Как сделать кексики шоколадные

Шоколадные маффины с какао

Как сделать кексики шоколадные

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Шоколадные маффины с какао»

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Оценить рецепт Шоколадные маффины с какао:

Как сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадныеКак сделать кексики шоколадные

Пожалуйста, введите символы с картинки

Рецепт супер, кексы получились очень вкусными

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

как все вкусно. но еще бы не добавлялись калории(( худеть бы от такого кушания

Готовлю не первый раз и каждый раз получаются по разному, но всегда вкусные. Готовила без какао, но в шоколадом внутри получилось очень вкусно

ОООчень вкусно. Рекомендую. Я добавляю в тесто тертый свежий имбирь и кусочки бананов или груши.

Спасибо. Очень вкусно получилось.

Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные

Очень вкусно и просто)) Спасибо за рецепт

Как сделать кексики шоколадные

Просто, минимум ингредиентов и всё отлично получилось.

Пропорции старалась соблюдать, очень вкусно!

Как сделать кексики шоколадные

Приготовила, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!

Очень нравится этот рецепт, добавляю цедру апельсина и вяленые вишни сверху глазурь очень вкусно

Рецепт ужасный,все делала в точности по указаным пропорцыям, получилась жалкая пародия на кексы

Источник

Самые мягкие шоколадные кексы

Как сделать кексики шоколадные

Самые мягкие и воздушные шоколадные кексы на кипятке. Готовятся очень быстро, а получаются невероятно вкусными.

Ингредиенты для «Самые мягкие шоколадные кексы»:

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2623.9 ккал
белки
54.2 г
жиры
86 г
углеводы
409.4 г
Порции
ккал
164 ккал
белки
3.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
270.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
8.9 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Самые мягкие шоколадные кексы»:

Как сделать кексики шоколадные

Сначала смешиваем сухие ингредиенты. В миску просеиваем муку, добавляем какао.

Как сделать кексики шоколадные

Дальше добавляем соду.

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Все перемешиваем и отставляем в сторону.

Как сделать кексики шоколадные

К яйцам добавляем сахар.

Как сделать кексики шоколадные

Пакетик ванильного сахара или щепотку ванилина.

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Все перемешиваем венчиком или миксером, также все можно перемешать вилкой.

Как сделать кексики шоколадные

Дальше добавляем кефир.

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Добавляем растопленное сливочное масло. Оно должно быть не горячим.

Как сделать кексики шоколадные

И ещё раз перемешиваем.

Как сделать кексики шоколадные

Дальше в 2 подхода добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородности.

Как сделать кексики шоколадные

Вот такое густое тесто должно получиться.

Как сделать кексики шоколадные

Дальше добавляем кипяток.

Как сделать кексики шоколадные

И ещё раз все перемешиваем до однородности.

Как сделать кексики шоколадные

Вот такое, достаточно жидкое тесто получается.

Как сделать кексики шоколадные

Я беру силиконовые формы для кексов, но вы можете взять абсолютно любые, можно даже испечь как пирог. И выкладываю примерно по 2 столовые ложки теста в форму.

Как сделать кексики шоколадные

Отправляю выпекаться примерно на 15-20 минут при температуре 180°, но ориентируйтесь по своей духовке.

Как сделать кексики шоколадные

Кексы готовы, выпекались они у меня 18 минут.

Как сделать кексики шоколадные

Готовность обязательно проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить полностью сухой, без остатков мокрого теста.

Как сделать кексики шоколадные

Даём немного остыть и перекладываем на тарелку.

Как сделать кексики шоколадные

Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Как сделать кексики шоколадные

Вот такие кексы внутри.

Как сделать кексики шоколадные

Они получаются очень мягкие, воздушные, нежные внутри. А ещё из них можно приготовить безумно вкусный и красивый десерт, если вам интересно дайте мне знать и я обязательно поделюсь с вами рецептом.

Как сделать кексики шоколадные

Всем большое спасибо и до связи в комментариях.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать кексики шоколадные

Самые мягкие и воздушные шоколадные кексы на кипятке. Готовятся очень быстро, а получаются невероятно вкусными.

Похожие рецепты

Воздушные кексы с шоколадной стружкой

Творожные мини-манники с крыжовником

Кексы шоколадные с брусникой «Сюрприз»

Лимонный кекс

Манник-сметанник

Черничный кекс для голодного ковбоя

Кекс с маком и карамелизированными апельсинами

Перевернутые ананасовые маффины с топпингом

Фотографии «Самые мягкие шоколадные кексы» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Как сделать кексики шоколадные

25 декабря 2020 года ИРепка #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

24 декабря 2020 года kosvetana #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

19 декабря 2020 года Anna_Ivaseva #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

28 октября 2020 года Olga0003 #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

27 октября 2020 года Sladkoejca #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

20 сентября 2020 года Хлоркина #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

11 августа 2020 года Сурик #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

11 августа 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

11 августа 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

26 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

23 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

20 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

19 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

19 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

19 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

18 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

18 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

18 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

17 мая 2020 года elena_cooking_blog # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Шоколадные маффины с шоколадной начинкой

Как сделать кексики шоколадные

Оооочень нежные и одновременно легкие в приготовлении маффины. Прекрасно сочетаются с кофе 🙂

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с шоколадной начинкой»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3743.4 ккал
белки
47.5 г
жиры
206.6 г
углеводы
427.6 г
Порции
ккал
187.2 ккал
белки
2.4 г
жиры
10.3 г
углеводы
21.4 г
100 г блюда
ккал
398.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
22 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Шоколадные маффины с шоколадной начинкой»:

Как сделать кексики шоколадные

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль ( все сухие ингредиенты) и все хорошо перемешать

Как сделать кексики шоколадные

Растопить на водяной бане черный шоколад, перед тем разломавшы его на мелкие кусочки (это позволит шоколаду быстрее таять), добавить сливочное масло и взбить венчиком до однородной массы. Понемногу добавлять молоко, тогда масса будет более нежной

Как сделать кексики шоколадные

Добавить какао и еще раз все хорошо взбить

Как сделать кексики шоколадные

Влить растопленный шоколад в сухую массу, все хорошо перемешать деревянной ложкой. В начале масса будет твердой и неоднородной, но так должно быть

Как сделать кексики шоколадные

Вбить одно яйцо и взбивать до однородной массы (можно продолжать ложкой или можно миксером)

Как сделать кексики шоколадные

Формочки заполнять на 2 \ 3, в середину положив кусочек молочного шоколада. В духовку ставим на 10-15 минут

Как сделать кексики шоколадные

Даем им чуточку остыть и можно есть, всем приятного аппетита 🙂

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать кексики шоколадные

Оооочень нежные и одновременно легкие в приготовлении маффины. Прекрасно сочетаются с кофе 🙂

Похожие рецепты

Кофейный саварен

Ягодный кекс с хлопьями «Лайт»

Кекс «Домашний» с брусникой

Домашние кексы с вишней

Клубничный кекс

Ореховый кекс в апельсиновом сиропе

Дрезденский миндальный штоллен

«Мокрый» апельсиновый кекс

Кекс «Коровка»

Комментарии и отзывы

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

27 ноября 2014 года Надежда Гурова #

Как сделать кексики шоколадные

27 ноября 2014 года Настя Грем # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Инга Волоско #

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Настя Грем # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года veronika1910 #

Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Aigul4ik #

Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Юля Кексова #

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Настя Грем # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Т-пушка #

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Настя Грем # (автор рецепта)

Как сделать кексики шоколадные Как сделать кексики шоколадные

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года kritikessa #

Как сделать кексики шоколадные

26 ноября 2014 года Настя Грем # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *