Как сделать креветки в аэрогриле
Креветки на гриле (тигровые, королевские): рецепты, как замариновать и приготовить
Креветки на гриле
Свежие креветки на гриле готовятся в течение 5-7 минут. Закуска получается очень вкусной, сочной и отлично подходит для фуршета на природе. Креветки для этого дела лучше всего купить королевские.
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
Как приготовить:
1. Креветки можно готовить на гриле очищенными или нет. Предлагаю все же почистить, оставив хвостики. Аккуратно разрежьте панцирь на спине креветки посередине.
2. Снимите панцирь, оставив хвостик.
3. Маленьким острым ножом на спине (посередине) сделайте надрез и вытащите вену. Промойте креветки холодной водой.
4. Очищенные креветки выложите в миску и залейте оливковым маслом или лимонным соком с любимыми специями.
5. Проткните креветки, вернее — насадите их на длинные палочки.
6. Запекайте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовая креветка станет розовой.
7. Подавайте приготовленные на гриле креветки прямо на палочках с соусом. Приятного аппетита!
Жареные креветки на гриле: рецепт средиземноморской кухни
Всем привет! Сегодня я расскажу о том, как приготовить жареные креветки на гриле. Это невероятно вкусно, быстро, просто и достойно самого изысканного ужина! Такой рецепт средиземноморской кухни вам точно придется по вкусу. Оставайтесь со мной
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
Как вы уже догадались, исходя из ингредиентов, приготовление креветок на гриле — дело незатейливое. Сначала размораживаем их, кладем в глубокую емкость, солим и посыпаем сушеным чесноком, натираем на мелкой терке очищенный корень имбиря и заливаем оливковым маслом.
Жареные креветки с чесноком — это очень вкусно, но добавлять сразу свежий чеснок не стоит, иначе он подгорит и даст неприятный вкус гари. Добавим его позже. Пока что перемешиваем креветки с остальными специями и оставляем на 10 минут. Маринад для креветок на гриле пропитает их особым ароматом.
В это время ставим сковороду гриль на средне-сильный огонь и натираем в отдельную емкость чеснок или пропускаем через пресс. Можно пожарить тигровые креветки на мангале, для этого нужно просто обзавестись мангальной решеткой. Я же буду готовить дома, поэтому использую сковороду-гриль. Когда она хорошо прогреется, выкладываем на сковороду подготовленные креветки в один ряд, расправляя их тельца.
Жарим 1,5 минуты с одной стороны до изменения серого цвета на оранжевый со стороны обжарки. Рецепт креветок, жареных на гриле, очень быстрый, активное приготовление займет всего 3 минуты. По 1,5 с каждой стороны. Переворачиваем каждую креветку на другую сторону.
Быстро посыпаем королевские креветки, жареные на гриле, чесноком, и готовим еще 1,5 минуты.
Снимем готовые креветки с огня и выкладываем на тарелки, повторяем обжарку по надобности. Теперь вы знаете, как приготовить креветки на сковороде-гриль!
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Рецепт приготовления креветок подошел к концу. Подведу быстренько итоги!
Креветки королевские на гриле
Королевские креветки, приготовленные на гриле — блюдо, поистине, царское. На праздничном столе ему самое место. Смотрится красиво и аппетитно. Вообще-то, термин «королевские» как бренд придумали, говорят, маркетологи. Нет такой породы членистоногих раков. А вот тигровые, действительно, есть. Королевскими называют, как правило, очень больших креветок. Мне попались примерно 15-сантиметровые. Таких красавцев даже готовить было жалко, так бы любовался и любовался на них. Но и приготовленные тоже оказались – загляденье!
Ингредиенты для «Креветки королевские на гриле»:
Время приготовления:70 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Креветки королевские на гриле»:
Вот такие красавцы у меня были.
Приготовить маринад.
Для этого натереть на мелкой терке замороженный лимон вместе с цедрой, так же натереть лайм, имбирь, добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный перец чили, соль, оливковое масло,
все перемешать.
Креветки разморозить, если замороженные, удалить у них конечности. Ножницами разрезать панцирь, сделать острым ножом надрез вдоль спины, аккуратно удалить кишечную вену.
Креветки замариновать примерно на час, можно и больше.
Стряхнуть лишний маринад.
Разогреть сковороду-гриль, жарить на сильном огне.
Перевернуть один раз, когда панцирь покраснеет.
Маринад можно разбавить немного кипятком, на небольшом огне выварить до густоты.
Подавать креветки с рисом и получившимся из маринада соусом.
Приятного аппетита!
Креветки на электрогриле
Красочные и румяные креветки на электрогриле — идеальная закуска для дружеских или семейных посиделок с бокалом охлажденного пенного пива. Креветок подойдут варено-мороженые, сырые и т.д. Первые готовьте менее 2-х минут, а вторые — более 3-4 минут. Также время приготовления напрямую зависит от величины морепродуктов: обычные креветки будут готовы за 2 минуты, крупные королевские — за 4 минуты, лангустины — за 4-5 минут.
Ингредиенты
Соевый соус — 100 мл
Перец черный молотый — 2 щепотки
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления креветок на электрогриле и начнем кулинарить!
Креветок разморозьте, если покупали замороженный продукт. Слейте выделившуюся жидкость и выложите их в глубокую емкость. Всыпьте туда же соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие пряности, специи по своему вкусу.
Очистите зубчик чеснока, спрессуйте его в емкость. Добавьте соевый соус, растительное масло без запаха. Нарежьте половину лимона ломтиками и выложите туда же. Аккуратно перемешайте всю массу с небольшим нажимом, чтобы креветки впитали маринад, и оставьте минимум на 30 минут.
Спустя указанное время насадите креветки на деревянные шампуры, хотя можно готовить блюдо и без их участия, просто выкладывая морепродукты на панель.
Прогрейте электрогриль и смажьте его панели растительным маслом. Выложите шампуры с креветками.
Закройте панель и обжарьте креветок на электрогриле примерно 2-3 минуты.
Выложите горячих креветок на тарелку и сразу же подайте к столу, украсив ломтиками лайма, лимона, нарезкой острого стручкового перца.
Тигровые креветки на гриле с соевым соусом
Оригинальный рецепт приготовления морепродуктов в паназиатском стиле.
Для эффектной подачи можно разрезать лайм на четыре дольки и наколоть по одной на каждый из шампуров
Дополнить хрустящими лепешками или хлебом, свежими овощами и зеленью.
Креветки на гриле в духовке – рецепт
Креветки-гриль в духовке удастся приготовить, если устройство имеет такую функцию. Решетку для этого располагают на верхнем уровне, а температурный режим устанавливают на уровне 240-250 градусов. Уже через 5-8 минут подобной термической обработки закуска приобретет аппетитный румянец, но сохранит при этом сочность.
Креветки-гриль на мангале
Креветки на гриле – рецепт, которым зачастую пользуются любители морепродуктов при составлении меню для пикника. На мангале на костре закуска получается особенно ароматной и вкусной, главное – ракообразных не передержать на огне. При приготовлении на деревянных шпажках их предварительно замачивают в воде.
Креветки в аэрогриле
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
КРЕВЕТКИ В АЭРОГРИЛЕ С ПРЯНЫМ СОУСОМ Подробнее
Креветки на аэрогриле. Закуска к пенному. Подробнее
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ! СУПЕР РЕЦЕПТ!🍤🍤🍤🦐🦐🦐 Подробнее
Чем АЭРОГРИЛЬ лучше Духовки? + РЕЦЕПТЫ для аэрогриля Подробнее
Аэрогриль Redmond RAG-241/2410 в деле! Подробнее
Тигровые креветки с чесночным маслом от Константина Ивлева. Рецепт для керамического гриля Primo Подробнее
Креветки гриль с ананасом, видео рецепт для аэрогриля REDMOND 241 #6 Подробнее
Рыба, запечённая в аэрогриле. Не надо масло, сложных соусов и фольги! Подробнее
Как приготовить КРЕВЕТКИ! СУПЕР РЕЦЕПТ! Жареные креветки в соевом соусе с чесноком! Подробнее
КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ (панировке)! Закуска к пиву. Подробнее
Аэрогриль картофель фри, картофель по деревенски, жареный картофель Подробнее
Королевские креветки в чесночном соусе в мультипечи Philips HD9235 Подробнее
Юлия Высоцкая — Креветки на гриле Подробнее
Аэрогриль GFgril GFA-3500 Air Fryer Подробнее
Как варить и надо ли жарить крупные креветки (лангустины).. Просто и вкусно! Подробнее
Запеченные лангустины со сливочным маслом и перцем чили в аэрогриле.Очень вкусный секретный рецепт. Подробнее
Самые вкусные креветки в духовке за 10минут! Подробнее
Жареный рис с креветками в аэрогриле Tefal ActiFry Genius Подробнее
Архив рубрики: Рыба в аэрогриле
Рыба в аэрогриле. Рецепты рыбы в аэрогриле пошагово с видео, фото для аэрогрилей хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves. Блюда из рыбы простые и получаются очень вкусные. Читайте как в домашних условиях готовится в аэрогриле свежая рыба, рыбное филе, замороженная, речная, морская, а также, как запечь рыбу в фольге, чтобы была сочная. Все рецепты приготовления жареной, запеченной рыбы (красная рыба, семга, судак, треска, минтай, путасу, скумбрия, дорадо, карп, сибас, хек, хариус) в аэрогриле находятся в данной категории. В рецептах указано какие режимы аэрогриля использовать, время приготовления блюд из рыбы, сколько градусов (температура).
Креветки в аэрогриле. Рецепты приготовления креветок
Приготовьте королевские креветки в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Полученные блюда с креветками в аэрогриле на шпажках можно подавать как в праздничные дни, так и в обычные. Рецепты креветок в аэрогриле действительно простые и вкусные. Ингредиенты для креветок в аэрогриле: креветки – ½ кг; вино (сухое белое) – … Далее →
Минтай в аэрогриле
Минтай в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) получается изысканным блюдом с приятным запахом. Тем более, что эта доступная по цене рыба очень полезна для здоровья. Из нее можно приготовить немало оригинальных и вкусных блюд. Особенно минтай хорош, если его предварительно замариновать. Готовить мороженный минтай в аэрогриле можно и в фольге. Филе … Далее →
Щука в аэрогриле
Приготовленная щука в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) имеет необыкновенный вкус и аромат. Предлагается простой, как и все наши рецепты, рецепт щуки в аэрогриле. Попробуйте приготовить щуку горячего копчения. Вкус невероятный, аромат завораживающий. Для щуки в аэрогриле потребуются яблочные стружки или ольховые. Ингредиенты к щуке в аэрогриле: щука – 2 … Далее →
Скумбрия в фольге в аэрогриле — рецепт
Запеченная скумбрия в фольге в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получается нежной с особым ароматом. Приготовление данного блюда не требует особых затрат. Рецепт скумбрии в фольге в аэрогриле простой и вкусный, как и все наши рецепты для аэрогриля. Ингредиенты для скумбрии в фольге в аэрогриле: рыба скумбрия … Далее →
Рыба в фольге в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбы в аэрогриле в фольге
Рыба в фольге в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкусной, нежной и сочной. Для этого восхитительного блюда можете взять филе любой не очень жирной рыбы, например, красной или другой морской рыбы (можно приготовить также в фольге хек, сельдь, палтус, кета, гольца, скумбрию, лимонеллу да любую). В … Далее →
Окунь в аэрогриле
Морской окунь в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) готовится просто. Из него получаются вкусные блюда, например, окунь запеченный в аэрогриле или филе морского окуня под сыром, еще можно сделать рыбные рулетики. Рецепт морского окуня для аэрогриля простой. Ингредиенты к окуню в аэрогриле: 800 г филе морского или речного окуня; … Далее →
Кальмары в аэрогриле. Рецепты приготовления кальмаров в аэрогриле
Готовим кальмары в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Блюдо из кальмаров выглядят празднично, на вкус необыкновенное. Предлагаем нафаршировать тушки кальмаров для аэрогриля и запечь их в сливках. Понадобятся яйца, лук и еще следующие продукты. Рецепт приготовления кальмара в аэрогриле простой и вкусный. Ингредиенты к кальмарам в аэрогриле: … Далее →
Карась в аэрогриле
Карась – очень популярная пресноводная рыба. Очень вкусно получится, если карась в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) будет готовиться в сметане. Рецепт карася в аэрогриле совершенно простой. Кстати, карась в аэрогриле еще может быть приготовлен в фольге и без фольги. Не менее вкусным получается и запеченный карась без фольги в аэрогриле, … Далее →
Горбуша в аэрогриле. Рецепт приготовления горбуши
Горбуша в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получается под сыром нежной, не сухой, а сочной. При желании можете использовать свои любимые приправы к рыбе. Все рецепты горбуши в аэрогриле очень простые, и этот тоже. Готовить будем горбушу в аэрогриле в фольге. Получится сочная и вкусная. Итак как вкусно запечь … Далее →