Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Как выращивать ежевику

Ежевика — очень близкая родственница всем известной малины, но в наших садах она пока не слишком распространена. В последние годы появились новые высокоурожайные сорта ежевики, что пробудило интерес многих садоводов к этой культуре. Чтобы получать хороший урожай ягоды ежегодно, нужно подобрать подходящий для региона сорт и правильно за ним ухаживать.

История выращивания ежевики

Ежевика с незапамятных времён использовалась человеком в пищу. Дикие заросли, усыпанные мелкими ароматными ягодами, были распространены повсеместно. Но при этом ежевика очень долго оставалась полусорным растением.

И только в 1833 году американский селекционер Вильям Кенрик опубликовал статью о ежевике в популярном издании «Новый Американский огородник». Он был изумлён тем, что ценные и высокоурожайные ягоды не находят места у садоводов. Вскоре после этого в Северной Америке появились первые культурные сорта ежевики с более сладкими ягодами, а к 1919 году под ягодные плантации было отведено 21 тыс. га. До сих пор ежевику разводят в США на огромных площадях, используя ягоды для реализации в свежем виде и для промышленной переработки.

Как выращивать ежевику

Культурные сорта ежевики отличаются от диких родительских форм более крупными и сладкими ягодами

В России работы по выведению культурных сортов начались только в прошлом веке. Первым отметил перспективность культивирования ежевики И.В. Мичурин. Он взял два американских сорта — Логано и Лукрецию — и на их основе вывел новые формы ежевики, более устойчивые к местным условиям. В результате кропотливой селекционной работы в 1904–1908 годах появились первые российские сорта:

В настоящее время насчитывается около 300 сортов культурной ежевики, наиболее распространены они в Америке и в Западной Европе. На территории СНГ выращивается около двух десятков сортов, которые лучше других приспособлены к морозным зимам. Но в Государственный реестр достижений отечественной селекции пока внесены только три наименования.

Таблица: сорта ежевики в Госреестре селекционных достижений

Сорт ежевикиМасса ягоды, гСредняя урожайность, ц/гаМорозостойкость
Агавам4,5–5,099,8средняя
Агатовая4,8–6,320,9средняя
Торн Фри4,5–5,077,8низкая

Основные этапы агротехники

Уход за ежевикой включает в себя регулярные поливы, удобрение, своевременую обрезку кустов, а также защиту от болезней и вредителей. Большинство культурных сортов нуждаются в укрытии на зиму.

Посадка ежевики

Саженцы ежевики, выращиваемые в контейнерах, можно переносить на постоянное место в любое время. Растения с открытой корневой системой больше страдают от высоких температур и недостатка влаги. Поэтому высаживать их лучше осенью или ранней весной.

Как выращивать ежевику

При правильном культивировании ежевика начинает обильно плодоносить уже на второй год после посадки

Выбор места для ягодника

При выборе места для посадки необходимо учесть особенности растения:

Как выращивать ежевику

Ежевика даёт много отпрысков, поэтому вокруг кустов нужно оставлять отступы

Как выращивать ежевику

На участках, хорошо освещённых солнцем, побеги ежевики хорошо вызревают и меньше повреждаются морозами

Подготовка почвы для посадки

Место под посадку лучше подготовить заранее. Глубина ямы должна составлять 35–45 см, чтобы корневая система могла разместиться свободно. Примерно за месяц до посадки в подготовленные ямы вносят:

Все перечисленные ингредиенты перемешиваются с верхним плодородным слоем земли таким образом, чтобы яма была заполнена более чем наполовину. При высоком уровне кислотности почвы нужно дополнительно внести известь.

Видео: как правильно сажать ежевику

Подкормка насаждений

Как и другим ягодным культурам, ежевике для хорошего плодоношения необходимы:

Весной ягодникам требуется азотная подкормка. Чаще всего для этой цели используют аммиачную селитру или мочевину, при этом рассыпают удобрения равномерно вокруг кустов. Фосфорные и калийные удобрения лучше вносить осенью. Некоторую часть элементов растения берут из вносимой органики и мульчи (перегноя, торфа, компоста).

Галерея: удобрения для ежевики

Многие опытные садоводы подкармливают посадки ежевики только растительными остатками, которые образуются при обрезке куста. Их измельчают и рассыпают вокруг стебля.

Видео: как подкормить ежевику весной

Обрезка ежевики

Особенность ежевики в том, что плоды у неё завязываются на приростах прошлого года. Для того чтобы высокий уровень урожайности сохранился надолго, за ягодником нужно ухаживать регулярно. Обрезку ежевики лучше проводить дважды в год. Осенью делают основную обрезку, а в ранневесенний период убирают вымерзшие побеги. Основные преимущества осенней обрезки состоят в том, что:

Технология выращивания этой культуры во многом сходна с агротехникой малины:

Как выращивать ежевику

Отплодоносившие ветви ежевики осенью нужно удалить

Если у вас растет ремонтантная ежевика, то можно все плети на зиму скашивать, как и у ремонтантной малины, но при этом есть вероятность, что урожай в следующем году не успеет вызреть. Покупая саженцы в питомнике, обязательно поинтересуйтесь подходящим способом оберки сорта.

Видео: весенняя формировка садовой ежевики

Защита от болезней и вредителей

Ягода ежевика только недавно «прописалась» в наших садах, и пока ещё нет проверенной методики защиты для этой культуры. У малины и ежевики много общих вредителей, поэтому садоводы пользуются схемами, давно испытанными на плантациях малины.

Весной для защиты ежевики от болезней и вредителей проводят целый комплекс мероприятий:

Галерея: препараты для защиты

Приверженцы естественных методов защиты растений предпочитают использовать травяные настои.

Таблица: приготовление настоя из трав

Сырьё для настояКоличество (на 10 л воды), гВремя настаивания
Измельчённые бархатцы30024 часа
Порубленная полынь3002 часа

Бывает, что поздней весной на ветках ежевики появляются увядшие и склонённые верхушки молодых побегов. Это признаки поражения малинной галлицей — очень опасным вредителем, который способен быстро уничтожить всю плантацию.

Как выращивать ежевику

Повреждения малинной галлицей сигнализируют об угрозе для всей ежевичной плантации

Если заболевание уже выявлено, нужно сделать следующее:

Как выращивать ежевику

При поражении ежевики малинной галлицей здоровые стебли и почву под ними нужно обработать Фуфаноном

Подготовка к зиме

Успешная зимовка ежевики прямо зависит от времени посадки, а также своевременной подготовки ягодника к зиме. Кусты, высаженные весной, имеют намного больше шансов выстоять в морозную зиму.

Садовым сортам ежевики для полного окончания вегетационного периода нужно не менее 130 дней с температурой воздуха не ниже + 20 градусов.

Одним из важных факторов успешного выживания является осенняя обрезка и пригибание кустов. Но всё же, главная забота любителя ежевики осенью — это устройство надёжных укрытий. Их делают следующим образом:

Как выращивать ежевику

Снятые с опор кусты ежевики утепляют растительными остатками и укрывают сверху спанбондом

Если требуется утеплить прямостоячие сорта ежевики, пригибать их сразу нельзя. В этом случае придётся готовиться к процедуре примерно за месяц. В сентябре на каждый вертикальный побег закрепляется небольшой груз, который постепенно пригибает ветки к земле.

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Размножение ежевики

Как и малину, ежевику можно размножать разными способами:

Посадка семян

При семенном размножении свойства материнского сорта, как правило, не сохраняются. Однако сеянцы бывают намного крепче, чем исходная форма. Для того чтобы оценить достоинства молодых растений, придётся ждать довольно долго. Лишь через три–четыре года ежевика, выращенная из сеянцев, может дать первые плоды.

Если вы задумали подарить молодые сеянцы знакомым, не спешите! Обязательно дождитесь первого урожая и удостоверьтесь в его качестве.

Выращивание сеянцев ежевики осуществляется в несколько этапов:

Как выращивать ежевику

Для лучшей всхожести семена ежевики помещают во влажный песок и выдерживают при температуре от +1 до +4 °С

Как выращивать ежевику

Сеянцы ежевики можно укрыть на зиму листьями, специальным нетканым материалом и лапником

Скарификация — нарушение участка оболочки. Стратификация — хранение семян в увлажнённом песке 1–2 месяца при температуре 1–4 градуса тепла.

Важно проследить, чтобы молодые растения сразу получили оптимальные условия для роста:

С наступлением весны подросшие сеянцы выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Вегетативное размножение

Наиболее распространёнными способами размножения ежевики считаются:

Как выращивать ежевику

С одного ответвления корня можно получить несколько новых кустов ежевики

Все остальные виды вегетативного размножения используются редко.

Видео: размножение ежевики корневыми отводками

Особенности выращивания в регионах

Можно выделить характерные особенности климата для каждого региона, которые обязательно нужно учитывать при выращивании ежевики. Но в рамках одних и тех же климатических условий существуют отличия в местоположении (например, участок находится на горе, у реки или в низине). Влияют на развитие растений и другие факторы, такие как затенение, особенности расположения зданий, преобладающие ветра и т. д.

Культура ежевики в Белоруссии

В Белоруссии растёт два дикорослых вида ежевики — сизая (ожина) и куманика — а также множество культурных сортов. Период цветения растянут здесь с конца июня до второй половины июля, а созревание ягод начинается не раньше августа. Для того чтобы ягоды ежевики более ранних сортов могли дозреть, нужно минимум полтора месяца, для более поздних сортов — свыше двух месяцев. Растения лучше плодоносят на южной или юго-западной стороне участка, которую солнце освещает большую часть дня.

Как выращивать ежевику

Цветёт садовая ежевика обильно и долго — почти до конца июля

Наибольший вред для ежевики с этом регионе наносит ежевичный клещ, а самым распространённым заболеванием является израстание кустов.

Галерея: вредители и болезни белорусской ежевики

Выращивание ежевики на Украине

Ежевика на Украине выращивается в больших количествах. Местные садоводы охотнее выбирают поздние сорта, которые вызревают в самые последние дни лета. Урожай ягод в регионе собирают весь сентябрь. Распространение здесь получили более двухсот сортов ежевики.

Преимуществом культуры является устойчивость к жаре, что особенно важно для юга Украины. Однако местные садоводы считают самым большим недостатком ежевики слабую зимостойкость. Для климата Украины характерны очень низкие зимние температуры в отдельные годы. Но даже если морозы несильные, то опасность представляют студёные зимние ветры. В таких условиях посадки ежевики нередко вымерзают, поэтому культура нуждается в обязательном укрытии.

Ежевика в Подмосковье

Садоводы Московской области с большим интересом экспериментируют с сортами ежевики. Особой любовью пользуется сорт ежевики Агавам, который без проблем зимует даже в северных районах Московской области.

Как выращивать ежевику

Сорт ежевики Агавам зарекомендовал себя как надёжный и устойчивый к холодам

При отсутствии сильных морозов ежевика может хорошо зимовать без укрытия. Однако, учитывая климатические условия Подмосковья, не стоит слишком надеяться на тёплую зиму. Новые сорта Торн Фри, Блэк Сатин для надёжной зимовки нужно обязательно укрывать.

Одним из главных условий культивирования ежевики в садах Подмосковья считают размещение её на светлых и безветренных участках сада.

Как выращивать ежевику в Сибири

Ежевика — южная ягода, и ей часто не хватает короткого сибирского лета. Кроме того, в Сибири культура с трудом переживает холодный период. При выборе сорта для выращивания в условиях Сибири основное внимание обратите на его морозостойкость. Для региона лучше всего подходят сорта:

Как выращивать ежевику

Сорт ежевики Эри характеризуется высокой урожайностью и очень хорошо переносит морозные зимы

Разведение ежевики на Урале

Получить большое количество ягод ежевики на Урале вполне возможно, если правильно выбрать районированный сорт. Самый большой урожай ежевики на Урале дают сорта:

Как выращивать ежевику

Сорт ежевики Рубен известен своей морозостойкостью, но плохо переносит жару

Особенного внимания заслуживает сорт Рубен, выведенный всего лишь 6 лет назад. Куст с гибкими ветками, без острых шипов, плодоносит до наступления зимы. Но главное достоинство в том, что в условиях уральского региона он способен выдерживать низкие температуры.

Отзывы садоводов

Да, самый главный вопрос культивации ежевики представляет собой зимовка. Выращиваем новый сорт Рубен; он морозостоек, но при этом очень уязвим к засухе! Просто перестают завязываться плоды. Приходится накрывать кусты сеткой. Если в вашем регионе часто печёт, можно подыскать себе другой сорт, например есть надёжный — Блэк Мэджик.

Марина Кузанова

https://vk.com/rastenijdoma

сергей1

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Alpina

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Современные сорта ежевики отличаются высокой урожайностью и отличным вкусом плодов. Чтобы не разочароваться в выборе, обращайте внимание на сорта с подходящими вашему климату характеристиками. Ежевика требует постоянного ухода, но при строгом соблюдении агротехники хорошо плодоносит и почти не поражается болезнями.

Источник

Ежевика: посадка и уход

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Как выращивать ежевику

Почва для ежевики

Ежевика плодоносит скоро, на второй год, и регулярно. Она неприхотлива – растет на самых различных почвах. Не любит лишь карбонатные (на них поражается хлорозом) и засоления. Отзывчива на подкормки. Наиболее высокие урожаи дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках. Переувлажнения не переносит.

Посадка ежевики

Так как в средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, для нее следует выбирать места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем.

Сажать ежевику разумнее весной. Под каждый куст готовят посадочную яму размерами 40 х 40 х 40 см. Перед посадкой в нее вносят 5–6 кг (полведра) хорошо перепревшего навоза, 100–150 г суперфосфата, 40–50 г калийных удобрений и тщательно перемешивают с почвой. Корни лучше засыпать естественной почвой (чтобы избежать ожогов), а обогащенную почву поместить в яме сверху. Саженцы пряморослой ежевики размещают на расстоянии 0,8–1 м друг от друга; расстояние между рядами – 1,8–2 м.

Высаживая росянику и малино-ежевичные гибриды, надо учитывать, каков будет размер взрослого куста. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. При веерной формировке расстояние между растениями должно быть не менее 2,5–3,5 м.

Молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Старые отплодоносившие стебли, которые больше не дадут ягод, вырезают у самой земли и удаляют с участка.

В средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, поэтому о благополучной зимовке придется позаботиться дополнительно.

Подготовка к зиме

На зиму кусты незимостойкой ежевики укладывают на землю. Чтобы не повредить растения, можно уложить их вместе со шпалерой – аккуратно выдернуть опоры и опустить всю посадку плашмя. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже – забрасывают снегом.

Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и сделать формирующую обрезку. То есть – укоротить слишком разросшиеся побеги на приросте текущего года (срезать от трети до половины длины побега), прищипнуть побеги, растущие в нежелательную сторону.

Источник

Ежевика – черная малина

Несколько лет назад мы с мамой купили на рынке кустик малины, но когда на кусте «малины» появились черные ягоды, то стало понятно что это самая настоящая ежевика! Теперь у нас много таких кустиков, и полюбилась ежевика не только за черный цвет ягод, а за их тонкий вкус и аромат в чае.

Как выращивать ежевику
Ежевика

Многие сравнивают ежевику с малиной, в этом есть смысл, ведь ежевика, как и малина, относится к роду Rubus и семейству Rosaceae (розовоцветные). Более того, многие сорта ежевики на самом деле — это гибриды малины и ежевики.

Размножение

Прямостоящие сорта ежевики размножаются так же, кроме варианта с верхушечными отводками.
Я использовала для размножения корневые отпрыски.

Посадка ежевики

Могу сказать из личного опыта о том, что ежевика любит солнечные места. У меня она растет и в тенистых местах, и на открытых солнечных участках. На солнце ягод больше и они более сладкие. В тени у молодых побегов наблюдается вытягивание. У меня она растет вдоль забора, это защищает ее от ветра, так как при ветре веточки могут обламываться и ягодки опадать.

При посадке у забора нужно отступить от него около метра, чтобы не было сильной тени. Для ежевики лучше выбирать средние суглинки с небольшой кислотностью, хорошо дренированные.

Сажать отростки ежевики лучше ранней весной, чтобы не было опасности подмерзания молодого растения.

Как выращивать ежевику
Посадка ежевики. Фото с сайта divnyi-sad.ru

У основания стебелька есть почка, называется ростовая. Она должна быть заглублена не более чем на 3 см. Яму засыпают смесью из плодородной почвы, вынутой из ямы, перегноя и минеральных удобрений, постепенно поливая кустик. После посадки вокруг куста делают лунку, что бы вода могла задерживаться там. Это называется приствольный круг.

Расстояние между лунками и бороздами выбирается исходя из сорта, высоты и ширины побегов. Если побегов образуется много, то сажают по 1 кусту в яму через каждые 1,2 м, если мало, то можно посадить по 2 кустика в яму через каждые 2 м. Между рядами берется расстояние от 1,8 до 2 м.

Источник

Когда и как посадить ежевику: тонкости выращивания крупной ежевики

Ежевика — это неприхотливая вкусная ягодная культура, которая сегодня с успехом выращивается многими садоводами на приусадебных участках. Такие растения не боятся близкого залегания грунтовых вод, с лёгкостью переносят засуху, отличаются морозоустойчивостью, имеют быстрые темпы роста и хорошую урожайность. Обеспечив ежевике простейший уход, можно получить на грядках прекрасный урожай вкусной ягоды, которая содержит различные микроэлементы и полезные витамины.

Когда сажать ежевику

Осенью

Нужно выбирать время, когда до наступления устойчивых холодов остается минимум месяц. Температура, при которой ежевика хорошо укореняется – 10-15˚С днем и около 5˚С ночью.

Как выращивать ежевику

Рекомендуемые сроки посадки осенью для разных регионов:

Весной

Для посадки ежевики весной нужно выбирать время после наступления первого тепла, при этом надо следить, чтобы почки на побегах не успели распуститься. Температура воздуха должна быть на уровне 10-15˚С, не выше.

Как выращивать ежевику

Рекомендуемые сроки посадки весной для разных регионов:

Правильный выбор участка

Ежевика — это солнцелюбивая культура, поэтому желательно всё же сажать её на хорошо освещенных участках. Кустики должны быть защищены от ветра и сквозняков, поэтому, в идеале, высаживать растения следует на солнечной стороне ограды и забора. Допускается посадка ежевики и полутени, однако в подобном случае ягоды будут меньше по размеру и не такими сладкими.

Как выращивать ежевику

По составу почвы ежевика нетребовательное растение, однако подмечено, что лучший рост и хорошая урожайность отмечается в земле с нейтральной реакцией и богатой гумусом. Кислый грунт предварительно следует всё же ощелачивать внесением извести или же доломитовой муки. В подтопляемых и заболоченных участках это растение растёт крайне медленно и практически не плодоносит.

Как выращивать ежевику

Правильная посадка

Садоводу необходимо выкопать большую глубокую яму под саженец, корни которого должны быть расправлены и аккуратно присыпаны землей. Оптимальная ширина и глубина посадочной ямы составляет 40-50 сантиметров. Необходимо подготовить плодородную почвосмесь, которую получают из смеси компоста и садовой земли. Также не лишним будет добавить около 35 грамм калийных удобрений и 100 грамм суперфосфата.

При посадке ежевики необходимо действовать максимально аккуратно, а ее корневая шейка должна быть заглублена в грунт приблизительно на 3-4 сантиметра. Почву после посадки следует слегка уплотнить и пролить тёплой водой. Если посадка саженцев ежевики выполняется осенью, то приствольный круг в обязательном порядке мульчируют органикой, а в последующем укрывают еловыми ветками.

Как выращивать ежевику

Особенности ухода

Садоводу для получения хорошего урожая необходимо проводить регулярное рыхление приствольного круга и удаление сорняков, своевременные подкормки и частые поливы. Ежевику следует поливать на протяжении всего вегетационного периода, в особенности влага требуется растению во время появления побегов и завязей. За сезон вегетации следует трижды подкормить растение компостом, из расчёта на один взрослый кустик 6 килограмм органики. Каждые два года вносят на квадратный метр площади грядки 30 грамм нитрофоски. Раз в несколько недель следует рыхлить приствольный круг, что позволяет улучшить снабжение корней кислородом, а питательные вещества уходят вглубь почвы, где с легкостью потребляются корневой системой растений. Также в обязательном порядке следует регулярно пропалывать приствольный круг, удаляя все сорняки. Такие сорные травы могут не только отбирать питание у ежевики, но и являются причиной появления различных инфекционных заболеваний.

Размножение ежевики

Одним из условий получения хорошего урожая на приусадебном участке является использование качественного посадочного материала ежевики. Часто на садоводческих рынках под видом урожайных гибридов предлагают привитые дички, которые в последующем медленно растут и также плохо плодоносят. Именно поэтому многие садоводы самостоятельно занимаются размножением этой культуры, используя для этого отводки, черенки или же деление корневища.

Размножение отводками — это достаточно сложная процедура, которая подходит лишь для стелющихся сортов ежевики. Появившиеся молодые побеги необходимо укоренять без их отделения от родительского куста. Следует аккуратно взрыхлить почву около куста на глубину в 30 сантиметров, подмешать в землю небольшое количество садового песка, оборвать все листья у побега, после чего сделать косой надрез длиной около 5 сантиметров, который должен оказаться в земле. Ранку у отводка присыпают гормональным корнеобразующим препаратом, после чего побег прикапывают в земле и прижимают куском проволоки. Обычно через 5-6 месяцев можно отделять укоренившиеся черенки от материнского растения и пересаживать их на новое место жительства.

Как выращивать ежевику

Размножение черенками ежевики пользуется популярностью у садоводов-любителей. Необходимо в июне нарезать зелёные черенки из побегов, причём на каждой такой заготовленной ветке должно быть по одной почке. Черенки высаживают в плодородную почвосмесь в большие пластиковые стаканчики и сверху накрывают пленкой. В ёмкости создаётся тепличный эффект и высокая влажность, а приблизительно через месяц-полтора такие саженцы можно уже пересаживать на новое место.

Распространение сегодня получили бесшипные сорта ежевики, которые относятся к полустоящим и стелющимся разновидностям. Для их размножения лучше всего подходят верхушечные отводки, нужно лишь помнить, что не рекомендуется использовать прикорневые отпрыски, так как получить от них качественный посадочный материал будет невозможно. Верхушечные побеги следует сразу же отделить от материнского растения, после чего поместить их в воду и прикопать на подготовленной грядке. В скором времени отводок укоренится и пустится в рост, а через год-полтора можно получить уже первый урожай.

Как выращивать ежевику

Видео о том, как правильно сажать и ухаживать за ежевикой

Как выбрать качественный саженец и подходящий участок для посадки ежевики, требования к грунту. Правильная обрезка и подготовка к зиме. Способы размножения, схема подкормок. Присоединяйтесь к просмотру!

Выращивание ежевики на приусадебном участке не представляет особой сложности, поэтому такую культуру можно порекомендовать даже начинающим садоводам. Нужно лишь использовать качественный посадочный сортовой материал, а растениям обеспечить правильный уход, в том числе своевременные поливы, прополку приствольного круга и внесение органических и минеральных удобрений.

Источник

Ежевика: лучшие сорта и агротехника выращивания

Как выращивать ежевику

Выращивание садовой ежевики – одно из самых несложных занятий для неопытного садовода. Эти кустарники настолько неприхотливы, что освоить агротехнические приемы смогу даже дачники-новички. А наградой вам станет отличный урожай, ведь эти растения удивительно плодоносны. Единственный недостаток – обилие колючих шипов, но и здесь есть выход. В настоящее время выведено множество новейших сортов ежевики, абсолютно бесшипных.

Как выглядит ежевика: фото и описание

Описания первых сортов ежевики дошли до наших времен из глубокой древности. Произрастала она в изобилии, и люди довольствовались сбором ее ягод в естественных зарослях — ежевичниках, а потому вводить этот кустарник в культуру особой нужды не было. К тому же «одомашниванию» мешало, и обилие у нее поросли, и излишняя шиповатость.

Листья тройчатые, на черешках. Цветки белые, до 2 см в диаметре. Ежевика — очень хороший медонос.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Плоды — сборная костянка, не отделяющаяся от разросшегося белого плодоложа. Плоды могут быть желтыми, красными и черными — мелкими и крупными (у сортовых экземпляров).

Посмотрите на фото, как выглядит ежевика – кроме высокой плодовитости эти кустарники обладают и отличными декоративными свойствами:

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Ежевика имеет массу достоинств, и возрастающий к ней интерес садоводов не случаен. Она размножается легче и быстрее, чем другие ягодные кустарники, а плодоносить начинает уже на второй год после посадки. Позднее ее цветение предохраняет от повреждения цветков весенними заморозками.

К недостаткам культуры можно отнести слабую зимостойкость надземной части и сильную шиповатость побегов. Лишь в последнее время начали распространяться бесшипые сорта, но и они, к сожалению, имеют невысокую зимостойкость. В условиях юга европейской части РФ удаются только при укрытии побегов, которые зимуют с листьями.

Какая бывает ежевика: особенности растения

А какая бывает ежевика по характеру роста? Кусты этого растения делят на две большие группы: росянки, которые имеют стелющийся стебель, и собственно ежевики, имеющие прямостоячие стебли. Но встречаются и промежуточные формы, полустелющиеся.

Ниже вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики всех трех групп.

Стелющиеся росянки труднее внедряются как в личные сады, так и в производство из-за трудности ухода, хотя плоды росянки крупнее, сочнее и вкуснее плодов других ежевик.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Прямостоячие стебли со временем образуют дугообразный изгиб, что очень характерно для ежевик.

Одной из особенностей ежевики является то, что надземная часть всех групп ежевики, как и у малины, не имеет многолетней древесины. Побеги ежевики вырастают из спящих почек в подземной части. На следующий год в пазухах верхних листьев однолетнего побега образуются простые плодовые почки, дающие побеги ветвления до 40 см, которые заканчиваются цветком. Отплодоносив, побег в этом же году осенью отмирает. Кроме этих двулетних, в кусте есть еще однолетние побеги.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

У сортов росянок, т.е. имеющих стелющиеся побеги, кроме вышеназванных образуются длинные (до 2,5 м) побеги, верхушки которых при падении на землю укореняются и дают новые растения. При этом средняя часть побега отмирает. Молодые растения повторяют описанный выше цикл роста.

Надземная часть ежевики — не более чем двулетняя, а подземная — многолетняя. Побеги в первый год обычно не плодоносят (хотя встречаются и ремонтантные формы).

Описание самых лучших новых сортов ежевики

Сортов ежевики множество, наиболее известные из них — «Логанова ягода», «Снайдер», «Старый Брайтон», «Эльдорадо», «Эри». В основном все они представляют собой гибриды от скрещивания ежевики с малиной. Они превосходят и ту, и другую урожайностью, изысканностью вкуса.

Далее представлено описание садовой ежевики лучших сортов и фотографии этих растений.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Рубен». Новейший невысокий урожайный сорт. Ремонтантная ежевика, плодоносящая на побегах текущего года. Растет, как малина, компактным кустом с вертикально направленными ветвями, не плетется, поэтому выращивается без шпалеры и не ломается ветром. Учитывая, что все побеги после плодоношения в конце осени можно срезать, ежевика не вымерзает даже в самую лютую зиму и ее не нужно укрывать. Срок созревания этого одного из лучших сортов ежевики — с конца августа по конец октября на побегах текущего года и с конца июня по конец июля на побегах прошлого года. Сорт обладает хорошей устойчивостью к осенним заморозкам и похолоданиям в период сбора ягод.

Сорт обладает очень мощной корневой системой, поэтому легко растет в любых почвах и очень засухоустойчив. Хорошо растет вдоль забора и легко переносит полутень. Высота куста достигает 1,5-1,75 м. Цветки большие с привлекательными белыми лепестками. Ягоды крупные, плотные, сочные, сладкие, с насыщенным вкусом ежевики. Размер ягоды может достигать 5 см в длину и веса до 15,5 г. На ветках-плодушках шипы отсутствуют, благодаря этому сбор плодов легкий. Оптимальная схема посадки 0,5 х 1,8 м.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Ежемалина Тайберри» (гибрид малины и ежевики) — ягоды большого размера, длиной около 5 см. Они темно-красного цвета, тяжелые, плотные. Сорт отличается ранним сроком плодоношения — с середины июня. Урожайность высокая. Плодоносит на боковых ветвях, что облегчает сбор урожая. Сорт колючий, но колючки мягкие, как у малины. В южных областях можно выращивать без укрытия. В более северных — на зиму лучше укрывать; благодаря стелющимся побегам делать это легко. Сорт хорошо проявил себя при выращивании в засушливом климате, где ягоды становятся более вкусными и ароматными.

Лучшие сорта новейшей бесшипной ежевики

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Лох Мэри». Самая последняя новинка ежевики. Среднеранний сорт, созревает на 7 дней позже, чем «Лох Тэй». Ягоды среднего размера, черные, блестящие, отличного вкуса с ярко выраженым ароматом. Вкус ягод «Лох Мэри», как и «Лох Тэй», лучше, чем вкус ягод ежевики «Лох Несс». Этот один из самых лучших сортов ежевики цветет нарядными двойными почти махровыми розовыми цветками, которые украшают сад. Эта ежевика растет компактным кустом с мощными, полустоячими ветвями без шипов.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Валдо». Ранний безшипный сорт. Компактный куст легок в выращивании. Вкусовые качества ягод отличные. Благодаря компактности куста ежевику можно выращивать в загущенной посадке или занимать крайне мало места в саду. Схема посадки 1 ×2 м. Ягоды крупные, глянцевые, сочные, сладкие, средней массой 7 г. Сбор ягод начинается в июле и продолжается около 4-5 недель.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Лох Тэй». Раннеспелый сорт, образует компактный, прямостоячий куст с мощными ветвями без шипов. Этот сорт бесшипной ежевики считается одним из лучших, так как прекрасно растет на любых типах почв, легко переносит жару и засуху. Ягода крупная, сладкая, ароматная, плотная и транспортабельная. Урожайность высокая и постоянная. Благодаря высоким вкусовым качествам очень популярен на рынке свежей ягоды.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Оуачита». Эта ежевика является новинкой селекции. Безшипный сорт с сильнорослыми, прямонаправленными побегами. Сорт высокоурожаен, легко выращивается, предпочитает солнечные места с хорошо дренированной землей. Очень хорошо переносит жару и засуху. Ягода крупная, сочная, сладкая, транспортабельная. Средняя масса ягоды 5-9 г. Урожайность до 30 кг со взрослого куста. Время плодоношения июль — конец августа. Зимостойкость довольно высокая. Ягода идеальна для заморозки и употребления в свежем виде. Благодаря компактному кусту можно выращивать по схеме 2,5 х 2 м.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Вождь Джозеф». Уникальный сорт ежевики, образует мощный куст с длинными ветвями без шипов. Сроки созревания ягоды — с начала августа и продолжается в течение 5-ти недель, что обеспечивает большую суммарную, урожайность. Ягода очень крупная, ярко-черного цвета, блестящая, массой до 40 г. Вкусовые качества высокие, сладкая, ароматная, со вкусом дикой ежевики, без кислоты. Благодаря открытому габитусу куста хорошо формируется и легко выращивается. Ветви на зиму нуждаются в укрытии, но за счет полустелящихся ветвей делать это не сложно.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Астерина». Новый ранний супер-сладкий сорт ежевики. Образует мощный, компактный куст с красивыми листьями и вертикально растущими ветвями, без шипов. Хорошо растет в жарком климате. Оптимальная схема посадки считается 1,5×2-2,5 м. Ягода крупная, блестящая, ароматная и всегда сладкая, даже в недозревшем виде. Сбор ягод начинается с первой декады июля и продолжается до начала сентября.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Букингем Тайберри» — ежемалина. Современный малинно-ежевичный гибрид. Описание этого нового сорта ежевики от стандартного сорта «Тайберри» отличается тем, что ежемалина не имеет шипов и более урожайна. Ягоды у неё гораздо крупнее, а в кисти их содержится в 2-3 раза больше. Вкус ягод кисло-сладкий. Срок созревания более поздний. Образует мощный куст высотой 2-2,5 м. Длина ягоды может достигать 8 см и вес — до 15 г. Сорт отличает мощность побегов, неприхотливость в выращивании и достаточно высокая для гибридов урожайность.

Как выращивать садовую ежевику

Перед тем как выращивать ежевику, не будет лишним получить общее представление о простейших агротехнических приемах.

Урожайность ежевики в силу ее биологических особенностей значительно выше, чем малины. Для удобства выращивания и ухода за бесшипной ежевикой в течение лета кустарники формируют. Первую прищипку побегов проводят, когда они, достигнут 80 см, второй раз — когда на прищипнутых побегах развились боковые ветки длиной 40-50 см, и третий — когда на прищипнутых во второй раз побегах боковые ветки выросли до 35 см.

Летняя многократная прищипка побегов ежевики способствует закладке большого числа цветковых почек.

Таким образом, получаются сильно разветвленные кусты, более удобные как в смысле размножения конечными почками ветвей, так и для подвязки на проволоку.

В процессе посадки, ухода и размножения садовой ежевики не забывайте, что это растение любит поверхностные подстилки под кустами (полуперепревший навоз, перегной, компост и т.п.). Урожай в среднем составляет 4-6 кг с куста.

Ежевика обычно ассоциируется с рядами из столбов и проволоки, необузданным буйным ростом. Однако есть сорта, вполне подходящие для маленьких участков.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

У сортов «Орегон Торнлесс» и «Лох Несс» нет колючек, они могут расти по шпалерным решеткам и по стенам построек.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Эштон Кросс» — ежевика с сильным ароматом, но колючая.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

«Гималайский гигант» образует целые щиты и может защитить от бродячих собак, кошек и даже людей.

Ежевике нужна опора, если постараться, ее можно формировать в виде декоративного «веера», украшающего стены и заборы везде, куда вы протянете крепкую проволоку. Гладкостебельными сортами можно украшать арки и перголы.

Как размножить садовую ежевику

Если вы ещё не знаете, как размножить ежевику, просто ежегодно укорачивайте ее побеги на 1/3. Эта операция особенно важна для слабо ветвящихся сортов. Размножение кустарников таким образом будет происходить само собой.

В августе после вырезки двулетних отплодоносивших побегов однолетние побеги пригибают к земле и концы их, т.е. почки (пульбы), закапывают в почву на глубину 5 см (прикапывать следует в прямом вертикальном положении, а не в косом). Уже к октябрю побеги имеют мочки корней до 15-20 см, их можно отделять от материнского растения и пересаживать на постоянное место. Если пересадку отложить на весну, то тронувшееся в рост молодое растение следует пересадить с комом земли.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Возможно и размножение ежевики семенами, так как большинство сортов и видов хорошо сохраняет при этом свои хозяйственно ценные признаки.

Сорта прямостоячие размножают зелеными и корневыми черенками. Их надо брать в конце июня — июле. Сорта, полученные от скрещивания с малиной, хорошо дают корневые отпрыски, что и позволяет их легко размножать.

Ежевика, в отличие от малины, более теневынослива. Разницы в урожайности, величине и вкусе ягод на кустах, посаженных между деревьями и на солнечном месте, практически нет. Правда, созревает урожай на кустах в полутени (при рассеянном свете) на 5-6 дней позже, чем на солнце.

Как посадить ежевику: выращивание и уход на шпалере (с видео)

Перед тем как посадить ежевику, подготовьте достаточно длинную гряду: расстояние при посадке должно быть порядка двух метров между кустами в рядах и междурядьях.

Подготовку почвы под посадку ежевики надо делать заранее, с осени перекопать на глубину до 25 см. В дальнейшем почву вокруг ежевики следует обрабатывать с осторожностью, так как можно повредить близко расположенные корневища.

Как видно на фото, при посадке и уходе за ежевикой рыхлить почву следует на глубину 3-5 см:

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Летние рыхления по времени совпадают с фазой формирования плодовых почек. Поэтому от систематических рыхлений (после дождя или полива) часто зависит урожай ягод.

После посадки при уходе за ежевикой, чтобы получить хороший урожай, растения необходимо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период интенсивного роста и созревания плодов.

Весной привязывают на шпалеру перезимовавшие побеги, а побегам замещения дают возможность свободно стелиться по земле. Осенью их укрывают листьями, опавшими с ближайших деревьев и кустов, — так побеги хорошо зимуют.

Агротехника выращивания ежевики совсем несложна, ведь это растение отличается неприхотливостью. В саду ей следует отводить, учитывая происхождение, южные склоны и террасы, южные стороны заборов. Почвы любит теплые, мягкие, нейтральные. Подойдут окультуренные и питательные черноземные суглинки.

В зависимости от сорта (прямостоячего или плетистого) ежевику высаживают группами или вдоль шпалер. Шпалеры устраивают высотой 1,5 м в два ряда. Шпалерная культура имеет большие преимущества: ягоды крупнее и лучше по качеству. При выращивании ежевики на шпалере двухлетние побеги подвязывают весной. Цветение на шпалерах задерживается на 2-3 дня.

Здесь вы можете посмотреть видео выращивания ежевики колючих и бесшипных сортов на шпалере:

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

При уходе за ежевикой обрезку необходимо проводить ежегодно, поскольку она дает много прикорневых побегов, и их нужно нормировать.

У стелющихся форм на кусте оставляют не более пяти побегов, у стеблевых, прямостоячих — 5-8. Вырезают все слабые, поломанные, невызревшие побеги, а оставшиеся укорачивают на 1/3.

А как обрезать ежевику, если на побеге много цветочных почек? В этом случае ветви укорачивают меньше, приблизительно на одну четверть. Отплодоносившие побеги двулетнего возраста вырезают.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Обрезку садовой ежевики обычно делают осенью, а укорачивание побегов — ранней весной. При укорачивании побегов весной знайте, что чем ниже их срезают, тем позднее будет цветение и, соответственно, плодоношение.

На зиму прямостоячие побеги связывают вместе, чтобы их не трепал ветер, а весной подвязывают к шпалере.

Ягоды при этом получаются крупные, но по количеству их гораздо меньше.

Посмотрите видео обрезки ежевики, чтобы лучше понять технологию процесса:

Прямостоячим сортам ежевики опасность представляют сорняки, среди которых самый злостный — пырей. Разрастаясь в земле год от года, сорняк образует сетку корневищ, обвивающих корневище ежевики. В таких условиях замещающие побеги ежевики почти не появляются. Задерненная плантация практически теряет всякую ценность, так как из-за недостатка питания и влаги приросты побегов также прекращаются.

Казалось бы, что при своей неприхотливости ежевика должна безразлично относиться к удобрениям. Но это не так. Подкормки существенно улучшают качество ягод в сторону повышения сахаристости.

Как выращивать ежевикуКак выращивать ежевику

Осенью под ежевику целесообразно внести органические удобрения из расчета 5-6 кг/м2 совместно с суперфосфатом (50-60 г/м2), что повысит морозостойкость растения.

В процессе того, как ухаживать за ежевикой, не забывайте про подкормки: удобрения, особенно органические, увеличивают урожай плодов в два раза!

Ежевика любит влажные участки, близкое стояние грунтовых вод, но, вместе с тем, она и очень засухоустойчива, выдерживает летнюю засуху и суховеи.

С наступлением весны основной заботой при уходе за ежевикой должно быть сохранение влаги в почве. В связи с этим проводят мульчирование — сухой травой, перегноем, опилками и т.д.

Источник

Выращивание ежевики. Простой уход — высокие урожаи

Как выращивать ежевику

Правила посадки ежевики

Место посадки

Почва

Инструкция по посадке

Уход за ежевикой

Как выращивать ежевику

Обрезка и прищипка

Больше всего урожая у ежевики дают именно боковые побеги. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы они были сильными. Для этого их прищипывают, как только они достигнут 70-100 см.

Обрезайте только истощенные и поврежденные побеги. Проводить обрезку нужно весной, когда убрали укрытие и видно, а каком состоянии побеги после зимовки.

Подвязка

Ежевике необходима подвязка к шпалере. Шпалера предназначена для того, чтобы удерживать побеги от полегания. Так при высоте побегов 1,5 м достаточно шпалеры высотой чуть более метра. При высоте побегов 2,5м достаточно двухметровой шпалеры.

Чаще всего используют двухплоскостную шпалеру следующей конструкции.

Полив, притенение

У ежевичников часто возникают проблемы из-за палящего солнца. Чтобы оно не подпекало ягоды, испольуют сетки, спанбонд и другие материалы, которые можно использовать для притенения.

Как выращивать ежевику

Подготовка к зиме

Ближе к зиме ежевику укрывают, чтобы защитить от морозов. Как это происходит: сверху саженца устанавливают пластиковый ящик от цитрусовых и поверх укладывают кусок пленки 1х1,5 м. Вместо пленки можно использовать спанбонд, рубероид, разрезанные мешки из-под сахара и т.д.

Все сорта ежевики могут зимовать и без укрытия при условии устойчивого снегового покрова. Но лучше не рисковать урожаем и укрывать высаженные с осени растения ежевики.

Источник

Особенности выращивания ежевики в саду

Многие дикорастущие растения в свое время были окультурены и прочно прижились в садах еще наших предков. Среди них особое место занимает ежевика садовая, посадка и уход за которой не требует особых усилий. Эта культура неприхотлива и дает хорошие урожаи вкусных сочных ягод темно-фиолетового цвета. Побеги обновляются каждые 2 года, хотя в теплых регионах могут жить и плодоносить дольше. Стебли прямостоячих сортов достигают в высоту до 3 метров, а у стелющихся вырастают в длину до 10 метров. В областях рискованного земледелия выращивание ежевики в домашних условиях не очень распространено из-за низкой морозоустойчивости культуры.

Разновидности культуры

Культурная ежевика – это кустарники или полукустарники, объединенные в род Рубус и представленные разными сортами. Все они разделяются на 4 вида:

Наиболее распространены на территории России первые две разновидности.

Как выращивать ежевику

Кустистая

Если в саду растет ежевика кустовая, посадка и уход за ней будут наиболее простыми и комфортными. Она неколючая и имеет четко сформированный куст, который оптимально размещается на небольшом участке. Дает крепкие прямые побеги, высота которых может достигать 5 метров, но чаще всего не превышает 3 метра.

Цветение ежевичных кустов не отличается особой привлекательностью. Зато мелкие, но душистые цветки привлекают на участок множество насекомых-опылителей. Ягоды созревают в конце августа. В спелом состоянии у них практически отсутствует кислинка, а фиолетовый сок обладает сильными окрашивающими свойствами.

Как выращивать ежевику

Сизая и складчатая

Несколько отличается от кустистой сизая и складчатая ежевика, посадка и уход за которой осложняется наличием шипов. Зато эти виды относятся к лекарственным и считаются более полезными.

Сизая представляет собой невысокий кустарник, высотой чуть больше 1 метра с множественными сильно изогнутыми ветками. Такая разновидность очень распространена, особенно в дикорастущем виде. Ягоды имеют сизый налет и обладают выраженной кислинкой. Складчатая характеризуется наибольшей низкорослостью и практически не встречается в культурном виде.

Как выращивать ежевику

Обыкновенная (ползучая)

Плетущиеся разновидности культуры тоже очень популярны у садоводов. Их длинные плети красиво расстилаются по земле, а ягоды обладают отличным вкусом. Но такие виды сложнее выращивать, чем кустовые.

Зато все ползуче-вьющиеся сорта более устойчивы к засухе. Их корни проникают глубоко в землю и основную часть влаги берут из грунтовых вод, а не из поверхностного увлажнения. Поэтому даже длительные перерывы в поливах практически не отражаются на урожайности. А вот морозоустойчивость у стелющихся побегов хуже, чем у прямостоячих, в связи с чем такие растения на зиму укрывают.

Как выращивать ежевику

Рекомендованные сорта

Больше всего ценятся те сорта, которые обладают высокой устойчивостью к холодам и дают крупные вкусные ягоды. Практически все они были выведены селекционерами и лишь несколько – взяты из природных условий. Районированные сорта, культивируемые на территории России, представлены ниже в таблице.

СортДлительность созреванияВнешний видЯгодыХарактеристики
«Торнфри»ПозднеспелыйМалорослый, полустелющийся, без шиповВес до 5 г, сладкиеНеморозоустойчивый, стойкий к засухе, подвержен поражению гнилями
«Агавам»РаннеспелыйСредний по рослости, малораскидистый, с шипамиВес до 5 г, сладко-кислыеМорозоустойчивый (до –30°C), не любит повышенных температур, подвержен поражению гнилями
«Агатовая»СреднеспелыйСильнорослый, прямостоячий, без шиповВес до 6,5 г, сладко-кислыеСтоек ко всем негативным погодным условиям и заболеваниям

Как выращивать ежевику

Нерайонированные сорта менее адаптированы к местному климату, но часто выбираются по другим параметрам (урожайности, вкусу ягод и др.). Если на участке высаживается такая ежевика, условия выращивания необходимо максимально приблизить к оптимальным для сорта (укрывать на зиму или, наоборот, притенять от палящего солнца).

Способы размножения

Посадка ежевики может производиться несколькими способами. Эта культура практически не дает корневых отростков, поэтому чаще всего размножается методом укоренения отводков.

Отводками

Из всех способов, которыми может размножаться ежевика садовая, посадка горизонтальными отводками является наиболее простой и распространенной. Проводят такие работы весной по следующему алгоритму:

Источник

Ежевика из семян: выращивание в домашних условиях

Ежевика не пользуется такой популярностью среди отечественных садоводов, как малина или земляника. Крупные хозяйства нечасто практикуют разведение этой культуры. Линейка сортов, представленная в питомниках, не отличается разнообразием, а покупка саженцев ежевики через интернет-магазины зачастую приводит к тому, что покупатель тратит много средств и не всегда получает посадочный материал надлежащего качества. По этой причине посадка саженцев ежевики превращается в непростое мероприятие, которое не всегда увенчивается успехом. Выходом из ситуации является самостоятельное размножение ежевики путем семенного посева. Этот способ подкупает дешевизной и не требует больших хлопот, как может показаться на первый взгляд. В данной статье речь пойдет о том, как выращивается ежевика из семян в домашних условиях: как правильно собирать семена ежевики, готовить почву к их посеву и осуществлять процедуру посева.

Ежевика из семян в домашних условиях: особенности данного способа размножения ягоды

Как выращивать ежевику

Семенной способ размножения ежевики в домашних условиях – дело увлекательное, но требующее некоторых знаний и навыков, а также терпения. Получаемые в результате данной процедуры сеянцы не всегда сохраняют сортовые качества, но зато их отличает больший процент приживаемости в отличие от готовых саженцев.

Основным недостатком семенного размножения ежевики является его продолжительность: с момента посева и до первого урожая, как правило, проходит не менее 4-5 лет. Одна только ежевичная рассада будет расти и развиваться не менее 3 лет. Однако результатом этого неторопливого процесса станет создание настоящей ягодной плантации при условии пригодности выбранного сорта ежевики для выращивания в климатических условиях региона.

Всхожесть ежевичных семян варьируется довольно ощутимо: семена, приобретенные в магазине и расфасованные на пакетики, дадут всходы только в 10% случаев. Посевной материал, приобретенный в питомнике или собранный самостоятельно, дает более высокий процент – 70-80%. Всегда есть соблазн приобрести более бюджетный посевной материал, как правило, китайского происхождения. К сожалению, во многих случаях решивший сэкономить садовод получает по почте пакетик с семенами сорных трав, о чем узнает зачастую только после их всхода. По этой причине рекомендуется научиться отличать семена ежевики от семян других культур, чтобы сразу определить подделку.

Посадка ежевики семенами в домашних условиях: правила сбора

Как выращивать ежевику

Для сбора семян ежевики подходят перезрелые ягоды: их можно приобрести в уже сорванном виде у розничных торговцев на сезонных рынках. Там же продаются целые кусты ежевики с уже созревшими плодами: достаточно приобрести всего один экземпляр, чтобы впоследствии получить большое количество сеянцев. Перед тем как сажать сам куст, следует обрезать его верхнюю часть – собранные с него ягоды становятся источником посевного материала. При покупке саженца необходимо убедиться в его здоровье и отсутствии признаков заболеваний и присутствия вредоносных насекомых.

Собственно сбор семян заключается в отделении их от мякоти ягод ежевики. Для этого перезревшие плоды нужно хорошо перемешать до получения каши, которую затем следует тщательно промыть в емкости с водой. Волокнистые части плодов и пустые семена при этом всплывут на поверхность, а пригодные к посеву опустятся на дно емкости. Их нужно разложить на бумаге или на ткани, расположенной в затененном месте, и высушить.

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: подготовительные работы

Как выращивать ежевику

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: фото

Для посева подходят семена, собранные в том же году, прошедшие предварительную обработку. Ее первый этап заключается в их пребывании в достаточно влажном и холодном месте в течение 2-3 месяцев. Хорошим решением станет их погружение в контейнер, заполненный сырым песком, который будет храниться в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов. Песок необходимо регулярно увлажнять – данная процедура, называемая стратификацией, позволит закалить семена. Слишком долгое хранение в сырой среде может снизить качество посевного материала или погубить его. Пребывание во влажном песке дольше 12 месяцев приведет к их гниению, а нахождение в сухом состоянии лишит их всхожести.

Еще одна подготовительная процедура, практикуемая многими садоводами – скарификация. Повреждение верхних оболочек семян острым ножом позволит им быстрее дать всходы.

Семенной посев должен производиться в почву, прогретую до 25-28 градусов, по этой причине не рекомендуется высевать семена ежевики сразу в открытый грунт. В весеннее время это может привести к их обморожению в результате возвратных заморозков. Оптимально для начала поместить посевной материал в контейнеры для рассады, а в открытый грунт высаживать уже окрепшие саженцы ежевики.

Ежевика из семян в домашних условиях: выбор времени для посадки

Как выращивать ежевику

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: фото

Садоводы практикуют два варианта посева семян ежевики – весной и осенью.

Ранней весной семена ежевики нужно извлечь из холодильника и при комнатной температуре воздуха посеять в емкости для рассады. Лучшим временем для этого считается период с конца февраля до начала марта – примерно за 8-10 недель до планируемой пересадки саженцев в открытый грунт. Размещение емкостей с семенами под фитолампами ускорит процесс их проращивания.

Осенний посев ежевичных семян можно проводить по окончании листопада, прямо в открытый грунт. Сырой и холодный зимний грунт создаст необходимые условия для естественной стратификации ежевичных семян, после которой они успешно дадут всходы с приходом весны.

Каждый из двух вариантов посева имеет свои плюсы и минусы.

Весенний посев: достоинства и недостатки

Основным достоинством весеннего посева ежевичных семян является возможность ухаживать за рассадой в домашних условиях, что существенно облегчает весь процесс. Кроме того, сроки посадки всегда можно скорректировать в зависимости от скорости прорастания посевного материала – достаточно поместить на влажные кусочки ткани или ватные диски, либо в емкость с теплой водой. Посадка сеянцев в открытый грунт производится после того, как минует опасность возвратных заморозков.

У весеннего посева ежевики есть и ряд существенных минусов. В первую очередь они связаны с необходимостью создать в домашних условиях подходящую среду для проращивания семян. Сеянцы ежевики нуждаются в хорошем освещении и правильно выбранном месте хранения с температурой не выше 2-4 градусов тепла.

Осенний посев: достоинства и недостатки

Минусы осеннего посева семян ежевики заключается в большем расходе посевного материала: часть семян неизбежно гибнет в результате обморожения или атаки вредоносных насекомых. Кроме того, слабые всходы гибнут и в весеннее время под воздействием возвратных заморозков.

Как вырастить ежевику из семян в домашних условиях?

Как выращивать ежевику

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: фото

Для весеннего посева ежевичных семян требуется питательный грунт, состоящий из следующих компонентов, взятых в равных долях:

Питательность смеси можно повысить путем внесения биогумуса, следуя инструкции на упаковке с удобрением. Для семенного посева ежевики на рассаду подойдут небольшие емкости – например, обыкновенные пластиковые стаканчики или мелкие пищевые контейнеры, заполненные субстратом на 1/3. В процессе роста сеянцев необходимо периодически подсыпать землю, чтобы корневая система молодых ежевичных кустов все время была закрыта почвенным слоем. Для того, чтобы обеспечить сбалансированный состав и необходимый сеянцам уровень кислотности почвенной смеси, можно приобрести готовые торфяные таблетки.

Посев заключается в погружении ежевичных семян в субстрат, либо в их помещении на торфяные таблетки. После этого будущую рассаду нужно полить и укрыть полиэтиленом, а затем поместить под фитолампу. Поливать сеянцы нужно 1 раз в 5 дней, подкармливать удобрениями – 1 раз в 2 недели.

Рассада считается готовой к пересадке в открытый грунт в фазе появления 4 самостоятельных листьев – теперь ее можно поместить в теплицы или в открытый грунт в зависимости от климата региона. При посадке необходимо сохранять интервал между саженцами не менее 10 см. Для размещения саженцев необходимо выбрать хорошо освещенный участок с плодородным грунтом, очищенным от сорных трав. В первое время после пересадки саженцы нуждаются в частом поливе.

Для осеннего посева семян ежевики в открытый грунт подойдет укрытый от ветра и хорошо освещенный участок, расположенный на возвышенности. Низинных мест следует избегать – в них скапливается не только влага, но и холодный воздух, что может стать причиной обморожения семян. Хорошим решением станет посев семян в парнике – это позволит уберечь сеянцы от весенних заморозков, когда они появятся после схода снега и прогрева почвы. Почву на участке для осеннего посева нужно заранее подготовить путем перекапывания и внесения удобрений. Для этой цели подойдет смесь из торфа, золы и перегноя. После этого грядки нужно прорыхлить и полить водой. Семена ежевики высеваются в борозды глубиной около 1,5 см.

Уход после посадки в домашних условиях ежевики из семян

Как выращивать ежевику

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: фото

С приходом весны грядки с посеянными осенью семенами ежевики нужно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы исключить вероятность их обморожения.

В летние месяцы сеянцы нуждаются в регулярном поливе, а также в рыхлении почвы и внесении удобрений. С приходом осени возвращаются ночные заморозки – в этот период грядки с еще неокрепшими кустиками ежевики необходимо укрывать нетканым материалом. Сооружение парника при посеве избавляет садовода от этих хлопот, однако если теплица не отапливается, дополнительное укрытие не помешает. Междурядья на грядках рекомендуется замульчировать торфом, перегноем или древесными опилками – это позволит защитить корни сеянцев от воздействия низких температур. В целом, сооружая укрытие на зиму для ежевичных кустов, можно взять за образец защитные конструкции для розовых кустов, которые также не отличаются высокой устойчивостью к зимним морозам.

В следующем году можно приступать к пересадке уже окрепших ежевичных кустиков на постоянное место. Пересадка проводится как весной, так и осенью, в зависимости от того, в каком регионе находится участок. Процедура пересадки саженцев включает в себя те же шаги, что и посадка черенков или готовых саженцев и обязательно требует правильного выбора участка и его предварительной обработки. Однако у саженцев ежевики, выращенных самостоятельно из семян, есть неоспоримое достоинство – их можно пересаживать вместе с земляным комом, защищающим их корневую систему от повреждений. При пересадке нужно аккуратно извлечь растение из контейнера или из почвы, стараясь при этом не нарушить целостность кома земли, и вместе с ним пересадить в посадочную лунку. Сохранение защитного слоя грунта вокруг корней не только снижает риск травмирования корневых отростков ежевики, но и позволяет саженцам быстрее адаптироваться на новом месте. Выращенные из семян саженцы с большей вероятностью приживутся на участке, быстро окрепнут и начнут плодоносить.

В целом, семенной посев ежевичных семян не требует специальных навыков. Для успеха данного мероприятия достаточно следовать необходимым рекомендациям. Грамотный выбор участка и времени для посева представляет основной фактор, влияющий на весь процесс семенного размножения ежевики. Не менее важен и качественный посевной материал. Несмотря на то, что выращивание ежевичных кустов из семян требует времени, в результате садовод получает возможность собрать большой урожай с целой ежевичной плантации любимого сорта.

Выращивание ежевики из семян в домашних условиях: видео

Источник

Как вырастить ежевику у себя на даче

Как выращивать ежевику

Большинство видов растений (около 600), которые встречаются в Северном полушарии нашей планеты (можно еще увидеть их в Австралии), современная ботаническая классификация относит к такому роду – Рубус (Rubus), а семейство – Розовые. Среди них существуют многолетние травы, однако обычно это деревянистые колючие кустарники.

У них бывают такие ветви: лазающие, прямостоячие или простирающиеся. А их плоды – многокостянки очень питательные и вкусные. Этот род делится на пятнадцать подродов, один из них именуют точно так же – Рубус.

Разнообразие названий ежевики

В переводе с латинского на русский «rubus» – «ежевика». Однако она содержит не все виды растений в русских наименованиях, а лишь несколько:

— ежевика армянская (гималайская) — Rubus armeniacus;

— аллеганская ежевика — Rubus allegheniensis;

— ежевика бороздчатая — Rubus sulcatus;

— войлочная ежевика — Rubus canescens;

— ежевика длинноплодная — Rubus dolichocarpus;

— ежевика кустистая (густая) — Rubus fruticosus;

— ежевика кровавая — Rubus sanguineus;

— кавказская ежевика — Rubus caucasicus;

— ежевика несская- Rubus nessensis;

— сизая ежевика — Rubus caesius, еще одно название – ажина (на территории Кавказе), ажына (на территории Белоруссии), ожина (на территории Украины).

Сорта ягоды ежевики

Вы их можете посмотреть в нашей известной Садовой Энциклопедии плодовых деревьев.

Как выращивать ежевику
Людьми издавна ценятся в роду Рубус:

Морошка (Rubus chamaemorus). Её ягоды три раза могут менять цвет и потом в конце приобретают оранжевый цвет;

Княженика (Rubus arcticus). Её красные и спелые ягоды своим ароматом напоминают ананас;

Костяника (Rubus saxatilis). Как правило, её ягоды образуются благодаря четырем кисловатым и сочным плодикам, у которых имеются крупные косточки. Но любимый вид у всех – Малина (подрод Idaeobatus). Садовая ежевика не уступает им вовсе по выращиванию в неприхотливых условиях, по скороплодности, простоте размножения, вкусовым качествам, энергетической, пищевой, а также биохимической ценности плодов, по урожайности и по целебности корневищ и листьев.

Но почему же тогда она не в почете и уважении среди садоводов-любителей? Ответить на этот вопрос можно поговоркой, смысл которой в том, что уход за этим растением не дается без упорного труда. Имеются в виду шипы, которые по внешнему виду вроде и мелкие, но довольно цепкие и острые. Ежевика названа так, очевидно, исходя из сходства с ёжиками, которым трудно даже с ней конкурировать, ведь они не смогут так исцарапать руки и порвать одежду. Много разновидностей её названия, например: «глухая малина», «дереза» (придумали от такого слова – «драть»), «ежина».

Вторым фактором её непопулярности среди садоводов является низкая зимостойкость (по сравнению с Малиной). Критическая температура для неё минус 30°C, но на практике новым сортам ежевики плохо становится мгновенно при температуре минус 10°C.

Третьим фактором является быстрое переспевание ягод (в дождливую осень особенно), в ходе чего они становятся водянистыми, пресно-кислыми и даже могут слегка забродить.

Получается, что вместо наслаждения этим плодом, человек получится только расстройство желудочно-кишечного тракта.

Как выращивать ежевику

Четвёртый фактор – это быстрая способность распространяться по всему участку самостоятельно. Удивительным является тот факт, что в США некоторое время считали ежевику злостным и вредным сорняком. А уже с 1840-х годов именно там были сделаны первые шаги по созданию сортов – сложные гибриды, созданных на основе около десятка видов, и уже сейчас эту ягоду разводят на обширных территориях, площадях в больших промышленных масштабах.

Многие сорта Ежевики, которые рекомендуют для посадки на наших территориях, именуются англоязычными названиями, например: «Гарден Блэк», «Дирксен», «Агавам», «Дарроу», «Лаутон», «Нью-Рошель», «Киттанини», «Сенека Блэк», «Уилсон Эрли», «Лукреция», «Флинт», «Эри», «Снайдер», «Эльдорадо». Русский селекционер Иван Владимирович Мичурин, который в прошлом занимался селекцией ягоды Ежевики (1904-1908 годы), смог подарить Черноземной России такие сорта, как – «Техас», «Изобильная», «Красная», «Энорм», «Урания», при этом не удержался и употребил иностранные слова.

На данный момент сегодняшний ассортимент Ежевики делят на 3 группы, они различаются между собой по способу размножения и внешнему виду:

полу стелющиеся сорта (кончики стеблей выглядят сильно поникшими) можно размножать корневой порослью, а также и верхушечными почками;

стелющиеся сорта ягоды (росяники). Они могут размножаться только лишь верхушечными почками. Благодаря немаленькой величине ягод они показывают прекрасную урожайность и их созревание происходит всегда раньше, но вот уход за такими растениями («полулежачие») усложнен;

куманики – прямостоячие сорта можно размножать корневыми отпрысками либо же отводками. Высота побегов, которые обильно и плотно усеяны шипами – три, четыре метра. Возникает вопрос, может все таки гораздо привлекательными являются бесшипные виды ежевики (хоть их жизнеспособность и хуже)? Это «Торнфри» («Свобода от шипов»), «Смутстем» («Гладкостебельная»), «Хал Торнлес» («Лишение колючек») и «Блэк Сэтин» (это «Черная атласная»).

Как выращивать ежевикуИли может самым главным является цвет плодов? К примеру, «Голден Кэп» (в переводе «Золотая шапка») принесет желтые ягоды, а «Кристл Уайт» (в переводе «Кристалл белизны») – белые.

Ну а если вы поклонник больших величин, то можете поискать американские гибриды, у которых длина ягод – 5-6 см.

Цикл цветения ежевики

У ежевики двухлетний цикл. На первом году растут побеги и они обзаводятся почками, а уже на втором цикле – они цветут, далее плодоносят, а потом отмирают. Начало цветения, как правило, в июне, а это значит, что ей не грозят весенние заморозки. В течение августа и 1-ой половины сентября собирают урожай. Эта процедура происходит в несколько приемов, а именно – по мере созревания плодов ягод. Сложилось интересное поверье на основе христианской легенды, которая гласит об изгнании Сатаны из Рая (Эдемского Сада): падение и срыв экс-херувима произошел девятнадцатого сентября (новый стиль), рухнул он прямо-таки в колючие и совсем уж неприветливые кусты ежевики. И отсюда можно сделать вывод: заниматься собиранием плодов ежевики можно только до девятнадцатого сентября.

Ежевика – как употреблять и применять это удивительное растение

Плоды ежевики крепче и выносливее, чем, например, плоды малины. Поэтому при транспортировке и уборке они почти не сминаются. Также отлично переносят заморозку. Свежеснятую ягоду в холодильнике нужно хранить не более 7 дней, причем перед тем, как положить её – мыть не нужно. Лучше помыть перед тем, как подавать на стол, на съедение.

Как выращивать ежевикуУпотреблять её в еду можно также в виде вина, варенья, желе, компотов, джема, киселей, сиропов, мармелада, соков и морсов. Также вы можете отведать и сочетание этих ягод с другими фруктами (лучше чтоб они были кислые). Еще можете попробовать приготовить кондитерские изделия (пудинги, пироги, торты, пирожные) и аппетитные десерты. А ещё очень вкусным считают ежевичный соус к птице, мясу или рыбе.

Ягоды ежевики можно сушить в печке или под солнцем. Из листочков может получиться хорошая заварка для чая. Поначалу нужно выдержать их в стеклянной или эмалированной посуде, пока не приобретут черный цвет, а потом их нужно высушить на улице, на открытом воздухе.

Еще сорта ежевики применяют в медицинских целях и для оздоровления.

Следующее применение ежевики – это декорация подпорных стенок, беседок и т.д., для устройства ограждений, укрепления откосов. У вас еще есть прекрасная возможность украсить ею газон (не забываем, что она самоопыляется). Из побегов также можно построить высокую и красивую арку. В средние века было знаменитым такое поверье: если все время ходить под такой аркой – то позабудешь о недугах.

Посадка ежевики

Для начала вам следует выбрать или место в теньке или солнечное место (можно чтоб лучи были и рассеянными, и прямыми), но без холодного сквозняка. Почва является пригодной с умеренной влажностью и средней плодородностью, еще лучше – легкая (суглинистая либо песчаная), хорошо дренированная. Уровень залегания почвенных вод должен быть не выше одного метра (недопустимым является переувлажнение). Нежелательны также засоленная или карбонатная.

Как выращивать ежевику

Перед тем, как посадить, на участок земли следует внести органическое удобрение (10 кг на 1 м2), а также минеральные удобрения (калий дозой 40 г + суперфосфат 100 г на посадочную яму с таким размером – 40 х 40 х 35 см). Между ямами в определённом ряду должна быть дистанция 2 м для росяник, а для куманик – 0, 8 м. Для прямых побегов нужна опора. Сделать её можно из 4 проволок, натянув их горизонтально вдоль всего ряда на такой высоте от земли: 80, 120, 160, 200 см. Либо нужно размещать растения вдоль ограды, забора, стены.

Уход за ежевикой

Уход за ней и посадку лучше всего выполнять в весеннюю пору, а не в зимнюю, потому что она может оказаться морозной и суровой (следует отметить, что при высадке осенью укоренение лучше происходит). Нужно расправить корни, потом засыпать их (чтобы избежать ожогов) обычным грунтом, а обогащенную следует располагать по верху ямы, немного уплотнив при этом основания растения.

Уход за этой ягодой довольно прост: необходимо выпалывать сорняки, рыхлить землю, поливать, подвязывать летом к опорам по мере роста молодые побеги. Также она очень отзывчива к подкормам. По весне можете ликвидировать больные, подмерзшие и высохшие отростки. Осенью выполняйте обрезку, сопрягая её с прореживанием плетей, удаляйте недоразвитые, отплодоносившие и поврежденные под корень. Пускай каждый куст будет иметь пять-восемь сильных веток. Если укоротить при этом на 25-30 см однолетние побеги, в таком случае может повыситься холодостойкость. Далее следует прижать их и пригнуть к земле (но вам стоит учитывать, что эти процедуры все равно не освобождают от укрытия теплолюбивых сортов на зиму).

Как выращивать ежевику Секреты успешного выращивания ягод и возможные трудности (видео)

Специфической операцией по выращиванию является направление побегов, живущих уже второй год, отдельно от тех, которые живут первый год. Это сможет облегчить хозяевам труд по уходу за этими растениями и снятие урожая.

На сегодняшний день для успешного формирования их удобной конфигурации существуют 3 метода – канатами, веером, волнами.

Существуют еще такие возможные заболевания – вирусные и грибковые. И способность противостояния им у разнообразных сортов – разная. К примеру, «Эльдорадо», «Эри» и «Флинт» не боятся грибков Пукциниевых (Pucciniales), которых можно легко обвинить в появлении ржавчины.

Если вы заметили, что развивается серая гниль (возбудитель – грибок Botrytis cinerea) или мучнистая роса, то вам необходимо сразу же при проявлении первых симптомов болезни подавить их, опыливая либо опрыскивая кусты соединениями цинка и железа, коллоидной серой, двухвалентной медью. Если же вы вдруг упустили время – то должны с полной решительностью сжечь и обрезать пораженные ветви (вместе с листьями, цветками, ягодами).

О выращивании ягоды ежевики наглядно рассказано в нашем ролике

Источник

Правила высадки ежевики в грунт и дальнейший уход

Как выращивать ежевику

Ежевика входит в список наиболее популярных садовых растений. Плодовая культура имеет широкий круг потребителей и покоряет своими превосходными вкусовыми качествами, примечательными товарными характеристиками, а также нетребовательностью в уходе. Перед ее выращиванием важно разобраться с особенностями и правилами посадки саженцев ежевики. Так как, игнорируя сроки и советы по выбору посадочного материала и подготовке места, можно не рассчитывать на получение урожая хорошего качества и количества.

Сроки высадки в открытый грунт

Сроки посадки могут варьироваться в зависимости от особенностей климата в регионах, где выращивается культура:

РегионыСроки посадки
веснойосенью
Южные широтыконец марта – начало апреляоктябрь
Средняя полоса, Подмосковьеконец апреля – начало маясентябрь – начало октября
Сибирь, Урал, Северо-Западмайначало сентября

Также важно учитывать сорт плодовой культуры. Разновидности с низкой зимостойкостью рекомендуется высаживать только весной (особенно в холодных регионах), а вот стойкие к морозам гибриды – можно и весной, и осенью.

Весной

Оптимальный период для высадки ежевики весной, когда температура воздуха днем держится в пределах +15°С, а почва прогревается на глубину не менее 10-12 см. Кусты нужно успеть высадить до того, как распустятся почки.

Как выращивать ежевику

Преимущества весенней посадки:

Среди недостатков важно отметить быстрое наступление сухой, жаркой погоды, препятствующей успешной приживаемости. Поэтому саженцы обязательно нужно притенять и часто поливать.

Также выбрать весной оптимальное время для высадки молодых растений поможет Лунный календарь на 2021 год.

Как выращивать ежевику

Осенью

Осенью посадку можно провести за 2-3 недели до заморозков. При этом показатели температуры должны быть днем +10-15°С, а в ночное время – не ниже +5°С.

Как выращивать ежевику

Плюсы осенней посадки:

Единственный и существенный недостаток осенней высадки – возможность вымерзания в зимний период. Поэтому важно позаботиться о качественном укрытии саженцев на зиму.

Выбрать конкретную дату для посадки ежевики поможет и Лунный календарь на 2021 год.

Как выращивать ежевику

Как выбрать хороший саженец

Покупая саженцы ежевики, важно внимательно отнестись к выбору посадочного материала. Не стоит приобретать его у случайных продавцов, лучше ознакомиться с широким ассортиментом ягодной культуры в питомниках, садовых центрах, которые специализируются на разведении растений, адаптированных к местным климатическим условиям.

Как выращивать ежевику

Выбирая посадочный материал, необходимо руководствоваться следующими рекомендациями:

Саженцы ежевики должны иметь ряд характеристик, которые подтверждают их качество:

Саженцы можно приобретать как с закрытой, так и открытой корневой системой. Главное, чтобы они были крепкими, здоровыми и соответствовали необходимым требованиям.

Подготовка ежевики к посадке

Купленные саженцы лучше высадить в грунт в кратчайшие сроки. Если нет возможности сделать это сразу, то посадочный материал нужно отправить в прохладное и неосвещенное помещение.

Прежде чем приступить к посадке, куст ежевики нужно осмотреть, обрезать подсохшие кончики корней, присыпать срезы золой либо измельченным активированным углем. После чего растение необходимо поставить в раствор стимулятора корнеобразования на время, прописанное в инструкции.

Если саженцы контейнерного типа, то грунт в них требуется пролить за сутки до высадки. Это позволит с легкостью изъять куст с земляным комом из емкости, не травмируя корни.

Выбор места на участке, особенности посадки

Для обеспечения отменного урожая ежевики важно правильно выбрать участок для высадки, учитывая биологические особенности и требования к почвенно-климатическим условиям:

Лучшие предшественники для ежевики – представители бобовых и злаковых культур, овощи (морковь, огурцы, кабачки), различные сидераты.

Лучшие соседи ежевики – яблони, груши, виноград, кабачки, фасоль, петрушка.

Не рекомендуется выбирать участок, на котором ранее возводилась клубника или малина, поскольку у этих культур общие болезни и вредители. Также и совместное выращивание растений приведет к быстрому размножению часто встречающихся грибковых инфекций и паразитов.

Подготовка участка

Подготовкой участка к будущей весенней посадке нужно заняться еще осенью, освободив территорию от мусора, растительных остатков, камней и перекопав грунт на глубину не менее 50 см.

Также не забыть внести 100 гр суперфосфата, 50 гр калийных соединений и 10 кг перегноя из расчета на 1 кв. м. Если грунт на выбранном участке глинистый, то требуется обогатить его небольшим количеством песка и торфа.

Как выращивать ежевику

С приходом весны грядку вспушить, разровнять и за месяц до планируемого мероприятия приступить к подготовке ямы, которую нужно выкопать глубиной 50 см, шириной – 40 см. Верхний питательный слой грунта важно сложить отдельно. Он послужит полезным компонентом при изготовлении почвенной смеси.

В каждую лунку требуется внести питательные вещества:

Этими удобрениями наполнить яму до половины.

Не следует пренебрегать этим агротехническим приемом. Если грунт будет содержать малое количество питательных веществ, необходимых для полноценного роста и развития кустарника, то это пагубно отразится на уровне урожая и вкусовых характеристиках ягод.

Пошаговая инструкция посадки

Перед посадкой ежевики нужно удостовериться, что ямы подготовлены в соответствии со всеми требованиями культуры. Хороший и здоровый куст вырастет, если не допустить загущение посадок, так как это приведет к голоданию. Растению катастрофически не будет хватать света и уход за культурой будет усложнен.

Как выращивать ежевику

Поэтому важно соблюдать расстояние между саженцами, исходя из сорта. Если это прямостоячие гибриды, то дистанция должна составлять от 0,7 до 1,5 м. При высадке стелющихся видов нужно оставить 2,5 м, а маточников – от 2,5 — 3 м. Между рядами должно быть не менее 2 м. При высадке рядом с постройками, необходимо отступить от них на 1 м.

Пошаговое руководство по высадке саженцев:

После посадки нужно обрезать саженец, укоротив верхушки на 25-30 см до хорошо развитой почки.

Основные моменты посадки ежевики в грунт:

Уход за саженцем после высадки

Своевременное выполнение всех мероприятий по уходу позволит молодым растениям в кратчайший срок вступить в стадию плодоношения и на протяжении многих лет формировать хороший урожай.

Полив, рыхление и мульчирование почвы

После посадки при засушливой погоде важно проводить поливы 1 раз в 3-5 дней на протяжении 2-3 месяцев, используя теплую отстоянную воду. После чего увлажнять рекомендуется 1 раз в 5-7 дней. При дождях орошение осуществлять не нужно.

Хоть у ежевики и достаточно мощная корневая система, но в период сильной жары корням приходится трудно, даже при постоянном поливе. В качестве мульчи может послужить солома, перегной, листва. Также эта процедура позволит увеличить показатель урожайности на 20%.

Снабжение комплексом удобрений

Ежевика быстро расходует питательные элементы. Если во время посадки ямы были заправлены органическими и минеральными удобрениями, то подкормки нужно проводить только на 3-й год жизни растения:

Нельзя применять для подкормок удобрения, в составе которых присутствует хлор.

Правильная обрезка и подвязка

В процессе развития ежевики следует контролировать густоту куста и производить формирующие обрезки, которые способствуют рациональному применению питательных веществ, поступающих растению, повышению морозостойкости, обильному цветению в следующем сезоне.

Как выращивать ежевику

Для этого важно:

Этот прием агротехники позволит сформировать компактные и красивые ягодные кустарники.

Подвязывать ежевичные кусты к опоре на 2-й год после высадки. Процедура нужна для того, чтобы поддерживать растения вертикально. Для этого следует соорудить шпалеры, натянув проволоку вдоль опор. Это придаст территории ухоженности и позволит рационально использовать площадь.

Как выращивать ежевику

Защитные мероприятия от болезней и вредителей

Ежевика хоть и устойчива ко многим болезням, но при неблагоприятных погодных условиях, а также в результате некачественного ухода может поражаться:

Кусты ежевики могут пострадать и от вредных насекомых:

Во избежание развития болезней и нашествия вредителей важно проводить профилактические мероприятия:

При соблюдении агротехнических правил ни одна болезнь не будет страшна саженцам ежевики, а вредные насекомые будут обходить стороной ягодную грядку.

Подготовка к зиме

Сильные холода, особенно в средней полосе, могут стать причиной плохого урожая и гибели растения. Поэтому перед тем как укрыть ежевику, ее нужно полить и замульчировать, используя торф, сухие опилки. Затем ветки, зафиксированные к опоре, аккуратно снять, уложить на землю и укрыть, применив лапник, агроволокно.

Как выращивать ежевику

Если зима холодная, то можно сверху накрыть полиэтиленовой пленкой.

Ошибки при высадке саженца ежевики

Хотя посадка ежевики и несложный процесс, все равно не стоит исключать вероятность допущения ошибок:

Придерживаясь всех рекомендаций по проведению посадочных работ, риск возникновения проблем можно свести к минимуму, особенно, если последующий уход за растениями будет организован на должном уровне.

Посадка саженцев ежевики в открытый грунт является несложным занятием и под силу всем садоводам, желающим их вырастить. Осуществляя все агротехнические приемы, можно найти подход к этой плодовой культуре. А она, чувствуя заботу, начнет интенсивно расти, активно развиваться, формируя вкусные ягоды.

Источник

Выращивание ежевики

Как выращивать ежевику

Ежевика — полезная ягода. В европейских странах её не принято выращивать в промышленных масштабах, Однако это не мешает посадить неприхотливую ежевику в уголке сада. Там она будет радовать садовника стабильными и обильными урожаями. Главное — организовать правильный уход за ягодником из семейства Розовые.

Особенности

Ежевика садовая растёт в виде кустарника. У многолетнего растения очень гибкий стебель, поэтому нередко оно напоминает лиану. У типовых видов на его поверхности располагаются многочисленные шипы. Однако благодаря постоянной работе селекционных институтов было получено много бесшипных сортов. Для них характерны высокие показатели продуктивности, устойчивость к болезням. Если рядом с кустом расположить опору, в высоту ежевика достигает в 2 м.

Преимущества

У ежевики множество достоинств, если сравнивать с другими ягодниками.

Помимо неоспоримых плюсов, у возделывания этого ягодника есть и минусы. Среди последних (особенно при промышленном выращивании) отмечают:

Лучшие сорта

Чтобы получить большой урожай, важно правильно подобрать гибрид или сортового представителя ягодника. Среди пряморастущих и стелющихся форм наиболее востребованными являются такие:

1. «Лох Несс» — ежевика выведена в Англии. Сорт представлен растениями с полувертикальной кроной, образованной «густыми» побегами, без колючек. Ползучая форма может достигать 4 м в высоту. Внизу побеги прямостояие, а к верху — стелющиеся. С кустарника собирают ягоды массой в 5-10 г. Их структура сочная, плотная, с выраженным характерным ароматом. В фазу технической спелости во вкусе ягод присутствует кислинка, но при наступлении биологической — она полностью исчезает.

3. «Торнфри» — гибрид, который увидел свет уже давно. Но это не помешало ему сохранить позиции по популярности среди садоводов. Его ценят за морозостойкость, отличный вкус и высокую урожайность. Он неприхотлив к условиям выращивании и уходе.

4. «Прайм Арк 45» — получен на опытных полях в 2009 году. Кусты могут вырастать до высоты в 2 м. Кусты образованы мощными побегами, густо усеянными шипами. Удлинённые конические ягодки очень сладкие. Благодаря ремонтантности урожай собирают несколько раз: первый — в начале лета, второй — с августа и до прихода холодов.

5. «Полар» – польская зимостойкая форма, которой не требуется защита в виде укрытия на зиму. По описанию оригинатора, компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Посадка на дачном участке

Если ещё недавно ягодник можно было встретить преимущественно в южных областях, сегодня он растёт и в северных регионах. Основная разница — меньше ассортимент сортов, поскольку требуется выбирать зимостойкие формы. Однако урожайность ежевика демонстрирует везде высокую. Первый шаг к успеху — правильная посадка, которая включает несколько этапов работ.

Место и подготовка почвы

Теплолюбивая культура обильный урожай даёт на солнечных участках. Прямостоячие сорта нужно садить там, где нет северных ветров. Стелющиеся — более толерантны к лёгкому притенению. Но всё же лучше отводить под ягодник тёплые уголки сада. Грунт должен быть на участке хорошо увлажнён, но без застоя воды в поверхностном слое. Оптимальное значение глубины расположения грунтовых вод — более 1 м.

Чтобы вырастить ежевику на даче крепкой и здоровой, закладку ягодника проводят на участках с высоким плодородием. Повышают его, заранее готовя. Территорию перекапывают, чтобы структура почвы стала рыхлой, затем вносят удобрения: перегной или компост, суперфосфат и калийные комплексы.

Выращивание ежевики будет успешным, если учитывать и севооборот — предшественников и соседствующие культуры. Не стоит проводить заделку ягодника после щавеля, мха. Они очень закислят грунт, который придётся дополнительно известковать. Кроме того, нужно избегать соседства с малиной, земляникой. У них болезни схожи — они будут выступать источником инфекции для ежевики.

Выбор сроков

Растения, которые в дальнейшем будут радовать обильными урожаями, высаживают в два срока. Допустима посадка ежевики осенью, а можно провести работы весной. В первую очередь нужно учитывать агроклиматические особенности региона.

При весенней посадке ягодника выбирают время, когда установится стабильно тёплая погода, а ртутный столбик не будет опускаться ниже отметки в 15 °C. Помимо температуры воздуха, важны значения и почвы на глубине в 20 см. Они должны находиться на уровне 10-12 °C (не ниже). При этом почка у саженцев ещё не должны успеть распустится.

Сажать кусты ежевики весной рекомендуют в такие сроки:

Средняя полоса (Подмосковье)

Последняя неделя апреля–первая неделя мая

Урал, Сибирь, Дальний Восток

До середины мая

Если планируют посадку на осень, нужно быть уверенным, что культура успеет укорениться до наступления холодов. Как правило, посадочные работы проводят за месяц до первых заморозков. Осенью оптимальные сроки по регионам выглядят так:

До середины осени

В первой половине сентября

В более холодных областях

В конце лета-первых числах осени

Технология посадки

Если во время подготовки участка не были заложены удобрения, это необходимо сделать непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

При проведении работ следуют такой схеме:

Для прямостоячих экземпляров делают опору шпалерного типа. Подпорки устанавливают, чтобы в дальнейшем на них натянуть шпагат, верёвку, проволоку. Кусты при помощи скоб закрепляют на шпалере. В такой помощи нуждаются и стелющиеся представители. Вбивают колья, а затем внимательно осматривают куст, распределяя по особой схеме ветви. Плодоносящие — фиксируют по одну сторону опоры, а молодые — на противоположной. Равномерное распределение зелёной массы способствует интенсивному росту кустарника. А когда начинает куст плодоносить, сбор ягод не доставляет хлопот.

Секреты ухода

Ягодник неприхотлив. Ухаживать за ежевикой в домашних условиях просто, а урожай получается отменным и по количеству, и по качеству.

Полив

В идеале земля под кустами ежевики должна оставаться немного увлажнённой, но не залитой. В противном случае велик риск развития серой гнили. В случае культивирования этого ягодника лучше придерживаться правила: меньше, но чаще. Воду для орошения ежевики используют отстоянную, нехолодную.

Прополка и рыхление

Корням ягодника требуется свободный доступ воздуха. Последнее может обеспечить только рыхлая структура почвы. Чтобы поддерживать необходимый уровень аэрации, землю систематически рыхлят. Проводят процедуру после полива ежевики или осадков. Сильно глубоко тяпку не зарывают. Одновременно удаляют сорняки. Ещё один важный момент агротехники — мульчирование. Оно помогает на дольше сохранить рыхлость грунта и предотвратить быстрое испарение влаги.

Подкормка

Если при посадке удобрения были использованы, чем подкормить ежевику, нужно задумываться только на второй год. Ягодник хорошо откликается на фосфор и калий, которые нормализуют обменные процессы, продлевают плодоношение, повышая вкусовые и товарные качества ягод. Весной подкормка ежевики предусматривает внесение мочевины как азотсодержащего средства. Макроэлемент стимулирует рост побегов.

В дальнейшем его исключают из состава, чтобы не навредить плодообразованию. Летом нужно подкармливать кусты суперфосфатом в комплексе с калийными препаратами. Аналогичную смесь используют и при подготовке ягодника к зиме с целью повышения морозостойкости, укрепления иммунитета.

Обрезка

В первый год роста лучше удалить все плодовые почки. Так растение сохранит силы для будущего урожая, нормально адаптируется к окружающей среде. Поскольку ежевика вступает в фазу активного плодоношения уже на второй год, долго ждать вкусных ягод не придётся.

С приходом весны, до начала сокодвижения, обрезке подлежат сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. У зрелых кустов, кроме подмерзших и сломанных веток, в это время удаляют все слабые побеги, оставив на экземпляре только 4-10 крепких стеблей. Боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек.

Подготовка к зиме

Не только весной за ежевикой требуется уход. Осенью необходимо подготовить растение к зимовке. Для этого проводят осмотр экземпляров и при необходимости укорачивают стебли. Сверху организовывают укрытие из плёнки и мульчи. Ежевика не склонна запревать под укрытием как малина, поэтому «защитить» растение можно пораньше.

Защита от вредителей и болезней

У культуры отличный иммунитет. Она легко противостоит многочисленным вредоносным организмам. Но при неблагоприятных условиях её тоже атакуют вредители и поражают инфекции. Среди болезней чаще всего на побегах ежевики отмечают ржавчину. Её основная форма проявления, по которой проще распознать заболевание, — тёмно-оранжевые пятнышки на листовых пластинах. При наличии таких признаков пораженные части кустарника срезают и обязательно сжигают, чтобы предупредить дальнейшее распространение болезни. Здоровую крону обрабатывают чесночным раствором или бордоской смесью.

Главное вредоносное насекомое — ежевичный галловый клещ. В большинстве случаев он заселяет побеги ещё до ухода растения в зиму. На кустах он прекрасно перезимовывает, перемещается в цветочные почки, а затем вредит и ягодам. Чтобы устранить такого вредителя, в конце сезона внимательно осматривают ветви и побеги. Если есть признаки жизнедеятельности клеща, заселённые побеги срезают и сжигают. После снятия урожая обрабатывают посадки ядохимикатом «Карбофос». Весной опрыскивание с использованием пестицида проводят в профилактических целях, чтобы исключить заражение новыми клещами.

Способы разведения в саду

Размножение ягодника доступно на протяжении всей активной вегетации. Однако для каждого времени года подходит свой способ. Также во внимание принимают форму развития растения. Например, для прямостоячих — предпочтение отдают делению куста, разведению при помощи прикорневых отпрысков. Если сорта стелющиеся, подходит размножение горизонтальными отводками.

Верхушечными отводками

Для выполнения процедуры следуют такой схеме:

Горизонтальными

Данный приём показывает наиболее высокую результативность весной. Чтобы размножить культуру таким способом, действуют так:

Корневыми отпрысками

Если сорт представлен прямостоячими кустиками, проще получить посадочный материал при помощи этого приёма. Корневые отпрыски ежегодно развиваются в приствольном круге возле скелетных побегов. Ответвления высотой в 10 см и более отделяют, высаживают на новое место. Более низкие не трогают, так как у них несформированная корневая система.

Делением куста

В каталоге сортов ежевики найдётся представители ягодника, которые не дают корневой поросли. Их целесообразно размножить, разделив взрослый куст на деленки. Процедура выглядит следующим образом:

Черенкование

Применяют метод для разведения особо ценных форм. В первой половине лета нарезают верхушечные черенки так, чтобы у каждого была почка, листок. После обработки среза стимулятором роста, материал высаживают в индивидуальные горшочки, которые заполняют почвосмесью из торфа и вермикулита (вместо последнего можно взять песок). Содержат посадки под плёнкой. Как только посадочный материал укоренится, его пересаживают в сад.

Если посадить ягодник правильно, уход за ежевикой на даче довольно прост. Главное соблюдать агротехнические требования и регулярно осматривать кусты, чтобы не допустить развития болезни или сильн6ого пересыхания грунта, истощения плодородного почвенного слоя.

Советы

Совет 1

Нельзя сажать рядом с малиной. Поросль последней проникает под ежевичные кусты и при ее удалении можно повредить корни ежевики.

Совет 2

Во время транспортировки корни могут подсохнуть, поэтому их необходимо обернуть влажной тряпкой или поместить в ком земли, иначе они не приживутся.

Частые ошибки

Неправильный выбор места

Нередко дачники сажают ежевику на слишком влажное место. Если дикая действительно любит воду, то окультуренная достаточно засухоустойчивая и плохо переносит длительное подтопление. Еще одна частая ошибка – посадка в тени. В этом случае растение хуже развивается, может не успеть подготовиться к зиме, ягоды созревают поздно и они несладкие.

Перекапывание почвы под кустами

При перекапывании повреждаются корни ежевики и она начинает давать поросль. Чтобы земля оставалась рыхлой под кустом, ее нужно мульчировать.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *