Какое разливное пиво самое вкусное

Какое разливное пиво самое вкусное

Выбираем самое качественное: лучшее российское пиво в 2021 году

Содержание

Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет. Рейтинг пива России составлен на основании исследования 113 торговых марок пива.

Какое пиво считается лучшим в 2021 году

В 2021 году Роскачество провело исследование светлого пива 113 ТМ – это более 60 % светлого пива, представленного на российском рынке, составлен рейтинг пива в России. Самое качественное пиво в России получило твердую пятерку в рейтинге Роскачества. Лучшее российское пиво 2021 — это светлое фильтрованное пастеризованное пиво 23 торговых марок (ТМ). Из них 4 ТМ в стеклянных бутылках, а 19 ТМ в алюминиевых банках. При этом из пива 23 ТМ произведено в России 15 ТМ, за рубежом произведено пиво 8 ТМ.

Как выбрать хорошее пиво

Ориентируйтесь на рейтинг Роскачества и… на упаковку пива. Исследования показали, что больше всего товаров с отличными оценками у пива в банках, а точнее, в алюминиевой упаковке.

Импортное пиво. Прочие товары, которые удостоились в общем рейтинге оценки в 5 баллов, произведены за рубежом. Из них 7 ТМ в алюминиевых банках и 1 ТМ в стеклянной бутылке.

Почему пиво в пластике в целом хуже?

Почему образцы в ПЭТ упаковке оказались в большинстве своем низкого качества, по сравнению с пивом в металлических банках или стеклянных бутылках? Ведь на заводе в разные упаковки разливается одно и то же пиво, исходное качество у пива одной торговой марки в разных упаковках может быть одинаковым.

Дело в том, что ПЭТ бутылка пропускает кислород, происходит диффузия. И чем дольше хранится пиво в ПЭТ упаковке, тем больше страдает вкус, аромат, пеностойкость пива. Стеклянные бутылки, кстати, тоже пропускают воздух в микроскопические зазоры между бутылкой и крышкой, но процессы порчи в стеклянной бутылке протекают в меньшей степени, чем в ПЭТ упаковке. Наиболее защищено от воздуха и света пиво в металлической банке.

А надо ли при выборе ориентироваться на цену? Нет. Хотя большинство качественного пива стоит недешево, тем не менее, и среди недорогого пива имеются товары с отличными оценками.

Топ 10 хорошего пива по низкой цене

Топ-10. Дешевое пиво с отличной оценкой*
Торговая маркаПроизводствоЗакупочная стоимость, руб./100 млБаллы в рейтинге, max 5
Рижское фирменноеООО «Пивоваренная компания «Балтика»7,755
Bear Beer Strong LagerЗАО «Московская пивоваренная компания»8,865
Green BeerАО «АБ ИнБев Эфес»8,865
ЖигулевскоеАО МПБК «Очаково»9,395
Букет Чувашии (Жигулевское)ООО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии»10,65
Velkopopovicky KozelАО «АБ ИнБев Эфес»11,085
EfesАО «АБ ИнБев Эфес»11,195
HeinekenООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен»11,65
Krusovice svetleООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен»14,495
Stella ArtoisАО «АБ ИнБев Эфес»14,645

Вкусное пиво

Одним из этапов исследования пива 113 ТМ была органолептическая экспертиза. Дегустаторы оценивали пиво на вкус, цвет, запах, замеряли высоту пены и пеностойкость. Кроме того, при дегустации учитывался стиль пива, если таковой был заявлен производителем.

Хотя по ГОСТ 31711-201 пиво делится лишь на темное и светлое, но потребители пива знают толк в стилях пива, распространенных в Европе. И знают, что светлый лагер по вкусу может отличаться от светлого эля, а пильзнер от доппельбока. Поэтому эксперты оценивали вкус пива не только по ГОСТу. Если производитель указывал расширенную информацию, дегустаторы определяли, соответствует ли пиво заявленному типу и стилю. Оценки «за вкус» выставлялись с учетом этой информации. Отличные оценки за вкус у всех товаров, которые получили пять баллов в общем зачете.

Какое бутылочное пиво лучше

Оценки «отлично» в рейтинге Роскачества удостоилось бутылочное пиво только четырех торговых марок. Это Bud, Spaten Munchen, «Жигулевское» и «Жигулевское Букет Чувашии».

Источник

🍺Лучшие марки пива на российском рынке в 2022 году

По информации Росстата, пиво — популярный напиток у граждан, достигших 18 лет. Россия занимает 4 место по объему продаж, оставляя далеко позади Великобританию и Германию, но почему оно так популярно и как найти качественную марку? Редакция сайта «ЯНашла» предлагает Вашему вниманию обзор лучших производителей пива на 2022 год.

Какое разливное пиво самое вкусное

Что такое пиво и можно ли его сделать в домашних условиях?

Особенность напитка — приятный хмельной аромат и освежающий горьковатый привкус. Для изготовления требуется 4 ингредиента, от качества которых и будет зависеть вкус: ячмень, вода, хмель, дрожжи. Большинство российских компаний, закупают главные продукты за границей, из-за чего напиток становится неповторимым и ароматным.

Приготовление состоит из 7 этапов:

В светлом варианте во время приготовления используют слегка поджаренный солод. В темном варка осуществляется из копченого солода или хорошо прожаренного и добавляют к нему пережжённый сахар.

Пиво делится два типа: лагер, его получают из дрожжей низового брожения и эль, который производится за счет дрожжей верхового брожения. Первый тип занимает около 90% рынка, так как получается мягким и некрепким, что нравится людям. В отличие от эля процесс брожения лагера несколько длителен и происходит при температуре в 5-10 градусов, в то время, как эль сбраживается быстро и при более высокой температуре — 15-20 градусов.

Отвечая на вопрос, можно ли сварить пиво в домашних условиях, ответ будет «Да, можно.». Однако процесс этот длительный и энергозатратный. Все этапы такие как на производстве, только меньших масштабов. Продукты нужны точно такие же: хмель, вода (дистиллированная или кипяченая), пивные дрожжи и ячмень (прожаренный или обычный – зависит от предпочтений). Большой плюс при варке на дому — контроль качества продуктов, то есть человек сам определяет насколько качественны ингредиенты и следит за процессом брожения. Имея хоть небольшой опыт в варке, напиток получается гораздо вкуснее и насыщенней, чем магазинный вариант. Следует помнить, что пивное сусло является благоприятной средой для размножения различных бактерий, поэтому посуда должна быть чистой. Также для приготовления необходим пищевой градусник, по-другому температуру воды будет определить невозможно.

Какое разливное пиво самое вкусное

Несколько наставлений по выбору

У каждого человека свои взгляды и предпочтения, и что для одного — эталон, для другого может оказаться разочарованием. Однако существует несколько простых советов, следуя которым каждый найдет бренд по вкусу.

Найти свой продукт

У любителей всегда есть несколько марок, отличающееся стабильностью и качеством, чаще это крупные производители. Однако пивная отрасль настолько расширилась, что на прилавках стоят напитки, различающиеся как дизайном, так и качеством. Поэтому, чтобы пиво не оставило негативный опыт, необходимо повышать пивную грамотность.

Главное в напитке — цвет и состав. Человек должен найти свою нишу, ведь кому-то нравится сладкое послевкусие, кто-то не представляет пиво без хорошей горечи и т.д. Как только покупатель найдет вкус, выбрать марку станет легко.

Изучить плотность и крепость

Главные параметры выбора — плотность и крепость. Тенденция следующая: легкие слабоалкогольные сорта имеют плотность в 10-12%, а более крепкие напитки — всего от 5% до 8%. Некоторые марки имеют новый показатель – IBU, расшифровывается и переводится он как «расчётная горечь пива». Обычный лагер имеет значение равное 10-15 единицам, что говорит человеку о содержании легкой горечи, но также этот показатель может доходить до 80-100 единиц, обычно это относится к сильно охмеленным сортам.

Постоянно читать состав

В составе товара есть много интересного и отталкивающего. Например, человек знает, что для приготовления нужно 4 ингредиента, а на этикетке он видит хмелепродукты, экстракты, непонятные ароматизаторы и т.д. Последние не влияют на вкус, они добавляются по техническим причинам, но что с остальными? Тут просто, хмелепродукт – иная форма обычного хмеля, отличие в том, что он гранулированный, то же относится к остальным экстрактам. Поэтому этот ингредиент полностью натурален. Задача мальтозной патоки — сбраживание сахара, что добавляет крепости, но из-за этого вкус может быть неприятен.

Также, стоит знать, что пивные напитки могут содержать натуральные растительные или фруктовые добавки и это сразу бросится в глаза человеку.

Стекло, жестяная банка или пластмассовая бутылка?

Некоторые наивно предполагают, что от тары зависит аромат, пена и т.д., но это ошибка. Нет разницы из какой бутылки пить, разнообразие придумали для удобства, так если человеку необходимо взять много пива, то приобретать его стоит в кегах и пластмассовых бутылках, а для небольших праздников стеклянные бутылки и банки — отличный вариант.

Рейтинг популярных пивных марок

Какое разливное пиво самое вкусное

Самый первый продукт от этой марки был изготовлен в 1874 году и быстро набрал популярность. Завод по производству напитка пережил две мировые войны, часто переходил от одних хозяев к другим, но свое качество не утратил. Изготавливается по традиционным чешским рецептам.

Большинству покупателей этот напиток приходится по вкусу, небольшая крепость, которая составляет всего 4%. Путешественники отмечают, что в Чехии пиво подается к обеду. Особенность оригинального напитка — легкая, почти незаметная горчинка, которая достигается за счет жатецкого хмеля и карамельного солода. Однако, чтобы попробовать его, необходимо отправиться в Чехию, так как в России не все требования соблюдаются.

Средняя стоимость — 50 рублей.

Источник

ТОП 9 лучших марок пива в России

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво с давних времен является одним из излюбленных напитков человечества. Действительно, что может быть приятнее, чем посидеть в выходные на природе с парой бутылочек пива, заедая их ароматным шашлыком. Однако все удовольствие от отдыха может быть испорчено, если качество пива оставляет желать лучшего. На дворе стоит лето, многие люди регулярно пьют пиво, поэтому мы решили сделать обзор лучших марок этого напитка. Перед тем, как рассматривать продукцию, мы решили немного рассказать о правилах выбора пива, чтобы оно точно пришлось вам по вкусу.

Рекомендации по выбору пива

Вообще, производители, да и обыкновенные любители подобной продукции, советуют приобретать разливное пиво. Оно имеет целый ряд преимуществ по сравнению с бутылочным. Прежде всего, оно хранится в хромированных стальных кегах, которые являются наиболее подходящей тарой для данного напитка. Дело в том, что они предохраняют пиво от воздействия солнечных лучей, не имеют постороннего запаха или привкуса.

Какое разливное пиво самое вкусное

Живое пиво еще предпочтительнее, так как оно поступает в продажу свежесваренным, в нем сохраняются все полезные для человеческого организма микроэлементы – марганец, фосфор, калий, железо, также имеются пивные дрожжи, содержащие в себе большое количество витаминов группы В. Стоит принимать во внимание, что срок хранения такого напитка составляет всего несколько дней.

Если же покупать разливное пиво нет возможности или желания, то можно отдать предпочтение бутылочному или баночному продукту. В идеале следует приобретать напиток с минимальным сроком годности, так как в нем содержится минимальное количество консервантов. На качество и вкус пива очень сильно влияют условия хранения, поэтому желательно приобретать продукцию, которая была разлита не слишком давно. В этом случае даже неблагоприятные условия хранения не успеют негативно сказаться на его вкусовых качествах.

Нежелательно приобретать пиво с полки, лучше взять его из холодильника, так как такой напиток больше всего любит прохладу. Любители пива советуют покупать его в стеклянной бутылке, нежели в банке или пластиковой таре. Банка со временем придает пиву неприятный привкус, а пластик и вовсе не подходит для его хранения. При этом бутылка должна быть темной, чтобы до жидкости доходило минимальное количество солнечных лучей. В магазине пиво следует брать из глубины витрины – в данном случае вероятность того, что на него попадал свет, значительно меньше.

Разрабатывая наш рейтинг, мы опирались, прежде всего, на отзывы пользователей и соотношение цены и качества. По каждой марке мы постарались собрать максимум информации, особенно относительно вкусовых качеств напитка, надеемся, это поможет вам определиться с выбором. Теперь приступим к непосредственному обзору сортов пива, имеющихся сегодня в продаже.

Ценовая категория до 70 рублей в 2022 году

3. Пиво Три медведя

Какое разливное пиво самое вкусное

Эта марка по отзывам пользователей получила оценку «посредственное». Вкусовые качества на среднем уровне, пиво выпускается объединенной пивоварней Хайнекен. Рецепт был разработан немецким пивоваром Г. Рутером. Вкус пива довольно сбалансированный, в нем можно прочувствовать небольшие хмельные нотки и горчинку от солода. Для отдыха на природе подходит не слишком хорошо: пиво быстро нагревается, из-за чего вкусовые качества значительно снижаются.

Цвет янтарный, полностью прозрачный. В открытом состоянии образует не слишком много пены, степень газирования средняя, из-за чего оно будет быстро выдыхаться. Хотя производитель не рекомендует пить его слишком быстро, большинство пользователей отмечает, что лучше делать это побыстрее, так как выдохшийся напиток имеет неприятный привкус, который может вызвать отвращение.

