журнал учета прихода и расхода дезинфицирующих средств
Журнал учета средств дезинфекции
Журнал учета средств дезинфекции – один из документов, который требуется для прохождения проверки СЭС. В нем отражается информация относительно поступления, количества средств дезинфекции и прочие принципиально важные моменты. В журнале должны обязательно указываться номера накладных, по которым поступала та или иная бытовая химия.
Какие организации обязаны вести
Подобный журнал – неотъемлемая часть документов всех компаний, которые тем или иным образом связаны с людьми. В частности:
Очевидно, это объемная область для проверок СЭС. Но рано или поздно, если организация относится к одному из пунктов этого списка, к ней придут для проверки наличия журнала.
Составные части журнала
Устроен документ сравнительно сложно. Только в бланке формы журнала учета средств дезинфекции находится 4 страницы. И информация на каждом из них оформляется в виде таблицы, которая может иметь внушительную продолжительность, исходя из сроков ведения журнала и объемов используемых средств дезинфекции.
Часть 1
Первая часть документа представляет собой обложку журнала. На ней в правом верхнем углу располагается ссылка на Приказ Комитета по культуре и Центра госсанэпиднадзора в Москве от 10.09.2001, который имеет номер 167/465.
Именно им была утверждена данная форма для заполнения. Но использовать бланк и образец журнала можно в любых организациях в качестве свободно формируемого бланка.
После полного наименования документа (а официально он называется «Журнал учета получения, расхода дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте») следуют графы, в которых должна быть информация о:
В конце ставятся подписи руководителя объекта и проверяющего из госсанэпиднадзора, печать организации.
Последняя графа заполняется только при согласовании документа с СЭС. 
Часть 2
Для того чтобы сделать прогноз расхода дезинфицирующих средств, проводят испытания и составляют специальную таблицу расчета потребности в дезинфицирующих средствах. Ее помещают в самое начало, сразу после обложки. Она иллюстрирует, сколько и какого средства в среднем нужно для проведения дезинфекции конкретного помещения в организации. Вторая часть сообщает о:
Для каждого средства отводится в этой таблице отдельная строка. Недопустимо указывать в одной строке несколько средств, даже если они используются в одном растворе. 
Согласно этой таблице может быть проведена генеральная уборка (она обозначается буквой Г) и текущая (Т).
Часть 3
В третьей таблице отражается, когда, как и какое средство дезинфекции поступило в организацию. В таблице указывается:
Здесь будут нужны номера счетов-фактур, по которым поступила бытовая химия (или дезинфицирующие средства другого вида). 
Часть 4
В четвертой таблице должны содержаться данные о фактически проведенных в организации дезинфекционных работах, в частности:
В конце документа не будет никаких подписей, все необходимые располагаются либо в графах таблиц, либо в начале, на обложке. 
Нюансы проведения проверки
Важно знать, что СЭС имеет право проверять такие документы, как журнал учета средств дезинфекции только в присутствии официального руководителя организации. Некоторые не особо ответственные организации занимаются оформлением этого документа в последний момент, и это может служить отсрочкой при внезапном появлении инспектора на пороге.
Важно! Также Роспотребнадзор не страшен организациям, которым не исполнилось еще 3 лет. В реестр плановых проверок их не вносят.
Если при проведении проверки Роспотребнадзор обнаружил отсутствие или неверное заполнение этой бумаги, то он обычно на первый раз выносит предупреждение. Но если установленные и перечисленные в письменном виде замечания не будут устранены в указанные сроки, то компания рискует понести реальную административную ответственность в виде штрафа в несколько десятков тысяч рублей.
Журнал учета прихода и расхода дезинфицирующих средств
Журнал учета расхода дезинфицирующих средств: регулирующее законодательство
Применение рассматриваемого документа регулируется региональным нормативным актом — приказом Комитета по культуре города Москвы от 10.09.2001 № 167/465. Он был принят в соответствии со сложной эпидемиологической обстановкой в российской столице в начале 2000-х годов, вследствие чего московскими властями был инициирован ряд мероприятий, направленных на предупреждение распространения инфекционных заболеваний, в частности на объектах культуры.
Руководителям организаций, подотчетных Комитету по культуре Москвы, было предписано обеспечить учет прихода и расхода дезсредств, применяемых в целях обработки помещений, которые принадлежат данным организациям, в специальном журнале. Форма журнала была утверждена в приложении 1 к приказу № 167/465.
Форма может быть использована любыми заинтересованными в учете средств дезинфекции лицами (ИП, хозяйственными обществами, государственными организациями).
В связи с пандемией коронавирусной инфекции дезинфицирующие средства обязательно нужно использовать всем предприяиям. Это распоряжение Роспотребнадзора. Как учесть затраты на дезинфекцию помещений, приобретение приборов (оборудования), спецодежды, других средств защиты, предусмотренных законодательством РФ, детально разъяснили эксперты КонсультантПлюс. Получите пробный демо-доступ к системе и бесплатно переходите в Готовое решение.
Рассмотрим структуру журнала, разработанного столичными эпидемиологами, подробнее.
Структура журнала учета дезинфицирующих средств
1. Из информационного блока.
В нем отражаются такие сведения, как:
Также в информационном блоке журнала отражаются:
2. Таблицы расчета потребности организации в дезинфицирующих средствах.
3. Таблицы сведений о поступлениях в организацию дезсредств.
4. Таблицы сведений о проведении работ по дезинфекции помещений в профилактических целях.
Итоги
Журнал учета дезсредств — источник, применение которого регламентировано ведомственным нормативным актом Комитета по культуре Москвы. Изначально данный журнал был разработан для столичных учреждений культуры, однако на практике он может использоваться любыми заинтересованными хозяйствующими субъектами как удобный документ для учета средств дезинфекции.
Ознакомиться с нюансами учета иных веществ с особыми характеристиками вы можете в статьях:
Инструкция: оформляем журнал получения и расхода дезинфицирующих средств
Журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств — это предусмотренный санитарными нормативами локальный документ, в котором фиксируется оборот и применение препаратов для дезинфекции.
Кому нужен журнал
ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ устанавливает требования к юрлицам и ИП по обеспечению безопасности при выполнении работ. Для разных отраслей действуют СанПиНы, которым нужно следовать при обеспечении санэпидбезопасности.
Установленные государством требования к безопасности работ и помещений требуют соблюдения чистоты в зданиях и, как следствие, недопущения появления и распространения инфекций. К числу требований относится проведение дезинфекции (уничтожение способных вызвать заболевания микроорганизмов), дезинсекции (избавление от насекомых — распространителей болезней), дератизации (ликвидация грызунов).
Журнал учета получения и расхода дезинфицирующих средств необходимо вести в учреждениях, которые связаны с обслуживанием населения:
Зачем нужен журнал
Перечисленные предприятия находятся в перечне организаций, которые подлежат регулярному надзору в части санэпидемиологического благополучия. В процессе проверки контролирующие органы требуют предоставить журнал, в котором учитываются дезинфицирующие средства.
Журнал необходим в целях подтверждения:
Документ помогает отслеживать сроки годности препаратов, помогая в оптимизации расходов.
Кто заполняет
Книга учета получения и расходования дезинфицирующих средств подлежит проверке контролирующими органами, поэтому заполнять ее нужно правильно.
Лицо, ответственное за заполнение документа, назначается приказом по предприятию.
В соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 № 58, к примеру, в медицинских учреждениях журнал заполняет тот, на кого возложена ответственность по приему и выдаче дезинфицирующих препаратов.
Из чего состоит журнал
Документ включает несколько разделов.
Как заполнять
При заполнении документа нужно придерживаться ряда правил:
Как заполнить обложку
На титульном листе журнала нужно полностью отразить название документа и наименование учреждения, в котором он ведется.
Далее следует внести информацию, включающую:
Как заполнить таблицу по движению дезинфицирующих средств
В таблицу вносится информация о том, какое дезинфицирующее средство и когда получено учреждением. Заполнению подлежат графы, содержащие сведения:
Как заполнить таблицу расчета потребности
Информация помогает определить, какое дезинфицирующее средство и в каком объеме приобретать.
Заполнять следует графы:
Как заполнить таблицу о проведенной дезинфекции
Раздел содержит сведения о проведенных в учреждении дезинфекционных работах:
Как и сколько хранить
Журнал нужно прошить, пронумеровать страницы, скрепить печатью организации.
Приказ Минкультуры РФ от 25.08.2010 № 558 устанавливает необходимость хранения документа на протяжении 5 лет.
В 1996 г. закончила СГПИ по специальности преподаватель английского и русского языков. В 2003 г. закончила Московскую Академию права и управления по специальности юрист. В 2007 г.закончила РАНХиГС по специальности менеджмент в управлении
Журнал учета прихода и расхода дезинфицирующих средств
В ходе любой предпринимательской деятельности необходимо вести учет по расходованию всех оборотных средств. Одним из форм учета относится журнал учета прихода и расхода, который относится к локальной документации и регламентируется санитарными нормами в зависимости от вида деятельности, особенно в сфере обслуживания населения, в медицинских и образовательных учреждениях и т.д.
В поддержании санитарных норм важную роль играет дезинфекция. Использование дезсредств отражается в журнале. Рассмотрим необходимость его использования и основные требования к его ведению.
Основание для ведения журнала
Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ направлен на охрану здоровья граждан и определяет необходимость проведения санитарных мероприятий в условиях, где возможно развитие и распространение инфекционных заболеваний. Санитарные нормы определяют необходимость содержания помещения в чистоте независимо от того, собственное оно или арендованное. К чистоте помещения относится также и отсутствие болезнетворных бактерий, избавление от которых основано на использовании дезинфицирующих средств. Эти средства должны быть использованы по нормативам.
И их расходование должно быть учтено в специальном журнале, который организации вправе разработать самостоятельно, но должны быть учтены основные моменты по движению дезинфицирующих средств. Необходим этот журнал для подтверждения проведения санитарно-гигиенических мероприятий, а также для контроля со стороны самой организации и органов государственного контроля.
К работе с химическими дезинфицирующими средствами могут быть допущены лица не моложе 18 лет, прошедшие соответствующее обучение.
Необходимость наличия журнала
Санитарные документы, в том числе журнал прихода и расхода дезсредств, должны быть в наличии у организации любой формы собственности особенно для ведения деятельности в области сферы услуг для обеспечения здоровья клиентов и в области охраны труда. Дезинфекция относится к комплексу мероприятий, направленных на предотвращение развития патогенной микрофлоры внешней среды в помещениях с массовым пребыванием людей (как персонала, так и посетителей). Порядок дезинфекции зависит от сферы деятельности организации, регулируемый Роспотребнадзором.
Выполнение всех требований санитарии в области использования, учета и хранения является также основой для предоставления качественных услуг в отношении потребителей и отсутствия претензий со стороны контролирующих органов.
Важно! Для каждой сферы деятельности СанПиНами установлен порядок проведения таких мероприятий, требующий его соблюдения.
Оформление журнала учета движения дезсредств
Обязательным к ведению отчетности по дезинфекции относится и журнал учета прихода и расхода дезсредств.
Это основные сведения, которые должны быть отражены в журнале, но организации могут включать дополнительные сведения, касающиеся санитарной безопасности для снижения распространения инфекционных заболеваний и зависит от разных факторов.
Форма журнала учета движения дезсредств
Графы для заполнения титульного листа журнала учета расходования дезинфицирующих средств:
Расчет потребности в дезсредствах
При учете дезосредств в организации необходимо провести расчет потребности в таких средствах на основании нормативов СанПиНов и факторов, влияющих на проведение мероприятий:
При отражении расчета в журнале необходимо учесть такие показатели:
Расчет потребности в дезсредствах для проведения текущей дезинфекции помещений, оборудования и др. определяется по формуле:
Потребность = число обработок * норма расхода дезраствора на 1 м 2 (л) * концентрация дезраствора (%) * сумма площадей обработок / 100
При этом нужно учесть, что расход средств для текущих обработок меньше, чем для генеральных уборок (т.к. проводится уборка стен и т.д.), поэтому к этой сумме нужно добавить потребность для проведения генеральных уборок:
Потребность = число генеральных уборок (обычно при еженедельной = 52) * норма расхода на 1 м 2 (л) * концентрация дезраствора (%) * сумма площадей, подлежащих генеральной уборке / 100
Пример расчета годовой потребности в дезсредстве
Потребность дезсредства составит:
Потребность = 254 дня * 1% * 50 мл * 1раз в день * 1200 м 2 / 100 = 152400 мл (152,4 л).
Форма журнала учета дезсредств
В журнале должно быть отражено движение таких средств со стороны поступления и со стороны расходования. Так, в сведениях о поступлении отражается:
В сведениях о расходе дезсредства отражается:
Журнал учета расходования дезсредств является подтверждением того, что дезинфекция проводится, т.к. отражает информацию о приходе и подтверждает расходование дезсредств в документальной форме.
Возможные санкции за отсутствие журнала
С одной стороны, ответственность за дезинфекцию помещения должна быть на работодателе или владельце общественного заведения. Но в связи с тем, что все направлено на оптимизацию затрат, даже на таких расходах пытаются экономить. Поэтому обязательные процедуры дезинфекции должны проводиться в соответствии с требованиями и должен обязательно вестись их учет.
У каждой организации должен быть в наличии запас дезсредств для всех случаев и за обеспечение такими средствами несет ответственность руководитель, обеспечивающий их наличие и поступление.
Ошибка при нормировании дезсредств
Если для обработки дезсредствами нет установленных норм объема расхода, то его нужно определить опытным путем. При расчете и определении используемого вида необходимо учитывать факторы, как например, количество дней работы периоде, виды обработок (текущая, генеральная), а также частота использования дезсредства.
Ошибка при выборе дезсредств
В связи с тем, что в основном используются химические способы, к этому вопросу необходимо подходить с точки зрения безопасности. Так, к работе с химическими средствами допускаются совершеннолетние лица.
Хранить такие средства нужно в заводских упаковках с этикетками (со специальными требованиями к хранению) в специальных помещениях, где не находится персонал постоянно, не хранятся пищевые продукты и питьевая вода. Выбирая препараты нужно обратить внимание на безопасность для людей, спектр действия, удобство применения, экономичность.
Ответы на распространенные вопросы
Вопрос №1: Когда необходимо начинать ведение журнала дезсредств при открытии фирмы?
Ответ: Есть мнение, что с начала ведения предпринимательской деятельности можно сразу не заводить все документы, т.к. контролирующие органы не проводят проверку в течении 3 лет с открытия. Но никто не отменял внеплановую проверку в крайнем случае при жалобах клиентов. И наказание за отсутствие документации может быть независимо от трехлетнего срока. Сложность в восстановлении записей в журнале сопряжена с необходимостью сведения данных о приобретении средств и лиц, ответственных за это, которые могут уже не работать.
Приложение 9. Документация по учету и расходу дезинфицирующих средств
Документация по учету и расходу дезинфицирующих средств
Журнал
учета получения, расходования дезинфицирующих средств и проведения профилактических дезинфекционных работ
Расчет
потребности в дезинфицирующих средствах
Наименование подразделения объекта, подлежащего дезинфекции
Потребности
в дезосредствах
Подпись лица, ответственного за учет дезосредств
нормы расхода на
, л
Сведения об учете дезинфицирующих средств
Номер и срок действия свидетельства о государственной регистрации
Дата закупки препарата
Срок годности
препарата
Расход дезинфицирующих
средств
Ф.И.О. лица,
ответственного за учет дезинфицирующих средств, подпись
Сведения о проведении дезинфекционных работ в профилактических целях
Наименование подразделения объекта (помещение, технологическое и сантехоборудование, тара, инвентарь и др.)
Наименование дезсредства, концентрация
Количество израсходованного препарата, л
Ф.И.О. лица, ответственного за проведение дезинфекционных работ, подпись
Откройте актуальную версию документа прямо сейчас или получите полный доступ к системе ГАРАНТ на 3 дня бесплатно!
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
© ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 2021. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания «Гарант» и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.