йогурта и льда. Обычно в него добавляют пряные специи, но у нас все немного проще. Сначала очищаем ананас и произвольно измельчаем (можно взять консервированный). Отправляем его вместе с водой и сахаром в блендер, измельчаем до однородности. Добавляем лед и йогурт, снова перемалываем и разливаем по стаканам. Необходимо сразу же употреблять, пока лед не успеет растаять.