Как сделать легкий фруктовый салат
Фруктовые салаты
Коллекция рецептов фруктовых салатов с пошаговыми фото и инструкциями. Вкусные, полезные, яркие и витаминные салаты с фруктами на все случаи жизни! Подробнее о салатах с фруктами.
Салаты фруктовые — варианты:
Рецепты фруктовых салатов
Рецептов в подборке: 145 шт.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Клубника свежая – 100 грамм;
Ананасы в сиропе – 100 грамм;
Йогурт клубничный – 150 грамм;
Ингредиенты
Куриное филе – 400-500 г
Консервированный ананас – 250 г
Соль – по вкусу/по желанию
Молотый черный перец – по желанию
Для варки филе:
Лавровый лист – 2 шт.
Петрушка (стебли)- 0.5 пучка
Перец душистый – 5-6 шт.
Ингредиенты
По желанию дополнительно:
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ананасы консервированные – 0,5 банки
Куриная грудка без кожи – 1 шт.
Сыр твердый – 200 г
Клюква – для украшения
Ингредиенты
Орехи грецкие: 20 гр;
Мед: 1,5 столовые ложки;
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Вариант заправки:
Ингредиенты
Ингредиенты
Для заправки:
Ингредиенты
Ингредиенты
Йогурт натуральный – 300 мл
Ингредиенты
Яйцо куриное – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Яйца куриные – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Ингредиенты
Ингредиенты
Лосось (филе) – 250 г
Салат Латук – 4 листа
Перец черный молотый – по вкусу
Имбирь молотый – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Новое в рубрике
Ингредиенты
Ингредиенты
Арахис дробленый — 2 ст.л.
Сахарная пудра — по желанию
Ванильный сахар — по желанию
Ингредиенты
Заправка:
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Подборки рецептов
Свежие рецепты
Макароны с помидорами и сыром в духовке
Салат из печеночных и яичных блинчиков
Оладьи из варёной гречки
Салат из курицы с ананасами и маринованным луком
Диетический рыбный салат
Блины на питьевом йогурте
Жареные маслята с картошкой и сметаной
Мясной рулет со шпинатом и сыром
Японские панкейки суфле (хлопковые)
Мясной рулет с макаронами
Хачапури на мацони на сковороде (с сыром)
Салат «Влашский» (классический рецепт)
Тарталетки с корейской морковью и курицей
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Фруктовый салат: рецепты с фото
Какой устроить себе идеальный перекус, если хочется чего-то легкого и сладкого? Попробуйте фруктовый десерт: вкусно и уместно в любое время суток. Если выбрать лёгкую заправку в сочетании с полезными ингредиентами, то можно получить не только снэк, но и настоящий десерт для праздничного застолья. Узнайте, какие закуски из фруктов можно приготовить.
Как приготовить фруктовый салат
Грамотное приготовление фруктового салата начинается с подготовки ингредиентов. Свежие плоды нужно обязательно помыть, удалить лишние семена, плодоножки, кожуру. Сухофрукты, чтобы они размягчились, нужно заранее залить кипятком и дать им постоять некоторое время. Тяжело бывает отмыть ягоды, поэтому, если они сильно загрязнены, нужно их замочить на 5-10 минут в холодной воде, и только потом хорошо промыть. Промокните плоды салфеткой: если использовать ягоды и фрукты, не обсушив их, вкус салата может испортиться, стать водянистым.
Фрукты, которые быстро темнеют (яблоки, бананы, груши, авокадо), предварительно сбрызгивают лимонным соком. Благодаря таким манипуляциям они будут выглядеть в десерте красиво, как на фото. Точно так же можно подготовить экзотические манго или папайю, чтобы сделать их вкус интереснее. Закуски из фруктов заправляют сиропом, сладким соусом, йогуртом, сметаной, соком или ликером. Можно использовать мороженое, но добавлять его перед самой подачей на стол. Десерты из фруктов рекомендуется есть охлажденными.
Для украшения можно использовать листик мяты, ягоды, вырезанные из фруктов фигурки или орешки. Для сладкоежек, которые не представляют десерт без шоколада, можно добавить сладкую приправу, потерев плитку или разломав на кусочки. В качестве присыпок можно использовать любые кондитерские изделия: драже, кокосовую стружку, миндальные хлопья, измельченные фисташки или любые другие орешки, крошки печенья, изюм.
Рецепты фруктового салата
Полезные десерты всегда уместны и очень удобны в приготовлении. Рецепт салата из фруктов не требует особых навыков: нужно только красиво нарезать ингредиенты и заправить вкусным соусом. Это прекрасный вариант для мужчины, который хочет побаловать свою даму вкусным и ярким десертом. Если оригинально оформить подачу блюда, то это только добавит эффектности.
Преподнесите свежий салат в половинках ананаса, манго, яблока или апельсина, предварительно выскоблив фруктовую мякоть (её можно использовать как ингредиент или вырезать фигурки для украшения). Украшать салат нужно обязательно, будь он в половинке ананаса или креманке. Если вы выбрали второй вариант, позаботьтесь о том, чтобы посуда была изящной и удобной.
С йогуртом
Сладкие фрукты с нежным йогуртом – это великолепный вариант вечернего перекуса, завтрака или отличная диетическая закуска для детского праздника. Плоды являются хорошим источником углеводов, поэтому такой десерт насытит вас и даст сил на целый день. Рецепт фруктового салата с йогуртом благодаря его кисломолочной составляющей легко варьируется: можно использовать свежие плоды или сухофрукты, любимые виды орехов, драже, зефира или присыпок.
Приготовьте салат из фруктов по рецепту в видео.
С яблоками
Какой самый доступный фрукт во все времена года? Правильно, яблоко. Его можно купить везде: на рынке, в супермаркете. Сочетается этот универсальный фрукт со многими ингредиентами и заправками. Плоды с высоким содержанием железа быстро темнеют после разрезания, поэтому яблоко нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить привлекательный внешний вид (как на фото из кулинарного журнала). Как сделать фруктовый салат из яблок?
С бананом
Питательный и вкусный салат из бананов понравится не только взрослым гостям, но и детям. Этот ароматный фрукт богат полезными веществам, прекрасно дополняется другими плодами и ягодами, к тому же он очень сытный: может заменить ужин или завтрак. Поэтому обязательно попробуйте порадовать своих близких ароматным и нежным блюдом.
С киви
Витамин C помогает организму усилить защитные функции и является прекрасным профилактическим веществом от простудных вирусных заболеваний. Отличным источником этого витамина станут не только овощи, но и салаты из киви. Дети иногда отказываются от этого фрукта из-за неприятного вида мелких черных косточек, поэтому если вы думаете, как приготовить вкусный десерт для ребенка на день рождения, попробуйте аккуратно выскоблить семечки чайной ложкой.
Смотрите видео и готовьте салат из фруктов по предложенному рецепту.
Для детей
Ребенку понравится красивое оформление десерта, поэтому вместо салатницы или креманки рекомендуется использовать выскобленную половинку ананаса. Экзотический вариант – подать десерт в скорлупе кокосового ореха, если он есть в вашем распоряжении. Помните, что рецепт салата для детей предполагает сбалансированное содержание сахара, чтобы фрукты не причинили вред (не спровоцировали аллергию, диатез или гастрит). Выбирайте те составляющие, которые больше всего любит ребенок.
Десерт из фруктов и мороженого
Красивые блюда из фруктов нужно подавать холодными, чтобы сок не успел стечь на дно вазочки и смешаться с соусом. Фруктовый салат с мороженым заправляют перед самой подачей на стол, чтобы десерт не превратился в жидкую сладкую кашу, а сохранил максимально аппетитный вид (как на фото). Оригинальный вариант получится, если использовать не просто пломбир, а фруктовый или ягодный сорбет на основе натурального сока.
Со сметаной
Разнообразие заправок позволяет адаптировать классический десерт под индивидуальные предпочтения любого человека. Например, фруктовый салат со сметаной, особенно если использовать не очень жирный продукт, подойдет тем, кто соблюдает диету. Постарайтесь сочетать сладкие и кислые фрукты, чтобы они лучше гармонировали с кисломолочным соусом.
Из ягод
Летние блюда из фруктов и ягод – это универсально и полезно, их можно подать на праздничный стол или перекусить ими в будний день. Проще всего решить, как приготовить легкий десерт, будет в июне или июле, когда свежие ягоды вырастают у вас на даче или появляются на любом рыночном прилавке. В это время нужно лишь правильно подбирать заправку, чтобы не заглушить яркий выразительный вкус свежей клубники.
С сыром
Если вам надоели овощные блюда, но хочется чего-то легкого и свежего, попробуйте фруктово-сырное ассорти – это сочетание сладости и терпкости: если заправить закуску оригинальным соусом, то домашние рецепты салатов с фруктами и сыром ничем не уступят ресторанным. Начните знакомство с классических вариантов сочетаний.
С творогом
Для детского питания отлично подойдет творожно-фруктовый десерт, который сочетает полезные свойства (благодаря высокому содержанию кальция) и яркий нежным вкус. В это блюдо не придется дополнительно класть сахар, так что оно подойдет даже тем, кто соблюдает диету. Вместо творога можно использовать мягкие сорта сыра, чтобы избежать излишней зернистости в блюде (как на фотографии). Творог хорошо сочетается с соусом из нежирного йогурта или сметаны.
Чем заправить фруктовый салат
Если к овощам подходят любые соусы и масла, то какой должна быть заправка для фруктового салата? Она не должна перебивать вкус самих фруктов и ягод, а только придавать им новые оттенки. Если вы стремитесь к похудению, выбирайте кисломолочные продукты низкой жирности (при возможности 0%). Что подойдет в качестве заправки фруктового салата:
Рецепт: Фруктовые салаты
Поделится c друзьями:
Фруктовых салатов разных видов великое множество. И все они разные по своим вкусовым качествам. Фруктовые салаты – это очень полезный десерт, как для взрослых, так и для детей.
Существует огромное количество фруктовых салатов, например: фруктовый салат с киви и бананами, фруктовый салат с мороженым и ягодами, фруктовый салат с йогуртом и сгущенкой и т.д.
В основном эти блюда готовятся из свежих фруктов, но иногда могут содержать мясо птицы. А для приготовления, допустим, мясных продуктов берут такие фрукты, как авокадо, финики, груши, яблоки, грейпфрут, а заправляют майонезом, сметанной, или маслом оливковым.
Для приготовления этих вкусных салатов главное, знать, сколько положить фруктов в какой салат. А сочетания их могут быть самыми разными. Экспериментируйте, радуйте себя и близких вкусными и полезными блюдами. А мы предлагаем вам несколько гарантированно очень вкусных рецептов.
Фруктовый салат Осенний
Этот легкий и вкусный десерт готовится из разных видов фруктов и заправляется он йогуртом или сгущенкой.
Ингредиенты:
Приготовление
Для того чтобы приготовить фруктовый салат нам нужно подготовить, для него фрукты.
Моем все фрукты и очищаем их от кожуры. Грушу чистить не надо из нее удаляем середину.
Теперь берем чашку и нарезаем в нее все наши фрукты, как вам нравится, ну вкуснее будет, если нарезать их ломтиками.
Затем берем виноград моем хорошо, отделяем его веточек и добавляем его к нарезанным фруктам. Все хорошо перемешиваем и добавляем йогурт или сгущенку.
А для любителей сладкого, можно добавлять сразу и йогурт и сгущенка так получится, еще вкуснее. Йогурт для заправки можно брать любой. Лучше конечно брать с большим процентом жирности и без всяких наполнителей.
Вот такой вкусный, легкий фруктовый салат у нас получился. Готовьте его с большим удовольствием и наслаждайтесь, необыкновенным его вкусом. Приятного всем аппетита и удачи в приготовление!
Фруктовый салат Курортный роман
Фруктовые салаты — это блюдо, приготовленное из различных свежих фруктов, которое режутся на маленькие кусочки. Получается очень вкусный десерт. Такие вкусные салаты можно готовить из разных фруктов.
Ингредиенты:
Приготовление
Для того чтобы приготовить этот вкусный салат, мы подготавливаем фрукты. Сначала все фрукты хорошо моем. Затем чистим их от кожуры.
Теперь берем чашку, нарезаем все фрукты на небольшие кусочки, и смешиваем их.
Берем чашку, выливаем сироп или жидкий мед и добавляем в него коньяк, все хорошо перемешиваем. И этим сиропом заправляем фруктовый салат.
А сверху можно украсить фруктовый салат по вашему желанию. Можно украсить тертым шоколадом, или зернами граната.
Вот такой красивый и вкусный салат у нас получается. Приятного всем аппетита и удачи в приготовление этого вкусного и легкого салата!
Салат Фруктовое детство
Захотелось что-то легкого и необычного. Я хочу вам предложить вкуснейший и легкий салатик с необычным и незабываемым вкусом.
Ингредиенты:
Приготовление
Для приготовления фруктового салата нам нужно подготовить фрукты. Для этого очищаем мандарины, бананы, апельсины, яблоки.
Затем берем чашку, нарезаем в нее фрукты, на кубики, а мандарин делим на дольки, и каждую часть дольки разрезаем еще на части.
Все фрукты хорошо перемешиваем и заправляем их йогуртом. А для украшения салат можно посыпать грецкие орехами или тертым шоколадам.
Вот такой вкусный и красивый салат у нас получается. Приятного всем аппетита и удачи в приготовление. Надеюсь, вам понравился рецепт моего легкого и вкусного салата.
Фруктовый салат с йогуртом
Ингредиенты:
Приготовление
Фруктовый салат очень полезно кушать в зимний период, когда не хватает нам витамином. Фруктовый салат очень полезный детям и взрослым.
Чистим все фрукты от кожуры. Из яблок удаляем середину, и снимаем кожуру. Теперь берем чашку, нарезаем в нее фрукты. Бананы нарезаем на небольшие кружочки. А яблоки, мандарины, киви нарезаем на кубики.
Теперь фрукты выкладываем на красивую тарелку в виде горки, а сверху поливаем йогуртом.
А украсить этот фруктовый салат, можно виноградом, ягодами граната или тертым шоколадом. Если салат для взрослых можно брать для заправки салата не сладкий йогурт.
Йогурт лучше брать с большим процентом жирности, это придает салату особый нежный вкус. Такой салат можно сделать и из других фруктов, например: из клубники, малины, персиков.
Вот такой вкусный салатик у нас получается. Получается очень вкусным и нежным. Приятного всем аппетита! Готовьте его с большим удовольствием и наслаждайтесь его необычным вкусом.
Фруктовый салат Праздничный
Наступают холода, и хочется что- то вкусного и необычного, красивого и нежного. Да чтобы такое легкое и нежное чтобы не вредило нашей фигуре. Я хочу предложить вам легкий и вкусный праздничный фруктовый салат, который зимними вечерами украсит ваш праздничный стол, но, правда, долго там не задержится.
Этот салат готовится из зимних фруктов, которые заправляются йогуртом или медом. Получается очень вкусный, легкий и необычно красивый салат, который порадует всю вашу любимую семью.
Когда смотришь на этот красивый салат, поднимается настроение. А когда кушаешь его, получаешь необычное наслаждение от его легкого вкуса и сладости.
Ингредиенты:
Приготовление
Заправлять этот вкусный салатик мы будем медом. Мед очень полезен особенно зимой. Мед лучше брать натуральный, так как он очень полезен.
Подготавливаем фрукты. Для этого моем их хорошо и чистим от кожуры. Берем чашку, нарезаем в нее бананы, яблоки, киви, и хурму. Бананы брать лучше спелые. А чтобы яблоки не потемнели, нужно брызнуть на них капельку лимонного сока.
Мандарины нужно разобрать на дольки, выбрать с них косточки и порезать на кусочки и добавить к остальным фруктам. Виноград отбираем от ветки и добавляем к фруктам. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем мед, растапливаем его немного, и поливаем салат. Все аккуратно перемешиваем.
Вот такой красивый салатик у нас получается. Теперь вы знаете, как легко готовится легкие салатики. Выкладываем на красивые тарелки или салатницы. Посыпаем сверху зернами граната. А можно еще потереть шоколад. Приятного всем аппетита! Готовьте салат с большим удовольствием, радуете себя и свою любимую семью.
Салат с яблоками и грецкими орехами
Ингредиенты:
Приготовление
Берем сельдерей и яблоки, моем их хорошо, нарезаем на небольшие кусочки.
Салат тоже режим на небольшие кусочки. Сверху посыпаем грецким орехом, можно цельным, а можно орех подавить.
Теперь приготовим заправку для салата. Для этого берем чашку, кладем в нее растопленный мед, добавляем горчицу, Растительное масло и лимонный сок все хорошо перемешиваем. У нас получается соус, на вкус получается острый с кислинкой.
Теперь заправляем этим соусом салат, и все хорошо перемешиваем.
Вот такой салатик у нас получается. Приятного всем аппетита!
Фруктовый салат Заряд энергией
Ингредиенты:
Приготовление
Берем курагу, моем ее хорошо и заливаем кипятком на 20 минут, чтобы она распарилась.
Прошло 20 минут сливаем воду с кураги, нарезаем ее на мелкие кусочки.
Берем фрукты, моем их хорошо, чистим от кожуры. Нарезаем все на небольшие кусочки, укладываем все в чашку.
Апельсин нарезаем на кубики и добавляем в салат, вместе с натекшим соком. Киви и бананы нарезаем на кубики. А яблоко нужно натереть на крупной терке. Все фрукты соединить и хорошо перемешать.
Сверху посыпаем орехом, все хорошо перемешиваем и заправляем медом или сливками и снова хорошо перемешиваем.
Наш салатик готов. Выкладываем его на тарелки. Салат получается легкий, вкусный, сытный. Приятного всем аппетита. Удачи в приготовление, этого вкусного салата!
Пирамидки из груши с сыром и финиками
Ингредиенты:
Приготовление
Для этого берем сыр, разминаем или трем на терке и хорошо добавляем молотый перец и все хорошо перемешиваем.
Берем 1 грушу, моем ее, чистим и режим на небольшие кружочки. Выкладываем в контейнер, затем сверху поливаем соком апельсина.
Теперь берем сельдерей моем его и нарезаем, и выкладываем его на грушу, закрываем контейнер и отправляем в на 20 минут в холодильник.
Другую грушу нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле по 1 минуте с обеих сторон. Финики вытаскиваем косточки, и нарезаем их на кусочки.
Теперь берем пожаренные груши на сливочном масле, соединяем их с финиками. Теперь достаем контейнер с грушами и сельдереем, добавляем к салату, и все аккуратно перемешиваем.
Затем аккуратно собираем салатик в виде пирамиды. А сверху посыпаем орехом. И смазываем сыром с майонезом и паприкой.
Наш вкусный салат готов. Такой салат можно есть сразу, время для пропитки ему не нужно. Подаем к столу, и наслаждаемся его необычным вкусом. Приятного всем аппетита!
Салат Оранжевое настроение
Ингредиенты:
Приготовление
Подготавливаем морковь и курагу. Берем морковь, чистим, моем ее, и трем на крупной терке. Курагу моем, и заливаем кипятком на 5- 10 минут. Затем нарезаем соломкой. Апельсины чистим от шкуры и нарезаем на кубики.
Берем чашку, и все нарезанные ингредиенты складываем в нее, заправляем оливковым маслом и растопленным медом. Все хорошо перемешиваем. А сверху посыпаем тертым грецким орехом. Даем 10-15 минут постоять.
Салатик готов. Приятного всем аппетита!
Салат с клубникой и авокадо
Ингредиенты:
Приготовление
Берем зелень салата и петрушку моем их хорошо и нарезаем на мелкие кусочки. Авокадо и клубнику моем, и нарезаем на маленькие дольки. Помидоры моем хорошо, и нарезаем напополам.
Теперь нужно приготовить соус. Для этого берем тарелку, наливаем в нее оливковое масло, добавляем лимонный сок, перец, соль, все хорошо перемешиваем, и заправляем салат. Все аккуратно перемешиваем, а сверху салат посыпаем тертым сыром и орешками.
Вот такой вкусный салатик у нас получился. Готовьте его с удовольствием радуйте себя и свою семью. Приятного всем аппетита и удачи в приготовление салата!
Фруктовый салат с зернами граната
Ингредиенты:
Приготовление
Берем апельсины, чистим их, нарезаем на ломтики. Берем киви, банан чистим их, и нарезаем на кусочки. Ягоды винограда моем, если они большие режим напополам. Все красиво выкладываем на тарелку.
Сверху выкладываем зерна граната. Кладем сверху листочки мяты и сбрызгиваем апельсиновым ликером. Приятного всем аппетита!
Фруктовый салат с киви, гранатом и йогуртом
Фруктовый салатик очень полезный, легкий десерт, как для взрослых, так и для детей. Его можно готовить на любые праздники или на каждый день.
Ингредиенты:
Приготовление
Все фрукты моем, чистим, и нарезаем кубиками. Все фрукты выкладываем в красивую тарелку, заправляем их йогуртом или сгущенкой, все хорошо перемешиваем. А сверху посыпаем зернами грата. Можно добавить тертый шоколад или грецкие орехи.
Наш вкусный салатик готов. Наслаждайтесь его легкостью, и незабываемым вкусом. Приятного всем аппетита и удачи в приготовление этого вкусного салата. Надеюсь, мой рецепт вам понравился, и вы будете готовить его, снова и снова.