Как укрыть красиво

Умные фразы чтобы заткнуть человека

Слушай, да ты совсем нервный стал! Тебе это… успокоиться надо. Может тебе съездить куда-нибудь?… В челюсть, например…

Одной фразой видимо не отделаться… Поэтому скажу тебе две: иди возглавь колонну, которая дружно идёт на х.

Рот будешь открывать у стоматолога.

Бабайку тобой в детстве не пугали?

Иди, приляг. желательно на рельсы.

Зубы не волосы, вылетят — не поймаешь.

Ты не настолько красивая, чтобы мне хамить.

Я бы тебя обидела… но природа уже всё сделала за меня.

Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред.

Свали в туман и прикройся тучкой…

В тебе столько говна, что даже глаза карие!

Понимаешь, общественное мнение — это мнение тех, кого не спрашивают. Твою точку зрения я отношу именно к этой категории.

А чего ты сегодня такая злая? С метлы упала, что ли?

Обратите внимание — плинтус. И запомните, это именно ваш уровень.

Будешь рот открывать на уровне моей ширинки.

Не волнуйся…когда не будь ты скажешь что нить смешно.

Вам надо было надеть красную кофточку. Под цвет ваших глаз.

Не трогай мои достоинства, своими недостатками…

С тобой, каждый раз, как в обнимку с унитазом…

По чьим то губам плачет степлер.

Ты лезешь в мою жизнь, потому что своя не удалась?

Единственное на что у тебя может хватить ума, так это сделать из сигареты пепел.

В тебе есть одна хорошая черта, она делит задницу пополам.

Смотрю на тебя и понимаю, что человек реально произошел от обезьяны….

Детка, я тебя не пугаю, я же не зеркало.

Ты заболела или всегда так выглядишь?

Только не надо вынимать наушники из ушей. Сквозняком застудишь мозг изнутри.

Еще один гудок с твоей платформы и твой зубной состав тронется!

Ты напоминаешь мне океан… Меня от тебя так же тошнит.

Что на жизнь насрать? Или бегать быстро умеем?

Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган.

Да, красотою мир ты не спасёшь.

Подари мне свою фотографию, я её в буфет поставлю, чтобы дети за конфетами не лазили..

Купи себе мелок “Машенька”, и погрызи. А вдруг, и вправду, в голове меньше тараканов станет…

Ты решил меня осадить? А сохраниться перед этим не забыл?

Засохни и осыпься гербарий!

Тебя наверно мама в детстве мало обнимала, поэтому ты такой злой? Иди ко мне я тебя обниму…

Не стоит слишком настойчиво интересоваться моей жизнью. Она может оказаться настолько интересной, что ты разочаруешься в своей.

Умные слова, чтобы заткнуть человека одной фразой.

Источник

как заткнуть человека одной фразой действием пофиг какая ситуация

Учимся хамить красиво :

1.Рот будешь открывать у стоматолога.

2.Ума как у ракушки.

3.Что на жизнь насрать? Или бегать быстро умеем?

4.ЕЩЁ ОДИН ГУДОК С ТВОЕЙ ПЛАТФОРМЫ И ТВОЙ ЗУБНОЙ СОСТАВ ТРОНЕТСЯ.

6.Чтоб ты свою свадьбу в «McDonalds» отмечал.

7.Не зли меня, мне уже трупы прятать некуда! Да ладно, шучу я, шучу, есть ещё место.

8.Помолчи, жертва пьяной акушерки!

9.Да, красотою мир вы не спасёте.

10.Ваш ум затмить способен свет торшера.

11.Может перейдем на ты? А то мне в морду дать вам не удобно.

16.Иди на кухню и руби вены топаром.

17.Да что бы тебе в бане чайной ложкой можно было прикрыться!

18.Детка, я тебя не пугаю, я же не зеркало.

19.Тобой Бабайку в детстве не пугали?

21.- Какие у вас длинные ноги… Особенно левая.

23.ВКонтакте-сайт для нормальных людей, а для таких отмороженных тормозов, как ты, давно пора создать новый сайт- ВТанке.

24.Пушкин дописался, Гагарин долетался, А ты щас !©

— Не парься, дойду с оргазмом!

28.Че стоишь? Бегаешь быстро или у тебя запасная челюсть в кармане?

29.Клизма, знай своё место.

30.В тебе есть одна хорошая черта, она делит задницу пополам.

31.Дааа. не всех Чернобль стороной обошел.

32.Иди, приляг. желательно на рельсы.

33.Правильно делаешь что хихикаешь с такими зубами не смеются.

34.Скажи мне кто я, и я скажу тебе на сколько ты меня недооценил.

36.Бьюсь об заклад, что вас зачали на спор!

Источник

Идеальная пара: декорирование дивана уютным пледом

Плед на диван в комнату: какой выбрать?

Выбирать материал пледа необходимо в зависимости от того, где стоит ваш диван: например, ткани, подходящие для детской комнаты, могут оказаться неуместными на балконе или террасе. Также стоит помнить и о сочетаемости фактур обивки и покрывала.

Украшение дивана вязаным пледом

В гостиную

Плед на диване в интерьере гостиной может выполнять две функции, от которых и зависит выбор:

Плед-накидка на диван в гостиной

Вязаный плед-накидка для дивана в гостиной

Акриловый плед-накидка на диван

Декоративный плед объемной вязки на диване

Кашемировый плед на диване в гостиной

Декоративный плед из искусственного меха для дивана

Выбирая текстиль для кожаного дивана, создайте контраст фактур: так интерьер гостиной будет выглядеть более изысканно и “сложно”. Гладкая кожа лучше всего сочетается с объемной шерстяной вязкой, “вафельными” пледами из хлопка и бамбука, а также с искусственным мехом и мохером.

Фактурный вязаный плед для кожаного дивана

Плед из мохера для декора кожаного дивана

Меховой плед на кожаном диване в гостиной

В детскую

При выборе текстиля для ребенка самым важным критерием является безопасность: в первую очередь обращайте внимание на гипоаллергенные ткани. Еще одним достоинством станет простота в уходе: идеальный плед-накидка, наброшенный на мягкую мебель, спасет обивку и легко отстирается, если ваши дети случайно испортят его. Хлопок, бамбук, акрил – эти материалы долговечны, подходят для машинной стирки и сохраняют цвет даже после множества чисток.

Трикотажный плед для дивана в детской

Декоративный плед на диван в детскую спальню

Вы ищете теплую модель, которой ребенок может укрыться, когда в комнате прохладно? Тогда отдайте предпочтение вариантам из шерсти мериноса или альпака: они отлично согревают, приятны на ощупь и не вызывают аллергии.

Шерстяной плед на диване в детской комнате, фото Сергея Красюка

На балкон или террасу

Для дивана на открытом балконе, террасе или веранде выбирайте текстиль, которому не страшны плохие погодные условия. Идеально подойдут быстросохнущие ткани, не выгорающие на солнце, например, акрил или флис.

Флисовый плед для дивана на открытом балконе

Легкий плед с бахромой для дивана на террасе

Акриловый плед для дивана на балконе

Вязаный ажурный плед для декора дивана на террасе

Тонкий хлопковый плед на диване балкона

Пушистый плед в декоре дивана на балконе

Как декорировать диван пледом

Чтобы красиво застелить диван пледом, просто выберите один из этих способов! Ориентируйтесь на ваши потребности и представления об общем дизайне помещения.

Акцентный двусторонний плед для декора дивана

Плед-покрывало на сиденье и спинку дивана

Меховой плед-накидка на сиденье дивана

Декоративный плед-накидка на весь диван с подлокотниками

Плед-накидка на весь диван с морским принтом

Помните: если ваш диван стоит в центре комнаты, накидка должна закрывать и заднюю часть спинки, чтобы этот предмет мебели имел единый стиль.

Большой плед-накидка на всю поверхность дивана

3. Угловая конструкция. Существует два способа застелить угловой диван : одним пледом или двумя. В случае с одной накидкой просто застелите половину дивана, в идеале – методом №1 (накрыв сиденье со спинкой или только сиденье) Если вы хотите накрыть мебель целиком, берите два пледа, свой для каждой половины. Они не обязательно должны быть одинаковыми: вы можете взять модели в разных оттенках или однотонную и с принтом, но постарайтесь придерживаться единого стиля – схожих материалов и комплементарных цветов.

Декорирование углового дивана одним пледом

Украшение углового дивана двумя одинаковыми пледами

4. Декор. Плед может нести исключительно декоративную функцию: для этого возьмите модель небольшого размера и просто небрежно уложите ее на диван. Небрежность – ключевое понятие: не стремитесь к идеальной симметрии и ровному покрытию без складок. Однако не путайте с неаккуратностью – бесформенный комок ткани на вашей мебели не добавит помещению красоты. Повесьте текстиль на спинку или подлокотник, разложите на сидении, позволив уголку немного свешиваться… Подключите воображение! А для вдохновения смотрите фото ниже.

Небрежно наброшенный на диван декоративный плед

Плед на подлокотнике дивана в тон обивки

Цвет обивки и пледа: гармоничные сочетания

Выбирая текстиль для вашей мебели, помните о важности цветовых сочетаний: оттенки, которые не гармонируют между собой или противоречат выбранному стилю интерьера, будут вносить дисбаланс в общий дизайн помещения. Как выбрать подходящую накидку для своего дивана в зависимости от его цвета?

Контрастное сочетание пледа и обивки дивана

Светлая обивка

Белый цвет составит прекрасную пару с любым оттенком и принтом, поэтому выбирать текстиль для такого дивана нужно в первую очередь исходя из стиля комнаты. Для современных лаконичных стилей интерьера (минимализма и лофта, например) подойдут модели в темных оттенках (серый, глубокий синий, изумрудный, бордовый, коричневый) а также клетчатые в тех же тонах. В скандинавском стиле эффектно смотрятся варианты припыленных цветов и крупной вязки, как и ткани с геометричным принтом.

Темно-серый плед на светлом диване в стиле минимализм

Источник

10 идей как красиво накрыть на стол, чтобы все ахнули от удивления

Красиво накрывать на стол нужно научиться. Не только журнальный столик заслуживает идеального украшения, обеденный стол, также нуждается в особом отношении. Если у вас намечается мероприятие, и нужно удивить гостей, рекомендуем воспользоваться подборкой вариантов праздничной сервировки стола.

Фарфор и стекло

Наверняка у многих появились ассоциации с достатком, однако в этом случае не нужно тратиться на дорогую посуду, чтобы в итоге стол имел элегантный вид. Достаточно со вкусом расставить стеклянные тарелки и пиалы.

Можно воспользоваться самодельным ковриком из декоративной бумаги. Также в блюда можно поставить стеклянную тарелку, а рядом положить веточки цветов, аккуратно завернутые в ленточки или салфетки.

Правильно расставляем бокалы

Если на праздничном столе будет стоять больше одного бокала, то такая идея уже придаст сервировке особый вид. К примеру, рядом с бокалами для вина или коньяка можно поставить широкие стаканы для воды.

Для элегантности стаканы можно красиво связать широкой лентой, в конце сделав из нее бант.

Скатерти

Этот элемент сервировки способен подарить хорошее настроение. Сейчас можно купить различные салфетки, скатерти, столовые дорожки. В специализированных магазинах предлагается шикарный выбор скатертей на любой вкус, с различной текстурой и цветовой гаммой. Важно, чтобы салфетки идеально гармонировали со скатертью, а также соответствовали тематике заданного праздника.

Сервировка в стиле «А-ля Рус»

Эта идея еще не успела войти в моду, но некоторые хозяюшки успешно пользуются подобным декором. Чтобы украсить стол, нужно запастись матрешками, петушками, сувенирами на тему русских культурных традиций, самоваром, баранками и вареньем. Можно не сомневаться в том, что такая идея точно принесет в дом душевную атмосферу и насытит его соответствующим колоритом.

Рустикальный стиль

Как правило, такой вариант практикуют во время оформления свадебных банкетов. Но, несмотря на это, рустикальный стиль отлично смотрится в сервировке домашних столов. В чем заключается популярность такой идеи?

Все очень просто. Оформление праздничного стола подразумевает использование подручных средств и элементов декора. То есть в ход идут любые предметы, все зависит от фантазии домовладельца.

Центральная композиция

На любом праздничном столе должна присутствовать изюминка, в нашем случае это будет композиция, выполненная в центральной части стола. Цель создания идеи заключается в объединении всего стола. Единственное правило: она должна быть узкой и низкой, а расстояние между столовыми приборами для каждой порции должно быть не менее 35-40 сантиметров.

Поэтому выбирая такой вариант оформления стола, нужно учитывать его ширину, общую площадь помещения и, конечно же, количество гостей. Возможно, размер комнаты не позволит воплотить в реальность такую идею. Для оформления композиции используют различные предметы, подсвечники, веточки, камни, ракушки, статуэтки.

Цветочные мотивы в сочетании с нежными тонами

Это новый тренд в декорировании праздничного стола. В качестве сервировочной посуды можно выбрать чашки, стаканы, блюда, вазы с цветочными принтами. Желательно, чтобы это был фарфор, ведь классику никто не отменял!

Столовый текстиль должен быть розового, сиреневого, золотого, белого или черного оттенков. Это могут быть скатерти и салфетки с полосами и зигзагами, горошком и другими интересными узорами.

Современный декор

В этом случае идеально будут смотреться предметы, имеющие смысловую нагрузку. К примеру, на новогодний стол можно ставить снеговиков, дедов морозов, букеты из елочных веток и снежинок, а если застолье организовывается на день рождения, тогда можно использовать салфетки и карточки с именами и пожеланиями. Фигурки животных и птиц, эксклюзивные кольца, необычные вазы, букетики из цветов и бус.

Сезонное оформление стола

Пожалуй, каждому хочется проводить семейные праздники в кругу родных. Поэтому важно до деталей продумать торжественный прием гостей. Декорировать праздничный стол можно в соответствии сезону.

То есть для оформления стола на летние праздники идеально подойдут ягоды, цветы, фрукты, ветки садовых кустов. Осенние праздничные столы можно оформить листьями, шишками, орехами, желудями, тыквой, деревянными подставками связанными межу собой толстой бечевкой. Что касается цветовой гаммы, то она должна также соответствовать сезону.

Азиатский стиль

Неотъемлемая часть такого оформления – тканевые салфетки. Если не хотите после застолья заниматься стиркой текстиля, тогда можно отдать предпочтение бумажным салфеткам. Они могут быть разной формы: круглыми, треугольными, квадратными или прямоугольными.

Дополнить стол помогут праздничные свечи, только не нужно покупать ароматизированные свечи. В противном случае их аромат смешается с запахами блюд.

В качестве альтернативы подойдут гирлянды или свечи на батарейках.

Надеемся, что вы уже смогли подобрать для себя некоторые идеи и готовы к декорированию стола. Желаем, чтобы праздник прошел на ура, а все хлопоты были только приятными.

Источник

Как укрыть растения на зиму?

Какие растения нужно укрывать на зиму?

Укрытие роз на зиму

Если это плетистые или те, которые растут недалеко друг от друга, можно смастерить тоннельное укрытие.

Но подрезать парковые розы, снять с опор плетистые и засыпать торфом приствольный круг нужно заранее.

Если вы живете в теплом климате, тогда можно плетистые розы укутать нетканым материалом, перевязать шпагатом, не пригибая.

Но, конечно, лучше пригнуть их к земле, чтобы затем растения укрыло снегом. А вот со штамбовыми розами сложнее. Их утепляют следующим образом.

Обрезанные розы можно укрыть мешковиной. Таким же образом утепляют и другие невысокие теплолюбивые кустарники.

Как сшить укрытия для роз на зиму?

Как укрыть хвойные растения?

Многие из них также требуют утепления. Некоторые хвойники могут обойтись без укрытия, а вот туи, особенно молодые, лучше утеплить на зиму.

Сначала, с середины — до конца октября нужно провести сухую подкормку. По приствольному кругу насыпают комплексное минеральное удобрение. Сверху укладывают мульчу слоем 10–20 см. Лучше использовать торф. Если зима обещает быть суровой, тогда сверху мульчи кладут лапник. Весной нужно будет убрать ветви, а осыпавшиеся иголки и мульча станут прекрасной весенней подкормкой.

Если вы купили совсем маленькую тую поздней осенью, тогда лучше на зиму оставить ее в том же горшке. Можно поставить ее на застекленный балкон, где температура зимой ниже +5°С. Иногда подсыпайте под растения снег, который станет и поливом.

Лучше всего сделать треугольный каркас, такой не обвалится под тяжестью снега. Воткните на глубину 40 см рейки или бруски, трубы, рейки вокруг туи. Зафиксируйте верхние концы над макушкой деревца проволокой. К вертикальным крепятся горизонтальные поперечины.

Сверху на эту основу надевается чехол-мешок, к которому надо пришить тесемки и обвязать их вокруг каркаса.

Чтобы укутанные деревца выгладили привлекательно, можно на бумажных укрытиях нарисовать, что пожелаете, например, веселые рожицы. Обыграйте материал темных тонов, приспособив тут сухие палки, чтобы получилась малая архитектурная форма, похожая на вигвам.

Рано весной не торопитесь снимать укрытие. Оно предохранит ветви от выгорания из-за яркого солнца. На зиму утеплить нужно не только ветви туи, но и приствольный круг.

Чтобы решить, какой использовать для этого материал, ознакомьтесь с представленными. Ими можно замульчировать и почву под другими теплолюбивыми культурами, добавив нотку оригинальности при их утеплении.

Чем мульчировать растения?

Мешковина

Опилки

Опилки — прекрасный теплоизоляционный материал. Но лучше не засыпать ими всё растение, а только приствольный круг, прикрыв надземную часть. Некоторые кладут опилки в мешки и таким образом утепляют культуры.

Нужно мульчировать растения только сухими опилками, так как влажные преют. Если укрытие не сухое, под культуры попадает влага, тогда опилки нужно располагать так, чтобы они не касались стволов растений. Лучше использовать крупные опилки, они не так впитывают влагу, как мелкие.

Опилки подкисляют почву, поэтому ими лучше мульчировать почву под культурами, которые предпочитают кислые земли. Например, укрытие гортензии на зиму таким материалом будет оправдано. Она предпочитает как раз подобные земли.

Под опилками весной грунт будет дольше оттаивать. Поэтому, если нужно, чтобы растение вовремя пробудилось после зимы, их лучше убрать весною.

Один из самых удачных материалов, который позволит утеплить растения на зиму, накрыв их будто бы периной. Ведь торф легкий и под ним тепло. Даже, если он намокнет, то долго не удерживает влагу.

Но, как и опилки, торф делает почву более кислой. Поэтому под культуры, которые любят нейтральную или щелочную, нужно добавлять немного золы или извести, доломитовой муки, мела.

Строительные материалы

Некоторые используют в качестве зимнего материала вот такие деревянные ящики. Но сначала нужно замульчировать растение, а уже сверху положить такой ящик. Чтобы не проникала вода, тару накрывают пленкой. Но необходимо создать системы проветривания.

Лапник

Им также укрывают растения. К тому же, он защитит их от мышей. Но лучше не укрывать таким образом культуры, которые любят щелочные почвы. Осыпавшиеся иголки сделают землю на этом месте более кислой.

Важно правильно заготавливать лапник, чтобы не нарушить закон. Его можно срезать, например, с упавшего дерева, а с растущего — нельзя. Лучше сфотографировать этот объект, чтобы можно было доказать, откуда взят лапник. То же касается плановых вырубок деревьев.

Листва

Сухая опавшая листва — хороший материал для утепления корней и нижней части растений. Но если дерево поражено грибковыми заболеваниями, такая листва не подходит.

Солома

Если есть возможность раздобыть солому, воспользуйтесь этим. Данный материал хорошо подходит для утепления растений и укрытия грядок на зиму. Чтобы весной почва тут вовремя оттаяла, нужно убрать это укрытие достаточно рано.

Можно сделать из соломы подобие вигвама, шалаша, статуи, пугало, чтобы укрытие растений на зиму было нарядным. Но хорошо укрепите такой арт-объект, чтобы не сдуло ветрами.

Теперь вы сможете надежно защитить растения на даче, и укрытия будут выглядеть необычно и живописно! В видео ниже 5 мифов об укрытии растений на зиму:

Источник

Укрываем садовые растения на зиму

С окончанием вегетативного сезона перед садовниками возникает вопрос о консервации своего сада а точнее укрытие растений на зиму. Перед наступлением холодов садовые культуры нужно подготовить к зимовке. Покупая саженцы в садовых центрах многие слышали от продавцов что в первые 2-3 года молодые садовые и декоративные культуры нужно укрывать на зиму.

Для чего растениям необходимо зимнее укрытие

Почему растениям нужно укрытие на зиму:

Какие растения надо укрывать на зиму в саду

Начиная подготовку своего сада к зимнему периоду, в первую очередь обратите внимание на молодые саженцы, посаженные весной этого года. Это первые растения, которые нуждаются в укрытии, для беспроблемной первой перезимовки в вашем саду.

Если у вас на участке находятся контейнеры или горшки с декоративными культурами, им также необходимо укрытие (или даже отдельное помещение для зимовки).

Некоторые виды декоративных хвойных или лиственных пород, родиной которых являются южные широты, необходимо укрывать на зиму.

Плетистые или кустарниковые Розы, Рододендроны, Лилии и др также нуждаются в укрытии, если ваш участок находится в регионах с затяжными и холодными зимами.

Такие хвойные культуры как Сосна горная, Туя западная, различные сорта Ели обыкновенной, зимующие сорта Можжевельника защищать от морозов нет необходимости. Но они могут пострадать от весеннего ожога (дефицит влаги в хвое). Их нужно притенять.

Какой нужен материал для укрытия растений на зиму

В осенний период садовых центрах и гипермаркетах можно увидеть большой ассортимент укрывного материала и различных конструкций и приспособлений для укрытия садовых культур. Какой материал можно использовать в саду и для каких растений они подойдут? В продаже имеются несколько видов укрывного материала. Опишем несколько видов укрытия.

Укрытие растений на зиму спанбондом

Продается в рулонах и готовых чехлах белого цвета или в виде всевозможных форм и оттенков. При использовании этого нетканного материала обязательно использовать различные каркасы, так как нежелательно соприкосновение хвойных к спанбонду и обязательное наличие воздушной прослойки.

Фото каркасного укрытия с спанбондом для молодой Туи в саду

Чехлы для укрытия растений на зиму отлично подходят для листопадных культур.

Применение марли

Подходит для укрытия небольших растений и кустарников. Можно недорого купить в любой аптеке. Часто продается в разных размерах. Единственным минусом марли является ее намокание от осадков или обильной влажности.

Используем мешковину для укрытия растений на зиму

Идеальный материал по эстетическим критериям. Сам вид мешковины, натянутой на каркас, может украсить зимний пейзаж в саду. Главное требование к этой ткани – ее плотность.

Для использования в качестве укрытия выбирают мешковину менее плотную, чтобы предотвратить выпревание насаждений. Минусом этого материала является его цена.

Фасадная сетка для укрытия

Оптимальный материал для притенения растений. Она свободно пропускает воздух, долговечна.

Какие мероприятия нужно провести перед укрытием садовых культур.

Как и чем правильно выполнить укрытие растений на зиму

Существует много способов и видов укрытий. Мы опишем несколько самых популярных и эффективных.

В конце вегетативного сезона необходимо провести подготовку садовых растений к зимовке. Каждый вид садовых насаждений подготавливается индивидуально.

Плюсы и минусы лапника как укрытие растений на зиму

Но сам по себе лапник не является теплоизоляционным материалом. Еловые ветви будут эффективны при достаточном шаре снега сверху, который играет решающую роль в теплоизоляции.

Все эти преимущества еловых веток работают тогда, если вы равномерно распределили и уложили лапник вокруг растений. Ежели вы сбросили еловые ветки в одну кучу, толку от этого будет мало.

Источник

Как накрыть стол на день рождения дома — идеи, советы и рецепты

Если вы решили отмечать День Рождения дома, то перед вами встанет вопрос как накрыть стол. Какие блюда и напитки подать гостям, как все красиво оформить, как правильно расставить тарелки и блюда. В сегодняшней статье попробуем разобраться со всеми этими вопросами. Подборка рецептов, идей и фотографий поможет вам в создании праздничной атмосферы и сделает ваш стол самым вкусным и красивым.

Как накрыть стол на День Рождения

Праздничное меню может зависеть от того, на какое время года выпадает ваш праздник. Если вы отмечаете День Рождения летом, то в вашем распоряжении большой ассортимент свежих овощей, ягод и фруктов, которые можно купить по доступной цене. Родившимся зимой не стоит огорчаться, на праздничном столе свежие овощи заменят вкусные маринады и соленья, а выбор зимних фруктов так же велик: бананы, мандарины, апельсины и киви всегда найдутся в продаже.

Традиционный стол или фуршет?

Для начала надо определиться, хотите вы накрыть традиционный стол или же предпочитаете модный нынче фуршет. Различия в том, что при традиционном столе все гости сидят за столом на котором расставлены блюда и напитки, у каждого есть свое место со столовыми приборами. Фуршет организовывают в том случае, когда гостей много, а места в доме мало. В этом случае стол заставлен фуршетными блюдами, а каждый гость берет себе тарелку в которую накладывает себе еду. При этом предусмотрено свободное перемещение по квартире или дому. Фуршет готовят тогда, когда основной целью является не еда, а общение. Как правило, такие столы накрывают при праздновании Дня Рождения на работе с коллегами. Фуршет на работе довольно популярен.

Закуски

На День Рождения из закусок готовят бутерброды, канапе, тарталетки, всевозможные рулетики, паштеты, нарезки и многое другое. В зимний День Рождения можно подать холодец или заливное. Несколько вариантов того, какие закуски можно подать мы расскажем ниже.

Мясные, сырные и овощные нарезки

Популярным блюдом на любой праздничный стол являются всевозможные нарезки из мяса, сыра и овощей. Мясные тарелки ассорти собирают из различных сортов колбасы и ветчины, сала, карбонада, буженины, отварного языка, охотничьих сосисок, бекона. Можно даже положить кусочки хорошо застывшего холодца. Сырные тарелки так же формируют из сыров различного сорта и в дополнение украшают виноградом, крекером, орехами. Овощные тарелки собирают из свежих овощей. Это могут быть помидоры, огурцы, болгарский сладкий перец, редис, синий лук нарезанный кольцами, зелень и листья салата. Так же, на стол можно подать рыбную нарезку. Малосольную скумбрию или сельдь, красную рыбу, крабовые палочки, другие виды рыбы или морепродуктов.

В центр нарезок часто устанавливают небольшую тарелочку с соусами, для мяса: хрен, аджику, кетчуп. Для овощей ставят соусы на основе майонеза, для рыбной нарезки тартар.

Овощная нарезка

Овощи нарезаются тонко, удобно использовать слайсер. Помидоры для овощной тарелки выбирают не слишком сочные, так как образовавшийся сок вытечет и испортит блюдо. Несколько идей оформления овощных тарелок. Украшаем свежей зеленью: листья салата, укроп, петрушка, базилик.

Идеи оформления овощных тарелок

Мясная тарелка

Мясные тарелки формируют на плоском овальном блюде или большой плоской тарелке. В центре можно поставить соусник с горчицей или аджикой. К мясу можно добавить маслины, немного маринованных овощей. Несколько интересных идей оформления мясных нарезок.

Идеи оформления мясных тарелок

Сырная тарелка

Сыр отлично сочетается с орехами, крекером и некоторыми фруктами, например, с виноградом. Поэтому обязательно добавьте на сырную тарелку что-нибудь из этих продуктов. Несколько вариантов оформления сырной нарезки представлено ниже на фото.

Идеи оформления сырной тарелки

Бутерброды и канапе

Накрывая стол на День Рождения дома позаботьтесь о том, чтобы на столе были бутерброды или канапе. Существует великое множество вариантов праздничных бутербродов и праздничных канапе. Понадобятся красивые шпажки, плоское блюдо для подачи и немного фантазии.

Так же можно подать бутерброды с колбасой, бужениной, сыром, красной или иной икрой. Несколько вариантов оформления различных бутербродов представлено ниже на фото.

Идеи бутербродов ко Дню Рождения

Если вы проводите День Рождения в виде фуршета то можно подать канапе. Это мини бутерброды на шпажках. Вариаций очень много: с сыром, креветками, колбасой, маслинами, фруктами и овощами.

Салаты

Ну какой праздничный стол без салатов? Салаты прочно вошли в традицию праздничного стола. И если на новый год традиционно подается «Оливье» и «Шуба», то на День Рождения хочется подать что-нибудь эдакое интересное и необычное. Ниже представлено несколько вариантов вкусных и интересных салатов. Выбирайте рецепт по душе.

Нежный салат с чипсами и крабовыми палочками. В составе есть помидоры от чего блюдо становится еще вкуснее и сочнее. Хороший вариант для праздничного салата на День Рождения. Жми на фото чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Еще один интересный вариант слоеного салата с говядиной и кукурузой. В составе присутствует корейская морковь. Закуска получается очень вкусной и выглядит презентабельно. Жми на фото чтобы увидеть рецепт.

Для любителей салатов с курицей вариант с красной фасолью и сухариками. Закуска довольно сытная, так как в составе есть сыр. Кликай по фото для перехода на пошаговый рецепт.

Горячие блюда к праздничному столу на День Рождения

Как правило, после закусок подают горячие блюда. Это могут быть блюда из мяса или птицы поданные с гарниром, грибной жульен, гратены. Сейчас стало модным подать к столу пиццу собственного приготовления. Что еще можно подать из горячего к столу?

Стейки с овощами

Запеченный цыпленок с чесноком

Если любите курочку, то вот вам хороший бюджетный вариант мясного горячего блюда. Целый запеченный цыпленок с чесноком. Очень вкусно! Отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре. Жми на фото.

Сочный шницель в панировке

Гарнир

На гарнир традиционно подается картофель пюре. Еще можно подать картофель по-деревенски. Запеченные овощи гриль подойдут идеально для мясных блюд. Чтобы пюре не выглядело обыденно, подайте его используя кондитерский мешок.

Простая подача картофельного пюре. Оформите при помощи обычной ложки.

Пропустите пюре через кондитерский мешок, натрите сверху сыр и запеките в духовке пару минут. Красивая и необычная подача гарнира вам обеспечена.

Еще один простой вариант подачи, но очень праздничный. Форма для салата и немного зелени, и ваш гарнир станет кулинарным шедевром.

Десерт

Если у вас День Рождения летом, можно подать простой десерт купив обычное мороженое. Подать его выложив шариками и посыпав тертым шоколадом. Можно к мороженому подать фрукты и ягоды: клубнику, черную смородину, чернику, кусочки ананасов или банан. Так же можно приготовить десерты из желе, купив несколько пакетиков разных цветов.

Делайте легкие десерты! Калорийные торты и пироги не актуальны. Больше ягод и фруктов.

Десерт из мороженого

Вариант десерта из мороженого с фруктами и шоколадом.

Десерт из йогурта и фруктов

Вкусный десерт получается из фруктов и ягод, йогурта и печенья. В бокалы выкладывайте слоями ингредиенты и получится красивый и вкусный десерт.

Если у вас День Рождения зимой, можно приготовить желейный десерт с консервированными фруктами. Купите готовое желе в пакетиках и консервированные фрукты, например персики и мандарины. Приготовьте желе по инструкции на пакетике, добавьте нарезанные кусочками ягоды и фрукты и поставьте застывать.

Напитки

Столу на День Рождения не обойтись без напитков. Выбирайте те, которые предпочитают ваши гости. По спиртным напиткам рекомендации мы давать не будем, так как это дело вкуса и предпочтений. А вот из безалкогольных можно подать собственноручно приготовленный компот. Если день рождения летом, сварите насыщенный и ароматный напиток из свежих ягод и фруктов. Если у вас День Рождения зимой, можно открыть баночку заготовленного напитка на зиму.

Можно купить готовые соки или лимонад. Можно приготовить домашний лимонад из апельсинов и лимонов. Это тоже очень вкусно.

Что подать на стол на День Рождения чтобы не готовить

Если вы пригласили гостей отметить с вами День Рождения, а готовить не умеете или просто не любите, не беда! Выход всегда есть. Сейчас очень большой выбор готовых блюд которые можно заказать или купить в супермаркетах в специализированных отделах кулинарии. Итак, формируем меню из готовых продуктов.

Если надумали подать салаты, добро пожаловать в отделы кулинарии. Выбор готовых салатов велик. Заранее купите немного того салата, который планируете подать, попробуйте, и если вкус и качество вас удовлетворит в день праздника купите салатик на стол. Главное, покупайте в проверенных местах, чтобы не вызвать отравление у гостей и не испортить праздник.

Из горячего лучший вариант — пицца. Как правило, все любят, всем нравится. Купите 2-3 разные пиццы, на разный вкус, например, с морепродуктами и с колбасой. Так же в отделах кулинарии можно купить готовые мясные блюда: котлеты, отбивные, жареную рыбу. Останется только разогреть в микроволновке и горячее второе готово.

Гарнир, с этим сложнее, все таки советуем гарнир приготовить самостоятельно. Нет ничего сложного в том, чтобы сварить картошку пюре. Свежая и горячая, понравится всем гостям.

С десертами и сладким проблем нет. Купите свежие фрукты и подайте фруктовую тарелку. Можно купить мороженое и подать с фруктами или полив его сиропом или вареньем. Можно купить торт или разные пирожные. Так же в продаже есть готовые желе, останется только выложить на тарелку и украсить ароматным листочком мяты.

Оформление стола на День Рождения

Заранее продумайте как оформите праздничный стол на День Рождения. В центре стола можно поставить вазу с цветами. Подготовьте красивые салфетки, продумайте какую посуду подадите. Приготовьте плоские блюда для бутербродов и канапе, корзинки для хлеба. Приготовьте красивые салатники или креманки для салатов. Не забудьте подготовить скатерть, она создает общий тон праздничного стола. Можно декорировать стол, тут уже поможет ваша фантазия. Если у вас юбилей, украсьте стол декором с соответствующей цифрой. Кстати, так же можно украсить и блюда. например при помощи консервированного горошка можно выложить цифру на салатах.

Источник

Как правильно укрывать растения на зиму

Вопрос о том, чем и как укрывать растения на зиму, остро встает перед каждым садоводом перед окончанием очередного дачного сезона. Специальных укрывных материалов для растений немало, но это не значит, что нужно замотать кусты, деревья или цветы толстым слоем плотной ткани и можно не волноваться. Далеко не каждая культура нуждается в подобных процедурах, а некоторым вполне достаточно простых «дедовских» способов защиты, о которых вы узнаете далее.

В преддверии зимы люди покупают себе зимнюю одежду или достают шубы и пуховики из шкафов и с антресолей. Так же и огородные растения нуждаются в укрытии, надежно защищающем от морозов. А поскольку культуры на нашем участке растут разные, то и виды зимних укрытий для каждого многолетника разные.

О том, чем укрывать растения и как это делать правильно, вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.

Когда укрывать растения в саду на зиму?

Небольшой снег в это время года также не будет мешать растениям ожидать настоящих зимних снегопадов, сбрасывать листья и т.д. Ведь чаще всего после небольших заморозков наступает оттепель, даже если перед этим на земле образовалась корка льда.

Не стоит торопиться с сооружением укрытий, так как для растений это последняя возможность насладиться солнечными лучами, вобрать в себя остатки питательных веществ и распределить их по веточкам и листикам, нарастить корни и закончить вызревание тканей. Без этого у огородных питомцев не будет сил, чтобы пережить долгую зиму. Даже больше — ранние заморозки полезны для многих луковичных растений, так как благодаря этому притормаживается их прорастение и все зимующие культуры перестраивают свой жизненный ритм под новые погодные условия.

Какие растения укрывать на зиму?

Все растения можно условно разделить по уровню холодостойкости и, исходя из этого, сооружать укрытия. Относя ту или иную культуру к определенному типу, следует оценивать не только ее холодостойкость, но и зимостойкость в целом.

При этом имеется в виду способность растения выдерживать низкие температуры, связанные с ними сырость и болезни, весенние ожоги и другие неблагоприятные факторы, которые связываем с наступлением зимнего времени года. Чтобы правильно укрывать растения, важно оценивать способность огородных питомцев восстанавливаться после замерзания.

Однако жизнеспособность растения зависит не только от его собственных защитных сил, но и от того, какие погодные сюрпризы приготовила зима.

Также стоит брать в расчет ту климатическую зону, в которой вы проживаете, и возможные температурные аномалии вашего региона. Только оценив все вышеперечисленные факторы, можно принимать решение о возведении укрытия.

В первую очередь следует соорудить на зиму укрытие для таких цветов, как нарциссы всех групп, а также гиацинты. Лилии требуют защиты, но не все, а только трубчатые гибриды, лилии кандидум и восточные — их нужно укрывать особенно тщательно. Многолетники, нуждающиеся в зимней защите, — это инкарвиллея, кентрантус, тюльпан, книфофия, солнцецвет, хризантема корейская, физостегия, эремурус и другие.

Не нужно укрывать на зиму те мелколуковичные цветы, которые распускаются весной, — подснежники, пролески, мускари, рябчики (шахматный и белоцветковый), пушкинии, крокусы и другие. Эти растения хорошо укореняются и за зиму не успевают замерзнуть. Но если сажать эти луковичные после 20 сентября, стоит засыпать их сверху мульчей. Одно из условий хорошей зимовки всех луковичных — это место посадки, не затапливаемое талыми водами.

Также нуждаются в зимнем укрытии теплолюбивые растения-многолетники, такие как спаржа, ревень, мелисса лимонная и другие.

Лучший укрывной материал для растений на зиму

Современные укрывные материалы для растений на зиму поражают разнообразием. Но в то же время не стоит забывать и о тех, что служили верой и правдой еще нашим бабушкам и дедушкам. Для создания надежного укрытия следует использовать их в совокупности.

Нетканка.

Чаще всего используется плотный нетканый белый материал, или геотекстиль. Следует выбирать материал высокой плотности — от 80 г на 1 м2. Такая ткань не мокнет и лучше выполняет свои защитные функции. Устанавливая укрытия, необходимо следить, чтобы материал не соприкасался с листьями или хвоей растений. Также покрытие должно быть только белого цвета.

Мешковина.

Это покрытие эффективнее нетканого полотна. Под мешковиной растения не преют и не горят. Покрытие можно использовать даже без каркаса, просто набросив материал на растение и обвязав сверху веревкой.

Даже если листья вечнозеленых растений примерзнут к мешковине, весной они восстанавливаются без потерь. Часто мешковину используют не в качестве укрытия от морозов, а как защиту от иссушения и ожогов. Единственный минус материала — цена. Например, геотекстиль марки 60 дешевле мешковины примерно в 4 раза.

Джутовая сетка.

По сути, этот материал для укрытия культур на зиму представляет собой более дорогой вариант мешковины. Кроме того, джутовая сетка не обладает мягкостью и с ней тяжело работать.

Пленка.

Без нее невозможно сделать воздушно-сухое укрытие для самых требовательных растений — роз и гортензий. Но к пленке нужен особый подход, при сооружении защиты необходимо знать некоторые нюансы, чтобы не погубить растения.

Композитное полотно.

Это новинка среди укрывных материалов для укрытия растений. Полотно состоит из геотекстиля и мелкоячеистой пластиковой сетки. При установке конструкций из композитного полотна необходимо дополнительно создавать каркас, так как форму материал держать не будет. Полотно предназначено только для небольших растений, поскольку его ширина оставляет 0,4-1 м и ее недостаточно, чтобы укрыть крупные растения.

Правила укрытия растений

Перед тем как укрыть цветы и другие растения, следует ознакомиться с основными правилами установки защитных материалов в соответствии с местными климатическими особенностями и своими возможностями.

Помните, что растения, в отличие от нас, не теплокровные существа. И если мы можем согреться, надев на себя шубу, то растения укутывать бесполезно. В зимнее время тепло поступает от земли, и чтобы в укрытии была комфортная температура, необходимо уменьшить теплопотери за счет теплоизолирующих материалов. В зимнем домике для растений будет теплее, если он будет низким. А вот различные чехлы, обмотка растений на опоре служат для защиты от ожогов, ветра, но никак не от морозов.

Основной теплоизолирующий материал подарен нам самой природой — это снег. Если бы слой рыхлого снега лежал на участке всю зиму, об укрытиях можно было бы не беспокоиться. Поэтому все защитные приспособления необходимо сооружать так, чтобы их покрывал снег. Они не должны быть высокими и с козырьками, которые препятствуют покрытию.

Тепло сохраняется лучше, если использовать рыхлые материалы, а само укрытие должно содержать прослойки воздуха.

Укрытия необходимо сооружать своевременно, как было указано выше, а перед этим растения подкармливают, обрезают, затем рыхлят почву вокруг них, укрывают перегноем, компостом, навозом и окучивают. Лишь после этого можно приступать к сооружению защиты.

Несмотря на все старания огородников, бывает, что растения гибнут в укрытиях, и чаще всего виной этому становится не холод, а различные болезни, которые развиваются в условиях сырости. Поэтому стоит озаботиться созданием сухих укрытий, а также проветривать растения осенью и весной и предупреждать затекание в них воды.

Основные виды зимнего укрытия растений

Основными видами укрытия растений на зиму являются мульчирование, окучивание, воздушно-сухой и воздушно-мокрый способы.

Мульчирование.

Под мульчированием понимается укрытие земли различными материалами в целях уменьшения теплопотерь и для сохранения корневой системы. Практически все зимующие огородные растения можно посыпать мульчей. Но особенно это важно для луковичных и растений недостаточно холодостойких или с поверхностной корневой системой.

В качестве мульчи используются перегной, опилки, торф, листья и иные материалы. Мульчируют растения вокруг, но место прилегания земли к стволу растения трогать нельзя. Со временем мульча из-за снега и дождей может передвигаться ближе к основанию растений. Для того чтобы препятствовать этому, пространство непосредственно около ствола нужно засыпать песком с небольшой горкой.

Часто огородные растения засыпают опавшей листвой, но следует иметь в виду, что сухие листья, рассыпанные по земле, отлично выполняют функцию теплоизоляции. Напротив, мокрая листва только ухудшает ситуацию и способствует гниению. Если на участке зимуют растения с розетками (например, корейские хризантемы), для них мокрые листья могут стать причиной гибели, особенно если в регионе преобладает влажный климат.

Окучивание.

Под окучиванием подразумевается подсыпание земли, торфа, опилок и других рыхлых материалов к основанию куста. Слой укладывается высотой 10-40 см. Таким образом, в области корневой шейки повышается температура и сохраняются имеющиеся в этом месте почки. Это делается в отношении многих растений — гортензий, клематисов, роз. Но будьте внимательны, потому что для некоторых растений, склонных к подпреванию, окучивание может стать причиной гибели, так как приводит к выпреванию коры в области основания куста.

Окучивание рекомендуется проводить в регионах с континентальным климатом, где тепло сменяется резким похолоданием. Его проводят после того как установятся морозы, и почва подмерзнет.

На северо-западе климат неустойчивый, зима устанавливается долго и окучивать растения следует с осторожностью. Кроме того, окучивание нельзя проводить, если на растении появились морозобоины. Например, у роз через образовавшиеся трещины может проникнуть инфекция.

Пригибание.

Многие растения имеют наземную часть, которая восприимчива к холодам. Это могут быть кустарники, которые цветут на побегах прошлого года. Такие растения защищают путем пригибания с последующим укрытием снегом. Пригибание проводится следующим образом: в землю вбивают колышек и верхнюю часть растения закрепляют в горизонтальном положении с помощью веревок и проволочной дужки. В продаже даже есть специальные проволочные подставки, оснащенные кольцами для поддержания кустов.

Под растение необходимо подложить доски или решетки, чтобы оно было пригнуто не до земли и ветки не загнили от сырости. Делать это нужно до наступления морозов, иначе древесина станет слишком хрупкой. Иногда растения прикрывают сверху нетканым полотном. Пригибанию подлежат крупнолистные гортензии, кустарниковые и плетистые розы, вейгелы и другие. Весной кусты необходимо распрямить до появления побегов, иначе растения искривятся.

Воздушно-сухое укрытие.

Это наиболее трудоемкое и в то же время одно из самых эффективных зимних укрытий. Оно состоит из прочного каркаса, выдерживающего тяжесть снега (высотой до 60 см), утепляющего слоя и влагоизолирующего слоя. Каркас делается из толстой проволоки, щита, деревянного ящика, уложенного на опоры.

В качестве теплоизолирующего материала используются лутрасил или полотнища любой ткани. Влагоизолирующий слой делается из прозрачной или черной полиэтиленовой пленки или рубероида. Также для этого подходит серебристая пленка — она непрозрачна, но, в отличие от черной, гораздо меньше нагревается. При использовании прозрачной пленки укрытие необходимо дополнительно притенить, иначе весной защитное сооружение превратится в парник и растения перегреются.

Все сооружения с использованием пленки страдают от одной напасти — сырости. В укрытии необходимо обеспечить сухость, и делают это следующим образом.

Внутри зимнего домика убирают все опавшие листья и сорняки. Также срывают все листья с самого растения и хорошо просушивают это место.

Например, над растением можно установить полиэтиленовую крышу. При создании защиты необходимо пользоваться только сухими материалами, чтобы избежать дополнительной влажности.

В сооружении также необходимо сделать отверстия для проветривания. Они закрываются при наступлении морозов пленкой или лутрасирислом, чтобы растение хоть немного проветривалось при наступлении оттепели.

Воздушно-мокрое укрытие.

Это сооружение является альтернативой сложному в установке воздушно-сухому укрытию.

Целью такого укрытия является создание вокруг растения воздушной прослойки. При этом само растение не изолируется от влаги, намокает и просыхает в результате проветривания, но очень важно не прижимать его плотно к земле во время сооружения конструкции.

Обычно на низкую опору кладется плотный нетканый материал. Опора может быть и не такой прочной, как в случае с воздушносухим укрытием, а материал укладывается в 1-2 слоя.

Опора может быть сделана из реек, положенных на бревнышки или кирпичи. Для этой цели подойдут даже пластиковые решетчатые ящики для овощей.

Особенно полезна такая защита для череночников, которые благодаря ей не прижимаются к земле и, следовательно, не гниют. Если под укрытием должны быть спрятаны хризантемы и флоксы, в качестве опоры используют остатки стеблей, которые торчат после обрезки. По ним растение укрывают толстым лутрасилом или тканью. При таком способе защиты растение можно держать в укрытии в любую погоду и сроки раскрытия не критичны.

В следующем разделе статьи вы узнаете, как укрыть на зиму розы, хвойные и вечнозеленые деревья.

Как правильно укрывать деревья и плетистые розы на зиму (с видео)

Укрытие рододендронов и хвойных деревьев.

Эти виды растений плохо переносят зиму. Они страдают чаще всего не от морозов, а от ожогов, прения и иссушения. Чтобы укрывать на зиму хвойные деревья и рододендроны, в первую очередь их нужно защитить от ветра, солнца и обильного снега, так как под его тяжестью могут сломаться ветви.

Укрытие вечнозеленых деревьев.

Перед тем как укрывать на зиму вечнозеленые деревья, подготовьте правильный материал. Эти растения не переносят в качестве защиты пленку и даже плотный лутрасил. Для них делают сооружения с использованием светлой ткани.

Можно сшить чехол из старых простыней и закрепить его с помощью палок, установленных по типу шалаша, и веревки. В качестве укрытий также используют ящики со щелями, а полиэтиленом накрывают только крышу. Притеняют растения с осени, а снимают защиту в пасмурную погоду после схода снега и оттаивания земли.

Укрытие плетистых роз.

В случае с этими растениями необходимо применять сразу несколько способов защиты. Кусты окучивают, пригибают и укрывают.

При установке защитного сооружения необходимо быть готовыми к любым погодным условиям, которые чаще всего предугадать невозможно. Поэтому важно выбирать оптимальные виды укрытий, которые простоят в огороде до самой весны. Также важно не перекармливать осенью растения азотом, бороться с вредителями и болезнями и соблюдать сроки посадки. Это позволит растениям пережить даже самые суровые морозы без потерь.

Посмотрите видео, как укрывать розы на зиму, чтобы надежно защитить растения:

Источник

Чем закрыть беседку от дождя и ветра, просто и стильно

Есть варианты, которые предусматривают частичную защиту беседки от негативных погодных условий. Мы же рассмотрим только те, которые помогут создать абсолютно комфортную и уютную атмосферу для отдыха.

Защита, стиль и уют – основные современные составляющие

Выбор способов защиты от атмосферного воздействия

В зависимости от того, для каких целей будет использоваться постройка, зависит и сам выбор способов защиты для нее.

Временная прозрачная пленка

Многие предпочитают отдых под открытым небом, а погодные условия не особо беспокоят. И считают такое пребывание на природе вполне комфортным. Поэтому здесь можно ограничиться:

Если рассматривать материал, как временную защиту, с возможностью быстро монтировать и демонтировать, уместны будут следующие решения:

Тем, кто предпочитает элитный отдых при любых погодных условиях и при этом хотят сохранить стиль и целостность ландшафта, то подойдут конструкции, требующие квалифицированного проектирования:

Правильно подобранные материалы и способ их установки позволят не только комфортно проводить время, но и защитить несущие части конструкции от пагубного воздействия разрушающих природных факторов. Далее, приглашаем вас к просмотру видео-обзора: «Чем и как закрыть беседку от дождя и ветра».

Выбираем направление для самых стильных

Само слово «беседка» уже наталкивает нас на мысль об отдыхе и комфорте. А в качестве синонима можно подобрать такой термин, как «релакс». Поэтому важно, чтобы отдых на природе был удобным, а погодные условия не нарушили теплую атмосферу.

Давайте для начала рассмотрим более современные тенденции, которые подойдут всем, кто ценит стиль и целостность ландшафта:

Все три варианта относятся к дорогостоящей категории. Акцент в том, чтобы сохранить целостность архитектуры (дом, беседка, ландшафт).

Остекление: легкость, воздушность и визуальная простота

Интересный вариант для всех тех, кто любит стиль и изящество. Кроме того, такая «система» имеет ряд положительных характеристик с технической точки зрения. Основой самой системы являются специальные профиля из алюминия. В них устанавливается стекло, которое рассчитано на максимальные нагрузки.

Уникальный вариант для небольшой постройки

Основные преимущественные особенности.

Комбинированная защита. Безрамное остекление с другими материалами

Стекло легко комбинирует с другими материалами, особенно природного происхождения. Остекление только придаст легкости и подчеркнет «изюм» самой главной детали в архитектуре. Давайте рассмотрим несколько интересных дизайнерских решений.

Классика и стиль: «Беседка с колоннами»

Сама «фишка» такого оформления – это разумное использование пространства, прилегающего к основной постройке.

Экономия визуального пространства

Предусмотренные дизайнером колонны, совсем не показались преградой для безрамного оформления. Ведь профиля занимают всего пару сантиметров. Именно такой плюс позволяет реализацию защиты начиная от огромных террас, заканчивая простой мобильной беседкой.

Идеализация классики: «Мангальный домик»

Идеальный вариант для любителей жить за городом. Основной «изюм», это плавный переход из одной зоны в другую. Идеальное использование пространства участка. К чему сложности и ограничения (мангал, беседка, наружная печка).

Три зоны в одном помещении

Такое дизайнерское решение станет не просто надежной защитой от негативных воздействий внешней среды, но и позволит насладится полноценным отдыхом. В один момент, помещение просто превращается в «лужайку посреди леса».

Комбинированный вариант белый камень и стекло

В этом примере наглядно показано, как бесполезное помещение превратилась в уютную пристройку, которую можно использовать, как веранду-беседку.

Надежная защита и дизайнерское решение

Веранду остеклили с 3-х сторон, добавили кресла, тем самым создали простое и практичное решение для отдыха в загородном доме.

Игра с цветовой палитрой

Еще один пример с практичным использованием пространства. Обычные стекла создали чрезвычайно уютную атмосферу и надежную защиту от дождя и ветра.

Разделение зон при помощи цветовой палитры

Благодаря удачному цветовому сочетанию, получилось гармоничное место для отдыха и комфортное пространство. Наглядная демонстрация сложнейшей дизайнерской работы и профессионализма по созданию остекления.

Шторы из бамбука – экологичность и стиль

Решение подойдет людям, которые предпочитают природность и экологичность. Если говорить с точки зрения надежности от непогоды, то это не оптимальный вариант. Если обсуждать материал с позиции стиля и экологичности, то защита вполне уместна для летнего отдыха и справится с палящими солнечными лучами.

Отделка беседки тростником и бамбуком

Изделия из натуральных материалов подойдут больше для отдыха за городом в летний, жаркий период. Материал может справиться только с солнечными лучами.

Если постройка выполнена из древесины, то бамбуковые шторы подчеркнут слияние с природой и гармонично впишут ее в ландшафт сада.

От стиля к простоте и надежности

Давайте затронем тему «просто и надежно» и рассмотрим в этом разделе три универсальных, практичных и современных варианта.

Простые современные методы

К этой категории можно отнести:

Если вы предпочитаете быстрое и надежное решение, то все три варианта вполне справятся с данной задачей.

Вертикальные маркизы, как средство защиты беседки от дождя и ветра

Кассетный тип маркизов

В настоящее время пользователи предпочитают открытые типы материала. Ткань смещается вверх и накручивается на барабан.

Кассетный вид работает аналогично, но при этом гарантируют отличную герметичность. Ткань движется П-образно, тем самым предотвращает прогибание под воздействием порывистых ветров.

Многие используют маркизы не только в качестве защиты, но и как дизайнерский атрибут. Данное направление отличается от фундаментальности надежных защитных материалов. Поэтому сложно выделить преимущества и недостатки.

Рольставни, как надежная защита от снега и дождя

Данное направление считается современным и относительно надежным решением. Если беседка эксплуатируется круглый год, то, как вариант можно рассмотреть пенозаполненный профиль. Его разработали специально для проемов средней величины.

Надежная защита не только от осадков, но и от посторонних глаз

Материал надежно защитит беседку от дождей ветров и любопытства. Но в качестве защиты от вандализма – материал не практичный.

Обшивка беседки поликарбонатом

При помощи данного материала можно закрыть не просто некоторые проемы, но и создать целую полноценную конструкцию на базе металлического или деревянного каркаса.

Беседка-пристройка к дому

К преимуществам можно отнести:

Если вы еще не определились, чем закрыть беседку от ветра и дождя самостоятельно, то можно рассмотреть обшивку поликарбонатом.

От простого к сложному: использование натуральных материалов

Данное направление подойдет людям, которые предпочитают не нарушать целостность и слияние постройки с природой.

Использование натурального материала

Использование натуральных материалов древесного происхождения позволят закрыть беседку от негативных природных воздействий и создать полноценную природную атмосферу:

Имитация бруса

Несмотря на то, что строительные рынки переполнены современными, искусственными материалами, многие пользователи отдают предпочтение старым, проверенным способам.

Защита из бруса

Популярные виды древесных материалов:

Помимо эстетики, есть масса существенных преимуществ:

Деревянные брусья и рейки не утрачивают своей популярности, так как ими можно обшить любую постройку, также использовать, как футерованный материал для облагораживания беседок из камня.

Блокхаус для садовых домиков

Данное направление не зря является популярным, как в качестве оформления, так и надежной защиты:

Приятный садовый домик

Несмотря на неоспоримые преимущества, есть все-таки несколько минусов: пожароопасность и пониженная биологическая устойчивость. При рассмотрении материала в качестве оформления садового домика, стоит это учесть.

Вагонка, как обшивка и защитный материал

Особенно пользовалась популярностью еще в 90-е годы. Многие искусственные, современные материалы пытались ее «вытеснить», но от этого ее качественные особенности не изменились.

Надежная защита сосновой вагонкой

Материал можно встретить из разных древесных пород. Но самым оптимальным вариантом является именно сосна. Пиломатериал придаст постройке уютную атмосферу, некое ощущение «теплого домашнего уюта».

Чем закрыть беседку самостоятельно?

Выше были рассмотрены интересные, качественные варианты. Но в большинстве случаев без профессиональной поддержки не обойтись. Но, к счастью, есть и простое решение задачи, где понадобится фантазия и желание обустроить «садовое гнездышко».

Оформление и защита при помощи акриловых штор

Для начала нужно определиться, какая цель преследуется.

Оба варианта могут быть привлекательными, а самое главное бюджетными. Акриловые шторы и мягкие окна можно сделать самостоятельно.

Чем хороши рулонные акриловые шторы?

Такой вариант подойдет для открытых беседок с незастекленными окнами. Здесь все легко и просто: шторы устанавливаются в открытые проемы. Таким образом, вы сможете провести мероприятие, даже, если помешал дождь или ветер.

Красивая современная модель

Преимущества данного материала:

Материал оказался настоящим открытием, благодаря разнообразным вариантам крепления и простому функционалу. Это решение не дорогое, которое выдержит 1-2 сезона.

Мягкие окна, что это такое?

ПВХ – это современный материал, который используется для открытых беседок.

Недорогое дизайнерское решение

Мягкое окно выступает, как обманка, но вполне может справится со своими прямыми функциями – защитить беседку от дождя и ветра. Часто ПВХ используют для защиты помещений от насекомых. Смысл такого решения – это недорогая защита зима-лето.

К основным преимуществам можно отнести то, что материал не требует специальной установки (деревянных или пластиковых рам). Это позволит сэкономить бюджет и при этом вы можете получить основной функционал – защиту.

Смотря, как подойти к вопросу, в некоторых случаях помимо защиты, мягкие окна могут придать дизайнерской «фишки» садовому домику.

Источник

20 простых и очень вкусных закусок для фуршета

Важнейшая составляющая любого фуршета – закуски. И здесь важно продумать не только их вкус, но и подачу. Вот тогда на помощь тебе придут всевозможные шпажки, маленькие бокалы, тарталетки, брускетты и многое другое. Рассказываем 20 оригинальных рецептов!

1. Паштет из шампиньонов

Подавай его на брускеттах, в тарталетках или нафаршируй им вареные яйца.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 60 г лука, 30 г сливочного масла, 100 г крем-сыра, 20 мл соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла.

Приготовление: Мелко нарежь шампиньоны с луком и чесноком, и обжарь на смеси двух масел до золотистости. Все ингредиенты отправь в блендер, приправь по вкусу и измельчи до однородности.

2. Фаршированные помидоры черри с креветками

Обычные помидоры слишком крупные для фуршета, а вот мелкие черри – в самый раз.

Тебе понадобится: 30-35 помидоров черри, 1 яйцо, 50 г креветок, 1 ст.л. крем-сыра, специи, зелень.

Приготовление: Срежь у помидоров черри верхушки и аккуратно достань серединку. Привари креветки, отвари яйцо до готовности и мелко все нарежь. Добавь немного зелени и специй, смешай с крем-сыром и нафаршируй этой начинкой помидоры.

3. Рулетики из баклажанов

Специально к фуршету такие рулетики лучше соединить шпажками, чтобы ничего точно не распадалось.

Тебе понадобится: 1 баклажан, 250 г сливочного сыра, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 0,5 пучка зелени, специи, 1 чили.

Приготовление: Нарежь баклажан тонкими слайсами и обжарь с двух сторон до мягкости. Мелко нарежь помидор, чили, чеснок и зелень, смешай со сливочным сыром и приправь. Выложи начинку на слайсы баклажанов и сверни рулетики.

4. Фаршированные огурцы

Особенно эта закуска хороша в жаркое время года, когда хочется чего-то полегче.

Тебе понадобится: 1-2 огурца, 50 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 4 веточки зелени, 1,5 ст.л. сметаны.

Приготовление: Отвари и мелко нарежь яйцо, наруби чеснок и зелень, и натри сыр на терке. Нарежь огурцы цилиндрами по 4-5 см и достань мякоть, немного не доходя до дна. Должно получиться что-то вроде рюмки. Мелко нарежь эту мякоть, смешай с остальной начинкой, заправь все сметаной и нафаршируй огурцы.

Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов

5. Свекольная закуска с креветками

Если на фуршете ты хочешь всех удивить – выбирай такой рецепт!

Тебе понадобится: 2 свеклы, 200 г креветок, 2 яйца, 1 плавленый сыр, 120 г майонеза, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Запеки свеклу до готовности, натри на терке, добавь давленый чеснок и половину майонеза. Отвари яйца, натри на терке вместе с плавленым сыром и оставшимся майонезом. Выложи обе массы слоями в шоты и сверху воткни по вареной креветке.

6. Тарталетки с курицей и грибами

Классическое сочетание куриного филе и шампиньонов идеально подходит для начинки тарталеток.

Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 0,5 луковицы, 1 яйцо, специи, майонез, тарталетки.

Приготовление: Отвари отдельно яйцо и курицу, и мелко нарежь. Так же мелко нарежь шампиньоны с луком, обжарь до испарения влаги и перемешай все ингредиенты. Добавь специи, заправь начинку майонезом и выложи в тарталетки.

7. Канапе с перепелиными яйцами

Маленькие перепелиные яйца как будто бы созданы для красивых закусок к фуршету.

Тебе понадобится: 100 г хлеба, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза, 10 перепелиных яиц, 20 г болгарского перца.

Приготовление: Отвари яйца 4 минуты после кипения и очисти. Нарежь хлеб и подсуши до румяности на сковороде. Тертый сыр смешай с майонезом и намажь на хлеб. Сверху выложи по яйцу и по ломтику болгарского перца.

8. Закуска из кабачков с помидорами

Лучшая летняя закуска для фуршета, если ты следишь за рационом и фигурой.

Тебе понадобится: 2 кабачка, 4 помидора, 4 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 40 г твердого сыра.

Приготовление: Нарежь кабачки и помидоры кружочками, обжарь кабачки с двух сторон. Смешай сметану с давленым чесноком и смажь кабачки. Выложи помидоры, снова смажь сметаной, и так чередуй слои. Посыпь все тертым сыром и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.

20 горячих закусок, которые легко приготовить на праздничный стол

9. Фаршированные помидоры черри с лососем и авокадо

Просто беспроигрышная начинка для помидоров черри. Очень сочно и вкусно!

Тебе понадобится: 30 помидоров черри, 1 авокадо, 50 г лосося, 1 ст.л. крем-сыра, лимонный сок.

Приготовление: Срежь верхушечки помидоров черри и достань середину. Разомни авокадо вилкой и сбрызни лимонным соком. Мелко нарежь лосось, перемешай все с крем-сыром и наполни начинкой помидоры.

10. Сырные шарики с виноградом

Чтобы во время фуршета такую закуску было удобно брать, подавай ее со шпажками.

Тебе понадобится: 14 виноградин, 140 г творожного сыра, 60 г твердого сыра, 140 г фисташек.

Приготовление: Мелко наруби фисташки или измельчи их в кофемолке. Смешай творожный и тертый твердый сыр. Облепи ягоды винограда сырной массой со всех сторон и обваляй шарики в фисташках.

11. Тарталетки с курицей и ананасом

Вкусные, пикантные, с сочной и оригинальной начинкой. Гости будут в восторге!

Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 помидора, 300 г ананасов, 2 зубчика чеснока, майонез, тарталетки.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Добавь давленый чеснок и майонез по вкусу, и выложи начинку в тарталетки.

12. Шарики из тунца

По вкусу такая закуска напоминает салат «Мимоза», но по подаче она куда лучше подходит для фуршета.

Тебе понадобится: 200 г тунца, 1 морковь, 2 яйца, 1 картофелина, 70 г твердого сыра, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. майонеза, кунжут, зелень.

Приготовление: Отвари яйца, морковь и картофель до готовности, натри все ингредиенты на терке, наруби зелень и разомни тунца вилкой. Перемешай все вместе, заправь майонезом и соевым соусом, сформируй небольшие шарики и обваляй их в кунжуте.

20 закусок из крабовых палочек, которые придутся по вкусу каждому

13. Фаршированные шампиньоны со шпинатом

Тебе понадобится: 200 г творожного сыра, 2 горсти шпината, 8-10 шампиньонов, 20 г пармезана, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Мелко нарежь шпинат и чеснок, смешай с творожным сыром и приправь. Отдели у шампиньонов ножки и нафаршируй шляпки начинкой. Посыпь пармезаном и запекай в духовке 25-30 минут при 190 градусах.

14. Канапе с селедкой и яблоками

Такая простая, но такая вкусная и популярная закуска для любого фуршета. Вместо яблока можешь взять огурец или киви.

Тебе понадобится: 100 г хлеба, 150 г селедки, 1 яблоко, 1 ч.л. горчицы, 50 г сливочного масла, 10 маслин, 25 г зелени.

Приготовление: Нарежь хлеб квадратиками и смажь тонким слоем горчицы. Мелко наруби зелень, наруби маслины, смешай все с мягким сливочным маслом и тоже намажь на хлеб. Положи на смесь по ломтику яблока и по кусочку селедки.

15. Тарталетки с ветчиной и корейской морковью

Вместо ветчины можно брать еще и копченую курицу – ничуть не хуже.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г корейской моркови, 100 г твердого сыра, майонез, тарталетки.

Приготовление: Очень мелко нарежь ветчину, натри сыр на терке, измельчи морковь и перемешай все с майонезом. Выложи начинку в тарталетки.

16. Фаршированные шампиньоны с овощами

Прекрасная вегетарианская закуска для любого фуршета и праздничного стола.

Тебе понадобится: 8 шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 0,5 болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, специи, зелень.

Закуски из лаваша: 15 быстрых и вкусных рецептов

17. Итальянские брускетты с помидорами

Классическая итальянская брускетта с сочной свежей начинкой.

Тебе понадобится: 1 багет, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 30 г базилика, 30 мл оливкового масла, 70 г моцареллы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, специи.

Приготовление: Кусочки багета подсуши на сковороде и натри чесноком. Мелко наруби помидоры, моцареллу и базилик, перемешай и сбрызни оливковым маслом с уксусом. Посыпь все специями и выложи на кусочки багета.

18. Огурцы с зеленью и крем-сыром

Лучше всего подходят длинноплодные огурцы, которые можно нарезать одинаковыми цилиндрами.

Тебе понадобится: 2 огурца, 250 г крем-сыра, 50 г шпината, 10 г базилика, 2 пера зеленого лука, 50 г болгарского перца.

Приготовление: Нарежь огурцы и достань из них серединки, не доходя до дна. Мелко наруби всю зелень и болгарский перец, смешай с крем-сыром и нафаршируй огурцы.

19. Тарталетки с печенью трески

Такая закуска для фуршета готовится за считанные минуты, особенно если уже есть вареные яйца.

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 1 яйцо, 0,5 огурца, майонез, зелень, тарталетки.

Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его мелким кубиком с огурцом. Добавь размятую печень трески и немного майонеза с зеленью, и выложи массу в тарталетки.

20. Фаршированные шампиньоны с крабовыми палочками

Не самая очевидная, но очень вкусная начинка для фарширования грибов.

Тебе понадобится: 12 шампиньонов, 1 луковица, 200 г крабовых палочек, 100 мл сливок, 100 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и ножки шампиньонов, и обжарь до золотистости. Нарежь кубиками крабовые палочки, добавь туда же, и жарь еще 2 минуты. Влей сливки, добавь специи, доведи все до кипения и выложи начинку в грибные шляпки. Присыпь тертым сыром и запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Лучшие способы укрытия малозимостойких культур: гортензий, роз, клематисов, рододендронов и винограда

Каждый год в сентябре-ноябре практически перед каждым дачником встает вопрос про укрытие теплолюбивых кустарников. Что надо укрывать? Как лучше это сделать? На все эти вопросы есть довольно простые ответы.

Какие культуры надо укрывать на зиму?

На самом деле и, наверное, к нашему счастью, этот список довольно небольшой. Большинство культур, традиционно выращиваемых в наших садах, достаточно зимостойки.

Декоративные культуры для зимнего укрытия:

Плодовые культуры для зимнего укрытия:

Достаточно ли одного снега для укрытия?

Конечно, если зима снежная, то это можно и нужно активно использовать: накидывайте снег на грядки и цветники. Делайте это сразу после снегопада, пока снег еще не слежался.

Снежное укрытие для рододендрона.

Старые и проверенные способы укрытия малозимостойких растений

1. Укрытие листвой

Лучше всего использовать дубовую. Если у вас нет рядом хорошего дубочка, с которого можно набрать листвы, то от этого способа лучше отказаться. Использовать листву плодовых деревьев из сада не стоит.

Укрытие ветками (для создания воздушных прослоек)
и дубовой листвой короткообрезанной буддлеи.

2. Укрытие лапником

Ситуация примерно такая же: способ старый и проверенный. Но если рядом нет хорошего лесочка с низкими (подчеркиваю НИЗКИМИ) молодыми елочками, то этот способ также вам не подходит. Для укрытия желательно выбирать пушистые ветки без лишайника и признаков болезней.

Укрытие крупноплетистой розы лапником

3. Окучивание

Термин не совсем точный, так как отгребая землю вокруг куста, вы открываете корни малозимостойких растений. Грунт для «окучивания» необходимо брать со стороны. Лучше всего использовать легкий торф или перегной, а посадки располагать на небольшом возвышении, чтобы талые воды быстро уходили с цветника.

4. Мульчирование опилками

Этот способ также имеет несколько нюансов. Не касаясь момента, ГДЕ вы может взять опилки для укрытия, надо сказать, что они должны быть: сухими, чистыми и достаточно крупными.

Мелкие опилки быстро спрессуются и, если будет дождливая осень с ночными заморозками, моментально вокруг корневой шейки образуется ледяной «воротник». Убрать его будет потом очень сложно: оттаивать он будет постепенно и процесс растянется на длительное время, за это время корневая шейка перемерзнет и растение может погибнуть.

Укрытие роз опилками.

Современные и тоже проверенные методы зимнего укрытия растений

Нетканный укрывной материал

Традиционно используют белый лутрасил, стоимость его вполне подъемная, использовать можно несколько лет подряд, легко кроится по размеру и можно варьировать степень утепления, выбирая материал разной плотности (от 40 до 60 г/м 2 ).

Все очень просто: под укрытием должна быть прослойка воздуха. Как ее сделать? Для этого перед укрытие лутрасилом над растением устанавливают каркас. Сделать его можно из старых досок, обрезанных веток или из металлических опорных конструкций, например, для этого прекрасно подойдут готовые металлические опоры для растений. Обычно их продают весной для поддержания ветвей кустарников, но зимой их можно использовать для удержания лутрасила.

Укрытие роз лутрасилом: создание туннелей укрытия
с помощью парниковых дуг и сетки рабицы.

Порядок работы при укрытии не зимостойких культур

Розы: обрезают все современные розы, кроме плетистых сортов

Клематисы: делятся по группам обрезке, смотрите по ссылке как правильно обрезать клематисы

Буддлея: чаще всего обрезают примерно на такую же высоту, как и розы.

2 шаг. Удаление оставшейся после обрезки листвы

Это делается для того, чтобы убрать источники заражения и не допустить гниения под укрытием, в случае слишком теплой и сырой погоды в зимне-осенний период.

Подготовка к укрытию розы.

3 шаг. Обработка растений перед укрытием

Особенно это важно перед укрытием винограда: опрыскивание лозы 3–5%-ным железным купоросом (300–500 г на 10 л воды) проводят после листопада. Мера нужна для предохранения зимой лозы и глазков от плесени и уничтожения возбудителей болезней.

Обработка винограда железным купоросом перед укрытием на зиму

Подробнее про особенности укрытия винограда читайте материал Олены Непомнящей>>>

4 шаг. Отрыв растения от земли

Шаг, используемый, в основном, для лиан.

После снятия с опор виноград, клематисы и плетистые розы в прямом смысле этого слова падают на землю. Но это не очень хорошо для зимовки.

Перед укладкой лиан на зимовку, под ними необходимо сделать какую-то подложку: это могут быть маты из тростника, ветки лапника и т.д.

5 шаг. Установка каркаса над малозимостойкими культурами

Для создания каркаса можно использовать любой подручный материал.

Укрытие роз лутрасилом без применения каркаса возможно на больших площадях, где лутрасил хорошо держится за счет большого количества побегов.

6 шаг. Накрытие каркаса лутрасилом

Плюсом такого укрытия является то, что степенью укрытия можно варьировать:
открывать и закрывать в зависимости от погоды.

НЮАНСЫ зимнего укрытия!

Перед тем, как окончательно накрыть цветник лутрасилом, полезно положить внутрь какую-нибудь дурно пахнущую промасленную ветошь, например, вымоченную в растворе ветеринарного препарата «Креолин» (10%-ный раствор). Еще мыши не любят запах нашатырного спирта и керосина. В обычные годы мыши редко трогают кустарники, а зайцам до них под таким укрытием и не добраться. Но бывают голодные годы, тогда грызуны, съев все луковички в саду, могут добраться и до молодой коры кустов.

Обглоданная мышами плетистая роза. Такие побеги не дадут цветения и погибнут вскоре после начала вегетации. Их можно только удалить, тем самым спасая саму розу от полной гибели.

И еще немного о зимнем укрытии

Штамбовые растения

У штамбовых растений на зимний период необходимо прикрыть сам штамб.

Штамбовый можжевельник зимой, подготовленный ко всем погодным неприятностям.

Теплолюбивые цветочные культуры

Укрывать надо не только теплолюбивые розы и гортензии, но и луковичные, которые посажены слишком поздно. Для этого также можно использовать лутрасил, дубовую листву или лапник.

Интересный варинт укрытия с применением лутрасила и старого пластикового ящика.

Источник

Идеи и советы как накрыть фуршетный стол

В современных реалиях фуршет становится все более популярным. Это связано с тем, что еда подается маленькими порциями, как правило в индивидуальной посуде, а не на общем блюде. Фуршет это мероприятие, когда цель встречи — общение, а не застолье. Если хозяева и гости ограничены по времени, то фуршет идеальный выбор. Важно знать, как правильно накрыть фуршетный стол, чтобы все остались довольны.

Как накрыть фуршетный стол

На фуршете каждый обслуживает себя сам, то есть самостоятельно выбирает и накладывает себе еду. Поэтому фуршетный стол накрывается такими блюдами, которые удобно брать. Это закуски в виде канапе на шпажках, салаты в тарталетках или креманках, бутерброды, роллы, овощные, фруктовые, мясные и сырные тарелки.

Важно чтобы все блюда были красиво оформлены и аппетитно выглядели. Были свежими и вкусными. Сайт Первые блюда подготовил для вас небольшой обзор фуршетных блюд. Надеемся, что наши советы и идеи помогут вам в оформлении фуршетного стола.

Закуски для фуршета

Закуски, можно сказать основное блюдо фуршетного стола. В качестве закусок можно использовать мясные и сырные тарелки. Популярны тарелки ассорти, на которых несколько видов сыра, колбас и мяса. Такой вариант предполагает выбор и смотрится намного оригинальнее. Несколько вариантов оформления представлены на фото ниже.

Мясные и сырные тарелки

В мясную тарелку можно добавить овощи, например маслины, помидоры черри, маринованные корнишоны.

Мясные тарелки наполняются разными видами колбас, отварным языком, нарезкой буженины, слайсами бекона.

Не забудьте украсить зеленью.

Сырные тарелки как правило подаются с фруктами и орехами. Из фруктов можно использовать инжир, виноград, апельсины, мандарины, клубнику.

В центре блюда можно поставить соус.

В сочетании с сыром на тарелке часто используют печенье, галетное или крекер.

Канапе на шпажках

Очень удобная оригинальная закуска. Вариантов канапе великое множество.

Важно! Продукты нанизываемые на шпажку должны сочетаться между собой!

Ниже представлены фото вариантов канапе и варианты сочетаемых продуктов.

Симпатично смотрятся канапе для фуршета с маслинами и карбонатом на черном хлебе с творожным сыром.

Канапе с куриным филе и помидорами черри, смотрятся очень аппетитно.

Отлично смотрятся канапе с красной соленой рыбой. Можно использовать семгу, форель, горбушу.

Можно подать канапе без шпажек. Их можно делать разной формы: круглые, треугольные, квадратом.

Оригинально смотрятся канапе с моцареллой, помидором черри и листом базилика.

Несколько вариантов сочетания продуктов в канапе

Фаршированные яйца

Очень часто подаются на фуршетный стол. Вариантов начинки очень много, смотрится такая закуска красиво и удобна в подаче.

Наполнять яйца можно при помощи кондитерского мешка, чтобы блюдо смотрелось красивее.

Яйца можно фаршировать паштетами. Украшать зеленью и кружком соленого огурца.

Элегантно смотрится начинка из красной икры.

Вариант украшения фаршированных яиц креветками.

Тарталетки с салатом

Салаты на фуршетный стол лучше всего подавать в тарталетках. Мини корзиночки смотрятся очень красиво и аппетитно. Салаты могут быть самыми различными, от оливье и селедки под шубой до нежного с креветками.

Можно приготовить различные виды салатов и подавать тарталетки на блюде в виде ассорти. Смотрится очень оригинально.

Можно украсить тарталетки маринованными грибами и зеленью.

Красиво смотрятся в тарталетках салаты со свеклой. Блюдо получается ярким.

Суши и роллы

Блюда японской кухни — суши и роллы идеально подходят для фуршета. Они красиво смотрятся и удобны в употреблении. Подайте на фуршетный стол несколько тарелок с сетами из роллов и ваши гости останутся довольны. Роллы можно как заказать, так и приготовить самостоятельно.

Овощная тарелка

Легкая овощная закуска очень актуальна на фуршете. Нарезка из овощей смотрится ярко и аппетитно.

Нарезки из ассорти овощей могут быть как самыми простыми, так и сложными.

Украшают овощные тарелки зеленью или цветами из овощей.

Еще одна идея оригинальной овощной нарезки.

Бутерброды

Наверное ни один фуршет не обходится без бутербродов. Они могут быть с чем угодно, с колбасой и сыром, с рыбой, с мясными продуктами, овощами, икрой и морепродуктами. Главное в бутербродах это конечно же вкус и оформление. Но еще важно, чтобы бутерброды было удобно брать, ничего не падало, не растекалось и не рассыпалось.

Ниже представлены варианты вкусных фуршетных бутербродов.

Отлично смотрятся мини бутерброды со шпажкой на гренках из багета. Хрустящие аккуратные и вкусные.

Круглые мини бутерброды так же отлично впишутся в фуршетный или банкетный стол.

Еще несколько идей для бутербродов на фуршетный стол.

Салаты на фуршетный стол

Салаты лучше всего подать в тарталетках или бокалах, креманках. Это красиво, удобно и практично.

Популярны салаты коктейли в креманках.

Салаты в тарталетках могут быть самыми разнообразными. Важно красиво украсить.

Горячие блюда для фуршета

На фуршет подают не только закуски, но и горячие блюда. Как правила они все порционные. Это могут быть блинчики, рулетики, жульен, куриные крылышки и многое другое. Некоторые варианты горячих блюд для меню на фуршет вы увидите ниже.

Идеальное горячее блюдо для фуршета — грибной жульен в порционных кокотницах.

Можно подать мясные горячие рулетики с начинкой из сладкого перца.

Рулетики из слоеного теста с начинкой из индейки — отличный выбор для фуршетного стола.

Десерт

Десерты на фуршетный стол тоже должны быть порционными. Можно подать: фруктовые тарелки, мини пирожные, макарунсы, печенье, шоколад, кексы, маффины, конфеты. А можно устроить настоящий Кенди бар (Candy bar) — изящно сервированный и стильно декорированный фуршетный стол со всевозможными сладостями.

Оригинальный кенди бар в бирюзовых тонах.

Такие сладкие столы отлично подходят на свадебный или детский фуршет.

Оформите красивую фруктовую тарелку. Ассорти из разных фруктов и ягод отлично впишется в любой фуршетный стол.

Мини торты и пирожные идеально впишутся на банкетный и фуршетный стол. Главное, чтобы все было свежим.

Напитки для фуршета

Гостям фуршета подают разные напитки, в зависимости от того, какое мероприятие. На детском фуршете это могут быть соки, морсы, минеральная или сладкая вода. Для взрослых праздничных фуршетов это: алкогольные напитки, соки, минеральная вода, морсы, коктейли. Можно устроить коктейль-бар.

Надеемся, что вам пригодились наши идеи и советы по оформлению фуршетного стола. Если вы не можете сами организовать фуршетный стол, то советуем обратиться к профессионалам, сейчас существует множество фирм предоставляющих услуги по организации фуршетов. Под конец еще немного фото-идей для тематических фуршетов.

Посуда для фуршета

При подготовке к фуршету, хозяйки часто задумываются какую посуду использовать для организации фуршетного или банкетного стола. Как расставить закуски, чтобы сэкономить место. Обо всем по порядку.

Итак, что же понадобится для фуршетного стола: корзинки для хлеба, сервировочные подносы и этажерки, бокалы, рюмки, фужеры, инвентарь для салат баров, фуршетные тарелки.

Для подачи хлеба используйте корзинки. Это могут быть плетеные отделанные тканью внутри.

Понадобятся этажерки — блюда в несколько ярусов. на этажерки можно выкладывать фрукты. закуски и даже напитки.

так же вам понадобятся специальный инвентарь для того, чтобы гости могли положить в свою тарелку закуски и салаты. Это щипцы для салатов, половники для первых блюд и крюшонов.

Свадебный фуршетный стол

Вариант сладкого фуршетного стола на свадьбу. Нежные пастельные тона кенди бара.

Фуршетный стол на свадьбу на природе.

Детский фуршет на день рождения

На детский фуршет нужно более тщательно подойти к выбору блюд и закусок. Большое количество свежих овощей и фруктов, полезная пища — вот что нужно детям. Из напитков так же следует выбрать более натуральные. Конечно, дети будут рады пицце, это может быть домашняя пицца или качественная заказанная и приготовленная в проверенном заведении. Из салатов можно подать «Оливье» в тарталетках. Очень кстати будут канапе, их можно собрать из сыра, колбасы, свежего огурца, помидоров черри. Из десертов можно подать мороженое политое сиропом, вареньем, клубникой или с потертым шоколадом. Актуальны яркие желе или паннакота.

Несколько идей оформления детского фуршетного стола.

На фуршетный детский стол обязательно нужен торт со свечами.

Не забудьте про оформление. В магазинах и онлайн можно купить разные атрибуты для украшения детского праздника: праздничные одноразовые тарелки и стаканы, трубочки, салфетки.

Источник