2. Пиво Хамовники

Какое разливное пиво самое вкусное

Достаточно приличное пиво, если верить отзывам пользователей. Форма бутылки весьма оригинальная, ее невозможно спутать с другими. Аромат и вкус находится на высоком уровне. Сортов этой марки достаточно много – темное, полутемное и светлое. Технология производства оригинальная, так как помимо классических пшеничного и ячменного солода в напиток добавляют и карамельный солод. Во многом благодаря данному продукту пиво приобретает свой неповторимый вкус, по которому его сложно спутать с другими марками. Компания, занимающаяся выпуском данной продукции, на рынке находится не слишком давно – всего каких-то 10 лет. На сегодняшний день это пиво является обладателем большого количества наград.

Аромат у этого пива немного сладковатый, в нем улавливаются нотки солода и хмеля, то есть запах именно такой, какой и должен быть у пенного напитка. Вкус довольно мягкий, но свежий. В нем можно почувствовать привкусы хлеба и фруктовые нотки, а вот послевкусие обычно хмельное, поэтому некоторые люди с недоумением относятся к этому сорту, а другие вообще не воспринимают его. Оригинальная форма бутылки, которая сужается к горлышку по всей своей высоте, хорошо защищает напиток от выдыхания даже в случае, если он находится в открытом состоянии довольно долгое время.

1. Пиво Velkopopovicky Kozel

Какое разливное пиво самое вкусное

На сегодняшний день это одна из наиболее известных марок пива среди бюджетных сортов. Изначально его выпускали только в Чехии, начиная с 1874 года. На территории нашей страны выпускается на заводах, принадлежащих компании EFES. Самым популярным видом является светлое пиво. Это напиток, производимый по технологии низового брожения – сорт лагер. Средняя крепость пива составляет порядка 4% при плотности начального сусла 10%. Приготавливают данное пиво на основе чистой воды, хмеля, пивных дрожжей низового брожения и специального ячменного солода. Цвет напитка чистый, золотистый. Аромат довольно простой, но любители пива смогут по достоинству его оценить. В нем можно уловить нотки хлеба, солода и кориандра. Вкус слегка суховатый, но при этом сбалансированный. Послевкусие не слишком долгое, присутствуют в нем травяные и солодовые нотки.

Еще одним популярным видом является темное пиво. Разница со светлым состоит только в том, что его производят из темного ячменного солода. Цвет коричневатый, очень красивый, во вкусе улавливаются карамельные нотки, пьется очень легко, выдыхается медленно, поэтому удовольствие можно растянуть на довольно долгое время.

Ценовая категория до 100 рублей

3. Пиво Warsteiner

Какое разливное пиво самое вкусное

Это одна из самых известных в мире марок, оригинальный немецкий рецепт был разработан еще в далеком XV веке, причем с тех пор он не менялся. В нашей стране это пиво варит компания «Балтика» — она получила на это право 5 лет назад, причем фирмой было дано обязательство строго следовать рецептуре. Напиток полностью прозрачный, янтарного цвета, также у него есть небольшой горьковатый привкус качественного хмеля и пивных дрожжей. Это пиво готовится из мягкой чистейшей воды, хмеля, дрожжей и солода, причем в его состав не добавляют искусственных добавок. Помимо классического варианта, на прилавках можно встретить темное и безалкогольно пиво, а также различные миксы – со вкусом колы, лимона или апельсина.

Данный напиток готовится по методике нижнего брожения. Глотнув этого пива, сразу ощущаешь прилив свежести и бодрости. Во вкусе присутствуют легкие травяные нотки хмеля и сладковатый привкус меда. Он довольно сбалансирован, любители отмечают, что в нем нет ничего лишнего. Алкоголя в нем не слишком много – 4,8 градуса. В качестве закуски идеально подойдет мясо или рыба, такое пиво будет хорошо сочетаться с сырами твердых сортов или блюдами японской кухни типа роллов или суши.

2. Пиво Guinness

Какое разливное пиво самое вкусное

В России этот сорт пива варится компанией Heineken. Данный напиток сочетает в себе приятный аромат, насыщенный вкус и довольно стойкую пену, которая предохраняет его от быстрого выдыхания. Согласно отзывам потребителей, данное пиво получило 7 баллов и рейтинг «хорошее». На сегодняшний день данный сорт является одним из лучших видов азотного пива, однако далеко не все потребители знают о такой его характеристике. Проверить это просто: нужно взять банку или бутылку такого пива, выпить ее и посмотреть, что осталось внутри тары – там будет находиться азотная капсула. Рецепт данного состава был разработан в Ирландии достаточно давно. Наиболее известным сортом является Оригинальный – именно он принес этой марке пива всемирную известность.

По сути, это традиционный ирландский темный эль, хотя опытные пивовары рекомендуют относить его к сорту сухой саут. Крепость небольшая – 4,8 градуса при плотности сусла 12%. Состав классический, но при приготовлении используется жареный или же жженый ячменный солод, который добавляют в чистейшую артезианскую воду вместе со хмелем и пивными дрожжами верхового брожения. Цвет темно-коричнвый, аромат немного терпкий, дразнящий, в нем явно выражены хмелевые нотки. Вкус имеет небольшую горчинку, а послевкусие содержит в себе немного обжаренного ячменя, держится достаточно долго. Азотная капсула вносится в пиво неспроста. При открывании тары с напитком возникает перепад давления, из капсулы выходит газ, благодаря которому и образуется большое количество легендарной пены.

1. Пиво Edelweiss

Какое разливное пиво самое вкусное

Эта марка также производится компанией Heineken, причем рецепт достаточно новый – он был разработан в середине 80-х годов прошлого века. Разновидностей такого пива довольно много – янтарное (оно отличается слабым банановым ароматом, кислинкой во вкусе и легким послевкусием, а также красивым цветом), пшеничное игристое нефильтрованное (слегка мутноватое, во вкусе чувствуются фруктовые нотки, а послевкусие имеет элементы пряностей и банана). Кроме того, есть темный сорт этого пива, отличающийся насыщенным коричневым цветом, вкус отдает нотками корицы и ванили. Как сегодня модно, компания выпускает и безалкогольную версию своего продукта.

Пиво производится исключительно из натуральных продуктов, в его состав не добавляют консерванты и посторонние примеси. Это не может не сказаться на сроке годности – оригинальный неподдельный напиток разрешается употреблять в течение месяца после изготовления. Ингредиенты классические, в пиво не вносят апельсиновых корок, корицу и прочие специи. Оригинальный вкус получается во многом благодаря уникальных запатентованных дрожжевых культур, которые получаются по результатам верхового брожения. Крепость немного выше средней – она составляет 5,2 градуса, а экстракт начального сусла – 12,3%.

Лучшее пиво в ценовой категории от 100 рублей

3. Пиво Budweiser

Какое разливное пиво самое вкусное

Это один из лучших сортов чешского пива, причем как по объему продаж, так и по отзывам потребителей и вкусовым качествам напитка. Не следует путать данный продукт с аналогичным пивом американского производства, тем более, что последний сорт не слишком популярен в самих США, в России выпускается одной из отечественных компаний, находится в средней ценовой категории. Будвейзер производится уже больше 120 лет. Технология приготовления с того времени не претерпела никаких изменений – она подразумевает, что пиво будет не вариться, а бродить целых три месяца. В настоящее время ни одна российская пивоваренная фирма не занимается выпуском такой продукции, потому что это достаточно долго и дорого, поэтому на прилавках можно встретить только оригинальное чешское пиво.

Крепость продукта составляет 5 градусов – для светлого пива этого показателя вполне достаточно. Пиво имеет золотистую окраску, прозрачное, при наливании в бокал образуется приличное количество пены. Аромат не слишком сильный, но присутствует – в нем сочетаются букеты хмеля, солода, луговых трав, цветов, фруктов и зерна. Стоит отметить, что пиво из каждой бутылки будет пахнуть по-своему. Вкус имеет едва заметную кислинку, присутствует слабая острота и чуть-чуть горечи. Само по себе пиво довольно густое.

2. Пивной напиток Hoegaarden

Какое разливное пиво самое вкусное

Этот сорт пива на прилавках представлен как российского, так и оригинального бельгийского производства. Говорить мы будем именно о бельгийском продукте, который по отзывам пользователей отличается превосходным вкусом и легким послевкусием. Пиво настолько легкое и так хорошо пьется, что оно практически не нуждается в закусывании, подойдут какие-нибудь легкие закуски. Оригинальную продукцию можно найти на прилавках магазинов, а также в различных алкогольных барах, где оно представлено в разливном виде. Современный рецепт этого алкогольного напитка был разработан в середине 70-х годов прошлого века.

Это нефильтрованный продукт, который окрашен в светло-желтый цвет, поэтому любители пива зачастую называют напиток данной марки «холодным солнцем». Как и любое другое нефильтрофанное пиво, оно имеет довольно мутную консистенцию, однако первое впечатление о нем не портится, а скорее, наоборот, делает напиток еще более оригинальным. Вкус у него очень мягкий и насыщенный, послевкусие представляет собой просто ураган эмоций, так как в нем сочетается цедра апельсина и кориандр. Стоит отметить, что данное пиво не имеет ни малейшего отношения к фруктовым миксам. Такие нотки еле заметны, они хорошо подчеркивают основной вкус напитка.

1. Пиво Franziskaner

Какое разливное пиво самое вкусное

Данный сорт по праву возглавил наш рейтинг лучшего пива, тем более, что он занимает лидирующие позиции уже много лет. В России эта продукция не производится, поэтому в продаже есть только оригинальное пиво немецкого производства. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить пять видов этого напитка. Одним из наиболее популярных сортов является нефильтрованное, крепость которого составляет 5 градусов. Оно обладает обволакивающим и слегка терпким вкусом с послевкусием свежевыпеченного хлеба. Принято называть его белым пивом, причем данное пиво является эталоном у производителей, все стремятся достичь его уровня.

Темное пиво обладает неповторимым запахом с оптимальным соотношением плотности и алкоголя. Вкус не совсем обыкновенный, имеет карамельные нотки, встречается легкая квасная кислинка, послевкусие продолжительное, выражено очень ярко. Конечно, производитель отдал дань существующей моде и выпустил безалкогольный вариант, который по вкусу ни капли не отличается от светлого.

В заключении видео

Ну вот и подошел к завершению наш обзор лучших сортов пива. Надеемся, что читать вам его было столь же интересно, как нам писать его. Если вы хотите получить дополнительную информацию относительно имеющихся в рейтинге сортов, то добро пожаловать в комментарии к нашей статье.

Источник

ТОП-18 лучших марок пива в России

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво – любимый слабоалкогольный напиток не только многих мужчин, но и женщин. Но каждая торговая марка обладает собственным вкусом и различным уровнем качества, поэтому важно выбирать хороший и проверенный продукт. Наша задача – рассказать читателям в рейтинге, какое пиво в российских магазинах является лучшим и как выбрать достойный напиток.

Как выбрать хорошее пиво в магазине

Ценители пива рекомендуют выбирать напитки от небольших производителей. Но мы также можем сказать, что все нижеприведенные в рейтинге образцы достойны внимания.

Рейтинг лучших торговых марок пива

Немецкие марки

Schlenkerla – копченое пиво

Какое разливное пиво самое вкусное

Это темное фильтрованное обладает красивым коричневым цветом с карамельными оттенками. Вкус хорошо сбалансирован, ощущается привкус шоколада, копченого, земли и древесины. В длительном и чистом послевкусии можно распробовать фруктовые тона с примесью освежающей горечи и копченого солода. Карбонизация слабая.

Пирамида аромата аналогичная – чувствуется дым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов. Такая «композиция» станет отличным дополнением к ребрышкам, мясу и барбекю.

ВидТемное, Фильтрованное
СтильЛагер, Немецкий Лагер, Копченое
Крепость5.1%
Цветкоричневый
Вкусшоколада, копченого, земли и древесины
Ароматдым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб400

Augustiner – немецкий лагер

Какое разливное пиво самое вкусное

Светлое фильтрованное «Августинер» обладает характерным соломенным цветом. У него плотная и пышная пенная шапка. Вкус сочетает в себе свежесть, легкость, мягкость и гармоничность. Особо хорошо чувствуются солодовые и хмельные тона, играющие приятной горчинкой. Послевкусие нежное, средней продолжительности.

Аромат тонкий, очень приятный и свежий, играет нюансами хлебной корочки. Лучше всего этот напиток подойдет к копчёным сырам, салатам, свинине, морепродуктам и сушеной рыбе. Также станет отличным дополнением к блюдам немецкой кухни.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость5.2%
Цветсоломенный
Вкуссолодовые и хмельные тона
Ароматхлебной корочки
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб300

Weihenstephan – пшеничный эль

Какое разливное пиво самое вкусное

Это светлое пиво имеет слегка мутноватый желтый цвет с золотистыми переливами. Пенная шапка прочная и плотная. Вкус очень насыщенный и яркий, но при этом мягкий и освежающий. Чувствуется правильный баланс дрожжей, пшеницы, апельсиновой цедры, банана и гвоздики.

Послевкусие средней продолжительности, достаточно сухое.
Аромат сладкий и пряный, играет нотами цитрусов, бананов, пшеницы, ванили, сена, специй и пряностей. Станет прекрасным дополнением к закускам, морепродуктам, колбасам, рыбе, сырам и салатам.

ВидСредне-светлое, Нефильтрованное
СтильЭль
Крепость5.4%
Цветжелтый
Вкуспшеницы, апельсиновой цедры, банана и гвоздики
Ароматцитрусов, бананов, пшеницы, ванили, сена, специй и пряностей
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб260

Paulaner Brauerei München – мюнхенский лагер

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво этого бренда является одним из самых популярных во всем мире. Производят его по классическому мюнхенскому рецепту в Баварии. Цвет напитка светлый, слегка мутный и с золотистыми переливами. Вкус приятный и достаточно мягкий, в нем ощущаются элегантные нюансы солода и приятная горчинка. Можно также отметить хорошую сбалансированность напитка.

Оно идеально подойдет под острые свиные ребрышки или пикантные пивные закуски.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость4.9%
Цветзолотистый
Вкуссолода
Ароматсолода
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб179

Чешские марки

Pilsner Urquell – светлое фильтрованное

Какое разливное пиво самое вкусное

Чистое золото – так можно описать цвет этого пива. У него также освежающий вкус, в котором одновременно чувствуется сладкие оттенки солода и яркие травянистые акценты хмеля. Сухое послевкусие средней продолжительности, со свежестью и мягкой горечью.

Аромат богатый и очень приятный. Играет композицией зерна, меда, солода, трав и сосны.

Это чешское пиво хорошо сочетается с блюдами восточных кухонь мира – индийской, азиатской, японской, тайской. Также можно подавать к плату сыров.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость4.4%
Цветзолотистый
Вкуссолода и хмеля
Ароматзерна, меда, солода, трав и сосны
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб188

Krusovice – карамельный вкус

Какое разливное пиво самое вкусное

Напиток имеет очень необычный оттенок – в темно-коричневом цвете заметны рубиновые переливы. Вкус полный, хорошо сбалансированный, в меру сладкий. В нем сочетается слабая горчинка, солод, хмель, мускатный орех, шоколад, пряности, какао и фрукты. Очень многогранная и богатая композиция.

Аромат пива такой же насыщенный. В нем можно почувствовать акценты трав, яблок, слив, ореха, чернослива и инжира. Напиток лучше употреблять в качестве дижестива или под сыры, мясо и сельдь.

ВидТемное, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость4.1%
Цветтемно-коричневый
Вкуссолод, хмель, мускатный орех, шоколад, пряности, какао и фрукты
Ароматтрав, яблок, слив, ореха, чернослива и инжира
Объем, мл0.45
Средняя цена, руб260

Cernovar – чешский темный лагер

Какое разливное пиво самое вкусное

Это коричневое пиво производится по традиционному чешскому рецепту. В составе только натуральные компоненты – хмель, солод, дрожжи и вода. Также благодаря такой технологии напиток имеет приятный, но насыщенный вкус со сладким карамельным послевкусием. Аромат такой же хмельной, но одновременно карамельный.

Лучше всего подавать этот пенный напиток к мясным блюдам, но также оно составит отличную «компанию» холодным закускам и снекам.

ВидКоричневое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость4.5%
Цветкоричневый
Вкускарамельный
Ароматкарамельный
Объем, мл0.5
Средняя цена, руб180

Bernard – черное фильтрованное

Какое разливное пиво самое вкусное

На внешний вид это пиво напоминает колу из-за своего темно-коричневого цвета. Чешские пивовары используют для производства четыре сорта солода и особенную дрожжевую культуру.

Вкус необычный, очень многогранный – сочетает в себе жженый солод, шоколад, карамель, фрукты, зерно и травянистые акценты. Послевкусие однотонное, сухое, средней продолжительности.

Аромат обладает приятной горчинкой от какао-зерен и обжаренного карамельного солода. Также чувствуются нотки выдержанного красного вина, темных фруктов и кофейных бобов.

Это пенное станет прекрасным дополнением к стейку и мясным блюдам.

ВидЧёрное, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость5%
Цветтемно-коричневый
Вкусжженый солод, шоколад, карамель, фрукты, зерно
Ароматкакао-зерен и обжаренного карамельного солода
Объем, мл0.5
Средняя цена, руб250

Бельгийские

Leffe – классический рецепт

Какое разливное пиво самое вкусное

Это пиво относят к сегменту премиум-класса. Его производство осуществляется по уникальной старинной рецептуре. Напиток имеет красивый золотистый цвет и отменные вкусовые качества.

Элегантность, сухость, пряность и крепость – так можно охарактеризовать вкус этого пенного. В нем чувствуются ноты фруктов, хмеля, меда, апельсина и гвоздики. Аромат при этом еле уловимый, немного сладковатый и горьковатый.

Такая композиция хорошо подойдет для красного мяса, копченостей, плато благородных сыров.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильЭль
Крепость6.6%
Цветзолотистый
Вкусфруктов, хмеля, меда, апельсина и гвоздики
Ароматсладковатый и горьковатый
Объем, мл0.33
Подробнее: https://winestyle.ru
Средняя цена, руб200

Straffe Hendrik – крепкое пиво

Какое разливное пиво самое вкусное

«Штраффе Хендрик» относится к категории тройного бельгийского эля, поэтому отличается богатым вкусом и насыщенным золотистым цветом. В одном глотке раскрываются сразу же оттенки садовых цветов, бананов, карамели, трав и специй. В напитке достаточно хорошо сбалансирована хмелевая горечь и концентрация спирта.

Послевкусие очень мягкое, отдает нюансами цитрусовых.
Аромат такой же многогранный, играет нотами специй, цитруса, цветов, банана, груши, солода и ананаса. Подавать напиток лучше всего к сырному плато, свинине, птице или блюдам средиземноморской кухни.

ВидСветлое
СтильЭль
Крепость9%
Цветзолотистый
Вкуссадовых цветов, бананов, карамели, трав и специй
Ароматспеций, цитруса, цветов, банана, груши, солода и ананаса
Объем, мл0.75
Средняя цена, руб1000

Pauwel Kwak – плотное и крепкое

Какое разливное пиво самое вкусное

Это достаточно крепкий эль, производимый по старинному рецепту в бельгийской пивоварне Бостелс. Напитку свойственен насыщенный янтарный цвет. Вкус интенсивный и яркий, в нем ощущаются солодовые, фруктовые и хлебные оттенки.

Послевкусие отличается сухостью и умеренной карбонизацией.
Аромат многогранный и насыщенный, присутствуют акценты специй, яблок, груши, банана, нуги, карамели и солода. Употреблять пиво лучше всего в качестве дижестива или аперитива, но также можно подавать к красной рыбе. Подойдет даже для десертов.

ВидЯнтарное, Фильтрованное
СтильЭль
Крепость8.4%
Цветянтарный
Вкуссолодовые, фруктовые и хлебные оттенки
Ароматспеций, яблок, груши, банана, нуги, карамели и солода
Объем, мл0.33
Средняя цена, руб400

Delirium – яркий вкус

Какое разливное пиво самое вкусное

Темный эль «Delirium» — это очень необычный напиток. У него нестандартный цвет – темно-коричневый с малиновыми и гранатовыми отблесками. Вкус в меру насыщенный, относительно крепкий и пряный. Некоторые покупатели в отзывах отмечали, что это пиво дает «обжигающий эффект», который резко меняется на мягкий и обволакивающий. Послевкусие длительной продолжительности с приятной горчинкой.

В пирамиде аромата соединились карамельный, кофейные и шоколадные оттенки, дополненные сладкими фруктами, изюмом и пряностями.

Такая «композиция» станет отличным дополнениям к блюдам-гриль, барбекю или плато благородных сыров.

ВидКрасное, Вишневое, Фильтрованное
СтильСмешанный
Крепость
Цветтемно-коричневый с малиновыми и гранатовыми отблесками
Вкуспряный
Ароматкарамельный, кофейный и шоколадный
Объем, мл0.75
Средняя цена, руб750

Российские

Сибирская корона – светлый лагер

Какое разливное пиво самое вкусное

В основу этого напитка легли натуральные ингредиенты без посторонних химических добавок — исключительно хмель, ячменный солод и очищенная вода. Цвет – золотистый, яркий и насыщенный. В бокале образуется плотная и пышная пенная шапка. Вкус богатый, отлично сбалансирован, в нем есть освежающие акценты хмеля и легкая горчинка. Аромат насыщенный и многогранный, хмельной.

Подавать пиво «Сибирская корона» рекомендуется к холодным закускам, рыбным и мясным блюдам. Лабораторные исследования «Росконтроль» не подтвердили наличие патогенных веществ в образце напитка.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость5.3%
Цветзолотистый
Вкусхмеля
Ароматхмельной
Объем, мл0.45
Средняя цена, руб107

Хамовники – пшеничное пиво

Какое разливное пиво самое вкусное

Для производства этого пенного используется пшеничный, ячменный и карамельный солод, что дает ему особый насыщенный вкус. В нем сочетаются нюансы банана, цитруса, карамели, хмельная горечь и гвоздика. Аромат богатый и многогранный, чувствуются спелые фрукты, карамель и гвоздика.

Гастрономическое сочетание: сырное плато, закуски, салаты, рыба, мясо, морепродукты и блюда традиционной немецкой кухни. Эксперты не обнаружили в образце напитка вредных веществ и посторонних примесей, поэтому он является безопасным для употребления.

ВидСветлое, Фильтрованное
СтильНемецкий Лагер
Крепость4.8%
ЦветСветлое
Вкусбанана, цитруса, карамели, хмельная горечь и гвоздика
Ароматспелые фрукты, карамель и гвоздика
Объем, мл0.47
Средняя цена, руб70

FAXE PREMIUM – сухой вкус

Какое разливное пиво самое вкусное

Это светлый фильтрованный лагер, производимый из натурального хмеля, солода и талой воды. Цвет напитка светлый, а пенная шапка плотная и стойкая. Вкус мягкий, но одновременно насыщенный, сочетает в себе оттенки хмеля, солода, трав и цветов. Послевкусие с приятной горчинкой.

Аромат достаточно сладкий, в нем слышны пивные дрожжи и травяные акценты. Такая «композиция» станет хорошим дополнением к блюдам из птицы, мясу, моллюскам, закускам и снекам. Товар проверен экспертами «Росконтроль» и был признан качественным и абсолютно безопасным.

ВидСредне-светлое, Фильтрованное
СтильЛагер
Крепость4.9%
Цветсветлый
Вкусхмеля, солода, трав и цветов
Ароматпивные дрожжи и травяные акценты
Объем, мл0.45
Средняя цена, руб90

Эль Мохнатый Шмель – красный эль

Какое разливное пиво самое вкусное

Очень питкий и легкий эль по авторскому рецепту пивовара Михаила Ершова стал фаворитом многих ценителей пенных напитков. У него хорошо сбалансированный вкус, играющий нотами сладкой карамели, ириски, сочных фруктов и хмеля. Аромат такой же богатый и многогранный, раскрывается в травяных, цветочных и карамельных нюансах.

Рекомендуется подавать этот напиток к легким пивным закускам, рыбным блюдам, птице и мясу на гриле.

Более того, этот образец пива был признан экспертами «Росконтроль» полностью безопасным и соответствующим всем требованиям производства и стандартам.

ВидЯнтарное, Фильтрованное
СтильЭль
Крепость
Цветянтарный
Вкуссладкой карамели, ириски, сочных фруктов и хмеля
Ароматтравяной, цветочный, карамельный
Объем, мл0.5
Средняя цена, руб99

Марки из других стран

London Pride – английский светлый эль

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво этого бренда относится к сегменту премиум-класса в Великобритании. У него отменный вкус и красивый янтарный цвет. В одном глотке ощущается карамель, приятная хмельная горечь и цитрус. Аромат очень схож со вкусом. Он мягкий и солодовый, хорошо сбалансирован.

Оптимально подавать такое пиво к сыру, рыбе и морепродуктам. Также станет отличным дополнениям к блюдам индийской, восточной и средиземноморской кухни.

ВидЯнтарное, Фильтрованное
СтильЭль
Крепость4.7%
Цветянтарный
Вкускарамель, цитрус
Ароматсолодовый
Объем, мл0.5
Средняя цена, руб230

Guinness – ирландское темное

Какое разливное пиво самое вкусное

В состав этого пива производитель добавил очищенную воду, пивоваренный ячменный солод, хмель и фирменную вкусовую и ароматическую добавку «Ароматический экстракт Гиннесс». В совокупности они придают пиву глубокий темный цвет.

Вкус яркий, в нем ощущается обжаренный солод ячменя, играющий в сухом послевкусии приятной горчинкой. Аромат однотонный, в основном чувствуются тона хмеля. «Гиннесс» лучше всего подойдет для мясных блюд и пивных закусок.

Источник

Какое пиво самое лучшее в России: рейтинг. Самое популярное бутылочное и разливное пиво в России: лучшие сорта

Если Вам меньше 18 лет, убедительная просьба, не просматривайте эту тему.

Я конечно же предрекаю Ваши комментарии о том, что “в России хорошего пива нет”, и с этим трудно спорить. Что делать, если страна у нас такая (или государство), но, как говорится, родину не выбирают, а вот какое пиво в нашей стране не самое ужасное – выбрать попробуем. Тем более, что не смотря на недостаток хорошего пива, его любителей у нас по-прежнему много.

Я не буду утомлять вас рассказами о истории пивоварения или о различиях в технологиях производства светлых и темных сортов пива, а просто постараюсь ответить на следующие 3 вопроса:

Подбиваем итоги

Вышеизложенный обзор поможет вам определиться с покупкой, опираясь на производителей, зарекомендовавших себя на территории России. Оценив вкус нефильтрованного пива, будьте уверены, вы вряд ли вернетесь к пастеризованным аналогам. Медики же уверяют: один литр хорошего живого пива в десятки раз полезнее, чем один литр свежего молока, ведь микроэлементы натурального брожения восполняют суточную норму человека на целых 45%. Остается лишь помнить об умеренном употреблении, ведь в противном случае польза от такого напитка обернется вам во вред.

Как правильно пить пиво

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво мы выбрали – теперь познакомимся с правилами, которых нужно придерживаться при употреблении этого чудесного напитка:

Какое разливное пиво самое вкусное

Какое разливное пиво самое вкусное

С пивной кружкой, мы думаем, вы не ошибетесь, а вот самые распространенные пивные бокалы вы можете увидеть на картинке рядом. Расскажем о них чуть подробней (слева направо):

Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное

Чешское пенное

Заслуженной популярностью в России пользуется чешское пиво. Оно бывает бутылочное или баночное, продаётся в барах, супермаркетах, обычных магазинах. Несколько наиболее почитаемых сортов у российских почитателей:

Какое разливное пиво самое вкусное

Самое популярное бутылочное и разливное пиво в России: лучшие сорта

Какое разливное пиво самое вкусное
Лучшие сорта бутылочного и разливного пива в России
Если подводить итоги статьи, то можно сделать выводы, что в нашей стране культура пивоварения и употребления пива, наконец-то выходит на новый уровень. Люди перестали попросту поглощать дешевый, невкусный продукт. Они все чаще пытаются распробовать как можно больше различных марок и видов пива, чтобы выбрать для себя одно-два самых любимых.

Такая тенденция спровоцировала развитие в России все большего количества ремесленных, небольших пивоварен, которые создают эксклюзивные, неповторимые вкусы пива. Видимо поэтому все чаще в цене продукты именно таким маленьких предприятий, а не пиво массового производства, которое уже давно всем приелось, и, к тому же, варится из непонятных ингредиентов.

Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное

«Три медведя»

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 44 рубля.Крепость — 4.7%.

Качественное и недорогое пиво хорошо пенится, не горчит и отлично подходит к соленым закускам. Оно отлично утоляет жажду, а чтобы полностью оценить вкус «Трех медведей», пейте напиток небольшими глотками. Алкоголь в пиве ощущается, но наутро голова не болит. Если, конечно, не пить несколько банок за один раз и не запивать даже самой лучшей водкой.

«Юзберг»

Какое разливное пиво самое вкусное
На 5 позиции рейтинга находится пиво «Юзберг» — это светлый напиток со стойкой пеной, слабым солодовым ароматом и мягким зерновым вкусом. Для пива этой марки характерен мощный банановый аромат и хлебный вкус с дрожжевой кислинкой и густой стойкой пеной.

Процесс брожения осуществляется за счет смешанной культуры из верховых дрожжей и живущих в симбиозе молочно-кислых бактерий. Полученный густой вкус пользуется большим спросом среди любителей пива.

В послевкусии наблюдается немного хмеля, гвоздика и банан. В состав пшеничного верхового пива входят естественные дрожжевые осадки. Мутный и вязкий алкогольный напиток с янтарным оттенком содержит в себе до 2 млн/мл дрожжей и 4,9% алкоголя.

В процессе варения используется 3 сорта солода и 2 сорта хмеля: • солод пивоваренный пшеничный Weizenmalz; • солод пивоваренный ячменный Pilsner Malz; • солод пивоваренный ячменный Karamel Malz. Также используется хмель Perle и Traditional.

Недорогой напиток для ценителей пенных напитков имеет золотисто-желтый оттенок, и выраженный вкус с хмелевым ароматом и сильной, но приятной горчинкой. Пенная шапка у этого лагера пышная, но быстро исчезает.

Выпускает Faxe «Московская пивоваренная компания» по лицензии датского бренда.

Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное

Bavaria

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 66 рублей.Крепость — 5%.

Для тех, кто только открывает для себя светлое пиво Bavaria — хороший выбор. Конечно, оно не так хорошо, как немецкие сорта, но вполне неплохое, с плотной пеной и ярко выраженной горчинкой.

Это пиво не приедается и привкус его не остается надолго во рту. Оно освежает и хорошо подходит для летнего сезона, под шашлыки и хорошее настроение.

Amstel

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 67 рублей.Крепость — 4.5%.

На первой строчке подборки лучшего пива по версии Роскачества находится вкусный и красивый на вид пенный напиток. Он понравится как начинающим любителям пива, так и пивным гурманам, привыкшим к пиву со сбалансированным вкусом и обильной пеной. В Amstel хорошо ощущается горчинка, и чувствуется хмель, но в меру.

Далеко не все пивовары согласились с оценкой Роскачества. В Союзе пивоваров заявили, что организация допустила нарушения при дегустации и при подготовке материалов. К тому же недовольство пивоваров вызвало решение Роскачества делить тестируемую продукцию на «вкусную» и «невкусную».

Löwenbräu

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 107 рублей.Крепость — 5,4 %.

Пивное детище немецкого бренда изготавливается в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. А сама марка была основана в далеком 1383 году. Любопытно, что Löwenbräu — одна из немногих пивоварен, имеющих право участвовать в популярнейшем пивном фестивале Октоберфест,

У пива Löwenbräu хмелевой аромат с легкой кислинкой, и приятный вкус с небольшой горчинкой. Послевкусие тоже горьковатое и довольно долгое.

Напитки, способные порадовать даже опытного дегустатора

Колорит светлого пива, которым сегодня окружает потребителя современная алкогольная арена, радует продуктами с различными дегустационными показателями. Таким образом, внимательный подбор алкоголя позволит вам обеспечить себя уникальными впечатлениями от каждой длительной дегустации. Также немаловажным достоинством является и тот факт, что рассматриваемое хмельное можно с легкостью использовать в процессе создания разнообразных миксов. На основе пенного вы сегодня сможете изготовить солидное множество коктейлей, которые обязательно дополнят вашу дегустацию новыми эмоциями.

Отправляйтесь в ближайший специализированный алкобутик за бутылочкой освежающего напитка, способного подарить массу неповторимых впечатлений.

Фильтрованное или нефильтрованное

Главная разница между этими видами – степень фильтрации. Нефильтрованное пиво подвергают очистке однократно, поэтому в нем остаются взвешенные частицы органических веществ, которые придают напитку ярко выраженный вкус. По этой же причине в нем в 10 раз больше витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья. Но из-за обилия органики продукт быстро разрушается, приобретает кислый привкус и не подлежит длительному хранению. Для увеличения срока годности производители пастеризуют напиток или применяют консерванты, что не способствует повышению качества.

Проводя очистку в 2-3 стадии и удаляя мельчайшие частицы продуктов брожения, получают фильтрованное пиво. Достоинство – длительный срок годности, который еще увеличивают, пастеризуя продукт. За счет этого выбор и количество фильтрованных сортов намного больше, чем нефильтрованных.

Какое разливное пиво самое вкусное

Zlaty Bazant

Этот освежающий, легкий напиток словацкого бренда и российского производства обладает солодовым ароматом, а вот хмель чувствуется слабо. Он пьется легко и отлично подходит для дружеских посиделок с солеными закусками и рыбой.

Однако многие любители пива жалуются, что вкус у Zlaty Bazant почти не выражен и ассоциируется «с чем-то серым». При этом пьется это пиво легко и алкоголь не чувствуется, так что можно увлечься и переборщить с дозой.

«Балтика №6»

Какое разливное пиво самое вкусное
Это российское пиво темно-коричневого цвета с красным оттенком. У пены кремовая структура коричневатого цвета с крепким запахом сырости. Во вкусе можно почувствовать нотки кофе, карамели, чернослива, жженого сахара.
С 2008 года «Балтика №6 Портер» и «Балтика №8 Пшеничное» объединены в одну серию – «Балтика Избранное». Этот новый облик пива имеет оригинальное сочетание. Оно варится с высококачественными ингредиентами. За счет хорошего вкуса его можно пить в больших количествах, не спеша.

Темное пиво варится по старым английским рецептам из солидных сортов хмеля и по специальному рецепту. В отличие от «Балтика 6», «Балтика 8» имеет густую плотную пену, мягкий фруктовый аромат и легкую сладость. С марта 2009 года в серию «Балтика Избранное» включена и «Балтика №4 Оригинальное».

«Охота Крепкое» (Российское подразделение HEINEKEN)

Не так давно в сознании массового потребителя крепкое пиво ассоциировалось с «Балтикой № 9». У команды «Хайнекена» была сложная задача, но она с ней справилась. Не только навязала «Балтике» конкуренцию, но и смогла изменить ассоциации в головах людей. Главный признак – когда люди в интернете хотят пошутить про крепкое массовое пиво, теперь чаще вспоминают «Охоту».

И пусть крепкие лагеры – предмет постоянных издевок, когда целый сегмент ассоциируется с твоим пивом – это огромный ресурс. Теперь «Охота» – один из самых продаваемых брендов HEINEKEN. И когда «Афанасий» выпустил пиво «Охота нашего!», юристы «Хайнекена» мгновенно продемонстрировали, как они готовы защищать один из своих главных активов.

Альтернатива – «Балтика № 9 Крепкое» («Балтика»). Тут все ясно.

О ПРОДУКЦИИ

В рамках веерного исследования алкогольсодержащих напитков проведена экспертиза светлого фильтрованного пастеризованного пива 40 торговых марок. Продукция с объемной долей этилового спирта 4,0–7,5% исследована по 35 параметрам качества и безопасности. Большинство товаров – российского производства, в том числе из Москвы и Московской области (12), Санкт-Петербурга (6), Нижегородской (2), Ярославской (6), Тульской (3), Самарской (2), Калужской (4), Ивановской областей (1), Башкортостана (1), Татарстана (2). Но есть и зарубежное пиво – из Чехии (1). Стоимость продукции составила от 67 до 260 рублей за литр. Напитки 11 торговых марок соответствуют всем требованиям качества и безопасности, а также положениям опережающего стандарта Роскачества. В основном это напитки, произведенные в России, один – в Чехии. Товары российского производства могут претендовать на российский Знак качества.
СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА

Стандарт Российской системы качества на пиво светлое и программа испытаний пива были разработаны базовым отраслевым академическим институтом – Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП – ведущий в России научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности) – и рассмотрены рабочей группой технического комитета ТК 702, в который входят наиболее авторитетные представители научных, экспертных организаций, федеральных органов исполнительной власти, объединений производителей, продавцов и потребителей товаров.

Стандарт объединил требования Федерального закона № 171-ФЗ, действующего ГОСТа для пива, требований ТР ТС 021/2011 и 029/2012, а также результаты НИР (научно-исследовательских разработок), проведенных НИИ по заказу Росалкогольрегулирования, и установил для потенциальных получателей российского Знака качества дополнительные требования к кислотности, массовой концентрации летучих компонентов, органических кислот, массовой доле общего азота, содержанию алюминия, отсутствию в пиве фталатов. Требуемый уровень локализации производства для присвоения российского Знака качества составляет не менее 70% от себестоимости товара.

Несколько советов

Истинные знатоки готовы поделиться советами, какое пиво лучше выбрать. Вот несколько народных рекомендаций:

9.«Афанасий Домашнее»

Какое разливное пиво самое вкусное

Это фильтрованное и живое пиво, которое не пастеризуется. У него темно-коричневый цвет с кремовой пеной и тонким ароматом. «Афанасий Домашнее» продается на разлив либо в бутылках.

Это вариация «Живого пива». Допускается хранение фильтрованного пива до 17 дней. Рисловатый аромат, белая пена, легкий вкус, суховатовая кислинка – плюс «Афанасия Домашнего».

Ценные свойства

Классическое пиво готовят из солодового сусла, ячменного или пшеничного, добавляют хмель и пивные дрожжи. Поэтому оно содержит витамины группы В, клетчатку, минеральные вещества, которыми наделило этот продукт солодовое зерно. Даже после обжарки витамины сохраняются и остаются в составе напитка.

Хмель обогащает пиво эфирными маслами, бактерицидными веществами, антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, замедляют старение организма. Этиловый спирт содержится в незначительном количестве, при ограниченном потреблении благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но не все сорта сохраняют полезные качества при изготовлении в одинаковой степени.

Рейтинг по качеству

Первые 11 позиций – это напитки, признанные не просто отличными, а превышающими по качественным требованиям стандарты Роскачества. Запоминайте эти марки пива и обязательно их попробуйте:

Девять из 11 товаров рейтинга могут надеяться на присвоение Знака качества. В связи с тем, что две марки пива – чешского производства, им эта почетная отметка не может быть присвоена.

Высокие рейтинги у следующих пивных марок:

Следующая номинация – пиво, получившее оценку ниже 5 баллов:

Набрали менее 4 баллов 7 марок пива. Отнести их к товару высокого качества не приходится:

Как видим, высокая цена не всегда говорит об отменном качестве. Но интересно – какие требования выдвигает Росскачество и чем аргументирует такие оценки?

Какое разливное пиво самое вкусное

«Очаково»

Какое разливное пиво самое вкусное

Это светлое фильтрованное пиво, которое проходит процесс пастеризации. Тонкий хмельный аромат, желтый приятный цвет – основные характеристики напитка. Пиво «Очаково» считается известной маркой, которая выпускается на протяжении более 20 лет. Напиток производится по классической технологии, с помощью натурального сырья.

Марка «Очаково» появилась еще в 1993 году. Её разливали в стеклянные бутылки 0,5 л и 0,33 л. Это пиво было доступно для многих жителей РФ, при этом оно обладало высоким качеством.

С 1994 года производитель начал разливать пиво в пластиковые упаковки, удобные для пользования. Марка считается одной из самых популярных напитков в Москве. Пиво часто покупать перед футбольными матчами.

Длительный срок хранения обеспечен соблюдением технологических режимов производства, продолжительной выдержкой, технологией стерильной и многоступенчатой фильтрации. Каждый сорт пива варится отдельно с применением определенных рецептов.

Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное

Жигулевское Фирменное

От компании Моспивком, с пышной жизнерадостной блондинкой на этикетке.

Если закрыть глаза, можно представить, что пьешь хороший легкий чешский лагер. Идеальное сочетание легкого вкуса, приятной плотности и чуть бодрящего градуса. По вкусу напоминает Пилзнер Урквел в лучшие годы. Марка новая, еще не успела испортиться, торопитесь попробовать, никто не знает, что будет в этих банках через год. Продается в бутылках и банках по 0.5 и в пластике 1,4.

Какое разливное пиво самое вкусное

Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное Какое разливное пиво самое вкусное

Stella Artois

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 127 рублей.Крепость — 4.8%.

Популярный светлый лагер отличается небольшим сроком хранения, что говорит об отсутствии консервантов в составе. Это пиво хорошо пенится, имеет насыщенный вкус без горечи и свежий, легкий аромат с едва уловимыми нотками хмеля.

А вот алкоголь в Stella Artois не чувствуется и можно легко выпить больше, чем нужно.

Старые знакомые в новой форме. За кем следить на ЧМ-2018, кроме сборной России

Владислав Бачуров, журналист

Членам комиссии, которые пробовали пиво вслепую, самыми невкусными, кроме не допущенных к основной дегустации («Арсенального», «Сибирской короны» и «Самары»), показались марки пива «Жигулевское» (производство филиала АО «Пивоварня Москва-Эфес» в Казани), «Горьковское», «Окское», «Балтика», «Свердловское».

Эксперты собираются представить в правительство детальный отчет по результатам исследований и подготовить предложения по улучшению качества пива.

Внимание на упаковку

Если берёте не разливное пиво, обратите внимание как оно упаковано. Возможные материалы тары уже рассмотрены. По возможности, лучше выбирать пиво, упакованное в стекле или баночное. Такие виды материалов более безопасны.

Какое разливное пиво самое вкусное

Посмотрите в каком состоянии ёмкость, её внешний вид, дизайн и качество надписей. На бутылке или банке не должно быть трещин или вмятин. Если такое присутствует, значит с товаром обращались небрежно, возможны и скрытые дефекты.

Нечёткость надписей или криво наклеенные этикетки должны вызвать подозрения. Производители, гарантирующие качество напитка, не будут выпускать продукцию плохого внешнего вида.

Темное или светлое

В большей мере этими особенностями характеризуется темное пиво. Процесс приготовления темного напитка сложнее и дольше, солод подвергают длительной обжарке. Отсюда происходит цвет и насыщенный солодовый вкус с оттенком карамели, без резкой горечи.

В темных сортах содержится много витаминов, особенно группы В, железа, флавоноидов (сильнейших растительных антиоксидантов). Поэтому они рекомендуются при анемии, мочекаменной болезни, для восстановления аппетита, снижения уровня холестерина. Однако по калорийности они превосходят светлые и провоцируют появление лишнего веса.

Светлое пиво готовится без обжарки солода, приобретает золотистый оттенок, у него менее насыщенный, легкий вкус. В отношении калорий оно уступает темному собрату, что важно для тех, кто следит за фигурой. Светлые сорта содержат кремний, антиоксиданты.

Источник

Лучшие марки пива

Какое разливное пиво самое вкусное

Вкус пива людям знаком с давних времен. И все годы этот напиток остается для многих одним из любимых. Пенное с рыбой или под шашлык означают хороший отдых на природе. Но с каждым годом в продаже появляется все больше новых сортов пенного напитка, и возникают сложности с его выбором. Редакция ВыборЭксперта.ру составила рейтинг, включив в него лучшие марки пива.

Какое разливное пиво самое вкусное

Рейтинг марок пива

Чтобы определить номинантов обзора, команда редакции VyborExperta.ru изучила множество различных отзывов, включая и экспертные мнения. «Обычных» людей чаще других интересовали такие характеристики напитка, как:

Отзывы позволили выбрать самые достойные разновидности пенного напитка, а также легли в основу достоинств и недостатков товара.

Лучшие немецкие марки пива

В Германии варкой пива занимаются больше 1000 лет. Все это время пивовары работали над рецептурой, создавая новые виды эля и лагера. Алкоголь варили только из ячменя и хмеля. В этой стране пиво – не просто напиток. Оно – символ нации. Немецкое пенное считают эталоном, на который равняются производители всех стран. Спрос на него велик везде, том числе и среди россиян. В категорию вошли три марки немецкого пива.

Bayreuther Hell

Пивоварня Байройтер – часть истории немецкого города Байройт и основатель культуры пивоварения. Ее история началась в 1857 году. Молодой пивовар из Мюнхена начал строительство завода для изготовления пива в промышленных масштабах. Благодаря современным технологиям пивоварня быстро стала популярной, превратившись в городскую достопримечательность. В 1872 году компания превратилась в акционерное общество, которое работает и сегодня.

Пивоварня готовит светлый эль, относящийся к группе крафтовых. Bayreuther Hell – непастеризованное, фильтрованное. Крепость составляет 4.9%. Bayreuther Hell названо в честь пивовара, создавшего рецептуру напитка.

Состав остается неизменным вот уже несколько веков. Среди ингредиентов значится только солод из пшеницы и ячменя, хмель и вода. Для приготовления продукта применяют метод низового на холоде.

У этого мягкого лагера яркий свежий вкус с ноткой легкой горчинки. Bayreuther Hell особенно хорошо сочетается с национальной немецкой кухней: колбасками, пожаренными на гриле, запеченной птицей с острыми специями, тушеными мясными блюдами из свинины.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Franziskaner Hefe-Weisse

Францисканер – старейший европейский бренд пива. Его варили в Мюнхене еще в 1363 году. Пивоварня много раз преобразовывалась в разные предприятия, но старинный классический рецепт удалось сохранить до сегодняшнего дня.

Пшеничное пиво марки «Францисканер Хефе-Вайсбир» начали варить в 1872 году. Благородный напиток характеризуется красивым золотистым оттенком, обладает особенным ароматом, отличающим его от других сортов, и прекрасным насыщенным вкусом с легкой горчинкой в послевкусии. Этот классический эль считается среди «белых» марок нефильтрованного пива стандартом для производителей.

Пивоварня находится в Мюнхене. Продукт назвали в честь расположенного рядом монастыря. Долгое время Franziskaner Hefe-Weisse продавали только внутри страны. Но напиток быстро набирал популярность и вскоре – после слияния пивоварни с компанией Spaten Brau – «вышел» за пределы Германии. Для сорта разработали специальный логотип: монах францисканец с кружкой в руках. Последний не изменился, действуя и поныне.

После грамотно проведенной рекламной кампании марка Franziskaner Hefe-Weisse стала одной из самых популярных среди всех пшеничных напитков. Пиво варится по старинной технологии, соблюдающей нормы «чистоты». Достичь успеха помогли специальные дрожжи и пшеничный солод, придающие пенному особый вкус. Большое значение в рецептуре играет вода. Ее берут из скважины глубиной в 200 метров.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Компания варит фильтрованное и нефильтрованное пиво, светлое и темное. Нефильтрованное имеет естественный вкус и многогранный аромат. Готовят его по уникальной технологии, предполагающей очистку от крупных частиц дрожжей. В состав входят четыре основных ингредиента: специальный хмель, особые дрожжи, пшеничный солод, чистая вода из скважины. В аромате напитка чувствуются фруктовые оттенки со шлейфом специй и пряностей.

Paulaner Salvator Doppelbock

Баварию сложно представить без пивоварен. Для многих любителей пенного эта часть Германии, все равно, что Мекка для религиозных фанатиков. Крепкое пиво Salvator переводится как «спаситель». Оно было запатентовано в 1896 году. Классических сортов этого напитка очень много, и довольно большое количество продается именно в России.

Темное пастеризованное пиво Доппельбок крепостью 7,9% об. предлагается в жестяных банках, объемом в 500 мл. Продукция линейки «Paulaner» имеет большую популярность. Появилась еще в 1627 году, и называлось тогда «баварское шампанское». В состав входят три компонента: ячменный солод, дрожжи, хмель. Paulaner Salvator Doppelbock нефильтрованное, поэтому в нем сохраняется много витаминов, минералов и других полезных микроэлементов.

Paulaner Salvator относится к пиву низового брожения. У него яркий солодовый оттенок вкуса, плотное и крепкое. Цвет насыщенный, чайно-коричневый с ярко-красным оттенком. Пенная шапка рыжеватая, с консистенцией крема, держится хорошо. Аромат хлебный, ярко выраженный.

Paulaner Salvator Doppelbock сначала кажется сладковатым, потом появляется вкус хлеба и чувство сбалансированности. Алкоголь, словно волна, накатывает осторожно, оставляя на языке сухость, переходящую в приятную горчинку послевкусия.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Лучшие бельгийские марки пива

Бельгия – маленькая страна, славящаяся пивными традициями. Для этой нации настолько важна культура потребления пива, что ее защищают официально. Тот, кто хоть раз попробовал бельгийское вариант пенного, никогда не бывает разочарован. Составить список лучших производителей пива страны сложно. Но редакция ВыборЭксперта.ру изучив отзывы, смогла выделить две марки, заслужившие наибольшее уважение.

Leffe Brune

Компания Леффе – яркий образец баварских пивоваров, соблюдающих старинные традиции. Когда-то варить пиво начали монахи в аббатстве Нотр-Дам. Оно очень понравилось прихожанам. Теперь бренд принадлежит крупной корпорации Аnheuser-Busch InBev, предлагающей большой выбор разных сортов плотного крепкого пива.

Leffe Brune не слишком известно в России, но для Бельгии оно – эталон качества и вкуса. Продается продукция в стеклянных бутылках и жестяных банках. Состав Леффе Брюн представлен питьевой водой, ячменным солодом, жженым солодом, хмелем и сахаром.

В темном пастеризованном эле 6,5% оборотов крепости. Leffe Brune изготавливается по методу верхового брожения. У него глубокий темно-коричневый цвет и насыщенный аромат, в котором переплелись нотки пряностей, солода, кофе, шоколада и фруктов. Вкус сбалансированный сливочный, чуть сладковатый. Изящная горчинка и карамельная нотка отыгрываются самым лучшим образом.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Судя по отзывам ценителей пенного – настоящий бельгийский темный эль.

Bourgogne des Flandres Brune

Бургунь де Фландерс – уникальное пиво, производством которого занимаются две компании из Брюсселя и Брюгге. Их задача – производство различных компонентов для создания напитка.

Полученный эль вкусом может поспорить с хорошим французским вином. Чтобы распробовать напиток по достоинству и почувствовать нюансы вкуса, пиво разливается по бокалам. Роль снеков отводится сырам и орехам. Именно они позволяют по достоинству оценить все великолепие этого пенного напитка.

Это необычное пиво производят по старинной технологии, не изменяющейся с 1765 года. Bourgogne des Flandres варят способом верхнего брожения и выдерживают в дубовых бочках. Продукт зреет в течение года. Согласно рецептуре, смешивают вместе два вида пшеничного – молодое и выдержанное – и темный эль Den Bruinen Os. Потом их дображивают в течение полугода в дубовых бочках. На выходе получают темно-красный продукт с фруктовым привкусом и содержанием алкоголя 5%. Цикл производства 2-3 года.

В налитом в бокал видна газированность. Образовавшаяся пенная шапка долго не спадает. Цвет напитка светло-коричневый. Аромат хорошо чувствуется даже в пене. Описать его можно как фруктово-конфетную сладость и кислинку одновременно, запах деревянной бочки, солода и карамели.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

В отзывах отмечают, что Bourgogne des Flandres Brune покоряет с первого глотка. В нем действительно прослеживаются винные нотки, есть приятная кислинка и сложное, долгоиграющее послевкусие.

Лучшие чешские марки пива

Всемирно известный факт, что самые большие любители пива живут в Чехии. Здешнее пиво – не просто самый вкусный и популярный напиток, это достояние нации и вековые традиции. Команда VyborExperta.ru выбрала двух представителей пивной индустрии страны.

Velvet

Разлив ведется на пивоварне Старопрамен. Бренд выпускает только один сорт напитка, производство которого было запущено в 1997 году. Компания поставляет свою продукцию в пивные и рестораны, да и то не во все. Чтобы получить такое право, необходимо пройти специальную аттестацию. Пиво является эталоном мастерства чешских пивоваров.

Изготавливается пенное по специальной технологии с добавлением азотной капсулы. Варят напиток, смешивая три вида солода и горькие сорта хмеля. Крепость составляет 5,1% алкоголя.

У Velvet насыщенный золотисто-коричневый оттенок, красивая густая кремовая пена. Пена не остается шапкой сверху бокала, а опускается вниз. Аромат нежный, ржаной с оттенками карамели и нотами хмеля. Пьют Velvet как самостоятельный напиток без закуски. В послевкусии хорошо ощущается терпкий хмель, сладкий солод и сливочные нотки.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Мягкий вариант светлого фильтрованного.

Bernard Svatecni Lezak

Чешское пиво Bernard Svatecni Lezak считается премиальным. Представляет собой светлый фильтрованный напиток с крепостью в 5%. Изготавливается методом низового брожения.

Производит его частная пивоварня в Гумполеце. Основал производство Станислав Бернард, дав пиву свое имя. На всех этапах изготовления тщательно соблюдаются традиции пивоварения. По технологии напиток медленно созревает в подвалах при температуре в 1-2°. Пастеризация отсутствует, но применяется микробиологическая фильтрация. При разливе фильтрованной продукции добавляется уникальная дрожжевая закваска, и происходит вторичная ферментация прямо в бутылках.

Половину акций предприятия выкупила бельгийская компания. Вложив в бренд крупные финансовые средства, им удалось не только закрепиться на национальном рынке, но и наладить экспорт продукции в другие страны, в том числе и в Россию. В Чехии продают подарочные наборы с этим пивом с дизайном от художников.

Bernard Svatecni Lezak отличается особенным вкусом – в нем ощущается легкая сладость с одновременной характерной горчинкой, привкус солода и нотки хмеля – высоким качеством, а потому пользуется большой популярностью. Для варки используется солод с собственного фермерского хозяйства и местная родниковая вода. Дрожжи компания готовит по собственному рецепту.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Лучшие российские марки пива

Производители пива в России варят напиток по своим рецептам или сотрудничают с известными зарубежными брендами. Российские пивовары уверенно движутся вперед, повышая качество предлагаемой продукции, все больше завоевывая внутренний рынок. ВыборЭксперта.ру отобрали двух номинантов.

Волковская Пивоварня ИПА

Список лучших марок пива в России открывает один из крупнейших местных производителей – Волковская пивоварня. Находится предприятие в городе Мытищи Московской области. Компания производит самый большой объем напитка, по сравнению с другими фирмами, постоянно отслеживает отзывы потребителей, улучшая качество предлагаемого пенного.Здесь постоянно разрабатывают новые сорта пива с уникальными вкусами.

Производитель предлагает светлое, крафтовое, пастеризованное с крепостью в 5,9% об. Предлагается в стеклянных бутылках, объемом 0,45 литра.У пива интересный вкус с богатым ароматом тропических фруктов. Согласно рецептуре, белое пшеничное готовят с использованием американского хмеля. Вкус мощный, с хорошо выраженной хмелевой горчинкой и нотками свежеиспеченного пшеничного хлеба.

Подается в охлажденном виде, хорошо сочетается с мясными закусками, твердыми сырами, морепродуктами.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Вятич Рижское

Рижское пиво изготавливает пивоваренный завод «Вятич» из города Киров. Светлое Вятич Рижское пользуется всеобщей любовью еще с советских времен. Благодаря неизменной рецептуре, не изменявшейся с 1964 года, напиток остается любимо и сегодня. Из-за благородной горечи напиток считается мужским.

Напиток, плотный, с правильной горчинкой. По отзывам, вкус чистый солодовый. Карамельный солод и горечь сухого хмеля в сочетании дают одновременно мягкость и горечь. Послевкусие также солодовое.

В составе Вятич Рижское вода из источника «Живой дар», светлый ячменный солод из России, карамельный солод и благородный хмель из Германии. Крепость пенного – 4.9% алкоголя.

Этот сорт получил на сельскохозяйственной выставке в Германии золотую медаль. Вятич Рижское известно и за рубежом. Под него «хорошо идет» соленая рыба, а вкус и запах словно возвращают в далекое советское прошлое.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

WeissBerg Пшеничное со вкусом Вишни

Линейка нефильтрованного пшеничного пива Вайсберг известна уже 30 лет. Предприятие расположено в экологически чистом районе и ориентируется на натуральные напитки из природных ингредиентов по традиционным рецептам.

Пивзавод «Бочкари» из Алтайского края подарил потребителям вкусное пиво со вкусом вишни. WeissBerg Пшеничное – светлое, нефильтрованное с крепостью 4%. Выпускается в стеклянных бутылках.

После первого глотка ощущается вкус хмеля, и лишь потом приходит вишневое послевкусие. Горечь небольшая. Шапка пены небольшая и не стойкая. Дважды получало награды на международных выставках.

В составе напитка пшеничный, ячменный и мюнхенский солод. Технология приготовления WeissBerg Пшеничное уникальна. Его сбраживают гибридным способом, используя теплое брожение и низовые пивоваренные дрожжи. «Доходит» пиво при низких температурах.

WeissBerg Пшеничное идеально сочетается со многими закусками: мясом, рыбой, сыром. Поскольку по вкусу напоминает вино, поэтому кириешки и чипсы к нему не подходят.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Лучшие английские марки пива

Первые пивоварни появились в стране еще в Средневековье. Англичане одни из немногих, кто лагеру предпочитают эль. Сегодня в стране насчитываются сотни частных пивоварен и несколько десятков крупных корпораций. В Англии распространено бочковое пиво. Его предпочитают большинство потребителей. Бутилированное пиво производится, но идет в основном на экспорт. ВыборЭксперта.ру выбрали две известные марки пива.

Newcastle Brown Ale

Ньюкаслский эль производят в Великобритании на предприятиях международной корпорации. Это один из самых популярных сортов эля. Названием с напитком поделился город Ньюкасл, в котором это пиво и было впервые сварено. Большую популярность Newcastle Brown Aleпомогли обеспечили продажи в других странах мира.

Сорт готовится способом верхового брожения. Напиток получается темный и густой, с крепостью 4,7%. Пивовары используют старинный рецепт, который сотни лет назад изобрели монахи. Хранится эль в деревянных бочках и традиционно продается в стране на разлив.

Newcastle Brown Ale на экспорт идет в оригинальных бутылках интересной формы, украшенных большой голубой звездой. Именно такой логотип выбрала себе компания-изготовитель.

Пенное хорошо «идет» с морепродуктами, крабами и рыбой. У напитка необычный сладкий карамельный запах с легкими нотками ароматом хмеля. Пена плотная, густая, держится долго. Вкус приятный, сбалансированный. В нем четко ощущаются орехи, солод, фрукты и карамель. Послевкусие с небольшим привкусом цитрусовых и жареных орехов. Выпитый напиток не оставляет чувства тяжести.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Kilkenny Irish Red Ale Draught

Kilkenny Irish Red Ale Draught – традиционный ирландский эль. Свое название он получил в честь красивого зеленого городка, расположенного на юго-востоке страны. Килкенни – усовершенствованный вариант сорта Smithwick’s, разработанный специально на экспорт.

Рецепт красного эля пришел из 14 века от монахов, которые его и придумали. В 1930 году марка Smithwick’s стала в Ирландии брендом, занимающим первое место. Пивоварня продолжает работу по сегодняшний день.

Красный эль – пиво верхнего брожения. Он хороший аперитив с приятным ароматом фруктов и карамели. У напитка красивый рубиновый цвет, который ему придают ячменные зерна, обработанные по специальной технологии: их обжаривают на огне до получения оттенка темного золота. Эль имеет хорошо ощущаемый вкус солода с оттенками ореха и приятным – с легкой, едва различимой горчинкой – послевкусием. Пена плотная, стойкая, сливочного цвета.

Kilkenny Irish Red Ale Draught принято подавать охлажденным. Вкус подчеркивает вяленое мясо, копченые колбаски, острый сыр. Настоящие ценители этого сорта пенного предпочитают не использовать закуски, а наслаждаться только вкусом, ароматом и пышной пеной.

На экспорт эль разливают в жестяные банки со встроенной капсулой. Она создает эффект свежего, только что разлитого пива. В крупные пивные заведения напиток привозят в кегах.

Какое разливное пиво самое вкусное

Достоинства:

Недостатки:

Как выбрать пиво

Выбирая популярные марки пива, мы определили ведущие характеристики товара. Они позволят купить качественный товар, отвечающий вашим вкусам.

Состав

Состав поможет определить, насколько хорош выбранный вами напиток. Если хотите побаловаться действительно качественным пенным, то в составе не должно быть риса и кукурузы. Они ухудшают вкус. Идеальный рецепт включает хмель, солод, дрожжи и воду.

В составе не должно быть синтетических добавок – красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и т.д.

Фильтрация

Продукт бывает фильтрованным – к этой группе относится напиток, прошедший двойную фильтрацию – и нефильтрованным, если этот этап упускается.

Очистка (фильтрование) не только очищает. На этом этапе выполняется карбонизация и стабилизация напитка, а также обогащение вкусовыми ингредиентами, отвечающими за конечный вкус. Фильтрованный продукт долго хранится.

Нефильтрованное – чуточку мутноватое, обладает выраженным хмельным вкусом и дрожжевым запахом.

Методика брожения

Выбранный производителем метод брожения позволяет получать смешанный вариант напитка, лагер либо эль.

Вкус и запах

Определить качественность продукта помогут вкус и аромат:

Пиво пахнуть должно пивом. Любые дополнительные запахи указывают на порчу напитка, либо использование нежелательных добавок. Исключение – определенные сорта.

Содержание спирта, терпкость

Процентное содержание алкоголя и плотность – взаимосвязаны, т.е. чем выше крепость, тем выше плотность. Если пиво крепкое, т.е. в нем высокое содержание алкоголя, но плотность низкая, то напиток плохого качества.

Стандарт в этом соотношении составляет 1:2,5, т.е. на 5% этанола приходится 12,5% плотности.

Изготовители предлагают три варианта – алюминиевые банки, стеклянные и пластиковые бутылки.

Пластик используется чаще всего. Но он не способен качественно защитить напиток от воздействия ультрафиолета, а также пропускает кислород. Все это снижает качество продукта.

Стекло и алюминий – более надежные варианты.

Страна-производитель

Необходимо отслеживать страну-изготовителя. Даже бренды с хорошей репутацией могут предлагать продукт худшего качества, нежели он заявляется. Причина простая: производство и розлив производятся на местных предприятиях. И очень часто полноценный контроль лицензиата встречается очень редко.

Поэтому желательно отслеживать, где и кем был произведен напиток.

Пиво какой марки лучше

Известные марки пива завоевали популярность благодаря качественности предлагаемого продукта. И у каждой есть свои поклонники: выбор каждый человек делает в соответствии со своими вкусами.

Команда ВыборЭксперта.ру выделяет следующих представителей топа:

В продаже есть немало сортов пенного напитка, каждый из которых отличается качеством и вкусом. Поэтому выбрать вариант для себя не всегда бывает легко. Но надеемся, что наш обзор поможет вам сориентироваться в «пивном» разнообразии.

Источник

ТОП-33 лучшего пива в России: рейтинг на 2022 год (самое вкусное и качественное)

Честный рейтинг лучших торговых марок пива в России

Какое разливное пиво самое вкусное

Пиво — любимый слабоалкогольный напиток не только многих мужчин, но и женщин. Однако каждая марка имеет свой вкус и разный уровень качества, поэтому важно выбрать хороший и проверенный продукт.

Интересует, какое самое вкусное пиво в России на 2022 год? Здесь представлен рейтинг 33 марок алкоголя. Только лучшие марки пива высочайшего качества.

При составлении рейтинга мы в первую очередь опирались на отзывы пользователей и соотношение цены и качества. Поэтому читатель обязательно узнает, какое пиво в российских магазинах самое лучшее и как выбрать достойный напиток.

Как выбрать хорошее пиво в магазине

Знатоки пива рекомендуют выбирать пиво от небольших производителей. Но мы также можем сказать, что все представленные ниже образцы заслуживают внимания.

Лучшее пиво в ценовой категории от 150 рублей

Franziskaner нефильтрованное

Какое разливное пиво самое вкусное

Одним из высококачественных и популярных брендов в России и Европе является Franziskaner. Уже несколько лет этот бренд занимает призовое место практически в каждом топе. Особенность продукта в том, что он не производится в России, поэтому здесь есть только оригинальное пиво с характерным немецким качеством. В настоящее время доступны несколько видов, но нефильтрованный является самым продаваемым.

Оно имеет низкую крепость всего 5 градусов и мягкость с послевкусием свежего хлеба. Для его производства используется процесс верхового брожения. Этот продукт является эталоном среди российских и зарубежных производителей, и практически каждая компания стремится достичь тех высот качества, которыми отмечен этот продукт.

Средняя цена: от 192 руб.

Anderson Valley

Какое разливное пиво самое вкусное

Этот вариант подойдет тем, кто готов переплачивать за качество. Продукт произведен в США, в Калифорнии. В нем используются секретные рецепты, которые до сих пор неизвестны. Тип ферментации — верховое брожение, о чем свидетельствует крепость продукта (5,8%). Предполагаемая горечь составляет 16 IBU.

Благодаря солоду Crystal Anderson Valley оно имеет глубокий янтарный оттенок с легкой карамельной сладостью. Вкус сбалансированный, без горечи и кислотности. Единственный недостаток — его трудно найти в магазинах, так как он раскупается практически в день поставки.

Средняя цена — 190-250 рублей.

«Gulden Draak» 9000

Какое разливное пиво самое вкусное

Премиальный вариант для истинных ценителей. Производится в Бельгии на пивоварне Van Steenberg (основана в 1784 году). Он варится с использованием процесса вторичной ферментации, что придает продукту незабываемый вкус.

Первый глоток раскрывает легкий шоколадно-кофейный аромат с тонкими нотками карамели. Аромат фруктовый. Фортуна — 7,5%.

Средняя цена за 0,33 — 275 рублей.

«Гульден Драак» 9000.

Bayreuther Hell

Пивоварня Bayreuther Hell является частью истории немецкого города Байройт и основоположником культуры пивоварения. Его история началась в 1857 году. Молодой пивовар из Мюнхена начал строить пивоварню для производства пива в промышленных масштабах. Благодаря современным технологиям пивоварня быстро завоевала популярность и стала достопримечательностью города. В 1872 году компания стала открытым акционерным обществом, которое действует и по сей день.

Пивоварня варит светлые сорта пива, которые относятся к группе ремесленного пива. Bayreuther Hell непастеризованное и фильтрованное. Горечь составляет 4,9%. Bayreuther Hell названо в честь пивовара, создавшего рецепт.

Состав остается неизменным на протяжении нескольких столетий. Среди ингредиентов — только пшеничный и ячменный солод, хмель и вода. Продукт заваривается методом холодной обжарки.

Этот мягкий лагер обладает ярким, свежим вкусом с легкой горечью. Bayreuther Hell особенно хорошо сочетается с блюдами национальной немецкой кухни: колбасками на гриле, жареной птицей со специями, тушеной свининой.

Какое разливное пиво самое вкусное

Franziskaner Hefe-Weisse

Franziskaner — старейшая европейская марка пива. Его начали варить в Мюнхене еще в 1363 году. Пивоварня много раз преобразовывалась, но старый классический рецепт сохранился до сих пор.

Пшеничное пиво Franziskaner Hefe-Weissbier было сварено в 1872 году. Этот благородный напиток имеет красивый золотистый цвет, характерный аромат, отличающий его от других сортов пива, и нежный, насыщенный вкус с легкой горечью в послевкусии. Этот классический эль считается стандартом среди «белого» нефильтрованного пива пивоварни.

Пивоваренный завод находится в Мюнхене. Продукт назван в честь близлежащего монастыря. Долгое время Franziskaner Hefe-Weisse продавалось только внутри страны. Однако напиток быстро набирал популярность, и вскоре, после слияния пивоварни со Spaten Brau, он «вышел» за пределы Германии. Для пива был разработан специальный логотип: францисканский монах, держащий чашку. Последний остался неизменным и используется до сих пор.

После хорошо проведенной рекламной кампании Franziskaner Hefe-Weisse является одним из самых популярных брендов среди всех пшеничных напитков. Это пиво варится по старинной технологии с соблюдением стандартов чистоты. Добиться такого успеха помогли специальные дрожжи и пшеничный солод, который придает пиву особый вкус. Вода играет важную роль в рецепте. Она поступает из скважины глубиной 200 метров.

Какое разливное пиво самое вкусное

Компания варит фильтрованное и нефильтрованное пиво, светлое и темное. Нефильтрованное обладает натуральным вкусом и многогранным ароматом. Оно варится по уникальной технологии, предусматривающей очистку крупных частиц дрожжей. В состав входят четыре основных ингредиента: специальный хмель, специальные дрожжи, пшеничный солод и чистая колодезная вода. Аромат напитка имеет фруктовые тона с акцентами специй и пряностей.

Leffe Brune

Leffe — отличный пример того, как баварские пивовары сохраняют старые традиции. Однажды монахи из аббатства Нотр-Дам начали варить пиво. Когда-то его варили монахи аббатства Нотр-Дам, и прихожане высоко ценили его. Сейчас бренд принадлежит крупному конгломерату Apheers-Busch InBev, который предлагает широкий ассортимент крепкого пива.

Leffe Brune не очень известен в России, но в Бельгии он является показателем качества и вкуса. Он продается в стеклянных бутылках и банках. Leffe Brune состоит из питьевой воды, ячменного солода, жженого солода, хмеля и сахара.

В виде темного пастеризованного эля крепостью 6,5%. Leffe Brune производится методом верхового брожения. Оно имеет глубокий темно-коричневый цвет и богатый аромат с нотками специй, солода, кофе, шоколада и фруктов. Вкус сбалансированный, сливочный и слегка сладковатый. Едва уловимая горечь и карамельная нота гармонируют наилучшим образом.

Какое разливное пиво самое вкусное

Судя по отзывам ценителей, это настоящий бельгийский темный эль.

Bourgogne des Flandres Brune

Bourgogne des Flandres Brune — это уникальное пиво, производимое двумя компаниями в Брюсселе и Брюгге. Их задача заключается в производстве отдельных ингредиентов для создания напитка.

Вкус полученного пива может соперничать со вкусом хорошего французского вина. Пиво разливают в бокалы, чтобы насладиться нюансами вкуса. Сыр и орехи играют роль закусок. Они позволяют оценить все великолепие этого пива.

Это необыкновенное пиво производится по старинной технологии, которая не менялась с 1765 года. Bourgogne des Flandres варится методом верхового брожения и выдерживается в дубовых бочках. Продукт выдерживается в течение одного года. Согласно рецепту, смешиваются два вида пшеницы — молодая и выдержанная — и темный эль Den Bruinen Os. Затем они выдерживаются в течение шести месяцев в дубовых бочках. В результате получается темно-красный продукт с фруктовым вкусом и содержанием алкоголя 5%. Производственный цикл занимает 2-3 года.

При наливании в стакан в нем видна карбонизация. Образовавшаяся пенная шапка долго держится в бокале. Цвет напитка — светло-коричневый. Его аромат заметно отличается, даже когда он пенится. Его можно описать как фруктово-сгущенную сладость и кислотность одновременно, с запахом деревянной бочки, солода и карамели.

Какое разливное пиво самое вкусное

Отзывы говорят, что Bourgogne des Flandres Brune очаровывает с первого глотка. В нем действительно есть виноградные нотки, приятная кислотность и сложное, долгое послевкусие.

Velvet

Разливается в бутылки на пивоваренном заводе Staropramen. Бренд выпускает только один вид напитка, который был запущен в 1997 году. Компания поставляет свою продукцию в пабы и рестораны, но не во все. Для этого необходимо получить специальный сертификат. Это пиво является эталоном совершенства для чешских пивоваров.

Пиво варится по специальной технологии с добавлением азотной капсулы. Напиток варится путем смешивания трех видов солода и горького хмеля. Содержание алкоголя составляет 5,1%.

Velvet имеет насыщенный золотисто-коричневый оттенок, красивую густую и кремовую голову. Пена не остается в шапке в верхней части стакана, а падает вниз. Аромат нежный, ржаной с нотками карамели и хмеля. Пить Velvet как самостоятельный напиток, без закуски. В послевкусии хорошо заметны терпкие нотки хмеля, сладкий солод и сливочность.

Какое разливное пиво самое вкусное

Более мягкий вариант легкой фильтрации.

Bernard Svatecni Lezak

Чешское пиво Bernard Svatecni Lezak относится к категории пива премиум-класса. Это светлое фильтрованное пиво крепостью 5%. Он производится с использованием процесса низовой ферментации.

Его производит частная пивоварня в Гумпольце. Она была основана Станиславом Бернардом, который и дал свое имя пиву. Традиции пивоварения тщательно соблюдаются на всех этапах процесса пивоварения. Согласно технологии, напиток медленно выдерживается в погребах при температуре 1-2°. Пастеризация не проводится, но используется микробиологическая фильтрация. В отфильтрованный продукт добавляется уникальная дрожжевая закваска, и вторичное брожение происходит непосредственно в бутылках.

Бельгийская компания купила половину акций компании. Вкладывая значительные средства в бренд, им удалось не только закрепиться на внутреннем рынке, но и экспортировать свою продукцию в другие страны, в том числе в Россию. В Чехии продаются подарочные наборы пива с рисунками художников.

Bernard Svatecni Lezak обладает характерным вкусом — в нем есть легкая сладость с характерной горечью, намек на солод и заметный хмель — высокое качество и поэтому очень популярно. В пивоварении используется солод с собственной фермы компании и местная родниковая вода. Компания создает свой собственный рецепт дрожжей.

Какое разливное пиво самое вкусное

Schlenkerla – копченое пиво

Какое разливное пиво самое вкусное

Это темное фильтрованное пиво имеет красивый коричневый цвет с карамельным подтоном. Вкус хорошо сбалансирован, с ароматами шоколада, дыма, земли и дерева. В долгом и чистом послевкусии можно обнаружить фруктовые тона с некоторой освежающей горечью и копченым солодом. Углеводы слабые.

Ароматическая пирамида похожа — дым, копчености, солод, земля и немного сухофруктов. Эта «композиция» станет отличным сопровождением к ребрышкам, мясу и барбекю.

ДобрыйТемный, фильтрованный
СтильЛагер, немецкий лагер, копченый
Прочность5.1%
Цветкоричневый
ВкусШоколад, дым, земля и дерево
АроматДым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов
Объем, мл.0.5 л
Средняя цена, руб282

Augustiner – немецкий лагер

Какое разливное пиво самое вкусное

Легко фильтрованное Августинер имеет характерный соломенный цвет. Он имеет густую и пышную шапку пены. Вкус сочетает в себе свежесть, легкость, мягкость и гармонию. Особенно хорошо ощутимы тона хмеля, играющие приятной горечью. Послевкусие деликатное и средней продолжительности.

Аромат тонкий, очень приятный и свежий, играющий оттенками хлебной корочки. Лучше всего сочетается с копчеными сырами, салатами, свининой, морепродуктами и вяленой рыбой. Он также станет отличным дополнением к блюдам немецкой кухни.

ТипСвет, фильтрованный
СтильLager
Прочность5.2%
ЦветСолома
Вкуссолодовые и хмелевые ноты
АроматХлебная корка
Объем, мл0.5 л
Средняя цена, руб233

Ценовая категория от 100 рублей

Krusovice

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 100-150 рублей за 0,5л.

Krusovice — чешское пиво, производимое компанией Heineken Česká republika. Ранее она носила то же название, что и сам напиток, но в 2008 году стала частью пивного магната Heineken.

Пивоварня производит восемь сортов пива. К ним относятся пилснер «Крушовице Империал», который импортируется, лагер «Крушовице 10°», «Крушовице 12°» и «Крушовице Черне». Все сорта пива варятся по старинным рецептам, а вода для их производства поступает из источников региона Кршивоклице. Неудивительно, ведь чешские пивовары чтят свои традиции.

Компания Heineken обеспокоена своим воздействием на окружающую среду и предпринимает шаги по снижению потребления воды.

Guinness

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 105-200 рублей за примерно 0,5 литра.

Гиннес — это не просто ирландское пиво, это настоящая легенда. Он назван в честь Артура Гиннесса, который в 18 веке основал пивоварню Arthur Guinness Son & Co. и начал производить самое популярное в мире ирландское пиво. Оно обладает рядом характеристик: густым вкусом, ароматом жареного ячменя и стойкой головкой.

Традиционно сваренное пиво смешивали со свежим, в результате чего получалась легендарная густая голова, которая мягко оседала на верхней губе. Сейчас от этого отказались, и кремовая пробка достигается путем добавления азота.

Компания производит 17 сортов пива, но на российском рынке можно найти лишь несколько, включая Guinness Draught, Original, Ipa и West Indies Porter.

Budweiser

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 190 — 250 рублей за 0,5л.

Budweiser — это пивной бренд, который на протяжении нескольких сотен лет является предметом неоспоримых споров. Дело в том, что оригинальное пиво впервые было произведено в XVI веке в Богемии и оказалось настолько успешным, что через некоторое время стало постоянным поставщиком пива для королевского двора.

В середине XIX века за океаном молодые Соединенные Штаты начали варить собственное пиво под тем же названием. Сейчас он чаще встречается под названием бад.

Мы поговорим о Budweiser. Он имеет более плотную текстуру, чем его американский аналог, и очень ароматный. Подходит для сытного ужина, теплой компании и долгих зимних вечеров. Пивоварня производит как темное, так и светлое 9 сортов.

Edelweiss

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 115 рублей за 0,5 литра.

Эдельвейс — это изначально светлое пшеничное пиво, которое производится с начала 20 века в Хофброй Кальтенхаузен. Когда пивоварня закрылась, завод перешел в собственность компании Heineken, и именно она сейчас производит этот напиток.

Существует шесть видов: мягкое янтарное Edelweiss Hofbräu, нефильтрованное Edelweiss Hefetrüb с фруктовым ароматом, классическое темное Edelweiss Dunkel, крепкое Edelweiss Gamsbock, безалкогольное Edelweiss Alkoholfrei и нефильтрованное белое Edelweiss Weissbier, которое производится исключительно на экспорт.

Warsteiner

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 100 рублей за 0,5 литра.

Warsteiner производится на заводах одной из самых успешных и старейших пивоваренных компаний Германии. Девять поколений семьи Крамер заботятся о том, чтобы немцы пили отличное пиво. Своей популярностью Warsteiner обязан качеству сырья, семейным традициям и постоянной модернизации производства.

Всего производится четыре сорта пива: самое известное Warsteiner Premium Verum, традиционное темное Warsteiner Premium Dunkel, безалкогольное Warsteiner Premium Fresh и пшеничное дрожжевое пиво König Ludwig Weissbier-Royal Bavarian Hefeweizen.

Velkopopovicky Kozel

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 120 рублей за 0,5 л.

Velkopopovicky Kozel — самая известная марка чешского пива за пределами Чешской Республики. Его традиционно производят в деревне Вельке Поповице, а история производства восходит к 14 веку. Традиционно в Вельке Поповице варили более темное, густое и крепкое пиво. Однако период процветания наступил в 19 веке, когда пивоварню купил предприимчивый барон.

Новый виток развития начался в 1991 году, когда пивоваренный завод стал открытым акционерным обществом. Интересно, что пивоварня поддерживает идею живого талисмана и постоянно держит одного симпатичного козла.

Пивоварня производит любимое всеми Velkopopovický Kozel Černý, классическое светлое Velkopopovický Kozel Světlý, насыщенное золотистое Velkopopovický Kozel 11°, Velkopopovický Kozel Premium, мягкий лагер Velkopopovický Kozel Bohaty Chmel.

Hoegaarden

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 105 рублей за 0,5 л.

Hoegaarden — бельгийское пиво, которое в России называют «пивным напитком». Это связано с тем, что в его состав входят ингредиенты, которые не позволяют назвать его пивом: цедра цитрусовых, кориандр и травы. Впервые его сварили монахи в далеком 14 веке. Благодаря доступу к редким товарам Ост-Индской компании, они смогли добавить в пиво экзотические ингредиенты, которые сделали его таким особенным. Со временем пивоварни закрылись и обрели второе дыхание только в 20 веке.

Сегодня бренд принадлежит компании Anheuser-Busch InBev, и под ним выпускается несколько сортов пива: всемирно известное Hoegaarden Original White, уникальное фруктовое пиво Hoegaarden Forbidden Fruit, нефильтрованное Hoegaarden Grand Cru, розоватое фруктовое пиво Hoegaarden Rosee, бельгийский эль Hoegaarden Julius.

Paulaner

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 140 рублей за 0,5 литра.

Paulaner — одна из самых известных марок пива в Германии. Его история уходит в глубь веков, в 16 век, когда монахи монастыря «Нойдек об дер Ау», измученные голодом и тяжелой работой, начали варить крепкое пиво, чтобы поддержать свои силы. Излишки продавались в окрестные деревни, и пиво постепенно становилось все более и более известным.

Именно пивоварням Paulaner впервые была оказана честь провести недавно учрежденный Октоберфест. Сегодня пивовары по-прежнему чтят эту традицию, гарантируя, что те же самые старые рецепты продолжают составлять основу сегодняшнего пива.

Пивоварни Paulaner производят несколько различных сортов: белый пшеничный Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub, нефильтрованный Hefe-Weissbier, слегка горьковатый Paulaner Hefe, светлый светлый Paulaner Original Munchner, символ фестиваля Октоберфест.

Spaten

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 140 рублей за 0,5 л.

Шпатен — это знаменитое немецкое пиво, одна из шести марок, которые поставляются на Октоберфест. Первое упоминание о пивоварне Spaten относится к 14 веку, но свое привычное название она получила только в 17 веке, когда владельцами стала семья Шпатен.

Рецепт, по которому пиво варится и сегодня, был изобретен в 19 веке, когда пиво низового брожения впервые было сварено на пивоварне.

Сегодня компания поставляет на рынок следующие сорта: популярный классический лагер Spaten Münchner Hell (Premium Lager), двухсторонний Spaten Optimator, классический темный мюнхенский Spaten München Dunkel, премиальный Spaten Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel и нефильтрованный пшеничный Spaten Franziskaner Hefe-Weissbier Hell.

Heineken

Вкусное пиво без консервантов, вредных добавок и других потенциально опасных веществ. Голландская пивоварня знает толк в качественном бодрящем напитке. Компания является второй по величине в своей нише, а освежающий вкус ее пива ценится во всем мире. Он существует с 1864 года и до сих пор придерживается классических технологий производства, которые позволяют сохранить естественный вкус ячменя и солода.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — около 120 рублей за бутылкуНе нравится1 Плюсы и минусывысокое качество;отличный вкус;приятный аромат;легко пьется;безопасный состав.

Сибирская корона классическое

Напиток, приготовленный из натурального хмеля, ячменного солода и воды. В составе пива не было обнаружено посторонних веществ. Образец неоднократно тестировался в лабораториях Росконтроля.

Богатый вкус имеет множество тонких нюансов, которые развиваются постепенно. «Сибирская корона» хорошо сочетается с рыбой и мясом, а также дополняет вкус легких закусок. Содержание алкоголя составляет 5,3%.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена 107 рублей.НравитсяНе нравитсяПлюсы и минусы:плотный золотистый цвет;плотная пена;хмелевой аромат;сбалансированный вкус;приятная цена;мягкое в употреблении и немного горьковатое.

«Мохнатый шмель»

Легко, но по авторскому рецепту, который вряд ли кого оставит равнодушным. Оно отличается приятным, сбалансированным вкусом и сладким ароматом с нотами карамели, фруктов, ирисок и настоящего хмеля.

Образец безопасен для употребления, его качество неоднократно подтверждалось лабораторией Росконтроля. Он прекрасно сочетается с легкими закусками и рыбой. Прочность составляет 5%.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена от 99 руб.

янтарный цвет; тонкий цветочный и пряный аромат; разумная цена за качественный продукт; хорошо сбалансированный вкус и аромат, не совсем выраженный в некоторых партиях.

«Три медведя» живое нефильтрованное

Легкий напиток живого, нефильтрованного типа. Производится по классической технологии и не содержит вредных веществ. Прочность умеренная, составляет всего 4,3%.

Вкус приятный, без горечи или навязчивого послевкусия. Он хорошо утоляет жажду. Аромат — солодовый, с нотками специй и банана.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена — 119 за емкость 1,35 литраНе нравитсяХорошие вкусовые характеристики, ровное питье, красивый пшеничный цвет, отсутствие дискомфорта после употребления, доступная цена. Слегка горчит, может вызвать осадок.

Ценовая категория до 100 рублей

Хамовники

Какое разливное пиво самое вкусное

Довольно приличное пиво, если верить отзывам пользователей. Форма бутылки очень оригинальна, ее не спутаешь с другими. Аромат и вкус на высоком уровне. Существует довольно много сортов этой марки — темные, полутемные и бледные. Технология производства оригинальна, ведь помимо классического пшеничного и ячменного солода в напиток добавляется карамельный солод. Во многом этот продукт придает пиву уникальный вкус, благодаря которому его трудно спутать с другими марками. Компания, производящая этот продукт, существует на рынке не так давно, всего 10 лет. На сегодняшний день это пиво завоевало множество наград.

Аромат этого пива слегка сладковатый, с нотками солода и хмеля, именно так и должен пахнуть пенистый напиток. Вкус довольно мягкий, но свежий. В нем появляются ароматы хлеба и фруктов, но послевкусие типично хмелевое, что вызывает у одних людей смущение, а у других — дискомфорт от этого пива. Оригинальная форма бутылки, которая сужается к горлышку по всей высоте, хорошо защищает напиток от выдыхания, даже если он долгое время находится в открытом состоянии.

Velkopopovicky Kozel

Какое разливное пиво самое вкусное

Сегодня это одно из самых известных сортов пива среди бюджетных марок. Изначально он производился только в Чехии, с 1874 года. В нашей стране оно производится на пивоваренных заводах, принадлежащих компании EFES. Самый популярный вид пива — светлое. Это лагер нижнего брожения. Средняя крепость лагер составляет около 4% при начальном сусле 10%. Это пиво варится с использованием чистой воды, хмеля, дрожжей нижнего брожения и специального ячменного солода. Цвет напитка прозрачный и золотистый. Аромат довольно простой, но любители пива оценят его по достоинству. Появляются ноты хлеба, солода и кориандра. Вкус немного суховат, но сбалансирован. Послевкусие не очень долгое, появляются травяные и солодовые нотки.

Еще один популярный сорт — темное пиво. Единственное отличие от светлого пива заключается в том, что для его приготовления используется темный ячменный солод. Оно коричневатого цвета, очень приятное, во вкусе улавливаются карамельные нотки, очень легко пьется, выдыхается медленно, поэтому удовольствие можно растянуть на довольно долгое время.

Пиво Velkopopovicky Kozel.

Stella Artois

Это пиво обладает превосходными органолептическими свойствами и не содержит добавок, ГМО и других вредных ингредиентов. Компания предлагает светлый эль низового брожения. Впервые он был сварен в Бельгии, а его массовое производство было налажено в Канаде еще в начале 1930-х годов.

Сегодня хмельной напиток производится по лицензии во многих странах мира. Стандартная прочность составляет 5%. Есть также безалкогольные образцы, для тех, кто любит вкус пива без последствий.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена начинается от 60 рублей.

Плюсы и минусы: хороший вкус; отсутствие горечи; безопасный состав; приятный хмелевой аромат; не болит голова; дизайн бутылки; стойкий.

Carlsberg

Популярный датский бренд, продукция которого радует не только своим составом, но и вкусовыми качествами. В состав входят только вода, светлый ячменный солод и хмель.

Без ненужных добавок и лишних углеводов. Освежает и прекрасно сочетается с легкими закусками, мясом и фастфудом. Содержание алкоголя составляет 4,6%.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена около 60 рублей.

Плюсы и минусы: сбалансированный вкус; хмелевой аромат; нежный и легкий напиток; низкая цена; безопасный состав; не горчит; неустойчивая пена.

Балтика “Разливное Премиум”

Бледное, слабоферментированное пиво. Стойкость — 5,3%. Мягкий приятный вкус с легкой горечью. Пиво имеет густую и довольно плотную пену, которая медленно оседает.

Не содержит сахаров, вредных веществ и примесей, не характерных для пива. Отлично сочетается с сосисками и свининой.

Какое разливное пиво самое вкусное
Цена около 73 руб. за бутылку.

Плюсы и минусы: богатый, но с тонким ароматом возраста, приятное мягкое послевкусие, не горький, освежающий, интересный дизайн. Трудно найти в магазинах

Corona Extra

Какое разливное пиво самое вкусное

Цена — 86 рублей за 0,33 л

Этот пивной напиток производится для России мексиканской компанией Compania Cervecera del Tropico. В него не добавляются подсластители и синтетические красители, а производитель не экономит на солодовом сырье.

Судя по содержанию натрия, вода, используемая для производства Corona Extra, была хорошо очищена.

По результатам испытаний Роскачества продукт получил высокую дегустационную оценку.

Amstel Premium Pilsener

Какое разливное пиво самое вкусное

Бренд принадлежит крупной компании из Нидерландов, которая была основана в 1870 году. Однако 80% продукции, продаваемой на рынке этой компанией, является подделкой. От оригинального рецепта ничего не осталось.

Объем продаж Amstel составляет около 40 миллионов в год. В России этот продукт только начинает набирать популярность благодаря спонсорским сделкам и рекламе, а еще несколько лет назад никто даже не слышал об этой марке, и найти ее в магазине было настоящей экспедицией. Подходит для тех, кто любит легкий вкус и сладкое послевкусие. Однако этот продукт не лишен недостатков — его вкус слабый, солод не чувствуется, а пена может перебить все восприятие. Бренд занял первое место в рейтинге Роскачества.

Средняя цена составляет 70 рублей.

Amstel Premium Pilsener.

Обратите внимание! Вы можете увидеть одно и то же пиво в супермаркетах, но по разным ценам. Причиной этого является разная страна производства. Напиток, произведенный в стране бренда, стоит дороже, но гораздо лучше по вкусовым качествам.

Балтика №6 «Портер»

Какое разливное пиво самое вкусное

Еще два года назад его было трудно и невозможно найти, но сейчас он доступен почти в каждом магазине. Но большинство людей все равно избегают этого. Хотя у пива есть недостатки, они не так ярко выражены, как, например, у «Балтики 3». Для придания оригинальности оно настаивается в процессе холодного брожения, что придает полноту вкусу.

Продается в стеклянном контейнере и имеет нуарный дизайн: от сочетания цветов до эргономики. Он содержит 7% спирта, в результате чего появляется неприятный алкогольный оттенок. В аромате присутствуют легкие кофейные нотки, что также придает ему изюминку. Пивная пробка срывается через минуту, цвет напитка безошибочно темный. Пьется довольно легко, без противоречивых ощущений. Послевкусие приятное, с ощущением сливы.

Средняя цена: от 60 рублей.

Балтика №6 «Портер».

Очаково «Халзан»

Какое разливное пиво самое вкусное

Варится с соблюдением всех норм и технических стандартов. При покупке данного продукта, первое, на что нужно обратить внимание, это состав, который указывает на качественные и натуральные продукты, без добавления демпферов и т.д. Содержание алкоголя не превышает 4,5%, что отражается на его вкусе. Когда вы открываете бутылку, первое, что вы чувствуете, — это приятный и тонкий аромат с едва уловимым солодовым послевкусием. При наливании в стакан не сильно пенится. При употреблении алкоголь едва ощущается. У него яркий вкус, который не нарушается мясом или солеными закусками.

Бутылка имеет привлекательный дизайн, на картинке изображен мужчина с орлом, стоящий на фоне горы, что делает этикетку оригинальной и заметной. Отдельным преимуществом является цена продукта, которая составляет всего 40-50 рублей. По словам производителя, такая цена обусловлена не низким качеством, а экономией на рекламе. Он выпускается в трех вариантах: в банке (0,5 л), в стекле (0,5 л) и в ПЭТ-бутылке объемом 1,5 л. Покупатели отмечают, что пиво имеет натуральный вкус и послевкусие.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *