Как сделать курятник для цесарок
Цесарки, санитары огорода
Цесарка – не самая распространенная домашняя птица в наших широтах. Ее разводят, в основном, птицеводы-энтузиасты, которым хочется иметь в своем хозяйстве что-то особенное. По яйценоскости и размерам яиц цесарки уступают курицам, по мясной продуктивности сильно отстают от индюков. Однако яйца у них невероятно вкусные, а мясо по вкусу напоминает дичь.
Яйцо несут отлично, после него куриные уже не едятся.
По своей натуре цесарки – дикие птицы. Если они живут не в вольере, а свободно гуляют по участку, то даже нестись, скорее всего, будут в ямках, которые сделают в земле в кустах, за хозпостройками и т.д. Собирать яйца нужно тогда, когда цесарок рядом нет. И не надо обустраивать на этом месте какое-то культурное гнездо. Даже если вы просто постелете сено, цесарки больше там нестись не будут.
Судя по опыту пользователей нашего портала, лучше всего несутся белогрудые цесарки. Все остальные почему-то дают меньшее количество яиц. Самые большие тушки – тоже у белогрудых.
У цесарок есть еще одно преимущество, важное для многих владельцев загородных участков: они – настоящие санитары огорода, единственные птицы, которые охотно едят колорадского жука. Чтобы цесарки начали охотиться на колорадца, нужно несколько раз добавить его в корм, а потом уже выпускать в огород. Судя по отзывам птицеводов нашего портала, в огороде цесарки ведут себя просто исключительно: не расклевывают овощи, в отличие от других птиц, не раскапывают и не разгребают грядки. Единственное: эффективно охотиться цесарки будут на больших огородах, где никто их не испугает. На маленьких участочках с этим сложнее.
У цесарок всего три минуса, но все довольно весомые:
Они очень сильно кричат. Если хотите довести своих соседей до самоубийства, то заведите цесарок.
Улетают цесарки обычно с маленького участка, и тут, в общем, плохо помогает даже обрезка крыльев. И с обрезанными крыльями они одолеют любой забор и окажутся у соседей или в каком-нибудь другом ненадлежащем месте. Если на участке им достаточно места, чтобы попастись, они улетать не будут.
Все трудности с разведением цесарок имеют одно решение. Можно поселить их в закрытый вольер и выбрать из членов семьи одного человека для кормления и ухода за птицами. По словам Aplicatorа и других птичников FORUMHOUSE, при соблюдении этих условий цесарки «крикнут, может, пару раз в день», и все.
Большой вольер цесаркам не нужен, они нормально развиваются в маленькой загородке.
Вольер с цесарками лучше устроить подальше от соседей, чтобы они друг друга не беспокоили. Бывали случаи, когда не помогал даже глухой забор между участками: каждый раз, когда за забором соседи начинали делать свои огородно-хозяйственные дела, цесарки слышали их и принимались кричать, как ненормальные.
Цесарки не похожи на остальную домашнюю птицу. Летом они предпочитают ночевать на улице и часто продолжают игнорировать курятник и осенью, когда начинаются холода и дожди.
Пару раз в темноте их туда закидали, и стали они сами заходить – поняли, что там теплее!
Хороший способ приучить цесарок к ночлегу в стационарном помещении – кормить их после обеда только там и каждый раз давать что-нибудь особо вкусное.
Цесарки считаются самой непривередливой домашней птицей. Они едят практически любой корм, причем не пренебрегают никакой зеленью и не воротят клюв даже от репейника. Цыплята у цесарок крепкие и редко болеют (во всяком случае, с курами не сравнить).
Многие птицеводы FORUMHOUSE держат цесарок в одном помещении с курами, утками и гусями.
У меня в курятнике уже который год живут все вместе: куры, индоутки, цесарки… Все нормально, никто не дерется.
Однако, цесарок вместе с другой птицей лучше не держать. Во-первых, куры могут быть разносчиками заболеваний, опасных для цесарок. И вообще,
Продуктивность и яйценоскость идеальны, когда птица хотя бы по видам разделена.
Во-вторых, цесарки, садясь в гнездо, нещадно бьют яйца уток и кур, которые там оказываются. Поэтому надо, как минимум, отсаживать цесарку-наседку в отдельную клетку.
Но по причине своей пугливости цесарки плохо насиживают яйца. Нередко бывает, когда, испугавшись непонятно чего, наседка бросает яйца и больше к ним не возвращается. Поэтому лучше подложить яйца цесарки под курицу или индюшку, или поместить их в инкубатор. В инкубаторе цесарят выводят в том же режиме, что и цыплят, но с несколько большей влажностью. Следует помнить, что цыплята цесарки быстро привыкают друг к другу и потом не выносят никаких радикальных перемен, поэтому в их сложившуюся компанию не рекомендуется подсаживать новых птенцов – почти наверняка их заклюют.
Поэтому, кстати, трудно сформировать стадо из взрослых цесарок: делать это надо, пока птицы молодые. Для этого несколько дней достаточно подержать вместе группу птиц (4-5 самок на одного петушка).
Несмотря на свое африканское происхождение, эти цесарки легко зимуют в холодном курятнике.
Как содержать цесарок и кур в одном помещении?
Практически в каждом хозяйстве содержатся куры, а вот царских птиц или цесарок можно встретить значительно реже, поскольку заводчики считают их экзотическими особями, требующими особых условий содержания. Однако в действительно всё несколько иначе, а при соблюдении ряда правил кур и цесарок можно даже содержать в одном помещении или вольере.
Можно ли содержать вместе кур и цесарок?
У многих фермеров существует такое мнение, что цесарки – это вольные и полудикие птицы, нуждающиеся в пространстве, поэтому они не могут содержаться вместе с курами. Есть опасения, что цесарки и петухи будут постоянно устраивать потасовки. К тому же в стороне не останутся и задиристые курочки. В итоге, постоянные стрессы могут негативно повлияют на плодоносность пернатых.
Учитывая подобные риски, заводчики опасаются содержать этих птиц вместе. Однако при правильном подходе можно обеспечить пернатым довольно приятное сожительство, поскольку они оба относятся к отряду курообразных, требуют практически одинаковых условий и корма, но только в том случае, если куры выращиваются на мясо. Это обусловлено несколькими факторами:
Если же нет возможности организовать отдельные птичники для разных видов пернатых, общее помещение следует разделить перегородками. Из этого можно извлечь плюс. Дело в том, что у цесарок плохо развит инстинкт высиживания яиц. Так, их можно подкладывать курице-наседке, которая будет относится к цыплятам цесарки так же, как к своим. Только в редких случаях молодые петушки могут устраивать бои, в которых придется участвовать и цесарским птенцам.
Для совместного сожительства лучше выбирать птиц мясных пород, поскольку они имеют лучшую стрессоустойчивость и более спокойный нрав.
Отличительные характеристики птиц
Цесарки отличаются от кур по ряду параметров. Чтобы организовать этим особям комфортное сожительство, потребуется учесть эти отличия. Они представлены в следующей таблице:
Как избежать подтасовок в курятнике?
Несмотря на отличия в поведении и темпераменте, куры и цесарки в основном неплохо ладят друг с другом. Однако самые активные петухи часто стараются доминировать и проявляют агрессию по отношению к цесарям.
Чтобы не приходилось иметь дело с частными потасовками между самцами, опытные заводчики рекомендуют содержать цесарок и кур в одном помещении с самого детства. Таким образом, они с самого начала привыкнут друг к другу, практически не будут устраивать разборок и драк.
Чтобы поддерживать в курятнике мирную атмосферу, из него следует убрать самых задиристых особей. Без самых агрессивных представителей остальные птицы перестанут вести себя вызывающе и поладят со своими собратьями.
Перед заселением курятника разными видами птиц, стоит подселить к курам несколько цесарок и понаблюдать за их поведением. Если не будет возникать серьёзных конфликтов, а пернатые неплохо поладят друг с другом, можно увеличить поголовье цесарок.
Как организовать помещение?
Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно по соседству друг с другом, необходимо правильно организовать помещение. Для этого необходимо учесть следующие правила:
В помещении необходимо поддерживать чистоту, а также ежедневно очищать весь инвентарь от грязи. Однако этого недостаточно для профилактики болезней. Для этого помещение необходимо регулярно дезинфицировать, используя подходящие средства. Важно, чтобы они содержали минимум токсинов и не нарушали микрофлору в птичнике. Вот самые популярные средства:
Опытные заводчики рекомендуют дезинфицировать помещение каждые 2 месяца, независимо от того, болеют птицы или нет. На практике же многие фермеры проводят обработку 1-2 раза в год.
Как кормить птиц?
Цесарок и кур нужно кормить зерновыми, влажными мешанками, витаминизированными добавками, зеленью или специальным комбикормом. В любом случае их рацион должен быть полноценным и разнообразным, чтобы они получали все необходимые для жизнедеятельности элементы.
Несмотря на всю пользу белков для пернатых, нельзя допускать их переизбытка, поскольку он приведет к снижению иммунитета и развитию различных болезней.
Что включить в ежедневный рацион?
Чтобы пернатые получали все эти элементы, в их ежедневном рационе должны присутствовать:
Таким образом, примерный состав комбикорма для пернатых выглядит следующим образом:
Зимнее и летнее меню
В летнее время в рацион пернатых следует включить зелень – траву, клевер, ботву растений. Вот пример их ежедневного меню:
Для большого количества живности вручную измельчать зелень будет утомительно, поэтому лучше сделать из подручных материалов измельчитель для травы.
В зимнее же время предпочтение стоит отдать хвое, сену, травяным гранулам. Сочные корма потребуется заменить влажными мешанками и картофелем. К тому же необходимо увеличить долю белкового корма, поскольку птицы больше не могут поедать червяков и прочих насекомых. Вот пример суточного рациона:
В холодное время влажные мешанки стоит готовить на теплой воде или подогревать смесь, чтобы птица успела съесть теплый корм.
Коррекция питания в зависимости от возраста птицы
Рацион кур и цесарок необходимо корректировать по мере их взросления:
Особенности разведения цесарок: советы начинающим фермерам
Многие фермеры утверждают, что заниматься разведением цесарок в домашних условиях совсем несложно, если ответственно подойти к этому занятию. Если разведение птиц основывается на получении дохода, то уже через несколько лет можно окупить все затраты и начать получать «чистую» прибыль.
Характеристики птицы
Цесарки – дальние родственники индеек и кур. У цесарки вытянутое, овальное туловище, на которой располагается маленькая голова с необычным украшением. В частных хозяйствах часто встречается серо-крапчатая птица, но бывают и другие разновидности цесарок.
Животное в возрасте одних суток весит около 29 г, к 3 месяцам их вес варьируется в пределах 1-1,2 кг. Взрослые особи весят около 2 кг.
Цесарки радуют вкусными и полезными яйцами, давая около 120 штук в год. Вес одного яйца достигает до 50 г, цвет скорлупы – темно-сливочный. Отличительные черты яичной продукции – наличие маленьких крапинок на скорлупе, грушевидная форма, содержание большого количества витамина А.
Породы цесарок
Сегодня фермеры предпочитают заниматься разведением нескольких разновидностей цесарок. Селекционеры уже не единожды занимались усовершенствованием продуктивных качеств цесарки. Удалось вывести четыре подвида. Самой популярной разновидностью считается белогрудая загорская цесарка.
Серо-крапчатая
Вкус диетического мяса очень нежный и одновременно приятный. Согласно названию, птица обладает серым окрасом и разбросанными по всему телу крапинками. Самки набирают массу до полутора килограмм, самцы весят около двух кило. Несушки за год дают около сотни яиц.
Загорская
Самая ценная порода, которую фермеры предпочитают выбирать для разведения, из-за отличного веса и высокой яйценоскости. Крупные цесарки в течение года способны приносить до 140 яиц. Взрослый самец весит около 2 кг, самка – до 2,5 кг. Порода была выведена путем скрещивания московского петуха и серо-крапчатой цесарки. Отличительная черта птицы – белая грудка.
Белая сибирская
Птица была выведена не так давно. Она характеризуется белым окрасом с едва заметными крапинками по всему телу. Эти птицы показывают самые отличные показатели яйценоскости – несушки за год способны принести до 170 яиц. Масса взрослой самки достигает до 2,1 кг, вес самца варьируется в пределах 2 кг.
Кремовая
Кремовая цесарка внешне очень схожа с сибирской белой разновидностью птицы, но имеет значительно меньшие габариты и более темный оттенок тушки. У этой породы бело-кремовый окрас, иногда просматривается желтоватый оттенок.
Взрослый самец весит до 1,75 кг, самка – 1,65 кг. Яйценоскость птицы ниже, нежели у других пород, но половой зрелости самки достигают намного раньше. За год одна несушка дает 80-100 кремовых или коричневых яиц весом не более 44 г. Выводимость яиц достигает 70%.
Голубая
Голубая цесарка обладает формой тела такой же, как и у своих предков. Отличается характерным окрасом – светло-коричневое оперение с фиолетовым и голубым отливом. На шее и животе птицы имеется фиолетовое оперение, а перья на спине и хвостовой части имеют серо-голубой оттенок с небольшими белыми вкраплениями. На рулевых перьях хвоста белые пятна сливаются, из-за чего образуется поперечная линия.
Вес взрослого самца может достигать 2 кг, самки – до 2,5 кг. За год одна несушка дает от 100 до 150 коричневых яиц с желтым или красноватым оттенком. Одно яйцо весит около 45 г.
Голубые цесарки размножаются естественным или искусственным путем. Оплодотворяемость яиц достигает до 75%.
Желтая
Окрас перьев у птиц этой породы – нежно-желтый. На перьях шеи и груди желто-красный оттенок. Вес взрослой самки составляет 1,8 кг, самца – 1,5 кг. За год одна несушка приносит до 100 желто-коричневых яиц весом до 45 г.
Волжская белая
При скрещивании использовали серо-крапчатую цесарку. Отличием этих двух птиц является только окрас оперения. Эту породу выводили в несколько этапов. Сегодня насчитывается более 20 тысяч взрослых особей. У птиц вытянутое туловище и короткие ноги. Голова небольшая, бледно-розовые сережки и розовый клюв.
Взрослый самец весит до 1,6 кг, масса самки достигает до 1,9 кг. Волжская белая цесарка за один цикл дает 85-90, иногда 100 яиц. Выводимость яиц – до 80%.
Синяя сирень
Цесарки этой породы отличаются от голубой — окрасом. У птицы перья насыщенного цвета индиго, имеются белые вкрапления. На шеи и груди много пушка.
Вес взрослой цесарки – 2,5 кг, цесаря – 2 кг. В среднем одна взрослая самка за год приносит до 150 яиц весом около 45 г. У яиц твердая скорлупа.
Белая
Отличительной характеристикой этого вида является полностью белый окрас перьев, отсутствие каких-либо точек и пятен. Оттенок клюва и сережек интересный: от ярко-розового до белого на самом конце.
Самец в среднем весит 1,5 кг, цесарка – до 1,8 кг. За один период яйценоскости цесарка дает 90-100 желто-коричневых яиц с плотной скорлупой, усыпанной мелкими точками. Вес одного яйца – 42-45 г.
Условия для птицы
Только соблюдение определенных требований к содержанию птицы позволит получить здоровых цесарок, радующих хорошими показателями продуктивности. Птицам требуется обустроить птичник для ночлега и территорию для выгула.
Обустройства птичника и выгульного двора
Разведение цесарок начинается с обустройства помещения, где они будут находиться. Для этого используют хозяйственное строение или строят здание, обязательно утеплив его и защитив от сквозняков. В помещении должно быть все удобно обустроено, чтобы птицы могли нести яйца.
Для повышения яйцекладки в помещении обеспечивают подстилку – она должна не только отлично впитывать влагу, но и согревать. Пол желательно обработать гашеной известью. Для этого на 1 квадратный метр используют килограмм средства. Только после этого допустимо стелить на пол сухую подстилку, используя опилки, высушенную траву или солому.
Самкам понадобятся насесты, их оборудуют на 50 см выше от пола. На пять самок должно приходиться не менее 1 метра насеста.
Цесарки – птицы, предпочитающие свободное пространство и много места для прогулок, из-за чего потребуется обустроить большой вольер. Особенно важно, чтобы птицы имели доступ к выгулу во время брачного периода, ведь стесненное пространство станет причиной отказа от спаривания. Вольер, в котором будут гулять птицы, обтягивают сеткой в высоту до двух метров – это нужно для того, чтобы птицы не перелетели его. Опытные фермеры рекомендуют сделать навес – он убережет птиц от палящего солнца и защитит от дождя.
Условия обитания
В каждом вольере или клетке обязательно устанавливают кормушки и поилки. Птицы должны всегда иметь доступ к чистой свежей воде. В летний период она защищает птиц от перегрева.
Очень важно соблюдать санитарные и гигиенические процедуры, необходимые для выращивания цесарок. Для этого один раз в месяц следует проводить дезинфекцию птичника, регулярно мыть кормушки и поилки, места, где обитают птицы.
Некоторые разновидности цесарок нуждаются в разделении при разведении и выращивании, ведь они склонны к соперничеству и дракам. Им обязательно обеспечивают простор, в противном случае это грозит снижением яйценоскости. При выращивании желательно чтобы фермер наблюдал за поведением своих подопечных, чтобы вовремя принять соответствующие меры.
В прохладное время птицы склонны к группированию. О том, что снизилась температура и требуется проветрить птичник, оповестят сами птицы – они начинают открывать клювы, раскрывать крылья и ложиться в таком положении.
Как формируют родительское стадо?
Приобретение птенцов должно начинаться с отбора лучших по внешним качествам особей. Хромых, худых, истощенных птиц выбраковывают. Не подходят для разведения птицы, у которых наблюдаются признаки рахита, а также, если их вес менее 1,3 кг в возрасте 5 месяцев.
Здоровую птицу узнать легко: у нее подвижные и блестящие глаза, крепкий клюв. По окрасу самцы и самки ничем не отличаются, а определить половую принадлежность получится по таким признакам:
Некоторые фермеры пользуются клоакальным методом определения половой принадлежности. Для этого необходимо перевернуть птицу вверх ногами и аккуратно раздвинуть клоаку. У самца заметен цилиндрический пенис, длиной до одного сантиметра. Такая процедура сильно тревожит птиц, из-за чего используют данный метод крайне редко.
Особенности кормления
Для питания цесарки допустимо использование любых кормов: комбинированных, зеленых, сочных, пищевых отходов. В летнее время цесарка практически все получает на выгуле. Птицы с удовольствием питаются фруктами и овощами.
Некоторые заводчики рекомендуют придерживаться режима питания, давая пищу строго по часам – 3-4 раза в день. Другие птицеводы советуют держать кормушку всегда наполненной, чтобы птица могла сама определиться, когда ей есть. Каждый пробует свои схемы в питании.
Ниже приведена таблица, где указаны корма и их объемы в зависимости от возраста птицы:
| Корма | Возраст от 1 до 20 дней | Возраст от 21 до 40 дней | Возраст от 41 до 60 дней | Возраст от 61 до 80 дней |
| Дробленая ракушка | 0,25 г | 0,5 г | 1 г | 1,5 г |
| Пшеничные отруби | 1 г | 10 г | 18 г | 25 г |
| Пекарские дрожжи | 0,2 г | 0,5 г | 1 г | 1,5 г |
| Овес | 1 г | 7 г | 5 г | 5 г |
| Зелень | 3 г | 8 г | 20 г | 20 г |
| Ячмень | 1,5 г | 8 г | 12 г | 5 г |
| Обрат | 5 г | 7,5 г | — | — |
| Пшено | 2 г | 5 г | 7 г | — |
| Свежий творог | 1 г | 5 г | 5 г | 2,5 г |
| Мясокостная мука | 0,5 г | 1 г | 2 г | 3 г |
| Пшеничная мука | 4,5 г | 7 г | 10 г | 20 г |
Условия размножения цесарок
Половой зрелости птицы достигают в возрасте 7-8 месяцев. Наседка высиживает птенцов в течение 28 дней. Столько же требуется для выведения птенцов в инкубаторе с повышенной влажностью. На одного самца приходится шесть самок. В племенной период несушка откладывает 20 оплодотворенных яиц.
Обычно фермеры приобретают суточных птенцов для их выращивания в брудере – он заменяет наседку. С первого дня шустрые птенцы готовы летать, потому им требуется сразу же подрезать кисточки крыльев. Но намного интереснее самостоятельно получить собственный выводок, чтобы в дальнейшем была возможность наблюдать за семейством. Но крайне редко среди цесарок бывают хорошие мамы, из-за чего приходится выводить птенцов при помощи инкубатора.
Инкубация и выведение молодняка
Получить молодняк при помощи инкубатора гораздо проще, чем дождаться, что несушка будет высиживать яйца. Для инкубации используют только те яйца, что хранились острым концом вниз не более 6 суток при температуре 2-6 градусов. Обязательно использовать яйца, хранившиеся в помещении, защищенные от света. Также важно брать яйца массой не менее 40 грамм, с грушевидной формой, с отсутствием каких-либо недостатков, дефектов, изъянов.
Перед тем как отправить яйца в инкубатор требуется промыть их в растворе марганца, после чего высушить. После этого их несколько минут облучают ультрафиолетом, что позволит уничтожить всю патогенную микрофлору на скорлупе, также повысить выводимость птенцов.
В первые 6-7 дней в помещении необходимо соблюдать температурный режим в 35 градусов, далее снижать каждую неделю на 3 градуса. Через 20 суток температура должна составлять 20 градусов.
После вылупливания и обсыхания птенцов, их требуется пересадить в специальные ящики, предназначенные для суточного молодняка. В каждый ящик поместить до 25 птенцов. Первые сутки цесарята должны находиться под кварцевой лампой в течение нескольких минут.
Уход и кормление цесарят
Рацион птенцов первые трое суток будет состоять из отварного рубленого яйца. С 4 по 8 день к яйцу добавляют молотую пшеничную крупу, рубленую зелень, свежий творог. Цесарят рекомендуется поить жидкой простоквашей или сывороткой. В этом возрасте количество кормлений составляет 8 раз в сутки.
С 8 суток в рацион птенцов вводят влажные мешанки, приготовленные на основе различных круп с добавлением зелени. Птенцов с этого возраста уже разрешено приучать к сухому корму. Для этого утром им следует давать зерновую сухую смесь в измельченном виде. В дневное время кормить малышей влажной мешанкой, а на ужин давать то же, что и с утра. К моменту, когда цесарятам исполнится 1 месяц, количество кормлений должно быть до 5 раз в сутки. В два месяца птенцов кормят не чаще трех раз в день.
Для профилактики заболеваний желательно (со 2 по 6 день после рождения птенцов) добавлять им в питье Энроксил или Байтрил. Нехватку витаминов удастся восполнить дрожжевым раствором. Предотвратить развитие кишечных инфекций поможет слабый раствор марганцовки.
В летнее время, когда птенцам исполнится 10 дней, их выпускают на прогулку. Обязательно только в теплый, солнечный день, когда нет ветра. Нельзя выпускать цесарят на мокрую от дождя или росы траву. Лучше всего для первых прогулок выделить территорию, засыпанную песком – это позволит птенцам скорее адаптироваться к твердой поверхности.
Развитие от рождения до взрослой птицы
Высидеть и вырастить маленьких цесарят может курица или индейка. Они являются более заботливыми по отношению к малышам, нежели цесарки. Они могут гулять с малышами, но если учуют опасность или дождь, будут заботиться только о себе.
Если выводок был поручен цесарке, птицеводу понадобится организовать специальный садок, поставив временный домик, что будет служить укрытием от непогоды и ночлегом для семейства. В садке должны быть насесты, в которые заносят корм. Мать с выводком опекают несколько дней, пока птенцы не приобретут стадный рефлекс и не поймут, что воспитательница – вожак, за которым требуется идти.
Если малышей держать в брудере, то в данном случае понадобится позаботиться о правильном освещении, кормлении, тепле. Первые три месяца птенцов требуется кормить по особому рациону. В поилке всегда должна присутствовать свежая вода, а в отдельной емкости – гравий и ракушки.
Необходимо соблюдать температурный режим в брудере:
До трех месяцев в брудере должно быть светло, далее день укорачивают на час, и так до тех пор, пока птицам не исполнится 5 месяцев. Затем понадобится снова прибавлять каждую неделю по часу, независимо от времени года. Продолжительность дня должна составлять 17 часов.
Содержание и разведение зимой
В зимний период цесаркам следует утеплить помещение и позаботиться, чтобы в нем было тепло, а температура воздуха не опускалась ниже 18 градусов. Чистить помещение необходимо 1 раз в месяц, обязательно менять старую подстилку на свежую, по мере ее загрязнения.
В зимнее время рацион цесарок должен быть полноценным. Птиц кормят 2 раза в сутки. Утром разрешено дать мешанку на основе мясных отходов с кислым молоком и специальными средствами для повышения яйценоскости. Вечером птица должна быть обеспечена зерном и комбикормом. В помещении обязательно установить емкости с ракушкой, мелом, мелким гравием. Также оборудуют ящик, наполненный золой и песком в равном соотношении – цесарки будут купаться в этой смеси.
Кратко об особенностях разведения цесарок в холодное время года рассказывается в следующем видео:
Болезни цесарок
При разведении цесарок фермер может столкнуться с некоторыми заболеваниями птиц, которые могут быть опасны или неопасны для человека. Нередко причиной недуга становится несоблюдение условий выращивания или несоответствующее питание. Чтобы избежать неприятных последствий требуется следить за гигиеной и санитарным состоянием, содержать птиц под присмотром ветеринара с многолетним опытом.
Причиной развития болезнетворной микрофлоры становится плохой уход и неубранный долгое время птичий помет. Переносчиками микробов являются также мыши и крысы. Часто цесарки страдают от трихомоноза, пуллороза, микоплазмоза, пастереллеза. Врач назначит лечение и пропишет рецепт.
Птицы, у которых низкий иммунитет, нередко страдают от гельминтов, потому специалист обычно прописывает препараты, способствующие решению этой проблемы. Своевременное лечение позволит избежать осложнений и летального исхода. Предупредить развитие инфекции с бактериальным характером можно путем добавления препаратов Байтрил или Энроксил в воду.
Как выбрать здоровых особей при покупке?
Для правильного разведения цесарок важным моментом является подбор здоровых птиц, с которыми в дальнейшем не возникнет трудностей. Приобретать птиц рекомендуется в специализированном птицеводческом хозяйстве – это гарантия происхождения, здоровья и продуктивных качеств животного. Во время покупки у продавца следует потребовать ветеринарное свидетельство, в нем должны указываться все нужные сведения о птице.
Приобретают чаще суточных цесарок. Именно в такой период птенцы меньше всего пострадают от транспортировки. Если же приобретать цесарок старше, то придется перевозить птиц в специальной таре. Иногда, длительная перевозка требует снабжения птиц пищей и водой. Взрослых особей не рекомендуется приобретать.
Чтобы не ошибиться в выборе и купить здоровых цесарок, птицеводу понадобится обратить внимание на некоторые особенности:
Если планируется разводить птиц для получения мясных тушек и яичной продукции с дальнейшим увеличением поголовья, желательно приобретать не менее 20 птенцов. Из этого количества вполне удастся сформировать родительское стадо.
Доходы и расходы на содержания цесарок
Разведение цесарок в качестве бизнеса может иметь свои плюсы и минусы. Чтобы разобраться в том, насколько выгоден такой бизнес, не обойтись без произведения некоторых расчетов.
Допустим, у фермера имеется помещение площадью 100 квадратных метров. В нем одновременно есть возможность содержать поголовье птиц из 400 особей (200 взрослых цесарок и 200 птенцов на откорм). В этом случае бизнес начинается с приобретения 500 суточных птенцов. Из них 400 отправят на убой через 4 месяца, а 100 оставят на племя до следующей осени.
Согласно бизнес-плану выращивания цесарок, расходы в первый год будут такими:
В итоге первый год развития бизнеса обойдется птицеводу в 552 800 рублей.
На этом этапе фермер получит прибыль от продажи 400 тушек весом 1,3 кг каждая. Оптовая стоимость мяса составляет 400 рублей за кило. Продажа всех тушек позволит получить 208 тысяч рублей. Так, расход составит 344 800 рублей.
На втором году работы ситуация выглядит немного иначе. С началом племенного сезона в инкубаторы два раза помещают закладки по 400 яиц, из которых должно появиться 800 птенцов. Молодняк распределяют таким образом:
К основным расходам на втором году бизнеса относят траты на закупку кормов для птенцов, молодняка и взрослых птиц:
| Наименование | Цена | Количество | Сумма |
| Корм для молодняка | 55 руб./особь | 200 шт. | 11 000 руб. |
| Корм для племенного стада | 240 руб./особь | 200 шт. | 48 000 руб. |
| Солома для подстилки | 1400 руб./т | 1 т | 1 400 руб. |
| Ремонтный молодняк | 450 руб./шт. | 10 шт. | 4 500 руб. |
| Электроэнергия | 4 руб./кВт | 5 100 кВт | 20 400 руб. |
| Экспертиза яиц | 100 руб./шт. | 25 шт. | 2 500 руб. |
| Экспертиза тушек | 25 руб./шт. | 200 шт. | 5 000 руб. |
Итого будет затрачено 92 800 рублей. По окончании племенного сезона в сентябре на убой отправляют родительское стадо, ведь на втором году жизни у цесарок снижается яйценоскость. Но с начала весны эти самки дадут около 10 тысяч яиц, которые можно продать по цене 200 рублей за десяток. Так, доходы на втором году будут такими: