Как сделать стенгазету по химии
Стенгазета по химии 7 класс
Специальный выпуск школьной газеты,
посвящённый Неделе Химии
Что такое химия?
«Химия – наука, изучающая свойства и превращения веществ, сопровождающиеся изменение их сотава и строения».
Взаимосвязь химии с физикой
Вся история взаимодействия химии и физики полна примеров обмена идеями, объектами и методами исследования. На разных этапах своего развития физика снабжала химию понятиями, как теоретические концепции, оказавшими сильное воздействие на развитие химии. При этом, чем больше усложнялись химические исследования, тем больше аппаратура и методы расчетов физики проникали в химию.
Развитие современной науки подтвердило глубокую связь между физикой и химией. Связь эта носит генетический характер, то есть образование атомов химических элементов, соединение их в молекулы вещества произошло на определенном этапе развития неорганического мира. Также эта связь основывается на общности строения конкретных видов материи, в том числе и молекул веществ, состоящих в конечном итоге из одних и тех же химических элементов, атомов и элементарных частиц.
Химия и физика изучают практически одни и те же объекты, но только каждая из них видит в этих объектах свою сторону, свой предмет изучения. Так, молекула является предметом изучения не только химии, но и молекулярной физики. Если первая изучает ее с точки зрения закономерностей образования, состава, химических свойств, связей, условий ее диссоциации на составляющие атомы, то последняя статистически изучает поведение масс молекул, обусловливающее тепловые явления, различные агрегатные состояния, переходы из газообразной в жидкую и твердую фазы и обратно, явления, не связанные с изменением состава молекул и их внутреннего химического строения.
Общеизвестно, что химия и биология долгое время шли каждая своим собственным путем, хотя давней мечтой химиков было создание в лабораторных условиях живого организма.
Резкое укрепление взаимосвязи химии с биологией произошло в результате создания А.М. Бутлеровым теория химического строения органических соединений. Руководствуясь этой теорией, химики-органики вступили в соревнование с природой.
Железо у меня в крови
Кальций у меня внутри
Магний ем я на обед
Из цинка получаю свет
Фосфор нужен голове
Калий бродит по еде
Углеродом я пишу
Кислородом я дышу
Натрий солим мы в еду
Золото исполняет мечту
И без химии вобще
Мы не можем жить нигде.
Последующие поколения химиков проявили большую изобретательность, труд, фантазию и творческий поисках направленном синтезе вещества. Их замыслом было не только подражать природе, они хотели превзойти ее. И сегодня мы можем уверенно заявить, что во многих случаях это удалось.
Современная химия — настолько обширная область естествознания, что многие её разделы по существу представляют собой самостоятельные, хотя и тесно взаимосвязанные научные дисциплины.
По признаку изучаемых объектов (веществ) химию принято делить на неорганическую и органическую. Объяснением сущности химических явлений и установлением их общих закономерностей на основе физических принципов и экспериментальных данных занимается физическая химия, включающая квантовую химию, электрохимию, химическую термодинамику, химическую кинетику.
Химия должна помогать медицине в борьбе с болезнями. Однако эти науки прошли длинный и сложный путь развития, прежде чем им удалось добиться успеха в решении общих задач. Химия делала первые неуверенные шаги, когда медики уже располагали целым арсеналом сведений и наблюдений и часто довольно успешно справлялись с болезнями.
Случайные удачи химиков и использование народного опыта все-таки помогали медикам, и контакты между ними и химиками никогда не прерывались. В XV веке Теофраст Парацельс опроверг учение о пневмах, но тут же заменил их не менее таинственным «археем», не имеющим материальной природы, но подчиняющим себе материю. Эти фантастические «теории» были скоро забыты, но практическая врачебная деятельность Парацельса оказалась продуктивной. Он исследовал соединения ртути и мышьяка и заложил основу ятрохимии – науки о применении определенных химических соединений для лечения болезней.
Химия помогла медицине справиться с опасными врагами – микробами, которых, собственно, еще никто, как следует, не знал, а многие вообще не признавали.
Выпуск подготовила Смирнова Дарья – 7 класс
Стендовый материал по химии «Занимательная химия»
Запоминалки для школьников
Реакции двойного обмена идут до конца:
А вот анионы кислот, содержащих серу:
Разбавление серной кислоты водой:
Сначала вода, а потом кислота –
Иначе случится большая беда!
Запоминательные стихи по органической химии
Приятно пахнут альдегиды,
Но группа C(H)O их выдаст.
Интересные факты о химии
…..Для организма человека определенно установлена роль около 30 химических элементов, без которых он не может нормально существовать. Эти элементы называют жизненно необходимыми. Кроме них, имеются элементы, которые в малых количествах не сказываются на функционировании организма, но при определенном содержании являются ядами.
…..За всю историю периодической системы элементов было несколько сот вариантов ее графического изображения. Известны ее изображения в виде различных геометрических фигур: пространственных, плоскостных, аналитических фигур-спиралей. Наибольшее распространение получили три формы: короткая, предложенная Менделеевым и получившая всеобщее признание, длинная и лестничная. Длинную также разрабатывал Менделеев, а в усовершенствованном виде она была предложена в 1905 г. А. Вернером. Лестничная форма разрабатывалась английским ученым Т. Бейли (1882), датским ученым Ю. Томсоном (1895), а позднее была усовершенствована Н. Бором (1921).
…..Водород — самое распространённое вещество во Вселенной (примерно 90% всех атомов во вселенной). Атомы водорода настолько малы, что если их в количестве 100 миллионов разместить в цепочку друг за другом, получится длина лишь в один сантиметр.
…..Стенки мыльного пузыря – пожалуй, самая тонкая материя, которую человек способен увидеть невооруженным взглядом. Для примера, толщина папиросной бумаги или волоса в несколько тысяч раз толще.
Скорость лопания мыльного пузыря составляет 0.001 секунды. Скорость ядерной реакции – 0.000 000 000 000 000 001 секунды.
Железо, очень твердый и прочный материал в обычном его состоянии, становится газообразным при температуре 5 тысяч градусов Цельсия.
…..В состав пластмассы для деталей конструктора «Лего» входит сульфат бария. Эта соль не растворяется в воде, что делает её нетоксичной для организма, и хорошо видна на рентгеновских снимках. Таким образом, если ребёнок проглотит деталь, её будет легко найти по этим снимкам.
Стенгазета по химии
Познавательная и поучительная стенгазета по химии и про химию. В ней есть много интересной информации, которая будет полезна и нужна любому школьнику. Составлена она интересно, а главное, познавательно для учеников. Эта стенгазета вам обязательно пригодиться и понадобиться. Корректировок к этой стенгазете не требуется, можете добавить только нужные вам реквизиты: подпись, число и др.
Просмотр содержимого документа
«Стенгазета по химии»
«Химия – это область чудес, в ней скрыто счастье человечества, величайшие завоевания разума будут сделаны именно в этой области»
ХИМИК В ПАРИКМАХЕРСКОЙ И САЛОНЕ КРАСОТЫ
1. Врачи – косметологи рекомендуют не расчесывать мокрые волосы или расчесывать их очень осторожно расческой с тупыми зубьями.
Под действием воды происходит разрыв водородных и ионных связей в молекуле кератина, это приводит к разрыхлению наружного слоя волоса и уменьшению его механической прочности. Поэтому при расчесывании мокрых волос их очень легко повредить расческой.
2. Почему все виды укладки волос обычно выполняют с помощью нагревания?
3. Почему при окрашивании волос химическими красителями без перчаток очень сильно окрашиваются ногти, меньше – кожа на ладонях и почти совсем не окрашиваются тыльные стороны ладоней?
Состав химических красителей обеспечивает их взаимодействие с кератином – белком, из которого состоят волосы, ногти и поверхностный слой кожи на ладонях и подошвах. Поэтому именно эти участки и окрашиваются наиболее сильно, а кожа тыльной стороны ладоней состоит из другого белка – коллагена, который значительно хуже взаимодействует с красителями.
4. Жирную кожу, склонную к воспалительным процессам, не рекомендуется слишком часто мыть водой с мылом, хотя мыло хорошо удаляет кожное сало и обладает антисептическими свойствами.
Верхний слой кожи имеет слабокислую реакцию и за счет этого препятствует проникновению болезнетворных бактерий в более глубокие слои кожи. Частое умывание с мылом уменьшает кислотность кожи и приводит к снижению естественной защитной реакции кожи.
1. Известно, что плохой уход за зубами, особенно несвоевременное удаление остатков пищи,- одна из причин кариеса. Почему особенно опасны для зубов остатки пищи, которая содержит много углеводов, причем не только сахара, но и белого хлеба, печенья?
Глюкоза, содержащаяся во многих сладостях, легко подвергается процессу брожения с образованием молочной кислоты. Поэтому остатки сладкой пищи в полости рта превращаются в молочную кислоту, которая растворяет поверхность зуба (зубную эмаль) и зуб разрушается.
2. Кариес стал настоящим бичом населения России. По статистике им болеют более 96% населения. Одна из мер профилактики – тщательный уход за зубами. Желательно их чистить после каждого приема пищи. Но есть одно исключение – если вы ели кислые ягоды или фрукты, лучше в течение часа не чистить зубы, особенно жесткой щеткой.
Под действием органических кислот, содержащихся в кислых ягодах и фруктах (яблочная, лимонная, щавелевая кислоты) зубная эмаль частично размягчается и при чистке ее легко повредить.
1. «Каждый раз во время еды вы подвергаете свои зубы воздействию бактерий, вырабатывающих кислоту»- с этого утверждения начинается реклама одной из жевательных резинок. Как может химик прокомментировать это утверждение?
Для этой рекламы необходимы комментарии не только химика, но и биолога. Бактерии, вырабатывающие кислоту, постоянно присутствуют в полости рта. Поэтому наши зубы постоянно подвергаются воздействию этих бактерий (а точнее, продуктов их жизнедеятельности), и не только во время еды. В этом и заключается ошибка рекламного текста. А «каждый раз во время еды» мы поставляем бактериям углеводы, то есть сырье, необходимое им для вырабатывания кислоты, поэтому во время еды разрушительное действие бактерий усиливается.
2. Реклама зубной пасты по частоте стоит на втором месте после рекламы жевательной резинки. В рекламе зубной пасты «Blend-a-med» нас уверяют, что уникальная фтористая система флористат эффективно укрепляет зубную эмаль. Попробуем разобраться возможно ли то, что обещает эта реклама.
3. Одна из разновидностей зубной пасты «Blend-a-med» называется «Бленд-а-мед-сода-бикарбонат» и реклама убеждает нас, что эта паста особенно эффективна для профилактики кариеса. Так ли это?
Да, это действительно так. Сода бикарбонат NaHCO в составе пасты нейтрализует молочную кислоту и повышает профилактическое действие пасты. Кстати, эта идея не нова: еще несколько десятилетий назад в нашей стране начали выпускать зубной порошок «Особый», содержащий пищевую соду NaCO.
Утрачивать кератин ( белок, которым образованы волосы) волосы могут только за счет механического процесса – отламывания посеченных участков волоса. Но со здоровыми волосами это невозможно. В то же время шампунь с протеинами – безусловно полезная вещь. Протеины – простые белки, они могут в процессе мытья присоединяться к молекулам кератина и таким образом, хотя и на время, но укреплять верхний слой волоса.
1. Накачивание автомобильных камер – процесс чисто физический. Но и химик может ответить на вопрос: почему желательно в мороз сильнее накачивать шины, а с наступлением теплой погоды немного их спускать?
Воздух, как и все газы, расширяется при нагревании и сжимается при охлаждении.
2. Многие из вас знают, что в состав жидкостей для предотвращения замерзания воды в радиаторе – антифризов – входят многоатомные спирты, чаще всего – этиленгликоль. Какие из жидкостей, нередко имеющихся в доме, можно залить в радиатор в безвыходной ситуации?
В безвыходной ситуации для этой цели можно использовать водку, этиловый спирт, одеколон или лосьон с высоким содержанием спирта, глицерин, разбавленный водой.
3. У вас возникло подозрение, что работники автозаправочной станции, где вы заправляетесь, добавляют в бензин воду. Как можно проверить свои подозрения?
Если бензин содержит воду, то при добавлении к нему негашеной извести Ca(OH)2, раствор приобретает щелочную реакцию, что можно обнаружить с помощью индикатора, например фенолфталеина (или индикаторных полосок).
4. Представьте себе, что во время длительного автопробега по лесным дорогам вам необходимо залить в радиатор свежую воду. Природная вода в этой местности только родниковая и колодезная, очень жесткая. Как можно смягчить воду для радиатора в походных условиях, не имея под рукой никаких реактивов?
Один же из самых доступных препаратов для смягчения воды, заливаемой в системы охлаждения автомобилей – сода. Рекомендуемая доза – 6-7 г кальцинированной соды на 10 л воды.
1. Почему при заквашивании капусты с большим количеством соли она иногда заквашивается хуже, чем при добавлении очень малых количеств соли,- ведь соль является хорошим консервантом?
Бактерии, вызывающие молочнокислое брожение, а, следовательно, и заквашивание капусты, могут, как и все живые организмы, развиваться только в определенных условиях. Избыток поваренной соли действует на эти бактерии губительно. Поэтому при избытке соли бактерии погибают, процесс молочнокислого брожения подавляется и в капусте не образуется достаточного количества консерванта – молочной кислоты, образующейся в результате брожения.
2. Всем известен способ заготовки капусты на зиму путем заквашивания. Таким же способом можно заготовить и арбузы. Но почему этим способом нельзя законсервировать огурцы?
При заквашивании капусты ее консервация происходит за счет молочной кислоты, образующейся при молочнокислом брожении углеводов, содержащихся в самой капусте. Поэтому заквасить можно только те продукты, которые содержат много сахаристых веществ (углеводов) и подвергаются молочнокислому брожению. В огурцах таких веществ недостаточно.
3. На одном из кулинарных конкурсов первый приз получил оригинальный рецепт заготовки «Огурцы со свечой». Стеклянную банку емкостью 3 литра наполняют сухими огурцами, в банку в свободное пространство помещают небольшую свечу и зажигают ее, а банку закатывают металлической крышкой. Таким способом удается сохранить свежие огурцы в течение длительного времени. В чем суть этого способа?
При хранении любых продуктов они портятся в значительной степени за счет процесса дыхания. При горении свечи кислород, содержащийся в банке, расходуется на горение и образуется углекислый газ, в результате процесс дыхания плодов замедляется и они долго сохраняются.
Химия дает в руки человеку огромные возможности и силы, но при этом требует грамотного, ответственного их использования…
Презентация на тему: «Химическая газета»
Описание презентации по отдельным слайдам:
ХИМИЯ вокруг нас Электронная газета Подготовлена: учителем химии Колпаковой Е.В.
Историческая страничка Дми́трий Ива́нович Менделе́ев — великий русский учёный: химик, физик,, экономист, технолог, геолог, метеоролог, педагог, воздухоплаватель, приборостроитель. Среди наиболее известных открытий — периодический закон химических элементов, один из фундаментальных законов мироздания, неотъемлемый для всего естествознания. Автор классического труда «Основы химии».
Как Менделеев открыл переодический закон Широко распространена легенда, что мысль о периодической таблице химических элементов пришла к Менделееву во сне. Однажды его спросили, так ли это, на что учёный ответил: «Я над ней, может быть, двадцать лет думал, а вы думаете: сидел и вдруг… готово».
Антуан Лоран Лавуазье французский химик, объяснил факт горения, — целый мир явлений окисления, происходящих всегда и всюду — в воздухе, земле, организмах — во всей мертвой и живой природе.
Рейтинг самых важных химичесих элементов и соединений Самый распространенный элемент во Вселенной, еёглавный «строительный материал». Из него состоятзвёзды, в том числе Солнце. Водород применяют в промышленности – припроизводстве аммиака, мыла и пластмасс. Этот газ не загрязняет окружающую среду, так какпри сгорании даёт только водяной пар.
Любой организм в значительной степени построен из углерода. В теле человека этот элемент занимает около 21 %. Так, наши мышцы состоят из него на 2/3. В свободном состоянии в природе встречается в виде графита и алмаза. Класс соединений на основе углерода огромен углеводороды, белки, жиры и т.д.
Атмосфера Земли на 75 % состоит из азота. Азот входит в состав белков, аминокислот, гемоглобина. Азот необходим для существования животных ирастений. В промышленности используется как газоваясреда для упаковки и хранения.
Наша планета на 71 % покрыта водой. Тело человека на 65 % состоит из этого соединения. Вода есть и в космическом пространстве, в теле комет. Вода имеет ключевое значение в создании и поддержании жизни на Земле, потому что благодаря молекулярным свойствам является универсальным растворителем.
Видел хотя бы кто-то чистую воду? Этот вопрос может казаться бессмысленным. Речь идет именно об абсолютно чистой воде, Без каких-либо примесей. Если быть точным в ответах, придется признать: чистой воды до сих пор никто не видел и в руках не держал. То, что налито в стакан – на самом деле раствор очень многих веществ в воде. В ней растворены азот, кислород, углекислый газ и все примеси, которые содержатся в воздухе. В ней растворены соли из грунта, железо из водопроводных труб. В ней – маленькие нерастворимые частички пыли и коллоидные осадки. Собственно, это мы и называем чистой водой.
Золото раньше встречалось в природе в самородном виде. Добывается на приисках. Золото издавна использовалось в качестве денег. Используется в медицине, микроэлектронике, при ядерных исследованиях.
Когда было известно лишь семь металлов, золото бы- ло наиболее дорогим из них. Человек давно оценил красивый цвет и блеск золота, его стойкость к атмос- ферному влиянию, мягкость и ковкость, которая даёт возможность его обрабатывать и изготовлять украшения. В природе золото встречается в виде металла. Золото содержится в скальных минералах и кристаллических горных породах. Рассыпные место- рождения образовались вследствие разрушения рудных месторождений. В результате выветривания золотосодержащих пород золото высвобождалось и вместе с породой осаживалось в руслах ручьев и рек с образованием значительных сосредоточе- ний рассыпного золота. Золото в россыпях по обыкнове- нию чище и имеет высшую пробу. Наибольший саморо- док, найденный в мире, весил 112 кг. Аu Au Кусочек золота величиной со спичечную головку можно вытянуть в проволоку длиной 3 км или расплющить в прозрачный лист площадью 50 м2 Это интересно В чём ценность золота?
Серебро один из дефицитных элементов. Раньше встречался в природе в самородном виде. Серебро раньше служило материалом для изготовления посуды. Применяется в различных отраслях – в ювелирном деле, в фотографии, в электронике.
Алхимики называли серебро «металлом Луны», они были убеждены, что каждый металл в земных недрах зарождается под влиянием определенной планеты. Серебро — металл белого цвета, очень пластический и ковкий, режется ножом. Серебро очень хорошо шлифуется, имеет высокую отражательную способ- ность. Это самый электро- и теплопроводный металл. «Царская водка», которая растворяет золото, на поверхности серебра образует защитную пленку. Серебро постепенно тускнеет под действием сероводорода, который содержится в воздухе. В природе серебро содержится в 60 минералах. Самородное серебро встречается значительно реже, чем золото, поскольку легче образует соединения с другими элементами. Большие самородки чрезвычайно редки и могут достигать веса в сотни килограммов. Серебро имеет весьма широкий диапазон приме- нения—ювелирное дело, фотография, электроника, точное приборостроение и ракетостроение, медицина, монеты, медали и т.п.. Металл луны Ag
Серебро издавна использовали для изготовления посуды, столовых наборов и предметов, денег, украшений. Несравненное звучание имели серебряные колокольчики. Мастера, отливая большие звоны, издавна прибавляли в бронзу серебро для лучшего звучания. В наше время струны некоторых музыкальных инструментов делают из сплава, в котором 90% серебра. Ag Металл луны Отшлифованные металлические пластины из серебра были прототипом настоящих зеркал. Это интересно Наибольший самородок серебра найденный в мире весил 13,5 тонн
Углекислый газ встречается в атмосфере, в морской воде. Благодаря углекислому газу растения могут дышать. Процесс поглощения углекислоты из воздуха называется фотосинтезом. Это основной источник биологической энергии.
Железо один из самых распространенных в Солнечной системе элементов. Из него состоят ядра планет земной группы. Металл с древних времен применяемый человеком. Целая историческая эпоха получила название Железного века. Железо – это основной компонент сталей и чугунов.
Секрет булата не давал покоя металлургам разных стран. Какие только способы и рецепты не предлагались! В железо прибавляли золото, серебро, ценные камни, слоновую кость. Чем выше ценился настоящий булат, тем больше появлялось подделок. В Индии, Иране, Сирии и Египте закаляли так называемую дамасскую сталь. Её изготавливали из собранных вместе полосок стали, разнообразных по составу: нагревали, закаливали, получая на лезвии узор. Это была очень хорошая сталь, и ее изготовление требовало большого искусства. В XIV веке секрет изготовления булата был утрачен. В чём секрет булатной стали Тайну производства булата разгадал русский металлург П.П. Аносов в первой половине прошлого века. Он сплавил мягкое железо с графитом в закрытом тигле, определенное время выдерживал, медленно охладил и получил сливки булатной стали. Закаливали ее не горячей и медленно. Изготовленная при этих условиях сталь – неоднородная по составу: пласты с высоким содержанием углерода (очень твердая сталь) чередуются с пластами, бедными углеродом (пластичными). Объединение этих свойств и делает булатные изделия такими ценными. Fe
В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо, которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет. Однако двухвалентное железо в воде возникает не просто так — его производят бактерии, живущие в изолированном от внешнего мира водоёме глубоко подо льдом. Эти бактерии сумели организовать жизненный цикл при полном отсутствии солнечного света и кислорода. Они перерабатывают остатки органики, а «дышат» трёхвалентным железом из окружающих пород.
«..Итак! Это был пес, огромный, черный, как смола. С его разверзнутой пасти вырывалось пламя, из глаз сыпались искры, по морде и загривку переливался мерцающий огонь. Я дотронулся до этой головы, которая светилась, и, поднявши руку, увидел, что и мои пальцы засветились во тьме. Фосфор, — сказал я». Вот в какую скверную историю попал этот элемент. Свыше трехсот лет прошло из того времени, как гамбургский алхимик Генрих Бранд открыл новый элемент — фосфор. Добытое вещество светилось само, что было удивительно и необыкновенно. Этим свойством нового вещества Бранд воспользовался. Он стал показывать фосфор разным привилегированным лицам и получал от них подарки и деньги. О каком элементе писал Конан Дойль
Фосфор часто называют многоликим элементом, так как он существует в нескольких аллотропних модификациях. Известнейшее видоизменение – мягкий, как воск, белый фосфор. Именно это видоизменение и открыл Бранд, и благодаря его свойствам элемент получил свое имя: по-гречески «фосфор» означает светящийся, светоносный. Белый фосфор – ядовит. Во время нагревания без доступа воздуха свыше 250’С белый фосфор прев- ращается в красный. Красный фосфор не ядовит. Основные потребители фосфора – производство спичек, металлургия, химические производства. О каком элементе писал Конан Дойль Фосфор содержится практически во всех органах зеленых растений. В организме животных фосфор сосредоточен преимущественно в скелете, мышцах и нервной ткани. Было установлено наличие фосфора в мозговой ткани. Поэтому академик О. Е. Ферсман называл фосфор « элементом жизни и мысли». Зубная эмаль – это также соединение фосфора. Доказано, что фосфор весьма распространен в земной коре, большей частью в виде фосфата кальция.