Как сделать креветочный паштет

Креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

Вкусный, нежный и питательный паштет. Хорош и как самостоятельная намазка и как начинка для варёных яиц, блинов и тарталеток.

Ингредиенты для «Креветочный паштет»:

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2163.2 ккал
белки
54.1 г
жиры
211.4 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
354.6 ккал
белки
8.9 г
жиры
34.7 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Креветочный паштет»:

Как сделать креветочный паштет

Всё предельно просто, поэтому не стала делать пошаговый рецепт. Креветки заранее отвариваются 1-2 минуты и остужаются. Лук обжаривается до золотистого состояния и тоже остужается. Все ингредиенты для паштета кладутся в удобную ёмкость и пюрируются блендером.

Как сделать креветочный паштет

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать креветочный паштет

Вкусный, нежный и питательный паштет. Хорош и как самостоятельная намазка и как начинка для варёных яиц, блинов и тарталеток.

Похожие рецепты

Закуска «Ананасы»

Печеночный паштетик

Блинные роллы с куриной печенью

Печёночный паштет с коньяком и горчицей

Паштет из куриной печени

Ореховый паштет «Щедрость»

Гречневый паштет с авокадо. Три варианта подачи

Рыбный паштет из минтая «Нежный»

Рыбный рийет с творожным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный суп с кукурузной крупой

Салат «Калейдоскоп»

Тефтели с творогом и кабачком

Комментарии и отзывы

Как сделать креветочный паштет

4 февраля 2020 года Инна vlipla #

Как сделать креветочный паштет

5 февраля 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

15 августа 2013 года Тюлечка #

Как сделать креветочный паштет

15 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

13 августа 2013 года Тюлечка #

Как сделать креветочный паштет

14 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года белошвейка #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Kipariss #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года дуэт #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Pusselka #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Kleine Hase #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Лианда #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года AnnaSi #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года tomi_tn #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Ольга Бабич #

Как сделать креветочный паштет

10 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года специалист # (модератор)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года MARLEN #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года maraki84 #

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года мисс #

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года moor #

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года AnnaVG #

Как сделать креветочный паштет

9 апреля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Паштет из креветок и форели с соусом

Как сделать креветочный паштет

Ингредиенты для «Паштет из креветок и форели с соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1202.1 ккал
белки
119.6 г
жиры
72.6 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
130.7 ккал
белки
13 г
жиры
7.9 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Паштет из креветок и форели с соусом»:

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

А пока берем подходящую форму (у меня все та же пластиковая форма от какого-то покупного печенья) и выкладываем на дно тонкие пластинки копченой красной рыбы. Если паштет будете делать в негибкой форме, обязательно застелите пищевой пленкой, чтобы потом можно было быстро и красиво извлечь паштет из формы.

Как сделать креветочный паштет

2 листочка желатина замачиваем в холодной воде, укроп мелко режем

Как сделать креветочный паштет

Креветки кладем в холодную воду, солим, перчим, ставим на огонь, снимаем сразу после закипания воды, вынимаем, обсушиваем. Учтите, что варено-мороженые креветки после варки теряют до 40% веса, отваривайте с запасом

Как сделать креветочный паштет

Смешиваем майонез со сливками. Для этого блюда оптимальным вариантом будет майонез с лимонным соком от МахеевЪ.

Как сделать креветочный паштет

К этому времени уже готова рыба. Аккуратно сливаем образовавшийся сок в отдельную емкость, рыбу разбираем на небольшие кусочки, кости и шкуру убираем.

Как сделать креветочный паштет

Отжимаем пластины желатина и кладем их в теплый сок от рыбы, если сока маловато, можно добавить ложку бульона, оставшегося от креветок. Перемешивая, ждем, чтобы желатин полностью распустился.

Как сделать креветочный паштет

В миске смешиваем кусочки рыбы, креветки, майонез, сливки, укроп, сок половины лимона и распущенный желатин. Солим, перчим и плотно заполняем паштетом форму.
Накрываем пленкой и убираем в холод до застывания. В таком виде паштет может храниться до 48 часов.

Перед подачей освобождаем от формы, украшаем веточками укропа, имитируя ветви ели.

С наступающим, друзья! Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным!

Как сделать креветочный паштет

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как сделать креветочный паштет

Похожие рецепты

Тунцовый паштет на помидорах

Гречневый паштет с авокадо. Три варианта подачи

Куриная печень по-римски

Шар из тунца

Рийет из овощей и копченой курицы

Печеночный террин с ветчиной и сморчками

Рыбный рийет с творожным сыром

Паштет из йогурта и брынзы

Паштет из куриной печени

Попробуйте приготовить вместе

Суп «Почти по-корейски»

Салат «Закусочный» из свежей капусты

Горбуша, запеченная в лаваше

Фотографии «Паштет из креветок и форели с соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Как сделать креветочный паштет

1 января 2019 года luda57 #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

15 апреля 2018 года rybkin45 #

Как сделать креветочный паштет

11 апреля 2018 года tanushka mikki #

Как сделать креветочный паштет

11 апреля 2018 года LisaShu #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

5 января 2017 года ГалаАля #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

5 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

30 декабря 2018 года luda57 #

Как сделать креветочный паштет

1 января 2019 года ГалаАля #

Да уж! С майонезом здесь явно переборщили

Как сделать креветочный паштет

1 января 2019 года luda57 #

Как сделать креветочный паштет

1 января 2019 года ГалаАля #

Как сделать креветочный паштет

2 января 2019 года luda57 #

Как сделать креветочный паштет

2 января 2019 года ГалаАля #

Как сделать креветочный паштет

4 января 2015 года Lika68 #

Как сделать креветочный паштет

31 августа 2014 года Барбета #

Как сделать креветочный паштет

31 августа 2014 года Kcuxen #

Как сделать креветочный паштет

31 августа 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

31 августа 2014 года Kcuxen #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

25 декабря 2013 года barska #

Ларочка, спасибо за интересную закуску!

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

26 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

26 декабря 2013 года barska #

Как сделать креветочный паштет

7 декабря 2013 года IrinaR #

Как сделать креветочный паштет

Как сделать креветочный паштет

5 декабря 2013 года lenchik133 #

Как сделать креветочный паштет

5 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

4 декабря 2013 года Жанночкин # (модератор)

Как сделать креветочный паштет

4 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Eva Grimm #

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Eva Grimm #

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Eva Grimm #

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года chudo #

Как сделать креветочный паштет

2 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

1 декабря 2013 года Kipariss #

Как сделать креветочный паштет

1 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Как сделать креветочный паштет

1 декабря 2013 года Л-ля65 #

Как сделать креветочный паштет

1 декабря 2013 года мисс #

Как сделать креветочный паштет

1 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *