Всаа как принимать

Для чего нужны BCAA и как правильно их принимать?

ВСАА – является наиболее популярной спортивной добавкой после протеина и гейнера. Если раньше аминокислоты принимали только профессиональные бодибилдеры, то сегодня их пьют бегуны, танцоры, велосипедисты и люди, просто ведущие активный образ жизни. Кроме того, аминокислотные комплексы стали включать в жиросжигающие диеты.

Что такое ВСАА и для чего они нужны, расскажем в этой статье.

Что такое ВСАА

ВСАА – это комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. Они называются незаменимыми, так как не синтезируются в организме человека, а поступают только с пищей.

Для взрослого человека незаменимыми являются 8 аминокислот, но только три из них имеют особою молекулярную структуру с разветвленной боковой цепочкой. Именно эти аминокислоты и входят в комплекс ВСАА.

Почему именно они? Потому что эти соединения являются основным материалом для построения мышечных тканей и составляют около 35% от числа всех аминокислот в мышцах.

Дефицит незаменимых аминокислот, в частности БЦАА, запускает в организме катаболические процессы, что приводит к разрушению мышечных волокон, тканей и внутренних органов.

Зачем принимать ВСАА?

Спортсменам, чья цель построение красивого мускулистого тела, необходимо больше аминокислот, чем не тренирующемуся человеку. Но получить нужное количество ВСАА вместе с пищей довольно сложно, так как в пищевых белках содержится всего 20-25 % указанных аминокислот. Поэтому если вы хотите нарастить мышцы, привести их в тонус и ускорить процесс восстановления после тренировки, то оптимизируйте свой рацион приемом ВСАА.

Помимо восстановления мышц, прием ВСАА способствует замедлению катаболических процессов в организме. После тренировки концентрация аминокислот в мышцах существенно снижается. И для того, чтобы восполнить их запасы, организм начинает разрушать белковые соединения, то есть мышечные волокна. Прием добавки после тренировки предотвратит процесс разрушения и ускорит восстановление мышц.

Если ваш рацион составлен с дефицитом калорий или вы ограничиваете количество животных белков в еде, то мышечные ткани сильнее разрушаются во время тренировок. Дополнительная порция аминокислот сможет предотвратить этот процесс и ускорить восстановление.

Также стоит отметить, что ВСАА помогают организму справиться со стрессом и укрепить иммунитет.

Помогает ли прием ВСАА худеть?

Проведенные исследования доказали, что незаменимые аминокислоты стимулируют процессы жиросжигания в организме. Лейцин, входящий в состав ВСАА, участвует в секреции лептина – гормона, который определяет скорость жиросжигания, вес тела и аппетит.

Когда наступает дефицит аминокислот, лептин перестает вырабатываться, так как мозг думает, что наступили «голодные времена» и не время избавляться от лишнего. При избытке лейцина организм «считает», что поступает калорийная пища и запасы можно не делать.

Кроме того, БЦАА увеличивает расход калорий за счет сжигания жировых отложений и ускоряет метаболизм.

Сколько грамм ВСАА принимать в день

Профессиональные тренеры советуют принимать 4-8 гр аминокислот за один раз, как для похудения, так и для набора мышечной массы. Кратность приема: 1-3 раза в сутки.

Что лучше выбрать: таблетки или порошок?

Наиболее распространёнными формами ВСАА являются таблетки/капсулы и порошок.

Таблетированная форма, на первый взгляд, кажется удобнее порошковой. Ведь таблетки можно выпить в любое удобное время без шейкера. Кроме того, чистые аминокислоты имеют горький вкус, который не чувствуется при приеме таблеток.

Но максимальная доза ВСАА в одной таблетке – не более 1000 мг. А это значит, что вам надо выпить минимум 15 таблеток, чтобы получить 15 гр аминокислот.

Порошковая форма дешевле, так как требует меньше производственных процессов. При этом для получения суточной дозы необходимо выпить всего 3 порции порошка. Кроме того, ВСАА в порошке часто выпускают с различными вкусовыми добавками, и готовые коктейли с легкостью заменят привычные прохладительные напитки.

Когда правильно пить ВСАА

При наборе мышечной массы рекомендуется принимать 3 порции аминокислот в день:

Некоторые спортсмены принимают ВСАА еще и во время тренинга, чтобы обеспечить мышцы постоянным питанием. В дни отдыха рекомендуется пить аминокислоты с утра и днем между приемами пищи.

При похудении или сушке схема приема ВСАА остается такой же. При активном жиросжигании можно добавить несколько порций в перерывах между едой для подавления чувства голода и катаболизма. Но опытные тренеры рекомендуют для этих целей использовать протеин.

Противопоказания и вред ВСАА

Прежде чем принимать аминокислотные комплексы, следует ознакомиться с противопоказаниями, к которым относятся острые и хронические заболевания органов ЖКТ, печени, почек, поджелудочной железы и желчевыводящих путей. Чтобы не нанести вред организму, соблюдайте инструкцию по применению ВСАА.

Также может наблюдаться индивидуальная непереносимость одного из компонентов комплекса. Но, как показывает опыт, большинство людей хорошо переносят прием аминокислот.

Рекомендации экспертов PRIME KRAFT

Аминокислотные комплексы ВСАА – это ваш надежный помощник в процессе построения красивого и здорового тела. Не экономьте на себе и покупайте продукцию проверенных производителей.

BCAA от Prime Kraft имеют безопасный состав и проходят строгий производственный контроль, поэтому мы уверены в их качестве.

Помните, что спортивные добавки не творят чудеса, а только помогают добиваться поставленных целей. Регулярные тренировки и правильное питание помогут качественно преобразить ваше тело, а комплекс ВСАА ускорит этот процесс.

Источник

BCAA аминокислоты – как принимать и для чего они нужны

BCAA — это незаменимый элемент для прогрессирования в любых видах спорта, профилактики мышечной атрофии и даже замедления процессов старения. Добавка способствует сохранению мышечной массы, ускоряет рост сухих мышц и силы, стимулирует жиросжигающие процессы. При понимании основных принципов приема BCAA, пользу комплекса невозможно переоценить, особенно в период похудения и сушки.

Что такое аминокислоты BCAA

Branched-chain amino acid или просто БЦАА — это спортивная добавка, которая содержит три аминокислоты с разветвленной молекулярной цепью. В состав аминокислот BCAA входят три основных компонента:

Эти аминокислоты играют важнейшую роль для мышц. Они отвечают не только за рост и сохранение массы, но любую двигательную активность. Потому рассматривать, для чего нужны аминокислоты BCAA, следует не только с позиции спорта, но и биологической роли для человеческого организма в целом. Мышцы состоят из БЦА на это делает их важнейшим ресурсом для тканей мускулатуры. По эффективности и важности, BCAA — это лучшие аминокислоты, которые входят в состав белка, если речь идет о физической активности.

Самым важным компонентом добавки является Лейцин. Эта аминокислота считается основной из-за своего влияния на биологические процессы в организме. При ее недостаче активируются и ускоряются катаболические процессы в мышечных тканях, направленные на восполнение Лейцина. Эта аминокислота является более выгодной с точки зрения энергообразования и получения АТФ, чем глюкоза. А значит организм будет стараться активнее окислять ткани мускулатуры, что повлечет целый ряд негативных последствий. Для предотвращения разрушения мышечных волокон необходимо поддерживать уровень Лейцина, особенно во время и после физических нагрузок.

Важно! Помимо ускорения роста и сохранения мышц, Лейцин оказывает влияние на суставные ткани, кожу, повышает уровень гормона роста, а также ускоряет жиросжигающие процессы. Это объясняет, для чего он нужен в BCAA и почему его концентрация всегда выше, чем у других компонентов комплекса.

Изолейцин — еще одна аминокислота в связке, которая работает синергетически с Лейцином. Ускоряет восстановление мышц, нормализует уровень сахара и холестерина. Считается важнейшим элементом для синтеза гемоглобина. Повышает выносливость и уровень энергии.

Валин — важнейший элемент, принимающий участие в регенеративных процессах мышц и действии иммунной системы. Способен повышать выносливость, ускорять рост чистой мускулатуры. Также улучшает качество сна, защищает ЦНС от стресса, устраняет нервозность.

Основой комплекса всегда выступает Лейцин, другие вещества содержатся в пропорционально соотношении к нему. Среди наиболее часто встречаемых соотношений выделяют:

Популярными связками считаются 2:1:1 и 4:1:1. Они подходят для любых видов физических нагрузок и имеют наибольшую научную доказательную базу. Хотя если основной задачей является повышение потребляемой нормы Лейцина, можно выбирать комплексы с большим соотношением.

БЦА часто путают с аминокислотными комплексами, что является ошибкой. Единственное, чем BCAA отличаются от аминокислот, это количество компонентов в составе и аминокислотный профиль. В БЦА содержатся только три аминокисоты, но в повышенных дозировках. В общих комплексах обычно включены все белковые аминокислоты, но содержание БЦАА в них гораздо ниже. Скорость усвоения у обоих добавок одинаковая.

Для чего необходимо принимать БЦАА

БЦА относятся к категории незаменимых аминокислот, потому они должны поступать в организм из пищи. Применение BCAA в форме добавки является наиболее удобным способом получать необходимую норму веществ с максимально быстрым усвоением, без лишних калорий и примесей.

Основные эффекты от приема добавки:

Помимо основных эффектов, БЦА также способствует замедлению процессов старения, из-за чего добавка выходит на первые позиции в анти-ейдж направлении.

BCAA для похудения

Комплекс способствует не только набору сухих мышц. Он ускоряет сжигания жира, но механизм действия отличается от жиросжигающих добавок. Потому важно понимать, как правильно принимать BCAA для повышения его жиросжигающего потенциала. Основное действие добавки осуществляется за счет стимуляции гормона Лептина. Это вещество имеет множество биологических действий, основными из которых считаются:

Количество Лептина прямо пропорционально жировой массе тела (чем выше, тем больше синтез гормона). Но при похудении его выработка замедляется, что снижает жиросжигающие процессы. Прием добавки повышает синтез Лептина, что ускоряет сжигание жира даже при снижении жировой массы тела. Это способствует сохранению стабильного темпа похудения и предотвращает замедление обменных процессов.

Как правильно принимать БЦАА

Эффективность добавки напрямую зависит от приема BCAA аминокислот. Схема применения зависит от целей, вида нагрузок и прочих условий.

Важно! Основным источником трех незаменимых аминокислот является обычная белковая пища. Также они содержатся в составе протеиновых смесей. Потому прием комплекса следует рассматривать только как дополнительный способ получения трех главных аминокислот с предельно быстрым усвоением тогда, когда они наиболее нужны организму.

Как принимать BCAA для набора массы:

Если утреннее кардио отсутствует, лучше заменить порцию БЦА протеиновой смесью. Она более эффективно снизит ночные катаболические процессы, но будет включать не три, а весь набор аминокислот белка. Также прием добавки малоэффективен после тренировки и существенно уступает протеиновым смесям. После физических нагрузок организм нуждается во всех аминокислотах, потребление БЦА будет нецелесообразным как по количеству веществ, так и финансовой выгоды.

Принимать добавку следует от 1 до 3 раз в сутки. Разовая порция составляет от грамм или подбирается из расчета 33 мг Лейцина на 1 кг веса тела.

Сочетание с другими добавками

В том, как нужно принимать BCAA в сочетании с другими добавками, не существует строгих правил. Основное исключение — не следует мешать их с протеиновыми смесями, это существенно снизит эффективность БЦА и устранит их главное преимущество — скорость усвоения.

Особенно хорошо комплекс сочетается с:

Какие BCAA выбрать

При выборе добавки следует учитывать основные критерии (в порядке важности от наибольшего):

Также рекомендуется обращать внимание на комплексы, которые включают дополнительные вещества, но только если их стоимость не завышена, в сравнении с обычными БЦА. Бренд играет важную роль, потому что зачастую невозможно определить качество добавки «на глаз». Потому торговые марки с надежной репутацией являются пусть не гарантированным, но весомым критерием при выборе.

Среди популярных вариантов выделяют:

Заключение

БЦА — это комплекс, который за последние лет вошел в список обязательных, на уровне с протеином и прочими добавками. У BCAA аминокислот нет вреда, а список положительных эффектов ежегодно пополняется, с выходом новых научных исследований. Основное преимущество БЦА достигается за счет высоких дозировок самых важных аминокислот и невероятно быстрой скорости усвоения. Правильное использование добавки способно значительно ускорить прогрессирование, как за счет стимулирования роста мышц и сжигания жира, так и с помощью предотвращения разрушения мускулатуры во время нагрузок.

Источник

Как принимать BCAA?

Многих атлетов, особенно начинающих, которые решили прибегнуть к помощи спортивного питания, интересует вопрос про BCAA – как принимать эти аминокислоты? Давайте всесторонне рассмотрим этот вопрос.

Инструкция по применению BCAA

Простое указание на способ применения аминокислот мы можем найти на любой пачке или банке с соответствующим продуктом. Смешайте одну порцию (обычно это 5 г) с 200 мл воды и принимайте. Но здесь же возникает масса следующих вопросов: когда лучше принимать BCAA – перед тренировкой, или после. Есть ли разница в приеме BCAA в порошке и в таблетках? Нужно ли принимать аминки в нетренировочные дни? Применять ли одну и ту же дозировку для набора массы и для похудения? Отличаются ли дозировки для женщин и для мужчин?

Любую инструкцию можно скорректировать под свои индивидуальные условия, если принять во внимание механизм действия БЦАА. Эти аминокислоты:

Как лучше принимать BCAA?

Из приведенных механизмов действия BCAA напрямую следует, что принимать аминокислоты необходимо в те периоды, когда организм в них наиболее нуждается и когда наиболее активны катаболические процессы. То есть это утром после сна и во время тренировки. А следовательно, наиболее эффективная схема приема аминокислот: утром натощак, за 0,5-1 ч перед тренировкой, во время тренировки и сразу после.

Курс приёма BCAA

Поскольку BCAA входят в большинство белков в животных и растительных продуктах, и являются постоянными участниками метаболизма, они не накапливаются в организме, а значит, могут приниматься постоянно, без перерывов. С этой точки зрения нет смысла принимать ВСАА курсами. Комплекс аминокислот можно принимать в течение всего времени, пока в нем есть необходимость – то есть пока вы набираете массу или худеете и вам требуется поддержать мышцы.

BCAA дозировки

Согласно медицинским исследованиям для восполнения затрат аминокислот в течение одной тренировки атлету необходимо примерно 33 мг лейцина на 1 кг собственного веса. Таким образом, атлету весом в 75 кг потребуется 2475 мг лейцина, или чуть менее 5 г BCAA в стандартном соотношении 2:1:1. Если ваш вес меньше, то дозировку можно пропорционально уменьшить, если больше – увеличить.

Изредка встречаются советы применять до 15-20 г добавки за один раз, но необходимо знать, что такие дозировки не дадут положительного эффекта для мышц, а приведут лишь к лишним затратам и вреду для здоровья. Во-первых, это многократно превышает потребность организма, а значит, лишние аминокислоты либо будут выведены без всякой пользы, либо отложатся в жир. Во-вторых, резкое и значительное повышение концентрации аминокислот влечет за собой и рост концентрации их вредных продуктов распада, например, аммиака. Верхним пределом, при котором начинают заметно сказываться токсические эффекты (симптомы отравления), установлена доза лейцина в 500 мг/кг, то есть для спортсмена массой 75 кг – 37,5 г.

Дозировка для мужчин и женщин

По признаку пола применяемые дозировки не различаются – они зависят только от массы спортсмена и поставленных задач. Это происходит в силу того, что BCAA в основном метаболизируются в мышцах, а мышечная ткань устроена и работает одинаково и у мужчин, и у женщин. Можно лишь сказать, что для женщин в среднем дозировки будут немного меньше из-за того, что средний вес женщин ниже, чем у мужчин.

Дневная дозировка БЦАА

Суточная потребность в аминокислотах с разветвленной цепью легко рассчитывается из потребности в белке (15-20 % в котором в оптимальном случае составляют BCAA). То есть минимум это 150-200 мг/кг. Но эта потребность обычно покрывается аминокислотами из белковой пищи. При активной физической работе или занятиях спортом эта потребность (как и нормы потребления белка) оказываются выше. Питание с недостатком полноценных белков (например, при вегетарианстве) существенно повышает необходимость в БЦАА.

Также важны длительные перерывы между едой и всплески катаболизма в тренировочные сессии. Поэтому если речь идет об активном наращивании мышечной массы, или тренировках для похудения, то сохранению мышц поможет 5-15 г BCAA, принимаемые в течение суток.

Как пить BCAA для набора мышечной массы

При активном массонаборе настоятельно рекомендуют прием аминокислот в утренние часы натощак для подавления катаболизма вследствие длительного перерыва в питании. А также перед тренировкой и после, либо прямо во время тренинга.

Как пить БЦАА во время тренировок?

Если БЦАА употребляются в порошковой форме – их можно растворить в воде, добавить сахара, и получится отличный напиток, который можно принимать в течение всей тренировки (особенно если она длится более 1 часа).

Тренировочный процесс активно сжигает запасы питательных веществ (в том числе и аминокислот) в мышцах, что вызывает утомление и разрушение мышечной ткани. Для компенсации этих процессов необходимо пополнить запасы незаменимых аминокислот, с чем превосходно справляются BCAA. Протеин тоже помогает, но аминокислоты не так сильно нагружают пищеварение, усваиваются гораздо быстрее, поэтому их можно принимать не только за полчаса перед нагрузкой, но и во время занятий, либо сразу после. Одна порция (5 г) аминокислот перед тренингом и одна порция после – хорошо поддержат мышцы и компенсируют расход ресурсов организма.

Как принимать БЦАА после тренировок?

После тренировки необходимо принять BCAA как можно быстрее, особенно если не удалось принять их перед тренингом. Достоинство аминокислотных комплексов именно в максимальной скорости усвоения лейцина, изолейцина и валина, которые из добавки мгновенно начнут поступать в мышцы, подавляя катаболизм и стимулируя рост мышц.

Если не стоит задача похудения, то можно сочетать BCAA с углеводами, поскольку лейцин и изолейцин активизируют секрецию инсулина и улучшают усвоение глюкозы клетками мышц, истощенными физическими нагрузками.

Нужно ли принимать BCAA в не тренировочные дни

Ошибкой было бы думать, что организм работает только во время тренировки. Напротив, синтез белка и рост мышечных волокон наиболее интенсивно протекают после тренировки, когда организм сначала залечивает микроповреждения мышц, а потом, в фазе суперкомпенсации, создает новую мышечную ткань. Для этих процессов тоже требуется много аминокислот, поэтому в свободные дни тоже необходимо принимать BCAA – оптимально утром натощак и в перерывах между приемами пищи.

Как пить BCAA в порошке?

Порошковая форма – самая традиционная, ее цена, как правило, минимальна. Главное преимущество – возможность растворить аминки в воде и принимать во время тренировки, а также свободно смешивать их с любыми другими добавками – креатином, карнитином, цитруллином и даже протеином.

Для того, чтобы выпить BCAA в порошке, потребуется шейкер: эти аминокислоты не слишком хорошо растворяются и значительная их часть может плавать на поверхности, сопротивляясь попыткам размешать их ложкой. Спортивный шейкер справится с этой задачей на ура. Впрочем, сегодня в продажу поступают микронизированные формы с улучшенной растворимостью – их принимать проще.

Еще один нюанс заключен в том, что природные БЦАА без вкусовых добавок – весьма горькие, поэтому приобретая аминки в порошке, лучше подобрать приятный для себя вкус.

Как пить BCAA в таблетках?

Таблетированная форма BCAA – весьма удобна, если нет возможности возиться с шейкером, надо принять аминокислоты в неудобной обстановке – на работе, во время поездки, в самолете и т.д. Кроме удобства приема есть и другие преимущества – нет необходимости выбирать вкус, нет в составе ароматизаторов и прочих дополнительных ингредиентов. Некоторое неудобство доставит лишь то, что таблетки необходимо запить водой, но эту задачу решит небольшая бутылочка.

Также необходимо обращать внимание на то, что дозировка аминокислот в таблетках может быть меньше, чем в порции порошковых ВСАА, поэтому возможно придется выпить не одну таблетку, а несколько.

Как принимать BCAA в капсулах?

Капсулы – одна из самых удобных форм. Для того, чтобы их выпить – достаточно просто проглотить, даже необязательно запивать водой. Из других преимуществ – отсутствие вкуса, минимальное количество посторонних ингредиентов. К недостаткам же можно отнести то, что капсулы невозможно растворить в воде и пить во время тренировки. Время усвоения капсул по той же причине будет несколько больше. И дозировка тоже возможно, потребует принять несколько капсул. В остальном это очень удобная и эффективная форма BCAA.

В сущности, разные формы выпуска аминокислот влияют лишь на удобство их приема – внутри все равно одни и те же лейцин, изолейцин и валин, которые будут работать внутри мышц с одинаковой эффективностью.

Источник

BCAA: что это? Для чего нужны? Как принимать?

Фарида Сеидова

Врач и редактор / Опубликовано

Поделиться этой страницей

Что такое BCAA?

BCAA – это комплекс, в состав которого входят три незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин и валин).

Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями метаболизируются не в печени, как другие незаменимые аминокислоты, а в скелетных мышцах. 2 Эти незаменимые аминокислоты составляют 35% от всех аминокислот в мышцах, 3 поэтому их можно считать главным строительным материалом мышц. При выполнении физических упражнений, когда после продолжительных физических занятий истощаются запасы углеводов, BCAA становятся мощным источником АТФ, или энергии. Это приводит к улучшению спортивных показателей.

Важно принимать BCAA каждый день, но многие продукты, являющиеся источниками белка, такие как мясо и яйца, уже содержат эти аминокислоты. У тех, кто потребляет небольшое количество белков с пищей, прием добавок с BCAA с течением времени может привести к ускорению синтеза мышечного белка и большему росту мышц. Добавку также могут принимать начинающие спортсмены для предотвращения усталости. Более подробное описание роли BCAA в организме будет освещено ниже.

Лейцин играет важную роль в синтезе мышечного протеина, а изолейцин способствует усвоению мышцами глюкозы. 4 Для определения роли валина в составе добавки требуется проведение дополнительных исследований.

Формы BCAA

Обычно аминокислоты в одной порции BCAA распределены в следующей пропорции:

Это довольно распространенная пропорция — 2:1:1.

Они могут продаваться и в пропорции 4:1:1, когда в порции продукта содержится четыре грамма лейцина и по одному грамму изолейцина и валина.

Чтобы разобраться в том, какая форма лучше подойдет именно вам, читайте нашу статью «Какое соотношение аминокислот в BCAA является лучшим?».

Как принимать BCAA?

Рекомендуемая разовая доза приема — пять граммов. Эту дозу можно принимать от одного до трех раз в день. Также исследования показали, что ВСАА эффективны даже при смешивании с протеиновым коктейлем.

Что касается времени приема добавки, то наиболее эффективным является прием BCAA утром, а также до, во время и после тренировок.

Во время или после тренировки:

Исследования показали, что прием BCAA во время или после тренировки может уменьшить распад мышц, что особенно важно, если вы следуете низкокалорийной диете. Такие добавки могут также оказать положительное влияние, если вы сильно устаете на тренировках.

До тренировки:

Прием BCAA до тренировки, как было доказано в ходе экспериментов, уменьшает болезненность мышц в следующие дни после проведения тренировки. Это значит, что вы сможете так же интенсивно тренироваться и на следующий день.

Идеально принять порцию BCAA перед тренировкой, а потом еще одну порцию после тренировки. Многие предпочитают употреблять эту добавку прямо в зале, разбавляя порошок в воде или в своем любимом напитке.

BCAA — довольно популярная добавка, и в интернете достаточно много информации о ее роли в жизни спортсменов. Рассмотрим основные свойства этой добавки, о которых вокруг так много говорят и, ссылаясь на результаты новых исследований, разберемся, что правда, а что нет.

Cинтез мышечного белка: В результате научных исследований было доказано, что BCAA ( в большей мере лейцин) могут ускорять синтез мышечного белка. 5

Предотвращают процесс разрушения мышц: Исследования показали, 6 что пероральный прием добавок с BCAA (77 мг/кг массы тела) до начала тренировок привел к повышению содержания ВСАА в крови и в клетках во время тренировки. В то же время было отмечено значительное уменьшение распада мышечного белка и разрушения мышц.

Исследования показали, что прием десяти граммов BCAA во время тренировки может снизить чувство усталости (в данном случае речь идет о ментальной усталости, степень которой оценивали после тренировки). Эти аминокислоты подавляют производство серотонина, который считается гормоном, регулирующим настроение и чувство усталости. 7 Часто уровень серотонина повышается во время выполнения упражнений, 8 что приводит к усилению ощущения усталости. Принимая BCAA, вы сможете тренироваться более интенсивно, строя при этом еще больше мышц.

Согласно результатам исследования, свойство ВСАА отдалять усталость при выполнении длительных упражнений на выносливость проявляется только у начинающих спортсменов. Многочисленные эксперименты показали, что при таких же условиях продукт не оказывает подобного действия на продвинутых атлетов. 9

BCAA могут снижать болезненные ощущения в мышцах на следующий день после тренировки. 10

Каким образом прием ВСАА сказывается на увеличении выходной мощности во время тренировки? Аминокислоты напрямую не влияют на выходную мощность, это действие вторично — выходная мощность возрастает как результат снижения болезненности мышц. Кроме того, BCAA также снижают концентрацию в крови веществ, которые содействуют мышечному повреждению. Все эти факторы и приводят к повышению физической работоспособности. 11

В связи со способностями ВСАА уменьшать распад мышц, который обычно наблюдается после тренировок, и стимулировать синтез мышечного белка, можно заключить что это полезная добавка для активных людей.

На сегодняшний день нет никаких научных данных о возможном вредном воздействии BCAA, поэтому добавка считается безопасной.

Однако нет достаточно надежной информации, подтверждающей безопасность приема этой добавки для беременных и кормящих женщин, поэтому в этом случае лучше воздержаться от их употребления. Кроме того, не рекомендовано применение BCAA больным амиотрофическим склерозом и кетоацидозом.

Также не стоит принимать BCAA и другие аминокислотные добавки за неделю до и после хирургических операций, так как прием таких добавок может отразиться на уровне сахара в крови.

Заключение

Из вышесказанного можно сделать вывод о том, что потребность в ВСАА возрастает при повышенной физической активности. Поэтому, если вы занимаетесь спортом, вам необходимо приобрести эту добавку.

И помните, BCAA – это не волшебная пилюля. Наряду с приемом добавок вам потребуется грамотно построенная программа тренировок и правильная диета, иначе ваши результаты будут минимальными!

Автор: Алексей Ловцов

Редактор и корректор: Фарида Сеидова

Источник

Что такое BCAA и как его принимать

BCAA – это комплекс незаменимых аминокислот. Организм не может производить их самостоятельно, поэтому многие спортсмены предпочитают принимать их в виде добавке. Это позволяет улучшать результаты тренировок, быстрее формировать красивый рельеф тела. Аббревиатура расшифровывается и переводится с английского как «аминокислоты с разветвленной цепью».

Как известно, для нормальной работы организма жизненно необходимы белки. Они состоят из аминокислот, поэтому спортсмены, которые стремятся нарастить мышечную массу и избавиться от жировой, нередко принимают добавки с аминокислотами. Незаменимые аминокислоты также можно получать с пищей, поэтому правильное питание, богатое белком – важный шаг на пути к красивому телу. Чтобы BCAA приносили пользу, их нужно правильно принимать, рассчитывать дозировку и сочетать с физическими нагрузками.

Состав биодобавки

BCAA представляет собой комплекс аминокислот. Их сочетание способно вызвать заметные изменения в организме, особенно в плане похудения и наращивания мышечной массы. В состав биодобавок BCAA входят 3 незаменимых аминокислоты:

Для тех, кто регулярно тренируется, особенно важным является лейцин, поскольку после физической нагрузки концентрация именно этой аминокислоты в мышцах значительно снижается. Также лейцин является важным источником АТФ.

Иногда в состав добавляют другие ингредиенты: витамины, подсластители.

Эффект BCAA

В первую очередь BCAA используют те люди, которые активно занимаются спортом и хотят повысить эффективность тренировок. Так, например, нередко принимают добавку худеющие. Аминокислоты, входящие в состав пищевой добавки, нормализуют уровень сахара в крови, а значит снижают аппетит. Однако это не значит, что нужно пить BCAA и ждать похудения. Эффективным такой прием будет вместе с достаточной физической нагрузкой.

Добавки BCAA принимают для получения следующего эффекта:

Сочетание BCAA и продуманных тренировок позволит приобрести кубики пресса и рельефные мышцы в более короткие сроки.

Казалось бы, достаточно употреблять мясо и яйца, однако при активных нагрузках требуется много белка, не все способны есть столько белковых продуктов. К тому же белки, содержащиеся в пище, расщепляются намного быстрее, чем готовый препарат.

Несмотря на то, что добавку принимают для мышц, не стоит забывать о ее важной роли для иммунитета. Активные изнурительные тренировки могут привести к нарушению работы иммунной системы, снижению сопротивляемости организма различным инфекциям.

Данные аминокислоты полезны не только спортсменам, они необходимы всем для выработки инсулина, достаточного количества энергии. Также BCAA является компонентом для формирования других аминокислот в организме.

Польза и вред

Польза BCAA очевидна, однако полезным добавка будет только при выраженном недостатке белка, то есть при высоких физических нагрузках. Бесконтрольный прием добавки может привести к возникновению побочных эффектов. Иногда спортсмены не могут принимать сывороточный протеин по причине его непереносимости, в этом случае особенно рекомендуются BCAA.

При тренировках, длящихся более часа, добавки просто необходимы, так как они не позволяют мышцам «сгореть» и повредиться. Это касается любых тренировок: лыжных прогулок, бега, занятий в тренажерном зале, велосипедных прогулок и т.д.

Основная польза BCAA заключается в следующем:

Специалисты утверждают, что не следует заменять добавками здоровое питание. Для поддержания нормального уровня белка необходимо есть куриное мясо, яйца, молочные продукты. Именно из питания должна поступать большая доза аминокислот, а уже недостаток с учетом питания восполняется в виде добавок.

По сути синтетический BCAA ничем не отличается от тех аминокислот, который организм получает из пищи, поэтому реакция на добавку возникает крайне редко. Единственный побочный эффект, который можно встретить при неправильном приеме, это расстройство стула.

При правильном приеме и соблюдении дозировок вред практически исключен. Негативное воздействие на организм BCAA может оказать в том случае, если был приобретен некачественный продукт и при длительном избыточном употреблении добавки без соблюдения нормы физических нагрузок.

Если приобретать BCAA в непроверенном магазине, можно столкнуться с просроченным продуктом или наличием вредных для организма примесей. Поэтому к выбору магазина спортивного питания нужно подходить внимательно. Стоит задуматься, где стоимость добавки значительно ниже рыночной.

При повышении дозировки возникают нарушения работы ЖКТ, снижается всасываемость аминокислот из пищи. Как правило, оптимальная дозировка прописывается на упаковке. Превышать ее крайне не рекомендуется.

Как правильно принимать?

Стоит помнить, что дозировка в большинстве случаев подбирается индивидуально. Она зависит от роста, веса, нагрузок, потребности организма в белке. Необходимо проконсультироваться с тренером и врачом, если есть проблемы со здоровьем. В большинстве случаев спортсменам назначается доза в 20-25 г.

При этом дозировка, как правильно дробится, на 2-5 раз в течение суток. Принимать добавку можно как до тренировки, так и перед ней. Если планируется длительная и изнурительная тренировка, BCAA принимают в небольшом количестве перед занятием. Это позволит повысить выносливость и приобрести запас энергии для более продуктивной работы.

Увеличивать дозу можно только после консультации с тренером, например, перед важными соревнованиями и более активными тренировками.

Стоит помнить, что принимать BCAA нужно не только в дни активного занятия спортом, но и в дни отдыха, когда мышцы начинают восстанавливаться. Обычно в такие дни дозировка делится напополам и принимается по утрам, между приемами пищи. Также допускается пить добавку во время тренировки, до и после нее, перед сном. Все это активизирует различные процессы в организме.

Противопоказаний практически нет, но категорически не рекомендуется мешать прием BCAA с алкоголем. Осторожно стоит подходить к приему добавки людям с серьезными заболеваниями почек. Также не рекомендуется давать BCAA детям из-за воздействия на гормон роста.

Формы выпуска

Существует несколько производителей, которые выпускают BCAA в форме таблеток или порошка. Наиболее распространены 3 формы добавки:

Каждый может выбрать удобную форму выпуска для себя. Новички чаще выбирают таблетки, чтобы не напутать с дозировкой порошка.

Применение BCAA для похудения

Люди, которые хотят быстрее привести себя в форму, снизить количество жировой ткани и нарастить мышечную, часто прибегают к помощи спорта, диет и спортивного питания, предназначенного для ускорения этого процесса.

Нельзя сказать, что BCAA действует как стандартный жиросжигатель, однако этот комплекс участвует в синтезе важного гормона, липтина, который регулирует обмен веществ в организме. От количества лептина в организме зависит аппетит, накопление жировой ткани.

Строгие диеты часто плохо работают именно по причине недостатка этого гормона. Когда количество жировой ткани снижается, выработка гормона тоже замедляется, а соответственно замедляется и обмен веществ.

Прием BCAA вместе с правильным питанием и спортом позволяет худеть быстрее, не страдая от повышенного аппетита. По сути аминокислоты, которые регулируют уровень сахара в крови, заставляют организм думать, что любая пища (в том числе куриная грудка) является калорийной. В результате аппетит снижается, человек уменьшает привычные порции, улучшается метаболизм.

Как правильно выбрать добавку?

В первую очередь нужно помнить о качестве добавки. Приобретать BCAA стоит только в проверенных магазинах. Если покупка уже совершена, отличить качественную добавку от некачественной помогут следующие рекомендации:

Также при выборе добавки нужно учитывать форму (порошок принимать сложнее из-за вкуса и необходимости отмерять дозировку мерной ложкой), цену, бренд, соотношением аминокислот. Как правило, тренеры сами рекомендуют конкретного производителя.

Распространенные мифы

Несмотря на большую популярность BCAA и доказанную безопасность, все еще существуют мифы о подобных добавках. Например, ходят слухи и вредности химического состава BCAA. Однако получить эти аминокислоты из каких-то иных химических элементов невозможно. Это те же аминокислоты, что присутствуют в пище, но в другой концентрации.

Также говорят о вреде BCAA для работы внутренних органов. Однако проводились неоднократные лабораторные исследования, которые подтвердили, что заработать отравление или почечную недостаточность из-за приема добавки невозможно. Проблемы с внутренними органами могут возникнуть только при передозировке, которая действительно увеличивает нагрузку на почки. Аллергия появляется при покупке некачественной продукции.

BCAA не заменяет протеин, как думают некоторые. Это другие аминокислоты, которые участвуют в создании протеина, а также улучшают усвоение белковых добавок. Но заменить полностью белок этой добавкой невозможно. Необходимо следить за питанием и дополнительно принимать протеин, если это требуется.

Источник

Всаа как принимать

BCAA полезные эффекты

Важное значение пищевая добавка имеет и для нашего тела в целом:

Таким образом можно сделать вывод — ВСАА принесут пользу при любых тренировках, включая усилия по наращиванию веса и расщеплению жировых отложений.

Перейдя по ссылке вы можете выбрать BCAA на нашем сайте ТренерИзДома.рф. В категории представлены спортивные добавки BCAA с описаниями, характеритиками и рекомендациями.

Компоненты препарата

Польза BCAA для увеличения силы и массы

Над БЦАА проводилось много исследований и многие источники отмечают их результаты :

Действие ВСАА при похудении

BCAA для похудения

В период когда человек садится на диету и поступление калорийной пищи снижается, также уменьшается секреция лептина. Это дает звонок организму, что требуется пополнение энергетических запасов, и пробуждается аппетит. В это же время происходит замедление обменных процессов (так сказать инстинкт самосохранения организма, направленный на сохранение жировых отложений). Из-за этого может получится, что человек снизил калорийность еды, увеличил физические нагрузки, а потери веса не происходит.

Чтобы результат все-таки дал о себе знать, приходится добавлять нагрузки и уменьшать рацион. БЦАА своим действием усиливают выделение лептина и тем самым способствуют запуску процесса похудения и начинают происходить следующие изменения:

Как применять BCAA

Как принимать BCAA для похудения и можно ли это делать с креатином?

Соотношение аминокислот в продукте указанное на упаковке

BCAA соотношение аминокислот

Как выбрать наилучший продукт

На рынке представлено довольно много разновидностей БЦАА и подходить к выбору продукта следует отталкиваясь от следующих данных :

Как определить качество спортивной добавки

Качество продукта можно попробовать узнать самостоятельно, отталкиваясь от следующих показателей:

В каких продуктах питания присутствуют аминокислоты из БЦА

В завершении подытожим все выше рассмотренное :

Где купить

Источник

Всаа как принимать

ВСАА – комплекс состоящий из.

ВСАА (от англ. branched-chain amino acids — аминокислоты с разветвленной цепочкой) — комплекс состоящий из трех незаменимых аминокислот:

BCAA — основной материал для построения новых мышц. Эти аминокислоты составляют 35% всей мышечной массы и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления, обладают антикатаболическим действием. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек может получать их только с пищей и специальными добавками. BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот тем, что в первую очередь они метаболизируются в мышцах, их можно рассматривать как основное «топливо» для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны.

BCAA в бодибилдинге

Роль BCAA в бодибилдинге и других видах спорта:

Отсюда видно, что BCAA выполняют сразу несколько полезных функций и могут применяться с большим успехом при наборе мышечной массы, при похудении, работе на рельеф, аэробных тренировках.

Механизмы действия BCAA

Рассмотрим подробнее перечисленные выше пункты с тщательным разбором биохимических процессов и ссылками на исследования и научную литературу, чтобы дать полное представление о роли BCAA в спорте.

BCAA как энергетический субстрат

Выполнение физических упражнений увеличивает окисление BCAA для того, чтобы поддержать энергетический гомеостаз путем превращения в легкодоступный источник энергии — глюкозу. Исследования показывают, что во время и после нагрузки у атлетов снижается концентрация BCAA (особенно лейцина), сразу вслед за этим включаются метаболические процессы, которые направлены на нормализацию концентрации BCAA, то есть начинают разрушаться мышечные белки, как основные источники для пополнения аминокислотного пула BCAA. Дополнительный прием BCAA в виде добавок может восстанавливать их концентрацию и останавливать процесс разрушения мышц.

Кроме того, в последнее время ученые обращают особое внимание на роль лейцина, как источника АТФ (главный энергетический субстрат организма). Окисление лейцина в мышцах дает даже больше молекул АТФ, чем такое же количество глюкозы. А учитывая что окисления лейцина и глюкозы идет по разным путям, атлет получает сразу 2 мощных источника АТФ, то есть восстанавливает свои силы гораздо быстрее.

Синтез мышечного белка

Как уже было сказано выше, BCAA составляют треть всех мышечных белков, поэтому их можно считать главным строительным материалом мышц. Белок может быть синтезирован только при условии наличия свободных аминокислот, в противном случае рост останавливается. В покое для восполнения потребности в аминокислотах достаточно принимать протеин, который постепенно абсорбируется из кишечника и полностью удовлетворяет метаболические нужды, однако во время и сразу после тренировки, потребность в аминокислотах резко возрастает, а аминокислотный пул истощен, поэтому возникает необходимость в крупных поставках аминокислот. Таким образом, принимая BCAA в виде спортивного питания, атлет создает благоприятные условия для восстановления аминокислотного пула и построения новых мышечных волокон сразу после тренировки.

BCAA как прекурсоры глютамина

Глютамин играет важную роль в мышечном росте. Глютамин в больших количествах содержится в мышцах и других тканях, выполняет регулирующую роль в синтезе всех видов белка организма, сдвигает азотистый баланс в анаболическую сторону, увеличивает объем мышечных клеток и повышает выработку гормона роста.

Повышенный расход глютамина во время физических упражнений может покрываться за счет BCAA, которые способны преобразовываться в него прямо в мышцах.

Стимуляция секреции инсулина, PI3K и синтеза белка

Один из путей, который ускоряет синтез белка (то есть, рост мышц), — phosphatodyl-inositol-3-киназный путь (PI3K). PI3K регулирует потребление глюкозы и ускоряет транспорт аминокислот в клетки. Инсулин осуществляет свое анаболическое действие именно за счет PI3K.

BCAA (лейцин) способны усиливать секрецию инсулина и напрямую активировать PI3K, таким образом, анаболизм запускается даже при отсутствии инсулина. Употребление углеводов и BCAA после тренировки ведет к синергическому подъему уровня инсулина, активизации потребления клетками питательных веществ, ускорение роста мышц.

Активация mTOR ускоряет синтез белка

mTOR (от англ. mammalian target of rapamycin) — белок, который регулирует клеточный рост и деление, а также синтез нового белка. mTOR функционирует как энергетический датчик, который активируется, когда уровень АТФ высокий и блокируется при низком уровне АТФ.

Наиболее энергозатратный процесс в клетке — это синтез протеина, поэтому он нуждается в больших количествах АТФ, кроме того необходим строительный материал — аминокислоты, то есть BCAA. Исследования показывают, что интенсивность анаболических процессов регулируется mTOR, который запускает синтез белка при достаточном количестве АТФ и BCAA. Ученые определили, что ключевую роль в активации mTOR играет лейцин.

BCAA и сжигание жира

Прием BCAA стимулирует экспрессию генов гормона лептина в адипоцитах (жировых клетках) по mTOR опосредованному пути. Лептин — это очень сложный гормон, который регулирует многие метаболические процессы, в частности вес тела, аппетит, а также расход и отложение жира.

Секреция лептина связана с количеством жира тела. Чем больше процент жира в теле, тем выше секреция лептина, и наоборот. Когда вы проходите цикл по сжиганию жира и соблюдаете диету, количество лептина снижается, что ведет к повышению аппетита и экономизации процессов метаболизма, для того чтобы восстановить или сохранить энергетические запасы жира. Именно поэтому некоторые атлеты могут значительно снижать калорийность рациона и увеличивать нагрузку, однако вес тела не будет меняться, так как организм старается поддержать гомеостаз. По этой причине иногда приходится очень сильно ограничивать рацион, чтобы сдвинуть гомеостаз с так называемой контрольной точки.

Сдвинуть контрольную точку и увеличить секрецию лептина помогают BCAA, а именно лейцин. BCAA как бы обманывают организм, заставляя его думать, что в организм поступает калорийная пища. BCAA позволяют подавить аппетит, увеличить расход калорий за счет сжигания жира, повысить метаболизм и главное — защитить мышцы от разрушения, при том, что калорийность у них очень низкая.

Когда принимать BCAA

При наборе мышечной массы наиболее подходящее время для приема BCAA — перед, во время и сразу после тренировки. Как уже было сказано выше, организм нуждается в BCAA только во время и сразу после тренировки, именно тогда BCAA проявляют наибольшую эффективность, поэтому принимать их нужно сразу перед и сразу после тренировки, а также во время тренировки, если это растворимая форма. В остальное время прием BCAA нецелесообразен, а все потребности в аминокислотах нужно восполнять с помощью протеина.

При похудении BCAA должны приниматься так же, как описано выше: перед тренингом и сразу после тренинга, растворимые формы — во время тренировки. Кроме того, при похудении можно принимать BCAA в перерывах между едой, с целью подавления катаболизма, аппетита и сохранения мышц, однако выгоднее для этих целей использовать протеин.

Сколько принимать BCAA

Оптимальная доза BCAA составляет 4-8 грамм, как при похудении, так и при наборе мышечной массы. Меньшие дозы BCAA тоже эффективны, однако они уже не будут полностью покрывать потребности организма. Продолжительность приема BCAA не ограничена, перерывы и циклирование не требуются.

Сочетание BCAA

BCAA можно сочетать практически со всеми видами спортивного питания. Однако не стоит одновременно принимать BCAA и гейнер, протеин или заменитель пищи, так как это снизит скорость усвоения аминокислот и их прием фактически будет бессмысленным.

Источник

Аминокислоты BCAA

Аминокислоты с разветвленной цепью считаются одной из наиболее эффективных и полезных добавок к любой программе спортивного питания. Меж тем, не все понимают, зачем нужны эти вещества и как действует спортивная BCAA добавка на человеческий организм. Хотя спорт, надо сказать, далеко не единственная сфера применения этих удивительных аминокислот – без них невозможна полноценная жизнедеятельность ни одного человека.

Общая характеристика аминокислот

Аминокислоты – это строительные блоки для белков, содержащихся в наших организмах. Все аминовещества, соединяясь между собой, образовывают цепи, или пептиды. И зависимо от порядка расположения аминокислот в этой цепи, создается тот или иной вид белка. Так, например, для создания гормона роста организму понадобится иное количество и другой порядок расположения аминокислот, чем для образования пищевых ферментов.

Большинство аминовеществ, объединяясь, создают линейные формы. Когда все необходимые для создания белка элементы занимают свои места, аминоцепь свертывается в 3D-форму. Этот процесс сбора аминокислот в единую модель называется синтезом белка.

В продуктах питания аминокислоты также представлены в форме белков. И эти белки, попадая в организм, расщепляются снова на аминокислоты, которые затем выборочно соединяются и создают новые белки – те, в которых нуждается организм для правильного функционирования. Для чего нужен такой белок? Он является основой большей части человеческого тела. Кожа, глаза, сердце, кишечник, кости и, конечно же, мышцы – все это состоит из белков.

В природе существует около 300 аминокислот, но только 20 из них служат компонентами белков, и 8 из них являются незаменимыми для человека. Но когда речь идет о спортсменах, то из списка незаменимых аминовеществ принято выделять три, в которых бодибилдеры нуждаются больше всего. Речь идет о так называемых аминокислотах с разветвленной цепью (BCAA) – валине, изолейцине и лейцине.

BCAA: что это такое

Среди всех аминокислот есть те, которые особо важны для создания белка. Это BCAA. Расшифровка аббревиатуры – Branched-chain amino acids – переводится с английского как «аминокислоты с разветвленной цепью». Как уже было сказано, эта группа аминовеществ включает в себя лейцин, изолейцин и валин. И если делать сравнение с другими аминокислотами, то структура BCAA – это не линейка элементов, нанизанных один за другим, а разветвленное строение, напоминающее крону дерева.

Боковая цепь BCAA создана из одного атома углерода и трех атомов водорода, и такое строение, надо сказать, куда лучше подходит для производства новых белков. Почему? Хотя бы потому, что в разветвленных аминокислотах предусмотрено намного больше вариантов крепления элементов, чем у других аминовеществ. Это значит, что с помощью BCAA создаются более крепкие белки, и сам процесс протекает гораздо быстрее. А когда BCAA участвуют в синтезе мышечного белка, то в результате появляются более толстые и крепкие мышечные волокна.

Роль в организме

И хоть о BCAA чаще вспоминают в контексте спортивного питания, но многие научные исследования подтверждают пользу этих добавок не только для спортсменов. Потребление аминокислот с разветвленной цепью улучшает концентрацию, работоспособность и когнитивные функции мозга, усиливает краткосрочную память, предотвращает быструю утомляемость и поддерживает функциональность организма. BCAA полезно принимать людям с хронической усталостью или нарушениями концентрации. Эти аминовещества замедляют атрофию мышц у людей, прикованных к постели, они полезны после хирургических операций, в период восстановления после ожогов или других травм. В послеоперационный период многим пациентам BCAA вводят внутривенно. Кроме строительства клеток и восстановления тканей, аминокислоты необходимы для создания антител, они входят в состав ферментов и гормонов, формируют РНК и ДНК, важны для транспортировки кислорода по организму. Также стоит знать, что валин ускоряет регенерацию мышечных тканей, изолейцин стабилизирует уровень сахара и повышает гемоглобин, а лейцин стимулирует секрецию гормона роста.

В медицине эти аминокислоты используют как лекарство от головной боли, головокружения, усталости, депрессии, раздражительности, вызванной дефицитом белка.

Пользу от BCAA несомненно ощутят тяжелоатлеты, а также спортсмены, для которых важна выносливость (например, бегуны на длинные дистанции). BCAA – уникальные аминокислоты, которые концентрируются в мышцах, где собственно и перерабатываются в энергию, необходимую для работы мускул.

Другие преимущества BCAA:

Что дает спортсменам

Существуют разные мнения относительно необходимости BCAA в виде добавок. Причиной дискуссии стал тот факт, что аминокислоты доступны в большинстве продуктов питания, а также содержатся в порошках сывороточного белка. Но в некоторых случаях этого бывает недостаточно. В первую очередь речь идет о бодибилдерах и людях, борющихся с лишним жиром. Итак, чем полезен аминокислотный комплекс для спортсменов?

BCAA – наиболее важные аминокислоты для бодибилдинга, поскольку способны восстанавливать мышечную ткань. К тому же эти три вещества обладают выраженным синергическим действием (усиливают способности друг друга). К тому же мышцы примерно на треть состоят из BCAA.

В отличие от других аминокислот, которые после попадания в организм сначала транспортируются в печень, BCAA отправляются прямо в мускулы, где используются мышечными волокнами для восстановления тканей. Кстати, из трех BCAA лейцин считается наиболее анаболическим, поэтому для бодибилдеров очень важно наличие этой аминокислоты в рационе. Валин и изолейцин называют гликогенными веществами, то есть они могут служить эффективным источником энергии во время выполнения физических упражнений и тем самым повышать выносливость и предотвращать усталость. И по этой причине ВСАА являются чрезвычайно полезными для новичков в бодибилдинге.

Но для анаболического эффекта мало принять исключительно валин или изолейцин, для бодибилдера важно присутствие всех трех компонентов, к тому же в определенной пропорции. Соблюдение правильного соотношения компонентов важнее, чем общая доза полученных аминокислот. Оптимальным считается соотношение из 2 частей лейцина и по 1 части валина и изолейцина.

Суточная норма

Для того чтобы процесс синтеза белка работал на полную силу, организм нуждается в определенных порциях аминокислот. Если говорить о лейцине, то суточная норма этого вещества составляет от 1 до 4 г. Более точный расчет можно сделать по формуле: 31 мг аминокислоты на килограмм массы тела. Интересно, что для младенцев дневная норма составляет более 400 мг на килограмм.

Но даже эти показатели – всего лишь минимально необходимое количество для, так сказать, выполнения заданий базового уровня. На самом деле для спортсменов, особенно тяжелоатлетов, дозировка лейцина может составлять и больше 5-10 г. Но все же для начинающих более приемлемой дозой являются 2-3 г вещества (чтобы желудок привык к новой добавке). Затем постепенно (каждые 2-3 дня) суточную дозу можно увеличивать на 1 грамм и так, пока не будет достигнута желаемая дозировка. Максимально допустимая суточная порция BCAA для профессиональных спортсменов не должна превышать 80 г. Максимальные порции аминокислот с разветвленной цепью бодибилдеры принимают в период безуглеводного питания или перед соревнованиями. А на этапе загрузки BCAA могут послужить как замена белкам.

Будет ошибкой считать, что пользу от аминовеществ ощущают только бодибилдеры. Употребляя добавку перед кардиотренировками также можно заметно улучшить производительность организма.

К тому же порция добавки после любого вида спортивной нагрузки ускорит восстановление аминокислотного баланса в организме. Но для достижения оптимальных результатов желательно принимать BCAA отдельно от других групп аминокислот.

Чем опасен дефицит BCAA

Общеизвестно, что BCAA незаменимы для человеческого организма. Они обеспечивают многие жизненно важные процессы, а это значит, что организм должен регулярно получать необходимые порции аминокислот.

Употребление BCAA с пищей непосредственно сказывается на концентрации аминокислот в плазме и мышечной ткани. Но во время выполнения физических упражнений BCAA быстро трансформируются в энергию, которая служит «топливом» для мышц. И чем интенсивнее силовые занятия, тем больше аминокислотных запасов сжигается. Если вовремя не восстановить баланс, в мышечной ткани активизируются катаболические процессы. Отсюда и самый большой парадокс спорта: даже мощнейшие анаэробные нагрузки на фоне аминокислотного дефицита не дадут прироста мышц.

Противопоказания, побочные эффекты, передозировка

Наверное, многие мужчины перед тем, как принимать BCAA, задумывались, каким образом эта пищевая добавка повлияет на потенцию. И в этом нет ничего странного, так как довольно часто можно услышать, якобы спорт питание ухудшает эрекцию и либидо. На самом деле добавка, содержащая только аминокислоты, не влияет на потенцию здоровых мужчин. Также адекватные порции аминовеществ не способны вызвать нарушения работы пищеварительных органов. Но некоторые противопоказания все-таки существуют. А если игнорировать правильный способ применения, добавки могут вызвать и некоторые побочные эффекты.

Употребление BCAA может быть опасным для людей с боковым амиотрофическим склерозом (в таком случае на фоне потребления аминокислот может развиться легочная недостаточность). При печеночной энцефалопатии потребление BCAA может повысить уровень аммиака в плазме. Также не советуют употреблять аминокислоты с разветвленной цепью за 2 недели до запланированной хирургической операции. Дело в том, что BCAA могут повлиять на уровень сахара в плазме, а это в свою очередь сказывается на свертываемости крови. В некоторых случаях (при циррозе или других печеночных заболеваниях) возможно отрицательное влияние на печень.

Регулярное употребление BCAA снижает эффективность усвоения витаминов группы В. Поэтому правила приема аминокислот требуют параллельно со спортпитом принимать витамины и минералы. Помимо этого, передозировка BCAA сказывается на производстве серотонина (так называемого гормона радости).

Также известны рекомендации не давать порошок или капсулы BCAA людям, склонным к аллергиям, беременным и кормящим матерям, детям, пациентам с больными почками или с кардиологическими проблемами. Новички часто интересуются, со скольки лет можно начинать курс приема BCAA. Тренеры и диетологи отвечают: как и любое другое спортивное питание, не раньше, чем через год регулярных занятий в спортзале и только после 18-20 лет.

Аминокислоты и катаболические процессы

Низкокалорийная диета – прямой путь к разрушению мышц. И происходит это по нескольким причинам. Дефицит углеводов и жиров ведет к тому, что тело для выработки энергии использует белки, в том числе и содержащиеся в мышцах. На молекулярном уровне это выглядит примерно так: активизируется распад белков (запускается процесс, известный как катаболизм), в результате чего высвобождаются аминокислоты, которые тело использует в качестве топлива. Чтобы предотвратить потерю мускул, важно сделать все для того, чтобы скорость синтеза белка превышала скорость его распада. Если скорость этих показателей равна, мышцы не уменьшатся, но и не увеличатся в размере. Низкокалорийная диета одновременно сказывается на двух показателях: катаболизм ускоряется, а синтез белков, наоборот, замедляется. Результат – тело теряет мышцы быстрее, чем при любых других обстоятельствах.

И как утверждают спортивные диетологи, единственное мудрое решение в таком случае – употребление аминокислот в форме добавки к питанию. Многие источники советуют употреблять по 4-8 г аминовеществ перед началом тренировки и после нее. Считается, что это оптимальная доза для повышения работоспособности и защиты от катаболических разрушений.

Преимущества потребления BCAA до и после тренировки

Потребление BCAA перед тренировкой имеет определенные преимущества для мышечной ткани. Эти вещества способны снижать уровень молочной кислоты в мышцах, вырабатываемой во время силовых занятий. В то же время BCAA активизирует высвобождение в кровоток гормона роста, что имеет важное анаболическое значение. Кроме того, аминокислоты с разветвленной цепью влияют на концентрацию внутримышечных ферментов креатинкиназы и лактатдегидрогеназы, улучшая тем самым восстановление и уменьшая повреждение мышечных волокон.

Еще одно преимущество BCAA в качестве предтреника заключается в способности поддерживать уровень сахара в крови. И это также важно для бодибилдеров, поскольку здоровая концентрация сахара в крови дает энергию для интенсивной силовой тренировки.

Выпитый после тренировки гейнер, богатый углеводами, белками и аминокислотами, провоцирует скачок инсулина. В результате высвобождения больших порций инсулина запускается реакция, способствующая транспортировке BCAA в мышечные клетки, что улучшает их рост. Но все же, как показывает научный опыт, наличие лейцина в рационе более важно для бодибилдера, чем всплеск инсулина. Да, инсулин стимулирует рост мышечных клеток, но эта реакция все же зависит от лейцина. Другими словами, синтез белка и рост мускулатуры полной мерой определяется наличием биологически доступного лейцина. И поскольку уровень BCAA после физических нагрузок заметно снижается, существует необходимость пополнять запасы аминокислот. Также для атлетов вредна тренировка на голодный желудок: в результате организм потеряет больше белка, чем сможет синтезировать.

BCAA в тренировочные и нетренировочные дни

BCAA обладают большим списком преимуществ для любого организма. Поэтому многие тренеры считают, что нет ничего плохого в том, чтобы принимать BCAA добавки непрерывно. Другие же, наоборот, советуют пить аминокислоты циклами. Например, если задача в том, чтобы сжечь жир и набрать мышечную массу, тогда BCAA советуют принимать в фазе жиросжигания, а в фазе наращивания мускулатуры – вместо аминовеществ пить добавки-анаболики.

Не меньше вопросов возникает по поводу схемы приема BCAA в нетренировочные дни. Итак, пить или не пить аминокислоты в дни отдыха? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Точнее сказать, нет единственного неправильного ответа. Если ресурсы позволяют, аминокислотный суточный минимум без проблем можно пить ежедневно. Но также нет ничего плохого в том, чтобы периодически делать отдых от добавки.

Многие тренеры советуют пить BCAA в дни тренировки до и после занятий, а в дни отдыха добавку принимать утром (с завтраком или натощак) либо на ночь. Но растворимые порошки от «Островит» или другого производителя лучше принимать вместе с пищей, желательно, содержащей углеводы. Присутствие углеводов ведет к более заметному всплеску инсулина, который в свою очередь способствует транспортировке максимального количества BCAA к мышцам.

Когда правильно пить

BCAA – это, по сути, чистый белок без калорий, который можно принимать в любое время суток. Но считается, что максимальную пользу от добавки организм ощущает, если ее принимать с углеводной/белково-углеводной пищей. Полезно пить BCAA непосредственно во время тренировки либо перед ней. Некоторые спортсмены употребляют аминовещества и перед сном.

Количество BCAA, принятых непосредственно во время занятий, напрямую зависит от продолжительности тренировки. Опытные атлеты советуют употреблять по 5 г вещества на каждый час занятий. На фоне низкокалорийной диеты BCAA-добавку можно пить в течение всего дня каждые 2-4 часа.

Но все же лучшее время для приема BCAA – примерно за полчаса до тренировки. Еще одну порцию добавки полезно выпить сразу после силовой программы: исследования показали, что BCAA уменьшают боль в мышцах. Кому-то может показаться, что пить BCAA до и после тренировки – это чересчур. Но если занятия проходят на полную силу, тело теряет больше полезных веществ, а значит, нуждается и в больших порциях аминокислот.

Как пить BCAA для похудения:

Как употреблять для набора мышечной массы:

Польза для женщин

Свою популярность аминокислоты с разветвленной цепью не в последнюю очередь получили благодаря профессиональному спорту. Бодибилдеры употребляют BCAA в качестве компонента анаболических комплексов. И это стало причиной, почему некоторые женщины, занимающиеся в спортзале, отказываются принимать BCAA, боясь, что превратятся в «гору мышц». Однако это всего лишь очередное заблуждение о спортивном питании. BCAA – это не синтетический спортпит и не стероиды. Да, научные опыты доказали, что BCAA увеличивают тестостерон, который в свою очередь улучшает рост мускулатуры. Но на женский организм аминокислоты влияют намного мягче, чем на мужской. И больше всего пользы от добавки ощутят девушки с лишним весом, а также культуристки на сушке. Аминовещества помогут им сохранить мышечную массу, но при этом ускорят жировой метаболизм.

В последнее время на рынке спортпита можно все чаще увидеть BCAA, например, в розовых упаковках с надписью «Формула специально для женщин». Спортивные диетологи говорят, что это всего лишь маркетинговый трюк. Почти во всех спортивных добавках формула BCAA идентична – нет никаких «специальных» женских BCAA. Если отличие и есть, то только в списке дополнительных ингредиентов (витаминов, вкусовых добавок, ароматизаторов). Что касается BCAA-состава, то в добавках, как правило, лейцин, изолейцин и валин представлены в классической пропорции 2:1:1 (соответственно). Правда, некоторые производители предлагают формулы 3:1:1, 4:1:1 и даже революционные пропорции 12:1:1.

BCAA для вегетарианцев

Одним из самых больших недостатков вегетарианской диеты является почти полное отсутствие источников полноценных белков. Веганы вовсе не получают белок, содержащийся в рыбе, яйцах, мясе, молоке. Заядлые веганы даже отказываются от сывороточного белка, поскольку его источником служит молоко. Конечно, орехи, бобовые, соя содержат много протеина, но даже в этих продуктах отсутствуют многие из незаменимых аминокислот. А те, что есть, имея довольно низкую биодоступность, плохо усваиваются организмом. В таком случае BCAA добавки могут сыграть ключевую роль в поддержании здоровья вегетарианцев.

BCAA в продуктах питания

BCAA содержатся во многих белковых продуктах. И это ответ на извечный вопрос: «Чем заменить аминокислотные добавки спортпита?». В частности хорошими источниками аминовеществ с разветвленной цепью служат мясо, яйца, курица, рыба. Концентрация BCAA в этих продуктах составляет 15-25% от общего количества белков. Меж тем, надо понимать, что не каждый высокобелковый продукт может послужить богатым источником аминокислот с разветвленной цепью. Если говорить, например, о лейцине, который является наиболее полезным для роста мышц, то максимальные порции этой аминокислоты можно получить из арахиса, курицы, говядины, индейки и рыбы.

BCAA в составе пищевых продуктов (аминокислот на 100 г белка)

Название продукта/добавки	% BCAA на 100 г белка
Изолят сывороточного протеина	26
Яйцо куриное (белок)	23
Яйцо куриное (целое)	21
Молочный белок	21
Изолят соевого белка	18
Курица	18
Говядина (нежирная)	17
Консервированный тунец	17
Лососевое филе	17
Арахис	14
Индейка	13
Пшеничный протеин	15

Формы аминодобавок: какие лучше брать

BCAA добавки доступны в порошке, капсулах, таблетках и в форме готовых напитков. Какие из этих форм лучше – трудно ответить. Многие отдают предпочтение капсулам или таблеткам, в которых почти не ощутим характерный горький вкус аминокислот. Другие спортсмены отдают предпочтение порошкам – как форме с более выгодной дозировкой, приятным ароматом и экономичной фасовкой. Как правило, добавка в этой форме представляет собой ароматизированный, практически безвкусный или горьковатый порошок, предназначенный для растворения в жидкости.

Пожалуй, свою «лучшую» форму добавки каждый спортсмен должен выбрать самостоятельно. Отсюда совет: не стоит сразу же оптом закупать BCAA от непроверенного производителя. Для начала подойдут самые маленькие фасовки от разных фирм и в разных формах.

Какой порошок самый лучший

Если речь идет о качественном продукте от надежной фирмы, то по большому счету все растворимые порошки BCAA являются одинаковыми или очень похожими (в любом случае это всегда три аминокислоты в определенной пропорции). Но все же существует несколько нюансов, влияющих на выбор порошка.

Одним из популярных критериев является вкус добавки. Многие категорически не приемлют порошки с искусственными красителями и подсластителями, что, надо сказать, имеет резон, особенно, когда задача BCAA – ускорить похудение. Другой критерий – концентрация и фасовка. В инструкции по применению указано, сколько грамм порошка входит в одну порцию напитка. Если на стакан жидкости придется брать очень много сырья, это причина, чтобы подыскать более экономный вариант BCAA.

Сочетание BCAA с другими компонентами

Многие спортивные добавки в сочетании с некоторыми другими нутриентами усиливают свои полезные свойства. Это касается и аминокислот с разветвленной цепью. Принимая BCAA, также важно знать, как совмещать аминокислоты, дабы усилить их свойства. Вот несколько «друзей» BCAA.

Это вещество наиболее полезно в форме пиколината хрома. Хром улучшает производимость инсулина – гормона, чрезвычайно важного для наращивания мышц, а также способствует внутриклеточному поглощению BCAA. То есть тандем аминокислот и хрома замедляет разрушение белковых соединений и ускоряет рост мускулатуры.

Этот химический элемент также является натуральным стимулятором секреции инсулина.

Витамин В6

Является важным компонентом в процессе метаболизма аминокислот. Транспортировка аминовеществ по организму большой мерой зависит от наличия достаточного количества витамина В6.

Витамин В12

От этого водорастворимого витамина зависит процесс белкового обмена и синтез аминокислот в человеческом теле.

Биотин

Известен также как витамин В7, витамин Н или кофермент R. Но как бы не называли это вещество, оно в любом случае играет важную роль в синтезе белка и производстве гликогена, а значит, также входит в круг «друзей» аминокислот с разветвленной цепью.

Гейнер

Комбинация аминокислот и гейнера – хороший вариант для послетренировочного перекуса.

Протеин

Принимать BCAA с полноценными белками практически бессмысленно, так как получается дублирование аминокислот. А вот комбинация с растительным протеином более полезна для мышц.

Креатин

Комбинация креатина и аминокислот с разветвленной цепью подходит для употребления в тренировочные дни (до и после занятий) и в дни отдыха (утром и вечером после еды). Такое сочетание ускоряет рост мышечной массы.

Карнитин

Одновременное применение двух добавок ускоряет сжигание жира.

Несколько распространенных вопросов о BCAA

Чем отличаются от других аминокислот?

Первое и главное отличие BCAA от аминокислот заключается в строении, которое собственно и определяет способности вещества. Второе отличие состоит в том, что разветвленные аминокислоты в большей степени метаболизируются в скелетных мышцах.

Из чего делают BCAA?

Как правило, «сырьем» для BCAA-добавок служит молочный белок. В лабораторных условиях его искусственно расщепляют на аминокислоты при помощи ферментов. Затем разные пропорции валина, лейцина и изолейцина смешивают, создавая таким образом спортивную добавку. Помимо аминокислот, в состав препарата могут входить дополнительные компоненты: подсластители, ароматизаторы, некоторые полезные химические элементы (инструкция по применению обычно содержит информацию, сколько чего входит в состав препарата).

Какой BCAA лучше: в капсулах или порошок?

Самые распространенные формы для спортпита – это капсулы, таблетки и порошки. Считается, что жидкие добавки усваиваются намного быстрее, чем например, жевательные таблетки. Это так, но не всегда. Когда речь идет об аминокислотах, то форма добавки почти не сказывается на скорости впитывания. Аминовещества в таблетках или в капсулах впитываются организмом так же быстро, как и добавка в жидком виде. Как правило, разница в скорости поглощения BCAA между разными формами составляет не больше 6 минут.

Выбирая между BCAA от разных производителей, полезно обращать внимание на дозировку. Например, если в одной таблетке содержится только 200 мг вещества, а для спортсменов на один прием необходимо 8-10 г, то понятное дело, лучше выпить коктейль, чем горсть таблеток.

Второе отличие между порошками и капсулами – вкус. Чистые аминокислоты без подсластителей и ароматизаторов, как правило, горькие. И это более ощутимо, если принимать добавку в порошке.

Как проверить на качество?

Это тот случай, когда проверить качество спортивной добавки довольно трудно. Хороший аминокислотный порошок плохо растворяется, оставляя пленку на поверхности жидкости. Инструкция по применению содержит информацию о том, какой цвет и запах должен быть у определенного продукта. Также перед употреблением необходимо обращать внимание на срок годности – просроченные аминокислоты могут нанести вред организму.

Как разводить?

Порошок, содержащий ароматические и вкусовые добавки, можно разводить обычной водой. Чистые аминокислоты без примесей полезно растворять в соке или других напитках (это позволит перебить горьковатый привкус BCAA). Точное описание порошка, сколько грамм вещества составляет одну порцию добавки и какое количество жидкости необходимо для растворения добавки всегда указано в описании продукта.

BCAA против протеинов: что лучше?

А теперь главный вопрос многих спортсменов: «Почему недостаточно употреблять только протеины, ведь они состоят из тех же аминокислот?». Несмотря на многочисленные преимущества BCAA, есть много скептиков, которые считают пользу от аминокислот завышенной, а более полезной добавкой называют сывороточный протеин. Но хоть сыворотка и богата BCAA, она не является самым лучшим источником разветвленных аминокислот.

Дело в том, что в сыворотке BCAA соединены пептидной связью с другими аминокислотами. Попадая в организм, сывороточный белок сначала проходит через пищеварительные органы, а затем, будучи расщепленным на аминокислоты, всасывается в кровь. И даже самому быстрому протеину – сыворотке – понадобится некоторое время, чтобы превратиться в аминокислоты.

BCAA в виде добавки являются так сказать готовой формой аминокислот. Эти вещества не нуждаются в переваривании, а сразу попадают в кровоток.

Даже несколько грамм BCAA в свободной форме лучше повысят концентрацию аминовеществ в плазме, чем 30 г молочной сыворотки.

В состав протеиновых порошков часто входят подсластители, красители, углеводы. Протеиновые добавки содержат больше калорий, чем чистые аминокислоты. Как правило, порция BCAA – это не больше 10-20 ккал. И это хорошая новость для всех желающих сжечь как можно больше жира и натренировать мышцы.

И наконец, в BCAA-добавках аминокислоты присутствуют в более биодоступной форме, чем в белковых порошках или тем более в пище. К тому же, BCAA – это именно те аминовещества, в которых нуждается мышечная ткань.

Глютамин или BCAA?

По ходу знакомства со спортивным питанием у новичков бодибилдинга возникает много вопросов. И один из них: как сочетается BCAA-комплекс с другими аминокислотами, в частности с глютамином? Некоторые предполагают, что можно принимать или глютамин, или BCAA. Чтоб было легче ответить на этот вопрос, следует разобраться в некоторых нюансах.

Глютамин принадлежит к группе незаменимых аминокислот. Но несмотря на то, что организм способен самостоятельно производить это вещество, для спортсменов этого явно недостаточно. Исследования показывают, что глютамин благотворно влияет на работу иммунной системы. Как этот факт связан со спортом? Регулярные интенсивные физические нагрузки (например, занятия тяжелой атлетикой) могут истощать иммунитет, а этого спортсменам никак нельзя допускать.

Кроме того, научные опыты показали, что сочетание BCAA, глютамина и сывороточного белка в несколько раз увеличивает рост мышц и потерю жира, а также повышается выносливость и прочность мускулатуры.

Таким образом, в профессиональном спорте не стоит вопрос: глютамин или BCAA. Профессиональные бодибилдеры сочетают оба компонента для достижения лучших результатов.

BCAA для иммунитета: в чем польза?

Иммунная система также ощущает заметную пользу от BCAA. Каждая силовая тренировка – это определенно стресс для организма, который сказывается и на иммунитете. А незаменимые аминокислоты поддерживают иммунитет и укрепляют здоровье. Это научно подтвержденный факт. Таким образом, BCAA полезны не только для крепкой мускулатуры, но и для крепкой иммунной системы.

Можно ли похудеть с помощью BCAA?

Уже научно доказано, что BCAA обладают жиросжигающими свойствами. Но наиболее выраженный эффект расщепления жиров дает изолейцин (особенно принятый незадолго до кардиотренировки). Меж тем надо понимать, что при потреблении чрезмерно высоких порций разветвленных аминокислот (больше 20 г) польза от изолейцина нивелируется.

Общеизвестно, что потеря жира сопровождается и некоторой потерей мышечной массы (из-за дефицита калорий). Принимая порция BCAA примерно за 30 минут до тренировки, можно обеспечить организм важнейшими аминокислотами, которые собственно и отвечают за синтез мышечного белка.

Как приготовить BCAA коктейль в домашних условиях?

Иногда возникает вопрос: «Чем можно заменить определенную добавку спортивного питания, например, BCAA?». Это можно сделать двумя способами. Первый метод: зная, в каких продуктах содержится максимальное количество BCAA, пересмотреть свой рацион и составить меню, богатое полезными аминокислотами. Второй способ: в аптеке купить необходимые ингредиенты и приготовить добавку в домашних условиях. Правильный рецепт домашнего BCAA-напитка – это смесь лейцина (2 части), валина (1 часть) и изолейцина (1 часть). Также можно приготовить аминокислотный напиток из глюкозы и мальтодекстрина (по 25 г), лейцина (16 г) и сывороточного протеина (33 г). Для усиления мышечного роста этот напиток нужно пить сразу после тренировки.

BCAA добавки от топ-5 фирм

Но все же, какие BCAA добавки чаще всего покупают продвинутые бодибилдеры, на какие продукты стоит обращать внимание в первую очередь? Вот небольшой список из наиболее популярных разветвленных аминокислот на рынке спортивного питания.

SciVation

Xtend

Добавка создана по классической формуле BCAA (2:1:1) и считается одной из наиболее качественных на рынке спортивного питания. В одной порции содержится 7 г аминокислот. Помимо валина, лейцина и изолейцина, в состав препарата входят глютамин и цитруллин малат. Без добавок сахара. Предотвращает катаболические процессы в мышцах, улучшает синтез белка, а также действует на организм как жиросжигатель. Подходит для употребления во время тренировки (помогает продлить занятие, повысить эффективность) и после нее (для эффективного восстановления). Производитель предлагает разные вкусовые варианты, а также порошок BCAA без вкуса.

Кроме того, в линейку аминокислотных добавок от SciVation входят и другие виды продукции. В частности Xtend Free, не содержащий красителей, подсластителей, искусственных ароматизаторов, и Xtend RTD – готовый аминокислотный напиток.

Pro Reloaded Powder

Представляет собой порошковый BCAA-продукт с глютамином. Формула добавки состоит из лейцина, изолейцина и валина в уникальной пропорции – 12:1:1, которая хорошо подходит для набора мышечной массы и для похудения. Добавка благотворно влияет на иммунитет, не вызывает неприятные побочные эффекты, подходит для девушек и мужчин, профессионально занимающихся спортом, а также для новичков. Порошок хорошо растворяется в жидкости. Бывает со вкусом клубники, киви, арбуза, черники, малины.

Optimum Nutrition

Mega Size

В капсулах этой добавки оптимально сочетаются лейцин, изолейцин и валин (в классической пропорции 2:1:1). Добавка подходит мужчинам и девушкам для качественного наращивания мышечной массы и восстановления запасов энергии. В числе преимуществ – выгодная дозировка (1 порция – это 2 капсулы). Препарат подходит для употребления до, после или во время выполнения силовой программы.

Ultimate Nutrition

Flavored

Представляет собой наиболее часто используемое в бодибилдинге сочетание BCAA в пропорции 2:1:1. Добавку производят в форме порошка с разными вкусами. Чтобы приготовить порцию напитка, понадобятся 1-2 мерные ложки порошка и примерно стакан жидкости. Подходит для приема в течение дня и после тренировок. Улучшает синтез белка, предотвращает распад мышечной ткани, обладает жиросжигающими свойствами.

Weider

Premium BCAA Powder

Одна из лучших BCAA-добавок, которые производит Германия. Особая формула и текстура порошка позволяют добавке легко растворятся в жидкости. Для новичков и профессиональных бодибилдеров подходит в качестве хорошего источника энергии, предотвращает разрушительные процессы в мышцах, обладает анаболическими свойствами, ускоряет восстановление, сжигает жир, улучшает рельеф мускул. Помимо BCAA, в состав препарата входит глютамин, небольшое количество жиров и углеводов.

Другие популярные добавки, представленные на рынке:

Также внимание спортсменов заслуживают: Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 Powder), BPI Sports (Best), Mutant (BCAA), Maxler (BCAA), Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA).

Впрочем, это только примеры доступных аминокислотных добавок. Каждый вправе самостоятельно подобрать то, что подходит именно ему, тем более, когда обладает знаниями, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, зачем они нужны и как правильно выбирать BCAA добавку.

Источник

Шесть причин, почему вам нужно начать принимать ВСАА уже сейчас

Наверняка вы пару раз слышали о BCAA от своих знакомых спортсменов, но вряд ли знаете, в чем их смысл и как включить их в свою программу тренировок и питания (если только вы не изучали биохимию).

ЗАЧЕМ НУЖНЫ BCАА?

Лейцин, изолейцин и валин – три аминокислоты с разветвленной цепью (сокращенно ВСАА). Аминокислоты – это строительные блоки для белков, а белки, как вы знаете, это строительные блоки для тканей организма. Аминокислоты либо вырабатываются нашим организмом (заменимые), либо поступают вместе с пищей (незаменимые).

ЧТО ДЕЛАЕТ ИХ НЕЗАМЕНИМЫМИ?

BСАА – незаменимые аминокислоты, т.е. они не синтезируются в нашем организме, однако при этом составляют одну треть мышечного белка человека! Основными источниками ВСАА считаются молочные продукты, яйца, мясо, мясо птицы и рыба. Пищевые добавки с ВСАА также широко распространены и часто включаются в спортивное питание. ВСАА отличаются от большинства других аминокислот тем, что они расщепляются не в печени, а в мышечной ткани.

У BCAA есть еще две отличительных особенности:

ШЕСТЬ ПРИЧИН ПРИНИМАТЬ ВСАА

2. ВСАА повышают аэробную и анаэробную производительность, если их принимать регулярно.
При недостаточном снабжении организма кислородом мышечная деятельность происходит преимущественно в анаэробных условиях. Способность выполнять мышечную работу в условиях дефицита кислорода называется анаэробной производительностью.
В ходе исследования, в котором принимали участие тренированные велосипедисты, выяснилось, что после 10 недель потребления ВСАА (по 12 г/день) их производительность на пике активности выросла на 19% по сравнению с плацебо. Результаты этих исследований говорят о том, что потребление ВСАА позволяет улучшить как анаэробную, так и аэробную производительность!

3. ВСАА укрепляют иммунную систему.
Длительная интенсивная нагрузка может привести к усталости и ослаблению иммунитета, если спортсмен не дает себе возможность восстановиться между тренировками. Регулярный (долговременный) прием 12 г ВСАА в день позволяет укрепить иммунную систему. Но почему? Исследователи выяснили, что ВСАА используются в кишечнике как источник энергии, что позволяет иммунной системе более эффективно восстанавливаться и защищаться от опасных болезнетворных организмов. Сильная иммунная система способствует восстановлению организма и помогает противостоять болезням.

4. ВСАА защищают ваши мышцы.
ВСАА защищают сухую мышечную массу от распада белка и мышечной атрофии во время марафонов на длинные дистанции. Во время нагрузки возрастает распад мышечного белка и, в частности, высвобождение энергии из ВСАA. Если вы будете принимать ВСАА в виде пищевых добавок, ваш организм с меньшей вероятностью будет тратить собственные запасы белка. Воспринимайте их как страховку для своих мышц!

5. ВСАА способствуют синтезу мышечного белка.
Почему тяжелоатлеты не могут обходиться без ВСАА? Как упоминалось выше, лейцин (главная аминокислота) запускает механизм синтеза мышечного белка, необходимый для строительства мышц. Как правило, для запуска этого механизма хватает 2-3 г лейцина (доза зависит от массы тела). Такое количество содержится примерно в 140-170 г мяса, птицы или рыбы. Молочные продукты, в частности, сыворотка, также богаты ВСАА. Вот почему сывороточный протеин входит в состав нашего восстановительного напитка RECOVERY DRINK MIX!

Источник

Всаа как принимать

Почти все спортсмены либо принимали BCAA, либо слышали о них. Давайте разберемся, что это такое и для чего они нужны. BCAA – это незаменимые аминокислоты с разветвленной цепочкой (branched-chain amino acids). В ряду добавок спортивного питания – это один из самых популярных продуктов. Польза их употребления доказана научно и проверена многими тысячами спортсменов по всему миру. К этой группе аминокислот относят лейцин, изолейцин и валин. Любой комплекс БЦАА содержит их в различных соотношениях. Стандартом является соотношение 2:1:1 соответственно.

Для чего нужны аминокислоты BCAA?

Основная задача БЦАА – стимулировать мышечный рост и подавлять мышечный катаболизм. Поэтому эти три аминокислоты атлеты и любители спорта стараются употреблять, когда необходимо:

Основа состава почти всех добавок с бца – это аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Обычно их соотношение 2:1:1 – оно близко к соотношению этих веществ в натуральных белках мяса, яиц, молока и т.п. Самой активной аминокислотой этой группы, действие которой хорошо изучено, является лейцин (точнее Л-лейцин). Именно эта аминокислота наиболее активно подавляет катаболическое разрушение мышц и запускает процесс синтеза белка.

Поэтому некоторые производители увеличивают долю лейцина в своихкомплексах BCAA в 2 и даже в 4 раза, выпуская комплексы 4:1:1 и 8:1:1. Большая эффективность этих комплексов с увеличенным содержанием лейцина обоснованно подвергается сомнению.

Кроме того, существуют комплексы, в которых к самим BCAA добавлен глютамин и иногда другие компоненты – они позиционируются как восстановители и аминокислотные комплексы широкого состава. БЦАА нередко включают в состав предтреников, жиросжигателей, витаминных и многокомпонентных аминокислотных комплексов.

Каждая из таких добавок спортпита занимает свою нишу в спектре пищевых добавок, но при их выборе необходимо учитывать, что удельная доля самих BCAA в таких комплексах ниже. Иными словами, выгоднее приобретать чистые аминкоислоты и притом без вкуса.

Как работает БЦАА?

Говоря проще, BCAA питают мышцы, подавляют их разрушение после тренировки и стимулируют их рост.

Основные свойства

Проявляемые аминокислотами с разветвленной цепочкой свойства обусловлены их главным механизмом действия – участием в синтезе других аминокислот и мышечных белков, питанием мускульных клеток, подавлением ферментов, отвечающих за выработку кортизола и других катаболических гормонов.

Как помогает BCAA при тренировках?

Тренировки с аминокислотами становятся более результативными, поскольку они обеспечивают ряд дополнительных преимуществ:

Таким образом, аминокислоты БЦАА помогают увеличить прирост сухой мышечной массы, преодолевая тренировочное «плато» – адаптацию организма к стрессу физических нагрузок. При тренировках на похудение BCAA помогают сохранить мышечную массу, поскольку дефицит калорий складывается с тренировочными нагрузками и усиливает катаболизм, в результате чего уходит не только избыток жировой прослойки, но и часть мышц. Защиту мышечных волокон обеспечивает прием бца.

BCAA в жизни спортсменов

Многие спортсмены способны получить BCAA в достаточном количестве из белковой пищи. Однако, далеко не всегда это возможно. Некоторые атлеты практикуют вегетарианство, или придерживаются строгих религиозных постов. В таких случаях поддерживать желаемый уровень силовых показателей и объемы мышц оказывается очень трудно. Растительные белки не всегда содержать БЦАА в необходимом количестве. Поэтому прием этих аминокислот в форме специальной добавки спасает дело.

Как применять аминокислоты BCAA?

Аминокислоты с разветвленной цепочкой поступают в организм с белковой пищей (куриное филе, говядина, тунец, лосось, яйца, арахис) – они в среднем составляют около 17-20 % от общего количества белка в этих продуктах. Однако польза дополнительного приема BCAA в форме пищевой добавки состоит в том, что здесь они сразу попадают в кровь из пищеварительного тракта, в то время как для извлечения BCAA из пищевого белка организм должен еще потрудиться – расщепить белок до аминокислот.

БЦАА усваиваются очень быстро – за 15-20 минут и после этого начинают работать в мышцах. Самый быстрый протеин (сывороточный) не даст такого результата – время его усвоения не менее 30 минут.

Отсюда ясно, что BCAA принесут максимальную пользу только в том случае, если их принимать перед тренировкой и сразу после. Если Вам нужно обеспечить долговременный приток аминокислот в мышцы – используйте протеин. Смешивать протеин с БЦАА (как иногда советуют) бессмысленно, поскольку протеин сильно замедлит усвоение аминокислот и сведет на нет их наличие в смеси. Лучше уж немного увеличить дозу протеина. А вот с креатином БЦАА вполне можно мешать. Неплохо сочетаются ВСАА с глютамином и другими аминокислотами, с предтренировочными комплексами.

На практике установлено оптимальное количество BCAA, которое должно поступить в организм для наилучшего восстановления после тренировки и роста мышц. Оно составляет около 33 мг лейцина на 1 кг веса. Учитывая наилучшее соотношение 2:1:1, можно посчитать, что разовая доза БЦАА для спортсмена весом 60 кг составляет 4 г. Для спортсмена весом 80 кг, соответственно 5,3 г. Старайтесь сильно не превышать эти дозировки, потому что слишком большое количество организм просто не сможет усвоить, а кроме того могут проявиться побочные эффекты.

Обычно аминокислоты BCAA почти нерастворимы, поскольку они представляют собой гидрофобные молекулы и их крупные кристаллы почти невозможно размешать в воде. Но современные производители обнаружили, что при уменьшении частиц аминокислот они гораздо лучше размешиваются в воде. Такие комплексы обычно отмечаются словом «micronized» или «instantized».

Стоит ли покупать и пить BCAA?

Здесь каждый решает сам. Некоторые придерживаются крайней точки зрения, что любое спортивное питание неестественно и принимать его отказываются. Другие же останавливаются на умеренной позиции, считая BCAA, протеин, креатин и витамины приемлемыми, а к другим добавкам относятся с большой настороженностью. Можно сказать, что те, у кого мышцы нормально растут от тренировок, принимать БЦАА (да и другие добавки) не должны, нет в этом необходимости. Но тем, у кого мышцы растут плохо (эктоморфы), или тем, кто столкнулся с остановкой роста (феноменом «тренировочного плато»), а расти и прогрессировать дальше очень хочется, прием BCAA вполне помогает.

Нужен ли мужчинам BCAA?

BCAA помогают быстрее и эффективнее наращивать мускулы. Но не всем это требуется. С другой стороны, если мужчина обзавелся лишним весом и хочет его сбросить, начиная усиленно тренироваться – то чтобы не потерять мышцы вместе с жиром, очень хорошо принимать БЦАА.

Есть и еще одна ситуация, когда аминокислоты очень полезны: это случаи внезапного резкого изменения интенсивности физических нагрузок. Переход к новым видам силового или высокоинтенсивного тренинга, неожиданная физическая работа (дачный сезон или переезд) и тому подобные ситуации приводят к болям в мышцах и падению работоспособности на несколько дней (особенно в возрасте старше среднего). Пережить этот стресс менее болезненно и быстрее вернуть к нормальной жизни поможет прием (перед стрессовыми нагрузками, во время них и сразу после) хорошей порции BCAA.

Сегодня нет проблемы купить небольшую порцию качественных аминокислот (хоть в Москве, хоть в небольшом городке) и самому проверить эффект. В этом случае нужно лишь выбрать удобную форму – BCAA есть и в порошке, и в таблетках, и в капсулах.

Резюмируя сказанное, можно заключить, что BCAA – это всего лишь инструмент, который хорошо помогает в некоторых случаях. А применять его или нет – каждый выбирает сам.

Источник

Такая пищевая добавка, как BCAA, популярна среди спортсменов. В этой статье разберемся, что такое BCAA и чем они могут быть полезны.

Содержание

Что такое BCAA?

Для нормальной жизнедеятельности организму необходимы аминокислоты – строительные блоки для белков.

Человеческий организм может синтезировать только 13 из 21 необходимых для жизни аминокислот. Остальные 9 аминокислот, называемые незаменимыми, можно получить только через пищу или различные пищевые добавки.

Комплекс из трех незаменимых аминокислот с разветвленной боковой цепью – изолейцина, валина и лейцина – называют BCAA (от англ.” branched-chain amino acids”). Они являются незаменимыми при занятиях спортом, так как дают мышцам дополнительную энергию. BCAA в основном метаболизируются не в печени (в отличие от большинства других аминокислот), а в мышцах. Это является основной особенностью BCAA. Также, BCAA являются регуляторами процессов биосинтеза белка и биологически активных веществ: медиаторов, гормонов, иммуноглобулинов, цитокинов, хемокинов, белков острой фазы. BCAA также действуют как доноры азота для синтеза других аминокислот, таких как глутамин, которые важны для поддержания функции иммунных клеток. Разберем кратко содержание BCAA.

Изолейцин нормализует уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышечной ткани и важен для синтеза гемоглобина. Валин повышает скорость роста мышц, ускоряет процесс их восстановления и заживления. Лейцин восстанавливает кожу и мышцы, способствует синтезу белка.

Как уже говорилось, незаменимые аминокислоты могут поступать в организм только с пищей. BCAA составляют до 50% всех незаменимых аминокислот в продуктах питания. Они содержатся в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, рыбе, яйцах. Присутствуют они и в растительной пище: бобах, семенах, орехах и зерновых.

Кто принимает BCAA?

BCAA наиболее часто принимают бодибилдеры, пытающиеся снизить содержание жира в организме. Также, добавку используют спортсмены во время тяжелых нагрузок и соревнований, чтобы сохранить выносливость.

Однако, BCAA приобрели известность и в кругу начинающих спортсменов. Производители BCAA приписывают этой добавке много различных эффектов, включающих:

1. Повышение силовой выносливости

2. Избавление от лишнего жира

3. Ускорение роста и восстановления мышц

4. Уменьшение боли в мышцах после интенсивной тренировки

Попытаемся разобраться, так ли всемогуща эта добавка.

Полный гид по витаминам: 13 главных веществ для вашего здоровья

Помогают ли BCAA нарастить мышцы?

Лейцин воздействует на сигнальный каскад внутри клеток, который приводит к синтезу белка. Это ускоряет наращивание мышц и замедляет их распад. Добавки с BCAA также могут замедлить потерю мышечной массы при хронических заболеваниях и в пожилом возрасте.

Однако, исследования на здоровых людях показывают, что порошковый протеин дает лучшие результаты по сравнению с BCAA. Здоровым людям со средним уровнем физических нагрузок добавка с BCAA не обеспечит больше преимуществ для наращивания мышц, чем прием порошкового протеина или питание с достаточным содержанием белка.

Снижают ли добавки с BCAA боль в мышцах?

По данным исследований, в крови тех, кто принимает BCAA, меньше креатинкиназы – фермента, указывающего на повреждения волокон в мышцах. BCAA повышают синтез белка во время интенсивных тренировок. Также, BCAA сохраняют целостность мышечных волокон, что помогает уменьшить мышечную боль после тренировки.

Влияет ли прием BCAA на иммунитет?

Иммунная система существует для защиты организма от патогенов и других вредных воздействий. Исследования на клеточных культурах показали, что BCAA необходимы лимфоцитам – клеткам иммунной системы – для синтеза белка и деления. У мышей диетическое ограничение BCAA увеличивает восприимчивость к патогенам. Исследования на лошадях показали улучшение многих показателей иммунного статуса в группе лошадей, получающих дополнительно ВСАА. Однако, этих данных недостаточно, чтобы с уверенностью утверждать, что прием BCAA улучшает иммунитет у человека.

Стоит ли принимать BCAA и как это делать правильно?

BCAA пригодятся тем, кому предстоят изматывающие физические нагрузки. В остальных случаях лучше предпочесть добавке источники белка из пищи.

Для приема BCAA нет серьезных противопоказаний, кроме периода беременности и лактации. С осторожностью стоит принимать эту добавку при заболеваниях пищеварительной системы, печени и почек.

Во многих исследованиях была показана связь высокого уровня ВСАА в крови с возникновением инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа. Поэтому пациентам с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа необходимо проконсультироваться с врачом прежде, чем принимать добавки, содержащие ВСАА.

BCAA безопасны для здоровья, если соблюдать необходимую дозировку. Однако, неправильное их использование может привести к неприятным побочным эффектам.

Низкое качество добавки может привести к аллергии и отравлению, а регулярная передозировка – нарушить всасывание этих аминокислот из продуктов питания.

Добавки BCAA содержат лейцин, изолейцин и валин в пропорциях 2:1:1. При высоких нагрузках можно принимать 4:1:1. Более высокие содержания лейцина в добавке могут нарушить синтез белка в организме. Выпускаются они в виде порошка или капсул.

Трудно предоставить точную дозировку, подходящую для всех. Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 0,37 г/кг BCAA в день. Оптимальная разовая доза BCAA составляет 5-10 граммов. Кратность приема 1-3 раза в сутки. Важно следовать инструкциям производителя и не превышать рекомендуемую суточную дозу. Во время тяжелых нагрузок и после них нужно принимать по 2-4 г добавки в час, не превышая 20 г в сутки.

Помогают ли BCAA похудеть?

BCAA стимулируют выброс в кровь инсулина, что помогает быстрее доставить питательные вещества к клеткам. Такой механизм может быть полезен во время низкокалорийных диет.

Также, BCAA стимулируют выработку лептина – гормона сытости. Этот гормон синтезируются жировой тканью. Когда человек худеет – количество лептина сокращается. Результатом такого является повышение аппетита и замедление обменных процессов. BCAA помогают справиться с этим, “обманывая” мозг: организм думает, что объем потребляемой пищи не изменился, и усиливать голод не нужно.

Сами по себе BCAA не помогут похудеть, если не соблюдать ряд правил. Результаты появятся только при сочетании с тренировками и сбалансированным питанием.

Употребляя аминокислоты между обычными приемами пищи или вместо них, похудеть не удастся.

Можно сделать вывод, что потребность в BCAA возрастает при повышенной физической нагрузке и изнуряющих тренировках. Если вы регулярно занимаетесь спортом, то такая добавка, как BCAA, будет вам полезна.

Однако, наряду с приемом добавки нужна грамотно выстроенная программа тренировок и правильная диета, иначе прием BCAA будет бесполезен или даже вреден.

Ещё о биодобавках в блоге Атлас:

С помощью генетического теста Атлас вы можете получить советы по здоровому питанию, подобранные специально для вас.

Источник