Как узнать свой метаболизм

Как узнать свой метаболизм

Школа здоровья. Уровень индивидуального метаболизма или подсчитываем калорийность суточного рациона. Часть 1

Как узнать свой метаболизм

В данной подрубрике я буду пытаться осветить вопросы, связанные с математическим расчётом рациона :). Подсчёт основного обмена, калорийности, содержания белка, жиров, углеводов в рационе и т.д., позволяет худеющему человеку лучше понимать, что нужно именно ему для достижения успешного похудения, а затем и удержания полученных результатов.

Далее рассчитывается расход энергии в сутки (РЭ).

РЭ = УОО * ФА (фактор активности) * ТФ (температурный фактор) * ДМТ (дефицит массы тела, если человеку надо поправиться, а не похудеть!)

А) Фактор активности выглядит так:

УОО * (перемноженный) 1.1 = при постельном режиме
УОО * 1.2 = при сидячем образе жизни
УОО * 1.38 = при малой активности (физ. нагрузка 1-3 раза в неделю)
УОО * 1.55 = нагрузка средней интенсивности
УОО * 1.73 = спорт 5-7 раз в неделю, работа с грузами, тяжестями.

Б) Худеющий человек вычитает из этой суммы

В) ТФ (температурный фактор) считают те, кто заболел):

38 С * 1.1
39 С * 1.2
40 С * 1.3 (так умножают УОО)

Г) Те, кто хочет поправиться:

при дефиците веса 10-20 % УОО * 1.1
20-30% УОО * 1.2
более 30% УОО * 1.3

При хронических заболеваниях (умножают) * 1.0

Теперь, когда РЭ в течение суток подсчитан, приступают к расчёту потребности в жирах, углеводах и белках.

Белки должны составлять 30-35% суточного рациона, жиры 15- 20%, углеводы 45-50%

Если калорийность пришлась на 630-840 кал, то белков в ней 40-50 гр, жиров 30-40 гр, углеводов 50-70 гр. (это диета №8 О).

Источник

10 фактов о вашем метаболизме и потере веса

Врач диетолог, врач интегративной медицины, врач высшей категории

Если вы все еще не довольны цифрами на ваших весах, вы вероятно, обвиняете в этом ваш метаболизм. Но что такое в действительности метаболизм и как ог работает?

Термин «Метаболизм» относится ко всем процессам в теле, которые используют энергию.. Но мы используем его более обще когда говорим о весе. Когда кто-то говорит «у меня быстрый метаболизм» или «у меня медленный метаболизм», обычно говорят о способности терять вес или достигать нормального веса.

Немногие знают, что на уровень сжигания калорий оказывает влияние пол, ежедневные привычки и даже состояние здоровья.

Вот 10 фактов о метаболизме, которые могут стать ключом к достижению здорового веса.

Необходимо знать, какое количество калорий вы сжигаете просто в покое. Он-лайн калькуляторы могут рассчитать ваш основной обмен, но они не рассчитают соотношение мышц- жира в вашем теле. Если вам интересны более точные цифры, произведите измерение состава тела (биоимпедансометрия) и оценку уровня основного обмена у врача диетолога или калориметрический тест, который измеряет количество выдыхаемого углекислого газа, чтобы определить ваш основной обмен.

Употребление в пищу повышенного количества белка может ускорить ваш метаболизм. Исследование показало, что люди, которые потребляли большее количество белка, теряли большее количество калорий, чем те, кто был на низкобелковом питании. Для большего эффекта следует выбирать постные белки(такие как курицы, рыбы) со сниженным содержанием жира и есть их небольшими порциями в течение дня.

У мужчин скорость метаболизма выше, потому что мужчины имеют большую мышечную массу и выше уровень тестостерона. Поэтому мужчины на режиме потери веса теряют в 2 р больше веса, чем женщины.

Менопауза влияет на метаболизм. Менопауза может снижать скорость сжигания калорий, т.к. падает уровень эстрогенов (что снижает уровень метаболизма). И это, в свою очередь, вызывает образование большего количества жира в области живота. Необходимо снизить количество потребляемых калорий и пересмотреть рецепты для приготовления блюд для снижения их калорийности.

Состояние здоровья влияет на метаболизм. при некоторых заболеваниях, таких, например, как гипофункция щитовидной железы, людям может быть труднее снизить вес из-за недостатка тиреоидного гормона. С другой стороны, избыток тиреоидного гормона, может вызывать потерю веса. Если вы тревожитесь о своей способности к потере веса, попросите вашего доктора проверить вашу щитовидную железу.

Витамин D может влиять на уровень метаболизма. Более известна его роль для здоровья костей, но исследования показали, что он важен и для потери веса и регулирует уровень метаболизма. Вы также можете попросить вашего врача проверить уровень витамина D в вашем организме.

Здоровый метаболизм и обмен веществ обеспечивает также и здоровье разума, мысли, физическое здоровье, контролирует настроение, сексуальный настрой и способность справляться со стрессом.

Источник

Как вычислить скорость обмена веществ?

Как узнать свой метаболизм

Как узнать свой метаболизм

Вы решили изменить пищевые привычки? Сперва оцените индивидуальные характеристики:

Исходя из вышеперечисленных факторов нужно определить:

Считаем калорийность рациона

Базовый обмен веществ

Минимальное количество энергии, которое необходимо организму для поддержания всех процессов жизнедеятельности в норме, называют основным обменом веществ. Чтобы его рассчитать можно воспользоваться несколькими формулами: формула расчета Эллена Колемана (2005 г), формула Маффина – Джеора (1990 г), формула Харриса-Бенедикта (1918), формула академика РАМН Б.И.Ткаченко.

Как узнать свой метаболизм

Формула Эллена Колемана

Мужчины:

10-17 лет: (17,5 × масса тела) + 651 = ХХХ ккал/сутки;

18-29 лет: (15,3 × масса тела) + 679 = ХХХ ккал/сутки

30-60 лет: (11,6 × масса тела) + 879 = ХХХ ккал/сутки;

более 60 лет: (13,5 × масса тела) + 487 = ХХХ ккал/сутки.

Женщины:

10-17 лет: (12,2 × масса тела) + 746 = ХХХ ккал/сутки;

18-29 лет: (14,7 × масса тела) + 496 = ХХХ ккал/сутки

30-60 лет: 8,7 × масса тела) + 829 = ХХХ ккал/сутки;

более 60 лет: (10,5 × масса тела) + 596 = ХХХ ккал/сутки;

Формула Маффина – Джеора
Формула Харриса-Бенедикта
Формула академика РАМН Б.И.Ткаченко.

Как узнать свой метаболизм

Мужчины:

10-17 лет: (16,6 × вес (в кг)) + 119 + 572 = ХХХ ккал/сутки;

31-60 лет: ((11,3 × вес (в кг)) + (16 × рост (в метрах)) +901 = ХХХ ккал/сутки;

более 60 лет: (8,8 × вес (в кг)) + (1128 × рост (в метрах))-1071= ХХХ ккал/сутки.

Женщины:

10-17 лет: (7,4 × вес (в кг)) + (482 × рост (в метрах)) +217 = ХХХ ккал/сутки;

18-30 лет: (13,3 × вес (в кг)) + (334 × рост (в метрах)) +35= ХХХ ккал/сутки

Поправка на уровень физической активности.

Как узнать свой метаболизм

Использование коэффициента физической активности (КФА) позволит примерно рассчитать среднесуточную затрату энергии по отношению к затратам энергии в состоянии покоя (основного обмена). В среднем этот показатель варьируется от 1,4 при малоподвижном образе жизни до 2,4 у людей с тяжелым физическим трудом. Обратите внимание, что коэффициент может быть в разы выше при экстремальных нагрузках, например забеги по пересеченной местности или при восхождении в горы.

Сидячий, малоподвижный 1,40—1,69: Человек редко делает физические усилия, не ходит пешком на большие расстояния, не занимается регулярно спортом и проводит досуг сидя или стоя без движения: разговаривает, читает, смотрит телевизор или работает на компьютере Офисный работник, редко испытывающий серьезные физические нагрузки. Домохозяйка в деревне в доме с электричеством и водоснабжением, ухаживающая за детьми.

Умеренно активный и активный 1,70—1,99: Человек, испытывающий умеренные физические нагрузки на работе или ведущий, в целом, сидячий образ жизни, но периодически занимающийся спортом Офисный работник, занимающийся бегом или велоспортом в среднем 1 час в день.

Высокие и очень высокие физические нагрузки 2,00—2,40: Люди занятые многочасовым тяжелым физическим трудом или спортом Профессиональный танцор, который танцует в среднем 2 часа в день. Сельский рабочий при отсутствии механизации.

Вы можете воспользоваться готовым коэффициентом физической активности или рассчитать собственный. В интернете можно найти онлайн-калькулятор, в котором сутки разбиваются на время проведенное в состоянии покоя (сон, отдых), работы (стоя, сидя, тяжелый физический труд), работы по дому и перемещений пешком или на транспорте. Калькулятор учитывает это время и необходимые энергозатраты и выводит личный коэффициент.

Скорость обмена веществ

Чтобы вычислить скорость обмена веществ с поправкой на физическую активность, умножьте полученную цифру калорийности основного обмена веществ на соответствующий коэффициент:

Как узнать свой метаболизм

Если у вас серьезные проблемы с лишним весом, лучше обратиться к врачу-диетологу, который разработает оптимальную программу.
Дефицит массы тела наблюдается реже, чем избыточность. По данным американских исследований недостаток массы тела встречается у 1% мужчин и у 2,4% женщин. Такое состояние очень опасно для здоровья. В условиях недостаточного питания организм переходит в режим экономии и выполняет жизненно необходимые функции, в то время, как некоторые процессы затормаживаются.
Очень важно выявить причину потери массы тела. Это может быть не только недостаточное питание, но и последствие развития патологии.
Для набора веса необходимо увеличить калорийность рациона, но делать это нужно обязательно под наблюдением врача. Увеличение массы тела должно происходить не только за счет жировой ткани.

Источник

Калькулятор расчета базового обмена веществ, самые точные формулы BMR

Как узнать свой метаболизм

Базальный (базовый) уровень метаболизма (BMR) — это оптимальное количество калорий, в которых нуждается организм человека для поддержания жизненно необходимых процессов. К ним относится кровообращение, дыхание, пищеварение, рост и обновление клеток, обеспечение температуры тела, и т.д. BMR зависит, в основном, от возраста, роста, веса, пола и составляет от 66 до 75 процентов суточной нормы калорий. Самый простой способ получить это значение — использовать Калькулятор расчета базового обмена веществ.

Расчет BMR и общего метаболизма

Чтобы узнать точное каждодневное потребление калорий, за основу принимают BMR, а также учитывают такие факторы, как физическая активность и повседневная деятельность. Многие ученые проводили исследования в этом направлении. На данный момент самыми эффективными являются несколько методик, с помощью которых проводят вычисления суточных энергетических потребностей организма в состоянии покоя. Это формулы:

Как узнать свой метаболизм

Именно их использует наш Калькулятор расчета базового обмена веществ. Для получения результата достаточно заполнить несколько полей (рост, вес, возраст, пол, уровень физической нагрузки) и нажать на кнопку «Рассчитать». Вычисления проводятся сразу по трем уравнениям. Вы можете использовать значение любой из них или определить средний показатель.

Расчет BMR — это первый шаг к устойчивому и эффективному снижению веса. Знание этого показателя помогает определить необходимое количество калорий при диете.

Интересно знать, что BMR, указывает на самую низкую суточную потребность в калориях для поддержания основных жизненных функций. При этом распределение осуществляется таким образом:

Калькулятор BMR — основной инструмент профессиональных диетологов, но он очень прост и любой желающий может использовать полученный результат, чтобы узнать больше о потребностях собственного организма. А сколько грамм кофе вам понадобится для порции крепкого эспрессо для вас посчитает Калькулятор приготовления кофе.

Методики расчета потребности в калориях

Хотя есть много способов рассчитать потребность в калориях, которые может легко проверить любой пользователь Интернета, мы представляем наиболее популярные из них. Все они используют похожие алгоритмы расчета и выдают приблизительно одинаковый результат: плюс-минус 50-100 калорий.

Обратите внимание, что показатели BMR информируют о потребности в калориях человека, который бодрствует, ничего не ел в течение как минимум 12 часов, использовал безбелковую диету в течение 3 дней, спал 8 часов, находится в условиях теплового комфорта, физического и душевного покоя.

Согласитесь, такие идеальные условия, в напряженном жизненном ритме, непросто создать. Чтобы значение BMR было ближе к реальным, сначала рассчитывается базовый уровень, а затем к нему применяют коэффициенты в зависимости от степени нагрузки.

Как узнать свой метаболизм

Формула Харриса-Бенедикта

Эта формула появилась в результате длительных исследований американских ученых Джеймса Харриса и Фрэнсиса Бенедикта. Они разработали свою методику расчета базального уровня метаболизма больше ста лет назад. В 1919 году была представлена формула, по которой можно просчитать уровень энергетической потребности, достаточный для обеспечения жизненно необходимых функций.
Поскольку организм мужчин и женщин расходует разное количество энергии, то формулы для них немного отличаются. Первоначально уравнение Бенедикта-Харриса имело такой вид:

МужчиныBMR = 66,5 + 13,75 × вес (кг) + 5,003 × рост (см) — 6,755 × возраст (годы)
ЖенщиныBMR = 655 + 9,563 × вес (кг) + 1,850 × рост (см) — 4,676 × возраст (годы)

С течением времени образ жизни людей, их питание и физическая активность сильно изменились. В 1984 году уравнение подверглось корректировке и для расчета приняли такие формулы:

МужчиныBMR = 88,362 + 13,397 × вес (кг) + 4,799 × рост (см) — 5,677 × возраст (годы)
ЖенщиныBMR = 447,593 + 9,247 × вес (кг) + 3,098 × рост (см) — 4,330 × возраст (годы)

Эта формула предназначена для тех, кто хочет поддерживать свой вес на постоянном уровне. Она не подходит для расчета калорийности диеты для похудения или для людей, которые активно занимаются спортом каждый день, у них другие потребности.

Формула Миффлина-Джеора

Второе уравнение, которое поможет рассчитать BMR — это формула Миффлина-Джеора. Над ней работали Доктора медицины Миффлин, ST St Jeor, Л.А. Хилл, Би Джей Скотт, С. А. Догерти. В результате исследований, в которых принимали участие почти 500 людей, пришли к выводу, что в современных условиях формула Бенедикта-Харриса завышает показатели на 5%. Уточненное уравнение опубликовали в феврале 1990 года в Американском журнале клинического питания.

МужчиныBMR = 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) — 5× возраст (годы) + 5
ЖенщиныBMR = 10 × вес (кг) + (6,25 × рост (см) — 5 × возраст (годы) — 161

Как видим, основные расчеты сравнялись, но количество калорий для женщин меньше, поскольку метаболические процессы происходят медленнее.

Как узнать свой метаболизм

Уравнение Тома Венуто

Третьим, и одним из самых точных, поэтому востребованных, методов подсчета калорий, является формула, которую разработал тренер-бодибилдер Том Венуто. Именно ее чаще всего используют в онлайн-калькуляторах.

МужчиныBMR = 66,47 + 13,75 х масса тела (кг) + 5,0 х рост(см) – 6,74 х возраст
ЖенщиныBMR = 655,1 + 9,6 х масса тела (кг) + 1,85 х рост(см) – 4,68 х возраст

Суточная потребность в калориях

Коэффициент BMR это еще не полная суточная энергетическая потребность. Большое влияние на этот показатель оказывает физическая активность человека. Ее условно разделили на пять степеней, каждому из которых соответствует коэффициент от 1,2 до 1,9. Чтобы определить общую суточную потребность в калориях, умножьте свой BMR на соответствующий коэффициент активности следующим образом:

Это помогает более точно определить, сколько энергии нужно вашему телу. С этими сложными вычислениями за секунды справится наш Калькулятор расчета базового обмена веществ.

Если вы беспокоитесь о своем здоровье и желаете поддерживать себя в хорошей форме, формулы Харриса-Бенедикта, Миффлина-Джеора или Тома Венуто станут для вас хорошим помощником. В конце концов, зная свой основной метаболизм, вы можете решить, сколько калорий и какую еду вы можете себе позволить.

Когда у вас оптимальный вес и вы не расходуете много энергии, то можете использовать свой основной BMR. Если ваша цель похудение — создайте дефицит нормы калорий, и ваш организм начнет восполнять их из внутренних резервов.Если надо набрать вес — увеличьте калорийность.

Таким образом, знание о базовой потребности в калориях поможет поддерживать оптимальный баланс. Как это сделать вы узнаете из видео.

Как узнать свой метаболизм

Калькулятор индекса массы тела, формула расчета ИМТ, преимущества и недостатки BMI

Как узнать свой метаболизм

Семена овощей, точный калькулятор расчета количества семян

Как узнать свой метаболизм

Онлайн калькулятор расчета времени зарядки АКБ (постоянным током), сколько заряжать аккумулятор

Как узнать свой метаболизм

Расход затирки для плитки на 1 м 2 — калькулятор, формула расчета

Как узнать свой метаболизм

Как сделать расчет рулонов обоев, точный калькулятор расчета

Как узнать свой метаболизм

Расчет гипсокартона для стен: калькулятор, формулы

Источник

Как вычислить скорость метаболизма

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 19 человек(а).

Количество просмотров этой статьи: 112 183.

Если вы поставили себе цель сбросить, поддерживать на определенном уровне или набрать вес, то неплохо для начала узнать, какова ваша скорость обмена веществ или базальная скорость метаболизма (БСМ — от англ. basal metabolic rate, BMR). Метаболизм — это количество энергии, которую организм использует, находясь в состоянии покоя; то есть просто энергия, необходимая для работы ваших органов и поддержания жизнедеятельности, не принимая в расчет никакую дополнительную физическую нагрузку. БСМ зависит от очень многих факторов — пол, возраст, рост и вес являются наиболее важными, но также необходимо учитывать процент жировых отложений, рацион питания и уровень подвижности. Читайте далее, дабы процесс вычисления скорости метаболизма не казался чем-то сложным и невообразимым. В статье представлена информация как для мужчин, так и женщин.

Источник

Как рассчитать собственный обмен веществ?

Как узнать свой метаболизм

Как узнать свой метаболизм

Анна Ллойд

Квалифицированный нутрициолог / Опубликовано

Поделиться этой страницей

Е сли вы хотите узнать, сколько энергии расходуете ежедневно, то прежде всего вам нужно ознакомиться с понятием «базовый уровень метаболизма».

Базовая скорость обмена веществ или метаболизм

Это количество килокалорий, расходуемое организмом на поддержание жизнедеятельности в состоянии покоя. Базовый метаболизм отвечает за 60-70% дневного расхода энергии.

Чтобы рассчитать свой базовый метаболизм, выберите в таблице внизу значения коэффициента веса, роста и константу, соответствующие вашему полу и возрасту, и используйте их в следующем уравнении:

Коэффициент веса x вес (кг) + коэффициент роста х рост (м) + константа

Пол

Возраст

Базовый метаболизм

Коэффициент веса

Коэффициент роста

Константа

Мужской28.2859-3713-1015.131330610-1815.626629918-3014.431311330-6011.4541-137>6011.4541-256Женский30.4703-2873-1015.921034910-189.424946218-3010.4615-28230-608.18502-11.6>608.5242110.7

Например, 25-летняя Маша, которая весит 50 кг при росте 1,65 нуждается в 1253 ккал, чтобы поддерживать нормальную работу своего организма.

10,4 х 50 кг + 615 х 1,65 м – 282 = 1252,75 ккал

Формулы расчёта обмена веществ

Существует множество формул для расчёта обмена веществ. Самыми упоминаемыми в научной литературе являются уравнения Scofield, Harris-Benedict и Oxford (Henry). Именно последнее уравнение, Henry, представленное выше, небезызвестные британские ученые считают самым точным в применении к обычному, здоровому населению.

Многим знакомы термины «быстрый» и «медленный» метаболизм. Существует множество средств, которые обещают «разогнать» обмен веществ, от обычного стакана холодной воды с лимоном натощак до зеленого чая, жгучего перца и различных пилюль с экзотическими экстрактами. К сожалению, многие из этих средств не нашли научного подтверждения либо же эффект настолько незначительный сам по себе, что нет смысла их рекомендовать для похудения.

Но не стоит опускать руки — гарантированный способ ускорить обмен веществ все же существует, но не в форме пищевой добавки, а в форме силовых упражнений, так как мышечная масса является основным двигателем метаболизма.

Как узнать свой метаболизм

Факторы, влияющие на обмен веществ

Другие факторы, которые влияют на обмен веществ, также представлены в форме таблицы ниже:

Фактор

Влияние на обмен веществ

ВозрастС возрастом обмен веществ замедляется примерно на 2% в течении каждого десятилетия после 20-ти летПолУ мужчин обмен веществ выше, чем у женщин из-за большего размера тела и более высокого процента мышечной массыЖировая тканьЧем выше процент жира в теле, тем медленнее обмен веществТемпература телаПовышение температуры тела на 1 о С ускоряет метаболизм примерно на 14%Температура окружающей средыПонижение температуры снаружи ускоряет обмен веществ посредством адаптивного термогенезаНизкокалорийная диетаЗамедляет обмен веществ, отчасти посредством потери мышечной массыЭндокринная системаГормоны щитовидной железы оказывают наибольшее влияние на скорость обмена веществ в эндокринной системеГенетикаГенотип определенно играет важную роль в регулировании обмена веществ, но конкретный механизм влияния генов на скорость метаболизма ещё не установлен

Если свой возраст и гены и, в какой-то мере, пол вы не в состоянии изменить, то все остальные факторы вполне подвластны вашему влиянию.

Физическая активность

Это самый варьирующийся компонент, отвечающий за 10-30% калорий, которые вы сжигаете каждый день, и прямо зависящий от подвижности вашего образа жизни.

Так как с расчётом обмена веществ мы уже разобрались, теперь вам осталось только узнать ваш коэффициент физической активности, чтобы посчитать сколько энергии вы тратите ежедневно.

Опять-таки по версии британских ученых, которые перелопатили гору литературы на тему расхода энергии, следующие числа лучше всего отображают различные уровни физической активности населения:

Пример

Итак, наша среднестатистическая Маша трудится в офисе, иногда бегает в парке и ходит на йогу, поэтому умножаем её базовый метаболизм в 1253 ккал на коэффициент 1,63 и получаем 2042 ккал – примерно столько энергии в целом Маша тратит ежедневно.

Что касается похудения, то диетологи советуют снижать вес не более чем на 0,5 кг в неделю посредством сокращения потребляемой энергии на 500 ккал в день. В случае Маши это означает безопасный, но довольно-таки скудный рацион в 1540 ккал, поэтому в её случае лучше повысить расход энергии посредством спорта.

Примечательно, что для того, чтобы вести более подвижный образ жизни с коэффициентом 1,78, Маше достаточно на полчаса дольше в день ходить пешком в среднем темпе.

Пищевой термогенез

Последним компонентом дневного расхода энергии является пищевой термогенез – относительно постоянная величина, которая подразумевает количество энергии, расходуемое организмом на переработку еды и составляет примерно 10% от потребляемой пищевой энергии.

Существует ещё и адаптивный термогенез, который подразумевает другие составляющие расхода энергии, но в этой статье мы его не будем рассматривать.

Переработка белков, жиров и углеводов

Белки, жиры и углеводы по-разному перерабатываются организмом. Самым энергозатратным является белок, на переработку которого тратится 20-30% от его калорийной «стоимости» в 4 ккал в одном грамме.

На усвоение углеводов организм тратит 6-8% от их «стоимости» в 4 ккал/г.

Жир является самым «дешёвым» в переработке питательным веществом – 2-3% от «стоимости» в 9 ккал/г либо же, другими словами, оказывает наименьший термический эффект.

Поэтому вполне объяснимо, почему высокобелковые диеты так часто используются для похудения, так как помимо высокотермического эффекта, белок также продлевает чувство сытости.

Надеемся, что это небольшое пособие о том, как рассчитать свой обмен веществ и расход энергии в целом, поможет вам в достижении поставленных целей.

В этом видео Диана Волкова рассказывает, как рассчитывать обмен веществ:

Источник

Базальный метаболизм и примерное количество калорий для жизнедеятельности организма

Как узнать свой метаболизм

Базальный метаболизм (Basal Metabolism) — минимальное количество энергии, расходуемое человеческим организмом для поддержания собственной жизни и здоровья в покое (эта энергия тратится на дыхание, кровообращение и переваривание пищи).

Основной (базальный) обмен определяется количеством тепла, приходящимся на единицу массы человеческого тела в сутки, и представляет собой скорость основного обмена (basal metabolic rate — BMR).

Показатели скорости основного обмена определяется с помощью прямых измерений (человек помещается в дыхательную камеру и измеряется количество расходуемого им тепла) или (что выполняется чаще) косвенно, на основании дыхательного коэффициента. Данные измерения проводятся в период наименьшей физической активности человека, утром, в покое, натощак в условиях температурного комфорта.

Различные факторы, такие как возраст, пол, состояние здоровья, нагрузи и особенно уровень функционирования щитовидной железы, могут заметно влиять на величину скорости основного обмена.

Калькулятор основного обмена с учётом пола, возраста и веса

ТАБЛИЦА. Прогнозируемый суточный базальный метаболизм взрослых в зависимости от веса и пола (в килокалориях)

Взрослые
Вес
(кг)
МужчиныЖенщины
361005
3811601045
4012051085
4212451130
4412801170
4613201210
4813551250
5013901290
5214301320
5414651350
5615001375
5815351400
6015701425
6216001445
6416351470
6616651490
6816901510
7017151530
7217351550
7417551565
7617751580
7817901595
8018051610
8218151625
8418301640
8618401650
8818501665
9018601680
9218701695

ТАБЛИЦА. Прогнозируемый суточный базальный метаболизм для детей и подростков (в килокалориях)

Младенцы и детиВозраст 10–18 лет. и более 30 кг
Вес
(кг)
(ккал)Вес
(кг)
ЮношиДевушки
31503212001120
42003412351160
52603612701200
63203813051235
73704013401270
84504213701300
95104413951330
105604614201355
116104814501375
126605014801395
137005215101410
147505415401430
157905615701445
168205816001455
178506016251465
188806216551490
199106416851510
20940661710 г.1530
22990681740 г.1545
2410407017701560
261080
281115
301150

Другие формулы для расчета метаболизма

1. Формула основанная на весе, росте и возрасте человека

2. Формула, основанная на свободной от жира массе

Т.е., если ваш вес 60 кг и 27% жира, то масса жира составляет 16,2 кг (60 умножаем на 0,27 и получившуюся цифру вычитаем из 60), следовательно, свободная от жира масса составляет 60-16,2=43,8 кг.

Формула одинакова в этом случае для мужчин и женщин:

370 + (21,6 X свободная от жира масса) = BMR

Источник

Как правильно заряжать организм: считаем калории

Пища – топливо для нашего тела. Если ее мало, то тело начинает буквально выживать и сил на здоровое функционирование не хватает. Избыток еды – не лучше: может привести к набору лишнего веса и сопутствующим проблемам с сердцем, сосудами и другими органами. При этом потребности у каждого организма индивидуальные: зависят от возраста, пола, веса, физической активности и состояния здоровья. Поэтому лучший способ определить объем вашего рациона питания – рассчитать его калорийность. О том, как это сделать, расскажем ниже.

Калорийность – это количество тепловой энергии, которая вырабатывается организмом при усвоении съеденных продуктов. Иначе её так и называют – энергетическая ценность продуктов питания. Она зависит от химического состава, то есть количества основных компонентов — белков, жиров, углеводов и других веществ. Информацию об энергетической ценности указывают на этикетках продуктов питания.

В среднем женщинам нужно порядка 2000 килокалорий (ккал) в сутки, мужчинам —
2500 тысячи ккал/сут.

Алгоритм расчета калорий

Суточная потребность человека в калориях состоит из двух переменных – индивидуальные энергозатраты и величина основного обмена.

Величина основного обмена (ВОО) — это минимальное количество энергии, необходимое для осуществления жизненно важных процессов организма (физиологических, биохимических, функционирование органов и систем). Со значениями ВОО для взрослых и детей можно ознакомиться ниже.

Средние величины основного обмена взрослого населения России (ккал/сут.)

МужчиныЖенщины
Масса тела, кг18—29 лет30—39 лет40—59 летСтарше 60 летМасса тела, кг18—29 лет30—39 лет40—59 летСтарше 60 лет
501 4501 3701 2801 180401 0801 0501 020960
551 5201 4301 3501 240451 1501 1201 0801 030
601 5901 5001 4101 300501 2301 1901 1601 100
651 6701 5701 4801 360551 3001 2601 2201 160
701 7501 6501 5501 430601 3801 3401 3001 230
751 8301 7201 6201 500651 4501 4101 3701 290
801 9201 8101 7001 570701 5301 4901 4401 360
852 0101 9001 7801 640751 6001 5501 5101 430
902 1101 9901 8701 720801 6801 6301 5801 500

Средние величины основного обмена у детей (ккал/сут.)

ВозрастОсновной обмен (ккал/кг массы тела)Основной обмен (ккал/сут.)
1 мес.60250
до 1 года55550
от 1 года до 3 лет52660
от 3 до 7 лет48900
от 7 до 11 лет25650
от 11 до 18 лет24> 690

Средняя величина основного обмена – это лишь базовый показатель. Оптимальный расчет калорийности суточного рациона включает в себя дополнительный критерий – коэффициент физической активности (КФА). Формул для вычисления несколько, и не случайно. Ни одна методика не совершенна и не может учесть все индивидуальные потребности и состояния человека. Поэтому свою личную суточную потребность в калориях лучше оценить по совокупности имеющихся методик.

Если у вас избыточный вес, то ВОЗ рекомендует сокращать реальную калорийность рациона на 500 ккал в месяц до тех пор, пока она не станет на 500–300 ккал ниже суточной потребности.

Формула расчёта калорийности Харриса – Бенедикта

БМ (базовый метаболизм) = 66 + [13,7 × вес (кг)] + [5 × рост (см)] – [6,76 × возраст (в годах)] × КФА

БМ (базовый метаболизм) = 655 + [9,6 × вес (кг)]+[1,8 × рост (см)] – [4,7 × возраст (в годах)] × КФА

ставим иконки и подписываем виды и значения КФА

Физическая активностьКоэффициент
минимальная активность/сидячий образ жизни1,2
легкая нагрузка 1–3 раза в неделю1,3
тренировки 3–5 раз в неделю1,6
тренировки ежедневно1,7
тяжелая физическая работа/тренировки 2 раза в день1,9

Формула Харриса – Бенедикта была выведена в 1919 году. По современным данным, она завышает потребности в калориях примерно на 5–10%. Причем этот показатель тем выше, чем выше вес у считающего.

Формула расчёта калорийности Маффина – Джеора

В формуле Маффина – Джеора не учтено соотношение мышц и жира в организме, хотя от них зависит метаболизм. Поэтому получаемое значение надо умножать на коэффициент физической активности Харриса – Бенедикта.

Формула расчёта калорийности Кетч – Макардл

БМ (базовый метаболизм) = 370 + 21,6 × масса тела за вычетом жира

Приблизительное содержание жира в организме можно измерить при помощи современных электронных весов или одного из многочисленных сетевых калькуляторов.

Формула Кетч – Макардл учитывает содержание жира в организме, но не учитывает пол, возраст и рост. Значение, полученное по этой формуле, надо умножать на коэффициент физической активности Харриса – Бенедикта.

Формула расчёта калорийности Тома Венуто

Формула расчёта калорийности Тома Венуто популярна среди спортсменов. Значение, полученное по этой формуле, надо умножать на коэффициент физической активности Харриса – Бенедикта.

Вот и всё! Вам остался последний шаг в расчете калорий личного рациона: теперь сводные данные формул можно адаптировать под ваши индивидуальные характеристики, образ жизни и потребности.

Главное правило: если вы чувствуете, что рассчитанная калорийность для вас недостаточна — ешьте больше. При этом увеличение количества калорий может быть оправдано такими факторами, как: активные физические нагрузки, наличие развитой мышечной массы и сравнительно больший вес.

Не забывайте, что фокус в рационе питания лучше делать не только на постоянном подсчёте калорий, но и на качественном составе вашего меню.

Источник

Как узнать свой метаболизм

Рекомендуем:Профилактика заболеваний:Профилактика заболеванийБезопасный дом и квартираВыбор одежды и обувиЗакаливание организмаОбследование больногоОсновы профилактикиПолезный отдыхПравильное питаниеПрофилактика у детейЛихорадка у детей и взрослыхПроявления болезниСоветы народной медициныЧто значат анализы?Болезни рук и реабилитация при нихБолезни танцоров и их реабилитацияПрофилактика алкоголизмаПрофилактика в урологииРабота подростков и охрана их трудаРекомендации больнымФорум

Как определить, какой у вас обмен веществ? Нарушение обмена веществ и полнота

Многие люди, имеющие лишний вес с детства, обычно списывают свою полноту на нарушение обмена веществ. Мол, родители кормили меня неправильно, у меня нарушился обмен веществ и теперь, если даже практически я ничего не ем, вес мой не снижается.

Когда нет мотивации, чтобы похудеть, очень трудно отказывать себе в удовольствии вкусно поесть, нет желания пройтись пешком и заниматься спортом. Между тем, адреналин вырабатывается в нашем организме в достаточном количестве только тогда, когда мы двигаемся, радуемся и удивляемся. Именно этот гормон ускоряет расщепление жира, а при его недостатке появляется постоянное чувство голода и человек начинает переедать, что и является причиной сохранения лишнего веса. Так что нарушение обмена веществ ни при чем, если вы мало двигаетесь и постоянно нарушаете диету.

Существует специальный тест, который позволяет определить, какой у вас обмен веществ. Ответив на вопросы этого теста, вы можете с большой достоверностью оценить собственный метаболизм:

1. Что вы выберете в ресторане за «шведским» столом?
а) нежирное мясо, курицу или рыбу, овощной салат и какой-нибудь десерт;
б) суп с хлебом, второе с гарниром, чай или кофе с каким-то мучным изделием;
в) жареную картошку с котлетой или макароны с подливом, кусок мяса, курицы или рыбы, салат из овощей с мясом, чай с кусочком пирога или пирожным.

2. Как вы засыпаете, если перед сном плотно поужинаете?
а) это нарушает мой сон;
б) не влияет на меня;
в) я засыпаю сразу же, если плотно поужинаю.

Как узнать свой метаболизм

3. Вы часто страдаете от:
а) запора;
б) у меня нет проблем с работой органов пищеварительной системы;
в) диареи (поноса).

4. Вы чувствуете себя уставшим и сонным после употребления:
а) жирной пищи;
б) никакая еда на меня так не влияет;
в) через час после употребления сладостей и фруктов.

5. Насколько вы любите жареную картошку, копченую курицу и рыбу?
а) не люблю совсем;
б) кушаю их редко, особого желания их есть у меня нет;
в) очень люблю.

6. Какая ваша фигура?
а) маленького роста, коренастая;
б) среднего роста, немного полная;
в) худая и высокая.

Как узнать свой метаболизм

7. Сколько вы едете за один раз?
а) меньше, чем другие;
б) так же, как другие;
в) ем большими порциями, иначе остаюсь голодным.

8. После употребления сладости, вы хотите еще кушать?
а) нет, я чувствую насыщение;
б) после того, как поем сладость, я обязательно скушаю еще что-то;
в) я ем сладости до тех пор, пока полностью не избавлюсь от чувства голода.

9. Что вы больше всего любите кушать?
а) фрукты, крекеры и хлеб;
б) мясо, сыр, фрукты и хлеб;
в) соленья, копчености, мясо, сыр, колбасу и масло.

10. Как вы относитесь к лимону?
а) он же кислый, я его не люблю;
б) равнодушен к нему;
в) могу съесть один лимон за раз без сахара.

11. Ваше отношение к еде?
а) я часто забываю есть;
б) я наслаждаюсь едой, пропускаю завтрак, обед или ужин только в крайних случаях;
в) еда делает мою жизнь радостной, я люблю вкусно покушать.

13. Как вы относитесь к соли?
а) часто мне еда кажется пересоленной;
б) если еда нормально соленая, никогда не добавляю соль;
в) обожаю соль, всегда добавляю щепотку, прежде чем начать кушать.

14. Сколько раз вы едите в течение дня?
а) не завтракаю, только обедаю и ужинаю, между ними перекусываю;
б) завтракаю, обедаю и ужинаю, еще на полдник могу съесть что-то;
в) завтрак, обед и ужин никогда не пропускаю, а между ними постоянно перекусываю.

Посчитайте, сколько ответов «а», «б» и «в» у вас получилось.

Если количество ответов «в» на 5 и более раз превышает суммы ответов «а» и «в», то у вас быстрый обмен веществ.

Если количество ответов «б» на 5 и более превышает суммы ответов «а» и «в», или каждый из ответов «а» и «в» по отдельности не превышает 5 и более другие типы ответов, то у вас нормальный тип обмена веществ.

Если количество ответов «а» на 5 и более превышает суммы ответов «б» и «в», значит, у вас медленный обмен веществ.

Источник

Что такое метаболизм? Причины нарушения обмена веществ

Метаболизм, или как его еще называют обмен веществ – это совокупность всех биохимических процессов в организме, отвечающих за поддержание его жизнедеятельности. Природой устроено так, что у одних людей скорость обмена веществ очень высока, у других, наоборот, метаболизм протекает медленно. Не стоит искать здесь какие-либо внешние факторы, так как скорость протекания метаболизма в каждом организме заложена на генетическом уровне.

Виды метаболизма

Прежде чем спешить сдать анализ на метаболизм в СПб, следует знать, что обмен веществ может быть двух категорий:

Если выражаться простыми словами, то катаболизм – это процесс расщепления органических соединений с целью получения энергии для реакций анаболизма. Не будем подробно вдаваться в сложные химические процессы и этапы, в ходе которых потребляемая пища превращается в энергию, а скажем лишь, что процесс анаболизма, в конечном счете, сводится к построению новых клеточных компонентов.

Что влияет на скорость обмена веществ?

Как уже давно установили ученые, с возрастом скорость обменных процессов в человеческом организме постепенно снижается. Влияют на это и внешние факторы и вредные привычки: метаболизм алкоголя в организме нагружает печень, почки, кишечник, сосуды и прочие органы. Именно поэтому люди, злоупотребляющие алкоголем и жареной, тяжелой пищей со временем начинают полнеть, ускоряется процесс старения организма.

Нормальное функционирование организма заключается в своевременном сжигании поступивших калорий. Если человек не будет уделять достаточно времени для физических нагрузок, лишние калории постепенно начинают откладываться в виде жировой ткани. При правильном питании и умеренных физических нагрузках процесс обмена веществ никогда не даст сбой. Следует понимать, что лучше съесть, то необходимое количество пищи, чем переедать, так как излишек калорий перейдет в жировые отложения.

Анализы на метаболизм

Многие люди, которых начинает заботить свое здоровье, совершенно не в курсе, какие анализы сдать для проверки метаболизма. А существует здесь два основных варианта:

В первом случае забор крови у пациента обязательно осуществляется натощак для получения более точного результата. При этом в биохимической лаборатории анализ крови на метаболизм проводится по целому комплексу параметров, которые сравниваются с нормальным состоянием организма. Так, в крови определяется содержание сахара (нормальный уровень глюкозы составляет 70-100 мг/дл), уровень инсулина (норма 6-25 мг/мл), гемоглобин, холестерол, реакция инсулина на глюкозу, уровень электролитов и минералов в крови и пр. Отклонение от нормы по тем или иным показателем уже может говорить о серьезных нарушениях в организме.

Генетические исследования обмена веществ или тест ДНК на метаболизм в СПб проводится в специальных лабораториях. С помощью данного теста можно выявить не только предрасположенность человека к определенным заболеваниям, но и с точностью определить его метаболизм на генном уровне. Чаще всего к такому методу исследования прибегают, чтобы установить точную картину состояния здоровья пациента.

Основные причины, нарушающие скорость обмена веществ

Современный ритм жизни во многом сказывается и состоянии организма человека. Существует много факторов, которые могут нарушить метаболизм:

Источник

Как определить тип обмена веществ?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Обмен веществ (ОВ), или метаболизм, — это совокупность химических реакций, протекающих в организме. Отличают катаболические и анаболические реакции. В первом случае речь идет о разрушении поступающих с пищей жиров, белков и углеводов, в ходе которого выделяется энергия. Реакции второго типа направлены на создание новых клеток и выработку необходимых организму гормонов и ферментов.

Если кратко, то метаболизм — это энергооборот в организме. Его затраты состоят из калорий, требующихся для поддержания температуры тела, работы почек, сердца, легких и обеспечения нормальной деятельности нервной системы.

ОВ бывает двух видов:

Внимание! Метаболизм присутствует у всех животных и растений. Среди последних самый быстрый обмен веществ у колибри.

Скорость метаболизма

Говоря о типе энергетических процессов, часто всего имеют в виду их скорость. ОВ может быть быстрым, медленным и средним. Когда девушка ест все, что хочет, и не поправляется, хотя не изнуряет себя тренировками в спортзале, принято считать, что у нее быстрый ОВ.

Это правда. У тех, у кого быстрый обмен веществ, деятельность сердца и мозга «забирает» в разы больше энергии, чем у имеющих медленный метаболизм. Это значит, что даже в состоянии покоя они тратят больше калорий, поступающих с пищей. Если они съедят за обедом или ужином «лишний кусок», это не отразится на их фигуре.

Три типа метаболизма

Скорость метаболизма зависит от множества факторов. На многие из них человек не может повлиять. То, какого у вас типа ОВ, нужно принимать как данность.

Люди имеют один из первых двух типов или смешанный. Определить, какой именно, можно по двум критериям:

Как выяснить тип метаболизма?

Человека относят к группе людей с белковым типом ОВ, если у него быстрые процессы окисления. Узнать таких людей можно по отличному аппетиту. Они предпочитают жирные продукты и продукты с высокой калорийностью, внешне кажутся энергичными, но на самом деле это лишь взвинченность. Лишние килограммы набираются из-за переедания, так как быстрое расходование энергии приводит к тому, что человек вынужден постоянно жевать для утоления голода.

Как узнать свой метаболизм

Внимание! Для нормализации ОВ требуется употреблять много белковой пищи с жирами и пуринами.

Узнать людей с углеводным обменом можно по пониженному аппетиту и тяге к кофе. Они набирают лишние килограммы, так как предпочитают еду, богатую сахарами.

Причина в том, что углеводы расщепляются с высокой скоростью и за счет выброса порции инсулина дают всплеск энергии. Он быстро проходит, и тогда требуется новая порция углеводов.

Внимание! Людям с подобным ОВ необходима диета с высоким содержанием углеводов и малым количеством жиров.

Больше всего повезло людям со сбалансированным ОВ. Они неравнодушны к сладкому и у них нормальный вес.

Определите тип обмена веществ и правильно выбирайте диету. Это позволит поддерживать вес в норме без дополнительных усилий.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник

Нарушение обмена веществ

Обмен веществ (метаболизм) – жизненно важный процесс, последовательность химических реакций, обеспечивающих нормальное функционирование организма. Он включает в себя превращение веществ, полученных из внешней среды, в энергию, а также синтез сложных органических соединений, необходимых для жизнедеятельности.Нарушения обмена веществ происходят из-за различных сбоев в работе организма. Поэтому оставлять без внимания это явление нельзя – оно может быть симптомом серьезных патологий. Нарушение обмена веществ может проявляться не сразу, поэтому рекомендуется ежегодно проходить профилактические диагностические исследования. Так можно будет выявить сбои на ранних стадиях и своевременно принять меры, избежав осложнений. Запишитесь на прием в Поликлинику Отрадное для профилактики или лечения в удобное для вас время!

Что такое метаболизм?

Как узнать свой метаболизм

Метаболизм можно условно разделить на 2 важных процесса, происходящих в организме параллельно:

Анаболизм – это синтез веществ внутри организма, на который затрачивается энергия. К ассимиляции относятся биосинтез белков, углеводов, нуклеиновых кислот, жиров. Наиболее активно процесс пластического обмена осуществляется в растущем организме.

Катаболизм – это процесс разложения веществ на более простые элементы, благодаря которому в организме осуществляется запасание энергии, идущей на поддержание жизнедеятельности. Наиболее простой пример – получение питательных веществ из пищи. Это происходит следующим образом:

Для нормального функционирования организма важен баланс этих двух процессов. При его нарушении возникают различные патологии.

Могут происходить нарушения следующих разновидностей обмена веществ:

Причины нарушения обмена веществ

К основным причинам нарушения метаболизма относят:

Врожденные метаболические заболевания

Как узнать свой метаболизм

Врожденные патологии можно разделить на 3 больших группы. К ним относятся нарушения:

Нарушения обмена веществ: симптомы

Распространенными признаками сбоя метаболизма являются:

К симптомам нарушения обмена веществ у женщин относятся бесплодие, сбои менструального цикла (наиболее частым проявлением считаются скудные выделения).

Также у сбоев разных видов обменов могут быть «свои» признаки, выявляемые по результатам лабораторных исследований. При нарушении углеводного обмена могут наблюдаться:

Симптомами липидного обмена (его нарушение обычно связано с ухудшением переваривания и всасывания жиров) являются:

Признаками нарушения белкового обмена являются:

Последствия нарушения обмена веществ

Нарушение обмена веществ может привести к развитию следующих заболеваний:

Также нарушение обмена веществ способно вызывать:

У детей последствиями нарушения метаболизма могут стать:

Диагностика нарушения обмена веществ

Для диагностики сбоя метаболизма необходимо обратиться к терапевту. Он проведет осмотр, соберет анамнез и направит пациента на исследования, среди которых:

Также, в зависимости от симптоматики, могут быть проведены инструментальные исследования (прежде всего, УЗИ) почек, печени, поджелудочной железы, органов эндокринной системы.

Лечение

Как узнать свой метаболизм

Тактика лечения нарушения обменных процессов зависит от сложности и причин патологии. Незначительные сбои можно устранить за счет:

Разновидность диеты зависит от характера нарушений. В большинстве случаев рекомендуется дробное питание: небольшими порциями, через 2-3 часа. Также исключают жареную, маринованную, соленую, острую, жирную пищу. Может потребоваться ограничение углеводов и жиров животного происхождения.

Если же нарушения вызваны ферментной недостаточностью или заболеваниями, проводится соответствующее лечение. Так, при сахарном диабете может быть назначена инсулинотерапия (если это требуется), при болезнях щитовидной железы – гормональные препараты. В некоторых случаях требуется хирургическое вмешательство (при наличии зоба, аденомы гипофиза).

Также при нарушениях обменных процессов может назначаться санаторно-курортное лечение.

При наличии симптомов сбоя метаболизма следует обратиться к врачу. Во-первых, чтобы устранять проблему, необходимо знать ее причину. Это невозможно без проведения диагностических исследований. Значит, пациент будет действовать по интуиции, что не только не даст нужного результата, но и способно усугубить нарушения. Во-вторых, под самолечением часто подразумевается прием витаминно-минеральных комплексов и БАДов. Опять же, не зная, каких именно веществ не хватает организму, можно усилить дисбаланс. А избыток витаминов и минералов не менее опасен, чем их недостаток.

Лечение нарушения сбоя обмена веществ подразумевает комплексный подход. Пациенту может понадобиться помощь сразу нескольких узких специалистов, например, эндокринолога, диетолога, психотерапевта. Психотерапевт поможет избавляться от стрессов и проблем со сном.

Профилактика

Профилактика сбоев обмена веществ включает в себя:

При разработке рациона питания рекомендуется обратиться к диетологу. Он учтет все потребности организма пациента и разработает индивидуальную диету, позволяющую поддерживать обменные процессы в оптимальном состоянии.

Также профилактикой нарушения обмена веществ является своевременное обращение к врачу. Записаться на прием следует сразу же, как вы заметите у себя хотя бы несколько симптомов сбоя метаболизма.

Источник

Показатели метаболизма и общего анализа крови

Как узнать свой метаболизм

У здоровых взрослых количество лейкоцитов (лейкоциты, лейкоциты), эритроцитов (эритроциты, эритроциты) и количество тромбоцитов (PLT) зависит от многих различных факторов.

Для характеристики эритроцитов при оценке CBC обычно измеряют несколько параметров: количество эритроцитов, гемоглобин (HGB), гематокрит (HCT), средний корпускулярный объем (MCV), средний корпускулярный гемоглобин (MCH), средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (MCHC) и распределение эритроцитов по ширине (RDW). Как правило, RBC, HGB и HCT тесно связаны и анализируются как единое целое, тогда как RDW обычно анализируется совместно с MCV и RBC. Несмотря на то, что RBC разделяет многие ассоциации, наблюдаемые с HCT и HGB, стали очевидными уникальные позитивные ассоциации с N-ацетилкарнозином, гамма-глутамиллейцином и креатинином. Обратные ассоциации с HGB / HCT ограничивались фосфатом, билирубином и пироглутамином. Несмотря на то, что RBC обычно анализируют в сочетании с HCT и HGB, чтобы получить значимые результаты для диагностики, такая функциональная группировка отражается только в определенной степени в пределах ассоциированных метаболитов. Аналогично, RDW, отражающий степень изменения размера эритроцитов, определяется и анализируется вместе с MCV и RBC, но наблюдаемая метаболическая характеристика не выявляет здесь взаимосвязанных ассоциаций. Напротив, MCV и MCH показали тесно связанные ассоциации. Для PLT ассоциации были либо противоположны тем, которые наблюдались для MPV, либо они были уникальными для PLT или MPV.

На количество лейкоцитов влияют возраст, пол, состояние здоровья (например, травма, инфекции, сепсис, возрастные заболевания и др. ), факторы окружающей среды, генетическое наследование, уровень стресса, диета и образ жизни (например, хронический психологический стресс).

Тромбоциты принимают участие в процессах гемостаза и образования тромбов. Кроме того, они играют различную роль в воспалении, атеросклерозе, ангиогенезе, защите клеток от микробов и способствуют заживлению ран. Средний объем тромбоцитов (MPV) описывается как маркер реактивности тромбоцитов и функции тромбоцитов. У PLT были отчетливые ассоциации с метаболитами плазмы: серотонин, 5′-монофосфат (AMP) аденозина, таурин и глицерофосфорилхолин, являющиеся наиболее выраженными (все положительно), и в сумме они могут быть связаны с активацией тромбоцитов или, скорее, с функцией тромбоцитов. Серотонин является хорошо описанным вазоконстриктором, циркулирующим в кровотоке, который активно поглощается тромбоцитами и выделяется в δ-гранулах в высоких концентрациях. Примечательно, что при изучении PLT акцент обычно делается на активации тромбоцитов. Тем не менее, при нормальном физиологическом состоянии без травм или необходимости образования сгустка в крови существует общее антитромботическое состояние для поддержания ее жидкого состояния.

Аденозиндифосфат является очень сильным агонистом тромбоцитов, участвующим в активации тромбоцитов и секретируемым из δ-гранул. В условиях покоя он быстро гидролизуется до АМФ с помощью АДФазы на поверхности тромбоцитов. Таким образом, сильная положительная связь между PLT и AMP может быть интерпретирована как внутренний процесс предотвращения образования тромбов. По крайней мере, сообщалось, что таурин влияет на активность и агрегацию PLT. Низкий уровень таурина PLT отмечался при диабете, и добавление таурина восстанавливало дисфункцию PLT. Отметим, что ассоциации PLT с таурином или серотонином не приводили к уровням этих метаболитов в моче, что еще больше доказывает местный эффект.

Несмотря на то, что в статистических анализах учитывается значение eGFR, некоторые метаболиты в плазме, ранее сообщавшиеся как суррогаты СКФ, обратно пропорционально связаны с RBC, MCV и в меньшей степени с MCH, включая креатинин, N-ацетиларнозин и кинуренин. Гормон эритропоэтин (Epo) вырабатывается и секретируется почками, стимулируя выработку эритроцитов в костном мозге. Хроническая болезнь почек (ХБП) сопровождается анемией из-за снижения выработки почечного эпо, сокращения продолжительности жизни эритроцитов, а также нарушения всасывания железа в кишечнике. Тем не менее, ХБП-ассоциированная анемия характеризуется нормоцитарной и нормохромной эритроцитами, в то время как железодефицитная анемия обычно проявляется снижением MCV / микроцитоза. Обратные ассоциации с MCV могут быть результатом нарушения функции почек из-за нарушения выработки Epo в почках. Аналогичное объяснение может иметь место для обратной связи с метаболитами кофеина (теобромин и 7-метилксантин). В почечных канальцах кофеин и его метаболиты сильно реабсорбируются, и их почечный клиренс сильно зависит от почечного выброса.

Независимая связь с функцией почек дается положительной ассоциацией между MPV и уремическим токсином CMPF и родственными неизвестными соединениями. Производство PLT из мегакариоцитов зависит от тромбопоэтина, который вырабатывается в почках, помимо других тканей. В соответствии с этим, связанные с CMPF неизвестные соединения показали обратную связь также с PLT. Следует отметить, что CMPF способен ингибировать клеточное поглощение и, следовательно, активацию гормона щитовидной железы тироксина, который, по-видимому, влияет также на образование и функцию PLT, поскольку гипотиреоз сопровождается повышенной реактивностью PLT и повышением MPV.

Около 120 метаболитов достоверно связаны по крайней мере с одним из параметров общего анализа крови (CBC). Наиболее сильные ассоциации наблюдаются с метаболитами деградации гема и производства / потребления энергии, а также с фосфатом и лактатом.

Обратная связь, наблюдаемая со средним корпускулярным объемом и средним корпускулярным гемоглобином, включает метаболиты, потенциально связанные с функцией почек. Обилие ассоциированных метаболитов настоятельно требует учитывать CBC при интерпретации исследований в области метаболомики, в частности, если известно взаимное влияние этих параметров.

Исследователи изучили метаболическую характеристику воспаления низкой степени тяжести, включая количество лейкоцитов, и выявили интересные ассоциации с уровнями лактата и пирувата в плазме, что позволило перенести экспериментальные данные в общую популяцию.

Источник

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ: Как определить свой тип?

Унаследованная генетика делает каждого из нас уникальным, от цвета до волос до образа функционирования внутренних органов. Эта уникальность распространяется на то, как клетки преобразуют питательные вещества в энергию. Чтобы узнать, как получить наибольшую пользу за ваши калории, вам нужно понять свой уникальный тип обмена веществ.

Как узнать свой метаболизм

Долгие годы наука о питании придерживалась общего, излишне стандартизированного подхода к здоровью и похудению. Вот почему нет одной диеты, подходящей каждому. Была вся эта шумиха вокруг диеты Аткинса, но Келли, одна из моих участниц The Biggest Loser, потеряла всего лишь полкилограмма за месяц соблюдения этой диеты. Поскольку я знаю, что все мы разные и нуждаемся в диете согласно особенностям собственного тела, я смогла натренировать её так, что она сбросила 25 кг за 3 месяца. Мы работали над этим вместе во время шоу, и она сбросила еще 15 кг после этого.

Как определить свой обмен веществ?

Почему?

Унаследованная генетика делает каждого из нас уникальным, от цвета до волос до образа функционирования внутренних органов. Эта уникальность распространяется на то, как клетки преобразуют питательные вещества в энергию. Чтобы узнать, как получить наибольшую пользу за ваши калории, вам нужно понять свой уникальный тип обмена веществ.

Как только вы это сделаете, вы сможете начать создавать свой новый образ жизни на диете, исходя из продуктов, способных помочь вам в достижении и поддержании идеального веса, одновременно оптимизируя физическую энергию, силу и ясность ума.

Зачем определять свой обмен веществ?

Определение типа обмена веществ — это всего лишь забавное название для выяснения того, как ваше тело перерабатывает то, что вы едите, — другими словами, как ваше тело поступает с тремя основными питательными веществами в пище: углеводами, белками и жирами.

Представьте, что вы — печь: ваше тело берет съедаемую пищу и сжигает её с помощью кислорода, чтобы превратить содержащиеся в ней калории в энергию. Этот процесс известен как оксидирование (окисление), и так углеводы из пищи преобразуются в глюкозу и поступают в кровь. Когда глюкоза поступает в кровь, поджелудочная железа получает сигнал выделить инсулин, чтобы «очистить» кровь от любого сахара, не использованного телом в качестве энергии, и транспортировать его в клетки, где он сохранится в виде жира.

Тот факт, что мы все окисляем питательные вещества из пищи разным образом, и лежит в основе того, почему определенная диета работает для одного человека и не работает для другого. Если вы будете больше знать о том, как питательные вещества из пищи влияют на ваш организм, вы сможете избежать множества подводных камней и серьезно улучшить свои результаты на пути к здоровью.

3 группы окислителей

Хотя степень выраженности может варьироваться от одного человека к другому, большинство людей можно разделить на следующие 3 группы:

Как работают окислители?

Быстрые окислители сжигают питательные вещества из пищи очень быстро, вследствие чего получившаяся глюкоза попадает в кровь практически сразу же. Внезапное увеличение сахара в крови влечет резкий выброс большого количества инсулина с целью убрать излишки сахара, который запасается в виде жира в клетках.

Чем выше содержание углеводов в вашей пище, тем больше энергии будет доступно телу сию минуту, и тем выше шанс, что она не понадобится и сохранится как жир.

Инсулин — быстрый и эффективный очиститель крови, и резкие взлеты и падения уровня сахара, как следствие быстрого окисления, ведут к проявлению реактивной гипогликемии. У быстрого окислителя пища с высоким содержанием углеводов вызывает слабость и жажду сладкого наряду с отложением жира.

Быстрые окислители должны употреблять пищу с большим содержанием белков и жиров с целью снижения скорости оксидирования и высвобождения инсулина и для лучшего поддержания постоянного уровня сахара в крови и общей энергии.

Медленные окислители сжигают питательные вещества из пищи медленно и не высвобождают глюкозу из углеводов в кровь достаточно быстро; это означает, что производство и доступность энергии затягиваются.
Медленные окислители должны употреблять еду с высоким содержанием углеводов, так как белок и жир замедляют скорость оксидирования и производства энергии еще сильнее.

Сбалансированные окислители находятся ровно посередине между этими двумя. Им требуется пища, содержащая равное количество белка, жира и углеводов с целью оптимальной переработки, производства и использования энергии из пищи.

Как узнать свой метаболизм

Что происходит в вашей крови каждый раз после еды?

Теперь, когда мы дали определение разным типам обмена веществ, вам должно быть интересно, как же узнать, что происходит в вашей крови каждый раз после еды. Не беспокойтесь — есть тест, который вы сможете сделать прямо сейчас, и все, что вам понадобится, — это карандаш и бумага.

Тест состоит из серии подробных вопросов касаемо всего подряд, от типа потребляемой пищи до сухости вашей кожи. Эти вопросы покрывают такой широкий спектр физических проявлений потому, что ученые сейчас считают, что тип обмена веществ, то есть образ переработки телом питательных веществ, относится к части центральной нервной системы, контролирующей массу других функций в организме.

Следовательно, если вы внимательно посмотрите на некоторые из периферических функций своего тела, они смогут пролить свет на ваш особенный окислительный тип и помогут определить ваши специфичные нужды питания.

В каждом из вопросов выберите вариант А, В или С, который больше всего подходит вам.

Возможно, вы не можете ответить на вопрос сразу. Не торопитесь, подумайте над вопросом.
Потратьте несколько дней, если надо, чтобы проанализировать как разная еда влияет на ваше тело и настроение.

Не отвечайте на вопросы, основываясь на своих ощущениях, что вы «должны» есть. Будьте честными, отвечая о своих предпочтениях, наклонностях и привычках. Помните, чем лучше вы знаете себя, тем выше ваши шансы добиться тех результатов, к которым вы стремитесь.

1. Утром вы:

А. Не завтракаете
В. Едите что-то легкое (фрукты, тосты или хлопья)
С. Едите что-то существенное, тяжелое (яйца, бекон, стейк, картофельные оладьи)

2. За «шведским столом» вы выберете:

А. Нежирное мясо (рыбу или курицу), овощи и салат, разные десерты.
В. Что-то среднее между А и С.
С. Тяжелую жирную пищу. Например, стейк, ребра, свиная отбивная, сыры и сливочные соусы.

3. Ваш аппетит в обед:

А. Низкий.
В. Нормальный.
С. Сильный.

4. Ваш аппетит за ужином:

А. Низкий
В. Нормальный
С. Сильный

5. Кофеин действует на вас:

А. Помогает мне сконцентрироваться
В. Не оказывает никакого влияния.
С. Делает меня тревожным, или даже вызывает тошноту, подташнивание.

6. Тип пищи, которую вы больше всего любите (сахар не приводится, т. к. все любят сахар, когда они устали или истощены.

A. Фрукты, хлеб, крекеры.
В. Оба варианта — А и С
С. Соленую пищу, сыры, мясо.

7. На ужин вы предпочитаете:

А. Курицу или рыбу, салат, рис.
В. Нет предпочтений. Каждый день разное.
С. «Тяжелую», жирную пищу — пасту, стейки, картофель.

8. После ужина вам:

А. Необходимо съесть что-нибудь сладкое.
В. Можете съесть десерт, а можете не съесть.
С. Не думаете о сладостях, предпочитаете что-нибудь соленое, например, попкорн.

9. Сладости, которые вы предпочитаете:

А. Сахарные конфеты как Скиттлз
В. Нет предпочтений.
С. Мороженное или чизкейки.

10. Жирная пища (мясо, сыр) перед сном:

А. Мешает мне спать.
В. Не влияет на мой сон
С. Улучшает мой сон

11. Углеводы, такие как хлеб, крекеры, перед сном:

А. Нарушают мой сон. Я сплю лучше, если ем легкую пищу
В. Не влияют на меня.
С. Лучше чем ничего. Но я сплю лучше, если плотно поужинаю.

12. Сладкое перед сном:

А. Совсем не мешает мне спать
В. Иногда делают меня беспокойным в кровати.
С. Не дает мне уснуть всю ночь

13. Как часто вы едите каждый день?

А. 2 или 3 раза с перекусами.
В. 3 раза и может быть 1 перекус.
С. 3 раза с постоянными перекусами.

14. Ваше отношение к еде:

А. Я часто забываю поесть.
В. Я наслаждаюсь едой и редко забываю поесть.
С. Я люблю еду. Это основная часть моей жизни.

15. Когда вы пропускаете еду, вы чувствуете себя:

А. Хорошо
В. Не так хорошо как обычно, но это не особо меня беспокоит
С. Чувствую себя раздраженным, слабым и уставшим.

16. Насколько вы любите жирную пищу?

А. Не люблю совсем.
В. Средне
С. Очень люблю

17. Когда вы едите фруктовый салат на завтрак или обед, вы чувствуете себя:

А. Удовлетворенным
В. Нормально, но обычно я что-нибудь перекусываю между едой.
С. Неудовлетворенным и голодным

18. От какого типа еды вы чувствуете себя истощенным?

А. Жирная еда делает меня сонным.
В. Никакая еда так на меня не влияет.
С. Фрукты, сладости или кондитерские изделия делают меня активным, а потом наступает упадок сил.

19. Порции, которые вы едите:

А. Меньше средних
В. Средние, не больше и не меньше, чем у других.
С. Я ем большие порции еды, как правило больше чем у большинства людей.

20. Что вы думаете о картофеле?

А. Мне не нравится картофель
В. Равнодушен к нему
С. Люблю его.

21. От красного мяса вы себя чувствуете:

А. уставшим
В. Также как обычно
С. сильным

22. Салат на обед делает вас:

А. Полным энергии и здоровья
В. Нормальным, но это не лучшая пища для меня
С. Сонным

23. Что вы думаете о соли?

А. Еда часто слишком соленая для меня.
В. Соль меня не заботит
С. Обожаю соль и солю пищу регулярно

24. Для перекуса вы выберете:

А. Я обычно не перекусываю. Но если соберусь, то это будет что-то сладкое
В. Я могу перекусить чем угодно
С. Мне нужны перекусы, я предпочитаю мясо, сыры, яйца или орехи.

25. Как вы относитесь к кислой еде, например, рассолам, лимонному соку, уксусу?

А. Очень не люблю
В. Я к ним равнодушен
С. Я люблю кислую еду.

26. Когда вы только поели сладости, вы:

А. Сладости могут удовлетворить мой аппетит
В. Могу поесть только сладости, но этого не достаточно
С. Не чувствую насыщения и часто хочу еще сладкого.

27. Когда вы едите только мясо (бекон, сосиски, ветчину, лосось) на завтрак, вы:

А. Становлюсь сонным или раздражительным
В. Всегда по разному
С. Наедаюсь и не чувствую голод до обеда

28. Что вы предпочтете на ужин?

А. Рыба-гриль, салат и рис
В. А, или что-то из А и С
С. Бараньи отбивные, вареную морковь, печеный картофель

29. Когда вы едите тяжелую или жирную пищу, вы:

А. Становлюсь раздражительным
В. Это не влияет на меня
С. В основном это делает меня спокойным и добродушным.

30. Когда вы чувствуете себя беспокойным, вы:

А. Ем фрукты или овощи
В. Ем что-то, чтобы отвлечься
С. Жирная пища делает меня спокойным.

31. У вас получается лучше сконцентрироваться, если вы едите:

А. Фрукты и зерновые
В. Обычно ничто не влияет на мою концентрацию
С. Мясо и жирную пищу.

32. Вы чувствуете себя подавленным, когда едите:

А. Жирную тяжелую пищу
В. Еда не влияет на мое настроение
С. Фрукты, хлеб или сладости

33. Вы знаете, что ваш вес растет когда вы:

А. Едите жирную пищу
В. Еда не влияет на мой вес. Я набираю, если переедаю
С. Едите фрукты и углеводы

34. От чего у вас бывает бессонница?

А. У меня редко бывает бессонница от голода
В. У меня редко бывает бессонница, но если бывает, то мне нужно что-нибудь съесть и я усну.
С. У меня часто бывает, что я просыпаюсь ночью, чтобы что-то съесть. Если я поем перед сном, то сплю хорошо.

35. Ваш тип личности:

А. Спокойный, замкнутый, интроверт.
В. Не интроверт, не экстраверт.
С. Я экстраверт.

36. Ваше эмоциональное и физическое состояние лучше, когда вы едите:

А. Легкую белковую пищу (например, белок куриного яйца), курицу, рыбу, фрукты.
В. Любую полезную пищу
С. Жирную пищу

37. Вы предпочитаете климат:

А. Теплый или жаркий.
В. Мне все равно.
С. Холодный климат.

38. У вас есть проблемы с кашлем или с болью (давлением) в грудной клетке? (если нет, пропустите этот вопрос).

39. Бывает, что у вас трескается кожа или бывает перхоть? (если нет, пропустите этот вопрос).

40. У вас бывают головокружения? (если нет, пропустите этот вопрос).

41. Ваши глаза обычно:

А. Сухие
В. Нормальные
С. Часто слезятся

42. Цвет вашей кожи:

А. Очень бледный
В. Нормальный цвет
С. Розовый или даже красная

43. Ваши ногти:

А. Толстые
В. Средние
С. Тонкие

44. Есть ли у вас рвотный рефлекс?

А. Очень редко
В. Нормально
С. Часто

45. Бывает ли у вас гусиная кожа?

А. Часто
В. Иногда
С. Очень редко

46. У вас чаще бывают следующие проблемы:

А. Запоры
В. Не бывает проблем с желудком
С. Расстройство (диарея)

47. Если вас кусают насекомые, то какая реакция у вас наблюдается:

А. Небольшая
В. Средняя
С. Сильная

48. Ваш тип фигуры:

А. Низкий и коренастый
В. Средний
А. Высокий и худой

49. У вас в носу обычно:

А. Сухо
В. Нормально
С. Влажно

Подсчет результатов теста

Посчитайте сколько А, В и С у вас получилось после прохождения теста.

Если количество ответов А на 5 и более превышает В и С, значит, у вас медленный обмен веществ

Если количество ответов В на 5 и более превышает А и С, или ответы А, В и С не превышают на 5 и более другие два типа ответов, то у вас нормальный обмен веществ.

Если количество ответов С на 5 и более превышают А и В, то у вас быстрый обмен веществ.опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

Источник

Метаболический профиль в Волгограде

Комплекс лабораторных исследований, который позволяет оценить основные виды обмена (углеводный, белковый, жировой), а также обмен гормонов и других биологически-активных веществ, что дает возможность выявить нарушения в данных процессах. В норме обмен веществ в организме человека сбалансирован и обеспечивает нормальное функционирование всех систем и органов.

Что входит в комплекс

Приём и исследование биоматериала

Когда нужно сдавать анализ Метаболический профиль?

Подробное описание исследования

Метаболический профиль — комплексное лабораторное исследование, которое позволяет оценить скорость обмена веществ (метаболизма) и выявить нарушения в данном процессе, которые могут стать причиной ожирения, нарушения репродуктивной функции, заболеваний сердечно-сосудистой системы и многих других патологических состояний.

В данный комплекс лабораторных исследований входит определение следующих показателей:
Тиреотропный гормон (ТТГ) — гормон, вырабатываемый гипофизом (железа, которая синтезирует гормоны и находится в основании черепа). ТТГ участвует в регуляции синтеза гормонов щитовидной железы (тироксин, тетрайодтиронин (Т4) и трийодтиронин (Т3)), стимулируя выработку Т4 и Т3.

По уровню ТТГ в сыворотке крови судят о наличии гипертиреоза — гиперпродукции гормонов щитовидной железы, — когда концентрация ТТГ ниже нормы, и гипотиреоза (дефицит гормонов щитовидной железы), когда уровень ТТГ повышен. Данные патологические состояния характеризуются нормальными уровнями Т3 и Т4.

Т3 и Т4, находящиеся в крови, практически полностью связываются белком. Небольшая часть гормонов остается несвязанной (свободной) и представляет собой биологически активную форму.

Если щитовидная железа вырабатывает чрезмерное количество Т4, то у человека могут наблюдаться симптомы гипертиреоза: повышенная нервная возбудимость, учащенное сердцебиение, потливость.

Если щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество Т4, это состояние характеризуется наличием симптомов, связанных с гипотиреозом: отечностью лица, шелушением кожи, запорами, нарушением менструального цикла.

И гипертиреоз, и гипотиреоз также могут быть связаны с раком щитовидной железы или чрезмерным/недостаточным синтезом ТТГ. Дифференциальная диагностика данных состояний может быть выполнена с помощью измерения уровня свободного Т4.

Кортизол (гидрокортизон) — глюкокортикоидный гормон коры надпочечников, который участвует в регуляции обмена жиров, белков и углеводов в организме.
Продукция кортизола зависит от функциональной активности надпочечников и состояния гипофиза.

В плазме крови кортизол представлен свободной, то есть биологически активной формой (около 5 % всего вырабатываемого кортизола) и соединениями с белками плазмы (преимущественно транскортином и альбуминами), а также в виде метаболитов.

Секреция кортизола у здорового человека составляет 15–30 мг и в норме имеет выраженный суточный ритм. Самая высокая концентрация отмечается рано утром, затем уровень гормона постепенно снижается в течение дня и достигает минимума около полуночи. Эта закономерность может измениться, если у человека есть ряд заболеваний, связанных с подавлением или усилением синтеза гормона.

Сочетание клинических симптомов, которые отмечаются при хроническом повышении уровня кортизола, называют синдромом Кушинга. Характерные клинические симптомы включают:

В высоких концентрациях кортизол увеличивает всасывание натрия и выведение калия, что способствует задержке жидкости и возникновению отеков, развитию артериальной гипертензии и аритмии (нарушению частоты сердечных сокращений).

Избыток гормона может провоцировать развитие неврозов, вплоть до бредовых расстройств и тяжелой клинической депрессии.

Инсулин вырабатывается поджелудочной железой, основная его задача — транспорт глюкозы из крови внутрь клеток организма. Таким образом он участвует в регуляции энергетического обмена.

В поджелудочной железе есть специализированные клетки (бета-клетки), в которых биологически неактивный препроинсулин под действием стимулирующих факторов (повышение концентрации глюкозы в крови) в результате цепи реакций превращается в биологически-активный гормон инсулин, который высвобождается в кровоток.

Если нарушена работа поджелудочной железы и инсулин не производится в достаточном количестве или же возникает невосприимчивость клеток к инсулину (инсулинорезистентность), то глюкоза не поступает в клетку и не перерабатывается. Глюкоза накапливается в сыворотке крови, что опасно нарушением нормального обмена веществ и может приводить к развитию сахарного диабета, поражению органов и систем.

C-пептид — фрагмент молекулы проинсулина, который образуется в процессе биосинтеза инсулина. Когда инсулин выделяется в кровоток, также высвобождается равное количество свободного C-пептида.

Примерно 50 % образовавшегося инсулина сохраняется в печени, имея время полужизни в крови не более 4 минут. С-пептид из кровотока печенью не удаляется и его содержание в крови соответствует продукции в поджелудочной железе. Поэтому об инсулинсекретирующей способности В-клеток поджелудочной железы можно косвенно судить по уровню С-пептида.

Белок лептин — пептидный гормон, который участвует в регуляции энергетического обмена, сигнализируя о насыщении в ответ на поступление пищи. Гормон в большей степени вырабатывается клетками жировой ткани (адипоцитами), меньшая часть секретируется плацентой, скелетной мускулатурой и слизистой желудка.

Биологическое действие лептина осуществляется через специфические рецепторы в гипоталамусе. Когда лептин взаимодействует со своим рецептором, активируется синтез биологически-активных веществ, которые подавляют аппетит. Также останавливается образование стимулирующих аппетит веществ. По мере того как концентрация лептина в крови увеличивается, чувство голода постепенно проходит.

Избыток лептина в крови в редких случаях может быть связан с генетическими дефектами. Но чаще всего человек перестает улавливать «сигналы насыщения» из-за:

Переизбыток лептина провоцирует избыточное накопление жировой ткани в организме, из-за этого значительно увеличивается секреция инсулина, провоцируя гиперинсулинемию.

В норме лептин увеличивает потребление инсулина тканями организма и снижает его продукцию. Избыток инсулина, вызванный гиперсекрецией лептина, уже не поглощается мышцами и клетками печени, а количество инсулиновых рецепторов в тканях уменьшается, развивается инсулинорезистентность, т.е. невосприимчивость клеток к инсулину. Данное состояние увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа.

Глюкоза — основной источник энергии для всех клеток организма. Глюкоза постоянно необходима клеткам, поэтому в норме в сыворотке крови должен поддерживаться относительно постоянный ее уровень.

Глюкоза образуется в процессе переваривания пищи, содержащей углеводы. Как правило, уровень глюкозы в сыворотке крови незначительно увеличивается сразу после приема пищи. В ответ на это поджелудочная железа вырабатывает гормон-инсулин, который необходим для переноса глюкозы к клеткам и тканям, где она используется для получения энергии. По мере того, как глюкоза утилизируется с помощью инсулина ее уровень в крови постепенно снижается, что останавливает выработку инсулина поджелудочной железой.

Если работа этой системы (глюкоза-инсулин) нарушается, глюкоза остается в крови и не может быть утилизирована клетками. Наиболее распространенное заболевание, связанное с нарушением утилизации глюкозы и выработкой инсулина – сахарный диабет.

Значительные изменения уровня глюкозы в сыворотке крови провоцируют опасные для жизни состояния, вызывая нарушения в работе органов, повреждение мозга и другие тяжелые последствия.

Индекс атерогенности — показатель, который позволяет оценить риск развития заболеваний сердца и сосудов. Для расчета показателя используют определение 2-х параметров: уровень общего холестерина и уровень липопротеинов высокой плотности.

Холестерин — это жироподобное вещество, которое необходимо для нормальной работы организма. Он входит в состав клеточных мембран, используется для синтеза некоторых гормонов, из него продуцируются желчные кислоты, необходимые для всасывания в кишечнике питательных веществ из пищи.

Небольшое количество холестерина циркулирует в крови в виде сложных частиц, называемых липопротеинами. Каждая частица содержит комбинацию белка, холестерина, триглицерида и фосфолипидов. Данные комплексы классифицируются по их плотности на:

ЛПВП помогают удалять избыток холестерина из кровеносных сосудов (за это они получили название «хороший» холестерин), а ЛПНП и ЛПОНП, наоборот, задерживают его в тканях и органах.

Избыток холестерина откладывается в виде бляшек на стенках кровеносных сосудов. Бляшки, постепенно увеличиваясь в размерах, приводят к сужению просвета сосудов или к их полной закупорке. Это увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и осложнений данных заболеваний.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и очень низкой плотности (ЛПОНП) — основные переносчики жиров (триглицеридов) в организме. Данные классы липопротеинов также называют «плохим холестерином», потому что при увеличении уровня ЛПОНП и ЛПНП повышается риск развития атеросклероза (отложение жировых «бляшек» на стенках сосудов) и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Исследования, входящие в данный комплекс, позволяют оценить основные виды обмена (углеводный, белковый, жировой), а также обмен гормонов и других биологически-активных веществ, что позволяет выявить нарушения в данных процессах. В норме обмен веществ в организме человека сбалансирован и обеспечивает нормальное функционирование всех систем и органов.

Подробное описание исследований, референсные значения представлены на страницах с описаниями отдельных исследований.

Источник

Лечение нарушений обмена веществ

Обмен веществ — это набор химических реакций, которые поддерживают жизнь человека. Все полезные элементы наш организм получает из внешней среды, в основном из пищи и воды. Нарушения обменных процессов могут негативно сказаться на состоянии всех органов и систем, поэтому требуют обязательного лечения.

Различают нарушения обмена:

Причины нарушения обменных процессов

Существует большое количество возможных причин, среди них:

В ряде случаев имеет место сочетание сразу нескольких неблагоприятных факторов.

Признаки нарушения обмена веществ

Симптомы нарушений обмена веществ бывают различными. Как правило, о возможном недуге говорят следующие признаки:

Лечение нарушений обмена веществ предусматривает обязательное дообследование и постановку точного диагноза. Под этим собирательным термином подразумевается множество заболеваний, у каждого из них свои причины и тактика лечения. Если вы обнаружили у себя похожую симптоматику, обратитесь к врачу-терапевту. Не стоит заниматься самодиагностикой и самолечением.

Методы диагностики

Во время первичного приема врач-терапевт проведет общий осмотр, соберет анамнез и выслушает жалобы. На основании этой информации врач направит на комплексное углубленное обследование. Могут быть задействованы такие методы диагностики, как:

По результатам обследования, при необходимости, пациент направляется к узким специалистам — эндокринологу, гастроэнтерологу, гинекологу и др.

Особенности лечения нарушений обмена веществ

Лечение всегда комплексное, так как нарушение обменных процессов влияет на состояние всего организма и чаще возникает на фоне хронических заболеваний. Если причиной недуга являются врожденные генетические изменения, то терапия требуется на постоянной основе. В этом случае важно регулярно наблюдаться у врача, чтобы не усугубить свое состояние. Так специалист сможет оценивать результаты лечения и корректировать его при необходимости.

Приобретенные заболевания полностью вылечить легче, если обратиться к специалисту на начальной стадии.

Любая терапия состоит из диагностического поиска причин заболевания и последующего их устранения. Кроме того, важно обеспечить нормальное поступление витаминов, микро- или макроэлементов в организм с помощью диетотерапии и при необходимости лекарственной терапии. Любой случай нарушения метаболизма предполагает коррекцию режима питания, водного режима, образа жизни.

Лечебная диета разрабатывается врачом, исходя из конкретного случая и профессиональных диетологических рекомендаций. В большинстве случаев нужно придерживаться рационального питания: соблюдать режим питания, отказаться от алкоголя, острой пищи, маринадов, специй, жаренных и жирных блюд. При этом питаться необходимо часто, небольшими порциями.

Как узнать свой метаболизм

Важно обратить внимание на образ жизни в целом. Многие нарушения в организме запускаются в период стресса. Поэтому необходимо по возможности исключить его или научиться навыкам стрессоустойчивости. В этом может помочь психолог или психотерапевт. Следует уделять внимание физической активности, режиму сна и бодрствования.

Если нарушение метаболизма незначительное и появилось недавно, общих рекомендаций для выздоровления может быть достаточно. Однако, чаще всего, это относится к тем случаям, когда болезнь вызвана внешними причинами.

Если патологический процесс возник давно, спровоцирован генетическими (врожденными) факторами, то необходима комплексная врачебная помощь. Так, при выявленном сахарном диабете может потребоваться лекарственная терапия совместно с диетотерапией и некоторыми физиотерапевтическими методиками, при заболеваниях яичников — гормональная терапия, при патологии щитовидной железы — прием тиреоидных гормонов или наоборот тиростатиков и пр. В редких случаях может понадобиться хирургическое вмешательство, например, при выявлении крупных узлов щитовидной железы, осложненных кист яичников или гиперпролактинемии, связанной с макроаденомой гипофиза.

Лечение нарушений обмена веществ в клинике «Семейный доктор»

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *