какую форму имеет киндер сюрприз
Киндер-cюрприз (Kinder Sorpresa)
Киндер-cюрприз (Kinder Sorpresa) – это известное во всем мире шоколадное лакомство, которое по своему внешнему виду напоминает куриное яйцо. Внутри сласти находится небольшая коробочка из пластика, которая содержит оригинальную игрушку или памятный сувенир. В настоящее время торговый бренд «Kinder» принадлежит крупной итальянской фирме Ferrero, специализирующейся на производстве шоколада и кондитерских изделий.
История возникновения
Начиная рассказ о возникновении первого шоколадного яйца с игрушкой-сюрпризом внутри, необходимо упомянуть о человеке, придумавшем данное лакомство. Его имя – Пьетро Ферреро (Pietrо Ferrero), и он является создателем всемирно известного бренда кондитерских изделий Ferrero, который подарил миру легендарную шоколадную пасту «Нутелла» («Nutella»), кокосовые конфеты «Рафаэлло» («Raffaello») и многие другие сласти, которые представлены сегодня в магазинах.
Массовое производство сладостей от Ferrero началось с маленькой семейной булочной в одном из южных городов Италии – Альбе (Alba). Именно здесь в начале 1940-х годов молодой и никому не известный кондитер Пьетро проделывал свои первые кулинарные эксперименты, которые позволили ему разработать уникальную рецептурную формулу десертных блюд. Кондитерские изделия от Ферреро начали пользоваться большой популярностью, и вскоре слух о них прокатился по всей Италии.
Дела Ферреро начинают идти в гору, и это заставляет его задуматься о расширении бизнеса. Так, в 1946 году он открывает свою первую фабрику по производству сладостей, по аналогии с кондитерским магазином она получает название «Ferrero». Спустя всего каких-то 10 лет о ее продукции становится известно и за пределами Италии, открывается первое представительство в Германии, а затем и в других европейских странах. Таким образом, Ferrero выходит на международную арену, завоевывая любовь и доверие иностранного клиента.
Несмотря на то, что бренду удавалось довольно быстро и успешно развиваться, его основатель, Пьетро Ферреро, не мог игнорировать даже мелкие неудачи компании. Так, в 1949 году, переживая о фабрике, находившейся под угрозой уничтожения мощным наводнением, он заработал сердечный приступ и скоропостижно скончался. После его смерти ответственность за судьбу «Ferrero» легла на плечи брата, Джованни Ферреро (Giovanni Ferrero).
Именно в эру руководства Джованни семейная компания была вынуждена сражаться с другими кондитерскими брендами, отстаивая право считаться мировым производителем сладостей и шоколадных товаров. В течение долгих лет, начиная с 1955 года, новоиспеченный директор активно боролся с конкурентами, разрабатывая различные маркетинговые и стратегические концепции.
Его старания увенчались успехом, и бренд Ferrero одержал победу над другими фирмами, специализирующимися на производстве аналогичных товаров. Однако стресс, испытываемый Джованни Ферреро на протяжении всего «военного» процесса, сильно сказался на состоянии здоровья. Спустя всего пару месяцев после оглушительной победы компании он скончался, передав бразды правления своему племяннику, Микеле Ферреро (Michele Ferrero).
Будучи молодым 24-летним юношей, Микеле Ферреро отличался широким кругозором и богатым воображением. Встав у руля компании, он начал буквально фонтанировать разнообразными креативными идеями, благодаря которым Ferrero удалось в очередной раз укрепить свои позиции на мировой арене.
Первый «Kinder-сюрприз»
Говоря о возникновении первого «Киндер-сюрприза», стоит отметить, что сама задумка «игрушки внутри шоколадной конфеты» не нова. Так, в Италии была популярна старинная традиция – к пасхальным праздникам выпекать продолговатые, яйцевидные пирожные-эклеры, которые содержали небольшой сюрприз (символический сувенир или монетку). Подобные угощения встречались и в довоенном СССР, их называли «шоколадными бобами» и, как правило, изготавливали к Новому Году.
Однако Микеле Ферреро оказался первым человеком, решившим привнести идею подобного десерта в собственный бизнес. Определившись с формой первого кондитерского изделия собственного производства, он принялся разрабатывать его рецептурную формулу.
В ходе многочисленных кулинарных экспериментов Микеле пришла в голову гениальная мысль – создать такой шоколад, в котором бы доля содержания молока была свыше 40%. Полученный продукт получил название «Киндер», поскольку целевой аудиторией, ради которой задумывалась данная сласть, выступали дети. Будущие яйца «Киндер-сюрприз» начали изготавливаться именно из данного сорта шоколада.
Массовое производство легендарных «шоколадных яиц с сюрпризом» было запущено в 1974 году. Они готовились из двухслойного шоколада «Киндер», а внутри содержали небольшую продолговатую пластмассовую капсулу оранжевого цвета. Таким образом, кондитерские изделия по своей задумке и вправду напоминали настоящие куриные яйца. Новое изобретение Ферреро было мгновенно запатентовано.
Удивительно, но поначалу «Киндер-сюрпризы» не имели внутри никаких сувениров или игрушек. Идея наполнять оранжевые капсулы каким-то содержимым появилась немного позже и принадлежала вовсе не членам семейства Ферреро, а швейцарскому дизайнеру, Генри Роту. Первые игрушки, которыми оказались наполнены шоколадные яйца, были созданы именно по его чертежам и рисункам.
«Киндер-сюрпризы» были обречены на успех. Так, при первом же появлении на прилавках местных магазинов они были раскуплены буквально в течение часа.
История появления «Киндер-сюрприза» в РФ
История первого «Киндер-сюрприза» в России неразрывно связана с открытием в 1995 году первого в Москве представительства компании Ferrero.
Именно в это время в отечественные магазины и супермаркеты поступают легендарные, всемирно известные сладости – «Кinder Chocolate» и «Kinder Сюрприз». Продукты быстро завоевывают любовь и доверие российского потребителя, становясь главными бестселлерами 1990-х.
В настоящее время были выпущены две новинки бренда:
Скандал в США
Сладости «Киндер-сюрприз» долгое время были запрещены для ввоза на территорию Соединенных Штатов Америки в коммерческих целях. Законодательством государства предусматривался штраф в размере 2,5 тысяч долларов за нарушение действующего закона.
Дело в том, что в 1938 году было принято постановление о введении запрета на продажу кондитерских изделий и конфет, содержащих какие-либо несъедобные вставки или элементы.
Запрет на распространение продукции «Kinder» был спровоцирован тем, что содержащиеся внутри яйца элементы и детали могли быть потенциально опасны для детей.
Однако к настоящему времени данный запрет снят, поскольку в марте 2013 года были разработаны новые образцы шоколадных конфет, которые соответствовали всем нормам американской Комиссии по безопасности прав потребителя.
Интересные факты
Киндер шоколад
Этот уникальный порционный шоколад в форме яйца или плиток-брусочков с начинкой давно стал ассоциироваться с детством, пользой и радость. Не секрет, что по сей день многие «дети поколения пепси» собирают сюрпризы из сладких яиц. Да и в качестве родителей многие радуют своих детей такими яйцами в подарок регулярно.
Однако в последнее время участились предупреждения против плиток с растительными жирами и заменителями. И несмотря на позитивную упаковку с радостным ребенком, многие родители уже начали проверять плитку известной марки на предмет вреда. Сегодня мы расскажем об истории происхождения порционных фигурных плиток, как ее сделать самостоятельно и почему не стоит пугаться и исключать эту сладость из списка покупок.
Новая плитка со сливочным вкусом очень понравилась маленьким потребителям сладостей Ферреро, родители радовались ее пользе, и популярность продукта увеличивалась по мере возникновения новых форм. Не все они представлены в России, однако мы их перечислим: помимо плиточек-брусочков и яиц, это Буэно, Пингви, Молочный ломтик и Джой. Сюрприз появился одним из последних, но на сегодня это самая популярная форма. По лицензии Ферреро «сюрпризы» изготавливаются разные в разных странах мира.
Киндер сюрприз шоколад
Это смесь масла, сухого молока и сахара или сахарной пудры, а также ванилина, который является сильным природным ароматизатором. Такая плитка не имеет в составе какао-порошка, благодаря чему ей присущ цвет топленого молока или кремовый.
Поговаривают, что светлая плитка не так полезна, как горькая из-за отсутствия антиоксидантов (они содержатся в какао). Однако она не содержит и кофеин с теобромином! Что это значит? Светлая плитка хорошо подходит для детей: она не перевозбудит так, как горькая.
Забавно, но светлая плитка в некоторых отношениях, вопреки слухам, напротив, полезнее темной и даже молочной. В ней есть полезные микроэлементы и витамины! Содержащийся в плитке витамин К способствует работе почек и улучшает усвоение кальция. А селен в светлых сладостях улучшает иммунитет, работу сердца и кровеносных сосудов.
Так что мамы тоже могут получить свою пользу от вкусной плиточки Ферреро или половинки яйца-сюрприза, предусмотрительно взятого у ребенка во избежание переедания сладостей.
Также они помогают отчасти упростить процесс изготовления кондитерских изделий.
Есть два типа таких аналогов. Они оба нетемперируемые, доля жира в обоих около 99%. Нетемперируемые аналоги выгодны. Они просто дают возможность сэкономить время и деньги на процессе темперирования! Заменители растапливаются, и плитка застывает сразу, без повторного разогревания, стабильно держит форму, имеет блеск и должный аромат, хорошую структуру, хруст при разламывании.
Лауриновый тип, по сравнению с нелауриновым аналогом, имеет также около 99 % жира и не нуждается в темперировании. Он создается на основе только из пальмового и кокосового жиров. Называется лауриновым потому, что в отличие от первого типа, здесь целых 40 % лауриновой кислоты, не меньше. Эти аналоги тоже зачастую содержат дополнительные пищевые добавки и другие ингредиенты.
Каковы плюсы и минусы аналогов шоколада киндер сюрприз?
— Глазурь из аналогов имеет такие же свойства, как и обычная: тает и стекает.
— В растительных аналогах меньше трансизомеров кислот.
— Сладости имеют больший срок хранения, чем при использовании обычных бобов.
— При использовании во взбивании имеют хорошую стабильность и воздушную консистенцию (что полезно при изготовлении муссов, фонтанов и иных подобных десертов).
— Такое аналоги удобно использовать летом, поскольку они не сильно тают/ Кстати, их также берут при изготовлении мороженого.
Существуют, действительно, и недостатки у этих аналогов. При несоблюдении технологий сладости могут плохо застывать и иметь безвкусный, нейтральный привкус, в быту называемый «мыльным». Продукты, содержащими эти аналоги, советуют не есть больным ожирением, отложением солей, хроническими заболеваниями сердца и кровеносных сосудов. Однако и обычную плитку со стандартным содержанием какао-масла тоже не советуют использовать таким людям.
Как сделать киндер шоколад (темперирование)
Для того, чтобы изготовить его самостоятельно, нужно соединить белую глазурь и молочную плитку. Вы можете создать и яйцо-сюрприз. Для этого нужно просто найти формочки в форме яйца. В них заливается молочный и белый шоколад.
Вам понадобятся для белой массы:
3 столовые ложки сметаны;
2 столовые ложки сахара;
100 г масла сливочного;
Для молочной массы:
3 столовые ложки сметаны;
2 столовые ложки сахара;
6 ст. л.какао;
100 г масла сливочного.
Берите объем столовых ложек без горки. Используем универсальный способ приготовления плитки. Разумеется, всегда можно просто приобрести плитку. Но гораздо приятнее сделать ее самостоятельно и быть уверенной в том, что никакие загустители не испортят на настроение и не отнимут пользу! Мы возьмем рецепт стандартный с тем, что всегда есть на кухне у каждой хозяйки. Готовить будем в большой джезве или стальном ковшике.
Две емкости ставим на минимальный огонь. Выливаем ингредиенты, помешиваем содержимое до однородности. Кипеть масса не будет, но после начала «бульканья» нужно сразу снять ее с огня. Теперь заливаем в форму в виде яйца сначала молочную массу, потом белую.
Шоколад из киндер сюрприза сделать
В процессе сильного нагревания происходит кристаллизация масла какао, которое содержится в плитке. Настоящая горькая плитка будет расплавляться при температуре примерно 50 градусов.
Если после расплавления плитку охладить, хороший продукт будет иметь хороший и интересный вкус. Такая плитка будет называться темперированной. Если она останется глянцевой и, после охлаждения, твердой, то это будет настоящий продукт отличного качества. Поверхность расплавленной плитки после охлаждения не должна быть покрыта сероватым налетом, а теплая глазурь из нее ляжет на любую поверхность ровно ляжет и застынет после охлаждения быстро. Итак, свойства плавиться и гореть при сильном нагревании активно используется кулинарами.
Кристаллизация достигается через нагревание готовой плитки до плавления без кипячения. Затем жидкая масса охлаждается и… растапливается вновь. После такого процесса затвердевает какао-масло, благодаря чему охлажденная масса или узоры приобретают кристаллическую структуру и, соотвественно, глянцевитый блеск и гладкую текстуру.
В процессе кристаллизации присутствуют три этапа – создание температуры плавления, формирование beta-кристаллов, доведение жидкой массы до рабочего состояния. Рабочая температура давно найдена и отличается для каждого вида плиток:
Белая плитка: при 40-45°C растопить, затем привести к температуре 25-26°C, вновь подогреть на 29-30°C, затем работать с веществом.
Горькая плитка: при 45-50°C растопить, затем привести к температуре 27°C, вновь подогреть на 31-32°C, затем работать с веществом.
Молочная плитка: при 40-45°C растопить, затем привести к температуре 25-26°C, вновь подогреть на 29-30°C, затем работать с веществом.
В помещении должна быть комнатная температура: 18-25°C. Правильно кристаллизованная плитка застынет в комнатной температуре за 5 минут.
Вам нет необходимости дома покупать оборудование для кристаллизации. Воспользуйтесь микроволновой или водяной баней.
Проверьте качество:
Если у вас нет специального градусника-температора, можно легко проверить верную температуру на стадии застывания. Нанесите капельку массы, ставшей жидкой на первом этапе, в центр углубления под или над губой. Если чувствуете, что вам горячо – продолжайте охлаждать.
После охлаждения, когда вы нагреете массу, нанесите капельку расплавленной массы на пергамент, капните на поверхность.
А вот если жидкая масса перестала быть текучей, стала слишком густой, а вы хотите сделать из него формовые изделия, разогрейте массу или добавьте в нее горячую массы и перемешайте.
Для быстрого охлаждения массы можно быстро мешать, а затем поднимать емкость и лить во вторую кастрюльку.
Кольцо в киндер сюрпризе
Большой Киндер Сюрприз. 3 ЧАСТЬ. Заключительная
Привет моим подписчикам/цам.
Этот пост заключительный на тему изготовления Большого Киндера. Сегодня добьем эту тему ибо сколько можно уже ее мурыжить, а именно: вырез дверки, покраска и лакировка, упаковка и презентация.
Вот здесь нам и помогут ненужные (уже) пластиковые карты.
Вырезаем каплю, маленький кругляшок можете нарисовать (обвести) от руки, он не так важен, как сама капля, ибо благодаря лекалу, она выйдет красивой и без изъянов (конечно же они у меня были, т.к. до этого я не сразу докумекал и рисовал от руки)
Что-то по типу такой капли у вас должно выйти, только ее переносим на карту, обводим и вырезаем. После прикладываем на болванку, сверху клеите такую же каплю по лекалу на скотч-ленте и собачите на каплю нарисованную на яйце. Теперь можете смело красить краской (белой/красной, в зависимости от степени подсыхания).
Как подсохнет, обводить контур капли на слое краски ножичком (который для вырезания по картону), делается это для того, чтобы аккуратно надрезать слой краски (да, он очень тонкий, но от этого не менее цепкий и крепкий) и оторвать каплю из скотч-ленты. По факту у вас останется ровнехонькая (я очень на это надеюсь, мои криворукие мастера) капля и рядом с ней кругляшок. Далее то же самое с волной: нарисовали карандашом, наклеили сверху липкой лентой, по контуру волны подрезали, оторвали, сверху слой краски и снова отрыв после полного высыхания. Как итог:
У вас готовое, покрашенное яйцо, с волной и каплей. Осталось допилить дверку, запихать конфеты и дело сделано(на самом деле нет).
На счет лака, прозрачного, древесного. Здесь прокрасили 2 раза после белой и красной красок, и все. Больше ему делать в этой пьесе нечего.
Наметив лицевую часть и дверку для конфет:
На счет выреза дверки:
Я вырезал ее не до конца, чтобы можно было аккуратно (оттопырить) отогнуть ее и вложить содержимое. Кто-то вырезает полностью и после прошивает лентой, мне же было это не с руки и я прорезал не до конца. На фото можно видеть место сгиба.
Далее берем толстую иглу и вворачиваем ее в место где будет прошивка или тупо 2 отверстия как у меня под ленту. Можете шилом, мне удобнее было толстой иглой, такая возможно найдется от сапожника или кожевных дел мастеров) Вворачиваете аккуратно, потому что опять же шарик уже лопнул и ничего болванку в форму не ввернет.
И это лицевая часть, где можете рисовать что в голову взбредет. Я делал а-ля киндеры, соответственно и лого присобачил их.
Дальше проклеиваем отслоившиеся слои салфеток клейстером, выбрасываем тряпку-шарик.
Для своего размер яйца свое лекало. Хрен с ним, с кругляшком, вы можете тупо его нарисовать от руки на липкой ленте, вырезать и наклеить и болванку, покрасить, поддеть лезвием ножа и снять. А с лекалом так не получится. Соответственно для 25 см. у меня капля была с половину пл.капли, для 40 см. эта вся площадь карточки. И для 60 см., я прикладывал лекало от 40-ки и обводил на 1см больше и шире. Имейте это ввиду.
Как заполнили конфетами (или что вы там купили), зашивайте дверку лентой. И все. Прозрачная пленка. Бант и вручение.
Кроме киндера можете придумать разные темы, m&m’s и Маша&Медведь,
Дальше проклеиваем отслоившиеся слои салфеток клейстером, выбрасываем тряпку-шарик и.
Вот и все! Вы сделали свой Киндер(мать его)СЮрприЗ! Поздравьте себя
Для своего размер яйца свое лекало. Хрен с ним, с кругляшком, вы можете тупо его нарисовать от руки на липкой ленте, вырезать и наклеить и болванку, покрасить, поддеть лезвием ножа и снять. А с лекалом так не получится. Соответственно для 25 см. у меня капля была с половину пл.карты, для 40 см. эта вся площадь карточки. И для 60 см., я прикладывал лекало от 40-ки и обводил на 1см больше и шире. Имейте это ввиду.
Как заполнили конфетами (или что вы там купили), зашивайте дверку лентой. И все. Прозрачная пленка. Бант и вручение.
Кроме киндера можете придумать разные темы, m&m’s и Маша&Медведь, Мужские киндеры черного цвета или розовые для девочек.
Все в ваших руках. И ничего невозможного нет. Я искренне желаю вам удачных болванок, успехов и терпения. Спасибо вам за конструктивную критику, бесконечную поддержку и всего вам всего.
Куда уходит детство? Коллекционеры «Kinder Сюрприз» вспоминают лучшие серии и ностальгируют по 90-м
Многие из нас помнят, как родители впервые купили им «Kinder Сюрприз». Как мы, шурша обёрткой, распечатывали лакомство и внутри яйца находили пластиковый желток с заветной игрушкой. Коллекции собирались медленно, но с азартом. Повторяющимися киндерами обменивались во дворах и школах, полные коллекции с гордостью ставили на полку или в сервант. «Kinder Сюрприз» сильно полюбился детям в России, у многих воспоминания о нём вызывают приятную ностальгию. Арина Пырина вспоминает, как это было с помощью коллекционеров и любителей Kinder.
Откуда взялись киндеры?
Первая торговая лавка со знаменитыми сладостями появилась в Италии, в городе Турин. Основал её Пьетро Ферерро, и именно благодаря ему появились всемирно известные сладости: драже Tic Tac, шоколадная паста Nutella, конфеты Raffaello и, конечно же, всеми любимое шоколадное яйцо с игрушкой внутри — Kinder Surprise.
Идеей для создания Kinder послужила старая итальянская традиция: на Пасху родители пекут детям пирожные в виде яйца, а затем вкладывают туда небольшой сюрприз (например игрушку или монетку). Именно эту традицию взял за основу Микеле Ферреро — сын Пьетро и продолжатель семейного бизнеса. Сами шоколадные яйца стали делать из двухслойного шоколада Kinder — молочного и белого, а внутрь поместили пластмассовую желтую капсулу — желток, в который спрятали игрушку. Кстати, ранние коллекции Kinder игрушек и сама идея их создания принадлежат Генри Роту, дизайнеру из швейцарии.
Kinder Сюрприз
За «Kinder Сюрпризами» сразу же выстроилась гигантская очередь, а первая партия была раскуплена в течение часа. Постепенно, любовь к шоколадным яйцам начала охватывать весь мир, а дети и взрослые с азартом принялись коллекционировать знаменитые игрушки.
Сейчас, как и тогда, коллекционеры Kinder попадаются разных возрастов и профессий и никогда не концентрируются в одном месте (например, в крупных городах вроде Москвы или Санкт-Петербурга). Это своего рода одиночки, объединить которых может только своп или обсуждение редких серий на форуме. Оно и понятно: коллекционеры попадаются совершенно разные. Кто-то работает инженером на юге страны, кто-то воспитывает маленьких детей в глубинке или работает журналистом в столице. Коллекционеры Kinder совсем не похожи друг на друга, объединяет их лишь ностальгия по былым временам и любовь к игрушкам из «Kinder Сюрприз».
Коллекционеры сегодня
Алёна, бухгалтер из Ростова на Дону, делится своей историей о пути к настоящему коллекционированию игрушек Kinder: «Коллекционирование моё началось в восемь лет, а у сестры двумя годами ранее. Многие говорят, что любовь к киндерам часто возникала с „Палубных бегемотов“ (Die Happy Hippos auf dem Traumschiff, 1992). Но мне они не понравились в отличие от моей сестры. Но вот когда вышли „Пингвины на вечеринке“. [имеются в виду „Пингвины в баре“ из серии Die Peppy Pingo Party, 1994 — ред.], мы с сестрой тут же решили — она собирает бегемотов, а я пингвинов. Далее были „АлиАкулы“ (Squalibaba, 1995). Сборку [имеются в виду сборные серии — ред.] тоже любили. Вообще запах киндер-шоколада для меня — это запах детства.
Но собирали мы недолго, лет до четырнадцати. Далее было уже не до игрушек. Знаете, в этом возрасте хочется быть взрослым, и стыдно признаться, что увлечён какими-то игрушками. На смех поднять могут, да и времени нет — учёба, мальчики, девочки… Но киндеры у меня всегда лежали в коробочке.
А потом, будучи беременной, мне вдруг захотелось именно киндер-шоколада. Так что коллекция незаметно пополнилась. И когда в момент переезда решила избавиться от фигурок Kinder через „Дару-дар“, в последний момент рука не поднялась. Но меня очень сильно затянул этот сайт. Через него я познакомилась с кучей коллекционеров из разных городов: Питер, Москва, Омск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи, Киров, Тула.
Информация потекла рекой: какие существуют фигурки, сколько их, как редко встречаются. Да и сами коллекционеры оказались людьми очень интересными. У всех разные профессии: от сотрудников телевидения до мамочек в декрете, от депутатов до военных. Но сайт предусматривал только дарение, обмен строго запрещён. И тогда я перешла на VK. Вот тут можно было развернутся в сборе игрушек на полную. И ещё иногда по работе бываю в разных городах, и, если есть возможность, всегда посещаю коллекционеров (чтобы забрать киндерят). В итоге начала собирать киндеры „для ребёнка“ понимая, что это ширма своего рода (вроде как человек взрослый, но интересует меня игрушки). И, наконец, пришла третья стадия, когда стало просто плевать на мнение окружающих и пришла гордость за своё хобби.
Вообще я пробовала и ролики снимать с распаковками, но у меня не получается. Я распаковываю всё, что мне пришло, сразу — это как наркомания. Не можешь дождаться, когда в руках появится новая фигурка. Восхищаюсь людьми, у которых посылки долго лежать могут. Вообще коллекционирование, такое дело — не каждый тебя поймёт. Некоторых родственников количество фигурок киндер приводит в ужас, и появляется непонимание, как можно тратить на это деньги и время. Некоторые лезут с нравоучениями, есть и те, кто пытается понять. На данный момент я не считала, сколько у меня киндер-фигурок, больше 5000 точно (но этот подсчёт был пять лет назад)».
Однако историй, в которых коллекционеры с точностью вспоминают свой первый киндер или киндер-серию, не так много. Чаще всего можно услышать, как ещё детьми в школе или дворе обменивались повторяющимися игрушками из коллекции пингвинов или бегемотиков.
«У многих на каком-то определённом отрезке жизни было своё увлечение: коллекционирование или собирание того, что ближе к душе. Меня в том числе интересовали и фигурки игрушек из серии киндер-сюрпризов. Кто-то оставил подобное увлечение в далёком прошлом, а я сохранил его на протяжении всей жизни. Коллекционированием фигурок я увлёкся ещё в детстве. Это увлечение вызывало во мне азарт, захватывало все мысли. Со временем из простого собирателя игрушек, я превратился в коллекционера, который не просто собирает различные фигурки, приумножая свою коллекцию, но и изучает историю вокруг этой темы.
Раньше в 90-х киндер-сюрпризы были как подарки, радовался каждой игрушке. Ведь это была загадка, которую сам разгадываешь, открывая спрятанную фигурку в яйце. Да и серий было мало, поэтому радовались каждой игрушке. А если попадались повторные, то во дворе можно было с лёгкостью обмениваться. Теперь же открылось много возможностей, где и как покупать киндер-сюрпризы. Появился интернет, где можно всё узнать о героях, сериях и приобрести их. От этого коллекционирование фигурок стало более интересным и доступным увлечением», — делится воспоминаниями Алексей, начальник смены из Тамбова.
А ещё коллекционеры вспоминают, как кто-то из родителей в конце концов выбросил киндер-коллекцию или случайно испортил игрушки и чуть не довёл ребёнка до нервного срыва: «Как начал собирать не помню, я ведь совсем мелкий был. Как-то оно само пошло — иногда дарили киндеры и лего-сундуки от милки-вей. У меня получилось собрать несколько полных наборов киндер: динозавры (Die Dapsy Dinos, 1995), лягушки (Le Simpatiche Ranopla, 1993), акулы, бегемоты, пингвины. Так вот, мой отец почему-то решил, что нужно эти самые коллекции наклеить клей-моментом на красивые тарелки и поставить в сервант. Зачем, почему — ответа так и не нашлось. До сих пор помню, что я, злющий как чёрт, отковыривал их (а клей-момент в те времена был ой какой крепкий!) от этих ненавистных тарелок. И потом ещё долго остатки клея на нижней стороне фигурок мне напоминали о том, на какую глупость порой способны взрослые», — Матвей, фронтендер из Оренбурга.
Александр Куликов, коллекционер игрушек Kinder и наш любимый твиттерский кидалт, говорит, что вспомнить свой первый киндер сложно, но первое что приходит в голову — катер 93-го года. Как раз тогда родители купили ему первое шоколадное яйцо (1993-1994 год). Александр вспоминает: «Почти вся коллекция детства в том или ином виде у меня сохранилась, но первой основной серией фигурок точно были „школьные“ крокодильчики (Die Kroko-Schule, 1992). На тот момент наша семья переживала довольно тяжёлый период, в результате чего меня на год отправили жить к бабушке. Поэтому родители часто привозили туда шоколадные яйца, чтобы меня подбодрить. Правда, я не могу себя назвать коллекционером „Киндеров“ в полном смысле этого слова, моя коллекция не так велика, как у настоящих ценителей, но мне удалось многое сохранить из игрушек 90-х годов».
Николай, инженер из Воркуты, вспоминает: «Начал собирать в 90-х после рекламы по ТВ. Первыми были крокодилы, потом львы (I Fortissimi Leo Venturas, 1993), затем бегемоты. Я и по сей день считаю бегемотов вершиной киндер-фигурок! Недавно вот собрал с помощью аукционов все серии. На аукционе „Мешок“ есть множество лотов для коллекционеров. Меня, конечно, удивила коллекция бегемотов по „Звёздным войнам“ (Das Hipperium spielt verruckt 2002), но все равно самая любимая — пляжная (Die Happy Hippos, 1998), потому что вызывает ностальгию».
В своём твиттер-аккаунте Александр Куликов создал тред с воспоминаниями о разных коллекциях «Kinder Сюрпризов». Один он посвятил своим игрушкам из детства и пополнению коллекции, а во втором попытался исследовать «киндеровский лор».
Киндеровский лор
«Оказалось, что в других странах, в частности в Германии, выходили книжки, видеоигры по киндеровским игрушкам и даже комиксы! Вот они-то меня как раз и поразили, потому что это самые маленькие комиксы, которые я видел в жизни, и немудрено, ведь они тоже попадались в качестве игрушек в немецких яйцах. При всём при этом, внутри полноценные истории про динозавриков, бегемотиков и крокодильчиков», — поделился Александр.
Любопытно, что бегемотики из серии Star Wars были выпущены в костюмах из знаменитого фильма не просто так. Выяснилось это, когда Александр прочитал предысторию на вкладышах к серии. «Оказалось, бегемотики посмотрели новую часть „Звёздных войн“ и решили подурачиться на своём острове, закосплеив персонажей саги. „R2D2“ в своём костюме буквально запарился, а у „C-3PO“ он разошёлся по швам», — пишет Александр.
После нашлись и мини-комиксы. Например, о бегемотиках из серии Star Wars:
Внутри полноценная комедийная история на немецком, из которой выясняется, что бегемотики — настоящие сексисты, а костюмы достал вот этот перец в подтяжках из «офисной» серии по знакомству напрямую из Lucasfilm.
Помимо этого, нашёлся комикс об их свадьбе: «Из этой серии становятся ясны взаимоотношения бегемотиков с остальными животными. Все звери, кроме крокодильчиков, — обслуживающий персонал, низшая каста вселенной „киндеров“», — пишет он.
Да и серия «Крокодилы в школе» (Die Kroko-Schule, 1991) не так проста, как могло показаться на первый взгляд: «Школа крокодильчиков, судя по всему — тот ещё рассадник разврата, Гай-Германика отдыхает! — комментирует Александр, — Это нормально, что кроко-физрук в телевизионной рекламе 1993 года в открытую флиртует с ученицей? Свисток и надпись Coach на спине выдают в нём именно препода».
Серия «Медведи на ярмарке Бавария» (Die Top Ten Teddies in Volksfeststimmung, 1996) вообще ломает пятую стену. Один из медвежат выиграл плюшевого бегемота, швыряя мяч в банки. Из чего Александр решил, что вселенная бегемотиков существует в мире медведей в виде игрушек. И что там есть всеми любимые шоколадные яйца Kinder.
Кроме самих игрушек, вкладышей с историей коллекции и мини-комиксов, собирать можно и совсем другую продукцию. Например, полноформатный журнал комиксов по киндерам. По словам Александра, «среди коллекционеров высоко котируются различные промо-материалы, которые использовались Ferrero в рекламных кампаниях и партнёрских программах. Часто это такие „папочки“, которые содержат полную коллекцию фигурок и удобно встают на полки».
Некоторые коллекционеры продают на eBay свои фигурки и диорамы (чаще картонные). Раньше их в таком виде расставляли на витринах. Но попадаются и более оригинальные варианты и упаковки. Например, некоторые фанаты Kinder создают собственные стенды и композиции, тем самым оформляя собранные коллекции.
«Пингвины» / Саша Куликов
Оказалось, что существуют и видеоигры по коллекциям популярных бегемотиков. Александр пишет об этом в твиттере: «Вышедшая для ПК и Nintendo DS „Happy Hippo on Tour“ — откровенная поделка на коленке, „Тайна Острова Happy Hippo“ для Game Boy Color выглядит симпатичным платформером».
Выпускались и сувенирные предметы по коллекциям с крокодильчиками, бегемотиками и львятами (I Fortissimi Leo Venturas, 1993): стаканы, плюшевые игрушки, термонаклейки и даже полотенца.
На вопрос, как Александр нашёл комиксы по игрушкам Kinder, он отвечает: «Довольно просто. Я много гуглил и листал специализированные каталоги всех киндеровских игрушек на немецком языке, а потом заказал на eBay по весьма скромной цене. Больше всего мне понравились комиксы про динозавриков (а не дракончиков, как думают многие, хотя некоторые из них дышат пламенем). Серий с динозавриками в 90-х было три, и вот из этих самых микроскопических комиксов я узнал, что все они связаны между собой».
Как выяснилось, три серии игрушек динозавриков Drolly Dinos — «морские»; Dapsy (они же Happy) Dinos — «строители»; Dapsy Dino Family — «семейные», связаны между собой. «Морские» были предками динозавриков из последующих серий, а «строители» создали дома для игрушек серии «семейные».
Многие коллекционеры прибегают к обмену и продаже повторяющихся фигурок: будь то Ebay, Avito, паблики VK или старые форумы. Кстати, на таких платформах даже можно найти список «белых» и «чёрных» продавцов — тех, кто зарекомендовал себя как честный продавец коллекционных и редких игрушек, и тех, кто обманывал людей на деньги.
Журналистка Наташа из Москвы делится своими воспоминаниями о первом обмене игрушками Kinder: «Киндеры — большая глыба в традициях моей семьи: мы много их собирали, заказывали недостающие фигурки в Германии, мама обменивала их на рынке и собрала огромную коллекцию. Дома выделен целый стеллаж для киндеров!
Естественно, у всех в семье есть любимчики: маме, например, особенно дороги хрюшки (Pinky Piggys, 2000). А у папы на рабочем столе сидит динозавр. Я же любила гномика с голой жопкой (Die ganz neuen Blumentopfzwerge, 1990). Чаще всего меня хватало только на то, чтобы эти игрушки вытащить из мешка, расставить по группам и убрать обратно — такое визуальное восхищение, а не стандартная детская игра.
Игрушки получалось достать через родственников в Германии. В немецких городах по выходным раньше проходил флюмаркт — этакий блошиный рынок. Сейчас он тоже проходит по выходным, но, конечно, „уже не тот“. Раньше флюмаркт был настоящим событием: и у нас, и в Германии все коллекционеры приходили со своими клетчатыми сумками, менялись с уже знакомыми коллегами игрушками и продавали фигурки. В Германии, так как многие фигурки производят именно там, выбор больше и иногда дешевле. Когда мы приезжали в гости к моей тёте, то в воскресенье утром все вместе шли туда. Там, кстати, похожие традиции, что и у нас: кто-то мерит штаны на картонке, продают всё на свете и каждый может найти что-то редкое для себя».
На этот счёт Александр Куликов говорит следующее: «Комьюнити по обмену киндерами определённо до сих пор существует. Точно знаю, что в Москве на одной из станций метро раз в неделю собираются настоящие коллекционеры для обмена и продажи раритетов. И среди них преобладают взрослые дядечки и тётечки».
«Kinder Сюрприз» / Саша Куликов
«В интернете встречается много информации по коллекционированию игрушек, есть даже социальные сети, объединяющие коллег по увлечению. Я обращаюсь к таким ресурсам, ведь так стало проще общаться и пополнять свои коллекции. С единомышленниками общаемся, делимся впечатлениями и обмениваемся или покупаем нужные игрушки. И это тоже интересное занятие для досуга, когда вся страна может быть с тобой на связи», — добавляет Алексей, начальник смены из Тамбова.
Но есть и такие, кто категорически отказывается от обмена игрушками и пытается собрать коллекцию «честным путем» — долго и кропотливо покупая киндеры из одной серии, пока не соберут всю коллекцию.
«В детстве родители часто покупали мне разные сладости, в том числе киндер-сюрпризы. Конечно, я всегда была рада таким подаркам. У меня была большая коробка, куда я складывала все игрушки. Но в детстве я не стремилась собирать целые серии, не возникло желания коллекционировать. Детство прошло, и киндеры пропали из моей жизни. Но судьба свела меня с нынешним молодым человеком, благодаря которому киндер-сюрпризы стали нашей фишкой и традицией.
Сначала он иногда дарил мне киндер вместе с другими сладостями и подарочками. Потом мы оба заинтересовались и стали покупать больше киндеров, а перед тем, как открыть очередное яйцо, очень надеялись, что не выпадет повторка. В конечном итоге, мы начали заниматься настоящим коллекционированием, киндер-сюрпризы стали приятной частью нашей жизни. Мы могли покупать несколько десятков яиц и с трепетом вместе открывать их. Так мы собрали первые полные коллекции. Ещё одной нашей особенностью стало то, что мы старались всегда собрать коллекцию только из купленных нами киндер-сюрпризов, не прибегая к обменам и покупкам у других коллекционеров. В данный момент у меня полный сервант игрушек, все они разложены по своим коллекциям. Также мы сохраняем вкладыши, капсулы и даже фольгу. Я очень рада, что в моей жизни есть такое хобби!». — делится опытом Анна, студентка из Мурома.
Популярность и ажиотаж вокруг «Kinder Сюрприза» заставил многих производителей сладостей попытаться повторить успех «Ферерро». Так, в 1999 году на территории России появились шоколадные яйца «Петрушка», «Подружка» и «Чудики». Игрушки были не такими оригинальными, как у Kinder. Например, у «Петрушки» ими стали герои российских и советских мультфильмов. А серии, ожидаемо назывались: «Винни-Пух», «Малыш и Карлсон», «Ну, погоди!», «Простоквашино».
«Возвращение блудного попугая» / «Петрушка»
Так почему же дети 90-х полюбили именно «Kinder Сюрприз», хотя в доступе были и другие игрушки со сладостями? На этот вопрос, Александр Куликов отвечает слоганом из рекламы 90-х годов: «Потому что „Киндер-сюрприз“ — это три в одном: сюрприз, игрушка и великолепный молочный шоколад! — А затем добавляет, — На самом деле, до кризиса 1998 года киндеры ещё и были невероятно доступны по цене. Потом резко подорожали, как и всё остальное».
Печально одно — среди коллекционеров почти не встречаются дети и подростки. В основном это всё те же дети 90-х, которым коллекционирование киндеров памятно, в которых оно вызывает приятную ностальгию. И как бы современный Kinder не старался подстроится под современных детей, (например, создавать коллекции с теми же супергероями), все они не цепляют внимание так же сильно, как полюбившиеся старые коллекции.
Александр Куликов отмечает: «Качество игрушек и изобретательность дизайнеров невероятно деградировала. Сейчас в яйца часто кладут барахло, которое ребёнок прямиком отправляет в корзину, чего уж говорить о взрослых людях. Не знаю, с чем это связано, наверно, как и всё на этом свете, — с попытками сократить расходы на производство. Ходили даже слухи, что компания Ferrero эксплуатирует труд маленьких румынских детей. Ну и на рынке появилось много альтернативы, гораздо более доступной в ценовом плане».
Но, кажется, времена того детского трепета, что возникал в нас не то от недоступности загадочного яйца с игрушкой, не то от тайны, не то от обмена игрушками с другими ребятами, просто прошли. Слишком уж доступными стали заветные киндеры, слишком быстро и просто теперь получить целую коллекцию, только лишь щёлкнув на пару кнопок и заказав доставку. Может быть, современные дети всё ещё могут почувствовать тот же азарт, который чувствовали дети 90-х, разворачивая шуршащую обёртку и добираясь до капсулы с игрушкой. А может быть, золотое время киндера уже прошло и лишь ностальгия заставляет нас брать его с полки в местном супермаркете, чтобы ещё раз прикоснуться к давно ушедшему детству.
Писала рецензии на «Канобу». Сейчас пишу статьи для 2х2.медиа, параллельно учу детей и взрослых игре на гитаре. В свободное время пишу что-то своё.