Как сделать кукольную пиццу
Секреты правильной пиццы. Лайфхаки от чемпиона.
Чемпион мира по трюкам с пиццей Винченцо Дилилло рассказал нам о тонкостях приготовления настоящей итальянской пиццы, а также поделился секретами создания идеального теста.
− Правда ли, что тесто для пиццы можно приготовить без дрожжей?
− Назовите признаки настоящей итальянской пиццы.
− Где готовят лучшую пиццу по-итальянски?
− Какие сыры лучше использовать для пиццы?
− Только моцареллу, больше ничего!
− Назовите самые удачные сочетания начинок для пиццы.
− Томатный соус, моцарелла, базилик.
− Можно ли приготовить настоящую пиццу дома?
−Можно. Единственное, чего не хватает домашней пицце, так это температуры печи. Температура печи в пиццерии достигает 400 градусов, иногда больше. Но это в Неаполе. На мой взгляд, достаточно 360-370 градусов, смотря какая печь – электрическая или на дровах. А в домашних условиях можно решить эту проблему так: сначала несколько минут запекаем только тесто, а как только оно сверху подрумянится, переворачиваем, добавляем начинки и выпекаем еще пару минут. Иначе тесто и начинка не дойдут до готовности одновременно. Либо тесто допекается, но при этом пересыхает начинка, либо готова начинка, но тесто остается сырым.
− Нужен ли камень для приготовления пиццы дома?
− На камне готовить, несомненно, лучше. Это еще одна из причин, почему дома пицца выходит не такой, как в пиццерии. Ведь при приготовлении на противне пицца не получает достаточного количества жара снизу, как если бы она готовилась на камне. Главное разогреть камень заранее, чтобы он был очень горячим.
− Улучшает ли вкус пиццы вращение ее на пальцах и прочие трюки?
С точки зрения технологии, если пиццу вращать, она раскатывается по-другому, нежели когда мы раскатываем тесто руками на столе. Кислород, которым наполнялось тесто, когда оно подходило, выходит во время его раскатки. Поэтому я рекомендую как можно аккуратнее надавливать на тесто подушечками пальцев, чтобы из него вышло как можно меньше воздуха. Когда же тесто вращают на пальцах, воздух в нем остается, и пицца получается более воздушной.
− Можно ли сделать безглютеновую пиццу?
− Можно. Есть особая мука без глютена. Конечно, текстура теста будет немного отличаеться от привычного, и пицца не получится такой хрустящей.
− Правильная пицца всегда круглая или это не важно?
− Пицца может быть либо круглой, либо овальной, зависит от того, как раскатывали тесто. Однако считается, что родилась она именно круглой. Позже, лет 50 назад в Риме появилась пицца на противне, тесто у нее толще и воздушнее, да и технология приготовления теста больше похожа на хлеб. Размеры такой пиццы где-то 60х40 сантиметров. После приготовления пиццу режут на прямоугольные кусочки и продают. Тесто снизу получается хрустящим, а мякоть остается нежной. Такая пицца больше напоминает запеченный бутерброд.
− С какими напитками лучше всего сочетается пицца?
Как сделать еду для кукол из пластилина своими руками
Пластилин — универсальный предмет для развития у детей мелкой моторики и фантазии. При помощи этого пластичного материала можно разнообразить любую игру. Например, усовершенствовать быт собственных кукол походом в ресторан. Девочкам будет интересно, как сделать еду для кукол из пластилина.
Выбор материала и цена
Пластилин славится своей невысокой стоимостью и разнообразием цветов. Смешивая их, можно получить множество оттенков, из которых получится вполне реалистичная еда для кукол.
Попрактиковавшись на пластилине, детям старше восьми лет можно переходить к другому чудесному материалу. Полимерная глина — вещество, схожее с пластилином. Однако особенность пластики состоит в том, что изделия из нее можно запекать в духовке. Высушенное таким способом изделие никогда не потеряет форму. Конечно же, переделать его будет невозможно. Поэтому тренироваться в производстве кукольной еды советуется на пластилине.
Чтобы научиться делать настоящие миниатюры кулинарных шедевров, необходимо знать, как слепить из пластилина еду для кукол.
Фрукты и прочая растительность
Начать приготовление еды для кукол можно с самых простых «продуктов». Чтобы слепить овощи и фрукты, не понадобится никаких дополнительных приспособлений.
Фрукты и овощи из пластилина:
Более сложный вариант кукурузы подойдет деткам постарше. На небольшой удлиненный кусочек пластилина следует намотать жгутик желтого цвета. Сверху прикрепляются два тонких листа. Для прорисовки зерен и других деталей можно использовать зубочистку или неострую булавку.
Десерты и сладости
Тем, кто не знает, как сделать еду для кукол из пластилина, пригодится мастер-класс по созданию десертов для Барби. Таким образом можно сделать самые разнообразные блюда.
Пончики и пирожное
Начать сладкое застолье можно с пончиков. Сделать их несложно. Пошаговая инструкция:
Торты и чизкейки
Пожалуй, самым интересным среди десертов из пластилина и полимерной глины можно считать торт. Лепить его интересно, а результат превосходит все ожидания. Сборка кукольного торта напоминает процесс выпекания настоящего.
Для создания торта понадобится не только пластилин, но и круглая форма для вырезания. Подойдет металлическая крышечка от бутылки с острыми краями.
Очерёдность действий:
Чтобы торт выглядел более реалистично, зубочисткой аккуратно тычем в срез кусочка, дабы придать ему рыхлую структуру.
Печенье макарун
Неплохо также украсить кукольный праздник вкусными печеньками макарун. Чтобы приготовить такие сладости, используется тот же метод, что и для торта:
Кстати, если делать десерты не из пластилина, а из полимерной глины, готовые изделия можно использовать в качестве брелока. Для этого перед сушкой в духовке в макарун помещается специальный штифт с колечком на конце. Такую фурнитуру можно купить в любом магазине для рукоделия.
Шоколадная плитка
Чтобы угостить кукол шоколадом собственного приготовления, достаточно приготовить пластилин двух цветов. Коричневый цвет раскатываем в пласт толщиной 7 мм.
Чтобы сделать шоколадку с начинкой, раскатываем пластику белого цвета. Складываем три пласта в стопку и прижимаем, дабы слои склеились между собой.
Далее вырезаем прямоугольник из этого пласта. Полученную шоколадку нужно поделить на дольки. Для этого пластиковой линейкой на поверхности плитки продавливают желобки в виде решетки.
Бургер из Макдональдса
По тому же принципу можно слепить бургер из пластилина. Для этого раскатывают из соответствующих цветов булку, котлету и помидор. Складывают все «продукты» по очереди на нижнюю булку и накрывают верхней.
Далее зубочисткой бургеру придается текстура. Котлета должна быть слегка рыхлой, поэтому ей понадобится много отверстий. Если в бутерброде присутствует зелень, ее края можно надрезать маникюрными ножницами.
Когда бока бургера будут готовы, на верхнюю булку помещаем маленькие зернышки сезама. Перед лепкой пластилина белого цвета желательно вымыть руки с мылом.
Леденец на палочке
Тем, кто уже знает, как слепить еду из пластилина, пригодится рецепт леденца на палочке. Чтобы слепить такую конфету, понадобится несколько цветов пластилина или пластики и тонкая зубочистка.
Пошаговая инструкция:
Готовые кукольные блюда
Узнав, как сделать еду из пластилина, можно приступать к более сложным урокам. Из полимерной глины или качественного пластилина можно сделать настоящий шедевр. А сам процесс лепки обязательно понравится и взрослым, и детям.
Изготовленные из пластики вкусности могут пригодиться не только для кукольного стола. Бургеры, пиццу другие блюда можно использовать в качестве магнита на холодильник. Для этого перед сушкой к обратной стороне изделия крепят специальный магнитик, который также можно купить в отделе для творчества.
Яйца и омлет
Чтобы слепить из пластилина яйцо, достаточно скатать шарик желтого цвета, который сыграет роль желтка. Его необходимо обернуть пластом белого цвета и хорошенько скатать эту конструкцию в ладошках.
Когда на поверхности яйца разгладятся все неровности, ему придают эллипсовидную форму. Далее яйцо можно разрезать. На срезе будет виден желток, точно как в настоящем яйце.
Чтобы слепить омлет, понадобится та же пластинка белого пластилина. Она должна быть произвольной формы, дабы в точности напоминать разбитое яйцо. Сверху на белый пласт следует поместить небольшой шарик оранжевого цвета и слегка приплюснуть его. Яичница готова!
Колбаса салями
Создание колбасы из полимерной глины — простое и интересное занятие, с которым справится даже дошкольник.
Создание колбасы поэтапно:
Пицца и пирог
Салями и сосиски из пластилина отлично подойдут для приготовления кукольной пиццы. Чтобы сделать пиццу или пирог, понадобятся:
Раскатываем пласт толщиной в несколько сантиметров. Вырезаем из него кружок, который и будет основой для пирога или пиццы. Далее следует положить на тесто начинку. Если это сладкий пирог, то ягоды делают отдельно из миниатюрных шариков нужного цвета.
В случае с пиццей просто накладывают поочередно колбасу и тоненькие листики красного цвета, которые заменят помидоры.
Чтобы украсить пирог, тонкий пласт теста разрезают на равные полосы и выкладывают их на начинку сеткой. Края пирога декорируют косичкой из теста. Для ее приготовления две тонкие веревочки теста сплетают в косу и крепят по периметру пирога.
Апельсин и лимон
Витамины нужны не только маленьким девочкам. Куклам тоже необходимы фрукты, что можно сделать из пластилина. Для кукол Монстер Хай можно слепить лимоны и апельсины. Сделать это очень просто.
Для лепки апельсина понадобится два цвета: оранжевый и белый. Пошаговая инструкция:
Чтобы сытное застолье не вызывало жажду, куклам понадобятся прохладительные напитки. Чтобы слепить пачку сока, нужна полимерная глина, вода, ватный тампон и уменьшенная копия этикетки сока. Распечатать такую этикетку нужно на лазерном принтере. Изображение должно быть в зеркальном отражении.
Пошаговая инструкция:
Полимерная глина и пластилин — огромное поле для творчества. Сегодня увлечение лепкой захватило не только детей, но и взрослых. Свидетельствуют об этом копии миниатюрных продуктов и вещей, созданные кропотливыми рукодельницами со всего мира, которые демонстрируют в интернете свое творчество.
Пицца
Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится тесто для пиццы без дрожжей очень быстро, а пицца съедается на ура!
Важно знать!
Никогда бы не поверила, что пиццу можно приготовить так быстро, если бы не попался этот рецепт. Все очень просто и легко! Тесто без дрожжей получается тонким, хрустящим снаружи и мягким внутри, невероятно вкусным! Начинку можно добавлять вашу любимую.
Самый простой и при этом самый вкусный рецепт пиццы на дрожжевом тесте! Тесто супер, рекомендую обязательно попробовать. А для начинки возьмём из холодильника всё то, что никак не съедим. Операция «Спасти холодильник» прошла успешно, все довольны!
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это, конечно же, тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным, и прекрасно дополняет соленую начинку.
Готовится быстро и очень вкусно!
Если хотите приготовить вкусную сытную пиццу, не потратив много времени и сил, то воспользуйтесь этим рецептом. Вы будете в восторге от простого и быстрого рецепта. Это тот случай, когда и быстро, и вкусно.
Вы сможете приготовить данное блюдо в любое время года. Побалуйте себя и своих близких вкусной и сочной пиццей.
Просто дома сделать пиццу. Месим тесто для пиццы заранее. А начинка может быть самая разная, ваша любимая.
Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.
В данном рецепте я бы хотел показать, как приготовить вкусную пиццу пепперони в домашних условиях. На самом деле, задача достаточно простая. Самое сложное – это найти колбасу пепперони, с остальными ингредиентами проблем быть не должно. Попробуйте приготовить вкусную пиццу у себя дома. Это намного легче, чем кажется!
Чтобы приготовить вкусную пиццу, вовсе необязательно замешивать тесто и подбирать мудреные ингредиенты. Тесто для пиццы можно купить готовое слоеное, смазать кетчупом и майонезом, и уложить на него то, что имеется в вашем холодильнике:)
Эта пицца родилась экспромтом, но оказалась довольно вкусной.
Думаю, нет человека, который не любил бы пиццу. Предлагаю вам приготовить пиццу «Маргарита», которая, наверное, является самой распространенной. По-моему, меню в каждой пиццерии начинается именно с этой пиццы.
Рецепт самой вкусной домашней пиццы, которая готовится быстро и просто. Минимум ингредиентов = великолепный результат, простые рецепты выпечки с фото всегда пригодятся!
Не совсем правильная, но очень вкусная домашняя пицца на очень вкусном тесте.
Обычная, из простого дрожжевого теста пицца. Рецепт пиццы с ветчиной и грибами.
Простой рецепт правильного, идеального (на мой взгляд :)) теста для пиццы. Готовим пиццу «Маргарита»!
Очень простой рецепт домашней пиццы на тонком дрожжевом тесте, с начинкой из колбасы и помидоров. Рецепт проверен многократно.
Для этой пиццы нужно приготовить воздушную основу, а для начинки взять сыр и ветчину.
Идеальное дрожжевое тесто для пиццы. С таким тестом получается превосходная пицца, которая по вкусовым качествам не уступает пицце из пиццерии. Отличный шанс блеснуть перед гостями. 🙂
Предлагаю самый простой, быстрый и к тому же очень вкусный рецепт пиццы с сырными бортиками. Я делала пиццу с куриным филе и грибами, вы можете добавить любые другие ингредиенты (бекон, салями, помидоры, перец и т. д.).
Очень сытное и красивое блюдо. Готовлю, когда приходят гости.
Самый удачный рецепт пиццы с грибами.
Пицца. Тесто бездрожжевое.
Простой рецепт вкусной пиццы с колбасой и маслинами. Попробуйте:)
Пицца «Маргарита» невероятно вкусная, она так и манит своим ярким ароматом. Румяные бортики, великолепный соус из томатов в собственном соку, зелень базилика и расплавленный сыр моцарелла заставят вас вмиг окунуться в атмосферу солнечной Италии. Дрожжевое тесто для пиццы готовится «холодным способом».
Классическая сырная пицца готовится из дрожжевого теста, корж покрывается томатным соусом и двумя видами сыра, печется же настоящая пицца на специальном камне.
Яркая и сочная пицца с колбасой, помидорами и сыром никого не оставит равнодушным!
Пицца из песочного теста, с куриной грудкой, колбасой и сыром. Оригинальная идея подачи пиццы в виде часов. Нарисовать циферки можно на чем угодно, это уже зависит от вашей фантазии.
Хрустящая, сочная, тонкая пицца!
Что может быть лучше пиццы? Только пицца с огромным количеством сыра! Сегодня именно такой рецепт! Невероятно вкусная пицца с секретом. Готовьте вместе с нами!
Устроим праздник живота? Предложу на обед пиццу, да не простую, а пышную.
Пицца давно стала неотъемлемой частью международной культуры – пожалуй, найти уголок Земли, где не знали бы о том, что это такое, чрезвычайно сложно. Если вы хотите удивить своей оригинальностью и не готовить стандартные круглые большие пиццы, попробуйте этот простой рецепт мини-пицц в виде лодочек.
Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.
Мне пицца нравится тем, что она питательна и легко готовится. Продукты в сочетании друг с другом создают отличную начинку.
Как готовить пиццу и тесто к ней? Приготовление пиццы, конечно же, следует начинать с готовки теста. Тесто для пиццы бывает нескольких видов. На нашем сайте вы можете найти следующие рецепты теста для пиццы: тесто для пиццы на кефире, дрожжевое тесто для пиццы, тесто для пиццы без дрожжей, пицца из слоеного теста, тесто для пиццы тонкое, быстрое тесто для пиццы.
Как приготовить пиццу дома? Приготовить пиццу в домашних условиях легче всего по таким распространенным рецептам как: пицца с колбасой, пицца с колбасой и сыром, пицца с грибами, куриная пицца (рецепты с фото покажут, как выглядит готовое блюдо). Домашние рецепты пиццы имеют множество вариантов приготовления. Рецепт пиццы в домашних условиях может меняться в зависимости от того, какие продукты есть у вас под рукой. Как сделать пиццу по-настоящему вкусной? Вы можете экспериментировать с различными продуктами, добавляя что-то новое и исключая то, что не пришлось по вкусу. Домашняя пицца может иметь совсем простой рецепт приготовления, такой как, например, пицца на сковороде. Быстротой приготовления отличаются также рецепт пиццы без дрожжей и рецепт пиццы с колбасой. Пицца в домашних условиях порадует вас своим вкусом и оригинальностью.
Пицца, рецепт приготовления которой исключает мясо, называется вегетарианской. Несмотря на то, что для приготовления используются только овощи и сыр, получается весьма питательная пицца. Рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.